Llibres de ciències naturals

El origen del hombre y la selección en relación al sexo
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Darwin, Charles

Con la publicación en 1871 de The Descent of Man, and Selection in Relation to Sex (El origen del hombre y la selección en relación al sexo) Charles Darwin culminaba la exposición pública de su teoría de la evolución. En esta obra Darwin presenta sus ideas sobre la evolución humana, el lugar de la humanidad en la naturaleza, las estrechas relaciones biológicas con los parientes primates no humanos y la importancia de la evolución sexual. Su tesis primordial fue que los humanos compartían con los otros primates atributos estructurales y físicos, conclusión a la que llegó basándose en datos extraídos de estudios de anatomía comparada, fisiología y embriología. Adelantándose a los debates sobre la cuna de la humanidad, Darwin sugirió en su libro que nuestros primeros ancestros habían vivido en el continente africano, conjetura que sería confirmada en el siglo XX por los descubrimientos de la paleoantropología. Darwin concluía su libro afirmando que de todas las causas que habían llevado a las diferencias de los aspectos externos entre las estirpes humanas, y en cierta medida entre éstas y los animales inferiores, la más eficaz había sido la selección sexual.
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Permacultura. La Biblia para principiantes
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Gis, Johann

Tanto si tiene un terreno grande como si dispone de un pequeño jardín o un huerto en su balcón, en este libro encontrará soluciones amenas y realistas adaptadas a sus necesidades, que le ayudarán a iniciar su proyecto de permacultura.
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SOS probióticos
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Barroso Flores, José Antonio

¿Sabías que existen evidencias de que hace más de 5000 años nuestros antepasados ya consumían leche fermentada de forma consciente? ¿Que el consumo de bacterias fermentativas propició cambios en nuestro ADN, como el que ahora nos permite digerir la lactosa de la leche? ¿Que la col fermentada ayudó a los obreros chinos en la construcción de su Gran Muralla? ¿Que los barcos de los descubrimientos de ultramar cargaban gran cantidad de alimentos fermentados que ayudaron a los pasajeros a soportar las penalidades de la travesía? ¿Que los mongoles conquistaron su vasto Imperio alimentándose de leche de yegua fermentada y carne de caballo curada bajo su silla? ¿Que la madre lactante puede transmitir al bebé su propio carácter con los probióticos de la leche con la que lo nutre? Aunque hasta hace poco tiempo no hemos tenido conciencia de su existencia y de su importancia en nuestra salud, nuestra flora intestinal está degenerando respecto a la de nuestros ancestros. Por necesidades de la mercadotecnia se eliminan probióticos de la mayoría de los alimentos fermentados que se comercializan en las cadenas de distribución. Los productos ricos en probióticos vivos y activos son un alimento funcional a todos los niveles, con múltiples efectos beneficiosos sobre nuestro organismo, como son los que ejercen sobre el sistema digestivo, nervioso, arterial, en los lípidos plasmáticos o en el sistema osteoarticular. Últimamente, se nos reitera la importancia de consumir alimentos con probióticos mediante recomendaciones plagadas de nombres exóticos: kombucha, kéfir, miso, kimchi, chucrut Pero, en realidad, siempre hemos tenido a nuestra disposición alimentos cargados de microorganismos, que han venido enriqueciendo nuestra flora intestinal a través de los siglos, y que son mucho más cercanos a nuestra dieta mediterránea, como los embutidos crudos curados, las aceitunas, la cerveza, el vino, la miel, los salazones de pescado o el queso. José Antonio Barroso, fundador de uno de los laboratorios de análisis alimentario con más prestigio de nuestra geografía, nos ofrece una descripción precisa sobre la perfecta simbiosis ancestral entre el ser humano y los probióticos, de la que nos hemos beneficiado inmensamente de forma mutua y gracias a la cual somos lo que hoy somos, como especie y como civilización. AUTOR José Antonio Barroso (Córdoba, 1950) se matriculó en 1970 en la Escuela Sindical de Industrias Lácteas de Madrid, centro de formación dedicado a los productos lácteos y sus fermentados. Su paso por dicha institución marcó el comienzo de su interés por los probióticos y sus aplicaciones. Su vida profesional transcurrió unid al estudio de los métodos que intervienen en la transformación de los alimentos, en especial a la actividad de los microorganismos responsables de las fermentaciones. En el 83 funda una, al principio, pequeña empresa de asistencia técnica, para las industrias del sector, gracias a la cual, desde entonces, pudo contar para sus investigaciones con un laboratorio de análisis de alimentos, donde aprendió a desarrollar y mantener activos esos microorganismos tan importantes para nuestra microbiota. En la actualidad, esa empresa que él fundó se ha convertido en un laboratorio de primer nivel, dedicado al control de calidad e investigación, altamente especializado en el sector agroalimentario y medioambiental, que cuenta con una importante plantilla de especialistas y con numerosas empresas líderes del sector entre sus clientes. En colaboración con el Dr. Escribano, ha creado una línea de alimentación funcional, que permita a las empresas poner en el mercado alimentos que no solo sean fuente de nutrientes, sino que además incluyan los efectos beneficiosos inherentes a la funcionalidad.
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Història de la ciència i tecnologia del segle XX vol.2
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Rigola, Miquel

Si la primera meitat del segle XX va posar en dubte les certeses de la matèria, la segona meitat va reconstruir el món a partir de la informació i el silici. Aquest volum analitza l’extraordinària evolució de la ciència contemporània, un període on les matemàtiques aplicades de figures com Claude Shannon i John von Neumann no només van donar lloc a la cibernètica i a la intel·ligència artificial, sinó que van establir les bases de la computació electrònica moderna, des de l’ENIAC fins a la ubiqüitat de l’ordinador personal.Història de la ciència i la tecnologia del segle XX traça un recorregut fascinant per les següents fites:-La Revolució Biològica: Des de la descoberta de la doble hèlix de l’ADN per Watson i Crick com a punt d’inflexió, fins al naixement de l’enginyeria genètica, la clonació i la teràpia gènica.-El Domini sobre la Malaltia: Avenços en immunologia, farmacologia psiquiàtrica i l’èpica dels trasplantaments d’òrgans, juntament amb tecnologies de diagnòstic com la ressonància magnètica.-De l’Àtom al Cosmos: L’exploració de l’infinitament petit amb el model estàndard de física de partícules i el bosó de Higgs, contrastada amb la immensitat de la cursa espacial, la tectònica de plaques i la cosmologia del Big Bang.-L'Era Digital: La invenció del transistor, el desenvolupament de la fibra òptica i l’emergència de la nanotecnologia i la robòtica com a motors d’una societat hiperconnectada.L'obra culmina examinant el repte ineludible de la sostenibilitat i l’impacte ambiental, configurant-se com una eina imprescindible per comprendre com la humanitat ha après a descodificar tant el llenguatge de les estrelles com el dels nostres propis gens.
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Casi cero residuos en tu vida
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Weldon, Megean

TRANSFORMA TU VIDA MIENTRAS SALVAS EL PLANETA!¿Qué es vivir con cero residuos? En pocas palabras: es intentar no enviar residuos a los vertederos. Si esperas llevarun estilo de vida sostenible, esta guía accesible te ayudará a reducir los residuos
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Juega con tu gato
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Delgado, Mikel Maria

Los gatos ocupan un lugar especial en nuestras vidas, pero muchos dueños descuidan un aspecto fundamental de su naturaleza: tu gato necesita jugar, y tú necesitas jugar con él. En este revelador libro, la Dra. Mikel Maria Delgado te ofrece las herramientas para mantener a tu gato sano y feliz mediante el juego.Apoyándose en recientísimas investigaciones, Delgado resalta el profundo impacto del juego en el bienestar físico y mental de tu gato, y brinda técnicas de experto para mantenerlo activo. Al jugar con tu gato, podrás solucionar problemas de comportamiento, fortalecer vuestro vínculo y acabar con el aburrimiento.Repleto de divertidas y educativas ilustraciones, esta inspiradora guía te invita a emprender un viaje de comprensión, conexión y felicidad compartida con tu gato, disfrutando juntos de cada momento del juego.
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La montaña viva
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Shepherd, Nan

Entre 1928 y 1933, Nan Shepherd escribió tres novelas magníficas, sus primeras tres novelas, que la hicieron famosa. Muy famosa. Entonces tenía apenas treinta años, pero la acogida de aquellos libros terminaría por llevar su efigie al billete de cinco libras del Royal Bank of Scotland. Después de aquello, como una suerte de Salinger de las Highlands, pasó mucho tiempo sin poder o querer escribir. Nadie sabe muy bien qué ocurrió. Ella tampoco lo supo explicar. Se dedicó a caminar y a escalar montañas. Al cabo de más de una década escribió una obra sobre aquellos diez años que había pasado recorriendo cada rincón de la cordillera de los Cairngorms, una zona con clima polar en el norte de Escocia. Pero no la publicó, no. La dejó en un cajón durante casi medio siglo. Hoy en día, La montaña viva se ha traducido a múltiples lenguas y está considerada una obra de culto, un clásico perdido entre las grietas del canon y un referente de la nature writing. Se trata de un volumen lleno de vida, muerte, cuerpo y tacto, mitad historia natural y mitad meditación filosófica, que recorre paisajes exteriores y gélidos, pero también otros interiores y espirituales. Influenciada por el zen y el tao, Shepherd nos cuenta en este libro cómo aprendió a reconocer la manera en la que se relacionan la mente y la montaña, cómo aprendió a adentrarse entre picos y laderas sin objetivos ni asedios a la vista, como quien visita a una amiga. Poco a poco, el tiempo se hizo otro y también su experiencia de la naturaleza. Probablemente nadie ha descrito la esencia de un paisaje como lo hizo ella, nadie ha captado de ese modo la belleza trascendente de una montaña y del mundo salvaje que la conforma. Robert Macfarlane, uno de los grandes autores de la nature writing actual, reconoce en su prólogo que la lectura de este libro, simplemente, le cambió. A nosotros también, y sospechamos que a muchos lectores les ocurrirá lo mismo.
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¿Por qué E=mc2?
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Cox, Brian

La historia de cómo Albert Einstein descubrió la ecuación más famosa de la ciencia y sus repercusiones en la física moderna. ¿Qué significa en realidad E = mc²? Brian Cox y Jeff Forshaw emprenden un viaje hasta las fronteras de la ciencia del siglo XXI para descubrir qué se esconde detrás de la secuencia de símbolos que conforman la ecuación más famosa de Einstein. Explicando y simplificando las nociones de energía, masa y luz, demuestran que esta ecuación contiene la estructura misma de la naturaleza. Para ello nos llevan hasta el CERN, en Ginebra, donde tiene lugar uno de los experimentos científicos más importantes y ambiciosos de todos los tiempos: el gran colisionador de hadrones, el famoso acelerador de partículas capaz de recrear las condiciones que existían en el universo fracciones de segundo después del big bang. ¿Por qué E = mc²?, best seller aclamado por la crítica internacional, expone una de las explicaciones más fascinantes y accesibles sobre la teoría de la relatividad y sobre cómo se relaciona con nuestro mundo contemporáneo.Reseñas:«Si no eres físico y quieres comprender a Einstein y su teoría de la relatividad, deberías leer este libro.»Huffington Post «Un libro que nos muestra lo hermoso y complejo que es nuestro universo.»Discovery.com
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Matemáticas 100 conceptos
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Freiberger, Marianne

Matemáticas es una introducción perfecta al misterioso y mágico mundo de los números, que le lleva por una rápida visita guiada desde los fundamentos de la aritmética hasta los l mites más difusos donde convergen las matemáticas y la filosofía. Con 1
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Psiconeuroinmunología
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Castes, Marianela

La salud no es una cuestión de azar o de una genética inmutable,es el resultado de la comunicación constante entre tu mente,tus defensas y tu entorno. Tu sistema inmunológico escucha lo que piensas y siente lo que callas. Inmunoalfabetizarte es una invitación a la inmunoprevención. Este libro, respaldado por décadas de investigación de la Doctora Marianela Castés, pionera en Psiconeuroinmunología, te brinda el conocimiento y las herramientas para identificar y transformar los factores invisibles que afectan a tu salud: el estrés crónico, la rigidez mental, la frustración, la rabia y el miedo. Aquí descubrirás cómo tus células protectoras actúan según tus creencias y estados emocionales. La salud es una conquista diaria que nace de la coherencia entre nuestras emociones y nuestras células. Aprende a escuchar los susurros de tu cuerpo para que nunca tenga que gritar. Descifrar el lenguaje de tu sistema inmunológico te permitirá tomar el mando de tu biología, desactivar patrones de conducta tóxicos y fortalecer tu escudo natural de protección desde el interior. Una obra esencial para quienes buscan la salud integral, y una guía de empoderamiento para aquellos “impacientes” que, en su proceso de sanación, deciden ser los protagonistas de su recuperación.
18,00€ 17,10€
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Zaragoza. El nudo gordiano del ferrocarril español
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Torecilla Cubero, José Luis

Zaragoza. El nudo gordiano del ferrocarril español
29,00€ 27,55€
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La aritmética del siglo XXI
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Adamuz-Povedano, Natividad

Si bien el ser humano posee un cierto potencial numérico innato, no exclusivo de nuestra especie, hubo un tiempo en el que el hombre no conocía los números, ni siquiera modo alguno de conteo, como se desprende de las observaciones de algunas tribus. No ob
13,00€ 12,35€
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Fixa-t'hi: roques
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Nogués Otero, Alex

Saps que les roques es formen a partir de magma, sediments, fòssils...? Que algunes es poden esmicolar amb les mans o que n'hi ha que fins i tot floten? Fixa-t'hi: roques és una petita guia per iniciar-se en l'observació de la natura. Penja-te-la i surt a explorar!
9,90€ 9,40€
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La proporción áurea
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Meisner, Gary B.

De las pirámides de Giza a las proporciones del rostro humano, la proporción áurea tiene la infinita capacidad de general la belleza de las formar con la exquisita proporción. Este fantástico libro detalla de manera completa y sencilla como comprender la divina proporción en nuestro mundo con más de 250 piezas de arte a todo color.
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La farsa de la transición ecológico-energética
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Aavv

Los textos que se incluyen en este libro tienen su origen en varias mesas redondas celebradas en el País Vasco. Esos actos se interesaban por una materia singularmente polémica, como es la relativa al despliegue de un sinfín de instalaciones presuntamente vinculadas con lo que en su momento se llamaron energías renovables. Por detrás se hallaba una discusión más amplia, que plantea el sinfín de miserias que rodean a una supuesta transición energética llena de trampas. Hablamos de un proyecto y de un proceso que ocultan los intereses de grandes empresas, que en modo alguno contestan, de resultas, la lógica del capital y que ratifican el sinsentido de un sistema que nos conduce de forma enloquecida a un horizonte de colapso general y de ecofascismo al servicio de unos pocos. Antonio Aretxabala es doctor en Geología y divulgador científico, trabajó en su momento, como experto en geotecnia y hormigón, en la Universidad de Navarra y lo ha hecho también en la de Zaragoza, ha estudiado, en singular, la interacción entre la historia y la geología. Antonio Turiel, también divulgador científico, es licenciado en Física y Matemáticas, y doctor en Física Teórica, trabaja como investigador científico en el Instituto de Ciencias del Mar del CSIC en Barcelona. Carlos Taibo ha sido durante treinta años profesor de Ciencia Política en la Universidad Autónoma de Madrid y es autor de libros sobre la perspectiva del decrecimiento y la teoría del colapso.
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Los insectos comestibles en el mundo
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Esperanza Díaz, Ligia

A lo largo de la historia, numerosas civilizaciones incorporaron los insectos como parte de su dieta. Pero la entomofagia o consumo de insectos es una práctica alimentaria que, lejos de haberse extinguido, pervive en culturas y sociedades de aproximadamente la mitad de los países del mundo, con más de dos mil especies comestibles. En la actualidad, se presenta como una alternativa viable y necesaria ante los retos globales del hambre, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad. A partir de las contribuciones de especialistas de distintas disciplinas y países, esta obra colectiva recorre los indicios de entomofagia en la evolución humana y sus tradiciones milenarias en México, Brasil y Colombia, describe tanto las características biológicas y nutricionales de las principales especies comestibles de insectos como su aprovechamiento en la industria alimentaria y su incorporación a las prácticas gastronómicas contemporáneas, expone y analiza las percepciones del consumidor en Europa y los retos sanitarios, económicos y culturales que enfrenta este emergente campo de investigación. Ofrece, en suma, una visión integral de cómo la ciencia, la tradición y la innovación pueden converger en un modelo alimentario más sostenible y equitativo.
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Seis problemas que la ciencia no puede resolver
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CONTERA, SONIA

Una exploración profundamente original de los grandes enigmas que la ciencia aún no ha podido resolver. La ciencia ha transformado nuestra vida más allá de lo imaginable. Nos ha llevado al espacio, ha descifrado el genoma humano y ha creado máquinas que aprenden. Pero, en su núcleo, persisten misterios que ningún avance ha conseguido despejar. Sonia Contera, catedrática de Física en Oxford y una de las científicas más influyentes del panorama internacional, nos invita a explorar esas fronteras del conocimiento donde las ecuaciones se detienen y comienza el asombro. Desde los enigmas de la física cuántica, el origen de la vida y el misterio del envejecimiento, hasta los retos de la inteligencia artificial y la conciencia, Contera revela cómo cada intento de respuesta ha cambiado nuestra forma de entender el universo... y a nosotros mismos. Un viaje fascinante y accesible por los desafíos más profundos de la ciencia contemporánea y por las preguntas que seguirán marcando el futuro de la humanidad.
21,90€ 20,80€
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La Inmunología en la Salud y la Enfermedad
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Salinas Carmona, Mario César

La obra cubre los aspectos Básicos del Sistema Inmune y su funcionamiento en condiciones de Salud y de Enfermedad. Esta obra es un ejemplo de la Medicina traslacional que ilustra como la información básica generada en los laboratorios de Investigación se aplica directamente en la cama del enfermo (bench to bed). Se presentan casos clínicos de pacientes atendidos en una unidad hospitalaria que atiende todos los niveles de Salud de la Población del norte de México. Mantiene actualizada la información básica y clínica y una sección de autoevaluación que sirve de guía para los médicos generales que desean presentar el Examen Nacional a Aspirantes de Residencias Médicas (ENARM). Se incluye un capítulo sobre el VIH y SIDA que contiene la guía y recomendaciones oficiales para solicitar pruebas, comunicar resultados de las pruebas de Infección por VIH. La obra contiene la información básica y clínica indispensable para los estudiantes de Medicina y otras disciplinas del área biomédica. Esta nueva edición incorpora la actualización de conceptos y conocimientos hasta el año 2022, incluyendo recomendaciones nacionales e internacionales para tratar a personas infectadas con el VIH. Incluye un capítulo sobre la inmunidad de mucosas y resalta le importancia de la microbiota en la salud. La segunda parte del libro tiene la información de la aplicación clínica del conocimiento básico de la primera parte de la obra, además de aplicar esa información en el diagnóstico, pronóstico y el razonamiento para escoger un tratamiento con efectores inmunológicos. El libro de texto La Inmunología en la Salud y en la Enfermedad ha sido utilizado por miles de estudiantes en los niveles de Licenciatura de Médico Cirujano y Partero, Odontología, Salud Pública y Nutrición, Químico Clínico Biólogo, Químico Fármaco Biólogo, Parasitólogo además se utiliza como libro de consulta por estudiantes de Maestría y Doctorado en Ciencias Biomédicas que necesitan información fundamental de la Inmunología para sus tesis. Sirve como guía para repasar conocimientos a Médicos que se preparan para presentar el examen nacional de aspirantes a las Residencias médicas (ENARM). Su claridad expositiva, su estructura didáctica y el acento puesto en los principios y los conceptos clave hacen de La Inmunología en la Salud y la Enfermedad una herramienta indispensable para la comprensión de esta apasionante disciplina para los estudiantes del área biomédica, en especial Medicina, Odontología, Salud Pública, Nutrición y Química.
79,00€ 75,05€
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El mundo que nos dejis
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Barrero, Lucas

Hace años, cuando se hablaba del terrible impactoque tendría el cambio climático, siempre se recordabaque debíamos pensar en las generaciones futuras. Pues bien, las generaciones futuras ya estánaquí. Tienen cinco, diez, veinte años, y han nacidoen un planeta destrozado, al borde del colapso. Por eso, cada vez más estudiantes de todo el mundo toman conciencia del problema y se suman a la huelga de Fridays for Future. Lucas Barrero es la caravisible de este movimiento en España. Activista y estudiante de Biología y Ciencias Ambientales, nos cuenta a todas las generaciones todo lo que necesitamos saber sobre el cambio climático: cómo nos afectará en nuestro día a día, qué debemos hacer para evitarlo y aquién hay que pedir solucionesy explicaciones.
10,90€ 10,35€
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El romance de la realidad
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Azarian, Bobby

¿Por qué existimos? Durante siglos, esta pregunta ha sido competencia exclusiva de la religión y la filosofía. Pero ahora la ciencia está dispuesta a sentarse a la mesa.Según el paradigma científico dominante, el universo tiende al azar, funciona según leyes sin propósito y la aparición de la vida es un accidente carente de sentido. Pero esta sombría interpretación de la naturaleza está siendo cuestionada actualmente por hallazgos de vanguardia en la intersección de la física, la biología, la neurociencia y la teoría de la información, lo que se conoce generalmente como ''ciencia de la complejidad''. Gracias a una nueva comprensión de la evolución y a los recientes avances en la comprensión del fenómeno conocido como emergencia, está tomando forma una nueva narrativa cósmica: Las ''partes'' más simples de la naturaleza se unen para formar ''todo'' cada vez más grande en un proceso que no tiene fin a la vista. En ''El romance de la realidad'', el neurocientífico cognitivo Bobby Azarian explica la ciencia que subyace a esta nueva visión de la realidad y explora lo que significa para todos nosotros. Con una prosa atractiva y accesible, Azarian esboza el malentendido fundamental de la termodinámica que subyace en las viejas suposiciones sobre la evolución del universo, y nos muestra las pruebas que sugieren que el universo es un sistema ''autoorganizado'', que avanza hacia una complejidad y conciencia crecientes. El cosmólogo y divulgador científico Carl Sagan dijo una vez de la humanidad que ''somos una forma de que el cosmos se conozca a sí mismo''. ''El Romance de la Realidad'' demuestra que esta poética afirmación se apoya de hecho en un fundamento científico y nos ofrece una nueva forma de conocer el cosmos, junto con una fascinante visión de la vida que impregna la existencia de significado, sin necesidad de nada sobrenatural.
27,95€ 26,55€
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Citroen 2CV
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Saornil, Víctor

Hace más de ochenta años se presentó al público un utilitario con el discreto logotipo, azul y amarillo, de Citroën. Corría el año 1948. André Citroën había concebido la idea de crear un coche para los granjeros y sus familias. Un automóvil que, finalmente, pudiera desbancar al caballo y al carro. Había empezado la historia del 2CV. Se incluyen otros modelos emblemáticos de la marca, como el Rosalie, DS Tiburón, Visa, BX, AX o Santia, así como los últimos Concept Cars.
19,95€ 18,95€
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Orquídeas. Introducción a las especies ibéricas, baleares y canarias
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Hernández, Victor J.

Guía de bolsillo de introducción a las orquídeas de la península Ibérica, Baleares y Canarias, con láminas de identificación de las especies más frecuentes y breves apartados sobre cómo identificarlas, dónde encontrarlas, estudio y conservación. Diseñada para introducirnos en el conocimiento de estas especies, para emplearla en cursos de formación y programas de educación ambiental, o bien para disponer de un resumen de los caracteres de identificación básicos (láminas y textos) en un formato de bolsillo que facilita tenerlos siempre a mano.Dirigidas a todos los públicos y edades, con un diseño resistente y de uso sencillo y rápido en el campo, las Guías desplegables Tundra son guías básicas de introducción al conocimiento de nuestro rico patrimonio natural y de las especies más frecuentes o emblemáticas que podemos ver en nuestros paseos y excursiones por la Naturaleza.
5,00€ 4,75€
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Permacultura en macetas
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JULIET KEMP

En estos tiempos en los que los precios de la comida aumentan vertiginosamente, cultivar en las ciudades se está poniendo cada vez más de moda. Debida a la incesante demanda de víveres y el aumento de las viviendas en pisos y apartamentos, Permacultura en Macetas, casa perfectamente poder y oportunismo para todos aquellos que disponen de poco espacio en casa. Es un texto simple y de fácil acceso, distribuido mes por mes para guiarte en el proceso de cultivar tu propio alimento (ya sea en el balcón o en macetas) siguiendo los principios de la permacultura. Estés donde estés y tengas el espacio que tengas, este libro te ayudará a dar los pasos necesarios hacia un estilo de vida más creativo y sostenible.
18,00€ 17,10€
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Un pequeño paso para [un] hombre
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Clemente, Rafael

Este libro no pretende ser una historia más acerca de la primera visita a la Luna, más bien intenta descubrir algunas facetas insólitas o al menos desconocidas por el gran público, los pequeños detalles que tienden a quedar ocultos y que ilustran muchísimo mejor la magnitud de la empresa y las mil y una dificultades que hubo que superar para llevarla a cabo. Una odisea sin precedentes.
19,50€ 18,52€
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Fisiología del Ejercicio 4ªed  (+e-book)
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López Chicharro, José Luis

Todos los capítulos han sido diseñados, revisados y actualizados por autores y colaboradores con amplia experiencia y espíritu docente, lo que se ve reflejado en la exposición de los contenidos. Se han mantenido y enriquecido los robustos pilares de la fisiología del ejercicio como el metabolismo energético, la participación del sistema cardiovascular y respiratorio o la función del músculo esquelético como órgano endocrino. Se han incorporado nuevos bloques con disciplinas emergentes como la genómica y la metabolómica que, si bien pertenecen estrictamente a otras ramas de la ciencia, se presentan como novedades imprescindibles en el conocimiento profundo de la fisiología Se han incluido más de 300 figuras nuevas y tablas para facilitar la comprensión de los conceptos explicados en cada capítulo. La versión digital de la obra incluye más de 400 preguntas de autoevaluación al final de todos los capítulos, e-recuadros con ampliación de materia y una completa bibliografía específica. Esta cuarta edición es reflejo del gran interés mostrado en el área de la Fisiología del Ejercicio durante más de 20 años por sus lectores, unido al mayor conocimiento de cómo responde el organismo al ejercicio, sus efectos sobre la salud y la necesidad de conocer la compleja realidad de los límites del cuerpo humano. La obra tiene como objetivo ofrecer a estudiantes y profesionales de todas las áreas relacionadas con el ejercicio, en cualquiera de sus dimensiones, una herramienta útil para seguir avanzando en el conocimiento y la comprensión de este campo.
98,00€ 93,10€
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Mariposas diurnas de España que hay que conocer
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Stefanescu, Constantí

España cuenta con una de las faunas más ricas en mariposas de Europa. La máxima diversidad se concentra en las áreas montañosas, especialmente del tercio norte peninsular. Los hábitats con mayor diversidad son espacios abiertos como prados y herbazales. La condición bioindicadora de las mariposas las hace idóneas para entender la calidad del entorno. En España existen diversas redes de seguimiento de mariposas, las Butterfly Monitoring Schemes o BMS, basadas en la participación de voluntariado. Estos programas de ciencia ciudadana están entre los más consolidados del país y aportan datos de gran valor. Para poder observar las mariposas basta con salir al campo con buen tiempo, tanto en primavera como en verano. Es recomendable el uso de una manga entomológica o cazamariposas, así como unos prismáticos que enfoquen a corta distancia, también muy útiles. Esta guía ilustra una parte muy representativa de las más de 230 especies de mariposas diurnas de España, las más comunes y las más características de todos los hábitats. Los dibujos se complementan con información sobre el período de vuelo, tipo de ambiente preferido y plantas nutricias, que nos ayudarán a poder localizar las distintas especies y disfrutarlas en el campo. Las Miniguías de Campo son la herramienta de bolsillo ideal para iniciarse en el naturalismo y conocer nuestra biodiversidad.
6,00€ 5,70€
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Desarrollo De Aplicaciones Iot En La Nube Para Arduino Y ESP8266
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Domínguez Mínguez, Tomás

Internet de las cosas (IoT) ha llegado para quedarse.Su presencia se hace notar en campos como la medicina, la industria, el transporte, la energía, la agricultura, las ciudades inteligentes y, especialmente, enlos hogares, ámbito en el que se centra este libro.Si quiere conocer todo lo necesario para crear susproyectos de IoT con dispositivos Arduino y ESP8266,este es el libro indicado. Sus explicaciones partende un nivel básico en Arduino y aumentan su dificultad de forma gradual. Además, los conceptos teóricos para conocer los protocolos (HTTP y MQTT) y las arquitecturas utilizadas (cliente-servidor, publicación-suscripción y REST) se acompañan con múltiples ejercicios prácticos en los que se comenta, paso a paso, el código de cada programa y la configuración de los servicios en la nube empleados.Con este libro, desarrollará multitud de aplicaciones IoT y empleará servicios en la nube como Ubidots, Beebotte, Pushbullet o IFTTT, con los que podrá interactuar desde cualquier parte del mundo a través de un navegador web, un teléfono móvil o los asistentes de voz de Google o Alexa
24,90€ 23,65€
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INICIACIÓN AL ANÁLISIS QUÍMICO
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Aavv

Aunque en los prolegómenos de esta Iniciación al análi-sis químico (General, clínico, alimentos y forense) ya se informa detalladamente sobre su contenido, en esta resumida reseña se insiste sobre el talante transversal de la didáctica de la misma que implica que las Ciencias duras (Física, Química, Biología, etc.) compartan página con las Humanidades (Historia, Sociología, Arte, Litera-tura, etc.) con el consiguiente enriquecimiento formativo que, en nuestra opinión, supone la aplicación de esta estrategia ilustrativa.Cada uno de los cuatro apartados en los que se divide el texto incluye información alusiva al tema tratado, que se complementa con la aportada en las prácticas correspondientes.El texto reserva, como se observará, un considerable espacio al análisis químico forense, ya que su amplio y diverso campo de investigación así lo requiere. Por cierto, el lector se percatará de las referencias forenses que se advierten frecuentemente a lo largo del texto dado que, la ciencia forense, tanto tiempo desaparecida del acervo popular y reducida a su entorno profesional, ya desde hace años despierta un considerable interés en la sociedad de nuestros días.
30,00€ 28,50€
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Física cuántica de lo cotidiano
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Martín Fernández, Ana

¿Sabías que cada vez que abres la puerta del garaje con el mando a distancia estás utilizando mecánica cuántica? La física cuántica no es solo teoría abstracta, sino la base invisible de nuestra vida diaria. Con un enfoque revolucionario y accesible, Martín Fernández nos guía desde los fundamentos históricos establecidos por Planck y los pioneros de los años 20 hasta las aplicaciones más sorprendentes que utilizamos sin saberlo. Descubrirás cómo la cuántica explica desde el funcionamiento de tu tostadora hasta los colores que vemos en la naturaleza. El libro revela las tecnologías cuánticas que ya forman parte de nuestro presente: el GPS que te orienta funciona gracias a relojes atómicos, las resonancias magnéticas que salvan vidas aprovechan efectos cuánticos, y los láseres omnipresentes nacen de la emisión estimulada. Cada capítulo conecta conceptos complejos como la dualidad onda-partícula, el efecto túnel y la ecuación de Dirac con dispositivos cotidianos. Exploraremos además el futuro que se avecina: computación cuántica, criptografía ultra-segura y sensores que pueden «escuchar » a las células. Una lectura imprescindible que transformará tu percepción del mundo tecnológico que te rodea, demostrando que la cuántica no es ciencia ficción, sino realidad cotidiana.
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Por qué nos encantan los gatos
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Marelli, Monica

Si eres amante de los gatos, más de una vez te habrás preguntado por qué a veces se quedan mirando fijamente al vacío, por qué echan a correr de repente o por qué les encanta sentarse en el teclado del ordenador. En estas páginas, Monica Marelli, física y auténtica apasionada de los gatos, te explica con evidencia científica el comportamiento de tu minino para que por fin lo entiendas y dejes de preguntarte qué quiere decir cuando ronronea o cuando mueve los bigotes. En estas páginas aprenderás a comprenderlo, aunque no a dominarlo, porque si algo debe quedarnos claro en esta vida es que son los gatos los que mandan.
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Horizonte
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Lopez, Barry

Una obra vívida y poética que recuerda los viajes alrededor del mundo y los encuentros humanos, animales y naturales que han dado forma a una vida extraordinaria. Llevándonos casi de polo a polo, desde las megaciudades modernas a algunas de las regiones más remotas de la Tierra, y durante décadas de experiencia vivida, Barry Lopez ofrece su trabajo más extenso y personal hasta la fecha, en un libro que se mueve de manera indeleble, a través de sus viajes, entre seis regiones del mundo: desde el oeste de Oregón hasta el Alto Ártico, desde Galápagos hasta el desierto de Kenia, desde la bahía de Botany, en Australia, hasta las plataformas de hielo de la Antártida. Mientras, Lopez también investiga la larga historia de las búsquedas y exploraciones de la humanidad, incluidos los pueblos prehistóricos que cruzaron la isla de Skræling, en el norte de Canadá, los colonizadores que saquearon el África central, un inglés de la época de la Ilustración que navegó por el Pacífico, un emisario nativo americano que encontró su camino en el aislamiento de Japón y los ecoturistas de hoy en los trópicos.A lo largo de sus viajes a algunos de los lugares más cálidos, fríos y desolados del mundo, y a través de las amistades que forja en el camino con científicos, arqueólogos, artistas y residentes locales, Lopez busca el significado y el propósito en un mundo roto. Un trabajo épico y revelador que expresa preocupación y frustración a la vez que ofrece humanidad y esperanza.
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El cuerpo, una historia por partes
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Muñoz-Chápuli, Ramón

Una inusual aproximación a nuestro cuerpo para entender cómo y por qué es así, a partir del relato de los cientos de millones de años de evolución que nos han hecho ser como somos. Inclina la cabeza y observa lo que se te presenta. En primer plano verás tu torso, del que salen a ambos costados tus dos brazos y, al final de estos, las manos. Por debajo del torso, la cadera y la pelvis, y más abajo todavía las dos piernas y los pies. Todo eso lo habrás podido ver gracias a tus ojos, oportunamente colocados en la parte frontal de tu cabeza. Si atenuamos la luz, las pupilas no tardarán en dilatarse para que no te pierdas detalle. Nada sorprendente, ¿verdad? Es, simplemente, tu cuerpo. Estamos tan habituados a él, que no solemos preguntarnos por qué es así. Todo parece estar dispuesto de forma absolutamente normal, incluso lógica. Y en efecto es así. Pero no somos el resultado de un diseño inteligente, del plano deliberado de una mente preclara. Nuestro cuerpo (tu cuerpo) es el producto de un proceso ciego e irracional, de una sucesión de pruebas, errores y callejones sin salida. De un proceso que, sin embargo, es plenamente lógico: la evolución. El propósito de este libro es, precisamente, narrar la milenaria historia del cuerpo humano para entender cómo y por qué somos así. Para ello, el biólogo especialista en evolución Ramón Muñoz-Chápuli nos acompañará por dos relatos que discurren paralelos. En el primero se describen las innovaciones que protagonizaron nuestros más remotos ancestros a lo largo de cientos de millones de años y que llevaron a la organización actual del cuerpo humano. El otro es una historia mucho más breve: dura en torno a nueve meses, los que van desde la concepción hasta el nacimiento de un ser humano. Aunque a simple vista nos parezcan independientes, descubriremos cómo esas dos tramas están estrechamente relacionadas para construir una única historia: la de tu cuerpo.
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Hogar, verde hogar
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Clara Redondo (@plantitiscroni

¿Sabías que el 90% de las plantas de interior que no sobreviven es porque no las regamos bien? Ellas mismas nos mandan señales de cuándo debemos hacerlo, olvidémonos del mantra «una o dos veces a la semana» si no queremos que nuestras amigas verdes pongan sus raíces en el jardín del más allá. Con la ayuda de Clara Redondo y sus plantastic tips, hasta el más principiante podrá convertir su casa en una jungla. Se acabaron las excusas, ya no vale eso de «Se me mueren hasta los cactus». Tipos de iluminación, sustratos, kits de herramientas básicas, esquejes, fertilización, solución de plagas y enfermedades... De todo esto y mucho más habla Hogar, verde hogar, un manual que te permitirá descifrar el lenguaje de las plantas para que ellas y tú disfrutéis de una larga y feliz vida en común. Incluye una guía con los cuidados específicos de más de 25 tipos de plantas.
21,95€ 20,85€
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Cria de loros, papagayos, periquitos...
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Aavv

Este manual ofrece respuesta a las preguntas que se le plantean a quien quiere disfrutar de un periquito, un ara, papagayo, cotorra... en su casa: qué especie es las más apropiada, la pajarera, cuidados e higiene, alimentación, reproducción, así como una descripción de las especies más comunes de psitácidos.
11,95€ 11,35€
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La servidumbre de los protocolos
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Guardiola, Íngrid

En sociedades tan complejas como las actuales, los protocolos, los procesos de automatización y los mecanismos de control rigen, imperativamente, nuestras vidas. Ahora, como nunca, los entornos digitales condicionan la visión que tenemos del mundo y el acceso al conocimiento, modulan nuestro tiempo y saturan nuestra atención. El capitalismo de plataforma termina por imponerse. Rendidos al poder de las grandes infraestructuras tecnológicas, competimos en la arena de las redes sociales, asimilamos todo tipo de recursos en línea y perdemos la capacidad de pensar que otra realidad es posible. La imaginación y el deseo han sido apartados. Ingrid Guardiola propone nuevos relatos que nos permiten tomar conciencia política de la fuerza de la máquina y su despliegue sistémico. Hay que entender el entramado y conocer sus efectos. Tenemos que ser capaces de ver el mundo con nuestros propios ojos (hacernos de él una imagen genuina), generar nuevos vínculos entre nosotros, fomentar la mutualidad y volver a apropiarnos de la vida buena, lejos de la falsa libertad que brinda el fetichismo tecnológico.
25,00€ 23,75€
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Anatomía Humana Descriptiva, topográfica y funcional. Tomo 4. Sistema Nervioso Central. Vías y Centros Nerviosos
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Rouvière, Henri

Se trata de la nueva edición del Tratado de Anatomía humana, descriptiva, topográfica y funcional de Henri Rouvière y André Delmas revisada por Vincent Delmas. Es una obra clásica que en sucesivas ediciones ha ido mejorando para mantener su vigente actualidad proporcionando una exposición didáctica, completa y actualizada de las estructuras corporales. Se trata de un tomo nuevo dedicado al Sistema Nervioso Central. Se ha incorporado una parte nueva sobre anatomía funcional del SNC que completa la parte descriptiva, que en la edición anterior formaba parte del Tomo 3. Su iconografía es precisa y clara, incluye imágenes fotográficas, radiográficas, tomodensitométricas y las obtenidas por resonancia magnética nuclear. Además al final de este tomo y del 3 se incluye un pequeño atlas de imágenes por RM. Al inicio de cada tomo hay un Índice de la nómina anatómica que facilita una referencia anatómica internacional. Además junto a la nueva terminología, cada vez que aparece un término anatómico nuevo se incluye, entre paréntesis, los términos referentes a epónimos o a aquellas denominaciones consideradas tradicionales. De esta manera se permite que los estudiantes comprendan más fácilmente la terminología que emplean los clínicos, y que no siempre coincide con la de los anatomistas. Nueva edición de este texto clásico de referencia en Anatomía revisado por Vincent Delmas, miembro del Instituto de Anatomía de París y Profesor de Anatomía de la Facultad de Medicina de la Universidad René Descartes de París. La obra en esta edición está estructurada en 4 tomos: Tomo 1: ''Cabeza y cuello”, Tomo 2: ''Tronco”, Tomo 3: ''Miembros” y Tomo 4: ''Sistema Nervioso Central”. Cada tomo ofrece una descripción de las estructuras corporales desde tres aproximaciones: descriptiva, topográfica y funcional, lo cual permite un enfoque didáctico más claro y entendedor. El Tomo 4, ''Sistema Nervioso Central” incluye, junto a la parte de Anatomía Descriptiva, una parte totalmente nueva de Anatomía Funcional del Sistema Nervioso Central. Se ha enriquecido la iconografía de la obra y se ha incluido al final de los tomos 3 y 4 un pequeño atlas de imágenes obtenidas por RM. Al inicio de cada tomo hay un Índice de la Nómina Anatómica totalmente actualizado, que facilita una referencia terminológica internacional.
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Els llibres de ciències naturals són publicacions impreses que exploren l’estudi del món físic i biològic des d’una perspectiva científica. Les ciències naturals abracen disciplines com la biologia, la geologia, la física o la química, oferint eines per comprendre els fenòmens de la natura. En format paper, aquests llibres permeten una lectura pausada, l’anàlisi detallada de conceptes i la consulta estructurada de continguts.

Què són les ciències naturals?

Les ciències naturals són el conjunt de disciplines que estudien la natura, les seves lleis i els processos que la regeixen.

Definició

Inclouen l’anàlisi dels éssers vius, la matèria, l’energia i els ecosistemes, proporcionant una base científica per entendre l’entorn.

Àmbits d’estudi

Entre les seves principals àrees hi ha la biologia, la geologia, la física i la química, cadascuna amb metodologies i enfocaments específics.

Com triar llibres de ciències naturals

Seleccionar llibres de ciències naturals implica tenir en compte el nivell de profunditat, l’especialitat científica i el perfil lector.

Criteris de selecció

És recomanable valorar si es busca un manual introductori, un estudi especialitzat o una obra divulgativa adaptada a diferents nivells educatius.

  • Manuals escolars i universitaris.
  • Llibres de divulgació científica.
  • Estudis monogràfics sobre disciplines específiques.
  • Guies pràctiques sobre natura i medi ambient.

Tipus de llibres i contingut habitual

Els llibres de ciències naturals en format paper ofereixen continguts variats i estructurats.

Tipus de llibres i contingut

  • Explicacions teòriques acompanyades d’esquemes i il·lustracions.
  • Estudis de casos i experiments científics.
  • Atles i guies visuals de flora i fauna.
  • Assajos sobre sostenibilitat i medi ambient.

Aquestes publicacions permeten comprendre millor els processos naturals i el seu impacte en la vida quotidiana.

Beneficis culturals i educatius

Llegir llibres de ciències naturals en paper fomenta el pensament científic i la curiositat per l’entorn natural.

Desenvolupament del pensament crític

Aquests llibres ajuden a interpretar dades, comprendre mètodes científics i analitzar fenòmens naturals amb rigor.

Consciència ambiental

Contribueixen a promoure valors relacionats amb la sostenibilitat i el respecte pel medi ambient.

Orientació lectora: per a qui són aquests llibres?

Els llibres de ciències naturals s’adrecen a lectors i lectores interessats a comprendre el funcionament del món natural.

  • Estudiants de primària, secundària i universitat.
  • Docents de l’àmbit científic.
  • Persones interessades en divulgació científica.
  • Lectors que volen ampliar el seu coneixement sobre la natura.

Preguntes freqüents sobre llibres de ciències naturals

Què estudien les ciències naturals?

Estudien la natura, els éssers vius, la matèria i els processos físics i químics que regeixen el món natural.

Quin tipus de llibres de ciències naturals existeixen?

Existeixen manuals acadèmics, llibres de divulgació, atles il·lustrats i estudis especialitzats.

Com triar un llibre de ciències naturals?

És recomanable considerar el nivell educatiu, l’enfocament científic i la claredat expositiva del contingut.

Per què llegir llibres de ciències naturals en format paper?

El format en paper facilita la consulta d’esquemes, gràfics i il·lustracions i permet una lectura concentrada i reflexiva.