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Llibres de ciències naturals
Explora els misteris de l'univers i la fascinant aventura de la ciència amb la nostra col·lecció de llibres de divulgació científica. Des de l'astronomia fins a la biologia, passant per la física i la neurociència, els nostres llibres t'acosten als descobriments més emocionants i als grans enigmes que ens envolten. Amb una combinació d'anècdotes fascinants, explicacions accessibles i il·lustracions inspiradores, cada llibre et convida a descobrir la meravella del coneixement científic i a comprendre millor el nostre món.
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Cada vez es más difícil conciliar las observaciones empíricas con el materialismo científico. Los resultados de la física cuántica de laboratorio indican claramente que no hay ninguna realidad autónoma separada de nosotros, lo que está obligando a la ciencia y a la filosofía a contemplar el mundo de otra manera. Este libro reúne una serie de influyentes artículos publicados en grandes medios de comunicación, como Scientific American o Institute of Art and Ideas News, y revisados por el autor, además de dos ensayos inéditos. Todos ellos giran en torno a la inminente transición histórica hacia una nueva concepción científica del mundo que acomode las evidencias empíricas y los modelos predictivos a la mente –no a la materia– como principio de toda la realidad.
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A partir de estrategias y herramientas para sincronizar tus cuatro tiempos -interno, ambiental, metabólico y social-, este libro te ayudará a restaurar el sueño y los ritmos perdidos. De la mano de uno de los mayores expertos en la ciencia de la cronobiología, la lectura de estas páginas te revelará una nueva dimensión de tu vida y del tiempo. Cronobiología es el libro que la sociedad moderna necesitaba.
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Si creías que el mundo estaba llegando a su fin, esto te interesa: vivimos más años y la salud nos acompaña, somos más libres y, en definitiva, más felices, y aunque los problemas a los que nos enfrentamos son extraordinarios, las soluciones residen en el ideal de la Ilustración: el uso de la razón y la ciencia. En esta elegante evaluación de la condición humana en el tercer milenio, el científico cognitivo e intelectual Steven Pinker nos insta a ver con otra perspectiva los titulares alarmistas y las profecías de la perdición que juegan con nuestros prejuicios psicológicos. En cambio, haciendo uso de datos empíricos, muestra que la vida, la salud, la prosperidad, la seguridad, la paz, el conocimiento y la felicidad van en aumento, no solo en Occidente, sino en todo el mundo. Este progreso no es el resultado de alguna fuerza cósmica. Es un regalo de la Ilustración: la convicción de que la razón y la ciencia pueden mejorar el florecimiento humano. Lejos de ser una esperanza ingenua, la Ilustración, ahora lo sabemos, ha funcionado. Pero hoy más que nunca necesita que la defendamos con vigor. Con profundidad intelectual y estilo literario, En defensa de la Ilustración defiende la razón, la ciencia y el humanismo: los ideales que necesitamos para enfrentar nuestros problemas y continuar nuestro progreso.
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En las diferentes posturas del yoga, los músculos guían a los huesos, mantienen las articulaciones, protegen los nervios, suspenden o elevan partes del cuerpo... Sus funciones son muy variadas. Por élo, es necesario que uno a uno, fuertes o flexibles,
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Un recorrido asombroso a través de los próximos cien años de revolución científica.
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¿Por qué dormimos durante un tercio de nuestras vidas? Un descanso adecuado es clave para la formación de nuestro cerebro y para tener una buena salud. Es más, de una manera u otra, dormir es algo presente a lo largo de la evolución. Pero ¿esto significa que también sueñan los animales? ¿Por qué soñamos? responde a esta y a muchas otras interesantes preguntas en una exploración amena y fascinante de la neurobiología de los sueños: ¿por qué tenemos pesadillas? ¿Qué son los sueños lúcidos? ¿Es posible entrenarlos? En este recorrido onírico, el famoso divulgador científico Pablo Barrecheguren –,que acumula miles de seguidores en su popular canal de YouTube Neurocosas–, abordará las consecuencias de la falta de sueño y cómo paliarlas, la conveniencia o no de dormir la siesta, los efectos de sustancias como la cafeína, la melatonina, el alcohol o el cannabis, trucos y hábitos sencillos para dormir mejor y algunas nociones sobre los principales problemas de salud que deterioran la calidad del sueño (como las apneas obstructivas del sueño o el síndrome de las piernas inquietas). Un libro distendido y accesible que, sin abandonar el rigor científico, nos llevará a aprenderlo todo sobre el sueño.
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Este libro tiene la voluntad de tratar de manera clara y didáctica una de los temas més novedosos y de actualidad de la biomedicina: las enfermedades de sensibilidad central, una de las patologías controvertidas que forman parte de la medicina de la complejidad.
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Una obra reveladora que desmitifica todos los aspectos de la anatomía femenina Si bien vivimos en la era de la información, son muchas las mujeres que todavía no comprenden cabalmente el funcionamiento de sus órganos sexuales. La doctora Anita Mitra, ginecóloga y obstetra, está convencida de que todas deberíamos tener poder de decisión sobre nuestra propia salud, y la única manera de conseguirlo es accediendo a información veraz y a conocimientos precisos. Esta es la razón de ser de esta obra: informar y aclarar de una vez por todas los conceptos y las incertidumbres de la sexualidad femenina. En estas páginas encontrarás respuesta a todas tus dudas sobre la menstruación, las hormonas, la fertilidad, las infecciones, los anticonceptivos o el cáncer, entre otros. A partir de las historias de mujeres reales que la doctora Mitra ha ido recogiendo en su consulta -por la que han pasado miles de pacientes-, te pondrás al día sobre los últimos avances y descubrimientos en el campo de la ginecología. ¿Qué pasa ahí abajo? ofrece datos sorprendentes y consejos sencillos y directos que te ayudarán a hablar con naturalidad de las partes de tu cuerpo que antes ignorabas o considerabas tabú.
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Un familiar con demencia plantea nuevos retos al cuidador familiar. Se produce un cambio en los roles y dinámicas familiares y surgen diferentes problemáticas que afectan al cuidador tanto a nivel físico como psicológico-emocional y social. Por tanto, el cuidado del cuidador resulta fundamental para poder atender a su familiar e intentar reducir las consecuencias negativas. En esta guía de intervención, tanto los profesionales como los propios cuidadores pueden aprender acerca del perfil del «cuidador familiar», los motivos que habitualmente conducen a la asunción de ese rol, las etapas del cuidado y los distintos modelos teóricos sobre este. También se tratan las consecuencias más frecuentes, tanto negativas (sobrecarga, disminución de la calidad de vida, estrés, sintomatología depresiva, etc.) como positivas (satisfacción con el cuidado, mejora de la relación cuidador-cuidado, etc.), y los aspectos o factores que influyen en ellas. Además, se propone un programa de intervención psicoeducativa basado en dichas variables, donde el lector encontrará una batería de ejercicios detallados y técnicas concretas. El objetivo del programa es el de contribuir a la mejora del estado biopsicosocial del cuidador facilitándole estrategias para afrontar mejor la situación de cuidado. La guía resulta útil para profesionales de la psicología que quieran ampliar sus conocimientos sobre el cuidador familiar y las intervenciones que se pueden desarrollar, así como implementar alguna de ellas. También es de interés para los propios cuidadores, quienes encontrarán ejercicios y recomendaciones que pueden poner ellos mismos en práctica en el día a día del cuidado.
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Cada vez que comemos tenemos el poder de transformar radicalmente el mundo en que vivimos. Nuestras elecciones pueden ayudar a aliviar los problemas más acuciantes a los que nos enfrentamos hoy en día: la crisis climática, las enfermedades infecciosas y crónicas, la explotación humana y, por supuesto, la explotación no humana. Es innegable que puede resultar incómodo informarse sobre estos temas, pero no se pueden exagerar los beneficios de hacerlo. Se trata, literalmente, de una cuestión de vida o muerte. Mediante la exploración de las principales formas en que nuestro actual sistema de cría de animales afecta al mundo que nos rodea, así como de los factores culturales y psicológicos que impulsan nuestros comportamientos, 'Esto es propaganda vegana' responde a la apremiante pregunta de si existe una forma mejor de hacerlo. Tanto si ya eres vegano como si tienes curiosidad por saber más, este libro te mostrará la otra cara de la historia que ha permanecido oculta durante demasiado tiempo. Basándose en años de investigación y conversaciones con trabajadores de mataderos y granjeros, filósofos defensores de los derechos de los animales, ecologistas y consumidores cotidianos, Ed Winters, educador y conferenciante vegano, le proporcionará los conocimientos necesarios para comprender la verdadera escala y enormidad de las cuestiones que están en juego. 'Esto es propaganda vegana' es el libro empoderante e innovador sobre el veganismo que todos, veganos y escépticos por igual, necesitan leer.
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Este libro ofrece al lector un amplio catálogo de camiones de variados estilos y pertenecientes a épocas y prestaciones distintas, con una escueta y concisa aportación documental debidamente contextualizada. Camiones de guerra, de carga, de bomberos, ómnibus y autobuses, ambulancias...En sus páginas, se hace un repaso a la historia de la humanidad, descubriendo cómo aparecieron las primeras ambulancias o los primeros camiones de bomberos, cómo evolucionaron después, y la revolución que supuso para la sociedad los vehículos que ya no funcionaban con tracción animal. Una obra que puede utilizarse como herramienta para estudiosos y coleccionistas, o como una publicación curiosa y que invita a hojearla con el deseo de encontrar una imagen interesante o de sorprenderse con una simpática anécdota.
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Esta obra recoge aspectos básicos de alimentación y nutrición, desde una perspectiva gastronómica, por lo que resultará de interés tanto a estudiantes de los títulos de Técnico superior en Dirección de Cocina y de Dirección de Servicios de Restauración, como a profesionales de la restauración y la hostelería que deseen ampliar sus conocimientos en el área. El texto se divide en tres partes. En la primera se abordan aspectos básicos de la historia de la cocina. Se hace un repaso sobre las diferentes gastronomías regionales de nuestro país, para pasar fi nalmente a reseñar algunas características de la cocina internacional tanto de referencia como emergentes. En la segunda, se asientan los principios básicos de la alimentación y la nutrición. Se estudian los diferentes tipos de alimentos y la función que cumplen en el organismo. Se introducen los conceptos de nutrición y nutrientes, así como las necesidades de cada uno de ellos. La tercera parte hace referencia a la estructura de una dieta para conseguir una alimentación equilibrada. Y, por último, se establecen las pautas básicas para equilibrar una oferta alimentaria.
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G.H. Hardy fue uno de los mejores matemáticos de este siglo, reconocido entre sus contemporáneos como un «matemático auténtico, el más puro entre los puros». Esta Apología, escrita emotivamente cuando su poder creativo matemático estaba ya en su ocaso, es un relato brillante y cautivador de las matemáticas consideradas como mucho más que una ciencia, que nos proporciona una de las mejores visiones de cómo discurre la mente de un matemático en pleno proceso de trabajo. De hecho, este libro está ampliamente considerado como una de las mejores penetraciones en la mente de un matemático profesional, escrita para profanos. En sus páginas, Hardy defiende el valor de la matemática teórica más abstracta y la belleza como valor indispensable de las buenas teorías matemáticas por encima de otros valores como su aplicabilidad o relevancia para los problemas de física. Cuando fue publicada en inglés por primera vez, Graham Greene la aclamó, junto con los cuadernos de notas de Henry James, como «la mejor narración de lo que representa el ser un artista creativo». El prólogo de C. P. Snow a la edición inglesa proporciona algunas claves de la vida de Hardy, incluyendo las anécdotas relativas a su colaboración con el matemático indio Ramanujan, sus aforismos y su pasión por el críquet. Este es un relato único de la fascinación por las matemáticas y de uno de sus exponentes más convincentes de los tiempos modernos.
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¿Dónde está la solución a tantos problemas de salud? ¡Está bajo tus pies! Las suelas de goma, el cemento o el alquitrán han interrumpido el circuito que nos recargaba constantemente. La superficie emite una sutil señal eléctrica y, nosotros, nos hemos desconectado.Earthing describe como esa desconexión provoca trastornos psicológicos, dolor, cansancio o insomnio. Presenta multitud de estudios científicos que confirman esta teoría e indica los cambios que podemos hacer para reequilibrar nuestro organismo y recuperar la salud. Ober, que alcanzó gran éxito en las telecomunicaciones, superó una grave enfermedad y se embarcó en una búsqueda personal. Durante sus viajes, descubrió Earthing y se ha centrado en promover su investigación y las aplicaciones prácticas de la conexión a tierra.El Dr. Sinatra, cardiólogo y psicoterapeuta, lleva más de treinta años dedicado a la prevención y recuperación de enfermedades coronarias. Zucker ha escrito ampliamente sobre curación natural, entrenamiento personal y medicina alternativa durante treinta años.
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Aquest llibre ens mostra la utilitat del ioga en moments tan especials de la vida com són la gestació i elpart. Els continguts del llibre estan orientats a una pràctica fàcil i progressiva alhora que rigorosadel ioga, sense oblidar les necessitats canviants dela gestació i tenint en compte les dificultats i lescontraindicacions que hi poden haver durant l'embaràs. Conté 250 fotografies i 6 làmines de pràctiques ambdibuixos explicatius.
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Des del principi dels temps, molt abans que existissin els medicaments, els nens ja es refredaven i tenienfebre, o els picaven els mosquits, o ploraven quan els creixien les dents o tenien còlics... Però semprehi havia una àvia o un avi que sabia què calia fer. Avui, els avis han canviat molt i els pares acostumena córrer a la farmaciola al més petit símptoma, perquè no saben que hi ha alternatives naturals i efectives per a moltes de les malalties i molèsties que tindran els seus fills, i que, a més, són més econòmiquesi no tenen efectes secundaris. Per sort, en Rami Remeis els ha aplegat en aquest llibre que tots els pareshaurien de tenir a la tauleta de nit.
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íLas setas están de moda! El turismo rural de recolección de setas aumenta cada año en las temporadas de recogida. Pero no todo el mundo sabe diferenciar con precisión las setas comestibles de las que no lo son, lo que está provocando que sean cada vez más las intoxicaciones a causa de esto. Esta pequeña guía de campo tiene un tamaño idóneo para acompañar al aficionado a la micología en sus excursiones por el campo. Le permitirá distinguir perfectamente qué setas se pueden recoger y cuáles no, alertando de los grados de toxicidad de estas últimas. Valiéndonos de todos nuestros sentidos, y siempre desde el respeto más profundo a la naturaleza, encontraremos en la recolección de setas un pasatiempo relajante, adictivoà y delicioso.
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Mejora tu flexibilidad, mejora tu salud. Un libro de ejercicios y rutinas de estiramientos para mantener un cuerpo sano y flexible pasados los 50. Vivir mejor
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Què és el temps? Existim en el temps o és el temps qui existeix en nosaltres? Per què recordem el passat i no el futur? Què vol dir que el temps «corre»? El passat és tancat i el futur és obert? El temps és lineal? Existeix de debò? Carlo Rovelli, físic i autor del best-seller internacional Set lliçons breus de física, respon aquí aquestes preguntes i moltes més.á El temps és un enigma no només per als profans, sinó també per als físics, que al llarg de la història han anat modificant la percepció que en tenen. Rovelli aborda el temps i els seus interrogants amb una combinació única de rigor, capacitat divulgativa i bagatge humanístic que li permet incorporar al text el Mahabharata, Horaci, Guillem d?Occam, Proust, Rilke? á El llibre es divideix en tres parts: la primera tracta allò que la física moderna sap avui sobre el temps i els canvis radicals que s'han produït al voltant d?alguns temes que es donaven per tancats, la segona se centra en la gravetat quàntica i en la idea d'un món sense temps, mentre que la tercera explora el naixement del temps i com l?experimentem. El resultat és un assaig apassionant, que ens proporciona claus ?científiques i filosòfiques? per entendre el misteri del temps, un tema central de la física i també de la nostra relació amb la vida i l?univers. á
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La astrofotografía es una disciplina en auge. Cada vez hay más gente que se adentra en esta fantástica afición con una sencilla cámara réflex o adquiere una cámara dedicada a la astrofotografía. Aunque se empiece a fotografiar con pocos recursos, es posible tener unos resultados espectaculares prácticamente desde el principio. En astrofotografía no es suficiente con conocer la parte de adquisición de imágenes. Si además dominamos el procesado de esas imágenes, obtendremos un resultado final más bonito, artístico y respetuoso con lo que hemos fotografiado. En Astrofotografía de cielo profundo y planetas encontrarás todo lo necesario para iniciarte y aprender esta técnica desde cero. Este libro es una herramienta versátil e imprescindible tanto para alguien que pretenda introducirse en la astrofotografía como para quien quiera ahondar en ella. Aborda desde cero el entendimiento y manejo de una cámara, la utilización de diversos tipos de telescopios, los diferentes procesados informáticos y cada una de las técnicas utilizadas para fotografiar los objetos que nos podemos encontrar en ese fondo negro de la noche. Todo está explicado de manera práctica y sencilla. Cuando acabes el libro y ejecutes su contenido, serás capaz incluso de aportar información para realizar estudios de ciencia profesional. Roberto García Valencia (Pamplona 1974). Trabaja en el Planetario de Pamplona, donde divulga astronomía y lleva a cabo proyectos como los de interpretación de constelaciones, fotometría relativa y absoluta de estrellas con cámaras réflex, y la transmisión de conocimientos y concienciación en contra de la contaminación lumínica. Una buena parte de la colección de astrofotografía que alberga el Planetario de Pamplona se debe a su autoría. Aficionado a la ciencia y a la astronomía desde adolescente, y con 20 años de experiencia en la astrofotografía, comenzó a fotografiar con una cámara réflex analógica (de carrete) y actualmente trabaja con una cámara dedicada, pero prácticamente siempre hace astrofotografía a color. Además, colabora habitualmente en las tareas de divulgación del Observatorio Astronómico de Guirguillano.
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La automatizacion y el control de procesos no se detienen, dia tras dia aparecen nuevas tecnologias que hacen mas eficiente la produccion. Para poder abordar el entendimiento, asi como las posibles aplicaciones de las ultimas tendencias, es imprescindible conocer previamente las bases de esas tecnologias. Muchos de los procesos automatizados actuales se basan en el control mediante automatas programables y, por ello, es necesario empezar a entender como funcionan estos dispositivos. Uno de los objetivos de este libro es ofrecer un sistema para aprender a programar dichos dispositivos de modo totalmente practico: con la ayuda del Simulador 3D podra visualizar el funcionamiento de todos los programas realizados de una forma mas real. A QUIEN VA DIRIGIDO Este libro esta enfocado para cualquier persona que se quiera introducir en la programacion de estos equipos y lo quiera hacer de forma autodidacta. Asimismo, abarca la vertiente educativa: es ideal para el aprendizaje de la programacion de PLC's Siemens S7]1200/1500 en los grados tecnicos de las universidades y en los diferentes ciclos formativos de las familias profesionales de Electricidad y electronica, Instalacion y mantenimiento, Quimica industrial y aquellas que incluyen esta tecnologia. CONTENIDOS Es un libro totalmente practico, compuesto por ocho unidades que van desde lo mas basico hasta la utilizacion de operaciones aritmeticas, pasando por ejemplos basados en temporizadores, contadores, flancos, entre otros. Ademas, utiliza bloques OB, FC, FB y DB con ejercicios totalmente resueltos. Cada tema incluye la resolucion de ejercicios aplicando el diseno en Grafcet. Tambien utilizan secuencias lineales, selecciones de secuencia, trabajos paralelos, sincronizacion de grafcets, macroetapas, saltos, etc. y tratan el estudio y aplicacion de la Guia Gemma. Los ejercicios, tanto los resueltos como los propuestos, estan aplicados sobre un proceso industrial que incluye cilindros, motores, balizas de senalizacion, visualizadores numericos, pulsadores y selectores de control, todo ello recogido en un Simulador 3D que se incluye y que comunica directamente con el simulador PLCSim de TIA Portal. PROGRAMAS Para poder trabajar con los ejercicios resueltos y propuestos es necesario tener instalado el software de programacion para automatas Siemens, llamado TIA Portal, que puede descargar de forma gratuita en su versión trial en la web https://support.industry.siemens.com.
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Diario de un cuerpo es un texto íntimo y de una sinceridad extraordinaria. Ilumina infinidad de aspectos ocultos de los estadios por los que pasa el cuerpo femenino a lo largo del ciclo menstrual. El libro tienela capacidad liberadora de hacernos ver como normal aquello que hasta hoy era entendido como un estorbo ouna debilidad.
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Hogar de una inabarcable variedad de seres vivos, desde las majestuosas ballenas hasta los incontables microorganismos que viven en cada gota de mar, los océanos, masas de agua que han fascinado y atemorizado a los hombres desde siempre, y del que aprendimos a obtener alimentos que forman parte de nuestra dieta, siguen siendo un mundo abierto a la exploración que guarda muchos misterios. Este libro levanta la piel del océano y nos acompaña con amenidad y con rigor científi co desde la superfi cie de los mares hasta las fosas abisales. A bordo de un buque noruego en campaña oceanográfi ca, a partir de los datos que nos proporcionan los satélites o en un batiscafo para descender a las zonas más profundas, el autor, biólogo marino, nos propone un recorrido que nos ayudará a entender los ecosistemas marinos, la infl uencia decisiva de mares y océanos en la regulación del clima de todo el planeta, y, en defi nitiva, a cobrar conciencia de la necesidad de frenar su deterioro si queremos que nuestro mundo sea sostenible.
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La obra que revolucionó nuestra visión de la evolución.Charles Darwin invirtió más de dos décadas en escribirEl origen de lasespecies, la obra que marcó uno de los puntos de inflexión másimportantes del pensamiento científico. A lo largo de estas páginas,Darwin expone su teoría de la selección natural y defiende que lasespecies no fueron creadas por una mano divina, sino que primeroexistieron unas formas más simples que a lo largo del tiempo fueronmutando y evolucionando para adaptarse al medio.Se podría afirmar que sus ideas siguen creando controversia incluso enla actualidad. Sin lugar a dudas, El origen de las especies es el libromás influyente de la historia natural y, por lo tanto, una obrafundamental en la historia de la humanidad.La presente edición viene acompañada de una esclarecedora introducción yuna cronología de la mano de William Bynum, catedrático emérito de laUniversity College de Londres y reconocido experto en historia de lamedicina y de las ciencias naturales.
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