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Llibres de ciències naturals
Explora els misteris de l'univers i la fascinant aventura de la ciència amb la nostra col·lecció de llibres de divulgació científica. Des de l'astronomia fins a la biologia, passant per la física i la neurociència, els nostres llibres t'acosten als descobriments més emocionants i als grans enigmes que ens envolten. Amb una combinació d'anècdotes fascinants, explicacions accessibles i il·lustracions inspiradores, cada llibre et convida a descobrir la meravella del coneixement científic i a comprendre millor el nostre món.
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Organización del hogar para el cuidado de personas. Manual práctico de logística en el hogar
El hogar es el lugar donde las personas dependientes encuentran seguridad, cercanía y dignidad. Este manual, Apoyo domiciliario y alimentación familiar, ofrece una guía completa y práctica para organizar y gestionar la atención en el domicilio, garantizando la salud, la autonomía y el bienestar de quienes más lo necesitan.La obra aborda desde la planificación de las tareas cotidianas y la correcta gestión de la alimentación, hasta la higiene del hogar, la prevención de riesgos, la administración del presupuesto familiar y el uso de recursos como la teleasistencia. Todo ello explicado de forma didáctica, con ejemplos, tablas y casos prácticos que facilitan la aplicación inmediata de los contenidos.Un recurso esencial para estudiantes, profesionales sociosanitarios y cuidadores que deseen adquirir competencias técnicas y humanas para ofrecer cuidados responsables, seguros y de calidad en el entorno doméstico.
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Cuida tu salud cerebral
El camino hacia un cerebro fuerte, activo y longevoEn un momento en que el alzhéimer y la demencia son una de las grandes preocupaciones de la población, la neurociencia moderna demuestra que una parte importante del deterioro cognitivo puede prevenirse. El neurólogo David Pérez Martínez explica en estas páginas de forma clara y detallada cómo funciona nuestro cerebro y qué diferencia el envejecimiento normal de los trastornos neurodegenerativos, a la vez que desmonta mitos y nos invita a comprender mejor aquello que sustenta nuestra memoria, nuestra atención y nuestra identidad. A partir de hallazgos científicos y ejemplos clínicos, el autor muestra cómo factores como la hipertensión, la alimentación, el ejercicio físico, la calidad del sueño, el estrés, la contaminación o el aislamiento social influyen de manera directa en el rendimiento cognitivo. También aborda el papel de la genética y del ambiente, los avances en diagnóstico precoz y las estrategias más efectivas para fortalecer la reserva cognitiva a lo largo de la vida, y explica por qué ciertos hábitos pueden influir de manera decisiva en el futuro de nuestra salud cerebral. El resultado es una guía cercana y rigurosa que traduce el conocimiento científico en acciones prácticas y realistas. Este libro te ayudará a entender qué sucede en tu cerebro y a diseñar un plan personal de prevención basado en evidencia, con recomendaciones concretas para cada etapa vital. Un recordatorio de que nunca es demasiado pronto -ni demasiado tarde- para proteger el órgano que nos define: la mente.
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Una tribu propia
A través de una narrativa elocuente y un estudio tan riguroso como cautivador, Silberman nos guía a través de los casos y las figuras principales de la historia del autismo. Hoy en día conocemos una extensa variedad de formas en que el cerebro humano puede procesar, recopilar y expresar información. Tenemos un nombre para ello: neurodivergencia. Hace pocos años, cuando este términono existía, ser diferente implicaba ser alienado, rechazado, incomprendido o incluso temido. En este libro, Steve Silberman nos muestra cómo la neurodivergencia, en especial el autismo, fue percibida e interpretada durante el último siglo. Evidencia cómo los nocivos estereotipos asociados al autismo les impiden alcanzar todo su potencial y cómo las diferencias neurológicas no son errores de la naturaleza, sino simples variaciones genéticas. Sobre todo, Silberman demuestra cómo es posible reconocer y celebrar una gama más amplia de formas de inteligencia.
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Guía de la cría de cerdos
El autor expone en esta obra su experiencia de más treinta años, lo que la convierte en una excelente fuente de información para los granjeros de cerdos a pequeña escala, tanto novatos como experimentados. Una obra llena de consejos e ideas prácticas que responderá a todas sus preguntas y le ayudará a criar cerdos sanos y rentables.Esta edición incluye: una guía de razas ampliada con la raza Ibérica y la raza Celta, opciones de alojamientos y cercados seguros, métodos más ecológicos, prevención y tratamiento de enfermedades, normas para la exposición de cerdos.
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El cambio empieza dentro
Todo lo que puedes aprender de la nutricionista que perdió 30 kilos y cambió su vida para siempre El cambio empieza dentro es más que un libro, es una invitación a transformar tu vida desde la raíz. En estas páginas, encontrarás las claves esenciales para dar ese primer paso hacia un cambio profundo y duradero. Inspirado en mi propia experiencia, este libro te ayudará a construir hábitos saludables que realmente marquen la diferencia. A través de la combinación de nutrición, movimiento y mindset, te ofrezco un camino accesible para mejorar tu bienestar y sentirte en armonía contigo mismo. Cada capítulo incluye herramientas prácticas que te acompañarán a lo largo de este proceso, motivándote a tomar acción, y enseñándote a celebrar cada pequeño logro. No es una fórmula mágica ni un discurso teórico. Es un viaje de transformación real, lleno de historias personales y aprendizajes valiosos, pensados para que encuentres la inspiración que necesitas y te atrevas a emprender tu propio cambio. Porque cada transformación comienza desde dentro, y tú ya tienes lo necesario para hacerla realidad. El cambio empieza dentro... ¿estás listo para dar el paso?
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Cálculo
Este libro de texto está concebido para cursos de cálculo general, especialmente para estudiantes de Ciencias e Ingeniería. El objetivo de este manual es presentar el cálculo de forma clara, coherente y legible,de manera que sus lectores lo encuentren interesante.La mejor forma de profundizar en la comprensión delcálculo es resolver ejercicios, que ayudarán tanto adesarrollar las destrezas necesarias para el cálculocomo a mejorar la comprensión de los conceptos de cálculo. Los problemas y ejercicios estángraduados por nivel de dificultad. Contiene un capítulo completo dedicado a las ecuaciones diferenciales. Se presentan problemas querequieren el uso de un ordenador utilizando un software de matemáticas (como Maple o Mathematica), o bienuna de hoja de cálculo (por ejemplo, Lotus 123, Excelde Microsoft o Quattro Pro).
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El frío no resfría
Los grandes mitos de la salud (de ayer y de hoy) como nadie te los ha contado antes. Queramos creerlo o no, la información en general, y las redes sociales en particular, están cargadas de bulos. Y muchos de ellos llevan años con nosotros. Pablo García (@medicadoo) es un reconocido farmacéutico que ha investigado a fondo este fenómeno de la desinformación, y que afronta, con humor y rigurosidad, la desmitificación de muchos de estos bulos vinculados a la salud. El frío no resfría es libro de apertura mental y de consulta, con el que disfrutarás y aprenderás a partes iguales. En él podrás encontrar el abordaje de mitos de toda la vida, como que la leche produce mocos, que si te arrancas una cana, salen muchas más, que la piel respira, la práctica del callo solar, creer que para rehidratarnos lo mejor es una bebida isotónica, o que el frío resfría, entre otros muchos. También incorpora contenido tan útil como cómo qué son las pseudoterapias, cómo funcionan las vacunas y los medicamentos en nuestro cuerpo para que sean eficaces, o los disruptores endocrinos. ¿Preparado para poner en juego tus creencias y aprender cosas interesantísimas cobre salud? Pablo García (@medicadoo) es farmacéutico de formación y profesión, y lleva más de una década divulgando sobre salud. Su tono desenfadado nos acerca información de interés general ciertamente útil, incluyendo la desmitificación de bulos que circulan en internet y que son una fuente potencial de riesgo para nuestra salud, siempre de forma profesional y muy amena. ¿Preparado para poner en juego tus creencias y aprender cosas interesantísimas cobre salud?
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El lenguaje de los bosques
Este libro quiere ser el sendero que escojas cuando te adentres en un bosque. Este libro quiere que crezca un árbol en tu palma de la mano desplegada. Este libro quiere mostrar el aliento y la respiración de los pasos pendiente arriba. El sonido del rastro sobre el manto de hojas del otoño. Este libro quisiera ser guía, brújula y esencia de todo aquello que rodea al árbol. Este libro es tierra, raíz, corteza, rama, hoja y fruto. Es nudo y temblor. La esencia espolvoreada de una vida curtida entre la espesura de la naturaleza. A este libro le gustaría sortear la niebla que lo cubre todo para amanecer en un rincón del paisaje en el que los pájaros le cantan al nuevo clarear del día. Este libro es la semilla de una vida que florece en los reencuentros y en la búsqueda de la hoja de ruta de la infancia que curte miradas y esencias. Este libro quisiera representar la ramificación que se eleva hacia el cielo claro, donde se reencuentran las generaciones, el mundo rural y la vida en la ciudad. Este libro quiere ser indagación y reflexión, ruta y cobijo.
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El gusto por la belleza
¿Por qué los animales perciben unos rasgos como bellos y otros no? ¿Existe una " estética sexual" inherente a cada especie? ¿Y qué ocurre con los humanos? Michael J. Ryan, una de las voces más autorizadas del mundo sobre comportamiento anima
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Kokedama
* Conozca todo lo que necesita saber sobre el arte japonés de cultivar plantas sin recipientes, conocido como kokedama, de manos de la extraordinaria botánicaCoraleigh Parker. * En este libro, sus hermosas creaciones, que lo dejarán sin aliento y entre las que seincluyen especies como helechos, orquídeas, e inclusoarbolitos, permanecen suspendidas en el aire sin prácticamente ningún apoyo, salvo el de las cuerdas, losbramantes o los hilos de nailon de pescar, envueltosde manera intrincada alrededor de una bola de raíces. * Decorar un hogar con plantas de interior no ha estado nunca tan de moda: el kokedama colgante es la tendencia botánica más reciente, ya que ofrece todas las posibilidades creativas a través de una artesanía sencilla, versátil y económica. Podrá convertir cualquiera de sus plantas preferidas en un kokedama, y en un espacio de tiempo muy breve. Muchos creadores de kokedama utilizan este arte como una herramienta para relajarse tras un día frenético en el trabajo, o durante períodos estresantes en sus vidas. La creación deun kokedama proporciona un oasis de paz y tranquilidad que consigue centrar la energía en el cuerpo y la mente. Los kokedamas son perfectos para rellenar un espacio porque resultan sumamente versátiles. Pueden confeccionarse en cualquier tamaño, forma o color, paraadecuarlos al entorno.
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El sueño de Sancho
¿Ver para creer o creer para ver? Una irreverente historia del eterno conflicto entre la ciencia y las creencias. El profesor Manuel Lozano Leyva es un gran divulgador científico y uno de los físicos nucleares españoles más reconocidos. Con El sueño de Sancho, nos descubre esta mirada hacia la evolución paralela de los dos productos más sorprendentes del cerebro humano: la ciencia y las creencias. Sin ánimo academicista, Lozano Leyva muestra el origen, el desarrollo y, en muchos casos, la extinción de las respuestas que la humanidad ha ido dando a las peguntas que más le interesaban.
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Enseñarle a hablar a una piedra
Los grandes escritores de nature writing son hombres y mujeres capaces, en primer lugar, de observar la naturaleza con una agudeza singular y, a continuación, construir un relato que permita al lector viajar hasta esos mundos normalmente tan ajenos a nuestra civilizada cotidianeidad. Annie Dillard, sin embargo, va más allá. Annie Dillard ve a través de las grietas por las que el mundo natural se deshilvana y se reteje, donde los fenómenos en apariencia más dispares encuentran el vínculo que los somete a una misma ley tan ineluctable como incognoscible. Annie Dillard es hija de Henry David Thoreau, por supuesto, pero también del Maestro Eckhart. Annie Dillard es una tenaz exploradora y éste, un libro sobre expediciones tanto a algunos de los lugares más remotos de la Tierra (el Polo Norte, las islas Galápagos, la selva ecuatoriana, el estrecho del Pacífico, la cordillera de los Apalaches...) como a regiones del espíritu a las que muy pocos viajeros han llegado. Aunque, en última instancia, da igual que Dillard nos relate un viaje a la última frontera o un paseo por las colinas Blue Ridge que rodean su casa: en la prosa de esta autora el mundo natural, el más exótico, el más cercano, destella, cuando no arde, como la más lúcida metáfora del espíritu. Pocos, muy pocos escritores han expresado mejor el inexpresable temor, la inaplazable reverencia que siempre ha suscitado la naturaleza y que nuestra contemporaneidad, tanto en su versión «eficaz» y «extractiva», como en su versión «paisajística» y «sostenible», se empeña en olvidar. Quién podría acompañar a Dillard... En realidad sólo puedo pensar en poetas: Emily Dickinson, por supuesto, pero también el discreto, y aun así colosal, Robinson Jeffers. Al fin y al cabo, allá donde se posa la mirada de Dillard, la belleza del mundo arrasa sus pupilas, y sus palabras, como la mejor poesía, dan cuenta de esa lucha por inscribir el misterio último de una emoción que carece de lenguaje.
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Barcos
Guía ilustrada de los barcos civiles y militares desde la Antigüedad hasta nuestros días: veleros, barcos de vapor, cargueros, submarinos, transatlánticos, portaviones, portacontenedores, dragaminas... Cientos de ilustraciones muestran el perfil de cada nave a todo color. Cada una de ellas va acompañada de una descripción y una ficha de especificaciones que incluye: tipo, desplazamiento, dimensiones, maquinaria, tripulación y botadura.
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Vivir bien con diabetes
La diabetes es una enfermedad crónica que se caracteriza por el déficit o el mal funcionamiento de la insulina en el organismo humano. Con un tratamiento adecuado la vida del diabético es prácticamente normal, el problema más grave reside en su desconocimiento, puesto que no se toman las medidas necesarias para contrarrestarla. Este libro explica:- Qué es y por qué se produce.- Cuáles son los factores de riesgo y prevención.- Cuáles son los tipos de diabetes y sus posibles causas.
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Anécdotas de enfermeras
La nueva edición, actualizada y ampliada, del best seller Anécdotas de enfermeras. Este libro es la demostración de que las leyendas urbanas a menudo se quedan muy cortascon respecto a la realidad. La imaginación de la mente colectiva no llega a la altura de las anécdotas quelas enfermeras y los cuerpos de emergencia de este país viven a diario: los enfermos y sus familiares queacuden a estos centros parecen ir en un estado de nerviosismo y despiste que les lleva a protagonizar hazañas verdaderamente surrealistas. La capacidadde sorpresa de estos profesionales es infinita, el ser humano nunca dejará de asombrarles. La misma impresión tendrá el lector: cuando crea que eso es lo másincreíble que ha leído jamás, enseguida se topará conun suceso aún más hilarante, desternillante, curioso, escatológico, bestia, alucinante, inaudito, impensable... si piensas que nada puede superar que a alguien se le caigan cuatro metros de intestino al suelo, todavía alucinarás más al leer los extravagantes objetos que la gente se introduce en sus partes íntimas. La crítica ha dicho...«Un libro quenos cuenta lo poco reconocida que está la labor de estas personas, cuyo mejor aliado es un indesmayable sentido del humor ante la tragicomedia de la existencia.»La Vanguardia
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Guía de campo de las hormigas de Europa
Esta guía de campo presenta más de 400 especies de hormigas de Europa occidental: descripción, distribución, posibles confusiones, hábitat y biología. Nunca se había publicado un trabajo de tal envergadura. Una completa introducción le inicia en la v
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Mariposas de España y Europa
Esta obra ilustrada con un gran número de fotografíasy completamente actualizada es la guía definitiva para las 472 especies de mariposas diurnas de Europa, con información adicional sobre otras 64 especies delnorte de África y sur y oeste de Turquía. Su detallado texto y sus orientativas fotografías (incluidas enmuchos casos las vistas de las caras superior e inferior de las alas), permiten identificar las mariposasadultas en el campo. También contiene información útil sobre su tamaño relativo, especies similares, hábitat, modo de vida y plantas nutricias de las larvas. La obra incluye, además, mapas con áreas de distribución que se han actualizado para esta edición. Esta guía exhaustiva y actualizada, resultado de la colaboración de muchos fotógrafos y expertos europeos en mariposas, ha sido compilada por un equipo finlandés de modo que se trata de una obra que presenta lo último ymás avanzado en la identificación de las mariposas diurnas de nuestro continente
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Violencia de género: Terrorismo en casa 5º Edición
La idea fundamental que recorre todo el texto remitea la importancia decisiva de la formación especializada y, ante todo, del posicionamiento actitudinal de los profesionales que intervienen en estas situaciones, de su mirada, apoyada con noticias sobre casos y aspectos legislativos concretos que sustentan estas diversas situaciones. Sus valores, sus creencias y su firme compromiso frente a la desigualdad de género se conforman como herramientas imprescindibles para ayudar a la recuperación de las supervivientes de la violencia de género.
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Magia en tu casa, La
. La experta en Feng Shui Tess Whitehurst comparte rituales y propuestas para transformar tanto la apariencia como las vibraciones del hogar. . Para la autora, nuestro hogar es una extensión o reflejo de nuestro cuerpo, vida y emociones. . Incluye principios de Feng Shui, aromaterapia y trabajo energético con cristales, entre otros. Combinando la magia de la naturaleza con el trabajo energético y la sabiduría del Feng Shui, Tess Whitehurst nos enseña a convertir el hogar en un santuario de paz, magia y transformación personal. Desde una perspectiva holística, esta obra propone sencillas propuestas para elevar las vibraciones del hogar al tiempo que atraemos abundancia y alegría: sistemas para reordenar la casa de manera que fluyan la armonía y la prosperidad, formas de incorporar a las tareas domésticas aceites y esencias para crear buenas vibraciones, rituales para invitar a casa la salud o el amor, consejos para atraer ángeles (e incluso hadas). y mucho más. La idea es transformar el hogar por fuera, pero también en un plano más sutil trabajando con mantras y cristales, esencias y hierbas, animales (también sirven las imágenes) y plantas desde una perspectiva consciente y amorosa con la naturaleza. Una guía práctica, alegre y deliciosa, que está despertando entusiasmo en la red y recibiendo una excelente acogida en todos los países donde se publica.
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. L'autor de No sóc el meu ADN desemmascara les faules i els falsos mites sobre la malaltia més comuna del nostre temps: el càncer. . El càncer explicat per una autoritat mundial en la matèria. . La millor manera de fer front al càncer és conèixer-lo. Manel Esteller desemmascara tots els mites que hi ha entorn seu i revela, amb una prosa senzilla i clara, tots els dubtes sobre aquesta malaltia. El càncer es pot contagiar? El meu estil de vida o el lloc on treballo poden influir perquè arribi a tenir càncer? Manel Esteller respon aquestes i moltes altres preguntes en aquest llibre clau per conèixer ei ntendre els mecanismes d'aquesta malaltia. «Aquest és un llibre sobre tu. I sobre mi. I sobre les nostres famílies i els nostres amics. I sobre el desconegut amb qui ens creuem al carrer. Perquè tots emmalaltim i un nombre gens menyspreable de nosaltres tindrem càncer. I llavors ens assaltaran preguntes i dubtes. En aquest llibre trobaràs les respostes i les esperances que ens dona la ciència més rigorosa. Fem-nos preguntes i contestem-les sense por»
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Libro blanco de la salud dental natural,
Cuida tus dientes de una forma natural, económica y sencilla. Conviértete en tu mejor dentista Un acto tan simple como el cepillado dental puede ser altamente tóxico para nuestra salud. Se trata del flúor, que utilizamos a través de nuestro dentífrico o colutorio cerca de 80.000 veces a lo largo de nuestra vida sin saber que es un elemento peligroso que se acumula en nuestro organismo y puede producir graves efectos neurológicos y endocrinos. Este libro nos enseñará los motivos para sustituir nuestra pasta de dientes habitual por jabón natural, los enjuagues comerciales por otros denominados Oil Pulling o curar las infecciones con salmuera. Métodos ecológicos y sencillos que desinfectarán y esterilizarán nuestra boca con mayor eficacia y menor coste. De igual forma, en estas páginas hallaremos la forma de corregir los temibles problemas dentales: caries, sarro, gingivitis, periodontitis, placa... así como impedir que nuestro odontólogo nos realice intervenciones peligrosas como los famosos empastes de mercurio, desterrados en toda Europa. Aprenderás a reconocer los grandes enemigos de tus dientes, como los ácidos, los refrescos, los azúcares o los almidones, entenderás la gran importancia de la saliva, podrás prevenir la temida halitosis y serás capaz de fabricar tu propio jabón artesano para cuidar e higienizar tus dientes, lengua y encías. Un libro imprescindible para lucir una dentadura de cine, a través de una reeducación natural y sostenible.
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Curarse en salud
Aliméntate bien, cuida tu cuerpo, cuida tu mente y sé feliz: la salud está en tus manos. Cuando Batman se pone su famoso traje de color negro azulado, una incontenible fuerza se apodera de él y lo hace invencible, preparándolo para afrontar los peligros más temibles. ¿Y si, al igual que Batman, nosotros también nos convirtiésemos en superhéroes de nuestra salud y fuésemos inmunes a cualquier agresión que nos pudiera dañar o destruir? Los más fatalistas pensarán que hablo de ciencia ficción y que no podemos hacer nada cuando nos «cae» encima una enfermedad. O, incluso, que hay personas con mejor material genético que otras... Sin embargo, nosotros también tenemos en cierto modo ese traje mágico, aunque se esconde en lo más profundo de nuestro cuerpo. Basta con saber dónde se encuentra para poder utilizarlo. Apoyado en las últimas investigaciones científicas y su propia experiencia en el hospital, el prestigioso cardiólogo Frédéric Saldmann, autor del bestseller El mejor medicamento eres tú, nos aporta en este libro 100 prácticas revolucionarias para estar en forma durante todo el año. ¡Sé el mejor aliado de tu salud y pon fin a los medicamentos innecesarios!
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Tiroiditis de Hashimoto
¿En qué consiste en realidad la enfermedad de Hashimoto? La enfermedad de Hashimoto no es solo hipotiroidismo, es un trastorno de origen autoinmune que afecta al sistema endocrino y altera el funcionamiento de la glándula tiroides, ralentizando los procesos metabólicos. Además de provocar los «típicos» síntomas hipotiroideos de fatiga, aumento de peso, pérdida de cabello y estreñimiento, este desequilibrio suele venir acompañado de reflujo ácido, deficiencias nutricionales, anemia, intestino permeable, sensibilidades alimentarias y problemas con las encías. El organismo queda entonces atrapado en un círculo vicioso de síntomas físicos y anímicos que tiende a perpetuarse en el tiempo y que aqueja en especial a las mujeres. Esta obra enseña a desmantelar este cuadro pieza a pieza efectuando cambios en el estilo de vida. La autora -farmacéutica y paciente de Hashimoto- propone pautas de salud muy concretas que van desde la eliminación de los detonantes patógenos hasta la reparación de los sistemas dañados. Gracias a estos cambios, el organismo será capaz de autorregularse y de volver a funcionar correctamente, recuperando así el equilibrio.
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Tu suelo pélvico, ese gran desconocido
La incontinencia urinaria afecta a una de cada cuatro mujeres a partir de los 35 años. El responsable es este gran desconocido, el suelo pélvico, que queda especialmente dañado tras los partos, pero que igualmente se deteriora sin haber tenido hijos. L
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La ciencia de la longevidad
El ''sabio español de la longevidad'' nos ofrece la guía más completa para disfrutar de una vida larga y sana. ¿Cuándo empezamos a envejecer? Responder a esta pregunta no es fácil, porque depende de un sinfín de factores: genéticos, ambientales e incluso sociales… Sin embargo, todas las investigaciones coinciden en la importancia de empezar cuanto antes a prestar atención a nuestro cuerpo y nuestra mente, adoptando hábitos saludables desde que somos jóvenes, para así disfrutar de una vejez plena. El doctor José Viña, uno de los mayores especialistas internacionales en longevidad, nos enseña en este libro de qué modo podemos contrarrestar el paso de los años. Basándose en los estudios científicos más recientes, y a través de un lenguaje cercano y sencillo, nos descubre las claves de una vida larga y sana. De este modo, aprenderemos a cuidarnos hoy… para que no nos tengan que cuidar mañana.
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Desde la trinchera
La verdad detrás de la pantalla: el médico que habló claro cuando todos callaban relata sus historias de vida tras veinte años en la trinchera de un box de Urgencias. «Siempre he creído que los médicos aprenden más de los errores que de los aciertos. Todos los médicos fallamos, somos humanos y los humanos se equivocan, así que creo que cada médico debe lidiar con sus fantasmas. Muchas veces me dicen que los médicos no reconocen sus errores. No sé si en público, pero les aseguro que nos persiguen el resto de nuestra vida. Abro la caja de mis fantasmas a menudo y converso al final de la noche con ellos, los considero mis hermanos y hermanas». Este libro es un acto de desnudez de un médico que lleva veinte años en primera línea. En estas 7 historias de vida que componen sus páginas traslucen la pasión por el trabajo y por los pacientes, la fe y la esperanza en la ciencia por encima de todo, pero también la oscuridad que alberga la enfermedad y el dolor que produce saber que a veces nada es suficiente. A través de ellas, el doctor César Carballo nos presenta casos de pacientes al límite, nos habla de cómo funciona nuestro cuerpo, nos muestra la fiereza de los sanitarios en situaciones extremas, nos revela las carencias y los fallos -los del sistema y los humanos-, los pequeños detalles que marcan la diferencia entre vivir o morir y los milagros -que también suceden- desde la trinchera de un box de Urgencias.
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La vida en los vacíos del planeta
La atracción por los desiertos se remonta a los comienzos de la existencia humana. En sus arenas, sus resecas piedras, sus profundas entrañas, se esconden civilizaciones perdidas, ciudades, pirámides y hasta ejércitos desaparecidos. Desde el siglo XIX, el espíritu de aventura y las ansias de descubrimiento llevarán a hombres y mujeres de probada osadía a explorar los territorios vacíos del planeta. Personas intrépidas, dotadas de preparación e impulsadas por la curiosidad, acabarán cartografiando y descubriendo la historia de los desiertos más inhóspitos. Tras las aventuras en las grandes montañas y en las regiones polares, Sebastian Álvaro y Jose Mari Azpiazu recogen las vivencias al límite, los desgarradores relatos y los testimonios de Lawrence de Arabia, el conde Almás y, Gertrude Bell, Wilfred Thesiger, Sven Hedin y otros muchos exploradores.
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Comestibles increíbles
En nuestro planeta, cada vez más comunicado, tenemos la posibilidad de conocer con frecuencia una emocionante variedad de nuevas cocinas y alimentos que nos son poco familiares, y que provienen de rincones remotos del mundo. Nos animamos a recrear ese pla
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Basura
¿Cómo ha cambiado nuestra basura en el transcurso de la historia? ¿Cuáles son los procesos de reciclaje? ¿De quién es la basura? ¿Cuáles son los mayores vertederos del mundo? ¿Cómo funcionan las incineradoras? ¿Dónde va el contenedor amarillo? ¿Qué hay de cierto en «para qué voy a separar la basura si al final lo juntan todo»? «Desde los vertederos romanos como Monte Testaccio hasta las modernas incineradoras, la historia de la basura concurre en paralelo con la nuestra, nos describe como sociedad, cuenta cómo vivimos y cómo somos. Y, aun así, es un tema muy desconocido y rodeado de falsos mitos. « En esta obra, el ingeniero Jesús Paniagua aborda el desconocido mundo los residuos de forma amena y rigurosa. Nos iniciaremos en su historia, desde el mundo rural a las grandes urbes, la logística de recogida y almacenamiento, los procesos de separación y clasificación, las distintas industrias de reciclaje... Un libro fascinante, con una amplia documentación gráfica, que le dará una visión global sobre este sector y sus perspectivas de futuro, y responderá a preguntas tan cotidianas como a dónde va la basura cada noche.
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El Antropoceno: Una breve introducción
El presente volumen aborda de una forma global, documentada y actual el impacto que las actividades humanas -y muy especialmente a lo largo de los dos últimos siglos- vienen dejando en el planeta Tierra en su conjunto, un impacto cuya huella en su superficie ha dado lugar a lo que puede considerarse una nueva era geológica: el Antropoceno. Asentado en una sólida base científica, Erle C. Ellis traza de forma sumamente interesante y multidisciplinar (desde la biología a la economía, pasando por la geología, la química, la gestión ambiental, la agricultura, la arqueología...) la historia de este proceso ya irreversible, a fin de plantear las posibles alternativas que se ofrecen a la especie humana para afrontarlo, sin rehuir tampoco, alejándose del radicalismo y de dogmas ideológicos, los aspectos filosóficos y políticos que lleva aparejados.
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El oscuro negocio de las aguas de Valencia
Este libro aborda uno de los mayores desafíos que tiene planteados la humanidad: la crisis hídrica, la cronificación de la sequía y los gravísimos problemas que atraviesan hoy territorios como la Comunidad Valenciana.El autor, con una larga experiencia en actividades relacionadas con el agua, su tratamiento y abordajes, analiza la gestión llevada a cabo por los dirigentes políticos y empresas implicadas.Ante un bien esencial y estratégico sostiene que precisamos con urgencia políticas rigurosas, acciones estables, solidarias, vertebradoras y tecnológicas en las que la colaboración público-privada sea eficaz gestionando un recurso cada vez más escaso y al que tiene derecho toda la población pagando por ello un coste razonable.Es especialmente crítico sobre la contaminación de la Albufera, los vertidos de aguas residuales en el lago, así como la falta de infraestructuras hídricas y el papel de las administraciones y sus gestores, sobre lo que propone una solución concreta para hacerle frente.Critica la derogación del trasvase del Ebro y aborda también los grandes y “oscuros” negocios en torno al agua y las batallas empresariales para hacerse con el control de su gestión, al tiempo que defiende a un consumidor indefenso, cautivo y víctima de la presión confiscatoria en el recibo del agua.
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Guía turística del universo
Dirigida al gran público, la Guía turística del universo ofrece una introducción de los aspectos básicos de la astronomía. Mediante un planeamiento novedoso y muy entretenido, como si se tratara de una guía de viajes, Emiliano Ricci describe los planetas del sistema solar, las galaxias más cercanas, los agujeros negros y los misterios del Universo, y, al mismo tiempo, plantea visitas a los lugares más interesantes de la Galaxia para disfrutar de las mejores puestas de Sol, patinar sobre inmensos lagos de hielo, disfrutar de tratamientos térmicos, presenciar lluvias de meteoritos o darse un baño en un océano de metano líquido.
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Nomenclatura en Química Inorgánica
Esta obra está dirigida a cualquier profesional que desee tener una referencia actualizada de las recomendaciones de la Unión Internacional de Química Pura y Aplicada (IUPAC) sobre la nomenclatura de los compuestos inorgánicos. En este sentido y por su particular estilo sencillo y práctico será de especial utilidad tanto para estudiantes de Bachillerato y de primeros cursos de Universidad como para el profesorado de ambos niveles educativos, así como para profesionales en activo que quieran disponer de las mencionadas referencias actualizadas de la IUPAC. Su contenido compagina un tratamiento riguroso de la nomenclatura con las necesidades reales de los estudiantes, omitiendo detalles excesivamente especializados o escasamente usados. Los profesores de bachillerato obtendrán una referencia práctica de las recomendaciones de la IUPAC que les ayudará a definir los contenidos apropiados para la preparación de los estudiantes, especialmente de cara a las pruebas de evaluación de Bachillerato para el Acceso a la Universidad. Los autores de este texto son profesores de Química Inorgánica en la Universidad de Alcalá con una amplia experiencia docente e investigadora en Química Inorgánica. Esta obra incluye material digital complementario disponible en la página web del libro en: www.paraninfo.es
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Historia del Tiempo
«¿Qué es el tiempo? Si nadie me lo pregunta, lo sé. Pero si quisiera explicárselo a quien me lo pregunta, no lo sé». San Agustín de Hipona (354-430 d. C.) ¿Cómo ha sido la evolución del concepto de tiempo a lo largo de nuestra historia? ¿Cómo diferentes disciplinas como la astronomía, la física, las matemáticas, la biología o el arte han abordado su estudio? ¿Qué formas de medirlo hemos usado desde la Antigüedad? ¿Cómo ha sido el camino hacia la precisión de medida actual desde los primeros calendarios? ¿Cómo afecta el paso del tiempo a nuestra biología y cómo nuestro cuerpo es capaz de medirlo? El tiempo está presente en nuestras vidas de forma permanente, su discurrir nos afecta, entendemos que lo podemos y lo debemos medir, que nos es útil para organizar nuestra vida, que su transcurrir a veces parece que se nos pasa en un soplo, e incluso hace que nos aferremos a la vana idea de que quisiéramos que no pasara nunca. Desde la más remota antigüedad el hombre adaptó su ciclo vital, económico y social al sempiterno girar de los astros en el cielo, y desde entonces no ha querido nunca modificar esa pauta del tiempo reguladora de su vida. La humanidad, representada por sus mejores pensadores, quizá no haya llegado a desentrañar las más íntimas esencias del concepto del tiempo, pero ha sido capaz de construir los más sofisticados y maravillosos instrumentos, capaces de ayudarle a medirlo y a regular, de esa forma, toda su actividad social con absoluta precisión. Recorriendo nuestra historia para descubrir ingeniosos aparatos, conceptos filosóficos, estudios biológicos e incluso obras de arte, este libro pretende acompañar al lector en un paseo por el extraordinario camino que ha tenido que recorrer el hombre, a lo largo de su existencia, para desvelar y aprehender algunos de los más importantes misterios del concepto del tiempo.
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Hace 150 años, Darwin publicó ''El origen de las especies'' que cambió radicalmente el rumbo científico de la época. Hoy, en los albores del siglo XXI, Darwin y sus ideas siguen más vigentes que nunca. Valeria Román y Luis Cappozzo exponen en ''Darwin 2.0'' la impresionante actualidad del pensamiento del naturalista inglés y sus diversos usos y ramificaciones en la ciencia moderna y la vida cotidiana.
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