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Llibres de Cuina i Salut
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Enciclopedia De Musculación Y Fuerza
Una completísima guía de entrenamiento y un manual dereferencia en su disciplina, ya que abarca todas lasfacetas del desarrollo de la musculatura y la fuerza. Con esta obra podrá vencer cualquier problema o meseta a la que se enfrente, adquirir una sólida base deconocimientos para desarrollar y cimentar un cuerpomejor y, lo más importante, obtener los resultados deseados.
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Entrenamiento de fuerza para el fútbol
Optimizar la fuerza y la potencia para transferirla al terreno de juego Desarrollado con la experiencia de la NSCA, este libro explica el valor del entrenamiento de fuerza para los jugadores de fútbol. Respaldado por la práctica, las metodologías de entrenamiento basadas en la evidencia y las investigaciones científicas, el libro proporciona un análisis biomecánico general del fútbol y una revisión de las exigencias físicas de cada posición: porteros, defensas, centrocampistas y delanteros. Con este análisis, podrás diseñar un programa de entrenamiento efectivo que se traducirá en un mejor rendimiento en el terreno de juego. El libro también ofrece: 10 protocolos para valorar la fuerza, la potencia, la velocidad, la agilidad y la capacidad aeróbica, 6 ejercicios para todo el cuerpo con 4 variantes, 29 ejercicios para las partes inferior y superior del cuerpo con 67 variantes, 22 ejercicios para el core (zona media) con 32 variantes, y 27 ejemplos de programas específicos en relación con la temporada.
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Repostería sin gluten
En este libro se encuentran algunas de las recetas más tradicionales de la repostería española, además también algunas que nos harán viajar fuera de nuestras fronteras. Desde las elaboraciones más clásicas y las técnicas más básicas, hasta la repostería casera y fácil más moderna.La repostería tradicional va evolucionando para mejorar en precisión y técnica, también debe hacerlo para adaptarse a las nuevas demandas y necesidades de la población. La evolución tiene muchas facetas y en este libro nos vamos a centrar en una de mis especialidades: la repostería sin gluten.Bienvenidos y bienvenidas al libro definitivo de la repostería sin gluten, ¿me acompañáis?
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Repostería japonesa
Sumérgete en un viaje culinario al corazón de Japón y deja que Ai Ventura te guíe por el fascinante mundo de la repostería japonesa.Los dulces japoneses combinan lo mejor de la pastelería asiática, europea y estadounidense. Se definen por sus sofisticados sabores, como el matcha y la flor de cerezo, junto con sus texturas cremosas y esponjosas. En Repostería japonesa descubrirás paso a paso todas las técnicas y preparaciones básicas necesarias para dominar este arte y aprenderás las claves para elaborar los tres tipos de repostería que existe en Japón:Wagashi: La repostería tradicional nipona, rica en historia y cultura.Yogashi: Deliciosos pasteles de inspiración occidental, con un toque japonés.Kashi-pan: La delicada y esponjosa bollería japonesa.Desde los clásicos como el dorayaki con su dulce pasta de alubias, el daifuku, el melonpan y el sakura mochi, hasta creaciones más occidentales con sabores propios de Japón como la tarta de queso de yuzu o el brazo de gitano de matcha, en este libro encontrarás más de 40 recetas y un detallado apartado de técnicas para recrear estos dulces tan emblemáticos en tu propia cocina.A lo largo de estas páginas, también conocerás cómo es la cultura repostera del país nipón, qué ingredientes son imprescindibles y cómo usarlos, cuál es el desarrollo de la ceremonia del té... Descubre un recetario cargado de historia y adéntrate en una repostería llena de sabores y texturas sorprendentes.
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Entorno
El primer libro de alimentación consciente y comida de entorno de @SoulinthekitchenEntorno es un espacio para el conocimiento y la improvisación en la cocina, porque cuando sabes cómo funcionan ciertos aspectos de los alimentos y las diferentes maneras de cocinarlos, puedes empezar a probar e inventar. Es importante conocer las técnicas: desde las elaboraciones más básicas hasta los procesos que ocurren en la sartén, esto nos permite cocinar a nuestro antojo, con lo que tenemos en casa, sabiendo lo que queremos obtener y cómo debemos hacerlo. Por otro lado, es igual de importante conocer todas las implicaciones medioambientales, sociales y culturales de la cocina: esto nos permite tomar decisiones que generen cambios positivos, comprar consecuentemente y ser conscientes de cómo nuestras decisiones alimentarias impactan en el entorno. Entorno es cocina para dentro y cocina para fuera. Es cocina que sabe dónde se encuentra, que cuida de la persona que cocina y que cuida de lo que le rodea.¿A qui va dirigit el llibre Entorno?El llibre Entorno està dirigit a totes aquelles persones interessades en l'alimentació conscient i en la cuina de proximitat. S'adreça especialment a aquells que busquen comprendre les implicacions ambientals, socials i culturals de les seves decisions alimentàries, i desitgen millorar les seves habilitats culinàries utilitzant ingredients locals i de temporada. És útil tant per a cuiners principiants com per a aquells amb més experiència que busquen ampliar els seus coneixements i tècniques. L'obra es presenta com una eina per a la improvisació a la cuina, permetent al lector cuinar amb el que té a mà de forma creativa i responsable.Temes que tracta el llibre EntornoEl llibre Entorno explora una varietat de temes relacionats amb l'alimentació conscient i la cuina de proximitat. Es centra en:Tècniques culinàries: S'ensenyen diferents tècniques d'elaboració, des de les més bàsiques fins a les més complexes, incloent la cocció al forn, en olla, en cru i en paella. L'objectiu és dotar al lector de les eines necessàries per improvisar a la cuina amb confiança.Implicacions mediambientals de la cuina: S'analitza l'impacte ambiental de les decisions alimentàries, promovent l'elecció de productes locals i de temporada per reduir la petjada de carboni i donar suport a la sostenibilitat.Aspectes socials i culturals de la cuina: S'exploren les dimensions socials i culturals de la cuina, fomentant el respecte per la diversitat gastronòmica i la connexió amb les tradicions culinàries locals.Alimentació conscient: S'anima als lectors a ser conscients de les seves eleccions alimentàries i a prendre decisions responsables que beneficiïn tant a la seva salut com al medi ambient.Cuina amb ingredients locals: El llibre promou l'ús d'ingredients locals i de temporada, incentivant la compra responsable i la reducció de la dependència de productes importats.Improvisació culinària: S'ensenya al lector a improvisar a la cuina utilitzant els ingredients que té disponibles, fomentant la creativitat i l'experimentació culinària.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre EntornoEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Entorno.
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Cocina casera china. 70 recetas representativas de la gastronomía de Hong Kong
Descubre el sabor auténtico de la cocina casera china con de Suzie Lee. Este libro te ofrece una maravillosa colección de 70 recetas que abarcan desde los platos tradicionales hasta las creaciones modernas, todas fáciles de preparar en casa. Suzie Lee, ganadora del concurso Best Home Cook de la BBC y presentadora de Suzie Lee’s Home Cook Heroes, comparte sus recetas favoritas que reflejan la rica herencia culinaria de su familia y la cultura china. Desde alitas de pollo al estilo de Hong Kong y dumplings hasta berenjenas rellenas con salsa de judías negras y vieiras al ajo con fideos de cristal, este libro es una celebración de la auténtica cocina china hecha en casa.En Cocina casera china, también encontrarás guías paso a paso para preparar platos básicos, así como historias y anécdotas personales que te conectarán con la tradición y el amor por la comida que Suzie heredó de su madre. Este libro no solo te enseñará a cocinar platos deliciosos, sino que también te inspirará a experimentar en la cocina y a disfrutar del proceso de cocinar para tu familia y amigos.
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Mandalas de Animales. Vol. 4
Los libros de colorear son una herramienta que nos permite disfrutar de la belleza y de nosotros mismos. Con ellos podemos hacer del momento una realidad consciente. En esta preciosa compilación de varios ilustradores -original y variada- encontrarás diferentes dificultades que son aptas para niños a partir de los 6 años y adultos que busquen motivos más elaborados.
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El peinado: historia y presente
Un libro sobre el peinado podría parecer frívolo o meramente curioso. Pero en realidad tiene algo de estudio antropológico, ya que el peinado tiene significados diferentes según las épocas, las regiones geográficas y las etnias. La historia constituye el hilo conductor de cada uno de los capítulos de esta obra, que aporta casi 1.500 imágenes.
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La culpa engorda
Aprende a comer libre de culpas, dietas y miedos a través de un enfoque radical para sanar a una sociedad obsesionada con la delgadez. ¿Y si el problema no eres tú, sino lo que te han hecho creer sobre tu cuerpo? Durante años nos han enseñado que cuidarse es sinónimo de adelgazar, que la fuerza de voluntad es la clave del éxito nutricional y que solo hay un cuerpo ideal en el que debemos encajar. Pero ¿y si todo eso fuera mentira? En este libro la nutricionista Azahara Nieto nos invita a desmontar los mitos de la cultura de dieta que nos han llevado a odiar nuestro cuerpo y a vivir con culpa cada vez que comemos. Con un enfoque profundamente humano, la autora nos acercará a una nutrición que va más allá de contar calorías o de seguir estrictos planes de alimentación, alejada de los estereotipos, la presión estética y el modelo pesocentrista que invisibiliza otras formas de bienestar. A través de la evidencia científica, experiencias personales y ejercicios, aprenderemos a revisar nuestra relación con la comida, comprenderemos el impacto real de los estigmas corporales y descubriremos que la salud no tiene talla. Aquí no encontraremos menús para perder peso, sino propuestas para ganar bienestar, paz y libertad. Este libro no busca transformar tu cuerpo, sino ayudarte a dejar de pelearte con él.
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ANIMALES (1000 pegatinas numeradas) - SlowBOOK
Colorea y completa con pegatinas Fomenta tu concentración, creatividad y calma con este artístico libro que contiene un montón de pegatinas y bonitas láminas para colorear. • 12 láminas de animales • 1 000 pegatinas numeradas • 12 pósteres para colorear con todo detalle
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Collage
Collage es un libro de ideas concebido para llevar al lector a explorarel universo de esta fascinante disciplina artística de la mano de losmás innovadores artistas contemporáneos del collage que, a través de susobras, ofrecen trucos e ideas que podemos poner en práctica. Descubretexturas y técnicas aprende a combinarlas y consigue dar expresiónartística a los temas que más te fascinan La estructura de Collage haceque te sorprendas a cada página, despertando en ti la imaginación y lainspiración, de manera que se te hará irresistible lanzarte aexperimentar por ti mismo. Descubre texturas, aplicaciones y técnicas aprende a combinarlas y consigue dar expresión artística a los temas quemás te fascinan. Este libro está dirigido a artistas en ciernes oexperimentados que desean adentrarse en la actualidad del collage, ycargarse de ideas e inspiración.
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El método pilates
El método Pilates permite conocer a fondo el propio cuerpo utilizándolo de forma correcta para obtener el máximo beneficio: mejor postura, musculatura más tonificada y articulaciones más elásticas. Los resultados: aspecto más agradable, mayor economía del movimiento y ayuda en la prevención de infortunios. Traductora: Cristina Zuil.
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Diccionario de Gastronomía
Este diccionario, una iniciativa pionera en el mundo de la gastronomíaen español, contiene más de 7000 términos, entre los que se incluyenproductos alimentarios, procesos de elaboración, técnicas, utensilios ymodelos de negocio, con sus equivalentes en portugués, inglés y francés,así como más de 1000 remisiones a sinónimos, antónimos y términosrelacionados.Numerosos expertos en la materia, cocineros de prestigio y académicoshan recogido los términos más relevantes, aportando su conocimientosobre ellos con precisión y detalle, profundizando en sus aplicacionesgastronómicas e identificando los diferentes nombres con que se conocecada concepto en las regiones y países iberoamericanas.Así, la obra refleja el léxico y los usos que hacen de él losprofesionales del sector en la actualidad.Se trata de una obra de consulta imprescindible para expertosculinarios, aficionados a la cocina y traductores y redactores con uninterés personal o profesional en el campo gastronómico y en susmúltiples matices. Asegura el conocimiento preciso de una industriaprimordial para España y, además, de una forma de vida y un arte encompañía que está disfrutando un nuevo renacimiento basado en la salud yla variedad de materias primas, recetas y formas de cocinar y presentar.PUNTOS FUERTES:• Recoge más de 7 000 términos de gastronomía incluyendo muchosiberoamericanos usados en España. Definiciones en español con latraducción al portugués, inglés y francés.• Proyecto desarrollado en colaboración con la Academia Iberoamericanade Gastronomía y varias academias nacionales.• Obra de referencia en el sector gastronómico.
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Caja de cuentos
Un divertido juego para estimular la imaginación de los más pequeños.Con las 20 piezas de puzle incluidas en esta caja, podrán crear suspropios cuentos combinando e intercambiando las ilustraciones y escenasque encontrarán en ambas caras, y jugar con los finales alternativos quenos proponen. ¿Podremos salvar al duende antes de que se lo coma el loboferoz? ¿La bruja nos está ofreciendo una manzana envenenada?
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Cestería paso a paso
Una técnica antigua que vuelve a estar de moda La cestería es una artesanía de antigua tradición que desdehace unos años vuelve a estar de moda. Lejos de la imagen clásica de los cestos de épocas pasadas, la cestería se integra ahora en el universo de la decoración. Este libro contiene toda la información fundamental sobre el ratán como material, desde el sistema paraseleccionarlo y prepararlo hasta cómo trenzarlo, conservarlo y teñirlo. Para comenzar a trenzar, bastarácon aprender las técnicas básicas de la cestería y seguir las instrucciones paso a paso para cada creación. En este libro se muestran 22 proyectos que combinandiseños de siempre con otros más actuales: desde unmacetero, un bajoplato o una cesta para bicicleta hasta un biombo o un marco. Utilizando las técnicas de cestería lisa, calada o creativa, así como los restosde ratán, se podrán realizar objetos prácticos y artísticos con diseños muy innovadores para decorar interiores.
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Les abelles són uns insectes que no només són productors d'un dels aliments més preuats i saludables, la mel, sinó que són alhora garantia de vida. Des d'aquest llibre, l'arxiver dels caputxins i reconegut estudiós de la cultura popular, Fra Valentí Serra
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Diario íntimo de un embarazo
Un álbum ilustrado actual, honesto y tierno sobre el embarazo. Escrito en un tono espontáneo y a la vez emotivo, una madre en su treintena nos cuenta todo lo que le ocurre, semana tras semana, a lo largo de su primer embarazo. Acompañada por las maravillosas ilustraciones de Mercedes DeBellard, la protagonista narra en primera persona los cambios físicos y emocionales, sus ilusiones, dudas y miedos, pero también su realidad más palpable: el primer test, las ecografías, los síntomas... Un diario que arropa a todas las futuras madres (y padres, familiares...) que desean sentir esta etapa desde una perspectiva directa y vivencial. «Parece que nada es distinto. Pero todo lo es.Dentro de mí hay algo nuevo, que sin cambiarme ni un ápice, me cambiará por completo y para siempre.»Myriam Sayalero
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Escuela de billar. Del aprendizaje a la
Tutor
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Vive más y mejor
Soy como tú. Me encanta echarme en el sofá y cederal placer de la pereza. Dejar para mañana la sesiónde deporte prevista para hoy. Sí, soy como tú: no detesto los dulces y me gusta tomar una copa. Como tú, sé que es mejor saborear una fruta que engullir una tableta de chocolate. Pero, como te pasa a ti, me cuesta resistirme a la tentación.Sin embargo, la salud es un capital que conviene valorar siempre para nodilapidarlo. O en todo caso no demasiado rápido?¿Qué hacer entonces? Estar atentos sin dejar de disfrutar. Este libro quiere cumplir ese propósito. Recuerda algunos principios virtuosos y desborda consejos de aplicación inmediata. Independientemente de la edad, porque no hay edad para empezar a cuidarnos. ¡No hay edad para sentirnos bien!
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Equitación clásica para todos
Con ''Equitación clásica para todos'', Víctor Álvarez ha escrito un libro de doma diferente y personal. La primera parte técnica es asequible y muy completa, y la segunda parte es más íntima con interesantes reflexiones suyas y de Maya. En definitiva, un libro atractivo y sumamente aconsejable.
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Bordar en papel
Cometas, libros hechos a mano, postales…: muchos objetos que nos rodean están hechos con hilo y papel. El bordado en papel es una técnica ornamental que, al combinar dos materiales aparentemente extraños entre sí, ofrece resultados muy bellos y sorprendentes. Este libro te permitirá adentrarte en esta peculiar técnica de bordado a través de una gran cantidad de ejemplos prácticos. > Proyectos de todo tipo: desde tarjetas de felicitación hasta portadas de libros o platos de postre, en esta guía encontrarás múltiples ejemplos de bordado en papel con motivos figurativos, escritos y abstractos. > Bases del bordado en papel: punto plano, punto de cordoncillo, punto de nudo francés… la guía explica las herramientas básicas para bordar en papel, los tipos de hilo y los puntos básicos para iniciarse en este arte ornamental. > Plantillas: incluye numerosas plantillas a escala real o ampliable con indicaciones del número del color del hilo, el número de hilos y los tipos de punto. ¡Te lo ponemos muy fácil!
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ALPINISMO INVERNAL
El alpinismo invernal es la máxima expresión del montañismo. Se desarrolla en un entorno exigente y hostil donde se necesita un bagaje de formación y experiencia más amplio, ya que para la progresión y la seguridad, el montañero necesita poner en prá
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El libro maldito
Una lectura divertida y aterradora para los niños de 8 años o más a los que les gustan los rompecabezas. Este libro no se parece a ningún otro. Porque entre sus páginas hay un pequeño demonio que intenta escapar de su prisión de papel por cualquier medio. Una delicia divertida e interactiva para los niños y un regalo ideal para todos los fans de losnigmas.
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Mucho más que basket
En estélibro te contaré historias maravillosas de jugadores y equiposdéla NBA, responderé a intensos debates, compartiré mi punto de vista de grandes cuestiones y explicaré anécdotas curiosas que he vivido en primera persona como jugador, dentro del mundo déla NBA y en la televisión y la radio. Y también dedíaré tiempo a contarte cómo es este interesante y estresante universo délos influencers por dentro.
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Airfryer: recetas sanas y equilibradas
¡Tu aliado para una dieta sana y equilibrada!¿Ya has sucumbido al encanto de la airfryer?Este pequeño electrodoméstico no solo fríe, sino que también asa, hornea, cocina a fuego lento, brasea e incluso confita... ¡con muy poca grasa! Por eso, es el compañero perfecto para quienes quieren retomar el control de su alimentación.En este libro descubrirás 120 recetas saludables y llenas de sabor, creadas por una nutricionista, para ayudarte a llevar una alimentación equilibrada sin renunciar al placer de comer.Barritas de cereales con copos de avena y miel, samosas, mini pizzas de verduras, alitas de pollo marinadas con salsa de yogur, frittata de verduras, bizcocho de salmón y espinacas, salmón en costra...A partir de ahora, podrás preparar deliciosos platos dulces y salados, ¡ligeros y sin complicaciones!
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Barbacoa
Unase al maestro de cocina Hugh Mangum en un delicioso recorrido mundial por las tradiciones de la barbacoa en esta vibrante colección de recetas de más de 80 pa¡ses. Organizadas por cap¡tulos (brochetas y salchichas, platos principales, acompa?amientos, salsas y aderezos y postres), la amplia gama de recetas del libro abarca estilos y técnicas, desde la clásica pechuga ahumada estadounidense, costillas et¡opes con especias bereberes y barbacoa mexicana hasta porchetta italiana e indonesia. Satay de cerdo, verduras espa?olas asadas al carbón y la icónica comida de barbacoa australiana conocida como 'Snags'. Amplio e inclusivo, Barbecue ofrece recetas de costillas, filetes, pollos y cerdos enteros, tacos, hamburguesas, almejas y paella, as¡ como platos principales sin carne, guarniciones, como ensaladas de repollo, encurtidos, panes de ma¡z, frijoles horneados y guisos, y postres, que incluyen frutas asadas, brownies a la sartén y tarta de queso ahumada islandesa. Mangum, un chef galardonado y cofundador de los muy queridos restaurantes de barbacoa Mighty Quinn's, revela la historia del origen detrás de cada receta, seguida de instrucciones claras y accesibles para cocineros caseros de todos los niveles. Ilustrado con más de 100 fotograf¡as deliciosas, este vibrante libro de cocina también cuenta con una sección especial de recetas aportadas por algunos de los chefs y expertos en cocina con fuego vivo más conocidos del mundo, incluidos Maksut Askar, May Chow, Ross Dobson, Moustafa Elrefaey. , Monique Fiso, Renzo Garibaldi, Elizabeth Karmel, Vusi Ndlovu, Sukyoung Park, Tomos Parry, Jess Pryles, Dave Pynt, Jessica Rosval, Marsia Taha Mohamed Salas, Sean Sherman y Rawlston Williams.
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Hábitos que te salvarán la vida
Un libro revolucionario, lleno de sabiduría y consejos para prevenir enfermedades y ganar en salud y en longevidad.¿Qué podemos hacer para prevenir enfermedades? ¿Cómo se detectan las señales de alarma de nuestro cuerpo? La doctora Odile Fernández nos presenta este práctico y esclarecedor libro que te cambiará la vida: una guía para prevenir la inflamación, el cáncer, la depresión, las migrañas, la obesidad, las alergias alimentarias, los trastornos de la microbiota o las enfermedades autoinmunes. Con ella aprenderemos a controlar los picos de azúcar, esos asesinos silenciosos que minan nuestra salud y controlan nuestro estado de ánimo, y qué pasos tenemos que seguir para reducir la inflamación y el estrés con una propuesta de menús y hábitos con los que conseguirás resultados extraordinarios.A qui va dirigit el llibre Hábitos que te salvarán la vida?Hábitos que te salvarán la vida s'adreça a un públic ampli interessat en millorar la seva salut i prevenir malalties a través de canvis en l'estil de vida. Està especialment indicat per a persones que busquen informació pràctica i accessible sobre la relació entre l'alimentació, els hàbits i la salut. El llibre resulta útil tant per a qui busca prevenir malalties cròniques com per a aquells que desitgen comprendre millor les senyals que el seu cos emet i com respondre a elles. La claredat del llenguatge i l'estructura del llibre el fan accessible a un públic sense coneixements previs especialitzats en medicina o nutrició.Temes que tracta el llibre Hábitos que te salvarán la vidaEl llibre de la doctora Odile Fernández aborda una varietat de temes relacionats amb la prevenció de malalties i la millora de la salut integral. Es centra en la importància de controlar factors clau que influeixen en la salut a llarg termini. Entre els temes tractats es troben:Inflamació: El llibre explora les causes i conseqüències de la inflamació crònica en l'organisme, oferint estratègies per reduir-la a través de l'alimentació i altres hàbits de vida. S'expliquen les conseqüències negatives de la inflamació en la salut general.Control de la glucosa: Es proporciona informació detallada sobre com controlar els nivells de sucre en sang, destacant la importància d'evitar els pics de glucosa per prevenir malalties metabòliques i millorar l'estat d'ànim. S'ofereixen pautes per regular els nivells de glucosa.Reducció de l'estrès: Es presenten tècniques i estratègies per gestionar l'estrès, un factor crucial en la salut física i mental. S'expliquen les conseqüències negatives de l'estrès crònic i es proposen mètodes per al seu maneig.Prevenció de malalties: El llibre ofereix una guia pràctica per prevenir diverses malalties, incloent càncer, depressió, migranyes, obesitat, al·lèrgies alimentàries, trastorns de la microbiota i malalties autoimmunes. S'expliquen els mecanismes pels quals els hàbits influeixen en l'aparició d'aquestes malalties.Hàbits saludables: Es proposen canvis en els hàbits diaris, incloent l'alimentació, l'exercici físic i la gestió de l'estrès, per millorar la salut i prevenir malalties. S'ofereixen exemples concrets d'hàbits saludables i s'expliquen els seus beneficis.Alimentació: S'inclouen menús i recomanacions nutricionals per donar suport als canvis d'hàbits i millorar la salut. S'ofereixen exemples de menús i receptes que afavoreixen la salut.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Hábitos que te salvarán la vidaEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Hábitos que te salvarán la vida.
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Organízate y sé feliz en la cocina. Recetas, trucos y menús
El ritmo de vida cada vez más frenético, con obligaciones y poco tiempo libre hace que dejemos de disfrutar de lo que verdaderamente nos gusta. Pero... ¿Sabes que para tener éxito en la cocina son claves la anticipación, la organización y la gestión del tiempo? ¿Y que elaborar menús saludables para la semana es más sencillo de lo que parece? En este libro María Chefdemicasa te enseña a convertir tu cocina en un espacio ordenado y agradable: qué utensilios son necesarios, cómo hacer la compra de manera eficiente, colocar la despensa, la nevera y el congelador y conservar los alimentos. Además, Organízate y sé feliz en la cocina te ofrece un montón de recetas básicas que podrás tener siempre preparadas y menús semanales equilibrados para cada estación del año.
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Subcampeón
Subcampeón es una autobiografía desternillante y cruda, entre la comedia y la angustia. Se lee como un tobogán: rápido, divertido y con un poco de miedo.Con diecinueve años, Zuhaitz Gurrutxaga cumplió el sueño de su vida: debutar con la Real Sociedad en Primera División. La perla de la cantera guipuzcoana cautivó a los aficionados y a la prensa, pero empezó a sentir cada vez más presión: «Tenía mucho miedo a fallar en el campo. Llegué a odiar el fútbol por todo lo que me hacía sufrir». Una noche de verano se le voló la cabeza y creyó que se había vuelto loco para siempre. No tenía palabras para nombrar lo que le pasaba, no se atrevía a contárselo a nadie, y en los terrenos de juego trataba de disimularlo como podía. El mismo día en que Gurrutxaga se proclamó subcampeón de Liga con la Real, su madre se asustó tanto con su comportamiento que buscó una psicóloga al azar y lo llevó a su consulta. Gurrutxaga fue cayendo por equipos de Primera, Segunda, Segunda B y Tercera, mientras luchaba contra la ansiedad, la depresión y un grave trastorno obsesivo-compulsivo. Lo curioso es que nunca perdió el humor. Cuando colgó las botas, se subió a los escenarios de los teatros para contar las tripas del fútbol profesional, sus propias batallitas, sus desastres deportivos y sexuales, sus variados y rocambolescos fracasos, en monólogos muy divertidos. Gracias a su radical y tierno sentido del humor, se reconcilió con el fútbol y consigo mismo.
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Cuaderno de pasatiempos. Entrena tus neuronas con humor
Tras el éxito de Escape Brush Book llega una nueva entrega del ingenio y el humor de Brush Willis con su Cuaderno de pasatiempos, donde se ha estrujado las neuronas al máximo para traerte nuevos y alucinantes juegos y retos que harán que te lo pases genial mientras desarrollas tu imaginación, y ejercitas tu mente. Totalmente ilustrado con el estilo inconfundible de Brush, nos ofrece nuevos acertijos, increíbles escape rooms, crímenes por resolver, precio justo, cine, series, cultura y muchas sorpresas que harán que te olvides del móvil durante horas. Llévatelo de vacaciones, a la playa, a la montaña de relax o mientras vas a trabajar en el tren o el bus. Pasatiempos de todos los niveles, un libro recomendado para personas de 13 a 101 años.
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Beastmaking
Tienes en tus manos un manual sobre entrenamiento para la escalada concebido para proporcionar a la gente normal —como tú y como yo— las herramientas necesarias para potenciar al máximo sus debilidades y sus fortalezas en la escalada. Ned Feehally, su autor, es uno de los mejores escaladores del mundo y cofundador de Beastmaker, empresa dedicada a fabricar tablas de suspensiones de madera y equipo de entrenamiento de escalada. En este manual encontrarás información valiosa sobre la fuerza de dedos, la tabla, el entrenamiento en plafón, la movilidad y el core, e incluye prácticos ejercicios para entrenar de manera eficaz. Además, recoge los valiosos consejos de algunos de los mejores escaladores del mundo como el oro olímpico Alberto Ginés, Alex Honnold, Shauna Coxsey, Adam Ondra, Alex Puccio y Tomoa Narasaki. Como dice su autor: «la mayoría de personas que escalan quieren saber lo que es mejor para ellas o necesitan inspiración y un lugar por donde empezar». Con esa premisa, Ned, en lugar de sumergirse de lleno en la ciencia, extrae la información más útil y la transmite de forma sencilla para que ponerte manos a la obra con tu entrenamiento y conseguir mejoras sea una realidad.
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Hooky. El libro oficial de colorear
¡Colorea tu serie favorita! El libro para colorear de la exitosa serie Hooky, que ha vendido más de 800.000 ejemplares en todo el mundo.¡Sumérgete en el mágico mundo de la exitosa serie de cómics, Hooky! Pinta a tus brujitos favoritos en este fantástico libro oficial de colorear. En su interior encontrarás más de 90 páginas de ilustraciones preciosas, diseños divertidos y escenas mágicas. Dani, Dorian, Nico, Monica y el resto de amigos (¡hasta Minino y Carlo!) sacarán tu lado más artístico. Afila tus lápices de colores, desenfunda tus ceras y prepárate para sumergirte en el mundo de Hooky.
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Tot el que necessites menjar en un sol plat. Un mètode pràctic i deliciós per a una alimentació equilibrada?. El mètode del plat ésuna tècnica que utilitza el plat com a eina de mesura per garantir una alimentació sana i equilibrada, d?una manera p
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Nutrición deportiva basada en alimentos de origen vegetal
Nutrición vegetariana al alcance de todos ¡Consigue los beneficios basados en los alimentos de origen vegetal! Únete a los miles de corredores, culturistas y deportistas de, prácticamente, cualquier disciplina que confían en los alimentos y bebidas elaborados sin productos de origen animal. En este libro, los autores combinan décadas de investigaciones basadas en evidencias con su experiencia personal, trabajando con -y como- deportistas veganos y vegetarianos, para ofrecerte una fidedigna y completa explicación de cómo, cuándo y porqué necesitas un plan de ingesta de nutrientes, con el que hacer una provisión nutricional adecuada durante tu programa de entrenamiento y de competición. Aprende cómo obtener las cantidades adecuadas de todos los macronutrientes esenciales, vitaminas y minerales, a la vez que cubres tus necesidades calóricas personales. Consigue información sobre las keto-dietas, consejos para optimizar tu salud ósea y tu ingesta de hierro, así como las instrucciones para elaborar tus propias bebidas de reposición de fluidos. Sigue la inspiración de los atletas que comparten cómo tuvieron éxito en sus deportes siguiendo un modo de alimentarse basado en alimentos de origen vegetal. Disfruta con las recetas para entrenar, competir y cubrir tus necesidades nutricionales diarias, y utiliza los planes de comida personalizados y las estrategias de entrenamiento para aportar el combustible adecuado a tu cuerpo.
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Elementos del Pop-up, Los
Por fin, ¡Combel revela todos los secretos de la ingeniería del papel! En este libro se tratan paso a paso y de manera claratodos los elementos que intervienen en la creación de un pop-up. En cada página se muestran y se describen en detalle tres
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