Llibres de Cuina i Salut

Història de la cuina catalana i occitana
Avui -5% en Llibres

Marqués, Vicent

Les cuines catalana i occitana són cuines germanes. Les relacions històriques, lingüístiques i culturals entre els antics regnes, comtats, regions i comarques d'aquests dos grans territoris, així com el fet de viure en unes terres amb un passat i unes condicions climàtiques semblants han propiciat l’existència d’una de les millors cuines del món, amb un caràcter i unes particularitats tan destacades que des de la mateixa edat mitjana es va reivindicar en diferents receptaris i manuals.
30,00€ 28,50€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Mi primer Barça Femenino
Avui -5% en Llibres

Fernández Selva, Noemí

A través de los ojos de un niño y una niña repasaremos los orígenes, los valores y los éxitos del equipo de fútbol femenino del FC Barcelona. Sus talentosas jugadoras, que se encuentran entre las mejores del mundo, nos acompañan en este camino apasionante en el que destacan el trabajo conjunto, el afán de mejora, el esfuerzo, la humildad y el respeto. Además, también conoceremos a otras mujeres relevantes de la historia del club, como Edelmira Calvetó, la primera socia, y la Sagi, la primera directiva.
12,95€ 12,30€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Eso no estaba en mi libro del Barça
Avui -5% en Llibres

Puig, Gerai

¿Por qué vestimos de azulgrana? o ¿por qué el FCB es més que un club? ¿Cómo surgió el apelativo Barça? ¿Quiénes fueron los ídolos futbolísticos de nuestros abuelos? ¿Cuál es el curioso origen del Dream Team? ¿Fue Gamper el primer presidente? ¿Qué ocurrió en realidad en torno al fichaje de Di Stéfano? ¿Cuáles han sido las jugadas más apoteósicas de la epopeya culé? ¿Cómo pasamos de disputar partidos en campos de fútbol improvisados a tener el estadio más grande de Europa? Detrás del escudo se esconde la leyenda de un club. Desde la mítica nota en un periódico con la que Gamper anunció la fundación del equipo hasta el triplete de Luis Enrique han transcurrido más de 100 años repletos de mitos colosales, de hazañas épicas, de victorias pírricas, de anécdotas hilarantes y de derrotas incomprensibles que han quedado ocultas en la bruma de la memoria, pero que han marcado la identidad del club más grande del mundo del fútbol. Una apasionante lectura que te trasladará a las viejas gradas de Les Corts, te hará disfrutar del mítico Barça de las Cinco Copas, del gol de Iniesta, de la falta de Koeman en Wembley o del sextete de Guardiola, que te hará sufrir con la derrota de la final de los postes cuadrados y vibrar con el recuerdo del Bernabéu de pie aplaudiendo a Ronaldinho. Descubrirás por qué el Barça no es tan solo el nombre de un equipo o un inimitable estilo de juego, sino una forma propia y genuina de sentir los colores. Los culés de hoy somos herederos de un legado futbolístico prodigioso que ha logrado erigirse como el estandarte de una filosofía de fútbol única y reconocible en el mundo entero, cuya máxima es que el cómo es más importante que el qué. Pues para ganar hay muchos caminos, pero solo uno conduce a la eternidad.
19,95€ 18,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
El juego de memoria diferente. Automóviles
Avui -5% en Llibres

Aavv

Pon a prueba tu memoria formando parejas de cochesEn este juego de memoria, los participantes deben formar parejas de coches de la misma marca. El juego con sus muchos y diferentes modelos, no solo entusiasmará a los amantes de los automóviles, sino a toda la familia. Incluye instrucciones y reglas del juego y la representación de las parejas, además de interesante información sobre los modelos de automóvil. Demuestra tus conocimientos de marcas de automóviles en este juego de memoria con los coches antiguos más chulos. Forma tantas parejas como puedas, pisa el acelerador y deja atrás a todos tus oponentes! El jugador que forme más parejas será el amo del juego!
9,95€ 9,45€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Juegos de ingenio para agudizar tu inteligencia
Avui -5% en Llibres

Aavv

Los juegos de ingenio ayudan a ejercitar la mente de una forma divertida. La comprensión verbal, la percepción espacial, la memoria y la lógica son algunas de las habilidades cognitivas que se pueden desarrollar y ejercitar a diario con juegos de ingenio variados. Este tipo de juegos, además de entretenernos, nos ayudan a potenciar otras competencias básicas para el aprendizaje. Dedica media hora al día a resolverlos y verás como tu cerebro te lo agradece.
9,95€ 9,45€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Mis recetas vegetarianas
Avui -5% en Llibres

Juanola, Alba

Si has pensado mil veces «me gusta el rollo vegetariano, pero ni idea de por dónde empezar» o si simplemente quieres empezar a introducir platos sin carne ni pescado en tu día a día, en Mis recetas vegetarianas encontrarás todo tipo de platos veganos, con opción a ovolactovegetarianos, y varias opciones de menús para que te organices y comas rico y variado. Además, encontrarás consejos para dar el paso de manera saludable e información muy útil sobre cómo ser una familia vegetariana e historias reales de personas que han pasado por esta experiencia.
16,95€ 16,10€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Cuina on road
Avui -5% en Llibres

Nogué, Pep

Una de les grans passions de Pep Nogué és viatjar per tot Catalunya a la recerca de receptes noves i delicioses i productes de qualitat, com fa en El Suplement On Road. Aquest llibre, fill del programa, reuneix una miscel·lània de 55 receptes i productes de zonesdeterminades de Catalunya. Cadascuna de les receptes inclou un text narratiu de Francesc Murgadas, també integrat en El Suplement On Road, en què s'esplaia lúdicament sobre el producte en qu?estió, i també una cita de personatges de renom relacionada amb el producte. Hi ha receptes del safrà de la Conca, de l'arròs de Pals, de la poma golden de Girona, de l'ostra del Delta o dels cigrons de Prats de Rei. Algunes de les receptes són dels cuiners que han aparegut al programa.
18,50€ 17,57€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Gym cerebro. Más de 90 juegos para muscular tu cerebro
Avui -5% en Llibres

Aavv

Basado en el método francés Gym cerveau«, un conjunto de neurojuegos para despabilar las neuronas adormecidas. Con 3 niveles de dificultad, los más de 90 juegos estimulan las diferentes zonas del cerebro y activan la memoria inmediata, mejoran la comprensión verbal y potencian la actividad de nuestro músculo más poderoso.
10,95€ 10,40€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Cocina para niños con Thermomix
Avui -5% en Llibres

Aavv

Una dieta sana y variada es necesaria para el correcto desarrollo del niño. Si queremos disminuir el riesgo de que nuestros hijos padezcan enfermedades de adultos, conviene que durante la infancia y la adolescencia adopten buenos hábitos dietéticos y practiquen ejercicio físico habitualmente. Este libro ofrece al lector información sobre alimentación infantil, así como una gran selección de recetas de purés, primeros y segundos platos, meriendas y postres para realizar con nuestro robot de cocina.
5,95€ 5,65€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Mi primer libro de mandalas
Avui -5% en Llibres

Aavv

Esto no es un simplélibro para pintar. es un pasatiempo único, que ayuda a los niños a encontrar unos minutos de tranquilidad, y a concentrarse en una tarea. Además, al ser figuras abstractas, sienten una libertad total a la hora de elegir los colores, por lo que dan rienda suelta a su imaginación.
4,95€ 4,70€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Cómo estimular a tu bebé
Avui -5% en Llibres

Romero, Carmen

El libro que te enseña a acompañar el desarrollo de tu bebé y a potenciar todas sus capacidades. Esta guía resume de forma amena y visual los últimos conocimientos científicos sobre cómo está constituido el cerebro y cómo madura para que padres y educadores podamos ayudar a los niños a cultivar todos sus talentos. Explica el para qué y cómo estimular el desarrollo, el peso de la genética, el papel fundamental del entorno, las necesidades que tiene que tener cubiertas el bebé para poder hacerlo, los aprendizajes básicos de los primeros años, la diferencia con la sobreestimulación... Pero, sobre todo, lo que este manual ofrece son pautas y actividades para llevar a cabo, de manera muy respetuosa, los 3 tipos de estimulación principales: física, sensorial e intelectual. Un programa que la autora ha ido creando y adaptando a lo largo de su amplia experiencia profesional.
19,90€ 18,90€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Reto diástasis abdominal
Avui -5% en Llibres

Grande, Gabriela

Construye el abdomen que te mereces después de dar a luz.Si tu abdomen cambió por completo después del embarazo, se infla como un globo por las noches o tienes pérdidas de orina o dolores de espalda, es posible que pertenezcas al gran porcentaje de mujeres con diástasis abdominal. Ahora por fin encontrarás la información y los ejercicios que te ayudarán a transformar tu abdomen y tu salud. Actualmente hay mucha información sobre diástasis abdominal, pero no siempre es correcta y mucho menos inteligible.El objetivo de este libro es que las personas realmente entiendan qué es y brindarles las herramientas, efectivas y comprobadas, para lograr una total transformación, tanto física como emocional. Cuenta con el programa de entrenamiento que le ha cambiado la vida a la autora y a cientos de mujeres.
20,90€ 19,85€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Cocina nórdica
Avui -5% en Llibres

Olsson, Nina

Soy Nina Olsson, soy cocinera y tengo un restaurante sueco en Barcelona desde hace quince años llamado Pappa Sven, el único en España. Tras estos años cocinando cocina nórdica quiero poner ahora sobre vuestra mesa los platos típicos y tradicionales de Suecia a través de las recetas que llevan generaciones en mi familia. Descubriréis una cocina extraordinaria a través de elaboraciones y recuerdos que os trasportarán a Suecia. Mi abuela era una gran cocinera y ha sido siempre mi inspiración desde que era niña. Ella significó para mí todo lo que es la auténtica cocina tradicional sueca, y su cocina es la inspiración de gran parte de las recetas de mi restaurante, y que he querido plasmar en este libro para que todo el mundo pueda prepararlas en casa, junto a anécdotas e historias de los platos, la cultura y las tradiciones suecas. Aquí encontraréis los ahumados más auténticos, sopas y cremas deliciosas, los pescados tradicionales suecos, carnes muy sabrosas, quiches y tartas saladas perfectas para cualquier ocasión, los panes más crujientes y, por supuesto, ¡no pueden faltar las mejores galletas, los rollitos de canela y las tartas de mi abuela para los más golosos! Buen provecho o, mejor dicho, smaklig måltid!
29,95€ 28,45€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
La  Alternativa del juego I
Avui -5% en Llibres

Aavv

Este libro es el tercer título de la colección Edupaz. Recopila más de cien juegos y dinámicas utilizables en diferentes contextos de la educación para la paz, los derechos humanos, la resolución de conflictos y el desarrollo, contrastadas y experimentadas por los autores desde hace años. Cada juego se presenta en una ficha útil y manejable que explicita su definición y objetivos, el tipo de participantes a quienes va dirigido, las consignas de partida, la forma de desarrollarlo, algunas pistas para la evaluación posterior y sus posibles variantes. Ello permite huir de las recetas y, a la vez, fomenta la flexibilidad y posibilidad de adaptación. Un triple índice general, por apartados o tipos de juegos y por edades, simplifica su manejo.
16,50€ 15,67€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Realizar patrones de costura. Faldas. Co
Avui -5% en Llibres

Gilewska, Teresa

Técnicas para realizar patrones de costura Este libro de Teresa Gilewska está dirigido a los principiantes en diseño de moda y a modistas aficionados a la costura y al patronaje que deseen aprender a realizar sus propios patrones con total autonomía. El p
25,00€ 23,75€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Shoes A-Z. The Collection of The Museum at FIT
Avui -5% en Llibres

Aavv

Altísimos, ornamentados y cumbre del glamour, restrictivos o liberadores, objetos artísticos o profundamente ordinarios, los zapatos cuentan la historia de las actitudes cambiantes hacia el deseo, el poder y la riqueza a lo largo de la historia. Abróchense los cordones para un viaje por el envidiable zapatero de la colección permanente de The Museum, en el Fashion Institute of Technology, y por cuatro siglos del accesorio de moda más trabajado.La colección de The Museum en el FIT rinde homenaje a las marcas más revolucionarias y codiciadas de la moda. Presenta más de 400 estilos seleccionados de la perfectamente conservada colección del museo, con piezas de diseñadores de la talla de Salvatore Ferragamo, Christian Louboutin, Manolo Blahník y Roger Vivier. Los textos de Daphne Guinness, Valerie Steele, Colleen Hill y del experto equipo de conservadores de The Museum exploran el legado único de los diseñadores destacados y el impacto cultural duradero del calzado. El acceso exclusivo a bocetos, anuncios y fotografías originales de los archivos privados de los diseñadores arroja todavía más luz sobre unas maravillas escultóricas y a la vez funcionales sin las que no podemos vivir.También disponible en Edición de Colecctionista de 1.000 ejemplares numerados con tres láminas creadas especialmente por Manolo Blahník.
125,00€ 118,75€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Cocina fácil para Dummies
Avui -5% en Llibres

Ortega, Inés

Si eres de los que sienten aversión a los fogones, o bien si ya te defiendes con cierta soltura pero necesitas acabar de perfeccionar tu técnica, este libro es para ti.  En él encontrarás todo lo necesario para que de una manera fácil, rápida y muy entretenida sepas cómo preparar una serie de platos para chuparse los dedos y, si tienes invitados en casa, quedar como un auténtico chef.  Además, incluye consejos, trucos y recomendaciones para organizar tu cocina de la forma más práctica posible, para saber cómo realizar la lista de la compra para ahorrar más y para preparar una serie de platos exquisitos en menos de 30 minutos.  • Mi horno es un objeto de decoración - Aprender a sacarle el máximo partido es mucho más fácil de lo que crees. • Estoy aburrido de cocinar pasta - El secreto está en la salsa y aquí te enseñamos cómo hacer platos más variados y apetitosos. • Siempre compro lo mismo - Aprende a cocinar ingredientes variados, para disponer del plato oportuno en cada ocasión. • El domingo vienen mis padres a comer, ¿qué hago? - Tranquilo, te enseñamos muchas recetas para satisfacer a todos y, además, que estén orgullosos de ti. Texto destacado complementario:Desvincular de Art. ppal(Vinculado a artículo principal) Valor actual del principal en base de datos:
16,95€ 16,10€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Memorias de caza de un maestro armero
Avui -5% en Llibres

Varona, José Luis

El maestro armero José Luis Varona nos invita a explorar su mundo, repleto de emoción y belleza, un testimonio vivo de amor por la naturaleza, por la caza responsable y por la conexión ancestral que une al ser humano con el entorno silvestre. Con el vibrante sonido de las ladras, el autor nos sumerge en la majestuosidad de las sierras españolas, en la emocionante práctica de la montería o los recechos, capturando la esencia de la vida en los paisajes ibéricos. Con una narrativa sencilla y emotiva, resalta la importancia de la conservación de los ecosistemas y el respeto por cada animal abatido. Un viaje que invita a comprender y amar la caza como una herramienta poderosa de conservación y equilibrio natural a través de deliciosas historias de lances, hazañas y caracolas.
25,00€ 23,75€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Cuaderno Blackie Books. Vol. 12
Avui -5% en Llibres

López Valle, Daniel

DISFRUTA Y APRENDE SIN PANTALLAS El primer cuaderno de actividades para adultos llega a su décimo aniversario. Ejercicios y pasatiempos para desoxidar la mente y reforestar el cerebro. Para aprender disfrutando y disfrutar aprendiendo. - Creado por el campeón de Saber y ganar Daniel López Valle y el reputado ilustrador Cristóbal Fortúnez. - ¡Más de 250.000 ejemplares vendidos de sus anteriores ediciones! - 150 EJERCICIOS. - 120 HORAS DE DIVERSIóN. - MúSICA, CINE, SERIES, LITERATURA, CIENCIA, SEXO, DEPORTE, ARTE... Este Cuaderno contiene: - Pasatiempos - Juegos de lógica - Sopas de letras - Laberintos - Test - Crucigramas Apaga tu móvil, coge un lápiz, ¡y disfruta aprendiendo!
12,90€ 12,25€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Dulces diabéticos
Avui -5% en Llibres

Herrero, Noelia

Si tienes diabetes, sabrás que debes cuidar tu alimentación (como todos, aunque quizás un poquito más). Pero... ¿sabes cómo hacerlo? Con este libro aprenderás más sobre la diabetes, en qué consiste y cómo afecta a tu cuerpo. Descubrirás los conceptos básicos sobre nutrición y cómo cuidar mejor de tu alimentación, en consonancia con la diabetes y siempre con información contrastada científicamente. Además, aprenderás a disfrutar del momento del postre (o desayuno) de manera segura, con 100 recetas deliciosas y saludables revisadas por nutricionistas. Recupera la pasión por la cocina y sorprende a los tuyos con versiones más saludables de una gran variedad de dulces: sin azúcar, nutritivos e ideales para cualquiera que quiera cuidarse un poquito más. Así, este libro combina conocimientos sobre diabetes, nutrición y repostería para conseguir que adquieras unos hábitos saludables y mejores tu estado nutricional mientras disfrutas comiendo tus postres favoritos. ¡Da el paso para tomar el control de tu salud y bienestar!
21,95€ 20,85€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Patchwork y bordado con Masako Wakayama
Avui -5% en Llibres

Wakayama, Masako

Este libro aporta nuevos proyectos de costura, aplicaciones, acolchado y bordado de la autora Masako Wakayama. En él destacan los motivos inspirados en labores de Estados Unidos combinados con el estilo del patchwork japonés. Los colores predominantes son el azul, el blanco y el rojo, muy característicos de Masako. Para la elaboración de los proyectos se utilizan las técnicas del paper piecing y del bordado punch needle, con los que se logran unos resultados muy creativos. Contiene 12 proyectos de bolsos, carteras, mochilas, neceseres, estuches, abecedarios, muestrarios de costura y quilts. En cada uno de los proyectos de este libro se enumeran los materiales necesarios para su confección y sus patrones, también se describen con detalle las técnicas básicas para su realización. Incluye 20 puntos de bordado a mano para hacerlos en cada proyecto, con instrucciones paso a paso muy fáciles de seguir y con sus diagramas.
19,95€ 18,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
La cocina pop de El Comidista
Avui -5% en Llibres

López Iturriaga, Mikel

Una nueva entrega del cocinero más pop. Un libro en el que no sólo encontrarás recetas, sino todo el universo de El Comidista, el blog de cocina más completo y popular. La cocina pop es el último invento de El Comidista, uno de los blogs gastronómicos más populares de España. Es pop porque relaciona la comida con el cine, la música, la televisión, la moda o la publicidad. Y también es pop porque las recetas son tan fáciles y directas como una canción de los Ramones o un episodio de Juego de Tronos. Este libro recoge el particular universo del blog y lo amplía con fotos y nuevas secciones como las «Antiguías», los «Menús para ver series» o las recetas de artistas invitados. También actualiza sus delirantes entrevistas a platos viejunos y selecciona lo mejor del consultorio culinario más estrambótico, «Aló, Comidista». Mikel López Iturriaga practica una particular «cocina de autor» que mezcla recetas deliciosas y consejos prácticos un tanto irreverentes. Lo fundamental para disfrutar de la comida no es invertir mucho tiempo ni dinero en costosos ingredientes o preparaciones sofisticadas absurdas. Sólo es necesario tener ganas de divertirse... y un libro como éste.
14,95€ 14,20€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Cualquier tiempo muerto pasado
Avui -5% en Llibres

Lolaso, Pablo

Vuelve Pablo Lolaso con la esperada continuación de Antes todo esto era campo atrás.«Lolaso escribe de deportes como si no fueran deportes, sino pura vida entre dos rodajas de humor.» Juan Gómez-Jurado, autor de Reina roja«Un contraataque distópico que regresa al futuro para ajustar cuentas entre la vida y los sueños. Un jeroglífico de salvación resuelto sobre la bocina y en la cornisa del thriller.» Faustino Sáez, El País«Tras sorprender con su primera novela, lo vuelve a hacer. Una verdadera historia de baloncesto que engancha y atrapa como una buena defensa individual. Pasarás un buen rato leyéndolo. Garantizado.» Gigantes del BasketCon el inesperado final de Antes todo esto era campo atrás a Pablo se le resolvieron muchas dudas sobre su pasado y presente mientras que, al mismo tiempo, se le abría un horizonte que todavía no sabe muy bien cómo afrontar. En esta segunda parte de la saga Pablo vuelve a hacerse cargo de ese equipo de mierda que tantas frustraciones, carcajadas y amor le dio en la sorprendente temporada anterior, pero esta vez con un fin, con un plan que iremos descubriendo poco a poco. Su delirante manera de manejar este equipo de baloncesto seguirá siendo el hilo a través del cual se vaya deshojando una historia que puede tener su origen en cualquier tiempo muerto del pasado. Junto con Mavi, la árbitra con la que mantiene una relación afectivo-sexual, y con la compañía de ese heterogéneo grupo de personas a los que entrena, tratará de ponerse en paz consigo mismo y con sus fantasmas. Flashbacks de su época de jugador y un intenso viaje a Estados Unidos le ayudarán a entender qué está pasando en el mundo del baloncesto para que todo esté tan cambiado y solo él parezca darse cuenta.Sobre su novela anterior:«Revisión excéntrica, de espejos cóncavos y convexos, con múltiples referencias al panorama baloncestístico español de los últimos tiempos.» «Un triple desde el subconsciente baloncestístico de Pablo Lolaso.» Faustino Sáez, El País«Una novela muy amena, escrita por Pablo Lolaso, en la que se relata la vida de un peculiar entrenador de baloncesto.» «El Prólogo del Pablo Laso auténtico es genial y un verdadero lujo.» Ángel Cárceles, periodista y comentarista en TeleDeporte«Mucho más sabe este diablo por entrenador que por viejo. En esta novela cualquier parecido con la coincidencia es pura fantasía.» Antoni Daimiel«Es entretenido, rápido y sencillo. Aunque es de ficción está ambientado en el mundo del baloncesto contando con gran acierto situaciones de la vida cotidiana». Jordi Grimau«Este libro de Córner nos tiene enamorados. Una historia de ficción baloncestística imprescindible para los amantes del deporte en general. ¡Recomendadísimo!» Kodro Magazine«Hay intriga, ternura y seguramente mucho de autobiografía. De una página a otra salta del humor al dolor de la pérdida de una madre. Y todo detrás de una nube que no deja discernir qué es ficción y qué no. Como le sucede en Twitter, su relato no deja indiferente.» La Razón
10,95€ 10,40€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Panettones y brioches
Avui -5% en Llibres

Jordà, Daniel

Daniel Jordà es el gran especialista en panettones de este país y en este libro recoge toda su experiencia, después de 15 años de pruebas, éxitos y errores en la elaboración de un postre navideño que se ha convertido en un clásico también en España.La elaboración de este producto es muy técnica y Jordà nos ofrece, de una manera muy asequible, la base teórica que permite seguir sin problemas todo el proceso, desde la obtención de masa madre hasta el amasado y el horneado final.El otro gran apartado el libro, dedicado a los brioches, ofrece menos complicaciones pero un resultado igualmente apetitoso y muy satisfactorio. Además de las recetas, trucos, consejos y numerosas fotos de los paso a paso, en este libro Jordà cuenta con la colaboración de destacados maestros de otros lugares de España (Fisterra, Mallorca, Guadalajara...), que ofrecen recetas originales que complementan las del maestro.Como cuenta el propio autor en el libro, «a nivel experiencial, hacer brioche solo requiere seguir la receta, determinación, alegría y ganas de hacerlo bien, en cambio el panettone es un camino a la perfección en que tras el resultado final, siempre hay algo a corregir y a mejorar. Uno lleva a la alegría, el otro a la perfección. Estas son las grandezas de estos dos mundos».¿A qui va dirigit el llibre Panettones y brioches?El llibre Panettones y brioches està dirigit a qualsevol persona interessada en l'elaboració de panettones i brioxs, tant aficionats com professionals de la rebosteria. El seu enfocament didàctic i accessible el fa adequat per a principiants que desitgen aprendre les tècniques bàsiques, així com per a aquells amb experiència que busquen perfeccionar les seves habilitats i descobrir noves receptes. L'obra es presenta com una guia completa que abasta des dels aspectes teòrics fins a la pràctica, oferint una àmplia varietat de receptes i consells per aconseguir resultats òptims. La inclusió de receptes d'altres mestres forners espanyols afegeix un valor afegit per a aquells interessats en la diversitat de la fleca regional.Temes que tracta el llibre Panettones y briochesEl llibre Panettones y brioches explora a fons l'elaboració d'aquests dos productes de rebosteria. Es centra en:Tècniques d'elaboració del panettone: El llibre detalla minuciosament el procés d'elaboració del panettone, incloent la preparació de la massa mare, els temps de fermentació, les temperatures de forn i altres aspectes tècnics crucials per a l'èxit de la recepta. S'aborden les dificultats inherents a l'elaboració del panettone i s'ofereixen solucions per evitar errors comuns. S'inclouen diferents varietats de panettone, com el tradicional, de xocolata, al cafè o rosa.Receptes de panettone: Es presenten diverses receptes de panettone, amb explicacions detallades pas a pas i fotografies que il·lustren el procés.Tècniques d'elaboració del brioche: A diferència del panettone, el brioche es presenta com un procés menys complex, encara que igualment satisfactori. El llibre proporciona les bases per a la seva elaboració, incloent diferents tipus de brioche amb variacions en formes, ingredients i aromes, com el brioche francès, el parisenc, la fogassa de Rams, el de xocolata o el noruec.Receptes de brioche: S'inclouen diverses receptes de brioche, amb explicacions detallades i fotografies.Col·laboracions amb mestres forners: El llibre inclou receptes originals aportades per destacats mestres forners de diverses regions d'Espanya, oferint una visió més àmplia de la tradició fornera del país i la diversitat d'ingredients i tècniques.Consells i trucs: Al llarg del llibre s'ofereixen nombrosos consells i trucs per facilitar el procés d'elaboració i obtenir els millors resultats. S'inclouen fotografies que il·lustren els passos a seguir.Aspectes teòrics: Es proporciona la base teòrica necessària per comprendre els processos de fermentació i forn, així com la importància dels ingredients i la seva interacció.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Panettones y briochesEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Panettones y brioches.
23,95€ 22,75€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Plan De Dieta Keto Intermitente
Avui -5% en Llibres

Nieto, José

Ayuno intermitente, dieta keto o cetogénica, entrar (y salir) de cetosis? son conceptos que surgen reiteradamente en los últimos tiempos cada vez que sale a lapalestra el tema de los kilos de más y la pérdida depeso. Pero ¿qué es exactamente una dieta keto?, ¿enqué consiste el ayuno intermitente?, ¿qué tiene que ver la cetosis en uno y otro caso?, y, sobre todo, ¿dequé forma se pueden combinar ambas opciones para conseguir no solo adelgazar de una forma saludable sinotambién ?y lo que es más importante? para mantener elpeso adecuado y el bienestar a lo largo del tiempo?Todas estas cuestiones se abordan en esta guía en laque se explica detalladamente en qué consisten el ayuno intermitente y la dieta keto, las normas para seguir ambos planes de forma adecuada y sin poner en riesgo la salud, y la manera en la que se pueden potenciar los efectos de estas dos opciones que son seguidaspor millones de personas en todo el mundo, en muchoscasos ya no solo como estrategia antikilos, sino casi como una filosofía de vida.
9,95€ 9,45€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Curso de talla en madera y manual de referencia
Avui -5% en Llibres

Pye, Chris

El Curso de talla en madera y manual de referencia yde Chris Pye es muy parecido a tomar clases particulares con un maestro de la talla. Aprenderás qué es importante tener en el banco de trabajo, la importanciade preparar y afilar tus herramientas y cómo hacer cortes precisos y ejecutar técnicas diversas. Como cualquier buen profesor, Pye incluye ejercicios prácticospara que vayas cogiendo soltura con las herramientasy técnicas presentadas y puedas así ir mejorando tusdestrezas y tallar con seguridad. El estilo pedagógico y natural de Pye te animará a que sigas las instrucciones paso a paso y trabajes en diversos motivos yproyectos de bajorrelieve, altorrelieve, relieve perforado y bulto redondo.
20,90€ 19,85€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Mis ejercicios GYM Agilidad mental
Avui -5% en Llibres

Navarro Simón, Àngels

Una manera eficaz de ejercitar nuestra agilidad mental para responder mejor a los retos que se nos presentan en el día a día.Este libro propone multitud de ejercicios, tests, juegos, enigmas y pasatiempos, distribuidos en tres niveles de dificultad, que te permitirán progresar a tu ritmo. Al presentar cada reto, se señala la aptitud que habrás potenciado al resolverlo. Después de anotar la puntuación obtenida en cada nivel, serás consciente de tus puntos fuertes y tus puntos débiles. Y al final podrás comprobar lo mucho que has avanzado gracias a la ejercitación.¡Y es que no se trata solo de jugar, sino también de descubrir el rendimiento de nuestro cerebro!
10,95€ 10,40€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Las proteínas vegetales
Avui -5% en Llibres

Bradford, Montse

¿Es cierto que somos lo que comemos? La alimentacióncondiciona de un modo decisivo nuestra salud física,anímica y mental. En este sentido, la dieta vegetariana es una de las opciones más inteligentes y naturales para recuperar o conservar la salud. Este libro esuna guía práctica, sencilla y completa para comer demanera equilibrada sin tener que recurrir a los lácteos ni a la carne de origen animal, fuente de toxinasque mina la salud del cuerpo y el espíritu. En él, Montse Bradford muestra las virtudes de proteínas vegetales como las leguminosas, el tofu, el seitán o los frutos secos. Además de repasar su caudal nutritivo, presenta cientos de recetas y variaciones para hacer de la cocina vegetariana una celebración del paladar yla vida. De la mano de una de las profesoras de cocina y alimentación natural más prestigiosas de Europa,Las proteínas vegetales es el libro más completo desu categoría para todos aquellos que prefieran escoger una deliciosa alimentación, más sana, más respetuosa con el propio cuerpo y con nuestros compañeros en la Tierra.ntre muchos otros temas incluye: - La transición hacia la alimentación vegetariana Propiedades delas proteínas vegetales Deliciosas recetas con leguminosas, seitán, tofu, tempeh y frutos secos Formas decocción alternativas Proteínas vegetales para lograrel peso ideal
25,00€ 23,75€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
El estilo de Loish
Avui -5% en Llibres

Baarle, Lois van

Lois Van Baarle, Loish, ha creado este libro como recurso para los artistas que se hallan en busca de su propia expresión. El estilo es algo que aflora desde lo más profundo del ser, desde la personalidad, pasando por las experiencias y la visión que se tiene del mundo. Muchos de los rasgos que definen el estilo ya existen incluso antes de que el artista se percate de que tiene uno propio. Disfruta de esta inmersión en su mundo artístico, pero, sobre todo, encuentra la inspiración para entender mejor las bases en que se sustenta tu obra y los factores que, al reunirse, dan forma a tu arte y a tu visión creativa. Puedes seguirla en: @loisvb y en www.loish.net
29,95€ 28,45€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Culo arriba
Avui -5% en Llibres

Perujo, Iván

¿Quieres conseguir unos glúteos top? Este es tu método.Iván Perujo, el entrenador de las estrellas, comparte en Culo arriba su plan infalible para tener unos «glúteos 10» en tan solo un mes. Ejercicios de entrenamiento funcional de nivel básico, realizados por la modelo Tania Medina, y de nivel avanzado, por la entrenadora Andrea Fierro. Con fotografías para practicar fácilmente todos los movimientos en casa o en el gimnasio. También incorpora consejos sobre cómo calentar y estirar, tan importante para evitar lesiones musculares, una guía nutricional para mejorar tu rendimiento y cuidar de tu salud, y, los ejercicios preferidos de las celebrities. ¡Este libro se convertirá en tu biblia de entrenamiento diario!
5,95€ 5,65€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
HISTORIAS DEL REAL MADRID
Avui -5% en Llibres

Antón, Óscar

En 1931 comienza su andadura el Real Madrid de baloncesto. Desde entonces su constante ha sido el éxito tanto en Españacomo en Europa, como lo jalona el hecho de que seael equipo que más veces ha ganado la Copa de Europa en toda su historia.Este l
22,00€ 20,90€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Mantas con franjas de ganchillo (crochet)
Avui -5% en Llibres

Linssen, Haafner

20 diseños magníficos con patrones fáciles de repetir.
12,95€ 12,30€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
La digestión es la cuestión
Avui -5% en Llibres

Enders, Giulia

. Firmado por la joven científica Giulia Enders, cuyaconferencia La digestión es la cuestión fue un fenómeno en YouTube. . Las últimas investigaciones científicas han demostrado que el cuidado del intestino es la clave para la salud integral de las personas. . Unaexplicación sencilla y entretenida, muy agradable deleer y comprensible para todos. Nueva edición revisada y aumentada El intestino, ese gran desconocido, la oveja negra entre los órganos, que quizá hasta ahora nos parecía más bien desagradable. Pero esta imagen, estimado lector, está a punto de cambiar. El sobrepeso, las depresiones y las alergias están estrechamente relacionados con una alteración del equilibrio dela flora intestinal. O dicho de otro modo: si queremos sentirnos bien en nuestro cuerpo, vivir más y ser más felices, debemos cuidar nuestro intestino. Así losugieren las investigaciones más recientes. En este libro, la joven científica Giulia Enders explica de forma entretenida cuán maravilloso y altamente complejoes el intestino. Es la clave del cuerpo y el alma, ynos aporta una perspectiva totalmente nueva. desde la puerta trasera de nuestro organismo. En esta nuevaedición, la autora incluye un nuevo capítulo con losúltimos hallazgos científicos sobre el mundo de los microbios.
15,00€ 14,25€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Recetas del huerto de Rechupete
Avui -5% en Llibres

López Alonso, Alfonso

Recetas recién cogidas de la mataLas verduras son fuente de salud... y también motivo de inspiración para Alfonso López, el alma máter de «Recetas de Rechupete». Por eso ha decidido acudir al huerto y seleccionar entre una amplia variedad de hortalizas para seguir ofreciendo unas sugerentes propuestas culinarias.En la misma línea que otros títulos publicados por Larousse Editorial, las recetas son sanas, sabrosas, variadas y, como no podía ser de otro modo, muy entretenidas en sus explicaciones. Unos platos para chuparse los dedos que además se pueden disfrutar más allá de las páginas del libro. Muchas de las recetas van acompañadas de códigos QRs que permiten acceder al vídeo de la receta, en la página web del autor.¡Rechupete en estado puro!
24,95€ 23,70€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Tinta mágica: Flores mágicas
Avui -5% en Llibres

Cooper, Jenny

Crea coloridas imágenes de animales con este libro de tinta mágica. Solo tienes que pintar con agua, dejar que se seque y volver a pintar el dibujo. Este libro incluye muchas imágenes para colorear, datos asombrosos y montones de páginas para que pruebes tus habilidades artísticas.
12,95€ 12,30€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Cañones y barrancos de la Val de Chistau
Avui -5% en Llibres

Martínez, I.

36 descensos repartidos entre los ríos Irués, Cinqueta de la Pez y Cinqueta para disfrutar de la aventura en la Val de Chistau. Aquí finaliza aquello que empezó como un entretenimiento para nosotros mismos, y ha quedado reflejado en la elaboración de esta guía. No dejéis de visitar la Val de Chistau, este maravilloso valle pirenaico con multitud de posibilidades para todos los amantes de la montaña. Nosotros no dejaremos de hacerlo, pues después de visitarlo ya estamos planeando nuestro próximo regreso.
25,00€ 23,75€
Has afegit la quantitat màxima disponible.