Libros de botánica

Descubre nuestra sección de libros de botánica. Toda una amplia y variada selección de lecturas con información completa y valiosa sobre el mundo de las plantas y la jardinería. Compra libros de botánica online. En esta sección encontrarás una gran selección de libros de botánica, tanto para lectores aficionados como expertos en el mundo de las plantas y en múltiples idiomas (castellano, catalán e inglés). Disponemos de lecturas destinadas a conocer todo tipo de plantas, setas y flores, gracias a las enciclopedias de bonsáis, orquídeas, cactus, boletus, entre otras, así como para informarse sobre el arte de la jardinería, horticultura, agricultura y botánica en general.

¿Qué árbol es?
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Aavv

Una guía completa para conocer los árboles de nuestra geografía. La fotografía de un ejemplar, un esquema de su porte y una ilustración de su hoja permiten la identificación precisa de cada especie. Además, se incluyen los pájaros y pequeños mamíferos que habitan en ellos, así como las setas y otros animales que forman parte de su ecosistema.
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Guia pràctica del boletaire
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Pascual, Ramon

La guia que teniu a les mans recull una primera informació necessària i indispensable que tothom ha de conèixer abans d'agafar un cistell i anar muntanya amunt a buscar bolets. És impensable que algú agafi un cotxe i es fiqui per una carretera si abans no ha adquirit uns coneixements teòrics i pràctics sobre l'ús del vehicle. Tothom opina que és una temeritat i un perill que algú s'atreveixi a córrer aquest risc. Qualsevol activitat demana un aprenentatge i en el món dels bolets encara més, ja que per manca de coneixements es corre el perill d'un emmetzinament, que pot arribar a ser molt greu i, fins i tot, mortal.
7,50€ 7,12€
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Plantes culinàries al balcó
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Vallès Casanova, Josep Maria

Molts vegetals comestibles han desaparegut de les nostres cuines i mercats perquè es conserven i transporten malament o perquè el mercat ha uniformitzat l’oferta alimentària i ens ha fet oblidar herbes i fruits que en altres èpoques eren molt habituals. També hi ha algunes herbes que es poden trobar, però a preus molt elevats per la dificultat de transport i conservació, però que, en canvi, són molt fàcils de cultivar. Aquest és un manual pràctic que proposa recuperar algunes d’aquestes plantes que val la pena que cultivem a prop de la cuina, al balcó o al terrat de les nostres llars. Les anomenem «plantes amb vocació de balcó»: són plantes comestibles que convé tenir a mà per fer-les servir al moment, fresques i saludables.
23,00€ 21,85€
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Lecciones de las plantas
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Montgomery, Beronda L.

Una exploración de cómo el comportamiento y la adaptación de las plantas ofrecen información valiosa para la prosperidad humana. Sabemos que las plantas son importantes. Mantienen la atmósfera absorbiendo dióxido de carbono y produciendo oxígeno. Nutren a otros organismos vivos y también brindan beneficios psicológicos a los humanos, mejoran nuestro estado de ánimo y embellecen el paisaje que nos rodea. Pero las plantas no solo proporcionan pasivamente. Ellas también toman acción. Beronda L. Montgomery explora las vidas vigorosas y creativas de los organismos a menudo tratados como estáticos y predecibles. De hecho, las plantas son maestras de la adaptación. Ellas ''saben'' qué y quiénes son, y usan este conocimiento para abrirse camino en el mundo. Las plantas experimentan un tipo de sensación que no requiere ojos ni oídos. Distinguen parientes, amigos y enemigos, y son capaces de responder a la competencia ecológica a pesar de carecer de la capacidad de lucha o huida. Las plantas son incluso capaces de comportamientos transformadores que les permiten maximizar sus posibilidades de supervivencia en un entorno dinámico y, a veces, hostil.
24,90€ 23,65€
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El bosque mediteráneo olvidado
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Puy Gallego, José

Tras un primer deslumbramiento en su juventud, el autor se propuso esta última década indagar a fondo en los secretos de la naturaleza que esconden los montes de El Pardo, uno de los reductos más aislados, mejor conservados y con una comunidad faunística de las más completas y representativas del bosque mediterráneo. Las incontables jornadas de esperas y recorridos en numerosas atalayas y trochas previamente planificadas y repetidas a lo largo de las cuatro estaciones de tantos años, la revisión bibliográfica e histórica y la relación fluida e intercambio de observaciones con guardas y naturalistas permiten al autor mostrar en esta obra un retrato coral de las faunas de este bosque mediterráneo olvidado, entrando en detalles de la vida particular de las águilas imperiales, las cigüeñas negras, los azores, gatos monteses, nutrias, buitres negros, zorros, ungulados, perdices y tantas otras especies características que pueblan este rincón privilegiado. Quiso atraparlos a todos y a sus esencias más puras y salvajes en sus notas y, nueve años después, descubrió que eran ellos los que le habían atrapado a él.
25,00€ 23,75€
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Pequeño libro de la naturaleza. Árboles
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Sourakov, Andrei

* Esta obra deliciosamente diseñada e ilustrada, y rebosante de asombrosa información, cautivará a cualquier amante de la naturaleza. * Un manual de referencia accesible y entretenido sobre el mundo arbóreo. * El conocimiento de expertos en la materia se conjuga con los dibujos artísticos originales y fotografías en color para concentrar toda la esencia de los bosques de nuestro planeta en un frasco pequeño y exquisito. Anatomía y arquitectura de los árboles, diversidad de especies, dinámicas de los bosques, desafíos de la conservación, hechos curiosos, mitos, folclore y cultura popular... Una irresistible guía sobre la asombrosa vida de los árboles.
14,90€ 14,15€
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Primera guia del boletaire
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Pascual, Ramon

De guies de bolets n'hi ha moltes i en Ramon Pascual ha escrit, entre d'altres ''Guia de bolets dels Països Catalans'', ''Mapa dels bons bolets a Catalunya'' i ''Guia de bolets per a nois i noies'', sovint amb la col·laboració de Núria Duran. Feia falta però una guia adreçada particularment al boletaire il·lusionat que comença el camí per aquest apassionant món dels bolets. Aquesta guia, intencionadament innovadora, està pensada, tal com s'expressa en el pròleg ''per poder fer collites més bones i variades, sense córrer riscos innecessaris i gaudir cada cop més d'aquesta magnífica afició que ens uneix a tots''.
12,80€ 12,16€
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Els cants de les plantes
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Aavv

Aquest llibre reuneix una selecció de cants dedicatsa 88 espècies de plantes que campen pel nostre país.Escrits en versos heptasil·làbics adaptables a diversos gèneres de cançó popular, han estat elaborats pelTaller de Cant Popular del Museu de la Pauma a Mas deBarberans. Volem cantar a les flors i a les plantesde la terra. Són un tresor que tenim entre la mar i la serra. Cada planta apareix identificada amb una fotografia en color, el seu nom popular, el nom científic i una selecció de cobles inspirades en les seues propietats màgiques o remeieres, que en diversos casosreflecteixen també el treball de cistelleria. S'hi inclou un enllaç per poder escoltar com sonen alguns d'aquests versos, interpretats a ritme de jota i cantsde treball pels mateixos autors.
13,70€ 13,01€
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Raïms
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Aavv

20,00€ 19,00€
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DE NATURALEZA INDÓMITA
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Briones, Monique

• Un híbrido entre obra inspiracional, memorias y compendio botánico. • Tras el amor por las plantas se esconde un mensaje de superación, de creer en lo que uno siente y luchar por ello. • Entre los «millenials»existe un renovado interés por la naturaleza y el mundo de la botánica en particular. Este es un relato inundado de la savia que alimenta los sueños y del empeño que los hace realidad. Es la historia de una niñaque supo desde siempre el camino que deseaba tomar. Quería mancharse las manos de tierra, observar cómo crecían las plantas y mostrar que el mundo es mucho mejor cuando nos rodean las flores, los árboles y los animales. Quería crear belleza y armonía. Hoy Monique Briones es una de las paisajistas más reconocidas de nuestro país, creadora de jardines con alma y seguidapor miles de personas en Instagram, a las que seducecon unos paisajes exuberantes de belleza y pasión. Surelato nos enseña que para crear un jardín y una vida que florezca debemos escuchar el corazón y atendera esa chispa que nos señala el camino. Los sueños sehacen realidad cuando propiciamos las posibilidades para que ocurran. Y, cuando te quitan el sol, debes agarrarte con todas tus fuerzas a aquello que te ayudará a crecer, a llegar más alto y más lejos. Una sorprendente obra inspirada en la magia de la naturaleza yacompañada de inspiradoras citas e irresistibles acuarelas de flores y plantas.
21,00€ 19,95€
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Cultivo de pequeños frutos en el huerto ecológico
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Pépin, Denis

Los pequeños frutos son fáciles de cultivar, muy prolíficos, sin ocupar mucho espacio, nos deleitan con sus incomparables sabores. Ricos en oligoelementos, en vitaminas y en antioxidantes, sus efectos sobre la salud son innegables. Este libro te guiará en el cultivo de más de 20 especies. Para cada especie se indican las características de la planta, sus necesidades, las diferentes variedades entre las más resistentes y mejores, los consejos de cultivo, de poda, las plagas y enfermedades específicas así como las soluciones preventivas y curativas para estar preparados....
20,00€ 19,00€
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El secret dels bolets
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Picoco, Ginevra

Els bolets són éssers vius igual que nosaltres: “neixen”, mengen i respiren. Fins i tot són capaços de comunicar-se, brillar a la foscor i establir amistats sòlides que poden ser ben sorprenents! Aquest llibre t'ajudarà a descobrir que la vida dels bolets és més complicada del que et pots imaginar i que no són tan diferents de nosaltres!
17,00€ 16,15€
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Manual de aplicador fitosanitario. Nivel
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Caler España, Juan José

Se entiende como métodos no químicos a aquellos métodos alternativos a los productos fitosanitarios de naturaleza química para la protección fitosanitaria a la gestión de plagas basados en técnicas agronómicas, o métodos físicos, mecánicos, biotécnicos o biológicos de control de plagas. Desde el 26 de noviembre de 2015, los usuarios profesionales y vendedores de productos fitosanitarios han de estar en posesión de un carné que acredite los conocimientos apropiados para ejercer su actividad, según los niveles de capacitación establecidos en el artículo 18 del RD 1311/2012. El nivel fumigador está destinado para aplicadores que realicen tratamientos con productos fitosanitarios que sean gases clasificados como tóxicos, muy tóxicos, o mortales, o que generen gases de esta naturaleza. Para obtener el carné de fumigador será condición necesaria haber adquirido previamente la capacitación correspondiente a los niveles básico o cualificado según lo especificado en las letras a) y b) del artículo 18 del RD 1311/2012. Este manual ha sido elaborado conforme a los contenidos dispuestos en el anexo IV del RD 1311/2012 para el nivel fumigador
25,00€ 23,75€
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Acoger y observar a las aves en el huerto y jardín
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Leblais, Gilles

Ya sean aves de paso o habituales de nuestros huertos y jardines, nos serán muy útiles además de aportar biodiversidad, vida y belleza. Comen insectos y orugas perjudiciales... ayudan a crear un equilibrio. Herrerillos, currucas, mosquiteros, colirrojos, abubillas, ruiseñores, chochines, petirrojos... Tantas y tan preciosas auxiliares amenazadas por los plaguicidas y por la destrucción de su hábitat. Con los experimentados consejos del autor sobre setos y árboles juiciosamente elegidos, y si fuera necesario con nidos bien situados (incluye planos), sabremos acogerlas para que con su canto y su actividad ayuden a mantener el lugar en armonía.
16,50€ 15,67€
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Estilos de jardín
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Howcroft, Heidi

* Elija a partir de una enorme cantidad de emocionantes ideas para crear su propio paraíso al aire libre. * Profusamente ilustrado con más de seiscientas imágenes de la galardonada fotógrafa Marianne Majerus, acompañadas de esclarecedores textos de la arquitecta paisajista Heidi Howcroft, en este libro conocerá las posibilidades de cada tipo de jardín, desde los pequeños y complicados espacios urbanos hasta los amplios jardines rurales. * Con capítulos sobre el diseño de jardines formales, informales y campestres, además de secciones dedicadas a la inspiración que puede encontrar a través de los viajes, el arte y la adopción de una mentalidad innovadora. Todo tiene cabida en el siempre cambiante mundo del diseño de jardines, tanto si se inspira en el pasado como si mira hacia el futuro. La búsqueda del estilo que mejor se adapte a su espacio exterior puede resultar un tanto abrumadora, y todo el mundo, incluso los profesionales, necesita ayuda para sacar lo mejor de una zona abierta. Este es un imponderable recurso para propietarios y diseñadores de jardines de todo el mundo.
39,90€ 37,90€
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El jardín medicinal autosuficiente
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López, Fernando

Desde siempre la vida rural se relacionaba con la flora silvestre. Las plantas servían como alimento y como remedio. Este saber tradicional sobre las buenas hierbas que curan se está infravalorando. ¿Te gustaría ponerte en camino a rescatar esos conocimientos y ponerlos en práctica? Es fácil trasladar a nuestro jardín esa sabiduría antigua con las plantas. Vuestra cocina se puede convertir en el lugar donde desarrollar la farmacia natural con los extractos, jarabes, ungüentos, licores...
22,50€ 21,37€
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Los árboles mágicos
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Martínez, Óscar

52 historias inolvidables en torno a los árboles más singulares y extraordinarios del planeta¿Qué ocurrió con el Sycamore Gap y donde se custodia actualmente? ¿Por qué se conoce con tal nombre al roble de Pinocho? ¿Es cierta la historia del roble encadenado? Los árboles mágicos es una invitación a contemplar, vivir y aprender de la naturaleza. Un recorrido por 52 de las más fascinantes especies de árboles singulares, sus peculiaridades, sus historias (reales o legendarias) y cómo han trascendido hasta nuestros días. Cuentos y leyendas de la naturaleza para entender la fascinación que siempre han tenido los árboles, su importancia como elementos esenciales para nuestra salud y las razones para preservarlos.
21,95€ 20,85€
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Árboles de España y del mundo
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Aavv

Guía definitiva de referencia e identificación de más de 1.300 especies de todo el globo con 3.000 imágenes realizadas especialmente para este libro. Ofrece una clara visión del ciclo vital del árbol, el papel que los distintos elementos que lo constituyen (corteza, tronco, hojas, flores) juegan en su desarrollo y los diferentes ecosistemas en los que prosperan.
19,95€ 18,95€
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Gardening with nature at the New York botanical gardens
Hoy -5% en libros

Bernstein, Jennifer

El mundialmente famoso Jardín Botánico de Nueva York es un destino cultural multifacético de 250 acres situado en el corazón del Bronx. Las características naturales delNYBG (colinas onduladas salpicadas de afloramientos rocosos, un bosque antiguo, el es
49,95€ 47,45€
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Helechos, equisetos y licopodios. Introducción a las especies ibéricas, baleares y canarias
Hoy -5% en libros

Hernández, Victor J.

Guía de bolsillo de introducción a los helechos, equisetos o colas de caballo y licopodios de la península Ibérica, Baleares y Canarias, con láminas de identificación de las especies más frecuentes y breves apartados sobre cómo identificarlos, dónde encontrarlos, estudio y conservación. Diseñada para introducirnos en el conocimiento de estas especies, para emplearla en cursos de formación y programas de educación ambiental, o bien para disponer de un resumen de los caracteres de identificación básicos (láminas y textos) en un formato de bolsillo que facilita tenerlos siempre a mano.Dirigidas a todos los públicos y edades, con un diseño resistente y de uso sencillo y rápido en el campo, las Guías desplegables Tundra son guías básicas de introducción al conocimiento de nuestro rico patrimonio natural y de las especies más frecuentes o emblemáticas que podemos ver en nuestros paseos y excursiones por la Naturaleza.
5,00€ 4,75€
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Guía de árboles y plantas de jardín
Hoy -5% en libros

Aavv

Esta guía es un libro imprescindible para todos los jardineros y aficionados a la jardinería, ya que comprende miles de las plantas de jardín más populares en todo el mundo, repartidas en diez capítulos: árboles y arbustos, anuales y perennes, bulbos, cormos y tubérculos, gramíneas, juncias y bambús, árboles frutales, verduras y hierbas aromáticas, trepadoras y enredaderas, cactus y suculentas, orquídeas, helechos, palmas y cícadas. Las más de 5000 fotografías en color y las informativas tablas de selección y fichas de plantas ayudarán a los jardineros a elegir las plantas más idóneas para cada jardín.
30,00€ 28,50€
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Guia d'arbres per a nois i noies
Hoy -5% en libros

Pasqual, Ramon

La ''Guia d'arbres per a nois noies'' és moderna, innovadora, amb unes claus de classificació senzilles i de fàcil maneig, que serveixen per poder identificar els arbres, acompanyades, a més a més, d'informació suficient per saber interpretar les comunitats en què s'agrupen i la seva significació en el paisatge. La guia comença amb 10 temes monogràfics que expliquen com són els arbres i cadascuna de les seves parts, les característiques del paisatge i els trets més remarcables dels principals boscos del país. A continuació inclou la descripció d'uns 50 arbres autòctons, acompanyades de dibuixos i fotografies. També hi ha descrits 26 arbres plantats als parcs i als carrers i 15 arbres fruiters. Núria Duran ha seleccionat els textos corresponents a curioses històries relacionades amb els arbres, la utilitat de la fusta i altres virtuts i aplicacions medicinals i comestibles. Dedicat sobretot al jovent, però els no tan joves descobriran en aquest llibre un millor coneixement del medi natural i una motivació per conservar-lo i estimar-lo.
20,80€ 19,76€
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Aceites esenciales (2024)
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Farrer-Halls, Gill

* ¿Conoce los beneficios prácticos de los aceites esenciales? * Descubra, a través de las páginas de este libro, 40 de los aceites más útiles y provechosos del mundo. * Aprenda a usar estas esencias aromáticas naturales para calmar su cuerpo y su mente, aliviar dolencias comunes y preparar sus propios cosméticos y tratamientos para la piel. Explore las descripciones de las fragancias y los perfiles de las mezclas· conozca y profundice en los usos tradicionales y sus propiedades terapéuticas, y aprenda a emplear los aceites esenciales de forma segura. Incluye recetas para preparar mezclas para masajes, baños de burbujas naturales, tés relajantes y mucho más.
22,00€ 20,90€
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Els millors 25 bolets
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Comas, Fina

A Catalunya som boletaires de mena, però la majoria de catalans acabem menjant sempre les mateixes varietats de bolets. És per això que hem demanat a en Josep Maria Vidal, un dels grans especialistes en aquest tema, que ens triés els 25 bolets més bons que es fan a casa nostra. Són també alguns dels que trobareu més fàcilment... si és que n'hi ha, naturalment! En Josep Maria us explica en quins ambients els podreu trobar i també ens explica com són i quines característiques tenen. A partir d'aquesta tria, la Fina Comas, autora del blog CuinaCinc i de diversos llibres de cuina, ha preparat les millors receptes per treure el bo i millor de cadascun d'aquests bolets. El millor dels boscos i el millor de la nostra cuina. Tot a la vostra taula!
18,00€ 17,10€
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Espacios verdes
Hoy -5% en libros

Carter, George

Soluciones sencillas e imaginativas para cada una de las cinco grandes claves del diseño de jardines: la división de la parcela en zonas, la mejora del jardín para conferir vida a los límites: el aprovechamiento de la luz y las sombras, la combinación de diferentes superficies en el suelo, y la introducción de elementos escénicos para que el jardín cuente con un diseño espectacular y exclusivo.
29,90€ 28,40€
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Cultivo en macetas
Hoy -5% en libros

Maguire, Kay

En este libro se incluyen todas las frutas, hortalizas, hierbas y flores que se pueden cultivar con éxito en recipientes. Se señalael recipiente perfecto para cada cultivo, así como las mejores variedades para cultivo en maceta. La autora nos muestra los
22,90€ 21,75€
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Jardín japonés, El
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Gras Balaguer, Menen

El jardín japonés como construcción cultural del paisaje natural no es un fenómeno aislado, pese a tratarse de un hecho de cultura que ha conservado su individualidad en el transcurso de los siglos desde su implantación en Japón procedente de China. Más bien al contrario, la necesidad de comprenderlo comparativamente desde diferentes perspectivas y culturas parece haberse intensificado con el giro geográfico experimentado en las ciencias sociales durante las dos últimas décadas. El jardín japonés se entiende popularmente como una obra de arte, cuya representatividad contribuye a la construcción de una identidad cultural propia, por medio de la cual se escenifica una proyección social del sujeto o individuo perteneciente a la cultura que lo ha creado. La resonancia polisémica que sugiere su nombre lo convierte en una especie de arquetipo local y universal, que no puede abordarse separadamente sin tener en cuenta sus antecedentes y su finalidad, por ser la expresión de un enjambre de manifestaciones que define o identifica la complejidad de una cultura como la nipona. El arte de los jardines es indisociable de la idea de representación, tanto por el valor simbólico de sus elementos compositivos como por el carácter parlante que por lo general se les atribuye, sea cual sea la esencia de su decir y lo que éstos pueden llegar a comunicar. Por un lado, es una construcción espacial y geográfica que responde a una manera de entender el mundo o cosmología, y, por otro, la representación abreviada de un cosmos que es la expresión de una sociedad humana que construye una imagen de sí misma en un mundo de identidades movedizas y migrantes, reivindicando lo que esta más allá de su carácter efímero para trascender su impermanencia.
31,95€ 30,35€
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Setas al descubierto
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Estévez Casabosch, Marc

Las mejores rutas por España para encontrar las setas más deliciosas.Veinte rutas distribuidas por el territorio español, con detallados mapas y explicaciones de los mejores hábitats, fotografías y comentarios de las experiencias del autor, alojamientos recomendados, las setas más frecuentes y los calendarios de recolección de cada zona.La guía imprescindible y el camino más fácil para encontrar las setas más exquisitas. ¡El secreto mejor guardado, ahora al alcance de todos!
19,00€ 18,05€
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Hierbas para cocinar
Hoy -5% en libros

Kotter, Engelbert

Cómo cuidar y cosechar las hierbas en tu jardín.Adquiere conocimientos prácticos: instrucciones paso a paso, recordatorios, listas de materiales y tiempos, consejos de los expertos y sugerencias para ahorrar.Disfruta al máximo: páginas extra con ideas para los niños, para fiestas y para la decoración.Con un calendario de trabajo para cada mes y fichas completas de las especies principales.
11,50€ 10,92€
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Guía ilustrada para conocer los árboles
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Llistosella, Jaume

Biblioteca universitUniv. de Barcelona
32,30€ Precio Abacus 30,68€
34,00€ 32,30€
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Guia de bolsillo de árboles
Hoy -5% en libros
24,20€ 22,99€
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Paraíso venenoso
Hoy -5% en libros

Correa Sabater, José Manuel

Las plantas venenosas parecen algo más próximo a historias de fantasía que a una realidad. Pero por muy misteriosas que puedan parecer, forman parte de nuestro día a día. Y llevan haciéndolo desde nuestra aparición sobre el planeta. Que no cunda el pánico, porque gracias a ellas hemos llegado hasta aquí.En este libro exploraremos nuestra historia, cultura y modo de vida humanos a través de las plantas venenosas que han hecho esto posible: desde prácticas religiosas con milenios de antigüedad hasta medicamentos experimentales contra las principales amenazas a las que se enfrenta nuestra especie, pasando por encarnizadas batallas o esa Monstera que por fin te está echando una hoja. Contado con todo rigor científico, pero de una forma accesible, aprenderemos más sobre el modo de vida de estos organismos, sus orígenes, cómo matan, cómo curan y cómo han formado un papel clave en nuestra evolución.Adéntrate en esta historia, nuestra historia, de la mano de estas inusuales compañeras. El libro perfecto si quieres saber más sobre el veneno que nos rodea.
19,50€ 18,52€
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Bolets, Els
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Lluvia Ramon, Pascual

Els bolets. On surten, com es coneixen, com es cuinen és el llibre que estaves esperant a labutxaca. Amb aquesta guia, Ramon Pascual t'introduirà d'una manera senzilla però rigorosa en l'apassionant món de la micologia. Les descripcions de cadascuna de les 75 espècies juntament amb uns acurats i detallats dibuixos que les il·lustren et permetran reconèixer fàcilment quins són els bolets comestibles respecte els metzinosos, conèixer quina és la seva correcta determinació i també assabentar-te de moltes curiositats sobre cadascuna d'elles. Receptes de cuina, originals i poc conegudes complementen aquest llibre de capçalera per saber on i quan s'han d'anar a buscar els bolets, com identificar-los i quina és la millor manera de cuinar-los.
11,95€ 11,35€
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El placer de obtener tus semillas
Hoy -5% en libros

Goust, Jérôme

Al placer de cultivar nuestro huerto y producir nuestras hortalizas podemos añadir el de obtener nuestrassemillas, lo que también nos proporcionará libertad yautonomía. Con esta guía sabrás de manera clara y sencilla cómo obtener y preservar semillas de 25 familias de plantas, donde encontrarás ordenadas más de 50hortalizas de las más habituales además de flores y arbustos, incluso plantas silvestres. Podrás guardar variedades adaptadas a las condiciones, gustos y necesidades de tu zona, para preservar calidad de aromas,sabores y texturas, y convertirte también en guardiánde la biodiversidad cultivada. Con esta guía conocerás los secretos de la fecundación de las plantas, y sabrás qué hacer o qué evitar para conservar una variedad o determinado color de las flores, qué momento esmás adecuado para recoger la semilla y cómo guardarla.
19,75€ 18,76€
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El secret més ben guardat. Edició especial gastronòmica
Hoy -5% en libros

Estévez Casabosch, Marc

El llibre que teniu a les mans amaga tot allò que sempre heu volgut saber sobre els bolets. A El secret més ben guardat trobareu més d’una vintena de rutes boletaires repartides per tot el territori català, amb mapes, explicacions detallades dels millors boscos i racons, fotografies i comentaris de les nostres experiències, bolets més freqüents, els millors mesos de l’any per trobar-los i, fins i tot, l’agosarada informació dels secrets de cada zona. En aquesta edició especial, la cuina del restaurant Sala aporta el millor receptari per gaudir dels plats més exquisits fets, és clar, amb els bolets del vostre cistell. Una trentena de receptes senzilles i delicioses que parlen de la tradició i l’esperit creatiu de la nostra cuina d’avui i de sempre.
14,95€ 14,20€
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Enfoque sensorial de las plantas medicin
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Escriva, Christian

El punto de vista convencional sobre las plantas, clasificatorio y analítico, no nos parece dar una imagen completa de una planta. Sentimos que una planta es un ser vivo y comprende otra dimensión.Este libro expone un método que busca comprender un vegetal como una unidad, que nosotros llamamos el genio de la especie vegetal y que corresponde al espíritu o al alma de la planta, según los pueblos originarios. Puede ser abordado por nuestras capacidades intuitivas, nuestra sensibilidad más que por nuestro intelecto. Llamamos a este planteamiento enfoque sensorial.Se basa en la observación atenta a través de nuestros sentidos, principalmente el olfato, del aceite esencial o de otros extractos de la planta estudiada. Denominamos a este método olfacción prolongada: constituye la herramienta adecuada para el enfoque sensorial y la practicamos desde 1990.
16,00€ 15,20€
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