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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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Un sueño intenso y reparador permite afrontar la vidacon energía y resiliencia, pero el mundo acelerado en el que vivimos no nos lo pone fácil. Basada en la ciencia occidental y en diversas prácticas orientales,esta guía enseña hábitos saludables y técnicas eficaces que te permitirán dormir profundamente de forma natural. Las valiosas herramientas que ofrece este pequeño libro, como los Diez pasos para lograr un grandescanso, revelan que el descanso profundo y reparador está al alcance de todos. En esto consiste el artede dormir bien.
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Peter L. Bernstein (1919-2009), uno de los padres de las teorías modernas de modelización de riesgos, publicó en 1996 su libro Against the Gods: The remarkable story of risk, del que se vendieron más de un millón de ejemplares, convirtiéndose en un clásico en pocos años. En este ensayo sobre la historia del conocimiento humano relativo al riesgo y su gestión, el autor describe cómo los matemáticos han tratado de entender los juegos de azar a lo largo de la historia, modelizando probabilidades y aplicando estrategias para compensar riesgos y tomar decisiones. Y lo hace trazando la historia de los números y la probabilidad, acercando al lector a la teoría de gestión de carteras, los derivados y las técnicas de gestión de riesgos. En la obra aparecen sus principales protagonistas: Neumann (inventor de la teoría de juegos), Newton o Markowtiz, entre otros, e introduce al lector en la teoría de juegos, las series de Fibonacci, la teoría del caos, la curva de Bell, las regresiones lineales, etc. El mensaje del libro es simple: antes el ser humano se entregaba a las supersticiones y a las oraciones para superar
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La epidemiología es una ciencia que muchos hemos descubierto o redescubierto en los últimos dos años de formas bien insólitas, intuitivas y, a menudo, problemáticas. Este ensayo conecta e integra conocimientos y saberes científicos, humanísticos y artísticos sobre ella. Todas las cuestiones se tratan desde una perspectiva cultural, ánimo positivo y una franqueza muy cercana. Atraerá especialmente a las personas interesadas en proteger la salud pública y la convivencia, el bienestar, la justicia y el progreso. El autor, Miquel Porta, explica de forma amena y constructiva cuestiones de epidemiología y salud pública de total actualidad y, mediante ellas, analiza cuestiones culturales, éticas y políticas cruciales en el mundo de hoy.
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Éste es el libro que necesitamos las mujeres: una obra para aprender a conocer y amar nuestra intimidad femenina -fase a fase, cada día de nuestro ciclo-, y para cuidar de nuestra salud de forma natural. Tras veinte años de investigaciones y de experiencia práctica, las autoras comparten con nosotras, amén de numerosas experiencias, una multitud de herramientas precisas para reapropiarnos del funcionamiento de nuestro ciclo, valorar las reglas, liberarnos de los síndromes premenstruales, gestionar los embarazos de forma natural, superar la dura prueba de un aborto o incluso intensificar la fertilidad y aumentar la libido. Descubre cómo conectarte con las energías femeninas, cómo armonizarte interiormente gracias a las plantas, a las prácticas corporales y a la relajación, y cómo organizar en torno a tu ciclo natural una vida cotidiana creativa.
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«Lo primero es el olor. Un olor a putrefacción y mierda, intenso, casi insoportable. El olor de la muerte.» Acuciado por la necesidad de conseguir un empleo tras tres años en el paro, Mauricio García Pereira, un gallego emigrado a Francia, aceptaun trabajo en el matadero de Limoges, el más grande del país. Durante casi siete años, aspira la médula espinal de centenares de vacas e hincha cabezas de ternero con una pistola de aire comprimido, entre otras tareas. El trabajo es duro, muy físico, los accidentes son continuos y la normativa no siempre se respeta. Las condiciones, precarias, y los jefes abusivos llevan al límite de sus fuerzas a los empleados, muchos de los cuales recurren al alcohol y a las drogas para soportar el ritmo. Un día, en el taller al que llegan las vísceras de los animales, Mauricio ve una placenta con un ternero casi formado dentro, pese a sus protestas, le ordenan que lo tire a la basura. No es una excepción: pronto descubre que están sacrificando de forma sistemática, por razones de productividad, vacas con embarazos casi a término. Aquello le repugna, despierta algo en él. Decide instalar una cámara oculta y denunciarlo a cara descubierta. En este libro, ahonda en las malas prácticas de los mataderos que nos alimentan. Es hora de abrir los ojos: al fin sabemos cómo mueren los animales que terminan en nuestros platos.
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Este libro atesora algunas de las aportaciones más importantes a la Ingeniería de Caminos de nuestro país y da a conocer a sus geniales artífices. «Las obras públicas son realidades muy complejas que pueden determinar la prosperidad o la ruina de comarcas enteras.» Las palabras de Sáenz Ridruejo quedan reflejadas en este elaborado compendio biográfico del que emana un gran respeto por la profesión y por los compañeros con quienes la comparte. Fruto de una rigurosa investigación, este libro llega de la mano del historiador de los ingenieros de Caminos por excelencia y aporta un detallado testimonio de las contribuciones catalanas al progreso de la casa y de la causa común, ingenios que han facilitado y que facilitan a diario nuestra movilidad, nuestra comodidad y, en definitiva, nuestras vidas.
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¿Qué tenemos en común y qué nos separa de los animales? ¿Somos un animal más? Los argumentos, contradicciones, contextos e incluso tabúes que acoge este debate interdisciplinar ayudan a imaginar y a matizar unos presupuestos éticos posibles sobre los que replantear nuestra relación con los animales y, en último término, con nosotros mismos.
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Un recorrido completo por la diversidad ornitológica de España a través de más de 40 rutas seleccionadas por su riqueza en aves y el fácil acceso para garantizar estupendas y cómodas observaciones. Cada una de ellas cuenta con mapa de situación, consejos de personas que conocen la zona en profundidad y mucha más información sobre recursos u otras rutas posibles. En resumen, una guía para planear viajes o saber siempre dónde es posible observar aves.
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Descubre la guía definitiva que desvela los mitos sobre la depresión y su tratamiento farmacológico. Con un enfoque terapéutico desde la psicología, ofrece apoyo integral en la depresión tanto a quienes la padecen como a sus seres queridos.Esta guía esencial nos lleva a un viaje esperanzador hacia la comprensión de uno de los trastornos psicológicos más comunes de nuestra era: la depresión. Escrito por Tais Pérez Domínguez y Sergio García Morilla, psicólogos con más de quince años de experiencia clínica en depresión y ansiedad, este libro desentraña mitos arraigados y aborda temas delicados con claridad y sensibilidad. A través de la ciencia y la psicología, los autores exploran estrategias efectivas para superar la depresión y las ideas suicidas, yendo mucho más allá del tratamiento farmacológico tradicional. Con herramientas prácticas y conocimientos fundamentales, Cómo gestionar la depresión es un recurso indispensable tanto para quienes luchan contra este trastorno como para aquellos que desean apoyar a sus seres queridos. Descubre en estas páginas la esperanza y la comprensión que necesitas para mejorar tu salud mental y la de los tuyos.
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La revolta contra la humanitat
«Volem ser déus o no? Volem ser humans o no ho volem? La humanitat es pot superar ella mateixa? Kirsch recull les aportacions de pensadors que cal tenir molt en compte en el nostre futur immediat i en el futur dels futurs» EUDALD CARBONELL Adam Kirsch recorre a la filosofia, la ciència, la literatura i la cultura popular per alimentar un debat que toca de ple la nostra consciència. Si la crisi climàtica ens condemna a l'extinció, és una bona notícia perquè el planeta recuperarà l'equilibri anterior a l'aparició dels humans, tal com sosté l'antihumanisme de l'antropocè? O, per contra, segons defensa el transhumanisme, l'enginyeria genètica i la intel·ligència artificial ens duran a formes de vida superiors?
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Este libro reúne todos los conocimientos necesarios para el uso, el transporte y la manipulación del contenedor, la unidad de carga por excelencia en el transporte intermodal y el comercio internacional.
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Esta obra es una herramienta imprescindible para todos aquellos apasionados por la ingeniería de audio en vivo. El autor plasma en el libro su dilatada experiencia en este campo proporcionando una visión completa y actualizada de los principios y técnicas utilizados en la producción de sonido en directo. En sus páginas, se exploran los fundamentos esenciales de la acústica, la electricidad y la electrónica, proporcionando una base sólida para comprender los sistemas de audio en vivo. A medida que se avanza en el libro, se profundiza en los aspectos más avanzados, incluyendo la mezcla de sonido, la ecualización, la compresión y la distribución del sonido en diferentes espacios. El libro también aborda las últimas tecnologías y tendencias en la industria del sonido en vivo, como los sistemas de PA digitales, el uso de redes de audio, la grabación multicanal y la reproducción inmersiva. Se presentan casos de estudio y ejemplos prácticos que ilustran cómo aplicar los conceptos teóricos en situaciones reales. Además, se abordan los aspectos humanos y logísticos de trabajar en entornos en vivo, como la gestión de equipos, la comunicación efectiva y la resolución de problemas técnicos en tiempo real lo que convierte esta obra en una herramienta invaluable tanto para estudiantes de ingeniería de sonido como para profesionales que deseen ampliar sus conocimientos y mejorar sus habilidades en el emocionante campo de la ingeniería de audio en directo. Como complemento, el libro recoge los testimonios de algunos de los mejores profesionales del sector: Bob McCarthy, ingeniero de sistemas. Pepe Cervera, técnico de sonido. Pepe Ferrer, ingeniero de sistemas. Alexey Belyy, ingeniero de monitores. Josép Maria Riera, ingeniero de sistemas. Carlos Peñalver, técnico de sonido.
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Cada día, miles de personas acuden a una terapia o participan en algún grupo terapéutico. ¿Qué las motiva para ello? Buscan la sanación en el sentido amplio de la palabra, es decir, llegar a ser sanas e íntegras. La sanación es un proceso en el que algo excluido, rechazado o no percibido encuentra el lugar que le corresponde en una persona, y con ello la calma. En este libro he tratado de comprender tanto el fenómeno de las heridas en el ser humano como su sanación en el contexto psicoterapéutico. Me parece esencial el darnos cuenta de que el terapeuta no hace la sanación, sino que esta sucede en la persona que la busca cuando se dan las condiciones adecuadas y se encuentra en un espacio sanador. En este sentido, la presente obra está pensada también como una guía para el trabajo terapéutico, más allá de una técnica concreta o de una escuela específica. La primera parte se dirige sobre todo a los terapeutas principiantes, mientras que las reflexiones sobre el arte de la terapia y la sanación, que se van desarrollando en la segunda mitad del libro, pueden ser de especial interés para los ?veteranos?. Asimismo, y dado que está escrito en un lenguaje sencillo y directo, espero que sea útil y enriquecedor para todas aquellas personas interesadas en el mundo de la psicoterapia. Peter Bourquin (Alemania, 1965). Fundador y director de ECOS - Escuela de Constelaciones Sistémicas. De origen alemán, reside actualmente cerca de Barcelona. Terapeuta de enfoque gestáltico e integrativo, es uno de los consteladores pioneros en España. Desde 2001 imparte formación en Constelaciones Familiares. Colabora en la formación y supervisión de profesionales con diversos institutos terapéuticos en España y Sudamérica. Es autor de Las Constelaciones Familiares. (8ª ed.).Aparte de su familia y de su trabajo, Peter Bourquin tiene otros amores: las motos y coches clásicos, el arte, las ganas de viajar, y la curiosidad para descubrir lo humano en todas sus facetas. www.peterbourquin.net
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La cautivadora y poco conocida historia real de un grupo de científicos y los métodos y la tecnología que desarrollaron para descubrir los secretos de la migración de las aves. Durante el siglo pasado, científicos y naturalistas han estado desentrañando constantemente los secretos de la migración de las aves. Cómo y por qué las aves navegan por los cielos, viajando de continente a continente, volando miles de millas a través de la tierra cada otoño y primavera, ha fascinado continuamente a la imaginación humana, pero solo recientemente hemos podido comprender completamente estos asombrosos viajes. Rutas en el cielo es la historia nunca antes contada de cómo un grupo de científicos se comprometieron con casi todas las ramas de la ciencia para comprender la migración de las aves: desde dónde y cuándo despegan hacia sus rutas de vuelo y comportamientos, sus destinos y los desafíos que enfrentan para llegar allí. Uniendo mentes curiosas de todas las generaciones, continentes y disciplinas, la entusiasta de las aves y escritora científica Rebecca Heisman rastrea el desarrollo de cada técnica utilizada para rastrear aves migratorias, desde los primeros intentos de marcar aves individuales hasta la tecnología de punta que permite a los ornitólogos rastrear dónde ha sido un pájaro, basado en marcadores únicos de ADN.
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España cuenta con una de las faunas más ricas en mariposas de Europa. La máxima diversidad se concentra en las áreas montañosas, especialmente del tercio norte peninsular. Los hábitats con mayor diversidad son espacios abiertos como prados y herbazales. La condición bioindicadora de las mariposas las hace idóneas para entender la calidad del entorno. En España existen diversas redes de seguimiento de mariposas, las Butterfly Monitoring Schemes o BMS, basadas en la participación de voluntariado. Estos programas de ciencia ciudadana están entre los más consolidados del país y aportan datos de gran valor. Para poder observar las mariposas basta con salir al campo con buen tiempo, tanto en primavera como en verano. Es recomendable el uso de una manga entomológica o cazamariposas, así como unos prismáticos que enfoquen a corta distancia, también muy útiles. Esta guía ilustra una parte muy representativa de las más de 230 especies de mariposas diurnas de España, las más comunes y las más características de todos los hábitats. Los dibujos se complementan con información sobre el período de vuelo, tipo de ambiente preferido y plantas nutricias, que nos ayudarán a poder localizar las distintas especies y disfrutarlas en el campo. Las Miniguías de Campo son la herramienta de bolsillo ideal para iniciarse en el naturalismo y conocer nuestra biodiversidad.
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Esta exhaustiva guía explora el sistema indio de sanación del ayurveda, desde sus orígenes en las antiguas escrituras védicas hasta su práctica actual. Podrás aprender a trabajar la forma de obtener una salud óptima mediante la dieta, el estilo de vida, el ejercicio y las prácticas espirituales según tu dosha, o tipo fisiológico. Incluye también recomendaciones detalladas para el tratamiento holístico de trastornos comunes con hierbas, alimentos, masaje y meditación.
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En este precioso volumen, el autor explora más de 200 especies y presenta más de 330 nuevas ilustraciones. Si bien se centra en las aves más comunes en América del Norte (charas azules, trepadores cabecipardos y carboneros, entre otros), también examina otras especies, como el frailecillo atlántico que habita en la costa.Las rigurosas ilustraciones, así como la amplia experiencia de David Sibley, consiguen que los comportamientos observados parezcan cobrar vida en las páginas del libro. Y si bien está dirigido a adultos (con nuevas y fascinantes investigaciones científicas sobre las innumerables formas en que las aves se han adaptado a los cambios ambientales), no se trata de un texto técnico, lo que lo convierte en la ocasión perfecta para que padres y abuelos compartan su amor por las aves con los pequeños de la familia, a quienes les encantarán las bellas ilustraciones a todo color sobre el día a día de las aves.
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¿Qué le está pasando a mamá? ¿Por qué grita así? ¿Por qué duerme tanto? ¿Por qué no quiere jugar conmigo? ¿Por qué no me cocina? ¿Por qué no me ayuda con las tareas del colegio? ¿Por qué no me quiere?Sol Macaluso, la periodista que nos hizo llorar por sus directos desde la guerra de Ucrania, nos narra en estas páginas momentos cruciales de una existencia marcada por la cruda realidad de convivir con problemas de salud mental.Desde niña, Sol tuvo que aprender a vivir con la enfermedad de su madre, un trastorno bipolar que afectó a su infancia y juventud, y cuyas consecuencias la llevaron a sufrir ella misma un episodio que cambiaría su vida para siempre.La guerra de mamá nos ofrece un relato lleno de verdad, sorprendente y único, sobre el estigma de las enfermedades psicológicas, cómo afrontarlas y de qué forma lo pueden gestionar las personas del entorno.Una historia sobre cómo el amor nos hace salir de los pozos más oscuros incluso cuando no podemos ver la luz.
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¿Has soñado alguna vez en convertirte en astronauta o te ha interesado explorar el espacio? ¿Visitar nuestro sistema solar, descubrir Marte o descubrir cosas interesantes de nuestro satélite la Luna? Pues prepárate, porque la siguiente misión al espacio, GRAVEDAD CERO, ¡está a punto de despegar! Este libro recoge todo lo imprescindible relacionado con la exploración espacial y su futuro, los duros entrenamientos previos que la tripulación tiene que hacer para soportar las condiciones para vivir allí y todos los conocimientos esenciales sobre nuestro sistema solar y sus planetas.
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El progreso, la naturaleza, el tecno-optimismo…: fantasmas que en este libro se consideran tecnolófobos, por su adoración ciega e insensata no de la técnica (un atributo social general e irrenunciable de toda sociedad humana), sino de la tecnología, una creación dela modernidad y el capitalismo. Insensata especialmente en tiempos como los nuestros, tiempos de colapsoecosocial. Un colapso cada más más acelerado por nuestra irracional confianza en la omnipotencia de la tecnología, que nos promete ser capaz de hacer frente atoda la problemática cuando, en realidad, nos hunde más profundamente en la crisis que el mundo industrialha puesto en marcha.
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El yoga es una técnica accesible a todo el mundo, muy sencilla, y que te ayudará a encontrar el equilibrio físico, mental y emocional. ¿Y cómo funciona? Muy sencillo: combinando meditación, respiración y ejercicios posturales o asanas. Esta guía esencial te descubrirá los beneficios del yoga con posturas básicas y variantes adaptadas a cada situación personal, explicadas paso a paso, en un lenguaje sencillo y ameno, y con ilustraciones para que no tengas ninguna duda. Disfruta con los consejos para practicar solo o en compañía, en pareja, e incluso con niños. Relájate, escucha la música que encontrarás en el CD y déjate guiar hacia tu bienestar. En este libro encontrarás: • Los valores y los principios del yoga. • Prácticos paso a paso para tus sesiones. • Un CD con 30 minutos de música para que tu sesión sea perfecta. ¡Ya puedes empezar!
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El cáncer no debe considerarse algo infernal. Tan sólo es una enfermedad. Es cierto que es una enfermedad fea, pero más sencilla de lo que se cree, y su curación en la actualidad está al alcance de la mano. El número de cánceres aumenta constantemente, y a pesar de oír hablar una y otra vez de los progresos médicos, la mortalidad como consecuencia de esta enfermedad tan apenas se ha reducido desde 1960, en especial en los casos de tumores de páncreas, pulmones, hígado, cerebro… ¿Y si, en lugar de buscar tan sólo la destrucción de las células cancerosas con tratamientos agresivos las convirtiéramos de nuevo en funcionales? Esta nueva óptica puede mejorar la eficacia de la quimioterapia y la supervivencia de los enfermos. Ésa es la convicción del doctor Laurent Schwartz, un brillante oncólogo e investigador que ha dedicado su carrera profesional a reunir las pruebas fehacientes de que los mecanismos que permiten que una célula se multiplique de manera anárquica están sobre todo vinculados a un problema en la combustión del azúcar. Este libro, dirigido tanto a pacientes como a terapeutas, propone normalizar el metabolismo de las células cancerosas mediante una asociación de fármacos y suplementos alimenticios no tóxicos y bastante económicos, y con una dieta pobre en glúcidos.
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La Dra. Yael Adler es dermatóloga y miembro de diversas asociaciones demedicina y dermatología. Tras numerosas publicaciones científicas, La piel es su primera obra dirigida a una audiencia más amplia.Una obra llamada a convertirse en un bestseller,como ya lo hiciera Ladigestión es la cuestión de Giulia Enders.Un libro fascinante que noscuenta todo lo que hay que saber sobre el órgano más grande de nuestrocuerpo: la piel.
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100 preguntes sobre el càncer
El càncer és, amb tota seguretat, una de les malalties més conegudes i temudes. Però què en sabem realment? Quants tipus diferents de càncer hi ha? Quan s'origina? Què passa exactament dins una cèl·lula cancerosa? En què consisteix la quimioteràpia? I les noves teràpies dirigides? Hi ha remeis naturals contra el càncer? Afecta per igual a tothom? Quan es pot dir que un càncer s'ha curat? Des de les primeres descripcions històriques fins a les estratègies més recents per prevenir-lo i tractar-lo, aquest llibre vol respondre cent preguntes essencials per entendre aquesta malaltia. Està pensat perquè serveixi de referència tant per a malalts com per a familiars que vulguin saber-ne més, però també per a tothom que tingui curiositat sobre un dels enigmes biològics més complexos i fascinants que existeixen.
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Durante 20 años, Hanna Sillitoe padeció psoriasis, eccema y acné. Estas enfermedades dominaron su vida y destruyeron su confianza en sí misma. Cuando el médico le dijo que el único tratamiento que le quedaba por probar era la quimioterapia, empezó a investigar por su cuenta y cambió su dieta por completo, con resultados espectaculares. Ahora, libre de problemas cutáneos, Hanna quiere compartir el secreto de su curación. Incluye suculentas recetas que cuidan la piel, como el ramen con setas shiitake y verduras, las hamburguesas de remolacha, la salsa de queso sin queso e incluso el tiramisú en tarro. Entre los productos de belleza caseros para cuidar la piel se incluyen la mascarilla facial de aguacate y miel de manuka o el exfoliante corporal de sales del mar Muerto, limón y romero.
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Ofrece este método de imagen un amplio abanico de beneficios, el más importante es el de carecer de los riesgos que entrañan las radiaciones ionizantes, el paciente no necesita estar hospitalizado ni quedarse en él tras realizarse la prueba, presenta un excelente contraste entre los tejidos blandos, incluso mayor que las de la TAC (tomografía axial computarizada),el contraste es totalmente regulable (en la actualidad se han creado diferentes escalas de grises expresivas) que ayudan a valorar las propiedades intrínsecas de los tejidos, lo cual se consigue mediante diferentes secuencias de pulsos, lo que va a asegurar un completo diagnóstico.
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Christophe André explica en este libro la importancia de la interioridad en un mundo donde lo exterior (las apariencias, la urgencia, el rendimiento) a menudo se anteponen a la vida interior y múltiples exigencias nos desconectan de esa parte oculta de nuestroespíritu. La vida interior es todo aquello de lo que tomamos conciencia cuando apartamos poco a poco nuestra atención de las demandas exteriores. Entonces nos damos cuenta de que tenemos un cuerpo, de que respiramos, de que nos invaden sensaciones agradables o desagradables, de que habitan en nosotros emociones y pensamientos.
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Las adicciones, objeto de este libro, se abordan de una forma interdisciplinaria, se trata de una temática muy compleja que tiene gran trascendencia social. Toda adicción constituye una privación de libertad para la persona que la padece, una pérdida de las facultades para determinarse por si misma. Hay múltiples formas de adicción y todas requieren una perspectiva terapéutica. Delante de un problema de tal magnitud, hay que reunir todo esfuerzo humano y técnico, ya que la adicción no tiene solo una dimensión individual, sino que afecta directamente el entorno afectivo de la persona que la padece, sobre todo la familia.
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El yoga ha proporcionado paz y salud a millones de personas desde hace casi cinco mil años, y tú también puedes enriquecerte con su práctica. Deportistas de élite, personas convalecientes de lesiones o enfermos con dolores crónicos encontrarán los ejercicios adecuados a sus necesidades. Tanto si eres principiante como si ya tienes experiencia, con esta segunda edición de Yoga para Dummies descubrirás el extraordinario potencial de tu cuerpo mientras fortaleces tu mente. • Para empezar con buen pie - aprende rápidamente los aspectos fundamentales del yoga, tanto si asistes a clases como si practicas por tu cuenta. • Las posturas básicas - con ayuda de ilustraciones y fotografías útiles, aprende las posturas sentadas, de pie, ejercicios de equilibrio, flexiones o rotaciones. • El arte (y el ejercicio) de la relajación - aprende técnicas de relajación que funcionan y descubre cómo tener una actitud sana y practicar el yoga de forma segura para liberarte del estrés. • Las edades del yoga - proporciona equilibrio a los niños y adolescentes, encuentra rutinas fáciles para adultos y adapta el yoga a la vida de los mayores. • Yoga y embarazo - hazte con las técnicas más modernas (y seguras) del yoga para el embarazo y el posparto.
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Big data es más que una propiedad de una masa de datos o un conjunto de tecnologías. Utilizado efectivamente es el vehículo para implementar un paradigma data driven, tal vez el mayor desafío y salto de calidad al que pueden aspirar las organizaciones actualmente, y una necesidad estratégica para ser competitivos en el futuro. Este libro recorre los estadios necesarios para ejecutar eficazmente estas iniciativas: un entendimiento de los datos y la información, los tipos de tecnologías, cómo comenzar un proyecto desde cero, errores de novatos, alcanzando la madurez y perspectivas sobre el futuro.
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Los seres humanos se han servido de las plantas y los anima¬les desde el principio de la historia al ser parte fundamental de su alimentación omnívora, mucho antes incluso de la adop¬ción de la agricultura y la ganadería. No resulta sorprenden¬te que en e
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Consigue tus propias hierbas aromáticas y culinarias... ¡incluso si no tienes jardín! Muchas de ellas se cultivan bien en macetas y son fáciles de cuidar. Crecerán lozanas en tu balcón, terraza o alféizar. Cultívalas y coséchalas tú mismo para enriquecer tus platos. - Ideas para diseñar macetas y otros recipientes: Jardineras para plantas aromáticas, jardines verticales, recipientes reciclados... Existe una gran variedad de opciones para el balcón y la terraza. - El cuidado de las hierbas cultivadas en macetas: Desde la siembra o plantación hasta la cosecha. Con los consejos más relevantes acerca del hábitat, el riego, el abono y la protección en invierno. - Veiticinco recetas con hierbas aromáticas: La albahaca y el tomillo figuran entre las clásicas, pero uno mismo también puede cultivar la citronela, el shiso o la albahaca tulsí. ''Editado con el soporte del Departamento de Cultura de la Generalitat''
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Es un hecho que los gatos se comunican entre sí, pero ¿podemos entenderlos? ¿Sabemos cuándo se están comunicando con nosotros y qué es lo que nos están intentando decir?Santiago García Caraballo, veterinario especializado en gatos, nos introduce en el mundo comunicativo de los felinos, desvelando cómo utilizan su lenguaje olfativo (marcaje con orina, utilidad de las feromonas), táctil (amasado, alomarcaje), visual (cola en alto) y vocal (los 12 sonidos más comunes).Tanto los amantes y conocedores de los felinos como sus detractores reafirmarán o descubrirán que, si uno sabe cómo traducirlos, los gatos son muy comunicativos y ''habladores''. Porque los gatos sí que hablan, nos cuentan muchísimas cosas que solo hay que saber cómo interpretar.
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Fortalece tu mente para comer de otra maneraEn el mundo actual, mantener una relación saludable con la alimentación se ha convertido en un verdadero desafío. Rodeados de productos altamente adictivos y atrapados en un estilo de vida sedentario, no es raro recurrir a la comida para calmar el estrés y la ansiedad. De hecho, ¿quién no ha buscado consuelo en dulces o ultraprocesados para aliviar el aburrimiento o la tristeza? Y no funciona, más bien genera frustración y culpa. Pero no todo está perdido. Con las herramientas y el conocimiento adecuado, la reconocida psicóloga Teresa Terol te enseñará a ser más libre y transformarte en una persona disciplinada. A través del revolucionario concepto de la «mente umami», lograrás equilibrar tu vida de la misma manera que el sabor umami equilibra los ingredientes de un plato. Olvídate del estómago, la clave está en tu mente y, hasta ahora, nadie te lo había dicho. Se acabaron las dietas restrictivas y alimentos prohibidos, deja de sentir miedo o culpa, y elimina los antojos y los atracones de tu vida. Este libro te guiará en la construcción de una mente fuerte y capaz de lograr, de una vez por todas, el cambio definitivo que mereces en tu relación con la comida.
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La cría de gallinas ecológicas para obtener huevos ycarne de pollo de calidad vuelve a tomar auge. Con laexperiencia y conocimientos del autor podrás iniciar, cuidar y mantener el corral ecológico según los recursos y el espacio del que dispongas, podrás obtenerbuenos productos alimenticios de origen animal para autoconsumo, venta o intercambio, a la vez que te aseguras de que lo haces con todas las consideraciones por el bienestar animal. Sabrás cuales son sus necesidades de espacio, de alimentación, de iluminación, la bebida, y los posibles problemas a prevenir en cuantoa características de las instalaciones, limpieza, seguridad y salud en general.
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Guía compacta o La nueva estrella entre los remedios naturales Artemisia annua, la artemisa anual, es una planta fascinante que contiene sustancias curativas. Los chinos ya lo sabían hace 2000 años. Tiene un efecto altamente antioxidante y antiinflamatorio, es una verdadera bomba de vitaminas, elimina bacterias y ayuda con muchas enfermedades específicas. Conocida por su gran eficacia contra la malaria, la artemisia se usa hoy en día en caso de cuadros sintomáticos muy variados. Esta «planta milagrosa» limpia los intestinos, la sangre y los órganos internos, activa nuestras defensas e incluso contrarresta la demencia y la enfermedad de Alzheimer. En la presente guía se describirá esta planta medicinal y se aportarán, entre otras cosas: - Datos interesantes sobre crecimiento, la ocurrencia e historia de esta planta. - Información exhaustiva sobre ingredientes, áreas de aplicación y resultados de investigaciones actuales. - Consejos prácticos para el autocultivo y recetas con productos basados en la artemisia.
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