Libros de ciencias naturales

Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.

Cómo lograr un bello jardín
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Aavv

Crear un jardín en el escaso espacio de un piso, conocer las especies idóneas para su huerto, obtener la mejor cosecha de sus frutales, mantener un bonsái. La jardinería y sus trucos en una colección enfocada a las características climatológicas de cada zona de nuestro país y que abarca el jardín práctico y el jardín decorativo.
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Cosmología física
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Cepa, Jordi

Cosmología física abarca los campos más relevantes de la cosmología, desde los más clásicos y establecidos hasta los más novedosos, incluyendo las teorías más controvertidas en la vanguardia de la cosmología actual. Esta segunda edición, completamente actualizada, incluye 227 ejercicios, de los cuáles 34 son ejercicios prácticos, 122 figuras y 49 tablas resumen, junto con abundantes referencias bibliográficas, textos para ampliación de conocimientos y direcciones de internet útiles.
44,00€ 41,80€
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Salud, pandemia y sistema sanitario
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Aavv

A propósito de lapandemia, el presente texto nos exhorta a reflexionar sobre las repercusionesde esta en la economía, la sociedad y la salud, sobre el papel de las teoríasconspiranoicas y negacionistas, sobre cómo se están cuestionando nuestros sistemassanitarios públicos, qué limitaciones tienen y cómo se ha reaccionado y se estáreaccionando a nivel mundial y, por supuesto, en España, así como a pensar loscambios que previsiblemente se producirán o deberían producirse en nuestrosmodelos sanitarios. Centrado en lagravedad de la situación que la covid-19 ha puesto al descubierto, se nosofrece un libro necesario, urgente, en medio del pandemónium de intereseseconómicos y políticos y del caos de voces supuestamente expertas queproliferan por los medios de comunicación y las redes sociales.Una contribución endefensa de la sanidad pública que nos orienta en ese mar de incertidumbre en elque nos ha sumido la actual crisis y que, con toda seguridad, en un futurocercano nos servirá de advertencia para no caer en los mismos errores.
14,00€ 13,30€
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La ciencia en la sombra
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Mulet, J. M.

Por fin podrás entender las técnicas que utiliza la policía científica para resolver crímenes.¿Cómo funciona una prueba de ADN? ¿Puede un insecto señalar al culpable de un asesinato? ¿Cómo se sabe a qué hora se produjo un asesinato? ¿Por qué algunos cadáveres se descomponen y otros no? ¿Cómo se identifican los cadáveres de personajes históricos? En esta última década la ficción policíaca y criminal se ha instalado en nuestras vidas, poniendo el foco de atención en algo que había quedado restringido a un gremio muy especializado: el de los científicos forenses. La historia de cómo la ciencia se aplica a la investigación criminal, la realidad actual de la ciencia forense y cómo consigue descifrar crímenes y dar con los culpables se ha convertido en un tema de interés para el gran público. J. M. Mulet nos sumerge, con rigurosidad y un registro desenfadado, en la parte más oscura de la condición humana, con guantes de experto. Gracias a este libro por fin entenderás las técnicas que utiliza la policía científica para resolver crímenes, algunas curiosidades y los fallos más típicos que cometen las series y las películas.
10,95€ 10,40€
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Del lobo al perro
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Fernández Aguilar, Eugenio Man

El origen del perro es una cuestión que ha levantado cierta controversia en los últimos años. Los estudios más recientes lo sitúan hace unos treinta y tres mil años en el sureste asiático, afirman que procede de lobos salvajes que migraron hacia Oriente Medio, África y Europa. Por otra parte, los estudios más conservadores sostienen que procede de los lobos que los cazadores-recolectores europeos comenzaron a domesticar hace entre treinta y dos mil cien años y dieciocho mil ochocientos años. De un modo u otro, lo que es seguro es que, tanto la evolución del hombre, como la del perro, están ligadas, tanto es así que podríamos decir que su domesticación es sinónimo de nuestra civilización. Pero ¿cómo comenzó aquella amistad y cómo evolucionó a lo largo del tiempo? La domesticación ha desarrollado ciertas dolencias en los perros, pero las podemos tratar o incluso evitar. Las claves del pasado del perro arrojan luz sobre el papel que desempeña en nuestra sociedad actual. Durante milenios nos hemos hecho compañía, no es de extrañar que nos consideremos mejores amigos «Todo el conocimiento, la totalidad de las preguntas y las respuestas, se encuentran en el perro» Franz Kafka
29,95€ 28,45€
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Industria y Logística 4.0
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Mora García, Luis Aníbal

Esta obra que desentraña el futuro de la gestión industria y logística en la era digital ofreciendo una visión integral de cómo este sector se está transformando con la llegada de las nuevas tecnologías.A través de un enfoque claro y didáctico, el autor guía al lector a través de los conceptos clave, estrategias y herramientas necesarias para navegar con éxito en este nuevo paradigma logístico.Explorando la convergencia de la automatización y las tecnologías, este libro demuestra cómo estas tecnologías están redefiniendo la cadena de suministro. Industria y Logística 4.0 es una lectura esencial para profesionales de la logística, gerentes de cadena de suministro, estudiantes y cualquier persona interesada en comprender cómo la tecnología está transformando la forma en que los productos se mueven a través de la economía global.
19,90€ 18,90€
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Mira quién habla
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Buoninconti, Francesca

A menudo se dice que los animales no tienen voz, pero en realidad son grandes conversadores. En nuestro jardín y en las selvas tropicales, en los parques de nuestra ciudades y en las profundidades del océano, y en cualquier lugar donde haya vida animal, hay mensajes de todo tipo flotando en el ambiente.Hay animales que informan cantando, como los pájaros, y otros que, como las ballenas, entonan dialectos transmitidos de generación en generación, los hay que se comunican con bailes pintorescos, los que ejecutan pasos de claqué como Fred Astaire e, incluso, los que prefieren el estilo inimitable de Michael Jackson. Y, por supuesto, hay animales que se expresan mediante colores, poses, olores, señales misteriosas y zumbidos. Además, como ocurre entre los humanos, también hay animales que mienten más que hablan, es el caso de algunos insectos, pájaros y primates.En este barullo de mensajes codificados, lanzados a propios y extraños, ¿qué susurran y qué se dicen los representantes del reino animal? ¿Los pájaros cantan cada vez que abren el pico o más bien muestran a las hembras su potencia física? ¿Y los peces son realmente tan ingenuos? ¿Por qué cambian de color en realidad los camaleones? ¿Por qué las gacelas comienzan a saltar cuando descubren a un depredador, en lugar de huir a toda velocidad? ¿Los delfines se llaman por su nombre entre ellos? ¿Cuándo hablan más claro los elefantes? Y, quizá lo más curioso, ¿los animales que emiten mensajes falsos son conscientes de ello o lo hacen sin verdadera intención? Si al menos una vez en tu vida te has hecho alguna de estas preguntas, Mira quién habla. Cosas que dicen los animales es el libro que estabas buscando.
21,95€ 20,85€
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Entiende a tu caballo
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Martín Santiago, José Ramón

¿Cómo piensan los caballos? ¿Cómo se domestican? ¿Dónde y cómo tiene que vivir un caballo? ¿Cuáles son las enfermedades más comunes y cómo hacerles frente? José Ramón Martín Santiago ofrece en este libro una guía de las cosas más básicas que tiene que conocer todo aquel que se relacione con los caballos. Y todo gracias a su experiencia de casi 35 años como veterinario de caballos, años en los cuales su percepción y, sobre todo, su relación con estos magníficos animales, ha cambiado enormemente, ya que ahora los conoce muchísimo. Y de un buen conocimiento nace una buena relación. Cualquier amante de los caballos leerá sus páginas con agrado, interés y unas buenas dosis de entretenimiento: desde el pequeño o pequeña que se empieza a aficionar a la equitación, hasta el propietario/a de caballos de paseo para los que son sus animales de compañía, con quienes compartir jornadas de disfrute de la naturaleza, pasando por los integrantes de las distintas profesiones que se relacionan con este animal, puesto que conocerá mucho de lo que aquí se habla, pero descubrirá otras cosas que le sorprenderán y le ayudarán en su trabajo. Seguro. Que nadie espere un libro científico ni tampoco un libro técnico escrito por un veterinario del que no va a entender la mitad de las palabras. Este libro lo puede leer cualquiera y si conseguimos que surjan nuevos aficionados al mundo del caballo, el objetivo estará cumplido.
18,95€ 18,00€
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La vida secreta de las arañas
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Otero, José Carlos

En este libro el autor nos invita a conocer las arañas, a profundizar en sus modos de vida, a averiguar sus hábitos cazadores y el porqué de sus venenos, a entender cómo la diversificación evolutiva las ha llevado a crear múltiples tipos de trampas de seda para capturar presas, a descubrir sus complejos cortejos de reproducción, los cuidados de su prole y su importancia en los ecosistemas como control de poblaciones de insectos. Un libro que cambiará nuestra visión y percepción sobre un grupo de insectos poco apreciado por el ser humano, pero extraordinarios y necesarios para la vida del planeta.
22,00€ 20,90€
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Mercedes-Benz. 100 años de historia
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Saornil, Víctor

Hablar de la prestigiosa marca y su historia es hablar de uno de los mayores exponentes alemanes de elegancia y deportividad en alta gama, aplicados al mundo del motor desde sus inicios. Mercedes-Benz es siempre sinónimo de potencia, tecnología, fiabilidad, confort y diseños listos para circular y deleitar a sus usuarios más allá de los circuitos y la competición.
19,95€ 18,95€
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La extraordinaria vida de la piel
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Lyman, Monty

La piel, el órgano más grande y visible denuestro organismo, nos acompañará toda la vida. Estaextraordinaria parte de nuestro cuerpo, que alberga millones de microbios y funciones físicas vitales para nuestra salud y nuestra supervivencia,es una gran desconocida. ¿Cuánto sabemos realmente sobre la piel? ¿Qué provoca su envejecimiento? ¿Cómo le afecta nuestra dieta? Y ¿por qué no podemos hacernos cosquillas a nosotros mismos? El doctor Monty Lyman, apoyándose en la ciencia, la sociología y la historia,nos embarca en un viaje fascinante que revelalo indispensable que es la piel para vivir y tambiénpara entendernos a nosotros mismos.
22,50€ 21,37€
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De la cocina al tocador
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Podadero García, Laura

Hemos vivido rodeadas de productos destinados a embellecer y cuidar el cuerpo desde el principio de los tiempos. Desde las épocas más dadas a probar e investigar y a mostrar, a épocas en las que la doble moral las condenaba públicamente pero las toleraba en privado u otras en las que el maquillaje y las cremas llegaron a estar directamente prohibidos. En pleno siglo XIX, la pionera Lola Montez, desafiando las convenciones sociales establecidas, fue la primera en decirle a la sociedad que se lavase, se maquillase y se exhibiese, recomendando, por cuestiones de seguridad, hacerse sus propios productos cosméticos. Casi acabó en la hoguera. Dos siglos después, tras el auge de la cosmética industrial, basada en la química y en el bombardeo publicitario, Laura Podadera consigue, con esta completa guía, empoderarnos para que, con criterio propio, ingredientes caseros y técnicas y recetas sencillísimas, elaboremos los productos para nuestro autocuidado, cuidando, al mismo tiempo, nuestro bolsillo y el planeta. TEORÍA: Sabrás qué ingredientes necesitas en tu alacena particular, ya sea para iniciarla o complementarla, y aprenderás a extraer los principios activos habituales en las preparaciones con el fin de reducir los costes del producto final. PRÁCTICA: Reconocerás, administrarás y combinarás los ingredientes de modo seguro y eficaz, te familiarizarás con la formulación cosmética hasta el punto de crear tus propias fórmulas. La última parte de este libro, con formulaciones y recetas, se convertirá en compañera inseparable en este viaje. ¡Más de 300 recetas de cosmética natural y jabonería y artesanal!
25,00€ 23,75€
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12 meses con mis colmenas
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Fert, Gilles

Intervenciones y visitas a tus colmenas, seguimiento de la buena salud de las abejas, cosecha de miel y propóleos: ¡recomendaciones, ideas y buenos consejos para manejar colmenas y abejas de manera brillante! Este libro te guía mes a mes y paso a paso para ayudarte a que tu año apícola sea un éxito.
22,00€ 20,90€
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Tocar tierra
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Rodríguez de la Fuente, Letici

Las reflexiones de una jardinera que ha heredado el amor y el respeto por la naturaleza. Leticia Rodríguez de la Fuente nos invita a acompañarla en un recorrido por su granja de flores (que es también un recorrido por su vida), donde nos describe lo que se encuentra en cada zona: la casa, el jardín, el huerto de flores para cortar, la alberca de agua viva, los rosales, las flores de bulbo, las vivaces y gramíneas... Todo ello en un relato a medio camino entre la reflexión personal de una mujer que ha creado algo único en España y los consejos prácticos para aprender a cultivar, hacer ramos o centros de flores, conocer las ventajas de cada tipo de flor y aprender a distinguirlas en todos sus detalles. Como dice Menchu Gutiérrez en el Prólogo: «Al final de este libro apasionado queda la imagen de una jardinera a solas con sus manos. La fe de unas manos entregadas a una tarea en la que desaparece».
17,90€ 17,00€
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Ciencia
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Aavv

La velocidad de la luz La alquimia Las leyes de Kepler Corriente continua y corriente alterna Las ondas electromagnéticas La fibra óptica Los rayos X Los aceleradores de partículas Las supernovas La doble hélice del ADN Los cuatro principios de la termodinámica El teorema de Fermat La aparición de los números decimales La fuerza centrífuga
9,95€ 9,45€
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Atlas de la emergencia climatica
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Aavv

Con numerosos datos y más de 30 mapas dinámicos, Atlas de la emergencia climática es claro y fácil de entender. El libro de referencia para todos los jóvenes activistas «Nuestro planeta está en peligro: es hora de despertar ante la emergencia climática antes de que sea demasiado tarde -¿Qué países generan las mayores emisiones de CO2? -¿Qué ciudades costeras son más vulnerables al aumento del nivel del mar? -¿Cómo serán los casquetes polares dentro de 10 años? -¿Qué países han sabido aprovechar mejor las fuentes de energía renovable? Este apasionante libro explica todo lo que necesitas saber sobre la emergencia climática actual y lo que podemos hacer para cambiar las cosas.
18,00€ 17,10€
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La  Inteligencia de los bosques
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GARCÍA GÓMEZ, ENRIQUE

Agallas, semillas, micorrizas, alianzas revolucionarias, simbiosis imposibles, estrategias de competencia, guerras sin cuartel, ingeniería química, mecánica y genética... todo, absolutamente todo, cabe en un solo árbol. Cualquiera que haya visitado un
19,00€ 18,05€
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De puentes por España
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Polimón, Carlos

Descubre los 100 puentes más emblemáticos de España y todo lo que cuentan sobre nosotros.Un puente es mucho más que una obra de ingeniería civil: es una manifestación humana y, como tal, está ligada al arte, pero también a la ciudad y al paisaje donde se ubica. En esta guía, el ingeniero Carlos Polimón selecciona los 100 puentes imprescindibles de nuestra geografía, divididos en diez categorías atendiendo a su tipología, emplazamiento, forma, contexto histórico, etc. CAPÍTULOS Tipos de puentes. ¿Qué es un puente? ¿Qué es un viaducto? Los supervivientes Puentes récord Los puentes ciudad La forma El paisaje Puentes singulares Puentes visuales
27,50€ 26,12€
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Un gato en casa
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Bulard Cordeau, Brigitte

Esta práctica guía se ocupa de todos los aspectos que debes tener en cuenta antes de acoger a un gato en tu hogar y brinda las claves para preparar mejor su llegada y para saber qué cuidados necesitará a diario. Al tomar la decisión de convivir con un gato debemos plantearnos diversas preguntas que responden a tres momentos fundamentales: Antes de su llegada:- ¿Cuál es mi presupuesto? ¿Es adecuado mi alojamiento? ¿Tendré tiempo de cuidarlo?...- ¿Cómo elegir a mi gato según algunos criterios: tipo, raza, edad, género?- ¿Dónde recoger a mi gato: ¿En un refugio? ¿En un criador? ¿En una tienda de mascotas? La llegada al hogar:- Elegir el nombre- Elementos indispensables: caja de arena, cuenco, plato, juguetes, rascador...- Documentación y obligaciones...- El primer día en casa: la llegada, ¿cómo tranquilizarlo?- Su primera visita al veterinario.La convivencia posterior:- ¿Cómo integrarlo bien en la familia (educarle, hablarle, entenderle, respetar su espacio)?- ¿Cómo alimentarlo, acicalarlo, jugar con él, cuidarlo...?- ¿Quién debo ser para mi gato? Responsabilidades, compromiso...
15,95€ 15,15€
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El equilibrio invisible
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Messuti, Dra. Ilaria

Descubre el poder de tus hormonas y desmitifica las falsas creencias para alcanzar el bienestar y la armonía en tu cuerpo y mente.Las «famosas» hormonas están en boca de todos y se invocan por las razones más diversas. Desde el control del metabolismo hasta la regulación de los ciclos de sueño y menstruales, las hormonas son las directoras de una orquesta interna que nos guía día a día, coordinando la actividad de nuestros órganos, influyendo en nuestra forma física e incluso en nuestro estado de ánimo. Sin embargo, ¿sabemos realmente cómo cuidarlas? Escrito por una renombrada endocrinóloga, este libro te llevará de la mano a explorar los misterios y maravillas del sistema hormonal. Con su vasta experiencia profesional, la Dra. Ilaria Messuti nos aclara las consultas más comunes entre sus pacientes y desmitifica los mitos más arraigados y las modas, sobre todo alimentarias, que hacen furor en la red. Página tras página, aprenderemos a dudar de las explicaciones demasiado simples y empezaremos a comprender el complejo y sorprendente equilibrio hormonal que nos sostiene y nos impulsa en la vida.
18,95€ 18,00€
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Granos y semillas
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Montoro, J.

El cultivo de las semillas, junto con la domesticación de algunas especies animales, permitieron al hombre dejar atrás la incertidumbre de encontrar alimento, asentándose y creando sociedades más organizadas. El libro comienza presentando a las semillas, bajo una óptica distinta, la del microscopio electrónico de barrido, para a continuación realizar un repaso al origen de las propias semillas y su función para la supervivencia de la planta. Se describen los granos más consumidos del planeta (maíz, trigo, arroz, mijo, sorgo...), junto con las principales semillas que nos sirven de alimento, además de numerosos datos y curiosidades.
19,95€ 18,95€
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La guía de Atípicas Suculentas
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Hernández, Camila

Los creadores de Atípicas Suculentas, página web de referencia para miles de amantes de estas plantas tan singulares, te explican de forma sencilla, amena y cercana todo lo que hay que saber para cuidarlas con éxito.Con esta guía se aprende de una manera práctica y efectiva cómo reproducirlas y cómo sacarles el mayor partido para decorar el hogar. Con fotografías originales y el diseño elegante y minimalista que caracteriza la presentación de contenidos de Atípicas Suculentas, el libro se enriquece con unas láminas, cálidas y descriptivas, obra del estudio ICRA-Art.
18,95€ 18,00€
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La bruja autosanadora
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Murphy-Hiscock, Arin

APRENDE A NUTRIR TU MENTE Y TU ESPÍRITU CON ESTA GUÍA ENCANTADA. Las mujeres modernas queremos cuidarnos y sentirnos bien, y para ello, nada mejor que contar con el mágico respaldo de la brujería. En La bruja autosanadora encontrarás consejos sobre cómo mimar tu cuerpo, tu mente y tu espíritu con hechizos, meditaciones, mantras y poderosas actividades que te ayudarán a mantener la salud, aliviar el estrés, superar la tristeza, canalizar la alegría y abrazar tu propia fortaleza. Sorpréndete con remedios tan mágicos como: · Un ritual terapéutico para librarte de la culpa, con el que aprenderás a quemar lo que te causa dolor, a procesar los recuerdos tristes y a trabajar tus emociones más intensas. · Una meditación con la que reconectarás con las energías sanadoras de la naturaleza —aunque vivas en una ciudad bulliciosa—, que forma parte de una serie de meditaciones basadas en los elementos y los sentidos. · Una exclusiva receta para crear tu propia crema corporal relajante e hidratante, dotada de la energía de los cristales y los aceites esenciales que más se ajusten a tu intención, y santificada por un ritual. ¡Y hay mucho más! Esta obra te descubrirá lo sencillo que es conectar con la tierra, aprovechar tu poder personal y añadir un poquito de magia a tu vida cotidiana para convertirte en la mejor versión de ti misma.
12,00€ 11,40€
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Energía y política
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Quiroga Valle, Gloria

El desarrollo de la industria petrolera en España, a partir de 1900, revela una trayectoria apasionante, inseparable de los cambios políticos, económicos y sociales que atravesó el país. A pesar de no contar con reservas petrolíferas y de un consumo secundario, las primeras iniciativas surgieron en España coincidiendo con el despegue económico del país y con la preeminencia del petróleo como recurso energético mundial. Por un lado, de la mano del sector privado, con la entrada de multinacionales como la filial Vacuum Oil y la Royal Dutch-Shell, a través de la Sociedad Petrolífera Española, o en colaboración con las españolas Compraflet, Babel y Nervión, y por otro, de las iniciativas nacionales, guiadas por los empresarios Juan March, Horacio Echevarrieta y Demetrio Carceller, figuras tan señeras como controvertidas. Los tres cobrarán relevancia a partir de 1927, cuando el ministro de Hacienda José Calvo Sotelo fijó para la industria petrolera un monopolio fiscal por el cual el Estado se aseguraba el abastecimiento mediante el control total o parcial del sector. Se creó así el Monopolio de Petróleos, que limitó a una única compañía, CAMPSA, su distribución e importación, con la excepción de CEPSA, en Canarias. Su larguísima existencia se prolongó hasta su completa desaparición en 1997, a causa de las exigencias para la entrada en España en la Comunidad Económica Europea, y de sus cenizas surgirá REPSOL, una empresa moderna y competitiva. Esta es la historia que narra este libro, la de las relaciones entre energía y política, incluyendo la industria petroquímica y gasística, a través de sus protagonistas.
21,50€ 20,42€
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Green Home
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Røyneberg, Anders

Anders Røyneberg tiene más de cien plantas en su apartamento de 50 metros cuadrados. Su hogar es un remanso verde que le aporta salud, calma y equilibrio, un contacto más íntimo con la naturaleza en medio del ajetreo de la vida moderna.En Green Home te invita a descubrir los beneficios de cultivar plantas de interior. Comparte consejos para saber qué plantas elegir según tu estilo de vida y personalidad, cómo cuidarlas para que crezcan y prosperen, qué aporta cada una al hogar y cómo beneciarán a tu salud, con excelentes ideas sobre cómo decorar cada ambiente de tu casa.Con el conocimiento que te aporta esta guía y un poco de práctica puedes convertir el espacio que habitas en un oasis verde y encontrar en el cuidado de las plantas una fuente de alegría y relajación.
19,90€ 18,90€
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Ecodharma
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Loy, David

¿Cómo podemos afrontar la crisis ecológica sin perder la cabeza? Descubre la ecología budista, conviértete en ecosattva y ayuda a sanar el mundo que compartimos, de la mano del filósofo budista más leído.
18,00€ 17,10€
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Huerto urbano
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Asseray, Philippe

Una nueva edición del libro más vendido de esta temática para una tendencia que no deja de crecer. Con consejos sobre las hortalizas y verduras más fáciles de cuidar en una terraza o balcón. ¿Cómo elegir el mantillo adecuado? ¿Cuáles son las macetas idóneas? ¿En qué época hay que plantar o sembrar? ¿Cómo proteger las diversas plantas? Esta guía, con 280 imágenes y decenas de paso a paso ilustrados, explica cómo lograr que las hortalizas crezcan robustas en los espacios reservados para ellas en balcones y terrazas, y hasta en el alféizar de una ventana.
16,95€ 16,10€
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125 Animales y algas del litoral de Baleares que hay que conocer
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Brown, Erik J.

ILUSTRACIONES DE TONI LLOBET El litoral de las Islas Baleares acoge una enorme diversidad de ambientes: desde albuferas y playas hasta acantilados abruptos y expuestos a los temporales del norte. Donde rompen las olas hasta unos pocos metros de profundidad encontramos una enorme variedad de especies de animales y algas. Esta guía recoge las más fácilmente visibles paseando por la playa, explorando costas rocosas o en una zambullida en esnórquel a poca profundidad. Aparecen ilustradas detalladamente y agrupadas en láminas a una misma escala para facilitar la comparación y la identificación.
6,00€ 5,70€
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Cultivar plantas aromáticas
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Farrell, Holly

* De las plantas aromáticas culinarias se pueden utilizar las semillas, las flores o las hojas, se pueden cocinar y consumir como tales, o bien emplearse para infusionar en un plato o bebida. Hoy en día se utilizan en la ginebra artesanal, los cubitos de hielo y los cócteles, así como en platos preparados a partir de productos recolectados en la naturaleza o en huertos propios. * Cómo cuidar su propio jardín de plantas aromáticas y cultivarlas en cualquier situación. * Con el apoyo de la autoridad de los Royal Botanic Gardens, Kew, y la experiencia de Holly Farrell, esta es la guía definitiva para la propagación, el cultivo, la cosecha y el uso de más de 75 plantas aromáticas en las formas más interesantes: desde su uso en un tejado verde hasta la preparación de un pesto casero. Desde los primeros instantes en los que el hombre se dedicó a recolectar o a cultivar sus alimentos, las plantas aromáticas han formado parte sustancial de nuestra dieta y economía. Además de la infinidad de sus aplicaciones culinarias, se han usado para teñir telas, curar enfermedades, perfumar el cuerpo y el hogar, e incluso han servido como moneda. Hoy en día, las plantas aromáticas constituyen la base (ya sea de forma natural o sus derivados químicos) de muchos medicamentos y remedios, se encuentran en ramos de flores cortadas, se emplean en perfumes y tintes, y constituyen plantas muy valiosas para la vida silvestre en el jardín. En resumen, es difícil concebir un grupo de plantas más útiles para la humanidad que las aromáticas, y esta es la definición que se aplica a las plantas en este libro.
22,00€ 20,90€
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El cerebro
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Coperías, Enrique

¿Cómo ha evolucionado el cerebro hasta ser lo que es? ¿Cómo funciona? ¿Cómo cabe en él todo lo maravilloso que nos hace humanos? ¿De qué modo surge la consciencia? ¿Y el lenguaje? ¿Por qué soñamos? ¿Qué hacen nuestros sesos para construir la realidad? ¿Dónde está la inteligencia? ¿La mente posee superpoderes? ¿De qué depende la creatividad? ¿Por qué enferma el encéfalo? ¿Es capaz de autorrepararse? ¿Superará la inteligencia artificial las capacidades de la mente humana? Nuestros expertos se adentran en el oscuro bosque de las neuronas, con sus lianas de axones y dendritas infinitas, y se zambullen en las profundas aguas de las sinapsis con el propósito de arrojar nueva luz sobre el mayor misterio sin resolver de la biología: cómo funciona realmente nuestro cerebro. AUTOR Enrique Coperías es periodista científico y director de Muy Interesante. Ha colaborado en revistas de divulgación, diarios nacionales y en programas de radio y de televisión, y ha sido profesor invitado en másteres de periodismo científico de diferentes universidades españolas (Pompeu Fabra, de Barcelona, Carlos III, de Madrid, Universidad de Murcia, Universidad Europea Miguel de Cervantes, de Madrid...). A lo largo de su trayectoria profesional ha recibido una veintena de premios de periodismo de divulgación, como el Boehringer Ingelheim en Periodismo de Salud y el Prisma de la Casa de las Ciencias de La Coruña. Es coautor de la novela Diario de una nazi (Ediciones B, 2021).
29,95€ 28,45€
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Antropológica Mente
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Bruner, Emiliano

Una genial antología de los mejores artículos para Investigación y ciencia del gran experto en antropología y evolución cerebral, Emiliano Bruner. A Emiliano Bruner se le conoce también como el ''investigador de las mentes extintas'', ya que es uno de los mayores expertos mundiales en paleoneurobiología. A su interés por el cerebro de nuestros antepasados, al que ha dedicado los últimos 17 años desde el Centro Nacional de Investigación sobre la Evolución Humana (CENIEH) de Burgos, se une su pasión por la neurociencia, la antropología, y el estudio los mecanismos de la evolución en general. Sobre todas estas cuestiones ha escrito durante años en la revista Investigación y ciencia, la edición española de la prestigiosa revista de divulgación Scientific American. En este libro ha seleccionado los mejores artículos escritos durante esta larga colaboración, en los que, con su habitual estilo ágil y original, realiza un apasionante recorrido por los más diversos y variados aspectos de sus especialidades: el estudio de la anatomía cerebral en fósiles, la evolución de la especie humana y la antropología cerebral. El resultado es todo un homenaje a diez años de dedicada investigación, y una gran elegía a la publicación periódica que, probablemente, más ha aportado a la divulgación e investigación científica en el mundo hispanohablante. ¿A qué responde este libro? - Qué sabemos sobre la evolución del cerebro humano. - Qué promovió el desarrollo del cerebro. - El poder del lenguaje en el cerebro. - Qué evolución hemos seguido como especie humana. - Qué hitos nos falta aún conseguir.
19,90€ 18,90€
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El subsuelo
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Wolfe, David

Existe un territorio inexplorado del universo, unazona desconocida que sin embargo tenemos al alcancede nuestra mano. Sólo vemos (y conocemos) una parte ínfima de la vida en la Tierra. La mayor parte de losseres vivos están bajo nuestros pies, un hábitat desconocido y fascinante: el aire, las plantas, la agricultura, el agua que bebemos, lo que comemos, la ciencia, la industria, la medicina actual y la del futuro,incluso la exploración del espacio: todo depende delsubsuelo. 
20,00€ 19,00€
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Historia de la ciencia
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DK

Desde la rueda hasta internet, descubre cómo la ciencia ha transformado nuestro planeta Un espectacular viaje en el tiempo que te permitirá conocer siglos de invención e innovación. Empezando en la Antigüedad y llegando a nuestros días, explora los grandes avances de la humanidad, desde ideas revolucionarias a asombrosas máquinas voladoras.Descubre las ideas e invenciones más importantes de los grandes genios, como Marie Curie, Albert Einstein o Charles Darwin. Esta cronologíavisual te permite bucear en todos los aspectos de la ciencia desde el pasado, el presente y del futuro.
29,90€ 28,40€
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El método Wim Hof
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Hof, Wim

Wim Hof nos transmite un mensaje poderoso: «Todos podemos conseguir lo imposible, literalmente. En nuestras manos está superar las enfermedades, mejorar nuestra salud mental y rendimiento físico, y hasta controlar nuestra fisiología para superar cualquier situación de estrés». Este pionero defensor del potencial humano presenta en El método Wim Hof una técnica que cualquier persona —joven o de edad avanzada, sana o enferma— podrá emplear para sanar sus dolencias y recargarse al máximo de fuerza,vitalidad y felicidad. En El método Wim Hof el autor describe su método y aborda, entre otros temas:La respiración: Prácticas singulares que cambian la química del organismo,infunden energía y enfocan la mente.El frío: Una amplia gama de prácticas seguras y controladas para aplicar la exposición al frío con el fin de potenciar el sistema cardiovascular y activar la energía desaprovechada del organismo.La actitud mental: Ejercicios que reactivan la fuerza de voluntad, la claridad interior, la conciencia sensorial y la alegría innata del milagro que es vivir.La ciencia: Una serie de estudios científicos que constatan que los usuarios de este método han ampliado la definición de lo humanamente posible.La salud: Casos y testimonios reales de personas que han superado enfermedades y trastornos crónicos gracias a esta técnica.El rendimiento: Pautas para aumentar la resistencia, reducir los tiempos de recuperación, mejorar la agudeza mental y mucho más.Su propia historia: El inspirador viaje personal de Hof, marcado por el descubrimiento, la tragedia y el triunfo.El despertar espiritual: La respiración, el frío y la actitud mental como vehículos hacia lo más profundo de la naturaleza humana. Con prólogo de Elissa Epel, autora de La solución de los telómeros.
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Modelos de probabilidad e inferencia estadística
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Iranzo, José

Esta obra es una referencia básica para los estudiantes de Economía y Administración de Empresas. En el libro se recogen tanto las cuestiones teóricas como prácticas junto con la resolución de casos prácticos con algún programa informático. Además, se desarrollan contenidos que se incluyen en los programas de Estadística I o II que se imparten en las principales universidades españolas.
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Metaversos. La gran revolución inmersiva
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Peña de San Antonio, Óscar

Este libro es el primero en lengua hispana en hablar sobre metaversos, la gran revolución de la Internet inmersiva, un punto de inflexión que va a modificar la tecnología, la economía y la sociedad tal y como las conocemos. ¿Te imaginas andando por la avenida principal de tu ciudad camino de casa tras un duro día de trabajo y, sediento, te apeteciese una cerveza que no tienes? ¿Te imaginas que una lineal virtual se te apareciese junto al borde de la acera para que pudieses comprar esa cerveza? Y al hacerlo, Glovo te la enviase inmediatamente a tu casa para recibirla en cuanto llegues. Todo de manera virtual, sobre un entorno real: una experiencia absolutamente inmersiva. A lo largo de estas páginas, el autor explica cómo ha evolucionado la tecnología y la sociedad para hacer posible que hoy hablemos de metaversos. El libro está acompañado de numerosas entrevistas y de ejemplos espectaculares de grandes compañías que están invirtiendo grandes cantidades de dinero en configurar ese nuevo estadio de Internet. Asimismo, aborda las herramientas y las soluciones que, en la actualidad, nos permiten construir y conectar ambos mundos.
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