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Libros de Cocina y Salud
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Sanas, ricas y listas en tiempo récord, lo que dura un baile o una canción, Express recoge las 100 recetas más fáciles, rápidas, brutales y deliciosas de Chef Bosquet. Aquí encontrarás exquisitos guisos, salsas, tostas, ensaladas, cremas, guarniciones y sabrosos platitos -sin olvidar los dulces- al más puro estilo Bosquet para hacer, como mucho, en 15 minutos. Las mejores recetas para los que no tienen tiempo, pero no renuncian a comer bien a diario.
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Saca tu walkman y tus lápices de colores. ¡Es hora de pintar con los Goonies! Revive la acción y las aventuras de Los Goonies con este libro oficial de colorear repleto de ilustraciones inéditas basadas en la mítica película. Viaja con los chicos de los Muelles de Goon y conoce a Sloth y los Fratellis, y vive las aventuras de los Goonies de una manera totalmente única. No le quites los ojos de encima al botín... ¡Pero recuerda que hay muchas trampas! Entre estas páginas encontrarás las escenas más emblemáticas de la película, como el descubrimiento del mapa del tesoro en el ático de Mikey o el momento en que los Goonies dan con el impresionante barco pirata de Willie el Tuerto. Usa tu creatividad para sacarle brillo al tesoro y llenar de color el reencuentro entre los Goonies y sus padres cuando el barco de Willie el Tuerto vuelve a navegar. Este libro está lleno a rebosar de ilustraciones y escenas que deleitarán a los fans de Los Goonies.
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Japonismo.com, obra de Laura Tomàs y Luis Rodríguez, es el blog más leído sobre de viajes a Japón, según los ránkins especializados. En el título Japonismo. Un delicioso viaje gastronómico por Japón cada capítulo está dedicado a una localidad e incluye información sobre sus peculiaridades culinarias, salpimentada con otros temas de interés para viajeros como experiencias atractivas para realizar allí, fiestas populares o costumbres, un lugar especialmente recomendable para ver... todo ilustrado con fotos de los autores y un mapa-esquema situacional. El resultado es un ameno libro que traza un maravilloso viaje de norte a sur del país, contando todo sobre su apreciada gastronomía -platos típicos, ingredientes, preparaciones y los mejores lugares para probarlos-, siempre desde un punto de vista cercano, práctico y muy, muy divertido.
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En este libro-juego de 50 tarjetas encontrarás imágenes y textos, pero la historia solo tendrá sentido si añades tu imaginación. Improvisa en solitario, en pareja o por equipos. Selecciona las tarjetas o elígelas al azar. Crea una larga historia, un pequeño relato o una única escena.
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El regalo perfecto para mamá Érase una vez la historia de lo mucho que te quiero, mamá En este libro escribiré, dibujaré, recortaré y pegaré para contar el cuento más bonito del mundo: la historia de cómo llegaste a ser mi madre, una historia feliz para regalarle a la mejor mamá del mundo mundial, tú.
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Este es un libro para la gente que dispone de poco tiempo en la cocina y le gusta comer de forma sal
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El arte de escoger y mezclar bien los ingredientes es uno de los secretos mejor guardados de la buena cocina. Su éxito depende de una variedad de texturas y sabores que, bien combinados, pueden tener un resultado explosivo. En este nuevo recetario de Karlos Arguiñano descubrirás qué ingredientes usar en tu día a día cuidando tu salud y con lo que tengas más a mano en la despensa o el frigorífico. Con un práctico índice de sugerencias clasificadas por ingredientes, estas 900 recetas superdeliciosas y fáciles te permitirán preparar completos menús que incluyen legumbres, carnes y aves, verduras y hortalizas, pescados, huevos, cereales, frutas y postres. Lentejas con calabacín y bolitas de boniato, boquerones a la sidra con ensalada de patata o flan de puerros y gambas. Platos de sencilla elaboración que siempre salen bien, auténticos y saludables, para disfrutar de la buena cocina casera.
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Art crea colors
Descobreix tot el que necessites saber sobre el color en un llibre ple d’idees estimulants per despertar la teva imaginació.Crea els colors que ens envolten en el nostre dia a dia. Juga amb la gamma de colors. Descobreix noves combinacions i tècniques mentre dibuixes, pintes, retalles, combines, enganxes i imprimeixes… Aquí podràs expressar les teves emocions amb el color, pintar un paper amb aigua afegint-hi gotes de color, provar el gravat amb ceres, aprendre sobre colors primaris, secundaris o commplementaris, o triar el teu codi cromàtic per comunicar-te…Deixa anar la teva creativitat i comença a acolorir!
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Golassos 02 - El torneig més desitjat
Futbol, humor i un equip que ho peta! Coneix els Golassos, l'equip de futbol més insòlit que et puguis imaginar. Una col·lecció plena d'humor, amistat i passió pel futbol, que ens ensenya que, amb perseverança i ganes de lluitar, sempre es pot marcar el gol de la victòria! En El torneig més desitjat, els Golassos participen en un torneig que promet solucionar el problema més gran de l'Àlex. Però ha aparegut un nou equip al barri i... està format pels millors jugadors de la ciutat! Seran capaços de guanyar el torneig i ajudar l'Àlex? Un llibre amb il·lustracions en color, diàlegs en bafarades de còmic, un ritme de la lectura trepidant i ple d'humor. Recomanat per a nens i nenes de 8 a 11 anys. Altres títols de la col·lecció «Golassos»: Aquest partit el guanyarem El torneig més desitjat Descobreix altres col·leccions d'Editorial el Pirata: Els Bàsquet Prodigis (+8 anys) Els embolics de la Judith i el Johan (+8 anys) Els Exploradors del Temps (+10 anys)
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El libro que te invita a hacer locuras con las palabrasDefreds, el autor que ha conquistado a miles de lectores con sus frases y poemas, se adentra en un territorio desconocido para él y presenta su primer activity book. Como el mismo autor dice en la portada: ''Definitivamente, el libro más extraño que ha salido de mí''. Y no es un libro cualquiera. Es un divertidísimo cuaderno creativo que presenta más de 140 actividades, retos y propuestas para que vuelvas a conectar con las palabras, las emociones y —,sobre todo—, con tu yo más creativo. A medio camino entre la poesía, el diario y el juego, este libro es una invitación a escribir sin miedo, sin filtro y sin pantallas. Y a hacerlo desde el alma: con rabia, con alegría, con nostalgia, con boli, con flores, letra fea o, incluso, ¡con grapas! El propio Defreds lo ha creado como una forma de volver al papel, a lo táctil, a lo que nos hace parar y sentir. Con un diseño desenfadado, ejemplos del propio autor y retos para todos los gustos, Volver a escribir de verdad hará las delicias de los fans del autor, amantes de la escritura y cualquiera que quiera regalarse un increíble rato para sí. Porque escribir también puede ser un reto. Y este libro, una excusa para volver a hacerlo con ganas. Características: Formato: 14 x 21,5 cm. Rústica con lomo cosido visto. 208 páginas. Interior a todo color. Faja vertical en la portada.
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Para mantener la mente ágil hay que ejercitarla, y no hay mejor manera de hacerlo que ofrecerle una sorpresa diaria en forma de pasatiempos, juegos de memoria, juegos de palabras, crucigramas y juegos de ingenio. ¡Déjate sorprender y supera todos los obstáculos!
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Todos los que se han aficionado al ajedrez con la serie ''Gambito de dama'' están de enhorabuena. Desde ahora cuentan con un libro ideal para entender sus fundamentos y que les ayudará a ir progresando hasta convertirse en jugadores de club o torneo. El ajedrez es intelectualmente el juego más interesante que existe y ha fascinado a la humanidad desde tiempos inmemoriales. Maestros de todo el mundo lo han estudiado a fondo para descubrir sus secretos: aquellos conceptos, estrategias e ideas que lo rigen y que nos orientan entre sus millones de posibilidades. Paradójicamente, los aficionados y el público en general desconocen muchos de estos aspectos fundamentales para progresar. ''Los secretos del ajedrez'' desvela este conocimiento de forma estructurada y accesible.
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La tortilla, en cualquiera de su multitud de variantes, es un clásico de la cocina española, apetecible a cualquier hora del día y perfecta para cualquier ocasión, uno de nuestros platos favoritos que permite infinidad de combinaciones y todo un gozo para quien la degusta. Este libro reúne 180 deliciosas recetas de todo tipo, desde las más tradicionales y populares hasta las más sorprendentes y originales, tanto saladas como dulces e incluso enrolladas. A lo largo de cuarenta años, Joan Antoni Miró, ganador de numerosos concursos de tortillas y galardonado con diversos premios, ha preparado a diario estas recetas en su tortillería de Barcelona -recomendada por numerosas guías- que ahora pone a disposición de los lectores, así como sus consejos secretos de preparación para que queden perfectas y nos apasionemos, tanto como él, por las tortillas. Aquellos que se atrevan a innovar, solo necesitan tener un par de huevos...
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Este libro está orientado a los juegos de memoria, tanto a largo plazo (los que podríamos llamar conocimientos generales) como a corto plazo (memoria de uso), indispensables ambas para resolver muchos de los pasatiempos. Además necesitarás buenas dosis de otras capacidades cerebrales como son el lenguaje, la atención, la orientación espacial y hasta la creatividad, por lo que este libro es además una buena herramienta para el entrenamiento de tu cerebro.Debes descubrir personajes misteriosos (músicos, escritores, pintores, inventores, políticos, periodistas, etc.) que identificarás mediante pistas encriptadas en pasatiempos. Es muy posible que descubras la identidad antes de terminarlos todos, sin embargo, podrás conocer cosas que no sabías de ellos si al final decides completar todas las pruebas.En total son 150 pasatiempos relacionados con los personajes del libro: desde pequeños jeroglíficos o ideogramas, a sopas de letras, cadenas o criptogramas a página completa, todo para conocer mejor a cada uno de los 15 personajes misteriosos que te van a tener entretenido durante muchas horas.
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¿Quiénes son las 100 superestrellas top del fútbol femenino actual en el planeta? Aunque cada aficionado tiene su opinión, ¡puedes respaldar la tuya con las estadísticas, palmareses e infografías más recientes que se recogen en Leyendas del fútbol. Las mejores jugadoras de 2026 y decir al mundo qué estrellas merecen llamarse leyendas vivas de este deporte!* Perfiles visualmente atractivos, repletos de datos incisivos, de las principales delanteras, centrocampistas, defensas, porteras y entrenadoras/es.* Estadísticas precisas de Opta Sports, el mayor proveedor de datos deportivos del mundo.* Incluye mapas de calor increíbles que muestran el movimiento de cada jugador por el campo.Hemos elegido a más de 100 estrellas de las mejores ligas del mundo, incluyendo la NWSL (Liga nacional femenina de fútbol) de EE. UU., la WSL (Superliga femenina) de Inglaterra, la A-League de Australia y las ligas de élite de España, Francia y Alemania.
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La nostra emblemàtica col·lecció de mecanismes El petit llibre de... estrena nou look!Descobreix com creixen les verdures i les hortalisses a l'hort amb aquest llibre interactiu per a nadons. Gràcies als seus cinc mecanismes aptes per a mans petites, observaran com canvien de color els tomàquets en posar-se madurs i d'on surten les panotxes de panís, les mongetes tendres o els raves: d'una planta o de sota terra? Una temàtica fascinant pels més petits. Les il·lustracions acolorides de Nathalie Choux mostren escenes perquè les criatures es comencin a familiaritzar amb l'entorn, aquesta vegada relacionades amb els vegetals, una part essencial de la nostra alimentació. Un llibre ideal per desenvolupar la psicomotricitat fina i aprendre vocabulari amb animacions que comencen des de la coberta. Fet de cartró resistent perquè puguin utilitzar-lo de forma autònoma una vegada i una altra. Recomanat a partir de 6 mesos. Il·lustrat per Nathalie Choux. Títols de la col·lecció El petit llibre de: El gran llibre de les primeres paraules El petit llibre d'anar al metge El petit llibre del tren El petit llibre de les formes El petit llibre dels sentits El petit llibre del meu aniversari El petit llibre per anar a dormir El petit llibre de la granja El petit llibre dels colors El petit llibre dels animalets El petit llibre dels contraris El petit llibre de les fruites El petit llibre de la roba El petit llibre dels vehicles El petit llibre de la nit El petit llibre de les bestioles El petit llibre de les estacions El petit llibre del mar El petit llibre dels animals salvatges El petit llibre de l'escola bressol El petit llibre dels bombers El petit llibre dels animals de companyia El petit llibre de la casa On són els animalons? On són els colors? On són els vehicles?
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Todo lo que tienes que saber sobre el arroz para cocinarlo a la perfección . El arroz es un clásico de nuestra gastronomía con múltiples declinaciones: desde el arroz a la cubana que hace las delicias de los más pequeños hasta la festiva paella de langosta o el tradicional arroz a la cazuela. Para cocinarlo con éxito, recurrimos a la sabiduría y la experiencia que Josep Lladonosa, uno de los maestros de la cocina catalana, comparte en las noventa recetas de este libro. Aquí hallaremos propuestas imprescindibles como el arroz a banda o la paella Manolete y otras típicas de algunas regiones, como la olla de Pineda de Mar o el arroz oscuro del Ampurdán, así como algunas propuestas sorprendentes e inesperadas (croquetas, cazuelas, ensaladas...) que nos harán disfrutar del arroz en todo su esplendor.
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El libro de la nueva precuela de El Señor de los Anillos.Regresa a la Tierra Media y comienza una nueva aventura coloreando, desde el esplendor de la Sala Dorada en la parte alta de Edoras y los impresionantes paisajes de Rohan, hasta el pináculo más alto de la torre de Orthanc en Isengard, o la antigua fortaleza de Cuernavilla. Puedes colorear escenas de esta nueva entrega del universo de El Señor de los Anillos, así como a todos sus héroes y villanos, incluyendo personajes como el legendario rey de Rohan, Helm Manomartillo, su intrépida hija, Héra, sus hermanos Haleth y Háma, Lord Freca y su hijo, Wulf, los belicosos Sureños, y criaturas icónicas como el terrorífico Guardián del Agua, los monstruosos mûmakil y el salvaje trol de las nieves.
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¡Comer sin gluten también puede ser una delicia! Deliciosa cocina sin gluten es una imaginativa propuesta de alimentación, sana y original, para los celíacos, los intolerantes al gluten y todos aquellos que quieren comer de una forma diferente. Organizado según múltiples posibilidades (desayuno, merienda, aperitivos) y tipos de platos (entrantes, platos principales, postres e incluso varias clases de pan), este libro te ofrece un montón de secretos que te permitirán descubrir nuevos placeres culinarios. Galletas de pepitas de chocolate, bizcocho de plátano, cheesecake, sándwich de pavo y queso azul, hamburguesa de buey y cheddar, muffins salados y dulces..., y, así, hasta 67 recetas deliciosas y fáciles de hacer, para probar y devorar.
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Barçapèdia
La història del Barça en dades visualsSaps quants partits ha jugat el Barça en els seus diferents estadis? O en quants països ha jugat? I a quin equip li ha guanyat més vegades? O quins jugadors van marcar el dia del seu debut, quins van ser expulsats també en el seu primer partit com a blaugranes, quins van jugar solament un partit, o el jugador que ha estat durant més temps membre de la plantilla? I saps quines duples de jugadors han jugat més vegades junts i quina és l'alineació més repetida de la història? I quants germans han jugat en el primer equip? I qui ha marcat més gols al Reial Madrid al llarg de tota la història del Barça? Totes aquestes respostes i moltíssimes més són les que trobaràs en aquesta apassionant, original i atractiva obra, perquè descobreixis visualment totes aquelles dades i curiositats que encara no sabies del Barça, i puguis presumir de ser el millor dels culers.
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* La historia de una de las casas de moda más elegantes del mundo. * Desde la fundación de la Casa de Valentino en la Roma de la década de 1950, Valentino Garavani ha sido celebrado por sus atractivos diseños, y sus deslumbrantes vestidos siguen siendo el ejemplo perfecto del glamur de la alfombra roja. * Valentino, a quien se le conoce simplemente por su nombre de pila, es toda una leyenda de la moda. Este libro empieza con los inicios de Valentino en el mundo de la alta costura en París, pasa por la rutilante escena social de Nueva York y la importante presencia de la casa en Hollywood desde la década de 1980, hasta nuestros días. La publicación reproduce hermosas fotografías de las diferentes épocas junto con una explicación de cada maravilloso modelo. ''Sé lo que quieren las mujeres. Quieren ser hermosas''. Valentino Garavani
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Con el rigor médico en la búsqueda de la salud a través de la alimentación nace este libro, de la mano de los mejores especialistas médicos del Hospital Universitario Ramón y Cajal de Madrid y de los más reconocidos chefs españoles, para explicar cómo disfrutar de la comida y cuidar la salud a través de la misma. No se trata de un libro más en el que se cuentan las virtudes de los alimentos sino de combinar la excelencia en el conocimiento de las enfermedades más habituales con saber lo que podemos hacer para prevenirla o tratarla mediante la comida.
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Pastisseria tradicional per fer a casa
Victòria Gudiol Salom (Barcelona, 1980) va estudiar a l'escola de Pastisseria del Gremi de Barcelona. Ha treballat en diferents pastisseries i forns de Catalunya (Pastisseria Escribà, Pastisseria Mauri, Forn Calderón, Forn Batalla, etc.), que li han desvetllat un gran interès per recopilar les receptes de la pastisseria tradicional catalana.En el llibre ens mostra el seu doble vessant artístic, que combina la formació en belles arts, que li ve per ascendència familiar, amb la pastisseria. L'autora ha volgut crear un llibre que realci la importància del receptari pastisser tradicional, perquè no quedi en l'oblit, i l'ha il·lustrat personalment amb els seus dibuixos amb aquarel·les i les seves fotografies.
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Su autor, Mario Luna, conocido como el científico de la seducción, ha sido pionero en nuestro país en decodificar sexualmente a la mujer y en ganarse la vida enseñando a todo tipo de hombres a convertirse en seductores irresistibles. Desde hace años publica libros, ofrece demostraciones, imparte talleres, seminarios y clases prácticas a todo aquel deseoso de aumentar su éxito con las chicas. Dado que el material que estás a punto de leer condensa lo mejor de su conocimiento, te advertimos que resulta altamente efectivo. En consecuencia, el contenido de este libro queda claramente desaconsejado a todo aquel que no esté dispuesto a afrontar las graves consecuencias de convertirse en un imán para las mujeres. ÚNICO SISTEMA PROBADO EN ESPAÑA
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¿Te da miedo usar la olla rápida? ¿Tienes una y apenas le sacas partido? Estás de suerte. Yo tardé cuatro años en utilizarla, y ahora no podría vivir sin ella. En este libro, que contiene 80 recetas, te explico cómo usar la olla rápida y cómo cocinar muchos ingredientes, con sus tiempos de cocinado y la presión que hemos utilizado. No sólo tendrás recetas en las que usamos la olla, sino que tendrás ideas para aprovechar ingredientes que has cocinado previamente en la misma. ¿Te animas a perderle el miedo y sacarle partido conmigo?
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La cotizadísima obra Martin Gardner Presents, que recoge todas las creaciones mágicas de Gardner, se convierte «por arte de Páginas» en una excelente trilogía, que ordena el material en función de los gustos mágicos del destinatario: Matemagia, Cartomagia y Magia de Cerca. Se hace así más cómoda la lectura y más sencilla la localización de tus efectos favoritos. Pero no te engañes... ¡los querrás tener todos! Esta trilogía contiene gran cantidad de inspiradoras ideas: desde efectos directos hasta sofisticadas charlas, desde útiles manipulaciones hasta estructuras ingeniosamente diseñadas. Como señaló Theo Annemann, Gardner tiene una «predilección por las sutilezas más exquisitas» Estos libros son también una crónica de las fascinantes ideas que se compartieron en los selectos círculos de magos en los que participó.
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Este es un libro con conceptos claros y simples que contiene mucha información de valor sobre el pádel, que la autora y leyenda del deporte, Cata Tenorio, ha adquirido en sus competiciones, entrenamientos, clases y eventos.Trata conceptos básicos, rutinas, y herramientas necesarias para mejorar en el juego: ya que no se trata solo de golpear, sino de pensar antes de jugar.Ofrece soluciones tácticas y estratégicas para los problemas que se presentan en la pista, así como también algunos tips que desde fuera de pista pueden ayudar al rendimiento deportivo de todo jugador de pádel.Es un libro dinámico y fresco en su lenguaje y presentación. Un libro pensado para mejorar el juego y disfrutar del pádel, sin importar en qué nivel se esté.Recuerda: el cuerpo ejecuta lo que tu mente piensa.
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«El Vacaciones Santillana de los adultos. ¡Estoy enganchado!» BERTO ROMEROEl primer cuaderno de actividades para adultos llega a su décimo aniversario. Ejercicios y pasatiempos para desoxidar la mente y reforestar el cerebro. Para aprender disfrutando y disfrutar aprendiendo. - Creado por el campeón de Saber y ganar Daniel López Valle y el reputado ilustrador Cristóbal Fortúnez. - ¡Más de 150.000 ejemplares vendidos de sus anteriores ediciones! - 150 EJERCICIOS. - 120 HORAS DE DIVERSIóN. - MúSICA, CINE, SERIES, LITERATURA, CIENCIA, SEXO, DEPORTE, ARTE... Este Cuaderno contiene: - Pasatiempos - Juegos de lógica - Sopas de letras - Laberintos - Test - Crucigramas Apaga tu móvil, coge un lápiz, ¡y disfruta aprendiendo!
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Integra, de manera sencilla, el entrenamiento del triatlón en tu vida diaria Los triatlones son ahora más populares que nunca pero muchas personas no lo intentan porque no disponen de tiempo suficiente para preparar esta prueba tan emocionante. En este libro, el campeón de triatlón Eric Harr enseña a los lectores cómo entrenarse de una manera sana y efectiva con tan solo cuatro horas por semana. Ofrece consejos y estudios actualizados e innovadores para informar y motivar a los triatletas actuales. Incluye programas de entrenamiento diferentes para cada estado de forma física, una lista completa de todo lo que un triatleta necesita con consejos para ahorrar dinero en estas necesidades, un entreno de 40 minutos de estiramientos y fortalecimiento que podrás hacer en casa, además de un plan abreviado de 20 minutos para los días que tengas poco tiempo. También un menú semanal con opciones nutricionales para atletas veganos, vegetarianos y celíacos, además de estrategias para mantener la motivación y no lesionarte y una guía para evaluar tu progreso diario. Este libro es el recurso definitivo para todos aquellos que quieren ser triatletas pero no disponen de mucho tiempo libre para entrenarse.
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Este libro refleja la actualidad de la más alta gastronomía a nivel mundial, donde convergen unas de las tradiciones gastronómicas más admiradas el savoir faire francés y la bella vita italiana. En la Costa Azul,se erige Mirazur, el restaurante de Mauro Colagreco.Su carta se prepara cada día según la disponibilidadde los mejores productos de la zona, y refleja la historia de quienes los elaboran. Fue destacado por laguía Michelín con tres estrellas y actualmente ocupael primer lugar de World's 50 best restaurants.
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La olla multifunción se ha convertido en uno de los electrodomésticos más habituales en la cocina porque hace de todo: cocción a presión, que se caracteriza por su rapidez, cocción lenta, al vapor, salteado, yogurtera, al vacío, e incluso algunos modelos incorporan freidora de aire y deshidratadora. La olla multifunción permite cocinar mucha cantidad y los alimentos quedan muy tiernos. Incluso se pueden poner a la olla directamente del congelador. Este libro de Laura Garcia es el manual idóneo para sacar el máximo rendimiento ya que ofrece aspectos teóricos sobre el funcionamiento de la olla, trucos y consejos de cocción, indicaciones sobre la conservación de las propiedades de los alimentos, consejos sobre seguridad, limpieza y mantenimiento y, lo más importante, más de 90 recetas repartidas entre desayunos, caldos, cremas y salsas, verduras, legumbres, arroz y quinoa, carnes, pescados y mariscos y postres.
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La novela best seller en la que se basala nueva serie de Netflix. No puedes poner freno al futuro. Ni reescribir elpasado. La única forma de revelar lossecretos es... darle al «Play». Una caja, trece caras de casete, trece culpables y una víctima. Apenas han pasado dos semanas desde el suicido de Hanna, cuando Clay encuentra una misteriosa caja en la puerta de su casa. La caja contiene unos casetes que serán el comienzo de un perverso juegoque involucrará a todos los responsables de la muerte de Hanna. Reseñas:«Inquietante, bella y devastadora.»Chicago Tribune «Una visión fascinante de la mente de alguien que tomaría esta terrible decisión. Brillante e hipnótico.»Kirkus Review «Ritmo trepidante y emoción vertiginosa.»School Library Journal
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El cerebro es lo que te hace ser tú mismo, y es mucho más moldeable de lo que piensas: lo esculpes con cada una de tus acciones. Además, investigaciones recientes afirman que no solo tiene la capacidad de cambiar, sino que lo hace constantemente. Cada experiencia vital moldea detalles microscópicos de tu esencia neuronal. Lo que haces altera lo que eres. El objetivo de este libro es ayudarte a entender mejor su funcionamiento, pero sobre todo, enseñarte a mejorarlo. Cuidar de tu cerebro no solo te ayudará a prevenir trastornos como la demencia, el alzéimer o el párkinson, sinó también a rendir mejor en tu día a día. La salud del cerebro depende de la del resto del cuerpo, y no podemos optimizar su funcionamiento sin entender antes cómo influyen en él la dieta, la actividad física o el estrés ni considerar la estrecha relación entre nuestra microbiota y nuestro estado de ánimo así como el impacto del contacto social en nuestra salud mental. Las recomendaciones de Marcos Vázquez te ayudarán a mejorar tu capacidad de aprender y recordar, a aumentar tu resistencia ante la enfermedad mental, a entender cómo potenciar la plasticidad cerebral y a mejorar tu reserva cognitiva. Posees en tu cabeza el objeto más fascinante que jamás se ha descubierto. Es el momento de desvelar sus misterios y potenciarlo al máximo.
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Esta obra de referencia, completamente revisada y actualizada, te ayudará a aceptar tu cuerpo y a hacer las paces con la comida de una vez por todas. En su primera edición, Alimentación intuitiva se convirtió en un libro revolucionario debido a su enfoque antidieta. Las autoras, destacadas profesionales del campo de la nutrición y los trastornos alimentarios y creadoras del movimiento de la alimentación intuitiva, explican que el problema no somos nosotros sino las dietas cargadas de reglas y restricciones, que no hacen más que distanciarnos de nuestra sabiduría nutricional innata. Por eso nos animan a desarrollar la positividad corporal y a reconectar con nosotros mismos. En un lenguaje positivo y claro, Evelyn Tribole y Elyse Resch nos muestran cómo: · Seguir los diez principios de la alimentación intuitiva para entablar una nueva relación con la comida. · Combatir la cultura de la dieta y rechazar dicha mentalidad para siempre. · Disfrutar de las decisiones que tomemos en relación con la alimentación. · Adoptar una actitud amable hacia nuestros sentimientos, nuestro tu cuerpo y nosotros mismos. · Prevenir o sanar las heridas de un trastorno alimentario. · Hacer las paces con la comida a cualquier edad, sea cual sea nuestro peso o fase de desarrollo. · Mantener conductas alineadas con la positividad corporal. · Dejar de contar calorías y tomar conciencia de los efectos perjudiciales del estigma del peso. En esta obra encontrarás sugerencias fáciles de implementar que te ayudarán a incorporar la alimentación intuitiva en tu vida diaria y a confi ar en tu intuición para toda la vida.
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El libro definitivo de Arzak y el más importante publicado hasta ahora: una travesía culinaria desde sus inicios en el restaurante familiar, de la mano del gran patriarca de la gastronomía española, considerado como uno de sus mayores influyentes, acom
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Especialmente seleccionados por su utilidad, se incluyen en este cuaderno 128 ejercicios con los siguientes contenidos: mates temáticos, ataques clásicos, ataques al enroque corto y ataques al enroque largo. Los ejercicios, entre otros, ilustran ataques típicos al enroque, en su última fase, normalmente con un desenlace de tipo combinativo.
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