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Libros de Cocina y Salud
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Se trata de reconstituir una figura de forma lógica Las cifras que aparecen a la izquierda de las líneas y encima de las columnas indican la cantidad de casillas que habrá que sombrear. Descubre los dibujos Entrena tu mente y Disfruta de tu momento de Relax con la colección Tiempo de Diversión.
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Llega la hora de descalzarse: la guía esencial para entenderte, adentrarte en el movimiento natural y tomar las riendas de tu bienestar. Aprende a escuchar y cuidar de tu cuerpo de la cabeza a los pies. El cuerpo nos habla a diario. Las posturas, tensiones, gestos o ese nudo repentino en la garganta son el mensaje que nos envía, un mensaje que nos transmite aquello que necesita para alcanzar el bienestar y acceder a nuestro máximo potencial. Tras explorar las claves y los beneficios principales del movimiento barefoot en La revolución del movimiento, Rubens García, especialista en rehabilitación y neuro-biomecánica, nos invita a ir más allá y escuchar, gracias al movimiento natural y ancestral, todo lo que nuestro cuerpo tiene que decir para recuperar el control, la presencia y la confianza en él y vivir de una forma más plena y consciente. Prepárate para descubrir una sorprendente combinación de teoría y ejercicios que te abrirán la puerta a una nueva manera de habitarte: con intención y libertad. Porque todo gran cambio empieza siempre por el primer paso. Con este libro: Conocerás las bases del movimiento funcional y su poder terapéutico. Tendrás información práctica y recursos para aprender a escuchar y reconectar con tu cuerpo. Descubrirás el potencial infinito de tu cuerpo y tomarás las riendas de tu bienestar.
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GAPS: El síndrome fisio-intestinal presenta una visión completa del impacto que tiene el sistema digestivo en los procesos fisiológicos del cuerpo. La autora explica cómo la alteración de la microbiota intestinal genera una cascada de problemas físicos —inflamatorios, metabólicos, inmunológicos y digestivos—, y propone un protocolo nutricional específicamente diseñado para restaurar la función intestinal y favorecer la recuperación del organismo. El primer libro de GAPS se centró en los trastornos del aprendizaje y las enfermedades mentales. Este nuevo libro, GAPS, el síndrome fisio-intestinal se enfoca en el resto del cuerpo y completa el concepto GAPS. Se abordan alergias, enfermedades autoinmunes, problemas digestivos, trastornos neurológicos y endocrinos, asma, eccema, síndrome de fatiga crónica y fibromialgia, psoriasis, cistitis crónica, artritis y muchas otras enfermedades degenerativas crónicas.
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Las sabias e inspiradoras reflexiones de un icono del cine, ilustradas con elegancia por Megan Hess.Marilyn Monroe iluminó las pantallas de la Edad de Oro de Hollywood. A lo largo de su vida, breve pero inolvidable, exhibió una creatividad extraordinaria y un estilo inconfundible. Este libro, de la prestigiosa ilustradora de moda Megan Hess, es un tesoro repleto de sabias reflexiones que nos servirán de inspiración. «Marilyn Monroe inspiró a numerosos artistas, desde Andy Warhol hasta Madonna. Todo tipo de personas han hablado largo y tendido sobre ella, sin embargo, sus propias reflexiones también están cargadas de sabiduría. A lo largo de su breve vida, Marilyn aprendió mucho sobre las relaciones, la creatividad, la fama y, por supuesto, el estilo. Fue un auténtico icono del glamur, cuyo estilo nunca ha sido igualado. Sus palabras han sido una fuente de inspiración para mí y confío en que también lo sean para todos los lectores.»Megan Hess
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Hace más de 50 años apareció en las librerías un libro de bolsillo que trataba la cocina de una forma absolutamente novedosa: 1080 recetas de cocina presentaba un conjunto de recetas desconocidas para la mayoría de los lectores, y en ningún momento descuidaba la cocina tradicional española. Tanto por su estructura como por la cuidadosa selección de los ingredientes, las cantidades y la explicación de los pasos a seguir, y sobre todo por la fiabilidad de las operaciones culinarias (es de destacar que TODAS LAS RECETAS ''SALEN''), 1080 recetas de cocina es en la actualidad un clásico por excelencia, y hoy podemos decir que, gracias a él, más de cinco millones de personas han aprendido, al margen de modas más o menos pasajeras, los secretos de la cocina y el bien comer.Reconocido por los grandes chefs de la cocina española como su libro de cabecera y el referente imprescindible para toda persona que quiera acercarse a los fogones, 1080 recetas de cocina no ha perdido un ápice de su vigencia, gracias también a la labor de revisión llevada a cabo por Inés Ortega, la hija de la insigne gastrónoma. Esta edición especial de un clásico imprescindible cuenta con ilustraciones en color originales de Pablo Sobisch.
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Oculta detrás de puertas cerradas, matrimonios no deseados y relaciones clandestinas, la historia de las mujeres sáficas debe buscarse en los susurros, los equívocos y los eufemismos, en los gestos que pasan desapercibidos y las insinuaciones que permanecen inadvertidas si no sabemos dónde mirar. La represión, la censura y la coacción social han destruido muchos de los rastros de esa historia, dejando un reguero de cartas desaparecidas, diarios quemados y fotografías olvidadas. Sin embargo, basta con afinar un poco la mirada para darnos cuenta de que las mujeres lesbianas y bisexuales siempre han tenido amigas y amantes, han discutido de política entre ellas, han escrito novelas y se han enamorado de otras mujeres con las que también se han peleado.En este emocionante ensayo, Paula Villanueva nos desvela la historia del Círculo Sáfico madrileño, un espacio en el que las escritoras Elena Fortún y Rosa Chacel, la abogada y política Victoria Kent, la poeta Carmen Conde o la escenógrafa y pintora Victorina Durán se reunían para debatir sobre el mundo cultural, pero donde también había espacio para el disfrute y los placeres.
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¿Cuántos kilómetros serás capaz de recorrer en este viaje alrededor del mundo?Con más de 600 preguntas, en Trotamundos en 200 ciudades, pondrás a prueba tus conocimientos alrededor de un viaje inolvidable por las ciudades más icónicas y conocidas del mundo. Ámsterdam, Sídney, Alejandría, Vancouver, Miami, Liverpool, Barcelona o Mumbai te sorprenderán con datos curiosos y extraordinarios que te harán convertirte en un experto viajero. Además, te encontrarás con una sorpresa: ¡las cartas de aventura para que la diversión no pare!
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Cremo!
CREMO! La nova revolució de Maria Nicolau. Columna publica Cremo!, el nou llibre de Maria Nicolau. Reflexionsgastronòmiques de la cuinera més revolucionària dels últims anys.El fenomen que ha revolucionat la gastronomia «Cremo!» és el crit d'alerta que s'etziba a les cuines professionals quan es carrega una olla que pesa o una paella amb oli roent quan passem pel costat d'un company. El llibre que teniu a les mans, Cremo!, és la història d'una noia normal i corrent que un bon dia decideix deixar-ho tot per aprendre un ofici del qual no sap res i llançar-se de cap a una aventura per escoles d'hostaleria peculiars, restaurants insòlits, hotels i pastisseries de tota mena i condició, mentre el país és sacsejat per la revolta gastronòmica del segle. Un assaig i un receptari que van molt més enllà, on es barregen, com qui fa una beixamel, passió, empenta, memòries, personatges estrambòtics i reflexions que ens faran vibrar en cada pàgina amb la cuina al ritme revolucionari de la Maria Nicolau.
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12 partits de futbol i 1 història del món
És possible esbossar la història del món a través de la lent d'una sèrie de partits de futbol? Stefano Bizzotto, analitza dotze partits llegendaris entre els anys 1914 i 2012, i explora els vincles entre l'esport i la geopolítica, la història cultural i la caiguda dels imperis: des de la treva de Nadal de 1914 fins a la final del cavall blanc de 1923 al nou estadi de Wembley, des de la ''Guerra del Futbol'' -nom que va donar Ryszard Kapuściński al conflicte de 1969 entre El Salvador i Hondures- fins al partit amistós de 2015 entre França i Alemanya, jugat mentre es produïen una sèrie d'atacs terroristes islamistes coordinats a diferents punts de la ciutat. El futbol pot ser només un joc, però també reflecteix el món més enllà de l'estadi.
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La tensión emocional o física puede aparecer en diferentes momentos de la vida, debida a la presión en el trabajo, las frustraciones diarias o las situaciones que nos hacen salir de nuestra zona de confort. Sin embargo, hay muchas cosas que podemos hacer para mejorar esa sensación y empezar a relajarnos por dentro y por fuera. Las sopas de letras, y los pasatiempos en general, han demostrado ser muy efectivos para bajar los niveles de tensión en estos momentos clave. Prepárate para disfrutar de los momentos de ocio y relax que te proporcionarán. Sopas de letras pensadas para resolverse en 3, 5 y 8 minutos con las que alcanzarás el bienestar que tanto anhelas.¿A quién va dirigido el libro Sopas de letras fáciles?Sopas de Letras Fáciles está dirigido a personas adultas y mayores, especialmente aquellas que buscan mantener o mejorar su funcionamiento cognitivo. Su diseño, con letra grande y clara, lo hace accesible para personas con deterioro cognitivo leve o para quienes desean evitar la fatiga visual. La simplicidad de las sopas de letras lo convierte en una opción ideal para un amplio rango de habilidades. El formato grande facilita su manipulación y uso.Temas que trata el libro Sopas de letras fácilesEl libro se centra en el entretenimiento y el ejercicio mental a través de sopas de letras. Los temas que trata se pueden resumir en:Estimulación cognitiva: Las sopas de letras ayudan a activar áreas del cerebro relacionadas con el lenguaje, la memoria, la atención y la percepción. Se busca mejorar la concentración y prevenir el deterioro cognitivo.Relajación y bienestar: La actividad de resolver sopas de letras se presenta como una forma de relajar la mente, reducir el estrés y la ansiedad, y aumentar la autoestima y la motivación.Mejora del vocabulario: Aunque no se especifica el vocabulario empleado, la resolución de las sopas de letras contribuye al aprendizaje y la memorización de palabras.Interacción social: El libro fomenta la socialización y el compartir momentos agradables con otras personas.Coordinación viso-motora: La actividad de buscar y marcar las palabras en la sopa de letras mejora la coordinación entre la vista y la mano.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Sopas de letras fácilesAún no hay opiniones o críticas sobre Sopas de Letras Fáciles.
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A través de este libro, Hapkido ilustrado, ofrecemos una excelente manera de descubrir las técnicas tradicionales del Hapkido, aprender nuevos términos y reforzar los que ya se tienen.Cada una de las técnicas presentadas se ilustra de una manera limpia, clara y ordenada. Las explicaciones están escritas en castellano e inglés y tienen sus nombres originales en coreano (romanización coreana).El libro incluye los nombres de golpes, puñetazos, posiciones, patadas, caídas, armas, proyecciones y ejercicios respiratorios entre otras aportaciones.El lector encontrará, al final de la obra, un glosario con la terminología del Hapkido en tres idiomas para reforzar su bagaje en este completo arte marcial.¡Disfrute del libro!
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Una historia de esperanza y superaciónCorrer para vivir no es solo una historia sobre África ni siquiera un relato sobre atletismo o sobre las Olimpiadas... Es la biografía de un joven que aun teniéndolo todo en contra es capaz de perseguir un sueño a todas luces inalcanzable. En este libro, Lopez Lomong nos cuenta cómo pasó de ser un pobre niño soldado en la guerra civil de Sudán a convertirse en atleta olímpico norteamericano esponsorizado por Nike, de cómo sobrevivió sin familia al terrible campo de refugiados de Kakuma y de cómo logró salir de allí evitando así un futuro abocado a la desesperanza. La vida de Lomong es una prueba de que, en la mayor oscuridad, Dios puede hacer brillar la luz y ofrecer esperanza a los que la han perdido. Un ejemplo de valor, trabajo duro y tenacidad para alcanzar los propios ideales. Lopez Lomong nació en Kimotong, un pequeño pueblo del sur de Sudán en 1985, a los 6 años fue secuestrado por unos soldados rebeldes de los que pudo escapar y llegar a un campo de refugiados en Kenia. Diez años después, se le presentó la oportunidad de su vida y fue adoptado por una familia de Estados Unidos. Allí siguió corriendo como había hecho en África y en 2007 llegó a ser atleta profesional. Ha participado en las Olimpiadas de Beijing 2008 como abanderado, y también en las de Londres 2012. Dirige una fundación para llevar esperanza a su tierra natal. www.lopezlomong.com
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Tot el que necessites saber sobre sexualitat
Viu el sexe de forma lliure i sanaA Tot el que necessites saber sobre sexualitat trobaràs resposta a les preguntes que els i les joves (i no tan joves) acostumen a fer sobre sexe, plaer, emocions, pràctiques sexuals, identitats i com tenir cura de nosaltres i de les persones amb qui compartim sexualitat. Tot el que necessites saber sobre sexualitat neix amb la intenció de donar eines perquè cadascú trobi la seva sexualitat, decideixi com afrontar-la i la gaudeixi de manera sana i segura. Parlant sempre des d'un enfocament feminista i de drets, en aquest pràctic llibre es fa èmfasi en la diversitat sexual i de gènere i en una sexualitat de consens i lliure de violències, perquè totes les persones pugem viure la sexualitat sense discriminacions ni opressions. Descobreix tots aquests assumptes sobre els quals ens costa parlar, però que tenim moltes ganes de conèixer. Perquè dir les coses pel seu nom és la millor manera de parlar de sexualitat. Perquè el més important és que t'hi apropis i la visquis de forma lliure i sana.
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Nina Hartley te explica todo lo que siempre quisiste saber sobre el sexo y no te atreviste a preguntar: cómo provocarle un orgasmo a una mujer, cuál es el protocolo correcto para un trío, qué juguetes eróticos no pueden faltar en tu dormitorio, cómo inici
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Consigue un cuerpo de portada en cuatro meses, con los entrenamientos y las dietas de los expertos del Reto Men's Health. 16 semanas y este manual.Eso es todo lo que necesitas para transformar radicalmente tu físico y tu salud. Un hombre. Un plan de entrenamiento. Una dieta. Cuatro meses. Un equipo de asesores. Y tesón. Mucho tesón. Estos son los ingredientes del Reto Men's Health, un desafío que la revista masculina de estilo de vida más vendida en España ha planteado a diversos famosos para demostrar que es posible transformar radicalmente el cuerpo y mejorar la salud en un tiempo récord. Cocineros siempre rodeados de comida, humoristas y presentadores de televisión y de radio con agendas imposibles..., todos han vivido una transformación sometida a la atenta mirada de una comunidad de lectores cada vez mayor. El objetivo: protagonizar la portada de la revista Men's Health. Es en ella donde se refleja el resultado de un entrenamiento y una dieta 100 % adaptados a cada caso. Pero lo más importante es todo lo que no puede verse en una foto: el esfuerzo, la voluntad, el sacrificio y la autosuperación. Ese es el verdadero espíritu del Reto Men's Health. ¿Te atreves a vivirlo? Ahora es tu oportunidad: en El libro del Reto Men's Health encontrarás todos los entrenamientos, las dietas, los consejos, los trucos y los secretos que llevaron a Jordi Cruz, Uri Sàbat, Jorge Cremades y Paco Roncero a lucir un cuerpo de portada en un tiempo récord. Descubre qué tipo de cuerpo tienes, cuáles son los alimentos que debes tomar para alcanzar tu meta, cómo mantener la motivación y dar esquinazo a la pereza, o qué ejercicios no pueden faltar en tus entrenamientos, con los testimonios en primera persona de los protagonistas del Reto Men's Health y el asesoramiento de los expertos que contribuyeron a hacer posible sus espectaculares cambios. ¡Aquí tienes a tu entrenador personal, a tu nutricionista y a tu médico deportivo! ¡Bienvenido al Reto Men's Health!
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Filosofia de la moda
¿Què ens diu la moda de nosaltres mateixos i de la societat? Aquest llibre reuneix quatre textos clàssics de la filosofia i la literatura europea -Giacomo Leopardi, Théophile Gautier, Oscar Wilde i Georg Simmel- per explorar la moda com a mirall de les tensions entre individu i col·lectivitat, bellesa i funcionalitat, vida i caducitat. Des de l'elegància irònica de Wilde fins al diàleg lúgubre i lúcid de Leopardi entre la Moda i la Mort, passant per la visió sociològica de Simmel i la defensa esteticista de Gautier, cada autor ofereix una mirada única sobre aquest fenomen tan efímer com persistent. L'estudi introductori de Rita Rakosnik, curadora d'aquesta edició, articula aquestes veus en una reflexió actual i crítica sobre el paper que juga la moda en la nostra manera d'expressar-nos i d'entendre el món. Una antologia essencial per als qui volen pensar la moda més enllà del que es veu.
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Nuevos recursos tácticos y estrategias para jugadores inteligentes Si quieres ser mejor futbolista, necesitas ser un futbolista más listo. Este segundo volumen de FUTBOL iQ, es un cofre rebosante de tesoros que te ayudará a tomar decisiones inteligentes. Está escrito con un lenguaje comprensible y de lectura entretenida. Identifica ejemplos de entre los errores más habituales en el fútbol y da soluciones a los futbolistas para saber aplicarlas de inmediato en los partidos. Su autor, Dan Blank, ha catalogado los errores y problemas más comunes del fútbol ofreciendo soluciones sencillas. Este libro es un compendio de las decisiones futbolísticas inteligentes destinadas a allanar el camino del aprendizaje y a mejorar el resultado de los equipos. También ayuda a los jugadores a entender la importancia de conceptos como la velocidad de juego, los ángulos y las líneas de pase, contiene valiosos consejos para porteros y defensas, e incluye un apartado al final de cada capítulo de ?Notas para entrenadores? para ayudarles a aplicar los conceptos en los entrenamientos.
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Quemar después de escribir (Edición Oficial Rosa), de Sharon Jones (9788491297253), és el primer llibre d'aquesta dissenyadora gràfica del nord d'Anglaterra que convida al lector a l'autoconeixement i la reflexió.¡Descubre el diario creativo que arrasa en TikTok!Un fenómeno internacional imparable: Ya van 1.000.000 de ejemplares quemados. ¿Hasta qué punto eres capaz de sincerarte cuando nadie te ve?Instagram, Twitter, TikTok, YouTube, Facebook, Twitch, Snapchat... El mundo se ha convertido en un escenario gigante en el que tenemos que compartirlo absolutamente todo.Quemar después de escribir te desafía a hacer lo contrario: no enseñes nada. A través de preguntas incisivas y retos, este diario privado te propone un juego de Verdad o Atrevimiento en el que únicamente participarás tú. Supera tus límites, reflexiona sobre tu pasado, tu presente y tu futuro, y crea un libro secreto sobre ti y solo para ti. Y, cuando hayas terminado, tíralo, escóndelo... o quémalo.«És un bon llibre per plasmar i descobrir coses que ni t'imagines de tu mateix.»«Vaig amagar el llibre quan el vaig acabar, no sé si per por que algú el veiés o per la sorpresa (i una mica de vergonya) que sentia de l'honestedat que hi havia en les meves respostes.»«M'ha ajudat a entendre'm millor i a alliberar-me'n.»«Les preguntes són molt divertides i, a més, et provoquen perquè reflexionis sobre el teu passat, present i futur. És un diari molt senzill i genial per conèixer-te millor.»«Aquest llibre ha estat tot un viatge d'autodescobriment.»
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¿Sabías que los açais contienen hasta cinco veces más antioxidantes que los arándanos? ¿O que los brotes de alfalfa tienen el doble de proteínas, cuatro veces más calcio y dos veces más hierro que el resto de los vegetales? ¿Sabías que el cacao es el antioxidante de la felicidad o que la cúrcuma es el mayor anticáncer que existe? ¿Y que el polen de abeja es un superalimento muy beneficioso para el sistema inmunológico? Descubre en el nuevo libro de Carla Zaplana más de setenta deliciosas recetas con los alimentos de moda, los superfoods, los productos del futuro que te ayudarán a cuidarte y llevar un estilo de vida saludable.
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Mindful Living te invita a reducir el ritmo, respirar profundamente y abrazar el arte de la presencia. Este libro, bellamente editado, combina fotografías serenas con reflexiones profundas sobre la atención plena, el cuidado personal y la vida consciente. Descubre consejos prácticos, rituales relajantes e historias inspiradoras que nutren la paz interior y el equilibrio. Ya sea en tu hogar o como regalo para un ser querido, te servirá como recordatorio diario para vivir con conciencia y gratitud. Deja que cada página te guíe hacia una vida más centrada y armoniosa. Eleva tu espacio y tu espíritu con Mindful Living.
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El ayuno intermitente es mucho más que una tendencia de salud. Es una magnífica opción dietética para mejorar a todos los niveles avalada por prestigiosos estudios científicos. Ayunar de manera intermitente reduce la inflamación, regula el azúcar en sangre, mejora la concentración, potencia la inmunidad, es excelente en el tratamiento de la obesidad. Néstor Sánchez y Carlos Pérez, expertos en psiconeuroinmunología -la ciencia que utiliza el conocimiento de la fisiología humana para tratar las enfermedades modernas- traspasan las puertas de la clínica para brindar al máximo número de personas todas las herramientas necesarias para iniciarnos en esta forma de vida: desde una información detallada de sus beneficios y sus bases científicas hasta protocolos paso a paso, incluidos menús y ejercicios. Una herramienta infalible para pasar de una alimentación sobrecargada a solo dos comidas diarias sanas y vivas, no como un reto que requiere una gran fuerza de voluntad sino como un estilo de vida agradable y natural.
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Situadas frente a la costa mediterránea española, las Islas Baleares son famosas por su belleza natural, pero su cocina ha sido en gran medida subestimada. Esta evocadora colección de recetas transporta a los lectores a las cocinas familiares, cafés y mercados del archipiélago, revelando una herencia culinaria distintiva moldeada por la geografía de la región.Los platos más queridos de las islas celebran los productos locales, los ingredientes mediterráneos familiares (aceite de oliva y ajo, arroz y pescado fresco) y métodos de cocina ingeniosos transmitidos de generación en generación. Desde berenjenas rellenas al estilo menorquín, pescado al horno con espinacas y acelgas, arroz negro con sepia y alcachofas y cerdo con setas, hasta higos al horno, galletas de almendras y el postre más famoso de Formentera, la tarta de queso fresco con menta, las recetas del libro incluyen ambos. Clásicos dulces y salados.Además de la abundancia de platos deliciosos, el aclamado autor Jeff Koehler presenta vívidos ensayos breves que destacan las tradiciones culinarias, como los mercados semanales de los pueblos y las festividades del Día de San Martín, ingredientes locales, incluidos embutidos curados y conservas de tomate, y técnicas imprescindibles, como la preparación de un perfecto sofregit. Ilustrado con magníficas fotografías de la comida y los paisajes locales.
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El Hollywood de los años dorados ha sido la mayor fábrica de glamour de la Historia de la Humanidad. Belleza, elegancia y sofisticación fueron los pilares estéticos sobre los que se sustentó aquel universo de “realidad mejorada” al que se definió como “fábrica de sueños”, y cuyo mayor exponente fueron los portentosos vestidos que lucieron sus grandes estrellas femeninas. Grandes vestidos y soberbios estilismos que siguen fascinando al mundo como el primer día. Este libro recoge los mejores vestidos de aquellos años analizándolos a través de los creadores que los hicieron posibles, las películas en las que aparecieron y las estrellas que los lucieron.
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Un relato fascinante que no solo conquistará tumente sino que también inspirará tu cuerpo cuando descubras que el secreto de la felicidad está en tus pies y que todos hemos nacido para correr. Repleto de personajes inolvidables, increíbles hazañasatléticas y ciencia de vanguardia, Nacidos para correr es una aventura épica que comienza con la simple pregunta: ¿por qué me duele el pie? Para encontrar una respuesta, Christopher McDougall nos lleva desde los laboratorios científicos de alta tecnología de Harvard hasta los sofocantes valles y los picos nevados donde cada vez más corredores llevan sus fuerzasal extremo. Protegida por el terreno más abrupto de América del Norte, la misteriosa tribu de lostarahumara de las Barrancas del Cobre, en México, custodia un arte perdido. Durante siglos han desarrollado técnicas que les permiten correr cientos de kilómetros sin descanso, convirtiéndolos en los corredores de fondo más rápidos de todos los tiempos. Este talento, casi sobrehumano, convierte a los tarahumara en hombres serenos e inmunes a las enfermedades y a las tensiones de la vida moderna. Con la ayuda de Caballo Blanco, un curioso personaje que años atrás se internóen las salvajes barrancas para vivir entre ellos, elautor pudo desvelar los secretos de este pueblo mítico al tiempo que descubría al atleta que llevaba dentro, entrenándose para uno de los mayores retos de suvida: una carrera de ochenta kilómetros que enfrentaría a la tribu contra un extraño grupo de corredores. Reseñas: «Aventura, fisiología ehistoria de las carreras a partes iguales. Provoca unas ganas irrefrenables de salir a correr.»Outside Magazine «Nacidos para correr es desternillante, especial, divertido, y una lectura entretenidísima y adictiva. Los corredores lo adorarán.»Bill Rodgers, tetracampeón de la maratón de Boston «Cristopher McDougall prueba en este libro quecorrer grandes distancias descalzo es la clave de lasalud, la felicidad y la longevidad.»The Washington Post «Atractivo y divertido, retrataa uno de los pueblos más desconocidos del mundo, lostarahumara, para examinar la apasionante cultura decorrer.»San Francisco Chronicle
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Soy como tú. Me encanta echarme en el sofá y cederal placer de la pereza. Dejar para mañana la sesiónde deporte prevista para hoy. Sí, soy como tú: no detesto los dulces y me gusta tomar una copa. Como tú, sé que es mejor saborear una fruta que engullir una tableta de chocolate. Pero, como te pasa a ti, me cuesta resistirme a la tentación.Sin embargo, la salud es un capital que conviene valorar siempre para nodilapidarlo. O en todo caso no demasiado rápido?¿Qué hacer entonces? Estar atentos sin dejar de disfrutar. Este libro quiere cumplir ese propósito. Recuerda algunos principios virtuosos y desborda consejos de aplicación inmediata. Independientemente de la edad, porque no hay edad para empezar a cuidarnos. ¡No hay edad para sentirnos bien!
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Terrores que nos conducirán a ver la vida y la muerte con otros ojos en un viaje alucinatorio hasta llegar al centro de nuestros miedos.
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Escribir bien es un arte en China y Japón. Es más, todas las civilizaciones con un sistema de escritura han creado en algún momento una caligrafía específica de su región o de una época. En esta obra encontrará todos los conocimientos necesarios para iniciarse en la caligrafía: el material y el equipo (elección de las plumas, papel, tinta), los trazos básicos, la preparación de una maqueta y dos alfabetos –fundamental y gótico–, explicados con detalle, letra a letra, en minúscula y mayúscula.
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Sus 384 paginas reunen 4000 ilustraciones con incontables y originales variaciones que estimulan la inspiracion.Este libro consigueque los lectores se diviertan mezclando formas, detalles y acabados.
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Nutrición vegetariana al alcance de todos ¡Consigue los beneficios basados en los alimentos de origen vegetal! Únete a los miles de corredores, culturistas y deportistas de, prácticamente, cualquier disciplina que confían en los alimentos y bebidas elaborados sin productos de origen animal. En este libro, los autores combinan décadas de investigaciones basadas en evidencias con su experiencia personal, trabajando con -y como- deportistas veganos y vegetarianos, para ofrecerte una fidedigna y completa explicación de cómo, cuándo y porqué necesitas un plan de ingesta de nutrientes, con el que hacer una provisión nutricional adecuada durante tu programa de entrenamiento y de competición. Aprende cómo obtener las cantidades adecuadas de todos los macronutrientes esenciales, vitaminas y minerales, a la vez que cubres tus necesidades calóricas personales. Consigue información sobre las keto-dietas, consejos para optimizar tu salud ósea y tu ingesta de hierro, así como las instrucciones para elaborar tus propias bebidas de reposición de fluidos. Sigue la inspiración de los atletas que comparten cómo tuvieron éxito en sus deportes siguiendo un modo de alimentarse basado en alimentos de origen vegetal. Disfruta con las recetas para entrenar, competir y cubrir tus necesidades nutricionales diarias, y utiliza los planes de comida personalizados y las estrategias de entrenamiento para aportar el combustible adecuado a tu cuerpo.
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El pan de masa madre es el pan más natural que existe. Los métodos y las recetas detallados en este libro se basan en unas prácticas con miles de años de antigüedad y su técnica básica ha sido siempre la misma: mezclar harina, agua y sal y dejar que la masa fermente y suba por sí sola. Todo el mundo puede hacerlo, solo hacen falta estos pocos ingredientes y dedicarle el tiempo y la atención necesarios. ¿Y por qué tomarte la molestia de hacer tu propio pan? Por encima de todo por la satisfacción de elaborar un tipo de pan que apenas se encuentra ya en las panaderías. Además, el pan elaborado con masa madre se conserva en buen estado durante más tiempo. Y, fundamentalmente, es más beneficioso para la salud sobre todo en una época en la que la intolerancia al gluten se erige como uno de los grandes problemas que se achacan a la producción industrial actual.
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Deliciosament cícliques
El primer receptari pensat per a cada moment del cicle menstrual. Les dones som cícliques. Des que tenim el sagnat menstrual fins que es produeix el del mes següent, les nostres hormones fluctuen i generen canvis tant metabòlics com immunològics, emocionals i del sistema nerviós. Perquè tots aquests processos flueixin i puguem gaudir d'un cicle menstrual saludable, la nostra alimentació i el nostre estil de vida hi tenen un paper clau. En aquest llibre, Gina Estapé ens explica com funciona el cos femení, com és possible adaptar l'alimentació a les diferents fases menstruals i quins nutrients són claus en cada moment per maximitzar el benestar de la dona. I, a més, comparteix 67 receptes saludables i delicioses per poder gaudir menjant sa mentre cuidem del nostre cicle i la nostra salut. Una invitació a connectar amb la nostra naturalesa cíclica dia a dia a través de l'alimentació.
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Cocinar los mejores arroces en casa.De fiesta y en el día a día. En el campo y en la ciudad. El arroz tiene una enorme capacidad de absorber sabores y aromas, y posee una textura maravillosa. Es patrimonio gastronómico, de cocina de toda la vida y tiene el gran poder de quitar el hambre en el mundo. Llamémosle arroz, arròs, rice, riz, riso, es el ingrediente principal para más de la mitad de la población mundial. Y es que somos capaces de confeccionar un menú solo de arroz: una ensalada, una sopa, un arròs a la cassola o una paella dominical. Hasta los postres, bebiendo saque y terminando con un licor de arroz, los arroces están siempre presentes en el recetario clásico de nuestra cocina casera, tanto diaria como festiva. Pertenecemos a una gran cultura arrocera, en el almuerzo del jueves y la paella de los domingos. Es la comida en familia en mayúsculas, el gran plato para compartir. Para tomar entre semana, los findes de semana y en ocasiones especiales. Siempre es buen momento para comer un buen plato de arroz. La cocina tradicional tiene un montón de recetas de arroz, el recetario puede ser infinito. Y para demostrarlo, aquí tienes en tus manos el gran libro de arroces de Paco Pérez, uno de los mejores maestros arroceros de nuestro país. Algunas recetas son su versión personal de la tradición y otras son de nueva creación, como sus arroces contemporáneos, ya legendarios. Este libro es una reivindicación de lo que llamamos comer, de volver a cocinar y de celebrar con los tuyos con un buen plato de arroz, probablemente uno que no olvidarás. Que lo disfrutes.
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Colorea y completa con pegatinas Fomenta tu concentración, creatividad y calma con este artístico libro que contiene un montón de pegatinas y bonitas láminas para colorear. • 12 láminas de animales • 1 000 pegatinas numeradas • 12 pósteres para colorear con todo detalle
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Descubre los secretos del Callejón Diagon... ¡como nunca antes los habías visto!Adéntrate en el bullicioso y encantador Callejón Diagon, el corazón comercial del mundo mágico de Harry Potter, con este libro interactivo repleto de sorpresas. Inspirado en las películas de la saga, este libro te invita a descubrir las tiendas, personajes y secretos que hicieron soñar a generaciones de fans. Acompaña a Harry y Hagrid en su primera visita al callejón, donde se encuentran con tiendas icónicas como Ollivanders, Flourish & Blotts o la tienda de artículos de Quidditch. Gracias a sus lengüetas, palancas y ruedas, cada página cobra vida, transformando el libro en una experiencia mágica llena de movimiento y detalles ocultos. Ideal para lectores jóvenes y adultos nostálgicos, es una joya interactiva que captura la esencia visual del universo creado por J.K. Rowling, desarrollada por el maestro del diseño en papel David Hawcock.
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Una apuesta segura para el mercado infantil: ciencia, nutrición y diversión en un formato único. Este proyecto es el primer libro infantil de Boticaria García, autora y divulgadora bestseller con más de 80.000 libros vendidos. En un momento en el que la nutrición es una cuestión que preocupa cada vez más a los padres, este álbum ilustrado es, además, una experiencia interactiva para los más pequeños, ya que incluye un microscopio mágico que invita a explorar, aprender y jugar. Todo esto convierte a este libro en el aliado perfecto de las familias interesadas en inculcar hábitos saludables a sus hijos.¿A quién va dirigido el libro "El microscopio mágico. Misterio en el supermercado"?Este apasionante libro de misterio, escrito por Boticaria García, está dirigido principalmente a jóvenes lectores con edades comprendidas entre los 5 y los 8 años. La combinación de una trama intrigante con elementos educativos lo convierte en una lectura ideal para despertar el interés por la ciencia y la resolución de problemas en los más jóvenes. Sin embargo, su amena narrativa y la ingeniosa trama también pueden cautivar a lectores adultos que disfruten de historias ligeras y entretenidas con un toque científico.Temas que trata el libroEl microscopio mágico. Misterio en el supermercado es una novela que entrelaza la ficción con la divulgación científica de una forma muy atractiva. Los temas clave que se abordan son:El mundo microscópico: La historia gira en torno al uso de un microscopio, herramienta que permite a los protagonistas explorar un mundo invisible a simple vista. A través de la investigación con el microscopio, se desentrañan pistas y se descubren detalles cruciales para resolver el misterio. Se introduce de forma amena y accesible la importancia de la observación detallada y la metodología científica.La resolución de problemas: Los personajes principales se enfrentan a un enigma que deben resolver utilizando la lógica, la observación y el trabajo en equipo. El proceso de investigación y deducción se presenta como una aventura emocionante, mostrando a los lectores la satisfacción de encontrar soluciones a través del razonamiento.La ciencia en la vida cotidiana: La novela integra la ciencia en un contexto familiar y cotidiano, como es el supermercado. Se muestra cómo la ciencia está presente en aspectos que a menudo pasan desapercibidos, despertando la curiosidad del lector y demostrando la relevancia de la ciencia en la vida diaria.La amistad y el trabajo en equipo: La cooperación y la amistad entre los personajes son fundamentales para resolver el misterio. La novela destaca la importancia del apoyo mutuo y la colaboración para alcanzar objetivos comunes.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro"Una historia entretenida y educativa que engancha desde la primera página. Ideal para despertar la curiosidad científica en los más jóvenes.""Mi hijo de 10 años ha disfrutado muchísimo leyendo este libro. Le ha encantado la combinación de misterio y ciencia.""Una lectura muy amena y divertida, perfecta para niños y niñas a los que les guste la ciencia y las aventuras.""La autora ha conseguido crear una historia muy atractiva que combina misterio, ciencia y valores positivos como la amistad y el trabajo en equipo.""Un libro que recomiendo sin duda para fomentar la lectura y el interés por la ciencia en los niños."
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