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Libros de Cocina y Salud
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Gran Henry nos ofrece en esta obra y tras medio siglo de ilusiones en su carrera profesional en un tratado completísimo sobre esta especialidad. Técnicas nunca antes reveladas. Más de una veintena de desapariciones, cambio de color y de tamaño, variadas rutinas para todas las ocasiones: TV, escenarios, close up, incluso para público infantil... recopiladas a lo largo de cincuenta años o creadas por el autor. Las manipulaciones y las técnicas están explicadas de manera sencilla, amena, fácil de entender y aprender. Más de 250 ilustraciones.
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Durante casi dos décadas, Scott Jurek ha sido una de las figuras dominantes y más queridas en el extenuante y cada vez más popular deporte de la ultracarrera. Desde que en 1999, siendo un completo desconocido, liderara la carrera de resistencia de los estados del oeste de Estados Unidos, sus logros le han situado en la élite de los corredores: ganó esa carrera durante siete años consecutivos y consiguió marcar el mejor tiempo, logró en dos ocasiones la victoria en el ultramaratón de Badwater (un «paseo» de casi 220 km por el valle de la Muerte) y recientemente ha establecido un nuevo récord americano al recorrer 270 km en 24 horas (seis maratones y medio en un solo día). En Correr, comer, vivir, Scott Jurek habla sobre su vida y su carrera y sirve de inspiración a corredores de todos los niveles. Desde su infancia en el Medio Oeste americano, sus comienzos en el deporte (lo odiaba) hasta la lenta transición hacia el veganismo, pasando por sus carreras, que han roto todos los récords, la historia de Scott es la de una persona con una voluntad de hierro y que pone en entredicho muchos de los estereotipos sobre los atletas. Repleto de increíbles historias de resistencia y competición, fascinantes datos científicos y consejos prácticos y accesibles, incluyendo sus recetas favoritas, Correr, comer, vivir te motivará a ir «más allá», te descubrirá cómo preparar tu primera carrera, ampliará los horizontes de tu alimentación y te animará a explorar los límites de tu propio potencial.
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100 curses que has de fer alguna vegada a la vida
_100 curses que has de fer alguna vegada a la vida_ t'ofereix un ampli ventall de curses de diferents tipus i distàncies, i sobre diferents superfícies. Des de les curses populars per carretera o muntanya fins a aquelles que es disputen sota el nivell del mar, en illes, entre muntanyes, damunt de llacs glaçats o sobre deserts de dunes... o d'altres que permeten gaudir de l'aurora boreal. N'hi ha de Catalunya, d'altres de la resta d'Espanya, però també de Berlín, Amsterdam o Hèlsinki, i encara de més lluny: de Boston, Chicago, Jerusalem, des de dalt l'Everest o a la mateixa Antàrtida. Un aparador extens de possibilitats perquè el corredor no s'avorreixi de córrer i perquè sempre trobi una excusa per calçar-se les vambes i posar-se un dorsal al pit. Com diu l'autor, la cursa perfecta és aquella que s'inicia amb les cames, es continua amb el cap i s'acaba amb el cor. I la meta no és el final, sinó el camí que seguim per arribar-hi. _''Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat''_
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Catalunya. 50 cellers emblemàtics
Catalunya és un país de grans vins i l'enoturisme cada dia té més adeptes. A més vins excepcionals, a Catalunya trobem cellers que es van construir en l'època del Modernisme i que, per la seva magnificència, van rebre el nom de ''catedrals del vi''. Però no tot són edificis centenaris, darrerament, s'han anat incorporant cellers de concepció moderna juntament amb d'altres de caràcter familiar. D'aquesta amalgama hem fet una tria que presentem en aquest llibre ''Catalunya. 50 cellers emblemàtics'' basant-nos en un sol requisit: que fossin edificis interessants, que es poguessin visitar i que produïssin vins de qualitat.
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Desarrollar y dominar la fortaleza mental para superar los retos en el deporte y en la vida Este libro nos convierte en espectadores de momentos épicos del deporte defondo con el fin de mostrarnos los hábitos y técnicas a nuestro alcance para potenci
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La cuina de mumare
Per a mi era una festa anar de la mà de mumare a comprar al mercat... Maria del Mar Bonet ret en aquest llibre un sentit homenatge a la seva mare, Mercè Verdaguer, que li va transmetre el seu amor per la cuina.Aquest volum recull les recpetes més especials de lafamília, amb il·lustracions de la mateixa Maria del Mar i del seu pare, Joan Bonet. Albergínies a les herbes, gaspatxo blanc, tombet... Receptes que la seva mare va anar recollint i publicant al diari Baleares durant molts anys acompanyades de les il·lustracions de Joan Bonet, i que reflecteixen l'especial relació entre una mare i una filla. Sabors, olors i colors quees mesclen amb els records i que ens parlen de la saviesa de la vida.
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Aliméntate bien, cuida tu cuerpo, cuida tu mente y sé feliz: la salud está en tus manos. Cuando Batman se pone su famoso traje de color negro azulado, una incontenible fuerza se apodera de él y lo hace invencible, preparándolo para afrontar los peligros más temibles. ¿Y si, al igual que Batman, nosotros también nos convirtiésemos en superhéroes de nuestra salud y fuésemos inmunes a cualquier agresión que nos pudiera dañar o destruir? Los más fatalistas pensarán que hablo de ciencia ficción y que no podemos hacer nada cuando nos «cae» encima una enfermedad. O, incluso, que hay personas con mejor material genético que otras... Sin embargo, nosotros también tenemos en cierto modo ese traje mágico, aunque se esconde en lo más profundo de nuestro cuerpo. Basta con saber dónde se encuentra para poder utilizarlo. Apoyado en las últimas investigaciones científicas y su propia experiencia en el hospital, el prestigioso cardiólogo Frédéric Saldmann, autor del bestseller El mejor medicamento eres tú, nos aporta en este libro 100 prácticas revolucionarias para estar en forma durante todo el año. ¡Sé el mejor aliado de tu salud y pon fin a los medicamentos innecesarios!
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El sexe a l'època romana
Catálogo de la primera exposición de producción propia de Arqueoxarxa, la Red de Museos y Yacimientos Arqueológicos de Cataluña, cuyo objetivo principal es acercar el patrimonio arqueológico catalán a todos. Esta exposición, liderada por el Museu de Badalona, reúne unas ochenta piezas procedentes de diferentes colecciones arqueológicas de toda Catalunya que, con la ayuda de textos de autores latinos, desvelan los aspectos más íntimos de la vida de los romanos desde los tiempos de la República hasta la oficialización del cristianismo en el siglo IV.
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Entrenar y correr con potenciómetro aporta todas las técnicas avanzadas de entrenamiento basadas en la potencia de ciclistas y triatletas de élite. Un potenciómetro puede desbloquear más velocidad y resistencia que cualquier otra herramienta de entrenamiento, pero solo si se entienden los datos que proporciona. Esta nueva edición de Entrenar y correr con potenciómetro actualiza la completa guía que se publicó por última vez hace casi diez años. Mediante esta actualización, cualquier deportista puede aprovechar la increíble utilidad de los medidores de potencia. El pionero entrenador de ciclismo Hunter Allen y los fisiólogos del ejercicio, los doctores Andy Coggan y Stephen McGregor, muestran cómo utilizar un potenciómetro para obtener los datos de potencia básica, perfilar los puntos fuertes y los puntos débiles, medir la forma física y la fatiga, optimizar los entrenamientos diarios, el máximo para las competiciones, y configurar y ajustar su estrategia durante las carreras. Novedades en esta nueva edición: - Nuevas métricas de potencia: FRC, Pmáx., mFTP, Curva de Duración de la Potencia y mucho más. - Dos nuevos planes de entrenamiento basados en la energía para ciclistas profesionales y triatletas. - Nuevos planes de entrenamiento para aumentar la potencia del umbral funcional. - Más de 100 nuevos entrenamientos basados en la energía. - Nueva orientación para los triatletas sobre el ritmo de la bicicleta y la carrera. - Nuevos estudios de casos sobre ciclistas profesionales y triatletas. - Métodos para probar la duración de la potencia y determinar los puntos débiles en varias distancias de carrera. - 100 nuevos gráficos actualizados. Entrenar y correr con potenciómetro, es la guía definitiva y completa para utilizar un potenciómetro. Armados con las revolucionarias técnicas de esta guía, ciclistas y triatletas pueden conseguir progresos duraderos y sus mejores rendimientos.
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Porque estamos hartos del eje Madrid-Barcelona y porque sabemos que España es y tiene mil cosas más, presentamos Juegos reunidos rurales, un proyecto con apariencia de libro de actividades ilustrado que reivindica la vida, conocimiento y cultura que existe fuera de la capital. Un libro capaz de reírse de todos los que alguna vez creímos que irnos a la ciudad era el único camino y que nos demuestra que nuestros pueblos siguen esperándonos con los brazos abiertos (y wifi y conciertos y muchas más cosas que no, no existen solo en Madrid). Urbanitas del mundo: bienvenidos a este camino rural en el que pasareis de urbanitas a apuraorzas y de apuraorzas a paisanos de pro. Ánimo, que de la ciudad también se sale.
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Manual práctico para una carrera profesional de éxito Hoy día, las profesiones del entorno de la fuerza y el acondicionamiento físico se han ganado el respeto de otros campos y ahora se consideran, en su conjunto, una opción de carrera profesional legítima. Ser entrenador o preparador físico ya no se ve solo como un pasatiempo. Existen innumerables libros teóricos del entrenamiento, tenemos acceso a miles de estudios de investigación y podemos asistir a cursos de formación continua cada semana, pero ¿quién te enseña a ser entrenador? A través de 105 reglas, este libro analiza y da pautas para salvar los seis mayores obstáculos con los que te encontrarás durante la búsqueda del éxito en la profesión de la fuerza y el acondicionamiento físico: la complacencia, el hablar siempre de uno mismo, la mala comunicación, la falta de conexión, el exceso de complicación y el desgaste y abandono de los clientes. Si eres un entrenador joven, este libro será una plataforma sólida sobre la que empezar tu nueva carrera profesional. Los entrenadores veteranos encontraréis recordatorios sutiles, perspectivas nuevas y el consuelo de que no estáis solos.
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Con un estilo contemporáneo, el chef Paul Gayler aporta un sabor internacional a una comida universalmente popular y familiar, proporcionando recetas innovadoras para todos los paladares que van desde las más clásicas hasta las más rompedoras. Desde una h
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Toda la información para descubrir los secretos, desterrar falsos mitos y aprender a preparar y a apreciar el combinado más popular del momento.Incluye:Historia del gin-tonicRecetas de autores de prestigioDirectorio pormenorizado de una amplia selección de ginebras y tónicasGlosario
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Shai Gilgeous-Alexander se ha convertido en el mito silencioso del baloncesto moderno. Hace de todo y todo lo hace bien. Rodeado de un magnífico equipo complementario, gracias al milagro de Sam Presti desde los despachos, su esplendor en la cancha contrasta con una discreta vida personal.
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Bolets
'Bolets. La saó de boscos i prats'' és el cinquè llibre de la sèrie Amb Gust de Mediterrani. En aquesta ocasió us oferim un repertori de plats elaborats amb bolets de tot tipus. Un ventall de gustos i aromes de boscos tardorencs i prats de primavera. Hi trobareu des de pastes, arrossos, amanides, coques, pastissos salats, fins a ous, carns i fins i tot peixos. Com sempre, receptes factibles a casa, amb base clàssica i tocs d'actualitat.
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La adicciůn al cibersexo constituye un trastorno todavŪa no recogido en manuales diagnůsticos como el DSM-5, pero no por ello resulta menos existente e incapacitante. La no inclusiůn de este cada vez mŠs frecuente cuadro clŪnico no tendrŪa mayor importancia si no fuera porque su invisibilizaciůn lleva aparejada la escasez de investigaciůn sobre su entidad nosolůgica ysus factores de riesgo, pero sobre todo la falta de recursos para la evaluaciůn y el tratamiento psicolůgicos. El adicto al cibersexo no solo se enfrenta a unaincapacidad para controlar su conducta sexual ''online'', con grave repercusiůn en su vida, y al estigmasocial, sino tambiťn a la escasez de profesionales dela salud mental bien formados para la evaluaciůn y tratamiento de este problema. …ste es el vacŪo que pretende llenar el presente manual, el mŠs importante publicado hasta la fecha en nuestro paŪs. En ťl se podrŠ encontrar no solo un anŠlisis profundo de la adicciůn al cibersexo (conceptualizaciůn, conductas que implica, prevalencia, impacto, sŪntomas, criterios diagnůsticos y factores de riesgo), sino tambiťn herramientas de enorme utilidad para que el profesional puedaevaluar y tratar a estos pacientes, exponiendo los principales programas existentes en el mundo, incluyendo las lŪneas generales de ADISEX, el primer programaestructurado en EspaŮa, desarrollado por el grupo SALUSEX de la Universitat Jaume I de Castellůn y la Universitat de Valencia. Se trata de un manual imprescindible para el profesional de la salud mental.
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Presentamos una selección de recetas de cocina tradicional de las distintas regiones de España, fruto de siglos de sabiduría popular. Lo mejor de cada gastronomía con una explicación detallada de los ingredientes y unas instrucciones paso a paso, claras y precisas, para su fácil elaboración. Más de cien recetas en cada libro con sabor casero, baratas y sencillas.
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Desde adorables mascotas hasta animales exóticos, Lorna Scobie te ayudará a capturar toda la maravilla del reino animal en cada página. Descubrirás los consejos y trucos de Lorna para crear animales llenos de energía y personalidad, sea cual sea tu nivel de habilidad artística. Ya sea que quieras crear una jirafa usando un collage, dibujar a tu gato dormido o pintar algunos pingüinos, Lorna te inspirará a encontrar al artista que llevas dentro y, lo más importante, ¡a divertirte un montón mientras lo haces! De la creadora de 365 Días de Arte.
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¡COCINAR RICO Y SIN COMPLICACIONES ES POSIBLE!Vivimos una evolución rápida, muy rápida. Llegaron a nuestras vidas productos fáciles que nos mejoraban notablemente la vida, electrodomésticos, tuppers, aditivos, comida precocinada, alimentos envasados, etc. y disfrutamos mucho de ellas, sin querer ver que nos destruían poco a poco, podríamos ganar tiempo, pero también ganamos en enfermedades, contaminación y falta de motivación... nos hicimos vagos. Lo bueno, es que nos hemos dado cuenta de ello a tiempo y poco a poco estamos volviendo a nuestros orígenes, sobre todo a la hora de alimentarnos, pero muchas veces llevamos tanto tiempo usando lo fácil, que hemos perdido conocimientos. Con este libro, solo he querido que servirte de inspiración para volver a utilizar los alimentos de la manera más saludable posible y utilizando otros muchos evolucionados (poco procesados) pero que mantienen su esencia saludable y sin necesidad de necesitar mucho tiempo para prepararlos. Demostrar que con muy pocos ingredientes y en poco tiempo, podemos hacer recetas sabrosas, sorprendentes y fáciles de recordar. Antes de empezar a disfrutar de las recetas fáciles y rápidas que te propongo solo tienes que tener en cuenta lo que NO encontrarás entre estas páginas:* No hay azúcar * No hay aceites vegetales * No hay harinas refinadas ¡Vais a poder disfrutar de las recetas más fáciles que nunca hayáis visto pero con unos toques que no podréis olvidar nunca! Teniendo esto claro, te invito a que abras la primera página y empecemos a disfrutar juntos del viaje a las recetas sencillas, exóticas y saludables que la vida nos regala a diario.
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Viaja desde Arkham hasta R'lyeh mientras preparas un banquete digno de los Primigenios, con recetas que capturan la esencia de las historias más extraordinarias de Lovecraft.Sumérgete en las oscuras profundidades del universo de Lovecraft con esta heterogénea colección de platos inspirados por las localizaciones, los personajes y el panteón de deidades extrañas que encontramos en su obra. Desde Huevos de shantak con espinacas a Mermelada de contrabando de Zadok, pasando por Conos de cangrejo de la Gran Raza, Ensalada de patata de Howard, Paella de Dagón y Pastel de café del Kalem Club. Recetas del mundo de H. P. Lovecraft es un libro de recetas acompañadas de fotografías, extraordinarias ilustraciones y fragmentos de los relatos originales. Esta colección de platos de otro mundo presenta recetas fáciles de preparar (incluidas opciones vegetarianas y veganas), que son lo suficientemente deliciosas como para despertar a Cthulhu de su sueño... pero con ingredientes que se encuentran fácilmente en nuestro mundo.
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Daniel Lacalle comienza su nuevo libro con esta frase lapidaria: «La inmensa mayoría de lo que has leído sobre inversión y sobre finanzas está escrito por gente que jamás ha invertido cantidades grandes, probablemente ni siquiera inviertan nada». En Haz crecer tu dinero, el célebre economista e inversor se sirve de su experiencia de dieciocho años junto a los mejores gestores de fondos mundiales para explicarnos cómo preservar nuestro capital, mitigar pérdidas y crear riqueza a largo plazo y para recordarnos que los grandes inversores de la historia no lo son por haber acertado siempre, sino por haber sabido tomar nota de sus errores. El mundo de la inversión está plagado de buenas intenciones, pero no existen los inversores infalibles. Frente a la falsa imagen que se nos vende del inversor mago, Lacalle sostiene que no existe la fórmula del éxito en inversión, pero sí existe la del trabajo: sólo con atención al detalle, aplicando el pensamiento crítico y conociendo de antemano qué funciona y qué no funciona conseguiremos invertir con éxito. Haz crecer tu dinero es un libro estimulante, rebosante de sabiduría financiera, y una historia de tesón, responsabilidad, trabajo, sacrificio y decisiones acertadas que nos ayudará no sólo a ganar dinero sino también, y sobre todo, a garantizar nuestro futuro.
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Las sabias e inspiradoras reflexiones de un gran maestro de la moda, ilustradas con elegancia por Megan Hess.Guccio Gucci pasó de trabajar como ascensorista en el hotel Savoy de Londres a fundar una firma de productos de lujo de alcance global. Este libro, de la prestigiosa ilustradora de moda Megan Hess, es un tesoro repleto de sabias reflexiones que nos servirán de inspiración. Sobre Guccio Gucci: el hombre · Sobre el estilo personal · Sobre Gucci: la marca · Sobre la elegancia · Sobre la industria de la moda · Sobre la inspiración
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¡Fútbol, risas y un equipo que lo rompe! Conoce a los Super Goals, el equipo de fútbol más insólito que puedas imaginar. Una colección en inglés llena de humor, amistad y pasión por el fútbol, que nos enseña que, con perseverancia y ganas de luchar, ¡siempre se puede marcar el gol de la victoria! En The Dream Cup, los Super Goals participan en un torneo que promete solucionar el mayor problema de Alex. Pero ha aparecido un nuevo equipo en el barrio y... ¡está formado por los mejores jugadores de la ciudad! ¿Serán capaces de ganar el torneo y ayudar a Alex? Todas las páginas están ilustradas en color y los diálogos aparecen en bocadillos de cómic. El ritmo de lectura es trepidante y lleno de humor. Recomendado para niños y niñas de 8 a 11 años. Otros títulos de la colección Super Goals: We're Going to Win This Game The Dream Cup Descubre otras colecciones de Editorial el Pirata en inglés: The Time Explorers (+10 años) The Super Hoopers (+8 años)
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Desde el día cero hasta que el bebé nace: ¿cómo se produce el proceso de reproducción de un ser humano? Las trescientas imágenes encolor incluidas son impresionantes y permiten comprender perfectamente cómo se desarrolla el feto durante nueve meses. Se t
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Un libro que explora qué significan querer, enamorarse, desear y vivir el sexo en una época donde los ordenadores, los móviles y las tabletas influyen en cómonos vemos a nosotras mismas y cómo interpretamos el resto del mundo. Se trata de un manual para que podáisaprender a querer y a desear como os apetezca, entendiendo tanto los riesgos como las oportunidades que nos ofrecen las tecnologías digitales. También para que os deis cuenta de que, a menudo, lo que consideramos nuevo tiene sus orígenes en formas de relacionarsemuy antiguas. ¿Os apuntáis? Editorial : Editorial Milenio ENSAYO Nandibú Zeta 01 ISBN : 978-84-9743-880-3150 pàgs - 14x20cm Rústica con solapas 9 788497 438803 PVP : 12,00€ INTERÈS COMERCIAL I EDITORIAL El libropresenta conceptos pertenecientes al campo de la antropología, los estudios culturales y la filosofía conperspectiva feminista y LGTBI empleando un lenguajesencillo y un estilo didáctico. El objetivo es promover la reflexión de la juventud para que pueda tomar decisiones informadas sobre su sexualidad, libres de imposiciones y discriminaciones marcadas por estereotipos de género, etnia, identidad y orientación sexualo diversidad funcional. El ensayo utiliza la obra deartistas y pensadores de todo el mundo, con diferentes identidades de género y orientaciones NOVETAT Comandes: 902 885 772 comercial@nusdellibres.com www.nusdellibres.com De quan es pagava un paó a l'any Una visió d’Amposta a través dels capbreus de rendes reials dels Cartes, T, Colomé, S De quan es pagava un paó a l'any completa l'escassa bibliografia existent sobre l'Amposta baixmedieval, ampliant la perspectiva sobrequi eren i com vivien els ampostins dels segles xiv ixv. Gràcies a l'anàlisi de la documentació històrica, alguna de la qual mai s'havia consultat, els autorsbrinden noves hipòtesis que permeten configurar unavisió de conjunt d'aquesta vila medieval, un territori molt més ampli que el de l'Amposta actual i que s'estenia de la Carrova al mar, del cim del Montsià a l'Ebre i des d'aquest punt fins al mar. Una anàlisi del'Amposta feudal de la darreria del segle xiii i finsal segle xv, en la qual es pot descobrir quin
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La sexualidad es parte fundamental de la vida humana. Y, sin embargo, cuando se trata de personas con diversidad funcional, los estigmas, la invisibilidad y el paternalismo siguen marcando el relato. Las mismas caricias, los mismos besos nace para desmontar mitos, abrir espacios de reflexión y reivindicar el derecho universal al amor, el placer, la ternura y la autonomía. Coordinado por la Fundación SIFU, el libro recoge historias en primera persona, experiencias de profesionales del ámbito sociosanitario y propuestas que invitan a cambiar la mirada sobre la discapacidad. Una obra valiente y emotiva, que interpela tanto a especialistas como al gran público, y que nos recuerda que no hay un único modo de amar, ni de desear, ni de vivir el cuerpo.
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100 motivos de ganchillo con diseños actuales Los Granny Squares pueden ser tradicionales o modernos, llamativos o sutiles... Las posibilidades de estos cuadrados tejidos a ganchillo son infinitas. Se pueden unir y hacer con ellos mantas confortables, originales cojines, elegantes prendas de vestir, etc. Esta excepcional colección de Granny Squares combina los estilos de 23 diseñadoras creativas de todo el mundo. Incluye múltiples sugerencias de combinaciones llenas de encanto, con instrucciones detalladas, además de diagramas claros para cada cuadrado del libro, con explicaciones sobre los diferentes puntos y las técnicas para unir los cuadrados, esta colección de motivos va mucho más allá de enseñar las infinitas posibilidades que tienen los Granny Squares tejidos a ganchillo. Los motivos se pueden combinar fácilmente en diferentes diseños y así obtener la máxima belleza de estos cuadrados de ganchillo, que no tienen rival.
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La cuina de la poma: 250 receptes
És prou sabut que els pomers es crien en regions temperades de tot el món i són l'arbre fruiter més conreat. N'existeixen més de dues mil varietats diferents, solament a la meva regió del Montseny, els botànics n'hi tenen inventariades més de dues-centes varietats, que avui desafortunadament estan en vies de desaparició. El llibre sobre la poma que ha escrit Eliana té el mateix rigor exemplar que tota la seva obra que incideix de manera especial en el coneixement de la cuina medieval catalana, camp en què l'autora és una autoritat científica i culinària.» (Del pròleg de Santi Santamaria)
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El cambio climático es una amenaza para nuestro planeta y cada día hay más especies en peligro de extinción. Las voces en contra de la crueldad animal hablan cada vez más alto y cada día hay más personas que toman la decisión de pasarse al veganismo. Este pequeño libro está pensado para ofrecer la información necesaria para dar el paso y descubrir qué significa servegano, por qué hay tanta gente que decide vivir asíy cómo puede beneficiarte, además de un montón de recetas sencillas para aprender a cocinar platos ricos yvariados.
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La diseñadora de interiores Alexandra Kaehler es reconocida por su destreza con el color, los estampados, las telas y los acabados, sus ingeniosas soluciones decorativas, y los espacios innegablemente hermosos que crea para sus clientes. Para Kaehler, la función es tan importante como la forma, y diseñar hogares que se ajusten a la vida cotidiana de quienes los habitan es una parte indispensable de su trabajo.En ''A Welcome Home'', Kaehler invita a los lectores a explorar ocho impresionantes casas creadas para familias jóvenes. Profusamente ilustrado con más de 200 fotografías, el libro destaca su excepcional habilidad para combinar estilo y practicidad y crear espacios que se adaptan con destreza a la vida cotidiana.En todos sus proyectos, Kaehler combina estampados alegres de diversas escalas y motivos, incorporando vibrantes papeles pintados y telas de prestigiosas casas de diseño como Schumacher, de Gournay y Lee Jofa. Con un diseño elegante que refleja su inclinación por los patrones, A Welcome Home ofrece una clase magistral sobre cómo crear espacios habitables hermosos y funcionales.
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Tapes i còctels amb Oli de Mallorca
L'Oli de Mallorca és un aliment per passar gust, sigui amb la senzillesa d'un bon pa amb oli, sigui amb la sofisticació de qualsevol de les propostes que es presenten al llibre que teniu a les mans. Tapes i còctels amb Oli de Mallorca és una iniciativa atrevida que ens permet conèixer de primera mà les propostes gastronòmiques més innovadores —per part de xefs de renom, com Maca de Castro, David Méndez, Ricardo Rossi, Pinxo González del Valle, Enrique Raúl Erazo, Fernando P. Arellano, José Cortés, Miquel Calent, Tomeu Caldentey, Edgar Rodríguez, Ígor Rodríguez, Pedro Peñalba, Raúl Ballesteros i Marc Fosh, i coctelers, com Alberto Pons, Andreu Genestar, Charles Harrington-Clarke, Callum Murray Thierdplan, Fran Marcos, Gabriel Mijas, Cristian Balta, José Torres, Matías Iriarte, Rafa Martín, Salvador Esquinas i Toni Motoso— en què l'oli d'oliva verge extra és el protagonista principal.
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Este libro reúne una selección de 13 bares que durante la última década han cambiado el panorama del pintxo y cuya influencia se ha extendido al resto de la ciudad. Casi sin darnos cuenta, el pintxo ha pasado de la rebanada de pan al plato. Se ha liberado del corsé ovalado para desarrollarse en diferentes formatos de vajilla, tablas, vasos... Ya no se coge con la mano, se encarga, se espera y se degusta con cuchillo y tenedor. Ya no lo buscamos en la barra, sino que lo elegimos entre la selección de bocados de enunciado largo y grandilocuente que llenan la pizarra, el panel o la carta de mano.
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Tu guía de nutrición para un rendimiento óptimo La resistencia requiere más que entrenamiento físico. Necesitas aportar combustible al organismo para optimizar tu entrenamiento y dar lo mejor de ti el día de la prueba. Este libro ofrece la información, las estrategias prácticas y la base científica que necesitas para lograr un mayor rendimiento en tu deporte sin obsesionarte con la pérdida de peso y el tamaño de tu cuerpo. Aprende a afrontar los retos nutricionales que exigen los deportes de resistencia y consigue información para tu propia dieta mientras exploras estos temas: conceptos de nutrición para deportistas de resistencia, uso inteligente de los suplementos, estrategias para desarrollar un plan individual idóneo de aporte de combustible, necesidades nutricionales específicas de las deportistas, como en el embarazo y en la menopausia, nutrición basada en alimentos de origen vegetal, necesidades dietéticas especiales, y planificar comidas y tentempiés.
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Más de 80 recetas de siempre y de ahora, con trucos infalibles ¿Qué tienen en común una receta heredada, una salsa inventada y un guiso improvisado? Todos hablan de algo más profundo que cocinar, hablan de amor, de memoria, de creatividad. En este libro, Santi (@santifoods) abre las puertas de su cocina -y de su historia- para invitarte a reconectar con la esencia desde lo más básico hasta lo más creativo. Con los platos que aprendió junto a su abuela y con sus propias creaciones como cocinero autodidacta, cada página es una mezcla de tradición, intuición y pasión por la cocina. Más que un recetario, es una declaración: la cocina está al alcance de todos. Solo necesitas ganas, curiosidad y el deseo de compartir. Porque cuando uno cocina con el corazón, todo el mundo se sienta a la mesa. Prepárate para cocinar, recordar y disfrutar. Este libro no es solo suyo, también es tuyo. Porque, cómo siempre dice, ''Si cocino yo, cocinas tú''. ¿Listo para un viaje de sabores, recuerdos y emoción?
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El rendimiento deportivo es un campo multidisciplinar en constante evolución, donde la investigación y la innovación son clave para la mejora continua. Es fundamental integrar los avances científicos y tecnológicos en la práctica diaria de entrenadores, atletas y profesionales del deporte. Anticipar las futuras necesidades científicas y tecnológicas permite optimizar el rendimiento y garantizar un desarrollo sostenible y ético del deporte. La colaboración entre investigadores y profesionales resulta esencial para transferir el conocimiento a la práctica. Esta monografía, que consta de nueve capítulos, analiza el progreso y los desafíos en la investigación del entrenamiento deportivo. Los primeros capítulos abordan temas transversales como el desarrollo sostenible, los efectos del cambio climático, el dopaje y el papel de la innovación tecnológica. El resto de los capítulos profundizan en los retos que tienen pendientes poblaciones específicas como la femenina, los y las deportistas paralímpicos y los colectivos de emergencias con práctica motriz pertinente.
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