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Libros de Cocina y Salud
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Con solo los ingredientes, el símbolo ''+'' y unas flechas que indican el orden de los pasos es posible cocinar unas recetas fantásticas, sencillas, económicas y rápidas de preparar. Recetas sin palabras para preparar aperitivos, entrantes, carnes, pescados, recetas vegetarianas y postres.
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De una manera muy clara, los puntos se clasifican en texturas y bordes al derecho y al revés, retorcidos, calados, borlas, intars, puntos inusuales que incluyen rarezas como el entrelazado y la tela reversible de dos colores, letras y números. Por sus instrucciones claras y concisas y sus gráficos fáciles de seguir, Colección de puntos de tejido no puede faltar en tu biblioteca.
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Un libro basado en los fideos como eje de todos sus platos, con raíces en la tradición, la diversificación y la evolución de la fideuá. Es el primer libro del mundo publicado con una recopilación de más de un centenar de recetas de fideuá, resultando una buena guía para disfrutar de fideuás muy singulares. La fideuá es un guiso tradicional con más de un siglo de antigüedad que se ha convertido en un plato emblemático de la gastronomía española, un plato con identidad propia expandido por todas las regiones, aunque, como en todas las recetas, suele haber distintas versiones. Aquí también se aplica aquello de «cada maestrillo tiene su librillo». Con el paso de los años, la fideuá ha ido evolucionando y diversificándose, ya que no todo es marisco y pescado, pues los gustos y el atrevimiento, al igual que las alergias o intolerancias al marisco, han dado lugar a fideuás de lo más variopinto. Ahora, en cualquier restaurante que se precie de cocinar este plato, resulta raro no encontrar en su carta fideuás elaboradas con diferentes mariscos, con distintos pescados, con carnes diversas, con setas o con verduras. Todos estos platos son fácilmente reconvertibles a su homónimo cocinado con arroz.
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Nuevos proyectos para regalar en cualquier ocasión Este libro ofrece nuevos proyectos de aplicaciones, acolchado, bordado y costura de la reconocida quilter Akemi Shibata, cuyas creaciones destacan por sus exquisitos diseños y delicadeza en la combinación de los colores. En esta obra aporta innovadoras ideas para regalar en cualquier ocasión que sorprenderán por sus magníficos resultados. Contiene 45 proyectos de patchwork explicados paso a paso con instrucciones sencillas de seguir, en las que se enumeran los materiales necesarios para su confección. Incluye también patrones a tamaño natural y describe con detalle las técnicas básicas para su realización. Los proyectos son muy variados y tienen diseños fantásticos, con ellos se pueden hacer: bolsos, mini quilts, cuadros, neceseres, monederos y otros accesorios. Tienen motivos de flores, frutas, animales, estrellas, y se adornan con formas acolchadas y motivos aplicados y bordados.
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Mickey y Minnie, Donald y Daisy,Horacio y Clarabella.¡Todos te esperan en estas páginas!Descubrea tus personajes favoritoscon estas 80 ilustraciones al más puroestilo vintage y libera tu imaginación.¡Relájate y disfrutadel placer de crear!
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El magnífico libro de las verduras de Alice Hart es una celebración culinaria de los vegetales, perfecta para quienes desean incorporar más verduras en su dieta diaria. Con más de 80 recetas organizadas por estaciones, este libro te inspirará a disfrutar de platos tentadores que destacan la frescura y el sabor de los ingredientes de temporada. Alice Hart utiliza métodos de cocción simples y especias accesibles, ideales para aficionados a la cocina. Explora la diversidad de sabores con recetas como la Ensalada de patatas nuevas con queso azul y endivias o el Ramen de pak choy, miso y setas. Además, incluye consejos prácticos para la preparación adelantada y demuestra que incluso las verduras más humildes pueden ser emocionantes y deliciosas. Transforma tu alimentación diaria con platos llenos de color y sabor, haciendo de las verduras las estrellas de tu cocina.
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El contenido de este libro combina recetas culinarias y elaboraciones prácticas, algunas de ellas dulces, con el ensamblaje del pan en sus diferentes procesos. El lector pondrá en práctica las diferentes recetas y podrá observar en la fotografía el acabado y combinado que se indica en la receta. El objetivo de estas elaboraciones es doble: por un lado, disponer de un recetario de cocina, postres y elaboración de masas, y por otro, ofrecer la combinación para una comida rápida o informal. También se ha introducido el bocadito sustituyéndolo por un típico canapé haciéndolo más apetitoso y combinándolo con diferentes sabores y texturas. La finalidad de este pequeño, y al mismo tiempo amplio, recetario es poder elaborar un surtido de bocadillos o bocaditos para cualquier tipo de evento, escogiendo la variedad y el tamaño que consideremos oportuno para cada uno de ellos.
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Santi Santamaria fue uno de los cocineros más reputados en España y de los primeros en conseguir tres estrellas Michelin. Este libro es su biblia y una reivindicación de una cocina tradicional que, hoy, vuelve a estar en boga. En 2008, la publicación de La cocina al desnudo fue controvertida, ya que su alegato de amor a la cocina tradicional, casera y mediterránea se conjugaba con un mordaz ataque a la cocina molecular y a la industrialización de los ingredientes, lo que desencadenó un gran debate en la alta cocina. Santi Santamaria se preguntaba si estábamos asistiendo al ocaso de la cocina doméstica y al imparable declive de la cultura gastronómica, si la «macdonalización» de los hogares y de los grandes restaurantes era irreversible o, incluso, si debíamos sentirnos orgullosos de la cocina — molecular o tecnoemocional— abanderada por Ferran Adrià y su cohorte de seguidores. Un libro atípico y sugerente, sin recetas mágicas, salpicado de recuerdos y referencias personales y profesionales, escrito al margen de las modas imperantes y contra la cocina-espectáculo por alguien que permaneció toda la vida pegado a los fogones y que, por encima de todo, sentía un extraordinario amor por la cocina mediterránea. La cocina al desnudo estimuló el diálogo, abrió un debate público sobre el futuro de nuestra gastronomía y agitó las conciencias de una anestesiada ciudadanía que, en muchos casos, y en opinión del autor, parecía haber renunciado a la calidad y al gusto por la comida, porque Santamaría nunca creyó que el fin justificaba los medios, ni en la cocina ni en la vida. «La técnica sin humanidad, sin amor, solo causa destrucción. Santi lo sabía y nos avisó antes que nadie.» Del prólogo de Maria Nicolau
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Superfoods
Descobreix l'univers dels superfoods a través de la descripció de quaranta aliments i setanta receptes delicioses i molt fàcils de cuinar. Sabies que el cacau, l'alvocat, les llavors de lli, la magrana, la mel o el gingebre són superfoods? Sabies que la majoria dels superfoods aporten una gran concentració de vitamines, minerals, antioxidants, àcids grassos essencials, fibra... i poques calories? Els superfoods són, sens dubte, l'aliment del futur. Són excepcionalment beneficiosos per a la salut, ja que incrementen els nostres nivells d'energia, reequilibren l'organisme, ajuden a depurar el cos, milloren la salut física i allarguen l'esperança de vida. Després de l'èxit de Sucs verds, la nutricionista Carla Zaplana torna a demostrar que és una precursora d'una alimentació neta i sana, i que ajudarà el lector a sentir-se bell per dins i per fora. Aquestes receptes que ofereix són, generalment, lliures de productes d'origen animal i de gluten. á Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat
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Un libro muy dulce y hecho con mucho cariño dirigido a aquellos que quieren descubrir los secretos de la repostería vegana. Entre sus páginas encontrarás una gran variedad de deliciosas recetas dulces, fáciles de preparar y, ¡lo más importante!, 100% vegetales. Paula Martínez, quien está detrás del exitoso perfil en redes @laluaverde, ofrece en esta obra multitud de sugerentes ideas: desde elaboraciones básicas, como la nata montada, el merengue italiano o el caramelo cremoso, hasta las recetas más clásicas y sofisticadas, como la mousse de chocolate, los donuts o la tarta de limón y merengue. ¡Un libro imprescindible para pasteleros veganos, tanto principiantes como iniciados!
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He aquí el libro de referencia para iniciarte en la extraordinaria cocina japonesa y descubrir sus ingredientes esenciales, sus técnicas básicas y sus platos más emblemáticos. La crujiente tempura, el sashimifresco, sabrosas recetas de soba, udon y ramen…,: con este volumen aprenderás a preparar todos losclásicos de la gastronomía nipona y obtendrás unos resultados deliciosos, que harán de una receta sencillaalgo realmente especial.
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Disfruta de tus pasatiempos favoritos con el Bloc de pasatiempos desafío de Megastar Libros, calidad garantizada. Descubre el resto de nuestros títulos para los amantes de las palabras y los números. Sumérgete en el mundo de la diversión con los blocs desafío de Megastar Libros.
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Córrer per ser feliç
«Per què correm? Per què desafiem el temps i sortim de la comoditat de les nostres cases per anar a fer quilòmetres i complir un pla d’entrenament al qual no ens obliga ningú? Què trobem en el fet de córrer? Aquesta és la pregunta que tantes i tantes vegades ens han fet per tot arreu els que no corren, els companys de feina, els amics o, fins i tot, la família. Una pregunta difícil de contestar perquè porta incorporada tota una filosofia de vida, una filosofia que només entenem els que correm». Amb la fita impressionant de cent deu maratons a les cames per tots els continents, el periodista Arcadi Alibés explica l’èpica i la filosofia de la cursa, la mentalitat dels corredors, les experiències més insòlites i, alhora, a través de les seves vivències, ens ofereix un manual pràctic per córrer maratons. Arcadi Alibés i Riera (Ametlla de Merola, 1959) és periodista des del 1978. Ha treballat als diaris Sport i El Noticiero Universal, a Catalunya Ràdio i, des del 1984, a Televisió de Catalunya. Des del 1983 es dedica intensament a les curses de fons, en particular a la marató. És membre del Seven Continents Club i del 100 Marathons Club. Al seu ampli historial figuren les maratons urbanes més importants(Nova York, Boston, Chicago, Londres, Berlín, París...), però també ha corregut en llocs com l’Antàrtida o el desert del Sàhara. Córrer per ser feliç va ser un dels llibres més venuts de Sant Jordi 2010.
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Ideas fáciles y divertidas, con instrucciones paso a paso y patrones completos, para hacer fofuchas y otros proyectos con Goma Eva.
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Entrenamiento de fuerza para recuperación de lesiones es válido tanto para la recuperación de deportistas de elite y deportistas aficionados como para personas sedentarias. De forma sencilla se explican los ejercicios de fuerza para que se puedan realizar solo siguiendo las pautas y fases que se especifican, así como las sesiones tipo que se especifican para recuperar o prevenir las quince lesiones más importantes del eje de cadera-rodilla-tobillo. Con esta obra el lector aprenderá los beneficios, características y metodología de los diferentes sistemas de entrenamiento de fuerza más efectivos para la prevención y recuperación de lesiones. También conocerán las lesiones más frecuentes de cadera y tren inferior, su diagnóstico diferencial, mecanismos de producción y el tratamiento adecuado desde la fase inicial a la final. Por último, el lector podrá desarrollar estrategias, métodos de entrenamiento y progresiones de ejercicios específicos para la prevención y recuperación de cada tipo de lesión y planificar adecuadamente la recuperación funcional después de una lesión.
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La premiada artista manga Sonia Leong, con ayuda de aclamados creadores y educadores, te da todos los consejos, trucos y herramientas que necesitas para trasladar tus ideas a la página. Un curso intensivo para aprender a dibujar tus propios personajes manga y cómics:* Descubre cómo empezar, gana confianza y mejora tus habilidades, comenzando por principios básicos.* Aprende a dibujar caras, cuerpos y ropa, y a crear personajes únicos con sus propios estilos.* Aprende a desarrollar tus propias historias manga y cómics, con consejos sobre el ritmo, el diseño, la composición y la tipografía.Incluye consejos para:*Dibujar personajes originales*Diseñar fondos y accesorios*Crear ilustraciones independientes*Usar distintos medios y software*Crear tus propias historias*Preparar tu trabajo para imprimirlo o publicarlo en línea
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El recetario de cupcakes indispensable para cualquier ocasión. Cupcakes de pepitas de chocolate, cupcakes-reloj de Fin de Año, cupcakes de limón y merengue, cupcakes de tiramisú o minicupcakes de chocolate y caramelo salado. Además, sugerencias de utensilios e ingredientes y técnicas paso a paso. Cupcakes de huevo de Pascua, cupcakes de chocolate alemán, cupcakes de brownie relleno de menta, cupcakes de moca, pastas de té de cerezas y almendras. ¡Y mucho más!
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El manual práctico que revolucionará tu vida sexual y tu concepto del amor.Pocos de nosotros nos hemos beneficiado de una educación formal en sexualidad. Aunque somos hijos de la revolución sexual, aún estamos condicionados en gran medida por sistemas de creencias que podrían haber inculcado en nosotros culpabilidad, miedo, inseguridad o vergüenza, impresiones negativas que no nos permiten entrar en el potencial espiritual del amor sexual.El antiguo arte del Tantra renace en estas páginas y se adapta a la vida moderna para ayudarnos a encontrar formas diferentes de relacionarnos. Con sus técnicas comprenderemos el intercambio de energías que se produce en las relaciones sexuales y conseguiremos uniones más placenteras, orgasmos más poderosos y una conexión más íntima, profunda y plena con nuestra pareja.Una adaptación de las antiguas enseñanzas hindúes del Tantra a la vida occidental.Esta guía extrae las técnicas tántricas para su aplicación práctica. Es todo un curso de educación sexual.Treinta años después de su primera edición, sigue siendo el mejor manual sobre la disciplina oriental del Tantra.Escrito por los dos grandes gurús sobre el Tantra en Estados Unidos.Lleno de técnicas, ejercicios prácticos, consejos y secretos, y bellamente ilustrado.
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La magia del tarot de Marsella a través de láminas para colorear.Las fascinantes cartas del tarot de Marsella aparecen una a una a lo largo del cuaderno: la luna, el mago, la emperatriz, el enamorado, el ermitaño, el colgado, la muerte... para poder expresar todo su poder mágico, que será evocador de los colores que irán surgiendo con lápices, rotuladores o ceras.Cada lámina va acompañada de un texto inspirador o citas de famosos escritores, como Charles Baudelaire, Oscar Wilde o Julio Verne.«Que el arte del tarot ilumine tu estrella de la suerte como la brújula guía al viajero»
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¿Eres celíaca y estás pensando en ser mamá? ¿Te encuentras en plena búsqueda de un bebé? ¿Qué riesgos conlleva la celiaquía en el embarazo? ¿Es diferente el embarazo para una mujer celíaca? ¿La celiaquía requiere de controles y tratamientos específicos durante este periodo? ¿Acaban de diagnosticar a tu hijo/a de enfermedad celíaca? ¿Cuáles son las principales pautas para que crezcan sanos? ¿Buscas recetas sencillas y fáciles para niños celíacos? ¿Buscas involucrarle en una cocina diferente y divertida? Si has contestado SÍ a cualquiera de estas preguntas, este libro será tu aliado perfecto. No lo dudes. Sonia Castro Díaz, autora del blog y del libro Celíaca por sorpresa, nos detalla cómo vivió su primer embarazo trimestre a trimestre, qué ocurrió en el parto y nos introduce ese momento, a veces complicado, en el que a nuestro hijo le diagnostican enfermedad celíaca. El manual contiene las recetas dulces y saladas que la autora ha puesto en práctica en su día a día. Todas ellas son muy sencillas de elaborar, fáciles y ricas para involucrar a nuestros pequeños celíacos en la cocina de manera divertida y para que aprendan de primera mano lo que deben comer y lo que no.
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El doctor Eduard Gratacós nos lleva de la mano por cada una de las etapas del embarazo para ayudarnos a despejar todas las dudas y disfrutar del maravilloso viaje del inicio de una vida. En él encontraremos dos perspectivas complementarias: por un lado la voz del doctor Gratacós, y, por otro, la del futuro bebé, que desde el momento de su concepción nos contará en primera persona su particular visión de todos los cambios que irá experimentando en esos apasionantes 9 meses.
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En La solución autoinmune la doctora Amy Myers, prestigiosa y señera figura de la medicina funcional, expone su enfoque, clínicamente probado, destinado a prevenir e invertir la evolución de una amplia gama de síntomas y enfermedades asociados a la inflamación, tales como alergias, obesidad, asma, enfermedad cardiovascular, fibromialgia, lupus, síndrome del intestino irritable o cefaleas crónicas. El método Myers se fundamenta en cuatro pilares: * Eliminar alimentos tóxicos, como el azúcar y la cafeína, y los inflamatorios, como los lácteos, el gluten y los cereales, que interfieren con la función del sistema digestivo. * Incorporar ingredientes y suplementos restauradores, tales como proteínas de calidad, grasas saludables, y probióticos, que restablezcan la función intestinal. *Identificar las toxinas medioambientales en productos de uso diario, como el champú, el jabón, los cosméticos, los detergentes y otros artículos utilizados enel hogar. * Curar las infecciones relacionadas conlos procesos autoinmunes, aliviando el estrés mental,emocional y físico que acentúa la respuesta de las defensas inmunitarias a las toxinas externas.
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COLORING IS THE NEW BLACK.¡Prepara las maletas y embárcate en un viaje inolvidable lleno de color mientras exploras los lugares más icónicos e increíbles del mundo! Ya sea que estés relajándote en casa o buscando el regalo perfecto, este libro para colorear ofrece la combinación ideal de relax y aventura. Viaja por el mundo sin salir de casa con este libro para colorear: 40 adorables ilustraciones de destinos icónicos como la Sagrada Familia o la Gran Muralla China. Relájate, desestrésate y deja volar tu creatividad con esta experiencia ideal para niños y adultos. ¡Tu pasaporte al color y la aventura! Una experiencia de coloring inolvidable: Ideal para relajarte. Sumérgete en momentos de paz mientras coloreas a estos animales adorables en sus aventuras. Páginas impresas por un solo lado. Colorea sin preocupaciones, sin traspasos (consejo: coloca una hoja debajo si usas rotuladores). Un regalo pensado con cariño. Celebra los momentos especiales de la vida y comparte alegría con amigos, familiares o contigo mismo. Viaja por el mundo desde casa. Siente la emoción de explorar mientras te acurrucas en tu rincón favorito. RELÁJATE Y EXPRESA TU CREATIVIDAD CON ESTA COLECCIÓN DE LIBROS PARA COLOREAR.
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Crea coloridas imágenes de animales con este libro de tinta mágica. Solo tienes que pintar con agua, dejar que se seque y volver a pintar el dibujo. Este libro incluye muchas imágenes para colorear, datos asombrosos y montones de páginas para que pruebes tus habilidades artísticas.
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Se dice que, por instinto, la mujer conoce desde siempre los secretos del arte de amar...
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¿Sabes lo que hay detrás de conceptos como «no monogamia», «swinger», «liberal» o «poliamor»? Olga y Sergio creadores de Esencia Salvaje, exitosa y popular cuenta en redes sociales― narran, en primera persona, sin pelos en la lengua y de forma explícita, sus aventuras en el mundo de la No Monogamia, a la vez que indagan sobre el poliamor, de forma profunda y reveladora, desde la perspectiva de la filosofía, la psicología, la inteligencia y gestión emocional, el eneagrama, la espiritualidad y el desarrollo personal. Un apasionante relato en el que ofrecen al lector una importante reflexión para poder establecer vínculos de calidad con otras personas y gozar de relaciones sanas y conscientes, tanto monógamas como no. Ante ti tienes las claves para romper con las cadenas y empezar a disfrutar de tu sexualidad de una forma libre y acorde a tu «esencia salvaje». En estas páginas descubrirás desde cómo vivieron su primera orgia a las enseñanzas de grandes filósofos como Marco Aurelio. Y es que, si un libro de desarrollo personal follase con una novela erótica, su hijo sería esta obra. Una simbiosis que no dejará indiferente a nadie y que te hará entender cuáles son los sesgos que nos ha impuesto la sociedad por motivos culturales y religiosos. Disfruta con el relato, con todo lujo de detalles, de sus encuentros más calientes y ve haciendo boca porque vas a mojar las bragas o a ponerte palote mientras adquieres herramientas super útiles en gestión e inteligencia emocional. Si quieres conseguir relaciones íntimas más sanas, conscientes y super placenteras a la vez que aumentas tu nivel de conciencia y generas un pensamiento crítico… ¡sin duda este es tu libro!
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Sexo, o lo Insoportable (2014), adopta la forma de una conversación entre Berlant y Edelman que evoluciona a lo largo de sus capítulos. El sexo es para esta autora y autor un lugar desde el que explorar “la escena de la relacionalidad” centrándose en la “negatividad que puede hacerla tan perturbadora”. El sexo es así una metáfora del deshacer: a través de su intensa relación con el otro, la “soberanía fantasmática del sujeto” se desintegra, el yo (temporalmente) se disipa.Exploran sus implicaciones a través de un diálogo que les compromete a lidiar con la negatividad, la no soberanía y la relación social no sólo como conceptos abstractos, sino también como la sustancia y la condición de nuestras respuestas –y nuestras responsabilidades– mutuas. Pero, además, ofrecen un relato intenso y muy perspicaz de las interacciones entre dos sujetos que quizá podría aplicarse fructíferamente a la comprensión de los encuentros en las organizaciones militantes. Muestran algunas de las complejidades de la relacionalidad: es violenta, placentera, productiva, un escenario de fantasía y desconocimiento, todo esto y más.Añadimos en esta edición el opúsculo Deseo/Amor, de Lauren Berlant, publicado poco antes (2012). Se trata de un ensayo introductorio, no escrito para especialistas, y que gira en torno a lo que los teóricos han escrito sobre el deseo y el amor. Pero también es una pieza de pensamiento agudamente desarrollada que persigue qué más puede significar tener una fantasía. Para explicar algunas cosas sobre el deseo y el amor, Berlant ni siquiera intenta pretender captar su estructura esencial. Escenas de agresión y ternura, trauma y placer, de control y no-soberanía nos llevan a identificarnos (con) la actividad del deseo y el amor, rastrear su movimiento y trazar las marcas que dejan en las personas y en el mundo en el que circulan.En suma, no hay manera de captar definitivamente el deseo. Esta es la razón por la que el pensamiento crítico sobre lo que es el deseo se convierte casi inevitablemente en pensamiento teórico sobre el pensamiento mismo.
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«Nos da tanta pereza preparar la cena que con la cantidad suficiente de azúcar seríamos capaces de comernos cualquier mierda, pensar que está buena y defenderla a capa y espada. No seáis bárbaros, ¡cocinad!» Cocinar no es seguir unas instrucciones, ni someternos a una lista de ingredientes, ni planificar minuciosamente la compra del supermercado. Al contrario, cocinar es todo aquello que pasa en los márgenes de una receta: es improvisar, arriesgar, decidir. Cocinar es ser libres. Contra la extinción de este atrevimiento, contra el síndrome del no-tengo-tiempo y la barbarie de una sociedad que come pero no cocina, este libro nos urge para recuperar el sentido del acto más primigenio de la vida: alimentarnos. Entusiasta e inconformista, Maria Nicolau nos abre las puertas a una cocina rica, sostenible, apasionada y, sobre todo, coherente. Una cocina explicada a través de la historia y la ciencia, la naturaleza y la tecnología, los episodios colectivos y la vivencia íntima. ¿Por qué la olla es el primer invento de la civilización? ¿Qué hace que los pasteles se agranden en el horno? ¿Por qué solo compramos salmón y merluza, teniendo el Mediterráneo lleno de otras variedades de pescado? En este libro, más allá de las recetas, encontraréis una cocina que responde a la necesidad de subsistir, pero también al placer de compartir y que nos recuerda que nosotros somos los últimos responsables de la manera en que vivimos.
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Todo el sabor de la India en un libro. El gusto por la buena mesa es una característica común a todas las regiones de la India y un elemento esencial en su vida familiar y cultural. Mi primer libro de cocina india invita a compartir esta deliciosa experiencia a través de las mejores recetas tradicionales y contemporáneas: platos rápidos y sencillos de preparar, detallados paso a paso y acompañados de consejos, para que puedas sumergirte en el fascinante mundo de la gastronomía india y convertirte en un maestro del uso de las especias. Un viaje inolvidable para el paladar.
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Un maravilloso mundo de muñecos de ganchillo De la unión del talento de dos hermanas apasionadas por las labores con una ilustradora y diseñadora profesional, nace el mundo en ganchillo de Lula. Conoce a la pequeña Lula que, con su osito de peluche en la mano, quiere enseñarnos su soleada calle. Va a visitar a su vecino Gary, que vende verduras orgánicas de su huerto. Su mejor amiga es Maja, una apasionada de los libros. Cuidado con la abuela Oma, está practicando sus ejercicios de monopatín en la pista. También está el abuelo Opa, escuchando música en su radio portátil. ¡Y hay muchos más personajes divertidos por descubrir! El libro contiene 15 muñecos Amigurumi, con diseños que van a sorprender a los tejedores principiantes y a los expertos en ganchillo. Todos los modelos se acompañan de instrucciones fáciles de seguir y explicaciones de los puntos utilizados.
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Una colección alucinante de cookies de la reconocidísima chef y repostera neoyorkina, la responsable de postres de Momofuku de David Chang. Encuentra en esta obra una colección alucinante de recetas para hacer las mejores galletas del mundo y toda la inspiración para crear tus propias obras maestras de manera personalizada y original. En Todo sobre las galletas Christina Tosi nos transporta al país de las maravillas de las galletas, con recetas inspiradas en las favoritas de los clientes de su icónico Milk Bar. Una obra que no deja ninguna galleta sin hornear, desde las clásicas más crujientes hasta las sandies, sammies, ¡e incluso las que no necesitan horno! Christina Tosi nos lleva así de su mano a un viaje de mil y un sabores y texturas y te hará la boca agua con sus famosos sándwiches de galleta, sus donuts de gelatina, sus galletas de pepitas de chocolate y marshmallows, las de confeti, de arándanos y nata... En definitiva, aquí tienes al alcance toda la creatividad de Christina Tosi destinada a contagiarte, y para mezclar y combinar ideas, sabores y texturas para que puedas convertirte en la mayor experta galletera.
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¿Sueñas con una manera deliciosa y saludable de alimentarte que a la vez active tu metabolismo? ¡No busques más! Come y quema es tu guía definitiva para llenarte de energía a la vez que pierdes peso. sin renunciar al placer de la comida. Este libro es para ti tanto si sigues la Dieta del Metabolismo Acelerado como si te preocupa mantener estables tus niveles de glucosa o simplemente buscas maneras efectivas de mejorar tu forma de comer. Desde desayunos revitalizantes hasta cenas reconfortantes,cada una de estas 111 recetas te permitirá crear platos tan irresistibles como capaces de mantener tu glucosa estable y optimizar así tu equilibrio metabólico. Además, todas son fáciles de preparar, pues están diseñadas a base de ingredientes sencillos y técnicas culinarias accesibles para cualquier persona. Prepárate para descubrir una nueva forma de comer quete hará sentir bien por dentro y por fuera.«Una cocinera espectacular que se preocupa por llevar alegría y salud a todos los hogares». Jessie Inchauspé, autora de La revolución de la glucosa¿A quién va dirigido el libro Come y quema?Come y quema se dirige a un público amplio interesado en mejorar su alimentación y acelerar su metabolismo de forma saludable y deliciosa. Está especialmente indicado para personas que buscan:Acelerar su metabolismo: El libro ofrece recetas diseñadas para optimizar el metabolismo y la glucosa en sangre.Perder peso de forma saludable: Se presenta como una guía para perder peso sin renunciar al placer de la comida.Mejorar su estilo de vida: Las recetas y consejos promueven un estilo de vida más saludable y equilibrado.Aprender recetas fáciles y accesibles: El libro incluye recetas sencillas con ingredientes fáciles de conseguir y técnicas culinarias accesibles para todos los niveles de experiencia en la cocina.Seguir la Dieta del Metabolismo Acelerado (DMA): Aunque no es estrictamente necesario, el libro es una herramienta útil para quienes siguen esta dieta.Temas que trata el libro Come y quemaEl libro Come y quema se centra en la preparación de recetas saludables y sabrosas que contribuyen a acelerar el metabolismo. Los temas que trata incluyen:Recetas para la Dieta del Metabolismo Acelerado (DMA): El libro se basa en los principios de la DMA, ofreciendo recetas compatibles con esta dieta. No se limita a ella, pero la considera como una base para la creación de sus recetas.Recetas para cada momento del día: Se incluyen recetas para desayunos, almuerzos, cenas, aperitivos y postres, cubriendo todas las comidas del día.Ingredientes sencillos y accesibles: Las recetas utilizan ingredientes comunes y fáciles de encontrar en cualquier supermercado.Técnicas culinarias sencillas: Las recetas están diseñadas para ser fáciles de preparar, incluso para personas con poca experiencia en la cocina.Control de la glucosa en sangre: Las recetas están pensadas para mantener la glucosa estable, evitando picos de azúcar.Alimentación saludable y equilibrada: El libro promueve una alimentación saludable y equilibrada, alejándose de dietas restrictivas y sacrificios.Cocina como experiencia placentera: Se enfatiza la importancia de disfrutar del proceso de cocinar y comer, convirtiéndolo en una experiencia positiva y satisfactoria.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Come y quemaAún no hay opiniones o críticas sobre COME Y QUEMA.
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Este libro presenta recetas para postres y tentempiéselaborados con ingredientes fáciles de encontrar, para personas de todas las edades. Si comer alimentos saludables es una prioridad para ti, ya sabes lo difícil que puede ser encontrar en las tiendas tentempiés,dulces, pastelillos y productos horneados con los ingredientes adecuados. Con las recetas de este libro de cocina, ya no tendrás que renunciar a los postres ni a los tentempiés. Todo lo que necesitas son algunosingredientes que probablemente ya tengas en tu despensa, como frutas, nueces, semillas, avena, harinas alternativas (harina de almendras y harina de coco) y edulcorantes naturales (miel, sirope de arce y azúcarde palma de coco) para crear dulces deliciosos como:Bizcocho de plátano y chocolate, Pastel de café con especias de calabaza ? Pastel de chocolate ? Pastelillos crujientes de frambuesa ? Nachos de manzana ? Salsa de coco ? Pastelillos mágicos ? Tarta de queso conbombón de mantequilla de cacahuete. Todas las recetasde este libro son libres de gluten y, además, puedesencontrar alternativas dietéticas personalizadas para satisfacer las necesidades de tu familia, desde opciones sin lácteos y sin nueces hasta consejos para cambiar ingredientes o para almacenar los dulces. Estasgalletas, pastelillos, tartas, productos horneados,smoothies y caprichos congelados satisfarán el antojode un postre saludable, se convertirán en una agradable sorpresa dentro de la fiambrera o ¡serán un regalo de medianoche que no te provocará remordimientos!
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Una invitación a reflexionar y reconectar con lo que realmente nos mueve a través de la creatividad. La culpa es el mejor vendedor: te convence para que compres una suscripción eterna. Nos juzgamos con dureza, posponemos lo inevitable por miedo y cargamos dudas que pesan más que el salto al vacío. Pero, ¿y si la comodidad es el error? A través de relatos cargados de humor y honestidad, Alba Lez nos invita a recorrer las montañas rusas del miedo, la incertidumbre y el autodescubrimiento. Desde lo cotidiano hasta lo trascendental, con una voz cercana e irónica, demuestra que, aunque la vida es incierta, siempre hay espacio para reírse, aprender y elegir mejores «síes» para uno mismo. Porque al final, el miedo solo tiene una cura: la acción.
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Técnica de bordado sin sacar ni cortar hilos Desde la India hasta Alemania, pasando por Francia, Irán, Ucrania e Inglaterra, en todos los bordados del mundo se pueden encontrar motivos calados que fascinarán por su delicadeza y belleza. En este libro, la autora propone una magnífica técnica en la que los calados se realizan sin sacar ni cortar hilos. Esta técnica es una de las bases del bordado de Dresde y del bordado de Schwalm del siglo XVIII. El libro contiene más de 140 puntos con sus diagramas, fruto de muchos años de investigación y comprobación. Explica los puntos básicos que se combinan en muchos motivos decorativos, empleados para adornar diferentes objetos: visillos, ropa de mesa, pantallas de lámpara, etc. También describe cómo hacer los fondos compuestos, que están formados por la combinación de varios puntos de bordado calado. Incluye una explicación detallada de la realización de los diferentes puntos con instrucciones paso a paso, además de diagramas en color y fotografías de cada uno de ellos.
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