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Libros de Estilo de vida y Salud
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Estilo de vida y Salud
¿Por qué la mejor forma de cocción son el vapor suave y la barbacoa vertical? ¿De qué manera la carne roja aumenta el riesgo de cáncer de senos y colon? ¿La píldora puede provocar cáncer? ¿Cómo combatir la osteoporosis sin abusar de los lácteos animale
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Esta recopilación reúne lo más destacado de la serie Fashion Now! de TASCHEN y traza un panorama exhaustivo del diseño de moda en todo el mundo a principios del sigloXXI. Editado por Terry Jones, creador de la revista i-D, este libro es una obra de re
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Probablemente, uno de los sectores que más ha evolucionado en los últimos tiempos ha sido el de la repostería. En este libro se han seleccionado los mejores pasteleros y reposteros de nuestro país que trabajan en restaurantes, así como también a los má
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Atractivos proyectos de patchwork con bordados y ganchillo Este magnífico libro destaca por la belleza de los proyectos de patchworkjaponés con atractivos y originales bordados y flores de ganchillo. Para los motivos, tonalidades y formas de estos modelo
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Quilts con bordados intercambiables en diferentes momentos del año Este libro sorprenderá por los creativos motivos de patchwork y bordado que presenta y que están inspirados en las cuatro estaciones del año. Incluye una innovadora idea que consiste en incorporar paneles de bordado intercambiables en los quilts, paraque resulte más fácil sustituir un bordado por otroy así poder mostrar diferentes opciones según la época del año. También contiene 7 banderines y mini quilts enmarcados con los que convertir cualquier día normal en una celebración especial. Los motivos estilo country de la diseñadora Gail Pan quedan reflejados enuna cuidada selección de 17 proyectos con sus patrones, diagramas, técnicas de patchwork y de bordado, todo ello explicado con minucioso detalle. Un libro quegustará por la originalidad y la belleza de cada unode sus diseños.
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Les cuines dels restaurant no són precisament una bassa d’ oli. L’ Oliver Benet va aprendre aviat que són plenes de gent “ neuròtica, carregada de manies, de vicis, de problemes sentimentals, econòmics... “ . Molts d'ells amb u
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Aquest és un llibre que tacta sobre la història del vi i el món que l'envolta el que ha significat per la cultura occidental el cultiu de la vinya, l'elaboració del vi,la seva immensa dimensió cultural i el seu significat econòmic.
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El canal Caza y Pesca de Movistar nos ofrece este libro que recopila las mejores recetas de su colaborador Ramón J. Soria. Platos fáciles y exquisitos de caza mayor, de caza menor y de peces de río, tratados de una forma sorprendente y creativa como: asado de venado, jabalí estilo Obélix, milhojas de salmón, paté de liebre, perdices estofadas, pato a la mandarina o carpa de Navidad. Unrecetario con ingredientes aportados por el mayor ymás antiguo supermercado del planeta: la naturaleza.Tanto si eres cazador o pescador como si no, pero tegusta andar entre fogones, las recetas del canal Caza y Pesca te abrirán las puertas de la cocina silvestre.
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El libro recoge las mejores recetas, trucos y técnicas culinarias del nuevo programa de Cuatro. Son entotal más de 60 recetas, que van desde simples galletas de canela hasta complejos y espectaculares pasteles de bizcocho. Aprenderás también los principios básicos de la repostería. Panecillos, madalenas, pastelería, galletas, panes, empanadas, tartas… Una completavariedad de creaciones con espectaculares fotografíasy un detallado y fácil paso a paso para que el resultado sea todo un éxito.Además, el libro incluirá un perfil de los tres miembros del jurado, fotografías hechas durante el rodaje y curiosidades y anécdotas del formato que está triunfando en todo el mundo.
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En este libro encontrarás instrucciones para averiguar tu tipo genético, y un plan personalizado quete permitirá mejorar notablemente tu salud, vivir más años y sentirte mejor que nunca. El doctor Peter J. D'Adamo, autor del best-seller internacional Los grupos sanguíneos y La alimentación, nos presenta ahora una novedosa dieta basadaen el código genético personal, que sintetiza los resultados de más de una década de investigaciones. Nuestra herencia genética es algo que no podemos modificar. Lo que sí podemos, sostiene el doctorD'Adamo, es potenciar al máximo nuestros genes favorables y minimizar la influencia de los negativos. El autor identifica seis tipos genéticos únicos: Cazador,Recolector, Maestro, Explorador, Guerrero y Nómada,y ofrece programas específicos para perder peso, disfrutar de una buena salud y prevenir enfermedades.
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Esta nueva edición de la obra emblemática del Dr. Michel Odent sepublica precisamente ahora que se está concretando un nuevo salto haciaadelante, aún más espectacular si cabe que el anterior. Se trata de «larevolución microbioma». La bacteriología moderna nos llevainevitablemente a observar que es precisamente el período del nacimientola fase de la vida moderna que ha sufrido más cambios radicales. Debemosrecordar que hasta una época reciente todos los bebés humanos nacían porla vía perineal, cuya característica es su riqueza en microorganismos.Además, habitualmente nacían en el lugar donde transcurría la vidacotidiana de la madre. De modo que el cuerpo del recién nacido eracolonizado inmediatamente por microbios familiares para el sistemainmunitario de la madre. Es importante que el cuerpo del bebé seacolonizado en primer lugar por microbios familiares. Ahora bien, hoy díala mayoría de los bebés no nace en un entorno familiar para la madre.Además, una proporción cada vez mayor de la población no nace por la víavaginal y/o se le administran antibióticos durante el período que rodeael nacimiento. ¡Qué revolución en la historia del nacimiento y en lahistoria de las relaciones entre Homo Sapiens y el mundo de losmicrobios! La cientificación del amor nos obligó a reflexionar sobre laliberación, ahora facultativa, de las hormonas del amor durante unperíodo eminentemente crítico en el establecimiento del vínculo entre lamadre y el bebé. La revolución microbioma nos incita hoy a destacaralgunas cuestiones sobre un aspecto crucial de la privación microbianaque sufre el ser humano moderno.
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Lo que te diré cuando te vuelva a ver, la quinta novela de Albert Espinosa, nos introduce de nuevo en su particular mundo, a travésde una narración trepidante, cargada de emoción y vida.
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Colección pensada para llenar de diversión, placer y relax todas esas pequeñas pausas a lo largo de nuestro ajetreado día a día. Formato cuadrado y práctico, con páginasextraíbles, para poder llevar a todas partes y disfrutar del arte de perder el t
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Atrévete a resolver los juegos mentales del ProfesorSergio Marquina, más conocido como el Profesor, pasó una parte de su infancia y adolescencia en el hospital de San Juan de Dios de San Sebastián, donde trabó amistad con Jero Lamarca. En los peores días de Jero, Sergio, que ya entonces tenía una mente privilegiada, ideaba juegos mentales de deducción que mantuviesen a su amigo despierto. En los días en que a Sergio se le teñía la mirada y hasta se olvidaba de hablar, Jero lo traía de vuelta enseñándole a hacer pajaritas de papel.El destino quiso que tuvieran que separars e sin tan solo poder despedirse, pero los lazos que tejieron los dos niños son indestructibles. Ha pasado un tiempo desde el atraco que tuvo lugar en la Fábrica Nacional de Moneda y Timbre. Hoy, mientras Jero recogía las pocas cosas que todavía quedan en el taller de motos al que le obligan a echar el cierre, recibe un paquete sin remite. En el interior, una carta sin firmar, un cuaderno, una caja con un candado, una foto de una máscara de Dalí y una pajarita roja de papel. Jero no tiene dudas. Ahí afuera, Sergio Marquina le ha dejado una parte del botín escondida, una nueva oportunidad. Solo tiene quedesentrañar las pistas para encontrarlo.
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El origami es un pasatiempo tranquilo con una historia fascinante que se remonta al Japón del siglo XVII. En la actualidad existe unrenovado interés por este antiguo arte del papel porque representa una actividad sosegada y contemplativa en nuestro entor
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¿Eres celíaca y estás pensando en ser mamá? ¿Te encuentras en plena búsqueda de un bebé? ¿Qué riesgos conlleva la celiaquía en el embarazo? ¿Es diferente el embarazo para una mujer celíaca? ¿La celiaquía requierede controles y tratamientos específicos durante esteperiodo? ¿Acaban de diagnosticar a tu hijo/a de enfermedad celíaca? ¿Cuáles son las principales pautas para que crezcan sanos? ¿Buscas recetas sencillas y fáciles para niños celíacos? ¿Buscas involucrarle en unacocina diferente y divertida? Si has contestado SÍ acualquiera de estas preguntas, este libro será tu aliado perfecto. No lo dudes. Sonia Castro Díaz, autoradel blog y del libro Celíaca por sorpresa, nos detalla cómo vivió su primer embarazo trimestre a trimestre, qué ocurrió en el parto y nos introduce ese momento, a veces complicado, en el que a nuestro hijo le diagnostican enfermedad celíaca. El manual contiene lasrecetas dulces y saladas que la autora ha puesto enpráctica en su día a día. Todas ellas son muy sencillas de elaborar, fáciles y ricas para involucrar a nuestros pequeños celíacos en la cocina de manera divertida y para que aprendan de primera mano lo que debencomer y lo que no.
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Gregg Popovich es el mejor entrenador de la NBA. No tiene un sistema predeterminado, su grandeza radica ensaber manejar el equipo. Otros tienen su sistema, Popovich es el sistema. Siempre trabaja en función de aplantilla y es capaz de sacar lo mejor de cada jugador. Por eso se ha ganado el respeto y la admiración de todos.
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El diseño tipográfico es una obsesión ancestral paralos diseñadores gráficos. Hoy por hoy, hay más genteque nunca con plena consciencia de la tipografía (seleccionamos la fuente que queremos para nuestros correos electrónicos, rótulos, folletos, sitios web y blogs). Aun así, cuando encontrar la fuente adecuada significa tener que diseñarla, hasta muchos profesionalesse quedan sin saber qué hacer. ¿Por qué las letrasson como son? ¿De dónde vienen los diferentes estilosde fuentes? ¿Qué características comparten? ¿De quéatributos consta una tipografía que se considera bienhecha? ¿Y cómo se crea una tipografía bien hecha? Los programas informáticos hacen que el diseño de fuentes nuevas sea accesible como nunca hasta hace poco. Pero lo que dichas herramientas no nos aportan es el conocimiento de los aspectos esenciales del diseño deletras en sí -la estructura, la proporción y el estilo-, que son cruciales para el diseño de fuentes. En'Las formas de las letras', el reconocido diseñador yeducador, Timothy Samara, familiariza a los lectorescon la rica historia del diseño de tipos y presentalas habilidades necesarias para desarrollar fuentes ylettering con integridad estilística. A través de multitud de diagramas detallados y de imágenes de apoyo, organizados con claridad en diseños dinámicos y atractivos, se facilita la apreciación de un tema que amenudo supone un reto que abordar. Estudiantes de diseño y profesionales de todo tipo -y también calígrafos, rotulistas y aquellos que no son diseñadores con interés, en mejorar sus proyectos personales- encontrarán formas de aplicar a su trabajo los conocimientospresentados en 'Las formas de las letras'.
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El consumo del cava ha ido creciendo a partir de la creación de la D.O. cava y de la decisión de describir el proceso de elaboracióncomo «método tradicional», diferenciándolo del método champenoise, propio de los vinos espumosos de la Champagne. En este
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En La transformadora dieta de la abuela, Lidia Blánquez transmite unmensaje fundamental para la humanidad en estos tiempos. Frente al riesgode no poder sobrevivir como especie en este planeta, se hace necesariopreservar la semilla original que nos hace ser humanos, para que estaluz nos guíe en nuestra andadura. Los abuelos y abuelas del mundo sonlos custodios de esta luz por lo tanto, hay que reivindicar supresencia y su legado. La posibilidad de combinar la sabiduría denuestro pasado con los amplios conocimientos del presente hace que nosencontremos en una posición privilegiada para afrontar el reto. La obraque tienes en tus manos rescata el saludable enfoque medicinal,alimentario y moral de un pasado que aún encarnan nuestros abuelos y lofusiona con conocimientos de vanguardia para permitirnos transformarnuestra propia realidad y todo nuestro entorno. En esta obra encontrarásun enfoque alimentario, multitud de recetas culinarias y consejos desalud, pero también la guía que te permitirá vivir una vida llena desentido y propósito como una beneficiosa célula pionera dentro del granorganismo que es la humanidad.Sirio
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Los mejores enigmas para poner a prueva tu capacidad deductivaAdéntrate en el fascinante universo de Sherlock Holmes y pon a prueba tu ingenio con las intrigas y misterios que te proponen estos enigmas. De la mano de su amigo, el Dr. Watson, te animamos a intentar resolver más de 140 acertijos únicos y apasionantes. Algunos de ellos son adivinanzas, otros contienen juegos de palabras y otros tantos se basan en principios matemáticos. Aplica tu capacidad de deducción lógica y descubre si estás a la altura del sobresaliente intelecto del gran Sherlock Holmes, el mejor detective donde los haya.
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¿Qué pasa en tu cabeza cuando las emociones te llevan a la despensa?¿Comienzas a cuidarte y abandonas al momento? ¿Te sientes culpabledespués de comer? ¿Vives con frustración cuando no eres capaz demantener unos hábitos saludables? ¿Sabías que tu estado de ánimo influyeen tu peso y que muchas dietas fracasan por una inadecuada gestiónemocional?Las emociones juegan un papel fundamental en las eleccionesalimentarias. Cuando la comida se convierte en la única herramienta degestión emocional, lejos de ayudarnos a resolver el problema, nos generaotro adicional.A través de un abordaje interdisciplinar desde la psiconutrición sepueden resolver estas dificultades de forma integral, trabajando no solola cuestión dietética sino también la psicológica. De este modo, lapersona puede llegar a diferenciar las causas que le llevan a comer,conocer el impacto del estrés en lo que come y distinguir los factorespsicológicos que podrían derivar en desajustes alimentarios.En este libro la dietista-nutricionista Griselda Herrero y la psicólogaCristina Andrades abordan un completo plan desde la psiconutrición yaportan las claves y herramientas para comenzar a trabajar lasemociones, establecer una relación más positiva con la comida, mejorarla relación con la imagen corporal y adquirir unos hábitos másequilibrados y saludables, trabajando aquellas variables psicológicas ydietéticas que conducen a desarrollar malos hábitos de salud, con el finde mejorarlos.Porque somos mucho más que una persona que come.
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Aprende a manejar tus emociones para poder cambiar tu alimentación. Mónica Katz y su hijaValeria Sol Groisman, en su revolucionario trabajo sobre la alimentación, indagan no solo en lo que comemos sino también en las razones para realizar una dieta, las cuales pueden convertirse asimismo en las causas para abandonarla. Las estrategias para perder peso, casi todas restrictivas, fallan porque se concentran en la comida. En este libro, las autoras ponen el foco en esos otros factores que hacen que una dieta no funcione: las emociones, las obsesiones, losmitos alimentarios y la información que nos llega a través de los medios de comunicación y las redes sociales. El método No Dieta nos ofrece las herramientas necesarias para escuchar nuestras emociones, modificar los propios hábitos y seguiruna alimentación saludable sin fracasar en el intento.
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