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Libros de Cocina y Salud
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Minisándwiches, tostadas, pinchos, montaditos? Recetas dulces y saladas, golosas e imaginativas, para tus aperitivos, para las reuniones informales con amigos o para picar en una cena sin cubiertos.Incluye un cortador de tostadas y cuatro m
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Herois de la Volta
AQUEST LLIBRE ESTÀ DEDICAT A EXPLICAR LA GESTA HUMANA I LLEGENDÀRIA DE CADASCUN DELS VUITANTA CORREDORS QUE, VENCENT EN UNA O MÉS DE LES CENT EDICIONS DE LA VOLTA CICLISTA A CATALUNYA CELEBRADES FINS ARA, HAN CONTRIBUÏT A FER ETERN L'ESPORT I A FER GRAN LA HISTÒRIA D'UNA DE LES CURSES MÉS ANTIGUES DEL MÓN. El ciclisme és un esport propici a la construcció de llegendes basades en l'heroïcitat, l'esforç, el patiment i la capacitat per superar tota mena d'elements adversos. Les dificultats i la duresa de les competicions converteixen a vegades els seus protagonistes en semideus. Per a tots els aficionats i practicants del ciclisme, cadascun dels guanyadors de la Volta pertanyen a aquesta categoria d'éssers humans ardits i coratjosos. És per això que, en posar en valor el llegat que l'edició número cent de la cursa ha de deixar per a la història del ciclisme, hem cregut convenient atorgar-los a ells tot el protagonisme. Perquè els guanyadors de la Volta són una part fonamental de la mitologia ciclista i un factor decisiu en la llarga vida de la cursa. És per això que aquest llibre està dedicat a ells i les seves odissees vitals i esportives, un conjunt d'històries que fa més valuosa la condició humana.
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Introducción general de todas las aperturas fundamentales en ajedrez
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100 motius per ser del Barça (segona edició)
Sí, ho sabem: hi ha veritats tan evidents que no necessiten demostració. Però, qui no se les ha hagut alguna vegada amb un hooligan del Madrid incapaç de reconèixer la superioritat i la grandesa dels blaugranes? Per això us proposem aquest breu resum de només cent dels infi nits motius que fan del FC Barcelona un club de futbol molt superior a qualsevol altre, i encara més al Real Madrid. Gràcies al nostre llibre i a les seves explicacions vostè podrà humiliar sense ofendre, fer callar sense exigir silenci, il·luminar sense encendre el llum i, sobretot, dormir amb la consciència tranquilla, bressolat per arguments intel·ligents, fonamentats, irrefutables, capaços d'enllestir en pocs minuts el que, molts cops, degenera en una agra disputa. Així sí: un cop acabada la discussió sobre futbol, no s'hi val a parlar de política.
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¿Puede un partido de fútbol desencadenar una guerra? ¿Es el Barça el único equipo en poder presumir de ser més que un club? ¿Qué peculiaridades unen a conjuntos tan dispares y geográficamente lejanos como el Celtic de Glasgow y el Al-Wehdat de Jordania? ¿Puede el fútbol servir a la causa de la democracia frente a una dictadura y viceversa? El mundo como una pelota, la historia como un partido de fútbol. Leyendo Futbolítica descubriremos que no hay ningún episodio histórico contemporáneo relevante que no se vea reflejado en la trayectoria de algún club de fútbol, hasta el punto de que, a través de sus historias, es posible revivir la mayoría de los acontecimientos que han marcado el último siglo: las rebeliones anticoloniales y la lucha de clases, el nazismo y el comunismo, la Guerra Fría y la de los Balcanes, los conflictos nacionales y la lucha contra las dictaduras... Futbolítica es una lectura apasionante, llena de anécdotas y datos que, con el ritmo vertiginoso de los grandes partidos, nos invita a conocer estos extraordinarios actores políticos que son los clubes de fútbol y a reflexionar sobre su papel, a menudo crucial, como representantes de ideologías, grupos étnicos, comunidades oprimidas o minorías rebeldes.Las presentes páginas reúnen los episodios más significativos de esta inquietante simbiosis entre el fútbol y las dictaduras fascistas, anécdotas, hazañas -a veces trágicas y otras rocambolescas- en las que el fútbol ha sido empleado como venda para tapar los ojos del pueblo o como vehículo de adoctrinamiento en el marco de delirantes diseños propagandísticos concebidos por megalómanos déspotas de medio mundo. El libro se divide en tres partes: la Italia de Mussolini y la Alemania de Hitler, la España de Franco y el Portugal de Salazar, y las dictaduras latinoamericanas.
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¡LLEVAMOS DIEZ AÑOS DESTROZANDO ESTE DIARIO Y QUEREMOS CELEBRARLO A LO GRANDE!DESPLIEGA LA CUBIERTA DEL LIBRO Y GANA PREMIOS INCREÍBLES. Puede que seas un experto destrozador y que hayas devorado uno o varios ejemplares de Destroza este diario. O tal vez esta sea tu primera vez (pst, puede que esta experiencia te cambie la vida). Sea como sea, no busques más, has encontrado el libro perfecto para destrozar. Te presentamos el nuevo Destroza este diario, ¡ahora en una impresionante edición a todo color! Dentro encontrarás retos para pintar, romper, transformar y dar rienda suelta a tu creatividad, una mezcla de tus retos favoritos y otros completamente nuevos. ¡Y lo más importante! En cuanto abras el libro y despliegues la cubierta verás la cantidad de premios que puedes ganar solo por dibujar tu propio reto y enviárnoslo. ¡En el libro encontrarás todos los pasos que tienes que seguir! ¿Qué colores usarás para destrozar tu diario? MÁS DE 10 MILLONES DE DESTROZADORES EN TODO EL MUNDO.¿A quién va dirigido el libro Destroza este diario. Ahora a todo color (10 años destrozando este diario)?Destroza este diario. Ahora a todo color se dirige a un público amplio, especialmente a adolescentes y jóvenes adultos. Sin embargo, su naturaleza creativa y lúdica lo hace atractivo para cualquier persona que desee explorar su creatividad de una manera poco convencional y divertida. La actividad de "destrozar" el diario fomenta la experimentación artística sin la presión de la perfección, resultando accesible para personas con diferentes niveles de experiencia artística. Se presenta como una herramienta para liberar la imaginación y la expresión personal, independientemente de la edad o la habilidad artística previa.Temas que trata el libro Destroza este diario. Ahora a todo color (10 años destrozando este diario)El libro invita a la exploración de la creatividad a través de la destrucción controlada y la experimentación con diferentes técnicas artísticas. No se trata de un libro con una narrativa lineal, sino de un conjunto de prompts o retos que animan al lector a interactuar físicamente con el libro mismo. Algunos de los temas que se abordan implícitamente incluyen:Liberación creativa: El libro alienta a romper con las convenciones artísticas y a experimentar sin miedo al error. Se promueve la idea de que el proceso creativo es más importante que el resultado final.Autoexpresión: Las actividades propuestas permiten al lector expresar sus emociones, ideas y pensamientos de una manera visual y táctil. El acto de "destrozar" el diario puede ser una forma de liberar tensiones y canalizar la energía creativa.Experimentación artística: Se anima al lector a probar diferentes materiales y técnicas, desde la pintura y el dibujo hasta el collage y la manipulación de texturas. No hay reglas ni limitaciones, solo la invitación a explorar las posibilidades.Juego y diversión: El libro se presenta como una actividad lúdica y entretenida, que invita a la exploración y al descubrimiento personal a través del juego.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Destroza este diario. Ahora a todo color (10 años destrozando este diario)Aún no hay opiniones o críticas sobre DESTROZA ESTE DIARIO. AHORA A TODO COLOR.
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Tanto los carpaccios como los tartares parten de la misma premisa: carnes, mariscos, verduras y pescados picados finamente (en el caso del tartar] o en lonchas casi transparentes (carpaccios) preparados en crudo, sin cocinar, y aliñados con todo tipo de vinagretas, especias y otros ingredientes. Se pueden tomar en cualquier época del año, pero siempre deben servirse muy fríos. No deben guardarse de un día para otro, ya que al ser alimentos crudos hay más peligro de contaminación. Para facilitar el loncheado de carnes y pescados de los carpaccios es conveniente envolver el alimento en film transparente y meterlo en el congelador hasta que se endurezca. Para picar los ingredientes de los tartares se puede utilizar una picadora, siempre que se pueda controlar y no trituremos los alimentos, que deben quedar cortados en trozos muy pequeños. Conviene dejar los platos preparados unos minutos de maceración, tanto en el caso de los carpaccios como en el de los tartares, antes de servirlos para que haya.
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¡Un jardín de flores con sólo hilo y ganchillo! Las flores de ganchillo, dispuestas en un jarrón o personalizando toda clase de proyectos, son un alegre reflejo del esplendor de la naturaleza. Este libro, con sus sencillos consejos, técnicas y directrices, permite confeccionar fácilmente más de 55 diseños de preciosas flores, desde una sencilla margarita hasta una rosa compuesta. Como regalo especial, la autora enseña a realizar flores espectaculares con pétalos superpuestos a capas. También se ofrece una sección dedicada al follaje, como una hoja de palma o un trébol. Y además, se aprende a adornar una colcha, una cortina de ducha, un sombrero, unas cajas de regalo y unas tarjetas de felicitación con flores llenas de color. ¡Las Flores de ganchillo enganchan con facilidad!
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Amb ulls de nena
Un llibre que parla de nenes, de les seves dificultats, dels seus somnis, dels seus privilegis... Cadascuna de les vinyetes i cadascun dels textos pretenen ser preguntes obertes, despertar la reflexió i crear debat a l'escola i a casa, entre nenes i nens, entre nenes i adults, entre joves i adolescents.
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EL EXITOSO SISTEMA NUTRICIONAL CIENTÍFICAMENTE PROBADO «La fórmula del Dr. Fuhrman es simple, segura y consistente.» Revista Body and Soul Comer para vivir cambiará tu forma de entender la salud y la alimentación. Gracias a este sistema podrás vivir más años y mejorar tu salud espectacularmente, reduciendo o eliminando tu necesidad de medicación. Y lo más importante: si sigues la dieta de Comer para Vivir ™, adelgazarás más rápido de lo que jamás imaginaste. Comer para vivir incluye inspiradores testimonios (con fotos de antes y después) de personas que han perdido enormes cantidades de peso y se han recuperado de enfermedades que ponían en peligro su vida. También encontrarás investigaciones científicas actualizadas, nuevas recetas, ideas gastronómicas y mucho más. Con Comer para vivir podrás mejorar tu salud y perder más peso del que jamás habías imaginado.
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Maquillajes para la cara, las piernas y las manos con nuevos motivos para todas las edades. 18 proyectos explicados paso a paso y con fotografías. Fantásticas ideas para maquillar a niños grandes y pequeños, con los que prepararse para el Carnaval o una fiesta de cumpleaños. La diversión está garantizada con las fotografías paso a paso y la explicación detallada de cómo realizar cada maquillaje.
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Una simpática y perspicaz versión del Kama Sutra apta solo para adultos... con un buen pulso. ¿Quién no ha jugado alguna vez a unir los puntos y descubrir qué dibujo se esconde tras la secuencia? ¿Y si lo que descubrimos no fuera apto para menores? Saca punta a un lápiz y a tu vida sexual siguiendo la numeración hasta completar treinta de las posturas del manual erótico más famoso del mundo.Divertido. Entretenido. Excitante. Sobresaliente. Este libro es una simpática y perspicaz versión del Kama Sutra apta solo para adultos... con buen pulso.
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Homo erectus es el manual sexual que hubiera escrito Maquiavelo. Este libro es un pozo de sabiduría acerca de las relaciones libidinosas entre el hombre y la mujer. Un texto ardiente e incendiario que puede enfurecer al gremio de las feministas de postín y espabilar a los hombres con poca o nula experiencia en el arte de la seducción, y que revela los secretos del sexo masculino (y del femenino), con todas sus consecuencias... Un catálogo, en definitiva, de sabios consejos, a caballo entre el erotismo y la sexología, que elevará el ánimo de los hombres...
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La cuina de l'Àvia Remei (Portàtil) - 19a edició
Carns, verdures, peixos, postres... res se li resisteix a aquesta dona. Tenim a les mans un llibre ple de la riquesa culinària pròpia de les nostres terres, tot un món de possibilitats que ens ofereix la cuina tradicional catalana i que l'Àvia Remei, coneguda sobretot per la seva participació a diferents programes de Catalunya Ràdio, ens presenta d'una manera senzilla però acurada que farà contents tant els qui tot just s'inicien en aquest art com als paladars més experimentats.
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Algunos bolsos se han convertido en iconos de la moda, con un nombre reconocible al instante, como el Birkin de Hermès o el Stam de Marc Kacobs. Este libro, ilustrado en exclusiva por el conocido fotógrafo John-Paul Pietrus, presenta los bolsos más impactantes creados por los diseñadores más emblemáticos.
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Este libro reúne 20 proyectos de prendas para bebés con diseños clásicos y elegantes, tejidas a punto, como pulóveres, chalecos, mantas, patucos o gorros, e incluye novedades interesantes para los aficionados a las labores, como unos mitones, unas perchas forradas o accesorios para el baño. Todos los proyectos son fáciles y rápidos de hacer gracias a las detalladas explicaciones paso a paso, y permiten que cada uno pueda añadirles su toque personal, como variar los colores o incorporar otros detalles. Además, estos modelos también se pueden realizar a ganchillo. Candi Jensen es una reconocida diseñadora estadounidense de manualidades y labores desde hace más de 25 años, con más de 300 diseños publicados en importantes revistas especializadas como Vogue Knitting y Better Homes and Gardens. Es también autora de más de una docena de libros sobre labores y productora ejecutiva del programa de televisión Knit and Crochet Now. En esta misma editorial ha publicado Ganchillo para bebés.
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En COMIDA LIGERA VIENTRE SANO se aborda de forma sabrosa y definitiva un problema muy común y discreto, el estreñimiento, que afecta de forma particular a mujeres y personas mayores. Con las recetas de Karlos Arguiñano y los conocimientos de nutrición de la Fundación Grande Covián, este libro explica de forma divulgativa los principios de este síntoma y proporciona a través de la dieta los medios para solucionarlo disfrutando de la comida, que no es poco.
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La felicitat en una croqueta
Rodones, rectangulars o cilíndriques? De ceps o de pernil? Amb panko o amb el clàssic pa ratllat? Maridem? Ens atrevim a congelar? A quins restaurants les fan com a casa? Les croquetes existeixen des de fa molt temps, hi ha qui diu que són un art mil·lenari, però, fins ara, encara hi havia trucs de la iaia o ingredients amagats que havien quedat fora del teu abast. La felicitat en una croqueta t’obre les portes del màgic món d’aquestes delícies arrebossades i et convida a descobrir els orígens i la història d’aquest tresor, els misteris de la beixamel, els conjurs òptims per fregir com cal una croqueta, els trucs i les receptes dels grans xefs, els ingredients més insospitats, els temples que sublimen el caprici...
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Disfrute del placer de cocinar con esta magnífica y original colección. En este caso, le ofrecemos una estupenda selección de pintxos y tapas para cualquier momento del día, con las instrucciones paso a paso e ilustraciones a todo color.
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Este extraordinario libro muestra más de 50 técnicas innovadoras a través de excelentes secuencias fotográficas paso a paso. Con más de 40 impresionantes diseños de pasteles para crear en casa, desde sencillos cupcakes hasta maravillas de tres pisos, los lectores descubrirán lo fácil y accesible que resulta trabajar la crema de mantequilla. Una puesta al día sin precedentes del método tradicional de decoración de pasteles dirigida al creador de pasteles moderno.
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Tapes Barcelona
Què hi trobaràs, en aquest suculent llibre? Quaranta receptes per fer tapes a casa, amb la família o amb els amics, i presumir de conèixer els secrets de les millors tapes de Barcelona. Vint locals imprescindibles, des dels centenaris fins als més recents oberts per xefs amb estrelles Michelin, per conèixer-ne la història i quines tapes s'hi poden tastar. Deu rutes per diferents barris de Barcelona amb els locals de tapes més característics.
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Patucos nº 3 Patucos de tela para bebés
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En este nuevo libro el doctor Perlmutter nos revela el determinante papel que tiene la flora microbiana en el funcionamiento de nuestro cerebro. Autoayuda y sup
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¿Te imaginas poder disfrutar de un bizcocho esponjoso y aromático elaborado sin azúcar blanco, harina refinada, ni apenas grasas? ¿O deleitarte con un brownie bien «chocolatudo», disfrutar de un auténtico cheesecake casero o degustar un refrescante helado y, al mismo tiempo, nutrir tu cuerpo? Con las recetas que Auxy te propone en este libro descubrirás que un dulce no tiene por qué ser un bocado prohibido, sino que puede suponer una fuente nutricional muy completa. Olvídate de renunciar a lo que más te gusta y endulza tu vida con postres saludables.
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«Recuerdo la mañana de un lejanísimo septiembre, cuando por primera vez tomé contacto con los famosos Dolomitas. Yo tenía quince años y la montaña se me había metido ya muy dentro, casi como un amor obsesivo.» Nacido en los Dolomitas, Dino Buzzati amó las montañas durante toda su vida. Valiente montañero, vivió las alturas de una manera especial y existencial convirtiéndolas en un elemento esencial de su arte: las montañas recorren con frecuencia sus novelas, sus cuentos y sus pinturas enigmáticas e incluso su prosa periodística, con razón considerada una obra literaria. En la presente antología se recopilan artículos, relatos y extractos de sus diarios, textos que nos ofrecen un retrato de la cambiante sociedad italiana entre los años treinta y setenta del pasado siglo a través de sus héroes y de algunas hazañas memorables, como la conquista del K2 o del Cervino. Sus escritos nos devuelven toda la magia de las grandes cimas a través de la pluma de un escritor que las amó como ningún otro.
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La Maia i el ioga
Un nou conte en el format de la nostra col·lecció best-seller per apropar el ioga als més petits de casa. La Maia se'n va de viatge amb els seus pares i el seu germà gran. Cap a la Índia! A Delhi els acull la família d'en Manú, un nou amic que l'introduirà al món del ioga. Visitaran el temple de Ganesh, Varanasi, i altres racons emblemàtics. A través del viatge i de la història, els nens i les famílies aprendran la filosofia del ioga, deu postures diferents per fer a casa, exercicis de respiració i relaxació, i la màgia dels mandales. A més a més, el llibre inclou un desplegable final dirigit als pares amb explicacions sobre com fer els exercicis, així com els beneficis de cadascun d'ells.
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Desarrollar y dominar la fortaleza mental para superar los retos en el deporte y en la vida Este libro nos convierte en espectadores de momentos épicos del deporte defondo con el fin de mostrarnos los hábitos y técnicas a nuestro alcance para potenci
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Para superar nuestros miedos, debemos ser conscientes de que provienen de los pensamientos y emociones que generan en nosotros aprensión, proyecciones y juicios. Reconociendo los desencadenantes, podrás hacer frente a tus miedos y desmitificarlos por completo. La autora te invita a inspirarte en los colores y las formas de los mandalas. Penetra en el interior del círculo de cada dibujo, disfruta del placer de colorear y elimina la idea de fallos o errores.
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SINOPSIS El mandala te abre las puertas hacia el interior de ti mismo y tu sabiduría interna, te proporciona un refugio donde sentirte a salvo de ese mundo exterior lleno de estrés y confusión y te aporta una sensación de paz. CARL G. JUNG. _AUTOR
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Aunque esté diagnosticado de intolerancia al gluten, puede seguir disfrutando de la comida, como lo demuestran las 175 deliciosas recetas que aparecen en Cocina esencial sin gluten, todas ellas aprobadas por la Coeliac UK.
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Si eres un recién llegado a los placeres de la mesa y de la cocina, en este libro conocerás el arte de preparar platos sencillos, ricos y rápidos, desde la tortilla de patatas hasta los suaves arroces en su punto exacto, sin olvidar los refrescantes gazpachos o las cremosas natillas. Tambiénaprenderás a abastecer tu cocina con el equipo que realmente necesitas, a elegir y a comprar los alimentos más adecuados para cada ocasión, y conocerás los trucos y secretos para dominar el suculento mundo culinario, de manera práctica y sencilla.
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Este segundo volumen de Técnicas de patronaje de moda guía a los lectores en el examen de los diversos procedimientos de transformación de los corpiños mediante la manipulación de las pinzas, así como en el estudio de las técnicas de creación de volúmenes, drapeado y patrones a medida. También se presentan técnicas de creación de patrones de tejidos de punto, patrones base y adaptación de los mismos a distintos estampados de tela y tipos de prenda (por ejemplo, vestidos de embarazada), mangas de distintos estilos para camisas y vestidos: patrones base para chalecos y chaquetas de hombre, desarrollo de tallas de prendas superiores y vestidos: y fundamentos de la disposición de los patrones en el plano de corte. Por todo ello, este manual ofrece un completo análisis técnico de las prendas superiores, los pantalones y los vestidos y su desarrollo lógico, además de preparar al lector para aplicar estos conceptos - enriquecidos con su propia intuición y actividad - a la elaboración de patrones
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Magistral obra de divulgación en la que se combinan con equilibrada elegancia las anécdotas personales de Ferran Centelles como sumiller del restaurante más mítico del planeta, elBulli, con una detallada explicación de las teorías clásicas y las más actuales sobre el maridaje, es decir, la combinación mutuamente potenciadora del vino y la comida. Una obra muy completa que recoge por primera vez las distintas filosofías sobre el maridaje, incluida la del propio autor, que permitirá al lector disfrutar de una experiencia sensorial única. No en vano, Ferran Centelles trabajó durante 13 años en el equipo de vinos de elBulli y uno se los sumilleres con mayor reconocimiento en España. Un libro imprescindible para amantes de la buena mesa y para todos los estudiantes de hostelería, enología y sumilleria.
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La cuina medieval i renaixentista. Moros
Esmorza com l'abadessa Ermessenda, dina com Jaume I el Conqueridor i sopa com un almogàver. Jaume Fàbrega ens ofereix un ampli receptari de cuina medieval i renaixentista (no n'hi ha cap de més complet!), precedit d'un estudi amè i alhora rigorós sobre co
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Thinks for Kids es un libro de manualidades para realizar en familia que facilita el aprendizaje, potenciando la libertad de decisión del niño, la creatividad y el respeto al trabajo de los demás de la mano de una serie de propuestas de manualidades asequibles a cualquier edad y presupuesto. En las manualidades se utilizan diferentes elementos (acuarelas, gomets, palos, papel de aluminio, globos, virutas de lápices…) muy fáciles de conseguir. Es un libro para desarrollar la observación, la toma de decisiones, la concentración, así como la motricidad fina de un forma lúdica.
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