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Descobreix la història, les receptes i els establiments de l'àpat més antic i suculent de la cuina catalana! L'esmorzar de forquilla és una de les tradicions catalanes més arrelades, un àpat antic i suculent que es veneren amb religiositat ciclistes, excursionistes, caçadors, mercaders i altres matiners amants del ben menjar. Cuinats a foc lent i amb ingredients humils i de temporada, els plats que componen un bon esmorzar de forquilla són el màxim exponent de la cuina popular catalana. Són plats contundents que es consumien durant els antics esmorzars dels pagesos i dels marxants el dia de mercat, i que els carregaven de força per afrontar una jornada llarga amb guisats, capipota, peus de porc, bacallà a la llauna, mandonguilles amb sípia i carn a la brasa, entre altres delícies gastronòmiques. Aquest llibre ens convida a redescobrir-los en un recull d'històries d'ara i d'abans, receptes domèstiques i de restaurants especialitzats en un recorregut pels millors establiments d'esmorzars del territori, de pelegrinatge obligatori.Reseñas:«No es pot pas negar que començar el dia encarant-se amb aquets aliments és una manera de començar fonamental, vull dir, amb uns bons fonaments».Josep Pla «A l'hora d'esmorzar hi ha dues Catalunyes: la del suposadament elegant brunch, d'inspiració nord-americana , propi dels esnobs i, sobretot, de Barcelona, i l'esmorzar de forquilla, propi de la Catalunya de les comarques».Jaume Fàbrega«L'esmorzar de forquilla és el gran àpat matiner, és la sublimació del desdejuni. Un esmorzar de forquilla és gairebé com un dinar. Com un dinar dels d'abans, és clar».Josep Arasa¿A qui va dirigit el llibre Esmorzars de forquilla?Esmorzars de forquilla s'adreça a un públic ampli interessat en la gastronomia catalana, la història culinària i les tradicions locals. És especialment atractiu per a aquells que aprecien la cultura i la història de Catalunya, així com per als amants de la cuina tradicional i els plats contundents. El llibre resultarà d'interès per a cuiners aficionats i professionals, historiadors gastronòmics, i qualsevol persona curiosa per descobrir les arrels d'un esmorzar típicament català. També pot ser una excel·lent opció per a aquells que busquen receptes autèntiques i saboroses per preparar a casa.Temes que tracta el llibre Esmorzars de forquillaEl llibre Esmorzars de forquilla explora la rica tradició de l'esmorzar contundent a Catalunya, conegut com a "esmorzar de forquilla". Es centra en:Història i evolució de l'esmorzar de forquilla: S'analitza la història d'aquest esmorzar, el seu origen i com ha evolucionat al llarg del temps, incloent la seva importància en diferents contextos socials i geogràfics de Catalunya. Es descriu el seu paper en la cultura catalana i el seu significat per a diferents grups socials.Receptes tradicionals: Es presenten diverses receptes tradicionals d'esmorzars de forquilla, oferint una varietat de plats representatius d'aquesta tradició culinària. S'inclouen detalls sobre els ingredients, la preparació i la presentació de cada plat.Ingredients i productes locals: Es destaca la importància dels ingredients locals i de temporada en la preparació d'aquests esmorzars, promovent l'ús de productes frescos i de qualitat. S'expliquen les característiques dels ingredients clau i la seva procedència.Variacions regionals: S'exploren les variacions regionals de l'esmorzar de forquilla, mostrant la diversitat culinària dins de Catalunya i com els costums i els ingredients canvien segons la zona geogràfica.Context cultural i social: Es contextualitza l'esmorzar de forquilla dins del marc cultural i social de Catalunya, mostrant la seva importància com un element identitari i una tradició arrelada.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Esmorzars de forquillaEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Esmorzars de forquilla.
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Un vívido retrato coral en el que las pioneras del deporte en España alzan la voz para celebrar el tesón con el que han pavimenta el difícil camino para otras compañeras.Las mujeres salmón da voz a pioneras, medallistas olímpicas y ejecutivas que han logrado que el deporte femenino sea una realidad en España.De la mano de la veterana periodista Patricia Cazón, las mayores estrellas de nuestro deporte (muchas desconocidas para el gran público) relatan el difícil camino que han tenido que transitar, en demasiadas ocasiones a contracorriente, para hacer realidad su pasión.Del tesón y la profesionalidad de Amelia Castillo, primera presidenta de un club de fútbol, a la doble proeza de Virginia Torrecillas en su camino al éxito futbolístico, este singular crisol de voces, que recoge casi un siglo de hazañas dentro y fuera de las pistas, solo se entiende en conjunto y es la mayor victoria en equipo de la historia de nuestro deporte.
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Lo primero que hizo la mejor plantilla de la historia del Real Sporting de Gijón fue descender. Sin embargo, los Quini, Castro, Maceda, Ferrero y Mesa volvieron a la división de honor del fútbol español en 1977 y lo hicieron para marcar una época. Un subcampeonato de Liga, dos de Copa y media docena de participaciones en competiciones europeas jalonaron la etapa en la que el Eurosporting era un temible rival, capaz de golear al FC Barcelona en el Camp Nou, de derrotar al AC Milan de Van Basten, Gullit y Ancelotti en El Molinón o de ser el equipo que más jugadores aportaba a la Selección española. La fórmula de su éxito se cimentaba en una cuidada selección de sus fichajes y una cantera prodigiosa que aportaba regularmente hornadas de jugadores excepcionales: primero, los hermanos Ablanedo, Joaquín, Cundi, Eloy Olaya…, Más tarde, Abelardo, Luis Enrique, Manjarín, Juanele…, El periodista Rafa Quirós fue testigo privilegiado de ese tiempo, como seguidor y como cronista deportivo para Radio Nacional de España durante más de treinta años. De lo vivido entonces deja constancia en esta formidable memoria sentimental del mejor Sporting que haya existido. Al menos, hasta la fecha…,
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Resuelve tareas simples y cotidianas de la forma más científica, absurda y divertida. Para resolver cualquier tarea hay una forma correcta, una incorrecta y otra tan monumentalmente compleja y excesiva que nadie la llevaría a cabo jamás. Este libro es una guía del tercer tipo. El autor superventas y dibujante RANDALL MUNROE te explica cómo predecir el tiempo analizando los píxeles de las fotos de Facebook. Te enseña a saber si eres un baby boomer o un niño de los noventa midiendo la radiactividad de tus dientes. Te ofrece consejos para hacerte un selfie con un telescopio o para dar suministros a tu casa destruyendo el tejido del espacio-tiempo. Y, si quieres deshacerte del libro una vez que hayas terminado con él, te guía para que lo elimines correctamente: puedes disolverlo en el océano, convertirlo en vapor o lanzarlo al Sol.
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A través de cinco itinerarios y de un recorrido por su Mezquita, Nuevos paseos por Córdoba -nombre que rememora los conocidos Paseos por Córdoba de Teodomiro Ramírez de Arellano- se presenta no solo como una guía al uso para quien quiera deambular por sus calles o una simple descripción de monumentos y lugares de interés. Como hiciera la obra en que se inspira, pretende hacer de esos recorridos un instrumento para conocer un pasado excepcional en el que se han mezclado y convivido las más variadas culturas. Colonia Patricia de la Bética romana, residencia del último rey godo, centro neurálgico del Emirato y Califato de Al Andalus y capital de hecho de Castilla mientras se desarrollaba la guerra de Granada, Córdoba fue escenario de acontecimientos importantes para la historia de España y universal que irán desfilando por estas páginas. Lo mismo que sus leyendas, la reseña de sus mejores hijos y aspectos de la vida cotidiana en donde no pueden faltar sus tradiciones, sus fiestas, el buen comer y el buen beber.
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A Mateo le cambió la vida cuando cumplió seis y conoció a Seis. Cumplir seis y conocer a Seis es una tradición que le cambia la vida a los miembros de la familia SantoEn la víspera de su cumpleaños número seis, Mateo recibirá la visita de un personaje muy singular. Este inesperado visitante, a través de un mágico viaje, le cambiará para siempre la forma de ver sus dientes.
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Los juegos de memoria que encontrarás en este libro presentan una enorme variedad justamente porque están pensados para activar distintas partes del cerebro. Además, son divertidos y se resuelven en intervalos de tiempo cortos con el objetivo de mantener nuestra memoria ágil ya que, al fin y al cabo, vivimos de recuerdos.¿A qui va dirigit el llibre JUEGOS DE MEMORIA PARA NO OLVIDAR NADA?Aquest llibre va dirigit a un públic ampli interessat en exercitar i millorar la seva memòria d'una forma lúdica i entretinguda. Es presenta com una eina ideal per a totes les edats, des de nens fins a adults majors, que busquen estimular la seva capacitat cognitiva a través de jocs. La senzillesa dels jocs i el seu disseny, amb lletres i números de gran mida en l'edició XL, el fan especialment accessible per a persones de la tercera edat o amb dificultats visuals. En definitiva, es tracta d'un recurs útil per a qualsevol persona que desitgi mantenir la seva ment activa i prevenir el deteriorament cognitiu.Temes que tracta el llibre Juegos de memoria para no olvidar nada (XL)El llibre JUEGOS DE MEMORIA PARA NO OLVIDAR NADA se centra en l'estimulació de la memòria a través d'una àmplia varietat de jocs. Aquests jocs estan dissenyats per activar diferents àrees del cervell, promovent un entrenament integral de la capacitat memorística. Els jocs es caracteritzen per la seva brevetat, la qual cosa permet mantenir l'atenció i la motivació durant les sessions de joc. La varietat d'exercicis proposats busca abastar diferents tipus de memòria, incloent la memòria visual, la memòria auditiva i la memòria de treball. L'objectiu principal és proporcionar una eina divertida i eficaç per a l'entrenament cognitiu, contribuint a mantenir l'agilitat mental i a prevenir l'oblit. Es busca que l'aprenentatge sigui amen i accessible per a tots els nivells.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre JUEGOS DE MEMORIA PARA NO OLVIDAR NADAEncara no hi ha opinions o crítiques sobre JUEGOS DE MEMORIA PARA NO OLVIDAR NADA.
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Los crucigramas que encontrarás en este libro están pensados para resolverse en intervalos de tiempo que oscilan entre los 8 y los 25 minutos. Todos ellos se resuelven mediante la lógica, favorecen la concentración y son una auténtica vitamina para tus neuronas. 62 crucigramas, con números y rejilla grande, para que tus momentos de relax sean todavía mejores.
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El cambio climático como nunca te lo habían explicado: a base de reguetón, memes y sarcasmo. ¡La guía definitiva para contraatacar a las frases de cuñado en las comidas familiares!Las creadoras de @Climabar__ saben que «el cambio climático tiene la peor campaña de marketing de la historia», pero por suerte ellas han llegado para explicarnos con datos, sarcasmo y desparpajo la mayor crisis a la que se enfrenta la humanidad. Este no solo es el libro que Greta Thunberg usaría como referencia en sus conferencias, es también un salvavidas frente a la ecoansiedad y un manual con información teórica y práctica para entender los conceptos básicos de la crisis climática, por qué debería preocuparnos y qué podemos hacer cada uno de nosotros para intentar posponer el inminente colapso del planeta.
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REVOLUCIONAR LA TEVA SALUT ESTÀ A LES TEVES MANS.Xevi Verdaguer va ser el primer a parlar de microbiota. Ara torna per portar la nostra salut un estat superior. L'intestí juga un paper vital en la conducta i en les emocions, i també en els sistemes nerviós, immunitari i endocrí. Tant és així que la teva salut física i mental depèn del seu equilibri, però si, a més, no tens en compte altres factors igual d'importants, no gaudiràs mai d'un benestar general. En aquest llibre descobriràs els últims avenços científics que vetllen per la vida i la salut de les persones. Si coneixes el que amaguen els teus gasos i la relació de la microbiota amb el cervell, amb el sistema immunitari i amb l'intestí, sabràs com detectar i pal·liar la temuda inflamació. També aprendràs com netejar l'intestí i el cervell, i els beneficis de seguir els ritmes circadians. L'objectiu és motivar-te a fer canvis sostenibles tot proporcionant-te eines i consells que et convertiran en una font de vitalitat i d'inspiració per als altres.¿A qui va dirigit el llibre La teva salut comença aquí?El llibre La teva salut comença aquí està dirigit a totes aquelles persones interessades en millorar la seva salut i benestar de forma integral. Es presenta com una guia pràctica per comprendre la importància de la microbiota intestinal i la seva influència en la salut física i mental. Està especialment indicat per a aquells que busquen informació actualitzada sobre els últims avenços científics en el camp de la salut i desitgen implementar canvis sostenibles en el seu estil de vida. No es limita a un públic específic per edat o condició física, sinó que es dirigeix a un públic ampli que busca millorar la seva qualitat de vida a través del coneixement i l'acció.Temes que tracta el llibre La teva salut comença aquíEl llibre explora diversos aspectes relacionats amb la salut integral, aprofundint en la connexió entre la ment i el cos. Es centra en els següents temes:Microbiota intestinal: S'explora la importància de la microbiota intestinal per a la salut física i mental, detallant la seva influència en el sistema nerviós, immunitari i endocrí. Es proporciona informació sobre com mantenir un equilibri saludable en la microbiota.Inflamació: S'aborda el tema de la inflamació, explicant les seves causes i conseqüències, i oferint estratègies per detectar-la i pal·liar-la.Neteja intestinal i cerebral: Es descriuen mètodes per netejar l'intestí i el cervell, promovent l'eliminació de toxines i millorant el funcionament d'ambdós sistemes.Ritmes circadians: S'explica la importància de seguir els ritmes circadians naturals del cos per optimitzar la salut i el benestar.Canvis sostenibles en l'estil de vida: El llibre ofereix eines i consells pràctics per implementar canvis sostenibles en l'estil de vida que promoguin la salut a llarg termini. Es busca motivar el lector a convertir-se en una font de vitalitat i inspiració per als altres.Salut física i mental: S'emfatitza la interconnexió entre la salut física i mental, mostrant com l'equilibri de la microbiota intestinal influeix en ambdues.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre La teva salut comença aquíEncara no hi ha opinions o crítiques sobre La teva salut comença aquí.
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¡HORNEA, CREA Y DECORA MÁS DE 30 TARTAS Y POSTRES CON ESTE LIBRO OFICIAL DE REPOSTERÍA! Todas las recetas incluyen fotografías a todo color e instrucciones paso a paso para hacer y decorar pasteles, galletas y cupcakes inspirados en el mundo mágico. Crea tu propio cupcake acromántula, hornea galletas con el escudo de Hogwarts, haz un pastel que parece el autobús Noctámbulo... ¡y mucho más! Puedes hacer estos postres mágicos usando bizcochos o premezclas de compra, o bien desde cero siguiendo las recetas de masas y coberturas básicas que encontrarás al final del libro. Este es el libro perfecto para todos los amantes de Harry Potter y de la repostería, sea cual sea su nivel.
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Un método sencillo y radical con el que activar un estado mental de alto rendimiento, concentración y creatividad, para dar forma a la vida que realmente quieres --por el director del laboratorio de innovación en Ingeniería Biomédica de Harvard, Jeff Karp. ¿Cómo puedes lograr un mayor rendimiento mental y creatividad en un mundo lleno de distracciones, de fechas límite constantes, de tiempo perdido en las redes sociales y de un bombardeo de noticias que te provoca ansiedad?En LIT, el innovador investigador de Harvard y del MIT, Jeff Karp, ha encontrado una poderosa manera de alcanzar un estado mental más enfocado y eficaz con la ayuda de sus siete herramientas para el encendido vital (Life Ignition Tools). LIT te enseñará a:*Examinarte interiormente y conectar con lo que es verdaderamente importante para ti. *Visualizarte desde fuera para actuar consecuentemente, conectando con los demás y con diferentes formas del saber. *Romper con patrones de pensamiento habituales y decidir activamente en vez de apresurarte a dar respuestas que te mantienen en tu zona de confort.*Lidiar con los múltiples inputs sensoriales y la sobrecarga de información a los que estamos sometidos actualmente. *Estimular la creatividad y el entusiasmo en tu lugar de trabajo. *Reconocer discursos manipulativos que nos pueden hacer tomar la dirección equivocada. *Integrar tu vida espiritual en tu vida personal para reparar y profundizar tus relaciones.LlT te quitará el piloto automático y te ayudará a permanecer alerta, presente en el momento y comprometido con tu vida, en un estado agudo de consciencia de ti mismo que te empujará a la curiosidad, conexión y energía necesarias para tener la vida que realmente quieres.«En LIT, descubrirás infinidad de herramientas y conceptos para despertar tu verdadero talento y acceder al máximo potencial de tu cerebro». - Diana Nyad «Jeff Karp nos ofrece un camino hacia la iluminación interior y la innovación». - Colin O'Brady, autor superventas del New York Times «El imprescindible libro de Jeff Karp, LIT nos da la chispa necesaria para alumbrar nuestras vidas desde el interior». - Arianna Huffington, fundadora y CEO de Thrive Global«Buenas noticias: Podemos ser más felices, más listos, más eficaces y sentirnos más satisfechos de lo que jamás hubiésemos pensado. Este libro podría cambiar tu vida». - Geoff Colvin, autor superventas «LIT es una caja de herramientas esencial para transformar intenciones en acciones relevantes». - Daniel H. Pink, autor superventas de New York Times «LIT es un verdadero regalo en un tiempo en el que demasiadas distracciones nos impiden alcanzar nuestros objetivos más nobles. ¡Bravo!» - Rudy Tanzi, doctor y profesor de neurología en la Facultad de Medicina de Harvard y autor superventas de Super Brain «Jeff Karp embarca al lector en un humilde viaje de autodescubrimiento a través de los retos de sus propias dificultades en el aprendizaje y de su desbordante impaciencia como estudiante, científico, padre y emprendedor».- Nathan Gray, president y co-fundador de Geoversity: Nature's University
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Las memorias de una cocinera que transita, como la cocina española en los últimos años, del mesón al restaurante de vanguardia. «¡Quemo!» es la voz de alerta que se grita en las cocinas profesionales cuando se va con una olla pesada o una sartén con aceite hirviendo al pasar al lado de un compañero. El libro que tenéis en las manos, ¡Quemo!, es la historia de una chica normal y corriente que un buen día decide dejarlo todo para aprender un oficio del que no sabe nada y lanzarse de cabeza a una aventura por escuelas de hostelería peculiares, restaurantes insólitos, hoteles y pastelerías de todo tipo y condición, mientras el país es sacudido por la revolución gastronómica del siglo. Un ensayo y un recetario que van mucho más allá, donde se mezclan, como quien hace una bechamel, pasión, impulso, memorias, personajes estrambóticos y reflexiones que nos harán vibrar con la cocina en cada página al ritmo revolucionario de Maria Nicolau.
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Entrenamiento de fuerza para recuperación de lesiones es válido tanto para la recuperación de deportistas de elite y deportistas aficionados como para personas sedentarias. De forma sencilla se explican los ejercicios de fuerza para que se puedan realizar solo siguiendo las pautas y fases que se especifican, así como las sesiones tipo que se especifican para recuperar o prevenir las quince lesiones más importantes del eje de cadera-rodilla-tobillo. Con esta obra el lector aprenderá los beneficios, características y metodología de los diferentes sistemas de entrenamiento de fuerza más efectivos para la prevención y recuperación de lesiones. También conocerán las lesiones más frecuentes de cadera y tren inferior, su diagnóstico diferencial, mecanismos de producción y el tratamiento adecuado desde la fase inicial a la final. Por último, el lector podrá desarrollar estrategias, métodos de entrenamiento y progresiones de ejercicios específicos para la prevención y recuperación de cada tipo de lesión y planificar adecuadamente la recuperación funcional después de una lesión.
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El espíritu y las mejores recetas de los tres restaurantes del Four Seasons, tan disímiles entre sí, están reflejados en las páginas de este libro en los que, además, Gaffuri eligió mostrarle a los lectores cómo se piensa gastronómicamente un gran banquete, esos que habitualmente se ofrecen en el hotel. Pensar restaurantes y cocinar es un libro que cuenta cómo es la dinámica de la cocina profesional pero, además, como es diseñar el concepto de un restaurante internacional y llevarlo a cabo con éxito.
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Donato De Santis comparte las variedades y secretos de la pasta, el plato más tradicional de la cocina italiana, en Pura Pasta, el primer título de una trilogía que incluirá Pura Pizza y Puro Dolce. A través de deliciosos platos de pastas artesanales, laminadas, rellenas y secas, nos guía por las distintas regiones de su país natal. Salsas, sugerencias de guarniciones y todo aquello que enaltece un buen plato de pasta se devela en estas páginas. En las recetas más complejas, se podrá acceder, a través de un código QR, a un video en el que Donato muestra el paso a paso de la preparación.
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Ser más fuertes y más felices y tener un cuerpo más bello y más sano, es posible. La Dra. Belaustegui nos da las claves de la flexibilidad metabólica, una herramiente imprescindible para optimizar nuestro metabolismo a través de la alimentación, la actividad física y el estilo de vida. Detrás de la inflamación crónica, del exceso de peso, de la falta de energía y de enfermedades tan graves como el cáncer, subyace una rigidez metabólica que nos impide acceder al combustible celular adecuado cuando lo necesitamos. Aunque los seres humanos somos flexibles por naturaleza y podemos recurrir a la glucosa, a la proteína o a la grasa según las circunstancias, una alimentación basada en azúcares y un estilo de vida sedentario y estresante han atrofiado esta valiosa capacidad de adaptación. Por eso tenemos antojos de dulce, nos quedamos sin batería en las horas de ayuno, nos volvemos irritables o nos acostumbramos a esos michelines resistentes que no desaparecen por mucho que lo intentemos. Sin duda, necesitamos optimizar nuestro metabolismo por el bien de nuestra salud y nuestro bienestar. Este libro recoge las claves para recuperar la flexibilidad metabólica a través de la alimentación, la actividad física y el estilo de vida.¿A qui va dirigit el llibre Optimiza tu metabolismo?Aquest llibre està dirigit a totes aquelles persones interessades en millorar la seva salut i benestar a través de l'optimització del seu metabolisme. Es presenta com una guia útil per a individus que busquen perdre pes, augmentar els seus nivells d'energia, reduir la inflamació crònica i millorar la seva salut en general. L'obra s'adreça a un públic ampli, sense requerir coneixements previs específics en nutrició o fisiologia. És especialment rellevant per a qui busca un enfocament holístic que combini l'alimentació, l'activitat física i l'estil de vida per aconseguir els seus objectius.Temes que tracta el llibre Optimiza tu metabolismoEl llibre Optimiza tu metabolismo explora la importància de la flexibilitat metabòlica per a la salut i el benestar. Es centra en com la rigidesa metabòlica pot contribuir a problemes com la inflamació crònica, l'excés de pes, la falta d'energia i malalties greus. A través de les seves pàgines, s'aborden els següents temes:Flexibilitat metabòlica: Es defineix i explica la importància d'aquesta capacitat de l'organisme per utilitzar diferents fonts d'energia (glucosa, proteïnes i greixos) segons les necessitats. Es descriu com un estil de vida poc saludable pot afectar negativament aquesta flexibilitat.Alimentació: Es proporcionen pautes i recomanacions nutricionals per recuperar la flexibilitat metabòlica. S'emfatitza la importància de reduir el consum de sucres i processats, i es suggereixen alternatives saludables. S'ofereixen consells pràctics per a la planificació de menús i l'elecció d'aliments.Activitat física: Es destaca la importància de l'exercici regular per optimitzar el metabolisme. S'expliquen els beneficis de l'exercici per a la salut metabòlica i es proposen diferents tipus d'activitat física adaptats a diferents nivells de condició física.Estil de vida: S'aborda la influència de l'estrès, la son i altres factors de l'estil de vida en el metabolisme. S'ofereixen estratègies per gestionar l'estrès, millorar la qualitat del son i crear hàbits saludables que contribueixin a l'optimització metabòlica.Inflamació crònica: S'analitza la relació entre la rigidesa metabòlica i la inflamació crònica, explicant com aquesta última pot contribuir al desenvolupament de diverses malalties. S'ofereixen estratègies per reduir la inflamació a través de l'alimentació i l'estil de vida.Pèrdua de pes: S'explica com l'optimització del metabolisme pot facilitar la pèrdua de pes de forma saludable i sostenible. Es desaconsellen les dietes restrictives i es promou un enfocament equilibrat i a llarg termini.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Optimiza tu metabolismoEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Optimiza tu metabolismo.
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Manual de cocina ilustrado es un libro dedicado a quienes se animan a cocinar y buscan comer rico y sano, a los principiantes y también a los que ya saben cocinar pero necesitan incorporar ideas frescas y nuevos consejos. Este manual se convertirá en tu nuevo aliado de la cocina por sus textos distendidos y sus ilustraciones geniales que harán más fáciles los procedimientos. Este libro, sin dudas, es para tenerlo cerca de las cucharas y sartenes y lejos de la biblioteca.
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Una historia de deseo, gestación, nacimiento y crianza.La maternidad, la paternidad y la crianza son procesos de vida transformadores que llevan a quien los vive a sumergirse en un viaje y una evolución increíbles. Este libro completamente ilustrado invita al lector a hacer ese itinerario desde la consciencia y el acompañamiento, desde la reflexión, la aceptación, la humildad, y, sobre todo, desde la magia. También es un acompañamiento a lo largo de las etapas que conforman los inicios y las bases de este camino tan poderoso: el de maternar, paternar y criar.NÚRIA ALSINA PUNSOLA es la autora de este libro inicialmente autoeditado. Es madre biológica y de acogida, doula, asesora de lactancia y de porteo, así como maestra de educación infantil y especialista en primera infancia y crianza. En 2011 fundó Espai Mima'm, un espacio de acompañamiento y formación para familias y profesionales del ámbito de la maternidad. Puedes encontrarla en redes sociales como @espaimimam y @nuria.espaimimam, y en www.espaimimam.comVERÓNICA PÉREZ es la ilustradora de El viaje del amor, más conocida por el nombre artístico Kodamachu. Estudió diseño gráfico, ilustración y animación en la escuela EINA de Barcelona y se especializó en ilustración infantil. Se considera una gran amante de la naturaleza y del medio ambiente, y de hecho su seudónimo significa ''pequeño espíritu del bosque''. Participa habitualmente en obras benéficas, como la tienda solidaria Regala SJD del Hospital Sant Joan de Déu, y colabora con varias entidades animalistas. En su perfil social @kodamachu puedes descubrir más obras y cuentos ilustrados por ella.
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Los yacimientos arqueológicos y paleontológicos de Atapuerca, ubicados en la provincia de Burgos, España, son una ventana excepcional al pasado remoto de la humanidad como ninguna en el mundo. Este volumen, escrito por expertos a quienes debemos estos descubrimientos, como Juan Luis Arsuaga o Ignacio Martínez Mendizábal, entre muchos otros, ofrece una visión integral, científica y detallada de este sitio arqueológico de renombre mundial. A través de sus páginas, los lectores se sumergirán en la historia del descubrimiento de Atapuerca, su presente y futuro para comprender su trascendencia en el estudio de la evolución humana y todo lo que aún puede aportar. Los ensayos abarcan una amplia variedad de temas, desde los importantes hallazgos en la emblemática Sima de los Huesos, la Galería de las Estatuas o La Cueva del Mirador hogar del Homo sapiens, la paleodieta que seguían nuestros ancestros, la geocronología que nos permite medir la antigüedad de los restos encontrados o los animales prehistóricos que convivían con las primeras especies humanas. Atapuerca: el origen de la evolución es una lectura rica y provechosa para desentrañar el pasado de nuestra especie y abrir nuevos horizontes e interrogantes sobre quiénes somos y de dónde venimos.
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El escritor Juan Eslava Galán y la artista Carmen González Castro recorren Toledo, la ciudad imperial y de las tres culturas en un viaje hecho de literatura y arteEl maestro Juan Eslava Galán y la reconocida pintora Carmen González Castro han paseado la capital imperial siguiendo los impulsos que marcan la historia y sus protagonistas. Juan Eslava Galán pone en pie un paseo entre dos amigos que disfrutan días recorriendo la ciudad y sus monumentos. Carmen González Castro los sigue de cerca y retrata los monumentos donde han entrado y los detalles que les llaman la atención. La Tintablanca dedicada a Toledo se convertirá en un libro de referencia en la literatura castellano-manchega.
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Cremo! és el crit d'alerta que s'etziba a les cuines professionals quan es carrega una olla que pesa o una paella amb oli roent quan passem pel costat d'un company. El llibre que teniu a les mans, Cremo!, és la història d'una noia normal i corrent que un bon dia decideix deixar-ho tot per aprendre un ofici del qual no sap res i llançar-se de cap a una aventura per escoles d'hostaleria peculiars, restaurants insòlits, hotels i pastisseries de tot tipus i condició, mentre el país és sacsejat per la revolta gastronòmica del segle.Un assaig i un receptari que van molt més enllà, on es barregen, com qui fa una beixamel, passió, empenta, memòries, personatges estrambòtics i reflexions que ens faran vibrar en cada pàgina amb la cuina al ritme revolucionari de la Maria Nicolau.¿A qui va dirigit el llibre 'CREMO!'?CREMO! s'adreça a un públic ampli interessat en la gastronomia, la cuina i les històries de superació personal. El llibre atrau lectors que gaudeixen de relats inspiradors, amb un enfocament en la perseverança i la passió per un ofici. També resultarà atractiu per a aquells que busquen una lectura amena i entretinguda, combinant elements autobiogràfics amb reflexions sobre el món culinari. Finalment, l'obra pot ser d'interès per a professionals de l'hostaleria o estudiants del sector, oferint una perspectiva única sobre la formació i el desenvolupament professional en aquest àmbit.Temes que tracta el llibre Cremo!CREMO! explora una varietat de temes interconnectats, entrellaçant l'experiència personal de l'autora amb reflexions més amplies sobre la gastronomia. Es poden destacar els següents:Formació i aprenentatge en el sector hosteler: El llibre descriu el procés d'aprenentatge de l'autora, incloent les seves experiències en diferents establiments i escoles d'hostaleria, mostrant les dificultats i recompenses de la formació en aquest camp. Es detalla el camí recorregut per adquirir les habilitats i coneixements necessaris.Superació personal i perseverança: La narrativa se centra en la determinació i l'esforç de l'autora per aconseguir els seus objectius professionals, malgrat els obstacles trobats. Es presenta com un exemple de superació personal i la importància de la perseverança en la consecució d'objectius.Reflexions sobre la gastronomia: Més enllà de l'experiència personal, el llibre inclou reflexions sobre el món de la gastronomia, oferint una visió crítica i personal sobre diferents aspectes de la indústria. S'analitzen aspectes com la pressió a les cuines professionals, la importància de la passió i la dedicació, i la recerca de l'excel·lència culinària.El món de la restauració: Es descriu el funcionament intern de diversos establiments de restauració, des de restaurants i hotels fins a pastisseries, oferint una visió interna de la dinàmica de treball i les relacions entre els professionals del sector.Memòries i anècdotes: L'obra es construeix a partir de les experiències personals de l'autora, incloent anècdotes i records que enriqueixen la narrativa i la fan més propera al lector. Es combinen elements autobiogràfics amb reflexions més generals sobre la gastronomia i la vida.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre 'CREMO!'Encara no hi ha opinions o crítiques sobre 'CREMO!'.
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En una sociedad globalizada como la europea, es más frecuente que existan parejas de hecho mixtas, cuyos miembros tienen nacionalidades diferentes donde el carácter internacional no solo puede estar determinado por la nacionalidad de los componentes de la pareja o por la posesión de bienes en diferentes Estados miembros de la UE, sino también por su residencia en un país diferente al de la nacionalidad, o por la disolución de la pareja o fallecimiento de alguno de ellos en países distintos a los de origen. Pues bien, la aparición de este tipo de uniones o parejas de hecho, con elemento extranjero, lleva aparejada la producción de una serie de efectos jurídicos para los integrantes de la misma. Se trata de efectos personales y patrimoniales, que tienen como finalidad organizar el desarrollo de la vida en común de los convivientes y demás miembros de la familia. Estas parejas internacionales son muy comunes porque todos los ordenamientos admiten que se constituyan parejas con ciudadanos extranjeros o domiciliados en otro Estado y porque no puede excluirse que la pareja traslade su domicilio fuera del Estado en que se creó, más aún en el contexto de libre circulación de personas existente en la UE. En estos casos, para poder determinar los efectos patrimoniales de la unión será preciso aplicar soluciones de Derecho internacional privado. Esta rama del Derecho servirá para determinar los Tribunales competentes para conocer de un posible litigio sobre la cuestión, qué Ley regirá la misma y qué posibilidades de reconocimiento en otros Estados tendrá la decisión dictada. El carácter permanente de la inmigración en España plantea, cada vez con más frecuencia, desafíos jurídicos no solo en el ámbito del Derecho de la Nacionalidad y de la Extranjería, sino, cada vez con más frecuencia, en el del Derecho internacional privado: divorcios de extranjeros, guarda y custodia de menores, reclamaciones internacionales de alimentos, secuestro internacional de menores, etc. Así, las cosas, Los reglamentos europeos en Derecho de familia: crisis matrimoniales internacionales, compensación económica por separación o divorcio y uniones de hecho y Derecho internacional privado se presenta como un análisis práctico sobre la normativa de Derecho internacional privado de la UE en materia de Derecho de familia, abordando y dando solución, en particular, a las cuestiones prácticas sobre crisis matrimoniales internacionales, compensación económica por separación o divorcio y uniones de hecho y Derecho internacional privado, situaciones a las que se enfrentan cotidianamente los abogados y asesores jurídicos que trabajan con extranjeros.
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Tras más de 20 años de experiencia como abogado laboralista litigador especializado en sucesión de empresa y haber publicado decenas de artículos sobre la materia, así como dos monografías -La Sucesión de Empresa, (Lexnova, 2016) y Remunicipalización de Servicios, Sucesión de Empresa y Trabajadores Indefinidos no fijos (Aranzadi, 2017)-, el autor cristaliza su conocimiento en esta monografía. Este libro, que constituye la tesis doctoral del autor leída en la Universidad de Valencia en junio de 2023, nace con la vocación de tratar el tema con profundidad con la mirada puesta en la evolución del concepto de empresa como objeto de transmisión en los albores de la cuarta revolución industrial en el que la actividad industrial puede basarse de manera exclusiva en los elementos intangibles. Humildemente, quisiera poder ser digno de tomar el relevo de las monografías escritas por Albiol Montesinos, Camps Ruiz o Monereo Pérez en la década de los años 80 y 90, tratando de manera completa la materia en el nuevo contexto de las actividades inmaterializadas en el siglo XXI. Resultará, por tanto, de interés para todos los operadores jurídicos, tanto en el ámbito de la judicatura, la abogacía, como en la doctrina científica.
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El símbolo secreto es una figura geométrica que permite ver de una manera integrada los aspectos esenciales que hacen posible el liderazgo y la colaboración verdadera. ¿Por qué lo consideramos secreto? Porque para encontrarlo hay que sumergirse en lo más profundo de la mente humana y descubrir la esencia de aquello que realmente une a las personas que buscan metas comunes. El primer objetivo de esta obra es explicar cómo se originan muchos de los problemas de entendimiento que se producen entre seres humanos al relacionarse. En aspectos esenciales, nuestra forma de entender el mundo se rige por una serie de creencias que, aunque no se basen en hechos probados, tienen una enorme fuerza a la hora de condicionar nuestra conducta y la forma con la que nos relacionamos con los demás. El segundo objetivo es proporcionar soluciones realistas y sensatas a los problemas de entendimiento partiendo del siguiente planteamiento: la mejor forma de solucionar un conflicto es evitando su aparición. ¿Cómo? Creando una dinámica que fomente la confianza, favorezca la comunicación y fortalezca el sentimiento de pertenencia. Por último y no menos importante, el tercer objetivo es que el libro sea un texto inspirador, práctico y que resulte interesante al mayor número de personas posible. Como veremos a lo largo de la obra, liderar y trabajar en equipo son actividades que están muy presentes en nuestra sociedad. Por este motivo, profundizar en su mejora y perfeccionamiento es un reto fascinante que hemos de afrontar con muchas ganas y una enorme ilusión.
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REVOLUCIONAR TU SALUD ESTÁ AHORA EN TUS MANOS. Xevi Verdaguer fue el primero en hablar de microbiota. Ahora regresa para revolucionar nuestra salud y llevarla a un estado superior. El intestino tiene un papel vital en la conducta y las emociones, así como en los sistemas nervioso, inmunitario y endocrino. Tanto es así que de su equilibrio dependen tu salud física y mental, pero si además no tienes en cuenta otros factores igual de importantes, nunca gozarás de ese bienestar general. En este libro descubrirás los últimos avances científicos que velan por la vida y la salud de las personas. Si conoces lo que esconden tus gases y la relación de la microbiota con el cerebro, con el sistema inmunitario y con el intestino, sabrás cómo detectar y paliar la temida inflamación. También aprenderás cómo limpiar tu intestino y tu cerebro, y los beneficios de seguir los ritmos circadianos. El objetivo es motivarte a hacer cambios sostenibles proporcionándote herramientas y consejos que te convertirán en una fuente de vitalidad y de inspiración para los demás.
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El derecho de familia y persona está en constante cambio: cambian las instituciones familiares y muta el centro de gravedad hacia la persona como protagonista de las relaciones jurídicas. Con él, también debe transformarse el modelo judicial de justicia de familia. La presente monografía se centra en la vertiente judicial de la solución de conflictos, realizando una revisión analítica de las estructuras que sustentan los procesos previstos en la Ley de Enjuiciamiento Civil, cristalizados en principios y garantías procesales y regulados en sus disposiciones generales contenidas en los arts. 748 y siguientes. Son pocos los estudios que han abordado una visión integral de la evolución que, doctrinal y jurisprudencialmente, están experimentando estas disposiciones comunes a los procesos denominados no dispositivos. Al mismo tiempo, se proponen reformas urgentes y necesarias para la construcción de un nuevo modelo de justicia civil de familia que esté a la altura de las exigencias de la sociedad versátil y evolucionada de este nuevo siglo: una justicia terapéutica, especializada, colaborativa y humanizada.
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Estudio de la evolución y situación actual de la figura profesional de la trabajadora social de Servicios Sociales de Atención Primaria en Aragón.
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Conoce a auténticos locales en tribus de la montaña o pueblos pesqueros, descubre la fauna y la naturaleza en los parques nacionales, presencia cultos y rituales en templos sagrados, sumérgete en aguas cristalinas y emerge en playas de arena blanca, saborea la picante cocina regional y conoce culturas y tradiciones en festivales locales, baila al son de melodiosos ritmos bajo las estrellas... Todo esto y más, son solo algunas de las maravillosas experiencias que podrás vivir en Tailandia con la nueva guía Explora de Lonely Planet. Aquí encontrarás toda la inspiración necesaria para ponerte en marcha y explorar una Tailandia diferente y única. Las guías Explora de Lonely Planet se dirigen a aquellos que viajan buscando una perspectiva fresca y sorprendente del destino. Cada guía de la serie Explora contiene herramientas útiles para crear un viaje a medida de los propios intereses y necesidades, combinando atracciones y experiencias imprescindibles sugeridas por expertos locales y propuestas para alejarse de la rutina. - Nuestros autores comparten su amor por la verdadera Tailandia y ofrecen una mirada nueva a las tradiciones, los valores y las últimas tendencias del país de la ciudad para que tu experiencia de viaje sea aún más auténtica. - Consejos prácticos para vivir una experiencia única y diferente cuando visites lugares de interés y monumentos conocidos. - Ideas divertidas que despertarán tu curiosidad, te sorprenderán y te llevarán al corazón del lugar. - Información de primera mano sobre los mejores festivales, locales secretos, lugares poco conocidos, la tentadora escena gastronómica local y las vistas dignas de fotografiar. - Práctico planificador de viajes de temporada para saber adónde ir, cuándo viajar y qué llevar. - Información práctica sobre dinero, cómo moverse, alojamientos únicos y autóctonos y turismo responsable. - Amplia selección de mapas y hermosas fotografías a todo color para inspirarte mientras planificas tu viaje inolvidable. Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías RUTAS DIVERTIDAS son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
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El libro para las que saben que las mujeres facturan. Todos queremos ganar dinero, pero a muy pocos nos enseñan cómo relacionarnos con él y con qué mentalidad debemos abordar esa consecución de objetivos. Para ellas, además, la información parece aún más alejada de la realidad cotidiana, como si el dinero fuera solo cosa de hombres. Eso se acaba aquí y ahora: Resuelve todas las dudas acerca de cómo hacer crecer tu dinero, aprende a diferenciar la deuda buena de la deuda mala, descubre cómo calcular el riesgo de tus inversiones... ¡PON TUS NÚMEROS A TRABAJAR! El control de las finanzas y la economía personal están al alcance de todos, siempre que se aborde con la mentalidad adecuada. Laura Encina le quita la corbata a la economía y nos cuenta la fórmula del éxito financiero: Empieza a cambiar tu mente para revolucionar la forma en que se llena tu cartera.Reseñas:«Laura desarrolla un enfoque transformador que nos proporciona un pensamiento positivo, te ayudará a fijar metas reales a medio y largo plazo, resolver lo que realmente necesitas, sin perder el tiempo».Catalina Hoffmann, creadora del Método Neurofitness «La primera premisa para escribir un libro es SER el libro. Y Laura representa cada línea de lo que vas a leer aquí».María Fernández, conferenciante y escritora«Laura es un analgésico para los dolores de cabeza que genera el dinero. Su libro transforma el pánico en planes y el ahorro en aventuras».Borja Muñoz, fundador de Club84
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En los supuestos de sucesión ab intestato es preciso que la voluntas testatoris sea suplida, y eso lo hace la ley, el legislador, estableciendo un orden de llamamientos con el que se quiere sustituir la ausencia de voluntad del finado, pero intentando acercarse lo más posible a aquélla que hubiera sido su última voluntad. Pues bien, dicha sucesión intestada, también llamada sucesión legítima, ha sufrido una profunda transformación a lo largo de toda su historia, consecuencia del cambio del parentesco agnaticio, - criterio parental utilizado por el ius civile romano-, por el cognaticio, parentesco de sangre, que termina por imponerse en el derecho justinianeo, estableciéndose así un nuevo sistema de llamada hereditaria intestada que en sus líneas fundamentales ha pasado a las legislaciones modernas. La obra se estructura en tres partes perfectamente diferenciadas: derecho romano, derecho intermedio y derecho español contemporáneo. Cada capítulo se concluye con un apartado de conclusiones, incluyendo en el último una propuesta de lege ferenda de modificación del orden sucesorio establecido en el Código civil.
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El libro de inversión que desearás haber leído antes, con el que aprenderás cómo el estoicismo te ayuda a definir y perseguir tu propia abundantia incrementando tu patrimonio y bienestar. Un libro para todos aquellos que aspiran a vivir una (verdadera) «vida rica».Aquí encontrarás: - Cuatro conceptos fundamentales sin los cuales nunca serás capaz de alcanzar tu ataraxía (tranquilidad), independientemente del dinero que tengas. - La historia de un flacucho que consiguió arrancar la cola de un caballo y te mostrará el camino de la abundantia.- Cómo el amor fati aplicado a tu carrera cambiará el humor con el que te levantas y por qué afrontar aquello que más temes es tu única oportunidad para evitar tu decadencia. - Una plegaria, cuyo origen no es del todo claro (atribuida entre otros a Epicteto, Cicerón o Marco Aurelio), que te ayudará a comprender dónde no te conviene trabajar.- El factor más importante que determina el 93,6 % de la rentabilidad de tus inversiones y por qué conseguir mayor rentabilidad, mayor libertad y menor sufrimiento son objetivos que «beben» de los mismos principios. - Dos Catones nos demuestran que hay caminos diferentes para llegar a tu abundantia y la clave para saber cuál te conviene más.- Cómo el cordobés Séneca invertiría en bolsa, start-ups o inmuebles (si aún estuviera entre nosotros) sin remordimientos de conciencia y controlando los peligros de un exceso de ambición. - Enseñanzas de Epicteto que te ayudarán a crear un sistema de finanzas familiares para evitar una de las principales causas de divorcio.- Los nueve factores que más contribuyen a nuestra eudaimonía (felicidad) y que apenas cuestan dinero. - Por qué cuanto más aspiramos al éxito y más lo convertimos en nuestro objetivo es más probable que nos alejemos de él, y cómo solucionar este dilema a través del estoicismo.¿Te atreves a definir, perseguir y encajar todas las piezas del puzle de tu propia abundantia?
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Tras el éxito de Guía para un embarazo consciente, llega la guía que resuelve todas las dudas sobre el parto en casa. «Un manual completo para entender el parto en casa, desde los aspectos más emocionales hasta las gestiones más burocráticas, que descubre los entresijos de estos nacimientos y planta una semillita para que se aborde sin estigmas». @Verdeliss«Este libro pretende acercarte a la realidad actual del parto en casa en nuestro contexto. Huir de prejuicios y mitos. Mostrarte cómo hemos llegado hasta aquí y en qué consiste realmente parir en casa. El parto domiciliario es una opción minoritaria, pero que el sistema sanitario debería contemplar al tratarse de un derecho. A pesar de los esfuerzos de las instituciones sanitarias de humanizar cada vez más el parto y el nacimiento, de intentar desmedicalizar el proceso y eliminar intervenciones innecesarias, siempre ha habido y habrá mujeres que elegirán el parto en casa como su primera opción. Porque, al final, no se trata solo de evidencia científica o recomendaciones, sino de deseos y sensación de seguridad. Cada mujer debería parir en el entorno donde ella se sienta más segura».
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¡Descubre el fascinante mundo de la cocina coreana desde la comodidad de tu hogar y sorprende a tus seres queridos con sabores auténticos y reconfortantes! Con este libro, te sumergirás en la vibrante cultura culinaria de Corea, explorando recetas auténticas que capturan la esencia misma de esta cocina única.Acompaña a la autora mientras comparte sus experiencias familiares y su profundo amor por la gastronomía coreana, describiéndola como mucho más que una simple alimentación: es una experiencia cargada de historia y cultura, reflejada en cada bocado.Descubrirás una amplia variedad de recetas tradicionales, desde platos principales hasta acompañamientos y postres, diseñadas para disfrutar cada día con auténticos sabores caseros. Además, aprenderás valiosas técnicas de cocina coreana con consejos prácticos y claros, acompañados de imágenes detalladas que te guiarán paso a paso en la preparación de cada plato.Aprenderás a preparar deliciosos platos coreanos con ingredientes fácilmente disponibles en tu supermercado local, sin comprometer la autenticidad ni el sabor. No importa si tienes experiencia en la cocina coreana o estás dando tus primeros pasos, encontrarás recetas y consejos adaptados a tu nivel de habilidad, garantizando resultados deliciosos en cada plato.Sumérgete en la riqueza de la cultura culinaria coreana a través de historias fascinantes y anécdotas que te transportarán a la mesa de las casas coreanas, donde cada comida es una celebración de sabor y tradición.¡Explora el apasionante universo de la cocina coreana con este libro y deleita a tus seres queridos con sabores genuinos y reconfortantes!
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FOTOGRAFIES DE MARIA Á. TORRES I ALBERTO POLO UN LLIBRE PER APRENDRE A RECONVERTIR LES RESTES DE PRODUCTES JA CUINATS, MÉS ENLLÀ DE LES TÍPIQUES CROQUETES, I TAMBÉ PER ESTALVIAR I DONAR NOVA VIDA A PRODUCTES DE PROXIMITAT I TEMPORADA. Es calcula que un terç dels aliments produïts anualment al món es llencen. A Catalunya es generen unes 262.000 tones de malbaratament cada any, és a dir, uns 35 quilos de menjar per persona. Sabem, també, que el malbaratament d'aliments genera el 10% de les emissions de gasos d'efecte hivernacle. S'ha de fer quelcom per intentar que això no passi, per ajudar el planeta i les nostres butxaques. Però, com? Doncs, estalviant, reconvertint i aprofitant el menjar. Núria Gispert, autora de _Cuina en menys de tres hores per a tota la setmana_ i _Carmanyoles_, ens proposa MÉS DE 70 RECEPTES per treure profit a tot el que comprem. Amb aquest llibre aprendrem a reconvertir les sobres d'aliments que ja hem cuinat i a estalviar, alhora que som MÉS SOSTENIBLES i ecològics, i que aprofitem PRODUCTES DE PROXIMITAT I DE TEMPORADA per convertirlos en un fons bàsic de rebost. * Estructurat per estacions de l'any, per treure el màxim profit al producte de temporada.
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Te felicito. ¡Qué bien facturas! El libro que analiza la nueva relación de las mujeres con el dinero.¿Serías capaz de decir en alto «quiero ser rica» sin sentir vergüenza? ¿Exiges los honorarios que te corresponden sin titubear ni bajar el tono voz? ¿Te disculpas cada vez que hablas de dinero? Si crees que tus nanzas deberían ir mejor y que estás infravalorada en tu profesión, esta es tu lectura obligada.Aprende a identificar los bloqueos que provienen de los estereotipos culturales y cómo cambiarlos. Progresa en tus negociaciones conociendo los ejemplos de otras mujeres.Entiende por qué es importante valorar y remunerar el trabajo que haces y mejora tu relación con el dinero. A tener dinero se aprende.
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