Libros de ciencias naturales

Wasteoceno
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Armiero, Marco

Parece que hemos entrado en una nueva era geológica, el Antropoceno, caracterizada por la dominación humana de todo el planeta. Este libro propone una lectura diferente de nuestra crisis socioecológica, en lugar del Antropoceno, deberíamos hablar del Wasteoceno, es decir, una era marcada por la producción continua de personas, comunidades y lugares de desecho. En un viaje entre Nápoles y Agbogbloshie (Ghana), Marco Armiero conduce a los lectores a las entrañas del Wasteoceno, pero también señala las experiencias de resistencia y las prácticas colectivas que lo están desmantelando. Salir del Wastoceno es difícil, pero posible: en lugar de producir vertederos, el reto es crear comunidad mediante el cuidado y el intercambio. Y esto es exactamente lo que está ocurriendo en tantos lugares del mundo donde comunidades resilientes se están reinventando a sí mismas y su futuro.
15,00€ 14,25€
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Frutos y plantas silvestres comestibles. Introducción a las especies ibéricas, baleares y canarias - 2ª EDICIÓN
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Aavv

Guía de bolsillo de introducción a los frutos y plantas silvestres comestibles de la península Ibérica, Baleares y Canarias, con láminas de identificación de las especies más frecuentes, y breves apartados sobre cómo identificarlos, preparación y conservación. Diseñada para introducirnos en el conocimiento y disfrute de los alimentos vegetales silvestres, para emplearla en cursos de formación y programas de educación ambiental, o bien para disponer de un resumen de los caracteres de identificación básicos (láminas y textos) en un formato de bolsillo que facilita tenerlos siempre a mano.Dirigidas a todos los públicos y edades, con un diseño resistente y de uso sencillo y rápido en el campo, las Guías desplegables Tundra son guías básicas de introducción al conocimiento de nuestro rico patrimonio natural y de las especies más frecuentes o emblemáticas que podemos ver en nuestros paseos y excursiones por la Naturaleza.
5,00€ 4,75€
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Manual conciso de anatomía del yoga
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Staugaard-Jones, Jo Ann

Manual conciso de anatomía del yoga es el perfecto aliado para todos aquellos que quieran comprender las bases esenciales de la biomecánica del cuerpo y su aplicación en la práctica del yoga. Con más de 230 imágenes a todo color, está dirigido tanto a profesores como a alumnos que deseen disfrutar de esta maravillosa disciplina sin sufrir lesiones. El propósito de la autora es presentar la información con exactitud, en un formato claro y de fácil manejo, ahorrando al lector terminología complicada e innecesaria. No elude los términos técnicos pero los hace accesibles y los explica con claridad y concisión. Así, al sentirnos seguros en cuanto al aspecto técnico del ejercicio podremos concentrarnos, sin riesgo, en la experiencia espiritual.
16,95€ 16,10€
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Histología Médico-práctica (+e-book)
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Brusco, Herminia Alicia

Sus contenidos organizados en 24 capítulos, 4 de ellos nuevos, cuyos textos abordan los métodos y las técnicas histológicas de rutina, como también los avances de la microscopia óptica y electrónica que permiten el reconocimiento de la morfología estructural y ultraestructural mediante la descripción de preparados. Incluye la manera de realizar un correcto diagnóstico histológico y la descripción precisa de todos los tejidos, órganos y sistemas del cuerpo humano. Pone énfasis también en los nuevos conocimientos sobre mecanismos celulares y moleculares. Su diseño renovado, con una redacción clara y completa, pero a la vez concisa y sólida, en la que la explicación didáctica no quita profundidad a los conocimientos científicos. La inclusión de numerosas fotomicrografías ópticas y electrónicas, así como también esquemas de alta calidad, que han permitido realizar descripciones precisas de las estructuras y complementar la información. La incorporación de proyecciones médico-clínicas presentadas en los recuadros, realizadas por especialistas en cada uno de los temas tratados, que permiten jerarquizar y valorar la información que el diagnóstico histológico otorga a la práctica médica. Materiales complementarios de gran valor pedagógico, entre los que se incluyen una galería de imágenes de alta calidad de preparados histológicos adicionales para que el lector pueda ejercitar el diagnóstico, y preguntas de autoevaluación para consolidar los conocimientos adquiridos. La Histología es una asignatura básica y fundamental, tanto para el estudiante de los primeros años de medicina y otras carreras de ciencias de la salud como para el patólogo, quien debe identificar, a través de las biopsias y otros estudios de tejidos, los elementos clave que diferencian lo normal de lo patológico para poder llegar a un diagnóstico y establecer el pronóstico de muchas enfermedades. Esta segunda edición de Histología médico-práctica fue escrita por docentes e investigadores del Departamento de Biología Celular, Histología, Embriología y Genética de la Facultad de Medicina de la Universidad de Buenos Aires (UBA), a quienes se sumaron valiosas contribuciones de reconocidos profesionales, profesores, investigadores y auxiliares. Esta obra, destinada especialmente a los estudiantes de Histología, se constituirá, sin dudas, en una valiosísima herramienta de formación y también en una fuente de consulta para los profesionales de las ciencias de la salud y, en especial, para los patólogos en actividad.
75,00€ 71,25€
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Ecografía Musculoesquelética. Exploración anatómica y Patología
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Iriarte Posse, Íñigo

El lector reconocerá la ecografía normal y la patología de las estructuras anatómicas más relevantes del sistema musculoesquelético.Los ecógrafos han mejorado mucho en calidad y resolución y la técnica se ha expandido hacia otras especialidades. Es por esto que la ecografía musculoesquelética se ha desarrollado tremendamente en los últimos 7-8 años.Cada capítulo se inicia con un repaso de la anatomía zona por zona, para posteriormente aprender la visión de dicha anatomía a través del ecógrafo e individualizar cada estructura. Por último se aprende a diagnosticar las principales patologías de músculos, tendones, ligamentos articulaciones y nervios.
149,00€ 141,55€
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Probablemente, el mejor libro sobre estadística jamás escrito
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Saphira, Haim

El único libro que necesitas para convertirte en un experto en estadística. El único libro que necesitas para entender (y disfrutar de) la estadística. Un entretenido libro para dominar la estadística y aplicarla a la vida realLos números están por todas partes: en el etiquetado de los alimentos, en los pronósticos del tiempo, en las redes sociales, en los anuncios&#x02026, No se puede escapar de ellos, pero sí se puede aprender a entenderlos&#x02026, ¡y a que no te engañen! Este libro desmenuza los conceptos clave de la estadística de forma accesible y divertida, para ayudarnos a comprender los números que nos rodean cada día. Con explicaciones claras, ejemplos de la vida real, tablas y gráficos, este libro ayuda a evaluar opciones, calcular probabilidades y tomar decisiones más inteligentes. Aprende a interpretar estadísticas deportivas. Descifra estudios científicos y su presentación en los medios. Descubre trucos y estrategias para aumentar probabilidades de ganar en el juego. Entiende el papel que juegan las estadísticas en teorías conspirativas como la de la Tierra plana. Conoce casos reales  donde los errores estadísticos tuvieron consecuencias dramáticas.
22,90€ 21,75€
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Instalación de parques y jardines
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Gil-Albert Velarde, Fernando

El libro, expone las intervenciones y trabajos que puedan ser necesarios en la instalación de los elementos vegetales y de los componentes no vegetales del jardín, parque o espacio verde tanto en el establecimiento de infraestructuras, como en el de las instalaciones de todo tipo, equipamientos y mobiliario que podemos necesitar en cada caso y que pueden alcanzar un alto y muy complejo nivel tecnológico. A estos contenidos, se añaden algunas referencias al diseño y a las técnicas utilizadas en la representación de jardines y unas breves notas relativas a la gestión empresarial del equipo humano que participe en la ejecución de las obras. Todos los contenidos se plantean de forma esencialmente práctica y aplicada, con abundantes fotografías representativas de lo expuesto en el texto, con el deseo y la intención de que la formación conseguida en esta Unidad sea una garantía para la incorporación inmediata de su poseedor al mercado de trabajo del sector. El presente libro corresponde a la Unidad Formativa UF0024 titulada Instalación de parques y jardines, incluida en el Módulo MF0007_3 Instalación de parques y jardines y restauración del paisaje, integrado dentro del Certificado Profesional AGARO0308M Jardinería y restauración del paisaje, y su contenido está adaptado al Real Decreto 1375/2008, de 1 de agosto, modificado por el RD 682/2011, de 13 de mayo. Se incluyen actividades prácticas. Fernando Gil-Albert Velarde es Doctor Ingeniero Agrónomo y ha sido Catedrático de Arboricultura y Jardinería y Director del Departamento de Producción Vegetal en la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid, así como también promotor y Director del Master en Jardinería y Paisajismo y Profesor Emérito de la citada Universidad Politécnica. Es autor de numerosos libros sobre Fruticultura, Arboricultura y Técnicas de Jardinería publicados en esta misma editorial.
25,00€ 23,75€
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Petit llibre de la natura. Aranyes
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Pollard, Simon D

* Aquesta obra deliciosament dissenyada i il·lustrada i plena d'informació sorprenent captivarà qualsevol amant de la natura. * És un manual de referència accessible i entretingut sobre el món de les aranyes. * El coneixement d'experts en la matèria es conjuga amb dibuixos artístics originals i fotografies en color per concentrar tota l'essència de les aranyes del nostre planeta en un flascó petit i exquisit. Anatomia i diversitat de les aranyes, reproducció, hàbitat i conservació, fets curiosos, mites, folklore i cultura popular... Una irresistible guia sobre la sorprenent vida de les aranyes.
14,90€ 14,15€
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Ecocardiografía
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Cabrera Bueno, Fernando

Ecocardiografía 2ª edición, es una obra de referencia que contribuye a la necesaria mejora continua del conocimiento y el tratamiento de las enfermedades cardiovasculares.La ecocardiografía sigue siendo el pilar fundamental en el diagnóstico y el tratamiento de las enfermedades cardiovasculares, y su uso se ha extendido entre los distintos profesionales de la medicina implicados en la toma de decisiones en esos pacientes. Por ello, se trata de un texto de creciente interés para gran variedad de médicos, no sólo cardiólogos.Se ha conseguido una obra muy completa, que contiene capítulos clásicos pero actualizados, de importancia básica, complementados con otros que, bien por ser habitualmente de interés para grupos determinados d e profesionales, bien por tratarse de temas de reciente y continuo desarrollo, la diferencian de otras obras publicadas.A fin de facilitar la lectura y el estudio, cada capítulo incluye una síntesis conceptual, que orienta sobre los temas que se abordan en él, así como textos destacados, alertas y un resumen final. En el mismo sentido, se han mantenido herramientas pedagógicas acordes con el momento actual, complementando la extensa iconografía incluida en el libro con el material complementario, que ayudará al lector a una mejor comprensión, ya que en la práctica real el ecocardiograma es un estudio dinámico.Simultáneamente a esta obra se publica la segunda edición de la Guía Esencial de Ecocardiografía, que plantea un enfoque didáctico dirigido a la práctica clínica diaria de médicos de distintas especialidades y médicos en formación.
154,00€ 146,30€
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Agujeros negros
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Hawking, Stephen

Una obra esencial para entender cómo la física explica los secretos del universo. «Se dice que la realidad en ocasiones supera a la ficción, y esto nunca es más cierto que en el caso de los agujeros negros. Se trata de algo más extraño que cualquier cosa imaginada por los escritores de ciencia ficción.» - Stephen Hawking  En estas clarificadoras conferencias, el legendario físico sostiene que si tan sólo pudiéramos entender los agujeros negros y la forma en que desafían la propia naturaleza del espacio y el tiempo, podríamos desvelar los secretos del universo.
16,90€ 16,05€
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Atajos de ciencia
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Peplow, Mark

Agujeros negros y ondas gravitacionales, materia oscura y mecánica cuántica, edición genética y reprogramación celular: el paisaje de la ciencia actual es un sorprendente territorio para explorar. Pero ¿cómo se puede recorrer este mundo que gira a toda velocidad? Atajos de ciencia pone a su alcance el mapa que necesita para empezar a descubrir y examinar grandes ideas. Cincuenta preguntas rápidas le conducirán a respuestas sencillas redactadas por expertos en la materia, y cada una de ellas será el punto de partida de una serie de indicaciones precisas que le ayudarán a planificar su itinerario a través de un concepto básico. Con gráficos únicos que presentan una imagen memorable de cada concepto, así como glosarios de la hoja de ruta que explican conceptos clave y sus conexiones, Atajos de ciencia le permitirá descubrir un mundo intelectualmente maravilloso.
12,95€ 12,30€
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La vida es mejor con gatos
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Redding, Helen

Un libro perfecto para los amantes incondicionales de los gatos. Con historias conmovedoras, datos curiosos y citas adorables, encontrarás todo lo que confirma por qué quieres tanto a ese mejor amigo. Así que olvida los arañazos y los muebles estropeados, siéntate con tu gatito a tu costado, relájate y disfruta de este maravilloso recordatorio de por qué esos pequeños felinos hacen que tu mundo sea mejor.
10,00€ 9,50€
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La nueva perimenopausia
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Haver, Mary Claire

La guía definitiva para comprender y afrontar los cambios de la perimenopausia, de la autora superventas, n.º1 del NYT, la Dra. Mary Claire Haver. A partir de los 35 años, muchas mujeres comienzan a experimentar cambios hormonales sin saber identificar qué les ocurre. Síntomas como ansiedad, fatiga, niebla mental, alteraciones sexuales y cambios de humor pueden ser profundamente disruptivos, aún más cuando los profesionales de la salud los minimizan o interpretan erróneamente. En La nueva perimenopausia, la Dra. Haver, una voz pionera en la salud femenina, ofrece soluciones reales a síntomas reales y te ayuda a entender por qué abordar estos cambios ahora es esencial para cuidar tu salud y bienestar futuros.
21,90€ 20,80€
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Corazón valiente
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Domínguez Mencía, Luis Miguel

El naturalista, explorador, periodista y director de documentales Luis Miguel Domínguez ha recorrido el mundo para mostrar la importancia de preservar los ecosistemas que hacen posible la vida en la Tierra y la necesidad de proteger a los pueblos tradicionales, que poseen unos conocimientos ancestrales de enorme utilidad para el futuro de nuestro planeta. En esos viajes por selvas y territorios inhóspitos se ha encontrado en situaciones peligrosas y comprometidas, pero nada comparado al ictus que sufrió el 18 de mayo de 2019. Durante ese trance vivió una experiencia cercana a la muerte en la que viajó a otro plano de la realidad y comprendió todavía con mayor profundidad la importancia del momento por el que atraviesa la humanidad. Corazón valiente es la crónica de una experiencia trascendente, de un doloroso proceso de recuperación, de una lucha contra la adversidad y de un deseo irrefrenable de vivir, y a la vez un mensaje de amor a la Madre Tierra.
15,00€ 14,25€
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Trastornos de la Conducta Alimentaria y Obesidad (incluye versión digital)
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Morandé, Gonzalo

El modelo médico-psicológico de este manual asegura un enfoque integral e interdisciplinario en el tratamiento centrado en el paciente compuesto por diferentes intervenciones médicas, psiquiátricas, psicológicas familiares y sociales. Expone los conocimientos más actuales sobre la epidemiología, la etiología, el tratamiento y la prevención de los trastornos del comportamiento alimentario y la obesidad desde un enfoque evolutivo a lo largo de la vida. Hace especial énfasis en el enfoque integral del tratamiento con el propósito de responder a las necesidades que les surjan a los profesionales en su práctica clínica Los trastornos de la alimentación no son enfermedades contagiosas, pero se difunden como epidemias. Ejemplo de ello es la transmisión de ideas y prácticas anoréxicas entre las propias adolescentes. Aunque no es habitual incluir en la misma obra los trastornos de la alimentación y la obesidad, esta obra las presenta en dos partes diferenciadas: la primera más extensa, la segunda un contrapunto necesario, como amenaza para unos y, sobre todo, una realidad epidemiológica. El modelo médico-psicológico de este manual asegura un enfoque integral e interdisciplinario en el tratamiento centrado en el paciente compuesto por diferentes intervenciones médicas, psiquiátricas, psicológicas familiares y sociales. Entre las características de esta obra destacan: La experiencia de la Unidad de Trastornos Alimentarios del Hospital del Niño Jesús de Madrid impregna toda la obra. De ahí la perspectiva evolutiva y naturaleza vincular en la que se presentan los cuadros, el modelo médico-psicológico que se plantea y la especial importancia que se concede a los tratamientos y, en ellos, a la familia. Expone los conocimientos más actuales sobre la epidemiología, la etiología, el tratamiento y la prevención de los trastornos del comportamiento alimentario y la obesidad desde un enfoque evolutivo a lo largo de la vida. Hace especial énfasis en el enfoque integral del tratamiento con el propósito de responder a las necesidades que les surjan a los profesionales en su práctica clínica, desde intervenciones terapéuticas específicas como psicoterapias, intervenciones familiares, grupos terapéuticos, como otras intervenciones igualmente importantes como las de enfermería, las psicofarmacológicas, las de terapia física y las curas residenciales. Trastornos del comportamiento alimenticio y obesidad: Un enfoque integral, es una obra de consulta y una herramienta útil para psiquiatras, psicólogos, pediatras, médicos de atención primaria, endocrinólogos, enfermeros, trabajadores sociales, residentes y todos aquellos implicados en la mejora de la salud de estos pacientes.
103,00€ 97,85€
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Breus respostes per a les grans preguntes
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Hawking, Stephen

Hawking pòstumAbans de la seva mort al març de 2018, Hawking estava treballant en el projecte d'un llibre que recopilés les seves respostes a les «grans» qüestions que se li plantejaven sovint i que oscil·laven més enllà del seu camp acadèmic. Jugant a rememorar el títol del seu llibre més famós, el llibre recull els últims pensaments de Hawking respecte a les grans preguntes sobre l'univers. Amb la seva intel·ligència i humor característics, s'agrupen en quatre grans capítols:  1) Per què estem aquí?2) Sobreviurem, els humans?3) La tecnologia ens salvarà o ens destruirà?4) Com podem progressar? El llibre inclou textos introductoris de pensadors reconeguts com Neil DeGrasse o Sir David Attenborough, d'altres col·laboradors o amics del físic i un text d'Eddy Redmayne, l'actor que va interpretar Hawking a The Theory of Everything.
10,95€ 10,40€
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La levedad de las libélulas
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López Otín, Carlos

Carlos López-Otín, prominente figura en el ámbito de la bioquímica y la biología molecular y autor de la exitosa Trilogía de la vida, nos propone un nuevo enfoque científico centrado en la medicina de la salud, y nos desvela los secretos para fomentarla y lograr el necesario equilibrio físico y mental.Carlos López-Otín, destacado catedrático de Bioquímica y Biología Molecular reconocido internacionalmente por sus pioneras contribuciones a la investigación del genoma humano, del envejecimiento y de diversas enfermedades, como el cáncer, nos guía a través de la historia de la medicina examinando cómo nuestra manera de entender la salud ha evolucionado a lo largo de los siglos para avanzar hacia una medicina de la salud.  Basándose en sus estudios más recientes y explorando nuevas perspectivas y reveladoras investigaciones, el autor propone que la salud no es la mera ausencia de enfermedades, sino el delicado equilibrio entre nueve claves celulares y moleculares que contribuyen al funcionamiento óptimo de nuestro organismo. Además, nos muestra cómo los aspectos físicos y mentales se entrelazan en una curiosa ecuación que define nuestra salud y nuestro bienestar, y nos ofrece unas sencillas pautas para obtener los mejores resultados.  Con una prosa rica, envolvente y un enfoque multidisciplinario lleno de referencias literarias, musicales y artísticas, La levedad de las libélulas es una lectura imprescindible para reconsiderar algunas ideas clásicas sobre la medicina, comprender las complejidades de la salud y de las enfermedades en el mundo actual e imaginar un futuro donde el cuidado de la salud sea verdaderamente una cultura de vida.
20,90€ 19,85€
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Yoga para mayores
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Roselló, María

En este libro te explicamos las asanas o posturas de yoga más sencillas para que todo el mundo, incluidas las personas poco flexibles, puedan practicarlo, en especial las personas mayores ( incluso si son un poco perezosas!). Junto a los ejercicios dedicados al cuerpo también se incluyen técnicas para el desarrollo interior: ejercicios de relajación, de respiración (pranayama) y de meditación, que ayudan a que la mente se relaje, descanse, y se concentre con más facilidad. El libro te apoyará ndurante tus ejercicios en casa, y además... Te explica las bases de cada ejercicio de yoga Aprenderás los detalles que son importantes para un determinado ejercicio o postura Te permite llevar a cabo varias tablas de ejercicios concretos para tu sesión de yoga Te ayuda a elegir ejercicios y posturas para algunos casos o trastornos concretos Te explica la relación entre el cuerpo, la mente y la respiración
17,50€ 16,62€
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Aves acuáticas. Introducción a las especies ibéricas, baleares y canarias - 3ª EDICIÓN
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Aavv

Guía de bolsillo de introducción a las aves acuáticas y los pájaros palustres y ribereños ibéricos, baleares y canarios, con láminas de identificación de las 74 especies más representativas, y apartados sobre cómo observarlas, cómo contribuir a su conocimiento, conservación y un mapa con la selección de los mejores lugares de observación en España y Portugal. Diseñada para introducirnos en la observación e identificación de las aves acuáticas, para emplearla en cursos de formación y programas de educación ambiental, o bien para disponer de un resumen de los caracteres de identificación básicos en un formato de bolsillo que facilita tenerlos siempre a mano.Dirigidas a todos los públicos y edades, con un diseño resistente y de uso sencillo y rápido en el campo, las Guías desplegables Tundra son guías básicas de introducción al conocimiento de nuestro rico patrimonio natural y de las especies más frecuentes o emblemáticas que podemos ver en nuestros paseos y excursiones por la Naturaleza.
5,00€ 4,75€
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¿Cuánta ciencia se esconde detrás de la
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Rodríguez Prieto, Aguas

¿Qué ocurre cuando una neurocientífica y una escritora se sientan a conversar? El resultado es un viaje cautivador por la frontera difusa entre la neurociencia y la ciencia ficción. En el marco de un ciclo dedicado al misterio de la mente, ambas voces se encuentran para explorar cuánta ciencia se esconde en la literatura de ciencia ficción, y cuánta imaginación se adelanta a los descubrimientos científicos. Tomando como referencia dos clásicos del género -¿Sueñan los androides con ovejas eléctricas? de Philip K. Dick y Dune de Frank Herbert-, el diálogo revela sorprendentes conexiones: la ficción como laboratorio de ideas y la ciencia como detonante de relatos insospechados. Un libro que invita a pensar, soñar y descubrir, un libro que se lee como un puente entre el presente y los futuros posibles, donde el porvenir a veces se escribe mucho antes de hacerse realidad.
13,00€ 12,35€
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Programación de Inteligencia Artificial
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Ramírez Gil, Carlos Mario

La inteligencia artificial se centra en la creación de sistemas capaces de ejecutar tareas que requieran algún tipo de inteligencia humana. Entrar en este campo sin conocimientos previos puede parecer muy complejo, pero con esta obra estamos convencidos que cualquier lector puede lograrlo sin demasiado esfuerzo.El objetivo de este libro es hacer que la IA sea accesible y fácil de entender para personas con poca o ninguna experiencia en programación. De forma progresiva los lectores obtendrán el conocimiento que necesitan sobre cómo crear sistemas capaces de ejecutar tareas que requieren alguna forma de inteligencia similar a la humana, siempre acompañado de ejercicios prácticos para facilitar el aprendizaje.A través de ejemplos se comienza introduciendo al lector en la programación con Python, así como los conceptos claves en inteligencia artificial y se avanza de forma gradual hacia temas más complejos como el aprendizaje profundo y el aprendizaje automático, acompañando siempre la parte teórica con ejemplos prácticos que facilitarán la asimilación.Para finalizar, se abordan conceptos básicos de inteligencia artificial, como la clasificación y la regresión para continuar con implementaciones de inteligencia artificial, lo que permitirá a los lectores generar sus propios algoritmos de inteligencia artificial para el aprendizaje por refuerzo, los chatbots, la detección de rostros y reconocimiento facial, el procesamiento del habla y el lenguaje natural y el análisis de datos.Los contenidos están adaptados al Curso de Especialización de Ciberseguridad en Entornos de las Tecnologías de la Información.
29,90€ 28,40€
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La química a la cuina
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Mans, Claudi

A la síntesi de la cuina d'elBulli es llegia: La informació que subministra un plat es gaudeix a través dels sentits, també es gaudeix i es racionalitza amb la reflexió. En els darrers anys han entrat amb força nous productes, noves tècniques i estils de cuina i, alhora, ha crescut l'interès per la relació entre la nutrició, la salut i la gastronomia. Les ciències,biologia, física y química són les eines per a la comprensió del conjunt. La química, en particular, descriu quines substàncies són les responsables del color, l'olor i el gust, i perquè canvien amb les coccions. D'altra banda, les estructures químiques i biològiques de cèl·lules i teixits animals i vegetals expliquen les textures i els canvis que pateixen a la cuina. Amb tot això el lector podrà saber què hi ha als seus aliments abans i després de cuinar-los, i això tindrà com a conseqüència més satisfacció intel·lectual, afegida a la sensorial.
15,00€ 14,25€
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Fisioterapia Comunitaria y Salud Pública (+e-book)
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Seco Calvo, Jesús

Favorece la adquisición de competencias mediante una formación aplicada basada en la evidencia científica y orientada a la práctica clínica. Está compuesta por catorce capítulos en los que se aborda la fisioterapia domiciliaria, la gestión sanitaria, las funciones del fisioterapeuta en las ciencias sociosanitarias, la práctica clínica basada en la evidencia, el razonamiento clínico, la epidemiología clínica o la telerrehabilitación. El lector conocerá el papel que ejerce la fisioterapia en la promoción de la salud, la prevención y la educación sanitaria en atención primaria, hospitales, entorno laboral, ámbito escolar y atención a domicilio. Además, se diseñarán proyectos de intervención en la comunidad. La fisioterapia comunitaria es la rama de la fisioterapia cuyo objetivo es promocionar la salud, prevenir o tratar las enfermedades de la comunidad e integrar la salud pública en su práctica. Se lleva a cabo en centros sanitarios y comunitarios, tales como el hogar, las organizaciones sin ánimo de lucro, los colegios o las empresas. Esta obra está estrechamente relacionada con el diseño curricular de las asignaturas académicas Fisioterapia Comunitaria y Salud Pública que se imparten en el ecuador de la formación del Grado en Fisioterapia. Fisioterapia Comunitaria y Salud Pública está pensada fundamentalmente para estudiantes del Grado en Fisioterapia, aunque también será de gran utilidad para el profesional en ejercicio que desee refrescar sus conocimientos.
45,00€ 42,75€
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Los sueños de los que está hecha la materia
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Hawking, Stephen

Aunque muchos lo ignoren, una parte sustancial de los pilares que sustentan la civilización actual se nutre de la física cuántica, junto a la relatividad una de las dos grandes revoluciones científicas que cambiaron nuestra comprensión del mundo durante la primera mitad del siglo XX.Es el cuántico un mundo regido por leyes que parecen violar las leyes del sentido común, como expresó con una ironía no exenta de angustia Albert Einstein cuando ante el carácter probabilístico de la nueva física cuántica manifestó en 1926: «Estoy convencido de que Dios no juega a los dados».Sin embargo, en esta ocasión el genial físico se equivocó: en sus niveles más íntimos, el mundo sigue pautas de comportamiento probabilístico. Y no sólo eso, existen otras propiedades que violan completamente las leyes que Newton estableció en 1687 y que gobernaron la física durante más de dos siglos: así, tenemos que se crean y aniquilan partículas y que no podemos conocer con absoluta precisión, al mismo tiempo, parejas de variables como la posición y la velocidad de una partícula. Dirigida e introducida por Stephen Hawking, el científico más célebre del pasado reciente, Los sueños de los que está hecha la materia reúne las obras esenciales de la física cuántica, textos que provocaron un cambio de paradigma que revolucionó la física para siempre, cambiando nuestra comprensión del universo a un nivel totalmente nuevo. Reunidos en esta antología están los trabajos de la élite cuántica, entre otros: Max Planck, Niels Bohr, Werner Heisenberg, Max Born, Erwin Schrödinger, Paul Dirac, J. Robert Oppenheimer y Richard Feynman.
32,90€ 31,25€
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Ocells. Quadern natura
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Aavv

Una guia de camp pràctica amb més de 90 espècies del nostre país, il·lustrades i descrites amb textos breus i clars per a una senzilla, ràpida i correcta identificació. El text s’acompanya d’imatges on s’observen els principals detalls descrits. Amb dades de distribució actual i curiositats sobre la veu, l’hàbitat o la construcció del niu.¿A quién va dirigido el libro OCELLS?Se carece de información suficiente para determinar con precisión a quién va dirigido el libro OCELLS. Las fuentes disponibles mencionan varios libros con títulos similares, pero con diferentes autores, ISBNs y características, lo que dificulta la identificación precisa del público objetivo del libro con el ISBN especificado. Para determinar el público objetivo, se necesitaría información adicional sobre el contenido y estilo del libro OCELLS con el ISBN en cuestión.Temas que trata el libro OcellsDe nuevo, la información disponible es insuficiente para describir con exactitud los temas tratados en el libro OCELLS con el ISBN indicado. Las fuentes mencionan varios libros con títulos similares, pero con diferentes autores, ISBNs y temas. Algunos de los libros con títulos similares que se mencionan en las fuentes tratan temas relacionados con la ornitología, la identificación de aves, la vida de las aves en diferentes ecosistemas, y la relación de las aves con otros organismos. Otros libros con títulos similares se dirigen a un público infantil, utilizando ilustraciones y metáforas para transmitir ideas sobre la existencia y la naturaleza. Sin embargo, sin información específica sobre el libro OCELLS con el ISBN en cuestión, no se puede proporcionar una lista precisa de los temas que trata.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro OCELLSAún no se dispone de información sobre críticas, opiniones o valoraciones del libro OCELLS con el ISBN especificado. Se necesitaría consultar otras fuentes para obtener este tipo de información.
14,00€ 13,30€
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Minerales
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Zorzin, Roberto

Una guía práctica para aprender a conocer mejor los minerales: cómo se forman, cómo se recogen y clasifican, principios de cristalografía, formación y asociación de cristales, propiedades físicas, magnéticas, etc., además de cien minerales en fichas con una exhaustiva descripción.
5,95€ 5,65€
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Setas para sanar, alucinar y disfrutar
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Oliveira, Juan Manuel

En Euskal Herria existe una amplia variedad de setas y hongos, además de una difundida tradición de recolección y consumo de muchas de sus especies. Este libro es una tentadora, rigurosa y, a ratos, divertida invitación a introducirnos en ese mundo con seguridad y sacar el mayor partido a la tradición micológica del país, siempre desde el respeto a la naturaleza y a nuestra salud.
21,50€ 20,42€
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La noche y la luz de la Luna
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Thoreau, Henry David

Los cinco ensayos reunidos en este libro exhiben a unHenry David Thoreau que describe la naturaleza con mucha fascinación. La Luna, el papel que juegan las semillas en el funcionamiento del mundo biológico, losfenómenos vinculados con los mares y las mareas, la historia de los manzanos, son solo algunos de los temas que aparecen, concatenados, a lo largo del libro. Como ejemplo, la reflexión de Thoreau, obnubilado porla luz de la Luna, sobre lo que él denomina “el reinode la noche”.
12,00€ 11,40€
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El retorno a la Tierra
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Shiva, Vandana

El retorno a la Tierra. Regeneración del cuidado es una obra que nos sumerge en la filosofía profunda de Vandana Shiva. La destacada autora y activista ambiental nos guía en un viaje de redescubrimiento de nuestra conexión con la Tierra y su biodiversidad. En un mundo marcado por la codicia y la violencia, Vandana nos recuerda que tenemos el poder de regenerar un camino hacia la armonía con la naturaleza. Las palabras de Shiva son un llamado a la unidad en un mundo dividido. Destacando la importancia de cuidar la Tierra, aborda cuestiones críticas como el cambio climático, la pobreza y la pérdida de biodiversidad. Propone soluciones a través de la agricultura ecológica y la economía del cuidado.
23,00€ 21,85€
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Pardals al cap
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Lubienski, Stanislaw

'UNA MESCLA ENCANTADORA I SUGGERIDORA D'OBSERVACIÓ MINUCIOSA D'OCELLS I HISTÒRIA CULTURAL, EXPLICADA AMB UNA PERSPECTIVA NOVA I REFRESCANT.'' STEPHEN MOSS Des d'una època immemorial, els ocells han sigut per als humans una font d'inspiració, també en la pintura, la música i el cinema. A ''Pardals al cap'', Stanis?aw ?ubienski ens parla d'aquesta fascinació, que a vegades esdevé una autèntica bogeria. Reflexiona sobre les representacions artístiques que se n'han fet i s'esplaia, entre d'altres, en l'emblemàtica pel·lícula de Hitchcock, els observadors d'aus en camps de presoners o la història que s'amaga rere l'autèntic James Bond. A través d'una prosa deliciosa, ?ubienski entrellaça l'experiència de la pròpia observació i de l'admiració que sent per les proeses de què són capaces les aus, amb relats sobre personatges històrics o moments cabdals que plasmen aquesta inspiració. I ens descriu amb gran delicadesa un món ple de sons, colors i significats que mostra que els humans no estem mai sols. TRADUCCIÓ DE XAVIER FARRÉ
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Helgoland
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Rovelli, Carlo

En junio de 1925, Werner Heisenberg, de veintitrés años, se retira a Helgoland, una pequeña isla en el Mar del Norte, sin árboles y batida por el viento, para descansar y tratar de apaciguar la alergia que padece. Insomne, pasea por la noche para reflexionar y al alba da con una idea que transformará la ciencia y nuestra concepción del mundo. Ha puesto la primera piedra de la teoría cuántica.
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Las ideas fundamentales del Universo II
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Carroll, Sean

El segundo volumen de la trilogía de gran éxito internacional Las ideas fundamentales del Universo, una aventura que nos transporta a la materia desnuda de la realidad. Sean Carroll ha creado un enfoque nuevo y revolucionario para compartir la física con un público amplio, que va más allá de las analogías para mostrar cómo piensan realmente los físicos. Llega al núcleo matemático de las teorías más profundas, explicando cada paso de una forma clara, accesible e incluso divertida. La teoría cuántica de campos es la forma en que la física moderna describe la naturaleza en su nivel más profundo. Empezando por los fundamentos de la propia mecánica cuántica, Carroll explica la medición y el entrelazamiento antes de ilustrar cómo el mundo está realmente hecho de campos. ¿Por qué la materia es sólida? ¿Por qué existe la antimateria? ¿De dónde viene el tamaño de los átomos? ¿Y por qué las predicciones de la teoría cuántica de campos tienen un éxito tan espectacular? Ideas fundamentales como el espín, la simetría, los diagramas de Feynman y el mecanismo de Higgs, como nunca antes se habían enseñado. Nº1 best seller The New York Times La crítica ha dicho... «Una clase de introducción a la Física con un profesor estrella».Scientific American «¿Qué ocurre cuando Sean Carroll, el mejor divulgador físico vivo del mundo, se encuentra con uno de los temas más difíciles de explicar de la física? Lo que sucede es este libro: probablemente el relato popular más lúcido y honesto de la teoría cuántica de campos que se ha escrito hasta la fecha. He aprendido mucho con él». Scott Aaronson, catedrático de Informática en la Universidad de Texas y director del Centro de Información Cuántica «Un ojo de buey hacia otro mundo». Scientific American «Solo un pensador como Sean Carroll podría introducir la complejidad de la relatividad general de Einstein de una forma tan lúcida y directa». Carlo Rovelli, autor de El orden del tiempo y Siete breves lecciones de física «Un logro extraordinario. Este libro, riguroso y exhaustivo, muestra todos los aspectos de nuestra comprensión moderna de las leyes básicas de la naturaleza. Las implicaciones para el cosmos ''y para nuestra vida cotidiana'' están claramente explicadas». Michael Dine, profesor de Física en la UC Santa Cruz y autor del best seller This Way to the Universe «Lleva la divulgación científica a un nuevo nivel». Science
21,90€ 20,80€
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¿Cómo pensar como Sherlock Holmes?
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Konnikova, Maria

Ningún personaje de ficción es más conocido por sus poderes de intuición y observación que Sherlock Holmes. Pero, ¿es su inteligencia extraordinaria una invención de la ficción o podemos aprender a desarrollar estas habilidades, para mejorar nuestras vidas en el trabajo y en casa? A través de ¿Cómo pensar como Sherlock Holmes?, la periodista y psicóloga Maria Konnikova nos desvela las estrategias mentales que nos pueden conducir a un pensamiento más claro y un conocimiento de nuestro entorno más profundo. Basándose en los descubrimientos de la neurociencia y la psicología, este libro explora los métodos únicos de Holmes para alcanzar la atención plena, unas dotes de observación extraordinarias y una incomparable capacidad de deducción lógica. ¿Cómo pensar como Sherlock Holmes?, muestra cómo cualquiera de nosotros, con autoconciencia y un poco de práctica, puede utilizar estos métodos para mejorar nuestra percepción, resolver problemas difíciles y desarrollar nuestra creatividad. Este libro se dirige tanto a los aficionados de Holmes como a sus lectores esporádicos, y nos revela cómo el detective más perspicaz del mundo puede ser un mentor sin precedentes para mejorar nuestra mente.
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Cartas a una joven matemática
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Stewart, Ian

Utilizando el formato de ?cartas?, dirigidas a Meg, una joven de talento que se plantea estudiar matemáticas en la universidad y acaso dedicarse a ellas (alo largo de esta imaginaria correspondencia vemos queesto es, efectivamente, lo que finalmente sucede), el renombrado investigador y divulgador de la matemática Ian Stewart explica en este fascinante libro lo que a él le hubiese gustado saber cuando era estudiantey luego investigador primerizo. Aborda así cuestiones que van desde las esencialmente filosóficas hasta las más prácticas. Cuestiones como qué es la matemática y por qué merece la pena practicarla y cuidarla, las relaciones entre lógica y demostración, cómo piensan los matemáticos, la relación entre matemática ?pura? y ?aplicada?, el papel de la belleza, y de la noción de simetría, en el pensamiento matemático, o cómo tratar con las peculiaridades de la comunidad matemática. Y todo tratado con una irresistible mezcla de sabiduría, talento y humor. ?Las matemáticas?, se lee en esta obra, ?son una de las actividadeshumanas más vitales, pero también una de las menos apreciadas, y la menos comprendida?, y sin embargo el ?mundo necesita desesperadamente las matemáticas y lacontribución de los matemáticos? para solucionar algunos de los problemas más graves a los que nos enfrentamos, puesto que muchos de ellos dependen de una predicción adecuada de lo que sucederá en el futuro, y únicamente las matemáticas permiten realizar tales predicciones. Por todo esto, Cartas a una joven matemática no es sólo una obra que dará placer intelectual y estético a sus lectores, sino también un magnífico útil para encarar el futuro.
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A la sombra del hombre
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Goodall, Jane

Publicada originalmente en 1971, A la sombra del hombre fue la obra pionera en documentar, de forma desconocida hasta entonces, la actividad de toda una comunidad de primates, concretamente la existente en la reserva de chimpancés de Gombe Stream (hoy Parque Nacional de Gombe), en la actual Tanzania. Se trata por ello de una de esas obras destinadas a conservar su vigencia como clásico de la ciencia y de la etología, pues en ella Jane Goodall dejó por primera vez testimonio fehaciente de la vida y conducta de la especie animal genéticamente más próxima a la humana, estela que en breve seguirían Dian Fossey con los gorilas y Biruté Galdikas con los orangutanes. Fue, en este sentido, una verdadera hazaña, equiparable a cualquiera de los grandes descubrimientos geográficos o científicos. La presente edición reproduce el texto revisado y definitivo de la obra que la autora publicó en 1988.Introducción de Stephen Jay Gould.
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Tot el que cal saber per saber-ho tot
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Purroy, Jesús

PREMI EUROPEU DE DIVULGACIÓ CIENTÍFICA ESTUDI GENERAL   Vivim envoltats pels resultats dels avenços científics i tecnològics, però coneixem molt poc sobre el funcionament de la ciència. Precisament, Tot el que cal saber per saber-ho tot aborda amb rigor i amenitat aquestes qüestions: què és la ciència?, quins mètodes s'empren per a obtenir nous coneixements?, quins són els procediments per a comunicar-los? Però també tracta sobre situacions quotidianes que qualsevol lector podrà reconèixer, en les quals ens encarem amb afirmacions importants referents al nostre dia a dia –sobre medicina, alimentació, medi ambient i altres–, i hem de decidir si són fiables: és cert que el menjar ecològic en les escoles millora el comportament dels alumnes?, els aliments transgènics podrien tenir un impacte negatiu sobre els ecosistemes i els humans? Aquestes i altres preguntes trobaran resposta en aquest llibre, que també ens ensenya a distingir què és el que no sabem i ens revela on van les teories científiques quan moren. Interessant, oi?
13,95€ 13,25€
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Los libros de ciencias naturales son publicaciones impresas que exploran el estudio del mundo físico y biológico desde una perspectiva científica. Las ciencias naturales abarcan disciplinas como la biología, la geología, la física o la química, ofreciendo herramientas para comprender los fenómenos de la naturaleza. En formato papel, estos libros permiten una lectura pausada, el análisis detallado de conceptos y la consulta estructurada de contenidos.

¿Qué son las ciencias naturales?

Las ciencias naturales son el conjunto de disciplinas que estudian la naturaleza, sus leyes y los procesos que la rigen.

Definición

Incluyen el análisis de los seres vivos, la materia, la energía y los ecosistemas, proporcionando una base científica para entender el entorno.

Ámbitos de estudio

Entre sus principales áreas se encuentran la biología, la geología, la física y la química, cada una con metodologías y enfoques específicos.

Cómo elegir libros de ciencias naturales

Seleccionar libros de ciencias naturales implica tener en cuenta el nivel de profundidad, la especialidad científica y el perfil lector.

Criterios de selección

Es recomendable valorar si se busca un manual introductorio, un estudio especializado o una obra divulgativa adaptada a distintos niveles educativos.

  • Manuales escolares y universitarios.
  • Libros de divulgación científica.
  • Estudios monográficos sobre disciplinas específicas.
  • Guías prácticas sobre naturaleza y medio ambiente.

Tipos de libros y contenido habitual

Los libros de ciencias naturales en formato papel ofrecen contenidos variados y estructurados.

Tipos de libros y contenido

  • Explicaciones teóricas acompañadas de esquemas e ilustraciones.
  • Estudios de casos y experimentos científicos.
  • Atlas y guías visuales de flora y fauna.
  • Ensayos sobre sostenibilidad y medio ambiente.

Estas publicaciones permiten comprender mejor los procesos naturales y su impacto en la vida cotidiana.

Beneficios culturales y educativos

Leer libros de ciencias naturales en papel fomenta el pensamiento científico y la curiosidad por el entorno natural.

Desarrollo del pensamiento crítico

Estos libros ayudan a interpretar datos, comprender métodos científicos y analizar fenómenos naturales con rigor.

Conciencia ambiental

Contribuyen a promover valores relacionados con la sostenibilidad y el respeto por el medio ambiente.

Orientación lectora: ¿para quién son estos libros?

Los libros de ciencias naturales están dirigidos a lectores y lectoras interesados en comprender el funcionamiento del mundo natural.

  • Estudiantes de primaria, secundaria y universidad.
  • Docentes del ámbito científico.
  • Personas interesadas en divulgación científica.
  • Lectores que desean ampliar su conocimiento sobre la naturaleza.

Preguntas frecuentes sobre libros de ciencias naturales

¿Qué estudian las ciencias naturales?

Estudian la naturaleza, los seres vivos, la materia y los procesos físicos y químicos que rigen el mundo natural.

¿Qué tipo de libros de ciencias naturales existen?

Existen manuales académicos, libros de divulgación, atlas ilustrados y estudios especializados.

¿Cómo elegir un libro de ciencias naturales?

Es recomendable considerar el nivel educativo, el enfoque científico y la claridad expositiva del contenido.

¿Por qué leer libros de ciencias naturales en formato papel?

El formato en papel facilita la consulta de esquemas, gráficos e ilustraciones y permite una lectura concentrada y reflexiva.