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Libros de Cocina y Salud
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Tu cuerpo está diseñado para curarse a sí mismo.Puedes ayudar a tu cuerpo a evitar enfermedades. La enzima prodigiosa revolucionará tu forma de ver el cuerpo humano, la medicina y la salud. De acuerdo con el doctor Hiromi Shinya «tu cuerpo está diseñado para curarse a sí mismo», la dieta que él propone ha curado a miles de pacientes sin recaídas. Cualquier persona, con independencia de su predisposición genética, puede ayudar a su cuerpo a evitar enfermedades cardiacas, obesidad, fibromas, estreñimiento, síndrome de colon irritable, enfermedad de Crohn, apnea del sueño y enfermedades autoinmunes. La clave está en el factor enzimático. Las enzimas son proteínas complejas que permiten el desarrollo de todas las funciones celulares. En La enzima prodigiosa descubrirás por qué algunos alimentos considerados saludables como los lácteos son la causa de enfermedades crónicas. Con explicaciones detalladas sobre los procesos de destrucción enzimática generados por el alcohol, el tabaco y las grasas trans. Al cambiar pequeños hábitos hoy, tendrás buena salud siempre. El doctor Hiromi Shinya te enseñará cómo conservar el abastecimiento de las enzimas prodigiosas y revertir procesos degenerativos para fortalecer tus enzimas corporales y así gozar de buena salud hasta una edad avanzada.
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''Detox'' es un recetario de platos ligeros y digestivos, pero también sabrosos y nutritivos que te ayudarán a eliminar las toxinas acumuladas en el cuerpo.Los excesos que cometemos a diario tienen un gran impacto sobre nuestro organismo y hacen que las toxinas se acumulen. Las recetas de Detox nos permiten sanar el cuerpo y recuperar la forma física sin apenas darnos cuenta.La parte introductoria incluye listas con los productos que se deben evitar o limitar, así como los más beneficiosos para una buena detoxificación.Escoger las recetas para cuidarse es fácil: zumos e infusiones, desayunos, sopas y ensaladas, platos principales y postres.Presenta también las propiedades beneficiosas de los alimentos de la mano de una dietista, y propone suculentas ideas para disfrutar de la comida sabiendo lo que se come.
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Una nueva forma de alimentarte que te hará disfrutar de las ventajas de una dieta baja en glúcidos: disminución de la sensación de hambre, nivel de insulina controlado y pérdida de peso. Apuesta por carnes, mariscos, huevos y verduras frescas, y disfruta de recetas variadas y sabrosas que te permitirán cambiar tus hábitos sin sacrificios a la vez que te alimentas de forma equilibrada y sana. El libro incluye un planificador de menús para que te organices mejor y puedas arrancar este nuevo régimen con buen pie y el mínimo esfuerzo.
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Prepara't per perdre quilos i guanyar vitalitat. T'hi apuntes? No te'n penediràs! N'estàs tip, de dietes miracle que l'únic que aconsegueixen són resultats transitoris a costa de matar-te de gana? I encara pitjor, dietes que, si et descuides una mica , fan que recuperis els quilos perduts o, fins i tot, encara en guanyis més ? Sabies que perdre pes pot ser un procés agradable? En aquest llibre veuràs com sí! I, a més de comprovar-ne els resultats en poc temps, tindràs menús per a cada època de l'any, receptes i idees simples perquè els teus plats siguin ben apetitosos. No passaràs gana i, molt important, entendràs quin ha de ser el veritable canvi d'hàbits per perdre pes. Aquest programa és sensat i fàcil de seguir, planificat amb aliments de proximitat i de temporada, i basat en el curs de la revista digital Etselquemenges, un curs que ha aconseguit que milers de persones s'aprimin i se sentin molt millor. Pilar Rodrigáñez, dietista amb orientació naturista. Ha tingut la sort de formar-se amb referents del món de l'alimentació com Olga Cuevas, Lucía Redondo o Marc Vergés, entre d'altres. Actualment combina la consulta nutricional amb tasques d'investigació i redacció a la revista digital Etselquemenges, i també imparteix tallers d'alimentació saludable per a futures mares i nens.
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El Método Adamski, una dieta que nos enseña a combinar alimentos para ayudar a que nuestros intestinos funcionen mejor. «El camino hacia la felicidad comienza en el lugar más familiar de todos: ¡el baño de vuestra casa!».Frank Laporte-Adamski El Método Adamski es un concepto globalde salud enfocado en el tracto digestivo, el «segundocerebro» que tenemos en el vientre y del que dependen, además de la digestión, el 70% de las funciones del sistema inmune. Se basa en una dieta equilibrada que no demoniza ningún alimento, sino que simplemente aconseja una separación adecuada entre los alimentos de digestión lenta y los de digestión rápida. Si se mezclan, la digestión se alarga, no se eliminan los desechos y las toxinas se acumulan. El principio en el que se asienta es muy simple: comer de manera correctaes bueno para el cuerpo y ¡lo que es bueno para queel cuerpo nos permite vivir mejor! La clave deuna vida sana se esconde en la regularidad con la que vamos al baño... Algo fácil de conseguir con las sencillas indicaciones del doctor Adamski, validas tanto para omnívoros como para vegetarianos y veganos. Si deseas aprovechar al máximo las posibilidades que te ofrece la vida, lee este libro. Críticas:«Después de años de investigación sobre el sistema digestivo, Adamski ha diseñado unmétodo de alimentación capaz de garantizar un bienestar integral.»La Repubblica «No solotenemos sobrepeso, sino que la mayoría de las dolencias que sufrimos diariamente son causadas por la maladigestión, que a su vez es causada por una combinación incorrecta de alimentos.»Donna Moderna «Descubrí este método hace tiempo y aun lo sigo por sus beneficios positivos.»Francesca Neri
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Ser mare: l'abans i el després és la guia indispensable per viure les experiències anteriors i posteriors al part amb tranquil·litat i confiança. Ser mare és una experiència profundament transformadora en la vida d'una dona. Tanmateix, va acompanyada de moltes preguntes i dubtes que es responen i es resolen de manera pràctica en aquest llibre, centrat en els 100 dies abans i els 100 dies després del part. Basant-seen l'àmplia experiència professional, el doctor Eduard Estivill, en col·laboració amb el ginecòleg Carlos Salvador i el pediatre Gonzalo Pin, ha aplegat els consells més importants per als dies més decisius de l'embaràs i del postpart. Amb Ser mare: l'abans i el després, la futura mare aprendrà, entre moltes altresqüestions: - Com mitigar les dificultats per dormir.- Què ha de menjar per sentir-se bé en aquesta etapa vital.- Quins exercicis suaus són bons per preparar el seu cos.- Com afrontar sense por els primers diesdesprés del part.- Com abordar el son del nadó i com aquest afecta el ritme de la mare.- On és millor que dormi el bebè.- La importància i la durada de la lactància materna. Viu la teva maternitat amb plenitud amb l'ajuda del doctor Estivill.
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Los juegos de palabras son todos aquellos pasatiempos que se realizan con letras y palabras y que pueden adoptar formatos muy distintos (anagramas, silábicos, logogrifos, sopas de letras, etc.). Este tipo de juegos estimula la creatividad, favorece la concentración y el desarrollo de la memoria, mejora la ortografía y facilita la adquisición de nuevo vocabulario. Además de una gran cantidad de juegos, en este libro también encontrarás curiosidades y descubrirás el sorprendente origen de algunas palabras.
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Preguntas variadas sobre todo tipo de dinosaurios, desde los enormes herbívoros hasta los temibles carnívoros, pasando por todo lo relacionado con la época en que vivieron.- ¿Había dinosaurios voladores?- ¿Qué es la Montaña de los Huevos?- ¿Qué fue la Guerra de los Huesos?- ¿Qué fue el invierno planetario?¡Para olvidarse del móvil y disfrutar aprendiendo con 100 preguntas y 100 respuestas en 100 páginas!
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El primer cuaderno de actividades para adultos, también en invierno. Actividades que no sirven para pasar el tiempo, sino para aprovecharlo. En casa, al calor de la chimenea o de la batamanta. El invierno es la estación del recogimiento. Abrígate y disfruta aprendiendo.Creado por el campeón de Saber y ganar Daniel López Valle y el reputado ilustrador Cristóbal Fortúnez.Más de 100 horas de insólito aprendizaje.
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Alivia el estrés coloreando estos magníficos dibujosflorales. Tendrás horas de entretenimiento y potenciarás la concentración, la precisión y la paciencia.
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Vivimos en una sociedad privilegiada. El desarrollo tecnológico, científico y nutricional en Occidente es enorme. Sin embargo, nuestros hijos no son los más sanos ni, desde luego, los más felices. Miles de niños tienen un horario de actividades diarias que excede la jornada laboral legal en cualquier país europeo. Por otra parte, las consecuencias de este modelo son preocupantes. Estamos rodeados de una epidemia de trastornos y enfermedades en la infancia: conductuales, como el trastorno por déficit de atención, del espectro autista, hiperactividad, fatiga crónica, depresión, estrés o ansiedad en edades cada vez más tempranas, también alimenticios, como la anorexia, bulimia y sobrepeso. La mayoría tendrá repercusiones en el futuro. Son enfermedades exclusivas de países industrializados. En algo debemos estar equivocándonos. Tenemos de todo y damos de todo a los niños, pero sobre todo cosas materiales. Les estamos privando de la presencia de sus padres, del respeto a sus procesos, del juego libre, del tiempo de ocio sin dirección de adultos, de relacionarse entre iguales sin normas externas. Les juzgamos y comparamos permanentemente. No les dejamos ser. Cada cultura tiene un modelo de crianza, y no es casual. La forma de tratar a la infancia tiene una función social. Está destinada a conseguir un tipo de ciudadanos, y no otro. Únicamente protegiendo la maternidad y la infancia contaremos con alguna posibilidad de conseguir un cambio en nuestra sociedad. Para conseguir un futuro mejor es necesario no olvidar nuestra historia, general e individual. El amor y el autoengaño son incompatibles, porque de la negación del sufrimiento nace el odio desplazado hacia el inocente. Porque el amor requiere de la verdad.
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La puerta al mundo de la magia está cerrada, pero sin llave. Y ahora Joshua Jay, uno de los magos más exitosos del mundo, no solo abre esa puerta, sino que nos lleva al otro lado para mostrarnos el arte y la obsesión, la historia oculta y las tradiciones secretas, hasta ahora transmitidas entre susurros, de un universo envuelto en misterio. Y va un paso más allá: Joshua Jay nos introduce directamente dentro de la mente de un mago: explica cómo desarrollan sus habilidades ultraterrenas, conjuran ilusiones, y nos dejan a todos los demás con la mandíbula desencajada de asombro y placer, una y otra vez. Por el camino, Jay revela un secreto de otro tipo, uno que interesará a todos los lectores aunque jamás pretendan hacer magia: ¿qué necesitas para perseguir tus sueños y alcanzar la excelencia? En cincuenta y dos ensayos breves de lectura compulsiva, Jay nos cuenta cómo lo hace: cómo crea ilusiones, los principios psicológicos que las sustentan, o el modo en que la tecnología impacta en el mundo de la magia. Reflexiona sobre la estética de la magia, escribe sobre maestros contemporáneos como David Copperfield, Juan Tamariz, Penn & Teller o David Blaine, y explica cómo los magos perfeccionan su arte. Y además plantea preguntas: ¿Puede un juego de magia ser demasiado bueno? ¿Cómo sierras a una persona por la mitad? ¿Existe la magia real en el universo? Las respuestas, como tantas cosas en la magia y en la vida, dependen de ti. ''En Cómo piensan los magos, el gran Joshua Jay revela el mayor secreto de los magos: no una mezcla secreta ni cómo han ocultado en sus pantalones a una paloma viva durante cuatro horas, sino cómo piensan. ¿La respuesta? Piensan de forma distinta, creativa y hermosa. Quiero decir, ¿cómo puedes no adorar a alguien que ha consagrado su vida a hacerte sentir asombro?''. Pete Holmes, humorista y autor de ''Comedy Sex God''
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En toda la historia del FC Barcelona, una sola persona ha protagonizado casi todos los personajes del universo azulgrana. Se llama Josep Maria Minguella. Socio número 982, con 70 años de antigüedad. Fue jugador y técnico del fútbol base, intérprete con Vic Buckingham, consejero de Josep Lluís Núñez y Joan Gasparty candidato a la presidencia del Barça. También ha sido uno de los agentes más importantes de la historiadel fútbol, el hombre que descubrió y trajo a Diego Armando Maradona al Barça, y quien ayudó a que LionelMessi fichara por el Barça. Por todo ello, cuando Josep Maria Minguella, habla de fútbol hay que escucharle.
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¡Un libro interactivo que te atrapará!Un juego de mesa en forma de libro que lleva al lector a recorrer una terrorífica mansión tan solo con la ayuda de la luz de su móvil a punto de agotarse. Las tiradas de un simple dado determinan el destino del jugador enfrentándole a trampas, hallazgos o encuentros fantasmales decisivos para avanzar en la historia. Cuatro finales combinables de distintas maneras hacen que la experiencia sea entretenida y diferente cada vez. ¡No querrás parar de jugar!
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No te vamos a engañar, para estar en forma hay que currárselo, aunque luego las recompensas serán enormes: mantendrás la compostura en esa carrera benéfica a la que te apuntaste con tus amigas, las endorfinas harán que te sientas fenomenal y además los vaqueros te quedarán de cine. Pero lo de hacer deporte no te lo decimos por tus vaqueros, sino por tu corazón. Porque estar en forma es más que perder unos kilos, es otra forma de quererte. ¿Qué encontrarás en este libro? - Un test pare elegir el deporte que va contigo.- Tablas de entrenamiento para tonificar tu cuerpo en menos de media hora.- Recomendaciones de qué comer antes y después del workout.- Trucos para mantenerte en forma durante las vacaciones.- Ejercicios para hacer sin moverte del sofá.
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Las setas se convierten en el ingrediente indiscutible y principal de las recetas de tapas, aperitivos y entrantes de este libro. Alrededor de setenta recetasde elaboración fácil, sencilla y veloz, que coincidenen incorporar setas del territorio. Cocinarás hamburguesas, cremas, ensaladas, bacalao, risotto, tortillas, verduras, confitados, pollo, pasta fresca, minipizzas, paquetitos y un largo etcétera. Platos variadoscuyos protagonistas siempre serán nuestras setas máshabituales. Se trata de un libro regido por los principios de proximidad, simplicidad y economía, y acompañado de fotografías a todo color. ''Con la colaboración del Departament de Cultura de la Generalitat''
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La dieta Sirt es apta para cualquiera que quiera perder peso y sentirse más saludable sin necesidad de someterse a una restricción calórica muy severa ni a rutinas de ejercicios muy agotadoras. Su cumplimiento no resulta caro de realizar y los alimen
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La vela es una auténtica prueba para el cuerpo, la mente y la destreza. El presente libro rinde homenaje a este deporte tan estimulante y constituye una fuente de inspiración inagotable para quien sueñe con hacerse a la mar. Incluye: ? La
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En todo el mundo se crían unos 70.000 millones de animales de granja cada año, dos tercios de los cuales en granjas industriales. Viven permanentemente encerrados y son tratados con máquinas de producción sin acceso a pastos o forraje. La comida que se les suministra con frecuencia atraviesa varios continentes. En conjunto, consumen un tercio de los cereales producidosen el mundo, el noventa por ciento de la harina de soja y hasta el treinta por ciento de las capturas totales de pescado. Es un negocio que depende del uso deenormes cantidades de antibióticos -la mitad de losque se utilizan en el mundo-, lo que constituye el caldo de cultivo para la aparición de nuevos '' supermicrobios '' resistentes a los antibióticos. Consumetambién recursos naturales tan valiosos como agua, tierra y petróleo. '' La carne que comemos '' muestragráficamente qué significa la ganadería industrial ycuál es el verdadero coste de la carne barata, y hace un llamamiento a un consumo más racional, saludabley compasivo.
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El secreto japonés para conseguir un torso esbelto con solo 5 minutos al día. ¿Quieres despedirte de los odiosos michelines, pero no tienes tiempo? Mariko y Tomoya, creadores del principal canal de fitness de Japón, B-life, te demostrarán que, gracias a su efectivo e innovador método, puedes activar el torso, corregir la postura y acelerar el metabolismo en tan solo dos semanas. Con Un cuerpo perfecto en 5 minutos aprenderás a usar correctamente los músculos del torso, transformarás tu silueta y no tendrás que preocuparte por el efecto rebote. Gracias a sus sencillos ejercicios de tonificación, quemagrasas y localizados para las zonas rebeldes, conseguirás tu objetivo, ya sea este moldear la cintura, fortalecer el abdomen o acentuar tus curvas. ¡Consigue la figura que siempre has querido con Mariko y Tomoya!
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España siempre ha sido una nación bellamente perfumada, un país donde el “buen olor” siempre ha tenido vigencia. Desde sus primitivos ritos sagrados, con divinidades matriarcales de pechos perforados de los que manaban ricos ungüentos aromáticos de terebinto y ládano hasta forjar una fértil industria perfumera en el noreste peninsular. De Tartessos a Barcelona: una ruta fragante que no da tregua en ninguna etapa histórica. Patria mestiza donde las tradiciones grecorromanas se acomodaron y las árabes se afianzaron. Al-Ándalus, sin duda, supuso el germen de la perfumería moderna de Europa. De Castilla, cum laude en el uso de alambiques y alquitaras, salieron los recetarios que perfumaron buena parte de las cortes medievales y renacentistas europeas (Francia e Italia incluidas). Aguas olorosas, ignotas, que permutaban el clásico óleo por bases alcohólicas inéditas hasta el momento. Incluso encontramos una nueva funcionalidad al perfume: el que “se come”, finos confites aromáticos de ámbar, huevo, azúcar y almizcle, con esencias de rosa, azahar o anís, delicatesen de las dinastías regias y medicina para contrarrestar el aliento “letrinero”, que diría Quevedo. Sobre todo, España es comarca de rica materia aromática: azahar, ládano, anís, ciprés, enebro, espliego, lavanda, cítricos, tomillo, romero, rosa, salvia, hisopo, laurel, manzanilla, pináceas… Agraciada con varios climas, azotada por el Cantábrico, rozada por el Atlántico y besada por el Mediterráneo, la verdadera esencia de este país que siempre olerá a “colonia”.
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Bienvenidos a la locura. Una imparable acumulación de sentimientos y emociones. Una bulliciosa colmena de energía, ilusión y futuras abejas reinas, donde lo inexplicable se hace realidad en el territorio más salvaje del planeta baloncesto. ¿Por qué el baloncesto universitario americano levanta tantas pasiones? ¿Qué lo hace tan diferente y, a la vez, especial? Encontrareis las respuestas a través de un recorrido por las figuras imprescindibles de la historia de la NCAA. Un libro escrito desde la pasión.
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Nueva crónica alrededor del mundo del cocktail, esta vez con la aportación del maridaje, que propicia que entren en escena propuestas de los primeras espadas de la gastronomía española, como JOAN ROCA ? JUAN MARI y ELENA ARZAK ? ÁNGEL LEÓN ? CARME R
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Con estos pasatiempos variados conseguirás alejarte de las preocupaciones, desconectar y relajarte. Distintos tipos de juegos, para disfrutar a diario, que te ayudarán a ser más feliz y a reducir el estrés. Dedica un ratito cada día a hacer pasatiempos y descubrirás que sus beneficios van mucho más allá de entretener. Los pasatiempos que encontrarás en el presente volumen son fáciles y están pensados para resolverse en intervalos de tiempo que oscilan entre los 2 y los 15 minutos. Sopas de números, diferencias, juegos de lógica, cruzadas, minisudokus, minipirámides, crucigramas matemáticos, etc. Diversión y entretenimiento en estado puro, porque la diversión es cosa seria.
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Preciosos, variados y originales mandalas para colorear, inspirados en la cultura egipcia, que desarrollarán el gusto por los colores y estimularán la creatividad. Colección recomendada por profesores para ayudar al niño a relajarse y mejorar la atención y la concentración.
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¡Solo los más astutos descubrirán la verdad!¿Eres un detector de mentiras humano? Pon a prueba tu instinto conVerdad o Trola, un emocionante juego que desafiará tu capacidad paradistinguir la realidad de la ficción. ¡Diversión garantizada para toda la familia!
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íSumérgete en el mundo de los clásicos para colorear! Saca tus rotuladores y lápices favoritos y colorea a tu gusto las espectaculares ilustraciones de este libro, que te harán recordar la trágica historia de Romeo y Julieta, protagonistas de un amor imposible por culpa de sus respectivas familias. Las citas de la famosa obra de teatro incluidas en cada lámina son el complemento perfecto de los dibujos y muestran en todo su esplendor el talento de William Shakespeare y su maestría para crear personajes y escenas inolvidables. íDale vida a la historia de amor más famosa de todos los tiempos!
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Aquest llibre pretén ajudar les persones que els agrada tant córrer com alimentar-se adequadament. Cada dia som més els que volem portar un estil de vida tan saludable com sigui possible. Però no resulta gens fàcil compaginar la vida diària (feina, família, vida social) amb la pràctica d'exercici i amb una alimentació saludable. En aquest llibre oferim eines per fer-ho més fàcil. Què haig de menjar perquè córrer sigui un benefici per a mi? Com puc compaginar el meu ritme de vida accelerat amb uns hàbits alimentaris saludables? Com puc posar a la pràctica les meves necessitats teòriques? Intentem aclarir dubtes, donar pautes alimentàries clares i senzilles i proporcionar estratègies i receptes que ens faciliten menjar adequadament a mesura que la vida, i nosaltres amb ella, corre.
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Desconecta del estrés, reconecta contigoArtista tibetano de tangkas, Kunsang Tsering, ha creado este maravilloso libro de mandalas a partir de la cultura y tradición de su país de origen. Una bella introducción al mundo mitológico y simbólico del Tíbet que podremos colorear y convertir en auténticas joyas. Observad todos los detalles que han sido minuciosamente dibujados a mano.¿A quién va dirigido el libro Mandalas del Tibet?Mandalas del Tibet se dirige a un público amplio interesado en el arte, la cultura tibetana, el arteterapia y las actividades de colorear para adultos. El libro es accesible para principiantes en el arte de los mandalas, pero también ofrece suficiente complejidad visual para atraer a artistas más experimentados. Su formato de libro para colorear lo hace ideal para personas que buscan una actividad relajante y creativa, a la vez que ofrece una ventana a la rica simbología del Tíbet. Tanto aficionados al arte como aquellos interesados en la espiritualidad y la meditación encontrarán en este libro un recurso atractivo.Temas que trata el libro Mandalas del TibetEl libro Mandalas del Tibet presenta una colección de mandalas inspirados en la cultura y tradición tibetana. A través de las ilustraciones, se explora:Simbolismo tibetano: Las imágenes de los mandalas reflejan la rica simbología del budismo tibetano, ofreciendo una introducción visual a sus conceptos y creencias. Cada mandala puede interpretarse como una representación visual de ideas espirituales y filosóficas complejas.Arte y cultura tibetana: El libro sirve como una ventana al arte tradicional tibetano, específicamente al arte de las tangkas, mostrando la precisión y el detalle característicos de esta forma de expresión artística.Actividad creativa y relajante: El formato de libro para colorear permite al usuario participar activamente en la obra, coloreando los mandalas y creando piezas únicas. Esta actividad puede ser terapéutica y relajante, ofreciendo un espacio para la creatividad y la introspección.Meditación y contemplación: La naturaleza intrincada y simétrica de los mandalas puede fomentar la meditación y la contemplación, invitando al usuario a centrarse en el detalle y encontrar un estado de calma.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Mandalas del TibetAún no hay opiniones o críticas sobre Mandalas del Tibet.
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¿Cómo puede saberse si una pieza es fuerte o débil? ¿O si una casilla es fuerte o débil? Éstas son las principales cuestiones que el Gran Maestro y entrenador Drazen Marovic trata en este interesante libro. Con partidas comentadas de forma muy minuciosa, Marovic explica cómo reconocer los aspectos positivos y negativos de las posiciones y cómo utilizarlos en beneficio propio explotando las debilidades del oponente. Entre las situaciones que se producen repetidamente en la práctica, se encuentran “debilidades” que no son explotables (que, por tanto, no son debilidades), la entrega de ciertas casillas para lograr otras más importantes, y cómo realizar sacrificios de material para explotar debilidades fundamentales. Puntos fuertes y débiles en columnas y diagonales Primera y segunda filas vulnerables Debilidad estática y ataque Características de las piezas Puestos avanzados
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¿De qué forma pueden emplearse los peones para luchar por el centro? ¿Cómo afecta la formación central de peones a los planes de ambos bandos? Estas cuestiones son capitales para entender el ajedrez, y constituyen el objeto fundamental de este libro. A raíz del éxito de su libro Comprender el juego de peones en ajedrez, el autor se ocupa ahora de explicar estructuras centrales de peones más complejas y su impacto tanto sobre el centro como sobre los flancos. Comienza examinando el papel que el peón ha desempeñado en el control del centro durante los últimos 150 años, y cómo ese papel ha permitido refinar conceptos como el peón dinámico retrasado y el sacrificio posicional de calidad. Las áreas de estudio de la obra están consagradas a los principales tipos de centro: Abierto cerrado o bloqueado Fijo Móvil o dinámico En cada caso, el lector es encaminado hacia una comprensión más profunda de las ideas estratégicas clave, gracias a es-pléndidos e instructivos ejemplos tomados de la práctica magistral.
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Ya desde antiguo los humanos dedicaron tiempo al cuidado de su piel y su cabello, para lo cual emplearon los elementos de origen mineral, vegetal o animal que tenían a su alcance. Aquellas prácticas fueron las precursoras de la cosmética actual, basada muy a menudo en productos de síntesis, colorantes y conservantes artifi ciales, tan agresivos que, con frecuencia, causan a medio y largo plazo efectos contrarios a los originalmente deseados. No es de extrañar, pues, que recuperen terreno prácticas más amables, y a ello contirbuirá sin duda COSMÉTICA NATURAL, que presenta infi nidad de remedios caseros y casi 300 recetas para aliviar problemas tan diversos y a la vez tan comunes como la sequedad de la piel, el acné, las arrugas, la celulitis, los callos, las quemaduras o, simplmente, las picaduras de mosquito. Son remedios basados en ingredientes naturales fáciles de conseguir, como el agua, la leche, las frutas, el aceite o el vinagre. También en las plantas medicinales, pues no en vano GABRIEL VÁZQUEZ MOLINA es todo un especialista en desentrañar y divulgar sus secretos. El autor ha contado en esta ocasión con la colaboración de ITZIAR BOMBÍN y OIHANA SANTAMARÍA. Entre los tres nos presentan una cosmética cercana, muy práctica y sencilla de elaborar. Tan sencilla que incluso animan al lector a que se atreva a producir sus propios jabones.
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¡Apúntate a la revolución de La dieta TOTAL!: un método científico innovador que aprovecha tu propia biología para ayudarte a perder peso de forma fácil y para siempre.
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Recetario verde reúne una buena selección de recetas, que parten de la cocina vasca y adoptan lo mejor de la dieta mediterránea. Bajo el amplio concepto de recetario verde, concentra un rico y variado surtido de propuestas gastronómicas divididas en tres grandes grupos: ensaladas, verduras y legumbres. Este recetario busca dar ideas y facilitar la confección del menú diario mediante una carta compuesta de platos sabrosos, saludables y de fácil elaboración.
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¡Dale una oportunidad al método Takimika y siéntete joven a cualquier edad! Nunca es tarde para empezar a hacer deporte y a cuidarse, y Mika Takishima es el mejor ejemplo de ello: empezó a practicar deporte a los sesenta y cinco años y, hora, con más de noventa, es la instructora deportiva más longeva de Japón y su método se ha estudiado en Harvard. Mika nos propone unos ejercicios sencillos que puede hacer cualquier persona, independientemente de su edad y forma física: lo importante es mantener activos tanto el cuerpo como la mente. Así, tendremos un envejecimiento lleno de energía que, entre otros beneficios, reducirá las posibilidades de sufrir caídas y nos antendrá flexibles y activos. Los secretos mejor guardados de la instructora deportiva más longeva de Japón
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Un viaje culinario único a través de los sabores y secretos de la antigua Iberia en el que te invitamos a explorar un recetario excepcional de platos íberos, meticulosamente elaborados a partir de datos extraídos de excavaciones arqueológicas en yacimientos íberos en la Península Ibérica y el sur de Francia. Esta obra coescrita con pasión y erudición por J. Damián Partido y Lidia Cabello Ligero respaldada por años de conocimiento empírico, ha dado vida a creaciones culinarias que te transportarán directamente a la mesa de los antiguos habitantes de la región. Desde los albores del Neolítico, donde los cereales y las legumbres eran la base de la alimentación, hasta los refinamientos gastronómicos que caracterizaron a los iberos, te guiaremos a través de la rica historia que yace en cada sabor y aroma. Junto a las deliciosas recetas que podrás recrear en tu propia cocina, encontrarás las técnicas de cocina y conservación utilizadas por estos pueblos ancestrales. ''Gastronomía íbera'' es más que un libro de recetas: es un tributo a la memoria de quienes nos precedieron, a través de la comida que compartieron y las tradiciones que atesoraron. Descubre los sabores olvidados y las técnicas perdidas en este viaje culinario inolvidable. ¡Bienvenido a la mesa íbera del pasado!
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