Libros de Cocina y Salud

Líbano pequeños platos del mundo
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Moore, Don

La colección ''platos del mundo en 30 minutos'' ofrece las 30 recetas más populares de todo el mundo para que las prepares más rápido que un delivery! Hummus, kebbeh, tabulé libanés, falafels, fatush, baklavas, shawarma, especias, dolmas con hojas de parra... tus 30 recetas libanesas favoritas cocinadas en un santiamén!
7,95€ 7,55€
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Cocina indie
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Suárez, Mario

La receta es sencilla: mezclar unos platos apetecibles, desde los de toda la vida hasta los más actuales, con los discos y temas de música indie más míticos. Todo ello sazonado con divertidos microrrelatos y con las coloridas ilustraciones de Ricardo Cavolo. Así el lector sacia su apetito culinario y musical a la vez que descubre qué ingredientes pondría Björk en su ensalada ideal, cómo le gustarían los noodles a Franz Ferdinand o cómo preparar un brownie especial para el mismísimo David Bowie. Todo un clásico de Lunwerg en una nueva presentación en cartoné ideal para regalar a todos los fans de la buena comida y de la buena música. 
19,95€ 18,95€
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La cuina dels altres catalans
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Bueno, Xesco

Com a complement del seu llibre «Cuina catalana oblidada del que encara es cou i es menja», Xesco Bueno reivindica ara la cuina que va arribar a Catalunya procedent de diferents onades migratòries des de la resta de la península durant la segona meitat del segle XX, una cuina nòmada i migrant, humil i alhora saborosa, apetitosa i suculenta. Una cuina que reivindica els orígens, la identitat i alhora la integració. Bueno analitza quins d'aquests plats ja formen part del corpus culinari català i quan de temps ha de passar per considerar-los part de la cuina catalana.Xesco Bueno afegeix petits apunts autobiogràfics en aquest recorregut: dels seus orígens i el dels seus pares, de la taula de casa seva, dels seus inicis als fogons, de la funció social dels restaurants... Xoricets, entrepà de calamars, torreznos, gaspatxo, migas, pop a la gallega, polvorons, ametlles garapinyades, rosquilles. Uns sabors per llepar-se'n els dits.
29,95€ 28,45€
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Guía fácil de fermentación
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Torres, Laura

La fermentación de alimentos y su conservación es un arte milenario que en estos momentos protagoniza una auténtica revolución culinaria con los avances en la microbiota del organismo y la influencia de los alimentos probióticos y simbióticos. Esta magnífica guía ilustrada te acompa- ñará en tu búsqueda de una nutrición saludable, poniendo énfasis en las virtudes de los alimentos fermentados y en la manera de prepararlos a través de deliciosas recetas.
17,50€ 16,62€
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India pequeños platos del mundo
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Mahut, Sandra

Cocina india casera. Naan, samosas, butter chicken, lentejas rojas, curris, lassis, ... Descubre 30 recetas imprescindibles para preparar con un mínimo de ingredientes en poco tiempo.
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Entre humo
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Benayas, Juan Manuel

El descubrimiento del fuego fue el primer paso para la evolución del ser humano. La vida de aquellos humanos primitivos cambió en todos los aspectos y la manada comenzó a reunirse al calor del fuego el hombre inició así la socialización. La combustión incompleta del fuego genera humo, un humo que con toda probabilidad llegaba a las grandes piezas de caza que el hombre prehistórico colocaba junto a la hoguera con el fin de ahuyentar a otros animales que pudiesen arrebatarles su comida. El fuego, su calor, el humo y la ceniza con todas sus propiedades hicieron evolucionar al hombre. Durante siglos el humo ha participado en la conservación de los alimentos, pero en la actualidad se usa, dependiendo de cada cultura, como ingrediente culinario, un ingrediente invisible y casi secreto que pocos conocen. Hasta ahora. Rumanía, Noruega o Estados Unidos son países a los que se les reconoce su genial arte en el manejo del humo culinario, y que destaca en platos como el mich rumano, el salmón noruego o el codiciado brisket americano. Esta obra que tienes en tus manos descubre y acerca las virtudes de este condimento invisible que, usado en su justa medida, puede hacer únicos muchos platos, y explica todas las técnicas de uso de este ingrediente invisible.
28,95€ 27,50€
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Sácale partido a tu olla rápida
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Otero, Belén

¿Te da miedo usar la olla rápida? ¿Tienes una y apenas le sacas partido? Estás de suerte. Yo tardé cuatro años en utilizarla, y ahora no podría vivir sin ella. En este libro, que contiene 80 recetas, te explico cómo usar la olla rápida y cómo cocinar muchos ingredientes, con sus tiempos de cocinado y la presión que hemos utilizado. No sólo tendrás recetas en las que usamos la olla, sino que tendrás ideas para aprovechar ingredientes que has cocinado previamente en la misma. ¿Te animas a perderle el miedo y sacarle partido conmigo?
19,95€ 18,95€
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Roma secreta. Libro antiestrés para colorear
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Torroba, Laura

Lugares para el recuerdo.Olvídate por unos instantes de los contratiempos diarios, coge tus lápices de colores y sumérgete de lleno en la Ciudad Eterna, dejando volar tu imaginación mientras das color a las preciosas ilustraciones de Laura Torroba. Unas detalladísimas láminas que te trasladarán a los rincones más hermosos y a los monumentos más célebres de Roma. Cuando termines de colorearlo, te quedará para el recuerdo un hermoso libro de Roma personalizado a tu gusto.
14,90€ 14,15€
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El libro de la gamba roja
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Roca, Joan

El gran libro que merece uno de los productos más importantes y emblemáticos de la gastronomía española, de la mano de dos de sus mayores exponentes, Joan Roca y Quique Dacosta.La gamba roja (Aristeus antennatus) se ha convertido en el nuevo icono gastronómico del Mediterráneo. En las últimas décadas ha logrado atraer la atención de los comensales más exigentes y de los grandes cocineros, como Joan Roca y Quique Dacosta, cuyas recetas creativas y tradicionales conforman buena parte del corpus de este libro. La antennatus vive días de gloria culinaria, pero tanto su futuro como el de los pescadores que la capturan en las profundidades pasan por una situación compleja que obliga a pescar menos y mejor para garantizar el futuro de la pesquería y, por ende, de muchos puertos mediterráneos. A lo largo de estas páginas se descubren los secretos de la fisiología y el hábitat de la gamba roja, pero también la realidad de los seres humanos que se dedican a su captura y a su cocina. Y disfrutaremos de una cincuentena de recetas tradicionales y creativas de estos dos genios de los fogones, para disfrutar de la gamba roja en todo su plenitud y esplendor.
24,95€ 23,70€
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El arte de hablar con niños
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Rolland, Rebecca

La ciencia ya ha demostrado que la mejor manera de ayudar a nuestros hijos e hijas a ser autónomos, empáticos y felices es hablando con ellos. Aun así, muy a menudo, los padres, educadores y cuidadores tienen problemas a la hora de comunicarse con los más pequeños. Las conversaciones se vuelven triviales, o bien se convierten en callejones sin salida en los que los adultos preguntamos y los niños apenas responden. «¡No me cuenta nada!» Nos lamentamos. En ocasiones, incluso, caemos en la pelea y el conflicto casi sin darnos cuenta. En este libro, Rebecca Rolland, profesora de Harvard, terapeuta del habla y madre, nos ofrece herramientas prácticas para ayudarnos a mantener conversaciones productivas y significativas con niños y niñas de todas las edades, no importa si se trata de un chaval de tres años obstinado o de una adolescente acostumbrada a contestarnos a todo con refunfuños y monosílabos.  Con una fascinante mezcla de historias, de la más avanzada investigación y consejos prácticos, este libro es esencial para empoderar a madres y padres y ayudarlos a gestionar los conflictos del día a día, acabar con las peleas y construir relaciones más pacíficas y satisfactorias para todos.
20,90€ 19,85€
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Manos a los hilos
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Osa, Marcela

Manos a los hilos muestra el arte del bordado en sus principales técnicas y ofrece diseños exclusivos para triunfar en labores de moda y decoración. Con detalladas fotografías paso a paso, aprenderás el ABC del bordado a mano: los puntos básicos, el tapiz y el punto de cruz. Además, descubrirás técnicas especiales, como el bordado ruso, el bordado con cintas y con cuentas, para que tus creaciones logren impacto, volumen y brillo. Un libro práctico e inspirador, para crear universos bordados desde la primera puntada.
12,95€ 12,30€
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Más diseños de muñecos amigurumi de fantasía
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Aavv

Unicornios, dragones, hadas y otros muñecos de ganchillo Este libro te va a descubrir una nueva colección de muñecos Amigurumi de fantasía con diseños sorprendentes y muy creativos tejidos a ganchillo. Siempre hay una nueva aventura esperando en ese mundo de las maravillas. Participa en las fiestas de la ciudad con Morgana la selkie, juega con los barcos de papel con Maisie la kraken, estudia magia con Alwyn el hechicero y vístete de unicornio con Sofia. El hechizo del ganchillo hará que estos Amigurumi cobren vida por arte de magia. Contiene 14 Amigurumi de fantasía con innovadores diseños que a van a fascinar a los tejedores principiantes y a los expertos en ganchillo. Todos los modelos se acompañan de instrucciones fáciles de seguir y de explicaciones de los puntos utilizados.
26,00€ 24,70€
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Imágenes y representaciones de los vinos del Marco de Jerez
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Ramos Santana, Alberto

Casi desde los albores de la civilización, el vino ha sido objeto de interés por el hombre, fundamentalmente por su temprana elaboración y consumo, pero también como constructor cultural y representativo. Partiendo de la definición genérica de lo que podemos entender como imaginario, es decir, imagen simbólica que desarrolla un tipo de representación mental, no exenta de trazas míticas y metafóricas, y vinculada a un grupo social o incluso una comunidad concreta en la que llega a identificarse, trasladamos la definición a la praxis de nuestro objeto de análisis historiográfico, el vino, y lo hacemos desde diversos enfoques con el fin de enriquecer su mirada poliédrica. Los trabajos de esta monografía, fruto del último proyecto del Grupo de Estudios Históricos ''Esteban de Boutelou'' de la Universidad de Cádiz, giran sobre el imaginario del vino de Jerez forjado a lo largo del tiempo hasta el presente, e investigan sus representaciones e imágenes desde ámbitos tan diversos como la literatura, la cultura popular, las letras de carnaval, las etiquetas, el consumo y la sociabilidad, la idealización del viñedo y el medio físico, del paisaje rural y urbano, el vino en la fiesta o en la medicina', en suma, la mitificación del vino de Jerez en el imaginario colectivo.
23,00€ 21,85€
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Vinos de españa y del mundo
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Aavv

La vida llegó a la Península ibérica hace unos tres mil años, procedente del Mediterráneo oriental. Los autores clásicos ya mencionan los vinos que se cosechaban en la región de Jerez. El vino forma parte de nuestra cultura. Y lo mismo podría decirse del mundo occidental en general: era tal la debilidad de los ingleses por el jerez, que en 1625 lord Wimbledon planeó un ataque a Cádiz para hacerse a la fuerza con tan prestigioso vino. En estas paginas se someten a examen las variedades de uva y los principales vinos del mundo, y se presta la debida atención a los caldos españoles analizando las distintas Denominaciones de Origen, desde los riojas o los jumillas a los caldos de la Ribera del Duero, los de las Rías Baixas gallegas, el txacolí de Guetaria la manzanilla de Sanlúcar, los vinos del priorato… Se descubren los secretos de los suelos y la influencia climática, la crianza de buenos vinos, la carta, los mas avanzados procedimientos enológicos, la forma de conservar y de servir los vinos, y los más idóneos para acompañar cada plato.
11,95€ 11,35€
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El arte de la cocina aragonesa
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Vidal Llisterri, Darío

El arte de la cocina aragonesa reúne 400 recetas tradicionales agrupadas en 18 apartados, desde las ensaladas y sopas a los postres y licores caseros, pasando por las tortas saladas o de recao, migas y farinetas, cocidos y potajes, carnes y pescados, gazpachos y nogadas, derivados del mondongo, despojos... Recetas recopiladas en casas particulares y de comidas a lo largo y ancho de todo el territorio aragonés. Esta nueva edición incorpora un nuevo prólogo sobre la figura de Darío Vidal Llisterri escrito por la periodista Eva Defior, que se suma a los firmados por el cocinero y hostelero Carmelo Bosque y el periodista Javier García Antón, junto a la pormenorizada introducción del editor, Ismael Ferrer. Es una edición rústica con solapas, revisada, corregida y que reduce su precio respecto a la primera, impresa en tapa dura. Darío Vidal Llisterri fue un periodista, escritor y crítico gastronómico –también desempeñó el puesto de consejero de Cultura y Educación del Gobierno de Aragón en 1987-1988–, además de haber sido miembro de la Real Academia de Nobles y Bellas Artes de San Luis y uno de los impulsores de la Academia Aragonesa de Gastronomía. Pero sobre todo fue un gran amante e investigador de la gastronomía aragonesa. Desde su Alcañiz natal, en la década de 1970 recorrió todo Aragón haciendo acopio de recetas tradicionales, consignado informantes y lugares de procedencia, y este recetario es el que ha recuperado en toda su exactitud y originalidad Ismael Ferrer. Ismael Ferrer, barbastrense profesor de Cocina y Pastelería, muestra en toda su trayectoria profesional, tanto en su labor docente como en la divulgadora, a través de diversas publicaciones y su blog alimentacióndelpresente.com, su conexión con el sector primario –no en vano su infancia transcurrió en Capella, en el seno de una familia de agricultores–, su compromiso con el territorio y el estudio del patrimonio alimentario local, lo que le ha permitido apoyar, abanderar y promover numerosas acciones para fomentar la cultura gastronómica identitaria y singular de Aragón. En este sentido, la presente publicación es un retorno a las fuentes, presentando, sin intermediarios, a Darío Vidal como el «valedor de la cocina aragonesa».
25,00€ 23,75€
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La cocina en la ruta del Quijote
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Cervantes recoge en su novela un extenso recetario de la cocina manchega. De acuerdo con la máxima de don Quijote de que ''el bienestar del espíritu se fragua en las oficinas del estómago'', la obra de Cervantes está trufada de sabrosas incursiones en la cocina de la época y salpicada de descripciones de las ventas y posadas donde se daban cita personajes diversos. Disfrute de una verdadera comida cervantina con el popular tiznao, la caldereta, los duelos y quebrantos, las migas o los gazpachos manchegos.
6,00€ 5,70€
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Entre brasas. Edición tapa blanda
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Celada, Eva

Consejos, técnicas y recetas de la nueva tendencia gastronómica de España.La cocina con brasas, con fuego, con humo, está vinculada al ser humano desde tiempos ancestrales. Actualmente, esta cocina está más de moda que nunca, se desarrolla en los mejores restaurantes del mundo y tiene millones de seguidores que con sus barbacoas, hornos o parrillas se afanan por cocinar jugosas carnes, delicados pescados o excelentes verduras. Una elaboración con cierta magia cuyos secretos quedan al descubierto en este libro gracias a los conocimientos, técnicas, consejos y recetas del maestro Juan Manuel Benayas, asesor de grandes cocineros y restaurantes de todo el país.
25,95€ 24,65€
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Cereales para las seis estaciones
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McFadden, Joshua

Mejor libro de cocina del año según Food52, Booklist, Library Journal Finalista del Premio James Beard Joshua McFadden cambió nuestra forma de cocinar con vegetales en Seis Estaciones, y ahora transforma nuestra percepción de los cereales y la forma de cocinar con ellos. Sus recetas son extraordinarias, la información, impecable... y ya verás cuando prepares su pizza. Descubre la magia de los cereales más deliciosos El primer libro de Joshua McFadden, Seis estaciones, transformó nuestra forma de cocinar con verduras. Ahora McFadden nos deleita con Cereales para las seis estaciones, que mantiene el mismo enfoque maximalista del sabor y la textura pero aplicado a la cocina con granos. Sus recetas incluyen ensaladas, sopas, pastas, pizzas, panes e incluso postres, con una elaboración intuitiva, sorprendente y deliciosa. En estas páginas aprenderás a preparar platos innovadores, como pastel de carne con cebada y champiñones, ensalada de trigo sarraceno, lima y hierbas aromáticas, o gachas de  mijo con leche de coco y mermelada de mango. Y en las cuatro secciones desplegables del libro descubrirás las posibilidades que ofrecen las variaciones estacionales a la hora de preparar salteados, pizzas, pilafs y mucho más.
32,00€ 30,40€
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La vuelta al mundo en 50 buñuelos
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Meià, Sergi de

El buñuelo tiene el don de la discreción. No es despampanante, como las monas de Pascua. Ni tiene la guarnición de los roscones de Reyes. Ni la elegancia de las cocas de San Juan. Quizás esta delicadeza ha sido uno de los motivos de su éxito, que los hizo popularesen una época donde no había sitio para excesos. Desde siempre se han comido buñuelos para apaciguar la rectitud de las siete semanas de Cuaresma.Son fáciles de preparar. Y aún más de comer. Porque su base son ingredientes que podemos encontrar en cualquiercocina: harina, agua o leche, sal, huevos, azúcar, limón, aceite de oliva o mantequilla… y cualquier otracosa que le pueda dar un toque especial. Pero por encima de todo, los buñuelos son una señal de fiesta. En Valencia no faltan nunca en las Fallas. En casa sepreparan para comer en familia por Pascua o en la cena de Navidad. En otros países, lo asocian con el Carnaval. En Sudamérica son típicos en las fiestas religiosas o en tiempo de ferias. Llenan los escaparates delas pastelerías. O son objeto de venta ambulante desde cualquier carretilla.
14,96€ 14,21€
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Inspiración con mandalas para colorear, meditar y sanar
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Santana García, José

Esta obra combina los fundamentos básicos de la geometría y el dibujo, así como diferentes técnicas de la teoría del color junto a la tradición oriental de los mandalas. Y guía paso a paso a sus lectores para que aprendan y realicen sus propias creaciones, a partir de esquemas sencillos y diversos esbozos. Con estos consigue que cada uno se convierta en un ejercicio espiritual de plena consciencia y salud. Este no es un simple libro de mandalas para colorear, sino una completa guía de conocimiento, que incluye 50 proyectos artísticos de inspiración geométrica y natural junto a sus correspondientes ilustraciones de referencia. No obstante, cada creación representa un nuevo reto para conocer a fondo la técnica y los fundamentos del color con respecto a las emociones y la relación cuerpo-mente, de tal modo que podamos integrar sus premisas en nosotros mismos y sanar. Este libro está impreso en papel de gran calidad para facilitar la tarea tutorial y obtener los mejores resultados. Además, las páginas están perforadas con el objetivo de que al terminar la tarea se puedan colgar en la pared. Los consejos de este volumen pretenden introducir a los que no conocen la técnica y también mejorar las habilidades de los artistas consumados, además de inspirar a los meditadores más experimentados y los iniciados en la búsqueda espiritual. El autor nos revela en esta obra algunos secretos sobre el maravilloso universo de los mandalas y sus diversas posibilidades, además de transmitirnos su entusiasmo para ver y sentir el mundo en plenitud, lo que lo convierte en un libro valioso, incluso revelador, para cualquier persona interesada en este campo, sin importar cuán rudimentarios sean sus conocimientos artísticos o experiencia.
14,90€ 14,15€
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Cocina en casa como un chef
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Cruz, Jordi

El prestigioso cocinero Jordi Cruz nos enseña en este recetario a utilizar las últimas tendencias entécnicas culinarias, primero exponiendo la teoría ydespués proponiendo hasta 75 recetas para ponerlas enpráctica. Para que puedas preparar encasa lo último en cocina creativa. «Aquí te presento un libro escrito con el corazón, cocinadoa lo largo de mis primeros 26 años entre fuegos, cucharas y cazuelas. Congrega no solo mi pasión por la cocina, sino también la de muchos cocineros que me hanacompañado en este camino y que ya considero familia.Quizás muchas de estas recetas te parezcan complejaspara hacerlas en casa, pero tengo claro que con curiosidad y un poco de tesón todo se puede lograr. Si estas páginas te sirven para descubrir alguna técnica,algún producto nuevo o te despiertan ese gusanillo hambriento y loco llamado «cocinar», todo nuestro trabajo habrá merecido el esfuerzo.» Jordi Cruz,2016
10,95€ 10,40€
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Guia Romero dels grans vins a petits preus
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Romero Garrido, Lluís

LA GUIA ROMERO DELS GRANS VINS A PETITS PREUS 2022 ÉS UNA OBRA QUE PRETÉN APROPAR EL VI CATALÀ ALS LECTORS D'UNA MANERA AMENA I ENTENEDORA. Per fer-ho, es val d'una selecció de més de 500 vins catalans de gran qualitat amb un preu inferior als 15€. La voluntat de l'autor, Lluís Romero, és trencar el mite que el bon vi català és car i engrescar tot amant de la bona gastronomia a apostar amb convicció pel vi de Catalunya, una terra afortunada, amb una llarga tradició vitícola i un munt de tresors vínics amagats.
19,95€ 18,95€
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Cocina sana en microondas con estuche de
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Aavv

Este no es un libro sobre dietas. En él se subraya la necesidad de comer de forma sana, se busca el equilibrio en cada plato para lograr que todos sean saludables, deliciosos y simples de preparar en tiempos cortos de cocinado. Mezclando la milenaria técnica asiática de la cocina al vapor con herramientas de cocina modernas, como el estuche de vapor y el poco y mal aprovechadomicroondas, se pueden realizar platos sorprendentes y prepararlos incluso fuera de la cocina de nuestro hogar.Para facilitar la elaboración de un menú diario equilibrado, en el libro se incluye una breve guía de alimentación, así como una tabla nutricional en cadareceta que aporta información importante.
5,95€ 5,65€
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Asturias de mis sabores
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González Pérez, José Christian

Tras el éxito de La cocina de Christian González (Delallama, 2023), llega un nuevo viaje por los sabores de nuestra tierra, Asturias.En estas páginas encontrarás mis recetas más molonas, las del programa: esas que ya forman parte de muchas cocinas asturianas y que siguen vivas más allá de la tele. También Asturias a mordiscos: un recorrido por nuestros productos más auténticos, cocinados de mil maneras para demostrar que tradición y creatividad se entienden de maravilla. Y, por último, Christian y collacios: una sobremesa larga en la que me siento en algunos de mis restaurantes favoritos de Asturias.Un libro cercano, ameno y muy sabroso, que celebra lo mejor de la gastronomía asturiana con la misma pasión que cada tarde se vive en la televisión.Con prólogo de David Castañón.Christian González Pérez es cocinero, asesor culinario y presentador de televisión en la Radio Televisión del Principado de Asturias (RTPA).Está titulado en Hostelería y Restauración en la Escuela de Hostelería Principado de Asturias en Oviedo y en el Lycée des métiers de l´hôtellerie et du tourisme d’Occitanie, en Toulouse.En la actualidad, presenta todas las tardes la sección de cocina dentro del programa Conexión Asturias, en la RTPA, trabajo que compagina con el de asesor culinario en distintas empresas del sector agroalimentario asturiano como Pascompan y Nuntamima.
25,00€ 23,75€
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Comer sin pedir permiso
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Molins, Albert

En un mundo donde comer se ha convertido en un delicado equilibrio entre placer y culpa, es hora de romper las cadenas que nos atan a la contrición por disfrutar de un simple acto vital, En medio de una sociedad cada vez más puritana y sentimental, la sensualidad se ve relegada, exigiéndonos permiso para saborear sin remordimientos, Aquellos que reducen la comida a un mero trámite para recargar energías, se equivocan rotundamente, Comer es un acto social de gran trascendencia, con implicaciones culturales que se entrelazan con la vida, la muerte, el sexo, la celebración, la gestión del entorno y la relación con nuestros hijos, Es un placer que va más allá de la simple satisfacción física. Un ameno y combativo recorrido por la historia cultural de la comida, Porque todos los seres vivos se alimentan, pero solo el ser humano experimenta el revolucionario acto de comer, Ante una sociedad con continuas prohibiciones, señalamientos, restricciones y exigencias (veganas, dietéticas, morales,,,), esta original obra nos confirma que cocinar puede ser sexy, que cocinar nos hará libres,
21,90€ 20,80€
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Arroces (Mesa y mantel)
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Lladonosa i Giró, Josep

Todo lo que tienes que saber sobre el arroz para cocinarlo a la perfección . El arroz es un clásico de nuestra gastronomía con múltiples declinaciones: desde el arroz a la cubana que hace las delicias de los más pequeños hasta la festiva paella de langosta o el tradicional arroz a la cazuela. Para cocinarlo con éxito, recurrimos a la sabiduría y la experiencia que Josep Lladonosa, uno de los maestros de la cocina catalana, comparte en las noventa recetas de este libro. Aquí hallaremos propuestas imprescindibles como el arroz a banda o la paella Manolete y otras típicas de algunas regiones, como la olla de Pineda de Mar o el arroz oscuro del Ampurdán, así como algunas propuestas sorprendentes e inesperadas (croquetas, cazuelas, ensaladas...) que nos harán disfrutar del arroz en todo su esplendor.
21,90€ 20,80€
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MasterChef. El arte de la cocina española
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Shine

Las mejores recetas tradicionales de MasterChef.El arte de la cocina española recoge las mejores recetas tradicionales de MasterChef. Las más típicas de nuestra premiada gastronomía que ha traspasado fronteras y es reconocida en todo el mundo. Salmorejo, escalivada, sopa castellana, kokotxas al pilpil, filloas... Recetas con sabores de toda la vida realizadas con productos de nuestra geografía. El libro que todo amante de la buena comida debería tener en casa.
21,90€ 20,80€
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Gran diccionari de jugadors del Barça
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Aavv

Al llarg de la història del FC Barcelona, per les files del primer equip han passat molts dels millors futbolistes del món. I també molts d'altres, de menys rellevància, que només hi jugaren una temporada, o un sol partit, que van veure complert el seu somni de debutar amb la samarreta blaugrana. Tots ells són presents en aquest Gran diccionari de jugadors del Barça, l'obra definitiva per conèixer a fons la història del club a través dels jugadors que n'han estat protagonistes.
34,90€ 33,15€
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Arqueros, ilusionistas y goleadores
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Soriano, Osvaldo

A través de estas páginas de fútbol, Osvaldo Soriano reinventa su infancia y adolescencia, retrata a jugadores emblemáticos, pone a sus personajes en las encrucijadas de la gloria o el fracaso y narra partidos alucinantes jugados en la Patagonia, o en la Europa de la Segunda Guerra Mundial, o en el Congo con Perón como árbitro. Esta edición reúne todos los textos sobre fútbol de Soriano, incluyendo las Memorias del Míster Peregrino Fernández, los últimos cuentos que escribió para Página/12. La épica y el humor, tan fundamentales en su estilo, son dos constantes de estas narraciones, en las que Soriano dispone en la pantalla plana del papel todas las dimensiones del fútbol de barrio y las convierte en universales, regala lecciones de teoría del fútbol solo al alcance de los mejores literatos, pero también, a partir de las fantasías que evoca el juego, explora las ambiciones, las valentías y las miserias del ser humano. Como dice Ángel Berlanga en el prólogo, «una cancha de fútbol resulta, para él, un escenario propicio para enfocar al hombre, en un partido y sus alrededores caben el talento y la torpeza, la justicia y la corrupción, lo desmesurado y lo conservador, lo real y lo ficticio, el débil y el poderoso».
19,90€ 18,90€
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Jaque mate: el alucinante mundo del ajedrez
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Foley, John

Entra en el fascinante mundo del ajedrez con esta asombrosa y completa guía. Dentro encontrarás:* Un detallado manual de ajedrez para principiantes.* Todo sobre movimientos especiales, tácticas y mucho más.* Trivia sobre ajedrez y sobre los mejores jugadores mundiales.* Información sobre el mundo de los torneos de ajedrez.* Consejos y estrategias para profundizar y convertirte en un jugador experto.Ya seas un completo principiante, estés buscando cómo mejorar en tu juego, o incluso si te estás convirtiendo en un gran maestro, ¡este libro te encantará!
19,95€ 18,95€
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Pasatiempos para amantes de los perros
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Sesé, Miquel

Disfruta de este libro de juegos creados para todos aquellos que adoran a los perros. Horas y horas de diversión canina garantizada para aprender y divertirte con preguntas tipo test, juegos de observación, laberintos, juegos de memoria, juegos matemáticos y juegos de ingenio para resolverlos junto a tu perro entre paseo y paseo.
9,95€ 9,45€
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El fascinante mundo de la alta costura
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Hess, Megan

En este volumen, imprescindible para cualquier amante de la moda, acompañamos a Megan Hess por los recovecos de su rama más exclusiva, con sus fabulosas aportaciones y unas ilustraciones extraordinarias. Cientos de horas, incontables manos expertas y un sinfín de metros de tela, la alta costura es, realmente, arte hecho prenda, donde se combina la creatividad con la artesanía. La carrera de Megan Hess ha consistido en documentar los más hermosos lugares, piezas y figuras del mundo de la moda. En El fascinante mundo de la alta costura, da vida a la rama más exclusiva e intrigante del sector, con fabulosas aportaciones y unas ilustraciones extraordinarias. La alta costura va mucho más allá de las personas que tradicionalmente han formado parte del mundo de la moda: a pesar de que se trate de piezas exclusivas y no todo el mundo pueda lucirlas, su alcance e inspiración terminan por influir en el estilo del gran público. Junto a la autora, recorremos las escenas que normalmente quedan ocultas en este mundo de lujo y fantasía: desde el esfuerzo creativo de los diseñadores hasta el delicado trabajo de confección, pasando por los espectáculos inolvidables, la misteriosa vida de los coleccionistas y las ciudades donde se celebran los desfiles más emblemáticos, para descubrir cómo se diseñan y presentan estas auténticas obras de arte.
29,95€ 28,45€
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Diarios creativos
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Bravo, Chris

Inmortaliza momentos, almacena recuerdos, plasma tus emociones y documenta tu día a día, creando tu propia bitácora. Deja a un lado las pantallas, el teléfono y vuelve a la calidez del papel, a la belleza de lo analógico y al encanto de lo hecho a mano.
19,95€ 18,95€
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Aquí comemos todos
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Aavv

¿Te aburre cenar siempre lo mismo? ¿A tus hijos les cuesta comer fruta y verdura? ¿Te tiras de los pelos cada día, porque ya no sabes qué cocinar? Con este libro, quiero que aprendas de forma fácil, saludable y sencilla, a tener elaboraciones listas para las cenas de diario, para los desayunos y meriendas para llevar, y esos momentos especiales que a todos nos gusta celebrar. 100 recetas, para disfrutar de la comida en familia y sin agobios.
21,50€ 20,42€
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Zapatos
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Hess, Megan

Una fabulosa guía con los diseños más icónicos de la historia que hará las delicias de los amantes de la moda.  Los hay de mil modelos y para todas las ocasiones, los zapatos son el accesorio universal por excelencia, pero también pueden ser auténticas obras de arte.Tanto si se trata de unos tacones Louboutin como de unos mocasines Gucci, un buen calzado nos pone alas en los pies y da el toque final a cualquier look. Megan Hess, destacada ilustradora de moda, dedica aquí una carta de amor al accesorio estrella de nuestro vestuario.
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Postres para todos
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García Butrón, Mª del Carmen

¡Este libro de repostería es justo lo que necesitas para darle un toque dulce a tu vida!Con recetas fáciles y deliciosas, podrás crear postres sorprendentes en tu propia cocina. Desde tartas irresistibles hasta riquísimas galletas, encontrarás una gran variedad de opciones para satisfacer tu antojo de dulce. Incluso si eres principiante en el arte de la repostería, no te preocupes, este libro te guiará con pasos sencillos y consejos útiles. Tendrás las herramientas necesarias para que puedas disfrutar de la repostería de una manera fácil y divertida.Sorprende a tus familiares y amigos con deliciosos postres hechos por ti, y crea recuerdos inolvidables alrededor de la mesa con la ayuda de este libro de repostería imprescindible.
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