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Libros de Cocina y Salud
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Porque comer sano no está reñido con el sabor El placer de comer sin remordimientos recoge las 70 recetas más brutales y demandadas por los miles de seguidores de Chef Bosquet, con las mejores opciones que existen para cocinar sano. Descubrirás que las pizzas, las croquetas, los arroces o los dulces no están reñidos con la alimentación saludable, y aprenderás cómo combinar sabores, texturas y colores para disfrutar de la cocina al desnudo. Además, el chef te enseñará a comprar los ingredientes más idóneos, a preparar cada alimento de la manera más correcta, a sustituirlos por otros menos perjudiciales y te dará información nutricional detallada de cada plato. En definitiva, todo lo necesario para que no se te resistan ninguna de sus recetas. Porque comer sano te hace sentir bien y, además, engancha.
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Carmanyoles
Portar carmanyola a la feina és una pràctica cada cop més estesa i quotidiana, però sovint no sintonitza amb la idea de seguir una dieta equilibrada i saludable. La manca de temps fa que es recorri habitualment a amanides verdes, a restes de la nevera o a precuinats, sense tenir en consideració l'aspecte nutritiu del plat. En aquest llibre us plantegem 60 receptes de carmanyola variades i equilibrades, i us oferim els millors consells d'organització a l'hora d'elaborar els menús, perquè resulti una tasca amena, atractiva i sense complicacions afegides. Amb l'objectiu d'aprofitar els productes de temporada, el llibre està organitzat per estacions i amb propostes de dos plats -un primer i un segon- de dilluns a divendres. Però també hi ha, per a cada estacionalitat, una llista de cinc receptes més completes i nutritives de plat únic, per atendre les preferències de tots els lectors. Núria Gispert, autora de ''Cuina en menys de 3 hores per a tota la setmana'', un dels llibres imprescindibles del ''batch cooking'', en aquesta ocasió ens ensenya a fer plats fàcils, atractius i saborosos pensats per gaudir, també a la feina, del menjar casolà. ''EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CULTURA DE LA GENERALITAT''
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El libro de autocuidado que las madres no sabían que necesitaban, pero estaban esperando. «La maternidad es potente. Es dura. Es intensa. Es preciosa. Es frustrante. Y maravillosa. Pero sobre todo es transformadora. Si te permites vivirla plenamente, si te permites escucharte, si te permites gozar de cada momento, si te permites vivir intensamente los placenteros y transitar los que no lo son tanto, es una fuente de aprendizaje increíble».Así describe Paola Roig, autora, madre y psicóloga, lo que supone ser madre. En este revelador libro, desde sus conocimientos como psicóloga perinatal y su trayectoria acompañando maternidades, nos propone un recorrido por esta experiencia única. ¿Qué encontrarás en este libro? - Situaciones que se dan durante la maternidad y preguntas derivadas de ellas.- Diferentes propuestas frente a estas situaciones, para que puedas decidir cómo quieres vivir tu maternidad. - Sentido y comprensión a tus vivencias como madre, incluso aquellas de las que a veces cuesta hablar. - Ejercicios prácticos y espacios para plasmar por escrito tu experiencia, poniendo así conciencia y mirada. - Apoyo y acompañamiento en tu experiencia como madre.Porque la maternidad es algo que merece ser narrado.
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La penya Rhin, el RACC i la Fórmula 1
El precedent de la Fórmula 1 a Catalunya es remunta al 1908, quan el RACC va organitzar la primera cursa de velocitat en circuit d’Espanya, la Copa Catalunya, al Baix Penedès. D’aleshores ençà, Penya Rhin i el RACC van anar organitzant curses, ns que el 1991 el Circuit de Barcelona-Catalunya va esdevenir una realitat i un referent, amb l’empenta de la Generalitat de Catalunya i del mateix RACC.Els millors pilots de la història han competit a Barcelona: Caracciola i Nuvolari, els anys trenta, Fangio i Ascari, els cinquanta, Stewart, Rindt, Fittipaldi i Lauda, els seixanta i setanta, Prost, Senna i Mansell, els noranta, i Schumacher, Alonso, Hamilton i Verstappen, al segle XXI.L’obra que teniu a les mans vol recollir aquesta trajectòria històrica, des de 1908 fins a 2024, que ha vinculat Barcelona i Catalunya amb un dels esports globals més importants del món.Sumérgete en más de un siglo de pasión, velocidad y emoción con La Penya Rhin, el RACC i la Fórmula 1. Esta obra no es solo un libro, es un viaje vibrante a través de la historia del automovilismo en Cataluña, desde aquellos primeros y audaces pioneros de 1908 hasta los héroes modernos que dominan el asfalto. Siente la tensión de las parrillas de salida, el olor a goma quemada y la gloria de las victorias que han marcado un país. Este libro, escrito por los periodistas Josep Viaplana, Valentí Fradera y Josep M. Miret, desgrana con pasión una trayectoria de 116 años de carreras.A través de sus páginas, descubrirás cómo la tenacidad de entidades como la Penya Rhin y el RACC consiguió situar a Cataluña en el epicentro mundial del motor. La obra rinde homenaje a una larga historia de constancia, ilustrada con fotografías de gran valor documental que capturan momentos inolvidables. Desde las primeras competiciones en circuitos improvisados hasta la consolidación del Circuit de Barcelona-Catalunya como un referente mundial, este relato fascinante conecta a generaciones de aficionados y revela cómo la Fórmula 1 ha contribuido a la transformación económica y social del territorio.¿A quién va dirigido el libro La Penya Rhin, el RACC i la Fórmula 1?Esta obra es un tesoro para los apasionados del motor y los fans incondicionales de la Fórmula 1 que deseen profundizar en las raíces de su pasión. También cautivará a los lectores interesados en la historia de Cataluña, ya que ofrece una perspectiva única sobre cómo un deporte puede modelar la identidad y el progreso de un territorio. Si disfrutas con las historias de superación, de pioneros visionarios y de la crónica deportiva hecha con rigor y emoción, este libro te hablará directamente. Es, en definitiva, una lectura esencial para cualquiera que quiera entender el legado de más de un siglo de velocidad.Temas que trata el libroLos inicios del automovilismo: El libro arranca con la Copa Cataluña de 1908, la primera carrera en circuito de España, y recorre la evolución del deporte desde aquellos artefactos mecánicos que generaban tanta curiosidad como desconfianza.Instituciones pioneras: Se analiza el papel fundamental de la Penya Rhin y el RACC, dos entidades que, con el empuje de sus socios, fueron el alma organizativa de las competiciones más importantes durante décadas.Circuitos míticos: La obra hace un recorrido por la geografía de la velocidad en Cataluña, desde los trazados urbanos de Pedralbes y la montaña mágica de Montjuïc, hasta la llegada del moderno Circuit de Barcelona-Catalunya en 1991.Leyendas del asfalto: Revive las hazañas de los mejores pilotos de la historia que han competido en nuestra casa, desde figuras icónicas como Tazio Nuvolari hasta campeones como Ayrton Senna, Michael Schumacher o Max Verstappen.Momentos para la historia: El libro recuerda hitos memorables, como la lucha épica entre Nigel Mansell y Ayrton Senna en la recta del Circuit de Catalunya, un momento que quedó grabado en la retina de todos los aficionados.
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Colorea tu futuro como desees con este precioso libro ilustrado que celebra el misterio y el poder que envuelven a una de las tendencias del momento: el tarot.Este libro para colorear logra dar un giro creativo a un arte antiguo que sigue siendo relevante y especial hoy en día.Mediante intricados y creativos nuevos dibujos, la artista Alexis E. Thomson se inspira en el poder de la naturaleza y en referencias mitológicas para ilustrar más de cuarenta cartas de los arcanos mayores y menores del tarot, como la Sacerdotisa o la Rueda de la Fortuna. Además, cada imagen va acompañada de información fascinante para que el simbolismo de cada carta pueda absorberse en su plenitud.
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Este libro contiene trescientos atractivos diseños de mandalas acompañados de frases inspiradoras para que puedas trabajar todas las emociones. Hay emociones que nos resultan muy agradables, como el amor, la alegría o la felicidad, y otras que nos empeñamos en hacer desaparecer, ya sea negándonos a sentirlas o recurriendo enseguida a suprimirlas con fármacos, como el miedo o la tristeza. Lo cierto es que no existe tal cosa como las emociones negativas o tóxicas, todas las emociones tienen funciones importantes para nuestra evolución como seres humanos: son adaptativas, nos permiten actuar en consecuencia ante un problema que se nos presenta, son sociales, nos permiten expresar nuestro estado de ánimo y que nuestro entorno entienda cómo nos sentimos, y son motivacionales, nos empujan a seguir haciendo las cosas que queremos hacer, o a dejar de hacer las cosas con las que no nos sentimos a gusto. En este libro te presentamos seis emociones muy distintas entre sí, pero todas muy necesarias para tu desarrollo emocional. Están canalizadas a través de un mandala y una frase inspiradora para que puedas trabajarlas.¿A quién va dirigido el libro MANDALAS PARA TRABAJAR TUS EMOCIONES?Este libro está dirigido a todas aquellas personas interesadas en el desarrollo personal y la gestión emocional a través de una herramienta creativa y relajante como son los mandalas. Se presenta como una opción accesible para individuos de todas las edades y niveles de experiencia en el arteterapia o prácticas similares. No requiere conocimientos previos de dibujo o arte, siendo su principal objetivo la exploración y el trabajo con las propias emociones. Es ideal para quienes buscan una forma creativa y visual de conectar con su mundo interior y procesar sus sentimientos.Temas que trata el libro Mandalas para trabajar tus emocionesEl libro MANDALAS PARA TRABAJAR TUS EMOCIONES se centra en la exploración y el trabajo con las emociones a través de la creación de mandalas. Se presenta como una herramienta para comprender la complejidad de las emociones, tanto las consideradas positivas como las negativas, enfatizando que todas ellas son importantes para el desarrollo personal. No se trata de suprimir o evitar ciertas emociones, sino de comprender su función y aprender a gestionarlas de manera saludable.Los temas tratados incluyen:Diversidad emocional: El libro reconoce la amplia gama de emociones humanas, incluyendo aquellas que suelen ser vistas como "positivas" (alegría, amor, felicidad) y aquellas que a menudo se buscan evitar (miedo, tristeza, ira). Se destaca la importancia de todas ellas en el desarrollo personal.Función adaptativa de las emociones: Se explica cómo las emociones cumplen una función adaptativa, ayudándonos a responder a situaciones y desafíos de la vida. Se promueve la comprensión de las emociones como señales que nos indican qué está sucediendo en nuestro interior y cómo podemos responder de manera más efectiva.Aspecto social de las emociones: El libro aborda la importancia de la expresión emocional y su impacto en nuestras relaciones sociales. Se enfatiza la capacidad de comunicar nuestro estado emocional a los demás para fomentar la comprensión y la conexión.Motivación y emociones: Se explora la relación entre las emociones y la motivación, mostrando cómo las emociones pueden impulsarnos a actuar o a evitar ciertas situaciones. Se busca ayudar al lector a comprender cómo sus emociones influyen en sus decisiones y acciones.Mandalas como herramienta terapéutica: El libro utiliza los mandalas como una herramienta visual para trabajar con las emociones. La creación de mandalas se presenta como una actividad creativa y relajante que puede facilitar la introspección y la autoconciencia.Frases inspiradoras: Cada mandala se acompaña de una frase inspiradora que busca guiar al lector en su proceso de exploración emocional. Estas frases actúan como un punto de partida para la reflexión y la auto-observación.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro MANDALAS PARA TRABAJAR TUS EMOCIONESAún no hay opiniones o críticas sobre MANDALAS PARA TRABAJAR TUS EMOCIONES.
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Estos no son libros al uso, son juegos de escape en los que tienes una importante misión que cumplir. Tu primer objetivo: ayudar a la periodista Candela Fuertes a huir del laberinto donde está encerrada, no sin antes encontrar las pruebas que dan cuenta de los planes del poderoso Club Wanstein. Para conseguirlo, deberás poner a prueba tu ingenio y resolver enigmas de toda clase que hacen de esta lectura una experiencia adictiva e incomparable en la que tú eres el auténtico protagonista. ¿Aceptas el reto?
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Un bonito diario ilustrado e interactivo para que el lector llene sus días de alegría y explore su mundo interior. Este diario creativo está repleto de frases empoderadoras, mantras, ejercicios prácticos y consejos que te animarán pàra reflexionar sobre lo que te hace feliz y te inspirarán a sacar partido a tu felicidad de manera consciente. Desarrolla hábitos saludables para potenciar tu bienestar y concéntrate en el aquí y el ahora en estas páginas llenas de ilustraciones preciosas que te ayudarán a focalizar tu atención en lo positivo. Aprovecha el poder de la creatividad para ser feliz.
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Un nuevo motivo bordado para cada día del año Disfruta durante todo el año bordando labores de sashiko con esta colección de 365 motivos diferentes. En este libro encontrarás todo lo necesario sobre los materiales que se precisan y las técnicas básicas para hacer sashiko. Cada proyecto incluye instrucciones explicadas paso a paso, un diagrama de puntos indicando el orden y la dirección de las puntadas y una fotografía del motivo terminado. Desarrolla tus habilidades con todos estos motivos de sashiko, basados en diseños clásicos y algunos más actuales que quizás no conozcas y no hayas visto antes, para inspirarte y así poder realizarlos cada día del año. Cuando hayas terminado de bordar los bloques cuadrados de 11,5 cm, dispones de instrucciones paso a paso para crear un impresionante Sampler quilt magistral. También puedes combinar a tu gusto los 365 motivos de sashiko de este libro para hacer proyectos propios. A los aficionados al bordado y al patchwork les entusiasmará este libro.
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* La guía esencial para todo artista o creativo que trabaje con el color. * Empieza con los elementos básicos de tono, valor, saturación, temperatura y opacidad para avanzar hacia cuestiones más complejas, como la mezcla de colores, la interacción del color y el pigmento. * Cada página está ilustrada con hermosos círculos cromáticos pintados a mano, un completo índice de pinturas proporciona una guía de referencia imprescindible para elegir y comprar los materiales que todo artista debería tener a mano. Las gamas cromáticas son sencillas y asequibles. La mayor parte son colores cotidianos a los que puede acceder cualquier estudiante, aunque también se pueden encontrar en gamas profesionales, más caras, de pinturas al óleo. Este libro es el resultado de miles de horas de ensayo y error por parte del autor, la colaboración de colegas y la generosidad de profesionales y expertos en sus temas especializados. Es, por tanto, una contribución a un diálogo en curso sobre el color y sobre cómo se comprende y se enseña.
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El tercer libro de Gipsy Chef es un homenaje canalla y delicioso a la cultura y cocina mexicanas.Tras conquistar nuestros paladares con Las recetas bestiales y su exitoso Quiero ser japonés, Gipsy Chef vuelve con un viaje al corazón de México. En Quiero ser mexicano, Pablo Albuerne nos abre las puertas de un país que le marcó para siempre, llevándonos por sus sabores más auténticos, sus calles llenas de vida y sus recuerdos más sabrosos. Con más de 50 recetas irresistibles –,desde tacos que saben a calle hasta un mole inolvidable–, este libro es mucho más que un recetario: es una declaración de amor a la cocina mexicana. Todo narrado con el estilo inconfundible, canalla y cercano del chef más divertido del panorama nacional. Aprende a preparar guacamole como Eva Longoria, descubre los secretos del maíz y déjate llevar por las historias reales de un viajero convertido en cocinero. Porque si alguna vez soñaste con comer pozole verde cada día…, este es tu libro.
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Si algún día un periodista deportivo se atreviera a escribir la verdadera historia reciente de la Real Federación Española de Fútbol tendría que incluir un nombre y tres fechas que cambiaron la percepción sobre el fútbol femenino en particular y sobre el fútbol en general.La primera es el 17 de mayo de 2018 cuando, contra todo pronóstico, un joven ex futbolista andaluz, Luis Rubiales, gana las elecciones a la presidencia de la RFEF.La segunda fecha es la del 20 de agosto de 2023 en un estadio de Sídney, en el que la selección de futbol femenina se proclama campeona del Mundo por primera vez en la historia, y Rubiales, en medio de la lógica euforia del momento, abraza a las jugadoras y da un fugaz besito en los labios a la jugadora de la selección Jennifer Hermoso.Entre esta fecha y la siguiente, el 10 de septiembre de 2023, sólo transcurren tres semanas. Ese día, el presidente de la RFEF renuncia a su cargo.¿Cómo explicar esa dimisión si Rubiales con sus políticas de apoyo al fútbol femenino lo había llevado a la cima del deporte mundial, si el presupuesto de la Real Federación Española de Fútbol había crecido desde los 141 millones de euros cuando accedió al cargo a más de 400 millones cuando renunció a la presidencia, si sus políticas de apoyo al fútbol al que inyectó más de 130 millones de euros por temporada, habían sostenido a 1.732 equipos modestos, si la Supercopa que se celebra en Arabia Saudí supone hasta 2029 una inyección de 400 millones de euros para el futbol español y los clubes que participan en ella, además de reforzar su proyección internacional, si se empeñó y consiguió que su país fuese la sede del Mundial 2030?En este libro, escrito por el damnificado de la mayor conspiración que haya conocido el fútbol español y de una de las persecuciones injustas más duras y crueles de la democracia española, se desvelan nombres e intereses de la ‘vieja aristocracia’ del balón, que aliada con algunos ministerios, los intereses del propio gobierno, el feminismo de salón y el mundo woke, consiguieron algo inédito en las democracias más avanzadas: el asesinato civil y la condena mediática de «agresión sexual» por el beso más inocente transmitido en directo a más de 300 millones de espectadores. Un beso, que aún no tiene sentencia firme.Por fin se cumplía la consigna que, poco años antes, había salido de un despacho cercano a la M-30 de Madrid: Hay que MATAR A RUBIALES.
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Desde siempre, flexibilidad y adaptación han sido señas de identidad delsector de la moda. Tales sustantivos se potencian hoy, cuando larevolución tecnológica forma parte del día a día de esta industria. Porello, es imprescindible conocer las nuevas metodologías y los procesoscreativos actuales. Con su extraordinaria sensibilidad al cambio y laimpronta vanguardista de sus sistemas de producción y difusión, la modaes uno de los sectores profesionales más beneficiados por los avancestecnológicos del mundo del Diseño. El actual diseñador de moda precisacrear prendas y colecciones en el menor tiempo posible. Su éxito nodepende solo de su creatividad como artista, sino también del empleo deuna buena instrumentación: software adecuado y el dominio del ordenadoren su rutina diaria.Especialmente dedicada a las últimas innovaciones en el campo del diseñode moda digital y las técnicas informáticas esenciales, esta obraanaliza los programas especializados más recientes y ofrece numerososejemplos prácticos, explicados al detalle, para que los interesadosdesarrollen con facilidad sus creaciones. En permanente avance yperfeccionamiento, los programas de diseño están cambiando el rostro dela moda: mejoran el proceso industrial, la digitalización de los datos yfigurines, simplifican la manipulación o sus acabados, y proporcionanherramientas de creación más minuciosas, ágiles e intuitivas para larepresentación gráfica de las prendas, la estampación de los tejidos yla documentación.Esta nueva edición, completamente actualizada e ilustrada, responde a lanecesidad formativa actual. Reestructura los contenidos y los hace másdidácticos, incorpora ejercicios prácticos y una amplia galería deimágenes con los diseños ganadores del Concurso Internacional de DiseñoDigital de Moda.
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Este libro está dirigido a todos aquellos que quieren iniciarse en el maravilloso arte de la caligrafía y el lettering. A través de él conocerá los materiales esenciales para empezar a practicarlo y aprenderá a utilizarlos correctamente para crear distintos efecto. Gracias a las muestras incluidas descubrirá una gran variedad de recursos decorativos para empezar a crear sus propios proyectos creativos.
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El libro perfecto para impresionar con repostería casera sin complicarte la vida: recetas fáciles, deliciosas y simplemente infalibles.Las espectaculares recetas de Teresa Nadal (@cocinandocontj) para triunfar con cada postre. Descubre 100 recetas de elaboración sencilla y con un resultado que parece sacado de una pastelería: tartas clásicas como la Sacher, la Selva Negra o la Tatin de manzana, mousses cremosas, bizcochos que nunca fallan, galletas para acompañar el café, flanes, vasitos, cheesecakes de todos los estilos y bollería casera que huele a gloria. Todo explicado paso a paso, con ingredientes de toda la vida y pensado para que disfrutes tanto del proceso como del resultado. Teresa te demuestra que la repostería puede ser fácil y que no hay nada como llevar a la mesa algo tan espectacular... y saber que lo has hecho tú.
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Guía paso a paso para hacer un patrón base Este libro muestra la forma de realizar patrones basea medida y ajustarlos a los diferentes tipos de morfología corporal, y así poder crear patrones con totalautonomía, tanto si se es principiante como experto en costura. Las explicaciones detalladas y precisas ayudarán a entender la función y la importancia del trazado de cada línea y el metódico proceso de las etapas para cada uno de los elementos (cuerpo de la prenda, manga, falda y pantalón). También explica el modo de hacer las primeras transformaciones, para obtener el trazado del modelo deseado. Incluye: generalidades, el cuerpo de la prenda, construcción del patrón a medida, montaje y prueba, patrón base terminado, manga, falda, pantalón, transformaciones de los patrones base, ensanchamientos y modificaciones de lospatrones. La autora, Teresa Gilewska, ha enseñado diseño de moda desde hace más de treinta años en Francia, Polonia y China. Este es su sexto libro publicado en español.
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Diseños actuales de bordado japonés con una técnica antigua El bordado japonés sashiko se caracteriza por sus formas geométricas, vegetales y animales, muy relacionadas con la historia de Japón. En estelibro se explican las técnicas tradicionales, pero através de proyectos inspirados en las últimas tendencias con formas muy llamativas, innovadoras y creativas. Los dibujos regulares con muchos trazados son unamarca de identidad del bordado sashiko. Su realización a pespunte es sencilla y entretenida, pero de resultados bonitos y sorprendentes. Incluye 14 proyectos de bordados con sus patrones y explicacionespaso a paso, con motivos actuales basados en diseñosclásicos. La protagonista es la tela de color azul, que hace que los hilos blancos resalten más, en la mayoría de los casos se trata de tela vaquera decorada con retales, aunque también se emplean otros tipos detejidos de diversos colores. Se ofrecen diseños de última moda para bordar complementos como pantalones ycazadoras vaqueras, caminos de mesa y camisetas, quegustarán a los aficionados a las labores de todas lasedades, desde jóvenes hasta mayores con distinto grado de experiencia en bordado.
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Nos empeñamos en educar a nuestros hijos de la mejor manera posible, pero ¿y si fueran ellos quienes nos tienen que enseñar a nosotros? Montessorízate es la guía definitiva para aplicar el método Montessori en casa. Después de su exitoso blog tigriteando.com, Beatriz M. Muñoz nos trae un libro repleto de consejos para adaptar el método Montessori al día a día en el hogar y empezar una pequeña revolución educativa en casa. Con este nuevo enfoque, nuestros hijos se acostumbrarán a ser más autónomos y responsables. Este libro ofrece ideas y consejos que nos ayudarán a: - Entender el comportamiento y las reacciones de nuestros hijos. - Preparar el hogar para que nuestros hijos puedan desarrollarse con autonomía.- Aprovechar cada día para aprender de los más pequeños de la casa. Beatriz M. Muñoz pretende ayudar a todos los padres que prefieren que sus hijos aprendan a descubrir el mundo y a tomar decisiones por ellos mismos, pero que no saben por dónde empezar. En este libro nos acercaremos de forma sencilla y amena al método Montessori para incorporarlo poco a poco en nuestro hogar.
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ESTIMULA TU CEREBRO Y DESCUBRE LOS SECRETOS DEL AJEDREZ. Crucigramas, sudokus y otros pasatiempos clásicos -con temática ajedrecística- se combinan en este libro con problemas de mate, partidas famosas y originales rompecabezas basados en el movimiento y características de las piezas de ajedrez. No se necesita ser un experto, basta con conocer lo más elemental del juego y afrontar los desafíos con curiosidad y espíritu creativo. Resolviendo estos retos pasarás un rato entretenido a la vez que entrenarás tu concentración y mejorarás tu capacidad lógica y deductiva, mientras profundizas en los secretos del ajedrez. ¡Desafía tu mente con los retos de ajedrez de Miguel Illescas!
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Candela Fuertes tiene 28 años y trabaja como periodista de investigación especializada en delitos económicos y financieros. Está encerrada en un laberinto y dispone de 60 minutos para escaparáy dar a conocer los planes secretos del empresario Anastás Vecla y el Club Wanstein. El lector acompañará a Candela en su encierro y deberá poner a prueba todo su ingenio para resolver acertijos, ilusiones ópticas, puzles o anagramas que les permitirán seguir avanzando y, en última instancia, escapar del laberinto y del libro. ¿Serás capaz de huir?
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De l'hort al plat
Un llibre prenyat de saviesa, rauxa i alegria de viure per aprendre i fruir de l'autèntica cuina del nostre país. «O en Pep Salsetes és la propera Creu de Sant Jordi o la Creu de Sant Jordi no significa RE». Maria Nicolau «El savi de la cuina catalana». Ada Parellada «En Pep és història viva de la nostra cuina». Toni MassanèsAmb la clarividència i el bon humor que el caracteritzen, en Pep Salsetes ens convida a reviure una cuina estacional i popular, a favor de la sostenibilitat, el producte local i la gresca. En aquesta veritable «bíblia» del nostre patrimoni culinari més genuí hi trobareu un centenar de receptes recollides per tradició oral de mestresses de casa i coquesses, plats en perill d'extinció i àpats associats a les festivitats de la nostra terra que fan venir salivera i ens retornen el sentit primordial de la cuina: alimentar-nos i xalar.
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Solo tienes que pintar con agua y los colores aparecerán. Este kit también incluye, además del pincel y las láminas de tinta mágica, ilustraciones para colorear con lápices, y datos y curiosidades sobre el mundo mágico de las hadas.
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Este libro pretende iniciar, a través del juego, a los jóvenes en la práctica de la escalada deportiva, y está especialmente dirigido a profesores, monitores de aire libre, gestores de rocódromos, responsables de clubes etc... que quieran introducir
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Esquí de muntanya
L'esquí de muntanya és un esport que enganxa. L'entorn verge i salvatge en què es desenvolupa, la satisfacció d'assolir un cim, el lliscar per neus mai trepitjades, l'esforç que comporta, els increïbles paisatges, els amics, les llums de l'alba i del capvespre, tot un aglomerat de sensacions que fan gaudir de la vida. Aquest llibre no és un tractat exhaustiu sobre l'esquí de muntanya, sinó un manual bàsic, compacte i eminentment pràctic, on les tècniques i els coneixements propis d'aquest esport són explicats amb detall, mentre que els temes més generals es repassen breument i remeten el lector a bibliografia especialitzada. Així, per exemple, la descripció del material específic, la valoració del perill d'allaus i les tècniques d'ascens ocupen una bona part del manual. D'altra banda, en les tècniques de descens, orientació i meteorologia, es fa només un resum dels coneixements necessaris, i tan sols es desenvolupen aquelles qüestions específiques relacionades amb l'esquí de muntanya. S'inclouen també nombroses recomanacions de caire pràctic. Sovint són opinions personals i subjectives, no sempre compartides per tots els practicants d'aquest esport, però que estem segurs que els lectors sabran valorar.
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Tanto si estas empezando con el ganchillo, o has terminado más proyectos de los que puedes recordar, esta guía paso a paso te ofrece una original inspiración sea cual sea tu nivel. Los nuevos tejedores disfrutarán viendo cómo realizar puntos básicos, cambios de color y rematar, los lectores con más experiencia apreciarán las instrucciones en cómo diseñar sus propias prendas y cómo llevar a cabo sustituciones de puntos en patrones existentes.
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Menja net
La Carla Zaplana et convida a embarcar-te en un viatge cap al canvi profund dels teus hàbits alimentaris. En aquest llibre, l'autora comparteix la seva filosofia menja net i et proposa agafar les regnes de la teva salut mitjançant un repte que passa per tres fases per adoptar, de forma progressiva, una alimentació tan natural, nutritiva i sanadora com sigui possible. En aquest procés aniràs suprimint a poc a poc les substàncies que carreguen el teu organisme i li resten vitalitat. Ompliràs els teus plats d'abundància, frescor i creativitat i, de manera planejada i equilibrada, arribaràs a seguir una alimentació 100% ''plant-based'' (basada en aliments d'origen vegetal). L'objectiu de la filosofia MENJA NET és que et sentis bé, t'omplis d'energia i trobis la millor versió de tu mateix. Comencem?
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De l'arrossar a la taula. Terres de l'Eb
L'arròs és el principal protagonista de la cultura gastronòmica de Terres de l'Ebre -Montsià, Baix Ebre, Ribera d'Ebre i Terra Alta. Per elaborar el llibre hem entrevistat moltes persones del territori que ens han explicat les receptes i les seves vivències. Hem inclòs en cada recepta un petit extracte de la persona informant on ens parla del què li evoca el plat, dels seus records en relació amb aquest menjar, de qui el va aprendre, etc. Amb aquest receptari, no només es pretén mostrar la cuina de l'arròs ebrenca sinó també una forma de vida, unes tradicions, uns productes autòctons, una forma de menjar i de gaudir del que es cuina, que ens ajuden a conèixer aquesta cultura gastronòmica popular. Les 83 receptes s'han classificat segons la tipologia dels seus ingredients. Així, trobarem arrossos de salaons, de l'horta i el corral, de bosc i caça, de mar i muntanya i de peix i closca. A més a més, hem inclòs un apartat dedicat a altres menges, que fa referència a plats ben heterogenis, on l'arròs hi és present en major o menor mesura i, finalment, un petit apartat per als més llépols.
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La Pitipedia es uno de los espacios más innovadores en divulgación y entretenimiento sobre el baloncesto en España.Transmite conocimiento sobre el juego de una manera ágil, comprensibley divertida.El libro de La Pitipedia quiere ahondar más en este concepto, ofreciendo nuevas herramientas al aficionado para que entienda mejor los fundamentos del baloncesto y disfrute aún más de su deporte. Lo hace a través de listas que responden a preguntas que el aficionado medio puede tener en la cabeza.Mediante el análisis 'pitipedístico' de las mismas,ésta es una invitación al lector a descubrir nuevos aspectos de su juego favorito: desde qué es una defensa next, hasta cuáles son los mejores padrese hijos de la historia del baloncesto, pasando por una selección de los patrocinadores más míticos de losequipos, o por las normas básicas de conducta para los padres cuando van a ver jugar a sus hijos.Las respuestas a las preguntas que todo el mundo se hace sobre el mundo baloncestístico, explicadas medianteel prisma de La Pitipedia (la sección que presenta Piti Hurtado en Movistar+).Porque el baloncestoes diversión, es espectáculo, es pasarlo bien, es dejarte llevar. Y cuanto más sabes, más disfrutas.
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Cálculo, lógica, coordinación visual y percepción. Con los cuadernos Rubio Entrena tu mente ejercitarás y fortalecerás tu cerebro para mantenerlo siempre en forma. ¿Eres una mente inquieta y quieres mantener tu memoria siempre joven? En el cuaderno Rubio Entrena tu mente. Juegos de cálculo y lógica para ejercitar la inteligencia encontrarás más de 100 ejercicios con los que poder practicar escritura, lectura, concentración, atención y lenguaje. Con un poco de entrenamiento mantendrás tus habilidades mentales en forma de manera sencilla y divertida. Y sigue entrenando tu mente con más ejercicios para practicar cálculo, lógica, coordinación visual y percepción, así como escritura, lectura, concentración, atención y lenguaje con los Cuadernos Rubio Entrena tu mente: - Ejercicios y juegos para fortalecer la memoria y la concentración- Ejercicios y juegos de lógica para mantener tu memoria en forma- Ejercicios prácticos para mantener tu memoria en forma- Juegos de lógica para mantener tu memoria en forma- Ejercicios para potenciar la memoria y la concentración
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Unas medidas tan sencillas como comer correctamente, dormir las horas suficientes, reducir el estrés, no fumar, minimizar la ingesta de alcohol, tomar suplementos nutricionales, hacer ejercicio y mantener el cerebro activo pueden contribuir a pre
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La guía de alimentación saludable para familias y niños a partir de 1 año. Tras Sin dientes y a bocados, Juan Llorca y Melisa Gómez se han consolidado como el chef y la nutricionista que están revolucionando la alimentación infantil en España. En boca de todos es su nuevo e imprescindible libro, en el que resuelven todas aquellas dudas frecuentes sobre la alimentación de los pequeños que suelen surgir después de su primer cumpleaños. Además, nos ofrecen los mejores consejos para fomentar una alimentación saludable, entre ellos, menús semanales, trucos para cocinar con niños y más de sesenta recetas sencillas y deliciosas para disfrutar en familia.
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La dieta cetogénica está basada en la capacidad de nuestro cuerpo para metabolizar las grasas como fuentede energía. Este proceso, denominado cetosis, se activa cuando ayunamos pero también cuando disminuimos elconsumo de carbohidratos mientras aumentamos la ingesta de grasas. Tanto nuestro cuerpo como nuestro cerebro se benefi cian de los ácidos presentes en las grasas, que actúan como una fuente de energía más efi ciente ?aunque más lenta? que los carbohidratos (glucosa) y además contribuyen al equilibrio metabólico delorganismo. Siguiendo la dieta de la cetosis cuidarástu salud y alcanzarás tu peso ideal. Para hacerte lavida más fácil, esta obra te propone 100 recetas cetogénicas deliciosas, sencillas y variadas con las quepodrás preparar desayunos, almuerzos, cenas, postrese incluso tentempiés en menos de media hora.
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Comer, amar, mamar, recoge en un solo volumen los tres grandes libros del pediatra Carlos González (Mi niño no me come, Bésame mucho, Un regalo para toda la vida) . Todo ellos abordan las claves para retornar a una crianza natural y dan respuesta a los problemas que los padres se encuentran en el cuidado temprano de los bebés: La lactancia, la posterior alimentación sólida y la atención en las primeras etapas de la vida son los temas básicos de estos tres títulos que ya se han covertido en longsellers y cuya venta se potenciará con esta nueva presentación.Esta edición, revisada, actualizada y corregida por el propio Carlos González es la herramienta indispensable para padres primerizos y no puede faltar en la biblioteca de ninguna casa en la que haya pequeños.
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Una práctica guía de terapia sexual que nos ayudará a conocer por qué se producen algunas disfunciones. Helen S. Kaplan, autora del libro:«Este manual, considerado ya un verdadero clásico, no es solo un instrumento de trabajo insustiuible para el terapeuta contemporáneo. Su lenguaje sencillo y asequible se dirige al lector interesado para explicarle los pormenores de una serie de disfunciones sexuales -frigidez, disfunción orgásmica femenina, vaginismo, impotencia, eyaculación retardada y eyaculación precoz- y los ejercicios eróticos específicos, complementados con ilustraciones, que se pueden practicar para resolverlas. Una guía práctica de terapia sexual que nos ayudará a conocer por qué se producen estas disfunciones y cómo intentar evitarlas o resolverlas.» La doctora Kaplan es considerada una de las máximas autoridades en disfunciones sexuales. Entre sus obras divulgativas destacan La eyaculación precoz y Manual ilustrado de terapia sexual.
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Colorea las cartas, activa tu creatividad y descubre los mensajes del tarot en este precioso libro de coloring Sumérgete en el lenguaje simbólico del tarot y pinta tu propio destino. Este libro reúne las cartas más emblemáticas -de El Sol a La Luna, de El Mago a La Estrella- reinterpretadas con una estética moderna y mágica. Una experiencia creativa para quienes desean relajarse, conectar con su intuición y dejar que el arte transforme su energía interior.
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¡Descubre el placer de cuidarte a través de la comida!Sabor y organización para enamorarte de la comida sana Ama lo que comes no es otro libro más de recetas, es una guía en la que vas a descubrir los pasos que debes dar para que te enamores de la comida saludable y se convierta en un hábito en tu vida que nunca abandones. En él vas a encontrar las tres claves del éxito para que tu cambio de alimentación sea real y permanente. Primero aprenderás cuáles son los ingredientes que sí o sí tienen que desaparecer de tu despensa y de tu nevera porque no son buenos para la salud, las herramientas para que tú misma identifiques estos ingredientes en los alimentos del supermercado y cómo hacer una lista de la compra cien por cien sana sin gastarte un dineral. Como dice Lucía, «sin sabor, no hay amor», así que el siguiente paso será descubrir la forma de sacarle el máximo partido a tus platos, utilizando salsas y aderezos saludables, y aprendiendo a usar y combinar la infinidad de hierbas aromáticas y especias que tienes a tu alcance. Además, vas a aprender a organizarte en la cocina para optimizar el tiempo al máximo. Y lo harás con ejemplos prácticos reales y con dos menús semanales (con la lista de la compra planificada para que no compres más y tires comida).
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