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Libros de Cocina y Salud
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¡Más de 80 recetas irresistibles por Casto Roldán, el autor detrás del perfil Reposterito busca esposo! En este libro encontrarás dulces y postres tentadores en los que el chocolate es el gran protagonista: croissants, galletas, dónuts, hojaldres, magdalenas, brownies, cheesecakes, tartas y bizcochos, además de elaboraciones especiales para fechas señaladas, desde el roscón de Reyes hasta las rosquillas de Semana Santa de mamá. Descubre cómo con poquitos ingredientes y preparaciones sencillas se pueden hacer grandes cosas. ¡Esta es una auténtica declaración de amor al oficio y a las bases de la pastelería!
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Transforme sus pasteles en obras de arte culinarias con esta selección de secretos de decoración profesionales, que cualquier cocinero puede llegar a dominar. Las fotografías paso a paso, las instrucciones claras y los diseños sencillos y elegantes le ens
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Riga Forbes explora cómo una práctica de meditación consciente durante el embarazo puede ofrecer momentos de felicidad que contribuyen al crecimiento espiritual ante una experiencia tan emocionante como impredecible.
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Con su estilo claro y desenfadado, Suzanne Powell nosintroduce en el mundo de la alimentación consciente,mostrándonos lo que conviene comer y lo que debemosevitar. Nos dice cómo seguir una dieta equilibrada ydivertida, una dieta que pueda adaptarse a la casa, al trabajo, a la playa y a los viajes. Lo importante es adquirir buenos hábitos, sanos y placenteros, alimentarnos sin sufrir, sin sentirnos “,a dieta”,y sin llamar la atención socialmente. Nos dice que tan importante o más que elegir alimentos saludables es combinarlos adecuadamente. Una dieta ecológica peromal combinada puede causar muchas molestias y problemas de salud, mientras que si combinamos correctamente los alimentos tendremos una buena digestión, una correcta asimilación, una adecuada evacuación intestinal y una desintoxicación continuada. Además, alcalinizaremos el organismo y evitaremos la inflamación, el dolor y las enfermedades degenerativas. Un tesoro de información sencilla y práctica, que no solo puede salvarte la vida sino que además la puede hacer mucho más feliz.
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Aitor Sánchez, uno de los dietistas-nutricionistas más populares y con mayor influencia en redes sociales, nos presenta un libro para desterrar mitos en relación a los alimentos que consumimos todos los días.Quién no ha oído, y repetido, muchas veces frases como «La grasa engorda», «Para adelgazar debemos tomar menos calorías», «Desayunar es obligatorio para llevar una dieta saludable» o «Los huevos suben el colesterol».En Mi dieta cojea, Aitor Sánchez desmonta muchos de los mitos relacionados con la alimentación y nos explica qué verdades y mentiras se esconden detrás de muchas creencias que suelen provenir de la faltade información rigurosa, la manipulación de los mensajes publicitarios por parte de la industria alimentaria e incluso de los dogmas sociales.El principal objetivo es que el lector pueda desarrollar una conciencia crítica y profundizar en el aprendizaje delos principales conceptos de lo que debe ser una alimentación saludable.
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Tom y su gato se han perdido a través del tiempo hasta llegar a la Antigua Roma. Sigue sus pasos de cercay descubre las luchas de gladiadores en el Coliseo, la maravillosa ingeniería de los acueductos y de los triunfos, los plácidos baños en las termas o cómo honraban a sus dioses en el Panteón? Pon a prueba tu agudeza visual: busca más de 100 objetos y personajes. ¡Viaja al Antiguo Egipto y a la Antigua Roma y descubredatos fascinantes sobre estas civilizaciones!
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Un buen pan, una base rica e ingredientes de sabores y colores intensos para dar una nueva vida al aperitivo más allá de las patatas, las aceitunas y los cacahuetes. Vegetales, con carne, con pescado y con queso, este libro presenta más de 70 recetas de montaditos que requieren la mínima preparación y ofrecen el máximo sabor.
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El mug cake salado se encuentra a medio camino entre el muffin y el pastel salado. Se come con cuchara o con los dedos, puede cortarse en rebanadas, untarse con deliciosos toppings y degustarse caliente o frío. Aquí encontrarás más de 30 variantes de este divertido tentempié y que gustarán a todo el mundo: de carne, queso, pescado, verdura... ¡Nunca un plato tan apetecible ha sido tan rápido y fácil de preparar!
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Una dieta a base de vegetales puede cambiar tu vida y hacerla más saludable. En este libro Marco Borges nos ofrece las claves paralograr una cintura delgada, un corazón fuerte y un cerebro sano.
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Manual de entrenamiento de referencia Golpea de mano y pierna con potencia explosiva. Derriba y pelea cuerpo a cuerpo con fuerza máxima. Contraataca y esquiva con velocidad y agilidades inigualables. Sé el mejor. Da el máximo de ti con este exhaustivo manual para lograr el dominio mental y físico. El libro ofrece 120 ejercicios, cada uno de ellos adaptado para desarrollar una habilidad o atributo clave en artes marciales, a fin de mejorar el rendimiento en la disciplina que practiques y los objetivos que tengas establecidos. Incluye un capítulo dedicado a la importancia de la recuperación y la nutrición. Aprenderás después a estructurar un programa de acondicionamiento para lograr mejoras a corto plazo y el éxito a largo plazo: triunfo al que tú asistirás y que tus adversarios sentirán.
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Rafa Cabeleira es una " rara avis" del periodismo deportivo. El autor vive el fútbol como una droga consumida en vena. Esta obra es un resumen de una pasión porel fútbol y el deporte como espectáculo y como forma de entender el mundo, y es
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Este libro presenta más de setenta recetas sensacionales y saludables de helado elaborado con ingredientes naturales y sanos, como fruta y frutos del bosque, bebidas vegetales y mantequillas de frutos secos. Y, lo mejor de todo: ¡no hace falta tener una máquina de hacer helados! Prueba un helado de crujiente de fresa y ruibarbo, un exquisito pastel de helado napolitano con brownies o un polo tropical de smoothie de naranja y plátano. Además encontrarás recetas de toppings y salsas divertidas y también ideas sobre cómo incorporar estas ricas cremas en desayunos, batidos y smoothies.
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Cómo preparar una ensalada diferente, todos los días, en menos de veinte minutos. ¡260 recetas de deliciosas ensaladas para las cuatro estaciones del año! Los tiempos han cambiado. La distancia hasta el lugar de trabajo y los horarios laborales imponen un nuevo ritmo de vida. Así, tanto en las grandes ciudades como en las medianas y pequeñas, miles de personas, en vez de comer en casa a mediodía, toman un menú rápido, un bocadillo, restos de la noche anterior o cualquier apaño de última hora. Y la consecuencia, una alimentación poco saludable, repetitiva, insulsa y a menudo demasiado cara. David Bez no es un cocinero profesional, pero hace años, harto de comer mal en la oficina, y como italiano amante de la buena mesa, desarrolló un amplísimo menú de ensaladas apetitosas, nutritivas y fáciles de preparar en el entorno laboral.El resultado son estas 260 recetas de deliciosas ensaladas para las cuatro estaciones del año, concebidas a partir de un práctico y equilibrado sistema de organización de los ingredientes. Vegetarianos, veganos, omnívoros, pescetarianos o crudívoros, todas las tendencias gastronómicas encontrarán en esta biblia de la ensalada sus platos favoritos. Todos los seguidores de Salad Love prolongarán sin duda su afición a los fines de semana.¡Buen provecho!La crítica ha dicho... «El hombre que ha puesto de modo comer ensalada. Irresistible.» Daily Mail «¿Quién dijo que las ensaladas son aburridas? Estas recetas rápidas, fáciles, sanas y deliciosas del nuevo libro de cocina Salad Love de David Bez transformarán tu hora de comer.» Cosmopolitan «Nunca volverás a ver las ensaladas de la misma manera, hasta el más empedernido escéptico de las ensaladas se encontrará apuntando unas cuantas recetas para probarlas.» Italia«El bloguero gastronómico David Bez nos ofrece un año de recetas de ensaladas de sobremesa para animar el almuerzo. Su herencia italiana y su carrera en diseño gráfico las hacen tan agradables a la vista como al paladar.» BBC Good Food Magazine
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¿Quieres conseguir unos glúteos top? Este es tu método.Iván Perujo, el entrenador de las estrellas, comparte en Culo arriba su plan infalible para tener unos «glúteos 10» en tan solo un mes. Ejercicios de entrenamiento funcional de nivel básico, realizados por la modelo Tania Medina, y de nivel avanzado, por la entrenadora Andrea Fierro. Con fotografías para practicar fácilmente todos los movimientos en casa o en el gimnasio. También incorpora consejos sobre cómo calentar y estirar, tan importante para evitar lesiones musculares, una guía nutricional para mejorar tu rendimiento y cuidar de tu salud, y, los ejercicios preferidos de las celebrities. ¡Este libro se convertirá en tu biblia de entrenamiento diario!
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Una obra gastronómica de referencia para todo el mundo.Por fin reunidas las grandes recetas que llevaron a Joël Robuchon a convertirse en el chef de mayor éxito de la historia. En Robuchon. Todas las recetas se recogen más de 600 recetas, que comprenden desde complejas preparaciones, como la liebre del senador Couteaux o la receta del relleno a la trufa, hasta las más básicas, como el filete a la plancha, el asado de ternera, un potaje de verduras o los mejillones a la marinera. Todas ellas con una explicación detallada que incluye la lista de ingredientes, los métodos de limpieza y de preparación, el recipiente más adecuado, el tiempo justo de cocción y la mejor salsa para acompañar en cada caso. Materiales, técnicas, elaboración de fondos, salsas, sopas y decenas de recetas entre las que se cuentan numerosas obras maestras del arte culinario.
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Todos los deportistas sueñan con la gloria olímpica. Todos se han imaginado, en algún momento de sus vidas, subiendo al podio para recibir una medalla comopremio a su esfuerzo y su trayectoria, y, en nuestramemoria colectiva, recordamos las hazañas que han dejado huella en la historia de los Juegos Olímpicos. Sin embargo, la de ellas ha sido una carrera de obstáculos por partida doble: por la dificultad de la gestay por su condición de mujer. Este libro te invita a conocer sus historias: mujeres deportistas, olímpicas y paralímpicas, que han destacado en sus carreras deportivas. Más allá del palmarés, son relatos humanos de mujeres que han hecho del deporte su pasióny su vida, superando barreras y enfrentándose a adversidades sociales, culturales y económicas, pero que no han renunciado a sus sueños. A través de ellas, el reconocimiento se hace extensible a muchas másque, pese a los múltiples obstáculos que han sufridoa lo largo de la historia, no han cejado en su empeño por participar en igualdad de oportunidades en un mundo que, hasta hace menos de cincuenta años, teníanen contra. No son simples deportistas: son másque olímpicas.
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El Tigre está presente e n las cocinas más reposteras desde 1915. Desde entonces se han ido recopilando las recetas más tradicionales, esas que no deben olvidarse nunca y que en función de la zona donde se cocinan se las conoce con un nombre o con otro. Magdalenas, rosquillas d e san Blas, papajotes, perrunillas, pestiños y unas cuantas más. Son las recetas de toda la vida, las que hacían nuestras abuelas con verdadero esmero. Este libro de repostería es en parte en honor a todas ellas. Para que sus recetas nunca dejen d e deleitarnos ni falten en nuestros fogones. Llévate este libro a casa y disfruta con la magia de El Tigre elaborando los postres de siempre.
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Originarios de Estados Unidos y Gran Bretaña, los cupcakes, muffins y cake pops han aterrizado con fuerza en España. Atractivos, coloridos, elegantes, personalizados y con un punto cursi... los nuevos dulces están revolucionando la repostería, haciéndola más divertida y creativa que nunca. Con este libro, lleno de fotografías a todo color, y tu Thermomix podrás elaborar mil y una recetas fácil y rápidamente, y sin necesidad de poner la cocina patas arriba.
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¿El dinero te quita el sueño? ¿Piensas en él más de lo que te gustaría? No es extraño, según los últimos estudios un 28% de los españoles gasta más de lo que ingresa, y un 39% de los hogares no tiene para imprevistos. Los trabajos «para toda la vida» forman parte de la historia, y de las pensiones de jubilación del Estado mejor no hablar. Sí, las reglas han cambiado, y por eso tú también debes cambiar. Cambia tu enfoque sobre el dinero y supera las creencias que te han inculcado y que, no nos engañemos, al sistema le van de lujo para que sigas nadando (o ahogándote) en deudas. Abre tu mente: Celia Rubio te da el conocimiento y las herramientas para que empieces a tener tú el control sobre el dinero, incluso para que consigas que trabaje para ti. Sal de la espiral en la que cobras-gastas-cobras-gastas en un ciclo infinito del que no puedes escapar. Si en el colegio no te dieron ninguna educación financiera (cosa más que probable), este libro será tu salvación. Aprende a diferenciar activo y pasivo, alucina con conceptos como la Independencia Financiera, descubre cómo comenzar a invertir, averigua qué es bitcoin y cómo utilizar las criptomonedas y, por supuesto, reconoce y huye de los fraudes financieros. No tienes entre las manos un tostón para forofos de las inversiones, este libro es para todo el mundo, también para ti. La autora alterna, de forma amena, su experiencia personal con análisis de casos reales y ejemplos prácticos, y además te ofrece recursos gratuitos extra: vídeos de realidad aumentada para ampliar conceptos y herramientas adicionales para aplicar todo lo que aprendas. No esperes más y comienza a ejercer un auténtico control sobre tus finanzas. y sobre tu vida.¿A quién va dirigido el libro Hazlo bien con tu dinero?El libro Hazlo bien con tu dinero está dirigido a todas aquellas personas que desean mejorar su relación con el dinero y alcanzar sus metas financieras. Se presenta como una guía útil tanto para principiantes en el mundo de las finanzas personales como para aquellos que buscan consolidar sus conocimientos y estrategias. No se trata de un libro exclusivo para expertos en inversiones, sino que se adapta a un público amplio, independientemente de su nivel de conocimiento previo en la materia. La autora se enfoca en proporcionar herramientas y conocimientos accesibles para todos, con el objetivo de empoderar a los lectores para que tomen el control de sus finanzas.Temas que trata el libro Hazlo bien con tu dineroEl libro Hazlo bien con tu dinero aborda una variedad de temas relacionados con la gestión financiera personal, ofreciendo un plan estructurado en siete pasos. Se exploran conceptos clave como:La importancia de cambiar la mentalidad sobre el dinero: Se anima a los lectores a superar creencias limitantes y a adoptar una perspectiva más consciente y estratégica sobre sus finanzas. Se cuestionan las ideas preconcebidas sobre el dinero y se propone un cambio de enfoque para lograr una mejor gestión.Control del gasto y creación de un presupuesto: Se proporcionan herramientas y estrategias para controlar los gastos, crear un presupuesto efectivo y alcanzar el equilibrio entre ingresos y egresos. Se busca que el lector identifique sus hábitos de consumo y los ajuste para lograr sus objetivos financieros.Diferenciación entre activos y pasivos: Se explica la diferencia fundamental entre activos (que generan ingresos) y pasivos (que generan gastos), un concepto crucial para la construcción de riqueza a largo plazo. Se proporciona la información necesaria para que el lector pueda identificar y gestionar correctamente ambos tipos de bienes.Introducción a la inversión: Se ofrece una introducción accesible a los conceptos básicos de la inversión, incluyendo diferentes opciones y estrategias para que el lector pueda comenzar a invertir su dinero de forma segura y eficiente. Se busca desmitificar el mundo de las inversiones y hacerlo accesible para todos.Conceptos como la Independencia Financiera: Se explica el concepto de Independencia Financiera y se proporcionan estrategias para alcanzarla. Se trata de un objetivo a largo plazo que se puede lograr con una planificación y gestión financiera adecuada.Información sobre criptomonedas: Se incluye información sobre Bitcoin y otras criptomonedas, explicando sus características y cómo utilizarlas de forma responsable. Se proporciona una visión general de este tipo de activos digitales, incluyendo sus riesgos y oportunidades.Identificación y prevención de fraudes financieros: Se proporciona información para identificar y evitar fraudes financieros comunes, protegiendo así el patrimonio del lector. Se busca que el lector adquiera las herramientas necesarias para protegerse de posibles estafas.El libro utiliza un lenguaje claro y accesible, combinando la experiencia personal de la autora con ejemplos prácticos y recursos adicionales, como vídeos de realidad aumentada, para facilitar la comprensión y aplicación de los conceptos.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Hazlo bien con tu dineroSe destacan opiniones que califican el libro como una guía práctica y sencilla para iniciarse en el mundo de las finanzas personales y las inversiones. Se valora positivamente la claridad del lenguaje y la facilidad con la que se explican conceptos complejos. Algunos lectores mencionan que, aunque el libro es útil, esperaban un contenido más profundo en ciertos aspectos. En general, las valoraciones indican que el libro es una buena opción para aquellos que buscan una introducción accesible y práctica a la gestión financiera personal.
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La guía más completa que podrá encontrarde cervezas de todo el mundoEn la actualidad, la cerveza ya es considerada como una bebida para degustar, saborear, de la que hablar y por la que viajar, tanto como el vino. Esta nueva edición totalmente actualizada presenta las fábricas de producción de cerveza más significativas de todos aquellos países que las elaboran con una preparación especial, y añade nuevas cervezas artesanales y otras especializadas, sin olvidar las clásicas.Con un catálogo visual de más de 800 cerveceras, con minuciosas notas de degustación de más de 1.700 y rutas con visitas a los lugares de producción más destacados, este libro es la guía indispensable de la bebida favorita del mundo entero.
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¿Quiénes crean los vinos españoles aupados a las cimas de las guías enológicas? ¿Qué gamas elaboran? ¿Cómo logran que la uva recorra el camino desde la viña hasta la copa, reflejando las particularidades de sus pagos?Viñedos entre sierras, rías, pazos, masías, salinas o pinares. Cavas, cuevas de castillos, calados que son «catedrales» y «cementerios de vinos». Un universo escrito a base de tempranillo, garnacha, palomino, godello, xarel·lo y otras tantas variedades que, en manos expertas, con los suelos y climas adecuados, dan lugar a auténticas obras maestras.En estas páginas descubrirás a enólogos de bodegas que armonizan tradición e innovación y que llevan más allá el objetivo de aunar arte y vino. Aquí los focos convergen sobre estos expertos, los que con cada etiqueta firman obras de arte líquido. Son los enólogos, son los «cocineros del vino».
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El nuevo libro de Gabriel J. Martin, autor de Quiérete mucho, maricón. Un libro para entrenar y mejorar la salud emocional de los hombres homosexuales. Tanto la ''inteligencia emocional'' como la ''resiliencia'' son conceptos controvertidos dentro de la psicología académica pero ampliamente manejados en los libros de autoayuda. Este trabajo, de principio a fin, se plantea el reto de equilibrar el rigor con la utilidad cotidiana. Los hombres gais somos uno de los colectivos que sufrimos mayores exigencias emocionales a lo largo de la vida. Es necesario entrenar muy bien nuestra resiliencia para dejar atrás las marcas del acoso homofóbico y la discriminación. Pero también necesitamos una buena gestión de nuestras emociones al salir del armario o para dejar atrás la vergüenza que machaca nuestra autoestima. ¿Quién no se ha sentido culpable cada vez que se sale de los caminos marcados por la sexualidad normativa? ¿Quién no vive con ansiedad ante las ITS? ¿Quién no se siente invadido por el dolor cada vez que vuelve al barrio de su infancia? ¿Sabemos manejar el amor o nos tiramos de cabeza en la primera cita... o huimos del compromiso por miedo a que nos hagan daño? ¿Quién no ha sentido que sus emociones y sentimientos lo manejan y no puede hacer nada para evitarlo?La investigación más reciente nos proporciona herramientas útiles y contrastadas para gestionar esas emociones de la forma más beneficiosa para todos nosotros. Seremos capaces de entrenar nuestra resiliencia individual y de reforzar nuestra resiliencia comunitaria. En este libro aprenderemos a que la vergüenza no nos machaque, a que la culpa no nos reprima, a que el dolor no nos desarraigue, a que la ansiedad no nos limite, a que el amor sea auténtico, la alegría más duradera y nuestra serenidad mucho más presente.
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Tener un hijo es una de las experiencias más bellas y apasionantes de la vida. Una aventura profunda y enriquecedora con la que alcanzamos plena madurez y equilibrio interior. Ya desde su primer minuto de vida iniciaremos un sincero viaje repleto de momentos inolvidables en el que lo más importante será aprender a conectar totalmente con él. Este libro quiere enseñarte a conseguirlo a través de una alimentación más sana y natural. En sus páginas se recogen más de 200 recetas equilibradas de acuerdo a las necesidades energéticas de cada edad. Con ellas aprenderás a estimular su apetito por los alimentos más naturales, todo un regalo para su crecimiento y desarrollo, tanto físico como emocional y mental.
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Más allá de los momentos de éxito o de dificultad, son los principios que recibimos de nuestros seres queridos o de las personas que nos inspiran los que nos impulsan a seguir adelante y pueden orientarnos en momentos de duda. Por supuesto, depende de nosotros ponerlos en práctica, ser fieles a ellos y entenderlos como un aprendizaje permanente al que no podemos renunciar, sean cuales sean las circunstancias. Con esa vocación, una leyenda del fútbol como Fernando Torres nos ofrece estas páginas repletas de anécdotas de su vida y su carrera. Nos habla de su aprendizaje como hijo, hermano, compañero de equipo, padre y entrenador, pero también nos acerca las experiencias de los grandes técnicos que le entrenaron, como Luis Aragonés o Rafa Benítez, jugadores legendarios como Steven Gerrard o Andrés Iniesta y otras muchas leyendas del deporte. Un libro con todas las claves que le permitieron convertirse en ídolo absoluto del Atlético de Madrid y en uno de los jugadores más importantes de la historia del fútbol español.9 principios para afrontar cualquier retoRESPETO DISCIPLINA COMPROMISO HUMILDAD VALENTÍA CONFIANZA LEALTAD PERSEVERANCIA PASIÓN
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¿Tienes un negocio o una marca personal que tiene presencia en redes sociales? ¿Eres community manager, social media y creas los diseños para tus clientes? Si has respondido que sí deberías leer este libro porque, entre tú y yo, vamos a hacer que esas redes sociales tengan más chispa que un concurso de fuegos artificiales. Conoces las redes, sabes crear contenido chulo, pero a la hora de diseñar te encuentras con un muro, no sabes qué hacer, tardas mucho, te frustras. En este libro te voy a explicar todo lo que necesitas saber para crear diseños profesionales y que tu negocio luzca como te mereces. Conseguirás ahorrar tiempo de trabajo y mostrar una marca más profesional y seria en tu comunicación digital. Aquí te voy a contar muchas cosas sobre diseño y branding, pero lo principal es que al acabar de leerlo tendrás los conocimientos necesarios para crear una línea gráfica (una o las que quieras) para redes sociales. Y si con estas claves lo han conseguido cientos de alumnos, sin conocimientos previos, tú también puedes hacerlo. ¿Sabes por qué? Porque si estás leyendo esta contra es que tienes interés, y ese es el primer requisito que debe cumplir una persona que quiere aprender a diseñar bien.
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Aprende a preparar pan de masa madre en tu propia cocina Con la inspiración que le aportan sus raíces hondureñas y su vida en Nueva Orleáns, el famoso panadero Bryan Ford (@artisanbryan) nos deleita con su inspiradora forma de hacer pan, muy alejada de la obsesión por las cortezas perfectas o el control estricto de las temperaturas durante el horneado. Las recetas de Ford incluyen instrucciones detalladas y fotografías de cada uno de los pasos a seguir, además de una explicación clara de todas las técnicas que necesitas conocer para desarrollar tu propio instinto panadero, preparar panes de sabor intenso y probar nuevas recetas cada día. EN EL NUEVO MUNDO DE LA MASA MADRE ENCONTRARÁS: · Todos los secretos para crear tu propia masa madre. · Instrucciones paso a paso para mezclar, fermentar y hornear. · Una gran variedad de recetas deliciosas, como las del pan de coco, el pan de pita, la hogaza de avena y miel, los molletes integrales o la focaccia, entre muchas otras.
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Variados proyectos realizados con macramé fácil y divertido. Nudos y trenzados clásicos de esta técnica, que se combinan con cuentas, logrando así efectos muy atractivos a partir de materiales tan distintos como el cordón de algodón trenzado, las tiras de ante y el alambre para bisutería.
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El método Beck para adelgazar es el primer libro basado en técnicas de terapia cognitiva específicamente diseñadas para ayudarle a perder peso (y, sobre todo, a mantenerlo). Científicamente probado, el método Beck es válido para cualquier persona que se proponga hacer cambios en su estilo de vida y perder kilos de forma definitiva. Avalado por más de veinte años de experiencia profesional en EE.UU., el programa de la Dra. Judith S. Beck -de seis semanas de duración- mejorará sus hábitos alimentarios y le proporcionará los recursos mentales y emocionales necesarios para culminar con éxito cualquier dieta que se proponga: la clave es entrenar su mente para «pensar como una persona delgada». Este enfoque -que funciona con cualquier plan de nutrición- nos muestra cómo llevar a cabo una serie de cambios positivos y duraderos -tanto en nuestra mentalidad como en nuestro comportamiento- imprescindibles para decir un adiós definitivo a esos kilos de más.
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Las mujeres jugaron profesionalmente a pelota al menos desde 1917 hasta 1980. Durante varias décadas, su éxito superó en frontones, salarios y público al de sus homólogos masculinos. Entonces, ¿qué ocurrió para que no sepamos nada de ellas? Este libro revela que la historia de la pelota vasca está construida en base a una omisión: la de las raquetistas, una modalidad que se extendió por todas las ciudades del estado y se jugó también en Cuba, Brasil y México. A lo largo de seis décadas consecutivas, más de un millar de mujeres de diversa procedencia, mayoritariamente vascas, vivieron de la pelota y obtuvieron fama y reconocimiento de ella. Sin embargo, los proyectos nacionales en juego las borraron de las canchas y del recuerdoMediante una revisión exhaustiva de documentos de la época y algunos testimonios, Raquetistas reconstruye un panorama deportivo muy distinto al que acostumbramos, mostrando que el deporte no siempre fue un coto masculino. Este volumen ha contado con la colaboración de la Conselleria d’Educació, Cultura i Esport de la Generalitat Valenciana e incluye un epílogo sobre las “Raquetistas en València”, realizado por Helena Paricio y VÍctor Agulló, investigadores de la Universitat de València (UVEG).
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La montaña resplandeciente fue el primer libro que escribió Peter Boardman y que mereció el premio Memorial John Llewellyn Rhys de literatura de montaña en 1979. Un relato muy personal y honesto, pero al mismo tiempo divertido, emocionante y descriptivo que nos transporta al interior de esta gran aventura. «Es un plan absurdo. Aun así, si conseguís escalar esa pared, creo que será lo más difícil que se haya hecho nunca en el Himalaya». Estas fueron las palabras de Chris Bonington cuando en 1976 Peter Boardman y Joe Tasker le explicaron su plan de intentar la escalada de la cara Oeste del Changabang, «la Montaña Resplandeciente». Y la respuesta de Bonington fue una de las más optimistas. La mayor parte de los personajes consultados pensaban que aquella escalada sería casi imposible para una expedición de solo dos personas extremadamente comprometida. Al fin y al cabo esa imponente pared de granito quizá era el mayor desafío técnico en el Himalaya de Garhwal, y su ascensión, especialmente si se conseguía en estilo ligero, sería de lo más relevante hecho hasta la fecha. La idea partió de Joe Tasker que, en el transcurso de una expedición anterior, tuvo la oportunidad de fotografiar aquella pared de granito vertical, blanco y resplandeciente, y le pidió a Pete que volviera con él al año siguiente. El relato de Boardman narra este «plan absurdo» y refleja cómo escalar una montaña puede convertirse en un objetivo obsesivo, cuenta las tensiones inevitables que surgen entre los dos tras cuarenta días aislados, en situaciones extremas, y por supuesto recoge también los momentos de alegría, de trascendencia, complicidad y risas entre compañeros que saben convivir con las adversidades. Tasker aporta una segunda voz a lo largo de toda la narración de Boardman, ofreciendo otro punto de vista y metiendo al lector totalmente en la historia, desde la preparación de la expedición ‒durmiendo en un almacén de alimentos congelados‒ hasta las tres noches de pesadilla que pasaron colgados de unas hamacas y perdidos en la pared en plena tormenta. El reto, el vacío, la plenitud y la soledad son ingredientes del relato, con diálogos internos que bloquean el ánimo y pequeños gestos de sus protagonistas que hacen todo más fácil en la complejidad de la escalada que ofrecía aquella pared de formidable dificultad.
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¿Has soñado alguna vez con presumir de vientre planoen verano? ¿Te duele la espalda sin motivo aparente?¿Te gustaría dejar de caminar con una postura encorvada? Es muy probable que sí y que hayas probado mil maneras de conseguirlo sin ningún resultado. La solución es seguir una dieta sana y equilibrada junto con unprograma de ejercicios hipopresivos.
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Dibujos que se convierten en instrumentos para entender nuestro espacio sagrado, puertas de acceso al inconsciente, herramientas artísticas que permiten mejorar nuestra calidad de vida.Pintar mandalas es una técnica de medíación activa, altamente efectiva, al alcance de todos, que nos acerca a la serenidad y a la paz interior.
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El Libro de las primeras veces te invita a un viaje íntimo a través de las memorias más profundas y significativas de 50 hombres y mujeres que comparten sus experiencias de ''primeras veces''. Cada relato está cargado de emoción y reflexión, capturando momentos que marcan un antes y un después en la vida de cada narrador. Desde el primer amor hasta el primer beso, estos testimonios revelan las sensaciones y significados que acompañan a estas experiencias memorables.Este libro incluye ilustraciones del talentoso creador Petites Luxures, conocido por su habilidad para capturar la esencia de la intimidad a través de su arte. Con más de un millón de seguidores en Instagram, sus ilustraciones añaden una dimensión visual cautivadora que complementa las historias narradas.El Libro de las primeras veces no solo recopila recuerdos, celebra esos momentos que nos definen y conectan. Cada historia invita a la reflexión, llevándote a recordar tus propias ''primeras veces'' y a explorar cómo han moldeado tu vida.
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Si estás leyendo esto es porque la cubierta te ha llamado la atención y te estás diciendo a ti mismo: «¡Pues sí que han cambiado los cuadernos RUBIO...!». Perono hemos hecho un cuaderno de ilustración y lettering más, sino que vamos a hacer juntos un viaje en el tiempo. Tanto si echas de menos las hombreras y los calentadores, pero no te atreves a usarlos por la calle, como si todavía coreas las canciones de Madonna yMichael Jackson cada vez que salen por la radio, ahora es el momento de recuperar su esencia con las herramientas del siglo XXI: no necesitas cardarte el pelo,solo tener los rotuladores preparados para recrear los estilos más conocidos de esta década. Siéntete libre de desplegar toda tu creatividad: nosotros te hemos puesto unas guías para ayudarte, pero tú puedes crear libremente a partir de nuestras propuestas. Las piscinas de las mansiones de Malibú, la estética pixelada de los videojuegos o los himnos de la música popson algunas de las excusas que hemos buscado para queexploremos juntos la caligrafía y los motivos visuales más llamativos de los 80. La colección de cuadernos Un Viaje en el Tiempo RUBIO es un paseo por la memoria de esos acontecimientos que han dejado huella en nosotros, y el resultado te va a sorprender: no esque los 80 hayan vuelto, es que empiezan de nuevo hoy.
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La tensión emocional o física puede aparecer en diferentes momentos de la vida, debida a la presión en el trabajo, las frustraciones diarias o las situaciones que nos hacen salir de nuestra zona de confort. Sin embargo, hay muchas cosas que podemos hacer para mejorar esa sensación y empezar a relajarnos por dentro y por fuera. Las sopas de letras, y los pasatiempos en general, han demostrado ser muy efectivos para bajar los niveles de tensión en estos momentos clave. Prepárate para disfrutar de los momentos de ocio y relax que te proporcionarán. Sopas de letras pensadas para resolverse en 3, 5 y 8 minutos con las que alcanzarás el bienestar que tanto anhelas.¿A quién va dirigido el libro Sopas de letras fáciles?Sopas de Letras Fáciles está dirigido a personas adultas y mayores, especialmente aquellas que buscan mantener o mejorar su funcionamiento cognitivo. Su diseño, con letra grande y clara, lo hace accesible para personas con deterioro cognitivo leve o para quienes desean evitar la fatiga visual. La simplicidad de las sopas de letras lo convierte en una opción ideal para un amplio rango de habilidades. El formato grande facilita su manipulación y uso.Temas que trata el libro Sopas de letras fácilesEl libro se centra en el entretenimiento y el ejercicio mental a través de sopas de letras. Los temas que trata se pueden resumir en:Estimulación cognitiva: Las sopas de letras ayudan a activar áreas del cerebro relacionadas con el lenguaje, la memoria, la atención y la percepción. Se busca mejorar la concentración y prevenir el deterioro cognitivo.Relajación y bienestar: La actividad de resolver sopas de letras se presenta como una forma de relajar la mente, reducir el estrés y la ansiedad, y aumentar la autoestima y la motivación.Mejora del vocabulario: Aunque no se especifica el vocabulario empleado, la resolución de las sopas de letras contribuye al aprendizaje y la memorización de palabras.Interacción social: El libro fomenta la socialización y el compartir momentos agradables con otras personas.Coordinación viso-motora: La actividad de buscar y marcar las palabras en la sopa de letras mejora la coordinación entre la vista y la mano.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Sopas de letras fácilesAún no hay opiniones o críticas sobre Sopas de Letras Fáciles.
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Algo especial debe de tener el aguacate para que en los últimos años se haya convertido en todo un estandarte de la cocina saludable. Esta fruta tropical aporta un sinfín de nutrientes a nuestro organismo, ya que es rica en proteína, fibra, ácidos grasos esenciales, minerales y vitaminas. Además, su sabor y la magnífica textura de su pulpa la convierten en un ingrediente ideal para multitud de platos. En las treinta recetas que incluye este libro descubrirás el gran abanico de posibilidades que ofrece esta fruta deliciosa, que se puede cocinar, asar, hornear, rellenar, extender, triturar... Encontrarás batidos, smoothies, bocadillos, aperitivos, sopas, entrantes, ensaladas, postres y muchas otras opciones. ¡Deja que el aguacate entre en tu vida y descubre todo lo que puede ofrecerte! «Editado con la colaboración del Departament de Cultura de la Generalitat».
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