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Libros de Cocina y Salud
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La abuela de la autora de este libro era una excelente cocinera. Una mujer que no aprendió a guisar viendo vídeos de Youtube ni usando sofisticados electrodomésticos, no. Lo hizo como la mayoría de mujeres de su generación: practicando, probando, compartiendo con otras cocineras sus avances y, sobre todo, poniendo mucho empeño y cariño en todo lo que hacía. Y lo más sorprendente es que, sin darse cuenta, aplicaba mucha ciencia a sus elaboraciones. Este libro emulsiona la historia de la abuela Isabel con explicaciones químicas de lo que sucede en los fogones, nociones de neurociencia, trucos culinarios, anécdotas cargadas de ternura e incluso un poco de humor. Una combinación de ingredientes destinada a hacer entender a los lectores cuánta ciencia hay detrás de las recetas de las abuelas. Elena Sanz es una periodista científica que, observando con curiosidad y asombro a su abuela manejarse entre los fogones, quedó prendada de la cocina. Tan fuerte le picó el gusanillo que, al crecer, dejó un par de años el periodismo para formarse en cocina profesional y aprender de algunos insignes cocineros, como Albert Adrià o el inglés Heston Blummenthal. Todo esto nos lo cuenta en un libro que también trata de reivindicar el valor de la cocina tradicional, además de rendir homenaje a la gente mayor y recordar su papel clave dentro de nuestra sociedad.
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¿Eres de los que sueñan con viajar en cualquier momento del año? ¿Esperas impaciente la próxima oportunidad para salir de la rutina y conocer un lugar diferente? ¿Nunca te cansas de idear nuevas aventuras? ¿Te diviertes descubriendo el mundo y poniendo a prueba tu ingenio? Si es así, lo más probable es que es seas una ''auténtica mente viajera'' y que este cuaderno esté pensado para ti. Aquí llega de nuevo el Cuaderno de actividades para mentes viajeras, con una nueva edición cargada de pasatiempos que te harán estrujarte los sesos mientras recorres, bolígrafo en mano, todos los rincones del planeta. En Lonely Planet pensamos que cualquier momento es bueno para viajar, por eso nuestro cuaderno está repleto de actividades viajeras para los doce meses del año y para todos los gustos. Tanto si lo tuyo es la aventura, como si prefieres una visita cultural, una escapada gastronómica o añoras altas dosis de adrenalina, en este cuaderno encontrarás más de 100 actividades para ponerte a prueba. No esperes a tus próximas vacaciones... ¡activa tu mente viajera ya!
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¡Te reto! Más de 100 juegos criminales para detectives inquietos, d'Ivan Tapia (9788418820601), fundador i dissenyador d'enigmes de Cocolisto, un autor de referència en el camp dels llibrejocs.La colección de librojuegos ¡Te reto! está dirigida a personas inquietas que quieren pasar un buen rato poniendo a prueba sus neuronas. Con volúmenes para todos los públicos, cada uno de sus títulos presenta más de 100/200 juegos inteligentes para resolver de forma individual o bien amenizar todo tipo de encuentros.Este volumen recoge una selección de desafíos de temática detectivesca y policíaca. ¿Serás capaz de descubrir quién ha cometido el asesinato? ¡Coge la lupa y entra en escena!
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Si estás leyendo esto es porque la cubierta te ha llamado la atención y te estás diciendo a ti mismo: «¡Pues sí que han cambiado los cuadernos RUBIO...!». Perono hemos hecho un cuaderno de ilustración y lettering más, sino que vamos a hacer juntos un viaje en el tiempo. Tanto si viviste el movimiento hippie desde dentro como si solo lo conoces de las canciones de Janis Joplin, ahora es el momento de recuperar su esencia con las herramientas del siglo XXI: no necesitas viajes psicodélicos, solo tener los rotuladores preparados para repasar los estilos más conocidos de esta década. Siéntete libre de desplegar toda tu creatividad: nosotros te hemos puesto unas guías para ayudarte,pero tú puedes crear libremente a partir de nuestraspropuestas. La Guerra Fría, los inicios de Interneto el auge del surf son algunas de las excusas que hemos buscado para que exploremos juntos la caligrafía ylos motivos visuales más llamativos de los 60. Lacolección de cuadernos Un Viaje en el Tiempo RUBIO esun paseo por la memoria de esos acontecimientos quehan dejado huella en nosotros, y el resultado te va asorprender: no es que los 60 hayan vuelto, es que empiezan de nuevo hoy.
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Es un polvo blanco que mata a millones de personas cada año. Se dice que su consumo genera una inyección de energía, aunque en realidad nos la quita, dejándonos exhaustos. Produce consecuencias nefastas para nuestro metabolismo, el cerebro, la salud dental y la calidad de vida. No, no es lo que parece. Es el azúcar, una sustancia que libera dopamina y estimula los receptores del sistema de recompensas, incitándonos a ingerir más y más. No se encuentra únicamente en las galletitas que disfrutamos en la merienda, alterando nuestro umbral de dulzor y nuestra salud, sino en diversos alimentos que consumimos cada día y de los que no sospechamos la cantidad de azúcares que contienen. En La vida es más dulce sin azúcar, Antonio Rodríguez nos guía en un viaje alrededor de este ingrediente, las consecuencias de su consumo en niños y adultos, la industria alimentaria que lo promueve y los beneficios de reducir su consumo. Nos propone también diversos planes y alternativas para iniciar el recorrido más dulce y saludable: vivir sin azúcar.
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Se acabó el tirar a la basura hojas de zanahoria, ramitas de cilantro, tallos de lechuga y col y huesos deaguacate. El huerto en la cocina: residuo cero te datoda la información que necesitas para cultivar y volver a propagar verduras a partir de tus restos de cocina. Con este libro disfrutarás de hortalizas y hierbas frescas en cualquier momento. Reducirás los residuos alimentarios. Ahorrarás tiempo y dinero. Aprenderás horticultura. Y podrás hacer experimentos científicos con tus hijos. Sigue las instrucciones y fotos paso a paso de este libro y los restos de hortalizas que solías desechar se convertirán en sabrosas plantasa tu disposición en la encimera de tu cocina.
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Alcanza tu mejor versión alineando tu verdadera identidad con tus objetivos y acciones. Víctor Reyes, figura referente desde hace años en el mundo del fitness, expone en este libro la fórmula para romper la barrera que te separa de la mejor versión de ti mismo y desplegar así todo tu potencial. La verdadera causa por la que te cuesta tanto introducir cambios a largo plazo en tu vida es que el orden de los factores que sigues para lograrlo está invertido, hay una incongruencia entre lo que dices que quieres, las acciones que debes realizar para conseguirlo y la persona que eres en realidad. Hasta que tu identidad no esté alineada con lo que haces y con tus objetivos, habrá fricción y los resultados, tarde o temprano , se resentirán. Atrévete a ser más plantea que la solución para alinear tu identidad con el cambio que deseas se halla en la respuesta a tres preguntas: quién eres, cómo quieres cambiar, y qué has de hacer para lograrlo.VÍCTOR REYES es especialista en fitness y nutrición, emprendedor y creador de la plataforma Fitness Real, desde la que genera contenidos y asesora en temas de alimentación, entrenamiento físico y cambio de vida y desarrollo personal.
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Edición ampliada y actualizada de esta imprescindible guía práctica e ilustrada para disfrutar al máximo del embarazo.Tu embarazo día a día es una completa y práctica obra sobre la gestación, el parto y las dos primeras semanas de vida del recién nacido. La detallada información que contiene esta guía permitirá a la futura madre no solo entender los cambios que se producen durante estos 280 días inolvidables, sino también seguir el desarrollo del feto en el interior del útero gracias a las sorprendentes imágenes que la ilustran. En esta obra el lector encontrará:- Respuestas a todas sus dudas sobre el embarazo de la mano de los mejores expertos.- Consejos sobre nutrición, ejercicios y otras cuestiones para mantenerse en forma durante el embarazo.- Explicaciones detalladas sobre los cambios que se producen en el cuerpo de la madre durante estos nueve meses.- Una guía práctica para saber cómo atender las necesidades del bebé durante sus dos primeras semanas de vida.- Más de 1.000 imágenes, algunas de ellas de última generación, que muestran el desarrollo del feto en el útero día a día.
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Recetas de cocina tailandesa superfacil, sanas con solo 3 a 6 ingredientes y para preparan en pocos minutos.
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Una completísima guía de entrenamiento y un manual dereferencia en su disciplina, ya que abarca todas lasfacetas del desarrollo de la musculatura y la fuerza. Con esta obra podrá vencer cualquier problema o meseta a la que se enfrente, adquirir una sólida base deconocimientos para desarrollar y cimentar un cuerpomejor y, lo más importante, obtener los resultados deseados.
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Hime es una estudiante de secundaria que se esfuerza por ser admirada y querida por todos. Por eso, cuando un día accidentalmente hiere a la gerente de un café llamada Mai, está dispuesta a cubrir algunos turnos para mantener intacta su fachada, y acaba trabajando en el Café Liebe. Para sorpresa de Hime, el café es una cafetería temática que recrea una escuela privada femenina. Debajo de todos los adornos y risas, Hime siente que la tensión crece a medida que descubre más sobre su nuevo trabajo bajo la guía de Mitsuki, su ''hermana'' mayor.
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Un fascinante libro para colorear pensado para adultos. Una obra de arte a la que le falta el toque de color para estar terminadaDescubra las maravillosas praderas salvajes en La sabana salvaje, de Millie Marotta, y dé vida cromática a sus pájaros y animales. Las distintivas ilustraciones de la autora le invitarán a utilizar sus lápices de colores ya sea para iluminar una manada de ñus como un deslumbrante clamidosaurio. Explore la sabana con sus lápices, rotuladores y un poco de imaginación. La sabana salvaje es una colección de ilustraciones de todo tipo de criaturas, maravillosas y salvajes, que habitan en las praderas de nuestro planeta, no solamente pertenecientes a la vida silvestre africana: leones, elefantes, cebras y antílopes, sino también criaturas que quizá no esperaría hallar. Canguros de la sabana australiana, por ejemplo, así como otras especies de las sabanas sudamericanas y australianas. La sabana es el hogar de una enorme gama de vida silvestre y en este libro es posible explorar todo ese mundo animal, no solamente aquel que le resulta familiar, sino también a los habitantes quizá menos obvios. De una manera un tanto indulgente, la autora también satisface su propia curiosidad personal y explora un ámbito del mundo natural que le resulta totalmente fascinante.
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La millor manera de gestionar l’alegria d’un nou germàAquest és el conte més bonic del món. Un àlbum il·lustrat que ens explica amb tendresa i humor els dubtes, els sentiments i l'emoció d'un nen quan arriba un bebè a casa. Per ajudar els nens i nenes a descobrir que tenir un germà pot ser molt divertit!
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Este libro reúne una magnífica selección de labores de ganchillo que ilustran de maravilla la frescura del espíritu bohemio. Todos los diseños transmiten de forma espontánea de trabajar las combinaciones de color para alegrar la decoración de su hogar y su vestuario.
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Ningún jugador europeo ha tenido una entrada tan triunfal en la NBA ni ha hecho tanto en tan poco tiempo.Para explicar su incontenible explosión y desglosar algunos episodios desconocidos, se recogen en este libro numerosos testimonios inéditos. Testimonios que abarcan sus años de formación, su éxito en el Real Madrid y el estrellato en la NBA, el destino de quien, casi literalmente, nació con un balón de baloncesto bajo el brazo.
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En La dieta tecnológica para niños y adolescentes encontrarás: • Formas prácticas de abordar el uso excesivo de Internet y de los videojuegos y evitar los conflictos que genera. • Tácticas para controlar la conexión wifi y gestionar el uso de teléfonos inteligentes y datos móviles. • Sugerencias realistas para ayudarte a sobrevivir a las vacaciones escolares. • Propuestas sobre cómo actuar cuando tu hijo te dice que está haciendo deberes mientras cambia de pantalla. • Un plan holístico que antepone el bienestar psicológico de tu hijo a su uso de la tecnología. • Información especial para niños y adolescentes aquejados de TDAH, trastornos del espectro autista, ansiedad y depresión. La dieta tecnológica para niños y adolescentes ofrece a padres y madres estrategias realistas para encontrar un equilibrio saludable que priorice el desarrollo de sus hijos. Basándose en sólidos estudios psicológicos que explican por qué la adicción a las pantallas es tan poderosa, Brad propone, en lenguaje claro y sencillo, un plan práctico para aquellos padres que, hartos de la situación, deciden cambiar el modo en que sus hijos utilizan la tecnología y se relacionan con ella.
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Más de 80 actividades para practicar el métodoMontessori desde casa con tus hijos. Tras el éxito de ventas de Montessorízate, Beatriz M. Muñoz y Nitdia Aznárez presentan Montessorízate. Libro de actividades para disfrutar y conectar en familia, la guía definitiva para aplicar elmétodo Montessori en casa. Siguiendo la base teóricade esta pedagogía y del desarrollo del niño, estas actividades te ayudarán a acompañar a tu hijo para queaprenda y se divierta, potenciando su autonomía y laconfianza en sí mismo. En este libro encontrarás multitud de propuestas prácticas para descubrir el mundo y aprender a explorar la naturaleza. No tenéis que hacerlas todas ni de manera ordenada. La idea es proporcionar la herramienta perfecta para poder darrespuesta a la curiosidad innata de tu hijo o hija,y facilitar experiencias de aprendizaje autónomo. Después de leerlo tendrás muchas más estrategias para acompañarle en su camino. Deja que lo hojee, descubre qué es lo que capta su atención y observa todo lo queaprende siguiendo sus intereses. Y en el proceso, seguro que aprenderás también a conectar contigo mismo,con el niño, o la niña, que fuiste y que siempre serás. ¡Incluye recortables y acceso a multitudde imprimibles exclusivos para disfrutarlos toda lafamilia!
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Te presentamos una nueva manera de disfrutar de tu pasatiempo favorito con el Bloc de Pasatiempos de Megastar, calidad garantizada.
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El llibre que teniu a les mans és un oferiment teòrico-pràctic per estudiants, professionals de l'àmbit socioeducatiu i lectores'interessades en l'educació sexual i el seu necessari abordatge social i pedagògic. Presenta apartats teòrics vinculats a la diversitat de gènere, el desenvolupament sexual, els plaers, les formes d'estimar-se, les violències masclistes i la promoció de la salut sexual. Aquests van acompanyats de propostes metodològiques i recursos per poder treballar els continguts esmentats amb joves i adolescents especialment, encara que també resulten adients per a públic adult. És una proposta que parteix del necessari qüestionament sobre nosaltres mateixes, com a educadores, de com hem construït i interioritzat els nostres rols de gènere, les nostres pràctiques sexuals, la nostra afectivitat i la nostra sexualitat en general. És per tant aquest el primer repte que té al davant la persona lectora, el preguntar-se sobre aquestes qüestions per tal de poder així provocar el qüestionament de les altres, del seu alumnat, grup tutelat o simplement del seu entorn proper.
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Ha diseñado sillas, restaurantes, tiendas, automóviles, aviones e incluso una nave espacial. El cielo no tiene límite para el diseñador industrial australiano Marc Newson. Desde objetos producidos en serie hasta muebles de edición limitada o prendas de moda, Newson ha difuminado fronteras, establecido nuevos territorios y se ha convertido en una superestrella internacional. Adaptación de nuestra exitosa Edición de Coleccionista, este extenso tomo no se deja nada en el tintero y cataloga todas las obras de Newson hasta la actualidad, desde sus primeras piezas, como el Lockheed Lounge(que, con más de dos millones de dólares, alcanzó el precio más alto jamás pagado por un mueble de diseño), hasta proyectos más recientes a gran escala, como el interior del A380 de Qantas y la lancha motora Aquariva, pasando por objetos domésticos. El volumen está organizado al estilo de las enciclopedias, con entradas ordenadas cronológicamente por categorías: muebles, objetos, interiores y arquitectura, relojes y joyas, transporte y proyectos no comercializados. Una selección de los trabajos más importantes de Newson se presentan en detalle como casos de estudio: el avión Kelvin40, el Airbus A380 de Qantas, las Ediciones de Arte de Gagosian, el Ford 021C, los relojes Ikepod y la lancha motora Aquariva. El catálogo se completa con un índice visual de las obras completas de Newson, una entrevista exclusiva de Louise Neri y textos de Laszlo Adams, Nicholas Foulkes, Louise Neri y Alice Rawsthorn.Publicado originalmente como Edición de Coleccionista, TASCHEN presenta ahora esta edición asequible y actualizada
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Cuatro casas te invita a conocer las distintas propuestas de la variada cocina de Jordi Cruz. Empezamos por veinte propuestas de tapas, donde no pueden faltar desde las patatas bravas con alioli espumoso y sofrito picante, el pulpo al vapor con patatas aliñadas, humo y toques asiáticos o una tacita de café a la italiana. Después, seguimos con Atempo y su recién estrenada estrella Michelin, donde encontrarás las recetas más atemporales, pero con una visión propia y moderna como Las aguas puras de escalivada, el ravioli de pichón a la naranja o el irresistible steak tartar de vaca madurada. Si quieres conseguir un plato singular y único, atrévete con las recetas de Angle, donde Jordi te propone propuestas tan singulares como la Nube de Mojito ''Aire'', la Yema curada con ibéricos o el Salmonete braseado con texturas de col, kela y limchi y, por último, si aceptas nuevos retos, encontrarás las mejores recetas del restaurante ABaC, el flamante tres estrellas Michelin.
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Un bonito diario ilustrado e interactivo para que el lector llene sus días de alegría y explore su mundo interior. Este diario creativo está repleto de frases empoderadoras, mantras, ejercicios prácticos y consejos que te animarán pàra reflexionar sobre lo que te hace feliz y te inspirarán a sacar partido a tu felicidad de manera consciente. Desarrolla hábitos saludables para potenciar tu bienestar y concéntrate en el aquí y el ahora en estas páginas llenas de ilustraciones preciosas que te ayudarán a focalizar tu atención en lo positivo. Aprovecha el poder de la creatividad para ser feliz.
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L'aventura de recórrer els bars dels quaranta mercats de Barcelona es converteix en una descoberta de les cuines amagades que ofereixen una mica de tot. Cuinar sense pretensions no vol dir sense geni, vol dir sense escarafalls, sense la membrana de l'artifici ni l'elitisme petulant. Aquesta ruta gastron.mica acumula sorpreses. No solament per la presentació o la manera de preparar determinats plats, sinó per la senzilla amabilitat que les dones i els homes de darrere la barra acostumen a dedicar a la clientela. Són gent bregada. Aquesta guia permet retrobar plats molt bàsics que de vegades són una culminació de l'art de la cuina: la cuina ordinària massa sovint eclipsada per l'extraordinària, l'essència fràgil dels petits miracles de la quotidianitat. Cada barri, cada mercat, cada parada i cada bar són un món.
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Este es un libro para la gente que dispone de poco tiempo en la cocina y le gusta comer de forma sal
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Els plats tradicionals i emblemàtics del Camp de Tarragona, la ruta del Císter i la Costa Daurada, de la mà de l'incombustible gastrònom Jaume Fàbrega.Amanida de mussola seca, romesco a la salbitxada, verdura amb bacallà fregit, capipota amb fesols, galeres a l'estil calero, conill a la rabiosa, bunyols de poma... Des del punt de vista culinari (com també des del punt de vista històric, geogràfic, artístic...), el Camp de Tarragona i la Ruta del Cister són uns dels pols d'atracció més potents del Principat.El cèlebre gastrònom Jaume Fàbrega ens convida a descobrir un centenar i mig de receptes saboroses i originals d'aquestes comarques, tant de la costa com de l'interior, en una guia en què es barregen les preparacions més tradicionals amb petites pinzellades de modernitat.Un receptari senzill, pràctic i ordenat, que inclou moltíssima informació de la cuina de cada comarca i les diverses denominacions d'origen existents, entre les quals les vinícoles, com ara Priorat, Montsant o Tarragona.
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¿Eres un fanático del futbol? ¿Quieres conocer los detalles de sus comienzos y su desarrollo? ¿Te gustaría descubrir los momentos que marcaron su historia? ¿Quieres ser el mejor jugador en el campo? ¿Te intriga descubrir los secretos de los entrenadores más exitosos? En estas enciclopedias te mostraremos en detalle todo lo que necesitas saber para convertirte en un experto del futbol: la evolución del juego, desde sus inicios hasta nuestros días, las reglas que lo organizan, las técnicas para cada posición, las tácticas para dominar a cada rival y los momentos más épicos que le dieron forma a la historia del futbol. El partido está por comenzar. ¡Vamos!
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Uno de los libros clásicos dedicados a la repostería en el catálogo de Larousse, presentado en una edición enriquecida y con una puesta en página totalmente renovada. Miles de lectores han encontrado ya respuesta en sus páginas a las dudas más frecuentes a la hora de elaborar todo tipo de postres. En la nueva edición, la obra sigue fiel a su planteamiento de ilustrar las explicaciones de manera minuciosa, con cientos de paso a paso y ofrece las técnicas básicas para elaborar en casa postres de lo más apetitosos. El volumen se divide en tres grandes apartados. En el primero, Postres al horno y fritos, encontrará las técnicas para elaborar las bases más clásicas de los postres hechos en el horno y de repostería. El segundo apartado, Postres de cuchara, le sorprenderá por la riqueza de secretos y variantes que se pueden experimentar en la elaboración de mousses, bavarois y sorbetes. En el tercer apartado, Compotas y postres con fruta, aprenderá las técnicas para elaborar en casa, con frutas de temporada, aromas y especias, compotas caseras como las de las abuelas. Y junto con las técnicas, las recetas. El libro ofrece numerosas propuestas para poner a prueba su creatividad y fantasía.
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Una colección alucinante de cookies de la reconocidísima chef y repostera neoyorkina, la responsable de postres de Momofuku de David Chang. Encuentra en esta obra una colección alucinante de recetas para hacer las mejores galletas del mundo y toda la inspiración para crear tus propias obras maestras de manera personalizada y original. En Todo sobre las galletas Christina Tosi nos transporta al país de las maravillas de las galletas, con recetas inspiradas en las favoritas de los clientes de su icónico Milk Bar. Una obra que no deja ninguna galleta sin hornear, desde las clásicas más crujientes hasta las sandies, sammies, ¡e incluso las que no necesitan horno! Christina Tosi nos lleva así de su mano a un viaje de mil y un sabores y texturas y te hará la boca agua con sus famosos sándwiches de galleta, sus donuts de gelatina, sus galletas de pepitas de chocolate y marshmallows, las de confeti, de arándanos y nata... En definitiva, aquí tienes al alcance toda la creatividad de Christina Tosi destinada a contagiarte, y para mezclar y combinar ideas, sabores y texturas para que puedas convertirte en la mayor experta galletera.
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La guía que toda madre necesita antes y durante su proceso de lactancia. En este libro encontrarás consejos y soluciones empoderadoras y médicamente sólidas para solucionar las dificultades más comunes que te puedes encontrar a la hora de dar el pecho. Organizada por semanas, te ayudará a ir avanzando en el proceso para que puedas ir tomando las mejores decisiones y encontrando soluciones, ya que dar el pecho no siempre es tan sencillo y natural como parece y la gran mayoría de las madres necesitan ayuda, consejos y, sobre todo, una contención. Por suerte, la doctora Linda Dahl llega con este libro que se transformará en la fuente de tranquilidad que toda madre necesita para tomar decisiones informadas, sin sentirse avergonzada ni intimidada.
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Luis Suárez es el nuevo ídolo de la afición barcelonista. Un delantero voraz que se ha conjuntado de maravilla con Messi y Neymar para formar la que algunos califican como la mejor delantera de la historia del fútbol. Un goleador de ensueño destinado a marcar una época en el F. C. Barcelona. Primero el pulgar, luego el índice y, para terminar, el anular. Tres besos por cada gol. Mientras la afición blaugrana celebra con vítores y gritos de «¡Uruguayo, uruguayo!» el nuevo tanto del astro salteño, Luis Suárez recuerda con besos a sus seres queridos: su esposa y sus dos hijos. Así celebra ahora sus goles este killer, este jugador imprevisible capaz de resolver cualquier jugada. Un delantero con más de 300 goles en su carrera a quien todo el mundo conoce como el Pistolero. Luca Caioli nos acerca a este maravilloso jugador, pero también al hombre, al padre de familia que sufre con cada polémica. Una biografía detallada y amena que repasa la vida de este mago del balón, desde sus inicios en los campitos de fútbol baby uruguayos, su paso por Holanda, en el Groningen y el Ajax, su consagración en el Liverpool y en la selección absoluta de su país, hasta su llegada al F. C. Barcelona, donde se ha erigido por derecho propio como uno de los mejores delanteros del mundo y ha conquistado el corazón de la afición.
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El plan quemagrasas y de control de síntomas hormonales desarrollado por médicos y probado por pacientes Un programa de alimentación y un estilo de vida probado por pacientes para equilibrar la nutrición, ayudar a controlar el sobrepeso en la mediana edad y reducir los molestos síntomas de la menopausia y la perimenopausia, que incluye más de 40 recetas sabrosas y 6 semanas de planes de comidas adaptados a las mujeres de mediana edad. Más de 100 000 mujeres han experimentado el éxito con el plan único de la doctora Haver para perder la peligrosa grasa abdominal y aliviar los síntomas de la menopausia aplicando sus tres estrategias interrelacionadas: - Reenfoque del combustible - Ayuno intermitente - Nutrición antiinflamatoria Con estos tres principios trabajando conjuntamente, las mujeres pueden perder el peso que tienden a ganar en la mediana edad, así como disfrutar de una nueva energía, mayor calidad del sueño, menor niebla mental y descenso de los sofocos. La dieta Galveston es el primer y único programa de nutrición en el mundo creado por una ginecóloga obstetra, diseñado para mujeres en la menopausia.
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Vitaminados, de Maria Hernández Bascuñana (9788413441672), un llibre per gaudir d'una vida més saludable gràcies a la vitamina D: coneix les seves bondats per al teu sistema immunològic, on la pots trobar i com pot ajudar a prevenir malalties.Destapa tu piel. Toma el sol. Cuida tu alimentación. ¿Qué tienen en común estos consejos? Que te ayudarán a sintetizar vitamina D. No es un tema menor: la mayor parte de la población mundial sufre deficiencia o insuficiencia de esta vitamina, y empieza a considerarse un problema de salud pública. Porque la falta de vitamina D se ha relacionado con trastornos autoinmunes, infecciosos, alérgicos, cardiovasculares, neurológicos, óseos, inflamatorios, digestivos, cánceres, depresión, esquizofrenia... hasta con autismo.Aunque a raíz de la pandemia de la Covid-19 la sociedad descubrió el papel clave de la vitamina D en el sistema inmunitario, todavía hay mucha desinformación al respecto, incluso entre los propios trabajadores del sector de la salud. Este libro, totalmente basado en la evidencia científica, te ofrece una visión de conjunto sobre esta vitamina, que te permitirá comprender el papel fundamental que juega en tu organismo.La autora, con una amplia experiencia y formación en salud, te ofrece una valiosísima información, acompañándola de curiosidades e ilustraciones que harán la lectura más amena. Conoce todos los factores a tener en cuenta para lograr una exposición solar efectiva (clima, fototipo de piel, altitud, hora del día, estación, nubosidad, ropa, bloqueadores solares, polución...), además de consejos nutricionales e información sobre cuándo y cómo optar por suplementos.
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Adrilox, el ilusionista de TikTok, te enseña sus mejores trucos para resolver los enigmas de este escape book mágico. Adri es el más pequeño de una familia de grandes magos. Y sueña con convertirse en uno de ellos. Su abuelo, Fausto Retruécano, es mentalista y presidente de la Logia de Magos, las manos de su tío Fede Relámpago son tan rápidas como su apellido y hasta su hermana, Natalia Rebelde, ha conseguido que su madre, Alicia Resplandor, escapista profesional, la haya aceptado como ayudante. Pero a él no le dejan practicar la magia. Que no, que no y que no. Que él no puede ser el gran Adrilox. Cuando un truco fallido lleve a su madre a la cárcel, el único lugar del que no puede escapar, quizá Adri sea el único capaz de demostrar que es inocente usando todo lo que sabe sobre ilusionismo para resolver una serie de enigmas en los que también participará el lector. * 10 enigmas a resolver con trucos de magia.* Intrucciones de Adrilox para aprender a hacer los trucos en el mundo real.* QR interactivo para acceder a contenido exclusivo en las redes de Adrilox.* Una aventura trepidante llena de curiosidades sobre el mundo del ilusionismo.
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Las mejores recetas de la cocina gallega, explicadaspor uno de los gastroblogueros más conocidos. AlfonsoLópez, responsable de la web Recetas de Rechupete, escoge para este título las más apetitosas y demandadas recetas tradicionales de Galicia. Y las explica consu particular estilo, con notas del origen de la receta, alguna variación interesante, y aportando imágenes de paso a paso, cuando la elaboración lo requiere,además de la imagen de plato acabado. El libro estádividido en familias de recetas: Marisco, Pescados,Ternera y cerdo, Otras carnes, Caldos, cocidos y otros platos, Empanadas y masas, y Postres y dulces. Además, muchas recetas se complementan con un código QR que muestra el vídeo de cómo se prepara el plato.
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Ilustrado por Arnal Ballester, este manual de Julián Lacalle y Julio Monteverde recoge una serie de juegos -cada uno de ellos definido por sus propias reglas y comentado con anécdotas curiosas sobre las personas que lo formularon por primera vez: los dadaístas, los surrealistas, la Internacional Situacionista, André Breton, Julio Cortázar, Paul Éluard o Georges Perec, entre otros- que nos incitan a recuperar nuestro espíritu más lúdico y redescubrir otra forma de vivir: una propuesta para que visitemos de nuevo el tiempo explosivo.
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La importancia de la estimulación temprana es determinante para el óptimo desarrollo de las áreas sensoriales, cognitivas y motoras. Y si esta estimulación se realiza en el medio acuático, donde el bebé tiene mayor libertad y sensación de placer y recuerda con mayor facilidad el útero materno, se ofrece un escenario aún más estimulante para el buen desarrollo físico. Con esta práctica el bebé adquiere una mejor calidad de vida, fortalece su organismo y sistema inmunológico, mejorando así la calidad de vida de su familia. Por estas características, y según indican parte de los expertos en la materia, es una de las actividades físicas más recomendadas para el bebé. El objetivo del libro Estimulación acuática para bebés es presentar una justificación teórica de la necesidad de utilizar la estimulación temprana en el medio acuático, acompañado de un conjunto de ejercicios y técnicas de estimulación, encaminadas a desarrollar y favorecer las potencialidades que tienen los bebés. Las actividades que se proponen en este texto son una pequeña parte de otras tantas que el medio acuático puede ofrecer para la estimulación del bebé. Se recomienda la lectura del mismo a todos aquellos técnicos que se encuentren inmersos en un proceso de enseñanza-aprendizaje de la motricidad acuática con bebés.
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