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Libros de Ciencia y Conocimiento
En Abacus tenemos los mejores libros de ciencia y conocimiento para aprender, descubrir y reflexionar sobre el mundo que nos rodea. ¡Abran paso al descubrimiento y al saber! Compra libros de ciencia y conocimiento online. En Abacus encontrarás una amplia selección de libros de ciencia y conocimiento en distintos formatos (tapa dura y tapa blanda) y en una gran cantidad de idiomas disponibles: alemán, castellano, catalán, valenciano, inglés, francés e italiano, entre otros. Disponemos de lecturas de reconocidos escritores nacionales e internacionales sobre ciencia y sus ramas derivadas, ciencias naturales, sociales y humanas y sobre conocimiento y todas las disciplinas relacionadas, como psicología, pedagogía, educación, ética, política…
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La cautivadora y poco conocida historia real de un grupo de científicos y los métodos y la tecnología que desarrollaron para descubrir los secretos de la migración de las aves. Durante el siglo pasado, científicos y naturalistas han estado desentrañando constantemente los secretos de la migración de las aves. Cómo y por qué las aves navegan por los cielos, viajando de continente a continente, volando miles de millas a través de la tierra cada otoño y primavera, ha fascinado continuamente a la imaginación humana, pero solo recientemente hemos podido comprender completamente estos asombrosos viajes. Rutas en el cielo es la historia nunca antes contada de cómo un grupo de científicos se comprometieron con casi todas las ramas de la ciencia para comprender la migración de las aves: desde dónde y cuándo despegan hacia sus rutas de vuelo y comportamientos, sus destinos y los desafíos que enfrentan para llegar allí. Uniendo mentes curiosas de todas las generaciones, continentes y disciplinas, la entusiasta de las aves y escritora científica Rebecca Heisman rastrea el desarrollo de cada técnica utilizada para rastrear aves migratorias, desde los primeros intentos de marcar aves individuales hasta la tecnología de punta que permite a los ornitólogos rastrear dónde ha sido un pájaro, basado en marcadores únicos de ADN.
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Las preguntas siguen recoge las conversaciones que el periodista Iñaki Gabilondo mantuvo con algunos de los pensadores más relevantes del momento (Naomi Klein, Karen Armstrong, Muhammad Yunus, Adela Cortina y Facundo Manes) con motivo del 75.º aniversariode Paidós en el marco del Hay Festival Digital Arequipa 2020. El mundo de la postpandemia necesitael análisis crítico y la capacidad de los grandes pensadores para abrir nuevos caminos que nos ayuden a enfrentar los desafíos del futuro con esperanza. Desdeelpeligro que supone la crisis climática, hasta laerradicación de la pobreza, el recorte de las libertadesoel racismo, las conversaciones de este libro nos ofrecen una mirada lúcida a una realidad política,socialy económica extremadamente compleja y nos revelan asuvez que ahora, más que nunca, es imprescindible plantear las preguntas adecuadas.
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Desde el legendario Talos hasta Chat GPT, la humanidad ha fantaseado con la posibilidad de construir máquinas pensantes. Esta es la historia de ese sueño. El sueño de construir seres artificiales pensantes es tan antiguo como la misma humanidad, pero solo en fechas muy recientes se establecieron las bases tecnológicas para hacerlo posible. Desde Ada Lovelace a Turing y Von Neumann, de Deep Blue hasta Alpha Go, desde el machine learning a ChatGPT, en este libro se recorren los principales hitos de un camino que no sabemos a dónde nos llevará. Es también una mirada al futuro, en el que reúnen las principales teorías especulativas sobre lo que está por llegar.
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La banda es el primer estudio documentado sobre la génesis y la historia de las pandillas juveniles. Originalmente publicado en 1927, la obra magna de FredericM. Thrasher ofrece un análisis profundo y cuidadosode 1.313 bandas de Chicago en la segunda década del siglo xx, poco antes de la Gran Depresión. Con una prosa rica y atenta a los detalles, Thrasher se fija enla manera como la geografía urbana conforma a las bandas, y plantea la tesis que los barrios marginales ode zonas intersticiales son más susceptibles de producirlas. Además, relaciona la cultura de la banda conlos sistemas de poder feudal y medieval y vincula el''ethos'' tribal de otras sociedades a los códigos dehonor y gloria que pueden encontrarse en las bandascontemporáneas. Thrasher se aproxima a sus sujetos con empatía y perspicacia y crea un retrato multifacético y detallado que todavía tiene mucho que ofrecer allector. Con hermosas imágenes que evocan toda una época, ''La banda'' no sólo explora un importante momento en la historia de Chicago, sino que es por sí mismo un punto de referencia en la historia de la sociología y de la teoría subcultural. Casi un siglo despuésde la publicación original, por primera vez el libroaparece en castellano, a partir de la segunda edición de 1936.
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Oliver Niño, reconocido sanador energético y experto en activación espiritual, presenta en este libro un innovador programa de «reinicio» energético con el que podrás eliminar las toxinas energéticas que te impiden alcanzar y mantener un estado de máxima salud y bienestar. Tal como explica el autor, tu alma llegó a este mundo cargada de pureza y energía, pero con el paso del tiempo estas cualidades se han ido perdiendo y es posible que ahora te encuentres sumido en un estado de dolor físico y emocional. Siguiendo su programa, que incluye ejercicios, herramientas prácticas y meditaciones, notarás en poco tiempo grandes mejoras en tu cuerpo físico, emocional y energético, y alcanzarás un estado de ligereza que se traducirá en paz, felicidad y abundancia en tu vida.
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El bordado en oro y la vestimenta de imágenes son dos de los pilares que caracterizan a la Semana Santa de Sevilla. Su estudio, el cuidado en la elaboración y la puesta en escena en la calle determinan el resultado y el estilo de una hermandad o cofradía. José Antonio Grande de León, con una trayectoria de más 25 años en el taller de bordados que regenta, tiene en su haber más de doscientas obras de nueva factura, además de numerosas restauraciones y pasados a nuevo terciopelo, destacando también por sus originales diseños. En el arte de vestir a la Virgen, Grande de León se ha convertido en uno de los referentes si hablamos de estilos, utilización de materiales e innovación, así como en la puesta en valor de vestimentas antiguas en nuestros días. Esta obra es un compendio con carácter pedagógico que estudia con todo lujo de detalles la faceta de este artista que tanto ha dado y dará a la Semana Santa de Sevilla y a la de multitud de lugares de la geografía española.
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Un programa de ejercicios en el hogar para mejorar tu salud mental y tu estado físico. Nuestro cerebro también requiere un ejercicio regular. Esperamos estar en gran forma mental sin hacer ningún trabajo, y cuando nos damos cuenta de que tenemos dificultades, buscamos una solución rápida en lugar de desarrollar habilidades que nos ayudarán en el futuro. Entrena tu mente combina terapia conductual cognitiva (TCC) y terapia de aceptación y compromiso (ACT), para delinear veinte pasos fáciles que puedes practicar para liberarte de las formas de pensar y comportamientos que dañan salud mental. Desde eliminar las compulsiones que causan incertidumbre, ansiedad y angustia hasta aliviar el estrés y la distracción. El entrenamiento mental es la clave para pasar de una vida frenética y llena de ansiedad a una que se centra en tus valores fundamentales. Todo esto te hará sentir mentalmente fuerte, más en forma y mejor equipado para navegar por las complejidades de la vida cotidiana.
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«¿Yo? ¿Anoréxica? ¡Para nada! ¡Si yo no vomito niestoy en los huesos!» Sí, yo también pensaba que esoera padecer un trastorno de la conducta alimentaria,pero cuando lo viví en mi propia piel me di cuenta deque los trastornos de la alimentación son mucho másque vomitar o estar extremadamente delgada. Esta es mi historia, aquí está todo lo que he vivido ytodo lo que he aprendido en este camino hacia la recuperación de mi vida. Porque sí: es posible volver a ver la luz y ser feliz.
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La imbecilidad no está tranquila jamás, teme de arriba y de abajo, la combaten los dos flancos, ve peligros delante y detrás, tiembla en toda ocasión, siempreestá sin defensa y hasta tiene miedo del socorro. Pero el sabio está preparado para todos los ataques, y cuando la pobreza, la pérdida de sus deudos, el desprecio y el dolor le ataquen, no retrocederá, al contrario, avanzará sin temor y combatirá gallardamente en medio de sus desgracias'. En una sociedad en la que lafelicidad se mide por la cantidad de bienes que se poseen, cómo es posible aspirar a la sabiduría y al bien? ¿Estamos hablando de la Roma imperial del siglo Id. C. o de la sociedad occidental contemporánea? Bien podría tratarse de cualquiera de las dos. Lucio Anneo Séneca, filósofo estoico, poeta, dramaturgo y hombre dedicado a la reflexión, sigue de permanente actualidad. En su tiempo fue famoso por su influencia en la corte imperial. En la actualidad lo leemos como fuente intemporal de 'soluciones' al creciente vacío espiritual que nos invade.
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Los consteladores, biodescodificadores, terapeutas corporales y psicoterapeutas saben que el inconsciente se expresa a través del cuerpo con movimientos sutiles, gestos aparentemente incongruentes, estereotipias, posturas, etc. que ofrecen una información casi siempre ignorada pero indispensable. Suele tratarse de emociones bloqueadas o no asumidas por el cliente, o incluso situaciones del pasado a las que él o ella se aferra sin saberlo y que, por tanto, el terapeuta no ha podido percibir de forma directa. A raíz de esta situación, y debido a lo difícil que resulta en muchos casos descifrar e integrar la información corporal proveniente del campo energético, las terapias acaban entrando en bucles repetitivos sin solución. Con el fin de orientar al facilitador, Las frases sanadoras se centra en el mensaje de las señales corporales del inconsciente, tanto individual como familiar. Además de desvelar el significado de cada gesto o movimiento, Brigitte Champetier de Ribes propone una frase sanadora para cada conflicto que, por el mero hecho de ser enunciada, produce una mejoría instantánea en la persona y su sistema familiar (ancestros y descendientes). Esta obra encierra valiosas claves con las que los terapeutas que utilizan la fenomenología y la observación directa del cuerpo podrán mejorar cualitativamente su desempeño profesional.
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En Resucitar, escrita con el inconfundible estilo fragmentario y en ocasiones aforístico que caracteriza a Bobin, todas las páginas orbitan en torno a un asunto central que sustenta la obra: la muerte del padre, después de haber padecido la enfermedad de Alzheimer. Una muerte que, lejos de significar el sinsentido o la pérdida irreparable, lleva al autor a la confianza serena en otra vida que ya se empieza a degustar en esta. La protagonista no es la muerte, sino su derrota. Todo el libro rezuma celebración, encantamiento, gratitud. «Durante un año, estuve visitando a mi padre en la casa en que su memoria fue retrocediendo como el vaho en un cristal al darle el sol. No siempre me reconocía, y tampoco era eso algo importante. Yo sí sabía que él era mi padre. Él podía permitirse olvidarlo. A veces hay un vínculo tan profundo entre dos personas que sigue vivo aun cuando una de las dos ya no pueda verlo». «Hoy, mi padre, recientemente desaparecido, ha estado todo el tiempo a mi lado. Lo mismo que yo, no ha hecho nada en todo el día. Sonreía, eso es todo».
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MEJOR LIBRO DE NO-FICCIÓN EXTRANJERA DEL AÑO SEGÚN EL MUNDO En estas desgarradoras nuevas memorias, Salman Rushdie -escritor internacionalmente admirado, defensor de la libertad de expresión y ganador del Premio Booker de los Bookers y del Premio de La Paz de los Libreros alemanes, entre otros muchos- narra cómo sobrevivió al atentado contra su vida treinta años después de la fatwa que ordenó el ayatolá Jomeiní contra él.Por primera vez, y con una franqueza conmovedora, Rushdie habla sobre los traumáticos acontecimientos vividos el 12 de agosto de 2022, respondiendo con la fuerza del arte a la violencia ejercida contra él, y recordándonos el poder que tienen las palabras para otorgar sentido a lo impensable. Cuchillo es una meditación poderosa, profundamente personal y, en última instancia, reafirmante sobre la vida, la pérdida, el amor, el arte... y sobre cómo reunir la fuerza necesaria para ponerse de nuevo en pie. «Sentí la necesidad de escribir este libro: una forma de procesar lo sucedido y de responder a la violencia con arte».Salman RushdieLa crítica ha dicho: «Un libro que procura convertir la palabra en una herramienta punzante que atraviese el mundo como el filo de un metal muy afilado, que desgarre y penetre, que perfore la conciencia de quienes lo leen». Karina Sainz Borgo, ABC «Cuchillo es el triunfo de los principios frente a la barbarie, del lenguaje y el pensamiento articulados frente al odio inmotivado y sus cuchilladas ágrafas. Un libro en el que la compasión y el dolor, el agravio y la ira, se dan la mano [...] Lean todo Rushdie, el más gran fabulador anglosajón de los últimos cincuenta años, a la altura de su maestro García Márquez». Enrique Murillo, La Vanguardia - Culturas«Rushdie hace uso de su don imaginativo para crear cuatro sesiones de un encuentro imaginario con su agresor. En ellas, muestra lo que ha estado haciendo en toda su obra: reivindicar el diálogo, arrinconar la ortodoxia y la literalidad, rebatir la mente cautiva del radicalizado, desnudar el victimismo, señalar a los autoritarios, celebrar la libertad». Marta Rebón, El Mundo «Cuchillo es un título que anticipa inequívocamente lo que podemos encontrar en sus páginas: dolor físico y psíquico, violencia ciega, horror moral. Sin embargo, también hay humor, esperanza y gratitud. Al igual que el Nobel egipcio Naguib Mahfuz, apuñalado por islamistas radicales, Salman Rushdie ha vuelto a escribir, venciendo al fanatismo que pretendía silenciarlo. La palabra ha triunfado sobre el terror». Rafael Narbona, El Cultural «La cura, al final llegaría por una vía que había descartado de antemano: la literatura. Y, también por una visita, justo un año después, al lugar donde sufrió este ataque. El resto es historia. O no. El resto es este libro: Cuchillo». Javier Ors, La Razón «Rushdie más que defenderse, ataca y pasa a de ser acuchillado a ser acuchillador». Rodrigo Fresán, ABC Cultural
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Orientalista, tibetóloga, cantante de ópera, pianista, compositora, feminista, periodista, anarquista, escritora, exploradora y budista son solo algunos de los adjetivos que describen a la francesa Alexandra David-Neel, una de las viajeras más célebres de todos los tiempos y la primera mujer europea que consiguió entrar ?disfrazada de mendiga? en Lhasa, la capital del Tíbet, en una época en la que los extranjeros tenían la entrada prohibida a la ciudad santa tibetana. Nacida en 1868, los casi 101 años de Alexandra fueron intensos y llenos de una insaciable necesidad de aventura en los que no había lugar para el papel tradicional de madre, aunque sí para un personaje central en su vida: su marido, Philippe, con quien se casó a regañadientes pero al que amó durante las cuatro décadas de su matrimonio. Independiente y viajera infatigable, su espíritu libre e inquieto la llevó a recorrer tantos países como pudo y a escribir más de cincuenta libros acerca de religiones orientales, filosofía y narraciones de sus viajes, y no dudó en renovar su pasaporte al cumplir los cien años, quizá quedaba alguna aventura por vivir.
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Un manual práctico para descubrir tu Ikigai y liberar una poderosa energía que le dará un giro a tu vida para siempre. Ikigai es un concepto japonés que significa algo así como «sentirse realizado», y define la energía y la alegría de vivir que disfrutan las personas que han encontrado su verdadero propósito en la vida. Vivir desde tu Ikigai significa estructurar tu día a día, dentro de lo posible, en torno a realizar actividades que te proporcionen felicidad y satisfacción, de manera que puedas configurar un camino de vida basado en la búsqueda de tu propósito vital, lo que te proporcionará dicha y motivación interna. Gracias a esta guía podrás avanzar paso a paso hacia el descubrimiento de tu propio ikigai, mediante una serie de preguntas y ejercicios mentales que te permitirán conectarte con tus sueños y aspiraciones más profundas, y reconocer qué es importante para ti, qué te inspira y qué te entusiasma, además de descubrir tu potencial innato, tus habilidades y las muchas facetas de tu personalidad. Así, una vez que hayas encontrado el tesoro de tu ikigai, serás capaz de experimentar lo que significa tener una vida llena de sentido.
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En un mundo lleno de distracciones y automatismos, el maestro Ramiro Calle nos invita a recuperar la atención como herramienta esencial para transformar nuestra vida. En El poder de estar presente, descubrirás cómo ejercitar la atención plena te permitirá superar el estrés, gestionar tus emociones con mayor claridad y encontrar serenidad en el día a día. Con un enfoque práctico y accesible, este libro combina enseñanzas milenarias con ejercicios concretos que te guiarán en el camino hacia el autoconocimiento y te ayudarán a alcanzar un bienestar integral. Descubre el arte de vivir plenamente a través de la atención consciente, una práctica que no solo te conectará contigo mismo, sino que también enriquecerá tus relaciones y te permitirá afrontar la vida con una nueva perspectiva. Este libro cuenta con un prólogo del prestigioso catedrático en psiquiatría y experto en mindfulness y meditación, Javier García Campayo. «Vivir en el presente es el único camino hacia la auténtica libertad, estar atento nos permite conectar con nuestra verdadera esencia y con la sabiduría de la vida misma.»
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Deja de culparte y de tratar de cambiar a la persona narcisista, libérate del control que ejerce sobre ti y abraza a tu verdadero yo. No siempre es fácil saber cuándo estás tratando con una persona narcisista. Un día te atraen con su encanto y su carisma y al siguiente te manipulan, destruyen tu autoestima, secuestran tu bienestar y te dejan preguntándote qué pudiste haber hecho diferente. Como lo explica la Dra. Ramani en No eres tú, la respuesta es: absolutamente nada. Así como el tigre no puede cambiar sus rayas, un narcisista no dejará de intentar manipularte e invalidarte. El primer paso para escapar de su influencia tóxica -y para protegerte de daños futuros- es aceptar que tú no tienes la culpa de su comportamiento. Con más de dos décadas de experiencia en el tema, la Dra. Ramani nos revela los patrones de conducta que indican que podrías estar tratando con un narcisista -personalidad a menudo malinterpretada-, y ofrece una ruta de recuperación para seguir adelante. Aprenderás a volverte resistente a la manipulación y el gaslighting, a romper con los traumas que no te dejan escapar del ciclo, a poner límites realistas y a reencontrar tu sentido de identidad tras una invalidación constante.
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Enric Corbera nos explica cómo ver la crisis como una oportunidad para cambiar nuestra forma de pensar y crecer. Aunque pueda parecer contradictorio, la premisa de este libro no puede ser más contundente: el fracaso es éxito, pues son dos polaridades del mismo espectro, el espectro de la abundancia, del logro. Si aceptas el fracaso como una parte bendita del proceso, una parte que te ayuda a tener más éxito, experimentarás cómo es el sabor del éxito que viene y entonces sabrás que nunca puedes fracasar, nunca. En un mundo con cambios traumáticos que hacen tambalear nuestra realidad, Enric Corbera, en esta edición revisada y actualizada, nos propone que veamos esta crisis como una oportunidad y que, en lugar de escondernos, vivamos cualquier experiencia dolorosa plenamente, reflexionando para qué está frente a tu vida, qué lecciones contiene y a qué liberación conlleva. La resistencia al cambio, a la reflexión, nos conduce a un estado mental de sufrimiento. La no aceptación de la crisis, agarrarse a un lamento que se prolonga en el tiempo, envenenará nuestra mente y anquilosará nuestro cuerpo. El sufrimiento siempre es una opción, moldeada por la no aceptación y por querer que las cosas sean como a uno le gustaría que fueran. No hay mayor enfermedad. La pregunta entonces es clara: ¿estás preparado para crecer?
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Una de las carencias más acusadas en quienes escriben actualmente estriba sin ningún género de dudas en el pobre o erróneo uso de los signos de puntuación. Y no es, desde luego, una carencia menor. Los signos de puntuación modulan el mensaje, enfatizan o atenúan ideas y contenidos y determinan la musicalidad de la prosa. En suma, una utilización incorrecta o inapropiada de los mismos puede hacer que un texto brillante se convierta en un amasijo casi ilegible, o todo lo contrario: que nuestras palabras cobren la fuerza y el vigor necesarios para seducir al lector y llevarle a compartir o disfrutar nuestros postulados.Consciente de ello, José Carlos Aranda, que cuenta en su extensa trayectoria con obras tan celebradas como Ortografía fácil y Cómo se hace un comentario de texto, nos propone una serie de ejercicios prácticos tendentes a lograr que usemos los signos de puntuación con comodidad y pericia, sabedores de su importancia y de su correcto uso en cada frase. El resultado es una obra imprescindible en la biblioteca de cualquier escritor o escritora que se precie de serlo.''José Carlos Aranda demuestra que la sintaxis no es tan complicada si se explica bien y que incluso puede ser un aprendizaje ameno. (...) Manual para una correcta sintaxis te interesa si eres de esa clase de gente —cada vez más minoritaria, al parecer— a la que le preocupa expresarse bien.'' Esther Magar, LIBROS Y LITERATURA. ''Una obra muy completa, que aúna teoría y práctica, con una clara vocación de ser utilizada en el aula pero que puede resultar una buena guía para cualquiera que quiera escribir y hablar el castellano de forma correcta.'' Lidia Casado, ANIKA ENTRE LIBROS.''Una investigación muy completa y enjundiosa sobre lo que significa contar un cuento''. L. C., ANIKA ENTRE LIBROS.
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Oriente y Occidente han observado la realidad de manera distinta durante siglos, y por tanto la han reflejado con notables diferencias en sus respectivas tradiciones artísticas. Uno de los aspectos más atractivos de la estética japonesa es que, a nuestros ojos, nos resulta fascinante por distinta: si en Occidente priman valores como el orden, la simetría y la progresión lógica, en Oriente, y particularmente en Japón, los criterios dominantes son otros. Ahí es donde aparecen conceptos, cada vez más difundidos pero no siempre bien asimilados en nuestra cultura, como yugen (belleza ampulosa y misteriosa), mono no aware (aprecio de lo efímero) o wabi (la belleza en la sencillez), tres conceptos, entre otros muchos, que Donald Richie fija como esenciales para comprender la estética japonesa y, por tanto, una percepción única de la belleza suprema. Este tratado estético, escrito con un conocimiento profundo del arte japonés y con un lenguaje tan claro como hipnótico, es el acceso ideal a un mundo rico de estímulos, provocaciones y delicias. Una manera rápida y eficiente, por tanto, de comprender la visión particular de Japón sobre la belleza de las cosas y el orden de la naturaleza, que desde nuestra comprensión occidental del arte nos puede resultar tan alternativa como complementaria. O lo que es lo mismo, tan provocativa como enriquecedora.
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Feminismes revolucionaris
En un moment de creixent autoritarisme, crisi climàtica i formes cada cop més explotadores de capitalisme neoliberal, necessitem teories i pràctiques que ens ajudin a afrontar aquests conflictes des de l’arrel.Brenna Bhandar i Rafeed Ziadah, amb un epíleg de Lisa Lowe, ens ofereixen un debat necessari i urgent sobre com els feminismes antiracistes i anticapitalistes són fonamentals per construir respostes polítiques efectives. En col·lectiu, aquestes entrevistes amb activistes i pensadores de referència, com Angela Y. Davis, Silvia Federici i moltes altres, tracen les maneres com els feminismes negres, indígenes, postcolonials i marxistes han creat nous marcs teòrics per entendre el món.Les entrevistes inclouen Avtar Brah, Gail Lewis i Vron Ware sobre diàspora, migració i imperi, Himani Bannerji, Gary Kinsman, Leanne Betasamosake Simpson i Silvia Federici sobre el colonialisme, el capitalisme i la resistència, i Ruth Wilson Gilmore, Avery F. Gordon i Angela Y. Davis sobre el feminisme abolicionista de les presons.
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Asiria fue uno de los reinos más influyentes del Próximo Oriente Antiguo. En esta Brevísima Introducción, Karen Radner esboza la historia de Asiria desde la ciudad estado hasta el imperio, desde principios del II milenio a.C. hasta finales del siglo VII a.C. Desde el redescubrimiento arqueológico de Asiria a mediados del siglo XIX, sus ciudades han sido objeto de numerosas excavaciones en Irak, Siria, Turquía e Israel, y otros yacimientos en Irán, Líbano y Jordania han proporcionado información importante. El Imperio asirio fue uno de los estados más vastos geográficamente, diversos socialmente, multiculturales y multiétnicos de principios del primer milenio a.C. A partir de los registros arqueológicos, Radner ofrece una visión de la vida de los habitantes del reino, destacando la diversidad de experiencias humanas en el Imperio asirio.
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No soc un dels vostres
Un cuiner allunyat dels estereotips de l’altra gastronomia i un restaurant que va passar per les pàgines de la història de Barcelona com un estel fugaç. L’Àlex Montiel i el restaurant L’Aram són peces imprescindibles per entendre la nostra cultura gastronòmica i, tanmateix, han viscut fins ara en una penombra buscada.Comptant amb el testimoni d’Àlex Montiel, la seva família, i d’alguns dels noms més importants de la cuina catalana i europea —Adrià, Santamaria, Gagnaire, Abellán, Berasategui—, Marc Casanovas ens ofereix el relat inaudit i sense filtres de l’enfant terrible dels fogons que va capgirar l’escena gastronòmica de Barcelona. Aquest no és un llibre de cuina, ni una biografia edulcorada: és un llibre sobre un xef nascut per a trencar motlles.
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Viaja por el sur de Francia y Andorra con tu perro, descubriendo algunos de los destinos y planes más dog-friendly. En este libro, encontrarás la información esencial para planificar unas vacaciones con tu perro y las mejores propuestas de viaje para recorrer Andorra, Nueva Aquitania, Occitania, Provenza-Alpes-Costa Azul y Auvernia-Ródano-Alpes. Incluye rutas, mapas, planes, excursiones, alojamientos y restaurantes dog-friendly. Podrás hacer rutas de senderismo en zonas naturales increíbles, recorrer 'a pata' el centro de algunas de las ciudades más turísticas de Francia, disfrutar de un chapuzón en las playas caninas del mar Cantábrico y el Mediterráneo, visitar pueblos medievales y castillos, realizar un crucero guiado o subir en un tren turístico, y explorar algunos de los parques naturales de Andorra y Francia. La guía también incluye una sección de información práctica para que conozcas qué documentación y vacunas son necesarias en cada país, cuál es la normativa sobre el transporte público, cómo viajar en coche de manera segura y qué llevar en la maleta de tu peludo para que las vacaciones con perro sean un éxito, ¡incluso si son las primeras!
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El conflicto que tuvo lugar en Corea entre 1940 y 1953, constituyó el principal enfrentamiento entre dos sistemas de concebir el mundo radicalmente opuestos en los primeros años de la guerra fría. La guerra entre comunismo y democracia capitalista llegaba a un punto de no retorno.
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A principios del siglo XVIII, en pleno auge de la Ilustración, un insólito equipo de científicos franceses y oficiales de marina españoles –,entre ellos Jorge Juan y Antonio de Ulloa–, y franceses emprendió la primera expedición científica internacional del mundo, con la intención de realizar mediciones astronómicas precisas en el ecuador y resolver así uno de los misterios más antiguos de la humanidad: la verdadera forma de la Tierra. En su libro La medida de la Tierra. La expedición científica ilustrada que cambió nuestro mundo, el galardonado Larrie D. Ferreiro, autor de Hermanos de armas, narra por primera vez la historia completa de la Misión Geodésica al ecuador, en una época en la que Europa se debatía entre dos concepciones opuestas del mundo: los seguidores de René Descartes sostenían que la Tierra se alargaba hacia los polos, mientras que Isaac Newton defendía que era achatada. Una nación que pudiera determinar con precisión la forma del planeta podría navegar con seguridad por sus océanos y proporcionar enormes ventajas militares –,con su consiguiente proyección imperial–,. Conscientes de ello, Francia y España organizaron una expedición conjunta al virreinato de Perú, provista de los más avanzados equipos topográficos y astronómicos, con el fin de medir un grado de latitud en el ecuador que, comparado con otras mediciones, revelaría la forma de la Tierra. Sin embargo, lo que desde los lejanos gabinetes científicos de París y Madrid parecía un sencillo ejercicio científico, se vio casi inmediatamente empañado por una serie de catástrofes imprevistas, y los expedicionarios vieron su misión amenazada por un terreno tan exigente como son la cordillera de los Andes o las selvas ecuatoriales, una población nativa profundamente recelosa y su propia arrogancia. La medida de la Tierra es un apasionante relato que entreteje aventura, historia política y ciencia, para narrar la mayor expedición científica de la Ilustración a través de los ojos de los hombres que la llevaron a cabo, pioneros que superaron tremendas adversidades con el objetivo de discernir la forma de nuestro mundo y sentar, además, los cimientos para la cooperación científica a escala mundial.
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En este fantástico libro encontrará 1000 aventuras de gran envergadura y pequeñas también para disfrutar de la naturaleza en cada continente. Desde ver ballenas en el Pacífico hasta hacer snorkel en la Gran Barrera de Coral. Un libro que no puede faltar en la biblioteca de aquellos a quienes gusta viajar, andar, pasear, ver y oler la naturaleza en estado puro.
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Revolució francesa
Aquesta immersió ràpida presenta als lectors un dels esdeveniments més dramàtics i influents de la història mundial, i que va obrir la porta a la implementació, revolucions liberals a tot el món en els dos segles següents. L'enfoc principal del relat és la dinàmica política peculiar que oscil·la entre un optimisme gairebé utòpic i una desconfiança pessimista per part d'altres líders polítics que va impulsar els revolucionaris francesos d'una crisi crucial a la següent. Smith segueix la història des dels arguments sobre la reforma fiscal als anys setanta i vuitanta del segle XVIII, quan es van sembrar moltes de les llavors de la desconfiança, fins la caiguda de Robespierre i el desmantellament del Govern d'emergència el 1794-1795.
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En un lenguaje cercano y divertido, este innovador libro propone un nuevo paradigma para comprender las relaciones íntimas contemporáneas. El Dr. Ferrer propone que, al igual que el movimiento transgénero hizo con la dicotomía hombre/mujer, ha llegado el momento de superar la dicotomía monogamia/poliamor. Con este fin, este libro presenta una variedad de estilos de relación novógamos, abriendo nuevas posibilidades de vivir el amor, la sexualidad y el género. Ilustrado con numerosos ejemplos, tablas y diagramas, nos ofrece herramientas para que cualquier persona pueda encontrar el estilo relacional más acorde con sus disposiciones personales y momento vital. Además de aumentar su libertad relacional, los lectores aprenderán cómo transformar sus celos, practicar sexo transorgásmico, evaluar el éxito de sus relaciones íntimas y expandir su visión del amor romántico. ¡Descubre la sabiduría escondida de la infidelidad, el impacto de la tecnología y el porno sobre tus relaciones, el destino de las no monogamias en tiempos de Covid-19 y la diferencia entre el macho alfa y el hombre omega!
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Grandes figuras de la historia le expresan su amor a la persona más importante de su vida. Escritas por personajes célebres como María Antonieta, Eugenia de Montijo, Louisa May Alcott, Wolfgang Amadeus Mozart, Federico García Lorca o Antonio Machado, las más de cien cartas a las madres que ofrece este hermoso libro son verdaderas declaraciones de amor. Correspondencias tiernas y llenas de emoción. Mensajes de duelo, de perdón o de homenaje. Estas cartas ponen de manifiesto que, en todas las épocas y circunstancias de la vida, el vínculo materno es único y eterno. Incluye una carta en blanco para que tú le dediques unas líneas a tu madre.
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Una visita catastrófica a Ikea en donde nada ocurre como estaba previsto, una cita a ciegas fracasa porvarias incompatibilidades, una madre entra en pánicoal descubrir que su hijo está en plena adolescenciay no sabe qué hacer con él? Distintas situaciones cotidianas que nos pueden confundir y hacernos pensar que estamos pasando una mala racha. ¿Qué tenemos que hacer para evitar que nos entre el pánico o para no acabar llorando? ¿Y si invitamos a Platón, Spinoza, Nietzsche o Wittgenstein para hablar de estos temas? ¿Quéhabría contestado Kant a un mensaje de ruptura? ¿Aristóteles habría tomado otro vodka más? ¿Qué nos diríaEpicuro sobre nuestras angustias? ¿Qué haría Spinozaen Ikea? Los filósofos salen por fin de las bibliotecas para ayudarnos a reaccionar con humor a todas lassorpresas de la vida. Este libro original ycurioso recrea doce situaciones de crisis y doce filósofos capaces de tranquilizarnos y ayudarnos a desdramatizar. Se trata de momentos que se nos escapan, deesos minutos de caos en los que todo se tambalea, esos instantes que nos llevan al enfado, el llanto, el sentimiento de culpa, la incomprensión, la vergüenza?¿Cómo no buscar una respuesta en palabras o ideas quehan sobrevivido a lo largo de los siglos?
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6 de enero de 2021: un tsunami populista golpea la colina del Capitolio estadounidense. La estampa de un búfalo humano presidiendo la Cámara de Representantesconfirma que la democracia liberal está en peligro. Esta imagen es consecuencia de otras que ha traído unsiglo XXI profundamente antiliberal. Los Boeing impactando contra las Torres Gemelas, los ejecutivos deLehman Brothers abandonando con sus cajas las oficinas y las calles desiertas por el toque de queda decretado con la pandemia. Tres crisis sucesivas que nos hacen sentir desprovistos de seguridad, prosperidad, salud yconfianza en el progreso. La impotencia del liberalismo ante los retos del siglo hace que se muestre herido frente al populismo mientras crece la nostalgia autoritaria en las democracias. Ante esta coyuntura tanadversa para la libertad, José María Lassalleproponeunliberalismo renovado y crítico que rechaza el individualismo egoísta de una ideología neoliberal hibridada con el fascismo, tal y como encarnan Trump y laderecha alternativa surgida del Tea Party. El liberalismodel siglo XXI ha de ser un nuevo humanismo colaborativo, abierto a alianzas con quienes quieren una democracia hospitalaria y generosa que luchecontra elodioy la polarización que propaga la Internacional Reaccionaria. Además, defiende un humanismotecnológicoque impida que el autoritarismo neoliberal de Silicon Valley materialice en Occidente un Ciberleviatán basado en el Biggest Data desatado por la covid-19. Unhumanismo digital que ayude a diseñar éticamente unaCiberdemocracia.
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Para descubrir esas zonas de sombra que hay dentro de nosotros y que a veces, ni se aceptan ni se conocen, el autor responde a preguntas tan importantes como: ¿Qué es la sombra?, ¿cómo se forma?, ¿como funciona?, ¿cómo se identifica?, ¿qué hacer con ella? y nos propone toda una tarea espiritual: trabajar con nuestra propia sombra de manera que podamos integrarla con lucidez y humildad para crecer como personas unificadas.
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Este manual tamaño bolsillo se convertirá en tu mejor aliado para garantizar que todo el mundo diga «sí» a tus ideas y demandas. Todos queremos escuchar esta palabra. Pero, ¿por qué nos resulta tan difícil lograr que otros estén de acuerdo con nosotros? ¿Y cómopo¬demos mejorar nuestras posibilidades? Aplica estosconsejos y conseguirás convencer a cualquier personade cualquier propuesta y que siempre te digan que sí. Y es que, tras leer este libro, jamás volverás a recibir un «no» por respuesta.
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Les millors receptes de bolets
FOTOGRAFIES D'ALAIN GELBERGER IL·LUSTRACIONS DE BERNARD DUHEM Pollastre amb múrgoles, medalló de rap amb trompetes, cassoletesáde cargols amb ceps, apagallums arrebossats, llengües de bou ambácalamars... _LES MILLORS RECEPTES DE BOLETS_ SÓN 82 RECEPTES GURMET I FAMILIARSáPER CUINAR ELS BOLETS DELS NOSTRES BOSCOS. En aquest llibre, Jean-Pierre Fombeur detalla 17 espèciesádiferents de bolets. A més, explica consells sobre com fer-ne unaárecol·lecció més acurada i, per descomptat, tots els secrets perquèácadascuna de les receptes sigui un èxit. á
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Recuperamos Mujeres que piensan demasiado, de la reconocida psicóloga Susan Nolen-Hoeksema, un innovador libro práctico que nos ayudará a salir del bucle de pensamientos negativos para vivir felices y en paz.Aunque en general todas las personas tienden a quedarse atrapadas en un bucle de pensamientos negativos, la conocida psicóloga Susan Nolen-Hoeksema afirma que esta tendencia afecta especialmente a las mujeres. Ha quedado científicamente demostrado que la mayoría de mujeres tienden a sentirse asfixiadas por todos los pensamientos, las emociones y las preocupaciones que se superponen entre ellas sin freno ni control: le dan vuelta y más vuelta a todos los aspectos negativos de sus vidas, piensan en las mil formas en las que podrían haber actuado diferente o por qué no se sienten de una determinada manera. Y tanto rumiar no solo obstaculiza su capacidad para afrontar eficazmente los problemas, sino que también tiene consecuencias nefastas en su estado de ánimo, sus relaciones y su salud. En Mujeres que piensan demasiado, la doctora Nolen-Hoeksema nos muestra qué es lo que hace que tantas mujeres piensen demasiado y, gracias a su pionera investigación, nos enseña cómo liberarnos de este ciclo infernal. A través de testimonios reales, la autora nos ofrece estrategias y ejercicios prácticos con los que podremos romper las cadenas de nuestros pensamientos para calmar nuestros cerebros, ganar confianza y control, y recuperar la tranquilidad y la paz mental.
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CHÖKYI NYIMA RIMPOCHÉ Maestro de meditación, dzogchen y mahamudra, Chökyi Nyima («el Sol del Dharma») nació en el Tíbet en el año 1951 y ha dedicado su vida a difundir el budismo en Occidente. Poco antes de la invasión china del Tíbet, emigró con su familia a Gangtok, Sikkim, y estudió en la Escuela de Lamas Jóvenes de Dalhousie, India. A los 13 años marchó a Rumtek, donde pasó los once años siguientes estudiando Karma Kagyü, Drikung Kagyü y tradiciones Nyingma bajo la tutela de eminentes maestros como Dilgo Khyentse, el Karmapa y su propio padre, Tulku Urgyen Rimpoché. A los 25 años fue nombrado lama principal del monasterio Drong en la región de Nakchukha, al norte de la ciudad de Lhasa, y reconocido como la séptima reencarnación del lama Gar Drubchen, un siddha tibetano y emanación espiritual de Nagarjuna, el filósofo indio y monje budista del siglo II. Más tarde, siguiendo las instrucciones del Karmapa, fundó el monasterio de Boudhanath, en Nepal. Su maestro el Karmapa le aconsejó que se centrara en instruir a los estudiantes de Occidente, así que perfeccionó su inglés y comenzó a impartir cursos. En 1980 viajó por Europa, Estados Unidos y el Sudeste asiático, brindando enseñanzas de dzogchen y mahamudra a numerosas personas. En 1981 fundó el Instituto de Estudios Budistas Rangjung Yeshe, y más tarde creó la editorial Rangjung Yeshe Publishers, que ha editado varias transcripciones de muchos de sus comentarios y enseñanzas.
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