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Libros de Cocina y Salud
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Encuentra momentos de paz interior gracias a estos 6 rangolis, dibujos geométricos similares a los mandalas, que convertirán esta actividad creativa en un espacio para estar con uno mismo. No tienes más que coger el estilete de madera que encontrarás al final del libro y rascar las ilustraciones hasta dotarlas del maravilloso colorido que se escondía detrás. Además, las partes donde no hay ilustración pueden decorarse con motivos, palabras, etc. para que puedas personalizar la lámina.
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La clotxa i la seua festa
La clotxa és una menja extraordinària, forma part de l’antiquíssima dieta mediterrània de la qual tots n’hem sentit parlar, perquè és beneficiosa per a la salut. La clotxa i les seues denominacions (canto de pa, clotxina, crostó, dinar…) són una herència popular que delimita una identitat culinària, un marc històric i territorial bàsic, les actuals comarques de l’Alt Maestrat, el Baix Camp, el Baix Cinca, el Baix Ebre, el Baix Maestrat, la Franja, el Matarranya, el Montsià, el Priorat, la Ribera d’Ebre i la Terra Alta. Les receptes de la clotxa, i altres, apareixen en el llibre a través de documents i textos literaris, però sobretot amb les pròpies paraules de la gent, que la fan part significativa de l’antiga cuina popular, però també de la cuina actual, a partir de les noves receptes sorgides dels restaurants, i de les festes i fires que protagonitza.
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Aprende a adiestrar la parte más importante de tu cuerpo y ve el cambio. Entrenar el cerebro es fundamental para mantener la agilidad mental y la salud cognitiva a lo largo de la vida. Al igual que cualquier otra parte del cuerpo, el cerebro necesita ejercicio regular para funcionar de manera óptima. El revolucionario programa de 40 días presentado en Entrena tu cerebro ofrece una oportunidad única para fortalecer y mejorar nuestras habilidades mentales, desde cómo aprovechar al máximo los períodos de descanso para mejorar las capacidades cognitivas hasta cómo cultivar la creatividad y mejorar el vocabulario para razonar con mayor precisión. Al seguir este programa, no solo verás mejoras en tu agilidad mental, sino que también desarrollarás una mayor conciencia y comprensión de cómo funciona tu cerebro, lo que te permitirá maximizar tu potencial y alcanzar un mayor bienestar mental y emocional.
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¡Con la magia de las sentadillas vas a conseguir un cuerpo ideal! Las sentadillas son uno de esos ejercicios poco populares pero con numerosos beneficios: fortalecen los músculos, mejoran el estado físico, disminuyen el riesgo de lesiones y favorecen la pérdida de peso. En este libro te presentamos la mejor manera de hacer sentadillas, para que puedas sacarles partido sin sufrir en el intento. Shinji Sakazume, entrenador acreditado por la NSCA, ha desarrollado la técnica perfecta para las sentadillas. Estas sentadillas son fáciles de ejecutar, rápidas y altamente efectivas, y te ayudarán a mejorar tu estado físico, aliviar el dolor de espalda y tonificar tu cuerpo. ¡Déjate enamorar hoy por la magia de las sentadillas y vive una vida más plena!
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En los años cincuenta, los aficionados del Torpedo de Moscú creían que la nueva estrella del fútbol mundial vestía sus colores. A Eduard Streltsov no había quién lo parase, lo comparaban con Pelé, y algunos defienden que podría haberlo superado. Pero en vísperas de la Copa del Mundo de Suecia, fue arrestado y mandado al gulag, lo que obligó a miles de seguidores a reconsiderar su admiración.
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¿Es realmente el cardio algo tan positivo y necesario?Todos tenemos una idea de qué es el cardio. De un modo u otro lo hemos practicado, ya que de cara a mejorar nuestro estado físico o ante una competición deportiva, todo el mundo lo recomienda o acude a él. Pero, ¿es tan bueno como creemos? Debido a la falta de uniformidad en cuanto a su definición, al origen propio de la palabra y al haber una cultura popular, incrustada también en el sector profesional, de relacionarlo con multitud de beneficios bajo criterios erróneos o malas interpretaciones, el cardio sea, seguramente, el mayor mito dentro del mundo del entrenamiento y la actividad física. Y, por ello, en este libro Rubén Ávila nos invita a descubrir qué es el cardio y analizar, uno por uno, todos sus supuestos beneficios tanto físicos como psicológicos o emocionales, para acabar ubicándolo de forma coherente, dentro de la práctica de actividad física. Con una visión rigorosa, argumentada, sin prejuicios, y sustentada en estudios científicos, explica aquello que no suelen contar sobre el cardio y que, incluso, a gran parte del mundo del fitness no le interesa que sepas.
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Descubre los momentos más emblemáticos y las curiosidades más sorprendentes que han dado forma al apasionante mundo del baloncesto. Desde sus humildes orígenes en el gimnasio de Springfield College hasta convertirse en un fenómeno global, el baloncesto ha cautivado a jugadores y aficionados de todo el mundo. De la mano de Francisco Gallardo y Juan Antonio Corbalán, uno de los mejores bases europeos de todos los tiempos, estas páginas exploran desde los inicios del baloncesto, cuando los primeros jugadores se enfrentaban en canchas improvisadas y con reglas incipientes, hasta el modo en que se popularizó, integrándose tanto en los Juegos Olímpicos como en las ligas profesionales de distintos países. Desde el legendario ''Dream Team'' de los JJ.OO. de Barcelona 1992 hasta la rivalidad épica entre los Boston Celtics y los Los Angeles Lakers en la década de 1980, cada capítulo revela las hazañas y los logros de los jugadores y equipos que han dejado una marca imborrable en la historia del baloncesto. Pero este libro no solo trata de grandes gestas deportivas. También te deleitarás con las anécdotas más curiosas y sorprendentes que rodean al baloncesto. Sabrás cómo una canasta que se atascó en lo alto del tablero cambió las reglas del juego, o cómo un jugador de gran altura resultó ser un maestro de los lanzamientos desde larga distancia. ''Eso no estaba en mi libro de historia del baloncesto'' es un homenaje a un deporte que ha cautivado a generaciones con su velocidad, destreza y emoción. Ya seas un apasionado de esta disciplina o simplemente un curioso ávido de conocimiento, estas páginas te llevarán a un viaje inolvidable a través de la historia y las curiosidades de este juego que ha conquistado el corazón de millones de personas alrededor del mundo.
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Espaguetis, linguine, tallarines, pastas de tubo, pastas cortas, tortellini.... 69 recetas infalibles y muy ricas. Fáciles y prácticas con pocos ingredientes. Riquísimas propuestas para sus comidas diarias.
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Recuperar el pasado es un reto para el Beticismo. Velar por la conservación de su patrimonio histórico, promover la investigación, y dar a conocer y difundir su historia, deberían ser tareas permanentes de la sociedad verdiblanca, en una labora constante y alejada del resultadismo a corto plazo propio de los vaivenes deportivos. La presente obra de Reyes Aguilar, con el apoyo de la Fundación Martínez de León, se enmarca en esta tarea de recopilación y rescate de nuestro pasado. Con ella, nos trae un entrañable personaje, Oselito, en su vertiente futbolística. Sirva también esta obra para reivindicar la figura de su creador, Andrés Martínez de León, tan poco valorado en la Sevilla que tanto amó.
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¡La guía definitiva para contar historias visuales! Cómo hacer que la audiencia sienta la historia mientras la está leyendo. Utilizando sus experiencias de trabajo en la industria del cómic, el cine y la enseñanza, Mateu-Mestre nos presenta un sistema paso a paso para una óptima comunicación visual.Además de un breve debate introductorio sobre el artenarrativo, este libro lo cubre todo: desde crear unasola imagen, desarrollar personajes visuales y su entorno, hasta componer tomas estables y establecer lacontinuidad entre ellas. Todo ello con ejemplos prácticos, pues estas lecciones se aplican a tres historias diferentes: un accidente de tren, un cuento de vaqueros y otro de motoristas que se acercan a una casa misteriosa. Además de preparar las tomas, en cada unade esas historias Mateu-Mestre también explica e ilustra el desarrollo del personaje, las posturas y expresiones emotivas y el entorno ambiental, hasta desarrollar completamente la narrativa visual.
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SACA al SHERLOCK que llevas dentro y descubre quién es el culpable de cada uno de los COZY CRIMES de este enrevesado libro de enigmas.Los crímenes se suceden uno tras otro y necesitamos tu colaboración para cortarlos de raíz. Aguza tu ingenio para enfrentarte a viles malhechores y resolver un buen número de misterios en distintos escenarios. Cálate la gorra de detective y averigua si eres capaz de atrapar a los maleantes para que no sigan haciendo de las suyas.En este libro hallarás todo tipo de enigmas con los que poner a prueba tu perspicacia: desde sudokus y monogramas hasta palabras ocultas y mensajes en clave. Acurrúcate en tu sillón favorito con un lápiz y una taza de té y... ¡disfruta del suspense!
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'Tuve la suerte de conocer a Mirza. Como jugador poseía un talento enorme. Si tuviera que elegir, me quedaría con su elegancia, su pase botando el balón y su tiro desde la esquina en posición vertical. Cuando estalló la guerra en Bosnia se quedó en Sarajevo con su raja, un término intraducible que significa «grupo de amigos que comparten muchas cosas». Tuvo la ocasión de salir, pero prefirió quedarse con su gente. Decía que no le importaba morir.'' Vladimir Stanković
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Sopes fredes i calentes
Sopes fredes i calentes és el quart llibre de la sèrie Amb Gust de Mediterrani. Dins la col·lecció, en aquest volum, us oferim una guia de propostes del menjar de cullera, ja siguin per a temps d'hivern o d'estiu. Hi trobareu sopes i cremes que abriguen receptes amb un pòsit de tradició, com les escudelles i les sopes de pa, però també plats recents, com les barreges de verdures amb iogurt. O altres de cuina clàssica amb gustos potents de caldos de peix i de carn, pensats amb tota la cura dels plats que duren per sempre.
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Con un estilo directo y erudito al mismo tiempo, desenfadado y hasta provocador, Miquel Brossa ofrece una visión particular de la gastronomía: la influenciade la gran cocina francesa, las academias y asociaciones gastronómicas, la figura del gourmet, las nuevastendencias en alimentación (veganismo, kilómetro cero, cultivos biodinámicos, vinos sin sulfitos...), elmundo del cátering, el tratamiento de las alergias eintolerancias en la sala y en la cocina, o las tretasdel marketing más dudoso, entre otros temas. Por otra parte, la calidad de los colaboradores que enriquecen el libro con sus escritos proporciona un conjunto armónicamente entrelazado del que se desprendeuna idea personal y a la vez plural de la gastronomía.
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Descubre con Kasparov cómo se mueven, cuánto valen, cómo atacan y defienden, cómo capturan y, sobre todo, cómo dan jaque mate las piezas
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Recetario verde reúne una buena selección de recetas, que parten de la cocina vasca y adoptan lo mejor de la dieta mediterránea. Bajo el amplio concepto de recetario verde, concentra un rico y variado surtido de propuestas gastronómicas divididas en tres grandes grupos: ensaladas, verduras y legumbres. Este recetario busca dar ideas y facilitar la confección del menú diario mediante una carta compuesta de platos sabrosos, saludables y de fácil elaboración.
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¿Frío o caliente?, ¿encender el fuego o tirar de fiambres?, ¿asar o freír?, ¿mezclarlo con algo?, ¿microondas o sartén?, ¿pelarlo o comerlo a mordiscos? La cocina nos obliga a tomar decisiones una y otra vez. Si no lo hacemos, alguien lo hará, con el riesgo que ello implica. Porque el cómo es tan importante como el qué cocinar, Antonio Palomar analiza en esta esencial y práctica guía los mejores métodos, aliños, mezclas y materiales y los productos que deberemos evitar, enumerando pormenorizadamente, pero sin rigideces ni dogmatismos, las claves de una alimentación inteligente y una cocina saludable. Para que nadie decida por nosotros y nosotras.
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El recetario delicias vegetarianas es un libro que nace al calor de los fogones del restaurante donostiarra Kaskazuri. Amantes de la cocina de temporada, conocedores de la importancia del producto en su momento, conscientes del impacto que tiene una esmerada presentación de los platos, el equipo de cocina del Kaskazuri ha reunido toda su experiencia vegetariana en este libro, un auténtico recetario verde, que quiere ser un homenaje a la cocina elaborada, colorida, aromática y, sobre todo y ante todo, sabrosa.
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Ideas de bisutería con abalorios fáciles y divertidas, con instrucciones paso a paso, para hacer bonitas pulseras
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Ponte manos a la obra y fabrica tu propio pan casero con las mejores recetas de pan al estilo tradicional y otros tipos de masas.
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Una gran selección de deliciosas y prácticas recetas de repostería: tartas, bizcochos, pasteles y mucho más. Todo un recetario para aprender y disfrutar. ¡Que aproveche!
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Afronta el reto de La Báscula. Di adiós para siempre al sobrepeso con deporte y dieta sana. Ya conoces el método, ahora ponlo en práctica. Con la ayuda de esta guía, toma tus medidas, planifica tus menús y sigue un buen programa de ejercicio para adelgazar de una forma saludable. Siente en primera persona qué significa ser participante de La Báscula.
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Saps a quin any es posa de moda el mirinyac? A on s’anaven a lluir els nous vestits? A quin carrer hi havia les millors botigues? Quins eren els millors sastres i quines les modistes més famoses? Per descobrir-ho us convidem a fer un recorregut per la història de la ciutat, un passeig amable i tranquil per la moda barcelonina i comprovar com anaven vestits els nostres antecessors. Volem fer un viatge en el temps per comprovar com era Barcelona, com vivia, com es movia, què celebrava i com es vestia. Farem un tomb pels carrers comercial i les botigues de roba, on els barcelonins i barcelonines anaven a la recerca de teixits vestits. Visitarem sastres, modistes i establiments centenaris: la camiseria Xancó, la camiseria Bel, Santa Eulàlia, El Indio, Gonzalo Comella, la camiseria Bonet, la cotilleria Serra i la camiseria Flotats. Us proposem que fem junts Un passeig per la moda de Barcelona. Ens hi acompanyeu?
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Estil BCN
Barcelona és una ciutat pionera en el sector de la moda i que crea tendència en el sector de la creació. Dissenyadors, botigues i també barcelonins tenen un estil propi cada cop més imitat arreu del món i pot equiparar-se a ciutats com Nova York o Londres. Peté Soler ens explica en, aquest llibre il·lustrat, tots els secrets de la nostra moda, quins són els nostres dissenyadors més preuats, quines les botigues on podem trobar moda per totes les butxaques, i tots els consells per saber què posar-nos, on comprar-ho i reivindicar l'estil Barcelona.
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¿Cuánto cuesta tener un bebé hoy en día? ¿Qué necesidades reales tiene? Cunas, cochecitos, chupetes, mecedoras, pañales, comida… los productos para la infancia han aumentado de manera espectacular en las últimas décadas, y, con ellos, la publicidad que promete respuestas y soluciones para todas las necesidades de nuestros bebés. Esta guía de consumo crítico analiza con rigor el mundo de los productos para las y los recién nacidos, mostrándonos las prácticas más beneficiosas durante el embarazo y en los primeros años de vida, distinguiendo las necesidades reales de las necesidades creadas por la industria. Los numerosos testimonios de madres y padres y las aportaciones de expertos (ginecólogos, pediatras, fisioterapeutas, etc.), que enriquecen las páginas de este libro, nos ofrecen una amplia variedad de alternativas para proteger nuestros bolsillos de gastos innecesarios (se calcula un ahorro de entre 2.000 y 3.500 euros) y fomentar, a su vez, un desarrollo mental y físico sano para nuestros bebés, contribuyendo, además, a un mundo más justo y ecológico.
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Agatha Ruiz de la Prada began her career in fashion in Madrid in 1981, with the presentation of her first collection in Local, a Design Centre. In the early '80s she opened her studio-store in Madrid, located at No.8, Marqués de Riscal Street. During this decade she held her first fashion shows in Barcelona and exhibited painted outfits and drawings in a number of art galleries in the Spanish capital. A leading figure in Madrid's trendy set, Agatha was involved in a vast number of cultural events during these years, including the rock concert-fashion show entitled Agatha for President, held at Madrid's Railway Museum. In 1986 she participated in her first collective fashion show in France, and also began to design a range of accessories including espadrilles and tights.In 1988 she participated in Madrid's fashion week Pasarela Cibeles for the first time ever and also presented her collection at Milan's Fashion Show. Early in 1990, Agatha presented her series entitled Trajes Inacabados (Unfinished Outfits) in Berlin and Madrid, before going on to Osaka to present an original collection of Agatha-style kimonos which she called Lady from Spain.Agatha's designs reflect a point of view full of love, humor and optimism, with extraordinary colors and forms as a basis for this world she has created. With this combination she obtains unique and organic components in all her artworks: textiles, furniture, crockery, technology, childcare, etc. Agatha Ruiz de la prada believes in a concept of life focused on the smallest details and a world composed of vitality.''The heart ... Who was drawn to whom? I´ve been making hearts all my life, surrounded by hearts night and day, inside and out. I could carry on like that quite happily, making millions of hearts....''
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Finalmente, llega un libro de cocina que nutre el buen humor. En ''Doña Críspula: La Cocina de Siempre'', Jorge Crespo Cano y Mar Martínez Lorca presentan a un personaje peculiar que defiende las recetas tradicionales. Aquí, cocinar se vuelve sencillo y divertido, mientras se aprende a disfrutar de la comida y, por ende, de la vida misma. Un viaje culinario que promete risas y sabores auténticos.
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El Facet, un Ars Amandi medieval
És poc sabut que el món medieval va generar textos d’educació sexual, dirigits als escolars joves (molt joves). Els més difosos van ser el Pamphilus i el Facetus «Moribus et vita». L’única traducció extensa conservada a Europa d’aquest darrer és la catalana (final del XIII-primera meitat del XIV), que detalla encara més la franquesa de l’original llatí, i amb una molt extensa introducció filològica i cultural, que ajuda a comprendre l’existència d’aquesta mena de textos i la seua difusió en el món medieval. Una àmplia secció de comentari detallat facilita la comprensió del text, i alhora en proporciona la contextualització de les referències culturals, tot en un estil tan accessible als investigadors com als lectors interessats en temes culturals.
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El rebost
El rebost és el primer llibre en català dedicat exclusivament a l'art de la conservació dels aliments. Després d'uns capítols d'entrada on se n'explica la història, els diferents procediments i tot allò que cal saber per a preparar correctament una conserva, el llibre es divideix en vuit grans apartats: les hortalisses, la fruita, les olives, els bolets, els derivats del porc, el peix, els formatges i els licors. La cura per aconseguir un llenguatge intel·ligible per tothom, la claredat de les explicacions tècniques, l'anecdotari, els suggeriments, els comentaris preliminars a cada un dels elements a conservar, fan d'aquest receptari -recollit la majoria de vegades de viva veu- un llibre de lectura agradable i un manual extraordinàriament útil per als no iniciats. «La conservació dels aliments -diu Edmon Vallès en el seu pròleg- és una d'aquelles activitats, a la vegada modesta i transcendent, que valen per la unitat immediata i també per a la nostra pròpia educació... Una de les innumerables coses belles que ens ofereix, encara vives, el pasat»
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A menudo, se repite una frase que asegura que del cerdo se aprovecha todo y, como todos los tópicos, tiene una gran parte de realidad.Y es que le debemos mucho, porque fue la fuente de proteínas gracias a las cuales sobrevivieron nuestros antepasados durante muchas generaciones. Su carne era básica en la alimentación de un pueblo que fue históricamente rural, y para el que sus chacinas constituyeron la parte noble de sus Ollas, pucheros, potes y marmitas. El cerdo ibérico es un Bendito anacronismo. Es un animal de otra época que subsiste y estamos empedrados en que perdure, para que lo puedan conocer nuestros hijos y los hijos de nuestros hijos. Con gastronomía del cerdo ibérico. El mito, la cocina. Y hasta sus an dar es le rendimos nuestro más sincero y sabroso homenaje.
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Menjar per córrer
Aquest llibre pretén ajudar les persones que els agrada tant córrer com alimentar-se adequadament. Cada dia som més els que volem portar un estil de vida tan saludable com sigui possible. Però no resulta gens fàcil compaginar la vida diària (feina, família, vida social) amb la pràctica d'exercici i amb una alimentació saludable. En aquest llibre oferim eines per fer-ho més fàcil. Què haig de menjar perquè córrer sigui un benefici per a mi? Com puc compaginar el meu ritme de vida accelerat amb uns hàbits alimentaris saludables? Com puc posar a la pràctica les meves necessitats teòriques? Intentem aclarir dubtes, donar pautes alimentàries clares i senzilles i proporcionar estratègies i receptes que ens faciliten menjar adequadament a mesura que la vida, i nosaltres amb ella, corre.
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En la actualidad, el culto al cuerpo inunda la sociedad hasta convertirlo en una auténtica obsesión. Los medios de comunicación, la publicidad, las redes sociales y la influencia negativa de internet venden un estereotipo de belleza muy específico que se ha establecido como un modelo a seguir por la mayoría de la población. La extrema delgadez, en ellas, y los músculos marcados y definidos, en ellos, emulan a falsos mitos de belleza narcisista que son prácticamente imposibles de alcanzar. La adicción al ejercicio físico o el seguimiento de dietas extremas se han convertido en la vía preferida para aquellos que desean lograr un cuerpo perfecto a cualquier precio. Aunque la clave está en cuidarse y en no obsesionarse con el resultado, muchos convierten la incapacidad de conseguirlo en sentimientos de insatisfacción hacia sí mismos. Belleza fantasma y deporte a lo loco expone los peligros de vivir atrapados en un mundo de la apariencia y ofrece un exhaustivo análisis sobre esta tiranía corporal que acaba desembocando en conductas perjudiciales para la salud. Te ayudará a reconocer las actitudes que pueden generar trastornos como la depresión estética, la anorexia, bulimia, la vigorexia, al mismo tiempo que ofrece recomendaciones para no convertir el culto al cuerpo en una obsesión. En definitiva, propone recuperar el verdadero valor de la belleza humana para embellecer a toda la persona y no solo a una parte.
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Barbara Kruger (Newark, 1945), es autora de innumerables obras icónicas y figura fundamental del arte de las últimas cinco décadas.Kruger se ha hecho mundialmente conocida por sus característicos diseños con imágenes en blanco y negro sobre las que sitúa impactantes mensajes escritos por ella misma o extraídos de distintas fuentes. Estos textos —que a menudo interpelan directamente con un “tú” a quien se cruza con ellos — no solo han ocupado los espacios expositivos, sino que también se han situado en otros contextos sociales a través de formatos como carteles publicitarios o anuncios de revistas, con el fin de captar la atención de un público que no es el habitual de este tipo de creaciones.Este libro se publica con motivo de la primera retrospectiva completa en España de esta artista en el Museo Guggenheim Bilbao.
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Mètode dóna una volta a les verdures
Quantes vegades has sentit a dir o has dit tu mateix: «A mi les verdures no m’agraden»? I si descobreixes que sí que t’agraden, que allò que no t’agrada és la manera de cuinar-les sense gràcia? Aquest llibre vol mostrar-te un munt de maneres diferents de fer atractives les verdures, perquè aprenguis a gaudir-ne menjant-ne i, d’aquesta manera, mentre paladeges gustos i textures molt plaents, t’aprofitis dels seus avantatges nutricionals. Cal que introdueixis les verdures a la teva dieta quotidiana i cal fer-ho barrejant el plaer amb la salut.
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¡Prepárate para descubrir y disfrutar de cientos de datos futbolísticos! ¡Esta enciclopedia lo abarca todo, desde los orígenes del deporte hasta un resumen de las competiciones más famosas, y las selecciones y clubes más importantes! La guía definitiva y totalmente actualizada para que los aficionados más jóvenes aprendan acerca del juego más popular del planeta.* Totalmente ilustrada con más de 200 fotografías.* Incluye las competiciones mundiales e intercontinentales más importantes.* Describe las mejores naciones futbolísticas de las seis confederaciones.* Repleta de récords y estadísticas actualizadas.¿A quién va dirigido el libro La enciclopedia del Fútbol?La Enciclopedia del Fútbol está dirigida principalmente a jóvenes aficionados al fútbol que desean aprender más sobre este deporte. Se presenta como una guía definitiva y actualizada para comprender los aspectos más relevantes del mundo futbolístico. Su enfoque didáctico y la inclusión de numerosas ilustraciones la convierten en una herramienta ideal para introducirse en el apasionante universo del fútbol de una forma atractiva y accesible.Temas que trata el libro La enciclopedia del FútbolEste libro abarca una amplia gama de temas relacionados con el fútbol, ofreciendo una visión completa de su historia y desarrollo. Se exploran los orígenes del deporte, detallando su evolución a lo largo del tiempo. Además, se incluyen resúmenes de las competiciones más importantes a nivel mundial e intercontinental, proporcionando información detallada sobre su historia y relevancia.La obra describe las selecciones nacionales más destacadas de las seis confederaciones, analizando sus logros y características principales. Se presta especial atención a los récords y estadísticas más relevantes, ofreciendo datos actualizados y contrastados. La enciclopedia está profusamente ilustrada con más de 200 fotografías, lo que facilita la comprensión y el disfrute de la lectura. El libro se centra en proporcionar una visión general del fútbol, desde sus inicios hasta la actualidad, incluyendo información sobre equipos, jugadores y competiciones.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro La enciclopedia del FútbolSe han encontrado valoraciones del libro con una puntuación de 4.7 sobre 5 estrellas, basadas en 4 reseñas.
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En julio de 2008 Alexander Morozevich alcanzó un Elo de 2787, convirtiéndose en el número dos del mundo por detrás de Topalov. Jugador creativo y combativo, Morozevich ha sido el favorito del público por no rehuir a las complicaciones y no pactar tablas, se ha caracterizado por un juego fresco y arriesgado. Se lo comparó incluso con Mijail Tal, por aplicar la intuición en la toma de decisiones.
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