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Libros de Cocina y Salud
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Primer Premio Mejor Libro de Parrilla del Mundo BEST BARBECUE COOKBOOK 28th Gourmand Cookbook Awards (Suecia) DESDE LO MÁS TRADICIONAL HASTA LAS ÚLTIMAS TENDENCIAS DE COCINA DE PARRILLAS DEL RÍO DE LA PLATA: ARGENTINA Y URUGUAY Este libro lleno de consejos y recetas es la herramienta clave con la que aprenderás a asar distintos cortes de carnes rojas, cerdo, pollo y pescado, además de embutidos, casquerías, quesos, verduras y frutas, aprovechando y respetando al máximo lo que la naturaleza nos ofrece. Sebastián Manito, asador profesional, comparte aquí todos sus conocimientos sobre cocinar con fuego y brasas para conseguir el asado perfecto con el mejor sabor.
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Este libro es más que una simple recopilación de recetas. Es la historia de una pasión por el pulpo, de un flechazo. En esta obra, te sumergirás en las antiguas leyendas y en la literatura para entender por qué el pulpo, en el pasado, asustó y fascinó a marinos, aventureros y pescadores del mundo entero, y descubrirás también cómo se cocina este cefalópodo en distintas partes del mundo: desde el pulpo a la japonesa cocido en sake y té hasta la moqueca de pulpo de Bahía, pasando por el pulpo al vino o las albóndigas de carne de pulpo, sin olvidar los grandes clásicos, como el pulpo a la gallega o el pulpo griego al vinagre.
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In the far east of France, close to the German and Swiss borders, lies the historic city of Mulhouse. During the early 19th century, it became one of the leading centres of textile manufacture in the country. Today it is home to the Musée de l’Impression sur Étoffes, a museum dedicated entirely to the history of fabric printing from the 17th century right up to the present day.Few are the serious fashion designers who have not come to visit this astonishing temple to textiles. This remarkable book, however, gives you the key to those vaults, presenting on its broad pages perfectly captured images of its collections that span four different continents – recounting a fascinating artistic and technological adventure across the world, from its origins in India to the most contemporary creations.Across two volumes, you’ll discover nine luxuriantly illustrated chapters that being to glorious life a chronological and thematic overview of the Musée’s unprecedented retrospective of the art of printed fabrics. And that journey begins in India, with the first volume devoted to the far east origins of the designs that made these prints famous, and how they came over to the factories of Europe. You’ll also find here stories and images detailing artistic innovations such as toile de Jouy and the development of new colour ranges. In the second volume, the reader can look back at the incredible inventiveness of manufacturers and their designers throughout the nineteenth and twentieth centuries. Explore eye-catching cashmere motifs and the intense passion for nature and flowers that emerged under the Second Empire, before the artistic avant-gardes and modernity profoundly evolved the artistic creation of textile prints.With nearly 900 pieces reproduced here to the highest possible standard, you will journey through the extraordinary tapestry of motifs and colours, that make this book such a peerless source of inspiration for textile enthusiasts of all kinds.
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* El bebé llegará pronto... ¡y nos preparamos para vivir momentos mágicos! * Para conservar los recuerdos por escrito y disfrutar de una maternidad inolvidable, plasme sus pensamientos en este precioso diario. * Mes a mes, podrá narrar las pequeñas y grandes etapas en su aventura, todo lo que siente en su cuerpo y en su corazón, las sensaciones, las emociones intensas, la lista de antojos...
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«¿Por qué follar más me convierte en peor hija?» «¿Por qué debemos las mujeres #y no los hombres# renunciar a la sexualidad,que es una parte tan importante de nosotras?»«¿Por qué, como mujeres, se nos aleja del placer?» En pleno siglo XXI, todavía quedan resabios de la cultura predominantemente católica y conservadora del pasado. Estigmatización social, restricciones, machismo y un excesivo control de la sexualidad para limitarla a lo que se considera «normal» sonalgunos de los obstáculos que aún a los que aún se enfrentan las mujeres para descubrir y desarrollar su propio placer. En este libro, Sandra Bravo #creadora de la plataforma Hablemos de poliamor# nos relata en primera persona cómo ha vivido y superado estos conflflictos (incluidos los cuestionamientosde su madre). Al mismo tiempo, nos da una clase magistral sobre poliamor, sexo y feminismo, analizando conceptos como el amor romántico, la «polinormatividad»o la monogamia, entre otros. Todo eso que no sé cómo explicarle a mi madre es un ensayo contra los prejuicios, que estimula el pensamiento crítico y te invita a vivir tu sexualidad y afectos con libertad. «Reivindico el amor libre, porque soy incapaz de concebirlo de otra manera. Reivindico elrespeto, la transparencia y el consenso.»
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Escape Book 1. Les converses secretes
És un llibre i és un joc. Llegeix i observa. Pensa, compara i dedueix. En alguns casos també hauràs de manipular el paper o mirar el llibre del revés. Agafa un llapis i concentra't! Si et cal, tindràs pistes. Anota els punts que aconsegueixis. Entra en l'aventura i escapa't de la història... si pots.
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Jon Krakauer ha seleccionado 8 artículos y 2 ensayos que narran desde una terrible avalancha en el Everest hasta cómo un volcán está punto de destruir una gran parte de Seattle, desde un programa de terapia para adolescentes en la naturaleza dirigido por unos aparentemente sádicos personajes hasta una cueva de otro mundo en Nuevo México, estudiada por la NASA para comprender mejor a Marte, desde el cuaderno de Fred Beckey, que catalogó las mejores rutas de montañismo sin escalar del planeta, hasta los últimos días del legendario surfista Mark Foo. La fuerza y calidadde estas 10 historias muestran la intensidad periodística y literaria de uno de los escritores abanderados del periodismo contemporáneo. Sus narraciones reflexivas transportan al lector a situaciones límite, a través de personajes reales que viven entre el reto yel riesgo, y lo hace a través de un estilo gráfico cargado de dramatismo que refleja, en ocasiones, una trágica realidad.
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El fenómeno Rafa Nadal, la superación de un campeón con los pies en la tierra. Rafa Nadal no necesita presentación, es considerado el mejor tenista de la historia en tierra batida y uno de los mejores tenistas de todos los tiempos. Su carrera está repleta de grandes gestas, como la inolvidable remontada en el Open de Australia de 2022. Sin embargo, más allá de sus indudables logros, Nadal pasará a la historia por sus valores, una filosofía que lo ha convertido en el campeón que es hoy, referente de presentes y futuras generaciones de deportistas y aficionados. En este libro, el periodista deportivo Alejandro Ciriza realiza un recorrido a la figura y trayectoria de Rafa Nadal, incluyendo los éxitos y los premios, pero también las derrotas y obstáculos del camino, así como los principios que lo han convertido en un ejemplo de superación constante, de respeto hacia el adversario y de competitividad incansable.
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El Real Madrid, club mítico donde los haya, el más laureado del orbe, ha forjado su leyenda sobre un elevado número de eliminatorias y encuentros en los que todo parecía irremisiblemente perdido. Las circunstancias se habían conjurado en su contra de tal modo que el grueso de los aficionados (de cualquier equipo) no vaticinaba la más mínima posibilidad de contrarrestarlas. Pero, de manera casi milagrosa, desafiando la lógica elemental del fútbol, los jugadores madridistas fueron capaces en no pocas ocasiones de romper todos los pronósticos para remontar los marcadores más adversos, con un derroche descomunal de entrega, coraje y talento. Por primera vez, un libro recoge con profusión de detalles las remontadas más memorables del Madrid en las competiciones europeas. Testimonios, anécdotas e incidencias que harán revivir en el corazón del lector instantes imborrables, tocados por la magia. Una magia consustancial a la historia de este club y que le hace confiar en la victoria cuando todos lo dan por muerto. ¡Descubre las míticas remontadas madridistas y vuelve a sentir su emoción! Con una rica tradición y un legado que lo convierten en referente del deporte a nivel mundial, el equipo madrileño se ha convertido en sinónimo de éxito y superación. Desde los triunfos épicos de la década de 1950 hasta las victorias más recientes en la Champions League, el autor revisa cada momento clave y detalla los factores que permitieron al Real superar las adversidades y alzarse con la victoria. Un libro imprescindible para aficionados al fútbol, pero también para todos aquellos interesados en el deporte y la historia.
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El pilates es una moda que llegó para quedarse. Esta completa guía de referencia te ayuda a desarrollar una rutina personal de ejercicios que te permitirátener un envidiable estado físico, tanto si practicaspilates en casa como en un gimnasio. Los siguientes ocho principios básicos te enseñan a aprovechar al máximo las series de suelo, a tonificar los músculos y a adquirir mayor control corporal: - Control - Cuando aprendes a controlar cada uno de los movimientos del cuerpo al iniciar yterminar un ejercicio, tus músculos se fortalecen. - Respiración - Como el yoga, el pilates posee formas de respiración específicas. - Fluidez - El movimiento fluido integra el sistema nervioso, los músculos y las articulaciones. - Precisión y estabilidad - Concentrarse en los músculos que deben trabajar en un ejercicio y relajar aquellos que no deben hacerlo es precisión. La estabilidad, por su parte, hace del pilates un perfecto sistema de rehabilitación. - Centralización - ?Empujar el ombligo hacia la columna? (o meter la barriga) es fundamental en pilates. Esto es centralización. - Amplitud y oposición - Adquirir mayor flexibilidad y aprender a moverse como los bailarines, que parecen flotar, implica usar más músculos y de una maneramás eficiente.
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Este es libro que estabas esperando de la autora de recetas keto por excelencia en España en el que reúne 101 nuevas y atractivas elaboraciones bajo una premisa múltiple: · que entiendas a la perfección en qué consiste este tipo de alimentación, · que te resulte sencillo y apetecible cocinar, · que obtengas resultados físicos notorios, · que se adapte a tu vida real,· que no tengas que renunciar a tu felicidad o tu vida social por seguir la dieta. En Keto flexible tienes recetas para el día a día, para preparar en tu casa, para el trabajo, así como sugerencias para cuando vayas a restaurantes y a casa de amigos. ¡BÁSICOS, APERITIVOS, ENTRANTES, PRINCIPALES Y POSTRES A LOS QUE NO PODRÁS RESISTIRTE!Laura Garat (El puerto de Santa María, Cádiz) es la creadora de la web y de los perfiles sociales @keto_con_laura, una firma sólida y reconocida a través de la que comparte su pasión por inventar recetas y divulgar un estilo de vida saludable al que miles de personas se han sumado para integrar los beneficios de la alimentación cetogénica a su día a día. Laura también recoge su experiencia en el universo de la maternidad en @bebe_sin_azucar, donde muestra con complicidad la realidad sobre esta etapa, así como la práctica con el Baby Led Weaning, creando recetas para bebés sin azúcar y con alimentos reales.¿A quién va dirigido el libro Keto flexible?Keto Flexible está dirigido a todas aquellas personas interesadas en la dieta cetogénica o keto, especialmente a quienes buscan una aproximación práctica, sencilla y flexible a este tipo de alimentación. El libro se presenta como una guía accesible para principiantes, pero también ofrece valor a personas con experiencia en dietas keto que buscan nuevas recetas e ideas. Se adapta a diferentes estilos de vida, incluyendo sugerencias para comidas fuera de casa y situaciones sociales, lo que lo hace ideal para aquellos que desean integrar la dieta keto en su rutina diaria sin renunciar a su vida social o a disfrutar de la comida. En definitiva, se dirige a un público amplio que busca una forma saludable y efectiva de perder peso, mejorar su salud y disfrutar del proceso.Temas que trata el libro Keto flexibleEl libro Keto Flexible se centra en proporcionar una guía completa y práctica sobre la dieta cetogénica, incluyendo:Explicación detallada de la dieta keto: El libro comienza por explicar los fundamentos de la alimentación cetogénica, aclarando sus principios y beneficios. Se busca que el lector comprenda a fondo en qué consiste este tipo de dieta y cómo funciona en el organismo.Recetas variadas y atractivas: Keto Flexible contiene 101 recetas nuevas y apetecibles, diseñadas para facilitar la preparación de comidas keto en casa. Estas recetas cubren una amplia gama de opciones, incluyendo básicos, aperitivos, entrantes, platos principales y postres. Se presta especial atención a la sencillez y a la utilización de ingredientes fácilmente accesibles.Adaptación a diferentes contextos: El libro ofrece sugerencias y consejos para adaptar la dieta keto a diferentes situaciones, como comidas fuera de casa (restaurantes, casas de amigos) y al entorno laboral. Esto busca facilitar la integración de la dieta en la vida diaria del lector, sin que suponga una limitación excesiva.Consejos y trucos para el éxito: Además de recetas, Keto Flexible incluye consejos y trucos para facilitar el seguimiento de la dieta keto y maximizar sus resultados. Se busca ayudar al lector a superar posibles dificultades y a mantener la motivación a lo largo del proceso.Desmitificación de la dieta keto: Se busca desmontar algunos mitos y falsas creencias sobre la dieta keto, proporcionando información precisa y basada en evidencia. Se pretende ofrecer una visión realista y equilibrada de este tipo de alimentación.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Keto flexibleAún no hay opiniones o críticas sobre KETO FLEXIBLE.
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El gran llibre de reptes i jocs Naruto Shippuden
De veritat saps tant de Naruto com creies? Descobreix-hoAquest títol conté endevinalles, passatemps i jocs basats en el manga més important de les últimes dècades. Aquest llibre s'inspira en la sèrie de mangues escrits i il·lustrats per Masashi Kishimoto i protagonitzats per Naruto, un ninja adolescent, hiperactiu i atabalat que aspira a convertir-se en el líder del seu llogaret. Naruto Shippuden és la segona part de la sèrie. En Netflix i Amazon Prevalgui Vídeo pot veure's la sèrie completa de Naruto.
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Mat Fraser ha optimizado su cuerpo como una máquina, y ahora va a compartir contigo el secreto de cómo hacerlo. ¡Este libro contiene el programa de entrenamiento completo de Mat que le ayudó a convertirse en un atleta que ganó juegos en los CrossFit Games! Con esta guía entra en el mundo de un hombre que te revela todo lo que hay que hacer para alcanzar tu máximo potencial a través del trabajo duro y la determinación tanto en el frente físico -Mat da consejos desde la experiencia- como en el juego mental: motivarse puede ser difícil cuando las cosas parecen imposibles, pero se hace más fácil después de cada victoria conseguida porque aprendemos de lo que es capaz nuestro cuerpo.
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¿Es la gastronomía el arte de hacer de la necesidad (de alimentarse) virtud? ¿O es simplemente «una metáfora ejemplar de hipocresía de la cultura»? Entre el instinto humano y la más sutil referencia culturalista, la gastronomía ocupa un amplio espacio de saberes y sabores, de reflexión intemporal y fugacidad histórica: la gastronomía, como la misma religión, es una cultura. Y la gastronomía, como la misma religión, tiene sus oficiantes, los cocineros, y sus teólogos, uno de ellos fue el autor de esta obra, Manuel Vázquez Montalbán. «Contra los gourmets» presenta un sabio repaso de la historia, la sociología y la filosofía de los fogones y los manteles, así como una descripción de las cocinas occidentales, con especial atención a la francesa y la española, y una pertinente reflexión sobre los «placeres elementales» que son el pan, el vino y el queso, comidas de peregrinos y pobres. Una colección de textos, en definitiva, concebida para despertar las más altas pasiones, y que sintetiza la capacidad humana para hacer sublime lo vulgar, comparable únicamente a la que tiene de hacer vulgar lo sublime. Es la obra que, sin duda, Carvalho hubiera aprobado.
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De la cocina a la mesa en 10 minutos es un libro de 35 recetas para microondas desarrolladas por Lékué y la Fundación Alícia. Se trata de recetas muy sanas y sabrosas que podrás preparar en tan solo 10 minutos y en 3 pasos, y con las que además podrás conocer trucos y consejos que te ayudarán a mejorar el resultado de tus platos. De la cocina a la mesa en 10 minutos es un libro de recetas recomendado para todas aquellas personas que quieren ahorrar tiempo en la cocina sin renunciar a platos saludables y con mucho sabor.«Todos tenemos en mente aquellas recetas tradicionales de la cocina (una tortilla, unas verduras asadas, un pescado, una carne o un bizcocho). Sin embargo, muchos desconocen la manera más fácil de prepararlas, o simplemente se les hace un mundo al pensar en el tiempo que habrá que dedicar. Por eso buscamos constantemente alternativas que se adapten a nuestras necesidades, que nos ayuden a mejorar nuestra calidad de vida y, en particular, a fomentar una alimentación saludable. Un equipo completo de profesionales de la cocina ha elaborado para ti este nuevo recetario que garantiza una cocina rápida, limpia, segura y saludable. Una preparación que mima cada uno de los alimentos durante su cocción al microondas a fin de poder disfrutar de los sabores originales de los ingredientes de una manera diferente. En tan solo 10 minutos podrás incluir en tu menú semanal una lasaña de verduras o unos calamares rellenos. Desde Lékué y la Fundación Alícia hemos trabajado para presentar recetas adaptadas a los nuevos tiempos. Para ello hemos contado con los mejores cocineros, químicos, tecnólogos de alimentos, nutricionistas y diseñadores. Todos ellos han trabajado bajo un mismo parámetro: conseguir que la cocina sea una experiencia gastronómica que seduzca los paladares de todas aquellas personas que se inician en la cocina y las que, sin descuidar la buena alimentación, valoran su tiempo.»
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En el corazón desgastado de un gimnasio de barrio, donde el sudor se mezcla con los sueños, un padre y sus dos hijos luchan por conseguir llegar a la cima. Él entrena, ellos pelean.El boxeo es mucho más que darse de golpes encima de un ring: la disciplina, el sacrificio, el esfuerzo y la constancia son los pilares que lo construyen. Estos son los valores que Carlos Sánchez, entrenador de referencia en los últimos años, ha tenido que aprender, muchas veces a la fuerza, hasta que han quedado marcados a fuego en su cabeza. Ahora, nos los traslada en forma de historias de vida, reales y cargadas de emoción.Estas páginas nos enseñan, ya seas aficionado o profesional, todos los detalles sobre el panorama actual, la importancia de la salud mental y de crear comunidad —tus compañeros de gimnasio pueden llegar a convertirse en tu familia— y, sobre todo, a confiar plenamente en tu entrenador.
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Exprime tu lado creativo con estos ingeniosos acertijos de un párrafo, y las desternillantes imágenes que los acompañan. Cada uno de ellos está pensado para resolverse en un intervalo de tiempo corto y presentan una enorme variedad para que no te aburras ni un segundo con ellos. Plantean situaciones insólitas y tu tarea será averiguar lo que ocurre en ellas, para ello, deberás pensar de forma creativa, aplicar el razonamiento lógico y ver las cosas desde otra perspectiva.
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íLa rotulación manual ha vuelto! Cuando parecía que el mundo digital estaba acabando con la gráfica artesanal, el lettering ha reaparecido en escena con toda su fuerza. Este libro no solo es un curso básico de caligrafía creativa y rotulación artística sino también un cuaderno de ejercicios que te permitirá lanzarte de una vez por todas al arte de la letra manuscrita, una hermosa manera de dibujar palabras que te permitirá crear con el alfabeto cautivadoras y personales obras de arte. HERRAMIENTAS / TRAZAR LETRAS Y PALABRAS / VOLUTAS, ORLAS Y OTROS ORNAMENTOS / FUENTES TIPOGRÁFICAS / COMPONER EN BLOQUES Y FIGURAS / LETTERING SOBRE VIDRIO Y OTROS SOPORTES / ROTULAR CON TIZA íPor fin a tu alcance todos los saberes técnicos y prácticos de un arte centenario!
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Delicious Martha, la influencer gastronómica española con más seguidores en la red, nos brinda en su primer libro una experiencia gastronómica por las tendencias más actuales (los vermuts, los brunchs), sin olvidar nunca los clásicos (las meriendas, los desayunos, las cenas), dándoles siempre una mirada actual y llena de delicadeza.Prepárate para disfrutar de recetas tan sencillas como deliciosas, y para sorprender a los tuyos con comidas que les envuelvan y les hagan recordar y redescubrir los sabores de su infancia, los gustos más sugerentes y los más auténticos, siempre con el toque inconfundible de Delicious Martha.
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Para cocinar sin perder el tiempoComo el ritmo de vida que llevamos es tan trepidante, apenas tenemos tiempo para cocinar... Y menos para leer recetas con un montón de líneas de texto. La solución está en este libro: 200 recetas para entender de un simple vistazo. Foto a foto, paso a paso. Hasta conseguir un plato acabado como el que hay en la foto grande. Instrucciones precisas, ingredientes concretos y la receta está lista en un periquete. Recetas sin palabrería.
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Tanto si quieres sorprender a los tuyos como si necesitas incorporar ideas nuevas a tu menú diario, aquí vas encontrar recetas fantásticas con las que sin duda triunfarás.Las cocochas de bacalao al pilpil, el solomillo Wellington, el pastelito éclair de chocolate y crema o el cóctel margarita de fresa son algunos de los 100 platos imprescindibles que descubrirás en este libro y que todo amante de la gastronomía debería preparar por lo menos una vez en su vida.
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No hay satisfacción mayor que saborear sin prisas cada trago de un buen whisky. Llevar este placer sensorial a otro nivel es posible con 'Iconic Whisky', la guía de cata más completa publicada hasta la fecha, basada en una exclusiva y visual rueda de sabores. Estelibro propone profundizar en la categorización e identificación de las notas de cata de cada whisky. Ánimaal lector a mejorar la comprensión de aquello que hace de cada uno de estos destilados una bebida singular. Un 'must-have' tanto para profesionales del sectorcomo para amantes de este tradicional y venerado destilado.
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José Raúl Capablanca, probablemente el mayor genio ajedrecístico de todos los tiempos, nos dejó una breve pero modélica obra escrita. Destacan en ella estos “Fundamentos del ajedrez”, verdadero tratado pedagógico, siempre vigente, en el que se han iniciado con base firme, tantas generaciones de aficionados. Supo Capablanca expresar su gran capacidad de análisis en estas páginas, plenas del espíritu lógico y la sencillez que requieren los primeros pasos en el aprendizaje del juego.
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Organiza la mejor fiesta con la magia de Harry Potter.Cualquier momento puede ser mágico si está inspirado en el universo de las películas de Harry Potter. Lleno de maravillosas fotografías y con más de ochenta manualidades, actividades y recetas, este libro se convertirá en la mejor guía para que organices unas fiestas espectaculares. Las temáticas para las celebraciones incluyen: - Fiesta de cumpleaños de la Copa de las Casas de Hogwarts- Fiesta de Halloween de criaturas mágicas- Maratón de películas «Regreso a Hogwarts»- Celebración del baile de Navidad- Un banquete de boda mágicoPara cada una de estas celebraciones encontrarás invitaciones, ideas para la decoración, recetas, juegos divertidos, actividades, regalos y mucho más. También podrás conseguir descargables gratuitos, basados en las artes gráficas de las películas, lo que dará toque de autenticidad que sorprenderá a tus invitados. Recrea las celebraciones tal cual las planteamos o mezcla elementos para que tu fiesta sea única. Con capturas de las películas, arte conceptual, citas y datos curiosos de los rodajes, ¡este libro tiene todo lo que necesitas para que tu próxima fiesta sea tan mágica como un viaje a Hogwarts! El libro oficial de recetas, manualidades y celebraciones inspirado en el mundo mágico de Harry Potter. ¡Un libro de cine!
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Aumente su confianza como artista creativo sea cual sea su nivel o grado de experiencia. Descubra las herramientas, métodos y procesos que pueden ayudarle a liberar al artista que lleva dentro, desde los principios básicos hasta los consejos y trucos profesionales. Refresque conocimientos como el dibujo y la composición, la mezcla de colores, la preparación de un lienzo o el dominio del software para la edición de imágenes. Dele un impulso a sus capacidades y descubra otras nuevas, como la escultura cerámica, el linograbado, el collage digital y la impresión 3D, entre otras muchas.Con explicaciones en profundidad y bellamente ilustrado, El manual del artista tiene todo lo que necesita para disfrutar al máximo de su actividad artística, llevando su creatividad un paso más allá.
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El cuaderno perfecto para quienes aman escribir, crear y colorear el significado de las palabras.Este cuaderno no es un simple espacio para tus notas, es un viaje a través de doce palabras extraordinarias que capturan lo más profundo de nuestras emociones y experiencias.En sus páginas pautadas con rayas, con puntos y páginas en blanco podrás trazar tus ideas y dar rienda suelta a tu creatividad. Además, en su interior, encontrarás doce ilustraciones para colorear, inspiradas en una palabra especial seleccionada por @diccionariovip, el aclamado perfil de Instagram de Miguel Ángel Velasco. Palabras como kilig (las mariposas del estómago), ramé (La belleza del caos), Nankurunaisa (el tiempo todo lo cura), petricor (el olor de la tierra mojada) y maktub (el destino está escrito), te invitan a explorar mundos llenos de significado, creatividad y reflexión.Este cuaderno es un santuario para tus pensamientos y un puente hacia otras culturas y formas de entender la vida.Ideal para regalar o regalarte, es el compañero perfecto para mentes curiosas, corazones sensibles y almas creativas.
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Les receptes de l'Arnau
El llibre de receptes del guanyador de MasterChef i cuiner de Cuines. L'Arnau Paris és una persona alegre, decidida i activa. És també un cuiner de vocació, que des de petit jugava amb la seva cuineta i ajudava els avis a cultivar les hortalisses de l'hort. Un apassionat de la cuina i dels productes de proximitat que un bon dia va decidir fer realitat el seu somni i convertir-se en cuiner. Guanyar el concurs MasterChef el va ajudar, i des de llavors no ha parat de formar-se i treballar. Aquest és un llibre de receptes originals, atrevides, saboroses i boníssimes que són fidels al caràcter creatiu i juganer del seu autor, que ara col·labora al Cuines de TV3. Com diu el seu bon amic i cuiner Oriol Rovira: «De l'Arnau em va sobtar la seva honestedat i implicació a la cuina, sempre amb una actitud exemplar i uns grans valors personals i professionals. Aquest llibre acosta el lector, sigui quin sigui el seu nivell, als fogons, a una cuina sorprenent i saborosa, d'una manera fàcil, planera i amena».
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Hipócrates, el padre de la Medicina, llegó a asegurar que «Si pudiéramos dar a cada individuo la cantidad adecuada de alimento y ejercicio, ni poco ni demasiado, habríamos encontrado el camino más seguro hacia la salud». Doctor Aldo, preparador físico especializado en Fuerza, Acondicionamiento físico y Salud, y todo un referente que ha trabajado con atletas de élite, campeones en deportes de combate y medallistas internacionales, hace suyas estas sabias palabras para demostrarnos con sus recomendaciones y pautas que cualquiera de nosotros, sin que importe el género, el estado físico o la edad, podemos hallar en el entrenamiento de fuerza el elixir para vivir más y mejor. Fuerza: elixir de vida, es una guía esencial para transformar cuerpo, mente y salud. La fuerza es la herramienta más poderosa de la que disponemos para prevenir enfermedades, mejorar nuestro metabolismo, fortalecer la mente y alargar nuestra vida.Este libro rompe mitos y nos enseña, con lenguaje claro y evidencias científicas, por qué el entrenamiento de fuerza no es solo para deportistas y cómo, unido a una alimentación equilibrada y hábitos saludables, cuidaremos nuestra salud, lograremos objetivos físicos e intelectuales y alcanzaremos las metas personales, laborales y deportivas que nos propongamos. Doctor Aldo nos ofrece los consejos, las claves y métodos sencillos, basados en la ciencia, y fáciles de seguir para alcanzar el bienestar tanto físico como mental.
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Una guía práctica para formar un equipo parental centrado en el bienestar y la estabilidad emocional de vuestros hijos tras separaros como pareja.Separarte de tu pareja puede ser una de las experiencias más duras de tu vida. Pero cuando hay hijos de por medio, la separación no pone fin a la relación: la transforma. Si te has separado (o estás en proceso) y quieres lo mejor para tus hijos, pero no sabes cómo construir algo sano junto a tu ex, esta guía será tu salvavidas. Basada en el reconocido programa de coaching The Co-Parent Way™, te acompaña paso a paso para formar un equipo unido como padres, incluso desde la distancia emocional con tu expareja. Marcie Shaoul te propone un aprendizaje en seis pasos prácticos para: Adoptar una mentalidad a largo plazo, pensando más allá del presente doloroso. Gestionar las emociones intensas que surgen tras la ruptura. Poner límites claros y reconocer el punto de vista del otro, sin dejar de protegerte. Comunicaros sin conflicto, con foco en lo que realmente importa: vuestros hijos. Tomar buenas decisiones de crianza juntos, aunque ya no haya relación sentimental. Pasar de la supervivencia a una nueva convivencia colaborativa, emocionalmente sana. Este libro no idealiza la separación pero te muestra que, incluso en el momento más difícil, es posible construir una relación de crianza conjunta saludable y sostenible que priorice el bienestar de los niños.
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La historia de la selección española no cabe en un marcador ni en una lista de títulos. Se construye con goles que cambiaron destinos, derrotas que marcaron carácter y gestas que parecían imposibles. Este libro recoge, en forma de crónicas, los episodios que explican cómo España pasó de la furia desordenada al fútbol que maravilló al mundo.Aquí aparecen pioneros como Arzuaga, que en 1913 firmó el primer gol 'olvidado' de la Roja, mitos como Gento, Busquets o Pirri, que dieron cuerpo a un estilo y a una identidad, y héroes recientes como Marcos Senna, Iniesta o Casillas, que encendieron la edad dorada. Cada capítulo rescata documentos, frases y escenas que devuelven la emoción de aquellos días en los que todo parecía estar en juego.Del ayer al mañana, este relato llega hasta Marc Cucurella, símbolo de rebeldía en la Euro ganada en 2024, y Lamine Yamal, el prodigio precoz que ya dibuja el futuro.Una invitación a revivir la historia de España... con la emoción de estar en la grada.
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5 ingredients mediterranis
Torna Jamie Oliver amb el format de les receptes que més agraden als seus seguidors: les basades en 5 ingredients.El nou llibre de Jamie uneix la cuina fàcil amb el meravellós menjar del Mediterrani, que sempre li ha tingut el cor robat. Amb més de 120 receptes fàcils de seguir, simples i totalment delicioses, 5 ingredients mediterranis s'inspira en els sabors, les combinacions i els ingredients bàsics i comuns de tot el Mediterrani, incloent-hi el menjar i els sabors d'Espanya, França, Tunísia i Grècia. Profusament il·lustrat, a la introducció hi apareixen també diverses fotografies del viatge que va fer per omplir-se dels sabors, les olors, l'atmosfera, el sol i sobretot el menjar mediterrani. Les pàgines de receptes seguiran el disseny clar i net de «5 ingredients», aquesta vegada combinats amb accessoris acolorits i un enfocament lúdic per explicar la història del Mediterrani a través de les fotografies.
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Los dulces más cuquis y sorprendentes para triunfar en todos tus eventos.¿Quieres cocinar platos monísimos, pero no sabes dónde inspirarte? Sara Conde, la creadora de las recetas más virales, te ayudará en este libro lleno de postres inspirados en todo un mundo de fantasía. Bizcochos, tartas, mochis, donas, golosinas... ¡más de noventas recetas para que puedas endulzar cualquier ocasión especial! Con Mis recetas adorables descubrirás cómo darle un toque creativo a tus dulces de una forma sencilla y divertida. Disfrutando con los secretos y consejos de @burpee_vet y dejando volar tu imaginación con presentaciones increíbles y sabores excepcionales. ¡Porque en la cocina todo es posible!
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La Casa de Papel. Escape Game. Objetivo: liberar a Río
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Desde la legendaria serie de cómic Tank Girl (La chica del tanque) hasta las animaciones de la banda musical virtual Gorillaz, pasando por incursiones en la ópera contemporánea china y una exposición en la Saatchi Gallery de Londres, el artista, compositor y diseñador Jamie Hewlett es una de las figuras más prolíficas y eruditas de la cultura pop contemporánea.Con influencias tan diversas como el hip hop y las películas de zombis, Hewlett se dio a conocer a mediados de la década de 1990 como cocreador de Tank Girl, una serie de cómic que destiló el espíritu de una época. Con su compañero de piso Damon Albarn creó el revolucionario grupo musical Gorillaz. La exitosa banda de pop virtual formada por personajes de dibujos animados es un fenómeno global. Gorillaz han encabezado listas de éxitos, girado y recorrido todo el mundo, de San Diego a Siria, y cosechado cifras millonarias de escucha en streaming y ventas de discos a lo largo del camino.Desde entonces, Hewlett ha seguido colaborando con Albarn en proyectos como la exquisita y elaborada puesta en escena de la novela china Monkey: Journey to the West de Wu Cheng’,en, donde no faltan acróbatas de circo, monjes shaolín y cantantes chinos. En 2006, el Museo de Diseño de Londres lo eligió mejor diseñador del año, y en 2009, él y Albarn recibieron el premio BAFTA por la secuencia animada Monkey para los Juegos Olímpicos de Pekín. En 2015, en una muestra titulada The Suggestionists, ha expuesto su obra gráfica en la Saatchi Gallery de Londres, donde ha quedado patente la nueva dirección que ha tomado la apasionante carrera de Hewlett.Para celebrar el 40 aniversario de TASCHEN, esta edición especial actualiza la primera gran monografía de Hewlett con cerca de 30 obras nuevas. Este volumen ilustra su fascinante viaje creativo a través de más de 400 obras desde la época de Tank Girl hasta Gorillaz y los trabajos actuales. A través de las tramas, los personajes, las tiras cómicas y los bocetos, este libro recorre la inventiva excepcional de Hewlett y rinde homenaje a un artista polímata que no se resigna a dormirse en los laureles ni a quedar encasillado en una faceta artística concreta.Sobre la serie¡TASCHEN ya tiene 40 años! Desde que iniciáramos nuestra labor de arqueólogos culturales en 1980, TASCHEN se ha convertido en sinónimo de ediciones accesibles, y ayuda a devoradores de libros de todo el mundo a crear su propia biblioteca de arte, antropología y erotismo a un precio inmejorable. Hoy celebramos 40 años de libros magníficos manteniéndonos fieles al credo de nuestra empresa. La serie 40th Anniversary Edition reúne a algunas de las estrellas de nuestro catálogo en ediciones accesibles: más compactas y a mejor precio pero con el mismo compromiso con una producción impecable.
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¡Come alimentos vivos! Incorpora la lactofermentacióna tu cocina y convierte este método tradicional de conservación en una fuente de alimentos vivos repletosde vitaminas, minerales, enzimas y otras bondades probióticas. Con este libro dominarás las técnicas de elaboración de chucrut, kimchi, encurtidos y condimentos fermentados, y descubrirás cómo aplicar estos sencillos procesos para fermentar más de 60 verduras y hierbas frescas, e incluso algunas frutas. Además de proponer trucos y 140 maneras diferentes de fermentar un amplio abanico de verduras, hortalizas, hierbas y frutas, los autores presentan una gran variedad de recetas creativas y saludables con las que podrás completar cualquiera de tus comidas.
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