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Recomendaciones de libros de no ficción
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ET NOTES EL VENTRE INFLAT? PESADESA AL COS? ESTÀS DE MAL HUMOR, ESTRESSAT O MÉS CANSAT DEL QUE ÉS NORMAL? SAPS QUE AL DARRERE DE TOT AIXÒ S’HI PODRIA AMAGAR UN PROBLEMA D’INFLAMACIÓ?Augment de pes, problemes a la pell, mals de cap o patologies com la diabetis, l’hipotiroïdisme, l’esclerosi múltiple, el càncer o la depressió podrien ser conseqüència d’una inflamació crònica.En aquest llibre descobriràs que una dieta adequada, hàbits saludables i una bona gestió de les emocions són primordials per desinflamar-te i recuperar la salut.La nutricionista Sandra Moñino, una de les millors expertes en inflamació, ens dona totes les claus i trucs per identificar-la, prevenir-la i combatre-la. A més, t’ofereix un complet menú antiinflamatori amb receptes bones, fàcils, saciants i molt saludables.UN MANUAL IMPRESCINDIBLE QUE MILLORARÀ TOTS ELS ASPECTES DE LA TEVA SALUT I ET CANVIARÀ LA VIDA.
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¡No a la dietas aburridas y restrictivas!Si padeces SIBO u otros problemas digestivos sabes lo complicada que puede ser la hora de la comida. Por eso este libro se va a convertir en tu gran aliado y el de toda la familia. Sus páginas son una invitación a descubrir platos sabrosos, coloridos y saludables, olvidándote de los agobios y de las restricciones, para que disfrutes de cada bocado y recuperes la alegría de comer. Una guía muy completa que además de ofrecerte soluciones para el día a día, aliviará tus síntomas y equilibrará tu microbiota. ¿Qué vas a encontrar? - Más de 60 recetas antinflamatorias, sin gluten ni azúcar añadido adaptadas a cada tipo de SIBO (hidrógeno, metano y/o sulfuro) - Una organización de los platos en 3 fases para recuperarte según cómo te encuentres - Tablas de alimentos aptos y no aptos para las diferentes fases y tipos de SIBO - Un sistema de «spicy points» para valorar los aspectos clave digestivos y nutricionales de las recetas - Etiquetas adaptadas a diferentes dietas: FODMAP, SSD, sulfuro, histamina, keto, low carb, ovolactovegetariana, vegana, extra-nutritiva y/o extra-reparación de la mucosa intestinal - Menús completos para 6 semanas - Muchos fermentados, especias, hierbas y alimentos funcionales para recuperar el equilibrio digestivo a largo plazo
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Vuelve la Dra. Odile Fernández con una guía práctica y basada en la ciencia para elegir los suplementos que mejoren nuestra calidad de vida¿Qué sucede cuando andamos escasos de vitaminas, minerales u otros compuestos naturales? En estos tiempos ajetreados, la alimentación por sí sola no basta, por lo que necesitamos tener a los suplementos alimenticios como buenos aliados, lo que nos ha llevado a vivir una auténtica revolución de la suplementación. Y ante este fenómeno urgen voces como la de la Dra. Odile Fernández que, desde la evidencia científica, nos enseña cómo integrar con éxito este recurso en nuestra rutina sin descuidar unos buenos hábitos. Desde los suplementos que nos aportan más vitalidad hasta aquellos que mejoran nuestra microbiota o cuidan nuestra salud mental, sin olvidar los complementos clave para afrontar la menopausia, el envejecimiento o enfermedades como el cáncer desde una mirada integrativa, este es un libro indispensable para construir un estilo de vida saludable más allá de cualquier pastilla.La Dra. Odile Fernández nos sumerge en el complejo universo de los suplementos con una guía que se siente como una conversación clara, cercana y tranquilizadora. En un mundo saturado de información contradictoria y promesas milagrosas, El poder de la suplementación emerge como un faro de conocimiento, desmitificando mitos y ofreciendo un camino basado en la evidencia científica más actual. La lectura transmite una profunda sensación de empoderamiento, permitiendo al lector tomar las riendas de su bienestar con confianza y seguridad, entendiendo el porqué detrás de cada recomendación.¿A quién va dirigido 'El poder de la suplementación'?Este libro es una herramienta indispensable para cualquier persona interesada en mejorar su salud de forma proactiva y consciente. Es ideal para quienes se sienten abrumados por la inmensa oferta de suplementos en el mercado y buscan una fuente fiable para tomar decisiones informadas y seguras. También resultará de gran valor para aquellos que desean optimizar su energía, mejorar su salud digestiva o mental, o buscan apoyo nutricional para etapas específicas como la menopausia o el envejecimiento, siempre desde una perspectiva rigurosa.Temas que trataLa obra aborda de manera exhaustiva la suplementación desde una mirada integrativa y científica, explicando por qué la alimentación por sí sola a veces no es suficiente. Explora los suplementos clave para potenciar la vitalidad, mejorar la microbiota y cuidar la salud mental, ofreciendo pautas claras sobre su uso. Además, dedica apartados a complementos importantes para afrontar el envejecimiento o como apoyo en enfermedades como el cáncer, siempre enfatizando que la suplementación es un pilar más dentro de un estilo de vida saludable.
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Muchos de los males que padecemos son consecuencia de procesos inflamatorios que afectan a todo nuestro organismo. El envejecimiento también responde en buena medida a esas alteraciones. En estos dos libros, de gran éxito de ventas, su autora, Beatriz Larrea, nutricionista holística, nos propone una estrategia para revertir el paso del tiempo.Tu cuerpo en llamas expone de manera sencilla los mecanismos que provocan la inflamación, sus consecuencias en la calidad de vida y la manera de combatirlos. Su continuación, Apaga tu cuerpo en llamas, nos lleva de la teoría a la práctica. Para ello propone un detallado y sencillo plan de 30 días, dividido en cuatro semanas, que abarca todo, desde la dieta (con recetas incluidas) hasta el bienestar de la mente, de las pautas de actividad física a los periodos de descanso
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Un libro de MasterChef para disfrutar juntos alrededor de la mesa.Comer en familia es mucho más que sentarse a la mesa: es compartir, aprender y disfrutar sin prisa. En este libro, MasterChef te invita a recuperar la cocina como un espacio de encuentro a través de recetas sencillas y sabrosas para todas las edades. Platos pensados para el día a día, fáciles de preparar y capaces de convertir cualquier momento en uno especial: desayunos para empezar las mañanas con calma, picoteos con amigas, elaboraciones más sofisticadas para tus celebraciones, comidas improvisadas cuando el tiempo apremia o cenas caseras para las noches de peli y manta. Un recetario práctico y cercano pensado para esos encuentros que se alargan alrededor de la mesa. Porque, al final, el mejor ingrediente es estar juntos.Comer en familia con MasterChef es más que un simple recetario; es una invitación a redescubrir el corazón del hogar: la cocina. Sus páginas desprenden un aroma a calidez y complicidad, evocando esos momentos en los que el tiempo se detiene alrededor de la mesa. La obra consigue transmitir la emoción de crear algo juntos, transformando la preparación de la comida en un acto de amor y conexión que va más allá de los ingredientes.Este libro te guía con una voz cercana y alentadora, recordándote que el verdadero sabor de un plato reside en las risas compartidas y las historias que surgen mientras se cocina. Cada receta se presenta no solo como una lista de pasos, sino como una oportunidad para construir recuerdos imborrables, fortaleciendo los lazos familiares a través del lenguaje universal de la buena comida.¿A quién va dirigido 'Comer en familia con MasterChef'?Este libro está pensado para familias que desean convertir la cocina en un espacio de unión y diversión, sin importar su nivel de experiencia culinaria. Es ideal para padres que buscan ideas creativas y sencillas para involucrar a los niños en la preparación de las comidas, así como para cualquiera que quiera recuperar la tradición de sentarse a la mesa sin prisas. También atraerá a los seguidores del programa que deseen llevar el espíritu de MasterChef a su día a día, con propuestas accesibles y deliciosas que celebran el placer de estar juntos.Temas que trataLa obra se centra en la cocina como un pilar fundamental de la vida familiar, promoviendo la idea de que cocinar es un acto de compartir. Explora la versatilidad a través de recetas para cada momento, desde desayunos tranquilos y comidas improvisadas hasta cenas especiales y celebraciones. Además, subraya la importancia de la sencillez y el sabor, demostrando que no se necesitan técnicas complejas para crear platos memorables. El tema transversal es el valor de la conexión, recordando constantemente que el mejor ingrediente es siempre la compañía.
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Cómo rescatar la atención perdida en un mundo distraído e hiperconectado.Cada vez estamos más impacientes e irritables y toleramos menos el dolor. ¿Notas que te cuesta más prestar atención? ¿Quién no ha sentido ansiedad en el último año? ¿Quién no tolera peor el aburrimiento y el dolor?Vivimos en la era de la gratificación instantánea, en la cultura de la inmediatez y las recompensas, buscamos la felicidad a golpe de clic. Llevamos una vida agitada e intensa, y con el modo fast activado. Somos drogodependientes emocionales inundados de múltiples distracciones. Todo esto tiene un impacto en nuestra capacidad de prestar atención a lo importante, de profundizar y de concentrarnos.La buena noticia es que podemos rescatar la atención perdida, volver a reconectar con nosotros mismos y con todo lo maravilloso que nos rodea para encontrar ese equilibrio emocional que tanto ansiamos.En este libro, la doctora Marian Rojas Estapé, con su estilo divulgativo y científico, ahonda en estas y en otras cuestiones. Te presenta a la dopamina, la hormona del placer, y cómo afecta en la búsqueda de las recompensas inmediatas que están a la orden del día.Recupera tu mente, reconquista tu vida te ayudará a que te detengas a pensar qué conductas muestras cuando te ves envuelto en emociones que no sabes gestionar y te proporcionará herramientas para que te comprendas mejor y así recuperar el control de tu vida.
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Un mètode judeocatalà per estalviar i fer-se ric. Els orígens de cadascun de vosaltres defineixen, en bona part, com sou i com gestioneu la vostra vida, emocionalment i econòmicament. A partir de l'experiència de Teodor de Mas i de la seva nissaga familiar (els de Mas, els Valls, els Rocabayera, els Izard, els Tejedor, els Ventosa, els Indarte i els Badia), l'autor entra en matèria explicant conceptes econòmics i anècdotes vitals per a una millor gestió en el dia a dia, amb l'objectiu d'estalviar, fer-vos rics i així alliberar-vos de l'obligació d'haver de treballar per a tercers. A més, Fer diners us ajudarà a sobreviure eficaçment en la presa d'infinitat de decisions econòmiques que conformen la vostra vida. Indubtablement, aquest llibre és un bon negoci per a tots vosaltres! «Aquest senyor ha estat capaç d'escriure un llibre bo, boníssim, un llibre ben escrit, amè, honrat fins a límits sorprenents, poderosament seductor». Jordi Galves, El Nacional «Amb aquest llibre no et faràs ric (o sí?) però evitaràs que et prenguin el número». Bernat Deltell, periodista «Si tothom que sap fer números escrivís com en Teodor, el capitalisme seria una mica menys salvatge». Enric Vila «Per anar pel món sense que t'aixequin la camisa cal tenir coneixements financers. Fer diners és el millor antídot contra l'engany». Roger Vinton, autor de La gran teranyina «En Teodor de Mas explica els secrets per tenir diners i sobretot, sobretot, per viure bé i tranquil, sense que falti de res, que encara és més important». Anna¿A quién va dirigido el libro FER DINERS?FER DINERS está dirigido a cualquier persona que desee mejorar su gestión económica diaria, aprender a ahorrar y aumentar su riqueza. El libro se presenta como una guía práctica para tomar decisiones financieras inteligentes, independientemente del nivel de conocimiento previo en economía. Está especialmente pensado para aquellos que buscan comprender la relación entre sus orígenes familiares y su forma de gestionar el dinero, ofreciendo una perspectiva que combina la experiencia personal del autor con conceptos económicos. Se presenta como una herramienta útil para toda la familia, incluyendo a las nuevas generaciones.Temas que trata el libro Fer dinersFER DINERS aborda una variedad de temas relacionados con la gestión financiera personal y familiar. El autor utiliza su experiencia personal y la de su familia para ilustrar los conceptos económicos que explica. Entre los temas tratados se encuentran:Gestión del dinero en la vida cotidiana: El libro proporciona herramientas y estrategias para una mejor gestión del dinero en el día a día, incluyendo consejos prácticos para ahorrar y tomar decisiones financieras más acertadas.Relación entre orígenes familiares y gestión económica: Se explora la influencia de los antecedentes familiares en la forma en que las personas gestionan sus finanzas, ofreciendo una perspectiva única sobre la relación entre la historia personal y las decisiones económicas.Estrategias para el ahorro: Se presentan métodos y técnicas para ahorrar dinero de forma eficaz, ayudando al lector a alcanzar sus objetivos financieros.Conceptos económicos básicos: El libro explica conceptos económicos fundamentales de una manera accesible y comprensible para un público amplio, sin necesidad de conocimientos previos en la materia.Libertad financiera: Se discute la posibilidad de alcanzar la libertad financiera a través de una gestión adecuada de los recursos económicos, permitiendo al lector liberarse de la dependencia del trabajo para terceros.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro FER DINERSAún no hay opiniones o críticas sobre FER DINERS.
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De l'autora del best-seller Com fer que et passin coses bones, amb més de 200.000 exemplars venuts. Per què hi ha persones que ens fan patir tant i en canvi altres ens generen confiança instintivament? Per què hi ha gent que té tendència a establir relacions complicades i doloroses? Quina és la bioquímica de l'amor? Com podem encertar a l'hora de triar parella? Estimem tal com ens van estimar? Estem dissenyats per viure en família i en societat, relacionar-nos i estimar-nos. La nostra felicitat dependrà en gran mesura de la capacitat que tinguem de mantenir bones relacions amb aquells que ens envolten. Molts, avui dia, arrosseguem ferides emocio - nals que ens impedeixen connectar de manera sana amb el nostre entorn. Troba la teva persona vitamina t'ajudarà a comprendre el vincle amb els teus pares, els teus fills, la teva parella, els teus amics i els teus companys de feina alhora que entens la teva història emocional. Perquè quan un es comprèn, se sent alleujat. La doctora Marian Rojas Estapé t'acosta a l'aferrament, a la infància i a l'amor des d'un punt de vista científic, psicològic i humà, i et parla d'una hormona fonamental, l'oxitocina. Un llibre que t'impulsa a trobar persones vitamina, aquelles que treuen el millor de tu, t'inspiren, et donen suport i amb això fan millorar el teu sistema immune. Amb la col·laboració de la Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura.
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¡Más de 135.000 lectores tienen hambre de Julio Basulto! Un manual rompedor para hacer frente a la epidemia inducida del sobrepeso y la mala alimentación. Nuestra sociedad discrimina y culpabiliza a las personas con obesidad, cuando son víctimas de un entorno obesogénico (que genera obesidad). Un entorno que se nutre de ingredientes como: industria codiciosa, medios irresponsables, sanitarios negligentes, mala legislación, analfabetismo nutricional, charlatanes, famosos ambiciosos, desigualdades sociales, pobreza, factores genéticos... Es más, lejos de lo que se suele creer, la idea de que la obesidad se debe a una falta de fuerza de voluntad es, según la ciencia, completamente falsa. En este libro revelador y revolucionario (en el sentido más extremo de la palabra), Julio Basulto nos expone las causas de la obesidad, aborda cómo prevenirla, lucha contra el estigma que recae sobre quien la padece (eso incluye el lenguaje discriminatorio, como el uso peyorativo de la palabra ''gordo'') y detalla cómo tratar el exceso de peso con enfoques eficaces y seguros. Todo con el estilo inconfundible de, según detalla en el prólogo la doctora Carmen Cabezas, uno de los mejores y más reputados nutricionistas de nuestro país.Todos gordos (con perdón) es una lectura que sacude conciencias y desmonta prejuicios con una contundencia admirable. Julio Basulto utiliza un lenguaje directo, riguroso y, sobre todo, profundamente empático para abordar un tema a menudo tratado con superficialidad y culpa. A través de sus páginas, el lector no encontrará soluciones mágicas ni dietas milagro, sino una invitación a la reflexión crítica, respaldada por la evidencia científica más sólida y un profundo respeto por la dignidad de las personas.La obra se siente como una conversación honesta con un experto que no teme señalar las verdades incómodas de nuestra sociedad. Su tono es a la vez combativo y compasivo, desarmando mitos arraigados y ofreciendo una perspectiva liberadora que cambia la forma en que entendemos el peso corporal, la salud y la alimentación. Es un libro necesario que informa, educa y, lo más importante, dignifica.¿A quién va dirigido 'Todos gordos (con perdón)'?Este libro es fundamental para cualquier persona que haya luchado con su peso y se haya sentido culpable o frustrada por ello. También es una lectura imprescindible para profesionales de la salud, educadores y periodistas que deseen abordar el sobrepeso y la obesidad desde una perspectiva científica, ética y libre de estigmas. Familiares y amigos de personas con exceso de peso encontrarán en sus páginas herramientas valiosas para ofrecer un apoyo comprensivo y constructivo, alejado de los juicios y los consejos simplistas.Temas que trataLa obra analiza en profundidad el concepto de 'entorno obesogénico', señalando a la industria alimentaria, la publicidad y las políticas públicas como los verdaderos responsables de la epidemia de sobrepeso. Basulto desmonta con rigor científico el mito de la 'fuerza de voluntad' como único factor determinante en el peso corporal, explorando las complejas causas biológicas, sociales y psicológicas. Además, el libro dedica un espacio crucial a la lucha contra la gordofobia, criticando el lenguaje discriminatorio y el estigma social que sufren las personas con obesidad, y propone abordajes basados en la evidencia para un tratamiento respetuoso y eficaz.
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El regreso de los cocineros más famosos a las librerías con nuevas recetas, nuevo formato y los sabores de siempre.Los Hermanos Torres vuelven con un recetario que reivindica la cocina casera adaptada a los nuevos tiempos. 100 recetas originales, a partir de ingredientes comunes, con elaboraciones rápidas y sencillas que te harán brillar en la mesa. El libro incorpora la filosofía de HERMANOS TORRES en CASA, su nueva apuesta multiformato que se puede encontrar en la programación TEN (líder de los canales temáticos) y también en YouTube, Instagram o TikTok, donde sus recetas reciben más de quince millones de visitas mensuales.SERGIO Y JAVIER TORRES son los gemelos más famosos del panorama gastronómico. Tras formarse en algunas de las más prestigiosas cocinas internacionales de la mano de los mejores chefs, han logrado triunfar tanto en su restaurante, reconocido con tres estrellas Michelin, como en los distintos programas de televisión que han protagonizado.Hermanos Torres en casa es mucho más que un simple recetario; es una invitación a redescubrir el placer de cocinar en el día a día. A través de sus páginas, Sergio y Javier Torres logran transmitir esa calidez y pasión que los caracteriza, convirtiendo cada plato en una experiencia cercana y accesible. El libro consigue derribar la barrera entre la alta cocina y el hogar, demostrando que con buenos ingredientes y técnicas sencillas se pueden crear momentos memorables alrededor de la mesa.La sensación al leerlo es la de tener a los propios chefs a tu lado, guiándote con consejos prácticos y un entusiasmo contagioso. Cada receta está impregnada de su filosofía, donde el sabor es el protagonista indiscutible y la cocina se convierte en un acto de cariño y creatividad.¿A quién va dirigido 'Hermanos Torres en casa'?Este libro está pensado para los amantes de la buena mesa que desean llevar su cocina casera al siguiente nivel sin complicaciones. Es ideal tanto para cocineros principiantes que buscan recetas fiables y deliciosas para sorprender, como para aquellos más experimentados que necesitan una dosis de inspiración fresca y original. Si disfrutas experimentando con ingredientes cotidianos para obtener resultados espectaculares y valoras las elaboraciones rápidas pero llenas de sabor, encontrarás en estas páginas un aliado perfecto para tus menús diarios y ocasiones especiales.Temas que trataLa obra se centra en la revalorización de la cocina casera, adaptándola a los ritmos de vida actuales. Uno de sus pilares es el uso de ingredientes comunes y de temporada, demostrando que no se necesitan productos exóticos para crear platos extraordinarios. Además, explora la importancia de la técnica simplificada, ofreciendo el 'toque Torres' para transformar una receta sencilla en una creación brillante. Finalmente, el libro transmite la filosofía de compartir y disfrutar, concibiendo la cocina como un punto de encuentro y una fuente de felicidad.
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De quina manera una obra mestra del romànic europeu ha esdevingut el símbol d'una batalla política.Les pintures murals del monestir de Sixena són una obra cabdal del patrimoni europeu medieval. Pintades cap a l'any 1200 per un taller d'artistes segurament anglesos, representen l'últim esclat del romànic i mostren la influència de l'art de les croades. Però la seva història posterior, entre el foc i la política, les ha convertides en un símbol de la complexa relació entre art, poder i identitat a Espanya. Des de l'incendi del 1936, quan van ser rescatades heroicament per un equip de catalans dirigits per l'historiador de l'art Josep Gudiol en plena Guerra Civil, fins als litigis judicials del segle XXI entre Catalunya i l'Aragó, les pintures de Sixena han esdevingut molt més que un tresor artístic: són un camp de batalla entre la conservació patrimonial i la reivindicació territorial.Sumergirse en las páginas de Les pintures de Sixena es emprender un viaje que trasciende el mero análisis artístico. Albert Velasco no solo describe una obra maestra, sino que teje una narrativa apasionante que revela las cicatrices del tiempo, el fuego y la disputa humana sobre un tesoro medieval. La lectura se convierte en una reflexión profunda sobre cómo el arte puede transformarse en un símbolo cargado de tensiones y significados que van mucho más allá de sus pigmentos originales, dejando una sensación agridulce sobre la fragilidad de la belleza.¿A quién va dirigido 'Les pintures de Sixena'?Este libro está especialmente recomendado para los amantes de la historia del arte medieval y del románico, quienes encontrarán un análisis detallado y riguroso de una obra capital. También atraerá a lectores interesados en la gestión del patrimonio cultural, los conflictos territoriales y las complejas relaciones entre instituciones políticas y museísticas. Es una obra ideal para quienes buscan comprender las capas de significado que se acumulan sobre un objeto artístico a lo largo de los siglos, ya que su rigor académico, combinado con una prosa accesible, lo hace perfecto tanto para especialistas como para el público general con curiosidad por los grandes litigios culturales de España.Temas que trataLa obra explora la intersección entre el arte, el poder y la identidad, utilizando las pinturas como epicentro de una batalla política y territorial entre Aragón y Cataluña. Aborda la fragilidad del patrimonio, detallando el dramático rescate de los murales tras el incendio de 1936 y los posteriores desafíos de su conservación. Además, se adentra en la ética de la restauración y el traslado de obras de arte, cuestionando las decisiones tomadas en momentos de crisis y sus consecuencias a largo plazo, planteando preguntas incómodas sobre la memoria histórica y la justicia patrimonial.
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Todos podemos mejorar nuestra situación financiera. El problema es que, cuando se trata de invertir, la mayoría no sabemos ni por dónde empezar. ¿Puedo invertir con poco dinero? ¿Hay que encomendarlo todo al ladrillo? ¿Es mejor un fondo de inversión o lanzarme a las criptomonedas? La buena noticia es que, en realidad, el éxito de cualquier inversión dependerá de uno mismo. Sin falsas promesas y con sentido del humor, Natalia de Santiago nos explica de forma clara y sencilla por qué invertir es tan necesario en los tiempos que corren, qué debemos tener en cuenta antes de dar el paso y cómo conseguir que nuestro dinero crezca y trabaje para nosotros. Porque, al igual que no nos podemos fiar de lo que nos cuente el gurú sobre bitcoin de turno, tampoco hace falta que seamos ricos para invertir. Basta con tener algunos ahorros, saber gestionarlos y soñar con un plácido futuro sin agobios financieros. De una manera tan sencilla como eficaz, Natalia de Santiago nos anima a tomar las riendas de nuestras finanzas personales con un objetivo claro: aprender a invertir¿A quién va dirigido el libro Invierte con poco?Este libro está dirigido a todas aquellas personas que desean mejorar su situación financiera, pero que no saben cómo empezar a invertir. Se centra especialmente en aquellos que disponen de pocos ahorros y buscan una guía accesible y práctica para comenzar a invertir su dinero de forma inteligente. No se requiere experiencia previa en el mundo de las inversiones. La autora se dirige a un público amplio, sin asumir conocimientos financieros previos.Temas que trata el libro Invierte con pocoEl libro Invierte con poco aborda diversos temas relacionados con la inversión personal, enfocándose en la accesibilidad y la simplicidad. Se explican conceptos clave de forma clara y sencilla, evitando tecnicismos innecesarios. Entre los temas que se tratan, se encuentran:La importancia de invertir: Se argumenta la necesidad de invertir para mejorar la situación financiera a largo plazo, desmintiendo la idea de que solo los ricos pueden invertir.Inversión con poco capital: Se demuestra que es posible invertir con pequeñas cantidades de dinero, mostrando diferentes opciones y estrategias para hacerlo.Diversas opciones de inversión: Se exploran diferentes alternativas de inversión, como fondos de inversión, criptomonedas y otras opciones, analizando sus pros y contras.Gestión de ahorros: Se proporcionan consejos prácticos para gestionar los ahorros de forma eficiente y prepararlos para la inversión.Evitar errores comunes: Se advierten sobre errores frecuentes que se cometen al invertir, ayudando al lector a tomar decisiones más informadas.Planificación financiera personal: Se anima a la toma de control de las finanzas personales, estableciendo un plan de inversión adaptado a las necesidades individuales.Desmitificación de las inversiones: Se desmonta la idea de que invertir es complejo y arriesgado, presentándolo como un proceso accesible y comprensible.Educación financiera básica: Se proporciona una base sólida de conocimientos financieros necesarios para tomar decisiones de inversión acertadas.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Invierte con pocoAún no hay opiniones o críticas sobre Invierte con poco.
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«Si todo el que sabe de números escribiera como Teodor de Mas, el capitalismo sería un poco menos salvaje». Enric Vila Cada día tomamos multitud de decisiones que, sin darnos cuenta, afectan a nuestra economía personal y familiar. Muchos no tenemos educación financiera, pero existen multitud de maneras de ahorrar, invertir o gestionar el dinero que son de sentido común, que conocemos y no ponemos en práctica o que simplemente ignoramos. Teodor de Mas es economista y, en capítulos cortos, nos explica cientos de formas de mejorar nuestra economía: cómo ahorrar, invertir, elegir el mejor lugar para vivir, el ocio, los viajes, la educación de los hijos, la pareja, los seguros, los bancos, prestar y pedir prestado, compartir, y un largo etcétera de utilísimas sugerencias... Teodor de Mas pertenece a una antigua estirpe judía y es un apasionado de la historia de sus ancestros. Cada una de las ramas de su familia es fuente inagotable de anécdotas e historias que le han inspirado a la hora de hacer dinero. Divertido y entrañable, este libro, que se lee como una novela, visita todos los ámbitos de la economía familiar y ofrece consejos eficaces y llenos de sentido común. El arte de hacer dinero te ayudará a tomar las mejores decisiones económicas. Indudablemente, ¡este libro es un buen negocio para ti! La crítica ha dicho... «Para ir por el mundo sin que te estafen necesitas conocimientos financieros. Este libro es el mejor antídoto contra el engaño». Roger Vinton, autor de La gran telaraña «Un libro buenísimo, ameno, honrado y poderosamente seductor». Jordi Galves «Con este libro no te harás rico (o sí), pero evitarás te tomen el pelo». Bernat Deltell «Un libro buenísimo. Bien escrito, ameno, honrado y poderosamente seductor». Jordi Galves, El Nacional
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Un llibre necessari per poder navegar en uns temps cada cop més canviants.A la vida sovint topem amb obstacles inesperats que ens cal esquivar individualment i col·lectiva. De la mà del prestigiós neurocientífic i divulgador David Bueno, aprenem com funciona el nostre cervell davant dallò que és desconegut, quines emocions ens travessen en aquests moments i com intentem anticipar-nos i reaccionar. Un mirall per prendre consciència que la manera com fem front a la incertesa condiciona la nostra forma de veure i viure el món.¿A quién va dirigido el libro L'art de persistir?Se dirige a un público amplio interesado en comprender cómo el cerebro humano gestiona el cambio y la incertidumbre, tanto a nivel individual como colectivo. Es especialmente relevante para aquellos que buscan herramientas para afrontar los desafíos de la vida y navegar en un mundo en constante evolución. No se trata de un manual de autoayuda, sino de un ensayo que utiliza la neurociencia para ofrecer una comprensión más profunda de la conducta humana ante la adversidad. El libro resulta útil para cualquier persona que desee mejorar su capacidad de adaptación y resiliencia.Temas que trata el libro L'art de persistirEl libro explora la respuesta del cerebro humano ante situaciones de cambio e incertidumbre. Se centra en la diferencia entre "resistir" y "persistir", analizando las implicaciones de cada una de estas estrategias a nivel individual y social. Algunos de los temas que se abordan son:El funcionamiento del cerebro ante lo desconocido: Se analiza cómo el cerebro procesa la información en situaciones inesperadas y cómo se generan las emociones asociadas.Las emociones y la toma de decisiones: Se examina el papel de las emociones en la respuesta a la incertidumbre y cómo influyen en la capacidad de adaptación.La anticipación y la reacción: El libro explora las estrategias cognitivas que utilizamos para anticiparnos a los cambios y cómo reaccionamos ante ellos.La tolerancia al cambio: Se estudia la variabilidad individual en la capacidad de tolerar los cambios vitales y las bases neurobiológicas de esta diferencia.La sociedad y la incertidumbre: Se analiza cómo las sociedades responden a la incertidumbre y las implicaciones de estas respuestas en la estructura social.La capacidad de autotransformación: Se destaca la importancia de la capacidad de autotransformación como herramienta para superar los desafíos y adaptarse a las nuevas circunstancias.La diferencia entre resistir y persistir: Se profundiza en la distinción entre estas dos estrategias de afrontamiento, destacando las ventajas de la persistencia para el crecimiento personal y el desarrollo social.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro L'art de persistirAún no hay opiniones o críticas sobre L'art de persistir.
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¿Te sientes pesada, inflamada y con malestar, hagas lo que hagas y comas lo que comas? ¿Lo has probado todo y crees que tu salud nunca cambiará? ¿Tu fuerza de voluntad necesita un empujón? En esta guía práctica no encontrarás dietas milagro ni promesas vacías, solo la motivación y los trucos que necesitas para pasar a la acción real y cambiar tu vida para siempre. Te contaré mi secreto, el método 80-20%, te explicaré en qué consiste la alimentación antiinflamatoria y te compartiré mis mejores recetas para el día a día. Hablaremos de cómo optimizar tu compra y tu tiempo en la cocina, de cómo cuidarte sin culpa y sin estrés, de cómo puedes incluir el movimiento en tu día a día sin siquiera darte cuenta y te revelaré técnicas avaladas por la ciencia para gestionar la ansiedad y descansar mejor. Son pequeños hábitos que están a tu alcance, y si empiezas hoy, cambiarán tu vida para siempre. A veces lo más difícil es dar el primer paso. Este libro te lo pone más fácil que nunca: tu cambio empieza hoy. Hoy es el mejor día para:- Dejar atrás la inflamación- Practicar hábitos que son medicina- Olvidarte de dietas restrictivas y contar calorías- Aplicar la regla 80% saludable, 20% flexible- Cuidarte sin estrés, disfrutar sin culpa- Empezar a comer sano, rico y fácil- Decir adiós a los productos procesados- Descubrir recetas facilísimas que transformarán tu salud- Distinguir el hambre del hambre emocional- Planificar la compra perfecta en el supermercado- Aplicar trucos de cocina que te harán la vida más fácil- Ponerte a entrenar en serio- Entender el ciclo circadiano y practicar el clean sleeping- Regular el estrés y la ansiedad- Motivarte a seguir cuidándote bien para siempre
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Marie Kondo ens proposa submergir-nos en la filosofia del minimalisme, on la llar pot esdevenir un refugi de pau, harmonia i bellesa. Quedar-se amb l'essencial i desprendre't del que t'envolta que no et proporcioni amor ni alegria. Amb el seu mètode Marie assegura que endreçant la llar adequadament mai més caldrà tornar-ho a fer.
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Vuelve La Ordenatriz, más popular que nunca, con un diccionario indispensable para la limpieza y el orden de nuestro hogar en el día a día«En este libro he recopilado más de 130 recetas sobre las principales preguntas que me planteáis a diario. Más de 130 manchas, ordenadas alfabéticamente de manera clara y práctica, para que usarlo sea un poco como tenerme al otro lado de Instagram: lista para resolver todas tus dudas.» Manchas de bolígrafo, de chocolate, de maquillaje, de cera o de sangre. Atascos, roturas, quemaduras o desteñidos. Este libro es una guía infalible para tener siempre a mano porque te resolverá los mil y un problemas domésticos que se te puedan presentar en el día a día. Con ingredientes básicos como bicarbonato, vinagre, jabón en escamas, amoníaco o laca (sí, laca como ingrediente quitamanchas, y también insecticida, ¡insecticida!), Bego, La Ordenatriz, te guiará con nuevas, creativas y originales soluciones tan sencillas como infalibles. Soluciones de la A a la Z para que encuentres rápidamente la respuesta que necesitas, con un lenguaje sencillo y toda la sabiduría de esta gran experta a la que ya siguen más de un millón y medio de personas.
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Cambia tu mente para cambiar tu vida: descubre la neurociencia que te enseña cómo reprogramar tu cerebro para alcanzar el bienestar.«Vignola no solo explica cómo funciona la plasticidad del cerebro, sino que también nos muestra cómo podemos usar nuestro comportamiento, nuestra atención y nuestros pensamientos para hacer cambios notables en nuestro cerebro». Mary-Frances O'Connor, autora de The Grieving Brain. «La reprogramación de tus pensamientos y actitud realmente tiene la capacidad de cambiar tu vida, y la ciencia está de acuerdo. Una lectura poderosa.». Roxie Nafousi, autora de éxito internacional de Manifest. Cambia tu mente para cambiar tu vida: descubre la neurociencia de un mejor «tú» en este revolucionario libro de la neurocientífica y divulgadora Nicole Vignola, que te enseña cómo reprogramar tu cerebro para alcanzar el bienestar mental óptimo. ¿Estás atrapado en un hábito de creer que no eres lo suficientemente bueno? ¿Te enfocas en una historia particular sobre ti mismo que deseas cambiar? ¿Te impiden creencias negativas alcanzar tu máximo potencial? ¿A veces sientes que es demasiado difícil o demasiado tarde para cambiar? Si algo de esto suena familiar, necesitas Neurohábitos, tu guía personal para entender la neurociencia de por qué estás programado subconscientemente para repetir ciertos hábitos y cómo puedes hacer o deshacer cualquier tipo de comportamiento para ser la persona que quieres ser. ROMPE EL CICLO DEL ESTRÉS, CAMBIA TUS PENSAMIENTOS Y CREA CAMBIOS DURADEROS Con un lenguaje claro, la neurocientífica Nicole Vignola desmitifica la ciencia de romper los malos hábitos y explica cómo crear los buenos, así como los principios de la neuroplasticidad y los métodos de neurohacking para cambiar los patrones de comportamiento. En definitiva, te ayuda a verte a ti mismo de una manera diferente y a controlar cómo reaccionas ante cualquier situación de la vida, desde superar creencias limitantes negativas hasta manejar el estrés y alcanzar el bienestar mental óptimo. Piensa en tu cerebro como tu hardware y tu salud mental como tu software. Tu hardware debe funcionar bien antes de que puedas actualizar tu software, una vez que aprendas los fundamentos de la reprogramación de tu cerebro, puedes inculcar nuevos hábitos, cambiar tu mentalidad y modificar comportamientos no deseados para crear la mejor versión de ti mismo. Todos tenemos hábitos y comportamientos que nos impiden alcanzar nuestro máximo potencial. Este libro te ayudará a ver que no estás atrapado, que puedes reescribir tu historia y te muestra cómo hacerlo.
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El manual definitiu per gastar millor i viure sense angoixes.Si Fer diners et va ensenyar a generar ingressos i estalviar, Gastar diners et porta un pas més enllà: com gastar de manera intel·ligent, aprofitar els diners i gaudir la vida sense angoixes financeres. Amb un estil proper i amè, Teodor de Mas comparteix la seva experiència i els seus coneixements perquè puguis gestionar el teu patrimoni de manera equilibrada i responsable. Un llibre ple de consells pràctics, històries familiars i estratègies per prendre millors decisions amb els teus diners, des d'inversions fins a viatges, cultura i qualitat de vida. Gastar diners és el manual indispensable per viure millor avui i preparar un futur amb tranquil·litat.
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UN LLIBRE BEN DOCUMENTAT HISTÒRICAMENT QUE RECUPERA NOMS PROPIS I HISTÒRIES REALS. El que teniu a les mans no és un assaig sobre la bruixeria a Catalunya. Tampoc no és només un llibre de rutes... És també l'homenatge a aquelles dones sàvies, irracionalment perseguides durant la cruenta i salvatge cacera de bruixes esdevinguda al llarg de més de dos segles a tota Europa. «No eren bruixes, eren unes pobres dones...», diuen. Segur? Us convido a veure-les, a descobrir, a través d'històries reals i noms propis, de quina manera es van perseguir les que no seguien el model de feminitat que la societat havia imposat i que tenien uns coneixements percebuts com a perillosos, quan realment eren dones amb molt de saber. M'acompanyeu a passejar per la seva història i per alguns dels ancestrals paisatges que van trepitjar les nostres bruixes?La Catalunya embruixada no es simplemente un libro, es una invitación a un viaje profundo y revelador a través del tiempo y el paisaje. Glòria Sabaté teje con maestría un relato que se siente a la vez como una rigurosa investigación histórica y un homenaje íntimo y emotivo. Al pasar sus páginas, el lector no solo descubre datos, sino que siente el eco de voces silenciadas durante siglos, conectando con la atmósfera de un pasado donde la sabiduría femenina era vista como una amenaza.La obra consigue transformar la lectura en una experiencia casi tangible, donde los bosques, pueblos y montañas de Cataluña se cargan de un nuevo significado. Es una exploración que va más allá de los hechos, adentrándose en el alma de una tierra marcada por la superstición, el miedo y la injusticia, pero también por el conocimiento ancestral y la resiliencia de mujeres extraordinarias.¿A quién va dirigido 'La Catalunya embruixada'?Este libro está pensado para lectores curiosos, amantes de la historia no contada y de las leyendas que perviven en el folclore popular. Es ideal para quienes disfrutan explorando el pasado desde una perspectiva social y feminista, buscando entender las raíces de la persecución y reivindicar a sus víctimas. También atraerá a viajeros y excursionistas que deseen recorrer Cataluña con una mirada diferente, descubriendo en sus paisajes las huellas de historias reales que han sido olvidadas. En definitiva, es una obra para cualquiera que sienta fascinación por la brujería como fenómeno histórico y cultural.Temas que trataLa obra aborda principalmente la reivindicación de la figura de la 'bruja', despojándola de mitos para presentarla como una mujer sabia, curandera o simplemente independiente, perseguida por desafiar las normas sociales y religiosas de su tiempo. Explora la profunda conexión entre la memoria histórica y el paisaje, utilizando lugares reales como escenario para narrar historias documentadas y devolver la identidad a mujeres concretas. Finalmente, analiza la brutal caza de brujas en Cataluña, contextualizándola dentro de un fenómeno europeo, pero centrándose en sus particularidades locales y en el legado cultural que ha dejado.
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L'antimanual per a mares per sobreviure als moments de desesperació Ser mare és l'aventura més meravellosa del món, però quan et trobes amb un nadó als braços que brama, caga tot el dia i no et deixa dormir més d'una hora seguida, et preguntes: com sobreviuré al postpart? Per sort, ara tenim la solució: llegir aquest antimanual per a moments de desesperació! Amb un humor sense filtres, la periodista Elisenda Carod converteix la bogeria del postpart en un festival d'autohumiliació terapèutica. En aquest llibre no trobaràs frases inspiradores ni nadons angelicals, sinó nits en blanc, pors irracionals, les conseqüències de la calvície postpart i consells per treure els mocs al teu nadó. Explicat amb una tendresa i una honestedat brutals, aquest és el llibre que l'Elisenda Carod hauria necessitat que algú li regalés abans de ser mare. Un llibre que et farà sentir menys sola i més capaç de riure't de tot plegat... i de tu mateixa! L'humor ens fa humans i parir també!La mare dels ous se presenta como un soplo de aire fresco, una voz cómplice que susurra al oído en medio del caos. La obra de Elisenda Carod no busca ofrecer soluciones mágicas ni pintar un cuadro idílico; al contrario, su encanto reside en una honestidad brutal y un humor que desarma. Leerlo es como sentarse a tomar un café con esa amiga que no teme contar las verdades más incómodas, logrando que te rías a carcajadas de situaciones que, hasta hace un momento, parecían insuperables.La narrativa te envuelve en una atmósfera de autenticidad y alivio, transformando la desesperación en una anécdota compartida. Es un libro que no juzga, sino que acompaña, validando cada sentimiento de agotamiento y confusión con una ternura inesperada. Su lectura se convierte en un acto terapéutico, un recordatorio de que el humor es, a menudo, el mejor salvavidas para navegar las aguas turbulentas de la nueva maternidad.¿A quién va dirigido 'La mare dels ous'?Este libro es un regalo para madres primerizas y para aquellas que ya han transitado el camino del posparto y necesitan mirar atrás con una sonrisa. Está pensado para mujeres que se sienten abrumadas por la presión de la maternidad perfecta y buscan una perspectiva real, sin filtros ni adornos. Es ideal para lectoras que valoran el humor ácido y la autocrítica como herramientas para sobrellevar los momentos más difíciles, encontrando consuelo en saber que no están solas en sus luchas, miedos y noches en vela.Temas que trataLa obra aborda sin tapujos la realidad cruda del posparto, alejándose de cualquier visión romantizada para centrarse en el agotamiento, las inseguridades y los desafíos físicos y emocionales. Explora el poder del humor como mecanismo de supervivencia, demostrando cómo la capacidad de reírse de una misma puede ser liberadora. Además, critica sutilmente los mitos de la maternidad perfecta y fomenta un sentimiento de comunidad y sororidad, recordando a las madres que sus experiencias, por caóticas que parezcan, son válidas y compartidas.
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«Va ser en l'instant en què l'orquestra s'estava preparant per interpretar Jurons, jurons par nos dangers [...] que la història de Barcelona i la història del terrorisme internacional van canviar per sempre més. De la cinquena planta va caure una bomba orsini que va esclatar entre les butaques 27 i 28 de la fila 13, el segon artefacte va anar a parar a les faldes d'una espectadora, el cos de la qual ja restava inert pels efectes de la metralla». Un home, Santiago Salvador, un ideal, l'anarquisme, i un context de tensió social que encendrien la metxa de la futura Rosa de Foc i convertirien Barcelona en «la ciutat de les bombes». A partir d'aquest precís instant, naixeria el terrorisme modern indiscriminat i s'obriria un nou capítol en la història urbana mundial: el dels atemptats contra grups de persones no escollides individualment, amb l'objectiu de provocar soroll a la premsa de masses i d'infondre por als estats per marcar l'agenda política. El retrat d'una època clau en la història d'Europa encarnat en l'anarquista Santiago Salvador i el llançament de dues bombes.Sumergirse en La bomba del Liceu es viajar a una Barcelona vibrante y convulsa, una ciudad al borde del abismo donde las tensiones sociales se respiran en cada esquina. Èric Lluent no se limita a narrar un hecho histórico; construye una atmósfera densa y palpable que transporta al lector al corazón de una época de cambios radicales. La lectura se convierte en una experiencia inmersiva, casi cinematográfica, que nos permite sentir el pulso de una sociedad fracturada y el eco de unas ideas que cambiarían el mundo para siempre.¿A quién va dirigido 'La bomba del Liceu'?Este libro está pensado para lectores apasionados por la historia contada con rigor y alma. Es ideal para quienes disfrutan de la novela histórica que va más allá de la ficción, basándose en una investigación profunda para reconstruir un momento crucial. También atraerá a aquellos interesados en los movimientos sociales, el anarquismo y la historia urbana de Barcelona, ofreciendo una perspectiva humana y detallada sobre los orígenes del terrorismo moderno. No es solo un relato de un atentado, sino una crónica social para mentes curiosas que buscan entender las raíces de los conflictos contemporáneos.Temas que trataLa obra explora con profundidad el nacimiento del terrorismo indiscriminado como herramienta para generar pánico y captar la atención mediática. Analiza el anarquismo no solo como ideología, sino como respuesta a la brutal desigualdad social y la lucha de clases en la Barcelona industrial de finales del siglo XIX. Además, el libro es un retrato vívido de la ciudad, la 'Rosa de Foc', mostrando sus contrastes y su papel como epicentro de la agitación política. Finalmente, reflexiona sobre la memoria histórica y cómo un solo acto violento puede marcar indeleblemente la identidad de una comunidad.
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Combinando tanto el aspecto práctico del mantenimiento de la casa familiar como el enfoque en el bienestar emocional y la salud mental, este libro te acompañará a crear un hogar seguro y reconfortante a través de tres simples hábitos: simplificar, ordenar y decorar.Una casa con niños no tiene que ser sinónimo de caos y desorden, ni tienes porqué estar sola luchando todo el tiempo para tenerlo todo limpio. Con tres sencillos hábitos -simplificar, ordenar y decorar-, hechos a tu medida y circunstancias, podrás conseguir un hogar que te genere calma y tranquilidad. Este libro es diferente porque no busca la perfección en el hogar, ni tampoco juzgarte o agobiarte con más tareas de limpieza interminables. Simplemente, mediante trucos y consejos, te enseñará a confiar en tu capacidad para generar hábitos y sentirte en calma donde más lo necesitas: en tu mente y en tu casa. Porque lo primero para tener una casa bonita es tener una mente despejada. Y una cosa no puede ir sin la otra. Definiremos qué es paz mental para ti, cómo quieres vivir y cómo puedes empezar a reducir en todo aquello que sea superfluo. Detectaremos todos esos ladrones de tiempo que te absorben en tu día a día y te acompañaremos en encontrar esa eficiencia a la hora de ordenar y limpiar. Entenderás por qué reducir revoluciones y vivir más despacio te ayudará a tener un espacio sencillo de mantener, que esté para lo que necesites. Y todo esto, sin etiquetas ni normas estrictas. Marina Cabero, influencer especialista en decoración del hogar, te ayudará a lograr que tu casa deje de ser una fuente de dolores de cabeza y se convierta en tu refugio soñado. Porque no se trata de seguir modas, sino de preguntarse cómo queremos vivir y construir un hogar que te sirva para ti. Porque simplificar nunca había sido tan revelador. Porque se trata de tener controlado tu hogar, no que tu hogar te controle a ti. Porque más que nunca, menos es más.
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Mel Robbins, la autora bestseller de El poder de los 5 segundos aporta en este libro las claves para mejorar la relación más importante del mundo: la que tenemos con nosotros mismos. Solo tienes que repetir a diario un único hábito: chocar los cinco contigo mismo. El hábito de chocar los cinco es una herramienta sencilla pero increíblemente poderosa que cambia tu actitud, tu mentalidad y tu comportamiento. Prepárate para reír y aprender mientras tomas medidas para aumentar tu confianza y felicidad.
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Receptes fàcils, amb humor i que t'animen a introduir-te en el món dels fogons Si ets dels que compren el tomàquet ratllat per fer un pa amb tomàquet, si el teu punt fort als àpats familiars és portar el vi o si creus que un caldo és aquell bric que venen al súper... Aquest és el teu llibre! Clara Simó, més coneguda com a @clarafogons, t'ensenya a cuinar sense posturejar i sense fotos amb llumetes de neó. Amb molt d'humor, converteix la cuina en un joc en què cada recepta suma punts, i et mostra des de les receptes més bàsiques fins als plats més sofisticats, que deixaran amb un pam de nas la teva sogra. Amb dos fogons! és un manual perquè aprenguis a sobreviure sense menjar macarrons bullits, agafis el davantal i t'atreveixis amb tot, fins i tot amb un arròs negre o un tortell de reis casolà. El llibre perfecte per a qui vol passar-s'ho bé cuinant i, de passada, impressionar tothom a taula.Amb dos fogons! es mucho más que un simple recetario; es una invitación a perderle el miedo a la cocina y a descubrir el placer de crear platos con tus propias manos. Con un tono cercano y lleno de humor, Clara Simó Sàez transforma el acto de cocinar en una experiencia divertida y accesible, lejos de la rigidez y el postureo que a menudo rodean al mundo gastronómico. Cada página transmite una energía contagiosa que te anima a ponerte el delantal y experimentar, demostrando que cualquiera puede preparar algo delicioso sin necesidad de ser un chef profesional.¿A quién va dirigido 'Amb dos fogons!'?Este libro está pensado para quienes se consideran un desastre en la cocina, para estudiantes que se acaban de independizar o para cualquiera cuyo repertorio culinario se limite a la pasta hervida y las salsas de bote. Es ideal para esa persona que siempre se encarga de llevar las bebidas a las cenas con amigos por miedo a cocinar algo. En definitiva, es una guía perfecta para principiantes que desean aprender las bases y ganar la confianza necesaria para atreverse con platos más elaborados, siempre con una sonrisa y sin presiones.Temas que trataLa obra se centra en varios conceptos clave para disfrutar de la cocina. Principalmente, promueve una cocina sin complejos, desmitificando recetas y demostrando que se puede comer de maravilla sin necesidad de técnicas complicadas ni ingredientes extraños. Otro de sus pilares es la combinación de humor y aprendizaje, utilizando un lenguaje ameno y divertido que convierte cada receta en un juego. Finalmente, el libro fomenta un sentimiento de empoderamiento culinario, proporcionando las herramientas para pasar de la supervivencia a la creación de platos que impresionarán a cualquiera.
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La cuina no és només el lloc on es cou el menjar: és el paisatge íntim on creixem i ajudem a créixer. La cuina és el cor de cada casa. Els macarrons de la iaia són únics. No és el tomàquet ni la ceba, el que els fa especials, no són els minuts de cocció ni el tipus de formatge, el que els diferencia dels altres. Són únics perquè són els de la nostra iaia. A Una cuina a cada casa, Pau Gómez Calvo relata instants de vida que passen a la cuina i la taula. Es fixa en el menjar que ens acompanya durant les peripècies del nostre dia a dia i ens recorda que la cuina és identitat i memòria: el relleu que les àvies ens confien per construir el nostre futur. Un llibre proper i senzill que convida a deixar-se portar per records i descobriments. Narra la vida i la cuina amb una mirada atenta i delicada, en què conflueixen en la memòria, la quotidianitat i l afecte.Leer Una cuina a cada casa es como volver al hogar a través de los sentidos. Pau Gómez Calvo teje una narrativa que huele a guiso lento y a sobremesas largas, transportando al lector a ese espacio sagrado que es la cocina familiar. No es un simple recetario, sino un viaje emocional que se detiene en los pequeños gestos y en las historias que se cuecen a fuego bajo, llenando el ambiente de una calidez reconfortante y una nostalgia dulce.La prosa del autor es delicada y atenta, invitando a una lectura pausada que permite saborear cada recuerdo evocado. Cada página se siente como una conversación íntima, un recordatorio de que los sabores más importantes son aquellos ligados a las personas que amamos y a los momentos que nos han definido.¿A quién va dirigido 'Una cuina a cada casa'?Este libro resonará profundamente en aquellos lectores que entienden la cocina como el verdadero corazón del hogar, un lugar de encuentro y transmisión de afecto. Es una obra ideal para quienes atesoran los recuerdos de la infancia ligados a los sabores y aromas de la casa de sus abuelos. Conectarán con su mensaje las personas sensibles que valoran las tradiciones y ven en la comida una poderosa forma de construir y mantener los lazos familiares a través del tiempo.Temas que trataLa obra explora la cocina como un pilar de la memoria y la identidad, argumentando que los platos que nos marcan son inseparables de quienes somos. También aborda el concepto del legado familiar, centrándose en el traspaso de conocimiento y amor de las abuelas a las nuevas generaciones, un relevo que va más allá de las recetas. Finalmente, celebra la belleza de la cotidianidad, mostrando cómo los actos diarios de cocinar y compartir la mesa están cargados de un profundo afecto y significado.
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Vuelve Alma Obregón con el recetario definitivo para preparar cookies en todas sus formas, la gran tendencia entre los fans de la repostería.Tras Disfruta de la repostería, Alma Obregón presenta Galletas con Alma: más de sesenta recetas de todo tipo -tiernas, crujientes, rellenas, especiadas, gigantes o nostálgicas- con un toque extra de historia, recuerdos, emoción y mucho amor. Inspirado por la estética y el fenómeno de las Crumbl Cookies, este recetario va mucho más allá de los coffee table books. Alma propone una experiencia que combina placer visual, técnica sencilla, sabores de siempre y una amplia narrativa emocional.Galletas con Alma (Obregón) es mucho más que un simple recetario; es una invitación a transformar la cocina en un espacio de calidez y conexión. A través de sus páginas, Alma Obregón nos guía en un viaje sensorial donde el aroma de las galletas recién horneadas se mezcla con la nostalgia de los recuerdos y la alegría de crear algo con nuestras propias manos. Cada receta se presenta no solo como una lista de ingredientes, sino como una historia esperando ser contada, un vehículo para expresar afecto y construir momentos inolvidables.La obra envuelve al lector en una atmósfera acogedora, donde la técnica culinaria se entrelaza con la emoción. El libro consigue que el acto de hornear se convierta en una experiencia íntima y gratificante, un ritual que va más allá de la simple preparación de un postre. Es una celebración de los pequeños placeres, del amor compartido y de la magia que reside en los sabores que nos transportan a lugares felices.¿A quién va dirigido 'Galletas con Alma (Obregón)'?Este libro está pensado para los amantes de la repostería que buscan inspiración más allá de la técnica, desde principiantes entusiastas hasta reposteros experimentados. Es ideal para quienes entienden que hornear es una forma de cariño y desean explorar recetas que combinan sabores clásicos con un toque moderno y sorprendente. Aquellos que disfrutan de la estética cuidada y de las historias que hay detrás de cada plato encontrarán en sus páginas un compañero perfecto para sus momentos creativos en la cocina.Temas que trataLa obra explora principalmente la repostería como un acto emocional, donde cada galleta es un portador de recuerdos, afecto y tradición familiar. También aborda la innovación en la cocina, mostrando cómo las tendencias actuales, como las galletas de gran formato o con rellenos sorprendentes, pueden convivir con las recetas más clásicas. Finalmente, el libro celebra la creatividad y el placer de compartir, animando al lector a experimentar y a convertir cada horneada en una oportunidad para conectar con los demás.
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La cuina catalana il·lustrada i explicada per als més petits. Els adults es posen les mans al cap: la cuina se'ns mor! La cuina catalana està a la UCI! Però com ha de salvar-se, si no ens l'ensenyen de petits? Si ni tan sols ells mateixos saben com preparar uns senzills espinacs amb panses i pinyons! Aquest llibre il·lustrat pas per pas és una invitació per a grans i petits a fer cuina catalana de veritat. El Pep Salsetes ens guia a través d'elaboracions senzilles i accessibles de les quals sortiran plats tan emblemàtics com les faves a la catalana, el fricandó o les mandonguilles amb sípia. I si n'hi ha de mandrosos que no volen arromangar-se, sempre poden amenitzar la vetllada llegint les llegendes i anècdotes que acompanyen cada recepta. Perquè la cuina és tradició, família i, sobretot, gresca!Cuinem! es mucho más que un simple recetario; es una invitación a redescubrir el calor del hogar a través de los aromas y sabores de la cocina tradicional. Con un tono cercano y lleno de entusiasmo, Pep Salsetes transforma la preparación de alimentos en una aventura compartida, donde cada paso es una oportunidad para aprender y disfrutar en familia. Las páginas de este libro desprenden un encanto especial, evocando la nostalgia de las cocinas de las abuelas y la emoción de crear algo delicioso con nuestras propias manos, convirtiendo el acto de cocinar en un momento de pura alegría y conexión.¿A quién va dirigido 'Cuinem!'?Este libro está pensado para familias que desean rescatar y celebrar las tradiciones culinarias catalanas, convirtiendo la cocina en el corazón del hogar. Se dirige a padres y madres que buscan una manera divertida y significativa de involucrar a sus hijos en la preparación de la comida, enseñándoles el valor de los platos de siempre. También es ideal para los pequeños chefs curiosos que quieren arremangarse y aprender a elaborar recetas auténticas, descubriendo que cocinar puede ser una fiesta. En definitiva, es una obra para cualquiera que crea que la comida es un lenguaje universal para expresar amor y crear recuerdos imborrables.Temas que trataLa obra explora varios temas fundamentales con una sensibilidad única. En primer lugar, aborda la importancia del patrimonio gastronómico, presentando la cocina como un tesoro cultural que debe ser preservado y transmitido de generación en generación. Además, profundiza en la idea de la cocina como un espacio de unión familiar, un lugar donde se fortalecen los vínculos a través de la colaboración y la creatividad compartida. Finalmente, el libro defiende el aprendizaje lúdico, combinando recetas accesibles con leyendas y anécdotas que enriquecen la experiencia, demostrando que la tradición y la diversión pueden ir de la mano.
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El camino estoico a la riqueza es una guía práctica con la que aprenderemos a aplicar la sabiduría de los estoicos para tomar mejores decisiones financieras, mantener la calma en los mercados volátiles y crear un enfoque sostenible para generar riqueza.Los estoicos sabían que, si puedes controlar tus reacciones y gestionar tus emociones, tienes el éxito al alcance de la mano. Y esos mismos principios nos resultan hoy más útiles que nunca para cuidar de nuestras finanzas. Actualmente, la única manera de vencer a la inflación y hacer crecer nuestro patrimonio es invirtiendo. ¿El secreto de los mejores inversores? Afrontar el mercado con disciplina, autocontrol y cabeza fría: justo lo que los estoicos llevan enseñándonos desde hace siglos. En El camino estoico a la riqueza, descubrirás cómo combinar esta sabiduría milenaria con estrategias de inversión prácticas inspiradas en los mayores inversores de todos los tiempos. Aprenderás a: Gestionar tus emociones para potenciar tu ventaja como inversor y desarrollar tus habilidades únicas. Cultivar la disciplina necesaria para ignorar los vaivenes del mercado y vivir en el presente. Construir una mentalidad que te permita disfrutar de lo que tienes y mantener a raya la codicia. Diseñar un enfoque de trading En un mundo financiero cada vez más incierto y cambiante, El camino estoico a la riqueza es la guía definitiva para superar cualquier tormenta económica mientras construimos una riqueza que perdure toda la vida, y más allá.
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Un libro revelador sobre el poder que tienes como madre para influir en la salud futura de tu hijo.«Una guía imprescindible». Dr. Mark Hyman «Es la guía que toda persona gestante necesita». Dr. Daniel G. Amen «Este libro es una auténtica revolución». Vanessa Rissetto Durante décadas, a las mujeres embarazadas se les ha dicho: «No te preocupes, come como siempre. Tu bebé tomará de ti lo que necesite». Pero la ciencia cuenta otra historia: lo que comes en estos nueve meses tiene un impacto duradero en la vida de tu hijo. Cuando la bioquímica Jessie Inchauspé se quedó embarazada, revisó cientos de estudios y descubrió algo asombroso: cuatro nutrientes clave -colina, DHA, proteínas y glucosa- son determinantes en el desarrollo fetal. Sin embargo, la mayoría de las mujeres no consumen suficiente de los tres primeros... y sí demasiado del cuarto. En 9 meses que cuentan para toda la vida, Jessie comparte estrategias basadas en la ciencia para optimizar estos nutrientes y ofrecerle a tu bebé una base sólida para su bienestar futuro. Estos principios pueden: Favorecer el desarrollo cerebral, cognitivo y emocional del bebé. Reducir el riesgo de asma, alergias o diabetes en la infancia. Influir en su metabolismo, la composición corporal y el funcionamiento de sus órganos. Con consejos sobre suplementos, náuseas, parto, lactancia, menús y recetas, además de un relato personal honesto y cercano, este libro es una guía indispensable para quienes desean vivir un embarazo consciente, informado y transformador. «Información vital para futuras madres» Dra. Venita PatelSumergirse en 9 meses que cuentan para toda la vida es como tener una conversación honesta y reveladora con una amiga experta que te acompaña en el viaje de la maternidad. Lejos de ser un manual rígido lleno de prohibiciones, el libro transmite una sensación de calma y empoderamiento, transformando la abrumadora cantidad de información sobre el embarazo en un camino claro y lleno de propósito. La autora, Jessie Inchauspé, combina su rigor científico con una narrativa personal y cercana, creando una lectura que inspira confianza y seguridad en cada etapa.¿A quién va dirigido '9 meses que cuentan para toda la vida'?Este libro es un faro de luz para futuras madres, sus parejas y cualquier persona interesada en la salud materno-infantil que busca ir más allá de los consejos tradicionales. Es ideal para quienes desean tomar un rol activo y consciente en el embarazo, armadas con información científica sólida pero explicada de forma accesible y humana. Si buscas comprender cómo tus decisiones nutricionales de hoy pueden moldear el bienestar de tu hijo para toda la vida, y quieres hacerlo sin sentirte juzgada, encontrarás en estas páginas una guía indispensable y tranquilizadora.Temas que trataLa obra se centra en el poder transformador de la nutrición durante la gestación, desmitificando conceptos complejos y ofreciendo estrategias prácticas y realistas. Jessie Inchauspé explora el impacto determinante de nutrientes clave, como la colina y la glucosa, en el desarrollo cerebral y metabólico del bebé a largo plazo, explicando el 'porqué' detrás de cada recomendación. Además, aborda con honestidad y cercanía temas prácticos como la gestión de las náuseas, la suplementación inteligente, la preparación al parto y la lactancia, convirtiendo la ciencia en un plan de acción claro y motivador.
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Un llibre autobiogràfic i musical que transforma el dol en una celebració d'amor, vida i memòria. no només és el testimoni íntim d'un fill que acompanya el seu pare en el tram final de la vida. És també un homenatge a la música, als records compartits i a tot allò que no sempre s'arriba a dir. Amb una sensibilitat desbordant i una veritat colpidora, Ramon Mirabet narra un viatge vital a través de la malaltia, la memòria i la força d'un amor indestructible. Escrit com si fos un disc -amb capítols que són cançons-, és un llibre que es llegeix amb esperança: una celebració de la llibertat, de la família, de la pèrdua i de la llum que perdura quan algú se'n va.Per sempre més es una obra que se siente como una melodía íntima, una confesión susurrada al oído del lector que transforma el dolor en una serena celebración. Su lectura no es un simple recorrido por una historia, sino una inmersión en una atmósfera cargada de sensibilidad y una honestidad conmovedora. Ramon Mirabet construye un refugio literario donde las emociones fluyen con la naturalidad de una canción, invitando a una pausa reflexiva sobre los lazos que nos definen y la luz que permanece.La prosa, lírica y evocadora, ofrece una experiencia que resuena mucho después de cerrar la última página, abrazando al lector en un viaje emocional profundo y luminoso a la vez. Es un libro que acompaña, que consuela y que, sobre todo, rinde homenaje a la vida a través del recuerdo, demostrando que el amor es la única melodía que nunca se apaga.¿A quién va dirigido 'Per sempre més'?Este libro está pensado para lectores que buscan una conexión emocional genuina y valoran las narrativas autobiográficas contadas desde el corazón. Es ideal para quienes disfrutan de las historias que exploran la complejidad de las relaciones familiares, especialmente el vínculo indestructible entre padres e hijos. Aquellos que entienden la música como un vehículo para la memoria y las emociones encontrarán en su estructura, similar a un álbum, un eco profundo de sus propias vivencias y una forma única de procesar tanto la alegría como la pérdida.Temas que trataLa obra aborda el duelo no como un final, sino como una poderosa transformación hacia la celebración del amor y la vida, mostrando cómo la pérdida puede dar paso a la gratitud y al recuerdo luminoso. Explora la memoria como un tesoro familiar, destacando la importancia de los momentos compartidos y las conversaciones pendientes que construyen un legado indestructible. Además, la música se erige como un pilar central, funcionando como el lenguaje universal que articula lo inefable, sana las heridas y une a las personas más allá del tiempo y la ausencia.
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Les claus de l’èxit a l’era de la distracció.El 'treball profund' és la capacitat de concentrar-se en una tasca cognitivament exigent sense distraccions. Desenvolupar i cultivar la pràctica de treballar profundament és una de les millors decisions que pots prendre per ser feliç i tenir èxit en un món cada vegada més distret. I, tanmateix, molta gent ha perdut la capacitat d’aprofundir, passant els seus dies en una agitació frenètica de correus electrònics i xarxes socials. Amb una barreja de crítica cultural i consells pràctics, Focalitza't porta el lector a un viatge a través d’històries memorables. També inclou suggeriments sorprenents, com ara les afirmacions de molts professionals, que ens diuen que hauríem de deixar les xarxes socials o que cal practicar l'avorriment.¿A quién va dirigido el libro Focalitza't ?Focalitza't se dirige a un público amplio interesado en mejorar su capacidad de concentración y productividad en un mundo cada vez más distractor. Se presenta como una guía práctica para individuos que se sienten abrumados por la cantidad de información y tareas diarias, y que buscan estrategias para gestionar su tiempo y energía de manera más eficiente. El libro está especialmente indicado para estudiantes, profesionales, emprendedores y, en general, para cualquier persona que desee optimizar su rendimiento cognitivo y alcanzar sus objetivos con mayor eficacia. No se limita a un grupo demográfico específico, sino que ofrece herramientas y técnicas aplicables a diversas situaciones y contextos de vida. La obra se centra en la aplicación práctica de los conceptos expuestos, por lo que se adapta a personas que buscan soluciones concretas y accionables para mejorar su enfoque y atención.Temas que trata el libro Focalitza't Focalitza't explora diversos aspectos relacionados con la concentración y la productividad, ofreciendo un enfoque práctico y basado en la evidencia. Entre los temas que aborda se encuentran:La importancia de la atención plena (mindfulness): El libro explora cómo la práctica de la atención plena puede contribuir a mejorar la capacidad de concentración y reducir la distracción. Se presentan ejercicios y técnicas para cultivar la atención consciente en el día a día.La gestión del tiempo y la priorización de tareas: Se enseñan métodos y estrategias para organizar el tiempo de manera eficiente, priorizar las tareas más importantes y evitar la procrastinación. Se ofrecen herramientas prácticas para la planificación y la gestión del tiempo.La eliminación de distracciones: El libro analiza las principales fuentes de distracción en el entorno digital y físico, y proporciona estrategias para minimizar su impacto en la concentración. Se abordan técnicas para gestionar las interrupciones y crear un entorno de trabajo más propicio para el enfoque.El desarrollo de hábitos de trabajo efectivos: Se proponen hábitos y rutinas que favorecen la concentración y la productividad a largo plazo. Se enfatiza la importancia de la constancia y la disciplina para lograr resultados sostenibles.La importancia del descanso y la recuperación: El libro destaca la necesidad de incorporar periodos de descanso y recuperación en la rutina diaria para evitar el agotamiento y mantener un nivel óptimo de concentración. Se ofrecen consejos para optimizar el sueño y la gestión del estrés.La aplicación práctica de las técnicas: A lo largo del libro se presentan ejemplos y ejercicios prácticos que permiten al lector aplicar inmediatamente las técnicas y estrategias aprendidas. El enfoque es eminentemente práctico y orientado a la acción.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Focalitza't Aún no hay opiniones o críticas sobre Focalitza't .
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De las recetas al papel: el libro de las recetas de las «Cosas de casa», de Jordi Roca.Jordi Roca se mete en tu casa (sin avisar, claro) para revolverte los fogones, desmontarte las recetas de siempre y convertir tu cocina en el más divertido parque de atracciones gastronómico. Este no es un libro para cocinar «como toca». Es para practicar el desmadre controlado, para ensuciarte las manos, reírte de tus pequeñas torpezas y descubrir que, con un poco de imaginación y mucha cara dura, lo de casa puede ser espectacular. Aquí encontrarás recetas que saben a nevera abierta sin permiso, a sobremesas que se alargan y a fiesta asegurada... pero pasadas por el filtro inconfundible de Jordi: un punto de locura, otro de ternura y un puñado muy generoso de creatividad sin normas. Pero para que nada falle, o sea aún mejor. Prepárate pues para caramelizar, mezclar, improvisar y flipar. Porque la cocina es un juego. Y en casa se juega mejor. Cosas de casa es una invitación a redescubrir la cocina no como un espacio de reglas estrictas, sino como un laboratorio de alegría y experimentación. Jordi Roca nos toma de la mano para guiarnos por un viaje donde el desorden controlado y la risa son los ingredientes principales. Cada página transmite una energía contagiosa que te impulsa a ensuciarte las manos, a probar combinaciones inesperadas y a celebrar los pequeños desastres culinarios como parte de una aventura deliciosa.Este libro se siente como una conversación con un amigo que te anima a romper los moldes y a encontrar tu propia voz entre fogones. No se trata de alcanzar la perfección técnica, sino de disfrutar el proceso, de crear recuerdos imborrables y de transformar las recetas de toda la vida en algo espectacularmente tuyo. Es una auténtica oda a la libertad creativa que habita en cada hogar.¿A quién va dirigido 'Cosas de casa'?Este libro está pensado para los cocineros caseros con alma de niño, aquellos que buscan liberarse de la tiranía de las recetas milimétricas y desean convertir su cocina en un parque de atracciones gastronómico. Es ideal para quienes disfrutan experimentando, no temen al caos y entienden que un plato delicioso a menudo nace de la improvisación y la audacia. Si buscas una guía para jugar, reír y sorprender a los tuyos con sabores que combinan ternura, nostalgia y una pizca de locura, encontrarás en estas páginas un cómplice perfecto para tus travesuras culinarias.Temas que trataLa obra explora la cocina como un acto de pura creatividad y diversión, alejándose de la técnica rigurosa para abrazar el juego y la espontaneidad como herramientas fundamentales. Uno de sus pilares es la reinvención de lo cotidiano, demostrando cómo los platos caseros de siempre pueden transformarse con un toque de ingenio y descaro, sin perder su esencia familiar. Además, el libro celebra la imperfección y el 'desmadre controlado', presentando los errores no como fracasos, sino como oportunidades para descubrir algo nuevo, inesperado y maravilloso en el camino.
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Aquest llibre reivindica tretze dones que van jugar-se la pell en la Guerra Civil Espanyola, moltes d'elles gairebé desconegudes encara avui. Procedien d'arreu d'Europa, fugint del nazisme o perseguint un alè de llibertat personal i creativa, totes elles refermant el seu compromís profund contra el feixisme emergent. Barcelona i Catalunya van ser un imant poderós perquè s'hi estava gestant una esperançadora revolució social. Algunes van agafar les armes el mateix juliol de 1936 i van desplaçar-se al front com a milicianes. Altres van lluitar a la rereguarda amb el que sabien fer: escrivint, fotografiant, impartint classes, fent articles de propaganda, organitzant, treballant d'infermeres... Entre elles, Margaret Michaelis, Mary Low, Simone Weil, Emma Goldman, Clara Thalmann, Kati Horna, Nancy Cunard... Per a la majoria d'elles, el temps passat a Catalunya -enmig de la convulsa batalla de les armes i les ideologies- va ser el període decisiu de les seves vides.Dones de foc es una obra que se siente como un acto de justicia poética e histórica. Al sumergirse en sus páginas, el lector no solo descubre hechos, sino que conecta con la valentía y la convicción de mujeres extraordinarias que la historia oficial a menudo ha relegado a un segundo plano. La narración de Dolors Marín i Silvestre es un rescate emotivo y riguroso, que teje un tapiz de vidas marcadas por la lucha y la esperanza en uno de los momentos más convulsos del siglo XX. Es una lectura que conmueve y, sobre todo, inspira un profundo respeto.¿A quién va dirigido 'Dones de foc'?Este libro está pensado para lectores apasionados por la historia, especialmente por la Guerra Civil Española, que buscan una perspectiva diferente y enriquecedora. Es ideal para quienes desean ir más allá de los relatos bélicos tradicionales y explorar las dimensiones humanas, sociales e ideológicas del conflicto a través de la mirada femenina. También atraerá a aquellos interesados en la historia del feminismo y en las biografías de mujeres que rompieron moldes y se atrevieron a vivir de acuerdo con sus principios, sin importar el coste.Temas que trataLa obra explora la memoria histórica como un ejercicio de recuperación y dignidad, sacando del olvido a trece mujeres cuyas contribuciones fueron fundamentales. Aborda el compromiso antifascista internacional, mostrando cómo la lucha en España se convirtió en un símbolo global de resistencia contra la tiranía. Finalmente, profundiza en la diversidad de la participación femenina en el conflicto, destacando tanto a las milicianas que empuñaron las armas en el frente como a las intelectuales, artistas y activistas que combatieron desde la retaguardia con su pluma, su cámara o su trabajo organizativo.
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Un viatge pel temps, el país i el paladar. Hi ha gustos que formen el caràcter, que arrelen i que deixen empremta. Amb una prosa atenta i evocadora, Xavier Grasset ens convida a fer un viatge per la memòria personal i col·lectiva a través del menjar, la cultura, la conversa, el territori i la gent que ens ha precedit. El bon gust és un recull de textos que mariden la nostàlgia amb la reflexió, el detall quotidià amb la mirada ampla del periodista i la tradició amb la sensibilitat contemporània. El bon gust és una celebració del temps lent i de les coses que fan que la vida tingui aroma i textura, en la qual l'autor ens parla de sabors i sabers, d'absències que perduren i de paisatges que configuren una manera de ser. Un homenatge lúcid i emotiu a allò que ens defineix, escrit amb l'elegància i la humanitat d'algú que sap observar i narrar. Entre el record i la festa, aquests escrits de memòria tracen un retrat lúdic i profund de la cultura catalana contemporània. Perquè recordar també és un acte de resistència. I de bon gust.Sumergirse en las páginas de El bon gust es como abrir un álbum de recuerdos sensoriales, donde cada palabra evoca un aroma o un sabor perdido en el tiempo. La prosa de Xavier Grasset i Foraster no se limita a contar, sino que invita a sentir, transportando al lector a un estado de reflexión serena y melancólica. Es una lectura que pide calma, una pausa para saborear las conexiones íntimas entre la comida, el paisaje y las emociones que nos definen, creando una atmósfera cálida y profundamente humana.¿A quién va dirigido 'El bon gust'?Este libro resonará especialmente en los lectores que disfrutan de la literatura introspectiva y el ensayo personal con un toque lírico. Es ideal para quienes valoran la memoria como un pilar de la identidad y encuentran placer en las pequeñas cosas que construyen una vida, como una conversación alrededor de la mesa o un sabor de la infancia. Aquellos con un interés en la cultura catalana, la gastronomía como expresión cultural y las narrativas que exploran el paso del tiempo y el legado familiar encontrarán en sus páginas un refugio evocador y lleno de significado.Temas que trataLa obra se articula en torno a la memoria personal y colectiva, explorando cómo los sabores y las tradiciones culinarias actúan como anclas del recuerdo. Trata la identidad ligada al territorio, mostrando cómo el paisaje y sus productos moldean el carácter y una forma de entender el mundo. Además, reflexiona sobre el valor del tiempo lento y la herencia cultural, defendiendo la importancia de preservar los saberes y las costumbres que nos conectan con quienes nos precedieron. Finalmente, el libro es un homenaje a la cotidianidad, elevando los gestos diarios a la categoría de rituales que dan textura y sentido a la existencia.
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Vuelve la autora de Adelgaza para siempre con su obra más ambiciosa, donde reúne todo lo que debemos saber sobre alimentación y salud.Este libro da respuesta a ese gran público preocupado por el efecto de la comida en la salud. Con un lenguaje ameno y entretenido, nos explica cómo funcionan los nutrientes, de dónde obtenemos la energía, qué son las calorías y por qué no todas son iguales. Incluye mucha información práctica sobre la hidratación y la importancia del metabolismo y del ejercicio moderado, y también propuestas de acción reales, como un plan exprés para entrenar el metabolismo. Ángela Quintas vuelca todo su conocimiento en la dieta del control de insulina, cuya esencia es controlar los picos de glucosa con resultados milagrosos para adelgazar con salud. Además, propone menús efectivos para distintas etapas de la vida e incluye consejos y dietas específicas para paliar el estrés, la ansiedad o el insomnio. Porque lo que comemos nos afecta a cualquier edad, tanto a hombres como a mujeres.
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