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Llibres de botànica
Descobreix la nostra secció de llibres de botànica. Tota una àmplia i variada selecció de lectures amb informació completa i valuosa sobre el món de les plantes i la jardineria. Compra llibres de botànica online. En aquesta secció trobaràs una gran selecció de llibres de botànica, tant per a lectors aficionats com per a experts en el món de les plantes i en múltiples idiomes (castellà, català i anglès). Disposem de lectures destinades a conèixer tot tipus de plantes, bolets i flors, gràcies a les enciclopèdies de bonsais, d’orquídies, de cactus i de bolets, entre d’altres, així com per informar-se sobre l'art de la jardineria, l'horticultura, l'agricultura i de la botànica en general.
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Biotecnología vegetal
De la selección natural a la hibridación entre especies, de los cultivos de tejidos in vitro a la transgénesis. Descubre el pasado, presente y futuro de la ciencia que alimentará a la Humanidad. Hemos aprendido que una planta es mucho más que algo verde, decorativo, frondoso en ocasiones, inmóvil y comestible en según qué casos. De hecho, las plantas no siempre son verdes, algunas pueden moverse, se defienden ante las agresiones, cicatrizan sus heridas, se relacionan con su entorno, se comunican con otras... y tienen vida sexual. Tras años de estudio con una profundidad sin precedentes, las posibilidades que nos ofrece hoy en día la biotecnología para comprender una planta hasta su nivel celular y molecular, permiten aprovechar muchas de estas características de un modo antes inconcebible. El potencial biotecnológico descubierto en las plantas está revolucionando su forma de utilizarlas, y abre nuevas posibilidades para el futuro, con un notable impacto en diversos sectores productivos. De entre ellos destaca la agricultura por ser la fuente principal de alimento para la humanidad, pero no es el único. El objetivo de este libro es dar a conocer estas nuevas posibilidades que la moderna biotecnología vegetal nos brinda, creando las plantas que nos vamos a comer, que vamos a ver, y de las que nos vamos a servir... las plantas del futuro. «Este libro muestra una panorámica del potencial biotecnológico de las plantas, poco conocido en general. El reino vegetal es un mundo mucho más interesante y beneficioso de lo que en principio se puede pensar. Para poder aprovecharlo, primero debemos conocerlo.»
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HISTORIA GENERAL DE LA AGRICULTURA
«La Agricultura, desde el Neolítico, es el arte de cultivar la tierra. Hoy es la única ciencia capaz de llevarnos hasta el próximo siglo, y seguirá siendo nuestra fuente de sustento con cultivos y ganados que quizás hoy no podamos ni imaginar.» ¿Por qué y cómo hemos llegado a ser agricultores? ¿Qué sucedió? ¿Fue capricho, necesidad o regalo de los dioses? ¿Y por qué se domesticaron unas especies y no otras? ¿Cómo se pudieron dominar y transformar las plantas silvestres y los animales salvajes? Historia General de la Agricultura une ciencia e historia en el fabuloso recorrido que realizó la humanidad: desde el Creciente Fértil hasta los climas extremos del Gobi o las fronteras de las nieves del norte, las épocas de bonanza, los grandes imperios, las guerras épicas en busca de mejores tierras, las expediciones que cambiaron el orbe, o los prodigios de la biotecnología. En tan sólo diez mil años agrícolas la vida ha cambiado sobre la faz de la Tierra. La interacción entre pueblos se hizo más intensa a causa del aumento en población y la Historia se aceleró. No en vano a los primeros imperios se les llama «Imperios agrícolas», y agrícolas son los actuales, pues quien domina la producción de alimentos domina el mundo y, hasta ahora al menos, la única manera de producir alimentos es por medio de la Agricultura, con mayúscula, es decir, integrando el cultivo de plantas, la cría de animales y la transformación de los productos de ellos obtenidos. «La Naturaleza ha sido pródiga y lo seguirá siendo, y la Agricultura seguirá siendo la fuente de sustento con nuevos cultivos y nuevos ganados terrestres y acuáticos». De forma rigurosa y con el carácter divulgativo y ameno que el profesor Cubero imprime a sus libros —inspirándose en las grandes obras clásicas— Historia General de la Agricultura hace un recorrido universal: geográfico, técnico, cultural e histórico, desde los ecosistemas naturales y el sedentarismo, hasta la época postindustrial y la biotecnología, para arrojar luz sobre una de las disciplinas más importantes y olvidadas, la Historia de la Agricultura.
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Calendario de agricultura biodinámica 2024
En esta nueva edición de nuestro Calendario de Agricultura Biodinámica nos adentramos en el uso de las infusiones, con especial atención en la ortiga, sin dejar de lado otros tipos de decocciones e infusiones y sus diferentes aplicaciones. Ofrecemos como siempre las recomendaciones anuales para hortelanos, agricultores y viticultores, así como los cuidados específicos de las colmenas. Deseamos mucho éxito a nuestros lectores en los diferentes ámbitos de aplicación. Agradecemos un año más la confianza depositada en nosotros. A todo color Retractilado – incluye los doce meses en hojas aparte.
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Cultivar un jardín en miniatura
Se representan cinco estilos, cada uno de ellos empieza por sus principios básicos y aporta unos cuantos datos sencillos sobre botánica, que acompañan a los consejos, prácticos y fáciles de seguir. No se necesita una enorme superficie para crear preciosos espacios verdes. Estos diminutos jardines se plantan en muy poco tiempo y constituyen una actividad muy entretenida para un día lluvioso. Muchos tienen la ventaja añadida de estar terminados y madurar enseguida, lo que los convierte en regalos maravillosos y en una fuente de inspiración para los jardineros de todas las edades.
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Guía práctica de la jardinería
Guía para aprender los secretos de la jardinería sea cual sea el nivel de conocimiento e implicación, tanto como si nos iniciamos en esta aventura como si somos expertos jardineros. Este libro aporta conocimientos prácticos esenciales sobre poda, abono, esquejes y tratamiento de enfermedades, malas hierbas y plagas.
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La memoria secreta de las hojas
«Un libro profundamente conmovedor. Una escritora genuina al estilo de Oliver Sacks». Elle «Una semilla sabe esperar. La mayoría de lassemillas esperan un año antes de empezar a crecer, una semilla de cereza puede llegar a esperar hasta cienaños sin ninguna dificultad. Debe darse una combinación única de temperatura, humedad y luz, junto a otros factores adicionales, para convencer a una semillade que salte al exterior y se decida a cambiar. Paraque aproveche su primera y única oportunidad de crecer». La memoria secreta de las hojas noessolo un libro, es el fascinante debut de una mujer consagrada a la ciencia, el conmovedor retrato de una larga amistad y un relato sorprendente que cambiará demanera radical nuestra forma de contemplar la naturaleza.
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Vinos
El volumen VII del Sapiens del Vino trata el origen y la evolución del vino. Exploramos cinco amplios aspectos: la vid, el vino, el mercado, el servicio y la experiencia. Es un viaje que nos lleva, copa en mano, desde las civilizaciones más a ntiguas hasta nuestros días, donde exploramos significados religiosos, mitológicos, hedonistas, medicinales, artísticos y relacionados con el servicio.
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El Manual pràctic de botànica és una guia per reconèixer la morfologia de les plantes vasculars, també anomenades cormòfits, i per determinar-ne i interpretar-ne les modificacions i adaptacions. Inclou una part descriptiva que es complementa amb 745 imatges de conjunt o de detall, de gran qualitat fotogràfica, representatives de les diferents estructures tractades i que pertanyen a 360 espècies de plantes. Escrit amb un llenguatge amè, el llibre també recull un glossari de 425 termes botànics per acostar al lector el vocabulari propi d’aquesta ciència i una bibliografia específica. Es tracta, doncs, d’una obra imprescindible per a totes les persones interessades a conèixer aquest tipus de plantes, i de gran utilitat tant per als estudiants universitaris com per als aficionats a la botànica.
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Grandes Granjas, Grandes Gripes
En esta colección de textos a la vez desgarradores yestimulantes Rob Wallace rastrea las formas en que la gripe y otros patógenos emergen de una agriculturacontrolada por corporaciones multinacionales. Con un ingenio preciso y radical yuxtapone fenómenos espantosos, como los intentos de producir pollos sin plumas, con viajes en el tiempo microbianos y el ébola neoliberal. También ofrece alternativas sensatas al agronegocio letal. Algunas, como las cooperativas agrícolas, el manejo integrado de patógenos y los sistemas mixtos de cultivos y ganado, ya están fuera de la red delos agronegocios. Muchos libros hablan sobre los alimentos o los brotes infecciosos, pero éste es el primero en explorar enfermedades infecciosas, agricultura, economía y la naturaleza de la ciencia juntas.
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Naturalezas transversales
El origen de la publicación se encuentra en la exposición Invernadero compartido. Arte y botánica en un nuevo espacio de encuentro, celebrada en el Real Jardín Botánico de Madrid en marzo de 2023.La obra, con ilustraciones de alta calidad científica, muestra el resultado de una investigación iniciada en 2019 y llevada a cabo por artistas y científicos/as, una experiencia interdisciplinar que entiende el mundo natural como un laboratorio de análisis artístico, científico, social y cultural, donde poder debatir y reeducar nuestra relación actual con los espacios naturales y con las distintas especies que conforman nuestro hábitat. Se ofrecen nuevas aproximaciones al mundo natural, por medio de la observación y la experimentación de una “naturaleza activa”, cuestionando la centralidad del ser humano para poner el foco de atención prioritario en las plantas.
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Enciclopedia de la poda y formación (2022)
¿Por dónde debería podar un rosal? ¿Cuándo es el mejor momento para empezar a formar un jazmín en una pared? ¿Cómo puedo incrementar la productividad de mis frutales mediante la poda? Descubra dónde, cuándo y cómo podar rosales, frutales, trepadoras y árboles y arbustos ornamentales para sacarles el máximo partido. Con explicaciones detalladas para cada técnica, ilustraciones comentadas que muestran el punto exacto donde se debe cortar, e instrucciones para más de 800 plantas de jardín, esta es una guía práctica imprescindible. La poda y la formación de plantas se utilizan principalmente para mejorar la salud y la fuerza de cada ejemplar, para evitar que algún fallo en su estructura cause una enfermedad o provoque un daño. Sin embargo, los beneficios de una poda profesional van más allá de esas funciones básicas. Un jardinero bien informado sobre el crecimiento y el comportamiento de una planta podrá, además de mejorar el aspecto general, controlar la abundancia de flores o de follaje, potenciar la formación de frutos y crear efectos especiales o combinaciones de plantas muy vistosas. Entender las razones y el modo en que cada especie reacciona ante la poda resulta vital para aprovechar al máximo su potencial. Prepare sus herramientas y siga los consejos más actualizados para mantener su jardín en perfectas condiciones.
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Renowned as the first family of American horticulture, the du Ponts created magnificent landscapes and gardens that complement the verdant, rolling lands of the Brandywine Valley. Five of their estates – Hagley, Nemours, Mt. Cuba, Winterthur, and Longwood Gardens – are open to the public, each a showplace of formal plantings juxtaposed with carefully nurtured natural woodland. Larry Lederman’s photographs capture the essence of these sites, moving through the seasons and through the day from dawn to dusk.
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Flors dels Pirineus
El recull i estudi que aqui oferim de 170 plantes amb flors ens dona una idea de la gran biodiversitat dels Pirineus i tambe ens permet copsar la bellesa i l'encant d'aquestes flors. De cadascuna s'inclou una fotografia, es fa la descripcio, s'indica l'epoca de floracio, es dona la distribucio i l'habitat, es comenten els noms, es refereixen les aplicacions i finalment s'afegeixen altres dades d'interes. Podem dir que aquest llibre es un tast de la rica flora pirenaica. Endemes, es un llibre que fa aportacions importants en aquests aspectes: tractament taxonomic de les especies, actualitzacio de la nomenclatura cientifica, etimologies gregues i llatines, adequacio de la nomenclatura popular, utilitzacio acurada del lexic botanic, originalitat de les descripcions, precisio de les dades biogeografiques i ecologiques, i aplicacions de la planta, tant en jardineria com en medicina popular.
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Control biológico de las plagas en la ca
Acabar con las plagas de organismos que invaden nuestras casas, jardines y huertos utilizando productos químicos no sólo resulta ineficaz sino que, además de tener que aumentar las dosis de dichos productos de año en año para lograr el mismo efecto que el año anterior, es nocivo para la tierra, la salud de las personas y el medio ambiente en general. El control biológico de estas plagas, tanto en la casa como en el jardín, es una de las estrategias más importantes para evitar, reducir y eliminar organismos nocivos sin alterar el equilibrio de la naturaleza. El uso preventivo y a largo plazo de controles biológicos y de cultivo es un método ideal, pues los controles intensivos de exterminación de plagas eliminan también los organismos beneficiosos y resultan perjudiciales para el medio ambiente. Esta obra nos ofrece un listado de las 60 plagas más comunes. En ella se explica la anatomía de cada uno de dichos organismos, su ciclo vital y la manera de eliminarlos. Asimismo, profundiza en temas como la asociación entre cultivos, las trampas utilizadas, los aerosoles, la eliminación manual, la creación de un entorno biológico favorable y el uso de agentes microbianos.
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El huerto ecológico en macetas
Hortensia Lemaître y José T. Gállego te proponen la alternativa perfecta para disfrutar de lo sano y natural en tu día a día urbano: un huerto ecológico en tu propia casa. Una terraza o un pequeño patio es más que suficiente para que, armado con unas macetas, empieces a crear tu propio huerto urbano en el que cultivar las frutas y hortalizas que desees, y disfrutes del placer y los beneficios que solo el contacto con la tierra te puede ofrecer.En esta práctica guía para horticultores urbanos, aprenderás todo lo que necesitas saber para que tu huerto sea todo un éxito: cómo organizar y aprovechar bien el espacio, qué macetas son las más adecuadas para cada tipo de balcón, cómo preparar un buen sustrato, qué herramientas, fertilizantes y abonos puedes utilizar, cómo combatir las plagas de manera ecológica, cómo combinar las diferentes hortalizas en las macetas y consejos paso a paso para crear tu primer huerto en la ventana o la terraza.
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Cultiva tu huerto en macetas
Bastan solo algunos metros cuadrados para cultivar tomates, albahaca, calabacines, judías o fresas, en macetas, jardineras o bolsas. Los infalibles proyectos y consejos recogidos en este libro permiten descubrir las plantas hortícolas que mejor pueden crecer y las variedades más adaptadas al cultivo en maceta o jardinera, presentándolas clasificadas según la estación de recolección apropiada, así como con información sobre el momento óptimo para plantarlas o sembrarlas. Cultiva tu huerto en macetas ofrece todos los trucos necesarios para llevar a buen término esta experiencia hortícola.
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Minihuertos
Desde una terraza a la repisa de la ventana o la encimera de la cocina, cualquier espacio es susceptible de convertirse en un minihuerto, dispuesto a llenar nuestras casas y nuestros platos de verde. Cualquier persona, no importa el espacio o la experiencia, puede cultivar en casa. No es necesario tener una mano especial o un extraño superpoder que haga que las plantas no se mueran. Lo único que se necesita para convertirse en un experto hortelano es un poquito de creatividad y la información adecuada. Y este libro te puede ayudar en los dos aspectos.
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Tothom que ha tingut un hort, tothom que ha conreat i que ha consumit els seus propis aliments parla de les satisfaccions que proporciona la feina a l'aire lliure, el treball de la terra i la visió d'un camp, d'unes feixes o d'uns bancals, fins i tot d'uns testos, curulls de plantes exuberants i carregades de fruits. Hi ha molta gent que voldria tornar a pagès. Hi ha molta gent també que vol transformar un tros de jardí, un camp o la terrassa de casa en un hort. A Tornar a pagès hi trobareu un manual pràctic, una guia imprescindible per saber quan i com s'han de sembrar o plantar les hortalisses, com s'ha vigilar el creixement de les plantes, dels cereals, de les herbes remeieres i dels arbres fruiters, com reconèixer el tipus de s.l on voleu construir el vostre hort o com es fa una bassa per aprofitar l'aigua de la pluja i assegurar-vos el rec que cal.També ens explica com podeu conservar els productes de l'hort per anar-los consumint al llarg de l'any i com podeu eliminar ecol.gicament les plagues que poden afectar els conreus. Tornar a pagès'acaba donant pistes, a més, dels animals que poden contribuir a l'èxit d'una petita explotació que produeixi tot el que necessiteu per viure millor.
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Ermengol celebra quaranta anys de vida i trajectòria a Lleida. Reivindica l'elevació artística de l'ofici per al sector, a cavall entre l'art i el periodisme, i lamenta que generalment sigui concebut com el germà petit de tots dos. Exerceix a partir de l'associació d'idees i formes amb una especial capacitat de dir el màxim en molt poc i, per sobre de tot, dona força a la intencionalitat de les imatges.Una manera de cultivar el seu treball que li va valdre el màxim reconeixement estatal del camp de l'humor gràfic amb el premi Mingote l'any 1993. Aquest calendari de paret recull 13 imatges de diferents obres que Ermengol ha fet al llarg de la seva carrera.
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Cuatro setos
Esta es la historia del jardín que Clare Leighton labró en un prado escondido en las profundidades de las colinas de Chiltern, en el condado de Buckingham, Inglaterra. Clare Leighton fue una de las grabadoras más elegantes del siglo XX. En 1930, cuando se instaló en el campo con su pareja, el periodista político Henry Noel Brailsford, volcó su creatividad en la tierra. La jardinería se convirtió en su pasión. En su obsesión. Los textos de Leighton, claros, concisos, muy informativos sin perder la poesía ni la pasión de la tarea que describen, son una puerta bien abierta al conocimiento de cómo construir un jardín, cómo cuidarlo, planearlo, trabajar incansablemente en él, intentar desistir y, al fin, claudicar ante la belleza que nuestras manos obtienen con la ayuda de la naturaleza. Y esa paz incomparable que nos da el contacto con la tierra. Las ilustraciones, xilografías de aspecto primitivo, no solo acompañan el texto, sino que lo realzan y subrayan. Reseñas:«De cuando Inglaterra todavía tenía setos con pájaros y las jóvenes tiempo para ser creativas y talentosas. Un libro muy interesante y bellamente presentado. No solo está lleno de trucos de jardinería, sino maravillosamente escrito, y te acompaña a lo largo de un año en las diferentes labores de jardinería. Otra dimensión que atrae del libro es saber lo que la naturaleza era en los años 30. Este es un libro que atesorar para siempre.»Goodreads «El jardín de medio acre tenía solo cuatro años cuando ella escribió sobre él. Ya entonces valoró las finas gradaciones de las infinitas formas de la hierba, mucho antes de la moda actual por los prados ornamentales.»Robin Lane Fox, Financial Times
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Variedades de olivo en España
El olivo no se ha beneficiado de los avances de la investigación agraria en la misma medida que otras especies frutales. Su carácter mediterráneo le ha mantenido alejado de los avances que la investigación ha generado en otras áreas donde el aprecio por la ciencia ha sido una pauta cultural. El caso de las variedades de olivo es paradigmático. En la actualidad, en la mayoría de los países oleícolas, se sigue cultivando una gran diversidad de variedades cuya difusión está aparentemente confinada en torno a su presunta área de origen. No existe una catalogación completa de las variedades cultivadas en casi ninguno de estos países, su evaluación agronómica sistemática es excepcional y la mejora genética está en sus primeros balbuceos. No obstante, el olivar está experimentando notables cambios en los últimos tiempos, por lo que es manifiesta la exigencia de un eficiente sistema de investigación. El caso de las variedades de olivo en España es ilustrativo. Hasta el siglo XIX apenas se conocen las variedades cultivadas. Solo en el último tercio del siglo XX se aborda de manera sistemática su estudio. Este libro sobre Variedades de olivo en España compendia los trabajos realizados en nuestro país por diferentes grupos de investigación durante este último período.
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The ultimate gift for gardeners and art-lovers, featuring 300 of the most beautiful and pioneering botanical images ever.Following in the footsteps of the international bestseller Map, Exploring the World, this fresh and visually stunning survey celebrates the extraordinary beauty and diversity of plants. It combines photographs and cutting-edge micrograph scans with watercolours, drawings, and prints to bring this universally popular and captivating subject vividly to life. Carefully selected by an international panel of experts and arranged in a uniquely structured sequence to highlight thought-provoking contrasts and similarities, this stunning compilation of botanically themed images includes iconic work by celebrated artists, photographers, scientists, and botanical illustrators, as well as rare and previously unpublished images.
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Una flor en el asfalto
Nos llamáis hierbajos, maleza, malas hierbas... pero, ¿qué os hemos hecho para que nos miréis tan mal? Compartimos con vosotros el espacio de estos bosques de cemento y cristal que habéis construido en medio del campo, esas ciudades. Somos las hierbas urbanas, sí. Tenemos tanta belleza si se nos mira de cerca que, todo lo demás, poco importa. Podemos sobrevivir colonizando incluso pequeñas grietas en las aceras y muros. Nos hemos reunido para contaros cómo vivimos y cómo nos sentimos. Por estas páginas desfilamos docenas de plantas muy comunes en vuestras calles. Cada una habla de sí misma, en primera persona, para mostraros cómo es nuestra realidad, nuestras virtudes, nuestro día a día. Lo hacemos sin tapujos, en un ejercicio de sinceridad clorofílica con todos vosotros. ¿Dejaréis entonces de llamarnos malas hierbas?
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Mi huerto en el balcón
¿Solo tienes un balcón? Y, aun así, ¿quieres plantar verduras, hortalizas y frutas? ¡Pues ahora puedes cultivar todo esto en tu balcón por muy pequeño que sea! La bloguera especialista en balcones Lisa-Maria Trauer te muestra cómo puedes conseguirlo de manera práctica y exitosa. En su balcón urbano de 10 m2 cultiva más de 50 verduras, hortalizas y frutas en parterres elevados que ella misma ha construido.Además, las jardineras elevadas para balcones son fantásticas porque también ofrecen espacio, tierra, agua y alimento para plantas más grandes como calabacines o tomates. Si combinas las plantas con habilidad e inteligencia, podrás aprovechar el espacio del parterre y cultivar muchas verduras y frutas. Este libro te ofrece:Trucos de jardinería en parterres elevados, ahora también en el balcón.Instrucciones completas para comenzar fácilmente.Muestras de plantaciones con verduras, hierbas, frutas y flores.Producido de forma sostenible siguiendo la filosofía del residuo cero.
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Atlas de botánica argentina
En 1913 el reconocido naturalista argentino Miguel Lillo concibió la idea de una obra titánica que clasificara toda la flora argentina. Durante más de treinta años ese proyecto que empezó con él en vida y luego fue continuado por el Instituto que lleva su nombre en Tucumán involucró a los más importantes botánicos del país y a un grupo de dibujantes especializado en ilustración científica. El resultado fue una obra de gran formato integrada por cinco volúmenes en siete tomos que empezó a publicarse en 1943 y concluyó en 1956. Según la prensa fue ''un verdadero alarde técnico, desde el doble punto de vista de la ciencia botánica y desde las artes gráficas nacionales''. Este Atlas de botánica argentina, que incluye un ensayo introductorio de la investigadora Carla Lois, recupera más de un centenar de aquellas ilustraciones y, como en una suerte de merecido homenaje, reconstruye la historia de un proyecto editorial sin precedentes.
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