Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
.jpg?sw=770 "Tots els llibres de text que necessites en un clic")
.jpg?sw=770 "Tots els llibres de text que necessites en un clic")
Llibres de Cuina i Salut
Avui -5% en Llibres
99 Sudoku
El Sudoku es un pasatiempo de tipo matemático y de origen japonés parecido a los tradicionales crucigramas. Sudoku, en japonés, significa «número único» o «número solo». El primer Sudoku apareció en Japón en el periódico Monthly Nikolist en abril de 1984 bajo el título Suji wa dokushin ni kagiru, «los números deben estar solos». A partir del año 2005 la mayoría de periódicos occidentales publican Sudoku junto con los crucigramas, y este juego va ganando adeptos diariamente. Millones de lectores de todas las edades se han aficionado a este deporte mental que estimula el ingenio y desarrolla las capacidades matemáticas. Con la explicación detallada de la resolución de un Sudoku Para resolver un Sudoku hay que rellenar las casillas vacías con cifras del 1 al 9 partiendo de algunos números ya dispuestos en algunas deas celdas.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Quilts con diseños espectaculares
Magnífica colección de quilts realizados en diferentes tamaños Era difícil imaginar que las autoras Kim Diehl y Jo Morton pudieran superarse? hasta que unieronsus fuerzas para compartir sus quilts de autor. Disfruta cosiendo esta creativa combinación de quilts diseñados a partir de modelos clásicos. Descubre cómo intercambiar bloques de patchwork, de manera muy original, para conseguir quilts de colores llamativos que destaquen por su armonía y elegancia. Este libro presenta una magnífica colección de 14 quilts espectaculares con aplicaciones inspiradas en diseños tradicionales y cuyas formas pueden mezclarse entre sí para obtener quilts de diferentes tamaños. Las técnicas de aplicación se explican con claras instrucciones paso a paso, con ayuda de fotografías, imágenes y prácticos consejos que facilitan la realización de los proyectos.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
1000 recetas de oro
Tras siete décadas de vida y medio siglo cocinaño, Karlos Arguiñano nos brinda un amplio recetario que configura el mejor testimonio de su experiencia y amor por la gastronomía.Mil recetas que son un homenaje a todos los elementos quéle han llevado a convertirse en el cocinero de referencia de millones de hogares. Un cuidado y amor únicos por la materia prima, elaboraciones sencillas aptas para todo tipo de cocineros, consejos que dan al plato el toque especial y una propuesta amplia para todo tipo de paladares y ocasiones.Arroz caldoso con tempura de borraja, canutillos de pastel de pescado, bloody mary con berberechos o crema de calabaza con cigalita y beicon... Recetas de elaboración propia, para disfrutar en familia o con amigos, y délas que emana esa alegría contagiosa que tan bien define su cocina.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
¡Al grano! La guía para comprar, preparar y degustar el mejor café
El café, como el pan o el vino, ya forma parte de los alimentos gourmet. Las variedades, procedencias, métodos de cultivo, tuestes y preparaciones son solo algunos de los factores que influyen en su calidad. Sus cientos de aromas, sabores y texturas lo convierten en el nuevo oro negro por su consumo mundial. La mayoría de nosotros tomamos una o varias tazas de café al día para despertar, acompañar una tertulia o disfrutar de su sabor. Ya no solo se conoce al café por su formato instantáneo o en cápsulas, sino que cada vez existen más formas de preparación y degustación. Kim Ossenblok actualiza y amplía su best seller con nuevos contenidos de gran valor para los amantes del café. Esta espectacular obra, ilustrada a todo color, descubre en su nueva edición los factores más importantes y los pasos para disfrutar de los mejores cafés, aptos para los paladares más exigentes. Kim Ossenblok, belga asentado en Barcelona, es uno de los mayores expertos en café a nivel mundial. En 2012 quedó tercero en el Campeonato del Mundo de Cata de Café y es licenciado Q Grader (el mayor sistema de reconocimiento mundial de catadores de café). Desarrolló su carrera trabajando para grandes empresas de café como consultor. Desde 2010 ha formado a miles de alumnos de todo el mundo con sus cursos online y presenciales, y asesora a las principales compañías cafeteras del mundo a través de su empresa, Estudio de Café. Es autor de Baristakim.es, el blog español más visitado sobre el mundo del café. Solo un sabio puede conocer tan a fondo un universo tan complejo como el del café. Kim Ossenblok es un sabio. Y este es su legado cafetero. - Jordi Luque, periodista gastronómico y socio de Unto.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Crochetterie
Después del éxito de Crochet moderno, Molla Mills vuelve a la carga para demostrarnos que el crochet es una de las técnicas craft más versátiles y prolíficas que existen. Desde un portalatas, un cartel, una pajarita, una bolsa para llevar el balón de futbol o un portatroncos, la diseñadora finlandesa es capaz de convertir en una increíble pieza cualquier idea que se le pase por la cabeza. Crochetterie implicó 14 meses de trabajo y 28 kilos de hilo. ¡Y aquí tienes el maravilloso resultado! 31 proyectos ¡también para hombres! que incluyen complementos del hogar, accesorios de moda y todo tipo de ingeniosos objetos la mar de útiles Patrones gráficos y patrones textuales con abreviaturas para entender visualmente cada pieza y poder realizarla punto a punto. Y, como siempre, las técnicas básicas de ganchillo Fotografías paso a paso y en color para elaborar todos los acabados ¡Off crochet! Con un apéndice para aprender a fabricar tu propio ganchillo de madera y técnicas de relajación y estiramientos para antes de ponerte manos a la obra.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Artesanía en cuero
La marroquinería es una artesanía limpia y portátil para cuya práctica se necesita poco espacio: todas las herramientas y los materiales se pueden adquirir fácilmente y solo le hará falta una pequeña mesa de comedor. La conjunción de los valores del estilo contemporáneo y las técnicas tradicionales permiten que esta artesanía penetre con solidez en el siglo XXI. Otis Ingrams es el fundador de OTZI London, un estudio de diseño en cuero situado en Londres. OTZI nació del deseo de Otis por diseñar objetos de cuero atemporales, prácticos y duraderos, que la gente pudiese usar en la vida diaria. En sus fundamentos subyace la creencia en un diseño sencillo que se valga de materiales sinceros y hermosos para crear objetos útiles con integridad.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Bollería de siempre
Bollería de siempre recoge sabrosísimos dulces tradicionales tanto de nuestro país como del resto del mundo extraídos del recetario más actual y delde toda la vida. Su autora, Rocío Arroyo, profesora de cocina y repostería, es la encargada de trasladarnos a un mundo mágico repleto de caprichos dulces de infinitos sabores. Con ella aprenderemos a elaborar deforma sencilla y casera, con ingredientes de primeracalidad y, sobre todo, extraordinariamente fáciles deencontrar, deliciosos buñuelos, rosquillas, lionesas, tortas, croissants, magdalenas, bizcochos, rosquillas, tartas, churros, ensaimadas, bollos, galletas, cocas, panes, brioches o pasteles…, con un resultado sencillamente espectacular.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Hideki
Desde que abriera Shunka a finales de los 90, Hideki Matsuhisa se ha convertido en uno de los cocineros japoneses más reconocidos fuera de Japón. Con una estrella Michelin por Koy Shunka, su delicada cocina combina como pocas una técnica precisa, un amplio conocimiento del producto y grandes dosis de inteligencia y sensibilidad. Todo un símbolo de la gastronomía nipona, pura cocina japonesa.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Leonardo da Vinci. El libro de los enigmas
La mente del prolífico Leonardo da Vinci ha aportado mucho al mundo: fue artista, ingeniero, inventor, anatomista, geólogo, cartógrafo y mucho más. Trazó esbozos y diseños de muchos objetos que no se construirían hasta siglos después de su muerte,
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Como en casa de mamá
Disfruta de la buena cocina como en casa de mamá:100 recetas perfectas para compartir conlos tuyos Los sabores y aromas de los platos cocinados por madres y abuelas forman parte de nuestra memoria y nos evocan momentos felices. Para aquellas personas que deseen revivirlos, este libro lesexplica de una manera muy sencilla y paso a paso cómo preparar arroces y ensaladas, sopas y guisos, deliciosos postres e incluso maravillosos panes. Auténticacocina casera al alcance de todos. Josep Maria y Carme, con una amplia experiencia en el mundo dela pastelería y la restauración, ya han compartido sus recetas familiares con casi medio millón de seguidores en su canal de YouTube, «El Forner de Alella», yreúnen aquí 100 platos imprescindibles, variados y sabrosos. Un libro bellamente ilustrado que evoca el recetario de nuestra madre y que hará feliz...a quien cocina todos los días,a quien se iniciaen los fogonesy a quien desea seguir disfrutandode la buena cocina como en casa de mamá. De los buñuelos de bacalao a las croquetas de jamón, delsalmorejo a las lentejas estofadas, del arroz de calamares a la lubina al horno pasando por las clásicas torrijas y la mousse de limón, las recetas de Como encasa de mamá te permitirán servir los platos más celebrados de la cocina de toda la vida. Un recetario práctico, sencillo y que cuenta con una gran variedad deingredientes, que te resolverá no solo las comidas de diario sino también las de los días de fiesta.Tanto si eres una persona con buena mano para la cocina como si te inicias en los secretos de los fogones, este libro (concebido como los recetarios que lasfamilias se pasan de generación a generación) está lleno de ideas y propuestas para organizar un menú semanal saludable, rememorar la cocina de siempre en unaocasión especial o descubrir platos tradicionales detoda nuestra geografía. Además, también encontrarásun apartado con recetas para elaborar tu propio pan yotro con algunos menús para las fechas más señaladasde nuestro calendario, con platos deliciosos y sencillos que dejarán boquiabiertos a tus invitados. 100 recetas perfectas para compartir con los tuyos y saborear juntos la mejor cocina casera.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
El placer de comer sin remordimientos
Porque comer sano no está reñido con el sabor El placer de comer sin remordimientos recoge las 70 recetas más brutales y demandadas por los miles de seguidores de Chef Bosquet, con las mejores opciones que existen para cocinar sano. Descubrirás que las pizzas, las croquetas, los arroces o los dulces no están reñidos con la alimentación saludable, y aprenderás cómo combinar sabores, texturas y colores para disfrutar de la cocina al desnudo. Además, el chef te enseñará a comprar los ingredientes más idóneos, a preparar cada alimento de la manera más correcta, a sustituirlos por otros menos perjudiciales y te dará información nutricional detallada de cada plato. En definitiva, todo lo necesario para que no se te resistan ninguna de sus recetas. Porque comer sano te hace sentir bien y, además, engancha.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Bochi, Patuuuu, a menjar!!!Rafael Antonín, @rafuel55, cansat que les seves filles no es presentessin a taula al primer crit, va decidir convocar-les mitjançant les xarxes socials. Les noies van comparèixer a l'acte, però no només això, sinó que l'anunci va cridar l'atenció dels seus contactes. Així va ser com aquest cuiner apassionat, fet a si mateix, va descobrir el poder d'internet. Amb més de mig milió de seguidors a Instagram, el secret de @rafuel55 és presentar les receptes a un ritme trepidant i simpàtic. D'aquesta manera tan personal, fàcil i dinàmica, ens ensenya a preparar a casa una cuina convincent i, sobretot, saborosa. Des del seu perfil d'Instagram, Rafael Antonín, el Chef Rafa, s'ha convertit en un dels instagramers gastronòmics amb més influència en aquesta xarxa social. La simpatia, la immediatesa i, sobretot, unes receptes molt saboroses i a l'abast de tothom són el secret del seu èxit. @rafuel55 Amb la col·laboració de la Generalitat de Catalunya, Departament de Cultura.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Geometría y diseño
Nuestro mundo es un mundo diseñado. Presente a lo largo de la historia como una constante antropológica, es a través del diseño, ya sea artesanal o industrial, que los humanos han ideado artilugios y transformado espacios, buscando dar respuesta a diversos problemas y necesidades, contribuyendo al progreso material de la humanidad. El diseño es así una actividad muy matemática: no solo porque se orienta a la resolución de problemas, sino porque el enorme repertorio que constituyen las “formas de lo útil” responde a patrones geométricos. La geometría resulta clave en la optimización, eficiencia y apariencia estética de los objetos que nos rodean. Este libro propone una aproximación al diseño de una variedad de distintos objetos, muchos de ellos cotidianos, a partir del estudio de sus formas geométricas, centrando su atención en los cuerpos redondos (tales como esferas, conos y cilindros) y poliédricos, así como en otros, como los que dan forma a tenedores o paraguas, a objetos plegables o muebles. A través de numerosos ejemplos de diseño, tan didácticos como divertidos, nos invita a descubrir sus propiedades geométricas y a explorar las formas y funciones del diseño, que inciden en su apariencia, eficiencia y calidad.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Persiana
Un espléndido banquete: 100 recetas modernas yasequibles con todos los sabores de Oriente Próximo,desde las especialidades turcas hasta los mejores platos de la tradición culinaria persa. En 2014, el primer libro de una londinense de origen iraníque se define como «cocinera autodidacta» se convirtióen el éxito revelación de la temporada: estuvo nuevesemanas en la lista de los libros más vendidos y ganóel Premio Observer Food Monthly al Mejor Libro deCocina del Año. Persiana reúne 100recetas de los platos y sabores de Oriente Próximo, entendido en un sentido amplio, pues incluye desdeespecialidades turcas de las orillas del Mediterráneo Oriental hasta Irán y la tradición culinaria persa.Un espléndido festín que combina la enorme variedady riqueza de sabores y aromas con la sencillez de unenfoque práctico y moderno. Como escribe Sabrina Ghayour en su prólogo: «La mayor parte de las veces sólo necesitará un puñado de especias y unas cuantas sugerencias y trucos que lo ayudarán a aprender quéhacer conellas y a descubrir lo versátiles que pueden llegara ser. Sólo con eso, su cocina puede experimentar unatransformación espectacular [...]. Esperoque este libro le muestre que es posible llegar a lacocina y a los aromas de Oriente Próximo, que en realidad no sontan complicados y que, de verdad, son másaccesibles de lo que podría pensar.» La crítica ha dicho... «Sabrina cocina lo que más me gusta comer: platos con sabores y aromas que destilan amor ygenerosidad [...]. Su libro tendrá un lugar permanente en las estanterías de mi cocina.»Bruno Loubet «Sabrina ofrece todo lo que promete Oriente enunas recetas deliciosas.»Raymond Blanc «Nacida en Teherán, Sabrina Ghayour te ayudará a llenartu mesa con un festín de platos increíbles.»Sunday Times Travel Magazine «Una maravillosa cocinera que domina la gastronomía deOriente Próximo. Su libro es precioso, está repletode informacióny es apasionante. Sencillamente genial.»Tom Parker-Bowles, Mail on Sunday «Se comprendepor qué a Ottolenghi le gusta tanto este libro, es ala vez sofisticado y accesible.»Los Angeles Times
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
1000 recetas de oro
1000 recetas de oroáde Karlos Arguiñano en un nuevo formato y nuevo precio para convertirse en el recetario práctico de referencia.Tras siete décadas de vida y medio siglo cocinando, Karlos Arguiñano nos brinda un amplio recetario que configura el mejor testimonio de su experiencia y amor por la gastronomía.Mil recetas que son un homenaje a todos los elementos que le han llevado a convertirse en el cocinero de referencia de millones de hogares. Un cuidado y amor únicos por la materia prima, elaboraciones sencillas aptas para todo tipo de cocineros, consejos que dan al plato el toque especial y una propuesta amplia para todo tipo de paladares y ocasiones. Arroz caldoso con tempura de borraja, canutillos de pastel de pescado, Bloody Mary con berberechos o crema de calabaza con cigalita y beicon. Recetas de elaboración propia, para disfrutar en familia o con amigos y de las que emana esa alegría contagiosa que tan bien define su cocina.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Ballet Fit
Ballet Fit es una de las śltimastendencias en laprįctica del deporte en el mundo. Gloria Morales, lamįxima representante de Ballet Fit enEspańa, nos proponeun completo plan de entrenamientos de ballet combinados con elementos de fitness donde se trabaja lafuerza, la coordinación, la tonificación, el equilibrio ylaflexibilidad implicando todo el cuerpo. Ademįs dequemar grasas, toxinas y liberartensiones a través delaconsciencia corporal y el crecimiento personal, la personas que lo practican consiguen una figura mįsarmoniosa y elegante, como la delos bailarinesprofesionales.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
#Convinocontodo
Cambia tu forma de percibir el vino. ¿Te gusta?¿Combina bien? ¿Has pasado una rato genial bebiéndolo? ¡Pues adelante, y a disfrutar! Desde un conocimiento familiar y profesional del vino, Meritxell Falgueras nos anima a aprender de manera divertida no solo el ABC del vino, sino hasta la Z que encontrarásen el Viccionario del vino para que, tras hacer un chispeante recorrido por todos los sentidos (loscinco más el de la intuición), puedas disfrutar delvino con soltura y sin complejos. #ConVinoConTodo te propone: * Probar y disfrutar del vino comouna experiencia sensorial. * Descubrir el vino como parte esencial del arte de vivir, porque el vino nos ayuda a compartir y hacer únicos lugares y momentos. * Una visión mediterránea, alegre y sensual, de nuestro vínculo con el vino. * Un viaje por las tierras del vino, desde nuestro sofá hasta los antípodas. * Prácticas, catas, retos yconsejos, mucha historia, más actualidad y una pizca de humor. Además, pasa un buen rato con losdivertidos videoconsejos de Meritxell.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Cuaderno de juegos y actividades de Lupin
¡Resuelve los enigmas para ayudar a Assane en su loca aventura! Ponte en la piel de Assane Diop y sigue el rastro del collar de María Antonieta del Louvre al mercadillo de Saint-Ouen. Usa tu ingenio para descifrar los mensajes codificados, resolver los enigmas y descifrar las imágenes. Tu misión: ser el más listo para escapar de la policía y ser tan bueno como Arsène Lupin, el personaje favorito de Assane. Test, sudokus, une los puntos, crucigramas..., Estimula tus neuronas y conviértete en el ladrón número uno.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Big three. La mayor rivalidad de la historia del deporte
Big Three es el único libro que narra la mayor rivalidad deportiva de la historia, la que enfrenta a los tres mejores tenistas de todos los tiempos: Roger Federer, Rafa Nadal y Novak Djokovic.Durante dos décadas, los protagonistas de este libro han dominado con gran autoridad el circuito ATP, disputándose los Grand Slams, las grandes competiciones y el número uno del ranking mundial. En una batalla física y psicológica sin precedentes, han deleitado a los aficionados con duelos inolvidables que será difícil que volvamos a vivir.Carlos Báidez analiza en Big Three los entresijos de la ya legendaria rivalidad de los tres mayores genios de la raqueta. Un recorrido detallado desde su infancia hasta su lucha actual por ser el mejor tenista de siempre. En el camino, nos muestra el rostro más humano de Federer, Nadal y Djokovic, además de permitirnos revivir sus momentos de mayor gloria y sus derrotas más sonadas. Una obra imprescindible para cualquier aficionado al deporte, que aporta innumerables argumentos y datos para que el lector pueda decidir quién es, en su opinión, el mejor tenista de la historia.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Cambia tu cuerpo, mejora tu vida
¿Comer menos y con mayor frecuencia acelera el metabolismo? ¿Puedo ingerir fruta de postre? ¿Si ceno hidratos engordaré? ¿Seguro que es hambre? ¿Son mágicos los suplementos? ¿Cuántas sesiones de cardio debo realizar a la semana? ¿Si sudo estoy perdiendo grasa? ¿Cuál es el volumen de entrenamiento recomendable para trabajar la fuerza? ¿Las agujetas son sinónimo de buen entrenamiento? ¿Cuántas repeticiones debo realizar por serie para ganar músculo?El creador de MUNDOENFORMA, Joel Torres, propone un método definitivo para instaurar hábitos saludables en nuestro día a día con el fin de conseguir nuestra mejor versión.Un libro que pone el foco en la alimentación y en la pérdida de peso con un objetivo claro: preparar nuestra mente con el objetivo de decir adiós a la grasa corporal de forma saludable.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
El 18 de noviembre de 1928, el ratón más famoso del mundo hizo su primera aparición. Hoy celebramos los 90 años de Mickey en una de las publicaciones ilustradas más completas sobre el universo Disney. Desde los primeros bocetos de un personaje que, en un principio, se llamó Mortimer, repasamos la carrera de la creación más famosa de Walt Disney y Ub Iwerks, que alcanzó una inmensa popularidad en todo el mundo sólo comparable al éxito anterior de Charlie Chaplin.Con acceso ilimitado a los archivos de Disney, así como a colecciones públicas y privadas, los autores dan vida a la historia de éxito de Mickey. El diseño conceptual, los borradores de las historias, los fondos y los dibujos animados, así como fotografías históricas repasan los orígenes y la evolución de clásicos intemporales como Willy y el barco de vapor, El concierto y El sastrecillo valiente, y siguen a Mickey a medida que amplía su legendaria serie de cortometrajes animados gracias a su aparición en dos largometrajes históricos: Fantasía y Las aventuras de Bongo, Mickey y las judías mágicas.La extensa investigación en los archivos añade nueva información sobre capítulos de la carrera de Mickey poco conocidos, como el origen del Mickey Mouse Club o su utilización como símbolo patriótico durante la Segunda Guerra Mundial. En este recorrido descubrimos la obra de los principales artistas que dieron forma a Mickey en el cine y los cómics, incluyendo a figuras de la talla de Ub Iwerks, Win Smith, Ferdinand Horvath, Freddie Moore, Floyd Gottfredson, Carl Barks, Manuel Gonzales, Paul Murry, Romano Scarpa, Giorgio Cavazzano, Byron Erickson y César Ferioli.Mickey Mouse ha dejado una huella imborrable tanto en la cultura cotidiana como en el arte más elevado, convirtiéndose en uno de los temas favoritos de artistas pop como Andy Warhol, Keith Haring y Roy Lichtenstein. Como a Walt Disney le gustaba decir: “,Sólo espero que nunca perdamos de vista una cosa: que todo lo empezó un ratón”,. Y no parece que su éxito tenga fecha de caducidad. Hoy, a la tierna edad de 90 años, Mickey sigue siendo tan adorable y popular como siempre. Rindamos homenaje al pequeñín, a su leyenda y a su legado con un monumento al ratón.Copyright © 2020 Disney Enterprises, Inc.Sobre la serie¡TASCHEN ya tiene 40 años! Desde que iniciáramos nuestra labor de arqueólogos culturales en 1980, TASCHEN se ha convertido en sinónimo de ediciones accesibles, y ayuda a devoradores de libros de todo el mundo a crear su propia biblioteca de arte, antropología y erotismo a un precio inmejorable. Hoy celebramos 40 años de libros magníficos manteniéndonos fieles al credo de nuestra empresa. La serie 40th Anniversary Edition reúne a algunas de las estrellas de nuestro catálogo en ediciones accesibles: más compactas y a mejor precio pero con el mismo compromiso con una producción impecable.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Come bien, no hagas dieta
El secreto está en comer sano28 días y 100 recetas para cambiar de hábitos. Come bien y te sentirás mejor. Este es un libro pensado para empoderarte en la cocina. Ha llegado el momento de tomar el control sobre lo que comemos y desterrar de paso unos cuantos mitos sobre nutrición. Porque alimentarse bien no es difícil, ni aburrido, ni caro. Come bien, no hagas dieta es un plan global de veintiocho días con propuestas que van del desayuno a la cena, recomendaciones para tener tu despensa en orden, listas de la compra semanales y consejos para preparar de una sola vez, y en un par de horas, el menú de toda la semana ahorrando tiempo y esfuerzo. Los hermanos Torres -Javier y Sergio o Sergio y Javier- supieron desde muy jóvenes que la cocina era su pasión y pusieron todo su empeño en formarse con los mejores para hacer realidad su sueño: difundir la buena gastronomía como fuente de salud y placer. Este libro es la mejor demostración. Por primera vez en el panorama editorial español dos cocineros de prestigio se ponen el delantal y reúnen teoría y práctica para una alimentación saludable. Sin dogmas, sin mitos, sin dietas milagrosas y con todo el sabor de la cocina Torres: 100% natural, equilibrada y deliciosa.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
1080 Recetas De Cocina
1080 recetas de cocina es un clásico por excelencia, y hoy podemos decir que, gracias a él, más de cinco millones de personas han aprendido, al margen de modas más o menos pasajeras, los secretos de la cocina y el bien comer. Reconocido por los grandes chefs de la cocina española, cuya relevancia ha trascendido con mucho el ámbito de nuestras fronteras, como su libro de cabecera y el referente imprescindible para toda persona que quiera acercarse a los fogones, 1080 recetas de cocina no ha perdido un ápice de su vigencia, gracias también a la labor de revisión llevada a cabo por Inés Ortega, la hija de la insigne gastrónoma. Esta edición de bolsillo, en formato económico con nuevo diseño de interiores, nueva encuadernación y mejor legibilidad y localización de recetas e ingredientes (y que incluye también lámina protectora) incorpora las versiones más ligeras de un buen número de preparaciones. Sus 1080 recetas, que nunca fallan, reúnen el gusto por los platos sabrosos y la respuesta a toda persona interesada por las pautas actuales de una alimentación saludable y sostenible.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Cocina en menos de 10 minutos para Dummies
Colección de libros de cocina de 96 páginas con 40 recetas muy sencillas que se preparan con un máximo de 6 ingredientes, en cuatro pasos y en menos de 20 minutos. La lista de la compra aparece en la página izquierda (con fotografías en miniatura de cada producto), y a la derecha una fotografía con el plato acabado, a página completa, con la receta explicada en 4 pasos a su alrededor.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
A Dakar, els xiquets corren descalços darrere d'una pilota cridant «Barça ou barzakh!», una expressió que apliquen als emigrants clandestins que ixen de les costes i que significa ?Barcelona o mort!'. Amadou i Mabale han decidit fer seu aquest crit i embarcar-se, juntament amb Umm i Noolamala, en una pastera rumb al paradís: Europa. Sense importar-los els riscos ni els perills que els hi esperen, tots quatre comparteixen el mateix somni: una vida millor. Mabale vol ser jugador del Barça, Noolamala vol muntar un saló de bellesa a Benidorm, Umm vol ser mestra i Amadou estima tant Noolamala que la seguiria fins a la fi del món.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
En aquest receptari hi trobareu una seixantena de receptes variades i saboroses, molt fàcils d'elaborar, basades en ingredients senzills i fàcils de trobar, que us permetran elaborar plats espectaculars que us faran quedar molt i molt bé. Tant aquells que no teniu gaires nocions de cuina com aquells altres que ja en teniu experiència, trobareu receptes originals explicades pas a pas per a totes les ocasions: per a dies de festa, per a reunions informals, per menjar ''davant la tele'', per al dia a dia, per a Nadal... Hi ha idees sorprenents per a aperitius, entrants, peixos, carns, pastes, arrossos, llegums i dolços, perquè no es deturi la creativitat als fogons. Són les millors receptes del blog _Les receptes que m'agraden_, que l'autora ha triat amb motiu de l'obra.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Recetas veganas fáciles
¿Quieres disfrutar de la cocina vegana más divertida y colorista? ¿Comer de manera sana y saludable? ¿Adoptar una alimentación 100% vegetal? ¿Disfrutar de deliciosas recetas con las que arrinconarás cualquier prejuicio que tengas sobre la alimentación vegana? Este libro tiene como objetivo dar a conocer recetas suculentas y sencillas para las que no es necesario usar ningún producto de origen animal. Su intención es romper con todos los estereotipos de que la cocina vegana y vegetariana sea aburrida, sosa y difícil de manejar. En sus páginas, una de las mayores defensoras del veganismo en la red, te descubrirá numerosos secretos de la alimentación vegetal y sus múltiples beneficios a nivel físico y psicológico. Aprenderás a organizar tu despensa de forma equilibrada y consciente, a preparar un buen estofado caliente, a elaborar quesos, pastas, legumbres, cereales, verduras y postres llenos de color, sabor y nutrientes, y te darás cuenta de que la dieta que excluye todo producto de origen animal es mucho más variada que comer una triste lechuga. «Gracias a sus sencillas y sabrosas recetas, Gloria conseguirá llegar a tu corazón. Te ayudará a descubrir lo sabroso que es crear un mundo mejor desde tu plato. Porque, cada vez que comes, tienes la opción de defender aquellos valores en los que crees. ííQue aproveche!!». Prólogo de Cristina Rodrigo Mánager de Proyectos y Comunicación de ProVeg España y Fundadora de Vegans of Spain
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Fermentados
Guía para principiantes para elaborar su propio Yogur, chucrut, kéfir, kimchi, masa madre y más Tanto si desea usted experimentar los beneficios que los alimentos fermentados tienen para nuestra salud como si lo que desea es probar algo más experimental.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
BREW: FABRICA TU PROPIA CERVEZA
Ese leve sonido del gas cuando abres tu primera botella… no existe una sensación comparable. Acabas de fabricar una cerveza tan buena como la mejor que pueda existir en el mundo, y usando tan solo malta, lúpulo, agua y levadura. Lo que encontrarás en las páginas de este libro no se parece a lo que ofrecen otros libros sobre cerveza que hayan caído en tus manos. No se trata de un manual ni de un simple libro de recetas, sino de una conversación. Para empezar, te animaré a que tires a la basura las instrucciones de tu kit de iniciación. Después, cuando estés preparado, dividiré el proceso de fabricación en pasos sencillos. Y, por último, te regalaré mis galardonadas recetas de los más diversos tipos de cervezas americanas o europeas. Cuando te des cuenta de lo fácil que resulta fabricar una cerveza extraordinaria, tu vida cambiará para siempre.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Paella lovers
PaellaLovers, de David Montero, también conocido como RicePaella, maestro arrocero y representante de la cultura de la Paella Valenciana, nos trae en forma de libro, una gran parte de su conocimiento, ilusión y pasión en los fogones.En este libro podemos aprender los diferentes tipos de arroz y los materiales básicos para cocinarlo. Sabremos como diferenciar los mejores materiales a la hora de hacer una paella y la cocina con llama. Descubriremos como escoger el mejor tipo de arroz según receta y calcular sus tiempos. RicePaella nos trae las recetas que le han hecho más conocido divididas por épocas y estaciones, para que podamos utilizar el producto de temporada.Junto con cada receta nos cuenta un pedacito de experiencia personal y sobretodo sus Tips de chef para que nuestro resultado sea como el de un maestro arrocero de verdad.¿Estáis preparados para aprender los arroces tradicionales y los más originales? ¿Tenéis ganas de ser de verdad maestr@a arrocer@s?
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Made in India
La auténtica cocina india es SORPRENDENTE, SENCILLA y está REPLETA DE SABOR. En este libro, actualmente el de mayor venta internacional sobre cocina india, Meera Sodha nos presenta la comida casera con la que ella creció, una cuidada recopilación de platos coloridos, intensos y sorprendentemente rápidos y fáciles de elaborar que no se parecen en nada a lo que ofrecen los restaurantes indios al uso. Meera nos agasaja en esta obra con un festín de más de 130 DELICIOSOS PLATOS recopilados por su familia durante tres generaciones: desde chapatis calientes, COCINA CALLEJERA (paneer con guindilla o samosas de remolacha y queso feta) y CURRIS deliciosos (de salmón y espinacas o el insuperable curri de cordero a la canela), hasta increíbles GUARNICIONES (raita de granada y menta o ensalada kachumbar) y sabrosos PÚDINES (gelatina de mango, lima y fruta de la pasión o kulfi de pistacho y azafrán). Made in India revolucionará tu manera de cocinar y de comer, y sobre todo cambiará para siempre tus ideas sobre la comida india. Made in India es un libro esencial para cualquier amante de la gastronomía de ese país que desee preparar platos auténticos en casa y de forma sencilla.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Slow cooker vegetal
Las mejores recetas con olla de cocción lentaMarta Miranda se ha convertido en un referente de la cocina con olla de cocción lenta. Después del éxito de sus libros anteriores, llega el momento de centrarse en unos platos cada día más solicitados: los elaborados exclusivamente con ingredientes vegetales.Con unes fotografías espectaculares y una puesta en página muy atractiva, este manual recoge propuestas para todos los gustos (dulces y salados), salsas que van bien con todo, consejos para cocinar legumbres ''en tarro'', una gran variedad de caldos, diversos tipos de panes...La cocina con slow cooker no tiene límites.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Viajar en van
¡Elige tus lápices preferidos, despeja la mente y viaja en furgoneta en dirección a la playa o a la montaña!Color tras color, los contornos se distinguen, las líneas se dibujan para revelar, sobre un elegante fondo negro, evocadoras siluetas que muestran la libertad de viajar sin ataduras. Solo una instrucción: ¡deja que tu creatividad hable!
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Cocina India
El galardonado restaurante Darjeeling Express nació entre cenas con amigos en las que se servían delicados platos de la cocina india a partir de recetas familiares que se remontan a varias generaciones. En este libro, Asma nos cuenta cómo ha alcanzado el éxito contando su historia, la de una inmigrante que logró forjarse un nuevo hogar gracias a la comida. Sus recetas rinden homenaje a su linaje familiar, y siguiendo el recorrido del tren de vapor Darjeeling Express, nos transportan a las concurridas calles de Bengala y Calcuta, donde Asma pasó su infancia.Una selección de platos que con sus intensos sabores y sorprendentes texturas nos invitan a sentarnos a la mesa para disfrutar de un delicioso dawaat (festín). Además de un compendio de deliciosas y sencillas recetas, este libro quiere ser una celebración de herencia, de cultura, de comunidad y de calidad.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Mis recetas vegetarianas
Si has pensado mil veces «me gusta el rollo vegetariano, pero ni idea de por dónde empezar» o si simplemente quieres empezar a introducir platos sin carne ni pescado en tu día a día, en Mis recetas vegetarianas encontrarás todo tipo de platos veganos, con opción a ovolactovegetarianos, y varias opciones de menús para que te organices y comas rico y variado. Además, encontrarás consejos para dar el paso de manera saludable e información muy útil sobre cómo ser una familia vegetariana e historias reales de personas que han pasado por esta experiencia.
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Avui -5% en Llibres
Gym neuronas. + de 70 juegos para ejercitar tu cerebro
¡Un, dos, un, dos... a trabajar cerebro!Una manera muy entretenida de activar las neuronas. Con 70 juegos muy variados con los que ejercitar el cálculo y la lógica, reforzar la memoria y enriquecer los conocimientos de todo tipo... para así trabajar diversas habilidades cognitivas: el análisis visual-espacial, la comprensión verbal, la concentración, la resistencia a las interferencias... Los juegos presentan 3 niveles de dificultad y cada lector puede autoevaluarse para descubrir cuál es su nivel.
Has afegit la quantitat màxima disponible.