Llibres d'estudis sobre ciències socials

Converteix-te en un petit o gran Einstein del nostre temps amb la nostra selecció de llibres d'estudis sobre ciències naturals. Tindràs hores infinites de lectura, d'aprenentatge i de descobriment! Compra llibres d'estudis sobre ciències naturals online. En aquesta secció trobaràs una àmplia i variada selecció de llibres d'estudis sobre ciències naturals per a acostar a nens i adults a aquesta interessant disciplina. Navega per aquesta secció i descobreix una gran quantitat de temàtiques, com ara llibres de preguntes i respostes sobre ciència o llibres sobre diferents branques d'aquesta matèria, sobre fenòmens i teories científiques, o sobre els investigadors més prestigiats del nostre temps, entre d'altres.

Compra bé, menja millor
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Yáñez, Àlex

LA TEVA SALUT COMENÇA A LA CISTELLA DE LA COMPRA!Descobreix l'art de comprar aliments amb criteri i una garantia absoluta, un procés cada vegada més necessari davant l'allau d'additius amb què la indústria alimentària inunda la majoria de productes. En aquestes pàgines aprendràs a llegir amb seguretat les etiquetes dels productes, a saber quina classe d'additius és essencial que evitis, quines aplicacions pots utilitzar per fer la compra i un niu de consells a tenir presents a l'hora d'anar a comprar productes com el peix i el marisc, la carn, els embotits, la fruita i la verdura, o fins i tot l'aigua! Amb ''Compra bé, menja millor'' no només adquiriràs coneixement, també ompliràs de salut el teu rebost i la teva vida. Descobreix com pots triar productes que no només satisfacin les teves papil·les gustatives, sinó que també millorin la teva salut i la del planeta. Prepara't per transformar la teva experiència de compra i nodrir el teu cos amb confiança i total garantia! Àlex Yáñez de la Cal és un reputat nutricionista que s'ha recorregut els passadissos de més de 30 cadenes de supermercats per analitzar-ne tots els productes. De tot aquest treball de recerca, sempre referendat per l'evidència científica, neix aquest llibre, una guia ja del tot imprescindible per aprendre a comprar aliments amb la informació més actualitzada i contrastada. Aprèn a omplir la cistella de la teva compra amb criteri!
17,95€ 17,05€
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El gato de Schrödinger en el árbol de Mandelbrot
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Fischer, Ernst Peter

Que la ciencia es importante es algo que pocos niegan ya. Muestra de semejante importancia es la frecuencia con la que cualquiera se puede encontrar con todo tipo de términos científicos: «electrón», «trayectoria orbital», «planeta», «agujero negro», «cromosoma», «conjetura matemática», «infinito». Ernst P. Fischer es muy consciente de esta realidad, la de que existen muchas personas que lo ignoran casi todo de la ciencia aunque reconocen su importancia y, consiguientemente, querrían saber más de ella, y por ello ha escrito El gato de Schrödinger en el árbol de Mandelbrot, un título en el que se reúnen dos de los científicos y contribuciones más sobresalientes de toda la historia de la ciencia: la indefinición intrínseca que la mecánica cuántica ha mostrado que existe en la naturaleza, y los fractales (los árboles de Mandelbrot), entes matemáticos con propiedades tan sorprendentes como cercanas. La táctica de Fischer es sencilla: explicar un puñado de los mejores y más fascinantes logros científicos, desde los que afectan a los más apartados recovecos del microcosmos hasta el comportamiento del universo (incluyendo cuestiones del tipo «¿cómo se entera una partícula elemental que existe otra, con la que supuestamente interacciona?» o «¿por qué el cielo es oscuro por la noche?»), pasando por otros que tienen que ver con la vida y con la propia naturaleza humana. Y lo hace recurriendo no sólo a los contenidos de las teorías científicas más rigurosas y avanzadas (amplia y magníficamente ilustradas), sino integrando estas en lo más cotidiano al igual que en las biografías de los investigadores que las hicieron posibles.
17,90€ 17,00€
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Ciencia 0-3: laboratorio de ciencias
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Vega, Sílvia

Sílvia Vega Libro que combina teoría, propuestas prácticas de trabajo en el aula y la reflexión de un grupo de niños que participaron en una serie de experimentos científicos con materiales cotidianos.
19,50€ 18,52€
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La Energía Nuclear Salvará El Mundo
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García, Alfredo

Ni los operadores nucleares son como Homer Simpson, ni en España se puede producir una catástrofe comola de Chernóbil, ni hoy en día podemos prescindir dela energía nuclear sin aumentar las emisiones de dióxido de carbono y la contaminación atmosférica. Así que si queremos seguir conectando los patinetes, los smartphones y los coches a la red eléctrica es importante que empecemos a ver esas denostadas centrales nucleares con otros ojos. Alfredo García, alias Operador Nuclear, nos sumerge en el fascinante mundo de la energía nuclear tratando de resolver las grandes cuestiones que la rodean y respondiendo a todos los mantras que siempre se repiten (las centrales caducan a los cuarenta años, el uranio se está agotando, una reactor puede explotar, o la industria nucleares opaca). El resultado es un libro entretenido, didáctico, esclarecedor y sorprendente con una conclusión clara: todavía no se ha descubierto una manera máslimpia y eficiente de producir energía eléctrica de forma independiente de los fenómenos meteorológicos.
18,50€ 17,57€
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Pensar como un árbol
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Tassin, Jacques

Desde hace algunos años, en la estela de importantes descubrimientos científicos relacionados con la comunicación vegetal, una fuerte tendencia nos incita a tomar el árbol como modelo, incluso a penetrar los arcanos de su «vida secreta». Pero más allá de las metáforas y las analogías fáciles, ¿qué podemos esperar de este nuevo acercamiento a los árboles? ¿Una fuente de inspiración, un modelo ecológico, la llave para un nuevo bienestar basado en la apertura y en el compartir? Un ecologista apasionado nos entrega sus respuestas marcadas por la ciencia, la sabiduría y un respeto infinito por la naturaleza: «[El árbol] es una gran figura de lo vivo que parece querer dirigirse a los grandes primates irreverentes en los que nos hemos convertido. Unos primates hoy frenados en su impulso, aplastados por incertidumbres, perdidos en el borde del camino por haber tontamente olvidado que vivían en el planeta de los árboles.»
17,00€ 16,15€
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El gran invierno
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Thoreau, Henry David

Henry David Thoreau sabía bien que el invierno -una vez recogida la cosecha, preparadas las conservas y almacenada la leña- es tiempo para la meditación y los placeres, para contemplar el paisaje albino y leer y escribir junto a la estufa. Tiempo para ser lo que somos y lo que deseamos ser, fértil como ninguno, el único que quizá nos hace sentir vivos, con los pies en la tierra bien blanca. A partir de esta idea, en el presente volumen hemos recopilado los mejores pasajes, pensamientos e intuiciones hibernales que Thoreau fue escribiendo a lo largo de los cuarenta y cuatro inviernos que vivió. Pero se nos ocurrió que a Thoreau no le hubiera gustado que este libro fuera una antología estructurada a partir de la pobreza lineal con la que los occidentales, por desgracia, entendemos el tiempo. Buen conocedor de la lejana cultura hindú y de las cercanas culturas nativas norteamericanas, creemos que habría preferido una compilación orientada a través de una suerte de tiempo cíclico que nos recordara que un invierno es siempre todos los inviernos y que el Gran Invierno es, en realidad, el único que existe. No te damos más pistas, sólo tienes que abrir este libro.
20,00€ 19,00€
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Química asombrosa
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Torregrossa López, Daniel C.

La historia de la humanidad adquiere tintes inesperados al revisarla en términos científicos. De haber tenido los conocimientos químicos con los que contamos hoy, las vidas de nuestros antepasados habrían sido muy diferentes. A lo largo de un camino sembrado de empeño intelectual, felices aciertos, errores fructíferos, perseverancia y azar, hemos ido comprendiendo la estructura molecular de aquello que nos rodea. El uso que queramos darle a ese conocimiento es decisión nuestra. Este libro se asoma a algunos casos históricos que explican de qué manera, a veces azarosa, se han dado los grandes descubrimientos en el campo de la química, quiénes han sido sus figuras más destacadas, contra qué enfermedades y tóxicos puede protegernos el saber y qué ventajas tenemos con respecto a tiempos pasados, sencillamente por saber más química.
24,95€ 23,70€
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Bacterias por todas partes
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Almagro Ruz, Lucía

De la mano de Lucía Almagro, investigadora y divulgadora científica, nos adentraremos en la vida de las bacterias para aprender a apreciarlas como se merecen.Descubre la vida de nuestras compañeras de vida para aprender a apreciarlas como se merecen. Las bacterias, a pesar de encontrarse en cada rincón de este planeta, son las grandes desconocidas. Amadas por unos pocos, odiadas por la mayoría, tienen mucho que ofrecer. Quizá no gocen de la mejor fama pues «pagan justas por pecadoras», pero, sin ellas, la vida tal y como la conocemos a día de hoy no sería posible. Acompaña a la biotecnóloga y divulgadora científica Lucía Almagro a conocer la vida de las bacterias desde su primera aparición en nuestro planeta hasta sus aplicaciones hoy en día para que, por fin, puedan disfrutar del reconocimiento que se merecen.
18,95€ 18,00€
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Minerales
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Sainz de Baranda Graf, Borja

Desde tiempos remotos, los minerales han ejercido una poderosa atracción sobre el ser humano, y no únicamente por la belleza de sus cristales, ya que sus usos y aplicaciones no ha dejado de crecer. Este libro ofrece una visión amplia de más de 500 minerales. Incluye no solo las especies más comunes, sino también otras más raras que destacan por alguna característica, intentando satisfacer tanto a la persona que se inicia en esta disciplina como al especialista más exigente.La descripción de los minerales, en formato de fichas, aparecen ordenados por clases en función del anión o complejo aniónico dominante., indicando el origen de cada uno, sus asociaciones minerales más habituales, así como las localidades donde aparecen bien representados, con especial atención a los encontrados en España.
19,95€ 18,95€
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Biotecnología
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POLANCO, ANA

Biotecnología, soluciones para la salud del futuro y la sostenibilidad del planeta explora cómo la biotecnología está transformando nuestra salud, la medicina y la atención médica, al tiempo que contribuye a resolver algunos de los mayores desafíos ambientales y sociales de nuestro tiempo. Las autoras describen cómo las innovaciones en medicina de precisión, edición genética, bioimpresión, medicina regenerativa, tecnologías de drug delivery, control de expresión génica, epigenética, vacunas genómicas o células genómicas reprogramadas permiten diagnósticos más precisos y tratamientos más efectivos y personalizados para prevenir y tratar enfermedades. Además, explican cómo esta ciencia está abriendo la puerta a soluciones para enfermedades que antes se consideraban incurables.Pero la biotecnología también está siendo utilizada como una herramienta clave construir un futuro más sostenible, y puede ayudar a garantizar la seguridad alimentaria, a producir alimentos más saludables y sostenibles, que también influyen en nuestra salud, o a generar energía limpia, mejorar la eficiencia de los recursos naturales.
23,95€ 22,75€
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Enigma
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Cebrián, Juan Antonio

Un libro ameno y riguroso que da respuesta a los misterios más cuestionados de la humanidad. ¿Quién mató a Kennedy? ¿Llegó el hombre a la Luna? ¿Existen los Illuminati? ¿Cómo murió Tutankamon? ¿Cuándo nació Jesús? ¿Cuáles fueron los inventos de Leonardo da Vinci? ¿Cuál es el origen de la esvástica? El equipo de expertos formado por Juan Antonio Cebrián, Bruno Cardeñosa, Jesús Callejo y Carlos Canales se encarga de buscar respuestas a estas y muchas otras grandes incógnitas que la Historia todavía esconde entre sus páginas. Por Enigma desfilan pueblos y culturas míticas, iconos del cristianismo, inventos antiguos, herejes, caballeros legendarios, sociedades secretas, tumbas perdidas de personajes célebres y grandes hallazgos científicos que resultaron fraudes.
10,95€ 10,40€
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Santa Ana de Mera
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Lara Coira, Manuel

Compilación de los tres trabajo finalistas del PremioBuxa 2019-2020. El ganador versa sobre una de las más importantes industrias de cerámicas y los dos finalistas, sobre las fábricas de azúcar en portas y en Padrón.
15,00€ 14,25€
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La proporción áurea
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Meisner, Gary B.

De las pirámides de Giza a las proporciones del rostro humano, la proporción áurea tiene la infinita capacidad de general la belleza de las formar con la exquisita proporción. Este fantástico libro detalla de manera completa y sencilla como comprender la divina proporción en nuestro mundo con más de 250 piezas de arte a todo color.
19,95€ 18,95€
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El cerebro
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Coperías, Enrique

¿Cómo ha evolucionado el cerebro hasta ser lo que es? ¿Cómo funciona? ¿Cómo cabe en él todo lo maravilloso que nos hace humanos? ¿De qué modo surge la consciencia? ¿Y el lenguaje? ¿Por qué soñamos? ¿Qué hacen nuestros sesos para construir la realidad? ¿Dónde está la inteligencia? ¿La mente posee superpoderes? ¿De qué depende la creatividad? ¿Por qué enferma el encéfalo? ¿Es capaz de autorrepararse? ¿Superará la inteligencia artificial las capacidades de la mente humana? Nuestros expertos se adentran en el oscuro bosque de las neuronas, con sus lianas de axones y dendritas infinitas, y se zambullen en las profundas aguas de las sinapsis con el propósito de arrojar nueva luz sobre el mayor misterio sin resolver de la biología: cómo funciona realmente nuestro cerebro. AUTOR Enrique Coperías es periodista científico y director de Muy Interesante. Ha colaborado en revistas de divulgación, diarios nacionales y en programas de radio y de televisión, y ha sido profesor invitado en másteres de periodismo científico de diferentes universidades españolas (Pompeu Fabra, de Barcelona, Carlos III, de Madrid, Universidad de Murcia, Universidad Europea Miguel de Cervantes, de Madrid...). A lo largo de su trayectoria profesional ha recibido una veintena de premios de periodismo de divulgación, como el Boehringer Ingelheim en Periodismo de Salud y el Prisma de la Casa de las Ciencias de La Coruña. Es coautor de la novela Diario de una nazi (Ediciones B, 2021).
29,95€ 28,45€
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Cuando la tierra era plana
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Donald, Graeme

Todos los trozos de ciencia que creíamos erróneamente El autor de Cuando la tierra era plana lleva a cabo una exploración entretenida y, a la vez, autorizada de coloridas teorías científicas que alguna vez se creyeron ciertas, pero que hace tiempo fueron refutadas. El lector descubrirá, entre otras muchas cosas, por qué la reina Victoria ingería una tintura de opio por consejo de su médico, cómo la reticencia a aceptar la idea de la teoría de los gérmenes condujo al asesinato, y por qué los católicos inventaron el mito de que las tribus de América del Sur practicaban el canibalismo. Este fascinante libro recoge ideas que ahora parecen más descabelladas que creíbles: la de que el cuerpo humano se compone sólo de cuatro humores (la bilis negra y amarilla, la sangre y la flema) hasta la del descubrimiento del llamado «eslabón perdido» de la cadena evolutiva. Cuando la Tierra era plana cuenta las intrigantes historias que subyacen en esas teorías científicas que una vez creímos ciertas, y muestra cómo la forma de ver el mundo y la manera en que pensamos que éste funciona ha cambiado completamente a lo largo de la historia.
14,00€ 13,30€
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Lladre de cervells, El
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Estupinyà, Pere

Ets una persona curiosa? T’interessa saber d’on venim, on anem i quin és el nostre lloc a l’univers? No hodubtis, aquest llibre fa per a tu: la ciència és l’aventura més apassionant que pots viure! Els avenços científics se succeeixen a un ritme vertiginós i cadavegada són més les persones interessades a entendre com funciona el món, conscients que el tarannà científic ens ajuda a viure millor i a prendre més bones decisions en el nostre dia a dia. Pere Estupinyà, el lladre de cervells, una mena de Robin Hood de la ciència, ens apropa les ments més brillants del món per posar el seu coneixement a la nostra disposició. El lladre de cervells és una lectura apassionant, que, d’unamanera divertida, didàctica i planera, exposa les claus dels debats més actuals i interessants sobre neurociència, cosmologia, genètica, psicologia o canvi climàtic. És només poesia que som pols d’estrelles? Hi ha vida extraterrestre? Què és la gimnàstica neuronal?Què hi fa Terminator en un llibre de ciència? El lladre de cervells ataca de nou i et porta respostes, però et proposa nous dubtes i preguntes!
19,90€ 18,90€
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Caminar
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Thoreau, Henry David

Caminar és un dels textos més bells de Thoreau. Hi exposa la seva filosofia del caminar, de l’art de fer camí, com la manera més intensa de desvetllar els sentits i l’ànima humana. I arrenca amb una declaració contundent: «Vull dir unes paraules a favor de la Naturalesa, de la llibertat absoluta i de l’estat salvatge». Perquè caminar ens permet retrobar la comunió ancestral, cada vegada més perduda, amb la Natura.«Caminar és una crida perquè ens deslliurem de tot allò que ens lliga a la societat –la feina, la família, les amistats, les ambicions– i ens aboquem a una vida solitària i tan salvatge com sigui possible (…). Caminar, en el sentit profund que li dóna l’escriptor nord-americà, és dirigir-nos als boscos salvatges que la mà de l’home encara no ha pogut domesticar i buscar-hi allò que hem perdut com a espècie a còpia de fer-nos cultes i civilitzats: l’instint, el pensament elevat, l’heroisme i la llibertat.» (Marina Espasa, a la introducció)Un cant d’amor a la Natura profundament original i avançat al seu temps.
12,00€ 11,40€
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Las canciones de los árboles
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Haskell, David George

Un libro de viajes, científico y lírico, a lo largo de doce árboles que definen nuestro mundo.Un pino blanco japonés que sobrevivió al bombardeo atómico de Hiroshima. Un ceibo gigante, en cuya corona el sonido se despeja. Un abeto silbando al viento: corrosivo pero suave. Un avellano de más de 10.000 años en una instalación arqueológica de Escocia.¿Qué vidas esconden estos árboles y, sobre todo, cómo suenan?En este título, David George Haskell se dedica a escuchar las fascinantes historias de una docena de árboles, a los que pone en conversación con los animales y con el mundo humano. Llevándonos a árboles de ciudades como Manhattan o Jerusalén, transportándonos del Amazonas a la zona boreal con el sonido de los pájaros, Haskell invita a percibir la estética coral de la naturaleza y las redes comunitarias que existen entre los diferentes seres vivos.Un libro para amantes de los viajes, de la ciencia y de la naturaleza y que confirma a David George Haskell, autor clave de la literatura medioambiental, como uno de los autores fundamentales de la divulgación científica.
19,90€ 18,90€
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La dispersión de las semillas
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Thoreau, Henry D.

La dispersión de las semillas recoge cuatro proyectos de libro -inéditos en castellano- en los que trabajaba Thoreau antes de morir. «La dispersión de las semillas» es el principal: un texto que, en un momento en el que la generación espontánea o la permanencia de las especies eran lugares comunes, cuando no dogmas de fe, trata de demostrar de qué manera el viento, el agua y los animales participan en la creación y regeneración de los bosques. Completan el volumen, preparado por Bradley P. Dean, tres escritos de la misma época y que complementaban ese gran estudio de las semillas: «Frutos silvestres», «Hierbas y pastos» y «Árboles forestales». Este libro cuenta, además, con un prólogo de Gary Paul Nabhan, una introducción de Robert D. Richardson, jr., unas magníficas ilustraciones de Abigail Rorer y un epílogo de Marc Badal.
26,90€ 25,55€
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Les muntanyes de la ment
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MacFarlane, Robert

UN VIATGE PER LA HISTÒRIA DE LA FASCINACIÓ PER LES MUNTANYES. Per a aquells que s'estimen les muntanyes, la capacitat que tenen per fascinar-nos és indiscutible. Però, per a molts, el seu atractiu supera la raó, la seva bellesa extraordinària compensa els immensos riscos que comporta escalar-les. En aquesta obra trencadora, que ja ha esdevingut un clàssic, Robert Macfarlane explora com les muntanyes han aconseguit embadalir-nos i atreure'ns cap a les altures... de vegades a costa de la nostra vida. TRADUCCIÓ D'ALEXANDRE GOMBAU I ARNAU * «Erudit i fascinant... Hi ha molts llibres sobre escalada i escaladors, i aquest és un dels millors i més sorprenents que he llegit.» ''The Times'' * «Summament enginyós i convincent... És un llibre que surt ben bé del cor i que s'alimenta de la passió de Macfarlane amb un refinament curós i meticulós.» ''The Sunday Telegraph'' * «Macfarlane escriu de manera meravellosa, amb una extraordinària maduresa, elegància i control... Una memorable barreja de passió i erudició.» ''Evening Standard'' ''La traducció d'aquest llibre ha comptat amb el suport de la Generalitat de Catalunya''
21,90€ 20,80€
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Pensar la creación
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Jou, David

Un libro para entender que ciencia y fe son compatiblesEl concepto de Creación supone, más allá de la curiosidad concreta por el origen del universo, la convicción de que detrás de la existencia del mundo hay una sabiduría, que el mundo y la vida tienen un sentido, y que el mundo ha sido hecho para todos. A diferencia de la cosmología física, que se pregunta por los constituyentes básicos y las fuerzas fundamentales del universo, la idea de Creación celebra la existencia como un don, invita a realizar un sentido, compromete a actuar con justicia, y refiere la realidad a un Dios trascendente y cercano. La idea de Creación intensifica nuestra relación con la dimensión cósmica, con la naturaleza que nos rodea y con el prójimo que nos interpela. En este libro, el catedrático David Jou, físico, poeta y ensayista, aborda el tema como un puente entre la cosmología científica que explora las leyes matemáticas que rigen el cosmos y la cosmología religiosa que se pregunta por el origen y el fundamento de la existencia del universo y de la vida para ver si el mundo y la vida tienen algún sentido, por la posibilidad de vida más allá de la muerte, y por la relación del universo con alguna realidad trascendente.
18,98€ 18,03€
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Los buenos virus
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López Guerrero, José Antonio

Un libro que cambia nuestra perspectiva sobre unos seres que pueden ser enemigos temibles, pero también aliados indispensables para nuestra existencia. Los virus no son solo agentes causantes de enfermedades. A lo largo de estas páginas, el profesor y divulgador José Antonio López Guerrero (JAL) nos muestra una visión revolucionaria y fascinante de estos nanoorganismos que han moldeado la evolución de la vida en nuestro planeta. ¿Sabías que algunos virus fueron cruciales para que existieran los mamíferos placentarios? ¿O que los bacteriófagos podrían ser nuestra última esperanza contra las bacterias resistentes a antibióticos? ¿Te has preguntado alguna vez qué papel juegan los virus en el clima de nuestro planeta? Desde su experiencia como investigador y divulgador científico, el autor nos guía por un viaje que transforma nuestra percepción de los virus: su papel en el desarrollo del cerebro de los vertebrados, su uso en terapias contra el cáncer, pasando por las más innovadoras aplicaciones en biotecnología y medicina. Una obra que nos descubre el lado más sorprendente y beneficioso de estos infinitesimales compañeros de viaje, sin los cuales la vida tal como la conocemos no existiría, imprescindible para entender que no todos los virus son enemigos y que muchos de ellos podrían ser nuestros mejores aliados. «De la mano del mejor divulgador científico de nuestro país, descubrimos cómo los virus han moldeado nuestra evolución, impactado en nuestra salud y se han convertido en herramientas cruciales en la batalla por la supervivencia». José Ramón Calvo, médico, presidente Instituto Cooperación Internacional. Real Academia Europea de Doctores. «Una delicia leer este libro. Desde el conocimiento, nos adentra en el mundo de los virus, de los malos… y de los buenos. Y lo mejor, cuánto se aprende y qué fácil y divertido es el camino. No se lo pierdan, merece tanto la pena leerlo». Ángela Nieto, bióloga molecular, profesora de Investigación del CSIC y académica de la Real Academia de Ciencias Exactas, Físicas y Naturales. «Un recorrido riguroso por la cara amable del fascinante mundo de los virus, con una narrativa amena y cercana, como una conversación con un amigo». Francisco J. Martínez Mojica, microbiólogo, investigador y profesor de la Universidad de Alicante.
19,95€ 18,95€
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Que nada te quite el sueño
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Bonmatí, M. Ángeles

El sueño está presente en el arte, la literatura y las religiones de todos los tiempos y ha tenido un papel protagonista en algunos eventos históricos. El insomnio, por su parte, ha inspirado infinidad de obras y ha marcado el estilo de muchos de sus creadores. Sin embargo, a pesar de su omnipresencia desde los inicios de la humanidad y de que los humanos pasamos (o deberíamos pasar) casi un tercio de nuestra vida durmiendo, ¿sabemos exactamente para qué sirve dormir y por qué es tan importante?  A lo largo de las páginas de este libro, la doctora M. Ángeles Bonmatí, además de ayudarnos a desgranar la presencia del sueño en el arte, contarnos cómo duermen otros animales o hacer alguna parada en situaciones excepcionales como dormir en el espacio exterior, nos explicará qué ocurre en nuestro cerebro y en el resto del cuerpo mientras dormimos (spoiler alert: de inactividad, nada) y qué consecuencias puede tener no hacerlo durante el tiempo necesario y en el momento adecuado. También indagaremos en los cambios que experimenta el sueño a lo largo de las distintas etapas de nuestra vida y nos detendremos en aquellas situaciones o alteraciones que nos impiden dormir lo suficiente. Y, por si el sueño no fuera ya un proceso fascinante, subrayaremos los beneficios que tiene soñar sobre nuestro bienestar. Que nada te quite el sueño también nos propone herramientas para contrarrestar algunos problemas que pueden dificultarnos conciliarlo en nuestra vida cotidiana. Porque ya que hemos aprendido a dar a la alimentación y al ejercicio físico la importancia que tienen, también debemos tener presente que dormir bien es fundamental para mantener un buen estado de salud y bienestar.
18,90€ 17,95€
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Superestimulados
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Brendborg, Nicklas

No eres tú. Es tu biología: Cómo la ciencia nos manipula para consumir más a cuesta de nuestra salud.¿Por qué no podemos dejar de comer alimentos insanos ni de hacer scroll con el móvil? El biomédico danés Nicklas Brendborg nos revela los mecanismos biológicos que manipulan, entre otros, los fabricantes de alimentos y los gigantes tecnológicos para que consumamos más. La industria alimentaria utiliza a un ejército de investigadores con el fin de conseguir que siempre comamos un poco más. Y los gigantes tecnológicos emplean a un número aún mayor de personas cuyo trabajo consiste en dificultar al máximo que guardemos el móvil. Pero no es culpa nuestra que nos cueste abandonar los malos hábitos cuando nuestro entorno trata de impedírnoslo. En esta batalla, las armas son los escáneres cerebrales, los laboratorios de alta tecnología y los últimos descubrimientos que desvelan secretos de la biología humana.  Con estadísticas asombrosas y fascinantes ejemplos del mundo animal, Brendborg desvela los superestímulos y demuestra los oscuros secretos que se esconden destrás de nuestro modo de vida moderno.
19,90€ 18,90€
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Nexus
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Harari, Yuval Noah

El esperado nuevo libro de Yuval Noah Harari, uno de los pensadores más innovadores, interesantes y clarividentes de la actualidad, y autor de Sapiens, el fenómeno literario global que ha cautivado a millones de lectores. «El historiador tiene una habilidad endemoniada para exponer argumentos sofisticados sobre cuestiones complejas sin dolor para el lector [...]. Pocos pensadores pueden escribir 600 páginas plagadas de ideas innovadoras y estimulantes que el lector puede absorber como quien da un paseo por el campo. Aunque sea un campo de minas».Javier Sampedro, El País En Nexus, Harari contempla a la humanidad desde la amplia perspectiva de la historia para analizar cómo las redes de información han hecho y deshecho nuestro mundo. Durante los últimos 100.000 años, los sapiens hemos acumulado un enorme poder. Pero, a pesar de todos los descubrimientos, inventos y conquistas, ahora nos enfrentamos a una crisis existencial: el mundo está al borde del colapso ecológico, abunda la desinformación y nos precipitamos hacia la era de la I.A. Con todo el camino andando, ¿por qué somos una especie autodestructiva? A partir de una fascinante variedad de ejemplos históricos, desde la Edad de Piedra, pasando por la Biblia, la caza de brujas de principios de la Edad Moderna, el estalinismo y el nazismo, hasta el resurgimiento del populismo en nuestros días, Harari nos ofrece un marco revelador para indagar en las complejas relaciones que existen entre información y verdad, burocracia y mitología, y sabiduría y poder. Examina cómo diferentes sociedades y sistemas políticos han utilizado la información para lograr sus objetivos e imponer el orden, para bien y para mal. Y plantea las opciones urgentes a las que nos enfrentamos hoy en día, cuando la inteligencia no humana amenaza nuestra propia existencia. La información no es el principio activo de la verdad, tampoco una simple arma. Nexusexplora el esperanzador término medio entre estos extremos.La crítica ha dicho:«Tremendo, estimulante y muy bien razonado. Harari nos ofrece una visión de un futuro cada vez más próximo y que es al mismo tiempo emocionante y escalofriante. Si hay un libro que instaría a todo el mundo a leer, especialmente a nuestros líderes políticos, corporativos y culturales, es Nexus».Stephen Fry «Harari tiene una capacidad única para unir detalles mínimos de la historia con grandiosas megatendencias. Este libro, profundamente importante, llega en un momento crítico en el que todos reflexionamos sobre lo que implica la inteligencia artificial».Mustafa Suleyman «Harari utiliza múltiples ejemplos de la historia, la filosofía, la ciencia, la psicología y la teoría política para mostrar cómo la información es la corriente que subyace a toda actividad humana. De hecho, el talento de Harari es desenredar patrones complejos para revelar las intricadas estructuras que ocultan, a la vez que ilumina cómo afectan a nuestra vida cotidiana. Una lectura importante y oportuna ya que nuestra supervivencia está a merced de la información».Booklist
23,90€ 22,70€
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Elogio de las aves de paso
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Rieffel, Jean-Noël

'La observación de las aves es, innegablemente, un estado de poesía. La práctica de la ornitología es un placer sencillo, accesible a todos. Para mí fue una forma de iniciación, y luego se convirtió en una necesidad.'' Ornitólogo entusiasta, en este maravilloso elogio de las aves migratorias, Jean-Noël Rieffel narra de qué manera despertó en él la pasión por la observación de las aves, y cómo llegó a convertirse en un modo de vida basado en la observación de la naturaleza y el reconocimiento de sí mismo como un ser conectado a sus ritmos y ciclos perpetuados. Una bella declaración de amor por las aves y una hermosa invitación a alejarnos de las vilezas de nuestra existencia y a tomarnos el tiempo para observar.
18,00€ 17,10€
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Inteligencia física
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Santaolalla, Javier

¿Te imaginas meterte por un día en el cerebro de Sheldon Cooper? ¿Oponerte en la piel de Einstein por un rato? ¿O las gafas de Schrödinger,el traje de Dirac, la bata de Planck o de Curie...? Sí, todos tienenalgo en común, todos son físicos. Y puedo atreverme a ir más lejos:también tienen algo en común contigo, amigo lector sí, tú, aunque no telo creas, también eres físico. ¿Acaso no te encoges cuando tienes frío?¿No haces palanca para abrir una lata? ¿No soplas para apagar una vela?La física nos rodea, está en todas partes, porque somos física y, auncuando no nos demos cuenta, la usas continuamente, más de lo queimaginas. Este libro nos invita a aventurarnos y ponernos las gafas dela física por un rato, a que te metas en el cerebro de un físico y veasel mundo desde otro punto de vista.
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El  olor de las almendras amargas
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Torregrosa, Daniel

La historia de los venenos es la historia de la humanidad. Desde la cicuta que acabó con la vida de Sócrates hasta los letales agentes Novichok, el arsenal de venenos al servicio del mal ha dejado una huella imborrable en el tejido de nuestra historia. El olor de las almendras amargas despliega ante nosotros la fascinante y a veces aterradora narrativa de cómo estas sustancias han sido desplegadas con fines criminales a lo largo de los siglos. A través de las páginas de este libro, descubriremos cómo los venenos, tanto en la realidad como en la ficción, no solo han servido para orquestar la caída de reinos e imperios, deshaciéndose de rivales políticos con una eficiencia escalofriante, sino que también han marcado sentencias mortales para los disidentes, crímenes pasionales y suicidios colectivos.
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Los insectos comestibles en el mundo
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Esperanza Díaz, Ligia

A lo largo de la historia, numerosas civilizaciones incorporaron los insectos como parte de su dieta. Pero la entomofagia o consumo de insectos es una práctica alimentaria que, lejos de haberse extinguido, pervive en culturas y sociedades de aproximadamente la mitad de los países del mundo, con más de dos mil especies comestibles. En la actualidad, se presenta como una alternativa viable y necesaria ante los retos globales del hambre, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad. A partir de las contribuciones de especialistas de distintas disciplinas y países, esta obra colectiva recorre los indicios de entomofagia en la evolución humana y sus tradiciones milenarias en México, Brasil y Colombia, describe tanto las características biológicas y nutricionales de las principales especies comestibles de insectos como su aprovechamiento en la industria alimentaria y su incorporación a las prácticas gastronómicas contemporáneas, expone y analiza las percepciones del consumidor en Europa y los retos sanitarios, económicos y culturales que enfrenta este emergente campo de investigación. Ofrece, en suma, una visión integral de cómo la ciencia, la tradición y la innovación pueden converger en un modelo alimentario más sostenible y equitativo.
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Breves respuestas a las grandes preguntas
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Hawking, Stephen

Stephen Hawking fue reconocido como una de las mentes más brillantes de nuestro tiempo y una figura de inspiración después de desafiar su diagnóstico de ELA a la edad de veintiún años. Es conocido tanto por sus avances en física teórica como por su capacidad para hacer accesibles para todos conceptos complejos y destacó por su travieso sentido del humor. En el momento de su muerte, Hawking estaba trabajando en un proyecto final: un libro que compilaba sus respuestas a las «grandes» preguntas que a menudo se le planteaban: preguntas que iban más allá del campo académico. Dentro de estas páginas, ofrece su punto de vista personal sobre nuestros mayores desafíos como raza humana, y hacia dónde, como planeta, nos dirigimos después. Cada sección será presentada por un pensador líder que ofrecerá su propia visión de la contribución del profesor Hawking a nuestro entendimiento.
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El último periodista. La inteligencia artificial toma el relevo
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Vidal Carretero, Antoni

La inteligencia artificial cambia nuestras vidas La IA convive con nosotros a diario en infinidad de lugares. En las redacciones de los medios de comunicación cada vez adquiere mayor relevancia. Organiza los contenidos y determina el discurso informativo. Los agregadores de noticias recopilan las informaciones de Internet y sus redes sociales, las clasifican, sintetizan y distribuyen según lo que determine el algoritmo. La IA supone la desaparición gradual del periodismo que ha vertebrado nuestras sociedades. El periodista había sido secularmente la principal fuente de información y su legitimador. Ahora un enjambre de noticias anónimas no validadas inunda las pantallas. El último periodista. La inteligencia artificial toma el relevo incursiona en el largo periplo en el que nuestra civilización pasó de la escritura sumeria y las primeras hojas informativas en Roma al periodismo democrático y su riesgo actual de implosión con los robots inteligentes. Reivindica el periodismo independiente y el libre albedrío del ser humano, sin rechazar las tecnologías inteligentes que coadyuven a su emancipación y progreso '¿Vamos hacia el fin del periodismo, tal como lo hemos entendido durante el siglo XX? ¿Estamos a las puertas del último periodista? Y si el periodismo de calidad desaparece, ¿qué fuentes de información influirán en el futuro para que el público se pueda formar un criterio sobre lo que pasa, en condiciones de discernir sobre lo verdadero y lo falso?' (Armand Balsebre).
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125 Animals i algues del litoral balear que cal conèixer
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Brown, Erik J.

IL·LUSTRACIONS DE TONI LLOBET MINIGUIA PLASTIFICADA, CÒMODA I PRÀCTICA SOBRE ANIMALS I ALGUES QUE ES PODEN TROBAR AL LITORAL BALEAR, TAMBÉ DISPONIBLE EN CASTELLÀ I EN ANGLÈS. El litoral de les illes Balears acull una gran diversitat d'ambients, des de les albuferes i platges fins a penya-segats marins exposats als temporals de tramuntana. Des del trencant d'onada fins uns pocs metres de fondària trobem una enorme varietat d'espècies d'animals i algues. Aquesta guia recull les més fàcilment visibles passejant per la platja, explorant les costes rocalloses o en una cabussada en esnòrquel a poca profunditat. Apareixen il·lustrades detalladament i agrupades en làmines a una mateixa escala per facilitar la comparació i la identificació. * Cada espècie va acompanyada d'informació precisa i senzilla per facilitar-ne el reconeixement.
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Diseño funcional. Principios, patrones y prácticas
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Martin, Robert C.

En Diseño funcional, el reputado ingeniero de software Robert C. Martin («Uncle Bob») explica cómo y por qué utilizar la programación funcional para crear sistemas mejores para clientes reales. Martin compara las estructuras de la programación convencional orientada a objetos en Java con las que permiten los lenguajes funcionales, identifica los mejores roles para cada una y muestra cómo crear sistemas mejores utilizándolos correctamente en cada contexto.El enfoque de Martin es pragmático, con una teoría mínima, y se centra en la solución de problemas «desde las trincheras». A través de ejemplos accesibles, los desarrolladores profesionales descubrirán cómo el lenguaje Clojure, rico a nivel semántico y fácil de aprender, puede ayudarles a mejorar la limpieza del código, el diseño, la disciplina y los resultados. Martin examina los conocidos principios SOLID y los patrones de diseño Gang of Four desde una perspectiva funcional, y revela por qué los patrones siguen teniendo un gran valor para los programadores funcionales, y cómo usarlos para conseguir resultados superiores.* Entienda conceptos básicos funcionales: inmutabilidad, datos persistentes, recursividad, iteración, pereza y programas con estado.* Contraste los enfoques funcionales y de objetos a través de casos prácticos elaborados con cuidado.* Explore técnicas de diseño funcional para el flujo de datos.* Use principios SOLID clásicos para escribir mejor código Clojure.* Domine enfoques pragmáticos respecto a las pruebas funcionales, las GUI y la concurrencia.* Aproveche al máximo los patrones de diseño en entornos funcionales.* Cree paso a paso una aplicación de clase empresarial en Clojure.
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La ola que viene
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Suleyman, Mustafa

El creador de una empresa pionera en inteligencia artificial lanza una advertencia extrema y urgente sobre la dificultad de contener las nuevas tecnologías.Estamos a punto de cruzar un umbral crítico en la historia de nuestra especie. Pronto viviremos rodeados de inteligencia artificial. No estamos preparados. Como cofundador de DeepMind, Mustafa Suleyman ha estado en el epicentro de esta revolución. La próxima década estará marcada por una oleada de nuevas y poderosas herramientas que ayudarán a afrontar retos globales y crearán una enorme riqueza, pero también provocarán revueltas a una escala antes inimaginable. La humanidad se encuentra en un aprieto existencial, con el riesgo de tecnoautoritarismo a un lado y el de colapso social al otro.¿Conseguiremos abrir un estrecho punto de fuga entre la catástrofe y la distopía? Suleyman asegura que mantener bajo control estas poderosas tecnologías es el principal reto de nuestra era.
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Compra bien, come mejor
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Yáñez, Àlex

¡TU SALUD EMPIEZA EN LA CESTA DE LA COMPRA! Descubre el arte de realizar la compra de alimentos con criterio y absoluta garantía, un proceso cada vez más necesario ante la avalancha de aditivos con la que la industria alimentaria inunda la mayoría de productos. En estas páginas aprenderás a leer con seguridad las etiquetas de los productos, a saber qué clase de aditivos es esencial que evites, qué aplicaciones puedes utilizar para hacer la compra y un sinfín de consejos a tener presente a la hora de ir a comprar productos como el pescado y el marisco, la carne, los embutidos, la fruta y la verdura, ¡o incluso el agua! Con ''Compra bien, come mejor'' no solo adquirirás conocimiento, también llenarás de salud tu despensa y tu vida. Descubre cómo elegir productos que no solo satisfagan tus papilas gustativas, sino que también respalden tu salud y la del planeta. ¡Prepárate para transformar tu experiencia de compra y nutrir tu cuerpo con confianza y total garantía! Àlex Yáñez de la Cal es un reputado nutricionista que ha recorrido los pasillos de más de 30 cadenas de supermercados para analizar todos sus productos. De todo este trabajo de investigación, siempre refrendado por la evidencia científica, nace este libro, una guía ya del todo imprescindible para aprender a comprar alimentos con la información más actualizada y contrastada. ¡Aprende a llenar la cesta de tu compra con criterio!
17,95€ 17,05€
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El arte de no encajar
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Navarro, Noemí

El libro testimonial de @Noemimisma sobre su experiencia con el autismo. Este es el libro que a Noemí le hubiera gustado tener entre las manos el día que su hijo Mateo fue diagnosticado de TEA y también cuando hace apenas dos años se lo diagnosticaron a ella. Pero en él no solo se habla de esta condición, sino que la autora hace un recorrido por su vida. En forma de entrevista, este potente memoir lleno de entresijos emocionales pretende inspirar y ayudar con herramientas y recursos a todos lectores que tienen cerca un ser querido con autismo para que -como dice ella misma- «hagan de la vida de ambos una vida plena». ¿Cómo gestionar la incertidumbre? ¿Cómo afrontar el miedo que sientes como madre? ¿Cómo tratarlo con los hermanos? ¿Y con la pareja? ¿Qué decirle a la gente que quiere ayudar, pero no sabe cómo? ¿Qué recursos hay?
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