Editorial Cossetània

Bages. 17 excursions a peu
Hoy -5% en Libros

Huguet, Pol

Aquesta guia ajudarà el caminant a redescobrir els indrets més representatius de la comarca del Bages a través d'itineraris poc frequ?entats i, molt especialment, a trepitjar i gaudir d'aquells racons més desconeguts i amb més encant. Cingles espectaculars i rieres d'aigu?es tranquil·les a l'ombra de boscos frondosos, rius cabalosos amb molta història i conreus de secà, agrupacions de tines úniques a Catalunya al bell mig d'una vall deserta, coves que van servir d'amagatall dels carlins, relleus abruptes que van dels 100 als 1.200 metres sobre el nivell del mar i planes cobertes de vinya i cereals, ermites perdudes i torres medievals...
12,30€ 11,68€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
L'enginy dels ocells
Hoy -5% en Libros

Ackerman, Jennifer

'MERAVELLÓS, UNA CELEBRACIÓ. MALGRAT EL MENYSPREU TRADICIONAL PATIT PELS ''CERVELLS DELS OCELLS'', [ACKERMAN] ENS MOSTRA QUE SÓN MÀQUINES IMPRESSIONANT I ÚNIQUES...''-_NEW YORK TIMES BOOK REVIEW_   BEST-SELLER DEL NEW YORK TIMES Les aus són criatures sorprenentment intel·ligents. Segons revolucionaris descobriments fets recentment, alguns ocells rivalitzen amb els primats, i fins i tot amb els éssers humans, quant a formes d'intel·ligència. A _L'enginy dels ocells_, l'aclamada autora Jennifer Ackerman explora la descoberta intel·ligència dels ocells i de quina manera hi han arribat. A mesura que viatja per tot el món i s'endinsa en la recerca més actual, Ackerman ens explica la història més actualitzada de l'enginy dels ocells, alhora que ens apropa amb tota mena de detall a la innovadora investigació sobre el cervell aviari, que ens duu a revisar el significat d'intel·ligència. Personal i científic, profusament informatiu i bellament redactat, el text de _L'enginy dels ocells_ celebra els triomfs d'aquestes criatures d'una intel·ligència tan sorprenent com intensa. TRADUCCIÓ DE LAURA PATRICIO
21,50€ 20,42€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Excursions a peu per la Costa Brava
Hoy -5% en Libros

Lara, Sergi

En aquesta guia trobareu un recull de 15 itineraris que us permetran recórrer un dels destins turístics més importants del món, la Costa Brava. Algunes de les rutes que podreu resseguir són de Portbou a Llançà, de Pals a la Bisbal d'Empordà o de Palamós a Sant Feliu de Guíxols, totes amb el valor afegit de transitar per un paisatge exquisit i incomparable. En el llibre trobareu, també, informació sobre la durada, el desnivell i la topografia de cada itinerari, així com mapes i fotografies a tot color. També hi ha una introducció que ajuda a fer una primera aproximació al medi que es vol trepitjar. Guia de butxaca en color i per a tots els públics
9,95€ 9,45€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El ocells
Hoy -5% en Libros

Sañé, Jaume

T'agraden els ocells? Doncs aquí tens l'eina perfecta per entrar en aquest món apassionant. Aquest llibre t'obrirà el camí començant pel principi. Coneixeràs la biologia dels ocells, sabràs com fer menjadores i caixes-niu i aprendràs a identificar totes les espècies més interessants de la nostra fauna. És a les teves mans... En el llibre hi descobriràs els ocells més característics del nostre país.
15,50€ 14,72€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Excursions amb nens per l'Alt Pirineu i Aran des d'una àrea de picnic
Hoy -5% en Libros

Vastenavond, Barbara

Excursions amb nens per l'Alt Pirineu i Aran des d'una àrea de pícnic és una guia fàcil i entenedora, que recull 12 itineraris per fer a peu i en BTT, assequible per a totes les condicions físiques i edats, especialment indicada per fer en família. Amb aquest llibre podreu amagar-vos en les trinxeres i búnquers de la Línia Pirineus, endinsar-vos als túnels d'un antic carrilet a la Vall Fosca, pujar fins al salt d'aigua més emblemàtic de la Vall d'Aran, encisar-vos amb estanys d'alta muntanya o passejar per prats on hi pasturen vaques i cavalls. Totes les rutes proposades tenen com a nexe una àrea de pícnic, origen i destí des d'on emprendre l'aventura o refer forces després d'una jornada d'acció, amb una acurada descripció dels seus equipaments i serveis, la manera d'accedir-hi o els telèfons de contacte.
9,95€ 9,45€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Esnòrquel
Hoy -5% en Libros

Pérez-de-Gregorio, Miquel Ànge

Esnòrquel: 20 rutes per la Costa Brava t'ofereix la possibilitat de gaudir intensament de la pràctica de l'snorkeling de la mà de rutes que discorren entre cales i platges de gran bellesa de la Costa Brava, i que amaguen veritables tresors de biodiversitat submarina a ben poca fondària. Tant si ets totalment neòfit com si sols practicar el busseig a pulmó habitualment, hi trobaràs tot allò que has de saber per iniciar-te en el fascinant món de la fotografia submarina. D'aquesta manera no només podràs observar la riquesa de la fauna, flora i geologia submarina de les nostres costes, sinó que també podràs emportar-te-la a casa sense danyar-la ni alterar-la.
16,50€ 15,67€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La repressió franquista al Baix Penedès (1938-1945)
Hoy -5% en Libros

Recasens Llort, Josep

El llibre es divideix en tres parts. La primera, dedicada a una anàlisi de la situació de la comarca del Baix Penedès al final de la Guerra Civil amb l'ocupació franquista i el desplegament de l'aparell repressiu fins l'any 1940: lleis de responsabilitats polítiques, jutjats militars, presons, i consells de guerra. Cal destacar l'estudi de la presó del Vendrell, amb prop d'un centenar de presoners l'any 1939, que no disposava de cap recerca fins aquest llibre, així com l'estudi dels baixpenedesencs a les presons de Tarragona, i d'altres presons espanyoles. L'autor ens ofereix, municipi a municipi, una relació nominal de les persones empresonades i afusellades, així com de les seves característiques: edat, sexe, professió, naturalesa, estat civil, instrucció. A la segona part s'analitza la nova legislació repressiva a partir de 1941, la redempció de penes, i els primers indults, i les depuracions dels mestres i funcionaris. A la tercera part es fa una valoració global de les persones represaliades en funció de l'edat, el sexe i l'estat civil, la naturalesa, la instrucció, i l'activitat professional. Amb aquest llibre s'estableix definitivament l'abast de la repressió franquista al Baix Penedès, i es contribueix a donar nom a les seves víctimes per rescatar-les de l'oblit i de l'anonimat.
19,00€ 18,05€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Del Paradís a la Nació. La muntanya a Catalunya: Segles XV-XX
Hoy -5% en Libros

Roma I Casanovas, Fr

Aquesta obra estudia la representació de les muntanyes de Catalunya durant els segles XV-XX, prenent com a punt de partida la Teoria de la Mediança proposada per Augustin Berque. Temàticament es divideix en dos grans blocs. En el primer d'ells es tracta la imatge de les muntanyes durant l'edat moderna, quan aquestes generalment eren ignorades o temudes. En la segona part es planteja la nova imatge que a partir de l'edat contemporània varen anar adquirint aquestes realitats geogràfiques, sobretot a la llum del fet regionalista català. L'estudi posa el seu èmfasi en les relacions paisatgístiques que es puguin extreure de les representacions de la muntanya, perquè considera que el canvi més important en la història ecosimbòlica de la muntanya a Catalunya es lliga a la seva representació en tant que paisatge. Entre l'edat mitjana i el segle XX, la muntanya a Catalunya ha viscut un canvi espectacular pel que fa a la seva representació. De ser un lloc horrorós i vinculat al sagrat ha passat a convertir-se en un paisatge sublim compost per alguns indrets on es poden trobar els trets més essencials de la nacionalitat catalana. Aquest procés va començar a Montserrat i va ser continuat per altres massissos.
17,80€ 16,91€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
L'Àvia Remei talla el bacallà
Hoy -5% en Libros

Ribas Aguilera, Reme

Si diem allò tan típic que «l'Àvia Remei no necessita presentació», no diem cap mentida. Aquesta mataronina és coneguda pels seus llibres: ''La cuina de l'Àvia Remei''(2001) i ''Plats i secrets de l'Àvia Remei'' (2003), ambdós traduïts al castellà, i ''Àvia Remei, vull cuinar'' (2004), amb il·lustracions de la seva filla, Cristina Martí. També ha contribuït a la seva popularitat la participació en diversos programes de ràdio i televisió. Però el que poca gent sap (encara) és que l'Àvia Remei va regentar durant anys, junt amb el seu marit i els seus sogres, la bacallaneria anomenada Can Reitons, al cor de Mataró, i fruit d'aquesta experiència ara ens ofereix aquest nou títol, ''L'Àvia Remei talla el bacallà''. Bon profit!
13,80€ 13,11€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La cuina de les terres gironines
Hoy -5% en Libros

Nogué, Pep

Aquest llibre vol ser en primera instància el mirall de la cuina tradicional i popular gironina, de la cuina casolana de les nostres mares, àvies, besàvies, de la gent que ha viscut en aquest territori d'anys ençà. Les receptes d'aquesta cuina tradicional es troben en la primera part del llibre. La segona part expressa el canvi generacional de la cultura gastronòmica del nostre país. S'hi recull la cuina d'autor, un fenomen que en els darrers anys ha fet evolucionar la cuina gironina. D'aquesta manera, hi trobem receptes dels més prestigiosos cuiners de les comarques gironines.
12,30€ 11,68€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La cuina de l'arròs de Pals
Hoy -5% en Libros

Nogué, Pep

L'arròs és, segurament, el cereal més consumit a tot el món. Sorgí ara fa uns 5.000 anys, i el conreu de l'arròs a Pals (Baix Empordà) data del segle XV. En una primera part del llibre que teniu a les mans, es recullen receptes tradicionals de la cuina catalana i gironina, però també de tot el seu entorn geogràfic immediat. A continuació, s'hi apleguen receptes de la cuina d'autor. El tercer apartat està dedicat als arrossos d'altres indrets (des del Japó fins a l'Equador, passant pel Pakistan, el Líban o Cuba, entre altres països). I, finalment, tenim mitja dotzena de postres amb l'arròs com a ingredient.
12,00€ 11,40€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Un rostre que no és meu
Hoy -5% en Libros

Palazón, Òscar

Tots tenim una part fosca. Els personatges d'aquest llibre, també. I en parlen. Són veus properes. Molt properes. Si parem orella, fins i tot, i és possible que hi reconeguem l'eco de les nostres pròpies paraules. Perquè, qui som en realitat? Què hi ha sota les màscares amb què ens cobrim el rostre? Talment un tic en la parla, la nostra autèntica identitat és inalterable. És inútil negar-ho. Per molt que provem de dissimular-la o anul·lar-la, tard o d'hora ens trairà, probablement en el moment més inoportú.
11,80€ 11,21€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Port endins
Hoy -5% en Libros

Pellicer, Vicent

Vicent té el do de vore el cor del bosc, natres mirem però no hi veem, sentim però no escoltem lo que mos diu l'esperit de les serres, pareix que només ell mos pogués fer d'intèrpret, com aquell roure del Senyor dels Moixons que actuave de nexe d'unió entre dos móns, com si els déus li hagueren concedit conèixer l'absoluta consciència de cada ésser per poder transmetre-mos-la. Perquè els lligams entre el Port i Vicent són un enigma que ningú de natres pot arribar a endevinar. Perquè pot ser que l'Anàs, realment, habito dins del seu cos.
11,50€ 10,92€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Sota la neu
Hoy -5% en Libros

Real, Antoni

El món sencer torna a mirar a Barcelona a causa d'un fenomen meteorològic famós, històricament, a la ciutat. Un dijous de gener comença a nevar, i no pararà en una setmana. Set dies de neu i de fred polar, de descontrol, d'accidents, d'angoixa, de nervis i de desesperació Però també set dies per a la solidaritat, l'esport, l'amistat i per a tota mena d'emocions. Amor i odi. Construcció i destrucció. Naixement i mort. Aquests conceptes s'aniran barrejant al llarg de la novel·la per acabar convergint en l'últim paràgraf. En Roger, en Pol i la Marina són els tres protagonistes. Els dos primers, pare i fill, periodistes de televisió que veuen com el domini d'aquest mitjà s'acaba per moments. La Marina, especialista del món de la neu que viatja d'Andorra a Barcelona per ajudar la seva ciutat, per salvar-se a si mateixa i l'amor de la seva vida. És l'heroïna del segle XXI, que intentarà treure la ciutat del caos. Desenes de personatges secundaris es mouen per tota la novel·la i li donen vida. Des d'un empresari d'Esplugues sense escrúpols fins a una arquitecta capaç de fer quadrar els màxims directius del FC Barcelona. Una història de proximitat i de relacions humanes transmesa en directe a tot món a través d'un nou mitjà de comunicació: Wiki TV.
19,70€ 18,71€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El món dels sentits i el món de l'esperit
Hoy -5% en Libros

Melendres, Miquel

Ens trobem davant un poeta que té el secret de rejovenir el món de l'esperit, el món que crema en la intimitat, amb una gran novetat de formes expressives i, sobretot, amb el joc imaginatiu més sorprenent i una meravellosa agilitat d'observació i pensament. La simbologia del llenguatge, la transcendència de la natura, la intensitat d'allò afectiu i el diàleg entre l'Amic i l'Amat satisfan tots els aspectes de la personalitat. D'altra banda, el món dels sentits és un esclat joiós vers la naturalesa manifestada en els seus fenòmens, els elements inanimats, el món vegetal i el món animal. Aquest elogi dóna lloc a la veneració del poeta per una natura nua de màcula. Veneració que es realitza des de la «suprema llibertat» com un do inesborrable de l'home que es deleix per esdevenir un ésser més de la natura per tal d'apropar-se a l'eternitat.
12,50€ 11,87€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Excursions amb nens per lAlt Penedès i
Hoy -5% en Libros

Vastenavond, Barbara

Excursions amb nens per l'Alt Penedès i l'Anoia des d'una àrea de pícnic és una guia fàcil i entenedora, que recull 12 itineraris per fer a peu i en BTT, assequible per a totes les condicions físiques i edats, especialment indicada per fer en família. Amb aquest llibre podreu descobrir la història darrere de les tombes antropomorfes del Pla dels Albats, al castell d'Olèrdola, deixar-vos sorprendre pel fantàstic salt d'aigua de les Dous, amagar-vos a la Fou de Tous com va fer el bandoler Panna, jugar entre les barraques de pedra seca a Castellolí o encisar-vos amb les estranyes formes dels Frares Encantats de Montserrat. Totes les rutes proposades tenen com a nexe una àrea de pícnic, origen i destí des d'on emprendre l'aventura o refer forces després d'una jornada d'acció, amb una acurada descripció dels seus equipaments i serveis, la manera d'accedir-hi o els telèfons de contacte.
9,95€ 9,45€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El Camí dels Bons Homes
Hoy -5% en Libros

Aavv

Carpeta amb 6 mapes a escala 1:50.000 del Camí dels Bons Homes (GR 107), entre Berga i Foix, amb les modalitats de senderisme i de BTT. En el revers dels mapes s'inclou informació a quatre idiomes (català, castellà, anglès i francès) sobre les característiques de cada etapa i dades útils per portar a terme aquesta travessa transpirinenca.
18,00€ 17,10€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La cuina tradicional dels bolets
Hoy -5% en Libros

Carles, Jaume

Si volem parlar de cuina catalana estem obligats a parlar de bolets. Els bolets són un element molt viu dins la cultura gastronòmica del poble català. Són presents sobretot en la cuina de pagès, en la qual, sense preferències, qualsevol espècie comestible s'utilitza per elaborar la majoria dels plats de la cuina tradicional. Els secrets gastronòmics de l'àvia i de les mestresses de casa es troben reflectits en aquest llibre, el qual conté receptes inèdites recuperades d'arreu de la geografia catalana. L'afeccionat a la cuina hi trobarà unes receptes originals, senzilles i de fàcil preparació, així com un extens capítol que explica els diversos mètodes de conservació. El llibre inclou trenta-dues làmines a tot color que reprodueixen els bolets utilitzats en la cuina catalana.
15,00€ 14,25€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Jove Tarragona. 25 anys amunt
Hoy -5% en Libros

Aavv

La Colla Jove Xiquets de Tarragona ha esdevingut una entitat fonamental en la trajectòria castellera i ciutadana dels darrers vint-i-cinc anys de festa i vida democràtica. Aquestes dues dimensions, ja indestriables, són perfectament reflectides en una obra clau per entendre la transcendència que el fet casteller ha tingut i té a Tarragona i a Catalunya, per captar com la Jove va saber empeltar-se en el patrimoni viu d'una de les places més emblemàtiques del país, i per analitzar la seva aportació a la cohesió comunitària i social. Un treball de rigorosa exactitud amanit amb les aromes disteses d'un col·lectiu que va néixer amb l'objectiu que Tarragona retrobés el lloc que li pertocava en el món casteller. Un anhel assolit plenament, però que assaig rere assaig, sortida rere sortida, castell rere castell, amparito rere amparito, la Jove segueix mimant.
25,00€ 23,75€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Entre el Gaià i l'Ebre
Hoy -5% en Libros

Cabré Puig, Antoni

Els recorreguts que l'Antoni Cabré ha seleccionat en aquest llibre són d'una gran varietat i poden satisfer els paladars més exigents. De bracet amb l'autor, anirem al castell de Pinyana i tindrem als nostres peus la vall del Gaià, després passarem pels camins endreçats dels voltants de Prades i baixarem cap a Pratdip -haurem d'anar amb compte amb el Dip-vampir-, i acabarem amb l'esponerós riu-pare, l'Ebre.
14,40€ 13,68€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Guia dels rèptils de Catalunya
Hoy -5% en Libros

Aavv

ESPECTACULAR GUIA A TOT COLOR, AMB MÉS DE 350 FOTOGRAFIES. Tots els ecosistemes de Catalunya, fins i tot els urbans, tenen en comú uns animals amb escates que juguen un paper crucial en el manteniment dels seus processos ecològics. Sempre presents durant les excursions de camp, els rèptils són tan discrets com desconeguts per a la majoria de la gent, que tendeix abans a estigmatitzar-los que a preguntar-se per les seves formes, costums o requeriments. D'aquesta manera, i sense fer gaire soroll, el grup de vertebrats terrestres més divers del món va disminuint a poc a poc les seves poblacions. Aquesta guia va dirigida a qualsevol persona amb ganes de conèixer i conservar les tortugues i els escatosos de casa nostra. A les seves pàgines es reuneix el coneixement més actualitzat sobre la biologia, la patologia, la conservació, la biogeografia, la filogènia, la taxonomia i la identificació de totes les espècies autòctones i introduïdes de rèptils de Catalunya. Els textos van acompanyats de més de 350 fotografies i múltiples il·lustracions realitzades expressament per a aquesta obra, cercant un major enteniment per al lector, que aprendrà veient la gran variabilitat de les diferents espècies com cap altra guia ha aconseguit fins ara. Només cal fullejar-la per sortir de dubtes. Autors: * Alejandro García-Salmerón * Gerard Carbonell-Morales * Nil Torres-Orriols * Albert Martínez-Silvestre * Oriol Baena-Crespo * Carme Mora-Rueda * Josep Antoni Melero * Fernando Loras-Ortí * Júlia Valera-Florensa * Xavier Rivera * Joan Maluquer-Margalef Els autors d'aquesta guia formen part de la SOCIETAT CATALANA D'HERPETOLOGIA (SCH) és una associació científica sense ànim de lucre fundada l'any 1981 i que està formada per afeccionats i professionals que ens dediquem a estudiar, donar a conèixer i protegir els amfibis i rèptils de Catalunya i els seus hàbitats.¿A quién va dirigido el libro Guia dels rèptils de Catalunya?Se dirige a cualquier persona interesada en conocer y conservar las tortugas y reptiles de Cataluña. Está pensado tanto para aficionados como para profesionales, ofreciendo información accesible y detallada para todos los niveles de conocimiento. La guía busca fomentar el interés por la herpetofauna catalana y su conservación.Temas que trata el libro Guia dels rèptils de CatalunyaLa Guia dels rèptils de Catalunya ofrece una visión completa y actualizada sobre los reptiles de Cataluña. Se incluyen los siguientes temas:Biología: Se describe la biología de las diferentes especies de reptiles, incluyendo aspectos como su anatomía, fisiología, comportamiento y ecología. Se proporciona información detallada sobre sus ciclos de vida, reproducción y hábitos alimenticios.Patología: Se aborda la problemática de las enfermedades que afectan a los reptiles de la región, incluyendo las causas, síntomas y posibles tratamientos. Esto es importante para la conservación de las especies.Conservación: La guía destaca la importancia de la conservación de los reptiles y sus hábitats. Se presentan proyectos de conservación impulsados por profesionales y aficionados, centrándose en las especies más amenazadas. Se proporciona información sobre las amenazas a las que se enfrentan y las medidas necesarias para su protección.Biogeografía: Se estudia la distribución geográfica de las diferentes especies de reptiles en Cataluña, analizando los factores que influyen en su localización y abundancia. Se incluyen mapas de distribución actualizados.Filogenia: Se explora la historia evolutiva de los reptiles catalanes, mostrando las relaciones de parentesco entre las diferentes especies. Se utiliza la información filogenética para comprender mejor la biodiversidad de la región.Taxonomía: Se proporciona una clasificación taxonómica detallada de los reptiles de Cataluña, incluyendo la descripción de las diferentes especies, subespecies y grupos taxonómicos. Se utiliza una nomenclatura científica actualizada.Identificación: La guía facilita la identificación de las diferentes especies de reptiles presentes en Cataluña. Se incluyen descripciones detalladas, fotografías de alta calidad y claves de identificación para ayudar al lector a diferenciar entre las diferentes especies. Se muestra la gran variabilidad entre las especies.Especies autòctones e introduïdes: Se describen tanto las especies de reptiles nativas de Cataluña como las especies introducidas, analizando su impacto en el ecosistema.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro Guia dels rèptils de CatalunyaAún no hay opiniones o críticas sobre Guia dels rèptils de Catalunya.
26,50€ 25,17€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Com la vida mateixa
Hoy -5% en Libros

Sarrias Moragrega, Rous

EL DIARI VIVENCIAL D'UNA AUTORA QUE REFLEXIONA SOBRE LA VIDA A PARTIR D'EXPERIÈNCIES VISCUDES. A _Com la vida mateixa_ hi trobaràs un diari vivencial en què Rous Sarrias recopila entrevistes, poemes, cartes, reflexions, comiats i, fins i tot, algunes reivindicacions a partir d'experiències viscudes. Aquesta obra és un cant a l'autenticitat i als sentiments en què el veritable protagonista és la vida mateixa, que es reflecteix a través de fragments distesos i divertits amb càrregues emocionals extremes. Tot i així, el sentit de l'humor mai no es perd i el camí per les seves pàgines no inclou desassossecs, com una melodia amb alts i baixos. Per damunt de qualsevol vanitat i pretensió, l'autora vol ser fidel amb ella mateixa, perquè aquest és el seu veritable estendard, la pau que cerca constantment. * Fa una instantània a través d'un recull de retalls propis literaris, narratius i poètics, i de bocins de moments passats. * Aquesta obra és un cant a l'autenticitat i als sentiments sense perdre el sentit de l'humor.
13,50€ 12,82€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Cap i pota
Hoy -5% en Libros

Fàbrega, Jaume

Hi ha gent que té prejudicis cap a la cuina dels menuts, cosa que no es dona en altres cultures gastronòmiques com la francesa, que els ha incorporat a l'alta cuina. El foie-gras, els ris o lletons, el moll de l'os, el cervell o el fetge són exquisideses que els grans cuiners i cuineres incorporen als seus plats. Però els menuts també formen part, arreu del món, d'una cuina popular i gustosa, i a Catalunya, a més, dels «esmorzars de forquilla». En aquest llibre hi trobareu tot aquest tipus de receptes en una vuitantena de variacions, de les més populars a les més refinades i pròpies dels grans xefs.Editat amb el suport del departament de cultura de la generalitat.
15,50€ 14,72€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Flors
Hoy -5% en Libros

Spohn, Margot

CONEIX I IDENTIFICA MÉS DE 450 FLORS D'EUROPA _ÀMPLIAMENT IL·LUSTRAT_ Diverses fotografies i il·lustracions per a cada espècie. Es mostra la flor sencera i en detall, alhora que se n'indiquenácaracterístiques importants per tal d'identificar-les. _ENTRETINGUT_ A més de la informació necessària per a la identificació, descobrireu dades interessants sobre els hàbitats, els usos, la història i la biologia de les flors. _DE FÀCIL CONSULTA_ Totes les característiques importants s'expliquen en laáimatge mateixa. La llegenda de colors possibilita unaáràpida orientació. * Una guia de natura pràctica i completa per identificar les flors de la nostra zona amb fotografies i il·lustracions per cada espècie. * Permet una ràpida orientació mitjançant el codi de colors i afegeix informacions detallades a la imatge mateixa.
26,50€ 25,17€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
100 idees per ser un gran comunicador
Hoy -5% en Libros

Picó, Alfred

El periodista i professor Alfred Picó, després d'anys d'investigació i experiència en el món comunicatiu, explica per primera vegada 100 idees per millorar la nostra comunicació (personal i professional). Com s'escriu un correu electrònic eficaç? Per què el WhatsApp provoca tants malentesos? Com han de comunicar les empreses? I les institucions? Com es redacta un text a Facebook i Twitter? Com es transforma una notícia negativa en positiva? Podem millorar la nostra comunicació sentimental? Sabries presentar-te en 60 segons? Quines tècniques periodístiques podem aplicar a la nostra vida quotidiana? El llibre és un treball rigorós, innovador, sense precedents i de rabiosa actualitat. Perquè les persones i les empreses hem de comunicar. Sense comunicació som tan invisibles com vulnerables. Però hem de comunicar amb eficàcia i encert. Aquest llibre només té un objectiu: ajudar-te.
15,20€ 14,44€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
L'origen dels castells. Anàlisi tècnica i històrica
Hoy -5% en Libros

Bofarull Solé, Joan

L'origen dels castells és un tema apassionant que es planteja gairebé tothom que fa castells o que n'ha vist alguna vegada. El debat fa més de cent anys que dura, i ha donat lloc a diverses teories, algunes força imaginatives, altres esbiaixades per les passions localistes, altres més ben fonamentades. Aquest llibre és el primer que afronta aquest tema de forma monogràfica i espera resoldre'l de manera convincent, amb rigor, amb el màxim de dades i amb noves aportacions. Aquest llibre es basa en dues anàlisis: d'una banda, ressegueix la història del ball de valencians, des del segle XVII fins a l'origen dels castells, 60 notícies en total, de les quals fa una lectura crítica, que de vegades no coincideix amb les interpretacions donades fins ara. De l'altra, l'anàlisi tècnica es fa a partir de la descripció i comparació dels castells, els balls de valencians, les muixerangues del País Valencià, les moixigangues religioses catalanes i fins i tot amb els acròbates del Magreb.
13,50€ 12,82€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
L'aventura de ser pares
Hoy -5% en Libros

Casals, Ramon

Visquem amb alegria el fet de ser mares i pares. Basem la nostra relació amb els fills en el respecte i l'acceptació mútua, assumim el nostre paper amb esperit positiu, sent coherents i espontanis, però oberts a la reflexió. Potser allò que ens sembla un problema no ho sigui tant, si aprenem a trobar solucions. I busquem un equilibri en la relació amb els fills: compartint les responsabilitats, a cada edat d'una manera, però compartint també les alegries i les frustracions, els projectes i les il·lusions. En una societat que tendeix a aïllar les persones, mares i pares hem d'aprendre a trobar la forma d'encarar la relació amb els fills de manera que sigui enriquidora per a tots, que els ajudi a ells a desenvolupar-se com a persones, i a nosaltres a gaudir del fet de ser pares amb tota la seva complexitat i la seva riquesa.
12,00€ 11,40€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El vi neix a la vinya: Una visió pràctica i integral del món del vi
Hoy -5% en Libros

Fuertes i Mateu, Màr

EL VI NEIX A LA VINYA no és un llibre que parla de vins, és un llibre que parla del vi. S'hi desgranen aspectes històrics, tècnics, pràctics, d'actualitat, gastronòmics, econòmics, alimentaris, tots ells en referència a aquest producte endèmic a la Mediterrània, com diu el mateix autor. És un llibre dirigit a tothom on s'insisteix en fer evident la condició d'integralitat del vi. L'autor parla clar sobre aquest producte tan controvertit avui dia, i no s'està de fer la crítica més punyent quan ho veu necessari, amb l'objectiu d'apartar la tendenciositat i la manca d'objectivitat a què actualment el vi i el seu consum estan sotmesos en molts àmbits. Sense cap mena de dubte EL VI NEIX A LA VINYA és un llibre sobre el vi poc habitual, que no pot deixar indiferent a ningú.
12,50€ 11,87€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La cuina més senzilla d'una dona del terròs
Hoy -5% en Libros

Gironès, Josep

Maria Descarrega Garcia va nàixer a la Fatarella, comarca de la Terra Alta, el 9 d'abril de 1931. Sons pares, Josep i Guadalupe, formaven una família pagesa coneguda especialment per la seva capacitat de treball. Entre altres activitats, Josep de Carinyo va desermar i posar en producció una finca en la qual destacava una gran extensió d'oliveres. L'inici de la guerra va malbaratar totes les previsions. Josep de Carinyo va ser assassinat en el decurs dels Fets de la Fatarella, mentre que Guadalupe moria posteriorment víctima de l'explosió d'una bomba. Òrfena de pare i mare, als onze anys, Maria va aferrar-se a la terra que sons pares li van deixar i va continuar amb la tradició familiar pagesa. Més endavant, va casar-se amb Andreu de cal Garrit, de professió paleta, i plegats van tenir quatre fills. Ni la feina de la casa, ni els quatre fills, ni l'empresa de construcció van ser obstacle suficient perquè deixés d'anar al camp. Enmig d'aquestes circumstàncies, és fàcil d'entendre que la seva cuina tingués una forta arrel camperola. Cuinava de forma pràctica, ajudada per tot allò de què disposava en el seu assortit rebost, a més dels productes que obtenia de l'hortet familiar i els animals que criava al corral. Va morir el dia 6 de febrer de 2003. A partir d'aleshores, el seu fill Josep va recopilar les seves receptes més casolanes.
10,50€ 9,97€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Els colors de la natura
Hoy -5% en Libros

Aavv

Reconcilia els colors amb els seus orígens naturals IL·LUSTRACIONS DE MAGDALENA KONENÁ. A la natura abunden colors increïbles. Però t'has preguntat mai quin gust o olor podrien fer els colors verd, groc, rosa o blau? O com sonarien? O quin tacte tindrien si els toquessis? Els colors de la natura són tan meravellosos i diversos que inspiren la gent a l'hora de posar nom a tots els matisos mitjançant plantes, animals i minerals. Acompanya'ns en un viatge de descoberta dels dotze colors i tonalitats més coneguts. Aprendràs que els colors i els elements que es troben a la natura sovint estan estretament relacionats. Sabràs trobar totes les relacions a cada capítol? I finalment, si tens aspiracions artístiques, segueix les indicacions que t'oferim al final del llibre i podràs pintar amb la mateixa exquisidesa que la natura! ''EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CULTURA DE LA GENERALITAT''
12,90€ 12,25€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La mainadera d’Eugène Bourmont
Hoy -5% en Libros

Blanco, Esther

La prosa detallista i el rigor històric al servei d’una revolució gairebé obligada defineixen La mainadera d’Eugène Bourmont: una mirada fresca al Trienni Liberarl, rerefons de la quotidianitat d’una familia burguesa de Blanes. Els tràngols d’un industrial, les intrigues de la seva dona, les misèries de les minyones i sobretot les peripècies de la mainadera, s’entortolliguen amb les històries de vilatans i forasters, particularment amb les d’un capità francès, un dels Cent Mil Fills de Sant Lluís.
14,40€ 13,68€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
100 grans dones de la història
Hoy -5% en Libros

Cabré, Mª Ángeles

LLIBRE QUE RET HOMENATGE I RECLAMA VISIBILITAT PER AQUELLES DONES QUE HAN SIGUT CLAUS EN LA HISTÒRIA DE LA HUMANITAT. Les dones són aquí des dels inicis de la humanitat, però la seva visibilitat ha estat inversament proporcional a l'excessiva visibilitat dels homes. Aquest mal invent anomenat patriarcat, encara ben viu, les'ha condemnat als espais privats. Per sort, les dones són desobedients i, amb no poc esforç, han ocupat progressivament els llocs que se'ls negaven. De manera que, a banda d'escriure la història en minúscula, han acabat escrivint també la Història amb majúscula. Aquest llibre recull les vides de 100 grans dones que han fet de la Història un lloc una mica més femení del que el patriarcat hauria volgut. Dones de la política, la música, les arts plàstiques, la literatura, la filosofia, la ciència, el cinema... Dones privilegiades i dones humils, heroiques en les seves històries de superació. Dones que han deixat empremta. Dones, en definitiva, que avui són referents per a moltes altres dones.
14,70€ 13,96€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Aquest cos meu i nostre
Hoy -5% en Libros

Pallisé Perelló, Clàudia

NOVEL·LA GUANYADORA DEL XXXIV PREMI DE NARRATIVA VILA D'ASCÓ 2022 _Aquest cos meu i nostre_ és la història de la Cèlia, que se'n va a la Sibèria a buscar la solitud. Quan torna a Barcelona després de viure entre neu i rens peluts, s'adona que la vida i la mort han seguit el seu curs, impertorbables, allà d'on va marxar. És la història del desig, violent i inoportú i brillant com el sol d'estiu. I de la mort, també violenta i inoportuna i cruel com la sang. És la història dels dols, portats com lloses, sobre les esquenes de les dones d'una família. I, sobretot, és la història del desassossec de molts cossos trencats i adolorits que intenten sortir de la seua letargia llarga i dolorosa i trobar, per fi, una treva on descansar. * Entre la calor i el fred, la ruralitat i la urbanitat i el present i el passat, la novel·la segueix el recorregut de la protagonista i els seus pensaments sobre la maternitat, l'amor, la família, les arrels i les normes no escrites que intenta deixar de seguir per inèrcia. * Clàudia Pallisé ha guanyat diversos premis de relats curts, ha format part de la comissió organitzadora de la Fira del Llibre ebrenc i de la Fira Litterarum. _Aquest cos meu i nostre_ és la seva primera novel·la.
16,90€ 16,05€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
101 dites il·lustrades per a tothom
Hoy -5% en Libros

Pàmies i Riudor, Victor

IL·LUSTRADOR DE JOAN ANTOJA Sabíeu que per indicar que volem fer les coses amb prudència i sense presses tant podem dir De mica en mica s'omple la pica com A poc a poc i bona lletra, Moltes candeletes fan un ciri pasqual o Camí llarg, passa curta? A 101 DITES IL·LUSTRADES PER A TOTHOM TROBAREU MÉS D'UN CENTENAR D'EXPLICACIONS I CURIOSITATS QUE FARAN QUE LES EXPRESSIONS MÉS NOSTRADES US SIGUIN UNA MICA MÉS CONEGUDES. TOTES ACOMPANYADES D'UNA IL·LUSTRACIÓ QUE, DE MANERA DIVERTIDA, ENS AVANÇA L'EXPRESSIÓ O PART DEL SEU SIGNIFICAT. * Aquest llibre, amb un format molt visual i per a tots els públics, recull part de la rica fraseologia de la llengua catalana, amb senzillesa i imaginació. * Cada dita va acompanyada d'una il·lustració al·legòrica i del seu significat, un exemple d'ús que ajuda a comprendre-la més fàcilment, altres dites equivalents i comentaris interessants sobre el seu origen o sentit.
19,90€ 18,90€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Els millors vins del món
Hoy -5% en Libros

García Petit, Àngel

Introducció al món del viSi algú té interès o curiositat en fer un cop d'ull als vins que s'elaboren arreu del món i vol tenir unes petites nocions sobre les zones vinícoles mundials, ha triat el llibre adequat. Està pensat per a les persones que, essent-ne consumidores, volen anar una mica més enllà dels vins a què ja estan habituats i volen descobrir alguna pinzellada de l'enologia que es fa a altres contrades més llunyanes o menys conegudes. És, doncs, un llibre destinat especialment al consumidor motivat, no al professional. ''EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CULTURA DE LA GENERALITAT''
22,50€ 21,37€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Cels de safir
Hoy -5% en Libros

Sallent i Vilanova, Eduard

3A EDICIÓ LES ESCALADES MÉS AUTÈNTIQUES, PIONERES I GENUÏNES «L'Eduard Sallent ha escollit, entre moltes, catorze grans aventures de l'himalaisme català. Catorze històries amb un sentiment comú: la passió per la muntanya, que va més enllà del que és merament esportiu. Alguns són relats dramàtics d'ascensions quasi impossibles. Altres, boniques històries d'amistat i convivència. Sempre, però, viscudes amb la humilitat i respecte de qui descobreix quelcom meravellós.» EPÍLEG AMB ELS REPTES DE FERRAN LATORRE
22,90€ 21,75€
Has añadido la cantidad máxima disponible.