Llibres de física i química

T'apassiona el món de les mescles amb provetes? O el dels components fonamentals de l'Univers? No et pots perdre la nostra gran selecció de llibres de física i química. Compra llibres de física i química online. En aquesta secció disposem d'un gran nombre de llibres de física i química per a tots els públics: nens, adults, experts o iniciats en aquestes matèries. Una selecció de lectures per a aprendre sobre la taula periòdica, la història de la física, la química, o el temps, sobre les partícules i la física quàntica, els forats negres, experiments químics, fisicoquímica i el bosó de Higgs, entre altres descobriments i teories d'estudi.

Galbiati, Cristiano

La materia oscura es el gran enigma de la ciencia delsiglo xxi. Si le preguntas a un físico: «¿Qué quedapor descubrir, ahora que también se ha encontrado elbosón de Higgs?», casi seguro que responderá: «prácticamente todo». Sí, porque la materia ordinaria representa solo el 5 por ciento de nuestro universo. El resto consistiría en energía oscura y materia oscura, que representaría casi el 90 por ciento de la masa total. Por cada gramo de materia ordinaria, habría, en algún lugar a nuestro alrededor, 9 de materia oscura. Aun así, algunos científicos afirman que no existe. Omás bien, que no hay necesidad de hipotetizar su existencia para explicar las anomalías que se observan enla rotación de las Galaxias. Quienes llegan a esta conclusión se atreven a desafiar uno de los pilares dela física moderna: la relatividad general de Einstein. Cristiano Galbiati, que enseña física en Princetony coordina el experimento DarkSide en los laboratorios Gran Sasso, sabe que la materia oscura es uno de los secretos más misteriosos y fascinantes de la naturaleza, celosamente guardado y aún por descifrar. «Sies cierto que nuestra Galaxia está inmersa en un aurade materia oscura», dice Galbiati, «la Tierra en rotación alrededor del Sol, que a su vez gira alrededordel Centro Galáctico, debería ser golpeada por un viento de ''partículas oscuras'': aproximadamente 100 000 cruzarían una superficie igual a la de un clavo cada segundo. Entonces, ¿por qué no tratar de interceptarlos?»En la búsqueda de materia oscura, en una competencia cerrada, trabajan grupos de físicos, astrofísicos, cosmólogos, profesionales y aficionados,experimentales y teóricos, científicos y filósofos. Todos impulsados por la imparable ambición de contribuir a un paso fundamental en el desarrollo de la ciencia: comprender y definir la naturaleza de la materiaoscura cambiará la percepción del universo en el quevivimos.
16,00€ 15,20€
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Schrödinger, Erwin

Al preguntarse si la mente y la materia (el sujeto y el objeto, el yo y el mundo exterior, etcétera) son dos cosas muy distintas o, por el contrario, la misma y única cosa, así como qué lugar ocupa la conciencia en la evolución de la vida y qué papel desempeña en las cuestiones morales el estado de desarrollo de la mente humana, Schrödinger invade sin reparos terrenos tradicionalmente dominados por filósofos, teólogos, psicoanalistas y hasta políticos. Cuando el autor plantea, por ejemplo, la cuestión de si todavía puede esperarse algún desarrollo biológico en el hombre de hoy o qué relaciones existen entre la mente y las cuestiones morales, las respuestas inquietarán a algunos y escandalizarán a otros.
13,00€ 12,35€
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Strathern, Paul

Los descubrimientos de Niels Bohr en el campo de la teoría cuántica llevaron a avances monumentales en la física y en nuestra comprensión de la estructura atómica. Bohr ganó el premio Nobel por su labor en 1922 y sus ideas, aún hoy, siguen impulsando a la física hacia nuevos descubrimientos. ¿Pero qué es la teoría cuántica? La mayoría de nosotros no entendemos ni los conceptos más básicos aunque en ella reside la clave para comprender realidades tan complejas como los agujeros negros o la bomba atómica. Bohr y la teoría cuántica presenta un brillante relato de la vida y obra de Bohr, y ofrece una explicación clara y accesible del significado e importancia de su descubrimiento y de lo que implica para nuestras vidas y para el futuro.
7,00€ 6,65€
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Archibald, John

El secreto del origen de la vida compleja se encuentra dentro de cada uno de nosotros. Nuestras células son quimeras formadas mediante la amalgama de dos tiposdiferentes de células simples, uno dentro del otro.Las mitocondrias de nuestras células fueron en su momento bacterias de vida independiente. Lo mismo vale por lo que respecta a los cloroplastos, los orgánulosque en las células vegetales se ocupan de la fotosíntesis, atrapando la luz y convirtiendo un sustrato inorgánico en materia orgánica rica en energía. Las células complejas de las que todos los animales y plantasestamos formados son el producto de una fusión simbiótica que se produjo hace mucho tiempo, en lo más profundo de la historia de la vida. Las modernas técnicas de la biología molecular están aportando montonesde pruebas de lo que en su día fue objeto de una gran polémica científica: el papel fundamental de la simbiosis en la transformación biológica de nuestro planeta hace dos mil millones de años. En este apasionante libro, John Archibald, profesor de Bioquímica y deBiología Molecular en la Dalhousie University, explica el papel crucial de la simbiosis ?y concretamentede su forma más asombrosa, la endosimbiosis? en el surgimiento del nuevo punto de vista revolucionario sobre la historia de la vida que la biología molecular está sacando a la luz. Uno más uno igual a uno es unrelato elocuente, escrito con un estilo casi poético, que desde una profunda erudición nos invita a participar como espectadores privilegiados en un interesante viaje científico.
24,00€ 22,80€
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Gubser, Steven S.

¿Co?mo seri?a caer dentro de un agujero negro? ¿En que? se parecen bailar un vals y contemplar una dualidad de cuerdas? La teori?a de cuerdas trata de describir todas las fuerzas fundamentales de la naturaleza, hermanando conceptos tales como la gravedad y la meca?nica cua?ntica en una sola teori?a que, de momento, no esta? au?n probada. Rodeada de misterio y controversia, la teori?a de cuerdas se vuelve menos opaca bajo la mirada de Steven S. Gubser, que nos la presenta de forma amena y entretenida.
17,90€ 17,00€
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Álvarez Reverter, Santiago

Quina visió té un químic de temes com la discriminació de les dones, la comunicació visual, la relació entre música i alquímia, les molècules, la recerca de diamants sintètics o el magnetisme? Com veuen la química els artistes, els escriptors i els músics? De dones, homes i molècules es mou en la intersecció de la ciència i les humanitats, i confronta aquestes dues mirades complementàries sobre nosaltres i el nostre entorn a través de músiques antigues i noves, el fascinant món dels poliedres, la taula periòdica, els laboratoris químics, els vells alquimistes i les imatges dels miralls. I, sobretot, ens explica de quines maneres la química es fa present en la literatura i en l’art.
29,00€ 27,55€
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García Bello, Deborah

Todo es cuestión de química nos acerca al mundo de esta ciencia desde una mirada cercana y divulgativa. Si observamos nuestro entorno no es difícil preguntarse cosas como: ¿de qué están hechas las cosas?, ¿cómo se transforman unas cosas en otras?, ¿por qué son como son? Este libro nos describe, a través de ejemplos cotidianos, muchos conceptos, desde qué es un átomo o una molécula, hasta cómo funciona una cerilla o una pila. En él encontrarás explicaciones sencillas a temas complicados, con ilustraciones que te ayudarán a entender lo incomprensible.
16,95€ 16,10€
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Olarieta, José Ramón

Existen muchas dudas sobre la necesidad y la seguridad de los cultivos transgénicos. Nuevos estudios e informes alargan más la sombra y muestran más incertidumbres sobresu inocuidad. En la Unión Europea el cultivo de transgénicos continúa en declive
15,00€ 14,25€
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Jou, David

En este nuevo libro, el Dr. Jou (Introducción al mundo cuántico, Pasado & Presente 2012) reflexiona sobre la relación del tiempo con la biología, la física y la tecnología. Es una síntesis inédita sobre aspectos tan complejos como los mecanismos genéticos, el funcionamiento del cerebro, el sistema gps, las células madre y las más candentes revelaciones de la ciencia.
25,00€ 23,75€
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Haroche, Serge

Cómo la luz iluminó nuestra comprensión del universo,por el premio Nobel de Física Serge Haroche. ¿Qué es la luz, ese fenómeno que ha iluminado y fascinado a la humanidad desde el principio de los tiempos? Serge Haroche traza el panorama de lo que sabemos hoy sobre ella, cómo lo aprendimos y hasta qué punto todo ello revolucionó nuestra vida. Al rastrear la historia de la ciencia de la luz desde Galileo hasta nuestros días, Haroche nos enseña también cómo nació la teoría de la relatividad y de dónde proviene la física cuántica. Revive desde dentro, como teórico y experimentador, esta fascinante aventura científica trazando reveladoras conexiones entre la óptica, la mecánica, la electricidad y el magnetismo, para mostrarnos el papel esencial que ha desempeñado la luz en el nacimiento de la física moderna y en nuestra representación del universo.
23,90€ 22,70€
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Martínez Ortega, Alfonso

¿Sabes por qué se llama Física a esta ciencia? ¿Cómopodemos datar la edad del universo? ¿Es verdad que Galileo estableció el principio de la relatividad antesque Einstein? Esta disciplina científica está rodeada de muchas leyendas que no son ciertas, como que a Newton le cayó una manzana en la cabeza y, en cambio,ignoramos realidades como que las moléculas de aire se mueven a 1800 kilómetros por hora o que los neutrinos son las partículas materiales más numerosas del universo. Para adentrarte en estas páginas que arrancancon el principio de todo, el Big Bang, no necesitastener conocimientos científicos. Solo debes dejarte llevar por las explicaciones que nos marca el autor ydejar volar la imaginación. Así comprenderás por quémuchos científicos de hace poco más de cien años no creían en los átomos y pensaban que ya estaba todo descubierto, adentrarte en el espacio-tiempo y los agujeros de gusano, entender la paradoja del gato de Schrödinger, saber si el vacío está realmente vacío, o quées la teoría de cuerdas. De la mano de un prestigioso físico que lleva treinta años investigando en el ciemat —Centro de Investigaciones Energéticas Medioambientales y Tecnológicas— repasaremos las grandes teorías como la de la relatividad o la de cuerdas, conoceremos si se puede crear un agujero negro artificial enlos grandes aceleradores de partículas, deduciremosqué es el campo de Higgs y las ondas gravitacionales,y sabremos curiosidades como: los motivos por los que hay uranio en la naturaleza, por qué tenemos radiactividad en el cuerpo o que hubo reactores nucleares hace millones de años. Este libro trata de todas estascosas y muchas más. Cada capítulo finaliza con una serie de preguntas que todos nos hemos realizado en algún momento y nunca hemos sabido resolver. Un recorrido por la historia de la Física desde el inicio del universo hasta su presumible final, pasando por los momentos más impactantes de esta disciplina que se ocupa del estudio de la energía, la materia, el tiempo yel espacio. AUTOR Alfonso Martínez nació en Sigüenza(Guadalajara), es licenciado en Ciencias Químicas y diplomado en Ingeniería Nuclear. Durante un tiempo trabajó en la central nuclear de Santa María de Garoña y, desde hace más de 30 años, trabaja en el Centro deInvestigaciones Energéticas Medioambientales y Tecnológicas (CIEMAT). En el año 2002 obtiene el diploma deJefe de Servicio de Protección Radiológica (SPR) expedido por el Consejo de Seguridad Nuclear (CSN) que le capacita para responsabilizarse para el cumplimiento de las normas de protección radiológica impuestas por la legislación vigente, labor que asumió desde 2006 al 2011, y participa activamente en los desmantelamientos y descontaminación de las instalaciones nucleares y radiactivas del CIEMAT. Actualmente, trabaja eninvestigación para la producción mediante ciclotróny generadores isotópicos de radiofármacos para marcaje de moléculas con radionucleidos para su uso en Tomografía por Emisión de Positrones (PET). Ha realizadodiversas publicaciones y presentado numerosas ponencias en congresos relacionados con este tipo de actividades. Ha impartido multitud de clases y seminarios enlos diferentes cursos de formación relacionados conla física de radiaciones, la protección radiológica,la radiactividad, los rayos X y las radiaciones ionizantes en general. Con Almuzara ha publicado Eso no estaba en mi libro de historia de la Física (Guadalmazán, 2019).
11,00€ 10,45€
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Bagan, Emili

La col·lecció Materials està concebuda com una eina al servei de la docència a la UAB. És, per tant, un marc adequat per a la publicació d'obres que ajudin en l'activitat docent universitària. Els llibres d'aquesta col·lecció tenen el vistiplau del departament corresponent en cada cas.
10,82€ 10,28€
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Jou, David

El contenido de esta obra corresponde a los cursos introductorios de l a Física en estudios del ámbito de las Ciencias de la Vida (Biología, Farmacia, Medicina, Veterinaria, Ciencias Ambientales). Con un temario formalmente clásico y sin renunciar al rigor del razonamiento fisico, se abordan numerosos temas de importancia en biologia y medicina.
71,52€ 67,94€
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Strathern, Paul

Newton es uno de los científicos más influyentes de la historia. No solo desarrolló y formuló la teoría de la gravedad, proporcionando a la humanidad un primer atisbo del funcionamiento del universo, sino que, además, descubrió el concepto de fuerza, la naturaleza de la luz y cambió nuestra manera de calcular. Los descubrimientos de Newton transformarían para siempre la forma en que percibimos el mundo. Newton y la gravedad resume brillantemente la vida y la obra de Newton, y explica, de un modo claro y accesible, el significado y la importancia de los descubrimientos que realizó, así como la manera en que éstos han transformado nuestra vida diaria.
7,00€ 6,65€
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Fernández-Vidal, Sònia

Un excitante y revelador viaje al interior de la mente y a los orígenes de la vida a través de la física cuántica. Tienes en las manos un ensayo sobre física cuántica. Un momento, por favor. ¡Espera! No perm
18,90€ 17,95€
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López Nicolás, José Manuel

Desde que nos levantamos hasta que nos acostamos, laquímica está presente, de una forma u otra, en todosy cada uno de nuestros actos. Reacciones cotidianas no es un libro convencional de química. A pesar de queen él se tratan muchos de los principios fundamentales de esta importantísima disciplina científica, la forma de abordarlos se aleja de la tradicional. En élse analizan muchas de las aplicaciones que la químicatiene en nuestras vidas a través de una serie de historias reales: las de los premios Nobel que han luchado contra el cáncer, las avispadas estrategias de marketing de las empresas de alimentación, los casos másmediáticos de dopaje o la creciente quimiofobia. Porque la química forma parte de nuestro día a día, es necesario saber qué información sobre ella es cierta ycuál es fruto de mitos y leyendas. Ningún modo mejorque este libro para conocer la verdad.
16,90€ 16,05€
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Sabín, Carlos

No describe objetos con los que estamos familiarizados, sino que es sobre todo la física de las pequeñas partículas (electrones, fotones, átomosà) o de objetossometidos a condiciones exclusivas de laboratorio. En esta obra, Carlos Sabín intenta desmentir las creencias erróneas más comunes y los mitos que rodean a lafísica cuántica, poniendo especial énfasis en demostrar que no es algo misterioso e incomprensible, sinouna parte de la física que da lugar a nuevas tecnologías que sin duda mejorarán nuestra vida: ordenadoresy simuladores cuánticos o aparatos de criptografía son ya una realidad.
12,00€ 11,40€
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Navarro, Luis

Max Born afirmó que, aunque Albert Einstein no hubiera escrito una sola línea sobre relatividad, habríasido igualmente uno de los científicos más grandes de todos los tiempos. Este libro, escrito de forma accesible por uno de los especialistas más reconocidos en el campo, explora de forma accesible la cuantía y envergadura de las contribuciones científicas de un Einstein no relativista &#x02014,un Einstein, por tanto, casi «desconocido»&#x02014, en terrenos como las fuerzas moleculares, la termoestadística, el efecto fotoeléctrico, el movimiento browniano, la opalescencia,los cuantos de energía, la estructura dual de la radiación o su posición ante la mecánica cuántica, un asunto éste relacionado con las teorías de «variables ocultas» y sus implicaciones. Tras situar cada uno delos hallazgos de Einstein en su contexto vital e histórico, El desconocido Albert Einstein finalizaindagando con lucidez en la polémica sobre la auténtica responsabilidad que pudo tener Mileva Mari&#x00107,, primera esposa de Albert Einstein, en algunas delas principales aportaciones científicas del mito.
24,00€ 22,80€
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Moreno Botella, Rodrigo

Pese a formar parte de todos los aspectos de nuestravida, desde la composición de los productos que consumimos y utilizamos, como el yogur, los geles hidroalcohólicos o la espuma de afeitar y de la cerveza, hasta los fenómenos meteorológicos que nos acompañan en el día a día, como la niebla, los coloides son los grandes desconocidos de la fisicoquímica. Un coloide esuna mezcla no homogenea de dos o más fases (gas, líquido o sólido) en las que una de ellas es menor de 1 micrómetro (lo que se denomina rango coloidal). En este libro, mediante explicaciones sencillas y didácticas, descubriremos que es un coloide, las características de los diferentes sistemas coloidales, su formación, su estabilidad y sus apariciones en las distintasfacetas de la vida de un individuo cualquiera, acercando al lector al fascinante mundo de lo pequeño.
12,00€ 11,40€
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Goswami, Amit

La física cuántica no sólo es el futuro de la ciencia, sino también la clave para comprender la consciencia, Dios, la psicología, la muerte y el significado de la vida, dice el doctor Amit Goswami. Es un antídoto para la esterilidad moral y el enfoque mecanicista del materialismo científico, y constituye la mejor y más clara perspectiva para comprender el universo. En definitiva, la física cuántica es, de hecho, la teoría de todo. En dieciséis capítulos, Goswami y sus amigos y colegas discuten de qué modo puede influir la física cuántica en nuestra comprensión de: el zen el pensamiento, el sentimiento y la intuición los sueños la reencarnación cuántica el libre albedrío y la creatividad la espiritualización de la economía y los negocios, la política, la educación y la propia sociedad El libro que lo responde todo ofrece gran cantidad de información para todo tipo de personas, que van desde aquellas que puedan estar interesadas en la nueva física hasta aquellas otras que se sientan cautivadas por las implicaciones espirituales de los últimos descubrimientos científicos.
12,00€ 11,40€
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Prego Reboredo, Ricardo

Pero no fue hasta después de la Segunda Guerra Mundial cuando se avanzóen sus aplicaciones. Ahora tenemos tierras raras en los billetes de europara evitar falsificaciones y en los teléfonos móviles para que seantáctiles y emitan sonido y luz. En nuestra tecnificada cultura la listade artículos que las contienen es muy extensa. Son indispensables paralas tecnologías verdes, los coches híbridos y las turbinas eólicas hacen posible imanes más potentes y de menor peso que permitenelectrodomésticos cada vez más pequeños se necesitan para fabricargafas de visión nocturna, misiles crucero y otras armas…
12,00€ 11,40€
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Hawking, Stephen

«Se dice que la realidad en ocasiones supera a la cción, y en ninguna parte es esto más cierto que en el caso de los agujeros negros. Los agujeros negros son algo más extraño que cualquier cosa imaginada por los escritores de ciencia cción». En estas clari cadoras conferencias el legendario físico sostiene que si tan sólo pudiéramos entender los agujeros negros y la forma en que desafían la propia naturaleza del espacio y el tiempo, podríamos desbloquear los secretos del universo. 
11,95€ 11,35€
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Jou, David

Una introducción clara y completa a uno de los campos de la ciencia más activos y que mayor interés despierta en el público en general. El profesor Jou consigue con gran capacidad pedagógica introducirnos en los principales conceptos de la cuántica, la historia de sus hitos más destacado, las principales aplicaciones, así como las inferencias más inmediatas en nuestros propios pensamientos, sentimientos y emociones. Contiene un utilísimo glosario de los conceptos más importantes de la física cuántica.
22,00€ 20,90€
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Pérez, Joaquín

Laboratorios siempre en penumbra, matraces en los que hierven líquidos glaucos, vapores opalinos que dispersan la tenue luminosidadque proviene de los hornos, alquimistas dentro de un territorio de fantasía y magia. En el lenguaje cotidiano, alquimia es
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