Llibres de Ciència i Coneixement

A Abacus tenim els millors llibres de ciència i coneixement per a aprendre, descobrir i reflexionar sobre el món que ens envolta. Obrin pas al descobriment i al saber! Compra llibres de ciència i coneixement online. A Abacus trobaràs una àmplia selecció de llibres de ciència i coneixement en diferents formats (tapa dura i tapa tova) i en una gran quantitat d'idiomes disponibles: alemany, castellà, català, valencià, anglès, francès i italià, entre altres. Disposem de lectures de reconeguts escriptors nacionals i internacionals sobre ciència i les seves branques derivades; ciències naturals, socials i humanes. També sobre coneixement i totes les disciplines relacionades, com psicologia, pedagogia, educació, ètica, política…

A -122 metros
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Lozano, Miguel

Aprende técnicas para controlar tu respiración y superar tus límitesUn descenso a las profundidades del ser humano Tomamos aire unas doce veces por minuto, alrededor de setecientas respiraciones por hora y más de diecisiete mil cada día de nuestra vida. La respiración es la base del rendimiento físico y mental y es también la gran olvidada del entrenamiento deportivo y terapéutico. Pero ¿qué pasaría si controlásemos adecuadamente algo tan básico como inspirar y expirar? ¿Dónde llegaríamos si nos hiciéramos dueños de nuestra respiración? La respuesta es el título de este libro. Pero también son mil lugares más. Llegaríamos a la excelencia deportiva. Al control emocional. Al abandono de los miedos y la ansiedad. A la satisfacción personal. A una vida más plena en lo físico y lo mental. Gracias a algo tan simple y tan complejo como aprender a respirar hasta nuestro máximo potencial, Miguel Lozano ha hecho de la apnea su forma de vida y su método de enseñanza a otros. A través de su historia personal y de las técnicas para reducir el estrés, mejorar la concentración y gestionar las emociones que comparte en este libro, tú también lograrás cuestionar lo incuestionable y descubrirás que los límites siempre están más lejos de lo que aparentan.
17,95€ 17,05€
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Frente al miedo
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Escohotado, Antonio

A lo largo de las últimas décadas, Antonio Escohotado ha ofrecido al lector una amplia producción ensayística en la que se aprecia un claro hilo conductor, la afirmación de la libertad como antídoto frente al miedo (miedo a uno mismo, por lo que respecta a nuestra relación con las drogas, miedo a los demás, en el terreno de la política, y miedo al mundo, en los campos de la filosofía, la religión y la ciencia). Siguiendo dicho hilo, el presente volumen ofrece una selección de ensayos, artículos, conferencias y entrevistas que abarca desde el primer texto publicado hasta el presente, y que incluye material inédito, entre el que destacan textos de reciente creación.
29,95€ 28,45€
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Lo único
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Keller, Gary

La sencilla y sorprendente verdad que hay detrás del éxito. ¿Alguna vez has pensado que ojalá pudieras dividirte para poder llegar a solucionar todos aquellos asuntos de tu vida que te apremian? Pues tienes que saber que no sería una buena idea. Vivimos en un aluvión diario de correos electrónicos, textos, tweets, mensajes y reuniones que demandan nuestra atención y nos estresan a diario. ¿Y a qué nos lleva todo esto? A resultados mediocres, incumplimiento de plazos, menos dinero y más preocupaciones. ¿Quieres ser más productivo en tu trabajo? ¿Quieres mejorar tu estilo de vida y tu economía? ¿Quieres estar satisfecho con tus rutinas y tener más tiempo para ti? ¿Quieres disfrutar de tu familia y tus amigos? En Lo único Gary Keller y Jay Papasan te muestran que el proceso es bastante sencillo. Siguiendo sus consejos conseguirás: Ordenar tu mente y tus prioridades Optimizar tus resultados en poco tiempo Marcarte metas y cumplirlas Reducir el estrés y las preocupaciones Sentirte vital y seguro de ti mismo Diferenciar lo importante de lo secundario ¿Qué es para ti LO ÚNICO ahora?
19,90€ 18,90€
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Supera tu pasado: tomar el control de la vida con el  EDMR
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Shapiro, Francine

Tanto si hemos experimentado pequeños contratiempos o grandes traumas, todos estamos influenciados por nuestros recuerdos y por experiencias que puede que no recordemos o que no comprendamos del todo. Supera tu pasado ofrece técnicas prácticas que desmitifican la condición humana y dan nueva fuerza a los lectores que deseen tomar las riendas de su vida. Shapiro, la creadora del EMDR (desensibilización y reprocesamiento por medio de movimientos oculares), explica la ciencia del cerebro en palabras que todos podemos entender, a la vez que ofrece ejercicios que los lectores pueden hcer en casa para entender sus respuestas automáticas y conseguir un cambio real.
21,00€ 19,95€
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La represión de la posguerra
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Platón, Miguel

Un archivo inédito del Cuerpo Jurídico Militar ha permitido al autor investi gar durante más de cinco años, uno a uno, los expedientes de condenados a muerte que a partir de 1939 fueron remitidos al Jefe del Estado para que decidiera la conmutación de la pena capital o su ejecución. El número real de ejecutados, unos 15.000, fue inferior a las cifras publicadas hasta ahora. Sobre todo, una Orden del propio Franco de enero de 1940 favoreció que la mayor parte de las condenas a muerte fueran conmutadas. Una obra con centenares de casos y testimonios de enorme dramatismo que muestran la trágica dureza de la posguerra, pero que al tiempo sitúa en sus justos límites la larga polémica en torno a la represión y las penas de muerte ejecutadas y su proceso.
36,00€ 34,20€
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El culto a la innovación
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Aibar, Eduard

La tendencia dominante a situar la innovación como eje vertebrador de cualquier cambio social, cultural o político está cimentada en una visión enormemente sesgada de la tecnología y de su evolución histórica. El foco prioritario en la innovación invisibiliza aspectos clave de la imbricación social de la tecnología -el uso y los usuarios, el mantenimiento, la reparación, la producción- y oscurece la inmensa relevancia de las tecnologías mundanas y las infraestructuras. La ideología de la innovación propaga una concepción estrecha, determinista y fatalista de la tecnología que, a pesar de su aparente neutralidad y de su ilusorio carácter aséptico, se ha convertido en el último resorte del proyecto neoliberal y del moribundo mantra del crecimiento y el desarrollo. En su nombre se están llevando a cabo profundas transformaciones en ámbitos tan importantes como la educación, en todos sus niveles, la investigación científica y la cultura, en la mayoría de casos con efectos devastadores.
22,90€ 21,75€
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Guía esencial de las hermandades
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Valduérteles Bartos, Ignacio

Guía esencial para hermandades es más que un libro, es una herramienta imprescindible para quienes desean comprender y revitalizar el papel de las hermandades en el siglo XXI. Ignacio Valduérteles Bartos, con su vasta experiencia y conocimiento, nos ofrece un enfoque claro y directo para la gestión y la participación activa en estas instituciones centenarias. En esta guía, el autor no solo desglosa la estructura y misión de las hermandades, sino que también proporciona estrategias prácticas para mejorar su eficacia y relevancia en la sociedad contemporánea. Desde la planificación estratégica y la gestión financiera hasta la comunicación institucional y la promoción del culto público, cada capítulo está diseñado para ofrecer soluciones concretas y aplicables. En una época de constantes cambios y desafíos, Guía esencial para hermandades se convierte en un recurso vital para mantener la tradición viva y relevante. Una obra que invita a la reflexión y a la acción, adaptando las hermandades a los tiempos actuales sin perder su esencia.
21,95€ 20,85€
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Eneagrama de la sociedad, El
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Naranjo, Claudio

Claudio Naranjo nos ofrece un mapa global de los problemas de la human idad: el eneagrama es la brújula que nos señala el camino a una nueva conciencia planeta.En una era de crisis global se hace imprescindible definir el origen de nuestros problemas sociales: ¿qué mal oscurece la conciencia humana y cómo podemos sanar el mundo? El Dr. Claudio Naran jo logra aislar el metaproblema de la civilización en El Eneagrama de la sociedad, una obra imprescindible para conocer la esencia de las pa tologías sociales y su relación con las nueve formas principales de de gradación de la conciencia individual, que también son perturbaciones de nuestra capacidad amorosa.Las pasiones humanas como el orgullo, la ira o la envidia dificultan la realización de la persona y son el orig en de la corrupción, el autoritarismo, la anomia y otros males sociale s que impiden el desarrollo del potencial humano.'Si consideramos que una sociedad sana difícilmente podrá existir sin el fundamento de indi viduos sanos, se hace imperativo reconocer el valor político de la tra nsformación individual', nos dice Claudio Narajo ante la certeza de qu e el único antídoto contra el declive del mundo consiste en emprender un viaje colectivo a la conciencia.
17,00€ 16,15€
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Conceptualización colaborativa del caso. Trabajar de forma eficaz con los clientes en la terapia cognitivo-conductual
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Kuyken Willem

Este libro fija la regla de oro sobre el modo de desarrollar conceptualizaciones individualizadas del caso con nuestros clientes. Pese a que la terapia cognitiva siempre ha hecho hincapié en la cooperación entre terapeuta y cliente, los autores muestran un compromiso radical con la colaboración, que aporta nuevas ideas sobre el modo en el que el cliente puede ocupar el centro de la terapia. Aaron T. Beck, Catedrático Emérito de PsiquiatríaUniversidad de Pennsylvania Este accesible libro, que presenta un marco innovador para adaptar las intervenciones cognitivo-conductuales a las necesidades de cada cliente, está repleto de indicadores prácticos y de diálogos de muestra. Los autores explican, paso a paso, el modo de colaborar con los clientes para desarrollar y probar conceptualizaciones que esclarezcan los puntos fuertes personales, además de los problemas, y que profundicen en el poder explicativo a medida que avanza el tratamiento. Un extenso caso práctico muestra el proceso de conceptualización de tres etapas durante el transcurso de la terapia con un cliente con múltiples problemas. El enfoque hace hincapié en la creación de resiliencia y en el afrontamiento, al tiempo que disminuye la angustia psicológica. Entre sus particularidades se incluyen las listas de autoevaluación y los ejercicios de aprendizaje para ayudar a los terapeutas a desarrollar sus habilidades de conceptualización.
39,00€ 37,05€
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4 diálogos sobre imaginarios en transición en la democracia de hoy
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Aavv

El Proyecto Diálogos, en su edición de 2023, se articuló en torno a un ciclo de cuatro diálogos sobre el momento de transición en el que se encuentran los imaginarios compartidos que conforman nuestra forma de ver el mundo. 4 diálogos que dan lugar a sendos capítulos que cumplen con el objetivo de contrastar e integrar el debate experto para ofrecer una reflexión pública por parte de personalidades que conjugan conocimiento e itinerarios complementarios. En este intercambio, la forma, el diálogo, comparte protagonismo y se convierte, a su vez, en el mensaje a transmitir. El ciclo ¡Imaginarios en transición en la democracia de hoy! tuvo lugar en el CaixaForum Macaya de la Fundación ¡la Caixa! y fue coorganizado con el Observatorio Social ¡la Caixa!.
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Diario de Guant‡namo
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Slahi, Mohamedou

Mohamedou Slahi fue encarcelado en el Campo de detenidos de Guantánamo, en Cuba desde 2002. En todos estos años, los Estados Unidos nunca le ha acusado de un delito concreto. A pesar de que se ordenó su libertad por un juez federal, el gobierno de Estados Unidos revocó esa decisión y no hay ninguna señal de que Estados Unidos planee soltarlo. Tres años después de su cautiverio Slahi comenzó un diario, relatando su vida antes de que desapareciera en custodia de Estados Unidos y la vida cotidiana en calidad de detenido. Su diario no es simplemente un registro vívido de un a privación involuntaria de justicia, sino un libro de memorias profundamente personal -aterrador, lleno de humor negro, y sorprendentemente amable.
22,00€ 20,90€
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Sahara Occidental. Un viaje a la libertad
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Alisalem, Taleb

Esta obra nos propone un viaje que explora la cuestión del Sáhara Occidental desde la visión personal del autor, un apasionante recorrido donde la geopolítica y los intereses chocan de forma frontal con las aspiraciones y anhelos de un pueblo que busca su libertad. La colonización, la guerra, la resistencia y el futuro se entremezclan en un relato marcado por la experiencia y el planteamiento de una nueva generación de saharauis que pide la palabra. Un apasionante y emotivo viaje que nos muestra la complejidad de una lucha por la autodeterminación que ha perdurado a través de generaciones. Con una narrativa cautivadora, el autor desvela los matices de un conflicto enraizado en la historia y las ambiciones contemporáneas. A medida que las páginas se despliegan, el lector se adentra en las vidas de aquellos que han soportado el peso de la ocupación y han tejido redes de resistencia en medio de adversidades aparentemente insuperables. Las voces individuales se entrelazan con los ecos de la diplomacia internacional, pintando un panorama complejo de intereses políticos y humanos entrelazados. Las preguntas que se plantean en esta obra no solo son retóricas, sino también un llamado a la reflexión profunda sobre el rol que cada nación y cada individuo juegan en la búsqueda de la justicia y la libertad. A medida que el autor aborda la cuestión del papel de España y explora los posibles destinos del Sáhara Occidental, invita a los lectores a cuestionar y a comprometerse con las realidades que a menudo se ocultan tras los titulares. A través de una mezcla hábil de narrativa personal y análisis político, este libro se convierte en una brújula que nos guía por los desafíos y las esperanzas entrelazados en el tejido del Sahara Occidental.
17,50€ 16,62€
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Fem que soni bé
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Borrell Carreras, Helena

PREMI D'ASSAIG IRLA 2023Tothom està d'acord que la pervivència i la salut de la llengua catalana passen per parlar-la al carrer i sentir-la en tota mena de situacions quotidianes: al cine, a la tele, a les xarxes socials... Però per què tan sovint ens incomoda o qu?estionem el català col·loquial? A alguns, aquest català -el que podem sentir en pel·lícules o sèries- els sembla carrincló i massa rígid, per a altres, la llengua dels mitjans de comunicació és espúria, contaminada. En aquest assaig, guanyador del Premi d'assaig Irla, diu Helena Borrell: «Procurarem desmentir fal·làcies i esfondrar mites, perquè heus aquí el nostre convenciment: ens trobem davant d'un fals dilema. No cal triar entre dos models de llengua diametralment oposats, sinó esforçar-nos a dissipar malentesos i promoure certs models -i hàbits- per donar un impuls decidit al català del carrer que ens agradaria sentir: poderós, sonor, original i sense complexos.» PRÒLEG D'ENRIC MARÍN I OTTO
16,90€ 16,05€
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Cristales para principiantes
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Hall, Judy

LA GUÍA MÁS COMPLETA PARA LIBERAR EL PODER DE LOS CRISTALES Cristales para principiantes revela las propiedades únicas de las piedras más conocidas y enseña a utilizarlas para sanar la mente, el cuerpo y el espíritu mediante 50 cartas ilustradas. Cada una de ellas presenta un cristal con su correspondiente imagen y describe sus principales beneficios, ofreciendo además útiles consejos que te permitirán alcanzar un mayor bienestar. Gracias a una breve introducción sobre las prácticas más efectivas, el trabajo con esta baraja te abrirá las puertas al maravilloso universo de la sanación con cristales.¡Aprovecha el poder de las cartas para mejorar tu vida y hacer realidad tus sueños!
21,90€ 20,80€
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Adolescentes en transición
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Misse, Miquel

Este libro es una apuesta por complejizar cómo entendemos y acompañamos a la adolescencia trans en la época actual. Nos proponemos abrir líneas de fuga que vayan más allá de las explicaciones tradicionales con el objetivo de comprender mejor cómo se está configurando la experiencia de género en los adolescentes trans y mejorar sus acompañamientos. Estas transiciones de género han aumentado exponencialmente en los últimos años y este fenómeno ha hecho emerger múltiples debates, algunas veces polarizados y ruidosos. Por ello nos parece crucial complejizar nuestra mirada sobre las adolescencias trans, comprender sus dinámicas y atender a sus desafíos.A la vez, pensamos que en las experiencias de adolescentes trans emergen cuestiones que trascienden lo trans y reflejan procesos que atraviesan a esta generación de adolescentes y cómo experimentan, encarnan y negocian la normatividad de género, independientemente de si realizan transiciones o no. Dicho de otra forma, las dolescencias trans son el espejo de las adolescencias cis y nos invitan a una reflexión doble: en primer lugar, en torno a los malestares de énero, en la época actual y cómo se materializan entre esta generación de adolescentes y, en segundo lugar, entorno a los malestares en la adolescencia y cómo cristalizan en sus experiencias de género en la época actual.
19,00€ 18,05€
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Hechicería entre fogones
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Greenleaf, Cerridwen

Hechizos, recetas y rituales para comidas mágicas, un jardín encantado y un hogar feliz Descubre nuevas formas de convertir tu cocina en un núcleo de poder pagano, un espacio sagrado donde puedes elaborar encantamientos cada día. Aprende qué hierbas, cristales y colores te irán mejor para tus hechizos y para el altar de tu casa, tu mesita de noche y cualquier lugar donde necesites un toque de magia. Cocina sugerencias fáciles y elegantes, desde la sopa de hierbas de la Luna de cosecha hasta el pastel de carne de la bruja, así como las recetas para el romance, prueba las galletas shortbread del enamorado o el té de los amantes. Honra la rueda wiccana del año con rituales y celebraciones dedicados a cada fiesta solemne a medida que descubres la historia y los símbolos que hay detrás de cada banquete y festival. Cultiva un jardín encantado con hierbas medicinales, frutas y verduras que puedes usar en tus hechizos y en tu cocina, y conviértete en una alquimista culinaria elaborando bendiciones y creando tus propias medicinas, tés y tinturas. Saca partido de tu talento para gestionar la energía a fin de librar tu hogar de cualquier energía negativa y de cualquier bloqueo a tu felicidad. ¡Ya verás lo fácil que será «barrer fuera lo malo» con tu propia escoba mágica!
19,00€ 18,05€
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Sobre la filosofía y los filósofos
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Rorty, Richard

Sobre la filosofía y los filósofos es un volumen de escritos filosóficos inéditos de Richard Rorty, figura central en los debates intelectuales de finales del siglo XX y uno de los principales responsables del resurgimiento del pragmatismo norteamericano. Esta colección de trabajos desconocidos hasta ahora, la primera que ve la luz desde su muerte en 2007, presenta ideas nuevas en materias como la metafísica, la ética, la epistemología, la semántica filosófica y la función social de la filosofía, en diálogo con autores clásicos y contemporáneos, de Platón a Kant y de Kripke a Brandom. La variedad de propuestas del libro, que incluye ensayos técnicos escritos para especialistas y conferencias divulgativas, afina nuestra comprensión de la perspectiva de Rorty y demuestra que el pensamiento pionero de este filósofo iconoclasta sigue plenamente vigente. La introducción a cargo de los editores subraya las aportaciones más originales y penetrantes de los textos aquí recogidos a los debates contemporáneos.
25,50€ 24,22€
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Un segle verd
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Fresneda, Carlos

Joan Carulla Figueres porta un segle avançant-se al seu temps. Va aprendre del seu pare l'ofici de pagès a Juneda i de més gran es va convertir en «l'avi dels terrats verds» al cor de Barcelona. Conegut també com el «pagès urbà», Carulla ha sabut convertir la seva enyorança del camp en una solució real davant del canvi climàtic. El seu terrat comestible, en un cinquè pis, amb quaranta arbres fruiters i interminables fileres de vegetals, marca el camí de les ciutats verdes des de fa mig segle. Va ser ecologista sense saber-ho, vegetarià per convicció i necessitat i pacifista des de la Guerra Civil de 1936-1939. Al llarg de la seva vida, Joan Carulla no ha deixat de teclejar les seves idees i records en la seva estimada Olivetti. I ho continua fent als seus cent anys en aquestes pàgines escrites a quatre mans amb el seu amic i periodista Carlos Fresneda, company de viatge en aquesta singladura apassionant pel seu segle verd.
20,00€ 19,00€
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Herencia emocional
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Atlas, Galit

La galardonada doctora Galit Atlas se basa en sus investigaciones y en las historias de sus pacientes -así como en las suyas propias- para arrojar luz sobre cómo el trauma generacional afecta a nuestras vidas.Las personas que amamos y las que nos criaron viven en nosotros. Experimentamos su dolor emocional, soñamos sus recuerdos y moldean nuestras vidas de maneras que no siempre reconocemos. Herencia emocional nos desvela los secretos familiares que nos impiden alcanzar nuestro máximo potencial en la vida, que nos persiguen como fantasmas y que crean brechas entre lo que queremos y lo que podemos tener. En esta transformadora obra, Galit Atlas entrelaza las historias de sus pacientes, las suyas propias y décadas de investigación para ayudarnos a identificar los vínculos entre nuestros conflictos vitales y la «herencia emocional» que acarreamos. Porque solo siguiendo las huellas de esos fantasmas podremos cambiar nuestro destino.
22,00€ 20,90€
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Mis recuerdos del azulito
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Aavv

Este libro que tienes en tus manos, no es más, ni menos, que una (otra) contribución más a la cimentación del imaginario colectivo, en el que se sustenta el sentimie nto de pertenencia a una comunidad dada, mediante una recopilación de recuerdos y vivencias personales de quienes compartimos los asientos de esta especie de taxi colectivo bilbaíno, el ya legendario azulito, que en tan sólo veintiséis años de funcionamien to, entre 1963 y 1989, logró convertirse en un icono de la bilbaína.
20,00€ 19,00€
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Desvelando los paisajes submarinos
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Demestre, Montserrat

Los fondos marinos siguen siendo grandes desconocidos. Frente a los paisajes terrestres, más accesibles y familiares, la mayor parte de ellos permanecen inexplorados, siendo un enorme desafío para la investigación científica. Este libro da a conocer los paisajes submarinos de distintas zonas del Mediterráneo peninsular: unos fondos singulares y poco explorados, formados por crinoideos (animales exclusivamente marinos) y maërl (agregaciones de algas marinas calcáreas), que se hallan entre los 20 y 200 metros de profundidad. De un gran interés ecológico por su rica biodiversidad de fauna y flora, son también fondos muy vulnerables, al estar sometidos a una intensa actividad pesquera y a distintas perturbaciones medioambientales, de ahí la necesidad y urgencia de su protección, y de lograr un equilibrio entre conservación y explotación. Imperativos que adquieren una mayor relevancia al tratarse de hábitats que son una abundante fuente de bienes y servicios, desde la provisión de alimento hasta la mitigación de los efectos del cambio climático, contribuyendo a la salud y bienestar planetarios y humanos. Escrita por un equipo de investigación multidisciplinar en ciencias del mar y gracias a las insólitas filmaciones captadas por el vehículo submarino ROV LIROPUS 2000, como parte de la Campaña Oceanográfica CriMa (ICM/CSIC), esta obra desvela las características y peculiaridades de estos ecosistemas marinos.
22,00€ 20,90€
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¿Comunismo sin crecimiento?
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Harich, Wolfgang

Wolfgang Harich (1923-1995) fue pionero de la síntesis entre comunismo y ecologismo.Considerado precursor del ecosocialismo y de las teorías del decrecimiento, el filósofo y periodista de la RDA Wolfgang Harich nadó a contracorriente del pensamiento oficial en los países del Este. Defendió desde el marxismo las tesis del Club de Roma sobre los límites del crecimiento, aunque su propuesta se basaba en plantear un comunismo decrecentista con un Estado fuerte, pues consideraba que la sociedad solo aceptaría restricciones al consumo de bienes mediante mecanismos coercitivos. Ambas corrientes tendieron a converger en las décadas posteriores, siendo la base del ecosocialismo –desde el ámbito más teórico al más activista– que ha llegado a nuestros días: interpretar el desarrollo del capitalismo como una Raubwirtschaft o economía de rapiña continuada y creciente para impulsar la acumulación de capital. Entendidos así, los movimientos sociales a menudo tienen un contenido ecológico al intentar resguardar los recursos naturales fuera de la economía mercantil, y colocarlos bajo control comunitario.«El estudio de Harich tiene toda la solidez cultural de Lukács, con una acribia filológica particular y sin las simplificaciones filosóficas y las rudezas de método que el ambiente impuso o inspiró al maestro húngaro.» – Manuel Sacristán
20,00€ 19,00€
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Hospitalidad irracional
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Guidara, Will

El libro que cautivó a más de medio millón de lectores, que inspiró la serie the bear y que revolucionó la industria del tercer sector. Con solo veintiséis años, Will Guidara asumió el mando de Eleven Madison Park, un restaurante cuyo esplendor quedaba lejos en el tiempo, convirtiéndolo a los pocos años en el mejor del mundo. ¿Cómo lo logró? Con una filosofía revolucionaria: un cambio de paradigma que situaba al cliente en el centro de su negocio y que abogaba por dar siempre más de lo que se espera de uno. Guidara y su equipo convirtieron simples servicios en experiencias extraordinarias. El ejemplo más memorable es la vez en la que sirvieron unos perritos calientes a dos clientes de sus tres estrellas Michelin que se lamentaban de llevar días en Nueva York sin haberlos probado aún. La publicación de este libro se ha convertido en un fenómeno de ventas en Estados Unidos y sirvió como referencia para la segunda temporada de la serie del momento, The Bear. Su historia, que trasciende el mundo de la cocina, ha servido de inspiración para aquellos que, como Guidara, buscan alcanzar la excelencia, sorprender y resolver los desafíos profesionales que la vida les plantea. El secreto está en convertir cada gesto, cada acción ordinaria, en un momento inolvidable. «Will no solo transformó un restaurante, sino que desafió toda nuestra idea de lo que es el servicio.» Simon Sinek autor de Empieza con el porqué
20,90€ 19,85€
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Penalti Pop
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Velasco, Álvaro

Un recorrido divertido y nostálgico por aquellos temazos que mantienen viva nuestra memoria futbolera.Música y fútbol son dos de las patas fundamentales de nuestra cultura pop.Muchos recordamos momentos puntuales de nuestra vida por el partido que se estuviese jugando esa semana, o por la canción que sonaba ese año. Este libro nace de una amalgama de todo ello: fútbol y música, cultura pop y nostalgia. De una cultura pop y una nostalgia muy patria y castiza, entre lo cañí y lo pretenciosamente moderno. Pero lo que más tiene este libro son “temazos”. Temazos generacionales, otros poco conocidos y algunos realmente bizarros. Todo a cargo de Álvaro “Paquetes” Velasco, que sabe poco, lo justo, de todo lo que habla, pero lo cuenta como nadie con su gran sentido del humor.
23,00€ 21,85€
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Portuguès per a catalanoparlants
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Comellas, Pere

Aquest llibre no és només un manual per aprendre a parlar portuguès, ni només una gramàtica d'aquesta llengua. L'objectiu principal que es proposa és oferir un tast d'un ventall de cultures fascinants que fan servir el portuguès. S'inspira en certa manera en la fantàstica feina que dues lingüistes, Beatriz Fernández i Anna Pineda, van fer fa uns anys en l'obra Basc per a catalanoparlants. Però si allà les autores volien subratllar sobretot que, malgrat les aparences, totes les llengües tenen moltes coses en comú, aquí la pretensió és fins a cert punt la contrària: mostrar que fins i tot llengües tan semblants com el portuguès i el català presenten particularitats enlluernadores que les fan tant interessants i úniques. Des del català, aprendre i comprendre el portuguès és fàcil. A més, es pot dir que tots els qui parlem català també parlem o entenem altres llengües romàniques, i ja se sap que com més se'n saben, més fàcil és aprendre'n de noves. Així doncs, aquest llibre vol ser potser un primer pas, un despertador de curiositats cap a una llengua tan pròxima en tots els sentits, i sovint tan ignorada per aquests verals. Però aquest llibre té encara una altra utilitat afegida: que els parlants de portuguès que hi tinguin curiositat, en llegir-lo coneguin i es reconeguin en el català, ja que, en comentar-ne les particularitats i les semblances, poden gaudir endinsant-se en la llengua dels Països Catalans.
18,50€ 17,57€
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Oiza Oteiza. Huarte
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Aavv

La práctica arquitectónica de Francisco Javier Saénz de Oiza estuvo marcada por los encuentros y colaboraciones que mantuvo con otros creadores y colaboradores, que impregnaron algunos de sus proyectos más relevantes de una significada dimensión colaborativa. La publicación Oiza Oteiza Huarte, analiza 9 proyectos desarrollados por Sáenz de Oiza entre 1950 y 1992, en los que contó, por un lado, con la colaboración del escultor Jorge Oteiza y, en otros casos, con la del promotor y constructor Juan Huarte. Esta publicación incluye un texto analítico a cargo de los tres autores y un recorrido visual por estos proyectos, que incluye gran cantidad de dibujos, croquis, imágenes y documentación de los proyectos de Saenz de Oiza y de las obras de Jorge Oteiza, ordenado en cuatro epígrafes que acogen los 9 proyectos. Se trata de Lo religioso y lo sagrado , referido a la Fundación Museo Jorge Oteiza (1992-2000), al proyecto de la Basílica de Arantzazu (1950-1954) y a la Capilla en el Camino de Santiago (1954), Instituciones de la cultura , sobre al proyecto del Auditorio (1992) y de la Alhóndiga (1989-1991), ambos para Bilbao, El Mundo mediterráneo , centrado en Ciudad Blanca de Alcudia (1961) y la Casa Huarte (1968), los dos en Mallorca, para concluir en el apartado La Utopía urbana y el diseño , referido al edificio Torres Blancas (1961-1969) y la Sala de Exposiciones Hisa (1960), ambos en Madrid.
22,00€ 20,90€
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Religión, patria, exilio. Joaquín Lorenzo Villanueva y el primer liberalismo español (1757-1837)
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Ramírez Aledón, Germán

Esta obra analiza la trayectoria vital de Joaquín Lorenzo Villanueva y Astengo (1757-1837), especialmente a partir de su crisis de conciencia en 1810-1814 y persecución posterior. Un eclesiástico ubicado en el tránsito del Antiguo Régimen a la revolución liberal. Su religiosidad, de base jansenista, pronto fue alimentada por el regalismo, el episcopalismo, la defensa de una Iglesia nacional y el constitucionalismo. Su figura es el ejemplo vivo de la compleja convivencia de dos mundos, el de la Ilustración católica y el del pensamiento liberal racionalista, que él trató de hacer compatibles. Esa fue su meta, su obsesión y su desgracia, que se fraguó en un largo exilio hasta su muerte.
40,00€ 38,00€
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El cor pensant dels barracons
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Hillesum, Etty

El 1942, durant l'ocupació nazi d'Holanda, Etty Hillesum treballa per al Consell Jueu a Amsterdam. Poc després, però, fruit d'una creixent maduració espiritual i una assumpció radical del seu compromís, demana el trasllat al camp de concentració de Westerbork per assumir el destí del seu poble.Enmig del dolor personal i la tragèdia col·lectiva Hillesum serà capaç de descobrir la bellesa de la vida, refugiada en l'esperança que, aviat, havia d'arribar un nou món, més just i humà. Mantenint aquesta esperança va morir a Auschwitz el 1943. Tot i que els seus textos no es van publicar fins quaranta anys després de la seva mort, Hillesum s'ha convertit en un referent imprescindible i una figura especial: no és una teòrica, ni una líder activista, sinó una dona amb un profund compromís humà davant una experiència extrema.
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Cómo se meten ocho millones de especies en un planeta
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Bartomeus, Ignasi

El ser humano siempre se ha interesado por la naturaleza. Las primeras pinturas humanas en cuevas ya representaban manadas de animales y cazadores. Y cuando empezamos a escribir, hace más de 5.000 años, se empleaban frases hechas que explicaban cómo funcionaban los ecosistemas. Aun así, sorprendentemente, nadie se puso a estudiar ecología en serio hasta hace poco más de 150 años: fue en 1869 cuando Ernst Haeckel acuñó el término y la definió como ''el estudio de las interacciones entre los organismos vivos y su ambiente''. ¿Quieres saber por qué se calcula que hay ocho millones de especies diferentes en el planeta y no solo cien o cien millones? ¿Por qué en el ecuador hay más especies que en los polos? ¿Por qué hay monos en Sudamérica? O ¿por qué la especie más competitiva no gana a todas las demás y vive sola dominando el mundo? Para responder estas preguntas, esta obra hace un recorrido a través de la historia de la ecología para introducir las principales leyes que regulan las comunidades ecológicas y los cuatro mecanismos básicos que determinan los ecosistemas: evolución, dispersión, regulaciones bióticas y abióticas, y, por último, la suerte.
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Historia de los papas
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Laboa, Juan María

La historia de los obispos de Roma está relacionada de manera íntima, desde el inicio del cristianismo, con las otras Iglesias locales, tanto por el común Evangelio vivido como por una caridad compartida y profundamente sentida, de manera que los obispos romanos mostraron desde sus inicios un marcado sentimiento de responsabilidad por el desarrollo, las necesidades y penalidades de las diferentes comunidades cristianas. Esto se debió no solo a los preceptos evangélicos, sino también al convencimiento de los obispos romanos de ser los sucesores de Pedro y herederos de su especial autoridad sobre la Iglesia.A lo largo de los últimos veinte siglos, los papas romanos han constituido la dinastía político-religiosa más prolongada y fascinante de la historia occidental, un papado que no se transmite por sangre, sino que es electivo en el ámbito de la comunidad cristiana, un papado que ha ido transformándose a medida que evolucionaba el mundo, asimilando no pocas de sus formas y costumbres, pero, al mismo tiempo, manteniendo con fidelidad sus aspiraciones y exigencias iniciales.
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Ideología, poder y cuerpo
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Ayete Gil, Maria

La novela política, sin más, es el título de este libro del que he aprendido mucho, entre otras cosas a no verme obligada, a partir de ahora, a matizar, explicar, precisar y, en última instancia, pedir undulgencia, por hablar de mis propias novelas como textos políticos (del Epílogo de Sara Mesa). ¿Toda la literatura es política? La respuesta corta es sí (del Prólogo de David Becerra Mayor). Este libro no va sobre las crisis que vivimos, aunque surja de ellas. Este libro es sobre libros, sobre cómo operan y sobre sus efectos en el lector, sus efectos en la realidad. Ideología, poder y cuerpo rastrea la repolitización de la novela en castellano tras el 15M. ¿Cómo lo hace? Analizando el nivel ideológico de los textos literarios.
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La Aviación militar española
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Aavv

Desde que el 17 de diciembre de 1903 los hermanos Wright lograran la hazaña de realizar con éxito el primer vuelo autopropulsado de la historia, el ansia por conquistar el aire y la intención de hacer un uso bélico de los nuevos aparatos fue una constante a ambos lados del océano Atlántico. España no fue una excepción. Los autores del presente volumen nos ofrecen una completa y detallada visión de la evolución de la aviación en nuestro país: desde los primeros aeroplanos hasta los más modernos aparatos, así como un recorrido por la historia bélica española.
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Las enfermedades mentales
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GHEDIN, WALTER

Desde las culturas más antiguas hasta la actualidad, las enfermedades mentales han estado rodeadas del misterio de lo intangible, un magma indefinido de comportamientos extraños, emociones fuera de control y síntomas de variada profusión e intensidad que no encuentran aún certidumbre sobre el origen, ni un lugar preciso en el entretejido cerebral. Pareciera que, cuanto más avanzamos, menos sabemos, no por desmerecer los nuevos aportes, sino por la multiplicación de caminos que se abren cada vez que nos acercamos a un destino que aparenta ser promisorio. Este es el desafío del conocimiento: no bajar los brazos y seguir adelante con la esperanza en que cada revelación es un logro en sí misma.Los avances en las neurociencias, la genética, el psicoanálisis, la psicología cognitiva e innumerables aportes de otras corrientes del mundo «psi», tratan de responder a una pregunta clásica, más cercana a las grandes cuestiones existenciales que a los dilemas terrenales: ¿Qué es y por qué se enferma nuestro psiquismo? Me atrevo a decir que este libro tiene un lado obediente y otro rebelde (¿hablará de mí, quizá?). El primero me sirve para contar cómo la psiquiatría clasifica, reúne y nombra los síntomas en diferentes cuadros clínicos, del segundo recupero y defiendo la singularidad humana, el marco de referencia personal, a partir del cual cada uno de nosotros comprende, siente y organiza la vida. Detrás de cada sujeto que adolece del sufrir mental hay una personalidad que se ha cerrado a la dinámica de la experiencia, que ha dejado de ser libre o ha perdido los referentes de identidad, y peor aun, se siente incomprendida por un entorno poco empático con los vaivenes del alma. Las variables expuestas no son incompatibles, se aúnan y se enriquecen mutuamente, tampoco son estancas, cambian con los adelantos de la ciencia y los nuevos paradigmas culturales y sociales.Me gustaría que Las enfermedades mentales no fuera leído sólo como un manual que cumple con las exigencias del «modelo descriptivo médico», porque es también el testimonio del dolor humano, de las “urgencias del alma” y sus múltiples interpretaciones.
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Ser estoico no basta
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Senard, Charles

Existe una escuela de pensamiento que intenta conciliar esfuerzo y disciplina con placer, sin oponerlos de manera estricta como tan a menudo reclaman los estoicos. A esa corriente la llamamos epicureísmo. Un aparente estoicismo parece rodearnos por doquier. Desde empresas y publicistas, hasta deportistas e 'influencers', todos aconsejan vivir de una manera estoica. Pero ¿no estaremos renunciando al placer de las pequeñas cosas, aquellas que podemos elegir del milenario legado de la sabiduría epicúrea? Denostado, incomprendido, relegado durante siglos al olvido, Epicuro propuso con su filosofía un camino para alcanzar algo tan esquivo para sus contemporáneos como lo sigue siendo para nosotros: la felicidad. Y lo hizo de una forma simple y coherente, alejándose a un tiempo de la búsqueda incesante del placer -empresa vana, con la que no logramos sino acrecentar más y más nuestros deseos- y del ascetismo extremo. Charles Senard nos invita a dejarnos mecer por los testimonios del que fue conocido como el «maestro en su jardín», a vivir el presente y degustar el epicureísmo del mismo modo que postulaba su creador, a pequeños sorbos. «Una ágil y sugerente obra que combina con acierto el placer epicúreo y la conciencia estoica en la búsqueda de la felicidad.», Carlos García Gual
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Ocells terra endins
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Sañé, Jaume

Aquesta guia introdueix el lector en l'apassionant món dels ocells de terra endins. És una eina per conéixer els ocellsque viuen en espais oberts, com ara prats, pastures i camps de conreu, axií com els ocells que trobarem tant als boscos com als en ambients de muntanya.
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Sobre la ira y la serenidad
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Séneca, Lucio Anneo

Pocos males afectan tanto al ser humano como la ira, que daña al agredido y al colérico, y que es capaz de extenderse como una plaga. Este es uno de los mensajes que supo transmitirnos Séneca en sus diálogos. El filósofo expone, también, de forma clara cómo vivir con serenidad y calma ante circunstancias adversas, para lograr la tranquilidad del alma y apartar la ansiedad. Sus argumentos nos resultan hoy de tremenda actualidad cuando los vemos coincidir con los de quienes nos aconsejan sobre el bienestar personal. Sus palabras, a la vez, nos sumergen en el quehacer cotidiano de la Roma antigua. Todo un lujo.
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