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Llibres de Ciència i Coneixement
A Abacus tenim els millors llibres de ciència i coneixement per a aprendre, descobrir i reflexionar sobre el món que ens envolta. Obrin pas al descobriment i al saber! Compra llibres de ciència i coneixement online. A Abacus trobaràs una àmplia selecció de llibres de ciència i coneixement en diferents formats (tapa dura i tapa tova) i en una gran quantitat d'idiomes disponibles: alemany, castellà, català, valencià, anglès, francès i italià, entre altres. Disposem de lectures de reconeguts escriptors nacionals i internacionals sobre ciència i les seves branques derivades; ciències naturals, socials i humanes. També sobre coneixement i totes les disciplines relacionades, com psicologia, pedagogia, educació, ètica, política…
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En 1949, una extraña “entidad”, que los testigos relacionaron con la Virgen, hizo acto de presencia en una pequeña aldea gallega, causando un enorme revuelo en la época. Marcelino Requejo reconstruyó los extraños sucesos, mucho más trascendentes de lo que jamás hubiera imaginado, pues se convirtieron en el punto de partida de una profunda investigación de más de cinco años. Desde la Prehistoria hasta la actualidad, Requejo sigue la pista de una extraña “entidad” que siempre se ha presentado ante los seres humanos, cambiando el curso de la historia. Esta “entidad” es la que se encuentra detrás de muchas apariciones marianas, incluso hoy en día, generando una serie de fenómenos que a ojos de los seres humanos sólo pueden calificarse de “sobrenaturales”. El autor sigue la pista de la elusiva “entidad”, descubriendo sus sorprendentes orígenes y objetivos a largo plazo para la humanidad… Marcelino Requejo estudió Ciencias Químicas, aunque en la actualidad es un alto funcionario del Ministerio de Justicia. Lleva décadas investigando toda clase de fenómenos extraños y es el responsable de que salieran a la luz algunos de los casos OVNI más importantes de los últimos tiempos. Habitualmente interviene como invitado en programas radiofónicos como “Milenio3” Cadena SER), “La Rosa de los Vientos” (Onda Cero Radio) y“Espacio en Blanco” (Radio Nacional de España). Es colaborador habitual del programa “Milenio” (Radio Galega) y de las revistas “Año Cero” y “Enigmas”.
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La violencia contra los animales es un ataque directo a nuestra humanidad. Eso demuestra Corine Pelluchon en este breve ensayo, pragmático, controvertido y que supone una contribución radical a la ética y la filosofía política. Luchar contra el maltrato animal es rebelarse contra una sociedad basada en la explotación, y por ello la causa animalista es una cuestión política mayor que nos concierne a todos, más allá de ideologías o conflictos de intereses.Con un estilo vivo, persuasivo e inspirador, la autora propone un camino posible y factible para llevar el debate a la esfera política con tanta claridad y urgencia como sea posible.Reseñas:«Un nombre de referencia del antiespecismo que busca convencer, no vencer a cualquier precio. [...] Manifiesto animalista resuena más necesaria que nunca.»Igor López, ICON «Corine Pelluchon lo explica todo absolutamente bien en apenas un centenarde páginas: para ser una alternativa válida, politizar la causa animal es imprescindible.»Luce Lapin, Charlie Hebdo «El objetivo principal de la autora está completamente logrado en este Manifiesto animalista: le da al lector las claves que le permitirán ampliar el radio de acción del humanismo a los animales.»Philippe Douroux, Libération «Una perspectiva bella y ambiciosa.»Isabelle Gravillon, Femme Majuscule«Un libro de intervención política, tan comprometido como lúcido.»Robert Jules, La Tribune «Una de las muchas y grandes cualidades de este Manifiesto animalista es que, en todo momento, su proyecto está expuesto de manera perfectamente creíble y realizable. Precisamente por eso, la autora no se hace ninguna ilusiónsobre la dificultad que supone introducir la cuestión animal en el debate político.»Hicham-Stéphane Afeissa, Non Fiction
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Con más de treinta años de experiencia como especialista en psicología clínica, Miguel Ángel Rizaldos nos explica que ser frágiles no debe ser motivo de sufrimiento, sino todo lo contrario: si nos lo proponemos, podemos hacer de la vulnerabilidad una de nuestras principales aliadas. Aunque con frecuencia vivimos emociones positivas y negativas, solo si nos exploramos y las hacemos nuestras descubriremos las fuentes de nuestro bienestar. A partir de un lenguaje cercano y práctico, y con el respaldo científico de la psicología y la neurociencia, las páginas de ¿Ser frágil es malo? nos muestran los conceptos clave alrededor de la fragilidad y nos brindan las herramientas para transformarla en un rasgo positivo de nuestro carácter. Si entendemos las razones de nuestros pensamientos, sentimientos y actitudes frágiles, cada día estaremos más cerca de aceptarnos, conocernos y querernos.
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Els vint-i-un textos ací reunits formen un conjunt assagístic en l’àmbit de la reflexió humanística. Són meditacions i digressions que giren al voltat dels llibres, les obres plàstiques, les idees o l’escriptura. Tracten també fenòmens socioculturals a l’entorn d’una globalització i d’una digitalització com més va més aclaparadores en què els perills de la banalització i de la vulgaritat són terrenys proclius a la indigència anímica i intel·lectual. L’autor ens situa al bell mig de les xarxes socials, permanentment exposats al vaivé capriciós i aleatori de les fake news, sotmesos, massa sovint sense adonar-nos-en, a les mentides —així, en plural— que s’escampen arreu com una taca d’oli, enxampats com estem a les terres movedisses de la postveritat.Amb una capacitat persuasiva i alhora elegant, l’autor d’aquest recull de petits assajos mira de dignificar l’ésser humà des d’una positura basada en la raó i en l’espiritualitat, sustentada en la bellesa i en l’art, formes d’expressió que ens singularitzen com a espècie. Ara com ara es fa peremptori incentivar el pensament crític i la creació, estratègies de resistència contra la banalitat, el conformisme i la colonització mental.
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Què passa amb les “alternatives” a la presó? Durant una conferència pronunciada a Mont-real poc després de la publicació de Discipline and Punish, Michel Foucault va plantejar la idea que les sancions “alternatives”, lluny de trencar amb la presó, molt sovint equivalen a estendre els murs de la presó a tota la societat. De fet, el progressisme penal sembla anar de la mà del desenvolupament de tècniques de vigilància. Davant les transformacions penals, la pregunta correcta és, doncs, la següent: disminueixen el control social o contribueixen a estendre-lo i difondre-lo? En un moment en què el confinament i la vigilància ja no només afecten als presos sinó a tota la població, la lectura retrospectiva d’”Alternatives” a la presó planteja moltes preguntes.
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Utilizando una vez más su capacidad natural de investigar la Memoria del Universo, el Akasha, Daniel nos invita a través del personaje de Nagar-Teth, terapeuta e instructor cercano al faraón Akenatón, a adentrarnos en un verdadero y hechizante fresco histórico donde se cruzan destinos extraordinarios, protagonizados por seres apasionados en su búsqueda de lo divino. Obra intensa y mágica que se sumerge en el corazón de las grandes preocupaciones humanas, las que nunca nos abandonan, la búsqueda de nuestra identidad, de la felicidad, del amor y de la Luz infinita de la que tantas veces sentimos nostalgia. Un libro revelador y de actualidad, verdadero testimonio que inspirará a aquellos que quieran iluminar su presente y convertirse en su verdadero artesano.
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Este libro es un manual imprescindible para resolver todas las dudas que surgen cuando nos iniciamos en la radiestesia y, también, una herramienta muy útil si lo que deseamos es mejorar nuestra técnica e ir un poco más allá. En esta guía práctica encontrarás consejos muy valiosos: desde qué péndulo debes elegir atendiendo a su forma, materiales, funciones o lugares de uso hasta cómo hacer tus propias consultas, fomentar la concentración y evitar la falta de neutralidad y autosugestión. También incluye ejercicios de aprendizaje y pruebas de entrenamiento con los que podrás poner en práctica todo lo aprendido, así como una guía de usos prácticos para la vida cotidiana, geobiología, feng shui y radiestesia médica. Por último, encontrarás una decena de cuadrantes muy útiles para tus investigaciones y una recopilación de fichas prácticas de 30 tipos de péndulo.Sin duda, uno de los manuales de iniciación a la práctica del péndulo más completos que puedes encontrar.
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Radio Moscú salió al aire el 29 de octubre de 1929. Era propiedad del gobierno de la Unión Soviética. Con vocación de emisora internacional, su primera emisión fue en alemán, luego se realizó en francés, en inglés hasta que, en 1932, Luis Cecchini, inició la emisión en español con la frase Aquí Radio Moscú. Tras la caída de la Segunda República Española, varios exiliados españoles llegaron a la Unión Soviética y algunos fueron destinados a trabajar en Radio Moscú como locutores, redactores o periodistas, entre ellos estaba Eusebio Cimorra. Eusebio Gutiérrez Cimorra (1908-2007) pasó a la historia como ''La voz que venía del frío''. Periodista y escritor, desde muy joven estuvo afiliado al Partido Comunista de España, y se dedicó al periodismo combativo, primero desde la comisión de AGITPROP y luego desde las páginas de Mundo Obrero, del que fue director durante la Guerra Civil Española. Muy relacionado con la política de partido, fue secretario de Jesús Hernández, uno de los dos ministros en el Gobierno de Largo Caballero. También ejerció como comisario político del Grupo de Ejércitos Republicanos del frente Centro-Sur. Durante su confinamiento en la Unión Soviética, asumió la dirección periodística de ''Radio Moscú'', donde emitía programas en castellano para España y Latinoamérica. Durante los 37 años ininterrumpidos al frente de los micrófonos, y bajo el seudónimo de Jorge Olivar, fue la voz más escuchada en los hogares españoles durante la época franquista de la emisora moscovita. En esta obra, Boris Cimorra recorre la memoria de la figura de su padre y las vicisitudes históricas durante sus años profesionales, el exilio, los hechos más relevantes de lo que sucedía en la emisora. Habla de personajes como Dolores Ibarruri, Rafael Cansinos Assens, Jesús Hernández, Nikita Jruschiov, Máximo Gorki, Ignacio Gallego, Ramón Mendezona, Jesús Izcaray, Rafael Alberti... «Cimorra ha sido uno de esos casos en los que termina demostrándose la fortaleza del espíritu frente a la violencia de la historia». César Alonso de los Ríos.
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La palabra «leyenda» tiene dos acepciones: una, la cartográfica, que explica los símbolos del mapa, y la otra, la literaria o escrita, que surge del propio mapa y alimenta la fantasía de quien lo contempla y hace volar su imaginación. A estas leyendas, las literarias, se acoge el autor para realizar un recorrido por la historia de los mapas, desde los primeros que se dibujaron, los ideogramas de petroglifos y de tablillas de barro o papiros de la antigüedad, hasta los detallados e interactivos del Google Maps de hoy. En la primera parte de este libro, Pedro García Martín realiza un recorrido cronológico y a la vez espacial por la historia de los mapas y su interpretación filosófica y cultural. En la segunda parte, se focaliza en la iconografía, esto es, en los códigos de los mapas (títulos, colores, alegorías). Finalmente, la tercera parte está dedicada a tres asuntos que siempre han estado relacionados: mapas, literatura y viajes. Dentro de cada una de esas tres partes, la oferta que se realiza al lector es tan variada y extensa que nadie quedará decepcionado.
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¿Es posible vivir sin creer en nada? ¿Qué significan palabras como espiritualidad, religión o no creyente? ¿Son equiparables todos los dioses? ¿Sería mejor un mundo sin ateos o sin religiones? ¿Hay espiritualidades ateas? ¿El budismo es una religión? ¿Es la indiferencia una perspectiva tan razonable como las demás? La patria, convertida en altar, ¿sustituye a los dioses? ¿Puede la ciencia dar sentido a la vida de las personas? Nunca como hoy habíamos vivido en un mundo con tantas posibilidades de optar entre diferentes creencias y, a la par, perdernos completamente en la confusión de términos, planteamientos y ofertas de sentido. Este libro quiere ser como un mapa a gran escala para orientarnos y ordenar la complejidad, un mapa donde se dibujan algunas de las creencias ateas, indiferentes, agnósticas, religiosas y espirituales más arraigadas, algunos de los caminos más transitados de la humanidad, remarcando sobre todo lo que es más propio de cada sendero, pero también los puntos de contacto entre las cosmovisiones más inconciliables. La obra incluye un florilegio ilustrativo de los rastros dejados por estas tradiciones espirituales y filosóficas, que a veces divergen y en ocasiones se entrecruzan y se enriquecen en la marcha a tientas de la humanidad desde la noche de los tiempos.
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Todos hemos oído hablar alguna vez acerca de la influencia de la luna, de los planetas y de los signos zodiacales en la naturaleza y en nuestro mundo, de ayer y de hoy. Hemos visto o leído que nuestro satélite afecta no solo a las mareas o al tiempo atmosférico, sino al comportamiento humano y a los animales y plantas. La influencia del cielo en todo lo terrestre es innegable, es real. Pero lo más sorprendente es que podemos utilizarlo en nuestro favor. Y su uso en los cultivos es, precisamente, una de sus aplicaciones más antiguas. En esta obra mostraremos cómo emplear fácilmente estos conceptos, ideas y técnicas para que nuestros cultivos, nuestro jardín o nuestras pequeñas plantas de balcón urbano vivan y mejoren día a día gracias al cielo. Atrévanse a entrar en un mundo sorprendente, en el que tenemos las estrellas a nuestro favor.
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En este ensayo publicado originalmente en 1946, tras el auge de los totalitarismos, la Segunda Guerra Mundial y la aparición de la amenaza nuclear, Huxley profundiza en la crítica de la sociedad de masas y de la noción de progreso que ya había realizado en novelas como 'Un mundo feliz'. El autor nos ofrece aquí una serie de reflexiones sobre el desarrollo de la ciencia aplicada, la progresiva centralización del poder y el futuro de la libertad personal y política que resuenan con fuerza en nuestro presente.ndrá al frente del proyecto Solaris, desde el que tratará de dar vida a la primera persona artificial de la historia. l (jurista jubilado de la Armada, protagonista principal y motor de los diálogos), Mabel Irigaray y Liliana Cotoner (co-protagonistas dialogantes: amantes de Nico y luego enganchadas con un amor lésbico), y otros personajes mudos y de menor importancia como Alex Colomer, José Santaella, Daniel Alarcón, Taichiro Morinaga y Akira Tanaka. Todos ellos se reúnen en la ermita, convocados por el coronel Morell, para discutir sobre lo que dijeron o dejaron de decir en sus libros y pedir explicaciones a un tal Simón Alcántara (alter ego del escritor) quien hará o¡dos sordos a las repetidas llamadas de los personajes.
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¿Por qué vivo el amor como algo problemático? Este es un libro aspiracional. Persigue profundizar en la experiencia del amor y su problematicidad fundamental, fruto del dinamismo de las relaciones. Iniciaremos un viaje por las tensiones que se viven en su seno y las desequilibran, y por los trabajos que posibilitan la expansión hacia su núcleo radical, donde adquieren vitalidad y hondura. La búsqueda de una respuesta a esa pregunta nos llevará por los territorios de la filosofía y la poesía, la ficción y el pensamiento. El resultado es una teoría acerca del amor y una cosmología, una visión personal sobre el territorio afectivo, con sus montañas y sus valles. El amor entendido como corriente y como cauce.
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Una de las primeras cosas que pasan por tu mente cuando conoces a alguien es saber de qué signo será. Natalia Porro nos invita a descubrir las características principales de los doce soles del zodíaco: ¿cuáles son los miedos de Acuario? ¿Qué es lo que más desea Escorpio? ¿Cómo conquistar el corazón de Capricornio?Con esta guía dinámica y exhaustiva podrás entender la energía de cada signo, cómo vive su vida, sus gustos y su forma de ver la realidad. Un manual práctico e indispensable para los amantes de la astrología.
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Edición adaptada al nuevo modelo de examen de las pruebas de acceso a la universidad (P.A.U.)
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Esta obra recoge una serie de artículos de la autora (publicados en gran parte en la revista Cuadernos de Pedagogía) sobre su experiencia en una escuela infantil, lleva consigo la propuesta de organización de la escuela trabajando en forma de proyectos, en los que el niño es el protagonista y agente de su propio aprendizaje.
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«Este libro es una notable investigación de la sensitividad desde la doble perspectiva del budismo y la neurociencia contemporánea. El autor -experto en ambos campos- describe el primer estudio científico de la meditación jhana y establece una convincente consonancia entre el modelo budista del origen interdependiente y las formulaciones actuales de la neurociencia. Dennison ofrece muchas ideas intrigantes y fundacionales sobre la mente, el cerebro y la naturaleza ilusoria del yo. Quizá lo más destacable sea que ciertos estados cerebrales -normalmente asociados al sueño, la ensoñación e incluso la epilepsia- pueden ser invocados a voluntad por practicantes expertos, lo que confirma la capacidad humana de controlar los procesos atencionales del cerebro. Éste es el santo grial de muchas psicoterapias, un santo grial que ahora sabemos que existe, gracias a la brillante síntesis de Dennison. Más allá de las profundas implicaciones terapéuticas de este libro, hay algunas observaciones reveladoras sobre el yo psicológico. Quizá mi favorita sea que podría argumentarse que tanto los modelos budistas como los de la lógica científica apoyan la opinión de que las afirmación ''yo soy'' es impermanente y no tiene realidad última. Estoy seguro de que esto es absolutamente correcto.» -Karl Friston, profesor de neurociencia del University College de Londres «Las antiguas tradiciones de la práctica del jhana se creían perdidas u olvidadas. El extraordinario libro de Dennison muestra cómo siguen practicándose y prosperando, a menudo fuera de Asia. En base a sus recuerdos personales, su trayectoria meditativa y su investigación neurológica, Paul Dennison, profesor de meditación y psicoterapeuta, nos relata su proceso personal y su investigación psicológica: los primeros años de la práctica meditativa en el Reino Unido, así como sus amistades con Trungpa Rinpoche, Ato Rinpoche y Anandabodhi (Namgyal Rinpoche). Dennison explora la práctica del jhyna profundo y la meditación sin forma a través de procedimientos y sistemas científicos de medición valiéndose de encefalogramas asombrosamente eficaces: Dennison vincula su estudio avalado por la universidad con experiencias personales de meditación. Un libro inusual e importante que sitúa los misteriosos textos budistas en su contexto natural y vivo.» -Sarah Shaw, autora de El arte de escuchar.
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¿Hay lugar para la espiritualidad en la era de la revolución científico-técnica, la inteligencia artificial, el transhumanismo, la robótica, la crisis ecológica y el avance del neoliberalismo?En este ensayo, el teólogo Juan José Tamayo, consciente de que va a contracorriente, responde afirmativamente.La espiritualidad es una de las dimensiones fundamentales del ser humano, como lo son la corporalidad, la sociabilidad, la subjetividad y la intersubjetividad, la racionalidad, la imaginación y el carácter utópico. Implica cargar con la compleja realidad que nos toca vivir para desvelar todo tipo de desigualdades en aras de una transformación hacia una sociedad mejor. En la espiritualidad es donde se juegan la verdadera identidad del ser humano, su humanización o deshumanización, su carácter conformista o cuestionador.El autor propone un nuevo paradigma de espiritualidad: liberadora, integral, interidentitaria, pacifista, ecofeminista, antiimperialista, compartida con las personas no creyentes, solidaria con los colectivos más vulnerables y conforme al tiempo de interespiritualidades que estamos viviendo. Con la misma convicción de André Malraux, para Tamayo el siglo xxi será espiritual o no será.
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Muchas personas no quieren vivir en libertad. Prefieren no tomar decisiones y que otros decidan por ellas: sus padres, sus vecinos, los amigos... Para vivir en libertad hay que educar la libertad. El mundo es confuso, está lleno de opciones, y los niños y los adolescentes tienen que tomar tantas decisiones que siempre existe el peligro de dimitir y dejar que su vida la elijan otros. Educar en la libertad comienza por hacer descubrir a los adolescentes que tienen una vida propia que tomar en sus manos, y continúa por enseñarles a deliberar, a pensar antes de tomar una decisión de la que, luego, se pueden arrepentir. Los adultos no tenemos derecho a imponer a nuestros alumnos ni a nuestros hijos nuestras ideas, nuestras concepciones ni nuestros proyectos de vida, sin embargo, tenemos hacia ellos una responsabilidad educativa: la de iniciarlos en aquellos valores que sabemos que dan calidad a la vida humana y advertirles que determinados comportamientos nos degradan como personas. Y, para ello, debemos ser fieles a nuestra memoria. A aquellas experiencias claves en las que hemos descubierto una mejor forma de vivir y a aquellas otras que jamás querríamos que se repitieran. Por eso, educar es un compromiso con la memoria.
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En torno a Covarrubias
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UNA GUÍA ASTROLÓGICA QUE ACTÚA COMO LAS MEJORES AMIGAS: SIEMPRE TE DICE LA VERDAD (AUNQUE DUELA)Atrévete a leer sobre las verdades más crudas de tu signo y tu personalidad con estas guías astrológicas. Sí, quizá habrá cosas que no te encantará descubrir, pero es hora de ser consciente de tus costuras y hacer algo con ellas. No venimos a decirte que ganarás la lotería o que conocerás al amor de tu vida, sino que te lanzamos verdades sin anestesia. Basta de romantizar la astrología. ¿Qué te parecería un antihoróscopo que revelara aspectos no tan agradables sobre tus actitudes, amor e incluso de tus hábitos financieros? Todo es cuestión de perspectiva (aunque sea menos favorable, se siente). Sobrevive a ti misma, descubre por qué los astros te hicieron como eres y acepta aquellos atributos que no estás (tan) dispuesta a admitir. Capricornio, es tu turno:¿te da miedo reconocer tus cualidades más oscuras? ¡Pero si ahí está lo divertido! Deseas tanto ser el mejor en todo, que hasta compites con tu propio psicólogo.
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Volver a Kant puede ayudarnos a pensar, de una manera más crítica, los intereses y las propuestas del pensamiento contemporáneo. ¿Por qué tres siglos después del nacimiento de Kant todavía es relevante seguir haciéndonos preguntas a partir de sus libros? El pensamiento del siglo xx es casi inconcebible sin la huella que Kant imprimió a la filosofía. Incluso numerosas inquietudes intelectuales de este siglo también requieren el suelo teórico construido por él. Guiadas por esta premisa, Luciana Martínez y Laura Pelegrín recorren, desde la Crítica de la razón pura hasta el actual realismo especulativo, pasando por la filosofía de los neokantianos alemanes, uno de las principales interrogantes que vertebran la obra del filósofo de Königsberg: el problema de las cosas, tal como son en sí mismas. Por tanto, la pregunta que se encuentra en el núcleo de todos los planteamientos de este libro es la siguiente: ¿cuál es el vínculo entre el pensamiento y la realidad? Y, en relación con ella, ¿qué podemos conocer? ¿Cómo podemos saber que nuestros conocimientos efectivamente se refieren a las cosas?
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Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0054) Aprovisionamiento de materias primas en cocina, incluida en el Módulo Formativo (MF0255_1) Aprovisionamiento, preelaboración y conservación culinarios, correspondiente al Certificado Profesional (HOTR0108) Operaciones básicas de cocina, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por RD 619/2013, de 2 de agosto. En él, se explica la importancia del aprovisionamiento de materias primas en cocina para el desarrollo posterior de las elaboraciones culinarias. Se presta especial atención a la calidad de las materias primas y al coste de las mismas que permitan que el negocio de restauración sea rentable. Además, se profundiza en la gestión del proceso de aprovisionamiento con el fin de asegurar la calidad del producto recibido, evitar mermas y garantizar el resultado del producto final. En el primer capítulo se presenta el departamento de cocina y su característica organización. En el segundo capítulo se abordan las operaciones sencillas de economato y bodega en cocina. A continuación, en el tercer capítulo se ofrece una visión gastronómica y comercial de las materias primas más habituales de uso común en cocina. Finalmente, en el cuarto y último capítulo se desarrolla el proceso de aprovisionamiento interno en cocina. Además, cada capítulo cuenta con numerosos cuadros, figuras e imágenes que favorecen la comprensión y asimilación del contenido. También se incorporan actividades finales para repasar y afianzar los conocimientos adquiridos. Asimismo, el enfoque elegido es práctico y el lenguaje empleado es claro y sencillo para que la comprensión y el aprendizaje de los contenidos sean lo más efectivos posible. Por ello, esta obra es una herramienta utilísima e imprescindible tanto para alumnos y profesores como para todos aquellos que quieran iniciarse o profundizar en el apasionante mundo de la cocina. Los autores son profesionales del sector de Hostelería y Turismo y están especializados tanto en cocina y gastronomía como en pastelería. Cuentan con un amplio bagaje en el sector de la restauración y, actualmente, son profesores de Formación Profesional en los ciclos formativos de Técnico de Cocina y Gastronomía y Técnico Superior en Dirección de Cocina, así como de diferentes cursos de posgrado y especialización.
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Un gorrión vuela dentro es mucho más que un libro de propuestas didácticas: es un manifiesto tierno, lúcido y poético a favor de una escuela donde la poesía entre por las ventanas y anide en los corazones. Con la mirada atenta de quien ha vivido muchos septiembres entre pupitres, Susana Obrero nos guía por una travesía pedagógica hecha de versos, juegos, imágenes y emoción. Cada página es una invitación a mirar el aula como un espacio vivo, donde el asombro y la belleza conviven con el aprendizaje. Desde poemas escritos a la luz de una vela hasta jardines de palabras o cartas a los Reyes Magos, este libro ofrece actividades reales, aplicadas y llenas de alma, pensadas para que la poesía no sea una excepción, sino una forma de estar en el mundo. Ideal para maestras, maestros, familias y toda persona que crea en la capacidad transformadora de la palabra, Un gorrión vuela dentro nos recuerda que educar con poesía es sembrar sensibilidad, imaginación y libertad.
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La biblioteca facilita el acceso a muchos servicios relacionados con la lectura y el conocimiento. En una inclusiva no deberían existir barreras físicas ni de comunicación. Con la ayuda de los pictogramas, Nicolás disfruta ''día a día'' de muchas actividades. Día a día es una línea complementaria de la colección Makakiños, creada para acercar la lectura a personas con necesidades de apoyo educativo. ''Nicolás va a la biblioteca'' sigue la senda de títulos precedentes, como ''Nicolás va de compras'' y ''Nicolás cocina sin fuego''. Creado a partir de una idea de Antonio Zorrilla Salgado, bibliotecario de Vélez-Málaga, este libro muestra qué funciones cumplen las bibliotecas, no solo como espacios para leer o llevar libros y películas en préstamo, sino también para consultar la prensa, buscar información en Internet, participar en sesiones de animación a la lectura o visitar las exposiciones que se instalan en sus salas. También detalla qué tipos de libros hay a disposición del público -informativos, científicos, ficción, historia...- y cómo funciona este servicio: la función del carnet bibliotecario, el registro del material prestado y el deber de devolverlo en un tiempo determinado.Los textos se han adaptado al lenguaje de pictogramas SPC, un sistema de comunicación basado en dibujos y colores.Las ilustraciones de Alicia Suárez destacan por su carácter descriptivo, su alegre colorido, y refuerzan la dimensión lúdica de la visita del protagonista a una biblioteca inclusiva. Son imágenes perfectamente asociadas al texto, claras, expresivas, y en las que se aprecian hasta los más pequeños detalles para ayudar a que se entiendan bien.Makakiños es una iniciativa pionera de KALANDRAKA y la Asociación BATA -que atiende a personas con trastornos del espectro autista y a sus familias- para superar barreras de incomunicación: libros ''de fácil lectura'' que buscan mayor concreción y comprensión a nivel escrito y visual. La colección ya cuenta con adaptaciones de relatos tradicionales como ''El conejo blanco'', ''La ratita presumida'', ''Chivos chivones'', ''El patito feo'' y la obra de creación ''¿A qué sabe la luna?''.
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El auténtico reto de la Educación Infantil es el reto de la calidad. Parece hoy, más que nunca, fuera de toda duda la importancia que los aspectos cualitativos adquieren en el ámbito educacional, y aún más, si cabe, cuando se trata de atender a niños y niñas pequeños. Por eso interesa tanto señalar los ejes básicos sobre los que se articula y desarrolla la calidad de la enseñanza y cómo se proyectan sobre la Educación Infantil. A lo largo de este libro, coordinado por Miguel Ángel Zabalza, los distintos expertos van abordando los aspectos fundamentales de un Educación Infantil de calidad, para llegar a perfilar las características concretas que debe tener una escuela infantil del presente y del futuro: desde la cultura de la infancia, los valores y las creencias, hasta la programación de aula y la organización de los espacios y tiempos, avalado todo ello por la descripción de experiencias y realizaciones de centros modélicos, como las Escuelas Infantiles Municipales de Módena o el currículo High/Scope (con sus aportaciones sobre ''rutina diaria'' y ''experiencia-llave'') contextualizado en el Proyecto Infancia de Portugal, sin olvidar la formación del profesorado, punto clave de la calidad.
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¿Sabías que en 1391 se inició en España la mayor transfusión colectiva de sangre jamás conocida y su rastro perdura aún hoy? ¿En qué medida es cierto que los Reyes Católicos expulsaran a los judíos en 1492? ¿Cuál fue el papel social de esos «cristianos nuevos» a los que perseguiría la Inquisición casi un siglo después? ¿Cómo llega un respetado rabino a ser nombrado obispo y hasta consejero de reyes y papas? Salomón Leví cambió su kipá por la tonsura y pasó a llamarse Pablo de Santa María: además de prelado de su Burgos natal, acabaría siendo toda una autoridad en la corte de Castilla, así como asesor de Benedicto XIII en el papado aviñonés. La suya es solo una de tantas historias como protagonizaron los llamados conversos, pero, siguiendo sus pasos a través de los lugares que él y otros miles pisaron, David Jiménez-Blanco ha reconstruido insólitamente los escenarios de la presencia judía en la vieja Sefarad en busca del origen de muchos españoles. Le acompaña en el viaje su buen amigo Samuel Bengio, hijo de la diáspora. Alejados de la historiografía convencional, un cristiano y un hebreo del siglo XXI elaboran un fascinante estudio que deviene una certera reflexión sobre su identidad colectiva. ¿Quiénes fueron Ferrán Martínez, Vicente Ferrer y Jerónimo de Santa Fe? ¿Acaso los pogromos y la integración cultural de los judeoconversos no hallan sus ecos en la eclosión política del Imperio español? ¿De qué modo alumbra esa fusión la mística de santa Teresa y san Juan de la Cruz o la literatura del Siglo de Oro? ¿Qué nos revelan los últimos análisis de ADN acerca de una herencia judaica? La presente obra es un relato elocuente del ser en pos de sus raíces entre las brumas de un pasado incómodo y siempre complejo.
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La realidad no es lo que crees y tú no eres lo que piensas No estoy iluminado ni soy un maestro. Pero he tenido la gracia de vislumbrar lo eterno y he recibido tres comprensiones que han llenado mi existencia de dicha y de sentido. La primera comprensión es que hay varios estados de consciencia o niveles de despertar, cada uno de ellos más amplio que el precedente. La segunda comprensión es que el salto a un estado superior sucede por sí mismo en el momento oportuno. La tercera comprensión es que nada es casualidad, todo ocurre en el instante justo y es siempre perfecto tal cual es. Jorge Viñes Roig, de la introducción La aventura de la conciencia es el relato de una revelación, una caída y un despertar narrado por Jorge Viñes Roig, editor en lengua castellana de algunos de los más célebres escritores de la no-dualidad, como Eckhart Tolle, David Carse, Michael Singer, Tony Parsons, Sesha o Adyashanti. Después de varias décadas de exploración personal sobre el sentido de la vida, el autor logra una cima de la literatura espiritual que dinamita cualquier certeza sobre el ego. Su mapa sobre los estados de consciencia y su capacidad para describir la realidad del Ser convierten La aventura de la conciencia en un libro imprescindible para buscadores de conocimiento, exploradores místicos y apasionados por las tradiciones sapienciales.
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Libro de sombras y cuaderno de sueños.Este es un libro para iniciarse en las artes ocultas, pero sin todas esas listas básicas de minerales o hierbas que tanto abundan, ni esas informaciones que puedes encontrar fácilmente por tu cuenta. Contiene claves secretas, ocultas, y te reta a encontrarlas. Solo tienes que dejar volar tu parte intuitiva, esa que el cerebro no puede controlar. Te voy a hacer un spoiler, en estas páginas descubrirás la verdadera y única fuente de la magia: TÚ. Escribe cada mes una carta al futuro, conoce variedades de plantas mágicas, practica, medita, realiza juegos de rol, se absolutamente brujo. Haz aflorar tu esencia mediante tus deseos y el conocimiento de tu interior. Nunca olvides que eres la herramienta y el objetivo de tu propio poder. Mira dentro de ti y encontrarás la magia.
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En la actualidad se enfatiza la necesidad de un cambio de enfoque que permita crear organizaciones saludables y responsables que den respuesta a las demandas sociolaborales del siglo XXI. Esto solamente es posible transformando a los miembros de la organización a través de los mensajes inspiradores de líderes que pongan énfasis en los valores y las emociones, así como el desarrollo y el crecimiento tanto personales como organizacionales. En este libro se analiza el nuevo liderazgo que ha emergido en las organizaciones saludables, cuya eficacia para fomentar el bienestar y el rendimiento laboral ha sido constatada y avalada por los resultados de numerosos estudios. Basándonos en el conocimiento científico más actual en este campo de investigación, proponemos un programa de intervención breve y estructurado que, a través del aprendizaje activo y experiencial, favorece el desarrollo de un liderazgo emocionalmente inteligente centrado en las personas. De esta forma, desde un enfoque teórico-práctico basado en evidencias empíricas, el libro combina investigación y acción para ofrecer a investigadores y formadores una guía práctica que pueda ser adaptada o complementada con otras intervenciones positivas. M.ª Pilar Berrios Martos es profesora titular de Psicología Social del Departamento de Psicología de la Universidad de Jaén. Marta Herrero Lázaro es doctora internacional en Psicología por la Universidad Autónoma de Madrid, investigadora asociada en la Universidad de Deusto y psicóloga sanitaria. Sara de Rivas Hermosilla es doctora internacional en Psicología por la Universidad Autónoma de Madrid y profesora de la Universidad Rey Juan Carlos de Madrid.
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From a foremost expert on the science of emotions, a ground-breaking exploration into the history, psychology and meaning of aweSocial psychologist Dacher Keltner has spent his career speaking to different groups of people, from schoolchildren to prisoners to healthcare workers, about the good life. These conversations and his pioneering research into the science of emotion have convinced him that happiness comes down to one thing: finding awe.Awe allows us to collaborate with others, open our minds to wonder, and see the deep patterns of life. In his new book, Keltner presents a radical investigation into this elusive emotion. Drawing on his own scientific research into how awe transforms our brains and bodies, alongside an examination of awe across history, culture and within his own life during a period of immense grief, Keltner shows us how cultivating wonder leads us to appreciate what is most humane in our human nature. The book includes intensely moving, deeply personal stories of awe from people all over the world - doctors and veterans, environmentalists and filmmakers, indigenous scholars and hospice workers, ministers and midwives, poets and prisoners.At turns radical and profound, Awe is our field guide for how to uncover everyday wonder as a vital force within our lives.
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Aquest llibre pretén ser una proposta conceptual i metodològica fonamentada i orientada a la pràctica sobre com donar suport a les famílies que tinguin algun membre amb discapacitat intel lectual, però també extensible a altres trastorns del desenv
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El futuro del agua en todo el planeta es uno de los grandes interrogantes a los que se enfrenta la humanidad. Sequías, inundaciones, conflictos entre países o daños irreparables al medioambiente... Para bien o para mal, el agua ocupa cada vez más espacio en las noticias y en la agenda de los Gobiernos. El futuro del agua nos ofrece respuestas a las preguntas más apremiantes y nos ayuda a desechar los bulos para comprender las necesidades reales que afectarán directamente a nuestras vidas, como la importancia del drenaje sostenible, la gestión de las inundaciones o la huella hídrica de todo lo que consumimos.
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Un ensayo que parte del malestar en las aulas para defender el cuidado y las relaciones humanas como motor del cambio. ¡Otra escuela es posible! Mario Izcovich abre un espacio de reflexión lúcido y valiente sobre el presente de la educación, pensado tanto para docentes como para familias. Con una mirada humanista y cercana, el autor aborda el malestar de maestros, profesores y alumnos, la violencia en clase, la autoridad, el deseo de enseñar, la inclusión, el impacto de la tecnología o el exceso de diagnósticos. Sin recetas ni fórmulas mágicas, plantea preguntas clave para transformar la comunidad educativa desde dentro, cuidando la salud mental de quienes educan y el bienestar de quienes aprenden.
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Wittgenstein, separant-se de la tradició, no va practicar mai una filosofia narrativa, discursiva o argumentativa, sinó que hi emprà el comentari breu, l'observació lacònica, l'exemple o el contraexemple, l'apotegma, l'aforisme... I aquesta manera trencada d'escriure no sols genera el problema de com llegir els seus escrits -una lectura lineal no n'és mai aclaridora-, té també la conseqüència que no es pot presentar la seua filosofia fent servir el seu estil. Si es vol explicar Wittgenstein, és indefugible adoptar un format narratiu, discursiu i, de vegades, argumentatiu, és a dir, cal ser wittgensteinians no a la manera de Wittgenstein.
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Aquest llibre està adreçat a mestres d'Educació Infantil i alumnes del Grau d'Educació Infantil. Explica com ensenyar matemàtiques als nens i nenes en edat preescolar, d'una manera divertida i pràctica, basantse en el joc i l?exploració i centrant-se en l'infant.El text ofereix un seguit d'activitats matemàtiques basades en l'interès dels nens i nenes pels jocs, les històries, les aventures, la música i el moviment, les arts i les manualitats i l'exploració de fenòmens naturals.Amb aquesta manera d'ensenyar, els nens i nenes no només aprenen els conceptes i les habilitats matemàtiques que necessiten, sinó que ho fan divertint-se i desenvolupant la confiança en si mateixos.El pla d'estudis proposat segueix els estàndards d'aprenentatge establerts per la Generalitat de Catalunya per als nens i nenes en edat preescolar.
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