Llibres d'Alimentació Infantil

González, Carlos

La mare es disposa a donar el menjar al seu fill mentre el distreu amb una joguina. Aconsegueix que se'n mengi alguna cullerada, i de sobte, el nen posa en marxa el seu pla estratègic contra l'excés de menjar: la primera línia de defensa consisteix a tancar la boca i girar el cap. Així i tot, la mare preocupada insisteix amb la cullera. Aquesta situació, més pròpia d'un camp de batalla que d'una activitat quotidiana, il·lustra amb humor la tesi central d'aquest llibre: la manca de gana és un problema d'equilibri entre el que un nen menja i el que la seva mare espera que mengi. Mai se l'ha d'obligar.
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Ros, Gemma

El teu fill té problemes de sobrepès? O, en canvi, és dels que no vol tastar pràcticament res? Et costa que mengi fruita i verdura?Et fa patir que això li pugui provocar problemes de salut? Vols saber què pots fer per aconseguir que el teu fill tingui un
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Máñez, Carlota

El propósito de este libro es acompañar a los padres en el camino de la alimentación de sus hijos. Reúne toda la información, las recomendaciones y los trucos para una buena alimentación desde que los niños nacen hasta bien entrada la juventud. Desde el sentido común, la responsabilidad, el espíritu crítico y llamando a cada cosa por su nombre, las autoras ofrecen consejos útiles y propuestas prácticas que dan respuesta a las preguntas más importantes relacionadas con la alimentación familiar: ¿cómo afrontar la etapa lactante? ¿Qué hacer cuando el bebé cumple dos años? ¿Es conveniente la leche después de la lactancia? ¿Son tan perjudiciales las grasas trans? ¿Por qué se impone la moda del gluten free? Sin imposiciones ni dogmatismos, Alimenta a tu familia de forma saludable nos invita a disfrutar y a compartir una alimentación familiar de calidad que siente las bases de adultos sanos y comprometidos con su forma de alimentarse y de vivir, mientras vemos crecer sanos a nuestros hijos.
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González, Elizabeth

¿Quieres saber cómo alimentarte antes de quedarte embarazada para potenciar tu fertilidad y que todosalga bien?¿Cómo aliviar los síntomas del embarazo y el postparto para cuidar de ti y de tu bebé gracias a la nutrición?¿Cómo educar a tus hijos desde el principio de sus vidas en una relación sana con la comida? La guía de nutrición para cuidarte ycuidar de tu bebé en todas las etapas de la maternidad. Tras haber acompañado a cientos pacientes durante su maternidad y vivir la mía propia, nunca ha dejado de fascinarme el gran poder de la nutrición en cada etapa -la fertilidad, el embarazo y el postparto yla lactancia-, así como el gran reto de la alimentación de tu bebé. En este libro encontrarás una completa guía, exhaustiva en lo científico pero también llena de calor y cuidado, para que seas la mejor aliada de tu organismo y del de tus hijos en uno de losmomentos clave de vuestras vidas, para aprender cómousar a tu favor cada alimento, probar recetas terapéuticas y resolver todas tus dudas a través de consejos y ejemplos de mujeres reales. *** Elizabeth González, nutricionista experta en inmunonutrición y salud hormonal femenina y licenciada en Ciencia y Tecnología de los alimentos, te ayuda en Mamáslow a hacer el viaje de la maternidad en armonía, a sentirla como tu oportunidad para brillar, encontrarte más sana, segura de ti misma y cuidada que nunca. *** Tienes en tus manos un libro de nutrición, pero también un librode amor, porque detrás de cada historia de maternidad hay una gran historia de amor. En él... - Aprenderás a utilizar los alimentosy a combinar todos sus nutrientes para así potenciarlo positivo de cada etapa de la maternidad y prevenir cualquier posible complicación. - Conocerásla mejor manera de comenzar a alimentar a tu bebé, desde su lactancia a sus primeros bocados, usando los mejores alimentos para que su relación con la comida sea buena y saludable. - Descubrirás recetas para sacarles el mayor partido a los distintos alimentos y aprovecharlos en la etapa previa a tu gestación,el embarazo y el posparto. - Te daré claves para alcanzar tu bienestar, con respeto y amor, y descubrir que tu maternidad es una oportunidad única paramimarte por dentro y por fuera. - Conectarás con tu intuición y con tus deseos, y conocerás la importancia de escuchar tu cuerpo y el de tu bebé para sentirte confiada y segura en la maternidad. - Te desprenderás de la culpa y la mala relación con lacomida y pasarás a tener claro que alimentarse puedeconvertirse en un placer y un acto de amor y autocuidado. ¡Te enamorarás de tu alimentación!
n/a
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Figueras, Marta

Els pares han de ser conscients de la importància d'una alimentació sana des de les primeres etapes de la vida. Una bona educació nutricional és essencial per adquirir uns hàbits alimentaris correctes qu ens ajudin a prevenir al·lèrgies i malalties com ara l'obesitat, la diabetis o, fins i tot, el càncer. La nostra societat ha viscut grans canvis que han repercutit en la manera d'alimentar-nos. Les tradicions han estat substituïdes per dietes molt més calòriques i riques en greixos i sucres afegits. Davant del desconcert en què vivim, Marta Figueras ha escrit Què han de menjar els postres fills, que conté propostes de menús, taules de nutrients i dónadespostes a molts interrogants i mites infundats.
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Prats, Begoña

El Baby-Led Weaning, o BLW, es un método de alimentación para bebés que consiste en, a partir de los seis meses, introducir alimentos sólidos para que coma por sí solo y... ¡Espera, espera! ¿Alimentos sólidos? ¡¿Un bebé de seis meses comiendo por sí solo?! ¡Pues claro! Si le damos los alimentos adecuados para su edad, cocinados según sus necesidades, el bebé aprende a regular lo que come de forma natural, mejora su psicomotricidad fina, desarrolla una relación saludable con los alimentos e incluso come con vosotros. ¿A que suena bien? Sí, sí. Claro, pero... ¡Nada de peros! Tienes entre tus manos la oportunidad perfecta de ayudarle a descubrir la comida de forma divertida y en familia. Además, me tienes a mí: voy a resolver tus dudas sobre el Baby-Led Weaning y te propongo 70 recetas de comidas, cenas y repostería. ¿A qué estás esperando? Te garantizo que los resultados te sorprenderán. ¡Vamos a por ello! ----- A partir de los seis meses tu bebé puede empezar a comer alimentos sólidos para complementar los nutrientes de la leche materna o de fórmula. El Baby-Led Weaning propone olvidarse de purés y papillas y ofrecer al bebé alimentos sólidos cocinados de manera óptima para que pueda alimentarse por sí mismo. Tu bebé descubrirá sabores, colores, texturas y olores sentado a la mesa en familia y aprenderá a usar los cubiertos a su ritmo. No solo mejorará la masticación y la coordinación ojo-mano, además aprenderá a autorregular lo que come, a identificar cuando se siente saciado y desarrollará una relación mucho más sana con la comida. No en balde el Baby-Led Weaning es el método de destete más común en los países del norte de Europa, recomendado en España por la Asociación Española de Pediatría (AEP) y la Asociación Española de Pediatría de Atención Primaria (AEPap). ¿Te animas a probarlo?
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Campos Munné, Ana

Varios autores ¿Qué necesitamos para hacer un taller de cocina para niños o jóvenes? Qué propiedades y qué nutrientes tiene cada alimento? ¿Cuál es la historia de este plato? En este libro encontraremos todo lo necesario para hacer un taller de cocina con toda lainformación para que el taller y el aprendizaje sean un éxito (material del taller, utensilios de cocina, ingredientes, historia gastronómica ...). Incluye 50 recetas.
14,80€ 14,06€
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Rathgeber, David

9,00€ 8,55€
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Karmel, Annabel

* Un plan que complementa a la perfección las recetas de papillas y que permitirá que su bebé disfrute de las comidas en familia y que reciba una óptima nutrición para desarrollar sus habilidades motoras. Durante más de 25 años, distintas generaciones de bebés e infantes han podido explorar un mundo lleno de sabor y texturas gracias a estas recetas. Si bien muchos padres empiezan a alimentar a sus bebés con papillas usando una cuchara, la alimentación complementaria a demanda es cada vez más popular. Este libro presenta un enfoque flexible para el destete. Si desea explorar exclusivamente la alimentación complementaria, es la única guía que necesitará. Si, en cambio, quiere aprovechar lo mejor de ambos métodos de destete, puede acompañar este recetario con el El plan de alimentación para bebés y niños, la guía de alimentación que contiene las famosas recetas de papillas de Annabel. Sea cual sea su elección, la autora de libros de cocina para niños número uno en el Reino Unido estará a su lado en todo momento a través de sus recetas deliciosas y nutritivas. Usando métodos sencillos, le enseñará todo lo que necesita saber para empezar. La clave es avanzar al ritmo del bebé y darle la oportunidad de explorar diferentes sabores y texturas. Para muchas familias, la combinación de papillas y picoteos es el mejor equilibrio. Al igual que la alimentación complementaria, las papillas también pueden incorporarse a la rutina familiar. Si usted está preparando un pastel de carne o una lasaña para la familia, simplemente omita la sal y mezcle la porción de su bebé en una batidora de vaso hasta obtener la textura deseada. Independientemente de si elige usar las papillas, la alimentación complementaria o una mezcla de ambos métodos, es importante saber que su bebé le dirá instintivamente si algo le gusta o no, si tiene hambre o está lleno, o si está listo para probar algo nuevo. Él tomará la iniciativa sin importar la forma en que decida alimentarlo.
4,95€ 4,70€
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Aavv

Qué es cocinar se enmarca dentro de la Bullipedia para ofrecer una visión holística de la acción y el proceso de cocinar y de su resultado, la cocina. La basepara este trabajo es la metodología Sapiens, creada por Ferran Adrià y elBullifoundation desde la perspectiva del pensamiento sistémico. Por su vocación y contenido transversal, el lector encontrará en este libroalusiones reiteradas a los productos, las elaboraciones y las cocinas que se tratan en otros volúmenes deesta enciclopedia. Si parecía que habíamos alcanzado a comprender la ecuación por la que producto, técnica y herramienta, sumados a una fuente de energía,generan un resultado, Qué es cocinar se abre a la posibilidad de cuestionar el statu quo de esta acción que acompaña al ser humano desde el Paleolítico. Paraello, se revisa la cocina desde el origen, buscando sus límites y valorando sus posibles interpretaciones.Partiendo de la premisa Sapiens del establecimiento de un orden para una mejor comprensión, la narración que llega al lector de Qué es cocinar se adentraen ese todo enorme y complejo para plantearlo por partes. Solo así, «ordenando la cocina», se puede prestar atención cada vez a un concepto, elemento o característica distintos dentro de esa realidad. El objetivoes entenderlos como parte de un conjunto repleto deopciones y abierto a la innovación. El foco de esta investigación, en línea con la Bullipedia, apuntadirectamente a la cocina que encuentra su lugar en larestauración gastronómica occidental, eje central deinterés de esta enciclopedia. Sin embargo, dar una respuesta a la pregunta que da título a este volumen requiere de la inclusión de contextos, visiones y posibilidades que resultan de ampliar este horizonte, abriendo nuevas perspectivas. Con este propósito, se incluyen también actores, tiempos y escenarios en los que cocinar adopta otros significados que escapan a larestauración gastronómica, además de todos aquellos que le son propios.
62,00€ 58,90€
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Karmel, Annabel

Fundamental para dotar a los padres de sugerencias, herramientas e inspiración para inculcar a sus hijos, desde una edad muy temprana, unos hábitos alimentarios sanos que serán para toda la vida… sin pasar horas en la cocina. «Todas las madres deberían tener al menos un libro de Annabel Karmel en su cocina». the sunday times «Gracias a sus recetas catalogadas como revolucionarias, los bebés y niños de hasta 3 años comerán verdura y mucho más si se les ofrece de formas imaginativas». daily telegraph
16,90€ 16,05€
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