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Guerra o justicia
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Ocampo, Luis Moreno

Un ensayo necesario de un abogado referente en justicia universal sobre sobre los conflictos armados como medio para zanjar diferencias.Luis Moreno Ocampo es uno de los más importantes referentes relacionados con la justicia universal. Primero desde su función como fiscal adjunto en el Juicio a las Juntas Militares en 1985, en Argentina, y luego desde su cargo como primer fiscal de la Corte Penal Internacional (CPI) de La Haya. Desde el estallido de la guerra en Gaza, ha sido una de las voces más duras y críticas contra Israel. Sus reflexiones acerca del recurso a la guerra como medio para dirimir diferencias, de los delitos reconocidos tras los Juicios de Núremberg y su defensa sin titubeos de la paz sumergen al lector en una lección de jurisprudencia al alcance de su mano.
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La fábrica de canciones
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Seabrook, John

Un ensayo fascinante y revelador que explica cómo se hacen los grandes éxitos que suenan en las radios de todo el mundo: La fábrica de canciones cambiará el modo en que escuchas música En las dos últimas décadas ha nacido un nuevo tipo de canción. Los hits actuales están repletos de hooks, anzuelos musicales diseñados para engancharse a tu oreja cada siete segundos. Sus compositores han dedicado centenares de horas en inventarlos, en lograr que la melodía, el ritmo y la repetición se incrusten en el cerebro humano. Y los han pensado para que la experiencia de escucharlos funcione tanto en la radio o la tele como en centros comerciales o el gimnasio. En un viaje que lo lleva de Nueva York a Los Ángeles y de Estocolmo a Corea, John Seabrook nos cuenta la historia de una industria que de repente, tras un cataclismo, se vio forzada a transformarse sus productos debían ser, más que nunca, innovadores, competitivos, ambiciosos y sexys. Explorando el terreno que comparten la ciencia y la creatividad, La fábrica de canciones es un libro que cambiará la manera en que escuchas música. Reseñas:«Una historia fascinante que lo abarca todo, desde el Brill Building y Phil Spector hasta Afrika Bambaataa o American Idol. Bajo todas estas tramas resuena, como una línea de bajo, el inexorable cabal de la tecnología.»The Boston Globe «Un libro tan adictivo como el tema que trata.»The Sunday Times «Un volumen vivo, entretenido e inspirador, que puede interesar a los locos del pop y también a la gente que no se imagina perdiendo la cabeza por el último hit de Rihanna.»The Wall Street Journal«Un relato absorbente sobre un fenómeno descomunal.»Walter Isaacson, autor de las aclamadas biografías Steve Jobs y Einstein «Un claro ejemplo de la tradición del New Yorker de contar historias con el máximo detalle sobre asuntos de la cultura popular de los que de otro modo no te enterarías.»Charles R. Cross, autor de Heavier Than Heaven, la biografía de Kurt Cobain «Seabrook no solamente examina el interior de una canción, sino también cómo una canción logra meterse en nuestro interior.»The Observer«El responsable detrás de las canciones de Britney Spears, Backstreet Boys, N'Sync, Katy Perry, Taylor Swift y muchos otros tiene nombre y apellidos. Un libro se adentra en la maquinaria científica de producción de éxitos comerciales.»Ulises Fuente, La Razón «Este libro entra de lleno en el terreno de la producción musical para explicar porqué una canción acaba revolucionando las emisoras y las listas de ventas.»Javier Márquez Sánchez, Tapas«Ensayo monumental».Juan Manuel Freire, El Periódico «Un texto extrapolable a una canción de puro pop que alcanza el número uno».Pablo Cabeza, GARA «Una lectura adictiva, [...] un gran trabajo de documentación».Luis J. Menéndez, MondoSonoro«Un trabajo soberbio [...]. La prosa de Seabrook es como una gran canción pop: con ganchos constantes, con un ritmo atractivo y con estribillos atrevidos y bien colocados para que no puedas dejar de leer. Eso no quita que este sea, por encima de todo, un trabajo de investigación y de síntesis muy concienzudo, en el que el autor no tiene problema en retrotraerse a los inicios de la música para contextualizar y explicar su posterior evolución. [...] Una demostración de que se puede hacer un trabajo serio sobre el presente de la industria musical».Alberto Salazar Peso, Libros y Literatura «Brillante».Michael Hann, The Guardian
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Caballo de verano
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Ronsino, Hernan

Los cuentos que componen Caballo de verano están divididos en dos partes que pueden vincularse con dos gestos bien diferenciados. Hacia el interior del libro, marcan dos zonas espaciales: una que responde a una estética propia del campo argentino, reconocible en sus siestas y en sus áridos caminos, y otra que atraviesa estos límites y se interna en la urbanidad, inclusive en ciudades muy lejanas. Hacia el exterior del libro también marcan dos zonas, pero en este caso temporales: los cuentos de la primera parte fueron escritos a lo largo de varios años mientras que los de la segunda parte son más recientes.Una joven que sueña, cuando hace las tareas de la casa, con ser parte de la telenovela que ve a diario, dos amigos que viven diferentes aventuras una calurosa tarde de verano mientras roban duraznos del campo vecino, o el trasfondo de la vida de una pareja donde late un secreto desgarrador son algunas de las historias que Hernán Ronsino construye en este libro con una mirada tan apacible como precisa que lo confirma como uno de los escritores más potentes y cautivadores de la literatura argentina de los últimos tiempos.
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Desafíos médicos
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Aavv

El juego con el que descubrirás cuánto sabes de medicina.800 preguntas para poner a prueba tus conocimientos médicos y demostrar a todo el mundo que eres imbatible en la medicina. Con 5 categorías con las que te divertirás y aprenderás cantidades de datos curiosos: salud, anatomía, cultura pop, sexo, historia y datos insólitos. Además, encontrarás una categoría especial reto, con pruebas súper divertidas que harán que tus amigos y tú paséis ratos inolvidables. ¿Serás el primero en conseguir los 21 puntos?
16,95€ 16,10€
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Jesuclisto
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Marín, Mario

Jesuclisto es Jesucristo en chino. Es Zao Tianshou, el tercero de cinco hermanos del restaurante chino Gran Muralla, que nació en Huelva, en el barrio que delimita el universo literario de Mario Marín, el autor de Morir es un color. Es como la Yoknapatawpha de Faulkner o la Barcelona del Pijoaparte de Marsé. En esta obra Jesuclisto no está, no es la historia del chino, sino de aquello que pensamos que es nuestra vida. Aquello donde quedará nuestro hueco cuando nos muramos. Es la historia de los que nos van a echar de menos. Con un lenguaje afinado en la oralidad, Mario Marín nos deja en estas páginas dramáticas, con una escritura sutil y literariamente inteligentísima, con un finísimo sentido del humor, una historia cotidiana como lo es la del escarabajo de Kafka.
19,00€ 18,05€
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Mañanitas: desayunos y rituales
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Polo, Claudia

El desayuno en todas sus versiones: un maravilloso libro ilustrado para saborear con los sentidos.Con un diseño cuidado hasta el mínimo detalle, Mañanitas es un libro de cocina en el que la gastrónoma Claudia Polo aúna como nadie sus dos pasiones: la comida y la escritura. Fundadora del exitoso proyecto en redes @soulinthekitchen ha creado, junto a la magnífica ilustradora Blasina Rocher, un libro objeto que ofrece recetas y rituales que nos acercan al sugerente universo matutino, a cómo nos despertamos y empezamos el día, incitándonos a disfrutar de lo que comemos y a plantearnos cómo lo hacemos. Repleto de recetas aptas para cualquier cocinero, este libro nos inspira más allá de la cocina.  
25,50€ 24,22€
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Spain
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Beilin, Caren

Un verano en Andalucía en una residencia literaria. Una escritora extranjera que huye del fin de una relación, de pensamientos intrusivos sobre su padre y de un país (un Estados Unidos «vergonzoso y brutal») para recalar en un territorio desconocido y en apariencia hostil. En este viaje con tintes de pesadilla -oscuro, radical, poético, paranoico-, la experiencia es menos un paisaje geográfico que una turbulencia emocional. Como una áspera militante bartleby, la narradora renuncia en todo momento a ser lo que se espera de ella como mujer, como extranjera y como escritora, hasta inventarse un espacio moldeado a su entero antojo. El resultado tiene la cadencia y la potencia imaginativa propias de la mejor poesía, cuya lectura solo es posible disfrutar a plenitud mediante una inmersión absoluta.
17,90€ 17,00€
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El ladrón de cuadernos
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Solla, Gianni

Una soberbia historia de superación, de amistad y de amor en tiempos difíciles.«Un libro conmovedor que afirma que, pese a todo, podemos crecer aunque todo lo que nos rodea conspire para impedirlo. Las heridas que quedan abiertas nos obligan a volver a nuestro origen, son regresos dolorosos, pero necesarios para cerrar el círculo entre presente y pasado, para medir la distancia entre lo que fuimos y lo que hemos conseguido con esfuerzo.» Donatella di Pietrantonio, La Stampa «Solla escribe sobre la posibilidad excepcional de salvarse, sobre lo que descubrimos en el espejo de los demás. ... Una lectura obligada.» Sugarpulp «Una historia sobre las primeras veces en la vida de todos.» Mangialibri «Esta novela demuestra que puedes escapar de un lugar, y tal vez de ti mismo, pero que tarde o temprano la vida te pide que regreses, ¡devolviéndote tanta belleza!» L'Osservatore Romano Septiembre de 1942. En el pueblo de Tora e Piccilli (sur de Italia), Davide pasa sus días, a veces incluso sus noches, con los cerdos que cuida. Cojea desde que nació, sus compañeros de escuela se burlan de él, y su padre, admirador de Mussolini, lo maltrata. Solo Teresa, que trabaja en la tienda familiar, tiene el coraje de defenderlo en el colegio y de animarlo a que aprenda a escribir. Davide lo intenta, pero no puede imaginar otra existencia que la que le ha tocado en suerte. Teresa, en cambio, no hace más que repetir que algún día ella se irá de Tora. La vida de los dos cambiará con la llegada de treinta y seis judíos de Nápoles, enviados al pueblo por las autoridades fascistas. Uno de los chicos recién llegados, Nicolas, trae consigo un mundo desconocido que suscita al principio la animadversión de todos, incluida la de Davide. Sin embargo, en medio de la guerra, la amistad que surja entre los tres tendrá que superar, hasta el final, muchos obstáculos.
20,90€ 19,85€
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El tiempo del fuego
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Vaillant, John

Un relato asombroso de un incendio forestal colosal y una exploración panorámica de la relación rápidamente cambiante entre el fuego y la humanidad.En mayo de 2016, Fort McMurray, el centro neurálgico de la industria petrolera canadiense y el mayor proveedor extranjero de Estados Unidos, fue arrasado por un incendio forestal. La catástrofe, valorada en miles de millones de dólares, derritió vehículos, convirtió barrios enteros en bombas incendiarias y expulsó a 88.000 personas de sus hogares en una sola tarde. A través de la lente de esta conflagración apocalíptica -el equivalente de los incendios forestales al huracán Katrina- John Vaillant advierte que no se trató de un acontecimiento único, sino de un impactante anticipo de lo que debemos prepararnos para un mundo más caliente e inflamable.El fuego ha participado en nuestra evolución durante cientos de milenios, moldeando la cultura, la civilización y, muy probablemente, nuestro cerebro. El fuego nos ha permitido cocinar nuestros alimentos, defender y calentar nuestros hogares y alimentar las máquinas que mueven nuestra titánica economía. Sin embargo, esta volátil fuente de energía siempre ha amenazado con eludir nuestro control, y en nuestra nueva era de intensificación del cambio climático, estamos viendo cómo se desata su poder destructivo de formas antes inimaginables.Con una prosa magistral y una mirada cinematográfica, Vaillant nos embarca en un fascinante viaje a través de las historias entrelazadas de la industria petrolera norteamericana y el nacimiento de la ciencia climática, hasta la devastación sin precedentes provocada por los incendios forestales modernos, y las vidas cambiadas para siempre por estos desastres. La urgente obra de John Vaillant es un libro para -y desde- nuestro nuevo siglo del fuego, que no ha hecho más que empezar.
27,00€ 25,65€
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Opus
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Core, Gareth

Gareth Gore nos presenta un apasionante reportaje que relata cómo los miembros de Opus Dei, una organización católica ultraconservadora y secreta, impulsaron su agenda radical dentro de la Iglesia y en todo el mundo, utilizando miles de millones de dólares desviados del Banco Popular, uno de los más sólidos del mundo.Una estremecedora historia de dinero y poder que abarca décadas y continentes, una conspiración real que se ocultó a plena vista durante más de sesenta años en una era de desinformación y falsificaciones profundas.
23,90€ 22,70€
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Los colores de la moda
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Hess, Megan

Un deslumbrante homenaje al uso del color a lo largo de la historia de la moda en el que Megan Hess nos invita a descubrir cómo los diseñadores de alta costura han utilizado este elemento para crear prendas emblemáticas y definir marcas de todo el mundo. Cada capítulo está dedicado a un color ''azul, verde, amarillo, naranja, rosa, rojo, violeta, marrón y blanco'' y describe tanto la relación que este guarda con las grandes firmas (el rojo Valentino, el naranja Hermès, el azul Tiffany) como los looks icónicos en sus distintos tonos, además de curiosidades sobre la historia de la moda. Salpicado de citas de artistas y diseñadores, así como de coloridos momentos que han dejado una huella indeleble en el cine, en la alfombra roja y en las pasarelas, Los colores de la moda reúne los mejores modelos en una fabulosa paleta cromática. Las ilustraciones de Megan Hess, más elegantes, sofisticadas y glamurosas que nunca, trazan este espectacular arcoíris que da vida a los clásicos imprescindibles de la moda internacional. --- Lo que dicen las lectoras de los libros de Megan Hess: «Ediciones ideales para coleccionar y que cualquier amante de los libros  sabrá apreciar.» «Un libro con contenido y presentación inmejorable.» «La edición es espectacular y muy cuidada.» 
31,90€ 30,30€
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El beso de la sirena
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Yang, Luis

Zeltia es una niña de doce años que lleva una vida normal y corriente, salvo por ciertos problemas de insomnio. Una noche, mientras está leyendo en su cuarto, una sirena llamada Eirín se materializa en el interior de su vaso de agua y empieza a narrarle un cuento. Poco a poco, esta enigmática criatura con gusto por las superficies reflectantes comenzará a introducir pequeñas ficciones en el día a día de Zeltia, relatos un tanto misteriosos que la niña no acabará de comprender del todo, pero que la ayudarán a conciliar el sueño, así como a evadirse de una realidad que, en su monotonía, se le hace un poco cuesta arriba. Será de la mano de Eirín que Zeltia comenzará a ver el mundo con otros ojos y a prestar atención a determinados detalles que, de otra manera, le habrían pasado desapercibidos.
18,50€ 17,57€
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Smiley 03
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Hattori, Mitei

Yuji se infiltra en la Hermandad del Corazón Sonriente en busca de su esposa desaparecida. No obstante, la realidad de la organización religiosa va mucho más allá de lo que uno podría llegar a imaginar, ya que se trata de un grupo de lunáticos que, tras sus inquietantes sonrisas, rinden culto a la muerte. ¿Qué ocurrió en el pasado para que Yuji perdiera la capacidad de sonreír? Ahora ya no puede confiar en nadie, pero, de repente, alguien le tiende la mano. ¿Cuáles serán sus verdaderas intenciones? Yuji decide exponerse a la oscuridad más impenetrable de la hermandad, iniciando un camino sin vuelta atrás.
9,95€ 9,45€
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Contagioso
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Berger, Jonah

Descubre las seis claves que hacen que los productos e ideas se conviertan en virales.Elegido uno de los mejores libros de empresa por los editores de Amazon. «Si estás buscando que tu lanzamiento tenga un impacto universal y si además dispones de poco presupuesto, éste es tu libro.» Chip Heath, autor de Cambia el chip ¿Qué hace que algo se convierta en viral? Las pulseras amarillas de Livestrong, la dieta Dukan, la canción del Gangnam Style o el cristo de Borja son ejemplos de productos, ideas o conductas que se difunden entre la población hasta convertirse en verdaderas epidemias sociales. Empiezan atacando a un pequeño grupo de individuos u organizaciones y se extienden rápidamente como si de un virus se tratase. ¿A qué se debe? ¿Qué podemos hacer para que esto ocurra con nuestros productos o ideas? Jonah Berger nos lo explica, con todo lujo de detalles y ejemplos, en este libro. «Jonah Berger sabe mejor que nadie qué es lo que hace que la información se convierta en viral.» Dan Gilbert, autor de Tropezar con la felicidad «Berger es tan creativo y reflexivo como arriesgado y divertido. Es difícil encontrar un ejemplo mejor sobre el uso de las ciencias sociales para iluminar lo ordinario y extraordinario en nuestra vida cotidiana.» Dan Ariely, autor de Las trampas del deseo y Las ventajas del deseo
10,95€ 10,40€
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Curiosity shop Ed. Integral
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Valero, Teresa

LA EDICIÓN INTEGRAL DE UNA DE LAS GRANDES JOYAS OCULTAS DEL CÓMIC EUROPEO Barcelona, 1913. Max Prado es la única hija del ingeniero judío Víctor Prado, que acaba de morir en Barcelona en extrañas circunstancias. Max heredará la fortuna de su padre, pero también una curiosidad insaciable, un carácter indomable y, sobre todo, una colección de enigmas inexplicables. Antes de Contrapaso, Teresa Valero se asoció con la dibujante Montse Martín para dar forma a Curiosity Shop, una serie de aventura y misterio en la España de 1910 que recopilamos por primera vez en un volumen integral.
35,00€ 33,25€
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A year in bloom
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Bellamy, Lucy

Una guía ilustrada sobre los mejores bulbos en flor para plantar en jardines durante todo el año.Los bulbos son una parte esencial de las posibilidades de plantación de cualquier jardinero: desde las primeras campanillas del invierno hasta el último azafrán del otoño, ofrecen infinitas oportunidades de experimentación e impacto.En A Year in Bloom, la galardonada escritora de jardines Lucy Bellamy muestra una amplia selección de más de 150 bulbos, cada uno presentado con texto informativo, consejos de expertos sobre plantación y espectaculares fotografías.Organizada en cuatro capítulos estacionales, esta moderna guía para cultivadores abarca flores familiares como tulipanes y narcisos junto con flores menos comunes, como violetas de dientes de perro, gladiolos y copos de nieve otoñales. Los jardineros descubrirán bulbos adecuados para bordes, contenedores y plantaciones de césped, bulbos para atraer polinizadores, para aromatizar, para plantaciones naturalizadas, y bulbos perennes fiables que florecerán año tras año, respaldando un enfoque sostenible.Con un diseño elegante y una investigación exhaustiva, A Year in Bloom presenta contribuciones de una lista estelar de los nombres más importantes del mundo de la jardinería, incluido el jardinero holandés Piet Oudolf, el diseñador de jardines británico Dan Pearson y la reconocida escritora de jardines estadounidense Margaret Roach.Los bulbos destacados incluyen: Acis Autumnalis, Allium sphaerocephalon, Anémona nemorosa 'Robinsoniana', Bessera elegans, Camassia leichtlinii ‘Alba’, Colchicum otoñal, Crocus tommasinianus, Repandum de ciclamen, Eranthis hyemalis, 'Pagoda' de eritronio, Fritillaria meleagris, Galanthus elwesii 'Señora Macnamara', Galanthus plicata ‘E.A. Bowles', Gladiolus communis subsp. bizantino, Gladiolus papilio 'Rubí', Hippeastrum 'Terra Mística', Iris 'Benton Nigel', iris reticulado, Leucojum aestivum 'Gravetye gigante', Lilium martagón, Muscari armeniacum 'Valerie Finnis', Narciso 'Thalia', Narcissus fernandesii var. cordubensis, Nerine bowdenii, Ornithogalum ponticum 'Sochi', Scilla bifolia, Tritonia disticha subsp. rubrolucens, Tulipa 'Bailarina', Tulipa orphanidea (Grupo Whittallii), Tulipa silvestre.
34,95€ 33,20€
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Otra vía
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Cellini, Don

«El mar de la poesía es amplio, evoca paisajes en encuentros fortuitos que permiten creer de nuevo en la posibilidad de editar un libro que nace de una conversación con un traductor, con un poeta que se ha convertido en un amigo, pues siempre que haya un lector que camine a nuestro lado y se hable del naufragio de la vida, que finalmente no es tan descorazonador como se cree, la verdad de la poesía nos redime». De este modo, el poeta Kepa Murua cuenta el encuentro con otro poeta, Don Cellini, lo que es en sí el inicio de una amistad entre ambos, pero también la génesis de un libro de poesía compartida, Otra vía, que El Desvelo Ediciones publica en edición bilingüe castellano-inglés. Lo que surgió como una labor de traducción de un poeta a otro ha devenido en una nueva nueva obra a dos voces que comparten la intimidad del hecho creativo.
15,00€ 14,25€
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Brujería
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Torné, Gonzalo

Un retrato de las nuevas relaciones amorosas y los peligros de la nostalgia. Las amistades peligrosas del siglo XXI. ¿Quién nos retiene en un sitio? ¿Por qué nos quedamos al lado de alguien? Eso se pregunta Diego Duocastella mientras regresa a Barcelona después de pasar siete años en Italia, donde no ha echado raíces. Libre, soltero, despreocupado y sin responsabilidades familiares, decide pasar, antes de incorporarse a un trabajo que no le entusiasma, un último verano en el pueblo costero de su infancia.Diego no tarda en relacionarse con un matrimonio de recién llegados, los Pons, formado por Julio, un emprendedor de origen humilde, y Laura, de familia adinerada. Los Pons se instalan en el pueblo con sus tres hijos y con Berta, una enigmática cuñada. Entre los cuatro personajes se tejerá una relación cruzada de amor y amistad en la que se mezclan la ambición económica y el inestable territorio de los deseos. Y a medida que los Pons descubren sus intenciones, el pasado de Diego empieza a regresar en forma de sueños, fantasmas, recuerdos y apariciones. ¿Quiénes son esos amigos cuyos nombres (Álvaro, Bodel, Valeria, Clara) se repiten como un conjuro? ¿Qué les hizo Diego para que se perdieran?En su nueva novela, Gonzalo Torné retrata las relaciones de pareja (cómo mueren y cómo persisten, con qué excusas y arreglos) como un misterioso sortilegio, en el que se cruzan la magia blanca de la conversación y la mancha negra del daño.Evocadora y encantada, en Brujería las formas viejas y nuevas de relacionarnos se escrutan para revelar sus parecidos y carencias, y lo hacen sobre un tejido sutilísimo: un ensueño vuelto pesadilla de recuerdos culpables y posibilidades truncadas, que revela a un autor ambicioso y personalísimo, con un talento inhabitual para perfilar la psicología de sus personajes y capturar la complejidad del comportamiento humano. Brujería (atrevida y juguetona, luminosa primero y oscura después, pletórica de recursos siempre) es otra pieza deslumbrante de uno de los proyectos mayores de la narrativa de hoy.
19,90€ 18,90€
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Hojas de acanto y rosas
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Bravo, Luis

Hojas de acanto y rosas, obra ganadora del II Premio de poesía Pablo García Baena, invita al lector a sumergirse en la contemplación de la naturaleza y la condición humana desde una perspectiva que desafía la estética postmoderna. Bravo demuestra una vez más su enorme personalidad literaria en el que vendría a ser el exponente más destacado del nuevo romanticismo. Con una escritura empapada de nostalgia, el autor reflexiona sobre la fugacidad del tiempo y la permanencia de la naturaleza, el diálogo entre la tradición poética y la voz contemporánea y la conexión humana con el sentimiento del amor. Además de todo ello, ''Hojas de acanto y rosas'' es también una interesante reflexión sobre el acto mismo de escribir poesía. El libro se divide en dos partes: una serie de poemas que exploran las profundidades de la melancolía en paisajes evocadores, y otra que celebra la vida y la belleza perenne que reside en la autoconciencia de la soledad. Escrito con un poderoso culturalismo que conjuga ingeniosamente el oficio poético con un extremo sentido de la belleza y del hedonismo, Bravo ratifica su condición de poeta imprescindible en el panorama literario actual de nuestro país.
14,95€ 14,20€
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Objetivo oposiciones
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Torres, Inma

EL MÉTODO PROBADO PARA SUPERAR CON ÉXITO CUALQUIER TIPO DE OPOSICIÓN ¿De dónde saco tiempo para estudiar? ¿Cuál es la mejor técnica de estudio? ¿Y si no se me da bien memorizar? ¿Cómo logro encontrar la motivación y la constancia necesarias para aprobar? ¿Seré capaz de compaginar el estudio con el resto de mis responsabilidades? Si te has embarcado en la aventura de conseguir una plaza fija en la Administración Pública, este es tu libro. Con un enfoque muy práctico, encontrarás las claves para que no te atasques con tu oposición y consigas aprobar en poco tiempo. Sus técnicas y herramientas te servirán para encarar los retos comunes a los que se enfrentan los opositores: desde la gestión efectiva del tiempo y la planificación del estudio, hasta el fortalecimiento de la mentalidad y la disciplina. No importa qué oposición prepares, qué edad tengas ni cuánto tiempo lleves sin estudiar: con este método podrás superar obstáculos como la conciliación del estudio con las responsabilidades cotidianas y el desarrollo de habilidades clave como la memoria, las técnicas de estudio y la táctica de examen. Sin falsas promesas ni atajos milagrosos, este libro te ofrece un camino claro hacia la plaza en el desafiante mundo de las oposiciones.
18,00€ 17,10€
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Funny Boy
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Selvadurai, Shyam

Sri Lanka, 1976 a 1983. Arjie es un niño que crece en el seno de una familia privilegiada y numerosa de la minoría tamil en Colombo y que prefiere participar en bodas ficticias con sus primas a jugar a con los demás chicos. Cuando sus padres descubren su inocente pasatiempo, Arjie se ve obligado a abandonar sus idílicos juegos infantiles y adoptar las rígidas normas de un mundo de adultos: los resultados, como era de esperar, son a veces divertidos, a veces tristes y siempre inútiles. A través de seis relatos en diferentes momentos de su paso de la infancia a la adolescencia, Arjie descubre su propia identidad y sexualidad en una sociedad marcada por tradiciones y prejuicios muy arraigados. Su transición personal transita en paralelo con la escalada de tensiones sociales y violencia entre la minoría tamil y los cingaleses, en un país que avanza inexorable hacia una cruenta guerra civil que durará veinticinco años. La novela explora temas como la diversidad cultural, el despertar sexual y la lucha por la autoaceptación frente a las expectativas de una sociedad en cambio constante.
19,95€ 18,95€
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Opus
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Core, Gareth

Gareth Gore ha escrit un reportatge extraordinari que revela minuciosament com els membres de l’organització catòlica ultraconservadora Opus Dei van impulsar la seva agenda radical dins i fora de l’Església a tot el món, utilitzant milions de dòlars desviats del Banc Popular, un dels bancs més sòlids del planeta. Una corprenedora història de poder i diners que abraça dècades i continents, una conspiració real que, en l’era de la desinformació i els deep fakes, ha estat amagada a plena vista durant més de seixanta anys. Documentant per primera vegada la història secreta de l’Opus Dei.
23,90€ 22,70€
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América
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Vilas, Manuel

Un relato asombrado y vivo sobre los Estados Unidos por uno de los escritores más lúcidos de nuestro tiempo.América es el resultado de un viaje, de una ensoñación  y de un estado de agitación que nunca acaba. Un relato asombrado por una inmensa vastedad de una nación, los Estados Unidos, que tiene las proporciones de un planeta entero en el que todo cabe. América es la representación de un espacio mítico, contradictorio, hermoso y siempre excesivo. El viaje de Manuel Vilas por este espacio es una deriva sentimental y alucinada por ciudades a las que no va nadie o a las que va todo el mundo, moteles fantasma, autopistas infinitas, bosques, bares, tiendas, pueblos con una calle y una iglesia. Y es también un viaje de la memoria por el que desfilan cantantes de rock, escritores, artistas, iconos del Pop, viejas glorias olvidadas o los Simpson como metáfora de la nueva American Way of Life. En esta edición ampliada que contiene las últimas estancias largas de Manuel Vilas en Estados Unidos el lector asiste a la violencia de una sociedad polarizada, a una América en crisis cultural y política, con un personaje como Donald Trump tensionando la democracia, y que Manuel Vilas sabe interpretar desde la literatura y desde la imaginación.
21,90€ 20,80€
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Himnos a los altos
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Plata, Fernando

Un libro profundamente celebrador. Un canto a los seres tocados por la gracia, capaces de transfigurar la realidad más sencilla en la más sublime.En Fernando Plata tenemos a un joven poeta cuyo apellido ya indica cierta voluntad alquímica, pues concibe la poesía como transfiguración del sujeto o el objeto, pero desde la pura vigilancia de la conciencia. Y lo que más le importa es reflejar el encanto de la vida y del mundo, en poemas llenos de fuerza y con una dicción hímnica y de fe en esas criaturas del mundo órfico, los altos a los cuales dirige sus himnos. Dotado de profunda imaginación, escribe una poesía visionaria, sometiendo a sus imágenes a una idea rectora, de tal modo que el sentido preside la expresión. Sus ideas de orden proceden de Wallace Stevens, poeta de la imagen no surrealista, pero sí fantasiosa y plena. A Stevens y a Jorge Guillén los celebra como maestros, y su odisea mística está atravesada por el amor y la necesidad de la música. Como señala su prologuista y mentor, José Luis Rey, «Fernando Plata escribe una honda poesía espiritual y nos la entrega como quien ha seguido de cerca al sol hasta la caída de Faetón, para volver a alzarse en brazos de los altos, los seres mágicos y órficos en los cuales la poesía se ha cumplido en plenitud. Y esa plenitud es garantía de salvación. En este primer libro, un libro de himnos para el siglo XXI, el muchacho vigía de la Costa da Morte, con una poesía situada en el límite entre canto y eternidad, ambiciosa y a la vez humilde, nos regala una verdadera aventura del espíritu».
11,90€ 11,30€
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La república cooperativista
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Gourevitch, Alexander

Este libro reconstruye cómo un grupo de reformistas laborales del siglo XIX se apropió y radicalizó la tradición republicana. Estos \''republicanos obreros\'' derivaron su definición de libertad de una larga tradición de teoría política que se remonta a las repúblicas clásicas. En esta tradición, ser libre es ser independiente de la voluntad de los demás, ser dependiente es ser esclavo. Tomando prestadas estas ideas, los laboristas republicanos argumentaban que los trabajadores asalariados no eran libres debido a su abyecta dependencia de sus empleadores. Los trabajadores de una cooperativa, en cambio, se consideraban libres porque controlaban su trabajo de forma igualitaria y colectiva. Aunque estos republicanos del trabajo son relativamente desconocidos, este libro detalla su perspectiva única, contemporánea y valiosa tanto de la historia estadounidense como de la organización de la economía.
24,00€ 22,80€
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El libro de todos los libros
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Calasso, Roberto

Una propuesta de enorme envergadura intelectual presentada como la más seductora de las narraciones: Roberto Calasso explora la Biblia y la Torá. Entre las varias aventuras intelectuales que emprendió a lo largo de su vida el mítico editor Roberto Calasso, tiene especial relevancia su empeño en volver a contar y analizar la cultura universal, en un vasto proyecto a medio camino entre la narración y el ensayo que inició con La ruina de Kasch. Este volumen dedicado al Antiguo Testamento y la Torá es la décima entrega de esa magna obra total.El autor relata, aportando su mirada singular, historias bíblicas como las de los reyes de Israel -Saúl, David y Salomón- o episodios como los de la reina de Saba o la huida a Egipto. Calasso traza un recorrido que va desde la creación del mundo por Yavé hasta la figura del Mesías. Fiel a su estilo, narra y estudia mitos centrales de nuestra cultura con un impresionante despliegue de erudición.El libro aborda temas como el pecado original, el mandato divino, la construcción del Templo de Jerusalén, el rito del sacrificio, la idea de pueblo elegido, la Tierra Prometida. Establece comparaciones entre las tradiciones orientales y el universo bíblico y conecta este con el mundo moderno: la mirada de Freud sobre Moisés o el Holocausto. Una propuesta de enorme envergadura intelectual, presentada como la más fascinante de las narraciones.¿A qui va dirigit el llibre EL LIBRO DE TODOS LOS LIBROS?El llibre EL LIBRO DE TODOS LOS LIBROS de Roberto Calasso s'adreça a un públic ampli interessat en la literatura, la història de les idees i la filosofia. Es tracta d'una obra que exigeix un lector amb certa familiaritat amb la tradició literària occidental, però que alhora és accessible a aquells que s'acosten a aquests temes amb curiositat i un desig d'aprofundir en la seva comprensió. No es limita a un públic acadèmic especialitzat, sinó que busca connectar amb lectors interessats en explorar les connexions profundes entre diferents obres literàries i filosòfiques al llarg de la història. L'obra es presenta com una invitació a un viatge intel·lectual a través de la història de la literatura i el pensament, per la qual cosa s'adapta a lectors amb un interès per la cultura i la reflexió.Temes que tracta el llibre El libro de todos los librosEL LIBRO DE TODOS LOS LIBROS explora una vasta xarxa de temes interconnectats, teixint una narrativa que abasta segles d'història literària i filosòfica. Alguns dels temes centrals que s'aborden inclouen:La mitologia i la seva influència en la literatura: Calasso explora com els mites antics han impregnat la literatura i el pensament occidental, mostrant la seva persistent influència en la manera com entenem el món i la condició humana. No es limita a una simple descripció, sinó que analitza la transformació i reinterpretació dels mites a través de diferents èpoques i autors.La relació entre literatura i filosofia: El llibre traça un diàleg constant entre la literatura i la filosofia, mostrant com ambdues disciplines s'han influït mútuament al llarg de la història. S'analitza com els grans pensadors han trobat en la literatura una font d'inspiració i com, al seu torn, la literatura ha reflectit i donat forma a les idees filosòfiques.La naturalesa del llenguatge i l'escriptura: Calasso reflexiona sobre el poder del llenguatge i l'escriptura com a eines per donar forma a la realitat i transmetre idees. S'explora la capacitat del llenguatge per crear mons imaginaris i per expressar la complexitat de l'experiència humana.La història de la literatura occidental: El llibre es presenta com un recorregut a través de la història de la literatura occidental, seleccionant obres clau i autors representatius per il·lustrar els seus arguments. No es tracta d'una història lineal, sinó d'una exploració temàtica que connecta diferents èpoques i estils literaris.La condició humana: A través de l'anàlisi de les obres literàries i filosòfiques, Calasso explora temes fonamentals de la condició humana, com la mort, l'amor, el poder i la recerca de significat. Aquests temes es presenten no com abstraccions, sinó com experiències viscudes i reflectides en la literatura.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre 'EL LIBRO DE TODOS LOS LIBROS'Encara no hi ha opinions o crítiques sobre EL LIBRO DE TODOS LOS LIBROS.
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Cómo diseñar el conflicto narrativo
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Font, Carme

Toda obra literaria esconde un núcleo de tensión, un conflicto narrativo. A través de numerosos ejemplos, ejercicios y análisis de obras, Cómo diseñar el conflicto narrativo enseña al lector a descubrir los conflictos más importantes de los cuales se nutre la literatura. También ofrece una amplia variedad de herramientas adecuadas para descubrir nuestros conflictos interiores y plasmarlos sobre el papel. Partiendo de un breve repaso histórico, Carme Font analiza los elementos transmisores de la tensión literaria que infunden dinamismo a nuestros relatos: caracterización, temática, ambientación, estilo y personajes, con el fin de conocer las claves para crear narraciones originales llenas de vida.
14,50€ 13,77€
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Les ànimes fidels
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Rufat, Helena

PREMI JOANOT MARTORELL La lluita personal i col·lectiva d'una mestra i una infermera durant la guerra.Amb l'esclat de la Guerra Civil, els brigadistes viatgen fins a Espanya. La primavera del 38, la infermera britànica Patience Gertrude Darton arriba a València per col·laborar amb el bàndol republicà. És una dona jove,  apassionada i feliç, que encara no coneix totes les cares de la guerra. Durant la preparació de l'ofensiva de l'Ebre a la rereguarda, als voltants de la Bisbal de Falset, es munta un hospital de campanya. El poble és un remolí de gent. La Gertrude intima amb la Clara, una mestra vídua amb un fill que ha fugit de la barbàrie buscant una salvació i amaga un secret. Però tots els secrets comporten riscos, ningú se'n deslliura. Tampoc les dues dones, mestra i infermera, que assumeixen el risc de ser fidels a si mateixes encara que ho puguin perdre tot.¿A qui va dirigit el llibre Les ànimes fidels?LES ÀNIMES FIDELS s'adreça a un públic ampli interessat en la història, la narrativa històrica i les històries de dones que lluiten contra l'adversitat. La novel·la, ambientada en la Guerra Civil Espanyola, explora temes de gran calat humà i social, per la qual cosa pot resultar atractiva tant per a lectors que busquen una novel·la històrica ben documentada com per a aquells que prefereixen una narrativa centrada en el desenvolupament de personatges complexos i les seves relacions. El seu llenguatge accessible i la força de la història la fan apta per a un públic adult amb interès en la literatura contemporània catalana.Temes que tracta el llibre Les ànimes fidelsLES ÀNIMES FIDELS aborda diversos temes rellevants, entrellaçant-los de forma orgànica en la trama:La Guerra Civil Espanyola: La novel·la es situa en el context de la Guerra Civil Espanyola, oferint una perspectiva de la contesa des de la rereguarda i el punt de vista de dues dones. No es centra en batalles o estratègies militars, sinó en les experiències personals i les conseqüències del conflicte en la vida quotidiana.L'amistat femenina: La relació entre la mestra Clara i la infermera britànica Gertrude és l'eix central de la novel·la. S'explora la profunda amistat que sorgeix entre elles enmig del caos de la guerra, mostrant la fortalesa i el suport mutu que es brinden.El paper de la dona en la guerra: La novel·la presenta dues dones amb rols diferents però igualment importants en el context de la guerra. Es mostra la valentia, la resiliència i la capacitat d'adaptació de les dones en un entorn hostil i dominat pels homes.El secret i l'ocultació: La novel·la introdueix un element de misteri a través d'un secret que guarda Clara, el qual afegeix tensió i complexitat a la trama. Aquest secret posa a prova l'amistat entre les dues protagonistes i les obliga a prendre decisions difícils.La pèrdua i el dol: La guerra deixa una profunda empremta en els personatges, que han d'enfrontar-se a la pèrdua i al dol. La novel·la explora les diferents maneres en què els personatges processen el dolor i la tristesa.La supervivència i l'esperança: Malgrat la duresa del context històric, la novel·la transmet un missatge d'esperança i supervivència. Les protagonistes, malgrat les dificultats, lluiten per mantenir la seva dignitat i la seva fe en un futur millor.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Les ànimes fidelsEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Les ànimes fidels.
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Tortugas
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Alba, Isabel

A través de las notas de voz de Sofía, estudiante de secundaria, y de sus intercambios con Luna en Instagram, vamos adentrándonos en la vida de esta adolescente cuyos pilares afectivos son su abuela Estrella, bióloga, y su madre Blanca, médica de Urgencias. Escuchando a Sofía descubriremos sus pensamientos e inquietudes en un mundo dominado por el negacionismo y los discursos de odio, así como los sinsabores de una vida cotidiana en la que se proyecta la oscura sombra del acoso escolar. Pero también se nos revelará el secreto que comparten Blanca y Estrella, cuyo descubrimiento distanciará a Sofía de su madre cuando más la necesita. Recreando con maestría y viveza la realidad de la que está hecha la vida de los más jóvenes, Isabel Alba urde una novela de formación rica en voces y emociones.
16,00€ 15,20€
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El rearme occidental
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Putin Ghidini, Alessia Marta

Un fantasma con tres cabezas recorre Europa (y el mundo). Es el populismo de la tríada oscura: decrecimiento, victimismo y concienciación punitiva. El rearme occidental lo desactiva eficazmente mediante la reivindicación, sin complejos, del proyecto humanista europeo como lo que es: el espacio más libre y próspero del mundo. Trazando el camino hacía un capitalismo de corte humanista, el libro propone la globalización de los principios de la Unión Europea, con políticas más pragmáticas y menos ideológicas, que frenen la ola reaccionaria, autoritaria y populista presente tanto dentro como fuera de nuestras fronteras en este ''súper-año electoral 2024'': la mayor prueba de esfuerzo que el sistema democrático mundial ha afrontado nunca. El rearme occidental responde, finalmente, a los dos grandes trilemmas existenciales que asolan a los Estados miembros de la Unión Europea en un mundo globalizado. ¿Parálisis, salida o integración? ¿Globalización económica, soberanía nacional o democracia? En un análisis pormenorizado de las instituciones políticas y económicas del andamiaje liberal (Unión Europea, OTAN y ONU), Alessia Putin Ghidini, nos ofrece una batería de propuestas concretas para resistir al embiste populista y a las crisis de Occidente, insuflándonos una renovada autoestima basada en el respeto de los Derechos Humanos, la separación de poderes y el sistema de libre mercado. ''Alessia Putin Ghidini viene a recordarnos lo que deberíamos siempre tener en cuenta: nada como la estabilidad y amplitud del orden liberal puede garantizar, al inquieto mundo del momento, una razonable esperanza de previsibilidad y paz”. Javier Rupérez. Embajador de España. “Este es el mensaje central del libro de Alessia Putin Ghidini: la necesidad de trabajar para lograr una Unión Europea fuerte, con confianza, capaz de ejercer liderazgo. Pero también una Unión Europea democrática, con un proyecto económico y social de crecimiento abierto y en positivo. Para lograrlo, para “reinventar constantemente la construcción europea” - como decía Jacques Delors - necesitamos visión, rigor y pasión. Y Alessia posee todas estas características en gran cantidad”. Del prólogo del Embajador Stefano Sannino.
29,95€ 28,45€
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Mandalas para aumentar tus capacidades
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Aavv

Este libro contiene trescientos atractivos diseños de mandalas acompañados de frases inspiradoras para que puedas mejorar tus capacidades cognitivas. En el día a día es difícil reservar un espacio de tiempo para dedicarte a ti mismo y entrenar el músculo más importante que tienes: el cerebro. Después de un duro día de trabajo, es posible que lo que menos te apetezca sea realizar arduos ejercicios que exigen una concentración que se te ha agotado hace horas. ¿Qué te parecería si pudieras hacerlo de la forma más cómoda posible, pintando? Estimular tu razonamiento, mejorar tu atención y tu memoria, desarrollar tu percepción y el pensamiento abstracto... Vas a poder trabajar todas estas capacidades sin darte cuenta, mientras coloreas. ¡No hay excusa!¿A qui va dirigit el llibre Mandalas para aumentar tus capacidades?Aquest llibre està dirigit a totes aquelles persones interessades a millorar les seves capacitats cognitives d'una manera relaxant i divertida. Es presenta com una eina accessible per a qualsevol persona, independentment del seu nivell d'experiència amb les activitats de pintar o amb tècniques d'estimulació cognitiva. És especialment útil per a aquells que busquen una forma senzilla i plaent d'exercitar la ment després d'una jornada laboral intensa o per a qui desitja incorporar una activitat d'autocura a la seva rutina diària. La naturalesa relaxant del pintar mandales el fa ideal per a persones amb estrès o ansietat, oferint un mètode alternatiu i efectiu per a l'entrenament mental.Temes que tracta el llibre Mandalas para aumentar tus capacidadesEl llibre Mandalas para aumentar tus capacidades se centra en la millora de les capacitats cognitives a través del pintar mandales. Es proposa com una eina per estimular diferents àrees del cervell de forma lúdica i accessible. Els temes que es tracten inclouen:Estimulació del raonament: L'acte de pintar els mandales, amb els seus intricats dissenys, exigeix un cert nivell de raonament espacial i planificació. El llibre facilita aquest procés a través de la varietat de dissenys i la complexitat gradual dels mateixos.Millora de l'atenció: La concentració necessària per pintar amb precisió els detalls dels mandales ajuda a millorar l'atenció i la concentració. L'activitat es presenta com una forma d'entrenament de l'atenció sostinguda.Enfortiment de la memòria: Encara que no s'especifica de quin tipus de memòria es tracta, el procés de pintar i recordar els patrons ajuda a enfortir la memòria.Desenvolupament de la percepció: L'observació detallada dels dissenys dels mandales ajuda a desenvolupar la percepció visual i la capacitat de distingir detalls subtils.Entrenament del pensament abstracte: La interpretació dels dissenys i la creació de patrons mentals a partir d'ells contribueixen al desenvolupament del pensament abstracte.El llibre ofereix 300 dissenys de mandales acompanyats de frases inspiradores, creant una experiència holística que combina l'estimulació cognitiva amb la relaxació i la introspecció.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Mandalas para aumentar tus capacidadesEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Mandalas para aumentar tus capacidades.
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Es fácil dejar de fumar sin fuerza de voluntad
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Carr, Allen

El libro que ha ayudado a dejar de fumar a 30 millones de personas en todo el mundo.Tienes en tus manos la versión más actualizada y vanguardista del libro de Allen Carr sobre el método EASYWAY para dejar de fumar. Siguiendo sus pautas, no solo podrás librarte de la nicotina, sino que te será muy fácil hacerlo: -Sin recurrir a la fuerza de voluntad, a sustitutivos, trucos o ayudas externas. -Sin sufrir ansiedad, depresión o desagradables síntomas asociados a la abstinencia. -Sin ganar peso. Este libro está diseñado para ayudar a los fumadores que no tienen mucho tiempo libre y que, por ello, agradecen que les guíen de una forma clara y sencilla. Además, explica cómo funciona la nicotina en el organismo y ayuda a liberarse de ella a quienes fuman cigarrillos, pipas o cigarrillos electrónicos, o son usuarios de parches, chicles e inhaladores de nicotina. LEE ESTE LIBRO AHORA Y CONVIÉRTETE EN UN FELIZ NO FUMADOR PARA EL RESTO DE TU VIDA.   «El programa de Allen Carr fue un auténtico milagro», Anjelica Huston «El método EASYWAY fue toda una revelación para mí. Me liberé de mi adicción inmediatamente», sir Anthony Hopkins «Si quieres dejarlo... EASYWAY es tu método», Ellen DeGeneres «Allen Carr destruye por completo el mito de que dejar de fumar es difícil», The Times¿A qui va dirigit el llibre Es fácil dejar de fumar sin fuerza de voluntad?Aquest llibre està dirigit a totes les persones fumadoras que desitgen deixar de fumar, independentment del seu nivell d'addicció o del temps que portin fumant. Es presenta com una opció especialment útil per a aquells amb poc temps lliure, oferint una guia clara i concisa. El mètode descrit s'adapta a fumadors de cigarrets, pipes, cigarrets electrònics, o usuaris de pegats, xiclets i inhaladors de nicotina. Es destaca que no requereix força de voluntat, substitutius ni trucs.Temes que tracta el llibre Es fácil dejar de fumar sin fuerza de voluntadEl llibre aborda el procés de deixar de fumar des d'una perspectiva que busca desmitificar la dificultat del mateix. Es centra en els següents aspectes:L'addicció a la nicotina: S'explica com funciona la nicotina en l'organisme i com es crea la dependència psicològica, desmuntant la idea que es tracta únicament d'una addicció física. S'argumenta que la dificultat per deixar de fumar resideix principalment en un "rentat de cervell" provocat per la pròpia addicció.El mètode EASYWAY: Es presenta un mètode pas a pas per deixar de fumar, que es basa en la reeducació mental i l'eliminació dels temors i creences associats a l'abandonament de l'hàbit. Aquest mètode es caracteritza per no requerir força de voluntat, substitutius ni altres ajudes externes.L'eliminació de l'ansietat i els símptomes d'abstinència: El llibre promet ajudar els lectors a superar l'ansietat, la depressió i altres símptomes desagradables associats al procés de deixar de fumar, sense recórrer a medicaments o teràpies addicionals.El manteniment de l'hàbit de no fumar: Es proporciona una estratègia per mantenir-se com a no fumador a llarg termini, enfocant-se en la satisfacció i el gaudi de la vida lliure de tabac.Mites sobre deixar de fumar: Es desmenteixen creences comunes sobre la dificultat de deixar de fumar, presentant una visió optimista i accessible per al lector.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Es fácil dejar de fumar sin fuerza de voluntadLes opinions sobre el llibre són majoritàriament positives. Molts lectors destaquen la seva eficàcia per deixar de fumar, afirmant haver-ho aconseguit sense esforç, ansietat ni símptomes d'abstinència. S'elogia la claredat i senzillesa del mètode proposat, així com la seva capacitat per canviar la perspectiva sobre l'addicció al tabac. Alguns lectors mencionen que el llibre és repetitiu, encara que s'argumenta que aquesta repetició és intencional per reforçar els conceptes clau i contrarestar les creences arrelades dels fumadors. En general, es considera un llibre útil i efectiu per a qui busca una forma senzilla i accessible de deixar de fumar.
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La enciclopedia de los sabores. Vol. 2
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Segnit, Niki

Después del éxito mundial de La enciclopedia de los sabores, regresa la reina de las combinaciones con una secuela que recoge aún más sabores. «Losingredientes inspiran a Segnit, pero son sus reflexiones, sus descripciones vibrantes, las que nos inspiran a sus lectores. La luz es ella».María Nicolau Un compendio único de más de 800 combinaciones de sabores a partir de verduras que seducirán por igual a veganos, vegetarianos y omnívoros. La Enciclopedia De Los Sabores. Vol. 2 enseña a los amantes de la comida y la bebida a apreciar másy mejor los 92 ingredientes que cubre, y las múltiples maneras (clásicas y contemporáneas) de emparejarlos de un modo delicioso.La crítica ha dicho:«Niki Segnit es, sin duda, la reina actual de la combinación de ingredientes». Yotam Ottolenghi «Inspirará por igual a una nueva generación de cocineros caseros, chefs y escritores». Rukmini Iyer «Este libro magnífico, erudito e instruido te lleva a un estado de hambre permanente». Zoe Williams«Imprescindible para escritores gastronómicos y chefs de todo el mundo». Georgina Hayden De La enciclopedia de los sabores se dijo: «Soy una gran aficionada a las recetas de cocina y recomiendo encarecidamente La enciclopedia de los sabores deNiki Segnit. Enumera más de 4.000 combinaciones posibles de 99 sabores, con montones de recetas para inspirarte». Kate Winslet, Harper's Bazaar «Erudita e inspiradora, práctica y divertida. Te hará salivar, reír, discrepar y sentirte refutado». The SundayTimes«Este libro soberbio no es tanto un libro de cocina como un inventario de la inspiración humana. O incluso de inspiración divina. [...] Un libro que puede ser leído por mero placer». The Guardian «Tiene todos los elementos que permiten maridar los sabores adecuados sin meter la pata. Este libro guía la imaginación y la creatividad de cada unopara obtener resultados enormemente satisfactorios. Siga este libro e impresionará a sus invitados como nunca antes». The Times «El que quiera meterse en fogones y probar nuevas sensaciones, ahí está el libro. También para elque simplemente quiere, a través de la lectura, gozar de toques de historia, de ciencia o de la sabiduría de los chefs». El País¿A qui va dirigit el llibre LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES. VOL. 2?Aquest llibre s'adreça a un públic ampli interessat en la gastronomia i la cuina, tant aficionats com professionals. El seu llenguatge clar i accessible el fa comprensible per a qualsevol persona amb interès en explorar el món dels sabors i les seves combinacions. Aquells que busquen aprofundir en les tècniques culinàries, aprendre a combinar ingredients de forma innovadora i creativa, o simplement gaudir de la lectura sobre el tema hi trobaran una eina valuosa. En particular, resultarà atractiu per a vegans, vegetarians i omnívors interessats en les possibilitats culinàries de les verdures. L'obra també pot ser d'interès per a estudiants de gastronomia, xefs i escriptors culinaris que busquen inspiració i coneixement.Temes que tracta el llibre La enciclopedia de los sabores. Vol. 2LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES. VOL. 2 explora en profunditat el món dels sabors i les seves combinacions, centrant-se en un ampli repertori d'ingredients, principalment verdures. S'analitzen els cinc sabors bàsics (dolç, salat, àcid, amarg i umami) i les seves interaccions. El llibre presenta:Anàlisi de sabors: S'aprofundeix en les característiques organolèptiques de cada ingredient, descrivint els seus matisos i particularitats. S'explica com els diferents sabors es complementen o contraposen entre si.Combinacions de sabors: Es proposen més de 800 combinacions de sabors, oferint una guia pràctica per crear plats equilibrats i deliciosos. S'inclouen exemples de combinacions clàssiques i contemporànies.Receptes: El llibre inclou una selecció de receptes que il·lustren les combinacions de sabors descrites. Cada recepta s'explica amb detall, oferint consells i indicacions per a la seva elaboració.Informació cultural i històrica: Es proporciona informació sobre la història de certs ingredients i el seu significat cultural en diferents cuines del món, oferint una perspectiva àmplia sobre la importància dels sabors en diverses cultures i tradicions culinàries.Ingredients: S'estudien 92 ingredients, oferint una descripció detallada de les seves propietats i usos a la cuina.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre LA ENCICLOPEDIA DE LOS SABORES. VOL. 2S'ha descrit com un llibre fascinant, complet i apassionant que explora el món dels sabors i les combinacions culinàries. Alguns crítics l'han qualificat com un compendi únic de combinacions de sabors, que ensenya a apreciar millor els ingredients i les seves múltiples maneres d'aparellar-se. Es destaca la capacitat del llibre per inspirar a cuiners casolans, xefs i escriptors. Altres l'han descrit com un llibre magnífic, erudit i instructiu. L'autora ha estat lloada pel seu estil vibrant i les seves reflexions inspiradores.
24,90€ 23,65€
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Moriarty. El ladrón de las mil caras
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Pécau, Jean Pierre

UNA MIRADA ÚNICA Y TREPIDANTE AL UNIVERSO DE SHERLOCK HOLMES París, 1900. La ciudad de la luz figura en el itinerario de una carrera de dirigibles que está dando la vuelta al mundo. La carrera será el telón de fondo sobre el que se proyecte un nuevo episodio de la lucha entre dos rivales de estatura mítica: el detective Sherlock Holmes y el criminal James Moriarty, implicado en una serie de robos cada vez más audaces cuya resolución requerirá la ayuda del doctor Sigmund Freud. Los guionistas Fred Duval (No sueltes mi mano) y Jean-Pierre Pécau (Indochina) y el dibujante Gess firman un thriller apasionante repleto de suspense, maquinaria steampunk y los mejores personajes de la literatura victoriana.
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Crònica d'una societat intoxicada
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Laporte, Joan-Ramon

Una crítica argumentada del consum abusiu de medicaments i de la indústria que controla la nostra sanitat pública.Si vas a un centre de salut per a una consulta, molt probablement en sortiràs, com a mínim, amb una recepta. A Catalunya tres de cada deu persones prenen pastilles per dormir o per depressió, tres, omeoprazol, i dos, per al colesterol. Només durant el 2022 els metges espanyols van expedir més de 1.000 milions de receptes. L'interès econòmic de la indústria ha situat els nivells de consum més enllà de les necessitats sanitàries, aprofitant-se de la fe -cega- que la societat té en la medicina, i alhora ha debilitat profundament la qualitat en cada una de les etapes per les quals passa la fabricació i l'aprovació dels medicaments. Després de diverses dècades de treball en l'avaluació i el control de fàrmacs, el professor Laporte fa una exposició argumentada del que entén que és una societat sobremedicada i en conseqüència intoxicada. Un llibre divulgatiu que aprofundeix en la relació que tenim amb els fàrmacs i que aposta per acabar amb el consum acrític que en fem.¿A qui va dirigit el llibre Crònica d'una societat intoxicada?El llibre Crònica d'una societat intoxicada s'adreça a un públic ampli interessat en la problemàtica del consum excessiu de medicaments i el seu impacte en la salut pública. Es presenta com una obra divulgativa, accessible per a un públic no especialitzat, però amb prou rigor científic per satisfer professionals i acadèmics del sector sanitari. En particular, resulta d'interès per a pacients, metges i farmacèutics, els quals hi trobaran informació rellevant sobre la indústria farmacèutica i les seves pràctiques. També és útil per a qualsevol persona preocupada per la salut i el benestar, i que desitgi comprendre millor la complexa relació entre la societat i el consum de fàrmacs.Temes que tracta el llibre Crònica d'una societat intoxicadaEl llibre Crònica d'una societat intoxicada aborda una crítica argumentada del consum excessiu de medicaments i de la indústria que controla la sanitat pública. S'analitzen diversos aspectes relacionats amb aquest tema, incloent:El consum abusiu de medicaments: El llibre presenta dades sobre l'alt consum de medicaments en països rics, incloent xifres específiques sobre el consum de certs fàrmacs a Espanya i Catalunya. Es qüestiona si aquest consum massiu es justifica per necessitats sanitàries reals o si respon a altres interessos.La indústria farmacèutica: S'examina el paper de les companyies farmacèutiques en la promoció i el màrqueting de medicaments, incloent les estratègies comercials que poden influir en el consum excessiu. S'analitza l'impacte dels interessos econòmics en la regulació i la prescripció de fàrmacs.La regulació i prescripció de medicaments: S'analitza el procés d'investigació, desenvolupament, regulació i prescripció de medicaments, identificant possibles errors o deficiències que contribueixen al consum excessiu. Es qüestionen les pràctiques dels legisladors, reguladors i professionals sanitaris.La relació entre la societat i els fàrmacs: El llibre explora la confiança cega que la societat diposita en la medicina i els medicaments, i com aquesta confiança pot ser manipulada. Es promou un consum més crític i responsable dels fàrmacs.Les conseqüències del consum excessiu de medicaments: Es discuteixen les conseqüències negatives del consum excessiu de medicaments per a la salut individual i pública, incloent les reaccions adverses i l'aparició de noves malalties.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Crònica d'una societat intoxicadaS'han trobat diverses opinions que destaquen l'obra com a reveladora i ben documentada, oferint una perspectiva crítica sobre les estratègies comercials de les farmacèutiques i el consum excessiu de medicaments. Alguns lectors la consideren una obra de maduresa de l'autor, fruit de la seva llarga trajectòria professional, i la recomanen especialment a persones majors de 50 anys per evitar la polimedicació innecessària. Altres la qualifiquen com a valent i aclaridora, ajudant a comprendre la realitat de la política sanitària. En general, les valoracions són positives, destacant la solidesa de l'argumentació i la importància del tema tractat.
21,90€ 20,80€
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Palomas, Alejandro

Este es el libro más luminoso, impactante y real que alguien puede escribir. Tras una niñez marcada por los abusos sexuales, años de eterno acoso escolar y una hipersensibilidad que en no pocas ocasiones lo llevó al borde del suicidio, Alejandro Palomas hila en estas páginas un relato sereno y electrizante con el que sobrevuela sin filtro los recuerdos de infancia, la relación sin igual con su madre, la sombra de un padre finalmente desaparecido y el poder de la imaginación y de la escritura como la última tabla de salvación. Este es el testimonio más sincero de un hombre que apostó por vivir y que lo consiguió gracias a su pasión por inventar y compartir mundos, siempre desde la ternura y el humor, y que ahora transforma su vida en la mayor de las historias.La literatura le permitió crear universos imaginarios mejores que la vida que le rodeaba y con los años estas ficciones le han ayudado a encontrar las palabras para mostrar toda la verdad.
19,90€ 18,90€
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