Novetats en llibres

Análisis integral de empresas.  5ª
Avui -5% en Llibres

Amat Salas, Oriol

A través de Análisis integral de empresas se consigue una visión clara de sus aspectos cualitativos (personas, estrategia y operativa) y de sus aspectos cuantitativos relacionados con las cuentas anuales (situación patrimonial, financiera y económica). Este libro expone los conceptos imprescindibles para analizar de forma integral una empresa y así determinar sus fortalezas y debilidades, y formular recomendaciones que contribuyan a mejorar la situación actual y las perspectivas de futuro. Asimismo, se tratan en profundidad temas relacionados con el análisis de empresas, tales como:-Formulación de estados contables previsionales.-Detección de maquillajes.-Análisis de grupos de empresas.-Análisis desde la perspectiva de entidades de crédito y agencias de rating.-Análisis de empresas cotizadas en bolsa.-Análisis internacional de empresas.Para clarificar los temas al máximo, se presentan más de veinte casos prácticos resueltos basados en empresas reales. Esta es la quinta edición actualizada de uno de los libros más leídos en esta materia.
22,85€ 21,71€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Vamos a hacerlo mejor
Avui -5% en Llibres

Dosunmu, Elías

¡Hola! Me llamo Elías Dosunmu, encantado de conocerte y gracias por fijarte en este libro. Soy cocinero, coctelero y creador de contenido con raíces de Ucrania, África y España, que en los últimos años se he convertido en el perfil gastronómico más seguido y viral de todo el país de España, un hecho por el que estoy muy agradecido.Y ahora, tengo el placer de presentaros mi primer libro Elías Dosunmu. Vamos a hacerlo mejor donde aparte de las recetas más virales, rápidas y simples de hacer para cualquiera, tips e historias de mi vida personal, he compartido con vosotros un cachito de mi alma. Uy, y casi se me olvida, muchas de las recetas van acompañadas de un vídeo mío explicando el proceso, por si te han quedado dudas al leer el texto.¡Espero que lo disfrutéis!
22,95€ 21,80€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
KAO
Avui -5% en Llibres

Kao, Josep Maria

La mejor cocina china de la mano de Josep María Kao, el chef del restaurante Shanghai de Barcelona, galardonado con una estrella Michelin y considerado como el mejor restaurante de cocina china de España.Josep María Kao es el gran enlace entre los primeros cocineros chinos establecidos en España hace seis décadas y un presente culinario de gran nivel en el que China se funde con el Mediterráneo. Esta es su fascinante historia familiar y su legado en forma de recetas. Desplazado de China a causa de la revolución de Mao Tse Tung, el padre de Josep María Kao llegó a Barcelona durante la primera mitad del siglo XX para trabajar en el primer restaurante de cocina china de la ciudad. Él y su esposa dieron a conocer un recetario muy exótico para la época y lo pusieron de moda en el desaparecido restaurante Pekín, y después, en el Shanghai. Josep María, benjamín de los Kao, transformó la cocina de su padre sumándole ingredientes mediterráneos y conceptos de alta cocina, y ha conseguido que el Shanghai sea, para muchos expertos, el mejor restaurante chino fuera de China. Después de una vida tras los fogones, Josep María repasa la tortuosa historia de superación de su familia y mira hacia sus hijas como expresión de un futuro prometedor. A lo largo de estas páginas, el lector se sumergirá en una fascinante epopeya familiar que lleva a los Kao de la China comunista a la España del franquismo, para acabar siendo un referente culinario en el país y en el mundo. Además, el lector descubrirá un recetario que aúna tres generaciones, desde la cocina china más tradicional hasta los bocados más atrevidos y creativos. «El Shanghai es el mejor restaurante chino fuera de China.» Ferran Adrià
39,95€ 37,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
El arte de un buen arroz
Avui -5% en Llibres

Medina, Héctor

Un libro imprescindible para todos los amantes del arroz.El valenciano Héctor Medina comparte en estas páginas todos sus trucos para que ninguna receta se te resista. Conocido en redes como @elchefkent, sabe de buena tinta que puedes llegar a preparar arroces de restaurante en tu propia casa con solo un puñado de conceptos claros, y te ofrece las claves para elegir el tipo de arroz adecuado para cada ocasión y cómo cocinarlo para lograr el punto perfecto. Además, propone 70 recetas deliciosas con las que quedarás como un rey o una reina la próxima vez que montes una comida en casa. Desde la clásica paella hasta el arroz con bogavante, pasando por el arroz negro o los arroces melosos con conejo, cordero, pato o pollo, Héctor da ideas exquisitas con las que sin duda sorprenderás a todo aquel que se siente a tu mesa.
19,95€ 18,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Todo sobre las tartas y pasteles
Avui -5% en Llibres

Tosi, Christina

El gran libro de pastelería de la reconodísima chef y repostera neoyorkina, la responsable de postres de Momofuku de David Chang.Descubre el universo definitivo de los mejores pasteles de plátano, chocolate o mantequilla de cacahuete. Esos que se preparan lentamente, pasteles con múltiples capas con sabor a lima y las tartas de cumpleaños más espectaculares de todos los tiempos.  Desde la cocina de su propia casa hasta las creaciones de su querido Milk Bar, Todo sobre las tartas y pasteles de la célebre Christina Tosi lo cubre todo: mug cakes de dos minutos en microondas, bundts y pounds de mantequilla, sus famosos pasteles de trufas y, por supuesto, sus características y muy reconocibles tartas de capas desnudas y repletas de estallidos de sabores y texturas.  Y es que este libro es mucho más que una simple colección de los grandes éxitos de Christina, será tu guía sobre cómo idear y preparar los pasteles más imaginativos de cualquier sabor que puedas imaginar, ya seas un novato en la cocina o todo un experto en repostería. ¿A qué estás esperando?
29,95€ 28,45€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Las riquísimas recetas repulsivas de Roald Dahl
Avui -5% en Llibres

Dahl, Roald

El libro de recetas más divertido, inspirado en las historias de Roald Dahl, ¡con 38 recetas ilustradas a todo color!«He comido en mi vida muchas cosas, y todas refinadas y sabrosas». Desde la carne de dragón hasta la gelatina de moscas, pasando por las tijeretas cebadas... los platos que aparecen en las historias de Roald Dahl son tan asombrosos como mágicos. Ahora podrás cocinar estas increíbles recetas gracias a este libro, inspirado en cuentos como Charlie y la fábrica de chocolate y James y el melocotón gigante.En él encontrarás 38 recetas, ¡cada una ilustrada por un artista increíble!
19,95€ 18,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Manual práctico de economía financiera
Avui -5% en Llibres

Moreno Muñoz, Jesús David

El manual presenta de manera unificada pero clara y resumida todos los conceptos que se manejan en las asignaturas de Economía financiera, Introducción a las finanzas y Dirección financiera.
30,95€ 29,40€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Beyond the Story (edición en español)
Avui -5% en Llibres

Kang, Myeongseok

EL PRIMER LIBRO OFICIAL Publicado para celebrar el 10.º aniversario de BTS, contiene historias que van mucho más allá de lo que ya sabes sobre el grupo e incluye fotos inéditas, códigos QR con los vídeos y toda la información de los álbumes. Tras darse a conocer al mundo el 13 de junio de 2013, BTS celebra el 10.º aniversario de su debut en junio de 2023. Sus integrantes se han situado en lo más alto como artistas icónicos globales y, aprovechando este importante hito, repasan su trayectoria en su primer libro oficial. De este modo, BTS afianza su potencial para construir un futuro aún más brillante y da un paso más en un camino que nadie ha transitado antes. BTS comparte las historias más personales detrás de los focos de su trayectoria hasta la fecha a través de entrevistas y de más de tres años de cobertura en profundidad por parte de Myeongseok Kang, quien ha escrito sobre K-pop y cultura pop coreana en diversos medios. Presentado de forma cronológica en siete capítulos desde antes del debut de BTS hasta el presente, en el libro sus vívidas voces y opiniones se entrelazan para contar una historia sincera, ágil e intensa. En entrevistas individuales hechas sin cámara ni maquillaje, arrojan luz sobre su trayectoria musical desde múltiples ángulos y abordan su trascendencia.Además, abren el libro retratos a todo color que muestran a BTS como personas y artistas y a lo largo de sus páginas se intercalan fotos conceptuales, listas de canciones de todos sus álbumes anteriores y más de 330 códigos QR. Como artistas de la era digital, BTS se ha comunicado con el mundo por internet, y este libro permite a los lectores acceder inmediatamente a trailers, vídeos musicales y muchos más recursos online para conocer a fondo todos los momentos clave de la historia de BTS. Completado con una cronología de todos sus grandes hitos, BEYOND THE STORY es un archivo extraordinario: todo el universo de BTS en un solo volumen.
34,90€ 33,15€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Ahanzturaren leizea
Avui -5% en Llibres

PACO ROCA

1940ko irailaren 14an, Espainiako Gerra Zibila amaitu eta 532 egunera, erregimen frankistak José Celda fusilatu zuen beste hamaika gizonekin batera Paternako (Valentzia) hilobiaren atzeko horman, eta hobi komun batean lurperatu zituen. Zazpi hamarkada beranduago eta iraganak kikildutako herri baten alde ilunetik ibilbide luzea egin eta gero, azkenean, haren gorpuzkiak lokalizatu eta berreskuratu ahal izan zituen Joséren alaba Pepicak, laurogei urteak beteak zituen ordurako, aita hil ziotenean, berriz, zortzi. Pepica Celdaren ahanzturaren kontrako borroka pertsonal horretan funtsezkoa izan zen Leoncio Badíaren, herriko hilerrian hobiratzaile jardutera kondenatu zuten errepublikano gaztearen, jarduna. Bizitzaren zentzuak eta unibertsoaren ordenak obsesionaturiko gizona zen Leoncio, eta hainbat urtez, ezkutuan eta bizitza arriskuan jarriz, gerrako errepresaliatuen alarguntsei lagundu zien haien gorpuzkiak identifikatzen eta ahalik eta modurik duinenean lurperatzen, hobiak lokalizatzen eta gorpuzkien artean mezuak ezkutatzen, sinesten baitzuen norbaitek, noizbait, handik aterako zituela. Iraganera egiten du bidaia Paco Rocak 'Ahanzturaren leizean' Rodrigo Terrasarekin batera (dokumentazio lan garrantzitsua egin du, ideiak emateaz gain), Leoncio eta Joséren benetako historia berreskuratzeko, Espainiako gerra amaitu ondoren ankerki zigortu zituzten hamarna milaka herritarren adibide baitira. Eta, horrez gain, lagun egiten dio Pepica Celdari memoria mesprezatzeko tema duen herri baten zitalkeriak argitu nahian ibili behar izan zuen labirinto lazgarrian.
25,00€ 23,75€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
One Piece nº 109
Avui -5% en Llibres

Oda, Eiichiro

¡¡Aquí tenéis una historia de piratas que buscan el gran tesoro, el One Piece!!¡Santo Saturn es quien le robó los recuerdos a Kuma, que había aparecido justo delante de Bonney! Cuando ella se entera de todo el percal, le planta cara llena de cólera. Sin embargo, el ataque no sirve de nada y, a pesar de que la situación pinta completamente en contra, pasa algo y Luffy y los demás planean escapar de la isla del futuro, solo que los rodea una gran flota de la Marina comandada por Kizaru. Uno de los cinco ancianos sabios también está allí. Todo da a entender que se va a librar un combate sin precedentes. 
8,50€ 8,07€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Tokyo Girls II nº 02
Avui -5% en Llibres

Higashimura, Akiko

¡No te pierdas la nueva serie de Tokyo Girls, que explora los sueños y la realidad de las mujeres modernas, como Reina!''No me quiero a mí misma''. Reina Hirota, de 30 años, trabaja a tiempo parcial. Después de años de viviendo una vida vagueando y despreocupada, se siente menos atractiva. Tras descubrir que no encaja con ninguna de las personas con las que ha salido, decide emprender un viaje de autodescubrimiento en busca de quererse más a sí misma.
8,50€ 8,07€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Boruto: Two Blue Vortex nº 02
Avui -5% en Llibres

Kishimoto, Masashi

Han pasado tres años desde el gran desastre que intercambió las posiciones de Boruto y Kawaki.Los diez colas controlados por Code han evolucionado a árboles divinos con ego propio, ¡y ahora suponen una nueva amenaza para mundo! Para colmo, Sasuke también está atrapado dentro de un árbol... Boruto ha regresado de nuevo a la Villa, ¡pero allí le espera Mitsuki, listo para atacar!
8,50€ 8,07€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Hábitos de equipo
Avui -5% en Llibres

GILKEY, CHARLIE

Si un mínimo cambio de hábitos puede provocar resultados extraordinarios en un individuo, imagina lo que podría hacer en tu equipo y en tu empresa. El trabajo en equipo hace frente a determinados obstáculos ante los que las capacidades individuales se ven limitadas (falta de planificación, metas poco realistas, comunicación confusa...). El deseo de que nuestras aspiraciones personales basten para impulsar el progreso colectivo no es más que una ilusión. La realidad es que los individuos deben desarrollar sus habilidades hacia la excelencia y que los grupos de trabajo requieren hábitos colectivos óptimos para afrontar la toma de decisiones y la organización, los cuales generarán confianza, diligencia y satisfacción entre los miembros del equipo. En este libro, el experto en productividad Charlie Gilkey revela cómo la adquisición de hábitos cobra una fuerza transformadora aún más potente cuando se aplica en el contexto de los equipos de trabajo. Con ejercicios prácticos y una evaluación de los hábitos colectivos para identificar áreas de mejora, así como una guía detallada para diseñar una hoja de ruta, este manual te brinda las herramientas necesarias para revitalizar y fortalecer tu grupo de trabajo. Este enfoque, aunque sutil, desencadenará cambios impactantes y permitirá que cada miembro de tu equipo alcance su máximo potencial.RESEÑAS: «Cuando tantos lugares de trabajo luchan contra normas y limitaciones firmemente establecidas, Hábitos de equipo es el manual de instrucciones necesario para desviar nuestra atención de lo que no podemos cambiar y centrarla en lo que sí podemos». Michael Abrashoff, autor best seller del New York Times«Hábitos de equipo ofrece una hoja de ruta que ayudará a cualquier grupo a encontrar el camino hacia un mayor rendimiento. A partir de las pequeñas pero críticas acciones que moldean nuestras interacciones diarias, este libro enseña a los líderes a cultivar un entorno de productividad y objetivos». Daniel H. Pink, autor best seller de La sorprendente verdad sobre qué nos motiva «Hábitos de equipo es una lectura fundamental para todo líder que desee alcanzar el éxito. Repleto de herramientas y estrategias prácticas y factibles, y centrándose en esos hábitos que refuerzan el sentimiento de pertenencia y fomentan el rendimiento, Gilkey ha creado una referencia esencial para aquellos que aspiran a la grandeza colectiva». Johnathan Fields, autor de Sparked: La chispa que te activa«Hábitos de equipo sintetiza los complejos retos de la gestión de equipos en soluciones para un mayor rendimiento, al mismo tiempo que sitúa a las personas en el centro de la organización. Este es el manual que debería haber en los escritorios de cualquier empresa moderna». Pamela Slim, autora de Body of Work y The Widest Net «Hábitos de equipo te ayudará a alejarte de la locura de ''quién está haciendo qué'' para llevarte a la calma de un equipo que trabaja unido para gestionar lo más importante». John Jantsch, autor de Duct Tape Marketing y The Ultimate Marketing Engine «Hábitos de equipo explica cómo influye el sentimiento de pertenencia en la salud y en los resultados de cualquier equipo, y profundiza en las acciones específicas de las culturas de equipo que son realmente integradoras. Un libro imprescindible para cualquiera que dirija un equipo».Jennifer Brown, autora del best seller How to Be an Inclusive Leader
21,90€ 20,80€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Cómo funciona una empresa
Avui -5% en Llibres

DK

Conoce los términos esenciales y los conceptos clave del mundo de los negocios, las finanzas y la gestión de empresas ¿Por qué el flujo de efectivo es tan importante? ¿Qué es la producción ágil? ¿Cómo funciona el marketing digital? ¿Quién forma parte del consejo ejecutivo? Todas estas preguntas y muchas más tienen respuesta en esta guía indispensable.Entiende cómo funcionan las empresas, desde la gestión hasta la investigación y el desarrollo, y desde las ventas y el marketing hasta la producción y la distribución. Explicaciones visuales y con gaficos de todos y cada uno de los aspectos de la empresa. Los temas complejos se explican de manera clara y concisa, con un lenguaje alejado de tecnicismos.Repleto de conceptos esenciales, Cómo funciona una empresa es el libro perfecto para los que buscan potenciar su iniciativa emprendedora y para los que quieran tener éxito en el mercado global del siglo XXI.
21,90€ 20,80€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Mis viajes alrededor de la teoría económica
Avui -5% en Llibres

Phelps, Edmund

Edmund Phelps es de los académicos más importantes de su generación. Su trabajo representa el proyecto de toda una vida, con el que ha buscado incorporar las personas a los modelos económicos y desarrollar una nueva comprensión del desempleo y la inflación para así repensar las raíces de la innovación. En esta autobiografía, Phelps ofrece el relato de cómo sus carreras intelectual y profesional, que giraron en torno a revisar las teorías sobre el empleo y la innovación de Keynes y Schumpeter, se vieron influidas por los avances en la ciencia a los que él mismo contribuyó abriendo nuevos caminos.  La trayectoria de este intelectual se entiende desde una vocación de adaptar la disciplina a la sociedad y la economía modernas, una vez que descubrió el papel que desempeñaba la creatividad de los actores económicos en la garantía de la prosperidad y el desarrollo de los países, y para lograr que el trabajo resultara significativo y se encaminara hacia la vida buena.  A partir de un recorrido por sus experiencias personales, que abarcan desde las discusiones con sus rivales y su amistad con grandes figuras como John Rawls, Thomas Nagel y Paul Samuelson, hasta la revisión del lugar que ocupa el trabajo en la vida de las personas, Mis viajes alrededor de la teoría económica se presenta como una obra de referencia para comprender mejor las aportaciones del nobel de Economía.
19,95€ 18,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Permacrisis
Avui -5% en Llibres

Aavv

Este libro es el fruto de las conversaciones mantenidas vía Zoom por sus tres autores, colaboradores y amigos, durante la pandemia para encontrar soluciones que evitaran un colapso que parece irreversible.Los fallos del mercado y la inoperancia de los gobiernos y las instituciones financieras internacionales nos han dejado al borde de la catástrofe medioambiental y económica.Si no actuamos con decisión por ejemplo, renovando la estructura desfasada de las organizaciones mundiales como el FMI, el Banco Mundial o la propia ONU , puede que traspasemos un punto de no retorno que comprometa no solo la prosperidad, sino también la propia vida de las generaciones futuras.Una propuesta radical y esperanzadora para revitalizar el sistema económico mundial.
25,00€ 23,75€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Quiero ser japonés
Avui -5% en Llibres

Albuerne, Pablo

El segundo libro de Gipsy Chef te hará enamorarte completamente de la gastronomía y las tradiciones del país japonés.Gipsy Chef regresa con su segundo libro, una obra que promete ser tan singular y adictiva como su primer éxito. En esta ocasión, el reconcido cocinero nos lleva a descubrir Japón desde sus ojos, ofreciéndonos una visión mágica e infinita de esta cultura. Con su estilo tan característico, Gipsy Chef nos invita a enamorarnos sin remedio de Japón: tabernas gloriosas en pueblitos escondidos al pie del Monte Fuji, maestros septuagenarios que tempurizan cualquier cosa, hasta tus sueños, sake, tonkatsu y su sushi celestial, los soba más deliciosos del planeta, el café perfecto y así hasta alcanzar ese infinito mágico y misterioso... Este libro no es un recetario, ni una guía, ni un ensayo, ni tampoco un libro de consulta. Es todo eso y nada de eso al mismo tiempo. Con este libro, podrás cocinar, oler y sentir Japón en cada página, y descubrir lo que realmente necesitas en tu vida. Si estás buscando un libro convencional y sin sorpresas, probablemente este no sea tu lugar, pero si buscas una experiencia única y enriquecedora, definitivamente este libro es para ti.¿A qui va dirigit el llibre Quiero ser japonés?Aquest llibre s'adreça a un públic ampli, interessat en la cultura japonesa i la seva gastronomia. En particular, resultarà atractiu per a aquells que busquen una experiència immersiva en la cuina nipona, més enllà de simples receptes. L'obra es presenta com una invitació a enamorar-se del Japó a través dels seus sabors i tradicions, per la qual cosa també pot interessar a lectors que gaudeixen de relats de viatges i experiències personals. L'estil de l'autor, descrit com a singular i addictiu, suggereix que el llibre pot captar l'atenció de lectors que aprecien un enfocament narratiu original i amena. No es limita a un públic amb experiència culinària, sinó que es presenta com una obra accessible per a tots aquells amb interès en la cultura japonesa.Temes que tracta el llibre Quiero ser japonésEl llibre Quiero ser japonés explora diversos aspectes de la cultura i la gastronomia japonesa, combinant receptes amb relats personals de l'autor. Es poden destacar els següents temes:Gastronomia japonesa: El llibre aprofundeix en la cuina japonesa, oferint receptes de plats típics. Es presta especial atenció als detalls i tècniques d'elaboració, incloent curiositats i secrets per aconseguir la perfecció en cada plat. Es mencionen exemples com el control de la cocció al vapor en les fritures.Viatges i experiències personals: L'autor comparteix les seves vivències personals durant els seus viatges al Japó, oferint una visió íntima i emotiva del país. Descriu llocs emblemàtics, com a taverna en poblets als peus del Mont Fuji, i trobades amb mestres artesans de la cuina.Cultura japonesa: Més enllà de la gastronomia, el llibre explora aspectes de la cultura japonesa a través de les experiències de l'autor. Es mencionen elements com el sake, el tonkatsu, el sushi, els soba i el cafè, tots ells contextualitzats dins de la cultura i les tradicions japoneses.Aprenentatge culinari: Si bé no es presenta com un recetari tradicional, el llibre proporciona receptes i tècniques culinàries, permetent al lector reproduir els plats descrits. L'enfocament es centra en l'experiència sensorial i la comprensió dels processos, més que en una simple llista d'ingredients i passos.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Quiero ser japonésEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Quiero ser japonés.
24,95€ 23,70€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
En defensa de la renta básica
Avui -5% en Llibres

Arcarons i Bullich, Jordi

El ingreso público universal e incondicional puede garantizar los derechos de toda la ciudadanía Hace ya años que la propuesta de una renta básica irrumpió con fuerza en el debate público. La medida defiende que todo ciudadano reciba una asignación monetaria pública incondicional y universal. Sus detractores la rechazan argumentando que se trata de una medida inmoral y una utopía insostenible a escala económica. Sin embargo, cada vez son más las razones que avalan la pertinencia de esta medida redistributiva. Por un lado, el empeoramiento de las condiciones de vida de gran parte de la población desde el año 2008, acelerado durante la pandemia y la crisis energética, ha mostrado la insuficiencia de los subsidios condicionados. Por otro lado, más allá de sus justificaciones filosófico-políticas como un instrumento para la reducción de los niveles crecientes de desigualdad, la renta básica también está asistida por razones técnicas. Para demostrarlo, los autores de este libro resaltan, entre otras razones, la evidencia empírica de los buenos resultados de planes piloto realizados en distintas partes del mundo. La novedad que aporta este exhaustivo estudio es la relativa a la financiación. Los autores, cuatro economistas de renombre expertos en la materia, analizan en profundidad las diversas fuentes de información hoy en día existentes, y con las que a través de las mismas se consigue una visión muy detallada de la desigualdad, de la pobreza, de la precariedad y de la más que inmoral concentración de la riqueza instaladas en nuestra sociedad. Tales problemas, junto al de aumentar la libertad -en el sentido republicano del término- de las personas, son los objetivos de la renta básica. El modelo de financiación que proponen, con sus distintas variantes, sirve para demostrar la viabilidad de esta ambiciosa política económica. Incluso en el conjunto de la Unión Europea.
19,95€ 18,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Comunicación internacional y relaciones públicas
Avui -5% en Llibres

Almeida, Rafaela

La Comunicación Internacional y las Relaciones Públicas son herramientas imprescindibles para cualquier empresa o profesional que quiera expandir el conocimiento de sus productos o servicios más allá de sus fronteras. Crear reputación internacional mediante estas acciones contribuye a generar conocimiento acerca de nuestra identidad. Rafaela Almeida desgrana las principales claves para ejecutar con éxito acciones de ámbito exterior. Entre los casos y marcas que menciona, destaca la gestión personal que realizó de la crisis nacional e internacional del empresario ruso Alexander Dmitrenko, acusado de ser la posible conexión del diálogo entre el gobierno de Cataluña y Rusia. La guía cuenta adicionalmente con la participación de Montse Solsona Vilardell, experta en Comunicación y Protocolo, quien formó parte de la División de Imagen y Comunicación del Comité Olímpico Organizador de Barcelona 1992. Almeida analiza el cambio de consumo de información por parte de los jóvenes, los canales emergentes y los creadores de contenidos digitales, lo que convierte esta obra en un manual práctico imprescindible. El libro concluye con una reflexión sobre el uso de la inteligencia artificial y su influencia en la comunicación empresarial y las relaciones públicas, augurando que el gran reto del futuro será el control de la creación y difusión generalizada de noticias falsas y la incapacidad humana para discernir la realidad.
17,00€ 16,15€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Cocina madre. Edición tapa blanda
Avui -5% en Llibres

Roca, Joan

El gran libro de Joan Roca con recetas sencillas y tradicionales para cocinar en casa. Un homenaje a la cocina tradicional, a la cocina de las madres.Cocina madre es un retorno a la cocina de casa, la de toda la vida, para celebrar y recordar las elaboraciones de nuestras madres y abuelas, con más de 80 platos sencillos para que todo el mundo pueda cocinar en casa. Un viaje para sumergirnos en los aromas y los sabores de la cocina tradicional de nuestros mayores, recuperando los platos más auténticos de nuestro recetario popular. Recetas con ingredientes de proximidad y de temporada, sin complicaciones ni tecnicismos y respetando todo el espíritu original pero adaptadas al gusto actual. Toda una celebración para animarnos a cocinar, disfrutar y regalar a las próximas generaciones.
21,90€ 20,80€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
El secreto japonés del té verde
Avui -5% en Llibres

Forasté Onuma, Izumi

Izumi Forasté nos enseña en este libro todos los secretos de una de las bebidas más antiguas del mundo y cómo podemos disfrutar al máximo de todas sus virtudes, tanto en la cocina (incluye recetas de comidas, bebidas y cosméticos) como en relación con la espiritualidad y el autoconocimiento.Las hojas del té verde eran consumidas en la medicina tradicional china ya desde hace más de 4.000 años. Posteriormente empezaron a disfrutarse como bebida y se dice que fueron los sacerdotes budistas japoneses, quienes viajaron a China para aprender la cultura, quienes importaron el té verde a Japón hace 1.200 años aproximadamente. Al principio era una bebida muy cotizada que estaba solo al alcance de los sacerdotes y de la nobleza. Se servía con delicadeza en una importante ceremonia de la corte llamada Kinomidokyou. El té verde se ha popularizado mucho en las últimas décadas en Occidente, aunque casi nadie conoce en profundidad sus virtudes para la salud y sus vínculos con la espiritualidad y la cultura de Japón. En esta deliciosa obra de Izumi Forasté, autora española-japonesa con una visión privilegiada de ambas culturas, conoceremos a fondo la historia de esta bebida tan especial, sus distintas aplicaciones, variedades y usos prácticos, con recetas de bebidas elaboradas con sus hojas e incluso cosméticos, así como su estrecha relación con virtudes y valores de la cultura japonesa que podemos adoptar en nuestra vida diaria para rodearnos en todo momento de belleza, sencillez y salud.
18,95€ 18,00€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
El nuevo modelo de ventas
Avui -5% en Llibres

Acuff, Jerry

Venderle a una generación a la que es imposible venderle algo La antigua forma de vender fue eliminada hace años. Así pues, ¿por qué las empresas siguen basándose en estrategias viejas? Jeremy Miner y Jerry Acuff saben, de primera mano, lo frustrantes que pueden ser las ventas, especialmente cuando las empresas requieren de métodos antiguos y obsoletos. Además, los compradores actuales, que poseen un exceso de información gracias a Internet, son escépticos y no están predispuestos a involucrarse con los vendedores como solían. Como resultado de ello, los métodos de ventas tradicionales no son eficaces para los consumidores actuales. Los que busquen un éxito importante en las ventas deben abrirse camino por el terreno con ideas, enfoques y técnicas nuevas. El nuevo modelo de ventas redefine la forma correcta de vender conociendo a los consumidores a un nivel humano. Basado en las experiencias empresariales de Jeremy Miner y Jerry Acuff, sus investigaciones personales y su en- foque innovador, El nuevo modelo de ventas implementa habilidades avanzadas alineadas con el comportamiento humano. Desde propietarios de negocios, profesionales del coaching y jefes de ventas hasta políticos, ejecutivos y líderes: cualquiera puede beneficiarse de las técnicas de Miner y Acuff, independientemente del sector. El nuevo modelo de ventas no es, simplemente, un libro de ventas más con un puñado de consejos que leer y olvidar. El enfoque de Jeremy Miner y Jerry Acuff redefinirá las ventas a través de la lente de la neurociencia y la persuasión. Su objetivo consiste en ayudar al cliente a pensar por sí mismo, haciendo hincapié en la resolución de problemas y la conexión personal. No actúes como un vendedor: empieza a pensar como un comprador.
17,00€ 16,15€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Mighty morphin 05
Avui -5% en Llibres

Parrot, Ryan

EL ORIGEN SECRETO REVELADO! Luego de una reciente tragedia, Kimberly vislumbra un futuro en el que los Power Rangers ya no existen. Temiendo lo peor, implora la ayuda de Billy para desarrollar una forma de que los Power Rangers sobrevivan a lo que pueda venir. Pero el futuro es incierto, ¿y acaso podría provocar Kimberly accidentalmente el mismo destino que esperaba evitar? Mientras tanto, impulsado por el dolor de haber perdido todo lo que le era querido, Andros busca un artefacto de valor incalculable, la Esfera Omega Dorada, y su descubrimiento podría llevar a los Power Rangers a enfrentar a su enemigo definitivo: la muerte. En un pasado lejano, los legendarios Omega Rangers defendieron al universo del mal, pero todo cambió cuando un miembro clave se volvió contra los demás, seducido por los poderes del mayor enemigo de los Rangers. ¿Cómo se convirtió el Omega Ranger Dorado en el terrorífico ser conocido como Ranger Muerte? ¿Qué pretende hacer con su propio Ranger? Y ¿tiene el pasado la clave que salvará a los Power Rangers en el presente? Contenido: Mighty Morphin #21-22, Power Rangers #21-22, Power Rangers Unlimited: Countdown to Ruin #1 y Power Rangers Unlimited: The Death Ranger #1
24,90€ 23,65€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Friday 3
Avui -5% en Llibres

Aavv

Friday Fitzhugh ha estat enviada un altre cop a la nit que va arribar a Kings Hill. Però la qüestió és per què: per salvar Lancelot Jones, el noi més intel ligent del món, o per tornar a veure'l morir? Està viatjant en el temps, o és presonera d un bucle temporal? I quin és el pla secret que té la Dama Blanca per al seu poble en el moment present? Tot quedarà revelat en el sorprenent capítol final d'aquesta obra mestra!
17,95€ 17,05€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
¡Hoy cenamos ñami!
Avui -5% en Llibres

López, Elisenda

La guía que resolverá las cenas de tus peques (¡y de toda la familia!)Si quieres que tu familia coma sano, rico y variado, este libro será tu salvavidas. Elisenda, doctora en Biomedicina y creadora de la exitosa cuenta de Instagram @nyamimami, nos ofrece soluciones prácticas para llevar una buena alimentación invirtiendo poco tiempo y dinero, y sin tener que preparar platos distintos para niños y adultos. En esta guía encontrarás trucos y consejos para llevar una buena alimentación en familia desde la primera infancia de tus hijos hasta que sean mayores, ideas de menús semanales y más de 70 recetas (desde los divertidos calabacetis hasta las pizzas con masa de zanahoria) que harán que los niños coman verduras casi sin darse cuenta y que todos disfrutéis al máximo de unas cenas de rechupete.
18,95€ 18,00€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Edulis. Plantas comestibles que transformarán la alimentación.
Avui -5% en Llibres

Cisard-Erlach, Artur

El planteamiento de este libro revolucionario pretende dar respuesta a uno de los mayores retos del mundo actual, sumamente afectado por el cambio climático, la pérdida de la biodiversidad y la necesidad de alimentar a una población creciente. El libro plantea cómo recuperar y aprovechar las plantas que tenemos a nuestro alcance y encontrar así alternativas vegetales para un futuro alimentario más saludable y sostenible. Este libro, repleto de ilustraciones, explicaciones y datos curiosos, es un compendio de 70 plantas comestibles de los cinco continentes, algunas de las cuales son muy poco conocidas e incluye cereales, frutas, algas y especias.
30,00€ 28,50€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Economía, política y ciudadanía
Avui -5% en Llibres

Aavv

A pesar de haber culminado con éxito la que probablemente ha sido la legislatura más productiva y progresista de la democracia, parece evidente que España necesita, al menos, cuatro años más para asentar los cambios iniciados. La sucesión de acontecimientos extraordinarios ha permitido solamente esbozar las reformas estructurales que el país necesita en fiscalidad, energía y regulación, vivienda, relaciones laborales, cuidados, desigualdad territorial, modelo productivo o sanidad. Completar esta etapa reformista requiere encontrar soluciones a los grandes retos y avanzar decididamente hacia la consecución de los necesarios equilibrios económicos y sociales entre el papel del Estado y el mercado, el trabajo y el capital, la democracia y los poderes económicos, el desarrollo y el medioambiente, el progreso económico y la igualdad social y de género. Muchos de los problemas actuales, resueltos parcialmente o aparcados una y otra vez, están relacionados con los desequilibrios estructurales de poder en España. Con este libro, Economistas Frente a la Crisis (EFC), cuyo empeño fundacional es ''poner la economía al servicio de la ciudadanía'', asume el reto de sintetizar un conjunto de análisis y propuestas para contribuir a la consolidación de una década de progreso en nuestro país. Nacido como un colectivo de economistas críticos, obstinados en combatir las políticas de ajuste social en la crisis del 2008-2012, EFC lleva casi 15 años integrando en los aspectos económicos la perspectiva de demógrafos, sociólogos, juristas, ingenieros o urbanistas para ayudar a definir, ante los retos ecológicos, tecnológicos y demográficos, nuevos perfiles para el progreso social.
20,00€ 19,00€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Vademécum de las salsas (Nueva presentación)
Avui -5% en Llibres

Daró, J. M.

El libro más vendido de salsas, con más de 750 recetas, el gran abecedario de las salsas para crear los mejores acompañantes para cualquier plato.  Cada vez más, las salsas se han convertido en los perfectos acompañantes para cualquier plato. Gracias a ellas, una comida pasa de ser algo bueno a algo absolutamente delicioso. Vademécum de las salsas no es como cualquier otro libro de cocina, se trata de un profundo trabajo que se sale de lo habitual y que se desmarca del resto de obras culinarias que inundan las librerías. En esta obra se han recopilado, redactado y ordenado más de 750 recetas de salsas, indicando con todo detalle las características y elaboración de cada una de ellas. Aquí descubrirás algunas de las recetas para preparar deliciosas salsas calientes y frías, y acompañadas de recetas específicas para cada tipo de guiso. Como complemento, también encontrarás un diccionario bilingüe francés-castellano con la terminología más utilizada, y una extensa relación de hierbas, frutas y especias, así como pescados y carnes que se utilizan habitualmente. Vademécum de las salsas es el libro de cocina por excelencia, un indispensable para aficionados y profesionales, que te permitirá disfrutar del verdadero arte culinario... ¡con una buena salsa!
19,90€ 18,90€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
La ganancia es primero
Avui -5% en Llibres

Michalowicz, Mike

El beneficio no es un acontecimiento. El beneficio es un hábito. Este libro te mostrará exactamente cómo hacerlo.Haz que tu negocio trabaje para ti, obtén ganancias de todos tus ingresos y garantiza la rentabilidad de tu empresa. En su manera franca y entretenida, Mike Michalowicz revela por qué la fórmula tradicional «ventas - gastos = ganancia» no solo es contraria a la conducta humana, sino un mito que te encierra en un ciclo interminable de vender más y aprovechar menos. La ganancia es primero adopta un enfoque conductual de la contabilidad y propone la siguiente fórmula: ventas - ganancia = gastos. Al obtener benecios en primer lugar y emplear solo lo que queda en los gastos, transformarás al instante tu negocio de un monstruo comedinero a una máquina generadora de efectivo.
10,95€ 10,40€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
La primera vez que te divertirás leyendo un libro de recetas
Avui -5% en Llibres

@lasrecetasdemimadre

Te puedo garantizar que con este libro no solo vas a preparar recetas fáciles, ricas, en muy poco tiempo y con pocos ingredientes, sino que, además, te lo vas a pasar muy muy bien. Sus autoras, LAS RECETAS DE MI MADRE, son uno de los perfiles de cocina que cuenta con más seguidores de Instagram gracias al desparpajo y naturalidadcon los que explican sus recetas. En este libro te presentan 90 irresistibles propuestas, eso sí, manteniendo el mismo sello indiscutible que las ha hecho famosas en las redes. Porque... ¿has leído alguna vez que la dificultad de un guiso sea imaginaria o que un plato esté buenorro? ¿Te han pedido, acaso, que no seas soso, ansias, bruto, tiquismiquis, desconfiado... a la hora de ponerte a cocinar?Un libro de cocina completamente diferente para todos los públicos y para todos los bolsillos.
21,90€ 20,80€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Bake it simple. Edición tapa blanda
Avui -5% en Llibres

Balaguer, Oriol

Las mejores recetas dulces de Oriol Balaguer para hacer en casa, tanto para expertos como aficionados.Aprende a preparar en casa las golosas especialidades que este reconocido chef pastelero ofrece en sus tiendas de culto en Barcelona y Madrid. Aquí encontrarás más de 50 recetas de bizcochos, galletas, postres, bombones y otros deliciosos dulces, acompañadas de técnicas y trucos para hacerlo muy fácil, como su famoso cruasán y otras especialidades, con todos los detalles y fotografías paso a paso. Hornea como un profesional y disfruta cocinando dulces y masas en familia y con amigos. Bake it simple!
20,95€ 19,90€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
No hay nada más rápido que un guepardo
Avui -5% en Llibres

Nicoll, Tom

¡Tres, dos, uno! ¡La carrera ha empezado y los participantes salen como bólidos! Rinocerontes en patines, zorros en camiones de bomberos, ratones en motos, pingüinos en palos saltarines... pero nada es más rápido que un guepardo. ¿O sí...?
15,00€ 14,25€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
El ladrón de flores
Avui -5% en Llibres

Hemming, Alice

«Junto a Ardilla, Pájaro y las demás criaturas del bosque, descubrirás los cambios de la primavera y aprenderás muchísimas cosas por el camino» Cuando encuentra una preciosa flor creciendo en el bosque, Ardilla decide que es suya. Después de lo que pasó con las hojas en otoño, nuestra amiga está decidida a mantenerla a salvo. Pero quizás Ardilla quiere protegerla demasiado... ¡Al fin y al cabo, incluso las flores necesitan su espacio!
16,95€ 16,10€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Alimentar a los fantasmas
Avui -5% en Llibres

Hulls, Tessa

TRES GENERACIONES DE MUJERES CHINAS EN BUSCA DE RESPUESTAS PARA EL DUELO, EL AMOR, EL EXILIO, LA IDENTIDAD Y EL PERDÓN CÓMIC DEL AÑOTime · The Guardian · NPR · Library Journal · Kirkus Reviews · New York Public Library · Indigo FINALISTAAndrew Carnegie MedalNonfiction Kirkus Prize Tres generaciones de mujeres se reúnen en este cómic autobiográfico de Tessa Hulls: su abuela Sun Yi, una periodista perseguida tras la victoria de los comunistas en China, su madre, Rose, quien cargó durante años con el peso del exilio y el dolor, y ella misma, que al cumplir treinta años decidió rescatar la memoria de su familia. Después de escapar de Shanghái en 1957, Sun Yi recaló con su hija en Hong Kong, donde escribió unas memorias sobre la persecución sufrida, un relato de supervivencia que se convirtió en un best seller inesperado. Al poco tiempo, sufrió una crisis nerviosa que la llevó a necesitar cuidados de por vida. Tessa creció viendo cómo su madre se ocupaba más de Sun Yi que de ella, y cómo iba oprimiéndolas a las tres la carga de los traumas silenciados. Tras intentar escapar en vano de su pasado y vivir en los lugares más remotos del mundo, la autora volvió a casa sabiendo que, si quería cerrar sus heridas, debía narrar su historia familiar. Alimentar a los fantasmas es el resultado de diez años de trabajo intenso y profundo, un libro que retrata los mecanismos por los que el duelo se transmite de una generación a otra, y que celebra el amor necesario para mantenerlas unidas.La crítica ha dicho:«Juega en la misma liga que otras memorias gráficas clásicas como Fun Home o Persépolis».Los Angeles Review of Books«Una obra de estatura mayúscula, un cómic que es un verdadero tesoro».The Comics Journal «Un viaje gráfico poblado de personajes y dibujos formidables».The New York Times «Un hito de la narrativa gráfica».The Seattle Times «Una revelación».San Francisco Chronicle«Tremendamente honesto y desgarrador».Time «Un libro hecho con coraje, conmovedoramente desnudo».Toronto Star «Te absorbe en el vértigo de sus remolinos de tinta. Un ejercicio de narrativa salvaje que tiene la iconografía de David B., la pulcritud periodística de Joe Sacco y la perspicacia de Alison Bechdel [...]. Me ha encantado».Craig Thompson, autor de Blankets, Habibi y Raíces de ginseng «Francamente, es la mejor autobiografía en viñetas que he leído jamás.Con este libro he aprendido muchas cosas. Este libro me ha hecho llorar. Este libro me ha dado esperanza».Jason Lutes, autor de Berlín
32,90€ 31,25€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
L'Elmer. Un conte - Elmer i la inundació, L'
Avui -5% en Llibres

Mckee, David

Una nova aventura de l'Elmer que acudeix al rescat d'un elefantó i troba una bona recompensa. Fa dies que no para de ploure i l'Elmer necessita sortir a donar un tomb. Però fora descobreix que la pluja ha provocat una inundació. Trobarà l'Elmer la manera de rescatar un elefantó que s'ha quedat atrapat per culpa de l'aigua? La col·lecció d'àlbums il·lustrats de l'Elmer està pensada perquè els més petits s'iniciïn en la lectura d'una manera divertida, alhora que es treballen valors com ara l'amistat, el treball en equip, la superació, la tolerància i la generositat. L'Elmer, l'elefant de colors, el clàssic infantil amb més de 8 milions d'exemplars que celebra les diferències.
12,95€ 12,30€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Organízate con eficacia
Avui -5% en Llibres

Allen, David

Nueva edición totalmente revisada y actualizada del clásico best seller. Un libro imprescindible sobre organización y gestión del tiempo. 14 años después de la aparición del libro original, David Allen ha decidido reescribirlo todo para actualizarlo a las nuevas tecnologías y a las nuevas formas de trabajar. En esa primera década, el libro ha sido considerado por la revista Time como ''El libro de autoayuda empresarial imprescindible de la década'' y su sistema GTD (Getting Things Done) ha acaparado una ola de seguidores de todo el mundo La premisa del autor es que nuestra productividad está directamente relacionada con nuestra habilidad para relajarnos. Solo cuando nuestras mentes piensan con claridad y nuestros pensamientos están organizados podemos desarrollar todo nuestro potencial.
17,50€ 16,62€
Has afegit la quantitat màxima disponible.