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El campo de las ciencias de la alimentación es un área de gran importancia que investiga la producción de alimentos, su transformación para ponerlos a disposición del consumidor, su conservación, la seguridad y calidad de los mismos, además de la importancia de la relación entre alimentación y salud y nutrición. Aunque es un campo en constante evolución, el futuro lejano de una nutrición personalizada, adaptada a los requisitos genéticos de cada persona con el fin último de mejorar su salud, es uno de los objetivos perseguidos. ¿Sabemos cuál es la diferencia entre intolerancia o alergia alimentaria? ¿Son los antioxidantes tan milagrosos como los presentan? ¿Es verdad todo lo que se dice del aceite de oliva y el de girasol? ¿Por qué los alimentos modificados genéticamente tienen tan mala prensa? ¿Qué son los edulcorantes? En este contexto, este libro trata de responder estas preguntas, describiendo algunos de los mitos o falsas creencias más extendidos y presentando la última información científica disponible de forma clara y accesible. Además, dedica algunos capítulos al etiquetado de alimentos y a las nuevas dietas ''milagrosas''.
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En este libro se presenta la biografía más novedosa y actualizada de Leonardo Torres Quevedo (Santa Cruz de Iguña, Cantabria, 1852-Madrid, 1936), quien fue considerado ¡el más prodigioso inventor de su tiempo!. Y es que, en efecto, con sus máquinas algébricas se convirtió en el más importante ingeniero matemático al acabar el siglo XIX. Con su sistema de dirigibles autorrígidos, patentados en España y comercializados desde Francia y Reino Unido hasta Rusia, Estados Unidos y Japón, llegó a ser un ingeniero aeronáutico de talla mundial en las primeras décadas del siglo XX. Con su telekino, el primer mando a distancia efectivo de la historia, precedente de los actuales drones, triunfó en cuanto que ingeniero industrial y de telecomunicaciones. Con su buque campamento, el proyecto del primer barco porta-dirigibles, y su binave, origen de los catamaranes modernos, se convirtió en ingeniero naval. Y, sobre todo, con sus Ensayos sobre Automática, sus ajedrecistas ''los primeros autómatas dotados de ¡inteligencia artificial!'' y su aritmómetro electromecánico, se adelantó en varias décadas a todos los pioneros de la informática del siglo XX, tanto a los teóricos de la computación como a los constructores de los primeros ordenadores.
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Número 83 de la colección Magos del Humor En esta aventura de 2000, un grupo terrorista que defiende la supremacía del caballo sobre cualquier medio mecánico está decidido a boicotear la Vuelta ciclista a España si no se hace a caballo. Mortadelo y Filemón tienen la misión de seguir la Vuelta de cabo a rabo para evitar cualquier ataque sorpresa y, para pasar más desapercibidos, se enrolarán como ciclistas. Sobre la colección: La colección Magos del Humor nació en la editorial Bruguera en el año 1984 recuperando títulos que ya habían sido publicados en su antecesora Ases del Humor (1969). Debido al cierre de Bruguera en 1986, en esta etapa solo llegaron a ver la luz los primeros 12 volúmenes de la serie, pero en 1987 Ediciones B retomó la publicación de la colección desde su primer número hasta la actualidad. Magos del Humor, con su formato coleccionista en tapa dura de 210 x 290 mm, es la colección en la que aparecen por primera vez las aventuras inéditas de Mortadelo y Filemón y de Superlópez, aunque también puede encontrarse material de grandes personajes de Bruguera como Zipi y Zape de Escobar, 13, Rue del Percebe, Pepe Gotera y Otilio, El botones Sacarino, La familia Trapisonda y Rompetechos de Ibáñez, Los cuentos de tío Vázquez o La familia Cebolleta de Manuel Vázquez, entre otros.
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¡ARTA Y MAX TIENEN UNA NUEVA MISIÓN SECRETA! ¿TE APUNTAS? Somos Arta y Max... Y juntos somos: ¡SUPERAGENTES SECRETOS! ALERTA: Nueva misión máxima En los Alpes suizos ¡se ha formado una red de contrabando de galletitas gourmet para perros! Max y Rayo no pueden permitirlo, ¡pero Arta no puede pensar en otra cosa que en tomarse un chocolate calentito en la nieve! Aunque, espera… ¿cómo que en los Alpes no admiten mascotas? ¿QUIÉN está detrás del contrabando? ¿POR QUÉ alguien haría algo así? ¿CÓMO van a resolver este misterio? ¡EMPIEZA LA CUENTA ATRÁS PARA RESOLVER EL CASO CON ARTA Y MAX!
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Gracias a los avances en la medicina y en la sanidad pública, nuestros patrones de enfermedad han cambiado. Actualmente padecemos enfermedades distintas y tenemos más probabilidades de morir de forma diferente que la mayor parte de nuestros antepasados. Lo que nos preocupa y nos quita el sueño es otro tipo de enfermedades. Y una de ellas es el estrés: atascos de tráfico, problemas económicos, exceso de trabajo, relaciones sociales... Y el estrés sí puede generar enfermedades. En nuestra vida privilegiada, hemos sido los únicos (del mundo animal) con la suficiente inteligencia como para inventarnos esos agentes estresantes, y los únicos lo bastante estúpidos como para permitir que dominen nuestras vidas. Ante el gran muro de un agente estresante no hay que suponer que existe una solución especial que logrará derribar el muro, lo que hay que asumir es que a menudo, mediante el control de una serie de puntos de apoyo podemos escalarlo. Este libro es una útil guía para ello.
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Todos están muertos. Estoy sentada aquí. En una selva. Sola. Muevo los ojos. Veo las hojas, las partes rotas del avión, los cadáveres. Escucho mi respiración. Suena tan trabajosa como la siento, ¡me duele mucho el pecho! Pero respiro. Así tomaba conciencia Annette de su terrible situación el 14 de noviembre de 1992, en mitad de una jungla montañosa, tras sufrir un accidente aéreo. Había salido pocos días antes de Madrid, donde trabajaba en el Banco Santander, con destino a Vietnam. El vuelo era el inicio de una escapada romántica de pocos días, pero ahora se encontraba sola. Era la única superviviente de un desastre que también se había cobrado la vida de su prometido. Annette nos describe cómo sobrevivió ocho días sola en la jungla, herida de gravedad y únicamente con agua de lluvia para sustentarse, en una conmovedora narración que entremezcla recuerdos de su pasado con un presente aterrador, en un escenario natural de gran belleza. El accidente no fue el único reto que tuvo que afrontar a lo largo de su vida. Posteriormente sufriría más pérdidas y se enfrentaría a otros duros momentos, como el diagnóstico de autismo a su hijo. En ellos, a menudo aplicó las lecciones aprendidas durante su experiencia extrema en la jungla, una experiencia que le había enseñado a apreciar en cada suceso inesperado y doloroso, el lado más profundamente humano. Un testimonio poderoso sobre la capacidad de sanar y seguir adelante, a pesar de todas las turbulencias que puedan surgir en el camino. Una perspectiva inolvidable de la mente y el corazón de una verdadera superviviente. Bestseller en los Países Bajos y en Vietnam, el libro ha sido publicado también en Estados Unidos, Francia, Alemania y Portugal.
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Noveno país del mundo en extensión, este vasto territorio es por excelencia la tierra de la estepa. Aquí, las distancias entre cada etapa son tan grandes que a veces resulta difícil convencerse de que no se ha cambiado de país. No tienen nada en común la nueva capital, Astana, surgida en la estepa con sus edificios firmados por los más grandes arquitectos internacionales, y Almaty, la antigua capital, bulliciosa al pie de las montañas, apegada a su bazar y sus mezquitas. Tampoco hay nada en común entre Aktau, a orillas del mar Caspio, dedicada por entero a la economía petrolera, y las ciudades del centro y el este, Karaganda y Semeï, que luchan por borrar las huellas de una dolorosa historia reciente de gulags y pruebas nucleares. En todas partes hay oportunidades para salirse de los caminos trillados y conocer a una población amable y hospitalaria. Esto es Kazajstán: un campo de posibilidades en el que a menudo será el primer viajero hispano en poner el pie.
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El ocio nocturno, que tan integrado tenemos en la sociedad de hoy en día, es una faceta de la actividad humana de aparición relativamente reciente en la historia, al menos como actividad mercantilizada. ''Historia del ocio nocturno en España'', de Juan Carlos Usó, es el más completo compendio de la historia, la sociología, la economía y la cultura de esa noche sin fin que rara vez tiene reflejo en la literatura académica, pero sí en las crónicas periodísticas, la mayor de las veces desde un sesgo moralista. Desde una óptica documentalista y desprejuiciada, pero no exenta de vivencias, Usó ha buceado en las bibliotecas, hemerotecas y videotecas del país para ofrecer el más amplio fresco de esta actividad noctámbula, desde los albores del siglo XX hasta la actualidad. La obra recoge extractos y notas esenciales para entender el alcance de esta actividad humana.
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Descubre el secreto N.º 1 de la felicidad.Del autor de Los 88 Peldaños del Éxito, con más de 100.000 ejemplares vendidos. Estás a unas páginas de la fórmula más revolucionaria del mundo para tu felicidad interior... Y a 1 hora de entender y asimilar la esencia de esa fórmula. Los 88 Peldaños de la Gente Feliz es el libro con mayor impacto para tu felicidad que leerás jamás. ¿Por qué? Porque contiene la fórmula para eliminar cualquier tipo de sufrimiento o amargura de tu vida, explicada mediante 88 pasos (Peldaños) que representan el secreto n.º 1 para una vida feliz. «Nadie que sepa lo que significa vivir en la luz elegiría ni por un segundo continuar en la sombra.» Anxo Pérez
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Amelia Peabody no es lo que se dice una dama victoriana al uso. Decidida y aventurera, al morir su padre y heredar una gran fortuna, decide embarcarse en un viaje por Europa, cuya primera escala es Roma. Allí rescata a Evelyn Barton-Forbes, la nieta de un conde caída en desgracia, y se la lleva consigo a Egipto. Juntas explorarán el país de los faraones y se incorporarán fascinadas a la misión arqueológica liderada por los hermanos Emerson. Encuentros inesperados, accidentes casi fatales y una momia que vuelve a la vida para sembrar el terror convierten una tranquila excavación en una trampa de la que solo la sagacidad y el arrojo de Amelia podrán salvarlos.¿A qui va dirigit el llibre Misterio en egipto?Es dirigeix a lectors adults interessats en la novel·la negra amb tocs d'humor, aventures i misteri, ambientada en un context històric. És especialment atractiu per a aquells que gaudeixen de les històries d'investigació amb protagonistes forts i carismàtics, i per a qui aprecien l'ambientació a Egipte i el món de l'arqueologia. L'obra es presenta com una novel·la lleugera i entretinguda, ideal per a aquells que busquen una lectura amena i fàcil de seguir. L'estil narratiu, proper i amb tocs d'humor, facilita la connexió amb la protagonista i la història.Temes que tracta el llibre Misterio en egiptoEl llibre MISTERIO EN EGIPTO explora diversos temes interconnectats:Aventura i exploració: La protagonista, Amelia Peabody, s'embarca en una aventura a Egipte, explorant el país i participant en una excavació arqueològica. La narrativa descriu amb detall els llocs, les experiències i els desafiaments que afronta durant el seu viatge.Arqueologia i egiptologia: La novel·la es desenvolupa en el context d'una expedició arqueològica a Egipte, oferint una visió del treball de camp, els descobriments i els misteris relacionats amb l'antiga civilització egípcia. Es mencionen elements històrics i arqueològics que enriqueixen la trama.Personatges femenins forts: Amelia Peabody és una protagonista femenina decidida, independent i aventurera, que trenca amb els estereotips de la dona victoriana. La seva personalitat carismàtica i la seva intel·ligència són claus en la resolució del misteri.Misteri i intriga: Encara que no es centra en un assassinat, la història presenta un misteri que gira al voltant d'una mòmia i successos estranys que ocorren durant l'excavació. La trama manté al lector en suspens fins a la resolució de l'enigma.Humor: L'estil narratiu incorpora elements d'humor, tant en les situacions com en la personalitat de la protagonista, creant una atmosfera lleugera i entretinguda.Romanç: Encara que no és el tema central, s'insinuen elements romàntics en la relació entre la protagonista i altres personatges.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Misterio en egiptoEs descriu com una novel·la entretinguda, amb un estil similar al d'Agatha Christie. Una ressenya destaca la personalitat de la protagonista i l'humor britànic com a punts forts de l'obra, encara que la trama pot no ser del tot original. Una altra ressenya la qualifica com a "molt entretinguda", mostrant interès per la publicació de futures entregues de la sèrie. Hi ha una valoració de 4/5 estrelles.
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Asmodeo, un escritor que ha ganado un único premio literario y subsiste impartiendo cursos de escritura, se siente atraído por Julia, una de sus alumnas. Como está casado, sólo se puede acercar a ella con la estrategia de una publicación conjunta. Julia es amiga de Kakia, que se cree la reencarnación de Karen Blixen, la autora de ''Memorias de África''. Kakia no soportará verse desplazada cuando note el acercamiento de Asmodeo hacia Julia, ya que considera a Asmodeo una pieza clave para alcanzar la fama literaria. ''No se aceptan manuscritos'' brinda una mirada satírica y divertida sobre el mundo de la escritura y la búsqueda de reconocimiento en el mundo literario amateur, donde los cursos de escritura se han convertido en una tendencia al alza. La mayoría de los personajes, esperpénticos, se consideran semidioses, dotados de un talento sin límite por descubrir. El interés que les mueve a la escritura no es en absoluto literario, sino el de la publicación y la fama que les aguarda tras ella. Narrada en clave de humor y con guiños a numerosos escritores clásicos y contemporáneos que el lector irá descubriendo a medida que avance —Shakespeare, Cortázar, Juan Ramón Jiménez, Delibes, Millás...—, esta novela esboza un veraz retrato de los círculos y talleres literarios que hoy tanto proliferan.
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Grandes escritores y pensadores del siglo xx a través de la lúcida mirada de Emil Cioran.A lo largo de su vida, Emil Cioran dedicó numerosos artículos y prefacios tanto a los más diversos autores como a la propia creación literaria y artística. La disparidad de los temas de reflexión y de las fechas de redacción no oculta la gran homogeneidad del conjunto, debida, sin duda, a la impregnación, de cada texto, con las obsesiones personales del autor. En esta suma de afilados retratos y breves ensayos se revela el Cioran irónico, por no decir cáustico, que muchos conocemos, junto al que se deja fascinar por autores como Paul Valéry, Mircea Eliade, Samuel Beckett, María Zambrano, Francis Scott Fitzgerald o Jorge Luis Borges. Fruto de la amistad o del arrebato, estos singularísimos textos no dejan de ser, en realidad, unos fascinantes ejercicios de profundización en el conocimiento de sí mismo. «Heme aquí, ante el túmulo de Cioran en París. Le debo mucho a este pensador. Le debo el no estar solo ante el abismo del dolor.» Roberto Saviano «Cioran es una de las mentes más delicadas y de escritura realmente poderosa de hoy. Matiz, ironía y refinamiento son las esencias de su pensamiento.» Susan Sontag «En sus ruinas encuentro cobijo.» Carta de Samuel Beckett a Emil Cioran «Este pesimista, que nos reveló la vaciedad de todo lo que calificamos de útil y necesario, nos ayudó, paradójicamente, a vivir.» Octavio Paz
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Un fascinante libro híbrido, parte memoir, parte biografía y parte aventura científica, en la línea de La ridícula idea de no volver a verte y Tierra de Mujeres. Los peces no existen es una fábula maravillosa sobre cómo vivir sin etiquetas, siguiendo los pasos del biólogo marino más importante del SXIX. Bestseller en EE. UU. y nombrado Mejor Libro del Año por el Washington Post, NPR, Chicago Tribune y Smithsonian Un placer de lectura. -Susan OrleanLulu Miller, periodista científica, atraviesa una profunda crisis en su vida cuando encuentra una historia que cambia su manera de ver el mundo: la de David Starr Jordan, el biólogo marino más importante del SXIX, y de cómo este resulta ser un ejemplo de la más pura terquedad humana ante los reveses de la vida. Su investigación sobre Jordan lleva a Miller a reconsiderar imposiciones sociales y etiquetas que nos sujetan a una concepción de nosotros mismos que nos limita. Una de sus reflexiones surge al averiguar que la categoría peces, aplicada a tantos seres marinos, es errónea, y usarla es tan absurdo como llamar cabras a todos los seres que viven en la montaña. A partir de su experiencia, Miller escribe esta deslumbrante fábula sobre cómo perseverar y aprender a vivir sin etiquetas.
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Una brillante introducción a la Física para los no científicos.Richard P. Feynman, premio Nobel de Física por su contribución a la creación de la electrodinámica cuántica, no fue tan sólo un gran investigador, sino también un extraordinario maestro y un hombre de personalidad poderosa: una leyenda, a la manera de Einstein, para el gran público y «un genio», como dice el título de la biografía que le dedicó James Gleick, para sus colegas. Este libro, que reúne las partes menos técnicas de un curso introductorio para los estudiantes del Instituto de Tecnología de California, sirve a la vez como una introducción a la física para los no científicos y como una introducción al propio Feynman. «Si hubiese que escoger un solo libro para pasarlo a la próxima generación de científicos, éste tendría que ser, sin duda alguna, Seis piezas fáciles». John Gribbin
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¿Sabes qué hiciste hace 8 minutos y 19 segundos? Ese es el tiempo que tarda en llegar la luz del sol a la Tierra, y el Sol es la estrella que nos ilumina y calienta, la más cercana a nosotros y sin la cual no habría vida en nuestro planeta. Pero surgen muchas más preguntas: ¿cuánto de lejos está el agujero negro del centro de nuestra galaxia, la Vía Láctea? ¿Cuánto de nuestras galaxias vecinas como Andrómeda? ¿Cuánto hace que salió la luz de Andrómeda, cuántos millones de kilómetros recorrió hasta llegar a nuestro planeta y qué sucedía entonces en la Tierra? Este libro nace del diálogo entre un astrofísico y un prehistoriador cuando conversan sobre el tiempo que transcurrió en llegar la luz de ciertos astros o eventos astronómicos a la Tierra y qué sucedía en aquellos momentos en la historia de la humanidad. A través de su páginas podremos averiguar la luz de qué astro alcanzó la Tierra cuando nuestros antepasados inventaron la escritura, nuestra especie Homo sapiens dio sus primeros pasos o nuestros tatatatarabuelos los Austrolopithecus vivieron en África.
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¿Conoces las reglas de la nomenclatura binomial para conformar los nombres científicos de las criaturas que habitan la Tierra y cuándo y por qué se dictaron? ¿Sabías que el protozoo Pentadinium galileoi tiene una forma que recuerda al planeta Saturno con sus anillos y por eso se apellida Galileo? ¿O que Syracosphaera azureaplaneta es el nombre de un protoctista dedicado al documental Planeta azul del celebérrimo David Attenborough? ¿Y que hay una tortuga fósil llamada Psephophorus terrypratchetti, debido a la fascinación por los quelonios del creador de la saga Mundodisco, Terry Pratchett? ¡Sumérgete en un viaje alucinante a través del maravilloso mundo de la nomenclatura científica! En El arte de nombrar la vida, Carlos Lobato te invita a descubrir las asombrosas historias que esconden las denominaciones de las especies que pueblan o han poblado nuestro planeta, por medio de un relato divulgativo y esclarecedor que revela la enorme trascendencia de un acto tan potencialmente creativo como el de poner nombre. Con casi dos millones de especies descritas, y quizás con millones más por encontrar, nombrar se convierte en una responsabilidad capital tras el descubrimiento de una nueva especie. De la mano de las palabras que las designan, percibimos y entendemos la complejidad y diversidad de la naturaleza que nos rodea. Esta obra nos adentra en el proceso de la denominación científica con ejemplos, anécdotas y un fenomenal elenco de personajes históricos, mitológicos y literarios como protagonistas. A lo largo estas páginas viajarás por rincones, grietas y cajones de viejos museos de historia natural, visitarás mundos extintos habitados por fabulosas criaturas, observarás el hilo que conecta familias, géneros y especies y sus diferentes nombres, y constatarás de qué modo el mundo ha tomado forma ante nuestros ojos y nuestras mentes gracias a la taxonomía científica. Lobato explora y nos presenta cada faceta de este apasionante y desconocido arte, el arte de nombrar la vida. «El arte de nombrar la vida es el libro definitivo de la historia de la taxonomía». Eugenio Manuel Fernández «Solo alguien con el superpoder didáctico de Carlos Lobato podría afrontar una aventura como la que tienen en sus manos. El arte de nombrar la vida es un libro de libros, un huracán de profundo conocimiento de la naturaleza mezclado con decenas de referencias de la cultura popular. Original e imprescindible». Daniel Torregrosa
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Cada vez que comemos tenemos el poder de transformar radicalmente el mundo en que vivimos. Nuestras elecciones pueden ayudar a aliviar los problemas más acuciantes a los que nos enfrentamos hoy en día: la crisis climática, las enfermedades infecciosas y crónicas, la explotación humana y, por supuesto, la explotación no humana. Es innegable que puede resultar incómodo informarse sobre estos temas, pero no se pueden exagerar los beneficios de hacerlo. Se trata, literalmente, de una cuestión de vida o muerte. Mediante la exploración de las principales formas en que nuestro actual sistema de cría de animales afecta al mundo que nos rodea, así como de los factores culturales y psicológicos que impulsan nuestros comportamientos, 'Esto es propaganda vegana' responde a la apremiante pregunta de si existe una forma mejor de hacerlo. Tanto si ya eres vegano como si tienes curiosidad por saber más, este libro te mostrará la otra cara de la historia que ha permanecido oculta durante demasiado tiempo. Basándose en años de investigación y conversaciones con trabajadores de mataderos y granjeros, filósofos defensores de los derechos de los animales, ecologistas y consumidores cotidianos, Ed Winters, educador y conferenciante vegano, le proporcionará los conocimientos necesarios para comprender la verdadera escala y enormidad de las cuestiones que están en juego. 'Esto es propaganda vegana' es el libro empoderante e innovador sobre el veganismo que todos, veganos y escépticos por igual, necesitan leer.
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El Mundo está lleno de lugares maravillosos y sorprendentes dispuestos a ser descubiertos. Rascacielos de vértigo, monasterios enclavados en lugares imposibles, islas paradisíacas, bosques tropicales, inhóspitos desiertos, auroras boreales, paisajes volcánicos, cataratas, ríos, lagos y mares... adornan los cinco continentes y esperan a que vayamos a visitarlos.Con prólogo de Javier Reverte y bajo la coordinación de Sergi Reboredo, han sido miles y miles de kilómetros recorridos por los autores de las guías de Anaya Touring para elaborar esta selección de sus rincones preferidos. Muchas experiencias y vivencias plasmadas en esas bellísimas imágenes que muestran algunos de los paraísos con los que todavía contamos en la Tierra y que es tarea de todos preservar.Hemos reunido 101 destinos (solo una mínima parte) de los más sorprendentes y bellos, con el deseo de inspirar nuevos viajes y seguir asombrándonos con las más genuinas maravillas de nuestro planeta.
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¡Un precioso libro de tela para estimular todos los sentidos del bebé y descubrir a los animales de la selva! Incluye páginas que hacen ruido, una marioneta que estimula el juego interactivo y una tira de velcro para colgarlo en cualquier sitio, además de un montón de texturas variadas. ¡Perfecto, y supercompleto, para los más pequeños!
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Una obra entretenida y accesible acerca del fascinante mundodescrito por la mecánica cuántica, de la mano de Jérémie Harris, físico,experto en riesgos de la IA y consultor de «realidad alternativa» en Hollywood.¿Los seres humanos somos inmortales? ¿Las manzanas tienenconciencia? ¿Los sistemas jurídicos formulan hipótesis erróneas sobre el libre albedrío?De todos los libros estupendos sobre física cuántica que existen, desde StephenHawking hasta Brian Greene, ninguno parece resolver los interrogantes quesurgen sobre las implicaciones de la ciencia. Sabemos que la física cuántica esreal, ya que los teléfonos y los ordenadores no funcionarían si la ciencia notuviera la razón. Pero ¿qué significa todo esto? ¿Significa que existen una infinidad de universos paralelos,y nosotros solo vivimos en uno de ellos? ¿O que todo lo que sucede en eluniverso está predeterminado, hasta lo que pensamos y la forma en la que actuamos?¿O acaso la ciencia apunta en una dirección más extraña: la idea de que eluniverso entero es una gran mente colectiva? Si alguna de estas suposiciones escierta, ¿qué significaría para el lugar que ocupamos en el universo, nuestrasalmas inmortales y el futuro de la humanidad misma?El contacto más básico con la física cuántica nos conduce auna variedad abrumadora e increíble de implicaciones, cada una con una mayor capacidadde impresionarnos que la anterior, y que pueden abordarse sin saber dematemáticas avanzadas y sin tener un conocimiento profundo de la teoría.Fue culpa de la física cuántica es una aventurainteligente, accesible e interesante a través del complejo y hermoso mundotrazado por la física moderna. Jérémie Harris nos ofrece un libro sobre físicacuántica que todo el universo puede disfrutar, tal vez todos juntos, como unagran mente colectiva.«Jérémie Harris tiene la asombrosa habilidad de hacer que laciencia teórica más esotérica no solo sea comprensible, sino también de lo másinteresante. El autor es irresistiblemente cautivador, divertido y fascinante. Noes una conferencia, es una forma de entretenimiento que alimenta el cerebro».Jodi Picoult, autora best seller n.º 1 del NewYork Times de Si estuvieras aquí «¿Cómo pudo Harris escribir con tanta despreocupación, conun humor tan astuto, y aun así ingeniárselas para explicar muchos conocimientosde mecánica cuántica, pero al mismo tiempo sorprenderte con las implicacionesen temas como la vida en el universo y la conciencia?».Jay Ingram, autor best seller de la serie TheScience of Why
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En el campo de refugiados palestinos de Shatila, en el Líbano, la luz se coló con Majdi. Este pintor de fachadas formó un equipo de básquet femenino para apartar a las niñas de un destino dramático que suele empezar con el matrimonio infantil y que en ocasiones acaba en una espiral de maltratos, drogas y crímenes de honor. La periodista Txell Feixas fue testigo de los primeros pasos del equipo y una década más tarde vuelve al campo para reencontrarse con Majdi y sus jugadoras. A través del deporte, el entrenador quiso salvar a su hija del abismo.Las protagonistas de esta historia han descubierto que pueden soñar si alguien les muestra que es posible y que pueden ser las niñas que quieran ser porque, sencillamente, tienen derecho a ello. Esta es una historia de feminismos, sororidad, deporte y refugio.
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Sis mesos caminant sol pel sud d'Europa, de Barcelona a Atenes pels camins dels nostres avantpassats.Quan l'escriptor i llibreter Oriol Canosa tenia 23 anys, ara en fa més de vint, va deixar la feina, va posar quatre coses en una motxilla i va començar a caminar. Sis mesos i 3.000 km més tard arribava a l'Acròpolis d'Atenes després d'un llarg i accidentat aprenentatge. A la motxilla hi duia poca cosa: llibres, un sac de dormir, una mica de roba vella, pocs diners, una navalla, aigua, quatre fruits secs, pa i formatge... Ni mòbil, ni tenda de campanya, ni unes bones botes, ni una lot. De Collserola a Montserrat, d'allà al Pirineu, sempre pels vells camins poc transitats. A partir d'aquí, amb algun mapa i preguntant de tant en tant, va creuar el Massís Central francès, els Alps, els Apenins, etc. Quan sortia el sol caminava, i quan es feia de nit i no hi havia lluna s'estirava sota un arbre a dormir. Es va defensar de les bèsties però també de les persones, i va viure històries interessants, divertides, increïbles, que l'han fet una altra persona. La història d'Oriol Canosa connecta el lector amb un mateix, però també amb la natura i amb els nostres avantpassats, que no tenien altra manera de desplaçar-se per unes muntanyes i rius, que llavors estaven poblats per nàiades i nimfes de tota mena.
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Investigación a través del campo de la astronomía y la cosmología.En esta guía sobre el cosmos, Ian Stewart describe la arquitectura del espacio y el tiempo, la materia oscura y la energía, cómo se forman las galaxias, por qué las estrellas implosionan, cómo empezó todo y cómo acabará. Considera universos paralelos, qué forma podría tomar la vida extraterrestre y la probabilidad de que la Tierra sea golpeada por un asteroide. En términos sencillos, explica los fundamentos de la gravedad, elespacio-tiempo, la relatividad y la teoría cuántica, y muestra cómo están relacionadas entre ellas. Hace ochenta años, el descubrimiento de que el universo está expandiéndose llevó a la teoría del Big Bang sobre su origen. Esto a su vez llevó a los cosmólogos a plantear elementos como la materia o la energía oscura. Pero, ¿existe la materia oscura? ¿Podría otra revolución científica estar en camino para retar a la actual ortodoxia científica? Estas, entre otras cuestiones, son las que Ian Stewart plantea en su investigación a través del campo de la astronomía y la cosmología.
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Todo es posible en la era cuántica. «Su prosa lúcida y su proceso de reflexión dan mucho sentido a este punto de inflexión tecnológico».The New York Times El prestigioso físico teórico Michio Kaku expone en Supremacía cuántica todas las promesas y los escollos que pueden surgir a partir del uso del ordenador cuántico, del que se espera que permita desvelar algunos de los mayores misterios de nuestro universo y resolver muchos de nuestros principales problemas. Entre las posibilidades de esta ciencia sin precedentes estaría impulsar la reducción del coste de la energía solar, alimentar a todo el planeta gracias al desarrollo de nuevos fertilizantes, permitir a los médicos tratar enfermedades como el cáncer y el Parkinsona nivel atómico, reorientarla inteligencia artificial e incluso acercarse al mítico grial del nanobot. El autor del best seller La ecuación de Dios detalla con su perspicacia, energía y optimismo característicos cómo podría ser este futuro cuántico y ofrece al lector un asiento en primera fila para asistir a la mayor revolución en la carrera por nuestro futuro.La crítica ha dicho:«Un tesoro internacional y un hombre de entusiasmo contagioso».The Times «Magníficamente escrito. Fascinante. La energía del entusiasmo de Kaku podría iluminar una pequeña ciudad».The Daily Mail «Michio Kaku es realmente un fenómeno».Focus«Bien escrito y accesible. Ofrece a los lectores una visión completa de la computación cuántica, sus principios subyacentes y su potencial».Science «Uno de los gurús de la física moderna».The Financial Times¿A qui va dirigit el llibre Supremacía cuántica?Supremacía cuántica s'adreça a un públic ampli interessat en la computació quàntica i les seves implicacions futures. No es requereix un coneixement previ profund de física o informàtica, ja que l'autor, Michio Kaku, s'esforça per explicar els conceptes de forma accessible i comprensible per a un lector general. El llibre resulta atractiu tant per a aquells que busquen una introducció al tema com per a qui desitgen aprofundir en el potencial transformador d'aquesta tecnologia. L'obra és ideal per a estudiants, professionals de diverses àrees, entusiastes de la ciència i qualsevol persona curiosa sobre el futur de la tecnologia i el seu impacte en la societat.Temes que tracta el llibre Supremacía cuánticaEl llibre Supremacía cuántica explora les possibilitats i els reptes de la computació quàntica, oferint una visió completa d'aquesta tecnologia revolucionària. S'analitzen els següents temes:Història de la computació: El llibre traça un recorregut històric pel desenvolupament de la computació moderna, establint el context per a l'arribada de la computació quàntica. Es mostra com la miniaturització dels transistors s'acosta als seus límits físics, obrint la porta a noves alternatives.Fonaments de la computació quàntica: S'expliquen els principis bàsics de la computació quàntica, incloent conceptes com superposició, entrellaçament i algorismes quàntics. S'evita la complexitat matemàtica excessiva, prioritzant la comprensió intuïtiva dels conceptes.Aplicacions potencials: S'explora el vast potencial de la computació quàntica en diverses àrees, incloent:Medicina: Diagnòstic i tractament de malalties a nivell atòmic, com el càncer i el Parkinson.Energia: Reducció del cost de l'energia solar i desenvolupament de noves fonts d'energia.Alimentació: Desenvolupament de nous fertilitzants per alimentar la població mundial.Intel·ligència artificial: Reorientació i potenciació de la intel·ligència artificial.Ciència bàsica: Descobriment de nous materials i resolució de problemes científics complexos.Nanotecnologia: Desenvolupament de nanorobots per a diverses aplicacions.Reptes i obstacles: El llibre també aborda els reptes tecnològics i les limitacions actuals de la computació quàntica, oferint una visió realista de l'estat actual de la tecnologia i les dificultats que s'han de superar per al seu desenvolupament ple.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Supremacía cuánticaEs destaquen les següents opinions de crítics i mitjans de comunicació:"La seva prosa lúcida i el seu procés de reflexió donen molt sentit a aquest punt d'inflexió tecnològic." - The New York Times"Un tresor internacional i un home d'entusiasme contagiós." - The Times"Magníficament escrit. Fascinant. L'energia de l'entusiasme de Kaku podria il·luminar una petita ciutat." - The Daily Mail"Michio Kaku és realment un fenomen." - Focus"Bé escrit i accessible. Ofereix als lectors una visió completa de la computació quàntica, els seus principis subjacents i el seu potencial." - Science"Un dels gurús de la física moderna." - The Financial TimesAquestes ressenyes destaquen la claredat, accessibilitat i l'entusiasme de l'autor al presentar un tema complex, així com l'exhaustivitat de l'anàlisi del potencial i els reptes de la computació quàntica.
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Una obra fundamental sobre las causas históricas y materiales del surgimiento del racismo. ¿Es el racismo un producto de la historia o una constante humana? ¿Qué papel han desempeñado las ideas de raza en los grandes eventos de la humanidad? En Racismos, el reputado historiador Francisco Bethencourt ofrece una visión reveladora sobre cómo y por qué han surgido, evolucionado y persistido las prácticas de discriminación racial a lo largo de los siglos. Desde las primeras Cruzadas hasta los debates contemporáneos, el autor analiza cómo las ideologías raciales han sido construidas para justificar el poder, las desigualdades y las conquistas. Este viaje histórico, cargado de ilustraciones, ejemplos y profundas reflexiones, desmonta la idea de que el racismo es un fenómeno innato y universal y nos invita a entenderlo como una herramienta política que ha moldeado sociedades enteras. Bethencourt combina el rigor académico con una narrativa accesible y envolvente, haciendo de esta obra una lectura esencial para quienes buscan comprender los orígenes de uno de los mayores retos de nuestro tiempo. La crítica ha dicho... «Impresiona al lector por la rica y documentada lectura de su autor, su minuciosidad y precisión y su ambición intelectual». Peter Burke, Universidad de Cambridge «Su visión panorámica distingue Racismos de la mayoría de estudios que se han publicado». David Armitage, Times Literary Supplement «Deslumbrante, erudito y ambicioso». Stephen J. Whitfield
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Aventuras, acción y picaresca en una espléndida novela histórica ambientada en la Sevilla del siglo XVII. ''Echanove recrea la Sevilla del siglo XVII con todo detalle y la convierte en escenario de una aventura que sabe a clásico y recuerda a Oliver Twist''. Félix J. Palma Desde que se quedó huérfano, el Lagartija malvive en el barrio de Triana junto con el Manco, poco mayor que él, y dos hermanos gemelos. Cada día se adentran en los callejones atestados de gente buscando monedas perdidas o algún mendrugo de pan, hasta que la fatalidad obliga a la cuadrilla de amigos a separarse. A partir de ese momento, el Lagartija tendrá que enfrentarse en solitario a las inclemencias del destino y andarse con sumo cuidado, sobre todo cuando aparezca en su vida Hendrick van Belle, un mercader flamenco involucrado en turbios negocios que lo embaucará para que sea su aprendiz. Solo dejando atrás la inocencia y armándose de valor y astucia, este joven pícaro podrá sobrevivir en un mundo de violencia, corrupción y ambición desmedida. Con la excelencia de los grandes maestros del género histórico, Jon Echanove nos traslada a través de los ojos de un niño a una Sevilla deslumbrante y hermosa, pero también sumamente despiadada.
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Más emoción, más tensión, más revelaciones, todo es más en la segunda parte de la Trilogía del Baztán. «Dolores Redondo, la reina del thriller literario.» Carlos Ruiz Zafón«Amaia dio un paso adelante para ver el cuadro. Jasón Medina aparecía sentado en el retrete con la cabeza echada hacia atrás. Un corte oscuro y profundo surcaba su cuello. La sangre había empapado la pechera de la camisa como un babero rojo que hubiera resbalado entre sus piernas, tiñendo todo a su paso. El cuerpo aún emanaba calor, y el olor de la muerte reciente viciaba el aire.» El juicio contra el padrastro de la joven Johana Márquez está a punto de comenzar. A él asiste una embarazada Amaia Salazar, la inspectora de la Policía Foral que un año atrás había resuelto los crímenes del llamado basajaun, que sembraron de terror el valle de Baztán. Amaia también había reunido las pruebas inculpatorias contra Jasón Medina, que imitando el modus operandi del basajaun había asesinado, violado y mutilado a Johana, la adolescente hija de su mujer. De pronto, el juez anuncia que el juicio debe cancelarse: el acusado acaba de suicidarse en los baños del juzgado. Ante la expectación y el enfado que la noticia provoca entre los asistentes, Amaia es reclamada por la policía: el acusado ha dejado una nota suicida dirigida a la inspectora, una nota que contiene un escueto e inquietante mensaje: «Tarttalo». Esta sola palabra que remite al personaje fabuloso del imaginario popular vasco destapará una trama terrorífica que envuelve a la inspectora hasta un trepidante final.
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Edición 10º aniversario del fenómeno mundial La chica del tren. Incluye un texto exclusivo de Paula Hawkins. ¿Estabas en el tren de las 8.04? ¿Viste algo sospechoso? Rachel, sí Rachel toma siempre el tren de las 8.04 h. Cada mañana lo mismo: el mismo paisaje, las mismas casas... y la misma parada en la señal roja. Son solo unos segundos, pero le permiten observar a una pareja desayunando tranquilamente en su terraza. Siente que los conoce y se inventa unos nombres para ellos: Jess y Jason. Su vida es perfecta, no como la suya. Pero un día ve algo. Sucede muy deprisa, pero es suficiente. ¿Y si Jess y Jason no son tan felices como ella cree? ¿Y si nada es lo que parece? Tú no la conoces. Ella a ti, sí. «Fantástica novela de suspense. Me mantuvo despierto toda la noche.» Stephen King «Una historia muy potente que me ha enganchado de principio a fin.» George R. R. Martin
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La tendencia dominante a situar la innovación como eje vertebrador de cualquier cambio social, cultural o político está cimentada en una visión enormemente sesgada de la tecnología y de su evolución histórica. El foco prioritario en la innovación invisibiliza aspectos clave de la imbricación social de la tecnología -el uso y los usuarios, el mantenimiento, la reparación, la producción- y oscurece la inmensa relevancia de las tecnologías mundanas y las infraestructuras. La ideología de la innovación propaga una concepción estrecha, determinista y fatalista de la tecnología que, a pesar de su aparente neutralidad y de su ilusorio carácter aséptico, se ha convertido en el último resorte del proyecto neoliberal y del moribundo mantra del crecimiento y el desarrollo. En su nombre se están llevando a cabo profundas transformaciones en ámbitos tan importantes como la educación, en todos sus niveles, la investigación científica y la cultura, en la mayoría de casos con efectos devastadores.
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Sedaris se va a la playa, en la costa de Carolina, para intentar desconectar de todo, pero no puede huir de sí mismo. Ni de su familia. Ni de su trabajo. Ni de su adicción a la pulserita que le cuenta los pasos. Ni del suicidio de su hermana. Ni de su padre de derechas. Ni de Donald Trump. ¿La única solución? Reírse de sí mismo y de sus miserias como catarsis necesaria para seguir viviendo. Según The Guardian, el diario británico más prestigioso, «David Sedaris es el rey indiscutible de la literatura humorística». Y Calypso es su obra definitiva, la que contiene toda su risa, toda su melancolía. Chistes escatológicos con una prosa digna de Dorothy Parker, animales acomplejados, fantasmas alcohólicos y toda la ternura del mundo. Un libro sobre ese instante en el que te das cuenta de que tu vida tiene mucho más pasado que futuro. Y echas la vista atrás, mientras sonríes.
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Edición actualizada para los fans de Blackpink.En este libro descubrirás la historia y recorrido del grupo Blackpink y profundizarás en las vidas de Jisoo, Jennie, Rosé y Lisa. Descubre cómo se conocieron, cuáles son sus aficiones, qué piensan de sus fans, apunta sus consejos para la vida y pon a prueba sus tips de belleza y estilo. ¡Todo eso y mucho más!
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«Pasado el puente, en la entrada del barrio del placer, se levantaba un arco que sustituía a la gran puerta que presidió el lugar en tiempos remotos. Allí se iluminó un neón en el cual se leía: Susaki Paradise. La calle principal al otro lado se extendía en línea recta hasta que quedaba cortada por un dique. En la parte derecha se encontraba el primer barrio de Benten y, a la izquierda, el segundo. En conjunto, era un pequeño mundo rodeado de agua distinto a todo lo demás.» Publicado en 1955, Susaki Paradise reúne seis historias interconectadas que giran en torno a la decadente taberna Chigusa y su propietaria, Tokuko, y que combinan el lirismo con un mundo salvaje. Shibaki retrata con un realismo desalmado a estas trabajadoras del sexo que viven en los márgenes de la sociedad. Lo que une a las mujeres de estas historias es la urgencia inquebrantable con la que viven sus vidas en medio de los desafíos del período de posguerra. Una joven de quince años recién reclutada cuya inocencia infantil se hace añicos en cuestión de días, una exprostituta que anhela tener su propio burdel, una camarera dividida entre un novio suicida y un seductor motociclista. Todos los relatos conforman una mirada tierna a los sueños rotos de aquellas mujeres que alimentaban las fantasías de los hombres. Las historias aquí reunidas sirvieron de inspiración para las películas 'Suzaki Paradise: Barrio Rojo', de Yûzô Kawashima, y 'La calle de la vergüenza', de Kenji Mizoguchi (ambas de 1956).
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Mo está inquieto en su cama y no consigue dormir. Una luz misteriosa, que parece sonreírle, lo invita a adentrarse en el bosque, donde viven todo tipo de criaturas, amistosas o pavorosas. El paseo nocturno de Mo, gato curioso, lo llevará a trabar amistad con un sabio, el viejo búho que le anima a vivir la aventura más allá de los libros (aunque siempre haya que ser precavido). Mo encontrará también a una familia de ratones, una ardilla, unos renos que trabajan, recogen setas y se divierten. Con unos cocinará, con otros aprenderá a prepararse mejor para el viaje y a saludar con cortesía, a hablar de lo que le gusta y también de lo aquello que le da miedo. Entre todos resolverán algunos imprevistos, y también se olvidarán de las preocupaciones para disfrutar del momento. Aunque por allí ronde un oso temible y que tiene pésimo aliento. Una historia tan delicada y exquisita como las ilustraciones a plumilla, en una preciosa edición tapa dura para niños a partir de los 8 años y para los adultos más exigentes. El libro obtuvo la mención especial como Mejor Ópera prima en la feria de Bolonia en 2024.
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Hace un año, Roberto decidió cortar con Marta y ella siente que el tiempo se ha detenido en los detalles de la vida cotidiana. Apenas queda con sus amigos, ya no escribe y hace mucho que no sabe nada de Teresa, su profesora de teatro. Sus días transcurren entre el hospital en el que trabaja y un piso de 42 m2 dominado por el caos.Sin embargo, un viaje a una casa rural por la despedida de soltera de su amiga Alicia, un trayecto en tren algo accidentado y una inofensiva competición de propósitos para el nuevo año son los elementos que la devuelven a la partida. ¿Se atreverá a lanzar los dados y recuperar todas las versiones de sí misma con las que una vez soñó? Con una prosa melancólica, sincera y delicada, Catalina Maer ha creado un relato de ausencias y reconstrucción, de pasados protagonizados por el frío, la niebla y el dolor y presentes en los que empiezan a aparecer tímidos rayos de sol. A través de escenas que adoptan rasgos propios de una tragicomedia, esta novela se convierte en un retrato de vida sobre el amor, la culpa, el duelo, la complejidad de las relaciones humanas y la búsqueda de la identidad.
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¿Com exercir l'escriptura com una força còsmica més? ¿Com procurar-se un discurs en el qual, més enllà de les personals, hi dominin causes territorials o climàtiques? ¿Com accedir a una escriptura de la matèria o compartida amb la matèria, que doni al¬ternatives i camp a la nostra creació tan cansadament humana?
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Historia de una creación cósmica Expresando sus ideas a través de la forma de un diálogo clásico entre un joven y un sabio anciano, el cosmólogo Brian Swimme desarrolla una exploración fascinante de la creatividad que impregna el universo. Su explicación de los poderes fundamentales del cosmos es mística y extática, y apunta directamente a la necesidad de activar los propios poderes creativos.
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