Editorial Cossetània

Menús de Nadal
Hoy -5% en libros

Murgadas, Francesc

FOTOGRAFIES DE MARTA PARÉS La finalitat d'aquest receptari és elaborar un assortiment de menús per als dies de festa de Nadal, paradigma de la tradició gastronòmica, malgrat els canvis d'hàbits, preferències i tecnologia culinària que s'han produït, ja que molta gent encara no l'entén al marge del receptari tradicional. D'aquí aquest llibre, que pretén obrir aquesta idea a nous plantejaments, noves opcions i, naturalment, a altres receptaris. Entre les gairebé 100 receptes, hi trobareu des de canelons vegetals, un faisà amb mandarines, un saltat de llamàntol i capó, un filet de bou amb crosta fins a un tiramisú tropical, entre altres propostes. ''''Editat amb la col·laboració del Departament de Cultura de la Generalitat'' ''
16,50€ 15,67€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La cuina marroquina
Hoy -5% en libros

Caimel, Georgina

Aquest llibre us servirà per conèixer l'autèntica cuina marroquina a través de 150 receptes, que van des dels plats essencials i més coneguts fins a aquells més populars, més modestos, però tan suculents o més. Aprendreu a fer la cerimoniosa bastela, el cuscús, l'harira, els imprescindibles tagins, els dolços amb sèsam i mel, però també amanides, pans, creps, batuts i postres. En cada recepta hi trobareu indicacions clares i precises, solucions per substituir algun ingredient difícil de trobar fora del Marroc i suggeriments per provar petites variacions per tal de millorar el resultat de cada plat. Així mateix, coneixereu la cuina de les festes tradicionals marroquines i hi trobareu idees culinàries per a les grans ocasions.
17,50€ 16,62€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Condició de mare
Hoy -5% en libros

Parras, Carme

CONDICIÓ DE MARE descobreix el relat de vida d’una vintena de personatges populars a partir dels records i les experiències viscudes en primera persona per la seves mares. Una visió original que ens permet descobrir detalls molt íntims de la biografia de personatges públics, alhora que ens aporta reflexions molt singulars sobre l’educació, la relació entre mares/pares i fills o la manera com determinades decisions afecten el trànsit cap a la vida adulta. CONDICIÓ DE MARE és, també, el relat d’un temps i d’un país, en la mesura que ens ofereix una suma d’històries sobre com ha estat el camí cap a l’èxit personal o professional. En cada personatge es genera una reflexió educativa i sentimental, que pot ser útil en l’art d’educar els fills.
15,20€ 14,44€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
L'Àvia Remei talla el bacallà
Hoy -5% en libros

Ribas Aguilera, Reme

Si diem allò tan típic que «l'Àvia Remei no necessita presentació», no diem cap mentida. Aquesta mataronina és coneguda pels seus llibres: ''La cuina de l'Àvia Remei''(2001) i ''Plats i secrets de l'Àvia Remei'' (2003), ambdós traduïts al castellà, i ''Àvia Remei, vull cuinar'' (2004), amb il·lustracions de la seva filla, Cristina Martí. També ha contribuït a la seva popularitat la participació en diversos programes de ràdio i televisió. Però el que poca gent sap (encara) és que l'Àvia Remei va regentar durant anys, junt amb el seu marit i els seus sogres, la bacallaneria anomenada Can Reitons, al cor de Mataró, i fruit d'aquesta experiència ara ens ofereix aquest nou títol, ''L'Àvia Remei talla el bacallà''. Bon profit!
13,80€ 13,11€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Endevineu els ocells: El delta de l'Ebre, la Plana i el Port
Hoy -5% en libros

Pellicer, Vicent

Amb aquest llibre, l'autor, que ja ens ha delectat amb altres obres com Les fonts del Port, dóna als nois i noies un instrument que, mitjançant el joc de les endevinalles, els fa interessar pel món dels ocells, però no de les espècies llunyanes, sinó les que s'escampen per les terres de l'Ebre, unes terres avui amenaçades seriosament, la defensa de les quals passa per l'estima i el compromís dels seus homes i dones. Un compromís que sens dubte es reforça quan el dotem de coneixements del medi que ens entorna. Un medi i un entorn que el llibre posa en safata, amb unes bones bases de coneixement i sobretot amb unes dosis pedagògiques excel·lents. A través del coneixement de les aus de les Terres de l'Ebre no hi ha dubte que ens apropem, no a una munió de curiositats biològiques estrictes, sinó a la comprensió de processos i al funcionament dels nostres sistemes naturals i socioambientals i a la seva posada en valor, sens dubte el necessari primer llindar per a la protecció d'un territori com aquest, tan ric i divers com amenaçat.
16,50€ 15,67€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La Riera
Hoy -5% en libros

Aavv

La Riera no és, només, un llibre de receptes, és la història d’una família que ha crescut al voltant dels fogons d’una cuina professional, la de la fonda de St.Climent, la població (fictícia) del Maresme on passa l’exitosa sèrie de ficció a la sobretaula de TV3. Escrit en primera persona, la Mercè Riera -el personatge protagonista que interpreta l’actriu Mercè Sampietro- ens transporta al passat de la seva família, sobre el qual s’escriu la trama que ens mostra la sèrie cada tarda. I, al costat de la història de la família, us proposem uns plats molt reals. Plats del receptari tradicional català i d’altres pensats expressament per La Riera pels responsables culinaris de la sèrie.
19,90€ 18,90€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Les receptes de l'àvia Rosa
Hoy -5% en libros

Teigell Mas, Rosa

AQUEST LLIBRE TAMBÉ VOL POSAR EN VALOR LES GENERACIONS DE DONES QUE SEMPRE HAN TREBALLAT PER PORTAR UN PLAT A TAULA Patates, cebes, tomaques, ous i oliád'oliva són alguns dels ingredients que,ásegons l'àvia Rosa, no poden faltar en una cuina. I no ho diu perquè sí. L'avalen anys d'experiència olorant i tastantáels plats de la padrina, ajudant la mareáde ben petita i posant més tard tots elsásentits, tant en els plats que cuina seguintáels passos de les receptes familiars, comáen els que imagina o millora després d'unádinar fora de casa. Anys de cuinar a foc lent o de prepararáuna menja ràpida, aromes, sabors i colors,átots a la memòria de l'ànima d'aquestesápàgines. Aquest és un recull de mésáde 100 receptes tradicionals, inventadesái versionades, d'una dona excepcional,áque viu i treballa per a la família i que esápasseja entre els fogons amb delicadesaái decisió. * L'avalen anys d'experiència olorant i tastant els plats de la padrina, ajudant la mare de ben petita i posant més tard tots els sentits, tant en els plats que cuina seguint els passos de les receptes familiars, com els que imagina o millora després d'un dinar fora de casa. * Conill a la vinagreta, potes amb escamarlans, braç de gitano de crema... i molts altres plats o consells.
12,50€ 11,87€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
100 moments estel·lars de la ciència
Hoy -5% en libros

Pasqual, Bernat

Probablement una de les construccions culturals més apassionants de la humanitat ha estat la de la ciència. Una tasca forjada amb aportacions múltiples, grans o petites, espectaculars o modestes, però totes significatives. Amb la lectura d'aquest llibre emprendreu un viatge fascinant que us durà des de les primeres formulacions científiques de la Grècia antiga fins als plantejaments actuals del coneixement de la naturalesa. Un trajecte que fareu aturant-vos en els moments estel·lars de la ciència, coneixent-ne els fets que els han bastit i les anècdotes, llegendes i personatges que els han acompanyat i els han convertit en fites senyeres de la història de la ciència. Un viatge apte per a tothom, relatat amb un llenguatge planer, amb explicacions senzilles de fàcil comprensió i amb la voluntat de proporcionar al lector una idea global de l'evolució del coneixement científic en la història de la humanitat.
13,96€ Precio Abacus 13,26€
14,70€ 13,96€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Escalada en roca
Hoy -5% en libros

Gel, Nando

L'escalada en roca és un esport prou ampli i complex, en el qual és necessari tenir una formació sòlida i progressiva per poder gaudir-ne amb la màxima seguretat. Això porta temps, però durant el procés d'aprenentatge ens adonarem que no solament aprenem una sèrie de tècniques, sinó que, a més, descobrim el millor de nosaltres mateixos. Aquest manual pretén ser una eina útil per a totes aquelles persones que comencen el bonic camí en l'aprenentatge de ''l'art d'escalar''. S'hi recullen de manera detallada el material necessari i la seva utilització, les tècniques de progressió i seguretat tant en vies esportives com clàssiques, exercicis pràctics per desenvolupar la gestualització, tècniques d'autorescat, el ràpel, conceptes sobre l'entrenament i com fer una bona planificació per dur a terme la nostra activitat amb garanties d'èxit.
13,20€ 12,54€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
De la Garrotxa a Can Putades
Hoy -5% en libros

Cabratosa Pons, Joana

UN LLIBRE FRESC, AUTÈNTIC I PLE D'HUMOR SOBRE L'AMISTAT, LES XARXES SOCIALS I LES DIFICULTATS DE LA VIDA ADULTA, I MOLTES PUTADES. Quan aquestes tres amigues garrotxines es traslladaren a Barcelona per viure la somiada vida universitària, ni els passava pel cap acabar convertides en ''influencers'' i sent companyes de feina. Però, entre vídeos d'humor i fotos amb mil ''likes'', la realitat de fer-se grans i trobar el seu lloc en aquest món esdevé el seu autèntic desafiament. Des d'entendre que el metro no és un laberint mortal fins a descobrir el fantàstic món de les paneroles, la Núria, la Joana i l'Ona fan de cada putada una dosi d'ironia. AMB HISTÒRIES DIVERTIDES I SITUACIONS TAN INVERSEMBLANTS COM REALS, AQUEST LLIBRE ET FARÀ RIURE, EMOCIONAR-TE I, SOBRETOT, RECORDAR QUE, QUAN L'AMISTAT ÉS VERTADERA, HO POT TOT. * Amb aquest llibre han trobat un espai on poder dir tot el que no s'han atrevit a exposar davant la càmera. ''Editat amb el suport del Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya / Institut Català de les Empreses Culturals''
17,90€ 17,00€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
100 coses que cal saber dels vins
Hoy -5% en libros

García Petit, Àngel

Malgrat que fa més de 2.000 anys que el vi forma part dels àpats i les festes de la Mediterrània, fa poc més d'un quart de segle que som conscients que és també un element de la nostra cultura, a més de ser-ho de la nostra gastronomia. Aquest llibre vol apropar el vi a les persones i donar una visió oberta, entenedora i desmitificadora del món del vi, que ens permeti conèixer una mica més les particularitats d'aquest company mil·lenari d'aventures alimentàries i gaudir-ne saludablement.
14,20€ 13,49€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Plantes medicinals
Hoy -5% en libros

Hensel, Wolfgang

UN LLIBRE ÀMPLIAMENT IL·LUSTRAT, AMB DIVERSES FOTOGRAFIES I IL·LUSTRACIONS PER A CADA ESPÈCIE. Es mostren les plantes senceres i en detall, alhora que se n'indiquen característiques importants per tal d'identificar-les. A més de la informació necessària per a la identificació, descobrireu dades interessants sobre l'hàbitat, la història, la biologia i l'ús de les plantes D'altra banda, totes les característiques importants s'expliquen en la imatge mateixa. La llegenda de colors possibilita una ràpida orientació. ''Editat amb el suport del Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya / Institut Català de les Empreses Culturals'' ''La traducció d'aquest llibre ha comptat amb el suport de la Generalitat de Catalunya''
26,50€ 25,17€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
En BTT per l'Alta Cerdanya i el Capcir
Hoy -5% en libros

Guasch, Oriol

Aquest llibre aporta una mostra d'itineraris distribuïda per l'àmbit territorial de l'Alta Cerdanya i el Capcir, en la qual s'inclouen des de rutes fàcils, assequibles a qualsevol iniciat, a altres que exigeixen una bona resistència física i un nivell tècnic més que acceptable. Encara que catorze itineraris no siguin gaires, són suficients per aconseguir un coneixement prou exhaustiu del territori, de les seves muntanyes, amb els seus cims característics envoltats de prats i boscos, dels seus pobles escampats per la plana entremig de conreus i pasturatges. En qualsevol cas, el que es pretén és oferir una bona selecció de rutes ben representativa del que es pot fer amb bicicleta per l'Alta Cerdanya i el Capcir, no un recull de l'inacabable nombre d'itineraris que hi podem fer. L'Alta Cerdanya i el Capcir són dues comarques que es troben al bell mig del Pirineu oriental català i, tot i que el clima es veu endolcit per la proximitat del Mediterrani, no deixa de ser un gran condicionant per a les activitats amb bicicleta, sobretot pel que fa a la presència de neu durant uns quants mesos de l'any. Les rutes proposades oscil·len entre els 1.150 i els 2.550 metres, amb un entorn de muntanyes que en alguns casos sobrepassen els 2.900 metres.
10,40€ 9,88€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Cuina amb denominació d'origen
Hoy -5% en libros

Nogué, Pep

Amb ''Cuina amb denominació d'origen'' ens endinsem en les característiques dels productes de les DOP i les IGP. El llibre combina un receptari en què hi trobem productes com la DOP Arròs del Delta de l'Ebre, passant per la DOP Mongeta del Ganxet i la IGP Patata de Prades, entre d'altres. Totes les receptes aporten creativitat, imaginació, originalitat, il·lusió, passió, qualitat, arrelament al territori, comunicació... atributs que desprèn en Pep Nogué, l'autor.
17,50€ 16,62€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Marmor maris
Hoy -5% en libros

Garriga, Miquel

ues històries paral·leles que s'acaben trobant: la lluita de Pere elGran per assegurar el Regne de Sicília a la seva dona, i la lluitad'Ermengol i Arnau contra el senyor de Ribes per la defensa del castelldel seu territori.
19,90€ 18,90€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El Pallars Jussà a peu
Hoy -5% en libros

Creu, Jordi

La proposta d'acostar-nos a conèixer de prop el Pallars Jussà que ens fan els autors es basa en allò que podríem dir fórmula oberta. Ens hi indiquen el camí per mitjà de quinze itineraris centrats bàsicament en un nucli d'interès, però cada un n'inclou molts més i en conjunt constitueixen una visió molt completa de tota la comarca. Els indrets que ens proposen són ben engrescadors per la distribució geogràfica i per la varietat. Ens mourem des de la magnífica panoràmica que ofereix des de 2.000 m la via del vell Carrilet de Cabdella, fins a les pregoneses del congost de Mont-rebei o el Forat del Gel montsequià. Les excursions ens permetran admirar joies com ara el conjunt troglodític de Sorta, el dolmen de la Casa Encantada, els castells de Mur, d'Orcau i de Toló, les restes de Sant Pere de les Maleses, el pont del Diable de Bellera, el poble singular de Santa Engràcia, els plàcids estanys de Basturs, etc.
9,90€ 9,40€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La repressió franquista al Baix Penedès (1938-1945)
Hoy -5% en libros

Recasens Llort, Josep

El llibre es divideix en tres parts. La primera, dedicada a una anàlisi de la situació de la comarca del Baix Penedès al final de la Guerra Civil amb l'ocupació franquista i el desplegament de l'aparell repressiu fins l'any 1940: lleis de responsabilitats polítiques, jutjats militars, presons, i consells de guerra. Cal destacar l'estudi de la presó del Vendrell, amb prop d'un centenar de presoners l'any 1939, que no disposava de cap recerca fins aquest llibre, així com l'estudi dels baixpenedesencs a les presons de Tarragona, i d'altres presons espanyoles. L'autor ens ofereix, municipi a municipi, una relació nominal de les persones empresonades i afusellades, així com de les seves característiques: edat, sexe, professió, naturalesa, estat civil, instrucció. A la segona part s'analitza la nova legislació repressiva a partir de 1941, la redempció de penes, i els primers indults, i les depuracions dels mestres i funcionaris. A la tercera part es fa una valoració global de les persones represaliades en funció de l'edat, el sexe i l'estat civil, la naturalesa, la instrucció, i l'activitat professional. Amb aquest llibre s'estableix definitivament l'abast de la repressió franquista al Baix Penedès, i es contribueix a donar nom a les seves víctimes per rescatar-les de l'oblit i de l'anonimat.
19,00€ 18,05€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Les dones mortes
Hoy -5% en libros

Lovaina, M. Victòria

PREMI LITERARI SEBASTIÀ JUAN ARBÓ 2024 Un dia de novembre de 1989, l'esperit de la Madrona torna per endur-se l'ànima de Felicitat, una dona que agonitza. A partir d'aquest moment, la vida de Felicitat s'anirà desvelant, es coneixerà la història de la seva família, uns indians establerts a la Barcelona d'inicis del segle XX. Sortiran a la llum les rancúnies entre ella i la seva germana Amèrica, els silencis i alguns dels secrets familiars. A banda de la família, la Madrona i la seva filla Tuietes, antigues espiritistes i lluitadores en una Barcelona convulsa, són fidels a les nenes que van cuidar. I, encara, la presència d'un guacamai, testimoni d'unes vides efímeres.
19,90€ 18,90€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Brownies, galetes i altres delícies
Hoy -5% en libros

Calcagno, Elisa

UN LLIBRE A TOT COLOR, AMB UNA SETANTENA DE RECEPTES Si només es pogués fer servir una paraula per descriure les receptes d'aquest llibre, aquesta paraula seria ''reconfortant''. Es tracta d'un llibre amb receptes molt temptadores i llépoles, d'aquestes que alegren el dia i l'ànima. Receptes que desborden sabor i aroma, que quan les cuines, tota la casa fa olor de llar, i la família sencera treu el cap a la cuina per gaudir-ne. Dolços que es fornegen per compartir, i sobretot per brindar amor. En aquest llibre hi trobaràs 70 receptes senzilles per elaborar diverses varietats de brownies, galetes, cocs i altres dolços, des de les VERSIONS MÉS CLÀSSIQUES FINS A ALTRES MÉS CREATIVES I GURMET. També hi trobaràs explicacions detallades de tècniques d'elaboració, així com consells i trucs per aconseguir que surtin perfectes.
22,50€ 21,37€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Joan Salas Anton
Hoy -5% en libros

Serrano i Blanquer, Jordi

Joan Baptista Salas Anton (Sabadell, 1854-1931) va estudiar Dret a la Universitat de Barcelona. Republicà i socialista, va jugar un doble rol en la creació i l’organització del moviment cooperativista català: com a activista i responsable del cooperativisme, i ideòleg i propagador de les idees cooperativistes. Creia que sense la independència econòmica era impossible la independència filosòfica, social i política, i que la cooperativa feia possible l’emancipació de la humanitat. Va tirar endavant cooperatives de tota mena, de consum, de producció de segon grau, farmàcies cooperatives, centrals de compres, al mateix temps de creava o dirigia diaris i revistes, i participava en la vida política que el portaria a ser regidor de l’Ajuntament de Barcelona o diputat a Corts pel districte de Sabadell. Una personalitat complexa amb crisis polítiques que el van dur a una llarga estada a Londres i un fi nal controvertit de la seva vida fan de Salas un personatge polièdric.
10,90€ 10,35€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El cel ens ha oblidat
Hoy -5% en libros

Aguadé, Anselm

UN THRILLER TREPIDANT QUE NO DEIXA INDIFERENT A NINGÚ. En plena tempesta, un cotxe s'estimba a la carretera de la costa. L'Agustí Fornells, un home de negocis amb una vida aparentment perfecta, es desperta confús i malferit. A més, la seva acompanyant, la Mònica, ja no hi és: ha marxat sense deixar rastre, i s'ha esfumat amb el maletí que duia l'Agustí. Però... què conté aquest maletí? A partir d'aquest fet, la Mònica, que és l'amant, i la Sandra, l'esposa, hauran d'unir forces per treure'n tot l'entrellat i descobrir qui és realment l'Agustí. UNA NOVEL·LA PUNYENT I PLENA D'INTRIGA, QUE DISSECCIONA LA HIPOCRESIA DE LES APARENCES, I ON LA VENJANÇA ÉS L'ÚNICA ARMA PER COMBATRE LES PITJORS MALDATS.
18,00€ 17,10€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Cuina i reaprofita!
Hoy -5% en libros

Casademont, Lídia

Estàs tip que se t'acumulin muntanyes de tàpers a la nevera i no saps què ferne? Estàs cansat de repetir plats només per gastar aquestes restes de menjar? Troba, en aquest llibre, tot un seguit de receptes basades en el reaprofitament, perquè puguis reutilitzar els àpats o els aliments que tens guardats. Podràs cuinar una hamburguesa de llentilles amb els llegums que tens a la nevera, o una truita sumptuosa amb les hortalisses i la carn que t'han sobrat. Es tracta, sens dubte, de la millor sortida a totes aquestes racions extres i una alternativa més original a l'opció quotidiana d'escalfar-les al microones o de repetir dos dies seguits el mateix àpat. L'autora t'ofereix l'oportunitat de revestir les menjades de creativitat i de nous sabors, i tot amb el plus de l'estalvi. Entrants, primers, segons o, fins i tot, postres, juga, combina i reinventa els teus tàpers!
12,50€ 11,87€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Les ànimes del temps
Hoy -5% en libros

Borràs i Ferré, Jaume

«Les ànimes del temps» és una novel·la que succeeix en un rerefons històric rigorosament cert, entre el 219 i el 212 aC, dins dels territoris ibèrics durant els primers anys d?iniciada la segona guerra púnica entre Roma i Cartago. Seguint l?aventura d?un tram inventat de la vida de cada un dels tres personatges principals, un nen edetà, un legionari romà i una jove ilerkavona, l?autor busseja en la imaginació sobre el que devia suposar formar part d?un botí de guerra i ser esclavitzat, en haver de participar en la cruesa de la guerra com a soldat a sou, i en la necessitat de transformar-se temporalment de gènere per poder integrar-se dins el mon masculí de l?exèrcit.
19,90€ 18,90€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
100 bolets del Camp de Tarragona i les Terres de l'Ebre
Hoy -5% en libros

Casalé i Aran, Ramon

Aquest llibre va dirigit tant als boletaires experts com als més esporàdics. Hi trobareu només els bolets que podem trobar a la província de Tarragona, des dels que són comestibles (indicats amb un bolet de color verd) fi ns als verinosos o tòxics (marcats amb un bolet vermell), passant per alguns dels que es poden consumir amb precaucions (bolet ambre). Els grans protagonistes, tot i així, són els bolets comestibles, molts dels quals són realment exquisits però sovint, per desconeixement, són rebutjats pels boletaires. A part de les explicacions adients per distingir-los i saber-ne els noms, tant populars com científi cs, hi trobareu consells culinaris per poder-ne gaudir.
14,50€ 13,77€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Receptes de Semproniana, Les
Hoy -5% en libros

Parellada, Ada

Als vint-i-cinc anys va obrir Semproniana, amb el seu marit, Santi Alegre, i en Joan Pluvinet, l'amic cuiner de Granollers. Cassoles noves, il·lusió desbordant, feina a carretades i un xic d'inconsciència s'han anat transformant en ofici asserenat al llarg dels vint anys que fa que encenen els fogons cada matí. Ho celebren amb el recull de receptes que més estimen: els plats amb que van estrenar el restaurant, els que més han agradat, els més agosarats, els més tradicionals i els més dolços.
23,90€ 22,70€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Joan Poblet i Teixidó
Hoy -5% en libros

Ferré I Trill, Xavier

Joan Poblet i Teixidó (Montblanc, 1877-1918) exemplifica la relació entre catalanisme i agrarisme a la Conca de Barberà. Aquesta biografia aprofundeix, en conseqüència, en la dedicació que l’advocat tingué en ambdós centres d’interès, i, fonamentalment, en la pràctica fundacional de l’associacionisme agrari empeltat d’una específica ideologia nacional. Aquest lligam motiva una part significativa de la socialització cooperativista duta a terme essencialment en campanyes periodístiques i de conscienciació, cosa que explica el vessant públic de la seva dedicació. Un altre objectiu d’aquest volum, però, és resseguir la vinculació del jurista a l’evolució de les tipologies associatives a la Conca, en l’articulació de les quals tingué una constant implicació: des de la Cambra Agrícola de Montblanc fins a la Federació Agrícola de la Conca de Barberà. Poblet i Teixidó aporta una concepció destacada entorn d’un model cooperatiu associat a la via reformista.
11,90€ 11,30€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
El món (no) és un lloc perillós
Hoy -5% en libros

Gual, Xavier

Som les primeres generacions que tenim a l’abast el fet de poder donar voltes al món de manera fàcil i relativament còmode. Fins fa poc era complicat, difícil i molt arriscat. La distància i les costums canvien la visió respecte de la realitat. Marxar lluny enfoca la vida, l’ajusta i la valora. La canvia. La por i la mandra a vegades obstaculitzen la ment i les cames. I l’aventura i el risc es magnifiquen sempre.«Viatjar, seure al costat d’algú al carrer i escoltar-lo. Qualsevol. Aquesta és una raó essencial per la qual val la pena viure.»Un llibre per trencar tòpics de llocs i de gent sobre els quals parlem d’oïda. Una elegia a la solitud envoltat de persones al nord d’Àfrica, Àsia, Amèrica i Europa.
16,90€ 16,05€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Les devoradores de llum
Hoy -5% en libros

Schlanger, Zoë

A TRAVÉS D'UN PUNT DE VISTA ÚNIC I AMB UN LLENGUATGE ACCESSIBLE, L'AUTORA MOSTRA QUE EL MÓN VEGETAL ÉS MOLT MÉS COMPLEX DEL QUE ES CREIA. Les plantes són intel·ligents? Tenen consciència? En aquest llibre pioner, Zoë Schlanger ens presenta i explica el món ocult del regne vegetal i les complexitats de la vida a la Terra. A través d'observacions científiques emergents combinades amb experiències personals i reflexions filosòfiques, l'autora ens mostra que les plantes són molt més que éssers passius: són entitats dinàmiques amb habilitats sorprenents, com la comunicació. ''Les devoradores de llum'' redefinirà completament la vostra manera de veure les plantes. Amb un munt de curiositats increïbles, us obrirà els ulls a les extraordinàries formes de vida de la flora amb les quals compartim el planeta. ''BEST-SELLER, THE NEW YORK TIMES'' * «Mai no tornaré a veure les plantes (ni la natura) igual... És fascinant, amplia el coneixement del món i fa mal de tan bonic que és.» Ed Yong, autor d'''Un món immens'' * «Una obra mestra de la literatura científica. En part història de detectius, en part viatge de camp i en part filosofia, aquest excel·lent llibre eixampla la ment cap a una nova i profunda comprensió de la sofisticació de les infravalorades plantes.» Robin Wall Kimmerer, autora de ''Trenes d'herba dolça'' TRADUCCIÓ D'ALEXANDRE GOMBAU I ARNAU ''Amb el suport del Departament de Cultura de la Generalitat de Catalunya i de l'Institut de les Empreses Culturals'' ''La traducció d'aquest llibre ha comptat amb el suport de la Generalitat de Catalunya''
22,90€ 21,75€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Baix Ebre
Hoy -5% en libros

Pellicer Ollés, Vicent

Teniu a les vostres mans una obra imprescindible per conèixer, amb els cinc sentits, tota la bellesa natural d'aquesta fascinant comarca, la de les Terres de l'Ebre, en la qual van coincidir els tres elements naturals de gran força de la península Ibèrica: l'Ebre, el Mediterrani i el Delta. Al seu voltant, uns paisatges que demanen descobrir-los amb un llibre com aquest, escrit magistralment per un home de la terra que coneix i estima com ningú el batec de la biodiversitat, i ens anima amb la seva lectura que entenguem a interpretar els sentits de la Natura.
14,50€ 13,77€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Conèixer els mamífers
Hoy -5% en libros

Sañé, Jaume

Busques una guia dels mamífers del país feta aquí, que no sigui cap traducció? Doncs és aquesta. Et presentem els cent mamífers més representatius de la fauna de Catalunya i d'Europa. Un llibre per fi car el nas al món de les olors, per pensar de veritat amb les musaranyes, per conèixer personalment els ratolins, per nedar amb les balenes i els dofins... per entrar en un món de misteris reservat a molt poca gent. ''Conèixer els mamífers'' és a les teves mans.
15,50€ 14,72€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Pastors i ramats
Hoy -5% en libros

Bayer, Xavier

AQUEST ÉS UN RECULL DE 17 TROBADES AMB PASTORS I PASTORES: UNA CONVERSA DISTESA SOBRE VIVÈNCIES I REFLEXIONS D'UN OFICI SOLITARI I ANCESTRAL. El món dels pastors és un món singular. D'entrada, tenen moltes estones de solitud, la qual cosa els porta a moments per pensar i per saber escoltar la vida. Al llarg dels segles han adquirit coneixements sobre paisatge, natura, remeis i cures per al bestiar, també han après a preveure el vent, la pluja i un munt de coses més. Actualment, però, se'ls escolta poc. Els darrers anys aquest ofici ha anat perdent pes en una societat que es mou a un ritme massa accelerat. Aquesta feina vocacional lligada a la terra sembla en vies d'extinció, un món que se'n va. Aquest llibre és fruit d'un feix d'hores compartides amb pastors, que ens expliquen les seves vivències i també la seva manera d'entendre la vida. * «Voldríem que aquest treball servís per constatar la importància d'un ofici en vies d'extinció i per valorar la feina dels pastors, sense descans al llarg dels 365 dies de l'any. Cada vegada que perdem un pastor, tots hi sortim perdent: uns coneixements adquirits al llarg dels segles, una feina vocacional lligada a la terra i als animals, un paisatge modelat i cuidat pel bestiar, uns productes frescos i de proximitat...» EL LLIBRE ''PASTORS I RAMATS'' ESTÀ BASAT EN LA SÈRIE EMESA PEL CANAL 33 I DISPONIBLE A LA PLATAFORMA 3CAT. CLICA AQUÍ PER COMENÇAR A VEURE LA SÈRIE [https://www.3cat.cat/3cat/pastors''i''ramats/]
19,90€ 18,90€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
L'Escanyapobres
Hoy -5% en libros

Oller i Moragas, Narcís

2A EDICIÓ «Tant com en el conte i en la novel·la extensa, potser més i tot, Narcís Oller va saber trobar la justa mesura literària en la novel·la curta. La publicació de ''L'Escanyapobres'' (1884) va confirmar el narrador revelat en ''La Papallona''. En aquest breu i intens relat, els canvis provocats per la industrialització serveixen de teló de fons al vigorós ''estudi d'una passió'' que el subtítol anuncia. Moltes coses s'hi insinuen, però el protagonisme correspon a l'avarícia, tema literari universal i etern, que havia proporcionat tipus inoblidables en obres mestres de l'escola realista a la qual Oller s'incorporava. En el deliri de la bogeria pel diner, l'Oleguer i la Tuies constitueixen dos magnífics i extrems ''casos'' de deshumanització en el context contemporani.»
11,90€ 11,30€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La Costa Daurada arran de mar
Hoy -5% en libros

Insa Montava, Josep

Conèixer la Costa Daurada, amb profunditat o de passada, pot ser molt enriquidor, tant pel paisatge com per la història. Els recorreguts es desenvolupen per les comarques del Baix Penedès, el Tarragonès, el Baix Camp, el Baix Ebre i el Montsià, que geogràficament formen l'anomenada Costa de Ponent, més coneguda com a Costa Daurada. Aquesta guia ofereix la possibilitat de recórrer la Costa Daurada de nord a sud, de la manera més senzilla que existeix, és a dir, a peu, tot i que també és possible fer-ho a cavall i amb la BTT. Procurem seguir arran de mar pels antics (i no tan antics) camins de ronda i per les poblacions properes a la costa, que des que arribaren els primers pobladors fins als nostres dies han vist, any rere any, l'arribada de gent cercant sol i ''tranquil?litat''.
14,80€ 14,06€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Gaudí (eng.)
Hoy -5% en libros

Veloy, Marià

5TH EDITION ILLUSTRATIONS BY DAVID MAYNAR When he studied architecture, the lecturers had their doubts about the boy born in Riudoms. Was he a madman or a genius? Time has shown that, carried away by his imagination, Antoni Gaudí may have lived in the clouds, but from there he did things no-one else had achieved. Building parks guarded by dragons, terraces overseen by knights' helms and a church that looks like an enchanted forest. Would you like to find out the secrets of the most universal Catalan architect? This is your book!
6,95€ 6,60€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
Terres de Lleida
Hoy -5% en libros

Bastart, Jordi

15,90€ 15,10€
Has añadido la cantidad máxima disponible.
La bèstia i el caçador
Hoy -5% en libros

Malgrat i Escarp, Lurdes

La bèstia i el caçador és un relat que es desenvolupa en els límits de la narrativa especulativa. En un món nou que es comença a definir, un home, esdevingut caçador, i una bèstia, producte d’aquesta nova realitat, es juguen el predomini. Tot depèn de la punta d’una fletxa.Unes imatges, gairebé oníriques, comuniquen la profunditat i l’angoixa de l’home que reflexiona sobre la vida i la mort i l’essència humana.
14,50€ 13,77€
Has añadido la cantidad máxima disponible.