Boletaires

El secret més ben guardat. Edició especial gastronòmica
Avui -5% en Llibres

Estévez Casabosch, Marc

El llibre que teniu a les mans amaga tot allò que sempre heu volgut saber sobre els bolets. A El secret més ben guardat trobareu més d’una vintena de rutes boletaires repartides per tot el territori català, amb mapes, explicacions detallades dels millors boscos i racons, fotografies i comentaris de les nostres experiències, bolets més freqüents, els millors mesos de l’any per trobar-los i, fins i tot, l’agosarada informació dels secrets de cada zona. En aquesta edició especial, la cuina del restaurant Sala aporta el millor receptari per gaudir dels plats més exquisits fets, és clar, amb els bolets del vostre cistell. Una trentena de receptes senzilles i delicioses que parlen de la tradició i l’esperit creatiu de la nostra cuina d’avui i de sempre.
14,95€ 14,20€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Anem a buscar bolets
Avui -5% en Llibres

Calafell, Roser

La Noa i l'avi Joan es calcen les botes i preparen les motxilles i els cistells: van a caçar! A caçar bolets, és clar. La primera guia de bolets per als més petits, perquè puguin començar a gaudir d'una de les tradicions catalanes més arrelades: la cacera de bolets. Per a això cal saber unes quantes coses, i en Jose Luis Gallego les explica molt bé en forma de conte, il·lustrat per la Roser Calafell amb una petita guia dels bolets que cal conèixer.
7,50€ 7,12€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Setas
Avui -5% en Llibres

Aavv

Guía práctica con un formato de bolsillo ideal, hecha a medida para llevarla en paseos y excursiones. Aprenda a identificar 130 especies de setas y hongos por su forma, color y tamaño. Mas de 200 fotografías acompañan las descripciones y particularidades de cada seta, junto con consejos para evitar posibles intoxicaciones.¿A qui va dirigit el llibre SETAS?No es coneix a qui va dirigit el llibre SETAS amb l'ISBN indicat, ja que no es troba informació suficient sobre aquest llibre en particular a les fonts disponibles. Per determinar el públic objectiu, caldria accedir a la descripció del llibre o a ressenyes del mateix. No obstant això, es pot deduir que, depenent del contingut, podria dirigir-se a aficionats a la micologia, estudiants, o un públic general interessat en el món de les setes.Temes que tracta el llibre SETASEn no tenir accés al contingut específic del llibre SETAS amb l'ISBN mencionat, es manca d'informació precisa sobre els temes que tracta. No obstant això, basant-nos en el títol i en la informació general disponible sobre llibres de micologia, es pot suposar que el llibre podria abordar temes com:Taxonomia i classificació de les setes: Probablement el llibre inclogui informació sobre la classificació científica de les setes, les seves diferents famílies, gèneres i espècies. Es podria detallar la morfologia de les setes, incloent característiques com el barret, el peu, les làmines o els porus.Ecologia i hàbitat: S'espera que el llibre descrigui els diferents hàbitats on creixen les setes, els tipus de boscos, sòls i condicions climàtiques que afavoreixen el seu desenvolupament. També podria abordar la importància de les setes als ecosistemes, el seu paper com a descomponedors i la seva interacció amb altres organismes.Setes comestibles i tòxiques: És probable que el llibre inclogui informació sobre les setes comestibles, les seves propietats culinàries i com identificar-les correctament. També s'espera que s'abordi la identificació de setes tòxiques i les precaucions a prendre per evitar intoxicacions. Es podrien incloure imatges o il·lustracions per facilitar la identificació.Recol·lecció i conservació: El llibre podria incloure consells sobre la recol·lecció responsable de setes, les tècniques adequades per a la seva recol·lecció i les millors pràctiques per a la seva conservació. Es podrien mencionar aspectes com la sostenibilitat i la protecció dels ecosistemes.Usos tradicionals i medicinals: És possible que el llibre mencioni els usos tradicionals de les setes, tant en la gastronomia com en la medicina tradicional. Es podrien descriure les propietats medicinals d'algunes espècies i el seu ús en l'elaboració de remeis naturals.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre SETASEncara no hi ha opinions o crítiques sobre SETAS.
6,95€ 6,60€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
100 bolets fàcilment identificables
Avui -5% en Llibres

Sañé, Jaume

Hi ha bolets comestibles i molt apreciats, d'altres són tòxics o al·lucinògens i alguns fins i tot poden provocar la mort. En aquest llibre us proposem entraral món dels bolets pel principi, a partir de cent espècies ben escollides entre uns quants milers. Són elsbolets que hauria de reconèixer qualsevol aprenent.
9,90€ 9,40€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Atlas ilustrado de las setas
Avui -5% en Llibres

Lamaison, Jean-Louis

Una completa y exhaustiva descripción de las principales setas europeas para distinguirlas, saber dónde y cuándo encontrarlas, reconocer su toxicidad e identificar las especies más próximas.¿A qui va dirigit el llibre ATLAS ILUSTRADO DE LAS SETAS?Aquest atlas està dirigit a aficionats a la micologia, naturalistes, estudiants i a qualsevol persona interessada en el món dels bolets. El seu enfocament pràctic i visual el fa accessible tant a principiants com a persones amb coneixements previs, oferint informació detallada i accessible per a tots els nivells. La qualitat de les imatges i la descripció exhaustiva de les espècies el converteixen en una eina útil per a la identificació de bolets al camp.Temes que tracta el llibre Atlas ilustrado de las setasL'ATLAS ILUSTRADO DE LAS SETAS ofereix una guia completa per a la identificació de bolets. Es centra en el reconeixement pràctic d'exemplars que es poden trobar a la natura. Els temes tractats inclouen:Introducció a la Micologia: El llibre proporciona una introducció al fascinant món dels fongs, cobrint aspectes com la seva història, naturalesa, morfologia, propagació i recol·lecció. S'explica la terminologia bàsica necessària per comprendre la informació presentada.Descripció detallada d'espècies: Es presenta un catàleg exhaustiu dels bolets més importants, amb descripcions detallades de les seves característiques morfològiques, incloent fotografies d'alta qualitat que faciliten la seva identificació.Identificació d'espècies similars: Per evitar confusions, s'inclouen fitxes d'identificació que comparen espècies properes, destacant les seves diferències i similituds.Hàbitat i època d'aparició: S'indica on i quan és més probable trobar cada espècie de bolet, proporcionant informació sobre el seu hàbitat i època de fructificació.Toxicitat: S'inclou informació sobre la toxicitat de les diferents espècies, indicant quines són comestibles, tòxiques o mortals. Aquesta informació és crucial per a la seguretat dels recol·lectors.Eines de determinació: El llibre guia al lector sobre les eines i tècniques necessàries per a la correcta identificació dels bolets.Glossari: S'inclou un glossari de termes micològics per facilitar la comprensió del text.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre ATLAS ILUSTRADO DE LAS SETASEncara no hi ha opinions o crítiques sobre ATLAS ILUSTRADO DE LAS SETAS.
19,95€ 18,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.