Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
Llibres de Cuina i Salut
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En este libro nos presenta más de 100 recetas sorprendentes y geniales,pensadas para hacer en casa. Esta obra recoge recetas de cocina simples,pero no simplonas.
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Este libro le enseña a convertir sus proyectos en porfolios con estilo y memorables tanto online como en soporte impreso y a encontrar la forma de presentarlos con éxito. Está lleno de ideas que dan resultado cuando se está empezando, cambiando de orienta
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Descubra con cientos de fotografías las mejores opciones y lugares para conservar almacenados, organizados y accesibles los objetos que vamos acumulando en nuestra vida diaria. Ideas para cada uno de los espacios de la casa: el salón, la cocina, el cuarto de baño, el dormitorio, el recibidor o las escaleras.
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El visual merchandising es una disciplina esencial para cualquier establecimiento comercial. Unos escaparates atractivos incitan a los transeúntes a detenerse para mirarlos y a entrar en el establecimiento, y una distribución interior adecuada guía al com
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Este libro es una historia de la silla de autor. Un recorrido que arranca con el prólogo del investigador Jorge Wagensberg sobre elconcepto de asiento, presenta una panorámica de los grandes hitos de las sillas históricas y se centra, finalmente, en el u
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Vestir acertadamente marca la diferencia entre tener éxito o no. Por eso este reconocido y reputado sastre, obsesionado con sacar el mejor partido a los hombres, se ha puesto manos a la obra y ha ideado una guía imprescindible con la que acertar de pleno
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Menjar és una de les nostres necessitats més essencials que compartim amb tots els organismes vius. L'evolució dels animals i de la mateixa espècie humana ha estat determinada, en part, per tractar de resoldre aquesta qüestió vital. I els humans hem construït la nostra societat en funció d'aquesta dependència que hemconvertit en part de la nostra cultura. Ara, la nostra societat ha de fer front als reptes que implica alimentar a una població que pot passar dels 9000 milions.
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Desde que abriera Shunka a finales de los 90, Hideki Matsuhisa se ha convertido en uno de los cocineros japoneses más reconocidos fuera de Japón. Con una estrella Michelin por Koy Shunka, su delicada cocina combina como pocas una técnica precisa, un amplio conocimiento del producto y grandes dosis de inteligencia y sensibilidad. Todo un símbolo de la gastronomía nipona, pura cocina japonesa.
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Un libro de cocina que reúne toda la sabiduría de Teresa Carles tras más de cuarenta años al frente de los fogones, compartiendo conocimiento y como abanderada de una revolución vegetariana y saludable. Teresa Carles es un restaurante pionero y clave en el auge actual del vegetarianismo. Al frente del mismo se encuentra la cocinera que le da nombre y esencia, cuya trayectoria profesional empezó en 1979 en el Paradís, el primer restaurante vegetariano de Lleida. En este libro encontrarás más de cien recetas de cocina vegetariana casera, incluidos aperitivos, sopas, ensaladas, platos principales, arroces o postres, así como recetas básicas de quesos, yogures o bebidas elaboradas con frutos secos, caldos base, salsas o panes sin gluten. Las recetas están organizadas por temporadas, lo que ayudará a comer siguiendo la estacionalidad de los productos. También hará que te resulte más fácil consumir los vegetales de proximidad que protagonizan la cocina de Teresa, siempre ligada a la trazabilidad, el consumo responsable y el respeto al producto que siempre la ha caracterizado. Además, hallarás tablas, trucos y consejos adicionales para disfrutar más comiendo mejor.
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Oriol Castro, Eduard Xatruch and Mateu Casañas have taken their Barcelona restaurant to the forefront of the global gastronomic scene with a firm commitment tocreativity as their hallmark. For the first time, they share the secrets of their most influential project in this book, with this first volume covering the period between 2014 and 2017. Disfrutar is the story of one of the most important restaurants in the modernculinary culture, a singular space whose proprietorshave created their own distinctive style of hospitality. They unlock the keys to their creative cooking,with detailed descriptions of their evolution and thetechniques and concepts that have made them famous,including a large amount of previously unpublished material. It comes with a binder containing recipes ofmore than 100 dishes from their Catalogue 2014–,2017, together with a section detailing their highly documented methodology. Some of their most famous creations are explained step by step, with photographsby their close collaborator Francesc Guillamet.
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Una necesaria y empoderadora guía para futuras mamás que desean un embarazo y parto naturales. Durante generaciones se ha tratado el embarazo y el parto como condiciones médicas y no como lo que son, procesos biológicos normales. Hoy, gracias alos millones de mujeres que están tomando las riendas de sus vidas desde una perspectiva más natural, esto está cambiando. En este libro, Genivieve Howland, la mujer del canal nº1 de YouTube sobre embarazo y parto natural, nos ofrece una guía de fácil comprensión, bellamente ilustrada y súper documentada que se ha convertido en una lectura indispensable para las mamás de hoy: mujeres con un estilo de vida sano y natural, activas y conscientes de los cuidados que precisan tanto ellas como sus bebés. Ya seas primeriza o estés disfrutando de tu tercer embarazo, esta guía te llevará de la mano para que descubras qué ocurre cada semana de la gestación y te reencuentres con la sabiduría natural de tu maravilloso cuerpo de mujer.
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En este libro, el más personal de Vikika, la autora contesta a muchas de las preguntas que recibe en sus redes sociales: cómo se cuida, de dónde saca la motivación para entrenarse y mantener una dieta saludable, cómo se marca sus metas y objetivos, lo imprescindible que es estar bien con uno mismo para poder conseguir todo lo que te propongas, el esfuerzo, el inconformismo, la importancia del amor y la amistad... También nos explicará paso a paso las recetas que le ayudan a mantener unos abdominales perfectos. #Quiérete es un grito de guerra, un tatuaje vital, un acto para hacer de la felicidad, la alegría y, sobre todo, de quererte tu prioridad. «Con este libro quiero hacer lo mismo que con mi vida: escribir algo que merezca la pena leer. O hacer algo que merezca la pena escribir.» Vikika
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La cocina de Rakel se caracteriza por el orden, la pulcritud y por un especial cuidado en el emplatado. Ha demostrado que su intuición y creatividad son grandes valores que le han servido para triunfar en el concurso. Aunque los primeros días del programa fueron duros para ella, Rakel logró encontrar su sitio y ganar hasta en tres ocasiones la prueba de fuego. Fiel a sí misma, apostó por platos que reflejan perfectamente su personalidad, aparentemente sencillos, pero que acabaron por conquistar a los comensales. En este libro nos ofrece sus mejores recetas y demuestra su don para la cocina.
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Aquest és un llibre que tacta sobre la història del vi i el món que l'envolta el que ha significat per la cultura occidental el cultiu de la vinya, l'elaboració del vi,la seva immensa dimensió cultural i el seu significat econòmic.
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El vermut sigue de moda. En los últimos años, estabebida ha ido recuperando su antiguo papel como elemento vertebrador de nuestros encuentros sociales y, actualmente, la oferta de vermuts no solo ha aumentadosino que las marcas han evolucionado e innovado. Elinterés por la ancestral tradición del aperitivo ha crecido entre los amantes de lo vintage, pero también empieza a crear tendencia en las nuevas generaciones. Muchas bodegas han sacado fórmulas propias yhan recuperado antiguas recetas de su zona, y se hanabierto nuevas vermuterías donde tomar un aperitivo.Con la ayuda de esta guía, el lector conocerá una selección de los mejores vermuts que se elaboran en nuestro país (con descripciones detalladas y notas de cata), recetas gastronómicas con chefs de vanguardia, recetas de cócteles y un listado de las vermuterías másrepresentativas que elaboran o se interesan por losvermuts artesanos con un sello de identidad.
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En este libro, la autora presenta las perspectivas devarios autores y diseñadores sobre cómo conseguir undiseño gráfico emocional. El diseño emocional es undiseño que reflexiona sobre el papel crucial que lasemociones tienen en la habilidad humana para comprender el mundo. De esta forma, el diseño gráfico se revela como algo más poderoso que una simple herramientaen manos del consumismo capitalista: como un medio que puede ser fundamental para crear conciencia y paraimpeler a los seres humanos a que se posicionen en temas sociales, políticos y medioambientales. Un buen diseño que tiene en cuenta el componente emocional mejora la relación entre el público y el producto, creando vínculos profundos entre ambos. Existen múltiplesteorías que hablan sobre emocional en el diseño de producto, industrial e incluso de web. ¿Pero qué ocurrecon el diseño gráfico? Este libro trara de acercar el diseñador gráfico a un diseño más emocional.
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Ligero, veloz y fuertemente armado, el Ala-X es la pesadilla del imperio galáctico y de la primera orden, y ha jugado un papel clave en la lucha contra las fuerzas del mal en la galaxia. En tres sencillos pasos podrás construir tu propio Ala-X. No es necesario usar herramientas, pegamento ni cinta adhesiva para construir y sostener el modelo.
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Este manual describe todo lo que es necesario conocer para realizar un uso correcto de las cuerdas dobles, desde el conocimiento dela física de la escalada en roca, hasta cómo descender por una pared con dos cuerdas unidas entre sí. Descripciones pa
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El objetivo de este libro es presentar una serie de prácticas docentes de biomecánica deportiva para profesionales de las ciencias de la actividad física y del deporte, así como también para otros técnicos deportivos que deseen conocer y aplicar los
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Desde los sistemas visuales corporativos más sofisticados hasta los omnipresentes emoticonos, los iconos se han convertido en un lenguaje internacional, imágenes estimulantes y amenas, y afirmaciones de identidad de marca únicas, tanto a nivel personal co
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Hay muchos tipos de ron, los cuales se diferencian según el tiempo de fermentación, equipo de destilación y método de envejecimiento un diverso mundo que este libro le ayudará a entender. Aprenderá acerca de 41 rones de diferentes lugares de producc
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Mi boqueria explica desde dentro y con las palabras de un chef que ha pasado media vida allí cómo es el día a día del mercado más inmortal de Barcelona y uno de los más conocidos del mundo. Oscar Manresa cuenta con un estilo muy personal la historia íntima de las paradas más conocidas de un lugar que está clavado en el inconsciente colectivo de la gastronomía mundial. No es un libro de cocina ni un libro de recetas, pero podría ser ambas cosas.
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