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Descubre cómo piensan las mejores inversores del mundoEl autor bestseller número uno del New York Times,Tony Robbins, pone fin con este libro a su trilogía sobre la libertad financiera, y lo hace con una guía práctica para desvelar el poder de las inversiones alternativas. Junto al renombrado inversor Christopher Zook, Robbins ha entrevistado a más de una docena de los mayores líderes inversores globales. Sus cuatro décadas de actividad como estratega personal y empresarial le han granjeado la confianza de muchas de las mentes financieras más brillantes y exitosas del mundo, que gestionan colectivamente más de medio billón de dólares. Nombres como Robert F. Smith, Vinod Khosla o Michael B. Kim. Ahora Robbins quiere traer la inspiración de estos grandes titanes de las finanzas al inversor medio. La principal lección que ha extraído de ellos es que el dinero inteligente recurre a las inversiones alternativas de alta calidad y a la diversificación para maximizar el beneficio y minimizar el riesgo. Por eso, en El Santo Grial de la inversión, descubrirás cómo aprovechar los millones que fluyen hacia el capital privado y los rendimientos dos o tres veces mayores del crédito privado frente a los bonos, cómo los cambios en la regulación permiten a los inversores individuales poseer una parte de los principales equipos deportivos profesionales, o cómo subirse al carro de la transición energética para invertir en ella.
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La mejor cocina japonesa verde en 80 recetas fáciles, sabrosas y ligeras Tras el éxito de COCINA JAPONESA, llega COCINA JAPONESA VEGETARIANA En este libro descubrirás: - 80 recetas japonesas verdes: ramen, misho, sushi, parilla yakitori, dulces# - El libro está dividido en 6 grandes apartados: 1. Aperitivos, ensaladas, entrantes 2. Sushi y platos de arroz 3. Ramen, caldos, sopas, guisos 4. Donburi y boles 5. A la sartén y a la parrilla 6. Postres - Incluye un capítulo de los ingredientes imprescindibles que no deben faltar en la despensa, así como sus alternativas caseras - Un apéndice con recetas para preparar potenciadores de sabor como el Yaki tare o la Salsa Teriyaki Disfruta de la mejor cocina japonesa
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¡Responde a las preguntas, completa las misiones y demuestra tus conocimientos sobre Japón!¡Sumérgete en la fascinante cultura de Japón con nuestro emocionante juego de cartas! Ya sea compitiendo en modo versus o colaborando en equipos, el objetivo es claro: ¡ser el primero en completar al menos 6 misiones de la «lista de cosas que hacer en un viaje a Japón»! A través de preguntas desafiantes y datos intrigantes, explora tradiciones, paisajes y costumbres niponas mientras acumulas cartas de misiones. Cada turno, responde a preguntas de múltiples categorías para ganar misiones, pero ten cuidado con los giros inesperados: el Jizô puede ayudarte a recuperar cartas, mientras que el travieso Kappa te las quitará. Este juego es una experiencia inmersiva perfecta para cualquier amante de Japón, donde la estrategia, el conocimiento y un toque de suerte serán clave para ganar. ¡Prepárate para tu viaje virtual al corazón de Japón!
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Si la base del Antropoceno es que la acción del hombre cambia el destino del planeta, al proponer el término «Androiceno» Miguel Ángel Serrano quiere llamar la atención sobre los cambios de inmenso calado que la aparición de la mal llamada Inteligencia Artificial (IA) y su adopción sin un marco regulatorio adecuado y respetuoso con los derechos de las personas afectadas, entre ellas los escritores, puede acarrear. No es descabellado pensar que la próxima crisis climática sea causada por las máquinas, dotadas de cada vez mayor autonomía, o para las máquinas, en lo que parece un ciego empeño de las grandes corporaciones por alimentar a cualquier precio a los nuevos androides. Los gurús de la IA prometen un mundo más innovador, libre de enfermedades, en el que las máquinas harán que la vida sea mucho más fácil, pero ¿será esto así? ¿Lo será para todo el mundo? En pos de esa promesa (que veremos si se hace realidad), se desvían ingentes recursos naturales, energéticos, económicos, humanos y de todo tipo, entre ellos, los culturales. Ninguna tecnología debe ser aceptada sin crítica y análisis, y menos aún cuando entraña consecuencias éticas y sociales tan demoledoras: incluso con sus aspectos positivos, la IA, en su alocada carrera, puede llevarse por delante los derechos de una gran cantidad de colectivos sin ni siquiera un debate previo. Miguel Ángel Serrano ofrece un paseo, guiado por otros escritores, sobre múltiples aspectos de esta nueva era de la inteligencia artificial, en una reflexión que dará mucho que pensar al lector... humano.
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Vuelve Arguiñano, el gran clásico de la Navidad y top 1 en ventas. Un nuevo recetario, fácil y sabroso, para entregarse a los fogones y celebrar su décimo libro en Planeta Con más de un millón de ejemplares vendidos de todos sus libros, este año Karlos Arguiñano alcanza una cifra redonda: su título número 10 publicado en editorial Planeta. Y qué mejor para hacerlo que un nuevo recetario donde el truco, de nuevo, reside en la sencillez, en reivindicar la cocina casera, de mercado, sana y sin elaboraciones que nos compliquen la vida, pero con unos resultados que no bajan del 10. Ese es el principal reto que nuestro cocinero más querido se ha propuesto en Cocina de 10 con Karlos Arguiñano, un libro práctico con las recetas más exitosas del programa, entre las que destacan algunos platos con los que se te hará la boca agua: desde los cogollos de lechuga con salsa tártara a la suculenta tortilla de berenjena y chistorra o ese espagueti con morcilla y manzana para darse un homenaje. Sin olvidar, claro, los bollos de calabaza, el pan con espinacas, jamón y queso o el popular brioche de chocolate de Joseba Arguiñano -heredero del talento gastronómico de su padre- que alegran la mesa y el paladar.¿A qui va dirigit el llibre Cocina de 10 con Karlos Arguiñano?Aquest llibre s'adreça a un públic ampli, incloent tant a cuiners experimentats com a principiants. El seu enfocament en receptes senzilles i fàcils de seguir el fa accessible per a aquells que busquen receptes ràpides i sense complicacions per al dia a dia. La claredat de les instruccions i la selecció d'ingredients comuns el converteixen en una opció ideal per a famílies i persones que desitgen gaudir d'una cuina casolana, sana i saborosa sense necessitat de tenir un gran coneixement culinari previ. L'àmplia varietat de receptes, que abasten des d'entrants fins a postres, assegura que hi hagi opcions per a tots els gustos i preferències.Temes que tracta el llibre Cocina de 10 con Karlos ArguiñanoEl llibre Cocina de 10 con Karlos Arguiñano se centra en la cuina casolana, senzilla i accessible. Es presenten receptes de diferents tipus de plats, amb un enfocament en la facilitat de preparació i la utilització d'ingredients comuns i de temporada. Els temes que es tracten inclouen:Entrants: S'inclouen diverses opcions d'aperitius i entrants, fàcils de preparar i perfectes per compartir.Amanides: S'ofereixen receptes d'amanides variades, amb combinacions d'ingredients frescos i saborosos.Sopes i cremes: Es presenten receptes de sopes i cremes lleugeres i nutritives, ideals per a qualsevol època de l'any.Llegums: S'inclouen receptes amb llegums, destacant el seu valor nutricional i la seva versatilitat a la cuina.Ous: S'exploren diferents preparacions amb ous, des de truites fins a receptes més elaborades.Arrossos: Es presenten receptes d'arrossos, tant tradicionals com amb tocs innovadors.Pastes: S'inclouen receptes amb pastes, amb salses i combinacions d'ingredients variades.Carn i aus: S'ofereixen receptes amb carn i aus, amb diferents mètodes de cocció i acompanyaments.Peixos i mariscs: S'inclouen receptes amb peixos i mariscs, destacant la seva frescor i sabor.Postres: Es presenten receptes de postres, dolços i fàcils de fer, per finalitzar els àpats de forma deliciosa.Receptes de Joseba Arguiñano: El llibre també inclou una secció amb receptes del fill de Karlos Arguiñano, Joseba, qui aporta el seu talent en rebosteria.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Cocina de 10 con Karlos ArguiñanoLes opinions dels lectors destaquen la senzillesa i la qualitat de les receptes. S'elogia la facilitat per trobar els ingredients i la claredat de les instruccions, la qual cosa facilita la preparació dels plats fins i tot per a cuiners principiants. La presentació del llibre, amb fotografies i il·lustracions, també rep valoracions positives. Els lectors destaquen la varietat de receptes, aptes per a tots els gustos i ocasions, i la capacitat del llibre per inspirar a cuinar a casa de forma fàcil i deliciosa. Es considera un llibre útil, pràctic i recomanable per a qualsevol persona que gaudeixi de la cuina.
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Descubre el propósito oculto del cáncer, sana sus causas raíces ¡y estarás más saludable que nunca! El cáncer no es una enfermedad, de Andreas Moritz, puede hacer tambalearse o incluso desmantelar los cimientos mismos de tus creencias sobre el cuerpo, la salud y la curación. Ofrece al lector de mente abierta y preocupado por el cáncer una comprensión radicalmente diferente de lo que realmente es el cáncer. Según Andreas Moritz, el cáncer es un intento desesperado y final del cuerpo por mantenerse con vida mientras las circunstancias lo permitan, circunstancias que, de hecho, están bajo su control. Los métodos convencionales actuales de matar, cortar o quemar las células cancerosas ofrecen un mero 7 % de «éxito» en la remisión del cáncer, y la mayoría de los pocos supervivientes se «curan» sólo durante un período de cinco años o menos. En esta edición ampliada del libro, descubrirás qué causa realmente el cáncer y por qué es tan importante curar a la persona en su totalidad, no sólo los síntomas del cáncer. A menos que cambiemos nuestra percepción de lo que es realmente el cáncer, seguirá amenazando la vida de 1 de cada 2 personas. Este libro abre una puerta a quienes desean volver a estar completos: cuerpo, mente y espíritu.
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UNA GUÍA EXHAUSTIVA PARA COMPRENDER LA FERTILIDADConseguir un embarazo no siempre es sencillo y el desafío a menudo empieza con la decisión de concebir. Esta obra combina datos clínicos con consejos prácticos para ofrecernos un manual que aborda la fertilidad desde múltiples ángulos. Desde los aspectos que deben tenerse en cuenta al planificar un embarazo hasta los matices de la propia concepción, Leslie Schrock nos ofrece una completa guía que recorre con detalle cada fase del camino.Basándose en los últimos avances científicos en fertilidad, tanto femenina como masculina, descubriremos cómo funciona el ciclo menstrual para poder identificar la ventana fértil, cómo afectan realmente los disruptores endocrinos, cuál es el verdadero impacto de la nutrición en la fertilidad, cómo mejorar el recuento de espermatozoides y cómo enfrentarse a los tratamientos de fertilidad en caso de ser necesarios.Con un estilo accesible, Schrock también expone aspectos esenciales sobre educación sexual, anticonceptivos y hormonas, y profundiza en temas como la genética, la epigenética o la salud mental. Una obra esclarecedora tanto si estás planeando concebir como si simplemente deseas ampliar tus conocimientos sobre salud reproductiva.
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El regalo de la escritura de Mary Oliver es comunicar la belleza sencilla del mundo y hacerla inolvidable. Esto nunca ha sido más cierto que en la luminosa colección de ensayos y poemas que conforma «Vita longa». Con la gracia, la delicadeza y la precisión que caracterizan toda su obra, Mary Oliver nos muestra en este libro que escribir «es una forma de alabar el mundo», y nos sugiere, de forma aparentemente sutil pero inapelable, que leamos sus ensayos y sus poemas como «repentinos aleluyas» con los que celebrar el esplendor de la existencia.Así, ya sea relatando su encuentro con un pececillo varado en la marea baja, o la sensación sagrada de ser bautizada por el agua que emana del espiráculo de una ballena, o la conexión que trasciende todas las palabras y que, por un instante, une su alma con el paisaje, Mary Oliver invita a sus lectoras y lectores a reencontrarnos a nosotros mismos y a volver a situar nuestras experiencias en el lugar que verdaderamente merecen: el centro del mundo. Pero, además, también nos habla de sus escritores favoritos, sobre los que escribe y reescribe como si su amor por ellos y su deseo de atrapar la esencia última de su obra no se agotara nunca. El torbellino de belleza y perplejidad que le sugiere William Wordsworth, el inquietante regusto dulzón que siempre le deja Nathaniel Hawthorne o la admirable determinación que aprende de Ralph Waldo Emerson, quien le recuerda, a ella y a nosotros, que «la auténtica vocación de un ser humano hace girar todas las pesadas velas de su existencia hacia ese propósito superior». ¿Qué otra cosa sería Vivir, escrito con una gran V mayúscula?
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La historia que nadie se había atrevido a contar hasta ahora.Borroka narra, de manera magistral, la lucha que emprendió la Guardia Civil contra ETA en la época más salvaje del terrorismo en nuestro país. Con testimonios exclusivos y datos nunca antes revelados, A. J. Ussía construye un preciso relato que nos retrotrae a finales de los años ochenta, cuando la nueva cúpula de la organización decidió socializar el terror y regar de sangre y plomo las calles de la España democrática. A través de los Servicios de Información de la Guardia Civil conoceremos el papel que esta unidad desempeñó en la lucha contra la banda armada. Borroka huele a pólvora, a bosques, a mugas, a amonal, a asfalto y, sobre todo, a Libertad.
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Más de 200 conceptos clave del cosmos explicados con imágenes comprensibles e innovadoras que, de un modo accesible, ilustran el origen y la evolución del universo, las leyes físicas que lo rigen y los descubrimientos científicos más importantes. Un libro original y visionario para descubrir la astrofísica. el universo por fin al alcance de todos con el apoyo visual y gráfico de esta guía imprescindible. Después del éxito de Historia visual de la filosofía, llega una nueva guía visual dedicada al cosmos.¿A qui va dirigit el llibre Gran guía visual del cosmos?Aquest llibre està dirigit a un públic ampli, incloent tant a aquells amb coneixements previs en astronomia com a qui s'inicien en aquest camp. El seu enfocament didàctic i visual el fa accessible per a joves i adults, permetent una comprensió profunda de l'univers de forma amena i entretinguda. La senzillesa de l'explicació de conceptes complexos el converteix en una eina ideal per a estudiants, aficionats a l'astronomia i qualsevol persona curiosa per explorar el cosmos.Temes que tracta el llibre Gran guía visual del cosmosGRAN GUÍA VISUAL DEL COSMOS ofereix una exploració exhaustiva de l'univers, utilitzant un llenguatge clar i accessible, recolzat per una gran quantitat d'il·lustracions i gràfics. S'aborden més de 200 conceptes clau, incloent:L'origen i l'evolució de l'univers: S'explora la formació de l'univers des del Big Bang fins al seu estat actual, incloent l'expansió de l'univers i la formació de galàxies i estrelles. Les il·lustracions ajuden a visualitzar aquests processos complexos.Lleis físiques que regeixen l'univers: S'expliquen de forma senzilla conceptes fonamentals de la física, com la gravetat, la relativitat i la mecànica quàntica, mostrant la seva rellevància en la comprensió del cosmos. Els gràfics faciliten la comprensió d'aquestes lleis.Descobriments científics més importants: Es presenten els fites més rellevants en la història de l'astronomia i l'astrofísica, des de les observacions de Galileu fins als descobriments més recents, com la detecció d'ones gravitacionals. Les imatges il·lustren aquests descobriments.Conceptes astronòmics clau: Es defineixen i expliquen termes i conceptes fonamentals de l'astronomia, com planetes, estrelles, galàxies, nebuloses, forats negres, etc. Les il·lustracions ajuden a visualitzar l'estructura i característiques d'aquests objectes celestes.Instruments i tècniques d'observació: Es descriu el funcionament dels principals instruments utilitzats en l'astronomia, com telescopis, radiotelescopis i satèl·lits, mostrant com s'utilitzen per observar l'univers. S'inclouen imatges d'aquests instruments i exemples de les seves observacions.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Gran guía visual del cosmosEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Gran guía visual del cosmos disponibles públicament.
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Aquest és un llibre de receptes de cuina diferent, original, adreçat a compartir la seva elaboració entre petits i grans.Aquest és un llibre de receptes de cuina diferent, original, adreçat a compartir la seva elaboració entre petits i grans, junts descobrireu, a les seves pàgines guarnides amb uns dibuixos meravellosos, contes i històries de persones d’indrets llunyans que cuinen uns plats molt especials, alguns d’ells mai els haguéreu imaginat.Així, tot viatjant amb els contes i les històries dels diferents personatges i les seves receptes, veureu com viuen i cuinen a altres parts del món, els seus aromes, sabors, gustos, textures. Els sentiments i les emocions d’un menjar ens igualen i fem nostres altres cultures.
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Tant per les ciutats com per la natura, caminar és meravellós. A Barcelona tenim totes dues opcions molt a prop. Aquesta guia recull 44 rutes que es troben, amb transport públic, a una distància màxima 1 h i 30 min de Barcelona. Això, el viatge amb tren no superi el temps de l'excursió i es puguin realitzar les excursions en un dia qualsevol sense gaire planificació prèvia. La gran majoria inclou la visita d'un lloc d'interès del vast patrimoni cultural i arquitectònic i, quan ha estat possible, hi trobareu un lloc per anar a dinar o al menys un bar per fer una paradeta. Un autèntic luxe!
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Breve, conciso y, sobre todo, con los pies en la tierra, este libro nos ofrece una instantánea de la situación del mercado laboral de nuestro país y analiza los caminos que empresarios, directivos y trabajadores tienen por delante. Javier Esteban construye su análisis sobre seis ejes críticos: digitalización, diferencias generacionales, dimisiones masivas, trabajo remoto, automatización de procesos y el papel de los líderes ante los nuevos paradigmas empresariales.
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La revolución de los complementos alimenticios empieza aquí. Descubre todo su potencial y transforma tu salud. ¿Sabías que el magnesio es el mejor aliado para tu memoria?¿O que el colágeno es beneficioso para tus articulaciones y para tu piel?¿O que el zinc puede aliviar tus dolores menstruales? ¡Bienvenido al fascinante mundo de los complementos alimenticios! Nuestra dieta y nuestro estilo de vida nos abocan al estrés, al cansancio y al envejecimiento, y nuestro organismo necesita un empujoncito para funcionar a pleno rendimiento y prevenir enfermedades. Es aquí donde entra en juego el maravilloso potencial de la salud natural. El bioquímico Mathieu Bouarfa, pionero en la investigación sobre los complementos alimenticios, comparte todo lo que debes saber sobre más de 150 supernutrientes, plantas y otros principios activos que van a revolucionar tu salud y tu bienestar. Descubre en esta guía imprescindible cuáles son y cómo debes tomarlos para mejorar todos los aspectos de tu vida. Descubre todos los beneficios de los complementos alimenticios:- Mejora tu memoria y capacidad de atención.- Fortalece tu sistema inmunitario y previene enfermedades.- Gana masa muscular y protege tus articulaciones.- Reduce la inflamación y mejora tus digestiones.- Consigue un sueño reparador.- Controla y reduce tus niveles de estrés.- Recupera la vitalidad de tu piel, de tus uñas y de tu pelo.- Retrasa el envejecimiento.- Aumenta tus niveles de energía.- Regula tus niveles de azúcar y reduce la resistencia a la insulina.- Mejora tu sistema cardiovascular y tu tensión arterial.- Minimiza los dolores menstruales.- Sobrelleva los efectos de la menopausia de la mejor manera posible. ¡LA REVOLUCIÓN EMPIEZA AQUÍ!
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Con una producción italoargentina, el libro combina los dos mundos del autor, quien nos propone un hermoso viaje a través de imágenes y sabores. Donato nos enseña a preparar 80 recetas representativas de la tradicional pastelería italiana y nos invita a descubrir o a reencontrarnos con los más ricos biscotti, los exquisitos dolci al cucchiaio de la abuela, novedosos gelatos y semifreddi, típicos dulces festivos, tortas y tartas, así como licores y conservas.
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Valdivia, capital de la regió xilena de Los Ríos. Hi plou. I en Claudio Hertel, descendent dels colons alemanys que hi van arribar a partir del 1850, reflexiona sobre els canvis inherents al pas del temps mentre va a comprar els pigments que necessita per pintar quadres d’aiguamolls. I una mica més al sud, a Chiloé, l’arxipèlag batejat pels espanyols com Nueva Galicia, un món fet de llacs, marees, illes i estuaris (i on també hi sol ploure), hi arriba un escriptor estranger que conviu en els dos àmbits amb músics, atletes, grangers, periodistes, conductors d’autobús, taxistes o enginyers en un text de múltiples línies argumentals que s’entrellacen. Tot un catàleg de personatges singulars que es creuen i queden relligats en les seves històries: indígenes maputxes, xilots, xilens blancs, valdivians, irlandesos, russos i fins i tot un català. I també el pudú, el cérvol més petit del món, tímid i nerviós, un gran observador dels humans que, des d’una invisibilitat quasi absoluta, exerceix com a element simbòlic, poètic, salvatge i oníric d’un territori tel·lúric i d’un grandiós oceà Pacífic que s’hi fon.Una novel·la coral i polifònica sobre la condició humana, la identitat i els seus conflictes, però també un collage magnífic sobre la recerca de la bellesa i la simbiosi amb la Natura i el paisatge.
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La ciencia y la tecnología más avanzadas han aterrizado en nuestra dieta y en la forma en la que producimos los alimentos. El consumidor es más consciente y quiere comer de forma más sana, segura y responsable con el planeta. Entretanto, casi un 10 % de la población pasa hambre y tiramos un tercio de la comida que producimos. Los retos son numerosos y resulta fundamental repensar cómo nos alimentaremos en el futuro. Foodtech es la guía de referencia para curiosos y profesionales del sector que quieran profundizar en los secretos de esta revolucionaria industria. En este libro vamos a ver por qué se ha convertido en uno de los mayores focos de innovación y emprendimiento, que atrae a corporaciones, inversores e incluso a estrellas del cine o del deporte. Se trata de una lectura divulgativa y práctica con información sobre los avances más disruptivos que están transformando la industria y nuestra manera de alimentarnos. Repasa las tecnologías con más impacto e incluye recursos para profesionales, startups, inversores y organizaciones del sector, casos de éxito, análisis de modelos de negocio, tendencias de inversión, etc. Además, la autora define los conceptos y las categorías clave de la industria foodtech, como agtech, alimentos de nueva generación, proteínas alternativas, carne cultivada, Q-commerce, nutrición personalizada, etc.«¡Por fin un libro sobre foodtech! Es una obra muy completa para entender la situación actual de la industria en todo el mundo, descubrir las oportunidades que nos brinda y comprender hacia dónde va el futuro de la alimentación a través de numerosos ejemplos». Estefanía Erro, directora de Marketing e Innovación en el Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria (CNTA)«La obra de Beatriz es fundamental para poner en valor y comprender el desarrollo del ecosistema foodtech y el papel dinamizador de la industria alimentaria. Es una lectura esencial para todos los operadores e instituciones públicas y privadas que trabajamos en este sector». María Naranjo, directora de la Industria Alimentaria en ICEX España Exportación e Inversiones, E. P. E.
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La historia de la astrofísica en cinco revoluciones: de la ley de la gravedad a la antimateria. Al estilo de Carlo Rovelli y Lee Smolin, un canto a la curiosidad humana, a la sorpresa científica, a lo desconocido del universo: emocionante y pedagógico Impulsados por una curiosidad inagotable, los seres humanos siempre hemos utilizado nuestra intuición para comprender el universo. A cada instante precisamos de sacudidas de lo real, puntos de no retorno en esa vaga idea del mundo que nos otorga la experiencia humana. La mano invisible que hace caer la manzana del árbol es la misma que mueve los engranajes de la gravedad. Esta ley de Newton es una de las grandes intuiciones que cambiaron nuestra forma de leer el universo. Luego vinieron otras: Einstein vinculando para siempre espacio y tiempo, el Hubble descubriendo la edad de un universo en expansión, las soluciones de Dirac a una ecuación que revelan la antimateria. Sin embargo, aún queda mucho por comprender. ¿Y si nuestro universo no fuera más que una pequeña burbuja de espuma cósmica? ¿Y si existieran otras dimensiones ocultas a nuestros ojos? Navegamos entre convicciones cambiantes, observaciones sorprendentes y tecnologías en perpetua evolución. Impacientes. Deslumbrados. A la espera de nuevas intuiciones en un anhelo tan infi nito como el propio universo
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El segundo libro de Gipsy Chef te hará enamorarte completamente de la gastronomía y las tradiciones del país japonés.Gipsy Chef regresa con su segundo libro, una obra que promete ser tan singular y adictiva como su primer éxito. En esta ocasión, el reconcido cocinero nos lleva a descubrir Japón desde sus ojos, ofreciéndonos una visión mágica e infinita de esta cultura. Con su estilo tan característico, Gipsy Chef nos invita a enamorarnos sin remedio de Japón: tabernas gloriosas en pueblitos escondidos al pie del Monte Fuji, maestros septuagenarios que tempurizan cualquier cosa, hasta tus sueños, sake, tonkatsu y su sushi celestial, los soba más deliciosos del planeta, el café perfecto y así hasta alcanzar ese infinito mágico y misterioso... Este libro no es un recetario, ni una guía, ni un ensayo, ni tampoco un libro de consulta. Es todo eso y nada de eso al mismo tiempo. Con este libro, podrás cocinar, oler y sentir Japón en cada página, y descubrir lo que realmente necesitas en tu vida. Si estás buscando un libro convencional y sin sorpresas, probablemente este no sea tu lugar, pero si buscas una experiencia única y enriquecedora, definitivamente este libro es para ti.¿A qui va dirigit el llibre Quiero ser japonés?Aquest llibre s'adreça a un públic ampli, interessat en la cultura japonesa i la seva gastronomia. En particular, resultarà atractiu per a aquells que busquen una experiència immersiva en la cuina nipona, més enllà de simples receptes. L'obra es presenta com una invitació a enamorar-se del Japó a través dels seus sabors i tradicions, per la qual cosa també pot interessar a lectors que gaudeixen de relats de viatges i experiències personals. L'estil de l'autor, descrit com a singular i addictiu, suggereix que el llibre pot captar l'atenció de lectors que aprecien un enfocament narratiu original i amena. No es limita a un públic amb experiència culinària, sinó que es presenta com una obra accessible per a tots aquells amb interès en la cultura japonesa.Temes que tracta el llibre Quiero ser japonésEl llibre Quiero ser japonés explora diversos aspectes de la cultura i la gastronomia japonesa, combinant receptes amb relats personals de l'autor. Es poden destacar els següents temes:Gastronomia japonesa: El llibre aprofundeix en la cuina japonesa, oferint receptes de plats típics. Es presta especial atenció als detalls i tècniques d'elaboració, incloent curiositats i secrets per aconseguir la perfecció en cada plat. Es mencionen exemples com el control de la cocció al vapor en les fritures.Viatges i experiències personals: L'autor comparteix les seves vivències personals durant els seus viatges al Japó, oferint una visió íntima i emotiva del país. Descriu llocs emblemàtics, com a taverna en poblets als peus del Mont Fuji, i trobades amb mestres artesans de la cuina.Cultura japonesa: Més enllà de la gastronomia, el llibre explora aspectes de la cultura japonesa a través de les experiències de l'autor. Es mencionen elements com el sake, el tonkatsu, el sushi, els soba i el cafè, tots ells contextualitzats dins de la cultura i les tradicions japoneses.Aprenentatge culinari: Si bé no es presenta com un recetari tradicional, el llibre proporciona receptes i tècniques culinàries, permetent al lector reproduir els plats descrits. L'enfocament es centra en l'experiència sensorial i la comprensió dels processos, més que en una simple llista d'ingredients i passos.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Quiero ser japonésEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Quiero ser japonés.
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Acotado al norte por el Tajo y al sur por el Algarve, se extiende uno de los territorios clave para comprender la identidad portuguesa. Alentejo, una zona principalmente rural y poco poblada, ocupa casi un tercio del país vecino y aloja un legado arqueológico y cultural muy rico, además de paisajes de ensueño y una gastronomía exquisita. Esta guía es una compañía ideal para adentrarse a conocer los secretos de esta región portuguesa en una escapada breve, a través de sus distintos apartados: Una mirada a las esencias históricas, sociales y naturales de la zona, Diez lugares inolvidables y la Visita, con todas las claves de cada zona o población -Évora, Elvas, Beja, Santiago do Cacém...- , una rigurosa selección de direcciones sobre Dónde comer, dormir, divertirse o ir de compras, y por último, la Información práctica con generalidades para viajar por el país, como el clima o el idioma.
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Es el momento de empezar a invertir y seguir con tu vida Lee este libro, empieza a invertir y sigue con tu vida. Generar riqueza en el mercado de valores no requiere un máster en finanzas ni pasarse días delante de la pantalla de un ordenador. Este libro te enseñará la manera más sencilla de invertir y, lo que es más importante, por qué basta con utilizar esta estrategia de inversión regular y automatizada. Olvídate de las ideas que tienes sobre el hecho de invertir. La tecnología ha hecho que el poder generador de riqueza del mercado de valores sea más accesible que nunca. Ahora puedes empezar invirtiendo sólo unos pocos dólares. Los conocidos presentadores de podcasts sobre inversión, Alec Renehan y Bryce Leske, van al grano en No te estreses, simplemente invierte, te muestran la manera más sencilla de invertir en el mercado de valores y te explican por qué basta con esta estrategia sencilla y automatizada.
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Todos los trucos, recetas, lugares y consejos para disfrutar de la nueva bebida de moda: EL VERMUTUna terraza soleada, buena compañía y un buen vermut: todo un estilo de vida. Consejos y propuestas inéditas, recetas sorprendentes, anécdotas curiosas y los mejores locales donde degustar la bebida de moda.
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Enrique Sánchez nos sorprende con un nuevo libro donde la cocina fácil es la auténtica protagonista. Recetas fáciles que tanto jóvenes como adultos desearán practicar. Ahora, la cocina de toda la vida podrá ser elaborada desde un estudiante que resida en la ciudad, hasta las abuelas que nos dedican su tiempo durante esos días tan especiales en familia.Un libro donde Enrique Sánchez supera sus anteriores obras con un récord de recetas. Tapas, verduras, legumbres, arroces, pescados, carnes y postres, e incluso recetas rápidas, como la simple cocción de unos maravillosos langostinos.
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Un clarificador a la vez que atractivo relato sobre los conceptos clave de la física cuántica.Carlo Rovelli explora en esta extraordinaria obra, galardonada con el Premio Galileo a la Divulgación Científica, algunos de los mayores misterios que la física cuántica nos está ayudando a desvelar: ¿de qué se compone, en definitiva, la realidad?, ¿cuál es la estructura profunda de las cosas?, ¿cómo se conjuga la gramática de la naturaleza? En los últimos años, y a medida que nuestros instrumentos de observación se perfeccionan, descubrimos en la realidad nuevas partículas y estructuras cuyo comportamiento desafía las leyes de la lógica y nos abre a mundos insospechados hace tan sólo unas décadas. Rovelli aclara con minuciosa precisión los entresijos de la teoría de la relatividad general, explica las paradojas derivadas del espacio-tiempo o los últimos descubrimientos en torno a los agujeros negros, a la vez que nos contagia su entusiasmo por la belleza del cosmos.
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Un libro que ha inspirado a miles de personas a transformarse en empresarios audaces, a lanzar el negocio de sus sueños y a aprender a silenciar a todos aquellos , que quieren detenerlos (sobre todo a ellos mismos).Existe una estrategia contraintuitiva, pero muy efectiva, utilizada a lo largo de la historia para conseguir aquelloque parece imposible: eliminar cualquier pensamiento de retirada. Es el famoso grito de «¡Quemad las naves!», o lo que es lo mismo, estar dispuesto a darlo todo por conseguir un objetivo y a no darse por vencido.En estas páginas, Matt Higgins, miembro ejecutivo y profesor de la Escuela de Negocios de Harvard y cofundador de RSE Ventures, una de las firmas de inversión privada más importantes de Estados Unidos, nos trae el resultado de una extensa investigación a través del estudio de casos reales, en donde se demuestra que el simple hecho de contemplar un plan B disminuye la probabilidad de lograr algún día el plan A.Escrito con el tono tranquilizador de un mentor, aquí encontraremos las respuestas para navegar los mares más agitados y para animarnos a emprender el viaje más emocionante de nuestras vidas.«No me ha gustado nunca la idea del plan B. Los grandes sueños requieren una concentración y entrega continuas y cualquier tiempo que dedicamos a planificar el fracaso nos prepara para el fracaso.» Arnold Schwarzenegger«Cualquiera que reflexione sobre las preguntas que plantea Matt en este libro, y que lea las historias inspiradoras que aquí se cuentan, estará listo para abrir su propio camino en los negocios.»David Solomon, director ejecutivo de Goldman Sachs
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Vender es un arte y una ciencia. El éxito en las ventas no es por azar, y aunque se diga que los buenos vendedores, nacen, la realidad es que también se hacen, y pueden mejorar con el tiempo y con la experiencia. Si tienes un negocio o eres profesional de ventas, este libro te cuenta cómo organizar la dirección comercial y cómo implementar el proceso de ventas de tu empresa. Información fiable, credibilidad, predicción de objetivos, análisis de costes y gastos comerciales, escenarios del presupuesto, plan de ventas, etc., son algunas de las claves del éxito comercial que tu empresa puede alcanzar. La Ciencia de las Ventas nos introduce en la apasionante y necesaria actividad que es la planificación para dirigir el área comercial que toda empresa o negocio requiere, cualquiera que sea su dimensión y su sector. En una realidad en la cual las ventas presenciales conviven con las ventas online, sea como sea tu negocio, la estrategia de ventas y su planificación serán claves para alcanzar buenos resultados. Este libro, estructurado en diez capítulos y presentados a modo de itinerario, describe qué temas son los que el directivo tiene que gestionar para llevar a buen término su misión comercial. Escrito a modo de manual y con un ejemplo práctico a lo largo de la obra que facilita la comprensión de cada concepto, se abordan retos cuantitativos (objetivos de ingresos, costes y gastos, planes de ventas, presupuestos, etc.) y otros más cualitativos y descriptivos (el diseño y la gestión de los procesos, la información necesaria para la toma de decisiones o la propia organización de las funciones del departamento comercial) hasta llegar al rol de liderazgo que su director debe tener. Leyendo La Ciencia de las Ventas conocerás los secretos que hay detrás del arte comercial.
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La Ordenatriz, con una comunidad de más de 1.4 millones de seguidores, reúne todo su conocimiento es este estuche con sus dos exitosas obrasLa manera de comunicar de Begoña Pérez, su forma de contar los fallos y los aciertos, la llevó a enganchar con una enorme comunidad que rápidamente se sintió identificada con ella. Con todo, y después del éxito y gran acogida de sus dos libros, gracias a Bego los pequeños desastres cotidianos ahora encuentran una solución a través de fórmulas caseras y, sobre todo, muy sencillas. Además, Bego, La Ordenatriz, nos ha demostrado que poner orden en nuestras vidas nos ayudará igualmente a limpiar y a ordenar nuestras emociones casi cada día. Porque las tareas del hogar son infinitas, pero con La Ordenatriz podremos hacernos la vida más sencilla.
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Adéntrate en la obra completa de Carlos López-Otín, uno de los científicos más relevantes de nuestro país.El estuche «Trilogía de la vida» incluye las tres obras de Carlos López-Otín: La vida en cuatro letras, El sueño del tiempo, en coautoría con Guido Kroemer, y el más reciente, Egoístas, inmortales y viajeras. En La vida en cuatro letras, López-Otín nos descubre los secretos del origen de la vida, el genoma humano y la lucha incansable de la humanidad para vencer la enfermedad y lograr la felicidad en la Tierra. El segundo libro, El sueño del tiempo, lo dedica a uno de los grandes temas científicos de nuestro tiempo: el envejecimiento. Finalmente, en Egoístas, inmortales y viajeras, el autor nos desvela los últimos avances sobre el cáncer.
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El libro que lleva más de 30 años ayudando a millones de personas a cumplir sus objetivosDesde su primera publicación en 1989, Hazlo ahora se ha consolidado como la guía imprescindible para superar la procrastinación y alcanzar la máxima productividad. Este bestseller internacional, traducido a once idiomas, no sólo te enseñará a priorizar tus tareas y organizar tus responsabilidades, sino que también te proporcionará las herramientas para ejecutarlas con eficacia y sin estrés. A través de estrategias innovadoras como la «no agenda» y el «estado de fluidez», descubrirás por qué la procrastinación no es una cuestión de pereza, sino un mecanismo de autosabotaje para lidiar con la ansiedad y el miedo al fracaso. No esperes a sentirte seguro o motivado, ni busques el momento perfecto: empieza ahora y observa los resultados. Transforma la incertidumbre en acción y libérate de la angustia de llegar al final del día con la sensación de no haber hecho nada de lo que te propusiste.
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Transforma tu existencia y descubre cómo tú también puedes vivir más y mejor siguiendo el ejemplo de las personas más longevas del planeta. Este libro te invita a un viaje revelador hacia los 120 años junto al doctor Manuel de la Peña, eminente experto en el estudio de la longevidad. A lo largo de sus páginas, exploraremos las profundidades de las zonas azules, en las que la media de centenarios es especialmente alta, donde parece que el tiempo se detenga y florezca la vitalidad.Guía para vivir sanos 120 años nos desvela los secretos sobre las costumbres y los hábitos de las personas más longevas del mundo. Tomando como base las enseñanzas de los supercentenarios y los estudios de investigación para alargar la vida, el doctor De la Peña nos enseña a convertir en espontáneas las actividades que favorecen la longevidad y a saber crear entornos propicios para este tipo de vida. Y de este modo a dominar las estrategias que nos conduzcan sanos a los 120 años.¿A qui va dirigit el llibre Guía para vivir sanos 120 años?Aquest llibre s'adreça a totes aquelles persones interessades a millorar la seva salut i augmentar la seva esperança de vida. Està especialment indicat per a aquells que busquen informació pràctica i basada en evidència científica sobre com dur un estil de vida saludable que promogui la longevitat. No es limita a un públic específic per edat o condició física, sinó que ofereix eines i consells aplicables a un ampli espectre de la població que desitgi aconseguir una vida llarga i plena. L'enfocament del llibre és accessible i comprensible per a un públic general, sense requerir coneixements previs especialitzats en medicina o salut.Temes que tracta el llibre Guía para vivir sanos 120 añosEl llibre Guía para vivir sanos 120 años explora diversos aspectes relacionats amb la longevitat i el benestar, basant-se en l'estudi de les anomenades "zones blaves", regions del món amb una alta concentració de centenaris i supercentenaris. S'analitzen els costums i hàbits d'aquestes persones, identificant patrons comuns que contribueixen a la seva excepcional longevitat. Entre els temes tractats es troben:Hàbits alimentaris: S'examinen les dietes típiques de les zones blaves, destacant els aliments i nutrients que afavoreixen la salut i la longevitat. Es proporciona informació sobre com incorporar aquests aliments en una dieta equilibrada i adaptada a les necessitats individuals.Estil de vida actiu: S'analitzen les activitats físiques i mentals que realitzen els centenaris i supercentenaris, promovent la importància de l'exercici regular i l'estimulació cognitiva per mantenir la salut física i mental al llarg de la vida. S'ofereixen suggeriments pràctics per incorporar l'activitat física en la rutina diària.Salut mental i emocional: S'aborda la importància del benestar emocional i la gestió de l'estrès per a la longevitat. S'exploren tècniques i estratègies per cultivar la positivitat, la resiliència i la satisfacció amb la vida.Entorn social i familiar: Es destaca el paper crucial de les relacions socials i familiars en la salut i el benestar a llarg termini. S'emfatitza la importància de mantenir un cercle social actiu i un fort suport familiar.Estratègies per a la longevitat: Es resumeixen les principals estratègies i recomanacions per aconseguir una vida llarga i saludable, integrant els coneixements adquirits a partir de l'estudi de les zones blaves i l'experiència dels supercentenaris. S'ofereix una guia pràctica per a l'aplicació d'aquestes estratègies en la vida diària.Exemples de longevitat excepcional: Es presenten exemples concrets de persones que han aconseguit edats molt avançades, analitzant els seus hàbits de vida i els factors que van contribuir a la seva longevitat. Aquestes històries serveixen com a inspiració i motivació per als lectors.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre Guía para vivir sanos 120 añosEncara no hi ha opinions o crítiques sobre Guía para vivir sanos 120 años.
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Luciano Wernicke ha reunido en este libro sorprendente las curiosidades más divertidas e increíbles ocurridas en los casi cien años de historia de los Mundiales de fútbol: anécdotas hilarantes, récords, épicas hazañas que muestran el lado humano del más popular de los deportes. Algunos de los relatos nacen y mueren en el campo de juego y están estrictamente ligados las gestas deportivas de campeones más o menos conocidos, otros cuentan hechos situados un poco más lejos de los estadios, que ayudan a comprender el contexto histórico en el que se desenvolvió cada torneo. Desde la génesis que cristalizó en Uruguay 1930 hasta Catar 2022, Historias insólitas de los Mundiales de fútbol realiza un recorrido por las ediciones del mayor acontecimiento futbolístico del planeta a través de los partidos inolvidables, los protagonistas, las leyendas. Un libro riguroso y apasionado que revela los aspectos más desconocidos del gran evento que cada cuatro años tiene en vilo al mundo.
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UN LIBRO FEMENINO Y PROAGING QUE INVITA A REINVENTAR EL PROCESO DE ENVEJECER. Las mujeres maduras estamos reivindicando el poder de nuestra edad. Desde nuestra experiencia, nuestra serenidad y nuestro espíritu conciliador, podemos ser el motor que cambia el mundo. Pero aún queda mucho camino por recorrer. La nueva mujer mayor del siglo XXI debe vencer los estereotipos, la invisibilidad y el culto a la juventud para hacerse oír y expresar toda su sabiduría. Este libro te invita a ver de otra manera el proceso de envejecer. Con él transformarás el miedo o la resignación por cumplir años en curiosidad y emoción por todo lo bueno que está por venir.Además, te ayudará a tomar las riendas de tu salud, con los consiguientes reajustes del estilo de vida, para poder llegar vitales, con un cuerpo fuerte y una mente abierta, a la madurez. ¡Bienvenida a tu nuevo comienzo!
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Oslo es una ciudad que fascina tanto por su grandiosidad natural como por la intimidad de sus barrios. Rodeada de fiordos y bosques, esta capital nórdica es un mosaico de experiencias inolvidables. Explora su riqueza cultural visitando el Museo Nacional y el Museo Munch, o paseando por la fortaleza medieval de Akershus, con sus vistas espectaculares del fiordo. Disfruta de una vibrante escena gastronómica con menús de temporada y restaurantes galardonados, así como de una animada vida nocturna. Cada barrio, con su carácter distintivo, invita a descubrir sus encantos y rincones ocultos. Oslo siempre tiene algo nuevo que ofrecer, revelando en cada visita un nuevo aspecto de su vibrante vida urbana y su impresionante entorno natural. Lonely Planet te lo pone más fácil que nunca. Las guías De cerca de Lonely Planet resultan perfectas para escapadas de fin de semana y viajes cortos. Estas guías de bolsillo son prácticas, concisas, a todo color y fáciles de usar. Ayudan al viajero a conocer lo imprescindible de cada ciudad o región gracias a los consejos de nuestros expertos, con los capítulos dedicados a cada barrio, un listado de visitas imprescindibles y muchas propuestas más. Las guías De cerca Lonely Planet incluyen: - Lo mejor para ver y hacer en cada barrio, e itinerarios y experiencias temáticas para planificar el viaje a medida. - Consejos y trucos para ahorrar tiempo y dinero y moverse como un local, evitando aglomeraciones y lugares conflictivos. - Reseñas de nuestros autores para todos los presupuestos con los mejores lugares para visitar, dónde comer, dónde comprar, lugares de ocio y joyas ocultas que la mayoría de las guías pasan por alto. - itinerarios y experiencias temáticas para planificar el viaje a medida. - Planos de cada barrio y rutas propuestas. - Práctico mapa desplegable a todo color extraíble. - Fotografías a todo color para inspirarte. - Información práctica para moverse por la ciudad. Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías RUTAS DIVERTIDAS son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
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Experiencias únicas para viajeros exigentes que sueñan con conocer el mundo de otra manera Descubre Ciudad de México: saborea la mejor gastronomía, visita exposiciones alternativas, admira joyas arquitectónicas, conoce rincones secretos, pasea por barrios encantadores lejos de la masificación, curiosea en mercadillos y tiendas singulares... Vive experiencias únicas y huye de lo común. Las maravillosas fotografías te ayudarán a encontrar tu propia inspiración. -Organizado por zonas y con mapas para localizar los principales lugares de interés. -Dobles páginas con temas diversos y apasionantes para comprender mejor el destino. -Un recordatorio de los imprescindibles que hay que visitar para no perderse lo esencial. -Rutas a pie para pasear y descubrir de forma diferente y alejado de las multitudes. -Fotografías espectaculares que transforman el libro en un recuerdo del viaje. -Para viajeros que buscan experiencias fuera de lo común. Una colección para viajeros exigentes que sueñan con conocer el mundo de otra manera. Encuentra la inspiración para tu viaje a Ciudad de México: -Saborea la gastronomía latinoamericana en el Mercado Medellín. -Acude a una cantina y descubre el fascinante pasado de Ciudad de México. -Visita Laguna, espacio de artistas y creadores. -Disfruta de deliciosos sabores en una heladería con mucha historia. -Pasea por el bosque de Chapultepec, el pulmón de la ciudad. -Vive el ambiente nocturno de la Zona Rosa. -Aprende sobre el movimiento artístico muralista. -Reconecta con la naturaleza en Xochimilco, declarado Patrimonio de la Humanidad por la Unesco.
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Un libro muy práctico que te permitirá ser más sostenible en tu hogar. Después de leerlo, verás tu casa con otros ojosCada vez hablamos más de nuestro impacto ambiental y de los altos niveles de contaminación que está alcanzando el mundo del siglo xxi. Por lo general, pensamos que estos temas nos quedan grandes, que poco podemos hacer para remediarlos. Este libro llega para demostrarnos lo contrario. Laura Peinado, que ha hecho de su vida sostenible un ejemplo, nos enseña a implementar en casa pequeños cambios con un enorme poder de transformación. Habitación por habitación, de forma muy visual y con tips fáciles de seguir, la autora brinda herramientas para cuidar del planeta -ahorrando dinero y tiempo- y dejar el mejor posible a las generaciones futuras.
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