Pràctic

100 visions literàries de la ciència i la tecnologia
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Duran, Xavier

100 VISIONS LITERÀRIES QUE ABASTEN 4000 ANYS, AMB AUTORS D'ÈPOQUES I CORRENTS DIFERENTS. Quina visió sobre l'evolució de la ciència i la tecnologia han tingut autors com Homer, Dante, Joanot Martorell, Shakespeare, Goethe, Jane Austen, Flaubert, Dostoievski, Pérez Galdós, Narcís Oller, Joan Maragall, Josep Pla, Marcel Proust, Fernando Pessoa, Bertolt Brecht o Italo Calvino? Com veien els científics? Com a benefactors de la humanitat o com a ambiciosos irresponsables? I com descrivien i valoraven els vapors, el ferrocarril, l'automòbil, el telèfon, els avions? Les cent visions literàries d'aquest llibre abasten gairebé 4.000 anys. Es tracta d'uns exemples, comentats i situats en el context de cada autor i moment històric, que ofereixen un aspecte sovint oblidat en les obres literàries. I que, a més, poden ajudar a gaudir més de trames i de personatges i a fer més enriquidores aquestes lectures.
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I ara què li dic?
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Crespi Asensio, Elena

Escrit per Elena Crespi i Sílvia CatalánPer què a les persones grans els agrada el sexe? El penis es pot trencar? Com sé si soc homosexual? Què faig si m'envien una foto d'una nena de classe despullada?En aquest llibre trobareu preguntes que la canalla poden fer-vos en algun moment (o que potser ja us han fet) i les respostes que recomanen Elena Crespi i Sílvia Catalán. Alguna resposta us pot sobtar... És normal!La feina d'aquestes dues sexòlogues és plantejar temes que poden incomodar-nos perquè reflexionem, qüestionem i aprenguem. I, sobretot, perquè puguem ajudar la nostra canalla a conèixer més bé el seu cos i la seva sexualitat, i a relacionar-se d'una manera natural i sana. Llegiu-vos el llibre de cap a cap i no haureu de pensar mai més: I ara, què li dic?
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De la boca a tu salud
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Quintas, Ángela

Vuelve la autora de Adelgaza para siempre con su obra más ambiciosa, donde reúne todo lo que debemos saber sobre alimentación y salud.Este libro da respuesta a ese gran público preocupado por el efecto de la comida en la salud. Con un lenguaje ameno y entretenido, nos explica cómo funcionan los nutrientes, de dónde obtenemos la energía, qué son las calorías y por qué no todas son iguales. Incluye mucha información práctica sobre la hidratación y la importancia del metabolismo y del ejercicio moderado, y también propuestas de acción reales, como un plan exprés para entrenar el metabolismo. Ángela Quintas vuelca todo su conocimiento en la dieta del control de insulina, cuya esencia es controlar los picos de glucosa con resultados milagrosos para adelgazar con salud. Además, propone menús efectivos para distintas etapas de la vida e incluye consejos y dietas específicas para paliar el estrés, la ansiedad o el insomnio. Porque lo que comemos nos afecta a cualquier edad, tanto a hombres como a mujeres.
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Algoritmos, renuncias y otros mitos del empleo
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Esteban, Javier

Breve, conciso y, sobre todo, con los pies en la tierra, este libro nos ofrece una instantánea de la situación del mercado laboral de nuestro país y analiza los caminos que empresarios, directivos y trabajadores tienen por delante. Javier Esteban construye su análisis sobre seis ejes críticos: digitalización, diferencias generacionales, dimisiones masivas, trabajo remoto, automatización de procesos y el papel de los líderes ante los nuevos paradigmas empresariales.
17,00€ 16,15€
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Cómo pensar como un economista
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Mochrie, Robbie

Entender la economía es observar el mundo de una manera completamente nueva. El profesor Robbie Mochrie nos acerca esa mirada distinta a través de sus más destacados representantes.Capturando la esencia de los economistas más influyentes de la historia en esbozos biográficos amenos e iluminadores, este libro muestra cómo los grandes pensadores económicos siguen siendo relevantes hoy en día.Vivimos en la economía, y somos parte de ella. Tras la experiencia de una pandemia, los gobiernos tuvieron que averiguar cómo congelar los sistemas productivos sin destruirlos, y evitar la catástrofe climática implica cambiar las economías para que no sobrecalienten el planeta. Al explicar cómo el pensamiento económico es indispensable para abordar enormes problemas, esta obra es una sólida guía que abarca desde las ideas de Aristóteles sobre la contención del consumo, al pensamiento de Adam Smith sobre la importancia del carácter moral para el desarrollo económico sostenido, o hasta el trabajo actual de Esther Duflo para ayudar a las comunidades más pobres del planeta a salir de la pobreza. Muestra cómo los grandes pensadores económicos -Karl Marx, Maynard Keynes, Friedrich Hayek, entre otros- nos han permitido ver nuestras relaciones de una manera diferente y profundamente influyente. A lo largo del camino, Mochrie pone en cuestión lo que creemos saber sobre la disciplina, y demuestra que el pensamiento económico surgió mucho antes de que existieran los economistas, así como que una buena economía va mucho más allá de la economía, por lo que es importante comprender estas ideas vitales no solo para entender nuestro mundo, sino para tratar de cambiarlo y, tal vez, hacerlo mejor.
22,90€ 21,75€
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Els Campañà i el Barça. Més enllà del futbol (1935-2007)
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Gonzàlez i Vilalta, Arnau

Els Campañà i el Barça. Més enllà del futbol (1935-2007) és el llibre que posa en valor la trajectòria de dos dels fotògrafs més rellevants de casa nostra, que centraren bona part de la seva activitat en una de les institucions més representatives de l'esport català: el FC Barcelona.
60,00€ 57,00€
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Despierta tu fuego interior
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Amara, Heather Ash

Tu fuego interior es la energía vital que llevas dentro, la fuerza invisible que da vida a tu ser. Descubre el tuyo y sintoniza con tu pasión por la vida. Este libro te mostrará cómo atender conscientemente tu energía interior en un mundo acelerado que intenta acaparar tu atención. Cuidar tu fuego interior es una práctica diaria que te permitirá sintonizar con tu bienestar mental, emocional, físico y espiritual. Aquí encontrarás sencillas prácticas y meditaciones para mantener tu corazón abierto y transformar el miedo en creatividad y emoción. Deja que tu fuego interior brille con fuerza y te guíe hacia adelante con su luz. Al cuidar tu fuego interior aprenderás a:- Cambiar el estrés, la ansiedad y el agobio por valor, fuerza, poder y paz dentro de ti.- Encontrar tu verdadero propósito en la vida, mantenerte en equilibrio y hallar la quietud en medio del caos.- Tener una nueva perspectiva sobre quién eres y cómo te relacionas con el mundo.- Decidir desde tu esencia y no a partir de tus miedos o los deseos de otras personas.«Este libro te mostrará una nueva forma de verte a ti mismo y a tu mundo.» Don Miguel Ruiz, autor de Los cuatro acuerdos. «Es hora de despertar a nuestra pasión y HeatherAsh Amara nos guía de forma brillante para conseguirlo. Este es un libro hermoso y necesario.» Sandra Ingerman, autora de Soul Retrieval y Walking in Light.«HeatherAsh Amara es brillante, perspicaz y está comprometida a ayudarnos a encontrar nuestra verdad más profunda.» Pedram Shojai, autor de The Urban Monk. «En Despierta tu fuego interior, HeatherAsh brinda una guía sólida para ayudarte a sintonizar tu pasión por la vida y expresarla de muchas maneras diferentes. Lee este libro lentamente, absorbe estas ideas y encontrarás mayor paz y alegría en tu vida.» Dr. Steven Farmer, autor de Healing Ancestral Karma y Animal Spirit Guides. «Ahora más que nunca es importante que todos demos un paso al frente y despertemos nuestro fuego interior. En estas páginas serás guiado con suavidad y seguridad para descubrir tu verdadero propósito. No puedo pensar en una mejor maestra para emprender este viaje que HeatherAsh Amara.» Madisyn Taylor, DailyOM
20,90€ 19,85€
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La metamorfosi de la Caixa (1902-2022)
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Solà Franquesa, Joan Maria

Aquesta obra ens mostra la transformació de la Caixa d'Estalvis, d'una entitat de caire social a una institució financera plena. Actualment, privatitzada i convertida en banc amb el nom de Caixabank, ha aconseguit erigir-se com una de les primeres institucions financeres de tot l'Estat. Aquesta història mostra l'evolució de la institució, que ha estat capdavantera en la transformació de l'activitat bancària de l'Estat Espanyol, sense oblidar les vicissituds viscudes en el seu llarg procés de creixement, i que han comportat un parcial capgirament dels seus principis fundacionals. Un ambiciós programa d'obertura d'oficines, una àmplia diversificació operativa i un singular i avançat procés de mecanització són els elements principals d'aquest auge i desenvolupament a gran escala.
14,00€ 13,30€
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Londres
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Blanco Barba, Elisa

Este volumen compacto y totalmente actualizado, es un buen compañero de viaje para introducirnos en la cosmopolita Londres, primer destino preferido por el turismo internacional en el Reino Unido. Este volumen está dividido en cinco secciones que cubren los aspectos más importantes de la ciudad. En el apartado, Una mirada a Londres, se hace una breve introducción a la historia del país, sus gentes, al arte, la naturaleza, etc., así como un último punto en el que se mencionan algunos de los personajes más famosos del lugar. En la sección, Diez lugares inolvidables, la autora propone como atractivos los siguientes lugares: British Museum, National Gallery, Victoria and Albert Museum, Museo de Historia Natural, Museo de Ciencias, Torre de Londres, Catedral de St. Paul, Abadía de Wetsminster, Palacio de Buckingham y Casas del Parlamento. El capítulo, Visita a la ciudad, divide la guía en tres partes: Explorar Londres, dedicado al centro de la ciudad, donde se reseñan los puntos más importantes, A un paso de Londres, donde se describen otros barrios y por último, Excursiones desde Londres, donde se visitan lugares como Bath, Cambridge, Canterbury, Windsor, etc. En el apartado titulado Dónde se incluye una amplia selección por localidades de restaurantes, alojamientos, direcciones de museos y monumentos, etc. Por último, en la sección Informaciones prácticas se ofrece una exhaustiva información para moverse por la ciudad. Con la guía se regala un plano desplegable de Londres, información turística, índice de calles.
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Plano de Madrid
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Anaya Touring

Plano de Madrid Plano desplegable de Madrid escala 1: 10.000, con toda la información que necesitas para planificar tus recorridos turísticos (monumentos y edificios de interés, museos, áreas peatonales, parques y jardines estaciones de metro...) y un completo callejero.
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Alentejo
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Custódio, Rita

Acotado al norte por el Tajo y al sur por el Algarve, se extiende uno de los territorios clave para comprender la identidad portuguesa. Alentejo, una zona principalmente rural y poco poblada, ocupa casi un tercio del país vecino y aloja un legado arqueológico y cultural muy rico, además de paisajes de ensueño y una gastronomía exquisita. Esta guía es una compañía ideal para adentrarse a conocer los secretos de esta región portuguesa en una escapada breve, a través de sus distintos apartados: Una mirada a las esencias históricas, sociales y naturales de la zona, Diez lugares inolvidables y la Visita, con todas las claves de cada zona o población -Évora, Elvas, Beja, Santiago do Cacém...- , una rigurosa selección de direcciones sobre Dónde comer, dormir, divertirse o ir de compras, y por último, la Información práctica con generalidades para viajar por el país, como el clima o el idioma.
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Menta y Nata
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Fedriani, Fernando

Casi nadie sabe que la cena que dio origen a la Generación del 27 la pagó Sánchez Mejías, presidente del Betis, amigo de Lorca, torero y escritor. Casi nadie sabe que fuimos campeones de Liga poco antes de que estallara la Guerra Civil y de que la contienda disolviera aquella colosal plantilla. Casi nadie sabe que el fusilamiento de Lorca guarda relación con la ciudad de Sevilla, con el Betis, con Luis Cernuda y con Queipo de Llano. Rafael Gordillo y la Copa de 2005. La fundación del club. Y, entre tanto, una historia de amor ambientada entre Sevilla y Granada. Porque mientras el mundo se desmorona los seres humanos tenemos la estúpida costumbre de enamorarnos. Por esos esta es una novela sobre fútbol y literatura, que mezcla los polos opuestos de la vida, sensaciones tan dispares como la menta y la nata. La primera novela histórica sobre fútbol. Y sobre el Betis.
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Casas de fieras y zoológicos humanos
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Domínguez Mencía, Luis Miguel

Cuando la vida animal se convierte en un espectáculo inhumano. En algún momento, la mayoría de nosotros hemos visitado un zoo-ilógico. Entonces, lo que en un principio parecía ser una visita educativa y entretenida, si se observa con detenimiento, puede c
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Dieta hormonal
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Colao, Annamaria

El régimen médico que te hará adelgazar actuando en la raíz de tu metabolismoPerder peso es, sobre todo, una cuestión de hormonas. Son los mensajeros químicos de nuestro organismo, los que regulan el hambre y la saciedad, los que modulan la capacidad digestiva para absorber calorías, pero también el estado de ánimo, la serenidad y el sueño, condiciones que nos empujan a comer más o menos. La endocrinóloga Annamaria Colao ofrece un cambio de perspectiva. Desde hace años estudia con su equipo en la Universidad Federico II de Nápoles los delicados equilibrios que dictan nuestra relación con la mesa, y la síntesis de su investigación finalmente se presenta en un libro, La dieta hormonal, un manual que ofrece la información que te permitirá perder peso de manera saludable, rápida y duradera, actuando en la raíz de tu metabolismo. Los lectores descubrirán qué alimentos hay que favorecer y cuáles es necesario limitar según la hora del día y las fases de la vida. El régimen propuesto por la profesora Colao se divide en cuatro planes que tienen a las hormonas como protagonistas, para entrelazarse y alternarse en los distintos momentos de la existencia. El plan insulina stop tiene como objetivo reducir la insulina en circulación, atacando las reservas de grasa y, en particular, la grasa abdominal. El segundo plan, el serotoninérgico, va acompañado de la liberación de serotonina, la hormona del buen humor. El tercero, que versa sobre la leptina, restablece el equilibrio entre la grelina y la leptina, las dos hormonas implicadas en el hambre y la saciedad. El último plan, melatonina plus, promueve la producción de melatonina, la hormona del sueño, y permite un reinicio periódico del metabolismo.
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Micro y nanoplásticos
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Aavv

Los plásticos, por su versatilidad, durabilidad y bajo coste, se han convertido en materiales fundamentales en nuestra vida cotidiana. Sin embargo, su uso masivo y una gestión inadecuada de sus residuos han dado lugar a una de las amenazas medioambientales más graves de nuestro tiempo: la contaminación por plásticos. Tras ser desechados en el entorno natural, se desintegran mediante distintos procesos, lo que da lugar a fragmentos cada vez más pequeños: microplásticos, e incluso en tamaños aún menores: nanoplásticos. Estas diminutas partículas presentan propiedades diferentes a las del plástico original, lo que podría influir en su comportamiento en el ambiente y en los organismos vivos, es decir, además de encontrarse en el aire que respiramos, estas pequeñas partículas terminan integrándose en la cadena alimentaria que está arraigada en los ecosistemas anteriores y acaban siendo ingeridas por los seres humanos. Este libro describe los principales hitos y avances de la investigación sobre los microplásticos y nanoplásticos, su impacto en el medioambiente, sus fuentes, su destino y los riesgos que representan para la salud pública. Además, desde la innovación científica, también aborda las estrategias más recientes para una gestión más eficaz de los residuos plásticos y nuevas soluciones para esta amenaza global.
13,00€ 12,35€
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Bolsa Barcelona
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Zabala, Javier

Una preciosa bolsa dedicada a Barcelona con ilustración de Javier Zabala, Premio Nacional de Ilustración. Impresa una a una en Soria en algodón orgánico
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Rutas montañeras a ermitas
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Bargos Cucó, Alberto

Este libro recoge veintiséis rutas montañeras a otras tantas ermitas repartidas por todo Euskal Herria. Algunas coronan cimas, como Urregarai, Kizkitza o Mendaur, otras se esconden en cuevas, como Urallaga, San Román y Sandaili, o entre frondosos bosques, caso de Burdindogi o San Bitor de Gauna. Herederas de dioses olvidados (Maidalena), atalayas marineras (Atxarre, Pobeña) o testigos de cruentas batallas (Montejurra, Sara), todas conservan el magnetismo que, en algún momento de nuestra historia, las convirtió en lugares sagrados.
20,40€ 19,38€
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La psicología del dinero
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Housel, Morgan

La riqueza no es fruto de nuestra inteligencia, talento o trabajo. Es fruto de nuestro comportamiento.MÁS DE 7.000.000 DE EJEMPLARES VENDIDOS EN TODO EL MUNDO. «Cualquiera que quiera hacerse rico debería tener una copia de este libro.» JAMES CLEAR, autor de Hábitos atómicos «Un libro imprescindible para cualquiera que quiera tomar decisiones más inteligentes y vivir una vida más rica.» DANIEL H. PINK, autor de La sorprendente verdad sobre qué nos motiva Hay dos cuestiones que nos impactan a todos por igual, nos interesen o no: la salud y el dinero. Para la primera tenemos instituciones públicas y privadas que velan por ella. En cambio, la gestión del dinero queda abandonada a nuestra suerte. Este libro, llamado a convertirse en un clásico de las finanzas personales, nos provee del conocimiento esencial para entender la psicología del dinero y nos invita a hacernos una pregunta fundamental que raramente nos formulamos: ¿cuál es nuestra relación con el dinero y qué queremos realmente de él? A partir de 18 claves imperecederas, Morgan Housel nos enseña cómo funciona la psicología del dinero y cuáles son los hábitos y conductas que nos ayudarán no solo a generar riqueza, sino, más importante aún, a conservarla.
8,95€ 8,50€
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Barcelona
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Serra, Sebastià

Un original libro-objeto con un formato que atrae todas las miradas y despierta curiosidad. El grosor de las páginas de cartón acentúa la sensación de profundidad y relieve. Título sin texto que presenta los seis escenarios más populares de la ciudad condal.
12,90€ 12,25€
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Murdle. Resol el crim
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Karber, G. T.

Uneix-te al Detectiu Lògic i submergeix-te en una sèrie d’assassinats enigmàtics que posaran a prova la teva capacitat deductiva! Amb més de 100 jocs de misteri, cada cas és un nou desafiament.Examina les pistes, entrevista testimonis, observa tots els detalls de les il·lustracions, desxifra els codis secrets i els mapes intrigants i encaixa totes les peces de cada cas per atrapar el culpable.Un llibre ple d’humor i enginy i absolutament addictiu que augmenta la dificultat a mesura que avances en nous casos. I atenció, perquè rere tots aquests assassinats s’hi amaga un gran secret enterrat i un missatge ocult que només podràs desxifrar si resols tots els misteris.Una experiència perfecta per als amants de la novel·la negra, les històries de detectius i els jocs de lògica.
18,95€ 18,00€
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El mono obeso
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Campillo, José Enrique

Un análisis del papel que juegan nuestros genes en el desarrollo de las enfermedades de la opulencia.¿Por qué hay tantas personas obesas? ¿Cuál es la razón de que resulte tan difícil perder el exceso de peso? ¿A qué obedece esta epidemia de diabetes que en el año 2020 afectará a más de 300 millones de personas? ¿Cómo es posible que la hipertensión y el exceso de colesterol nos aflijan a tantos? En las sociedades desarrolladas, y en algunos países emergentes, éstas y otras enfermedades de la opulencia, como las cardiovasculares, afectan a gran parte de la población mayor de 40 años y, en los últimos años, están amenazando a nuestros hijos. El mono obeso es un libro de lectura urgente, porque nos encamina hacia la comprensión y, por lo tanto, hacia la prevención de estos problemas acuciantes. En él profesor Campillo analiza el papel que juegan nuestros genes en el desarrollo de las enfermedades de la opulencia y nos explica que muchas de estas dolencias proceden de la incompatibilidad entre el diseño evolutivo de nuestro organismo y el uso inadecuado que de él hacemos.
17,90€ 17,00€
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Las bondades de la naturaleza
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Willis, Kathy

Una visión pionera sobre los secretos y las virtudes de las plantas. Una mirada nueva y reveladora, basada en evidencias científicas, sobre cómo la naturaleza puede cambiar nuestras vidas Kathy Willis, directora científica del Royal Botanic Gardens de Kew, ha dedicado varios años de investigación a demostrar cómo las plantas y los árboles afectan a nuestro bienestar, estado de ánimo y longevidad. En este libro revelador, Willis reúne estos hallazgos científicos y nos muestra un sinfín de prácticas sorprendentes con las que podemos mejorar nuestra salud. ¿Sabías que tocar madera nos hace sentir más tranquilos (cuanto más leñosa y con más nudos, mejor)? ¿O que el aroma de las rosas ayuda a tener más calma y seguridad? Incluso tener una maceta junto al escritorio puede marcar la diferencia. Desde el camino que tomamos para ir al trabajo hasta la elección de la escuela a la que deben ir nuestros hijos, este libro nos enseña cómo la naturaleza puede ayudarnos a crear un entorno mejor, más feliz y más saludable para todos. Traducción de Francisco José RamosLa crítica ha dicho:«Lleno de consejos prácticos, muestra cómo aumentar nuestra exposición a las plantas, incluso en pequeñas cantidades, puede marcar una diferencia significativa».The Guardian «Un libro lúcido y entretenido que demuestra con pruebas científicas lo que muchos de nosotros hemos sospechado durante mucho tiempo: la naturalezaes realmente buena para nosotros. Una lectura reveladora».Richard Deverell, director del Royal Botanic Gardens de Kew «Una auténtica revolución. Una obra bellamente escrita y narrada magistralmente».Isabela Tree «Una lectura obligatoria para cualquiera que valore su salud. Me sorprendería si algún lector no cambiara al menos algunos hábitos para aprovechar los fascinantes beneficios que ella describe de forma tan clara y cautivadora».John Cherry«Un libro brillante que aboga por que todos tengamos acceso a persos espacios verdes».Rosie Boycott
22,00€ 20,90€
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Lo que nunca cambia
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Housel, Morgan

23 lecciones sobre el riesgo, las oportunidades y cómo navegar en un futuro incierto. Por el autor del bestseller La psicología del dinero.Vivimos obsesionados por anticiparnos, prever y entender los grandes cambios que el futuro nos depara. ¿Y si el secreto está en detectar lo que siempre sigue igual? Cualquier plan de inversión es, en el mejor de los casos, una suposición sobre lo que puede ocurrir en el futuro a partir de la observación sistemática del pasado. Sin embargo, hacer predicciones es difícil, por no decir imposible. Como los hechos se empecinan en demostrar, los cambios son siempre imprevisibles. Morgan Housel nos invita a cambiar de mentalidad y a preguntarnos: ¿qué seguirá igual dentro de diez años? ¿Y dentro de cien? Con ese propósito comparte las veintitrés verdades atemporales que ha logrado identificar gracias a las grandes lecciones que nos han legado la historia y sus protagonistas. Desde la invención de las armas nucleares hasta la creación de Amazon, cada capítulo nos enseña uno de esos principios que conviene tener en cuenta para separar la señal del ruido y navegar por la incertidumbre del futuro con el fin de alcanzar el éxito personal y la seguridad económica.
10,95€ 10,40€
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Rutas con niños en el Pirineo aragonés
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Arraiz, Noel

En las páginas de esta práctica guía encontrarás, además de 32 propuestas especialmente indicadas para que los más pequeños se adentren progresivamente en el mundo de la montaña, un completo manual con información práctica, recomendaciones, curiosidades, consejos, juegos, actividades y datos útiles para convertir cada excursión en una pequeña gran aventura. Planos y descripciones de las rutas con más de 300 imágenes a todo color para no perder ningún detalle. Incluye tracks descargables a través de códigos QR.
21,00€ 19,95€
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Cocinando historias
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Acurio, Gastón

Las memorias más personales (y gastronómicas) del gran chef peruano Gastón Acurio. Regresar a esos abrazos que nos rodean con cariño y protección en nuestra niñez, saborear los guisos llenos de amor de nuestras abuelas y madres, volver a oír esa bulla feliz que definía nuestros momentos familiares más especiales. Crecer y entender con ilusión que experimentar lo nuevo es la única forma de sentir la vida. Soñar con el primer amor, seguir nuestros instintos para crear el propio camino. Equivocarnos, caernos y levantarnos. Seguir mezclando sabores, aromas, antojos y sueños. Y en todo ese viaje pleno de aventuras inolvidables, cocinar y reunir a todos alrededor de una mesa. Todo esto y más encontraremos en Cocinando historias, el nuevo libro autobiográfico de Gastón Acurio: un diario de memorias, de momentos mágicos, de recetas que curan el alma y nos hacen viajar a esos recuerdos que tanto bien nos hacen. Siempre es bonito volver a lo que nos hizo felices. Acompáñenos.Sobre el autor y su obra la crítica ha dicho: «Gastón Acurio es la respuesta peruana a Jamie Oliver y Anthony Bourdain». The Wall Street Journal «El padrino de la cocina peruana».NPR Morning Edition
24,90€ 23,65€
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Los casos de Agatha Christie: 100 acertijos y un misterio por resolver
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Aavv

El primer cuaderno de actividades oficial de Agatha Christie.¿Eres capaz de descubrir quién lo hizo, con qué y por qué, siguiendo la estela de los icónicos investigadores Hércules Poirot y Miss Marple? Pon a prueba tus habilidades de detective con este apasionante cuaderno de actividades. ¿Tienes el estilo, el orden y el método de Poirot, o la perspicaz y discreta inteligencia de Miss Marple? Adéntrate en el fascinante universo de Agatha Christie y pon a prueba tu ingenio con las intrigas y misterios que te proponen estos enigmas. Saca brillo a tu bigote, recoge tus agujas de tejer y pon en marcha tus pequeñas células grises con esta intrigante serie de eventos. Desde juegos de lógica y crucigramas, pasando por sopas de letras, laberintos y juegos de palabras, sumérgete y disfruta del mundo de Agatha Christie.
17,90€ 17,00€
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Minecraft oficial: Retos de supervivencia
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Ab, Mojang

¡BIENVENIDOS, SUPERVIVIENTES!Quizá Minecraft parezca de lo más encantador, ¡pero todos sabemos que sobrevivir puede ser toda una batalla! Tienes en tus manos una colección de retos apasionantes recogidos por expertos en Minecraft que puedes hacer en solitario o en grupo. Algunos son difíciles, otros son bestiales ¡y otros son tan divertidos que los creadores de este libro no pueden ni acordarse sin echarse a reír! Puede que juegues a Minecraft para encontrar criaturas cuquis o derrotar a otras peligrosas. O quizá te encante la fabricación o te gustaría saber cuánto tiempo puedes sobrevivir sin fabricar nada. Te guste lo que te guste, este libro tiene retos que mejorarán tus habilidades y te propondrán nuevas formas divertidas de jugar.¿Quieres ya tu primer reto?MÁS DE 250.000 EJEMPLARES VENDIDOS DE LA SERIE
16,90€ 16,05€
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¡Es la microbiota, idiota!
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Arponen, Sari

¿Te sientes cansado, de mal humor, irritado o estresado? ¡Ponle fin!MÁS DE 70.000 EJEMPLARES VENDIDOS «La Dra. Sari Arponen plasma sus conocimientos en este libro de forma impresionante para que puedas empezar a cuidarte desde hoy.» Dra. Marian Rojas Estapé, autora de Cómo hacer que te pasen cosas buenas «El mundo de la microbiota es fascinante y pocas personas lo conocen en más detalle que la Dra. Sari Arponen.» Marcos Vázquez, creador de Fitness Revolucionario «Un libro superventas que ha cambiado nuestra forma de ver nuestra salud desde la alimentación y los bueno hábitos.» Sportlife Dolores de cabeza, hinchazón después de comer, alergias, dermatitis atópica, esos kilos de más de los que es imposible deshacerse... Quizás te suenen algunos de estos problemas, pero ¿sabías que todos ellos pueden estar relacionados con un desequilibrio de la microbiota? Los descubrimientos sobre la microbiota constituyen una de las mayores revoluciones de la historia de la ciencia y la medicina. Los microorganismos están en todas partes y son los responsables de cómo nos sienta la comida, cómo luce nuestro cutis e incluso cómo funciona nuestra memoria. En estas páginas, aprenderemos cómo podemos sentar las bases para equilibrar la microbiota y qué hábitos podemos incorporar en nuestro día a día para alcanzar un mayor nivel de bienestar. Y es que la salud es un camino que debemos recorrer a lo largo de toda nuestra vida, ¿por qué no dar ya el primer paso?
8,95€ 8,50€
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Valencia de cerca 5
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Lovell, Lucy

Déjate sorprender por Valencia, una ciudad donde la tradición y la vanguardia conviven en perfecta armonía. Maravíllate con la Ciudad de las Artes y las Ciencias, un icono del diseño futurista, y piérdete por las calles del barrio del Carmen, repletas de historia y arte urbano. Saborea una auténtica paella junto a la Albufera, relájate en las mejores playas o disfruta del bullicio del Mercado Central. Descubre monumentos como la Lonja de la Seda o la catedral, y respira naturaleza en el Jardín del Turia. Vive la ciudad a tu ritmo y exprímela al máximo con Valencia de cerca. Las guías De cerca de Lonely Planet resultan perfectas para escapadas de fin de semana y viajes cortos. Estas guías de bolsillo son prácticas, concisas, a todo color y fáciles de usar. Ayudan al viajero a conocer lo imprescindible de cada ciudad o región gracias a los consejos de nuestros expertos, con los capítulos dedicados a cada barrio, un listado de visitas imprescindibles y muchas propuestas más. Las guías De cerca Lonely Planet incluyen: - Un diseño renovado y contenido actualizado. Las nuevas guías De cerca presentan un formato moderno y práctico, perfectas para escapadas rápidas. - Selecciones pensadas para optimizar tu tiempo. Lo mejor de cada destino con itinerarios y recomendaciones para disfrutar al máximo en poco tiempo.  - Listas rápidas y recomendaciones de expertos. La sección ''Imprescindibles'' recoge las mejores experiencias y lugares de cada destino, siempre con el consejo de expertos locales. - Propuestas más allá de lo predecible. Una visión renovada de los lugares más icónicos, con consejos útiles para tener una experiencia única. - Rutas a pie para explorar los barrios más auténticos. Todos los capítulos incluyen recorridos a pie para sumergirse en la cultura local de forma única. - Mapas claros y fáciles de usar. Con mapas detallados y consejos de transporte para moverse sin complicaciones. - Espacio para sorpresas y tendencias emergentes. Pensadas para descubrir lo inesperado más allá de los clásicos turísticos. - Recomendaciones locales auténticas. Consejos sobre restaurantes, tiendas y experiencias genuinas en cada destino. Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías MI PRIMERA GUÍA son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
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Crecer sin envejecer (o casi)
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Pazos, Tamara

De la mano de Tamara Pazos, autora del bestseller Este libro te hará vivir más (o por lo menos mejor), descubriremos cómo la ciencia de la longevidad puede ayudarnos a cuidar nuestra salud hormonal, fortalecer nuestro cuerpo y mantener una mente activa, garantizando un envejecimiento saludable y natural.La ciencia de la longevidad al alcance de todos Solemos asociar el paso del tiempo con el deterioro de la salud, pero no a todos nos afecta de la misma manera. ¿Por qué? Si bien la genética y la edad influyen en los cambios que experimenta nuestro cuerpo, no tienen por qué condicionar nuestro bienestar ni nuestra autonomía. Nuestro estilo de vida puede cambiar las reglas del juego, ayudándonos a combatir los achaques que no dependen del calendario. La clave está en la ciencia de la longevidad. Este campo nos proporciona las herramientas necesarias para influir en el proceso de envejecimiento, cuidando nuestra salud hormonal, fortaleciendo el cuerpo y manteniendo la mente activa y saludable. Entender la genética, adoptar hábitos saludables y aprovechar los avances científicos nos permite gestionar y mejorar nuestra calidad de vida para seguir creciendo sin envejecer. Crecer sin envejecer (o casi) es la guía definitiva para quienes desean aplicar la ciencia de la longevidad en su día a día. Con el estilo divulgativo que la caracteriza, Tamara Pazos desmiente mitos, explica de forma clara cómo entender nuestro cuerpo y ofrece soluciones prácticas para conservar la vitalidad. Un manual imprescindible para quienes buscan vivir mejor durante más tiempo.
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Dónde se esconde el dinero
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Abrahamian, Atossa Araxia

UNO DE LOS 10 MEJORES LIBROS DE 2024 SEGÚN THE WASHINGTON POST Una investigación sin precedentes que descubre un universo paralelo construido y moldeado por los más poderosos para su propio beneficio. Nuestra concepción del globo se estructura en torno a naciones soberanas que, delimitadas con precisión, otorgan o restringen derechos a sus ciudadanos. Sin embargo, existe una dimensión alterna compuesta por miles de zonas extraterritoriales que operan de manera autónoma, escapando a la ley y al poder político. Alrededor del mundo, cerca de seis mil paraísos fiscales dibujan una geografía oculta, revelando el predominio de un sistema basado en la desigualdad que dirige el poder mundial en favor de la élite. Atossa Araxia Abrahamian, periodista suizo-iraní-canadiense de renombre internacional, lleva a cabo una investigación exhaustiva en la que combina el rigor periodístico con una reflexión crítica sobre sus propios orígenes y privilegios. Desvela las acrobacias legales, la contabilidad creativa y las maniobras que, lejos del ojo público, configuran un universo propio en el que todo se puede comprar y vender. Expone cómo el mapa físico del mundo se aleja de nuestra realidad y desentraña cómo este sistema paralelo interviene e influye en el debate político actual y, además, se cuestiona qué alternativas más justas son posibles. «Un ensayo revelador. Lo que molesta a Abrahamian no es tanto la anarquía, sino la injusticia: si el capital es libre, las personas merecen el mismo respeto.» The New Yorker
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El día que inventamos la realidad
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Argüello, Javier

Con la agudeza y la elegancia características de su gran talento literario, Argüello relata en estas páginas el nacimiento y la consolidación, las contradicciones y las incongruencias del rocambolesco camino que nos ha llevado a construir una fantasía tan prodigiosa como es la realidad. Y, al mismo tiempo, nos invita a mirar hacia el futuro para explorar los desafíos a los que nos enfrentamos como humanidad. La realidad es un invento relativamente reciente. Desde tiempos inmemoriales han sido las mitologías propias de cada cultura -las ficciones que nos hemos ido contando- las encargadas de dar forma a eso que llamamos «realidad». No obstante, hoy es el relato científico el que nos está obligando a replantearnos la existencia de una realidad objetiva. Si descorremos ese velo, ¿qué es lo que hay detrás? Historia, filosofía, física y matemáticas -así como la impronta de las narraciones y el poder creador de la palabra- se entrelazan magistralmente en este ensayo para desvelar la trama que construye nuestra idea del mundo, para acercarnos a la singularidad de la vida y la conciencia y para explicarnos el nacimiento de la ciencia, la revolución cuántica, el advenimiento de la inteligencia artificial y las relaciones que se establecen entre todos estos fenómenos y las diversas formas de espiritualidad.
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Drinking, Eating, Loving Sherry
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Aavv

Edición en inglés del gran libro sobre el universo y las armonías de los vinos de Jerez en la gastronomía.El marco de Jerez es la cuna de unos vinos únicos en el mundo, con una tradición de siglos, que nos hablan de un origen noble y de una singularidad extrema. Cocineros y sumilleres han abierto nuevos caminos para una integración más creativa, más acorde y más sabia de los vinos de Jerez en la mesa, armonizando los inabarcables aromas, sabores y texturas del jerez con las infinitas gastronomías del mundo. Y es que los vinos de Jerez son los vinos más gastronómicos del mundo, y los testimonios recogidos en este libro dan fe de ello, grandes especialistas del mundo de la gastronomía y de la enología como Josep Roca, Ferran Adrià, Jancis Robinson, François Chartier, Ferran Centelles, Heston Blumenthal, Pedro Ballesteros, José Carlos Capel, Paz Ivison, José Andrés, Oriol Castro, Eduard Xatruch, Mateu Casañas, Andoni Luis Aduriz, Toño Pérez, Jose Antonio Navarrete, Quique Dacosta, Ricard Camarena, Salvatore Catalano, Rodrigo Briseño, Sarah Jane Evans, José Polo, Kristell Monot, Dough Frost, Jan Van Lissum, Alberto Ramos Santana, José Ferrer, Carmen Aumesquet o César Saldaña, presidente de la DO Jerez, nos ofrecen en esta extraordinaria obra sin precedentes su particular visión de los vinos de Jerez como nunca se había visto, hasta ahora.
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Clásicos del cine jurídico (Papel + e-book)
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Velasco Fabra, Guillermo José

Clásicos del cine jurídico es un libro excepcional que, gracias a la colaboración de especialistas de primer nivel, ofrece un riguroso análisis jurídico y cinematográfico de nueve películas clásicas que forman parte de la Historia del Cine. La obra pretende acercar a los lectores las claves legales de las películas seleccionadas con un lenguaje claro y accesible. A través de los textos y las imágenes nos adentraremos en un mundo de intrigas, crímenes y juicios que en su día concibieron directores como Billy Wilder, Alfred Hitchcock o Elia Kazan. Desconecten sus teléfonos móviles, encuentren un espacio de quietud y disfruten de esta obra única e irrepetible
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Más allá del arte de Spectrum
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Azpiri, Alfonso

En 1982, toda una generación de jugadores se enamoró del Sinclair ZX Spectrum, un pequeño ordenador de 8 bits capaz de conjurar magia en los televisores de cientos de hogares. Michael Jackson, Madonna, el cubo de Rubik, E.T., Regreso al Futuro o los Cazafantasmas. Desde Robocop hasta Batman! Los años 80 estuvieron marcados por un sinfín de iconos culturales que perduran a día de hoy. Dentro del mundo del videojuego, no sería exagerado afirmar que Sinclar ZX Spectrum abrió la veda del fenómeno que vivimos hoy en día tanto en España como en el resto del mundo. Por aquel entonces, la tecnología no permitía alcanzar los fastuosos gráficos a los que hoy estamos más que acostumbrados. En pantalla se aglutinaban unos cuantos píxeles de colores y con eso era más que suficiente para pasar tardes enteras de disfrute frente al televisor y tras los mandos. Momentos que anidan en los recuerdos más preciados de toda una generación. Sin miedo a las limitaciones técnicas, la industria abrazó el talento de los mejores artistas de la época para ilustrar las portadas de sus videojuegos. Nombres como el de Alfonso Azpiri reinterpretaron, a golpe de pincel, lo que se veía en pantalla. Y lo hicieron sin siquiera imaginar que estaban haciendo historia. De aquellos años no solo perdura un recuerdo imborrable de interminables tardes de disfrute. Perdura, también, el arte de unas portadas que eran mucho más que portadas. Eran invitaciones a soñar.
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La formación de los elementos químicos
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Nácher González, Enrique

La materia está formada por átomos que reaccionan entre ellos y se unen formando moléculas, redes cristalinas o metales. En cada reacción química se intercambian para formar compuestos, pero sin variar el número total de átomos de cada elemento. ¿Dónde se crea entonces el oxígeno o el platino que observamos? Este libro repasa el origen de los elementos, desde el hidrógeno hasta los más pesados, una travesía a través de la historia del cosmos desde la perspectiva de la física nuclear. Comienza con la nucleosíntesis primordial durante los primeros minutos después del Big Bang, cuando el universo caliente y denso permitió la formación de los elementos más ligeros. Después se adentra en el corazón de las estrellas, explorando la nucleosíntesis estelar y la creación de elementos más pesados en los procesos violentos durante las fases finales de las estrellas más masivas. Desde la formación del carbono y el oxígeno, esenciales para la vida, hasta los elementos más pesados como el hierro, cada capítulo revela la ciencia detrás de la alquimia estelar. Por último, termina con la síntesis de elementos artificiales utilizando aceleradores de iones pesados en los grandes laboratorios de la física nuclear.
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