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Llibres de Cuina i Salut
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El objetivo primordial del documento es favorecer el aprendizaje en la elaboración de una Programación Docente para los estudiantes y profesionales de la Educación Física escolar y del ámbito deportivo, en toda su extensión. Para ello, los autores, se han embebido de toda la información que otros autores aportan sobre el tema, además de su experiencia y conocimiento en la ardua tarea de programar. De ahí, que el libro esté repleto de citas e informaciones sobre el tema, fruto de una revisión bibliográfica extensa y escrupulosa, para ofrecer la mejor manera de realizar una Programación Docente, bajo los criterios establecidos por las diferentes normativas legislativas y en función de las necesidades flexibles, objetivas, prácticas y realistas de los centros educativos. Se incluyen unas pautas de resolución de conflictos y un recordatorio sobre el código deontológico del profesional de la Educación Física. Todo en su conjunto, constituye un documento sencillo, de fácil lectura y de magnífica aplicación práctica.
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Al llarg de nou anys, Gabriel Fernàndez ha estat el community manager del Bàsquet Club Andorra. Després de gairebé una dècada dedicada a l'entitat, el 2023 se'n va desvincular perquè, literalment, havia acabat cremat. I hom es pregunta: com pot ser que algú que rep l'encàrrec de fer la feina de la seva vida finalment n'acabi tan cremat que l'hagi de deixar tant sí com no? Gabriel Fernàndez ens ho explica a cor obert i ens narra els moments més importants del club en els darrers anys, del descens a la LEB OR o l'ascens a l'ACB passant per viatges d'Eurocup, destitucions, relació amb els jugadors i el cos tècnic i un llarg etcètera que permet conèixer fins a l'últim detall del dia a dia d'un club a l'elit del bàsquet.
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Enseñar a comer no es una misión imposible. Podremos lograrlo con cierta facilidad si empezamos a educar el paladar de nuestros hijos desde el primer momento. Para crecer con salud y saber apreciar la buena gastronomía el día de mañana, los niños han de aprender a disfrutar de una dieta rica, variada y saludable. Por ello en este libro de cocina, junto a las claves nutricionales que hay que conocer sobre la alimentación infantil, presentamos una selección de recetas pensadas para introducir la calidad y variedad de preparaciones, productos y sabores en la alimentación de bebés y niños de corta edad. Y eso sin olvidar que a los niños la comida también les entra por los ojos. Los colores y las formas son para ellos tan importantes como las texturas y los sabores a la hora de aceptar o rechazar un plato. Así que si la presentación de los platos es, como en nuestras recetas, una invitación al juego... ¡todo estará de rechupete!
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40 talleres, con las tijeras, el pincel, masas, aguja, elementos de la naturaleza... para que los pongan en práctica personas de todas las e dades, y con materiales tan sencillos como cáscaras de huevo, piedra o periódicos. Serie: Manualidades.
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Gracias al avance de las nuevas tecnologías, que facilitan la observación in vivo de la actividad cerebral, la Neurociencia ha ampliado significativamente sus conocimientos sobre los procesos mentales, su mecánica y los efectos sobre todo el sistema
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Libro para colorear de Barbie con pegatinas. Robinbook
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El libro de las recetas más suculentas que aparecen en más de 50 series de televisión y que hará las delicias de los más seriéfilos. Galardonado con el Gourmand World Cookbook Award 2016.Del sofá a la cocina es un viaje gastronómico por series de televisión de todos los tiempos y para todos los gustos. Aprende a preparar los platos que comen tus personajes favoritos y a organizar las mejores fiestas temáticas en casa: podrás comer mee krob como Sheldon Cooper, cheesecake como Rachel y Chandler, frittata como Walter Bishop, meatloaf como Phineas y Ferb, pastelitos de limón como Sansa Stark, costillas como Frank Underwood o Pop-Tarts como las chicas Gilmore.Un libro con curiosidades culinarias y muchos guiños a la cultura seriéfila. 104 recetas y más de 500 referencias a momentos culinarios en las series, para que disfrutes recordándolos y retes a tus amigos a identificarlos.El regalo ideal para fans de la cocina y los que calculan las horas del día según los episodios que pueden ver.Web: delsofaalacocina.comTwitter:@delsofapodcastFacebook @delsofaalacocinaNo olvides compartir las fotos del libro, de los platos que hagas y de tus fiestas temáticas en todas las redes sociales utilizando el hashtag #delsofaalacocina.
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Las recetas de este libro han sido pensadas para los primeros años de los niños. Suponen una guía para aconsejar y ayudar a los padres y cuidadores desde los meses de las papillas de cereales, aumentando gradualmente la variedad, hasta la tierra prometida de las comidas con la familia.
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Vendimias nocturnas, un vino de la paz que asocia más de 600 cepas del mundo entero, unas cepas que miden 15 metros de alto en Italia y Portugal, los vinos de hielo en Québec, un vino del desierto del Gobi, las dobles vendimias de vinos en Taiwán, unas vendimias realizadas el 31 de diciembre, música clásica en viñedos, un burdeos macerado en nieve carbónica, un espumoso que uno mismo puede degollar… Hay muchas prácticas vinícolas insólitas en el mundo entero para el gran deleite de los amantes de lo original y de los enemigos de la uniformización. Empezando por las prácticas convencionales, explicadas de modo didáctico, hasta llegar a los conocimientos especializados y a las técnicas menos habituales, Pierrick Bourgault (ganador del Gran Premio de Periodismo Agrícola) ha viajado durante treinta años por el mundo entero para descubrir decenas de vinos insólitos.
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Hoy en España, el 24% de los niños y niñas entre 10 y 14 años sufren de sobrepeso u obesidad. Es un epidemia mundial que afecta, por ahora, a mil millones de personas en el mundo… Las razones son múltiples y las consecuencias a menudo dramáticas. Una de las causas importantes es el modo de vida actual, que estandariza el gusto y el olfato. Este mal moderno deber combatida, prioritariamente en la infancia, y la escuela, lugar de vida y de salud, tiene el deber de luchar contra los malos hábitos alimentarios. Este libro contiene numerosas propuestas de actividades y responde a los siguientes interrogantes: ¿Cómo se puede ejercitar el sentido del gusto y del olfato en el niño? ¿Cómo explotar en clase proyectos que requieran el ejercicio de estos sentidos? ¿Cómo dirigir experiencias divertidas y crear “libros para probar y oler”? ¿Cómo crear juegos destinados a afinar las discriminaciones olfativas y gustativas? Está dirigido a los profesionales de la educación y de la salud, y a los padres.
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¿Por qué mi hijo está gordo? ¿Debería ponerlo a dieta? ¿Qué diferencia hay entre la obesidad y el sobrepeso? ¿O simplemente es más fuerte o robusto que la media? Además de responder a estas y otras muchas preguntas, este libro analiza en clave práctica las causas de la obesidad infantil y sus soluciones. Una alimentación inadecuada y la falta ejercicio, sumados a factores puramente genéticos, hacen que un niño pueda engordar de manera incontrolada. Una vez evaluado su caso particular y los factores que inciden en el sobrepeso, hay que promover unos hábitos sanos para que crezca esbelto y saludable. Esta guía te enseña cómo hacerlo.
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Somos lo que comemos, y por ello como padres hemos de educar a nuestros hijos en todo lo concerniente a la correcta alimentación. Se trata de una responsabilidad que no debemos eludir si queremos que los niños crezcan sanos.El objetivo de este nuevo libro de la doctora Irina Matveikova, autora de Inteligencia digestiva ?15.000 ejemplares vendidos ?, es que los padres dispongan de una guía comprensible y útil sobre los síntomas digestivos más comunes que les ayude a informarse y buscar las respuestas adecuadas a cuestiones como: La importancia de la microflora intestinal. El molesto reflujo gastroesofágico. La obesidad infantil. Las alergias y la autoinmunidad. Las causas del estreñimiento. La relación entre la diarrea y las emociones de los pequeños. La mejor forma de que el sistema inmune se desarrolle en plenitud. Si quieres prevenir para dejar de curar, en estas páginas encontrarás una clara orientación partiendo de la medicina holística, pero sin olvidar la perspectiva tradicional. Enseñando a los niños a comer bien desde la infancia les estamos regalando una vida adulta más plena y feliz.
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Los gudaris del balón fueron futbolistas vascos que utilizaron el deporte con fines solidarios durante la guerra civil española. Lucharon con su mejor arma, el balón, abarrotando los campos de fútbol, y con sus recaudaciones lograron mitigar las penurias de la guerra y situar al País Vasco en el mapa mundial. Nueve meses después de estallar la guerra, en abril de 1937, el lehendakari José Antonio Agirre impulsó la selección vasca de fútbol bajo el nombre de Euzkadi con el objetivo de realizar labores humanitarias y propagandísticas a favor del Gobierno Vasco. Aquel equipo estaba formado por muchos de los mejores jugadores de la época, y esa fama les permitió cosechar elevadas recaudaciones con fines solidarios. Tras dos años y medio de gira por diferentes países, llegó la disolución del equipo, en agosto de 1939. En aquel momento, México se convirtió en un refugio seguro y próspero para los jugadores. Desde que en 1915 se creara la primera selección vasca, la etapa de 1937 a 1939, cuya historia recoge este libro, constituye la parte más importante a nivel histórico y deportivo.
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En Pere Tapias cuina el Tapias variades des de fa divuit anys. Cada dissabte i cada diumenge el podeu escoltar dins del programa El suplement, de Catalunya Ràdio, magazín líder d'audiència a Catalunya que condueix la Sílvia Cóppulo amb tot el temps del món per parlar de les coses que més interessen i per escoltar aquelles persones que tenen coses per dir. El llibre que teniu a les mans és un recull de vuitanta- cinc de les receptes de sopes, salses, verdura, hortalisses, pasta, arròs, ous, carn, peix, postres i fruita que han anat proporcionant els oients en el decurs dels programes. A les seves pàgines hi trobareu com cuinar des d'una sopa de fesols fins a uns xampinyons farcits o uns cards amb cloïsses.
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La frontera invisible es una expedición al Nepal más indómito, el de los horizontes más lejanos y los picos más remotos, con escaladas inverosímiles, descenso intrépidos, retos, riesgos, peligros y decisiones a vida o muerte. A fine line es la primera película sobre los picos del proyecto de vida de Kilian, estrenada el 17 de diciembre de 2013. El reto de batir algunos records de velocidad de montaña mienras trata de encontrar la felicidad. Déjame vivir es el segundo episodio de Summits of my life donde Kilian relata su día a día en la montaña rodeado de sus amigos...
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¿Hay algo más apetecible y reconfortante que el olor del pan recién horneado? Pocas actividades culinarias son tan satisfactorias como amasar, dejar fermentar la masa y esperar a que la cocina se inunde del aroma del pan. En este completo compendio sobre el pan, hallará una extensa introducción que pone énfasis en el horneado: cómo usar la levadura, cómo trabajar la masa, cómo elegir la harina adecuada y qué hacer en caso de que surjan complicaciones. 500 recetas para preparar todo tipo de panes, tanto dulces como salados, tradicionales o exóticos, para el desayuno y para tomar como almuerzo o cena, además de panes fruto de siglos de perfeccionamiento del arte de amasar. Asimismo, se incluyen recetas para preparar panes planos y otros panes sin levadura, sin gluten o sin lactosa, y para todo tipo de comidas, eventos y ocasiones especiales: tentempiés, almuerzos ligeros, refrigerios y panes para fiestas, entre muchos otros. Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas son exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación.
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El impacto del pelo sobre nuestra autopercepción y, por ende, sobre nuestro bienestar emocional es difícil de cuantificar. Por suerte, no necesita mucha explicación, cualquiera que haya sentido la inyección de seguridad que da un nuevo corte o que, en un día en que llevaba mal el pelo, haya evitado a algún conocido, sabe lo importante que es sentirse bien con su melena. Tener tanta información al alcance de nuestras manos puede ser abrumador, y a veces resulta confuso distinguir lo verdadero de lo falso y lo útil de lo innecesario. Por eso, esta guía sobre el cuidado del cabello reúne los tratamientos, tendencias y consejos más actualizados y respaldados por la opinión de expertos. Así, aunque constantemente seguimos aprendiendo cosas nuevas sobre el pelo, tenemos aquí las respuestas más confiables a preguntas tan comunes como, ¿es malo lavarse el cabello a diario? ¿Debo evitar los sulfatos? Y también a preguntas que tal vez nunca te habías hecho, por ejemplo, ¿qué escondían las enormes pelucas estilo María Antonieta? Y ¿cuál es la mejor funda de almohada para evitar el temido frizz? Todo esto y mucho más se encuentra entre estas páginas, un volumen tan deseado como el del pelo. AUTOR Abigail Campos Díez. Nació en Madrid y se licenció en Ciencias de la Información, rama Periodismo, por la Universidad Complutense. Ha trabajado como periodista en la agencia Fax Press, Época, La Gaceta o la revista Mía, entre otros. Ha colaborado en medios como XL Semanal, SModa, La Vanguardia o Muy Interesante. Está especializada en información sobre belleza, moda y bienestar. En la actualidad trabaja en la Universidad Nebrija. Reside en Madrid y tiene dos hijas.
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La singularidad de la Safor y de sus pueblos ha permitido, con el paso del tiempo, conformar una forma de entender y vivir la gastronomía que ha aportado un recetario suculento y delicioso al rico bagaje común de la cocina valenciana. Gandia, Oliva y Tavernes concentran más de 2/3 partes de la población de la Safor. El resto vive en los otros 28 municipios de la comarca: Xeraco, Vilallonga, Bellreguard, la Font d’en Carròs, Simat, Piles, Daimús, el Real de Gandia, Miramar, Xeresa, Almoines, Benifairó, Palma, Benirredrà, l’Alqueria de la Comtessa, Beniarjó, Rafelcofer, Ador, Barx, Ròtova, Potries, Palmera, Llocnou de Sant Jeroni, Alfauir, Almiserà, Beniflà, Guardamar y Castellonet de la Conquesta.
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¿Qué pueden tener en común cuatro franceses, un alemán, un danés, un sudafricano, una americana, una suiza, un escocés, un inglés y dos argentinos? Pues un mismo amor por el vino y por la viticultura, con un país como España, donde casi todos han acabado echando raíces. Ya sea a través de familiares, aparejándose y teniendo hijos con lugareños y construyendo hogares. Profesionales que han creado una marca, una bodega y un futuro ligado a nuestro país. Arraigados es la historia de doce trayectorias vitales cuyo nexo en común son el vino y los suelos de estas tierras, doce maneras de ver la realidad del mundo vinícola, desde la perspectiva de unas mentes educadas lejos de la manera de pensar y la cultura española. En esta historia sobre viticultores foráneos afincados aquí, hay gran cantidad de vivencias, todas ellas distintas, pero con inquietudes parejas que aportan su sapiencia explicando su encaje: su manera de vernos, de comprendernos y hasta de querernos. Este libro viaja a sus lugares de residencia, a sus bodegas y viñedos para charlar tranquila y sosegadamente con ellos, para que nos cuenten sus vidas, al tiempo que posan para la cámara en estos territorios ligados a su experiencia vinícola española.
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Cuinesde Vilanova descriu el paisatge gastronòmic daquesta vila del Garraf, un indret de platges llargues i amb molta sorra, de gent amarada dun sentiment festiu i integrador. La lectura amable, entretinguda i amena que ens ofereix comporta la irresistible temptació de posar en pràctica els suquets, els aperitius i ranxos ràpids que lautor ens va glossant, o bé entestar-nos en plats més complexos i refinats. Aquesta nova aportació den Pere Tapias és, sens dubte, una contribució inestimable al món de la gastronomia, però també al de la cultura en general, perquè, no ho oblidem, la cuina forma part dun territori i de la seva cultura, i en aquest cas, duna ciutat ele habitante de la qual tenen una capacitat extraordinària per cuinar i fer trobades al voltant dun apat i, alhora, transmetre el receptari popular de generació en generació.
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Reconocidos en todo el mundo como símbolos de paz, creatividad e inspiración, los mandalas son formas circulares sagradas. Creados originalmente por hindúes y budistas como representación del universo, es conocida su capacidad de reducir el estrés y ayudar a los artistas a encontrar calma y equilibrio mientras los diseñan. Esta recopilación única trae cuarenta y seis figuras en blanco y negro para que los lectores puedan colorear, más una galería de ejemplos que estimularán la inspiración. Los motivos en blanco y negro de esta colección fueron creados específicamente para el libro, y cada uno se halla en una hoja calada para poder extraerlo y facilitar la tarea de pintarlo. Así que elige tu técnica preferida y descubre las cualidades benéficas de los antiguos mandalas.
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Colorea 92 muestras de arte urbano de los más famosos artistas y grafiteros.Murales, carteles y pegatinas de todos los estilos reproducidos en blanco y negropara que les des color.
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