Encara no hi ha cap producte a la teva cistella
Revistes de Medicina i Alimentació
Avui -5% en Llibres
Revista Cuina núm 235. Gener 2020Super sans! Trucs per estrenar bé el 2020
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Revista Cuina núm 232. Octubre 2019Esclata, magrana! Una bomba plena de salut i sabor
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Revista Cuina núm 231. Setembre 2019Pa amb tomàquet revolution. Capgirem la recepta més tradicional!
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Revista Cuina núm 230. Agost 2019Buona Sicilia! El menú més mediterrani de l'estiu
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Revista Cuina núm 229. Juliol 2019Super Gambes. Les estrelles del marisc estiuenc
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Revista Cuina núm 228. Juny 2019Univers Pintxo. Tot el que cap en una broqueta!
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Revista Cuina núm 227. Maig 2019Espàrrecs: 100% primavera
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Revista Cuina núm 226. Abril 2019Bojos per les patates fregides!
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Revista Cuina núm 225. Març 2019Com a casa! Posem Copenhaguen a taula
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Revista Cuina núm 224. Febrer 2019Receptes amb pastanaga, l'hortalissa més vistosa
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Revista Cuina núm 223. Gener 2019(Gastro) Propòsits per al 2019... i viure la vida ben entaulats!
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Revista Cuina núm 222. Desembre 2018El nou dinar de Nadal: ens atrevim a revolucionar la festa més tradicional!
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Revista Cuina núm 221. Novembre 2018Postres per fer a casa... I triomfar!
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Revista Cuina núm 220. Octubre 2018Carbassa: molt més poderosa del que us imaginàveu!
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Revista Cuina núm 219. Setembre 2018Hamburguesa: ens deixem caure en la temptació càrnia
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Revista Cuina núm 218. Agost 2018Brunch Mediterrani: receptes per viatjar de Grècia al Marroc
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Revista Cuina núm 217. Juliol 2018Alvocat. Per què ens torna bojos?
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Revista Cuina núm 216. Juny 2018L'Autèntica Pizza Napolitana
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Revista Cuina núm 215. Maig 2018Més sans que mai! Idees saludables per menjar millor
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Revista Cuina núm 214. Abril 2018Peix 'low cost': mil espècies bé de preu i boníssimes!
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Revista Cuina núm 213. Març 2018Remolatxa. La superheroïna morada que ens fa embogir!
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Revista Cuina núm 212. Febrer 2018Ous. El vell amic torna alliberat de complexos als nostres plats
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Revista Cuina núm 211. Gener 2018Bon any verd! Propòsits sans i saborosos per al 2018
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Al maig, CUINA s'endinsa al mar amb una proposta de gastronomia marinera. Cuinem plats amb peixos poc comuns però igualment deliciosos i coneixem cinc dones de la Barceloneta que mantenen viu l'ofici de la pesca i la cuina del mar a Barcelona. També celebrem l'arribada de la primavera amb l'aroma de les maduixes, recorrem algunes masies catalanes on us podeu entaular i gaudir d'un bon àpat i tastem els nous gelats de Delacrem Terra, entre moltes altres propostes per assaborir la primavera!
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!La carbassa és la protagonista de la cuina de tardor, del reportatge principal d’aquest número i de la portada, amb aquesta ‘galette’ de carbassa que ens farà gaudir d’una explosió de sabor. Aquest mes cuinem amb enciam, xampinyons, bonítol i raïm. Aquest mes cuinem amb col arrissada, castanyes, conill i caqui.
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!A l’abril, la primavera explota i omple de color i aroma la nostra cuina. En aquest número de Cuina compartim 40 propostes per assaborir el bon temps. i també donem la benvinguda als pèsols, que podem cuinar de mil i una maneres diferents.A més, parlem de de vins naturals, de flams i de receptes amb els peixos que porta el canvi climàtic.
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Busques un regal original?Regala la capsa de subscripció de Cuina.Contingut de la Caixa:-Subscripció per sis mesos a la revista Cuina: Dins la caixa hi trobareu un codi amb el que podreu activar la subscripció a la revista i també:-Dos exemplars sorpresa de la revista.-Un tast de vins amb una visita guiada al Celler Mas Vicenç a Tarragona.
Preu Soci
28,48€
29,90€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
La tercera edició d’APART ens porta a una fascinant exploració de la transformació de les cuines mediterrànies. Oriol Castro, Eduard Xatruch i Mateu Casañas prenen el relleu dels germans Roca i Ferran Adrià com a directors convidats d’Apart.Els tres xefs que firmen l’editorial veuen la Mediterrània com una gran rambla o mercat, indispensable per entendre els orígens i la realitat de la nostra societat. No et perdis aquesta edició plena de reptes i descobertes al voltant de la cuina i l’alimentació.
Preu Soci
9,45€
9,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!La prova que la gastronomia del nostre país és variada i versàtil, la trobem en receptaris antics i moderns que han incorporat ingredients, espècies i tècniques d'arreu del món. Aquest octubre, us animem a comprovar-ho amb el curri, una elaboració d'origen asiàtic que cada país, regió i cultura prepara a la seva manera i que hem catalanitzat de la mà de Manel Guirado, amb receptes boníssimes de carn, peix i verdura que podreu preparar i gaudir a casa!
Preu Soci
4,71€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Arriba el moment més màgic de l’any, també en el terreny gastronòmic, i en aquest número especial, el celebrem amb una ‘babka’ de xocolata. Pot ser el moment dolç d’un menú de Nadal en què enguany us proposem gaudir d’elaboracions salades de brioixeria per llepar-vos-en els dits! Aquest número cuinem amb bròcoli, avellanes, rap i menta.
Preu Soci
9,45€
9,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Aquest mes, us proposen un menú protagonitzat per la mongeta del ganxet, les llavors de sèsam, el jarret de vedella i la pera conference, i ens explica com preparar un guisat, una coca, una cassoleta i uns farcellets deliciosos!
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Arriba la nit més curta de l’any i us proposem un pica-pica fàcil i deliciós perquè us centreu a gaudir de la revetlla de Sant Joan assaborint aperitius i plats clàssics amb la millor companyia. Al juny, cuinem amb ruca, mill, llaminera de porc i cireres. A més us portem tres receptes per descobrir la versatilitat de l’albergínia.
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Els cítrics són una manera molt bona d’omplir-nos de vitamines i reforçar les defenses, i combinen d’allò més bé amb ingredients dolços i salats. Aquest mes, us expliquem com combinar-los per gaudir de plats boníssims! Rafael Antonín, Rafuel, ens ha rebut a casa seva per cuinar algunes de les seves receptes, com el bacallà al forn amb samfaina. També cuinarem amb farigola, cols de Brussel·les, ales de pollastre i plàtan al menú del mes.
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!En aquest nou número, volem reivindicar el consum de peix de proximitat i recuperar l’amor per la cuina marinera. Per això, aquest mes us proposem quatre receptes amb peixos mediterranis menys coneguts. També us portem sis receptes amb olives, fàcils i que us faran descobrir les seves possibilitats gastronòmiques. Aquest mes cuinem amb enciam, xampinyons, bonítol i raïm.
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!En aquest número, les protagonistes són les terrines, un bon exemple de la cuina francesa i d’aprofitament. Aquest mes, amb Ana Casanova us proposem quatre terrines variades i Mònica Ramírez ens explica l’origen, curiositats i trucs d’aquesta preparació. Al març, cuinem amb espàrrecs, mongetes seques, lluç i pastanaga. I si sou addictes a la xocolata, la Gemma Clofent ens proposa tres pastissos irresistibles. Tot i això, i molt més al nou número de CUINA.
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.
T'agradaria subscriure't a la revista Cuina? No et perdis cap número. Subscriu-te aquí!Aquest mes, des de les pàgines de CUINA volem retre homenatge als pagesos i ramaders que ens assorteixen de productes de qualitat i de proximitat per cuinar plats deliciosos amb els millors ingredients. També us portem deu botigues on comprar directament dels productors, del camp (i el mar) a taula! A l’abril, cuinem amb endívies, nous, sardines, llimona… i tres postres, dolços amb herbes per gaudir de l’aroma de la primavera.
Preu Soci
4,70€
4,95€
Has afegit la quantitat màxima disponible.