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Práctico - técnico
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Desde el origen de la humanidad, la Luna ha despertado la imaginación, ha inspirado mitos y ha guiado a civilizaciones enteras Un fascinante recorrido por nuestro satélite natural y por la profunda huella que ha dejado en la ciencia, la cultura y la historia del mundo. Con preciosas ilustraciones, este libro explora la Luna en todas sus facetas: como luz en la noche, como fuerza que regula las mareas y los ciclos naturales, como objeto de estudio científico y como fuente inagotable de inspiración artística y literaria. Descubre las teorías sobre su formación hace más de 4.500 millones de años, su influencia en las antiguas mitologías y calendarios y su papel en grandes avances, como la invención del telescopio o el nacimiento de la ciencia ficción. Revive la apasionante carrera espacial y las históricas misiones que llevaron al ser humano a pisar la superficie lunar. Con impresionantes ilustraciones, fotografías y documentos históricos, el libro ofrece además una mirada al futuro de la exploración espacial, incluyendo las misiones Artemis de la NASA, los nuevos proyectos y los futuros viajes a Marte. Incluye mapas detallados y una guía para observar la Luna, con información sobre sus cráteres, mares y principales características geológicas. Una obra cautivadora que une ciencia, historia y cultura en una extraordinaria celebración de nuestro eterno compañero celeste.
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Jeromo Aguado es pastor y labrador. Una figura reconocida en todo el Estado español por su compromiso con el mundo rural y la generación de múltiples iniciativas: la Plataforma Rural, la Universidad Pablo Freire, la acogida de inmigrantes... Vincularnos a la tierra recoge por primera vez más de 30 años de disruptivas reflexiones y crítica al supuesto progreso. Cómo él siempre repite, “no te metas con un pastor, que tenemos mucho tiempo para pensar”. En colaboración con la revista Soberanía Alimentaria.
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La revolución que previene enfermedades, mejora la autoestima y alarga la vida empieza en nuestra boca. Todo empieza en la boca, el órgano que forma parte de nuestras principales funciones vitales: respirar, comer y comunicar. En un mundo cada vez más consciente de la salud integral, este libro propone una mirada revolucionaria: la boca no es un compartimento aislado, sino la puerta de entrada a nuestra salud y nuestras emociones. La ciencia ha demostrado ya que los problemas de salud que enfrentaremos en el futuro aparecen primero en nuestra boca. ¿Sabías que existe una relación directa entre los problemas dentales y patologías como el alzheimer o los eventos cardiovasculares? ¿O que la forma de tu boca y la manera en que la (des)cuidas puede afectar a tu rendimiento, a tu capacidad cerebral e incluso a tu postura y los dolores de tu cuerpo? Descubre los hábitos necesarios para convertir tu boca en un órgano sano, porque una boca sana significa mucho más de lo que crees.
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Un ensayo de máxima actualidad sobre los desafíos éticos, sociales y filosóficos a los que se enfrenta la humanidad ante el imparable avance tecnológico propiciado por la inteligencia artificial y los peligros de la deshumanización. ¿Será capaz esta inteligencia artificial de poner fin a nuestra condición humana o nos conducirá inevitablemente a la obsolescencia dentro de su propio proyecto de perfección? El posthumanismo explora hábilmente los desafíos éticos, sociales y filosóficos a los que se enfrenta la humanidad ante el imparable y apabullante avance tecnológico propiciado por la nueva realidad híper tecnológica. Desde la obsesión por superar los límites del cuerpo humano y alcanzar la inmortalidad, hasta la integración de la conciencia en las máquinas, esta lúcida obra plantea cómo la tecnología puede actualmente transformar nuestra identidad y libertad. Analiza la influencia de los algoritmos, el control de la información y la cultura digital en la sociedad, junto con los riesgos de la tiranía suave y la manipulación tecnológica. También reflexiona sobre la fluidez del género, la metamorfosis humana y los futuros híbridos entre humano y máquina. Y frente a estos escenarios, Estulin propone la necesidad de un nuevo humanismo que reconozca los límites, la fragilidad y la finitud como fuentes de sentido. E invita finalmente a imaginar un futuro donde la ética, la conciencia y la responsabilidad guíen la convivencia entre humanos y tecnología.
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De los pioneros del póquer a las series mundiales de Las Vegas, Al Alvarez traza un recorrido personal por una subcultura llena de leyendas cuyo lenguaje ha pasado del tapete a la vida cotidiana. Al Alvarez, un inglés aficionado al riesgo, a la aventura y a lo estadounidense, llevaba a gala ser el único poeta publicado que haya competido en el Campeonato Mundial de póquer de Las Vegas. Fruto de esa experiencia en la élite, su erudición y su pasión por los naipes, este libro es tanto una historia social como una oda a un juego cuya mística debe mucho al desarrollo de dos fuerzas complementarias: el espíritu igualitarista de la democracia moderna y el culto desmedido al éxito y al dinero. Desde la primera referencia publicada al póquer (o, más bien, a sus trampas) en 1844 hasta las hazañas de leyendas como «Texas Dolly» Bronson, «Puggy» Pearson, «Amarillo Slim» y el más famoso de todos, «Wild» Bill Hickok, cuya muerte en una partida de cartas nos legó la expresión «mano del muerto» (dos ases y dos ochos), Alvarez repasa los anales —grandes duelos, manos inolvidables, héroes y villanos— de un juego capaz, como ningún otro, de propiciar bancarrotas fulminantes y enriquecimientos vertiginosos. Este libro no ayudará al lector a perder menos dinero, pero hará las delicias de cualquiera que esté interesado en el póquer o, sencillamente, en el fino arte del engaño, la astucia y el cálculo de probabilidades. La crítica ha dicho... «La palabra que mejor define la vida de Al Alvarez es “suerte”. Pero hay otro término de seis letras más adecuado para definir la vida que escogió vivir: “riesgo”.» John Sutherland, The Guardian «Al Alvarez es el hombre más caballeroso y amable que ustedes o yo jamás podríamos conocer.» John Le Carré «Una introducción perfecta para principiantes y un viaje nostálgico para los ya adictos al juego.»The Observer «Nadie escribe mejor sobre póquer que Alvarez.» Evening Standard «Un recorrido ameno, lleno de anécdotas y sin tecnicismos por la historia del póquer y sus momentos álgidos, repleto de buenas historias.» Literary Review
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Descubre los pilares que construyen la salud infantil desde antes de nacerNiños ancestrales nos enseña cómo las decisiones tempranas en el embarazo, durante la lactancia, la introducción alimentaria y el entorno moldean de forma decisiva el desarrollo inmunitario, digestivo, neurológico y emocional del niño. A lo largo de sus capítulos, entenderás cómo funciona el aparato digestivo desde los primeros días, qué factores pueden dañarlo y cómo proteger la microbiota para cimentar una salud robusta. También aprenderás qué debilita y qué potencia su sistema inmunitario, cómo cuidar la piel sin tóxicos y qué hábitos fortalecen el sistema osteomuscular en crecimiento, entre muchos otros aspectos.. Con una mirada integrativa, ancestral y basada en evidencia, este libro muestra que criar niños sanos no depende de protocolos rígidos, sino de comprender su biología, respetar sus ritmos y ofrecer un entorno que nutra cuerpo, mente y espíritu. Esta es, en definitiva, una guía para volver a lo esencial: cuidar desde la conexión, la prevención y el conocimiento real de cómo se forma la salud en la infancia.
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Cómo prepararnos para una guerra comercial a gran escalaLas reglas que durante décadas han regido el comercio global han cambiado. En un escenario marcado por el regreso de los aranceles, los conflictos bélicos en oriente medio y el auge de las tensiones geopolíticas, entender la nueva realidad resulta imprescindible. En Cómo ganar una guerra comercial, Soumaya Keynes y Chad Bown desvelan cómo funcionan realmente las cadenas de suministro que sostienen la economía mundial y muestran, con ejemplos cotidianos, hasta qué punto los productos que consumimos dependen de una compleja red internacional. Desde un pintalabios fabricado entre China hasta la producción de un smartphone que viaja por varios continentes, sus análisis hacen patente la enorme interdependencia que define el comercio actual. Los autores también exploran los riesgos de una guerra económica a gran escala y plantean escenarios inquietantes: bloqueos de rutas marítimas, interrupciones de las comunicaciones por satélite o restricciones a la exportación de productos estratégicos. En comparación con estas amenazas, los aranceles podrían ser solo el principio de un conflicto mucho más profundo. Con claridad, frescura y la mirada puesta en la plena actualidad, esta obra ofrece las claves para comprender uno de los grandes desafíos de nuestro tiempo. Una lectura imprescindible para entender el nuevo orden económico global y descubrir cómo las decisiones comerciales afectan a empresas, gobiernos y ciudadanos en un mundo cada vez más incierto. «¿Quién se iba a imaginar que las políticas comerciales pudieran resultar entretenidas? Soumaya Keynes y Chad P. Bown son capaces de coger un tema que suele estar plagado de jerga somnífera y lo convierten en una lectura amena y desenfadada, sin simplificarlo en absoluto. Es un libro increíble.» —Paul Krugman, premio Nobel de Economía
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Céntrate en lo que funciona es un nuevo y poderoso método del Dr. Paul Conti para mejorar tu salud mental.Ámate a ti mismo y cambiarás tu vida.
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En el ámbito empresarial, las sociedades de capital se presentan como las figuras societarias más importantes y representativas. El Texto Refundido de la Ley de Sociedades de Capital, aprobado por Real Decreto Legislativo 1/2010, de 2 de julio, regula las sociedades anónimas, las sociedades de responsabilidad limitada y las sociedades comanditarias por acciones. Este manual, dedicado al estudio detallado del entorno jurídico, mercantil y contable de las sociedades anónimas, está adaptado a dicho texto legal y a sus posteriores modificaciones (Real Decreto-ley 13/2010, de 3 de diciembre, Ley 2/2011, de 4 de marzo, Ley 25/2011, de 1 de agosto, Ley 1/2012, de 22 de junio, Real Decreto-ley 9/2012, de 16 de marzo, Ley 14/2013, de 27 de septiembre, Real Decreto-ley 11/2014, de 5 de septiembre, Ley 31/2014, de 3 de diciembre, Ley 5/2015, de 27 de abril, Ley 9/2015, de 25 de mayo, Ley 11/2015, de 18 de junio, Ley 15/2015, de 2 de julio, Ley 22/2015, de 20 de julio, y Ley 11/2018, de 28 de diciembre). Asimismo, incorpora la adaptación a la Resolución de 5 de marzo de 2019 del Instituto de Contabilidad y Auditoría de Cuentas (ICAC), relativa a los criterios de presentación de instrumentos financieros y otros aspectos contables vinculados a la regulación mercantil de las sociedades de capital. Dentro del marco del Plan General de Contabilidad, de la Ley de Sociedades de Capital y del resto de la normativa aplicable, se analizan las características específicas de estas sociedades y la problemática derivada de sus principales operaciones: fundación, aportaciones de los accionistas, gestión de acciones, modificaciones del capital, financiación ajena y combinaciones y extinciones (fusión, escisión, disolución y liquidación). En esta edición se han actualizado, además, los ejemplos, casos prácticos, ejercicios y cuestionarios de autoevaluación.
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BIENVENIDOS A LA MURDLEMANÍA... PARA CADA DÍA DE ESTAS NAVIDADESEl Detective Lógico se dispone a disfrutar de unas fiestas tranquilas cuando una serie de asesinatos nada festivos interrumpe sus planes. Tendrá que cambiar los polvorones por la libreta de deducción y embarcarse, en plenas Navidades, en la que quizá sea la investigación más difícil hasta la fecha: la desaparición de un hombre en el que ni siquiera está seguro de creer. Examina las pistas, analiza a los sospechosos y completa las cuadrículas para descubrir quién está en la lista negra de Papá Noel esta Navidad. ¿Serás capaz de deducir en cada uno de estos 25 casos quién está condenado a no encontrar nada bajo el árbol? ¿Te atreves a MURDLEAR?
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Un libro esperanzador e indispensable no solo para quienes padecen Alzheimer y sus familiares, sino para toda persona genéticamente predispuesta a ella. Una obra que reescribirá la historia del Alzheimer. Todos conocemos a alguien que ha sobrevivido al cáncer, pero hasta ahora nunca hemos oído que alguien haya sobrevivido a la enfermedad de Alzheimer. En El fin del Alzheimer, el doctor Dale E. Bredesen, director de investigación de enfermedades neurodegenerativas en la Facultad de Medicina de UCLA, reúne los resultados de más de treinta años de investigación médica para crear un programa de salud innovador, detallado y fácil de seguir, con un objetivo sin precedentes: prevenir y revertir la enfermedad de Alzheimer y el deterioro cognitivo de la demencia. Descubre cómo disminuir la inflamación cerebral crónica al identificar cada uno de sus tres tipos, así como al realizar el seguimiento y controlar los factores metabólicos que pueden ocasionar el deterioro cerebral, tales como los micronutrientes, los niveles hormonales y el sueño. Los resultados son sorprendentes: de los diez primeros pacientes en el protocolo del doctor Bredesen, nueve mostraron una mejoría significativa en los primeros tres y seis meses, y son cientos los pacientes y especialistas médicos que han experimentado resultados notables desde entonces.La crítica ha dicho...«El fin del Alzheimer es una obra monumental. El doctor Bredesen recontextualiza esta devastadora condición y la presenta como algo prevenible, y sí, reversible. Poner nuestras esperanzas en que la investigación farmacéutica desarrolle una droga milagrosa ha dejado a médicos y pacientes con las manos vacías. Pero ahora, gracias a este acercamiento basado en resultados sólidos, hay nuevas esperanzas para muchos.»Doctor David Perlmutter, autor de los bestsellers Cerebro de pan y Alimenta tu cerebro «El Alzheimer no tiene cura. Pero el programa experimental del doctor Bredesen me da esperanzas de que hay algo que todos podemos hacer para cuidar nuestros cerebros y mantener esta enfermedad a raya.»Maria Shriver, Today Show «El fin del Alzheimer sintetiza por primera vez los últimos descubrimientos científicos en un plan práctico que puede revertir los efectos de esta enfermedad y mejorar la salud cerebral y sus funciones. Si tienes cerebro, tienes que leer este libro.»Mark Hyman, autor del #1 bestseller de The New York Times, Come grasa y adelgaza «Este libro representa un cambio de paradigma de nuestra comprensión de la enfermedad de Alzheimer: de ser un mal incurable y misterioso gobernado exclusivamente por nuestros genes a comprenderla como una condición multifactorial que puede ser prevenida e incluso revertida a través de los cambios en la nutrición y el estilo de vida.»Doctor Chris Kresser, fundador del Instituto Kresser para la Medicina Funcional y evolutiva, autor del bestseller de The New York Times, The Paleo Cure «He pasado varios años implementando muchos de los descubrimientos del doctor Bredesen a la salud de mis pacientes y puedo asegurar que seguir sus consejos puede salvarlos a ti y a tus seres queridos.»Doctor Steven Gundry, autor del bestseller de The New York Times, The Plant Paradox «El fin del Alzheimer ofrece un nuevo comienzo a la disciplina médica, pues ha modificado el enfoque de una enfermedad singular a un enfoque basado en la comprensión de todos lossistemas necesarios para cuidar la salud de una persona. »Doctor Patrick Hanaway, director fundador y director de investigación del Centro de Medicina Funcional de la Clínica de Cleveland «Un libro obligado para todo el que se pregunte qué puede hacerse contra esta temible enfermedad.»Doctor Nathan Price, profesor y director asociado del Instituto para la Biología de Sistemas
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Un universo de pintxos sin fronteras ¿Qué tienen en común un nigiri perfecto, un yakitori humeante o un delicado bocado de kushiage con los clásicos pintxos de barra española? Más de lo que imaginas. Después de más de treinta años viviendo en Tokio, una de las grandes capitales gastronómicas del mundo, el chef Josep Barahona Viñes ha explorado mercados, tabernas, casas particulares y restaurantes de alta cocina por todo Japón y Asia. De esa experiencia nace Pintxos 360: un universo de finger food sin fronteras, donde la técnica y la sensibilidad japonesa se ponen al servicio del pintxo español. Lejos de las normas rígidas, aquí manda una sola regla: que cada bocado se pueda comer con los dedos y sea inolvidable desde el primer instante. Carnes, pescados, verduras y postres, propuestas vegetarianas, bocados saciantes, sabores ligeros, pintxos que impactan con especias y texturas, y frituras crujientes que entran por los ojos antes que por la boca. Todo pensado para construir menús completos de fiesta, desde el entrante más delicado hasta el último dulce. Barahona respeta siempre la esencia de cada receta y reserva la originalidad para la presentación: pintxos reconocibles y apetitosos que despiertan admiración antes incluso de probarlos. Pintxos 360 grados es una invitación a abrir la mente y el paladar, a disfrutar tanto cocinando como compartiendo, y a descubrir que, en cuestión de pintxos, el mundo no tiene límites.
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La historia de la evolución de las máquinas en la historia de la informática está llena de innovaciones revolucionarias que han llevado al mundo actual. Desde los inicios de la informática hasta las voluminosas unidades centrales y la era de los ordenadores personales, ahora vivimos en una era casi totalmente digital.The Computer explora los pasos que se han dado desde las primeras ideas de una máquina calculadora en el siglo XIX y los primeros experimentos con la conducción autónoma en la década de 1920 hasta los enormes ordenadores de oficina de la década de 1950 y los portátiles y los dispositivos móviles de la actualidad. Jens Müller ofrece una explicación visual inédita del surgimiento de la era de la información. El libro, que repasa las historias de visionarios tecnológicos, pioneros y empresarios, combina atractivas imágenes, documentos históricos y explicaciones detalladas que arrojan luz sobre acontecimientos significativos de la historia de la informática. Abarca la invención de máquinas, la codificación y el desarrollo de software, así como la influencia de la tecnología en el panorama político actual.Este estudio presenta las creaciones de Ada Lovelace, Charles Babbage, Alan Turing, Grace Hopper, Bill Gates y Steve Jobs. Recupera dispositivos y prototipos olvidados que conectan productos emblemáticos como el Macintosh de Apple y la Play Station de Sony y recuerda hitos en el desarrollo de software, los videojuegos y la web. Las infografías explican la comunicación inalámbrica y otros conceptos técnicos fundamentales, mientras que la historia de corporaciones como IBM, Apple, Microsoft, Atari, Amazon y Google se recorre a través de fotografías poco conocidas y campañas publicitarias.Este libro es una lectura fascinante que reconoce el poder formidable y el impacto social de los ordenadores. Va dirigido a los amantes de la tecnología y a todos los interesados en la cultura, la economía, la política y la ciencia, ilustra cómo hemos llegado hasta aquí y nos ayuda a hacer mejores preguntas sobre dónde estaremos mañana.
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¡La serie para los más futboleros con ganas de partirse de risa! Los Titanes F. C. viajan a Tenerife para disputar un amistoso contra los temibles Diablos Guanches. Pronto sospechan que allí pasa algo raro: jugadores que nunca fallan, entrenamientos perfectos sin entrenador y pasillos llenos de pantallas donde aparecen partidos... y ellos mismos. Cuando descubren un laboratorio secreto con una Torre de Control que convierte a los Diablos en futbolistas casi robóticos, Grillo y sus amigos traman un plan para sabotear el invento antes del gran encuentro y demostrar que el fútbol de verdad se juega con corazón, errores, intuición... y muchas risas.
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Los coches más deseados de una generación. Este libro narra la evolución del automóvil desde la década de 1970 hasta los años 2000, un período de grandes cambios técnicos y estilísticos. Es en estas décadas cuando nacieron los llamados youngtimers, vehículos que hoy representan el eslabón de unión entre lo clásico y lo moderno. Desde deportivos icónicos como el Porsche 911 Carrera RS y el Lancia Stratos, hasta innovaciones visionarias como el DeLorean DMC-12 y el McLaren F1, el libro presenta todos los modelos que han dejado huella. Con fotografías evocadoras y análisis deta-llados, este libro rinde homenaje a modelos que han conquistado el corazón de los aficionados al motor. Estos coches no solo definen un estilo, sino que también se han convertido en un nuevo referente para los coleccionistas: son los clásicos del mañana.
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Mariano Barbacid ha dedicado su vida a luchar contra el cáncer, el más formidable enemigo de la humanidad. Ahora, anuncia un hallazgo esperanzador en un camino plagado de obstáculos.En un mano a mano con Mariano Barbacid, el periodista Graciano Palomo indaga en la personalidad y motivaciones de unos de los más célebres investigadores de la ciencia española. Junto al experto, desgaja las particularidades de la mortal enfermedad, los hitos de toda una carrera y las claves de un sistema institucional puntero como el de Estados Unidos. Fue allí, en su laboratorio del Instituto Nacional del Cáncer, donde en 1982 consiguió aislar el primer oncogén humano H-RAS, que le confirió reconocimiento internacional y formar parte de la Academia de Ciencias de aquel país.Toda aquella experiencia y buen hacer la trasladó a España con la fundación del Centro Nacional de Investigaciones Oncológicas (CNIO). En su seno, junto a su equipo, ha descubierto la triple terapia contra el cáncer de páncreas en ratones, aunque para alcanzar el éxito en seres humanos todavía debe sortear muchas dificultades económicas, técnicas y burocráticas, así como mediáticas y políticas. Todas ellas se examinan en esta completa biografía autorizada del excepcional científico.
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Històries curioses i divertides de més de cent marques comercials populars d'ahir i d'avui.A través de personatges històrics, trames familiars i tota mena d'anècdotes, Ramon Solsona explica el perquè de cada marca i fa una brillant ''onomàstica comercial'', amb productes, anuncis i eslògans que conservem a la nostra memòria.
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Del monte navarro a tu mesilla de noche. Ni te imaginas todo lo que puedes hacer para educar tu salud.¿Dónde nace nuestra salud? A pesar de lo que muchos piensan, no está en las consultas de los hospitales ni en los blísteres de medicamentos. Porque los médicos no curan. Porque solamente se fijan en los síntomas, sin indagar en aquello que los subyace. Por ello, es importante ir más allá y fijarse en esas cosas sencillas que nos sanan: la alimentación, el ayuno, la respiración, el movimiento, la reconexión interior… Estas páginas reúnen las enseñanzas y aprendizajes que el doctor Karmelo Bizkarra ha desarrollado a lo largo de sus más de cuarenta años de trayectoria como terapeuta e investigador médico. Nadie te cuidará tanto como tú es mucho más que un libro: es el acompañamiento indispensable para alimentar nuestro bienestar toda la vida.
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Después de Dime que comes y te diré que bacterias tienes, Blanca nos explica qué nutrientes contienen los alimentos y cómo podemos mantener todas sus propiedades. En este libro Blanca nos explica los microorganismos que podemos encontrar en los alimentos que comemos y cómo pueden afectar a nuestra microbiota y, por tanto, a nuestra salud. De la mano de Blanca aprenderás que: - El aspecto de un alimento no dice nada sobre su calidad. - La mejor manera de mantener los nutrientes de un alimento es conservarlo bien. Por eso Blanca nos explicará qué, dónde y cuánto tiempo podemos conservar los alimentos en la nevera y en el congelador. - ¿Por qué se produce la inflamación y qué alimentos nos ayudan a combatirla? - Blanca dedica una buena parte del libro a la alimentación en el embarazo, la lactancia y la alimentación complementaria. - Incluye recetas dulces y saladas, así como menús saludables, veggie, para embarazadas y niños. Un libro completo e imprescindible que mejorará tu microbiota, tus digestiones y tu energía.
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Bélgica y Luxemburgo reúnen, en un pequeño territorio, una sorprendente riqueza cultural, histórica y paisajística, y Lonely Planet te da las claves para explorarlos a tu manera. Desde ciudades medievales y plazas históricas hasta paisajes naturales, castillos y una cultura vibrante, esta guía te acompaña en cada etapa del viaje. Pasea por los canales de Brujas, recorre la Grand Place de Bruselas, descubre los begijnhoven y campanarios históricos, adéntrate en las Ardenas, explora cuevas y senderos naturales o disfruta de la cultura local entre cervezas trapenses, festivales y arte contemporáneo. Con mapas detallados, itinerarios flexibles y recomendaciones prácticas, esta guía te permite diseñar un viaje completo y aprovechar al máximo cada experiencia. Bélgica y Luxemburgo tienen mucho que ofrecer y esta guía te ayudará a descubrirlo. Las guías clásicas de Lonely Planet se han renovado para satisfacer las necesidades de los viajeros de hoy, con más contenido local, nuevas formas de experimentar los puntos de interés más populares, con más rutas e itinerarios y con más recomendaciones fuera de ruta. Desde julio del 2023, nuestras guías cuentan con nuevo diseño más claro y visual y un nuevo enfoque. Esta guía incluye: La mejor selección, con numerosos itinerarios y experiencias temáticas para planificar un viaje a medida Propuestas hechas por expertos locales, para poder descubrir el lado más auténtico del destino Lugares únicos para comer, tomar algo y alojarse. Con espléndidas fotografías a todo color que servirán de inspiración al viajero Más de 60 mapas para facilitar la orientación. La información sobre historia, música, paisajes, naturaleza, etc. permite tener una experiencia de viaje más gratificante Información práctica para moverse por la región Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. Las guías MI PRIMERA GUÍA son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
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Un viaje gastronómico al corazón del Himalaya a través de recetas llenas de tradición y sabor En Nepal, a los pies de las cimas himalayas, el tiempo, las especias y los gestos cotidianos dan forma a platos llenos de sabor y color. La periodista Tiana Salles viaja a sus orígenes para descubrirnos la esencia de la gastronomía nepalí con una cuidada selección de recetas auténticas, familiares y sencillas. Una puerta de entrada a la asombrosa riqueza cultural de un país milenario.
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La edición más salvaje de Destroza este diario: una invitación a destruir, explorar e imaginar sin límites en una experiencia creativa más extrema y más divertida que nunca.La creatividad sin límites sube de intensidad: descubre Destroza este diario, ahora en su versión más extrema. ¿Eres fan de Destroza este diario? ¿Te encanta romper, pintar, manchar y experimentar? Entonces prepárate para una nueva edición con retos aún más atrevidos para llevar tu creatividad al límite. Destroza este diario. Diversión extrema te invita a redescubrir el placer de ensuciar, crear y romper las reglas. Tanto si eres un destrozador experto como si te enfrentas a tu primer diario, esta versión incorpora nuevas actividades aún más caóticas y divertidas, pensadas para que explores tu imaginación sin ningún tipo de límites. Hazlo solo o con tus amigos, con tu familia o con quien tú quieras: ¡cuántos más seáis, mejor! Amplía tu colección, tu creatividad y tu comunidad de destrozadores. ¿Estás listo para el reto? Comparte tus destrozos usando el hashtag #DestrozaExtremo y presume de talento destructivo. Porque cuando se trata de crear... ¡cuanto más extremo, mejor!
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Un manual sobre l'observació d'ocells a Catalunya: la invitació a conèixer, una invitació a gaudir de la natura, dels ocells en concret. Aquest llibre no és una guia d'ocells. Abans de res, perquè per fer una guia d'ocells caldria uns coneixements científics o unes capacitats de dibuix que no tinc ni de lluny. Aquest llibre tampoc no és un tractat científic en profunditat sobre la biologia dels ocells. Aquest llibre vol ser una mena de mètode, de manual sobre l'observació d'ocells a Catalunya. Un manual que poden utilitzar des de persones que mai han tingut cap contacte amb aquesta afició fins a aquells ornitòlegs que tot just s'estan iniciant en aquest món. El que sí que és aquest llibre és una invitació. Una invitació a conèixer, una invitació a gaudir de la natura, dels animals, dels ocells en concret. Una invitació a tastar una afició que als països anglosaxons està molt estesa i que aquí, a Catalunya, tot i no estar-ho tant, va a més.
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Comer es inevitable. Creerte todo lo que te cuentan sobre la comida, no. ¿Cómo nos la cuelan con lo que comemos? En un mundo obsesionado con dietas milagro, gurús de internet y soluciones que prometen ser definitivas, cada semana aparecen nuevos titulares sobre el miedo a los picos de glucosa, la demonización de los ultraprocesados, las bondades de las dietas «ancestrales» o cuáles son los suplementos de moda. En Comer mentiras, el nutricionista Miguel López desmonta algunas de las ideas más extendidas sobre alimentación y explica por qué muchas resultan tan convincentes, aunque la evidencia científica diga lo contrario. A través de ejemplos cotidianos, ironía y pensamiento crítico, este libro nos ayuda a entender y a diferenciar entre ciencia y mito.
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Fruto de más de cuatro décadas en la primera línea de las ventas. Cosimo Chiesa, respaldado por sus 45 años como profesor en el IESE Business School y consultor de alta dirección, destila en «El libro rojo de la venta consultiva» su vasta experiencia comercial a través de 100 reflexiones clave. La obra rehúye la densidad académica para adoptar un tono conversacional, articulándose como un conjunto de consejos francos que un experto daría a un colega para sobrevivir y triunfar en un mercado global saturado, omnicanal y tensionado por disrupciones como la inteligencia artificial. El manuscrito divide el proceso de venta en grandes fases lógicas. La primera, «Diseña tu camino», es la más sorpresiva y diferencial: Chiesa argumenta que el rendimiento comercial empieza obligatoriamente por el autoliderazgo. Así, aborda temas poco comunes en manuales clásicos de ventas: la importancia del sueño, la buena nutrición, el ejercicio, el estoicismo frente a un rechazo que debe verse como aprendizaje y la necesidad de erradicar los pensamientos negativos. Si el comercial no se lidera a sí mismo por dentro, fracasará en la calle. La segunda fase, «Preparación», se enfoca en el estudio riguroso del cliente, del mercado y de la competencia, subrayando la máxima de priorizar esfuerzos: «pesca atunes y no sardinas». Las fases centrales de la obra («Contacto», «Presentación del producto/servicio» y «Negociación») desgranan el ''cuerpo a cuerpo''. Aquí, Chiesa condena la improvisación e impulsa el uso del storytelling, la escucha empática y la defensa del precio aportando valor y reduciendo «inseguridades e incomodidades» del comprador. Enseña a rebatir los inevitables ''noes'' sin confrontación frontal y despliega un arsenal de tácticas para rematar operaciones (el cierre alternativo, de referencia, emocional, del cachorro, escasez o el de Franklin). Finalmente, los apartados de «Seguimiento y fidelización» y «Excelencia comercial» enfatizan que lograr la firma no es el final del proceso, sino el comienzo. El autor incide en que retener es económicamente superior a captar, desglosando los motivos ocultos por los que huyen los clientes. La obra concluye exigiendo al vendedor aprender a decir ''no'', coordinarse activamente con su departamento de marketing, reinventarse frente a la tecnología y nutrir una «ambición sana». En resumen, es una guía pragmática que amalgama el desarrollo humano con la técnica comercial más eficaz.
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¿Le duele la espalda, el cuello o los hombros? ¿Sufre de dolores permanentes o intermitentes en otras partes del cuerpo? Si es así, la simple lectura de este libro puede cambiar su vida para siempre. La experiencia, la pericia y la valentía del doctor Sarno se han combinado para dar al mundo lo que puede ser la primera piedra de la medicina del futuro. Una medicina escrupulosamente científica pero libre de tabúes y consciente del importante papel que tienen la mente y las emociones en muchos procesos de enfermedad. Los extraordinarios descubrimientos expuestos en esta obra, avalados por más de veinticinco años de experiencias y miles de pacientes curados, le sorprenderán y le abrirán una luminosa puerta hacia la esperanza, cualquiera que sea su edad, su situación económica o social y su estado de salud. Después de leer este libro, su percepción de la mayoría de las enfermedades y padecimientos nunca será ya la misma que antes.
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Introducción al marketing es una obra universitaria concebida como un manual completo, actualizado y didáctico para estudiantes y profesionales del ámbito empresarial. A lo largo de seis capítulos, el libro guía al lector desde los fundamentos conceptuales del marketing hasta la aplicación práctica de las estrategias más relevantes. Explica de manera clara qué es el marketing, su evolución histórica, su alcance en la sociedad actual y su papel en la creación de valor para consumidores y organizaciones. La obra analiza el entorno competitivo y los factores que configuran los mercados, profundiza en el comportamiento del consumidor y explica cómo las empresas pueden entender, segmentar y posicionar su oferta para generar relaciones duraderas. Cada capítulo incluye ejemplos reales, casos prácticos (como Zara, Mahou, LaLiga o Mercadona) y actividades diseñadas para fomentar la reflexión, la creatividad y la aplicación práctica en el aula. Además, el manual incorpora las últimas tendencias en investigación comercial, marketing digital y gestión relacional con el cliente. Presenta de forma accesible los conceptos de evolución del marketing, integrando la perspectiva ética, la sostenibilidad, la tecnología, la realidad aumentada y la inteligencia artificial como motores de la nueva era del marketing. Con un enfoque riguroso pero cercano, esta obra busca desarrollar una visión crítica y estratégica del marketing, destacando su papel no solo como herramienta empresarial sino también como instrumento de transformación social y cultural. Es, en definitiva, una guía esencial para comprender cómo las empresas crean valor en un entorno global, digital y en constante cambio.
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EN EL SIGLO XXI, LAS REGlAS DE MANDO HAN CAMBIADO: El nuevo manual para el lider moderno por un CORONEL DEL EJÉRCITO Lo que distingue a un gran líder es la capacidad de imaginar un mundo que aún no existe y de hacerlo visible para quienes lo acompañan. David Cuesta ha liderado misiones internacionales en los Balcanes, Irak, Afganistán, Djibouti y Líbano, al mando de grandes legiones y en operaciones extremas con OTAN, Naciones Unidas y la UE. Coronel en activo, nos muestra cómo se lidera en el siglo XXI: motivar, organizar, inspirar y crear equipos que confían y rinden bajo presión. Basándose en su experiencia y en los grandes líderes de la historia, revela las 9 habilidades que todo líder debe dominar para que otros quieran seguirlo. Este libro es un manual para aquellos que busquen marcar la diferencia.
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Esta costa de relieves escarpados en el sur de Italia es una verdadera joya que desprende un encanto atemporal. El epicentro es Amalfi, enclavada en su anfiteatro de roca y con casas de colores y villas inmaculadas que parecen suspendidas. En Ravello, el aroma de las glicinias se mezcla con el aire yodado en los jardines encantados que a tantos artistas han inspirado. Son pueblos de pescadores y de artesanos donde se cultiva la dolce vita. La serenidad de la costa amalfitana se percibe en todas las esquinas y desde lo alto de todos los miradores. Es un lugar donde dejarse llevar por la ensoñación y quedar deslumbrado por la luz del sol poniéndose sobre las mismas aguas azules donde Ulises encontró a las sirenas. Un libro para los amantes de la costa amalfitana: Un inspirador y sorprendente recorrido a través de más de 300 fotografías contemporáneas. Fotografías de archivo inéditas. Una lista de reproducción de música para sumergirse por completo en el ambiente del sur de Italia.
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Reinventa tu organización -y tu liderazgopara un mundo impulsado por proyectos. Los proyectos han dejado de ser algo secundario: hoy son el motor principal de la creación de valor y la innovación. En un entorno de cambio constante, las organizaciones que no evolucionan se quedan atrás. Y los enfoques tradicionales ya no son suficiente. El futuro pertenece a las organizaciones impulsadas por proyectos: estructuras más ágiles, más adaptativas y centradas en la ejecución de iniciativas que generan impacto real. En este libro, Antonio Nieto Rodríguez -referente internacional en dirección de proyectos y transformación a gran escalate guía paso a paso para liderar esta revolución. A través de ideas claras, herramientas prácticas y casos reales, aprenderás a:* Potenciar la capacidad de transformación de tu organización y fortalecer su resiliencia.* Elegir los proyectos que realmente importan y asignar recursos donde generen mayor impacto.* Descentralizar decisiones y eliminar los bloqueos que ralentizan el progreso.* Activar el compromiso de tus equipos y acelerar la creación de valor.* Incorporar la inteligencia artificial para anticiparte a los riesgos y tomar mejores decisiones. Una guía imprescindible para líderes, impulsores de transformación y profesionales que quieren ir más allá de la dirección tradicional. Si buscas convertir tu organización en un motor ágil de crecimiento, este libro marca el camino.
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Desde su creación, la estrategia ha sido expuesta al cambio permanente, gracias al flujo constante de ideas, filosofías, tecnologías y formas a través de los tiempos. Desde Sun Tzu (544 a.C.) a los pensadores y estrategas de la segunda mitad del siglo XX, esta transformación y cambio supone la oportunidad para innovar y mejorar de una manera eficaz y eficiente. En el libro Formación del pensamiento estratégico (publicado en septiembre de 2025 y primer volumen de su obra), el autor desarrolla los principios del liderazgo y del pensamiento estratégico a través del estudio de once leyes universales: la primacía y permanencia del objetivo estratégico, el punto de partida, la resistencia del objetivo, el mando único y del liderazgo, la concentración y optimización de los recursos, la seguridad y la supervivencia, la optimización de las estrategias, la eficacia competitiva y operativa, el empowerment, la moral de victoria y la voluntad de vencer. El pensamiento estratégico de Sun Tzu a Federico II, el primero de tres libros que forman el segundo volumen de su obra, muestra y demuestra la veracidad de su tesis en el periodo histórico que transcurre desde el año 544 a. C. hasta finales del siglo xviii.
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Una aproximación excepcional y sin precedentes a la ciencia y las teorías del maridaje de la mano del sumiller Ferran Centelles (elBulli 2000-2011).«En elBulli los sumilleres siempre han tenido un papel complicado. Justamente por esta razón, este libro que ahora tienes en las manos tiene más valor, si cabe, pues Ferran Centelles ha sabido convertir una debilidad en su punto fuerte, todo ello fruto de su experiencia, sólida y amplísima.» Ferran Adrià Maridar es armonizar vino y comida con el fin de que interaccionen creando una experiencia gastronómica única. Para algunos sumilleres supone una ciencia, para otros un oficio basado en la práctica, hay quien lo ve como una herramienta de seducción e incluso como una percepción puramente emocional. Pero para algunos otros, combinar alimento y bebida es un arte. Ferran Centelles, sumiller durante trece años en elBulli, Premio Nacional de Gastronomía 2011 y mejor sumiller de España 2006, investiga y ahonda en este libro no solo en la técnica sino también en la experiencia sensorial que supone el maridaje. En este texto, Centelles, docente de estilo ágil y sencillo, aúna vivencias y anécdotas personales para presentar los pensamientos de los sumilleres más icónicos y de los máximos expertos en la materia, en una guía con valiosos consejos que supone un repaso fundamental a la investigación en torno al maridaje y, por supuesto, un compendio de las técnicas y las tendencias más recientes, incluyendo sus propias teorías. ¿Qué vino con este pato? es mucho más que un ameno recorrido en torno a las múltiples facetas de las armonías entre vino y comida, es un texto que habla de terrazas frente al mar, de cultura, de descubrimientos, de amistad y, también, de la pasión por experimentar y paladear la vida.
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Fritz Kahn (1888—1968) fue un médico alemán, pedagogo, autor de textos de divulgación científica y pionero de la representación gráfica de la información. Obligado a salir de Alemania por los nazis, quienes prohibieron y quemaron sus libros, Kahn emigró a Palestina, Francia y finalmente a Estados Unidos para continuar con el trabajo de su vida. En esta edición revisada, TASCHEN rinde homenaje a Kahn como genio creativo especialmente adepto a la visualización de ideas científicas complejas. En obras como Man as Industrial Palace (El hombre como palacio industrial), observamos cómo Kahn desarrolla vívidas metáforas visuales para desmitificar la ciencia y cómo sus conceptos han influido en generaciones de ilustradores científicos, especialistas de la comunicación visual y artistas infográficos hasta hoy. El libro incluye más de 350 ilustraciones con completos comentarios, tres textos originales del autor, un prólogo escrito por Steven Heller y un ensayo sobre la vida y obra de Kahn.
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Los libros de colorear son una herramienta que nos permite disfrutar de la belleza y de nosotros mismos. Con ellos podemos hacer del momento una realidad consciente. En esta preciosa compilación de varios ilustradores —original y variada— encontrarás diferentes dificultades que son aptas para niños a partir de los 6 años y adultos que busquen motivos más elaborados.
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¿Y si la salud no dependiera solo del cuerpo, sino también de la energía que lo habita?En este libro, la Dra. Laura Gámez propone una nueva forma de entender la salud, un modelo que fusiona ciencia con una visión integradora y bioenergética del ser humano, aunando cuerpo, mente, emoción, conciencia y energía: la Medicina Frecuencial. A través de explicaciones sencillas y herramientas prácticas aplicables al día a día, descubrirás cómo los pensamientos, las emociones y el equilibrio energético influyen en tu bienestar físico y en tu calidad de vida. Una obra reveladora y transformadora que te invita a comprender tu cuerpo desde una mirada más amplia, consciente y profunda. Un camino para recuperar el equilibrio, escuchar lo que tu cuerpo intenta decirte y asumir un papel activo en tu bienestar. Porque quizá sanar no consista solo en tratar síntomas, sino en aprender a volver a ti.
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Un poderoso cambio de mentalidad para transformar la relación con el éxito, el dinero y el bienestar desde una nueva conciencia de abundancia.¿Y si la escasez no fuera una realidad inevitable, sino una creencia aprendida? Durante años hemos vivido atrapados en la idea de que nunca es suficiente: nunca hay suficiente tiempo, suficiente dinero, suficiente reconocimiento ni suficiente seguridad. La revolución de la abundancia propone romper con esa mentalidad limitante para abrir paso a una nueva forma de vivir basada en la plenitud, la consciencia y la expansión personal. En este libro, Ismael Cala plantea un profundo cambio de paradigma que combina espiritualidad práctica, neurociencia, liderazgo consciente y desarrollo personal para ayudarnos a transformar nuestra relación con el éxito, el propósito y el valor propio. A través de una narrativa cercana e inspiradora, el autor muestra cómo las creencias de carencia condicionan nuestras decisiones, nuestras emociones y la manera en que nos relacionamos con el mundo. Lejos de prometer fórmulas mágicas o soluciones rápidas, Cala propone un trabajo interior orientado a construir una prosperidad auténtica y sostenible. La abundancia no aparece aquí como acumulación material, sino como un estado de consciencia capaz de transformar la forma en que pensamos, sentimos y actuamos. A través de herramientas prácticas, reflexiones y ejercicios transformadores, el autor invita al lector a identificar bloqueos emocionales, desmontar patrones limitantes y desarrollar una mentalidad más abierta, confiada y coherente con sus verdaderas aspiraciones. La revolución de la abundancia es también una invitación a dejar atrás el miedo, la autoexigencia y la sensación permanente de supervivencia para empezar a vivir desde la confianza, la autenticidad y el bienestar interior. Porque prosperar no consiste únicamente en tener más, sino en aprender a vivir de una forma más consciente, libre y alineada con quienes realmente somos. Con un enfoque inspirador y profundamente humano, Ismael Cala propone una nueva manera de entender el éxito y el crecimiento personal en un mundo marcado por la incertidumbre y la desconexión emocional.
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