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Bulgaria es un destino turístico que, aunque muy frecuentado por los habitantes de la antigua Unión Soviética, sigue dejado de lado por los europeos occidentales. ¡Menudo error! Bulgaria ofrece desde paisajes magníficos hasta lugares y edificios declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Aquí descubrirá la riqueza de una historia marcada por las civilizaciones tracia y romana, y las ocupaciones bizantinas, otomanas y soviéticas. Además, su biodiversidad fascina a los naturalistas, especialmente a los ornitólogos, puesto que Bulgaria se encuentra en medio de dos grandes rutas migratorias. Entre sus enclaves patrimoniales destacan Plovdiv, la basílica episcopal de Filipópolis y su centro adoquinado rodeado de casas renacentistas, Veliko Tarnovo, la pintoresca antigua capital, y Sozopol y Nesebar, antiguos puertos bizantinos que se adentran en el mar Negro en forma de penínsulas. Descubrir los monasterios ortodoxos en medio del bosque es uno de los aspectos más sorprendentes, aunque tampoco se quedan atrás los lagos de montaña, las cascadas, los soberbios desfiladeros y las cuevas profundas. De igual manera, puede hacer senderismo en los salvajes Ródopes, esquí en el Pirin, holgazanear a orillas del mar Negro... La hospitalidad de los lugareños y las delicias culinarias y vinícolas también contribuirán al placer de su estancia.
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La información más completa y actual para visitar el pequeño gran país vecino que se organiza en varias secciones. La primera resume en 9 itinerarios un buen número de alternativas para desplazarse por Portugal, procurando hacer coincidir la posibilidad de visitar las localidades más interesantes con las vías de comunicación por carretera que reúnen mayor número de atractivos. La segunda, íntegramente dedicada a Lisboa y, la tercera, denominada Portugal de la A a la Z, proporciona la descripción de los lugares de mayor interés. Está organizada por orden alfabético y recoge más de 200 ciudades y lugares de interés natural o paisajístico de Portugal, que tienen una entrada alfabética propia o se describen en el apartado Alrededores de otra ciudad más importante. En la cuarta, titulada Madeira y Azores, se hace lo propio con las islas. La sección titulada A vista de pájaro ofrece un recorrido panorámico por la geografía, la historia, el arte y la cultura portugueses, con particular énfasis en la artesanía, el folklore y las tradiciones populares, por lo que constituye una buena lectura para preparar el viaje. Las secciones finales proporcionan Informaciones prácticas de gran interés para el viajero, como servicios turísticos, funcionamiento de los transportes, direcciones útiles, oficinas de turismo, compras, horarios y centros de acogida de los espacios naturales protegidos, así como un extenso vocabulario para entender las cartas de los restaurantes. Por último, la sección Guía de Servicios incluye una completa selección de hoteles y restaurantes. El carácter práctico de esta guía se debe en buena parte a la documentación cartográfica en ella contenida: 14 mapas, 14 planos de ciudades y 6 plantas de los museos y monumentos más importantes.
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El ABC del Ramen, la sopa más popular de Japón, a cargo de la chef y escritora Tove Nilsson.Ramen. Fideos y otras recetas japonesas reúne deliciosas recetas para preparar caldos caseros con fideos ramen, soba (fideos de trigo sarraceno) o udon (fideos gruesos de harina de trigo), además de otras delicias de la cocina nipona como las gyozas (empanadillas japonesas), el okonomiyaki (la ''pizza japonesa'') o la tempura (el célebre rebozado japonés). Este libro te teletransportará a las calles más bulliciosas de Japón sin salir de tu cocina.Imaginen un tazón lleno hasta el borde de caldo humeante. Su perfecta superficie cubierta de pequeñas gotas de grasa, su sabor reforzado con setas desecadas, algas, miso y pescado seco, los fideos finos y elásticos que esperan en lo más hondo. La receta se remata con rodajas de cerdo o pollo marinado que se deshacen tras haber cocido 48 horas a fuego lento. Un huevo macerado con soja y gran variedad de coberturas agregan un toque final colorido. Hay pocos platos tan adictivos y universalmente populares como el ramen. Desde los locales más escondidos de las callejuelas de Tokio hasta los restaurantes en boga de Los Ángeles, pasando por los bares de ramen más chic del corazón del Soho londinense: en todos ellos se pueden encontrar las mezclas más atrevidas dentro de un único cuenco. Este libro reúne deliciosas recetas de ramen explicadas paso a paso, desde el caldo hasta los fideos, sin olvidar entrantes populares de la cocina japonesa como las gyozas (empanadillas japonesas), el okonomiyaki (la ''pizza japonesa'') o la tempura (el célebre rebozado japonés).La cocina japonesa puede parecer un mundo extraño y amenazador, pero a menudo es bastante simple. Solamente emplea un puñado de ingredientes clave como salsa de soja, mirin, miso y dashi y los mezcla con otros productos frescos para obtener el máximo sabor. Gracias a estas recetas propuestas por Tove Nilsson, hacer Ramen en casa es una realidad de lo más sencilla. En el libro no solamente se muestran imágenes y recetas de los Ramen más sabrosos: también es un viaje a lugares como Kappabashi, el gran mercado de utensilios de cocina al norte de Tokio, a un restaurante de brochetas yakitori en Piss Alley, también en la capital japonesa. Además, libro de Nilsson está lleno de pistas útiles para aprenderlo todo sobre el origen y la elaboración del ramen.Un libro que ha de estar presente tanto en los estantes de la biblioteca como en la cocina.
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El gran libro de las salsas de la mano del chef francés Romain Fornell. Fáciles de elaborar, versátiles y sabrosas, las salsas son un imprescindible en la cocina. En esta obra, el gran chef Romain Fornell (francés, por más señas...) nos presenta la mejor selección de recetas de salsas que nos ayudarán a enriquecer y a dar un toque especial a todo tipo de propuestas. Todo un mundo de salsas únicas, clásicas y contemporáneas, tradicionales y sorprendentes, cada una con su propio carácter, sabor y aroma para sumergirte en un mundo de sabores y aromas y vivir una de las experiencias culinarias de tu vida. 90 recetas de caldos, jugos y salsas base, al mortero, títpicas franesas, emulsionadas en caliente, emulsionadas en frío, para tener siempre en la nevera y hasta salsas dulces. Explicadas con todo detalle, paso a paso y con consejos y propuestas maestras, este libro se convertirá en tu mejor aliado para salir de la monotonía y llenar tus platos de sabor. Y es que las salsas se resisten a caer en el olvido... ¡Larga vida a las salsas!
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¿Te has preguntado alguna vez por qué la noche es oscura si estamos rodeados de miles de millones de estrellas? ¿Cuál es la composición de estas y por qué brillan más antes de apagarse? ¿Qué desencadenó la Gran Explosión que dio origen a nuestro universo?
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«La mente sólo funciona si se abre.» Albert Einstein¿Sabías que en Islandia se encuentra el volcán que sirvió de inspiración a Julio Verne para ubicar su famosa entrada al centro de la tierra o que en Las Vegas está el restaurante donde más comensales terminan en el hospital después de probar alguno de sus platos? ¿Conocías que en La India hay un templo donde las ratas son veneradas o que en Papua Nueva Guinea todavía existen tribus caníbales? En Turismo Dark 2 tienen cabida jardines, hospitales, islas, rutas guiadas, prisiones, grutas, museos... Un viaje alrededor del mundo que explora diversos lugares asociados con la muerte, el misterio o el abandono, desde una perspectiva histórica y cultural. Después del éxito de Turismo Dark, Míriam del Río vuelve con una nueva edición para mostrarnos su peculiar visión del turismo oscuro a lo largo de los cinco continentes. Un libro que expone las motivaciones e impulsos que llevan a la sociedad a querer descubrir la parte más sombría de la humanidad. Abre tu mente y déjate atrapar...
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Un fascinante libro híbrido, parte memoir, parte biografía y parte aventura científica, en la línea de La ridícula idea de no volver a verte y Tierra de Mujeres. Los peces no existen es una fábula maravillosa sobre cómo vivir sin etiquetas, siguiendo los pasos del biólogo marino más importante del SXIX. Bestseller en EE. UU. y nombrado Mejor Libro del Año por el Washington Post, NPR, Chicago Tribune y Smithsonian Un placer de lectura. -Susan OrleanLulu Miller, periodista científica, atraviesa una profunda crisis en su vida cuando encuentra una historia que cambia su manera de ver el mundo: la de David Starr Jordan, el biólogo marino más importante del SXIX, y de cómo este resulta ser un ejemplo de la más pura terquedad humana ante los reveses de la vida. Su investigación sobre Jordan lleva a Miller a reconsiderar imposiciones sociales y etiquetas que nos sujetan a una concepción de nosotros mismos que nos limita. Una de sus reflexiones surge al averiguar que la categoría peces, aplicada a tantos seres marinos, es errónea, y usarla es tan absurdo como llamar cabras a todos los seres que viven en la montaña. A partir de su experiencia, Miller escribe esta deslumbrante fábula sobre cómo perseverar y aprender a vivir sin etiquetas.
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El presente libro es fruto de la colaboración entre la Universidad Rey Juan Carlos y Casa Asia. Sus autores Raúl Ramírez-Ruiz, Profesor Titular de Historia Contemporánea de la URJC, Cristina del Prado Higuera, Profesora Contratado Doctor de Historia Contemporánea de la URJC y Felipe Debasa Navalpotro, Profesor Contratado Doctor de Historia del Mundo Actual de la URJC también son miembros del Grupo de Investigación en Relaciones España China de la Universidad Rey Juan Carlos. La presente obra está estructurada en once capítulos. En primer lugar, se presentan cada una de las universidades españolas que ofertan estudios asiáticos para, posteriormente, describir de manera individualizada todos los títulos que se imparten sobre estudios asiáticos en España (Grado, Máster, Doctorado y enseñanzas propias). En su afán por ofrecer una visión completa de la situación de dichas materias, también se abordan las ofertas de las universidades privadas, Fundaciones, Thinks-Tanks, Centros de investigación, asociaciones e Instituciones docentes de los países asiáticos. En un segundo bloque de la obra se realiza un Análisis Estadístico de Conjunto, en el que se estudian, entre otros datos, la distribución geográfica de todos estos centros, la evolución cronológica de las titulaciones y de la matrícula, las características del alumnado y, la inserción laboral de los diversos títulos universitarios. Por último, se presentan las Conclusiones junto a doce Acciones de Mejora basadas en todo lo expuesto anteriormente y que pretender ser una aportación que ayude al desarrollo y consolidación de los Estudios Asiáticos en España en las próximas décadas.
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La guía más actualizada de Berlín La Guía Visual de Berlín cuenta con exclusivas ilustraciones, planos en 3D, itinerarios, explicaciones detalladas de los principales monumentos y recomendaciones de restaurantes, hoteles, mercados y locales nocturnos. La Guía Visual de Berlín cuenta con información práctica sobre transportes, horarios y visitas. Berlínes una ciudad única: rebosantes de historia, con museos excepcionales, una intensa vida nocturna y maravillosos secretos por descubrir. Visita la Puerta de Brandeburgo, almuerza en la Alexanderplatz, contempla el Muro de Berlín y pasea por el Tiergarten. ¡Bienvenidos a Berlín!
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La guía más actualizada de Croacia La Guía Visual de Croacia cuenta con exclusivas ilustraciones, planos en 3D, itinerarios, explicaciones detalladas de los principales monumentos y recomendaciones de restaurantes, hoteles, mercados, playas y locales nocturnos. La Guía Visual de Croacia cuenta con información práctica sobre transportes, horarios y visitas.Croacia es un país único: rebosante de naturaleza, encantadoras ciudadesy pueblos, preciosas playas y con maravillosos secretos por descubrir. Visita las históricas Dubrovnik y Split, descansa en una idílica isla rodeada de aguas turquesas y disfruta de la naturaleza en el Parque Nacional Krka. ¡Bienvenidos a Croacia!
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El curioso mundo de los símbolos científicos revela la historia, el significado y la aplicación tanto de los símbolos que utilizamos a diario como de aquellos que pertenecen a ramas más inextricables de la ciencia. El libro está dividido en cinco capítulos que presentan, entre otros, los diferentes alfabetos y sistemas numéricos empleados en la ciencia y las matemáticas, e incluye un índice visual que permite identificar con facilidad el nombre de cada uno de los símbolos destacados. Gracias a sus más de 200 entradas, este volumen es una curiosa mezcla entre lo conocido y lo inesperado. Hasta el lector más avezado en el mundo de las ciencias encontrará en sus páginas algo que lo sorprenderá.
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Esta Guiarama de Bélgica, es la mejor guía, la más práctica y actualizada, para un corto viaje por las principales ciudades y lugares de interés de este país situado en el corazón de Europa. A través de sus cinco secciones se describen los aspectos más importantes de Bruselas, Amberes, Brujas, Gante, Lieja, Lovaina y otras ciudades de Flandes y Valonia, ilustradas con bellas fotografías y una clara y útil cartografía (mapas y planos). Cada una de estas secciones incluyen breves descripciones de los principales monumentos y museos, valorados con estrellas según su interés y con información práctica como horarios de visita, precios, cómo llegar, etc. para facilitar su visita. También se incluyen secciones sobre áreas de interés general como gastronomía, historia y costumbres, y una amplia selección por localidades de restaurantes, alojamientos, compras, lugares de ocio y fiestas.
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CONSIGUE REDUCIR TU CONSUMO DE AZÚCAR DE UNA VEZ POR TODAS.¿Te has dado cuenta de que siempre nos apetece lo que está prohibido o es nocivo? El azúcar produce esta atracción fatal, ¡sabemos que es malo y, aun así, nos atrae y nos convierte en adictos!Efectivamente, ya sabes que el azúcar provoca caries y aumento de peso, pero también tiene relación con la diabetes y las enfermedades cardíacas. Es altamente adictivo, ya que su consumo pasa por los mismos procesos neurobiológicos que la adicción a las drogas. ¡Y cuesta un mundo desengancharse de él!Este programa te ayudará a limitar el azúcar natural y a reconocer y evitar el azúcar añadido en muchos alimentos. De manera equilibrada y progresiva, y con mucho humor, saldrás de esa dependencia sin castigarte privándote de todo lo que te gusta.
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Planifica-Veg es la guía práctica sobre alimentación y nutrición que me hubiera encantado tener en el momento en el que decidí cambiar mi forma de comer. Gracias a todas las personas a las que he podido ayudar en la consulta he sabido detectar las necesidades y dudas más frecuentes con respecto a la seguridad y salubridad de tener una alimentación más vegetal y sostenible. Así que ahora vas a poder encontrar todas las herramientas que necesitas para llevarlo a cabo de forma sencilla y saludable.Esta guía está elaborada tanto para ti si ya eres vegetariano y/o vegano pero quieres ampliar tus conocimientos y mejorar tus hábitos alimentarios como igualmente para cualquier persona que quiera empezar a reducir o eliminar el consumo de alimentos de origen animal, sea cual sea su motivo y objetivo. No es necesario que te tengas que ''etiquetar'', solamente necesitas ganas de aprender a comer más saludable, vegetal y sostenible.Planifica-Veg no es únicamente un libro de teoría, aunque en él sí vas a poder encontrar redactada información basada en la ciencia. Dentro de esta guía vas a aprender muchos recursos y tips que te van a ayudar en muchos contextos en los que la alimentación va a ser parte protagonista. También vas a encontrar muchas plantillas prácticas que vas a poder utilizar desde el minuto uno y para siempre, así como ideas de menús, platos y otros recursos de interés.
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Tras años de reflexión y dedicación, este libro reúne las conclusiones más brillantes del gran economista español Ramón Tamames sobre en la economía internacional y sus ciclos económicos, la cooperación internacional, el desarrollo del comercio mundial, o el sistema monetario internacional del FMI y de la Unión Monetaria Europea. Destila y clarifica la estructura económica mundial y define las estrategias y los límites de la economía sostenible. El pensamiento de Tamames sobre relaciones entre la economía y la ecología, la consecución de un desarrollo respetuoso con el planeta y el análisis económico de un mundo en peligro por la ruptura de equilibrios, como el calentamiento global y el cambio climático, nos ofrecen una visión clarificadora del presente y los retos económicos futuros.
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Los fondos marinos siguen siendo grandes desconocidos. Frente a los paisajes terrestres, más accesibles y familiares, la mayor parte de ellos permanecen inexplorados, siendo un enorme desafío para la investigación científica. Este libro da a conocer los paisajes submarinos de distintas zonas del Mediterráneo peninsular: unos fondos singulares y poco explorados, formados por crinoideos (animales exclusivamente marinos) y maërl (agregaciones de algas marinas calcáreas), que se hallan entre los 20 y 200 metros de profundidad. De un gran interés ecológico por su rica biodiversidad de fauna y flora, son también fondos muy vulnerables, al estar sometidos a una intensa actividad pesquera y a distintas perturbaciones medioambientales, de ahí la necesidad y urgencia de su protección, y de lograr un equilibrio entre conservación y explotación. Imperativos que adquieren una mayor relevancia al tratarse de hábitats que son una abundante fuente de bienes y servicios, desde la provisión de alimento hasta la mitigación de los efectos del cambio climático, contribuyendo a la salud y bienestar planetarios y humanos. Escrita por un equipo de investigación multidisciplinar en ciencias del mar y gracias a las insólitas filmaciones captadas por el vehículo submarino ROV LIROPUS 2000, como parte de la Campaña Oceanográfica CriMa (ICM/CSIC), esta obra desvela las características y peculiaridades de estos ecosistemas marinos.
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¡Abre la puerta a tu multipotencialidad! Descodificar lo que revelan las profesiones para decidirse a reinventarse. ¿Y si hubiera una razón para elegir una profesión? ¿Y si fuera una necesidad familiar? ¿Y si sirviera para sanar un trauma? ¿Y si te concediera el derecho a cambiar? Muchas personas sueñan con cambiar de trabajo o se niegan a permitirse diversificar. Algunos temen tomar el rumbo equivocado o seguir caminos de los que podrían arrepentirse. Otros reprimen sus deseos más profundos, pensando que es imposible o temiendo el juicio de sus allegados. Las personas que optan por expresarse a través de sus diversas potencialidades no están fuera de lo común, simplemente son «multipotencialistas». Descubrir el simbolismo de las profesiones, conocerte mejor y permitirte seguir tu individualidad a través de tus propias elecciones es darte acceso a la libertad.
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Con aguas de color turquesa y una costa salpicada de playas de arena blanca, calas escondidas y acantilados, Mallorca es un destino perfecto para los que disfrutan junto al mar. Pero la isla es más que eso, alberga también un rico patrimonio cultural, ciudades y pueblos llenos de encanto y una sierra montañosa de singular belleza donde se podrá practicar senderismo, pedalear por sinuosas carreteras, montar a caballo o saborear las tradiciones más auténticas. Ya sea disfrutando al aire libre, visitando un museo, acudiendo a un festival o degustando un suculento arrós brut, Mallorca ofrece algo para todos los gustos... y encontrarlo será mucho más fácil con ayuda de esta guía Lonely Planet. Las guías clásicas de Lonely Planet se han renovado para satisfacer las necesidades de los viajeros de hoy, con más contenido local, nuevas formas de experimentar los puntos de interés más populares, con más rutas e itinerarios y con más recomendaciones fuera de ruta. Desde julio del 2023, nuestras guías cuentan con nuevo diseño más claro y visual y un nuevo enfoque. Esta guía incluye: - La mejor selección, con numerosos itinerarios y experiencias temáticas para planificar un viaje a medida - Propuestas hechas por expertos locales, para poder descubrir la Mallorca más auténtica - Lugares únicos para comer, tomar algo y alojarse. - Con espléndidas fotografías a todo color que servirán de inspiración al viajero - Más de 50 mapas para facilitar la orientación. - La información sobre historia, música, paisajes, naturaleza, política, etc. permite tener una experiencia de viaje más gratificante - Información práctica para moverse por la isla. Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías RUTAS DIVERTIDAS son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
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Edición en rústica con solapas del libro de recetas de cocina basadas en verduras y vegetales, para descubrir nuevas variedades y deliciosas preparaciones.Este libro ofrece las claves para disfrutar de esta inmensa variedad existente con 80 recetas para disfrutar cada día de vegetales, algunos bien conocidos como el puerro, el rábano, el apio o el brócoli, y otras quizás algo menos como el wakame, la hierba del hielo, el codium o el salsifí, que seguro que te sorprenderán. Si te gustan los productos naturales de origen vegetal, este libro te aclarará algunas cosas y, sobre todo, te dará ideas de cómo rizar el rizo en cuanto a sus posibilidades de elaboración apoyado en recetas donde las verduras son los protagonistas. Y es que, como afirma habitualmente Rodrigo de la Calle, creador del concepto de la gastrobotánica, «a todo el mundo le gusta la verdura, pero aún no lo sabe».
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Aquesta obra, que es pot inscriure en el moviment transcendentalista, posseeix un alt contingut espiritual i filosòfic, i ens ajuda molt a entendre la nostra relació personal amb la naturalesa. Naturalesa, una obra plena d'imatges evocadores i plenes de sentit, és una bona mostra de l'estil acurat d'Emerson.
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Toma las riendas de tu salud intestinal. Sin trucos. Sin remedios milagrosos. Sin pseudociencia. Imagina cómo sería tu día a día sin ni siquiera tener que pensar en ir al baño. Imagina no tener que perder el tiempo pensando en lo difícil que va a ser ese momento, o si vendrá con alguna sorpresa. Que fuese una rutina más, como cepillarte los dientes. Sin pena ni gloria. ¿Cuántas veces has tenido dolor? ¿Cuántas has sangrado? ¿Cuántas ni siquiera has conseguido tu objetivo? Olvidarse de esa hinchazón, pesadez y molestias que se tienen cuando no se evacúa por completo. No solo sería posible recuperar tu calidad de vida, sino también evitar las consecuencias de llevar años con problemas de estreñimiento. La doctora Karina Cuiñas es cirujana colorrectal y suelo pélvico, y una de las referentes de nuestro país en salud intestinal. En este, su primer libro, nos da las claves y conceptos básicos para mejorar nuestro tránsito y empezar a cuidar de nuestras tripas para que ir al baño, por fin, deje de ser un problema.La crítica ha dicho...Reseñas:El Jurado ha dicho:Los blogueros opinan...Los lectores comentan...Críticas:
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El universo de los cocktails por el artífice del Dry Martini Cosmopolitan Bar de Barcelona, con historias y anécdotas, secretos y trucos, recetas y consejos.Las recetas del mítico Dry Martini Bar al alcance de todos. Un manual que nos enseña que arte y la sofisticación pueden ir de la mano: sólo hace falta una buena coctelera, un poco de glamour y una pequeña dosis de hedonismo. La idea que abraza esta obra es que el cocktail es un arte, es convertir el lujo en asequible para todos, y que la clase no está reñida con la sencillez y el buen humor.
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Una exaltación de los sabores mediterráneos por antonomasia. Recetas sencillas y atractivas para las comidas diarias. 5 ingredientes mediterráneos es la nueva entrega de todo aquello que sedujo a los lectores del primer libro, entremezclado con los sabores de las culturas gastronómicas del Mediterráneo, que tan bien conoce Jamie gracias a los muchos viajes que ha realizado a lo largo de los años por esos parajes.Con más de 125 recetas absolutamente fáciles y deliciosas, nos transmite su pasión por la cocina diaria y sin complicaciones propia de ambientes soleados. Las preparaciones son sencillas, no requieren largas listas de la compra ni un montón de platos por lavar. Además, el 65% de ellas son sin carne o con una pequeña cantidad, y todas ofrecen sabores intensos.Los capítulos incluyen elaboraciones de todo tipo: ensaladas, sopas, bocadillos, pastas, verduras, pasteles y rollitos, mariscos, pescados, carnes y dulces, por lo que siempre encontraremos una idea para cada día de la semana y para cada ocasión. Algunos de los platos: - Berenjenas tiernas ahumadas- Judías y langostinos campeones - Risotto canalla con ratatouille - Calamares a la plancha - Ensalada isleña - Solomillo a las hierbas y patatas crujientes - Tarta fácil de higos - Chocolate de ensueño de Jools
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En esta nueva edición del «Estatuto Básico del Empleado Público» el objetivo pretendido tiene el carácter unificador que encarna todo texto refundido, lo que se ha realizado a través de la actualización, aclaración y armonización de las distintas leyes que lo conforman, dando lugar a un nuevo texto, completo y sistemático. La obra, encabezada por un prólogo que analiza al alcance del Estatuto Básico del Empleado Público, se ve complementada por un detallado sistema de notas, en el que se relacionan los diferentes preceptos del Estatuto entre sí y con otras normas sobre empleo público. Finalmente, se aporta un amplio índice analítico que permite un manejo rápido de la obra. Durante la vigencia de la presente edición, la normativa reproducida en este volumen que vaya teniendo modificaciones en el contenido de su texto principal podrá consultarse a través de la página web www.tecnos.es.
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