Llibres de Cuina i Salut

Receptes de primavera / Spring recipes
-5% en Llibres

Sal·lari, Conxita

Receptes de primavera / Spring recipes és una recopilació de receptes pensades per a gaudir a la primavera, aprofitant les menges tradicionals de l'estació i l'apetit que es desperta amb l'arribada del bon temps. Amb gran sensibilitat per al detall, el llibre s'encarrega d'evocar els moments clau que envolten la gastronomia i festivitats de la temporada. Així mateix, es tracta d'un llibre bilingüe, de manera que, a més de crear una referència de receptes ideals per la temporada, és una eina perfecta per acostar als no-catalanoparlants a les certes receptes típiques catalanes, així com d'altres ùtotes boníssimesù que són més innovadores. Aquest llibre neix de l'enriquiment produït per les confluències i influències de llocs i temps nous, que embolcalla les receptes i els dona aires nous.
22,00€ 20,90€
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Guía Peñín Cavas y otras burbujas 2019
-5% en Llibres
10,00€ 9,50€
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Diccionari del vi i del beure
-5% en Llibres

Romaní Olivé, Joan Maria

Aquest diccionari, desenvolupat en més de 2.500 entrades, abasta el cicle de les begudes des del seu origen fins al seu consum. De caire divulgatiu, s'adreça a experts, professionals i també a totes les persones curioses que vulguin entendre les etiquetes, les contraetiquetes i les fitxes dels suplements dominicals, que vulguin trobar informació sobre les menes de raïm usades en vinificació, les zones on s'elaboren vins, les begudes espirituoses més habituals, o les cerveses al nostre abast.
15,90€ 15,10€
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Sillipedia
-5% en Llibres

Domínguez Rama, Ana

Este libro recoge el trabajo de más de 20 profesionales entre diseñadores, profesores, arquitectos e historiadores, que explican la historia de 101 sillas. AnaDomínguez, Mauricio Wiesenthal, Rosina Gómez-Baeza,Isabel Campi o Daniel Giralt-Miracle repasan la historia de las sillas más famosas, de los diseños más vanguardistas y también de los más humildes. Un compediode anécdotas y relatos alrededor de la silla.
38,00€ 36,10€
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Exquisitas Tostadas
-5% en Llibres

Kydd, Emily

* La comida rápida por excelencia: en todo el mundo, los amantes de la comida tuestan pan de masa fermentada, de espelta o de centeno y lo cargan con exquisitas delicias para preparar comidas sencillas y saciantes. * Desde las tostadas para el desayuno, como la crema de chocolate con queso, las tostadas para el almuerzo, como la de aguacate, tahini y garbanzos tostados, o las tostadas para el aperitivo, como los mini croque monsieurs, hasta las tostadas para la cena, como el hummus caliente con cordero especiado, cada receta incluye una fotografía y unas instrucciones fáciles de seguir. * Perfecto para los adictos a las tostadas y los cocineros novatos y expertos. La tostada es el más elemental de los alimentos, simple pero compleja, totalmente sencilla pero merecedora de infinitas variaciones y mejoras. La tostada puede ser deliciosamente humilde o muy, muy sofisticada. Y ahora... ¿Qué ponemos sobre la tostada?
5,95€ 5,65€
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Històries de cuina
-5% en Llibres

Gómez, Òscar

Dotze ingredients i estris de la cuina universal (la sal, el sucre, l'arròs, la patata, la pasta, el blat, la cullera, la nevera?) serveixen als autors per exposar de forma senzilla i amena que la cuina és un contínuum en la història humana. El que ara cuinem (i mengem) és el resultat d'una evolució cultural teixida al llarg de segles que uneix a tots els pobles. Cada ingredient ha viatjat per la història del món fins a arribar a les cassoles actuals. Ho fan en dotze relats, acompanyats cadascun d'ells amb receptes de la nostra tradició culinària més popular. Totes fàcils de fer a casa sense necessitat d'estris complicats de trobar ni d'ingredients exòtics poc habituals. Plats que fa molts anys que formen part de la nostra cuina més saborosa i casolana: bunyols, dolços, sopes, arrossos, guisats? Encara que sovint no hi pensem, cada dia ens mengem la història a cullerades.
20,00€ 19,00€
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Senttia Berenjena
-5% en Llibres

Aavv

Deliciosas recetas donde el producto seleccionado es el mayor protagonista. Cada título reúne 12 tarjetas con impactantes fotografías y detalladas recetas que ofrecen allector un amplio menú para aprovechar al máximo la esencia de cada producto. Cada tar
6,95€ 6,60€
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
ALIMENTACIÓN ENERGÉTICA
-5% en Llibres

Lindegren, Roger

Este manual nos introduce de forma amena en la comprensión de nuestrometábolismo. De la mano del autor comprenderemos cómo debemosalimentarnos a lo largo del día y cuándo hacemos actividad física.Entenderemos cómo funciona la química de nuestro cuerpo y cuáles son lasdiferentes fuentes de energía de las que disponemos.
17,90€ 17,00€
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Martin Solomon: Un trabajo en curso
-5% en Llibres
28,00€ 26,60€
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Dolços i confiters a la Catalunya moderna
-5% en Llibres

Manzanares Mileo, Marta

EL DOLÇ HA GENERAT UNA RICA HISTÒRIA DE RECEPTES, OFICIS I SABERS QUE HAN EVOLUCIONAT CONJUNTAMENT AMB EL PALADAR I LA CULTURA DE CADA SOCIETAT.   La investigadora Marta Manzanares Mileo ens proposa endinsar-nos en el món confiter català i en una tradició que arrenca amb l'expansió de la demanda de sucre i el desenvolupament econòmic de Barcelona i el seu entorn. A través de l'evolució dels dolços i de l'influent i poderós gremi de confiters descobrim diferents aspectes de la Catalunya moderna: des dels ritus socials i festius fins a les pràctiques culturals dels diferents grups socials, des dels canvis de les polítiques gremials i l'expansió del mercat de consum fins a les transformacions dels gustos i l'afermament de noves tradicions gastronòmiques i pràctiques alimentàries. Fos més o menys elaborat o refinat, quotidià o festiu, fet a casa o a les sofisticades confiteries, ningú no podia resistir-se a un bon confit.
19,50€ 18,52€
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Kit Cookies, galletas y otros dulces
-5% en Llibres

Hart, Alice

Kit de repostería que incluye un libro con recetas de galletas, caramelos, bizcochos y tartas, y doce cortadores para preparar en casa dulces de toda la vida.
5,95€ 5,65€
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Cócteles
-5% en Llibres

Aavv

Mil y una fórmulas para preparar fantasiosos cócteles: composición, ingredientes, destrezas y técnicas de decoración, en un libro que sin duda será un regalo para el paladar.
8,95€ 8,50€
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Basquetmania
-5% en Llibres

Robirosa, Jordi

La història d'una carta lliurada en mà a Drazen Petrovic a Zagreb, els moments difícils a les terribles pistes gregues, les vivències més emocionants al costat dels equips catalans a totes les Final Four, el record de l'inigualable Audie Norris, la veritable història del gran capità Nacho Solozabal, el bàsquet femení, el de formació, el modest, el veritable significat de la paraula apostoflant...I és que vint-i-cinc anys voltant pels camins del nostre bàsquet -el català, l'espanyol i l'europeu- donen per a molt. En aquestes pàgines, Jordi Robirosa ens descobrirà un munt d'històries i anècdotes desconegudes per als aficionats del bàsquet, i al mateix temps ens farà reflexions interessants sobre l'esport, les persones que hi participen i l'apassionant professió de periodista.
18,00€ 17,10€
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Barça. El llibre de la Champions
-5% en Llibres

Salinas, David

De Wembley a Berlín. Un llibre sobre el millor Barça de la història amb les millors fotografies de totes les Copes d'Europa. El millor Barça de tots els temps està fent història a Europa. El juny del 2015 aixecava la seva cinquena copa d'Europa, la tercera en sis anys. De Cruyff a Rijkaard, de Guardiola a Luis Enrique. Incommensurable Barça, màgic, inimitable, el Barça que ha assolit dues fites inèdites en el futbol mundial: dos Triplets en sis temporades. Amants del futbol, aquí teniu el pas del Barça per Europa. Des d'aquell Barça de les Cinc Copes de Kubala, a aquest Barça de les Cinc Champions de Messi.
34,90€ 33,15€
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Cupcakes a diario
-5% en Llibres

Muntán, Ivana

Aprende a preparar y decorar tus cupcakes con las recetas de Ivana Muntán, la creadora del blog y tienda online Cupcakes a diario, que también ofrece cursos y tutoriales para iniciarse en el arte de la repostería. En este libro la autora compartirá sus recetas más originales, acompañadas de espectaculares fotografías, y te dará consejos sobre las mejores técnicas, utensilios e ingredientes para decorar tus cupcakes. ¡Sorprende en cualquier evento con estos coloridos postres!
5,95€ 5,65€
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Cuaderno de condición física del alumnad
-5% en Llibres
7,00€ 6,65€
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Teresa Lanceta. Teixir com a codi obert
-5% en Llibres

Enguita, Nuria

Teresa Lanceta. Teixir com a codi obert inclou una àmplia reproducció de tapissos, llenços, pintures i dibuixos que, juntament amb els seus escrits i impressions tant sobre el Raval com sobre les seves llargues estades al Marroc, mostra les múltiples facetes de l'artista i la seva trajectòria des dels setanta fins a l'actualitat. A banda, els assajos del filòsof Miguel Morey, el comissari Bonaventure Soh Bejeng Ndikung, la curadora associada Laura Vallés Vílchez i l'antropòleg Bert Flint ens parlen de Teresa Lanceta i de la seva obra des d una perspectiva molt personal. Una conversa curatorial entre l'artista i les cocomissàries de l'exposició al MACBA i l IVAM (Nuria Enguita i Laura Vallés Vílchez) és l eix per anar desgranant les etapes de l'artista i la seva manera de treballar. La part final del llibre recopila projectes que Lanceta ha dut a terme amb altres artistes o institucions durant aquests últims anys (Olga Diego, els alumnes de l IES Miquel Tarradell de Barcelona –amb la col.laboració de Nicolas Malevé–, Virginia García del Pino, Pedro G. Romero, Xavier Salaberria, la Trinxera i Leire Vergara). El llibre l'han dissenyat els Hermanos Berenguer i es publiquen tres edicions: català, castellà i anglès.
40,00€ 38,00€
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Mandalas para relajarse pintando Leonard
-5% en Llibres

Aavv

Mandalas para relajarse pintando Leonardo da Vinci
5,95€ 5,65€
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Pop-Up Mandalas 1
-5% en Llibres
5,95€ 5,65€
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Guia Peñin Spaniens Weinführer 2023
-5% en Llibres

Aavv

Guia Peñin Spaniens Weinführer 2023
32,00€ 30,40€
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Guía Marcarfi 2022
-5% en Llibres
Guía gastronómica en versión impresa que opina y puntúa sobre los 1.000 restaurantes más interesantes de Barcelona, Madrid y País Vasco.
14,96€ 14,21€
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
La virtud en la montaña
-5% en Llibres

Batalla Cueto, Pablo

En el día de hoy, cautivo y desarmado el ejército humanista, las tropas utilitarias alcanzan sus últimos objetivos militares. Margaret Thatcher gana batallas después de muerta y cada vez sucede menos, como quería Montaigne, que sea el gozar, y no el poseer, lo que nos hace felices. Todo lo malbarata esa apoteosis, y también se está apoderando de la práctica del alpinismo. En la actualidad, ocurre por ejemplo que al mismo tiempo que los clubes de montaña menguan en afiliación, ven incrementarse dramáticamente la media de edad de sus miembros y desesperan por atraer savia joven que garantice su supervivencia, esos mismos jóvenes abarrotan maratones de montaña que, con frecuencia, reciben varios miles de solicitudes para apenas unas decenas o cientos de plazas. Los runners se han ido adueñando de los caminos y de los grandes espacios naturales: de competir se trata estos días, de no dejar de hacerlo en ningún momento, de incluso el ocio convertir en negocio. Es contra ese thatcherismo alpinista que se yergue este ensayo y en defensa de un montañismo lento, porque en la estela del manifiesto Slow mountain de Juanjo Garbizu, hace suya la convicción de que nada bueno se ha conseguido jamás deprisa y corriendo, de que sólo en el campo semántico de la paciencia se alcanza la excelsitud humanística y de que la velocidad arruina e idiotiza. Ilustrado también, porque no lo es este alpinismo apresurado que buscando el apagamiento de los sentidos renuncia al aprendizaje que a través de ellos se obtiene, que no busca conocer, sino que lo conozcan, que no se atreve a saber, porque no se atreve a detenerse ni a renunciar a los laureles equívocos del éxito deportivo. Y anticapitalista además, porque sólo tal puede ser el ejercicio total, sincero, de estos principios que colisionan inconcesivamente con los que animan y sostienen la tiranía del capital.
24,00€ 22,80€
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Cócteles y combinados
-5% en Llibres

Aavv

Impactante libro con troquelado. Una gran selección de cócteles con y sin alcohol que incluye los combinados fundamentales y los mejores ingredientes, además de consejos de decoración.
6,95€ 6,60€
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.
Tu bebé día a día
-5% en Llibres

Aavv

Tu bebé día a día es un compendio de inestimables recursos elaborados por un equipo de expertos formado por una pediatra, una psicóloga infantil, una especialista en nutrición y una comadrona, y que cuenta también con las aportaciones de padres experimentados. Enesta obra encontraréis: -Recomendaciones posparto para la madre (dieta, ejercicios?) -Descubrimientos diarios sobre el desarrollo emocional, físico y cognitivo del niño -Información práctica sobre temas esenciales como la alimentación, el sueño, el proceso de destete o el juego -Un apartado dedicado a las enfermedades más comunes durante el primer año para que puedas identificarlas rápidamente
29,95€ 28,45€
Esgotat ara
Has afegit la quantitat màxima disponible.