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Els plats de mar i muntanya són, sense cap mena de dubte, el que millor defineix la cuina catalana: una tradició culinària que combina harmoniosament productes del mar i de la terra en plats únics i deliciosos. Enric Herce ens en descobreix els orígens històrics, i destaca com la geografia i la cultura catalanes -especialment, a l'Empordà per la seva estreta connexió entre el mar i la muntanya- han influït en l'evolució d'aquests plats i en la identitat gastronòmica del país. Tot i que en altres països del món podem trobar alguns plats que combinen ingredients marins i terrestres, Herce defensa apassionadament que no aconsegueixen ni de bon tros el mateix equilibri que els plats catalans. I ens ho demostra en l'extensa recopilació de receptes tradicionals de mar i muntanya que formen aquest llibre, unes receptes que permetran al lector recrear a casa grans plats que són patrimoni de la gastronomia catalana: pollastre amb llagosta, conill amb escamarlans, mandonguilles amb sèpia...
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Nadie conoce Bretaña y Normandía como Lonely Planet. Ya sea que busques paisajes impresionantes o comida exquisita, iglesias medievales o monumentos antiguos, emplazamientos históricos u obras maestras impresionistas, playas infinitas o tratamientos termales, esta guía tiene todo lo necesario para que el viaje sea inolvidable. Con las mejores experiencias organizadas por intereses, itinerarios que ayudarán a planificar la ruta, mapas y planos detallados para localizar rápidamente cualquier punto de interés, y consejos e información práctica imprescindible para que todo salga perfecto, Lo mejor de Bretaña y Normandía se convertirá en el mejor aliado de los viajeros. Las guías Lo mejor de Lonely Planet ofrecen las mejores experiencias y lugares para descubrir el destino, con numerosas rutas e itinerarios para llegar a todos los rincones. Su diseño, con una estructura muy clara y numerosas imágenes, hacen que el viajero pueda inspirarse y preparar el viaje perfecto. Esta guía incluye: - La mejor selección, con numerosos itinerarios y experiencias temáticas para planificar un viaje a medida - Propuestas hechas por expertos viajeros, para poder descubrir la Comunidad de Madrid más auténtica - Lugares únicos para comer, tomar algo y alojarse. - Con espléndidas fotografías a todo color que servirán de inspiración al viajero - Más de 40 mapas para facilitar la orientación. - La información sobre historia, cultura y tradiciones, gastronomía, naturaleza, actividades al aire libre, etc. permite tener una experiencia de viaje más gratificante - Información práctica para moverse por la región Lonely Planet cuenta con distintas colecciones pensadas para los diferentes tipos de viajero: - Las guías DE CERCA son ideales para escapadas o viajes de corta duración. - Las guías de PAÍS, REGIÓN y CIUDAD profundizan en cada destino para sacar el máximo partido al viaje. - Las guías EXPLORA ofrecen una visión fresca y sorprendente del destino, con propuestas fuera de ruta y pensadas para vivir experiencias únicas. - Las guías LO MEJOR DE reúnen lo mejor de cada región, para disfrutar de lo imprescindible. - Las guías EN RUTA están pensadas para hacer viajes por carretera, con rutas flexibles para crear un viaje a medida. - Las guías RUTAS DIVERTIDAS son el compañero imprescindible para que los niños descubran una gran ciudad. - Las guías de CONVERSACIÓN hacen que el idioma no sea un impedimento y que el viajero pueda disfrutar más de su viaje. - Los libros ILUSTRADOS son el mejor recurso para inspirarse en cualquier momento del año. - Los CUADERNOS DE ACTIVIDADES son la mejor herramienta para divertirse y poner a prueba nuestra mente viajera.
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¿Es posible vivir de manera más respetuosa con los animales sin perder la cabeza?En un mundo donde explotar animales está tan normalizado, optar por una vida vegana no parece fácil. Al reto de evitar el consumo de animales a menudo se le suman miradas raras, comentarios cuñadistas y nuestras propias incoherencias.En estas páginas, Cristina Rodrigo, activista por los derechos de los animales, presenta los motivos por los que ha decidido llevar una vida «más» vegana y recoge su evolución, las críticas que ha recibido y las batallas que ha librado, así como las dudas y contradicciones que la asaltan día a día. Con una mirada animalista muy humana, este relato personal y sincero ofrece una visión realista y sin filtros de un veganismo «apto para todos los públicos».EMPRENDE EL CAMBIO HACIA UNA VIDA (MÁS) VEGANA.
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El futuro ecológico del planeta no tiene por qué ser tan negro como lo pintan: este libro lo demuestra con datos. En la información que recibimos sobre el futuro del planeta prima lo apocalíptico. Desayunamos con titulares sensacionalistas y nos acostamos con noticias alarmantes sobre el calentamiento global, el cambio climático, la contaminación atmosférica, la pérdida de biodiversidad, la deforestación, la ganadería extensiva, la sobrepesca, los plásticos no biodegradables, la superpoblación...Este libro, escrito por una científica que trabaja con datos, propone una visión radicalmente distinta y esperanzadora. Esta es una obra optimista, sí, pero no de un optimismo ingenuo, sino basado en el análisis de la información fiable de la que disponemos. Datos que nos dicen que hemos avanzado mucho más de lo que pudiera parecer por la senda correcta, y que tenemos mucho camino positivo por recorrer. No es el momento de tirar la toalla, sino de seguir luchando -con grandes y pequeños gestos, algunos de ellos al alcance de nuestra mano- por el futuro del planeta, por el nuestro y el de las próximas generaciones. En este libro valeroso, práctico y documentado, transformador, Hannah Ritchie nos explica cómo hacerlo: cómo sobreponernos al ruido para encontrar las respuestas correctas y los cambios necesarios.
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Durante los últimos tres mil millones de años, la vida en la Tierra fue moldeada por fuerzas naturales. La evolución tendió a ocurrir lentamente, con especies elaboradas a lo largo de milenios. Luego, hace unos cientos de miles de años, apareció un primate bípedo y de cerebro grande que ahora llamamos Homo sapiens, y con eso, la historia natural de la Tierra llegó a un abrupto final. Ahora estamos viviendo la fase posnatural, donde los humanos se han convertido en la fuerza principal que da forma a la evolución. Este libro que invita a la reflexión considera las muchas formas en que hemos alterado el ADN de los seres vivos y cambiado el destino de la vida en la Tierra. Hemos tallado chihuahuas de lobos y pollos de aves de la selva. Hemos añadido genes de araña a las cabras y genes de coral a los peces tropicales. Hoy es posible comprar mascotas modificadas genéticamente, comer peces modificados genéticamente y ver ponis clonados trotar de un lado a otro del campo de polo. Este libro nos presenta estas creaciones posnaturales y las opiniones de los científicos que las crean, las estudian y las cuidan. En un momento en que el futuro de tantas especies es incierto, en estas páginas conoceremos a algunos de los conservacionistas que buscan llevar la evolución hacia bases más firmes con métodos novedosos como los planes para liberar elefantes salvajes en Dinamarca.
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La respuesta de las élites político-económicas y las empresas transnacionales a las múltiples crisis que atravesamos es simple: más alianzas público-privadas e inversiones masivas en digitalización y ''economía verde'', manteniendo constantes las señas de identidad del capitalismo y con la promesa de un horizonte win-win de crecimiento, descarbonización, desmaterialización e igualdad. Este relato verde y digital asfalta la pista de aterrizaje para una generación renovada de megaproyectos corporativos: proyectos mineros y de hidrocarburos, polígonos eólicos y fotovoltaicos, centrales hidroeléctricas y geotérmicas, macrogranjas, fábricas de baterías, centros de datos y grandes infraestructuras. ¿Son estos megaproyectos un fenómeno indispensable? ¿Cuáles son sus impactos? ¿Qué claves alternativas podrían priorizarse? ¿Podrían algunos proyectos de cierta escala y volumen de inversión jugar un papel significativo en la transición a otros modelos? ¿Bajo qué parámetros y condiciones? En torno a estas preguntas se estructura el presente libro. Partiendo del controvertido debate sobre las herramientas a desarrollar, se plantea una crítica a la ''no transición'' que supone la propuesta hegemónica, a la vez que se bosqueja un horizonte y unos criterios para enfrentar el debate sobre el qué, el quién y el cómo hacer para avanzar en una transición ecosocial justa.
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¿Quieres entender la teoría musical? Esta guía te explica los principales conceptos en un lenguaje sencillo -desde escalas, intervalos y tempos hasta progresiones de acordes, fraseo, armonización y arreglos- y enseña cómo aplicarlos en cualquier tipo de composición. Te familiarizarás con la teoría musical y podrás aumentar tus límites y posibilidades, descubriendo que el ritmo es el componente por excelencia de cualquier clase de música. Tras aprender las notas y sus valores, unas simples reglas mnemotécnicas te ayudarán a recordar las notas en el pentagrama. También reconocerás los misterios del compás y desarrollarás tus habilidades para improvisar. Este libro está pensado además para cualquier clase de músicos, desde el principiante hasta el practicante experimentado que sabe tocar pero que no se ha dedicado a aprender a leer música. Incluye un catálogo de acordes y un amplio glosario.
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Idees genials, senzilles, ràpides i econòmiques per a cuinar amb el poc que tinguem en la nevera, que per buida que sembli, segur que està mig plena...Alguna vegada has cuinat un pollastre sencer i t'ha sobrat la meitat? Has organitzat una festa a casa i t'han sobrat patates fregides? O tal vegada t'han deixat plantat i on anaven a sopar dos, ara sopa un només? A vegades és difícil calcular les mesures exactes i acabem malgastant menjar que podria haver estat perfectament aprofitada. De fet, de mitjana un terç dels aliments que es cuinen cada dia en el món acaba en les escombraries. I és que de la nevera, com el got, mig plena, sempre es poden aprofitar les sobres o allò que aparentment no té massa recorregut com a possible plat. Ja no. Jordi Roca, al costat dels seus nebots Marc i Martí Roca són els autors i els protagonistes d'aquesta obra de genials, fàcils i divertides receptes d'aprofitament. Plats extraordinàriament creatius i senzills amb ingredients sorprenents com la truita de ganchitos cuinada amb ou i aquest festiu snack, o els bikinis amb sobres de pollastre en un deliciós sandvitx, o l'hummus amb cigrons d'un tupper interminable, en el qual aquests llegums es converteixen en una increïble crema per a untar, o la pizza Mex, elaborada amb els natxos sobrants d'una festa de pijames... Amb La cuina mig plena descobriràs amb Jordi, Marc i Martí una nova manera de cuinar, però, sobretot, d'aprofitar i gaudir... T'uneixes a la festa?A qui va dirigit el llibre La nevera mig plena?La nevera mig plena, de Jordi Roca, s'adreça a un públic ampli interessat en la gastronomia, la cuina creativa i la història familiar. No es limita a un públic expert en pastisseria, sinó que també atrau lectors que aprecien les memòries personals i les reflexions sobre la vida, la família i la superació d'adversitats. L'obra és accessible per a qualsevol persona que gaudeixi d'una lectura evocadora i plena de sabor, fins i tot aquells que no siguin grans aficionats a la cuina. La combinació d'anècdotes personals, receptes i reflexions sobre la vida fa que sigui un llibre atractiu per a un públic divers.Temes que tracta el llibreLa nevera mig plena explora una sèrie de temes interconnectats que s'entrellacen al llarg de la narració.La família i la tradició: El llibre se centra en la història familiar de Jordi Roca, la seva infància i la influència dels seus pares i germans en la seva formació com a pastisser. Es descriu la importància de la tradició familiar a la cuina i com aquesta ha modelat la seva visió culinària. Les vivències familiars es narren amb afecte i honestedat, mostrant la complexitat de les relacions familiars.El procés creatiu a la cuina: Es profunditza en el procés creatiu de Jordi Roca, des de la inspiració fins a l'execució dels seus postres. Es descriu la seva recerca constant de la innovació i la perfecció, així com la seva capacitat per transformar ingredients senzills en creacions extraordinàries. El lector pot entreveure la dedicació i la feina que hi ha darrere de cada plat.La superació de les adversitats: El llibre aborda l'experiència personal de Jordi Roca amb l'afàsia, un trastorn del llenguatge, i com va superar aquest repte. Aquesta part de l'obra és commovedora i mostra la resiliència i la força de voluntat de l'autor. Es tracta d'una reflexió sobre la importància de la perseverança i l'acceptació de les limitacions.La gastronomia com a vehicle d'expressió: L'obra mostra com la gastronomia pot ser un mitjà d'expressió artística i emocional. Els postres de Jordi Roca no són només plats, sinó que transmeten emocions, records i experiències personals. El llibre convida el lector a reflexionar sobre el poder del menjar per connectar amb les persones i amb un mateix.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre"Una obra deliciosa que combina la passió per la cuina amb l'honestedat d'una autobiografia. Jordi Roca ens obre les portes del seu món, ple de sabor, emocions i superació.""Un llibre que et commourà i t'inspirarà. La història personal de Jordi Roca és tan fascinant com les seves creacions culinàries. Una lectura imprescindible per a qualsevol amant de la bona cuina i de les històries humanes.""Més que un llibre de receptes, La nevera mig plena és un viatge emocional a través de la vida d'un gran xef. La prosa és senzilla i evocadora, i les anècdotes familiars són commovedores.""Una lectura captivadora que et deixarà amb ganes de més. La combinació de receptes, records i reflexions sobre la vida fa d'aquest llibre una experiència única i inoblidable.""Jordi Roca ens regala un llibre honest i emotiu, que ens mostra la importància de la família, la perseverança i la passió pel que fem. Una obra que recomano sense dubtar-ho."
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Sumérgete en las emocionantes historias y anécdotas de los apasionados propietarios de la comunidad Porsche. Un libro sobre el mundo Porsche que nos descubre las fascinantes historias de los propietarios de estos icónicos coches. Con un enfoque único en el legado Porsche y su comunidad global, este libro comparte las experiencias personales de aquellos que los conducen y sus fuertes vínculos con estos automóviles. Repleto de contenido exclusivo, con fotografías de gran valor y acompañado de una lámina única de Manu Campa, este libro es un imprescindible para los amantes de la marca Porsche y el mundo del automovilismo.
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En aquest llibre, Xevi Verdaguer ens ofereix una fórmula revolucionària d'entendre com funcionem que transformarà la nostra salut radicalment. El secret: l'alimentació, l'exercici físic, la gestió de l'estrès, la reducció de tòxics i la suplementació. És normal haver de prendre laxants de manera habitual?, patir menstruacions doloroses?, tenir freqüentment èczemes?, conviure amb el mal de cap o la migranya? lesionar-se sovint?, prendre medicaments per l'ansietat o la depressió sense tenir cap trastorn psicològic? Dia rere dia sentim diferents molèsties que intentem alleujar amb medicaments naturals o químics. Xevi Verdaguer, especialista en PsicoNeuroImmunologia, ens apropa a la visió de la medicina integrativa i ens dóna les claus per entendre millor el nostre cos, aprendre a escoltar-lo i convertir-nos, així, en els protagonistes de la nostra salut. Gràcies als seus coneixements, ens mostra què podem fer per solucionar totes aquestes dolències de manera natural i senzilla. Amb Transforma la teva salut de Xevi Verdaguer podràs descobrir els secrets per millorar la teva salut, identificar desequilibris del teu cos i solucionar-los. El canvi és a les nostres mans.
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Un manual directo y sin filtros que te convertirá en líder: sin postureo, sin clichés y sin morir en el intento.¿Quieres convertirte en un líder, pero sin toda la palabrería motivacional y frases vacías que llenan las estanterías? Después de lidiar con demasiados «jefes» que jamás fueron líderes, Julio Liarte, diseñador y director creativo con años de experiencia en manejar situaciones en las que otros perderían los nervios, comparte en este libro lo que realmente necesitas saber para conseguir un equipo eficiente, motivado y, sobre todo, feliz. Si quieres liderar con efectividad, manteniendo un estilo cercano y auténtico, aquí aprenderás las claves para: Descubrir tu propio estilo de liderazgo sin convertirte en alguien que no eres. Escuchar y conectar con tu equipo, porque el liderazgo empieza por cerrar la boca y abrir los oídos. Inspirar y motivar de verdad, especialmente en los momentos críticos, cuando la cosa se pone fea. Delegar como un profesional, quitándote el peso de encima sin perder el control. Gestionar conflictos antes de que exploten y arruinen el ambiente. Mantenerte cuerdo y evitar el burnout, porque nadie necesita una persona quemada cerca. Adaptarte a los cambios sin perder el norte y transformarte en un líder flexible Trae, que ya lo hago yo, idiota no es otro libro de autoayuda o desarrollo profesional: es un manual práctico que te permitirá convertirte en el líder que siempre has querido ser.
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Una aventura que conecta los orígenes del cosmos con nuestro destino entre las estrellas. Este libro nos sumerge en la mayor aventura del conocimiento humano. Por primera vez en la historia, tenemos las herramientas para responder científicamente a la pre
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Este ensayo transita a lo largo de cinco siglos de descubrimientos en el mundo vegetal a través de las extraordinarias vidas de naturalistas, genetistas y botánicos apasionados por las plantas, los árboles, la agricultura y la genética. Por ejemplo, Charl
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¿Serás capaz de resolver el acertijo? SIGUE LA PISTA DE ESTOS PERSONAJES Y EMBÁRCATE EN UN VIAJE FASCINANTE DE INTRIGA, LÓGICA Y SORPRESAS Déjate llevar por las divertidas y fantásticas historias de Maximus Fantasmus, el embaucador nato, Ainhoa Mirado, la brillante detective, Apu Estamucho, el ludópata, Xabi Ondo, el maestro, y Thiago Untruco, el ilusionista, y comprueba si eres capaz, junto a los chicos del pódcast Kncelados, de resolver esta serie de enigmas que no te dejarán despegarte de la página. Crímenes enigmáticos, dilemas éticos y giros inesperados: este libro mezcla acertijos y narrativa de manera única. ¿Podrás resolverlos todos antes de llegar al final? CUIDADO: UNA SOLA DECISIÓN PUEDE CAMBIARLO TODO. '' Retos lógicos. '' Juegos de cálculo. '' Rapidez mental. '' Paradojas. '' Adivinanzas. '' Casos misteriosos. '' Pruebas de ingenio… EL LIBRO PERFECTO PARA ENGANCHAR AL DETECTIVE QUE TODOS LLEVAMOS DENTRO
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Todo lo que necesitas saber sobre economía de manera clara y sencilla ¿Qué es la economía? ¿Por qué los consumidores piden préstamos? ¿Cómo funcionan los distintos sistemas económicos? Entender todo lo relativo al dinero y a las inversiones puede resultar abrumador. Para hacértelo más fácil, este libro te explica los aspectos clave de la historia y la teoría económicas. En este imprescindible libro de economía encontrarás: -Introducción a conceptos complejos. -Textos claros y gráficos con los que entenderás más fácilmente los conceptos. -Enfoque práctico y muy visual. Aprende todo sobre los fundamentos de la economía, la microeconomía, la macroeconomía, el comercio y las finanzas. Cómo funciona la economía es parte de una exitosa serie de DK. Conoce los demás títulos y completa la colección. Cómo funciona el cerebro, Cómo funciona la ciencia, Cómo funciona el espacio, Cómo funciona la filosofía, Cómo funciona la alimentación, Cómo funciona el cuerpo humano, Cómo funciona la empresa, Cómo funciona la política, Cómo funciona la psicología. Cómo funciona la biología. Cualquiera que sea el tema que te interese, ¡hay una gran cantidad de conocimientos por descubrir!
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¿SABES LO QUE CONTIENE LO QUE TE ESTÁS BEBIENDO? Un insólito brindis literario para celebrar la larga y feliz unión entre la bebida y la botánica. El vino más exquisito, el cóctel más creativo, la cerveza más refrescante, todas las bebidas alcohólicas tienen en su esencia un componente vegetal, una o más variedades de hierbas o cereales que les otorgan un carácter único y distintivo. En este original libro, la autora expone los secretos de la «botánica» de nuestros néctares favoritos, una guía de más de 150 plantas, árboles, flores y frutos, aderezada con apuntes inéditos sobre la relación entre las plantas, la química y el alcohol. Algunas variedades son poco conocidas, otras son de una rareza peculiar, y por lo menos una es tan vieja como los dinosaurios, pero todas ellas forman parte de diferentes tradiciones culturales y de nuestra historia común. Botánica para bebedores contiene, además, indicaciones para que uno mismo pueda cultivar muchas de las plantas descritas, así como cincuenta recetas de cócteles y abundantes consejos para dominar el arte de mezclar bebidas.La crítica ha dicho...«Una atractiva y excéntrica recopilación de datos curiosos sobre historia y botánica, que incluye la desmitificación de algunas falsas verdades.»The Washington Post «Lo que distingue al libro de Stewart es el contagioso entusiasmo por las plantas, sus usos, su historia y los botánicos que recorrieron la tierra para encontrarlas. El resultado es embriagador, con un aire nuevo, sano y alegre.»USA Today«Va más allá de la mera historia del origen de las bebidas espirituosas. Seduce al lector con anécdotas, recetas, datos científicos e historias curiosas.»Los Angeles Magazine «Sumamente entretenido. Con más de cincuenta recetas de cócteles, jarabes y refrescos, y consejos para quien quiera plantar los ingredientes, deleitará por igual a los entusiastas de los combinados y a los jardineros amateurs. La abundancia de información históricasatisfará a historiadores aficionados y a todas las personas de naturaleza curiosa. Muy recomendable.»Library Journal
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El libro explora la relación entre mente, cerebro y cultura desde varios puntos de vista. Desde la neurobiología a la cultura. Ofrece una revisión completa y actualizada. Es un libro de divulgación, escrito en un lenguaje claro pero riguroso. Accesible a todo el que esté interesado en la mente humana y su operatividad: una mente para sentir, para pensar, para crear, para hablar, para aprender, para recordar, para amar, para ser libre… Puede ser atractivo y útil como instrumento de conocimiento y también base para profesionales de la educación, la psicología, el trabajo social, la psiquiatría y en general para aquellos que su tarea tenga que ver con las relaciones y los recursos humanos. Se diferencia de libros sobre esta temática en que integra de una forma operativa todos los diversos conocimientos de la interfaz entre lo biológico, lo psicológico, lo emocional y lo cultural que disponemos en la actualidad tras el enorme esfuerzo investigador que supuso la década del cerebro.
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Carlitos Alcaraz surgió como un huracán en el tenis de élite a la edad más temprana de la historia: se convirtió en el jugador más joven en alcanzar el número uno de ese deporte. Este libro explora cómo se forjó esa leyenda. El entrenador de Alcaraz, entre sus cinco y sus doce años, una etapa fundamental del desarrollo humano y deportivo, nos cuenta cómo lo conoció, entrenó y formó (en parte) como persona, acompañándole a numerosos torneos en España y varios países europeos. Carlos Santos logró desarrollar un método propio que experimentó con Alcaraz haciendo no solo que golpeara la bola una y otra vez, sino que trabajó la motivación, la adaptación de actividades según el perfil, el respeto a los compañeros, la puntualidad y el esfuerzo total en cada entrenamiento. Santos vuelca sus experiencias de entrenador en esta obra y nos da pistas como formador de campeones. En palabras del autor: «Carlitos tenía algo distinto a los demás: aprendía muy rápido, sus golpes iban a gran velocidad para su edad, siempre pegaba limpio, la colocaba donde quería, era capaz de ejecutar todo lo que le pedías, sabía de dónde iba a venir la bola del rival…y, encima, se lo pasaba bien compitiendo. Nunca he visto cosa igual».
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El manual imprescindible para un cuerpo fuerte y sin lesiones.El fisioterapeuta más viral de las redes, @fisioteduca, te trae la guía definitiva para que entiendas tu cuerpo, evites lesiones y te recuperes como un profesional. Con su estilo claro y directo, te enseñará cómo moverte mejor, prevenir molestias y solucionar los problemas físicos más comunes, sin importar si eres deportista, pasas horas en la oficina o simplemente quieres sentirte bien en tu día a día. Descubre cómo reconocer las señales de alerta antes de que una lesión te detenga, qué hacer para proteger tu cuerpo y cómo recuperarte de forma efectiva si el daño ya está hecho. Con explicaciones sencillas, consejos prácticos y un toque de humor, este libro será tu mejor aliado para mantenerte en movimiento sin dolor.
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El SaaS ('Software as a Service') es el modelo de negocio que más ha crecido en los últimos años, no solo gracias a la aparición de nuevas empresas, sino también a que importantes actores digitales, como Adobe, han pasado a un modelo SaaS. Actualmente, con la llegada de la inteligencia artificial, vemos cómo empresas SaaS de menos de cinco empleados pueden hacer frente a estos gigantes. ¿Cuáles son las claves de su éxito y por qué está creciendo tanto el SaaS?Esta es una guía completa sobre SaaS que responderá a estas preguntas y te ayudará a afrontar la creación, la validación y el escalado de este modelo de negocio. El autor ofrece un enfoque pragmático, gracias a su experiencia personal ayudando a más de 300 startups y montando negocios propios.Cada capítulo se basa en casos reales de éxito y fracaso, y proporciona lecciones clave que te ayudarán a tomar decisiones fundamentadas e inspirarte. A diferencia de otros enfoques, que se centran en grandes historias de Silicon Valley respaldadas por enormes rondas de inversión, este libro se centra en empresas que han crecido desde cero y que han desarrollado estrategias basadas en ventas y en una gestión eficiente de sus cuentas de pérdidas y ganancias.En sus páginas descubrirás las experiencias de fundadores de empresas como Metricool, Factorial, After Banks, Gana Energía, Heyzine, Acumbamail y muchas más, cuyos fundadores comparten cómo enfrentaron sus retos y lograron consolidar sus negocios.Si quieres entender a fondo el modelo SaaS, aprender de historias reales y adquirir herramientas prácticas para crear, validar y escalar con éxito un SaaS, este libro es para ti. Transforma tu idea o negocio actual, en un proyecto sostenible y escalable.
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¡Disfruta con Naruto de los mejores pasatiempos! Diviértete con este arsenal de sopas de letras, crucigramas y mil pasatiempos más de la mano de tu héroe del manga favorito.
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Conoce la historia de Jude Bellingham, el sensacional futbolista inglés que, desde sus inicios en Birmingham, ascendió rápidamente hasta convertirse en el mediocampista superestrella con el Real Madrid y la selección de Inglaterra, y todo un portento del fútbol internacional.El talento de Bellingham es excepcional. ¿Qué habilidades lo hacen tan extraordinario?* Control: El toque de Jude y su capacidad de dominar el balón en todas las zonas del campo son increíbles.* Cualidades físicas: Combina fuerza y habilidad para mantener la posesión y superar al rival.* Flexibilidad: Puede pasar rápidamente de la defensa al ataque: es el centrocampista perfecto.* Liderazgo: Juega con la seguridad de un jugador mucho más veterano, de ahí su gran capacidad de liderazgo y de marcar ejemplo.* Pases: Es uno de los mejores haciendo pases en los partidos.* Goles y asistencias:Sin duda alguna, sabe generar ocasiones de gol y marcar. Impresiona a tus amigos con TODOS los datos sobre Bellingham. y comprueba por qué... ¡ES UNA SUPERESTRELLA DEL FÚTBOL!
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Este libro es un recorrido íntimo y apasionado por los bares y tabernas que han dado forma al alma de la ciudad. Desde el encanto histórico de la Taberna Las Escobas, fundada en el siglo XIV, hasta los sabores inconfundibles del Bar Taquilla, donde el solomillo al whisky es casi una institución, cada página abre una ventana a la Sevilla más auténtica. No se trata de un simple catálogo de locales, sino de un homenaje a los lugares donde el tiempo parece detenerse, las conversaciones fluyen como el vino y las paredes son testigos de anécdotas que han pasado de generación en generación. Es un viaje por la historia, las costumbres y la atmósfera que se respiran en estos rincones únicos, donde cada barra y cada tapa esconden un pedazo de vida sevillana. Aquí encontrarás las historias de bares como Casa Moreno, un oasis de tranquilidad y buen gusto escondido tras un arco en la calle Gamazo, o del Bar Candelaria, donde la pasión cofrade se mezcla con el aroma inconfundible de las tapas tradicionales. A través de estos relatos, descubrirás cómo estos lugares no solo alimentan el cuerpo, sino también el espíritu, convirtiéndose en epicentros de encuentros, recuerdos y emociones. Un homenaje a la vida, el arte y las historias que se respiran entre tapas y tertulias. Este libro es para quienes saben que, en Sevilla, cada taberna cuenta mucho más que lo que ofrece su carta.
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La menopausa explicada amb veu pròpia«Mama, tu com vas viure la menopausa?». Així comença aquest llibre enlluernador en què la Nina parla d'aquesta etapa de la vida que totes les dones, sense excepció, haurem d'encarar. I ho fa partint d'una conversa amb les seves dones de referència, que van passar per aquest procés en un moment en què no hi havia ni tanta informació ni tant de temps per reflexionar-hi, i que ho van viure amb una normalitat aclaparadora. La Nina va patir una intervenció quirúrgica que la va fer entrar en la menopausa de manera precoç i de cop, sense transició. No tenia ni idea del que li passaria, ja que en realitat la majoria de dones no ens en preocupem fins que hi som, i per tant quan s'hi va trobar va haver de navegar pel desconegut i redescobrir-se. Al llarg dels anys i de l'experiència ha anat aprenent com afrontar i solucionar molts dels aspectes que ens preocupen en aquesta etapa fins a arribar a sentir que la menopausa, més que un final, és un principi. L'inici d'una etapa vital més reflexiva, de més calma, en què es fa essencial observar-se i cuidar-se però que, a través de l'alimentació i l'exercici, es pot viure amb alegria i que fa que treguis el millor de tu mateixa.A qui va dirigit el llibre Menopausa?Menopausa, de NINA, s'adreça a dones que s'acosten a la menopausa, que l'estan experimentant o que ja l'han passat. També pot ser d'interès per a parelles, familiars i amics que busquen comprendre millor aquest procés i com donar suport a les dones que el viuen. El llibre no es limita a un públic específic per edat o nivell socioeconòmic, sinó que es centra en l'experiència universal de la menopausa, oferint informació i suport a totes les dones que la travessen. El seu enfocament pràctic i accessible el fa adequat per a un ampli espectre de lectores.Temes que tracta el llibreMenopausa aborda la menopausa de forma integral, oferint una visió holística que va més enllà dels símptomes físics.Símptomes físics: El llibre descriu amb detall els símptomes més comuns de la menopausa, com ara onades de calor, canvis en el son, sequedat vaginal, canvis d'humor, etc. S'explica la fisiologia del procés i s'ofereixen estratègies per gestionar aquests símptomes de forma natural i amb ajuda mèdica si és necessari.Salut mental i emocional: Un aspecte fonamental del llibre és l'impacte de la menopausa en la salut mental i emocional de la dona. S'exploren temes com l'ansietat, la depressió, els canvis en l'autoestima i la identitat, oferint eines per gestionar aquestes emocions i mantenir el benestar psicològic.Canvis en l'estil de vida: Menopausa proporciona consells pràctics sobre com adaptar l'estil de vida a les necessitats del cos durant la menopausa. S'inclouen recomanacions sobre alimentació, exercici físic, descans i gestió de l'estrès.Relacions personals: El llibre també analitza com la menopausa pot afectar les relacions personals, tant de parella com amb amics i familiars. S'ofereixen estratègies per comunicar les necessitats i mantenir la connexió emocional durant aquest procés.Recursos i suport: Finalment, Menopausa proporciona informació sobre els recursos disponibles per a les dones que travessen la menopausa, incloent professionals de la salut, grups de suport i altres fonts d'informació fiable.Resum de crítiques, opinions i valoracions del llibre"Un llibre molt útil i necessari. Explica amb claredat i senzillesa un procés que a moltes dones ens genera incertesa i fins i tot por. El recomano àmpliament.""M'ha encantat la forma en què l'autora aborda la menopausa, no només des del punt de vista físic, sinó també emocional i psicològic. És un llibre que t'empodera i et fa sentir acompanyada.""Un llibre pràctic i esperançador. M'ha ajudat a entendre millor el meu cos i a afrontar els canvis de la menopausa amb més serenitat. El recomano a totes les dones que s'acosten a aquesta etapa de la vida.""Excel·lent guia per navegar per la menopausa. La informació és precisa i accessible, i l'autora escriu amb un to proper i comprensiu.""Un llibre que hauria de llegir tota dona. És informatiu, útil i, sobretot, et fa sentir que no estàs sola en aquest procés."
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El libro de cabecera para todos aquellos que quieran entender cómo funciona su metabolismo y cómo ponerlo a trabajar a su favor.A todos nos gusta comer. Pero algo estamos haciendo mal, y cada día peor. Confundidos por la industria alimentaria, la publicidad, las fake news gastronómicas y los consejos nutricionales de familiares bienintencionados, con cada bocado tomamos decisiones nefastas que nos enferman, nos engordan y nos roban energía. ¿Cómo detener esta espiral? ¿A quién creer y a quién no? ¿Cómo cambiar de hábitos sin volvernos rígidos y aburridos? En este libro, el célebre doctor Carlos Jaramillo ofrece respuestas contundentes a esas preguntas y plantea que la clave para un peso óptimo y una salud plena está en el metabolismo. Entender qué es, cómo opera y qué podemos hacer para que funcione a nuestro favor es fundamental. Con humor, ciencia y sencillez, el doctor Jaramillo nos propone emprender nuestra propia sanación metabólica a partir de los mejores medicamentos: los alimentos. Si sabemos elegirlos, combinarlos, y entendemos cuándo deberíamos (o no) incluirlos en nuestra dieta habremos dado un enorme paso hacia una vida mejor.
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La nueva tendencia de autocuidado que realza la belleza del rostro de forma totalmente natural y aumenta nuestro bienestar.La naturaleza de los músculos es la misma en el cuerpo que en el rostro: o se usan o se pierden. Y debemos aprender a usarlos bien para evitar arrugas indeseadas. Si practicamos ejercicio para fortalecer nuestro cuerpo, vernos bien y ganar salud, ¿por qué no hacer lo mismo para la cara? El yoga facial es una técnica que se practica desde hace décadas en Japón y que combina ejercicios y masajes en la piel del rostro que mejoran la circulación sanguínea, alisan las arrugas de expresión, eliminan los signos de fatiga y contribuyen a su firmeza y luminosidad. Izumi Forasté Onuma, especialista en las últimas tendencias de belleza y autocuidado provenientes de Japón, recopila en este libro 40 ejercicios de yoga facial que podrás adaptar a tus necesidades para trabajar distintas zonas del rostro, así como rutinas específicas para realzar tu belleza de forma totalmente natural. Dedica unos minutos cada día a cuidarte con ejercicios para descongestionar bolsas y ojeras, levantar los párpados y abrir la mirada, suavizar arrugas del entrecejo o alrededor de los labios, realzar el óvalo del rostro..., y descubre los increíbles resultados del yoga facial a las pocas semanas de práctica.
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Disfruta de tus pasatiempos favoritos con el Bloc de autodefinidos desafío de Megastar Libros, calidad garantizada.
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DISFRUTA Y APRENDE SIN PANTALLAS Nueva entrega del ya mítico cuaderno de actividades para adultos. Ejercicios y pasatiempos para desoxidar la mente y reforestar el cerebro. Para aprender disfrutando y disfrutar aprendiendo. Ejercicios y pasatiempos para desoxidar la mente y reforestar el cerebro. Para aprender disfrutando y disfrutar aprendiendo. - Creado por el campeón de Saber y ganar Daniel López Valle y el reputado ilustrador Cristóbal Fortúnez. - ¡Más de 250.000 ejemplares vendidos de sus anteriores ediciones! - 150 EJERCICIOS. - 120 HORAS DE DIVERSIóN. - MúSICA, CINE, SERIES, LITERATURA, CIENCIA, SEXO, DEPORTE, ARTE... Este Cuaderno contiene: - Pasatiempos - Juegos de lógica - Sopas de letras - Laberintos - Test - Crucigramas Apaga tu móvil, coge un lápiz, ¡y disfruta aprendiendo!
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La economía suele percibirse como una entidad autónoma, regida por leyes inmutables, pero en realidad está intrínsecamente ligada a la organización social y ha adoptado diversas formas a lo largo de la historia. El capitalismo, como una de ellas, no es la única economía posible ni ha operado siempre bajo las mismas reglas. Este ensayo explora la evolución de la racionalidad capitalista desde una mirada crítica y reflexiva. Desmonta la idea de la economía como una entidad autónoma y muestra que el actual sistema económico no surgió de una racionalidad pura, sino que tuvo como su motor esencial al egoísmo individual y al sufrimiento colectivo en beneficio del interés individual.
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Este libro ofrece a los más pequeños coloridas escenas que pueden completar con los imanes incluidos, a la vez que aprenden nuevas palabras sobre el mundo submarino. Los imanes se adhieren con firmeza y seguridad a las páginas, y pueden usarse una y otra vez. ¡Un libro perfecto para potenciar la creatividad y la diversión!
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Per fi, la història recent i els secrets de l'èxit de l'actual Dream Team femení del Barça, narrat per les seves pròpies protagonistes.L'equip que ho va canviar tot Un dia després de guanyar la primera Champions, l'Alexia Putellas va dir a un membre de l'staff que havia definit aquella fita a Göteborg com «l'impossible»: «No ens diguis que és impossible, que ho fem». No hi ha cap frase que pugui definir millor aquesta història. La d'un equip que ho ha canviat tot dins i fora del camp. La d'un equip que va transformar una derrota «humiliant», tal com l'expliquen en aquestes pàgines, a Budapest, en l'èxit més gran de tots. Darrere d'aquesta història que tothom coneix com comença i com acaba, hi ha un «això no pot tornar a passar», un «no hi ha distància», un «estripeu-ho tot», un «tornarem», un «no vull que sigueu amigues» o un «ara no els podem fallar». Els records, els secrets i les anècdotes fins ara inèdites de les jugadores i els entrenadors que l'han escrit i que recull aquest llibre en boca seva fan que aquesta història sigui ja un tresor per sempre, etern, com aquest equip.
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¡Descubre un mundo misterioso y mágico con estas 10 láminas secretas! Diviértete rascado la superfície de las láminas con el punzón y revela los animales que se ocultan en ellas.
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FOTOGRAFIES DE JORDI LONGÁS I JAVIER GARCÍA-DIE CINQUANTA PROPOSTES QUE COMBINEN VISITES CULTURALS I PAISATGÍSTIQUES AMB EXCURSIONS PER DESCOBRIR L'ENCANT DEL MONTSENY. Montseny. 50 indrets amb encant és un recull d'excursions i petites rutes per descobrir un dels espais naturals més preuats i emblemàtics de Catalunya. Cinquanta propostes apassionades que ens acosten a cims, gorgs, boscos, petits pobles, mines abandonades, fonts i altres indrets singulars, sovint envoltats de llegendes i històries locals. Tot i comptar amb indicacions pràctiques per facilitar la visita dels llocs seleccionats, no es tracta d'una simple guia turística. Els textos i les excel·lents fotografies són un homenatge al paisatge i a la cultura propera, i al mateix temps una invitació als excursionistes a realitzar l'exploració sistemàtica de la nostra muntanya i a l'excursió festiva en família.
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Bastaría capturar una ínfima fracción de la radiación solar que llega a la Tierra para satisfacer todas nuestras necesidades energéticas. Esta afirmación, repetida como un mantra, oculta una realidad física implacable: la energía del Sol, aunque inmensa, está diseminada con una densidad de 1640 kWh/m² anuales, mientras que nuestra civilización exige energía concentrada. ¿Por qué la fotosíntesis solo aprovecha el 0.08 % de la energía solar disponible tras 3500 millones de años de evolución? ¿Cómo es posible que los países ricos reduzcan sus emisiones mientras el CO2 global sigue aumentando? ¿Por qué nuestros avances en eficiencia energética no frenan el consumo? Este libro responde a estas preguntas no desde ideologías, sino desde las leyes físicas que rigen la transformación de la energía y la generación inevitable de residuos. Con ejemplos tomados de la vida cotidiana, el autor construye un argumento devastador contra la fe ciega en la tecnología como solución a nuestros problemas ambientales. Tras analizar la cantidad de energía que requeriríamos para reciclar todos nuestros residuos, incluyendo el COy#8322,, y los límites reales de captura energética mediante renovables, el libro nos enfrenta a una conclusión incómoda: nuestro modelo económico choca frontalmente con las leyes de la física, y ninguna innovación podrá eludirlas. A escala planetaria, la superficie disponible para la captura de energía solar, incluyendo bosques, matorrales y zonas áridas como desiertos, es de 88 millones de km². Para satisfacer las necesidades de un mundo equitativo que recicle el 100% de sus residuos, necesitaríamos 13 millones de km² —equivalente a la mitad del continente africano— cubiertos de dispositivos de captura energética. Este libro desafía los cuatro mitos fundamentales que sostienen nuestras esperanzas sobre la transición energética: que la eficiencia reduce las emisiones, que el enriquecimiento disminuye la degradación ambiental, que los sumideros de residuos son infinitos y, sobre todo, que el Sol puede satisfacer nuestras desmesuradas necesidades energéticas. Mientras la ballena azul navega a 8 km/h adaptada a la baja densidad energética disponible en el planeta, los humanos impulsamos buques portacontenedores a 40 km/h gracias a combustibles fósiles que concentran la energía solar acumulada durante millones de años. Esta diferencia —1300 veces más consumo energético por unidad de biomasa que el resto de seres vivos— expone el verdadero problema: no son nuestras tecnologías, sino nuestra intensidad energética. A través de un análisis implacable basado en las leyes físicas, esta obra revela por qué, a pesar de 29 cumbres climáticas, los avances son mínimos, y por qué la única forma de mantener nuestro mundo transformando residuos materiales en calor residual exigiría una cantidad de energía que las renovables no pueden proporcionar. Un libro esclarecedor que demuestra matemáticamente por qué la falacia del desacoplamiento entre emisiones y crecimiento, la capacidad finita de los sumideros planetarios y el inexorable incremento de los residuos nos dejan frente a una conclusión tan inevitable como la entropía: tendremos que reinventar nuestra relación con la energía antes de que se agote la herencia fósil.
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