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Libros de Cocina y Salud
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Trail run es la guía indispensable para todos los que desean practicar el trail running. Su autora, Lisa Jhun, editora-colaboradora de Runner's World y veterana corredora, ha escrito una práctica guía ilustrada que orienta acerca de cómo encontrar buenos senderos, cuáles son las mejores zapatillas y equipos para sentirse cómodo frente a la naturaleza y al tiempo y cómo correr más rápido y con más fuerza, entre otros interesantes aspectos de este apasionante deporte que engancha cada día a más gente.
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La obra se desenvuelve como si se tratara de un partido a cinco sets por el que van a desfilar Manuel Santana, Steffi Graf, Roger Federer, Rafa Nadal y otras grandes figuras, así como personajes tan aparentemente alejados del deporte como Platón, Shakespe
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Cuando iba al instituto y jugaba en un equipo, no había partido sin que se diera la siguiente situación. Un rival manejaba la pelota de espaldas a portería y uno de nuestros defensas le encimaba. El entrenador legritaba «sin falta». Nosotros le decíamos «sin falta». Los padres desde la banda le ordenaban «sin falta». Pasaba un avión con una gran pancarta en la estela,donde se podía leer un bonito lema: «Sin falta». Nuestro defensa, evidentemente, terminaba haciendo falta. Y el entrenador se giraba al banquillo para blasfemar. Nosotros abríamos los brazos como inquiriéndole,pero, hombre, te estamos diciendo «sin falta». Los padres se iban a almorzar al bar. Nuestro defensa se encogía de hombros y protestaba con la boca pequeña. Sabía que había hecho falta, todos lo sabíamos. Sabía que no debería haberla hecho, pero no lo podía evitar.La vida sería más fácil si no hiciéramos lo que sabemos que no hay que hacer, pero a menudo no lo podemosevitar.
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Estamos ante una selección de textos que desvelan aspectos poco conocidos de diversos protagonistas de la NBA, fragmentos vitales que encierran, como hilo argumental, algún valor ejemplar para bien o para mal, episodios de los que extraer alguna lecc
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Paraula de Pep
Pep Guardiola, en les seves pròpies paraules. Teniu ales mans el llibre definitiu de l’heroi dels sis títols. La seva filosofia, el seu discurs i el seu mètode, recollits en un volum únic que ja ha venut més de 15.000 exemplars, ara en edició de luxe. De Pep Guardiola s’han escrit moltes coses. Però què pensa, realment, Pep Guardiola? Quines són les claus de l’artífex del millor Barça de la història? Escoltem les seves paraules: què ha dit sobre els jugadors, sobre l’entorn i sobre el model d’equip. Respostes vàlides pera qualsevol professional de l’esport i per a qualsevol persona. Paraules que defineixen un estil, una manera de fer, una visió del món. Paraula de Pep.
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Robert Penn ha montado en bicicleta casi todos los días de su vida. La utiliza para ir a trabajar, para darse baños de aire y sol, para mantenerse sano y para sentirse libre. Este es el relato de su historia de amor con el ciclismo y del viaje que emprendió para construir la bicicleta de sus sueños, un desenfrenado peregrinaje que lo conduce de inventores de bicicletas de montaña californianos a constructores de cuadros artesanales británicos. La bici lo es todo es una oda al ciclismo que transmite el entusiasmo de un enamorado de las dos ruedas de una forma ingeniosa y divertida. Un verdadero himno a la bicicleta, la historia de por qué pedaleamos y cómo esta simple máquina tiene el poder de seducirnos a todos, que hará las delicias de los aficionados a la bici y de quienes defienden su mayor uso, tanto en las ciudades como en el campo.
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Pon a prueba tu percepción y talento de razonamiento con esta desafiante colección de rompecabezas notables. Estélibro de rompecabezas fue inspirado por el detective mástro Shélock Holmes y la era victoriana. Déjese transportar a Inglaterra del siglo XIX. Todos los rompecabezas han sido recopilados y verificados tres veces por el rompecabezas profesional Dan Moore
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¡Hola! Me llamo Elías Dosunmu, encantado de conocerte y gracias por fijarte en este libro. Soy cocinero, coctelero y creador de contenido con raíces de Ucrania, África y España, que en los últimos años se he convertido en el perfil gastronómico más seguido y viral de todo el país de España, un hecho por el que estoy muy agradecido.Y ahora, tengo el placer de presentaros mi primer libro Elías Dosunmu. Vamos a hacerlo mejor donde aparte de las recetas más virales, rápidas y simples de hacer para cualquiera, tips e historias de mi vida personal, he compartido con vosotros un cachito de mi alma. Uy, y casi se me olvida, muchas de las recetas van acompañadas de un vídeo mío explicando el proceso, por si te han quedado dudas al leer el texto.¡Espero que lo disfrutéis!
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Un análisis desde diferentes prismas de los Golden State Warriors, la dinastía que ha contribuido directamente a cambiar el aspecto del baloncesto moderno. Desde los Chicago Bulls de Michael Jordan en los noventa no había un equipo tan dominante en la liga como los Warriors, que disputaron cinco Finales entre 2015 y 2019 y ganaron tres.
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Las masas son la base de múltiples y deliciosas recetas para las más variadas ocasiones. En este libro descubrirá que, con la Thermomix®, elaborar masas es muy fácil y rápido. Le proponemos una amplia variedad de recetas (desde bizcochos o crepes, hasta panes y hojaldre), así como sugerencias sobre cómo rellenarlas o complementarlas.
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Educar las emociones implica confiar en el niño, creer en su sabiduría interior, saber que cada uno poseeen su interior los recursos oportunos para crecer y desarrollarse. Simplemente necesita un acompañamientorespetuoso para hacerlo. Educar no implica imponer,sino dar espacio, ofrecer estímulos y crear el ambiente y el entorno adecuados para que cada mente se vayaabriendo a su manera, a su ritmo y, sobre todo, disfrutando del proceso. Este libro es una guía que permitirá a padres, madres y educadores crear ese espaciocon prácticas, de diez a quince minutos, en las queel niño, a través de visualizaciones, recreará en suinterior un lugar mágico en el que con su imaginaciónpodrá descubrir y sentir distintas emociones. El lector encontrará al final de cada práctica un código QR con los audios de las visualizaciones guiadas por la autora. Las cuarenta y cuatro prácticas y la guía explicativa de contenidos recogen todas las habilidades y competencias de un programa completo de inteligencia emocional inspirado en el modelo de Daniel Goleman y su adaptación a la educación por Rafael Bisquerra. Este manual constituye un recurso educativo que reafirma el poder de la meditación y visualización creativa para estimular la mente y el corazón de los niños.
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Has sobrevivido, saqueado y construido tus minas a través de las montañas, visitado mazmorras y templos, librado batallas con éxito contra el Dragón del Fin y regresado a casa sano y salvo. ¿Qué va a pasar ahora?En realidad, ahora comienza la verdadera diversión. Minecraft con su potencial asombroso genera una creatividad inigualable. La versión 1.9 es todo lo que alguna vez los jugadores habéis soñado: mapas personalizados de aventuras, nuevos sistemas de comercio y sociedades, mods increíbles para construir el futuro. Esta guía explica las fuentes y técnicas más espectaculares. Crea y maneja configuraciones únicas de Minecraft 1.9 con sus propias versiones, mundos, fuentes y perfiles. Construye cualquier estilo que te inspire, victoriano, japonés, moderno, suburbano... Tú pones las reglas. ¿Por qué perder el tiempo con desfasados tutoriales online o intrincados vídeos de YouTube? El reconocido autor Stephen O'Brien muestra en este libro cómo conseguir hacerlo todo. El mundo entero estará a tus pies. Llega más lejos de lo que nunca habías imaginado. Obra no respaldada por Mojang Synergies/Notch Development AB.
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Sergi Pàmies se ha convertido en uno de los cronistas literarios de deportes más seguidos, gracias a su capacidad para radiografi ar nuestras pasiones y nuestros comportamientos colectivos a partir de la anécdota futbolística, como un día hizo Manolo Vázquez Montalbán.Ello completa su reconocida personalidad en el terreno narrativo, caracterizada por una miradafresca, incisiva y de una melancolía cada vez menos disimulada.En Confesiones de un culé defectuoso, Pàmies explota la vena humorística, emocional y sorpresiva, que le ha convertido en un referente para muchos lectores. Aparece el relato generacional con la observación de los comportamientos colectivos, su propia memoria sentimental y la pasión futbolera. Desde su ''conversión barcelonista'' adolescente, ligada al retorno del exilio, hasta los secretos de su conocido cruyffismo, pasando por retratos mordaces de los sucesivos presidentes o por su incapacidad para ser antinada... Y con la misma brillantez interpreta los silencios del estadio, evoca a jugadores olvidadoscomo Sotil o desentraña las premoniciones como motores de la psicología del aficionado.En esta original ''confesión defectuosa'', Sergi Pàmies guarda para el fi nal una sorpresa sobre las esencias de toda pasión deportiva y colectiva...
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A lo largo de los años, uno de los desafíos más difíciles de enfrentar es el cambio de comportamientos y hábitos relacionados con la alimentación, con el objetivo de mejorar la salud y la calidad de vida. La forma más efectiva para lograrlo es adoptar una alimentación basada en vegetales y alimentos naturales que evite los ultraprocesados por la industria. Pablo de la Iglesia se propone cumplir con dos metas en este libro: limitar el consumo de carnes y derivados animales, para cuidar tu salud y la del planeta, y evitar la práctica alimentaria más destructiva: el consumismo voraz e irreflexivo. Su tarea se basa en brindar enfoques equilibrados, razonables, sostenibles y que permitan disfrutar y enriquecer la vida de cada persona. Prevenir y controlar enfermedades crónicas, aprender a comer sano en restaurantes, una dieta keto basada en plantas, clorofila y el consumo de alimentos fermentados son algunos de los temas que contiene este manual. Además, incorpora recetas para inspirar e incentivar a los lectores para que elijan llevar una alimentación más saludable, entre ellas: pimientos rellenos de huevos de pastoreo, tofu picante a la parrilla, guiso vegano, hummus y muchas cosas más. ¿Estás listo para empezar con tu dieta basada en vegetales?
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En este pack de tinta mágica, se pueden crear muchos dinosaurios y máquinas de colores pintando cada dibujo con un pincel y agua. Cuando se aplica el agua, el color aparece por arte de magia. Al secarse, el color desaparece del dibujo. Y cuando se seca, se pueden volver a pintar con agua las imágenes o pintar el siguiente dibujo de tinta mágica. Los dos libros también incluyen diferentes dibujos para pintar con lápices o ceras de colores. Y al final, hay páginas en blanco para que puedas crear tus propios dibujos.
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Desde su lanzamiento en 2021, la revista Frederic se ha convertido en una de las publicaciones más elogiadas del mundo del diseño, mostrando el trabajo de decoradores legendarios y talentos emergentes por igual. En este volumen, se invita a los lectores a adentrarse en una colección seleccionada de las casas más memorables que se tratan en sus páginas.FREDERIC: The Last Word in Chic visita las residencias personales de Veere Grenney, Neisha Crosland, Anne-Marie Midy y otras figuras notables, con imágenes nunca antes vistas tomadas por los principales fotógrafos de interiores del mundo. Proyectos de todo el mundo realizados por los mejores decoradores, incluidos Redd Kaihoi y Betsy Brown, los arquitectos Jeffrey Dungan y Joel Barkley, y los conocedores de la industria Elizabeth Mayhew y Dara Caponigro, por nombrar algunos, celebran la alegría de lo inesperado, trascienden las reglas y tendencias, y adoptan personalidad y creatividad.Desde casas históricas cuidadosamente restauradas hasta impresionantes residencias nuevas, cada una de las 28 casas que contiene captura el compromiso con la originalidad y la búsqueda de la belleza.Independiente de las tendencias y siempre abierto a lo inesperado, FREDERIC muestra el trabajo de las figuras más interesantes, importantes y aventureras del mundo del diseño de interiores y jardines, la arquitectura, la moda, el arte, los viajes y más.
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¡El ajedrez es un juego interesante, apasionante y fascinante! ¿Deseas aprender a jugar al ajedrez pero tienes la sospecha de que es un juego muy complicado? Esta guía aclara con lujo de detalles los misterios del juego, ayuda a elegir la jugada perfecta y presenta el arte de la estrategia y el ataque de manera muy sencilla y divertida. Recoge además la terminología propia del juego e información sobre los más destacados ajedrecistas del mundo y sus mejores jugadas. • Agradable y fácil de leer - no te asustes, el estilo Dummies te ofrece la mejor información explicada de la forma más fácil. • Peones - no subestimes la importancia de la infantería, ama a tus peones y ellos te ayudarán. • Aperturas - descubre los secretos para que tu primer movimiento ya prepare tu victoria. • Mate y jaque mate - imagínate saboreando el éxito... En estas páginas te explicamos cómo aprovechar tu ventaja o reducir las posibilidades de tu adversario. • Táctica y estrategia - conoce bien tu caja de herramientas básicas para cada momento de la partida. • Etiqueta - en la guerra del ajedrez no todo vale, no hay que perder nunca la compostura ni la educación.
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Esto no es la biografía de un ciclista. Tampoco, quizás, una obra de ciclismo. Libros de Ruta cumple 10 años publicando libros de lo que nos apasiona, y queríamos celebrarlo. Divertirnos. Esto no es una fiesta, pero podría serlo. Una celebración del ciclismo a la que hemos invitado a otros chiflados de las bicis. En un mundo serio usted no tendría este libro entre las manos. Porque en un mundo serio no existiría este libro sobre Mikel Landa. En un mundo serio una doctora en Filosofía no iba a escribir sobre el fenómeno fans, el cristianismo y un ciclista vasco. Y un historiador del arte tampoco reflexionaría sobre qué significa ser bertsolari a día de hoy. En un mundo serio los políticos politiquean, los periodistas periodistean y las sátiras no llegan a las bicis. En un mundo serio no habría relatos que hablan sobre cuentas a saldar, ni tendríamos árboles genealógicos, ni mockumentarys, ni encuentros en la tercera fase, ni listas sobre nuestros amores, nuestros cariños. En un mundo serio Mikel Landa solo sería su palmarés. Pero el nuestro, afortunadamente, no es un mundo serio. Y, como no es un mundo serio, hemos reunido a doce autores de muy diferentes ámbitos para que nos hablen del landismo. De lo que es el landismo, de qué piensan sobre el landismo. O de lo que quisieran, porque eso también es landismo. Pedalear, escribir lo que te dé la gana, disfrutar el viaje. Soñar con el Tour. Atacar la vida agarrado de abajo.
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Bruce Lee siempre se consideró a sí mismo un artista marcial en primer lugar, y luego un actor. A la edad de 13 años comenzó a tomar lecciones de kung-fu en el estilo wing chung para aprender defensa personal, y durante los diecinueve años siguientes transformó su conocimiento en una ciencia, un arte, una filosofía y un modo de vida. Entrenó su cuerpo mediante el ejercicio y la práctica, entrenó su mente mediante la lectura y la reflexión, y dedicó gran parte de su juventud a registrar sus pensamientos y sus ideas. Fue en 1970, a raíz de una grave lesión en la espalda, cuando sus médicos le ordenaron que abandonara totalmente la práctica de las artes marciales. El largo y difícil periodo en que la lesión lo mantuvo inactivo se convirtió en la ocasión perfecta para que Lee volcara en papel los conceptos y principios sobre los que había fundamentado su arte, y el resultado es El Tao del Jeet Kune Do, una obra maestra de la filosofía y la técnica del arte marcial. Las páginas de este icónico volumen, publicado originalmente en 1975, representan el trabajo de la vida de Bruce Lee y reflejan la sabiduría de uno de los artistas marciales más importantes de la historia.
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Ya sabemos que las fiestas no son siempre sinónimo dediversión… Así lo demuestra este libro, en el que todos los enigmas transcurren en una celebración: una cena de Navidad, una romántica boda o las esperadas fiestas mayores de una localidad albergarán un misterioque deberás desentrañar. Presta atención a los testigos, no dejes que se te escape ni un detalle y analiza cualquier prueba con escepticismo.
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Alivia el estrés coloreando estos magníficos dibujosflorales. Tendrás horas de entretenimiento y potenciarás la concentración, la precisión y la paciencia.
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Los juegos de ingenio ejercitan la mente de una forma divertida. La lógica, la comprensión verbal, la percepción espacial y la concentración son algunas de las habilidades cognitivas que se pueden desarrollar y ejercitar a diario con juegos de ingenio variados. Este tipo de juegos, además de entretenernos, nos ayudan a potenciar nuestra creatividad y otras competencias básicas para el aprendizaje. Los juegos de ingenio que encontrarás en este libro están pensados para resolverse en intervalos de tiempo cortos y presentan una enorme variedad para que no te aburras.
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A día de hoy, todo el mundo es consciente de que, si quiere tener una buena salud, debe ejercitarse en mayor o menor medida. Caminar, correr, nadar son actividades que nos ayudan a mantener nuestro cuerpo en forma. Pero ¿no deberíamos hacer lo mismo con nuestra mente? Entrenar el cerebro no tiene por qué ser pesado ni aburrido, los retos de ingenio y lógica son una muy buena herramienta para desarrollar tu mente mientras te diviertes. Si quieres pasarlo bien mientras razonas y, además, hacerlo junto a tu familia, has llegado al libro indicado. 200 desafíos para tu mente y la de toda la familia te ayudará a ejercitar tu cerebro y el de tus seres queridos con: 1. Retos de ingenio y lógica 2. Enigmas de geometría 3. Juegos con palabras y el lenguaje 4. Jeroglíficos 5. Juegos numéricos 6. Puzles Asimismo, para que la competición sea justa, en el libro encontrarás la puntuación otorgada a cada reto según qué integrante de la familia lo resuelva (para los más pequeños, los retos puntúan más que para los mayores). No te lo pienses más, hazte con un ejemplar y desarrollad la mente mientras os divertís en familia. ¿Quién será el que tiene el intelecto más ágil? Miquel Capó es matemático y profesor, autor de casi una treintena de títulos, exitosos en todo el mundo. Sus libros se han publicado en España, China, Portugal, Indonesia, Turquía, Brasil, México y se han vendido en 31 países. También se han vendido conjuntamente con los periódicos de mayor tirada de España.
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Adéntrate en el misterioso y extraordinario universo del maestro del terror a través de estos apasionantes enigmas. En la primera parte del libro te sumergirás en la perturbada mente de Edgar Allan Poe para intentar resolver ingeniosos acertijos. En la segunda, viajarás hasta París con el detective literario August Dupin, que te planteará más retos curiosos. ¿Lograrás superarlos todos? Utiliza tu lógica y capacidad de deducción para hallar la solución a esta colección de enigmas inspirados en Edgar Allan Poe.
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Crònica sentimental d'una gesta
25 anys de la lliga del TDK Manresa( 1998-2023)
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Esportista i vegetarià
ESTRATÈGIES NUTRICIONALS PER MILLORAR EL RENDIMENT, PER REDUIR O EVITAR LESIONS, PER RECUPERAR-SE MÉS RÀPID, PER INCREMENTAR LES DEFENSES I PER MILLORAR ELS PARÀMETRES CORPORALS. Si segueixes una dieta vegetariana o vegana i practiques esport, segur que més d'un cop has sentit a dir que una alimentació a base de vegetals no és compatible amb l'exercici d'alta intensitat i encara menys amb la competició, que et quedaràs sense energia o que et faltaran proteïnes, ferro o calci, dit d'una altra manera, que ser vegetarià és una limitació per a una persona esportista. Què hi ha de cert, en tot això? No res! L'evidència científica actual ens diu que si la teva dieta està ben planificada no t'has de preocupar. Ara bé, què vol dir, això? Un esportista ha de menjar diferent? Un maratonista s'ha d'alimentar diferent d'un futbolista o d'un practicant de cross-fit ? Un vegà pot aspirar a tenir músculs grossos? Els gels, les barretes energètiques o les proteïnes en pols calen? Amb aquest llibre aprendràs: ? Què, com i quan has de menjar per entrenar i competir al màxim. ? Estratègies nutricionals per millorar el teu rendiment, per reduir o evitar lesions, per recuperar-te més ràpid, per incrementar les defenses i per millorar els paràmetres corporals. ? Quan has d'entrenar en dejuni i quan no has de fer-ho. ? Com hidratar-te adequadament. ? Quines ajudes ergogèniques són realment útils i tenen evidència científica. ... I moltes coses més per ajudar-te a convertir-te en la millor versió de tu mateix quan practiquis esport! * L'objectiu del llibre és que el lector tingui nocions sobre què, com i quan ha de menjar per entrenar i competir al màxim. * Adam Martín és autor de diversos llibres de divulgació sobre nutrició i alimentació i director del programa d'hàbits saludables _Sans i estalvis_ a Catalunya Ràdio, on també col·labora al programa de la tarda des de fa sis temporades. EDITAT AMB EL SUPORT DEL DEPARTAMENT DE CULTURA DE LA GENERALITAT DE CATALUNYA / INSTITUT CATALÀ DE LES EMPRESES CULTURALS
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LA HISTORIA DE VICKY LOSADA VA DE LA MANO CON EL CRECIMIENTO DEL FÚTBOL FEMENINO. UN FENÓMENO IMPARABLE EN EL QUE ELLA HA SIDO UNA DE LAS GRANDES PROTAGONISTAS. Líder del mejor Barcelona, campeona de un triplete único, es un icono de este deporte en todo el mundo gracias a su paso por el Manchester City, el Arsenal y el Western New York Flash. Además, fue la primera jugadora en marcar un gol con la selección española en un Mundial, y está considerada una referente por la igualdad y el movimiento LGTBI. Leyenda e icono. Vicky Losada fue la capitana del mejor Barcelona de la historia. Impulsora del cambio revolucionario del fútbol femenino, gracias a su talento, atrevimiento y espíritu de superación se ha convertido en uno de sus mayores referentes. Desde su debut con el primer equipo del Barça con 15 años a alzar el triplete con la Liga, la Copa de la Reina y la Copa de Europa en 2021, ha sido parte activa de los años de crecimiento y consolidación de este deporte. Además, también hizo historia al ser la primera jugadora de la selección española en marcar un gol en un Mundial, y ha defendido los colores del Manchester City, el Arsenal y el Western New York Flash. Todo ello, sin olvidar su compromiso social por la igualdad y también con la comunidad LGTBI gracias a su visibilidad. En estas páginas, Vicky comparte por primera vez sus valiosas experiencias, el camino que la ha convertido en un ejemplo a seguir en el fútbol femenino, en la líder de un equipo de leyenda y una generación única.
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Las preguntas de este libro versan sobre el cuerpo humano, esa máquina perfecta de la que conocemos mucho y cuyo funcionamiento resulta tremendamente interesante y fascinante. ¿Cuánto sabes de tu propio cuerpo? Empieza el juego...
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¿Te atraen las paradojas y las ilusiones ópticas perono has cursado estudios superiores de matemática, lógica o filosofía? Con este fascinante libro, repletode magníficas ilustraciones, te invitamos a entrar enun laberinto de curiosidades mentales y contradicciones increíbles que han marcado la historia y la cultura universales. Podrás sumergirte en un mundo de razón donde nada es lo que parece y encontrar solucionesa dilemas o figuras que te parecerán imposibles. ¿Tegustan las escaleras de Escher? Descubre aquí cómo serían factibles en el espacio exterior. ¿Conoces el célebre dilema del prisionero? Aquí lo encontrarás explicado al detalle. Asimismo, con la ayuda del autor podrás resolver paradojas de la probabilidad, del tiempo o de inversión estadística, entre otras. No tengasmiedo, aunque muchas hablen de conceptos sofisticadosy razonamiento lógico, ninguna de ellas necesita unconocimiento profundo de la materia. AUTOR Nicholas Falletta es un divulgador científico norteamericano especialista en el campo de la matemática y de la lógica. Ha trabajado como editor y ha colaborado con algunos de los sellos más importantes. Es autor de numerosos libros de texto de enseñanza secundaria, de test para universitarios y también de ensayos sobre diseño,entre los que destaca The Art of Fred Marcellino
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Las recetas de la cocina casera de la familia Dominguín, de larga trayectoria en el mundo de la moda, el arte y la cocina.Tres mujeres de una misma familia. Lucía Dominguín y sus hijas Jara y Palito nos invitan a adentrarnos en su luminoso mundo a través de recetas y recuerdos familiares con los que nos inspiran a ser más creativos en la cocina, en el arte y en la vida. Con un estilo alegre y desinhibido, las autoras rinden tributo a la cocina tradicional de su familia y a las dos matriarcas de la tribu, la abuela Rita y la abuela Azul, Lucía Bosé. El libro se compone como las cuatro estaciones, cuatro etapas con recetas para todos los paladares acompañadas de anécdotas e historias familiares, y combina diversas formas de expresión artística para mostrar su visión de la cocina, su herencia familiar y, fundamentalmente, la vida. Una invitación a su cocina y a su vida familiar, la de tres mujeres, con tres visiones y una misma pasión. Cada receta es un pedacito de ellas, con recuerdos, episodios de unas vidas apasionantes y mucho amor. Pero no te preocupes, no necesitas ser un chef experto para disfrutar de estos deliciosos platos, solo necesitas dejarte llevar por la locura y la magia que envuelve este libro. Ponte el delantal, enciende los fogones y cocina con ellas. Y disfruta. Bienvenidos a Casa Dominguín.
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En La dieta tecnológica para niños y adolescentes encontrarás: • Formas prácticas de abordar el uso excesivo de Internet y de los videojuegos y evitar los conflictos que genera. • Tácticas para controlar la conexión wifi y gestionar el uso de teléfonos inteligentes y datos móviles. • Sugerencias realistas para ayudarte a sobrevivir a las vacaciones escolares. • Propuestas sobre cómo actuar cuando tu hijo te dice que está haciendo deberes mientras cambia de pantalla. • Un plan holístico que antepone el bienestar psicológico de tu hijo a su uso de la tecnología. • Información especial para niños y adolescentes aquejados de TDAH, trastornos del espectro autista, ansiedad y depresión. La dieta tecnológica para niños y adolescentes ofrece a padres y madres estrategias realistas para encontrar un equilibrio saludable que priorice el desarrollo de sus hijos. Basándose en sólidos estudios psicológicos que explican por qué la adicción a las pantallas es tan poderosa, Brad propone, en lenguaje claro y sencillo, un plan práctico para aquellos padres que, hartos de la situación, deciden cambiar el modo en que sus hijos utilizan la tecnología y se relacionan con ella.
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Podemos tener una cita apasionada y a la vez, sin saberlo, otra no deseada. Distintos hongos, bacterias, virus, protozoos o parásitos causan infecciones que se transmiten en las relaciones sexuales, las famosas ITS. Las cifras de contagios se están disparando en todo el mundo, convirtiéndose en un gran problema de salud pública. Esto es, claramente, lo que no te esperas del sexo. Pero, si todas estas infecciones son prevenibles y muchas curables, ¿por qué están aumentando estas cifras? ¿Cuál es el riesgo de las ITS no tratadas? ¿Cómo hemos llegado a esta situación? ¿Y ahora qué hacemos? ¿Es verdad que hay resistencia a los antibióticos? En este apasionante libro, magníficamente ilustrado por Ansola con su inteligente humor, descubrirás muchas cosas sobre las ITS: desde cómo se trataba la sífilis en el siglo XVI hasta cuál es la situación actual del sida en España, pasando por los últimos avances científicos, qué es el sexo seguro o qué hacer si te contagias. En un momento de poca percepción del riesgo, de chemsex y apps de citas, nuestra recomendación es... ¡léelo, léeselo!
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Una novedosa combinación de conceptos que te ayudará a equilibrar tu peso y ganar en salud tanto física como mental La alimentación cetobiótica es un concepto que Arantxa Areta lleva muchos años desarrollando en su consulta como coach de alimentación. Se trata de una combinación de los conceptos de la alimentación cetogénica y la alimentación macrobiótica basada en tres pilares: la cetosis, el ayuno intermitente y los alimentos macrobióticos. Por un lado, la finalidad de la alimentación cetogénica es entrar en cetosis, un proceso metabólico mediante el cual nuestro cuerpo utiliza las grasas como combustible en vez de la glucosa. Por otro lado, la alimentación macrobiótica se basa en la utilización de «alimentos-medicina». La suma de estas dos tendencias es la base de la alimentación cetobiótica. En este libro encontrarás todos los conceptos para seguir este tipo de alimentación que te ayudará a equilibrar el peso y la salud, además de recetas especialmente diseñadas para que tu dieta sea variada y sabrosa.
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Déjate guiar por el corazón y colorea estas poéticas imágenes de ensueño inspiradas en los ''Cabinet de curiosités'' del siglo XVIII. 20 originales láminas para crear ilustraciones llenas de fantasía y belleza.
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El secreto para una vida más saludable y longevaDemonizado y venerado a partes iguales, el ayuno intermitente es un eterno trending topic. Ensalzado como el milagro metabólico por algunos medios, otras veces, en cambio, ha sido calificado como «una forma de arruinar tu cuerpo» por divulgadores con decenas de miles de seguidores. En este revelador libro, el destacado neurocientífico y mayor referente en la investigación de este campo, Mark P. Mattson, nos guía a través de esta práctica ancestral y nos enseña cómo puede ayudarnos a enfrentar el estrés, protegernos del envejecimiento, aumentar la resiliencia celular y reducir el riesgo de enfermedades como la obesidad, el alzhéimer y la diabetes. Ajeno a los intereses de las industrias farmacéuticas y alimentarias, y contrario a la creencia popular de que comer tres o cinco veces al día es lo más saludable, Mattson propone un cambio significativo en nuestros hábitos y nos invita a considerar una opción más natural y beneficiosa para nuestro bienestar.¿A quién va dirigido el libro La revolución del ayuno intermitente?La Revolución del Ayuno Intermitente se dirige a un público amplio interesado en mejorar su salud y bienestar a través de métodos naturales y respaldados por la ciencia. El libro resulta especialmente útil para aquellos que buscan alternativas a las dietas tradicionales, y que desean comprender los beneficios del ayuno intermitente desde una perspectiva científica rigurosa. Se dirige tanto a personas que ya practican el ayuno intermitente y buscan profundizar en sus conocimientos, como a aquellos que se acercan a esta práctica por primera vez y necesitan una guía completa y fiable. El libro también puede ser de interés para profesionales de la salud interesados en conocer las últimas investigaciones sobre el ayuno intermitente y sus aplicaciones clínicas.Temas que trata el libro La revolución del ayuno intermitenteEl libro explora en profundidad el ayuno intermitente, ofreciendo una visión completa y basada en evidencia científica. Se abordan los siguientes temas:Fundamentos científicos del ayuno intermitente: El autor explica los mecanismos biológicos que se activan durante el ayuno, incluyendo los cambios metabólicos, la autofagia y la respuesta al estrés. Se detalla cómo estos procesos contribuyen a la mejora de la salud y la longevidad.Beneficios para la salud: Se analizan los efectos beneficiosos del ayuno intermitente en diversas áreas de la salud, como la pérdida de peso, la regulación de la glucosa en sangre, la reducción del riesgo de enfermedades crónicas (obesidad, diabetes tipo 2, Alzheimer, enfermedades cardiovasculares, etc.), y la mejora de la salud cerebral.Diferentes protocolos de ayuno intermitente: El libro describe varios métodos de ayuno intermitente, explicando sus características y ventajas, permitiendo al lector elegir el protocolo que mejor se adapte a sus necesidades y estilo de vida. Se proporciona información práctica sobre cómo implementar cada protocolo de forma segura y eficaz.Consideraciones prácticas y consejos: Se ofrecen consejos prácticos para iniciar y mantener un régimen de ayuno intermitente, incluyendo recomendaciones sobre la hidratación, la alimentación durante las ventanas de alimentación, y la gestión de posibles efectos secundarios. Se abordan las posibles contraindicaciones y se enfatiza la importancia de consultar con un profesional de la salud antes de iniciar cualquier programa de ayuno intermitente.Desmitificación de creencias populares: El libro desafía algunas creencias erróneas sobre el ayuno intermitente, proporcionando una visión objetiva y basada en la evidencia científica. Se desmonta la idea de que comer con frecuencia es esencial para la salud y se presenta el ayuno como una práctica ancestral con múltiples beneficios.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro La revolución del ayuno intermitenteAún no hay opiniones o críticas sobre La Revolución del Ayuno Intermitente.
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Más pasatiempos para aguzar el ingenio, ¡esta vez alrededor de las palabras! Si tú también te has enganchado al Wordle o al Paraulògic, con este volumen vas a disfrutar. Aquí tienes más de 200 juegos inteligentes en torno a las palabras que te permitirán poner el coco ¡y la lengua! a trabajar. Encontrarás varios tipos de actividades: palabras encadenadas, anagramas, sopas de letras, crucigramas, colmenas, calambures... Con ellas, pondrás a prueba tus neuronas mientras pasas un rato estupendo. Activa tu mente con los estimulantes desafíos de ¡Te reto!
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