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Cocina
Empieza la aventura culinaria con los libros infantiles de cocina en Abacus. Despierta la pasión por los sabores, texturas e historias que inspiran a los pequeños cocineros en formación.
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La creatividad en la cocina tiene notables beneficios, más si cabe si los comensales son niños. Y en la repostería encontramos una ocasión especial para dar rienda suelta a la imaginación y explorar las múltiples posibilidades estéticas que ofrece el mundo de la cocina dulce. En las páginas de este libro, llenas de fotografías a todo color, le ofrecemos algunas propuestas sorprendentes para preparar dulces con ese toque de magia que tanto gusta a los niños. Y asi además les dejamos que participen con nosotros, el éxito está asegurado.
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Nadie te enseña mejor los primeros secretos de la cocina que tu abuela o tus padres. ¿Nadie? Quizá la Pequeña Escuela de la Vida, con la ayuda de El Hematocrítico. ¿Conoces el origen de los alimentos que comes? ¿Sabes cuándo y cómo se empezaron a usar? ¿Y cuáles son sus principales características? Este volumen, completamente ilustrado y con multitud de detalles, ofrece muchas más posibilidades que un simple recetario para cocinar en familia (aunque también incluye trucos de cocina). Sigue el gran viaje que han realizado más de setenta ingredientes esenciales en la cocina de todos los hogares: los garbanzos, las anchoas, las setas, las manzanas, el cordero, el laurel... respetando los modelos de producción tradicionales y criterios de proximidad.
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¡Saborea la magia del cine en casa!Seguro que alguna vez has querido probar los cupcakes con purpurina de los troles, los bombones de la princesa de los hielos o la tarta de manzanas de la bruja más malvada del bosque. En este libro encontrarás 75 recetas de tus series y películas preferidas con las que has disfrutado, llorado y reído. Cada una con los ingredientes, el paso a paso de la elaboración al detalle y fotografías inspiradoras. Sorprende a tus familiares y amigos con los deliciosos platos que aparecen en los mundos imaginarios de tus personajes favoritos, que te harán desarrollar tu lado más creativo. ¡Conviértete en un chef de cine!
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Aquesta guia per endinsar-se en el veganisme mostra d'una manera senzilla les repercussions saludables que proporciona un estil de vida diferent. Adreçada als més joves, les seves pàgines expliquen els beneficis que té el veganisme, no només per a la salut, sinó també per al medi ambient o el benestar animal. Amb un plantejament molt pràctic, aquest llibre ofereix consells nutricionals, diverses receptes i menús vegans i nombrosa informació per gaudir d'una tendència totalment consolidada a la nostra societat.
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Després de La Filomena els fogons remena, doblement premiat pels Gourmand International World Cookbook Awards 07, com a «millor llibre de cuina per a nens i família en català» i «millor llibre de cuina vegetariana en català», torna a estar amb nosaltres amb una nova aventura culinària. Com qualsevol altra assignatura del currículum escolar, l'educació en la salut és vital per al desenvolupament físic i emocional dels nostres fills. Amb aquest objectiu a La Filomena llaminera, protagonitzat pel mateix personatge que us va acompanyar en el llibre anterior i que també està pensat perquè els més petits de la casa puguin pintar-lo, us proposo tot un seguit de suggeriments, consells útils i receptes llamineres, senzilles, divertides i, especialment, saludables, per compartir amb els vostres fills. Una dieta sana i equilibrada no implica necessàriament privar-nos de petits plaers de tant en tant. Tot i que no convé abusar-ne, les postres poden ser un plat nutritiu i saborós per a tota la família, si tenim presents algunes recomanacions bàsiques que anirem desgranant al llarg del llibre. Com a pares, hem d'invertir temps i dedicació en educar el paladar dels nostres fills i, certament, no és pas una tasca fàcil.
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Aquest és un llibre de receptes de cuina diferent, original, adreçat a compartir la seva elaboració entre petits i grans.Aquest és un llibre de receptes de cuina diferent, original, adreçat a compartir la seva elaboració entre petits i grans, junts descobrireu, a les seves pàgines guarnides amb uns dibuixos meravellosos, contes i històries de persones d’indrets llunyans que cuinen uns plats molt especials, alguns d’ells mai els haguéreu imaginat.Així, tot viatjant amb els contes i les històries dels diferents personatges i les seves receptes, veureu com viuen i cuinen a altres parts del món, els seus aromes, sabors, gustos, textures. Els sentiments i les emocions d’un menjar ens igualen i fem nostres altres cultures.
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Descubre la cocina con estas sabrosas recetas. Las sencillas instrucciones y los dibujos harán que aprender a cocinar sea una experiencia deliciosa. Esta caja contiene un libro ilustrado y cortapastas de distintas formas para que empieces a practicar desde el principio.
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¿Por qué comemos? ¿Cómo afecta lo que comemos a nuestra salud? ¿Y al planeta?Toma una manzana entre tus manos y descubre todas las respuestas. Averigua de dónde vienen sus nutrientes y por qué nos benefician, cómo percibimos su sabor, qué podemos hacer con los restos de este alimento y qué ocurre si plantamos su semilla. ¡Aprende a comer de forma sostenible!
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¿Te gustaría convertirte en un gran chef? ¿Conocer el producto que ves en el mercado? ¿Cortar verduras como un maestro? ¿Preparar los mejores guisos? ¿Dejar boquiabierto a todo el mundo con los rellenos más deliciosos? En La Biblia para Minichefs de MasterChef Junior aprenderás lo necesario para que la cocina sea tu nuevo lugar favorito de la casa. Acompañado de dibujos y fotografías, en este libro también encontrarás recetas con las que vas a triunfar cuando invites a familiares y amigos. Adéntrate en los fogones de MasterChef y siéntete a la altura de los grandes cocineros.
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Alma Obregón (también conocida como @alma_cupcakes) nos presenta cinco cuentos con cinco recetas para preparar en familia y disfrutar de la cocina desde la infancia. Bruno, Lola y Chloe son tres hermanos a los que les encanta cocinar con Alma, su mamá repostera. Su día a día puede ser caótico y lleno de sorpresas, pero siempre encontrarán refugio entre las espátulas y los boles de su cocina y, sobre todo, en su familia. Sigue sus aventuras en estos cinco cuentos que repasan sucesos importantes del año de los más pequeños y las recetas que los acompañan: un cumpleaños, las vacaciones de verano, la vuelta al cole, Halloween y Navidad. En cada cuento podréis encontrar una receta riquísima y sin azúcar: Una tarta de cumpleaños Helados de fruta Tortitas con manzana y canela Un bizcocho de calabaza Galletas navideñas ¡Además de consejos para cocinar con peques! Un libro para sacarle provecho a la cocina en familia.
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Un libro-juego de mesa divertidísimo creado por un experto en juegos infantiles. ¡Para aprender a sumar y restar de una forma fácil y cotidiana!De Miguel Bustillo, creador de juegos, Cecilia Moreno, ilustradora, y Begoña Oro, una autora con más de un millón de lectores en español y galardonada con el Premio Cervantes Chico 2024 por su trayectoria en el mundo de la Literatura Infantil y Juvenil.Una edición con textos en letra mayúscula y un cartón muy resistente para que juegues todas las veces que quieras.
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Un llibre perfecte per crear una bona relació amb l'alimentació!El teu infant et demana amb insistència aliments poc saludables? No li agrada la verdura i comença a rebutjar opcions que abans menjava sense cap problema? Necessites idees d'esmorzars per a l'escola nutritius i, alhora, atractius? La Tina i la seva família mostraran com abordar aquest tipus de situacions! Puges al tren de l'alimentació saludable? Gràcies a les recomanacions de la nutricionista pediàtrica Conchi García, referent en alimentació infantil respectuosa, aquest llibre pretén acompanyar les famílies i ensenyar-les com actuar davant de situacions quotidianes a partir de les històries de la Tina, una nena de 5 anys normal i corrent. En aquests 5 contes, la Tina aprendrà a fer les paus amb el carbassó, que no totes les persones ens alimentem igual, algunes han d'evitar certs aliments per dietes i intoleràncies, que portar fruita per esmorzar a l'escola pot ser molt divertit, o que el millor de menjar pastís només en circumstàncies especials és compartir-lo amb les persones que estimem. Que les criatures no vulguin menjar certes verdures, hortalisses o fruites és normal, perquè aquest procés té a veure amb el seu moment de creixement i desenvolupament. Tot i això, són importants per portar una alimentació saludable i per això cal orientar-los i intentar crear bons hàbits alimentaris amb molta paciència, afecte i comprensió, sense pressionar-los. Amb aquests 5 contes, Conchi García ens proporciona algunes pautes per a que els nens i nenes entenguin millor la importància de l'alimentació saludable des d'un enfocament respectuós, ajudant-los a crear una bona relació amb els aliments. Amb un llenguatge adaptat i històries entretingudes, els menuts empatitzaran amb la Tina i aprendran sobre nutrició de manera amena i divertida. Aquest llibre és perfecte per crear experiències positives i felices amb el menjar. Un llibre que fomenta l'educació nutricional per a pares, mares i infants és, sens dubte, un regal impagable. I aquest text genial que tens a les mans, escrit per la dietista-nutricionista Conchi García, és més que un simple conte. Ensenya als nens i nenes (amb històries, analogies, situacions quotidianes, anècdotes...) què és menjar bé. Però a nosaltres, els pares, ens ensenya moltíssim més. Ens ensenya que la bona alimentació és bàsica per a la salut, però també que el respecte (com ella diu: «només ells decideixen què i quant menjar»), la flexibilitat, donar exemple, cuinar i fer els àpats en família o tenir (mooolta) paciència són aspectes fonamentals. Extracte del pròleg de Julio Basulto. A més, en aquest llibre trobaràs... Històries quotidianes amb què crear una bona relació amb l'alimentació. El teu petit s'hi veurà reflectit tant a l'escola, com amb els seus amics o a casa. Nutritips: consells com deixar escollir a la criatura les quantitats que vol menjar, no parlar d'aliments bons i dolents, i una cosa tan senzilla i complicada alhora com fer-los distingir l'excepció del que és habitual. Un apartat de ''parla amb la teva nutricionista'' on s'expliquen comportaments que haurien de seguir les famílies per poder educar-los en alimentació saludable. Idees d'esmorzars saludables per portar a l'escola. Idees de plats complerts (plat de Harvard o ''plat feliç''). Famílies, és important que sapigueu que: Les hortalisses són els aliments que s'accepten pitjor durant la infància, la qual cosa és natural i esperable. És normal que arribi un moment en què els menuts ens demanin menjar aliments poc saludables. Tan important és educar-los en alimentació saludable com permetre'ls crear una bona relació amb els aliments des de la primera infància. Aquests contes han estat creats per acompanyar els nens i les nenes en l'aprenentatge d'hàbits saludables d'una manera positiva i respectuosa. Recomanant a partir de 4 anys. Títols de la col·lecció Salut i benestar: Sabates noves Dormir sense por Renta't les mans! Renta't les dents! Ja no necessito el bolquer Ja no necessito el xumet Anem al mercat! La Tina gaudeix menjant
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Tiburcio es un tiburón cocinero. Escuala es su mujer y tiene buena relación con su marido. De hecho, cocinan a la par. Tienen dos hijos, Tigre y Tora. Ella es reflexiva y con melena corta. Él, alocado con granos en la cara y brackets. Juntos nos enseñarán a cocinar a mayores y a pequeños a través de una treintena de deliciosas recetas originales, geniales, fáciles y divertidas para compartir en familia, y además nos mostrarán un montón de ideas y trucos para que todo salga genial y podamos vacilar a los amigos, familiares, vecinos e invitados que encontremos por ahí. ¿Tienes hijos o hijas de entre dos y doce años? ¿Buscas un libro que te enseñe recetas fáciles ambientadas en su universo? ¿Estás intentando encontrar un texto sencillo y divertido que te dé ideas para cocinar con los peques? ¿Crees que jugando y con algo de humor es como mejor se aprende? ¿Te gusta cocinar, aunque sea un poquito? ¿Te gusta saber que tus hijos saben lo que comen? ¿Disfrutas cuando vas a hacer la compra con ellos? ¿Sabías que la cocina es la llave de la futura salud de tus queridos retoños? Si has contestado afirmativamente a la mayoría de estas preguntas, Tiburcio, el tiburón cocinero, es tu libro.
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Un libro perfecto para crear experiencias positivas con la comida a largo plazo.¿Tu peque te pide con insistencia alimentos poco saludables? ¿No le gusta la verdura y empieza a rechazar opciones que antes comía sin problemas? ¿Debe seguir una dieta específica en el comedor escolar? ¿Necesitas ideas de desayunos para el cole nutritivos y, a la vez, atractivos? ¡Tina y su familia te mostrarán cómo abordar todas estas situaciones! ¿Te subes al tren de la alimentación saludable? Gracias a las recomendaciones de la nutricionista pediátrica Conchi García, referente en alimentación infantil respetuosa, este libro pretende acompañar a las familias y enseñarles cómo actuar en ciertas situaciones cotidianas a través de las historias de Tina, una niña de 5 años normal y corriente. En estos 5 cuentos, Tina aprenderá a cogerle cariño al calabacín, que no todas las personas nos alimentamos igual (pues algunas deben evitar ciertos alimentos por dietas e intolerancias), que llevar fruta para desayunar en el cole puede ser muy divertido o que lo mejor de comer tarta en ocasiones especiales es compartirla con las personas a las que queremos. Que las criaturas no quieran comer ciertas verduras, hortalizas o frutas es normal, dado que este proceso tiene que ver con su momento de crecimiento y desarrollo. Sin embargo, sabemos que son importantes para llevar una alimentación saludable y por eso hay que orientarlos e intentar crear buenos hábitos alimentarios con mucha paciencia, cariño y comprensión, sin presionarlos. En estos cuentos, Conchi García proporciona algunas pautas para que los niños y las niñas entiendan mejor la importancia de la alimentación saludable desde un enfoque respetuoso, ayudándoles a crear una buena relación con la comida. Con un lenguaje adaptado e historias entretenidas, los peques empatizarán con Tina y aprenderán sobre nutrición de manera amena y divertida. Este libro es perfecto para crear experiencias positivas y felices. Un libro que fomenta la educación nutricional a padres y a niños es, sin lugar a dudas, un regalo impagable. Y este genial texto que tienes entre manos, escrito por la dietista y nutricionista Conchi García, es más que un simple cuento. Enseña a los niños (mediante historias, analogías, situaciones cotidianas, anécdotas...) qué es comer bien. Pero a nosotros, los padres, nos enseña muchísimo más. Como por ejemplo que la alimentación es crucial para la salud, pero también que el respeto (en sus palabras, «solo ellos deciden qué y cuánto comer»), la flexibilidad, dar ejemplo, cocinar y comer en familia o tener (muuucha) paciencia son aspectos cruciales. Extracto del prólogo de Julio Basulto. Además, en este libro encontrarás... Historias cotidianas con las que crear una feliz relación con la alimentación. Tu peque se verá reflejado en ellas tanto en el colegio, con sus amigos o en casa. Nutritips: consejos como dejar a la criatura escoger las cantidades que quiere comer, no clasificar los alimentos en buenos y malos, y algo tan sencillo y complicado a la vez como hacerles distinguir la excepción de lo habitual. El apartado «Charla con tu nutricionista», en el que se explican comportamientos que deberían seguir las familias para poder educar en alimentación saludable. Ideas de desayunos saludables para el cole. Ideas de platos completos (plato de Harvard o «plato feliz»). Estos cuentos han sido creados para acompañar a los niños y a las niñas en su aprendizaje de hábitos saludables de una forma positiva y respetuosa. Recomendando a partir de 4 años. Títulos de la colección Salud y bienestar para peques: Zapatos nuevos Ya no necesito el pañal Ya no necesito el chupete ¡Lávate las manos! ¡Lávate los dientes! ¡Vamos al mercado! Tina disfruta comiendo
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Acompaña a la protagonista del libro a descubrir las recetas típicas y los platos regionales más asquerosos del mundo. Un divertidísimo atlas por el asco y el mal gusto,en el que los lectores descubren que las comidas que gustan a unos dan asco a otros.
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Los personajes de tus cuentos clásicos favoritos te enseñan ahora a cocinar deliciosos y divertidos postres: Galletas y bombones- Soplarás, soplarás... ¡y riquísimas galletas harás!Prepara galletas y bombones con la ayuda de los tres cerditos... ¡y el lobo! Tartas y pasteles- ¿Qué llevas en la cestita? ¡Tartas y pasteles!Ayuda a Caperucita Roja a sorprender a su abuelita elaborando deliciosas tartas y pasteles. Postres con frutas- ¿Te apetece esta hermosa manzana?Como Blancanieves, aceptarás las manzanas con las que prepararás suculentos y nutritivos postres... y las fresas, y el plátano... ¡y todo tipo de frutas! Natillas, batidos y caramelo- ¡Mmmm! ¡Qué casita más sabrosa!Acompaña a Hansel y Gretel por el bosque... ¿Qué es eso? ¿Una casita de caramelo? ¿Una fuente de natillas? ¿Un riachuelo de batido? ¡No podrás resistir la tentación de probarlos!
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Bloc de páginas arrancables con un sinfín de ideas para dibujos de lo más variados.Ideal para tener a los niños entretenidos de viaje o durante las vacaciones.
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Geronimo ha recibido un encargo muy especial de parte del excelentísimo alcalde de Ratonia: ¡escribir un libro de recetas con sus platos favoritos! ¡Qué responsabilidad! Por suerte, como siempre, contará con la inestimable ayuda de sus amigos: Tea, Benjamín, Patty Spring, el Profesor Voltio y Trampita. Con este maravilloso equipo tras los fogones, te enseñará a preparar exquisitas recetas de pasta y pizza, de legumbres y verduras, de carne, pescado y huevos, unas cuantas recetas especiales de queso, ¡y un montón de suculentos postres para relamerte los bigotes!
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El llibre més dolç de Geronimo Stilton.L'excel·lentíssim alcalde de Ratalona ha decidit encarregar-li un altre llibre de receptes a Geronimo, aquest cop de postres! Com sempre, comptarà amb la inestimable ajuda dels seus amics: Tea, Benjamí, Patty Spring, el Professor Volt i Martin Gala. Ells t'ensenyaran a preparar galetes exquisides, pastissos, mousses, smoothies, boníssimes postres de fruita i, com no, de xocolata! A més, aprendràs les històries de les postres així com les claus per seguir una alimentació saludable. Ah, i també inclou receptes aptes per a al·lèrgics i intolerants.
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Un cómic para recordar que el fútbol es mucho más queun juego. Porque si hay algo que una a las personas,es el mejor deporte del mundo.A Nathan le encantael fútbol, y siempre había soñado con ver un partidoen directo. Por eso la primera vez que va a un estadio debería sentirse el chico más feliz del mundo, pero hay algo que se lo impide: en el fondo desconfíadela nueva pareja de su madre, Andrew, quien lo acompaña. La pasión de Andrew por su club favorito, el Arsenal, romperá el hielo# ¡y juntos conseguirán disfrutardel mejor deporte del mundo!
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Desde las más sencillas hasta las más exigentes, este libro te presentará los sabores tradicionales de la lasaña italiana, la especies exóticas del tagine de Marruecos y las técnicas más sencillas para hace sushi japonés. No hace falta hacer la maleta, puedes viajar por el mundo desde tu propia cocina.
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Pizzas, hamburguesas, brownies, helados? 22 platos divertidos, sencillos y deliciosos para compartir en familia o con amigos. Un libro de cocina simple y atractivo para niños a partir de 4 años. Una primera introducción a la cocina para pequeños lectores con ilustraciones coloridas y divertidas.
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Cocinar no es difícil… un puñado de amor, unas gotas de ternura. Sazona con risa y buen humor, ¡ese es el secreto de la felicidad! Marieta ha crecido mucho. Ahora es una entrañable abuela que sigue igual de traviesa y de golosa. Como su nieta Lola no sabía pronunciar su nombre de pequeña, un día la llamó “Naneta” y este mote le quedó para siempre. Naneta es tan dulce como salada y lo que más le gusta es comer. Por eso conoce un montón de recetas: sencillas, rápidas, tradicionales u originales, y nos va a enseñar cómo disfrutar cocinando y comiendo. Mediante recetas ilustradas, páginas de cómic o grandes ilustraciones a plena página, seguimos a Naneta en su cocina, con su familia y sus amigos. Mucho humor, ternura, sencillez y un montón de recuerdos son los ingredientes de este libro. Las enseñanzas de Naneta revelan además unos cuantos principios básicos como la importancia de comer sano, la diversidad, la generosidad o la tolerancia. Nob despliega todo su arte presentando nuevos personajes del universo de Marieta. Colores alegres, caras redondas y acogedoras, mucho humor y cariño. El perfecto regalo: ¡una delicia de libro, para comérselo!
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¡CON LA COMIDA SÍ# SE JUEGA! Las mejores recetas para disfrutar con tus peques en la cocina. ¿Qué tal un tarde de horno? O ¿mejor hacemos helados? 20 sencillas recetas con resultados muy vistosos que harán más especiales las fiestas y celebraciones infantiles. Ideales para que los niños aprendan a cocinar y se diviertan con sus padres mientras lo hacen, porque... ¡en la cocina Sí se juega!
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