Libros de ciencias naturales

Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.

Experiemtos de ciencia improbable
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Barthelemy, Pierre

¿Cómo funciona el estómago de un ogro? ¿Es fiable un testigo ebrio? ¿Cómo nadamos más rápido: en agua o en moco? ¿Cuáles son los ciclos del deseo según Google? ¿Incita al suicidio la música country? ¿Qué hay dentro de las salchichas? ¿Puede ser la revista Playboy una herramienta científica? ¿El deporte en la cama es realmente deporte? Ya lo descubrimos con la exitosa publicación de las primeras Crónicas de ciencia improbable: las preguntas más tontas suelen exigir las respuestas más inteligentes. Y bajo la bata del investigador más sabio se oculta, a veces, un payaso en potencia. En ese terreno vuelven a moverse las reflexiones de estos Experimentos de ciencia improbable, secuela de aquel primer tomo con el que Pierre Barthélémy, autor del blog científico más popular de Francia, nos deslumbró. Estos nuevos experimentos de su disciplina inventada dan respuesta, una vez más, a preguntas que siempre (o nunca) nos hemos hecho. Vuelve la ciencia improbable: la demostración de que pensar y reír no está reñido.
17,90€ 17,00€
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Estrellas y galaxias
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Díaz Beltrán, Ángeles Isabel

El presente libro, resultado de la experiencia de treinta años de docencia de la Astrofísica y de las estrategias utilizadas para solventar los problemas que conlleva su enseñanza, viene a suplir la enorme laguna existente de este tipo de publicaciones en lengua castellana. Su propósito no es servir de introducción a la Astronomía, sino de profundizar en el conocimiento de algunos de los aspectos que más fascinación han despertado sobre nuestro Universo: las estrellas y las galaxias, de ahí su título.
30,00€ 28,50€
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Verdades Y Mentiras De La Física Cuántica
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Sabín, Carlos

No describe objetos con los que estamos familiarizados, sino que es sobre todo la física de las pequeñas partículas (electrones, fotones, átomosà) o de objetossometidos a condiciones exclusivas de laboratorio. En esta obra, Carlos Sabín intenta desmentir las creencias erróneas más comunes y los mitos que rodean a lafísica cuántica, poniendo especial énfasis en demostrar que no es algo misterioso e incomprensible, sinouna parte de la física que da lugar a nuevas tecnologías que sin duda mejorarán nuestra vida: ordenadoresy simuladores cuánticos o aparatos de criptografía son ya una realidad.
12,00€ 11,40€
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PIEDRA SECA, LA
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Coste, Pierre

La técnica de la piedra seca, compartida por toda lahumanidad, se ha implementado con mucha creatividad en la vida cotidiana: cercados, terrazas agrícolas, casetas para proteger el ganado o guardar las cosechas,aljibes para captar el agua, escaleras y senderos para conquistar las laderas... A la vez documental y práctico, este libro, con más de 250 bellas fotografías, invita a un descubrimiento de los paisajes de piedra seca moldeados por el ser humano, arquitecturas anónimas que vuelven a estar de total actualidad. Cincoespecialistas de la piedra seca aportan aquí sus conocimientos apasionados y comparten sus experiencias. Un capítulo práctico detalla en imágenes la construcción de un muro.
23,80€ 22,61€
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La ciencia de las emociones
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Basheer, Fahad

Lo que pensamos y sentimos tiene un re ejo instantáneo en nuestro organismo. La delgada línea que separa la salud de la enfermedad se dibuja a menudo con los colores de todas y cada una de nuestras emociones. El Dr. Fahad Basheer reivindica el papel que el entorno y las percepciones juegan en nuestro bienestar físico y mental. La Ciencia de las Emociones nos descubre: El origen emocional de la enfermedad. Cómo funciona el efecto placebo. El impacto del estrés sobre el cuerpo humano. El poder de las creencias sobre la siología humana. Cómo siente, recuerda y actúa la consciencia del corazón. Qué papel desempeñan las bacterias intes nales en nuestra salud y felicidad.
18,80€ 17,86€
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La historia del cuerpo humano
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Lieberman, Daniel E.

Uno de los cient’ficos m‡s reputados en evoluci—n humana nos explica de forma divertida y amena los secretos de la historia de nuestro cuerpo. Desvelando las claves que nos pueden permitir adecuarnos a nuestras necesidades de especie por encima de los insalubres comportamientos marcados por las modas y los ritmos de vida actuales. Es un libro escrito con mucho sentido del humor y con gran habilidad explicativa, sin perder por ello ni un ‡pice de rigor cient’fico.
31,00€ 29,45€
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Los últimos niños en el bosque
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Luov, Richard

Acampar en el jardín, andar en bicicleta por el bosque, trepar a los árboles, recoger insectos, recoger flores silvestres, correr entre pilas de hojas de otoño ... Estas son las cosas de las que están hechos losrecuerdos de infancia. Pero para la generación de niños de hoy en día, faltan los placeres de una infancia libre y sus hábitos en el interior contribuyen a laobesidad epidémica, el trastorno por déficit de atención, el aislamiento y la depresión infantil.''Los últimos niños en el bosque'' es el primer libro que reúne investigaciones de vanguardia que demuestran que la exposición directa a la naturaleza es esencial paraun desarrollo infantil sano: físico, emocional y espiritual. Es un toque de atención, brillantemente escrito, convincente e irresistiblemente persuasivo.
23,00€ 21,85€
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Humanidades ambientales
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Albelda, José

'Cantaremos a las fábricas colgadas de las nubes por los hilos de sus humaredas'', clamaba el Manifiesto Futurista en 1918. Eran tiempos de auge del industrialismo y la vanguardia cultural manifestaba, en consonancia, su admiración por la velocidad y la máquina. Ciento diez años después, debemos formular una serie de principios exactamente opuestos. Nos encontramos en un momento crucial, ''el siglo de la Gran Prueba'', en el que la mitigación del cambio climático o una transición ordenada a sociedades sostenibles no será posible sin un completo cambio de valores: la diversidad, la sencillez, la durabilidad y el valor de lo próximo son algunos de ellos. Las humanidades ambientales abarcan estudios y propuestas que ponen en común la esfera cultural con la crisis ambiental. Son humanidades que no entienden su separación de la ciencia, y que pueden servirnos para imaginar futuros vivibles, no para trazar utopías irrealizables ni vaticinar escenarios apocalípticos. Se trata de librarnos de la economía como medida de todas las cosas y forjar una cosmovisión alternativa, que coloque el logro de la vida buena y el reequilibrio de la biosfera como metas. Científicos y activistas no cesan de advertirnos del colapso civilizatorio al que nos aproximamos, pero la reacción social necesaria está todavía por llegar. Por eso, las artes que reflejan este cambio pueden servirnos de guía en esta encrucijada, en esta gran prueba: nuevas formas de percibir y sentir el medio ambiente, pueden contribuir, mediante la emoción, al cambio de actitudes.
18,00€ 17,10€
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Los enigmas de Moscú
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Kordemsky, Boris

Publicada en 1954 en la Unión Soviética y adaptada para el público occidental por el famoso matemático estadounidense Martin Gardner, Los enigmas de Moscú es considerada la colección de enigmas más importante y famosa de todos los tiempos. Poco después de su publicación, la obra maestra de Kordemsky logró vender casi un millón de copias y se tradujo en una docena de idiomas. Parte de su éxito se debe a que los rompecabezas se presentan a menudo en forma de entretenidas historias que brindan a los lectores información muy curiosa sobre la vida y las costumbres rusas contemporáneas. La mayoría de los acertijos resultarán inéditos para los lectores occidentales, mientras que algunas situaciones familiares han sido actualizadas a nuestros tiempos. Gardner ha simplificado cuidadosamente el libro para que fuera más fácil de comprender, conservando la frescura, la calidez y el humor del original. ¡Ésta es la primera parte de un libro que no puede faltar en tu biblioteca de matemáticas recreativas!
14,90€ 14,15€
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Caos y complejidad
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Regulés, Sergio de

El caos en el sentido físico y matemático (el caos determinista) no esun desorden total nise debe a la ausencia de reglas. Más bien al contrario, lo interesantedel caos deterministaes que puede apreciarse en los caprichos de la meteorología, lassorpresas de la economíamundial y las variaciones de los ritmos del organismo. Se trata de undesorden ordenado,un determinismo disfrazado de azar que ha dado pie al surgimiento de laciencia de lacomplejidad. En este libro, el físico Sergio de Régules nos muestra uncatálogo comentado, a través de muchos e interesantes ejemplos, de lossucesos más importantes y losconceptos relacionados con el caos.
16,90€ 16,05€
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Breve historia de la astronomía
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Hoskin, Michael

Autor de trabajos monumentales y señeros sobre la historia de la astronomía, Michael Hoskin es el mayor experto mundial en este dominio y redentor de la arqueoastronomía. En este libro sensato, riguroso y muy bien documentado, Hoskin proporciona un incomparable panorama de la astronomía clásica a la vez que una síntesis magistral de la disciplina desde la Prehistoria hasta la invención del análisis espectral, es decir, hasta la eclosión de la astrofísica, pasando por los hallazgos de babilonios y griegos, de Ptolomeo, Copérnico, Galileo, Kepler, Halley y Newton.
11,95€ 11,35€
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Tierra
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Mariño, Xurxo

Este es un libro de viajes convertido en una aventura de divulgación científica, el relato de un periplo de once meses alrededor del planeta Tierra en el que se mezclan las anécdotas que van surgiendo a lo largo de las distintas etapas con las descripciones de la ciencia que hay detrás de los espectáculos que la naturaleza les va mostrando a los viajeros: islas volcánicas en plena formación, desiertos a los que no se les ve el final, termiteros gigantes, glaciares de color azul que rugen como monstruos, zorros voladores, pinturas rupestres y kilómetros, muchos kilómetros de recorrido por el mar, el aire y los intrincados caminos de un planeta observado con los ojos atentos y llenos de curiosidad de Xurxo Mariño. Como indica el escritor Xavier Queipo en el prólogo, «cada capítulo, cada etapa, cada anécdota es una puerta abierta a los sentidos y al conocimiento, una incitación a la observación de la naturaleza y, en particular, a la naturaleza humana como si se tratara de una introducción a la historia natural y de etnografía comparada».
22,50€ 21,37€
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El huerto para principiantes
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Evelegh, Tessa

Cómo cultivar tus productos del huerto y tus flores en espacios grandes y pequeños. No hay nada más gratificante que cultivar tus propios tomates de la manera más natural y ecológica posible, arrancar unas cuantas hojas para componer la base de tu ensalada y elaborar mermelada con fresas de tu huerto. Si a esto añadimos unas plantas de fácil cultivo que te permitan decorar la mesa con flores frescas y recién cortadas, tenemos el huerto perfecto. El huerto para principiantes es una práctica guía con la que convertir tu parcela en el paraíso de la productividad. Además de proporcionarte conocimientos acerca del suelo, las semillas, la poda y los pesticidas, insistiendo siempre en las opciones más ecológicas, el presente libro te será de utilidad tanto si tu espacio de trabajo es una jardinera como si dispones de un huerto o una parcela más grande. En la sección «De la A a la Z» te enseñaremos a cultivar hortalizas, plantas con flor, árboles frutales y hierbas aromáticas. Asimismo, encontrarás un apartado con recetas a prueba de torpes para transformar tus productos en deliciosas mermeladas, gelatinas, conservas y bebidas, y otro con preciosos y sencillos arreglos florales.
24,00€ 22,80€
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Matemáticas y ajedrez
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Iagar, Razvan Gabriel

La inserción de las matemáticas en el estudio del juego ha supuesto, desde hace ya más de un siglo, una simbiosis perfecta que alimenta, por un lado, el avance hacia la partida de ajedrez perfecta y, por otro, el desarrollo de nuevas mejoras en campos como el de la programación informática o la inteligencia artificial. Grandes matemáticos como Claude Shannon o Alan Turing, que contribuyeron sobremanera a los avances dela ciencia de la computación, volcaron parte de sus ideas en la aplicación al juego del ajedrez como formade perfeccionamiento.
12,00€ 11,40€
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Cultivos transgénicos
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Pío Beltrán, José

Actualmente somos capaces de alimentar a 6.600 millones de personas, aunque todavía 800 millones pasan hambre o están desnutridas para el año 2050 seremos 9.000 millones de habitantes que alimentar. Las técnicas de mejora genética tradicional parecen ins
12,00€ 11,40€
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Psicológicamente hablando
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García-Allen, Jonathan

¿Qué es la psicología? ¿Hasta qué punto es científica? ¿Qué es la consciencia? ¿Y los instintos? Estas son algunas de las muchas preguntas que se plantean todas aquellas personas curiosas y con interés porel mundo de la psicología. A través de estas páginas podrás realizar un recorrido desde los orígenes de la psicología y las dudas fundamentales conlas que comienza el estudio de la conducta humana, hasta las investigaciones recientes en este ámbito, pasando por las principales corrientes psicológicas y los personajes más destacados de esta disciplina. Además, aprenderás algunos de los principios fundamentalesacerca de cómo actuamos, cómo sentimos y cómo nos relacionamos. Un libro pensado para que conozcas de forma amena la psicología y sus temas de estudio más interesantes.
10,95€ 10,40€
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Despierta tu fuego interior
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Amara, Heather Ash

Tu fuego interior es la energía vital que llevas dentro, la fuerza invisible que da vida a tu ser. Descubre el tuyo y sintoniza con tu pasión por la vida. Este libro te mostrará cómo atender conscientemente tu energía interior en un mundo acelerado que intenta acaparar tu atención. Cuidar tu fuego interior es una práctica diaria que te permitirá sintonizar con tu bienestar mental, emocional, físico y espiritual. Aquí encontrarás sencillas prácticas y meditaciones para mantener tu corazón abierto y transformar el miedo en creatividad y emoción. Deja que tu fuego interior brille con fuerza y te guíe hacia adelante con su luz. Al cuidar tu fuego interior aprenderás a:- Cambiar el estrés, la ansiedad y el agobio por valor, fuerza, poder y paz dentro de ti.- Encontrar tu verdadero propósito en la vida, mantenerte en equilibrio y hallar la quietud en medio del caos.- Tener una nueva perspectiva sobre quién eres y cómo te relacionas con el mundo.- Decidir desde tu esencia y no a partir de tus miedos o los deseos de otras personas.«Este libro te mostrará una nueva forma de verte a ti mismo y a tu mundo.» Don Miguel Ruiz, autor de Los cuatro acuerdos. «Es hora de despertar a nuestra pasión y HeatherAsh Amara nos guía de forma brillante para conseguirlo. Este es un libro hermoso y necesario.» Sandra Ingerman, autora de Soul Retrieval y Walking in Light.«HeatherAsh Amara es brillante, perspicaz y está comprometida a ayudarnos a encontrar nuestra verdad más profunda.» Pedram Shojai, autor de The Urban Monk. «En Despierta tu fuego interior, HeatherAsh brinda una guía sólida para ayudarte a sintonizar tu pasión por la vida y expresarla de muchas maneras diferentes. Lee este libro lentamente, absorbe estas ideas y encontrarás mayor paz y alegría en tu vida.» Dr. Steven Farmer, autor de Healing Ancestral Karma y Animal Spirit Guides. «Ahora más que nunca es importante que todos demos un paso al frente y despertemos nuestro fuego interior. En estas páginas serás guiado con suavidad y seguridad para descubrir tu verdadero propósito. No puedo pensar en una mejor maestra para emprender este viaje que HeatherAsh Amara.» Madisyn Taylor, DailyOM
20,90€ 19,85€
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Familias Sin Plástico
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Porte, Marion de la

El libro para hacerte la vida sin plástico másfácil. Esta guía ilustrada llena de pautas, consejos y trucos nos ayuda a poner en práctica elzero waste y ofrece alternativas sencillas para una vida familiar saludable y respetuosa conel medioambiente. ¿Cómo? De una formasimple y progresiva. ¿Dónde? En casa, en el trabajo, en la escuela, haciendo la compra, durante las vacaciones y en los momentos de ocio y celebraciones. ¿Cuándo? En el día a día, sinculpas ni agobios. En este libro encontrarás,además, un capítulo dedicado especialmente al embarazo, el parto y los primeros años de crianza. Porque la herencia positiva de nuestra generación depadres es la de enseñar a cuidar nuestro planeta. ¡Unámonos a la revolución sostenible!
17,90€ 17,00€
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Astronomía. Aprenda A Utilizar Su Telescopio
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Lopesino, Jordi

Si siente curiosidad por todo lo relacionado con la astronomía pero no sabe por dónde empezar, este es sulibro. Astronomía, aprenda a utilizar su telescopio detalla paso a paso cómo observar el cielo con distintos instrumentos, asequibles a cualquier presupuesto (a simple vista, con prismáticos o con un sofisticadotelescopio automático con WIFI). Además, presenta ejercicios prácticos, indicados para todos los públicosy para todos los niveles, que ayudan a la comprensiónde los conceptos teóricos. o Conocerá los diferentestipos de observaciones y los materiales adecuados para realizarlas. o Sabrá cómo ubicarse en el cielo estrellado y qué observar con ayuda de diferentes aplicaciones para teléfonos móviles. o Localizará a simplevista los planetas del sistema solar y observará unagalaxia, en todo su esplendor, con unos simples prismáticos. o Hará las mejores fotografías del firmamentonocturno con su teléfono móvil y su telescopio. Hacer astronomía nunca había sido tan fácil. La Luna, lossatélites de Júpiter y muchos otros astros, están asu alcance. Consiga este manual, aprenda los mejorestrucos y conviértase en todo un astrónomo. Jordi Lopesino (Mataró, 1965) es el director de Astromarcombo,una colección de libros dedicada exclusivamente a laastronomía práctica. Es un experimentado observador del cielo que ha colaborado con diversas institucionesastronómicas internacionales en temas como exoplanetas, estrellas variables, cometas y asteroides. Ha realizado cientos de conferencias por todo el país y este es el sexto libro que publica sobre astronomía.
17,00€ 16,15€
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Eso No Estaba En Mi Libro De Radiactividad
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Martínez Ortega, Alfonso

La radiactividad está en nuestro planeta desde que seformó hace unos 4500 millones de años, y de eso noshemos dado cuenta hace poco más de un siglo. Pero, ¿qué es? ¿Quién la descubrió? ¿Cómo nos dimos cuenta que existía? ¿Por qué Marie Curie es un personaje tan importante en este campo? ¿Por qué hay uranio en la naturaleza? ¿Cuántos isotopos radiactivos existen? ¿Hayunos más peligrosos que otros? Tenemos conciencia deque es peligrosa, pero ¿en qué condiciones? Tiene tantísimas aplicaciones que ni te las puedes imaginar.¿Sabes, de verdad, qué eres radiactivo? ¿Conoces quecomes diariamente alimentos que tienen isotopos radiactivos y no lo puedes evitar? ¿Imaginabas que está enel aire que respiras? ¿Puede hacernos daño? ¿Qué pasó realmente en Chernóbil y por qué se estaba realizando un experimento secreto? Muchas cosas no debieron ocurrir, como las explosiones atómicas de Hisroshima yNagasaki. Pero, abundemos algo más: ¿Cómo es una bomba atómica? ¿Sabías que muchos e importantes científicos pensaban que nunca podría llegar a construirse? ¿Y conocías que una bomba termonuclear es aún más peligrosa? Esta es la parte negativa de la historia de laradiactividad... pero también tiene su parte positiva. Las radiaciones han dado más vida que muerte, sonutilizadas en medicina y, gracias a ellas, se diagnostican y se salvan millones de personas en todo el mundo. Amén de lo dicho, tiene una infinidad de aplicaciones que te pueden sorprender. Todo ello y muchas máscosas, las verás en el libro que tienes en tus manosque, por cierto, es radiactivo... como tú y como yo.AUTOR Alfonso Martínez, nació en Sigüenza (Guadalajara) en 1959, es Químico y diplomado en Ingeniería Nuclear. Trabaja como investigador en el Centro de Investigaciones Energéticas Medioambientales y Tecnológicas (CIEMAT) desde hace casi 30 años. Durante la mayorparte de ese tiempo estuvo trabajando en el Serviciode Protección Radiológica del cual fue su responsabledesde 2006 a 2011, participando activamente en los desmantelamientos y descontaminación de las instalaciones nucleares y radiactivas del centro. Actualmente trabaja en investigación para la producción, medianteciclotrón y generadores isotópicos, de radiofármacospara marcaje de moléculas con radionucleidos para suuso en PET (Tomografía por Emisión de Positrones). Harealizado diversas publicaciones y presentado numerosas ponencias en congresos relacionados con este tipode actividades. Ha impartido multitud de clases y seminarios en los diferentes cursos de formación relacionados con la física de radiaciones, la protección radiológica, la radiactividad, los rayos X y las radiaciones ionizantes en general. Con Amuzara ha publicadocon varias reediciones ''Eso no estaba en mi libro de Histoia de la Física''.
19,95€ 18,95€
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Cuando La Tierra Pide Sos
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Santos, Cristina

La Tierra está cada vez más contaminada. Los océanosse llenan de plástico. El clima está cambiando. ¿Podemos hacer algo? Sin duda. Somos los ciudadanos y consumidores quienes tenemos el poder de cambiar las cosas. Si los líderes mundiales no lideran el cambio, quesean los que sigan nuestro cambio. Este libro es unmanual lleno de reflexiones, datos y hábitos sencillos que puedes incorporar en tu día a día para ayudar arevertir la crítica situación que vive el planeta. Pequeños gestos pueden marcar la diferencia. No esperes para hacer algo. El futuro es ahora!
17,90€ 17,00€
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Autodefensa feminista (para todo el mundo)
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Konkle, Karin

Muchas mujeres han tomado una decisión: «Ya me defiendo yo». Y por ello, las clases de autodefensa femenina aumentan por doquier, para enseñar técnicas de un abanico de artes marciales y otros recursos (percepción, respiración, actitud, etc.) con los que afrontar las situaciones de violencia latente o explícita.Este libro trata la autodefensa en todo su alcance, abarcando la gestión de las emociones, el espacio personal, la comunicación y el conflicto físico, además del marco social en el que la violencia se produce. También afronta la relación entre la mente y el cuerpo, y la utilidad de los fundamentos del mindfulness para la autodefensa, además de proporcionar técnicas concretas para la comunicación verbal.Su estructura proporciona información y pautas comprensibles para mejorar la gestión de todos los aspectos de la autodefensa. Junto a su faceta práctica, el libro no rehúye la toma de postura, sustentada principalmente en que no cabe culpabilizar a las víctimas de la violencia ni tampoco esconder los mecanismos sociales de la violencia de género.
17,95€ 17,05€
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Historia de los volcanes
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Méndez Chazarra, Nahúm

Los volcanes son una formidable escuela de geología e historia de la humanidad. Nahúm Méndez, @geologoenapuros, nos adentra en el apasionante mundo de la vulcanología, desde las erupciones más peligrosas que cambiaron la historia de la tierra hasta la última tecnología para medir el pulso a los volcanes activos. Pero no nos detendremos en la Tierra, sino que conoceremos lo que estos pueden contarnos sobre el origen y la evolución de nuestro sistema solar. Una obra que sin duda despertará el interés sobre los fenómenos volcánicos y el funcionamiento de nuestro planeta. ¿Cómo actúa un volcán? ¿Cuáles han sido las erupciones más colosales de la historia? ¿Qué son los volcanes de barro? ¿Cómo influyen los rayos cósmicos en las erupciones volcánicas? ¿Qué son las erupciones límnicas? ¿Qué relación guarda Mary Shelley y su obra Frankenstein con los volcanes? ¿Y los volcanes con el cambio climático? ¿Seremos capaces de detener una erupción en el futuro? La fascinación por los volcanes nos ha acompañado durante nuestra historia, una fuerza de la naturaleza que nos atrapa por la belleza de su lava roja incandescente y que al mismo tiempo aterroriza por sus catastróficas consecuencias. Y es que los volcanes han tenido un papel fundamental no solo en nuestro devenir, sino también en la historia de la Tierra, ya que han sido reguladores del clima, han modelado la superficie de nuestro planeta e incluso han tenido una primordial influencia en el desarrollo de la vida. «Los volcanes son una expresión más de un planeta dinámico, de un planeta que sigue vivo por dentro y que se manifiesta a través de los distintos procesos geológicos».
15,95€ 15,15€
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Pensar en español
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Aavv

Se piensa en la lengua que uno habla. El español tiene algunos rasgos característicos. En primer lugar, que es una Weltsprache (lengua universal), es decir, una lengua muy hablada que alberga en su seno experiencias distintas y enfrentadas pues ha sido hablada porvencedores y vencidos, conquistadores y conquistados,metrópoli y periferia. En segundo lugar, que es unalengua impuesta, pues, en efecto, se ha impuesto en España a otras lenguas declaradas extrañas (el árabe yel hebreo) y, en América, a las lenguas prehispánicas. Estos dos rasgos condicionan un modo de pensar específico en el que la interpelación debería primar sobre el consenso. Todo esto unido a que nuestra forma de pensar se expresa mejor en ensayos que en tratadosy en literatura y arte que en discursos filosóficos convencionales. Este libro pretende defender, en un mundo dominado por el inglés como lingua franca, un modo de pensar formalmente diferente y materialmente creativo.
12,00€ 11,40€
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Guia turística de l'univers
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Ricci, Emiliano

AQUESTA GUIA OFEREIX ALS ASTROTURISTES LES INFORMACIONS ESSENCIALS PER SABER, PLANETA PER PLANETA, ASTRE PER ASTRE, QUÈ HEU DE VISITAR, QUINES EXCURSIONS PROJECTAR, COM ORGANITZAR EL CREUER DE LA MILLOR MANERA POSSIBLE SOBRE LA BASE DEL VOSTRE DESIG D'AVENTURA. Aquí trobareu els millors destins per escalar les muntanyes o els volcans més alts del Sistema Solar, o patinar sobre gel, o dedicar-vos a les cures termals, o assistir a imponents erupcions volcàniques, o banyar-vos en un oceà de metà líquid. I podreu anar més enllà del nostre sistema planetari, i arribar a explorar la Galàxia, els diferents tipus d'estrelles que la poblen, els planetes extrasolars més extrems, per sortir finalment a l'espai intergalàctic i visitar els cossos més allunyats de l'Univers. No es tracta d'una novel·la de ciència-ficció ni d'un manual d'astronomia. És una manera d'afrontar aquesta esplèndida disciplina amb la mirada del turista curiós a la recerca de nous horitzons, amb ganes de quedar bocabadat davant les espectaculars sorpreses que el cosmos és capaç d'oferir. * El llibre _Guida turística dell'universo_ ha estat traduïda a 5 llengües.
18,80€ 17,86€
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Les Arts De La Meteorologia
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Rodríguez Picó, Alfred

L'Alfred Rodríguez Picó és un reconegut meteor.leg català. Qui no recorda el seu pas per TV3, sempre davant d'un mapa, assenyalant les pertorbacions i les pluges o indíant l'anticicló déles Açores? Va ser el precursor d'un nou estil d'home del temps: comentava la borrasca, explicava l'anècdota, ens il·lustrava amb la seva saviesa i ens feia passar bones estones mentre pronosticava si el cap de setmana seria passat per aigua o xafogós. Com exposa en aquest llibre, la seva vida ha estat i estarà sempre regida per la meteorologia, per. aix. no vol dir que sigui l'única cosa quél'interessi. La literatura, el cinema, la música i la pintura també formen part déla seva vida i confessa quéli ha estat impossible separar unes coses déles altres. Quan llegeix, hi troba meteorologia, quan contempla un quadre, també. Quan escolta La Tempesta, de Txaikovski, li sembla quéles onades li caún al damunt, els llamps l'élluernen, els trons l'eixorden i les ràfegues huracanades del vent el gelen. A Les arts déla meteorologia, l'Alfred ens mostra les coses que més l'interessen i com, curiosament, l'art i la ciència estan relacionats. Tots els camins porten a la meteorologia. Què esperes per descobrir-ho?
24,90€ 23,65€
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La esclerosis múltiple
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Guaza, Carmen

La esclerosis múltiple es una enfermedad crónica, inflamatoria y neurodegenerativa del sistema nervioso central, con un marcado componente autoinmune, que se produce por la destrucción de la mielina que rodea losaxones, por lo que la transmisión de la informaciónnerviosa queda comprometida. ¿Por qué se la conoce como “la enfermedad de las mil caras”? ¿Cuál es su origen y su evolución? ¿Qué tratamientos hay disponiblesen la actualidad? ¿Hacia dónde se dirige la investigación? A lo largo de estas páginas, las autoras tratarán de responder estas preguntas para que los lectoresy lectoras puedan adentrarse en el conocimiento de una enfermedad que afecta a 2,5 millones de personas en el mundo y que supone la principal causa de discapacidad no traumática en adultos jóvenes entre 20 y 40años.
12,00€ 11,40€
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El futuro por decidir
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Figueres, Christiana

El libro sobre el cambio climático recomendado por Yuval Noah Harari. AÑO 2050: EL MUNDO ARDE, EL AIRE ES PELIGROSO Y SOFOCANTE, Y PAÍSES ENTEROS ESTÁNBAJO EL AGUA, O AÑO 2050: EL MUNDO RESPIRA, EL AIRE ES PURO Y LA NATURALEZA RECUPERA TERRENO, Y POBLACIONES ENTERAS GANAN EN CALIDAD DE VIDA. ES NUESTRO FUTURO Y DEPENDE DE NOSOTROS. PODEMOS SOBREVIVIR A LA CRISIS CLIMÁTICA. ESTE LIBRO TE MUESTRA CÓMO. El cambio climático es el problema más acuciante al que nos hemos enfrentado jamás. La forma en que lo abordemos en los próximos treinta años determinará absolutamente el mundo en el que viviremos y el legado que dejaremos a las futuras generaciones. En este libro, Christiana Figueres y TomRivett-Carnac #los artífices del histórico Acuerdo de París# nos dibujan dos posibles escenarios y nos advierten de las catastróficas consecuencias de no hacer nada. Poderoso, divulgativo y optimista, Elfuturo por decidir nos ofrece las herramientas para enfrentar la crisis climática ynos muestra las opciones de cambio existentes para que, desde cualquier ámbito, podamos reconducir la situación. La crítica ha dicho...«El futuro por decidir nos muestra qué debemos hacer para proteger nuestro futuro común: el tuyo y el de toda la humanidad.»Leonardo Dicaprio «Este es uno de los libros más inspiradores que he leído. Ellibro analiza detenidamente las aterradoras realidades del cambio climático, pero concluye que la humanidad aún puede hacer frente a dicha amenaza. Además,el libro presenta el desafío existencial del cambioclimático como una oportunidad única para construirun mundo más justo y convertirnos en mejores personas. Lo más importante es que el libro adopta un enfoque muy práctico sugiriéndonos 10 acciones concretas para crear un futuro mejor. Espero que que este mensaje cale hondo en todos nosotros.»Yuval Noah Harari «No existe un libro más importante.»Richard Branson «Figueres y Rivett-Carnac se atreven a decirnos cómo nuestra respuesta puede crear un mundo mejor y más justo.»Naomi Klein
19,90€ 18,90€
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Comprender la depresión
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San Molina, Luis

La depresión es uno de los problemas emocionales más habituales de la sociedad. Aproximadamente un 15% de la población sufre una depresión a lo largo de su vida, pero menos de una de cada tres personas es diagnosticada y tratada correctamente. La oportunidad y utilidad de una información adecuada como la que ofrece este libro es que con un tratamiento apropiado la depresión desaparece. El 80% de las personas que reciben ayuda por su depresión tienen una mejor calidad de vida, de desenvuelven mejor y disfrutan de una manera que antes les resultaba imposible. El tratamiento de la depresión puede incluir psicoterapia, medicación o una combinación de ambas.
12,00€ 11,40€
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Cuando ya no estén
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Marren, Peter

Estamos en medio de un nuevo evento de extinción: la sexta extinción masiva en la tierra y esta vez causada por el hombre. Todas las especies se extinguen tarde o temprano, pero nosotros hemos acelerado ese proceso natural varios cientos de veces y ahora está ocurriendo delante de nuestros ojos. La extinción tiene una finalidad aterradora. Y muchas especies ya se han perdido para siempre, hay poco que podamos hacer al respecto. Sin embargo, lo que sí podemos hacer es reflexionar, recordar y, en última instancia, reconocer la pura verdad. Debemos ver el mundo natural tal y como es, y no como queremos que sea. Nuestra trayectoria ha beneficiado a una sola especie: la humana. Para todos los demás seres, desde las aves hasta los insectos y los corales, desde las plantas hasta los líquenes y los hongos, el futuro, para bien o para mal, está en nuestras manos
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equilibrio nutricional y balance energético
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Corrillero Bravo, Aida

Es esta la razón por la cual, en este manual, se van a proporcionar determinados consejos, así como establecer pilares básicos sobre los que elaborar la dieta humana, estudiando a fondo los diferentes tipos de nutrientes y de alimentos. Una vez adquiridos los conocimientos básicos, se explicará al lector el funcionamiento del metabolismo energético profundizando en términos como el estado energético de la célula, el funcionamiento de las enzimas, el valor energético de los alimentos, la regulación de la ingesta alimentaria, etc. Por último, la atención se centrará en la regulación de rutas metabólicas esenciales, como son la glucólisis y la gluconeogénesis con el fin de regular los niveles de glucosa en el organismo, y el metabolismo de triglicéridos y ácidos grasos, para controlar el perfil lipídico. Así, de todas estas rutas se irá indicando las enzimas que participan en su regulación, las etapas que conforman las rutasà, entre otra información.
33,00€ 31,35€
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Ripollès. Bolets en ruta
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Estévez Casabosch, Marc

Mapa i guia per descobrir a fons i aprendre a identificar tots els hàbitats i els bolets més freqüents del RipollèsLa guia inclou 12 zones detallades, descripcions amb fotografies tant del paisatge vegetal com de les espècies fúngiques, recomanacions i consells pràctics. Inèdita i original, la col·lecció Bolets en ruta fa un pas més en l’àmbit de la divulgació micològica, esdevenint una eina imprescindible per endinsar-nos al medi natural amb seguretat i coneixement. La radiografia completa del territori en clau de bolets. Una visió innovadora del paisatge que ens envolta i una contribució valuosa a favor de les bones pràctiques i el respecte envers l’entorn.
18,00€ 17,10€
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Les millors receptes de bolets
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Fombeur, Jean Pierre

FOTOGRAFIES D'ALAIN GELBERGER IL·LUSTRACIONS DE BERNARD DUHEM Pollastre amb múrgoles, medalló de rap amb trompetes, cassoletesáde cargols amb ceps, apagallums arrebossats, llengües de bou ambácalamars... _LES MILLORS RECEPTES DE BOLETS_ SÓN 82 RECEPTES GURMET I FAMILIARSáPER CUINAR ELS BOLETS DELS NOSTRES BOSCOS. En aquest llibre, Jean-Pierre Fombeur detalla 17 espèciesádiferents de bolets. A més, explica consells sobre com fer-ne unaárecol·lecció més acurada i, per descomptat, tots els secrets perquèácadascuna de les receptes sigui un èxit. á
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Competencias profesionales de la hostelería hospitalaria
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Redondo Illan , Teresea

Los proveedores de centros sanitarios sienten ese reto antes que otras empresas. Además, tenemos el coste creciente de productos y servicios asociados, debido al aumento de la inflación. Es necesario cumplir las necesidades del usuario-cliente, donde la dirección adecuada debería ser llegar a ser más autosuficientes, con un mayor grado de responsabilidad. Una menor estancia hospitalaria ha llevado a una gran competencia por los pacientes y los Servicios de Hostelería juegan un papel importante ofreciendo servicios especiales. Los hospitales también tienen que encontrar una fórmula de reducir sus costes e incrementar sus ingresos. Con la tendencia a reducir los días de estancia, los hospitales han desarrollado alternativas para aquellos pacientes que necesitan cuidados menos intensivos. Se han convertido en instalaciones tipo-hotel o han llevado a hoteles cercanos a los pacientes que aún necesitan cuidados. Estas alternativas son más asumibles por el paciente y liberan espacio para el hospital. Sin embargo, en nuestro país esta práctica no está aún demasiado extendida. Obtener las competencias profesionales en esta área resulta esencial en estos momentos de la gestión de salud en nuestro entorno y este manual, realizado por una profesional experta conocedora del mismo, viene a aportar una actualización y una visión de conjunto necesaria y sobre todo, práctica.
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¡Hola, ansiedad!
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Gabernet i Díaz, Núria

La ansiedad puede conducirte a la felicidad y al bienestar La ansiedad se considera una de las lacras de nuestro tiempo, y cuando se habla de ella lo habitual es tratarla como a una enemiga. Pero Núria Gabernet plantea una nueva forma de verla, te enseña a relacionarte con la ansiedad de manera constructiva y te invita a observarla y convertirla en una experiencia sanadora. Tras años de investigación personal y estudios multidisciplinares sobre el tema, la autora ofrece un enfoque integrativo de la ansiedad: se adentra en sus bases biológicas y psicológicas, repasa las funciones que ejerce en nuestra vida y ofrece estrategias para comprenderla y transformarla. Este libro recorre las principales causas que generan ansiedad, te guía y te interpela para que te observes y conozcas cómo, cuándo y por qué aparece, te proporciona herramientas para gestionarla y te anima a explorarlas para descubrir cuáles son las que mejor te pueden funcionar. Aprende a mantener una relación amigable con tu ansiedad, deja a un lado el sufrimiento que te provoca y escucha lo que tiene que decirte. Mírala de frente y considérala tu aliada, pues te informa de lo que no funciona en tu vida, lo que te perjudica o no te satisface. Deja de rechazarla y permite que te conduzca a un nuevo bienestar.
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El reconstructor de caras
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Fitzharris, Lindsey

Desde el momento en que sonó la primera ametralladora en el frente occidental una cosa estaba clara: la tecnología militar de la humanidad había superado con creces sus capacidades médicas. El nuevo armamento de la guerra, desde tanques hasta metralla, permitió matanzas a escala industrial y, dada la naturaleza de la guerra de trincheras, miles de soldados sufrieron heridas en la cara. Los avances médicos permitieron que más soldados que nunca sobrevivieran a sus heridas, pero los soldados desfigurados no recibieron la bienvenida de héroes que merecían. En 'El reconstructor de caras', la galardonada historiadora Lindsey Fitzharris cuenta la asombrosa historia del cirujano plástico pionero Harold Gillies, que se dedicó a restaurar los rostros -y las identidades- de una generación brutalizada. Gillies, neozelandés educado en Cambridge, se interesó por el incipiente campo de la cirugía plástica tras conocer los restos humanos del frente. De regreso a Gran Bretaña, fundó en Sidcup (sureste de Inglaterra) uno de los primeros hospitales del mundo dedicado por entero a la reconstrucción facial. Allí, Gillies reunió a un grupo único de médicos, enfermeras y artistas cuya tarea consistía en recrear lo que había quedado destrozado. En una época en la que perder un miembro convertía a un soldado en un héroe, pero perder la cara lo convertía en un monstruo para una sociedad en gran medida intolerante con la desfiguración, Gillies restauró no sólo los rostros de los heridos, sino también sus espíritus. Meticulosamente investigado y apasionantemente narrado, 'El reconstructor de caras' sitúa las ingeniosas innovaciones quirúrgicas de Gillies junto a las conmovedoras historias de soldados cuyas vidas fueron destrozadas y reparadas. El resultado es un vívido relato de cómo la medicina y el arte pueden fusionarse, y de lo que el valor y la imaginación pueden lograr en presencia del implacable horror. ''Es un libro fascinante sobre un hombre extraordinario y sobre la importancia del trabajo en equipo para una buena cirugía. A pesar de lo sombrío del tema, es una historia profundamente conmovedora y edificante''. -Henry Marsh, The New Statesman ''Me atrapó, está elegantemente escrito y es fascinante. Empleando el equilibrio justo entre investigación diligente y recreación ingeniosa, Fitzharris da vida a una parte olvidada de la historia de la medicina''. -Lucy Scholes, Financial Times ''Una biografía atractiva de un cirujano magistral, así como un relato alentador del progreso médico.'' -The Economist ''Es una obra innovadora que merece su propio género: el cine negro médico. No podrás dejarlo''. -Karen Abbot
24,00€ 22,80€
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