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Libros de ciencias naturales
Explora los misterios del universo y la fascinante aventura de la ciencia con nuestra colección de libros de divulgación científica. Desde la astronomía hasta la biología, pasando por la física y la neurociencia, nuestros libros te acercan a los descubrimientos más emocionantes y a los grandes enigmas que nos rodean. Con una combinación de anécdotas fascinantes, explicaciones accesibles e ilustraciones inspiradoras, cada libro te invita a descubrir la maravilla del conocimiento científico y a comprender mejor nuestro mundo.
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_Ara ja ho saps, mare..._ no vol ser ni un tractat mèdic ni un llibre de consells per a res ni per a ningú. Tampoc no vol servir de pauta, ni donar lliçons o remeis. La intenció és fer una instantània en primera persona de com es viuen tots els episodis que envolten la malaltia del càncer i els seus tractaments. Sense ànim d'explicar un relat massa cru, hi ha situacions que s'han hagut de descriure amb el màxim de detall i tal i com han succeït, per fer el retrat com més real millor. Pretén anar al fons de les sensacions i els pensaments, les emocions i els sentiments, i descriure els passos que es fan quan s'entra en aquest món tan proper per. a la vegada tan desconegut. Hi trobareu, en definitiva, un llibre molt clar, bonic, sincer i intimista.
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¿Sabemos por qué los tomates saben poco? ¿Qué hay de verdad en toda la información que nos llega sobre el aceite de palma? ¿La nueva moda de no comer gluten incluso no siendo celiaco está justificada? ¿Y por qué las dietas detox no son tan milagrosas? Hoy en día, la mayoría de personas no se tienen que preocupar por no tener qué comer, sino por no comer en exceso. El aumento en el conocimiento científico ha provocado un incremento en la información disponible acerca de qué alimentos o componentes de los alimentos pueden ser más perjudiciales para la salud. Sin embargo, en el traslado de la información científica a su divulgación al público se producen efectos curiosos, casi siempre caracterizados por su desinformación. Este libro trata de explicar algunos falsos mitos populares en las nuevas corrientes alimenticias, los beneficios y perjuicios de algunas dietas ''milagro'' y la moda de ciertos productos que se consumen de manera regular sin saber la verdad científica detrás de ellos.
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En este libro encontrarás todo lo que necesitas saber para transitar por la menopausia con confianza y optimismo. Está diseñado para ofrecerte información clara y práctica sobre los cambios que tu cuerpo experimenta durante esta etapa y cómo manejarlos eficazmente. Desde síntomas comunes como sofocos, sequedad vaginal, acné, y retención de líquidos, hasta estrategias para combatir la celulitis, pérdida de densidad ósea y deseo sexual disminuido.Cada página está llena de un sinfín de consejos útiles, lo que hace que su contenido sea imprescindible. No solo proporciona soluciones prácticas y accesibles para aliviar los síntomas, sino que también te guía en la adopción de hábitos saludables que mejorarán tu calidad de vida. Incluye planes de alimentación semanales personalizados, recetas nutritivas y deliciosas, así como recomendaciones sobre suplementos naturales y técnicas de ejercicio. Todo está explicado de manera sencilla y directa, para que se puedan aplicar los conocimientos fácilmente en el día a día.Es una herramienta esencial para cualquier mujer que desee tomar las riendas de su salud durante la menopausia. Conviértelo en tu guía de cabecera y descubre cómo transformar este periodo en una oportunidad para vivir una vida más plena y equilibrada.
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En la noche de los tiempos, cuando los humanos comenzaron a mirar al cielo estrellado, probablemente surgieron las grandes preguntas que desde entonces nosacompañan: ¿estamos solos en el Universo?, ¿de dóndevenimos?, ¿qué es la vida? Estos son los interrogantes que la Astrobiología quiere responder en la actualidad, haciendo uso del método científico y siguiendo un planteamiento interdisciplinar. A través de los planteamientos de la Astrobiología, repasaremos las principales características de la vida en la Tierra, examinaremos las condiciones de habitabilidad que presentan otros cuerpos del Sistema Solar y comentaremos las principales misiones robóticas que hanllegado a ellos o lo harán próximamente. Además, miraremos más allá de la frontera de nuestro sistema planetario para analizar las propiedades y el potencialpara albergar vida de los planetas que giran alrededor de otros soles, algunos de los cuales parecen ser similares a la Tierra.
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En Ciudad Real, durante siglos, los denominados hospitales fueron instalaciones asistenciales de reducida capacidad. No fue hasta mediados del siglo XIX, con la aparición de las Diputaciones Provinciales, cuando comienza el proceso de construcción del Hospital del Carmen que, en diferentes momentos, consolidó una estructura integrada por construcciones independientes. Los arquitectos provinciales de cada momento: Cirilo Vara, Sebastián Rebollar, Telmo Sánchez, Roldán Palomo y Jesús García del Castillo fueron realizando las aportaciones de cada década. Ya en la segunda mitad del siglo XX se decidirá construir un nuevo hospital, proyectado por García del Castillo, que tuvo un breve funcionamiento por la creación del Insalud y la construcción del edificio de la Seguridad Social. A mediados del siglo XX se construyó un Sanatorio antituberculoso que no llegó a funcionar con esa finalidad nunca, en el lugar denominado la Atalaya. Un edificio que experimentó los resultados de los avances de la medicina que, con la presencia de antibióticos, hizo inútil su instalación. En 1965 el Insalud construye la denominada Residencia de la Seguridad Social que asumió las competencias sanitarias incorporando las que realizaba todavía la Diputación Provincial. Unas instalaciones que absorberán las del Hospital del Carmen y que durante décadas han sido los referentes hospitalarios de Ciudad Real. A finales del siglo pasado se construyó el Hospital General Universitario con nuevas instalaciones y un diseño extenso integrado por elementos modulares que se inaugurará el año 2005. Un proyecto de especial calidad, diseñado por los arquitectos Ángel Fernández Alba y Soledad del Pino, que multiplica por cinco la superficie de la antigua Residencia de la Seguridad Social. Una arquitectura, la hospitalaria, que ha evolucionado en su concepto, en las propuestas de organización y que, en su complejidad, debe atender las necesidades técnicas del desarrollo del conocimiento en esta materia, que se convierte en referente urbano y que debe integrar la calidad humana de atención a los pacientes que acuden a sus instalaciones.
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En palabras del autor, «el agua participa en todos los acontecimientos biológicos y en buena parte de los geográficos. Este libro aspira a regar las sensibilidades en busca de cómplices de la primera materia prima de la vivacidad. No solo a través del infinito repertorio de destrezas, funciones y regalos que el agua nos hace, sino también desde la suprema utilidad que nos reporta el bien más público. Sequías, contaminación, despilfarro, pero sobre todo el desastre climático están convirtiendo la sustancia más original del cosmos en algo cada día menos asegurado». Es lo que Joaquín Araújo lleva haciendo casi toda su vida desde múltiples enfoques, experiencias directas, zambullidas y una mirada que, como él insiste, logra a través de esas dos grandes gotas de Agua con las que mira. Todo ello pensado y sentido por un cerebro, que como todos los nuestros, es casi todo él Agua.
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Una revolucionaria teoría sobre el origen del universo y qué pasó antes del Big Bang. En su conocida obra Historia del tiempo, Stephen Hawking afirmaba que preguntar qué había antes del origen del universo es tan absurdo como preguntar qué hay al norte del polo Norte. Desde Einstein, el Big Bang era la última frontera que ningún físico se atrevía a cruzar. Incluso para la teoría general de la relatividad ese punto ha sido considerado una singularidad que no se puede calcular y cuyas reglas físicas no están definidas. Es el punto en que comienza para nosotros el universo. Pese a todo ello, seguimos haciéndonos las mismas preguntas: ¿Qué había antes del Big Bang? ¿Cómo nació el universo? El joven físico Martin Bojowald da respuesta gráficamente y sin fórmulas. Sus asombrosos descubrimientos sobre un mundo desconocido y emocionante, con tiempo negativo, inversión de la orientación espacial y un cosmos que se contrae para expandirse después del Big Bang actualizan viejos modelos cosmológicos sobre los ciclos de expansión y colapso del universo. Reseña:«Bojowald consigue lo que Einstein y sus sucesores no consiguieron: llegar al punto temporal cero.»Wissenschaft im Brennpunkt
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El canvi climàtic és l'amenaça més gran per a la supervivència de la humanitat. I l'estem gestionant de la pitjor de les maneres: amb paràlisi i apatia, com si aquest perill no ens afectés.. El canvi climàtic, comptat i debatut, no té un relat atractiu o sexi capaç de captar la nostra atenció com caldria. És com una guerra llunyana, de la qual no ens n'acabem de creure les desgràcies.Però Jonathan Safran Foer, un dels escriptors més importants de l'actualitat, amb un compromís ferm en la denúncia dels efectes devastadors del canvi climàtic, ressitua amb enginy i perspicàcia el debat, el vincula amb tot un seguit de fets històrics fascinants i aconsegueix revitalitzar-lo i posar-lo a l'abast de tothom.Podem salvar el món abans de sopar és un llibre en què la literatura, la denúncia mediambiental i l'assaig autobiogràfic s'agafen de la mà per obrir-se pas entre la indiferència i oferir-nos un camí necessari per afrontar d'una vegada per totes l'emergència climàtica, i ens convenç que els petits sacrificis personals els petits canvis, en efecte, són poderosos.«El missatge de Foer és emotiu, dolorós i optimista alhora, i ens obliga a replantejar nos el nostre compromís amb la lluita contra la crisi més important que hagi afrontat mai la humanitat.»
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El periodista de La contra de La Vanguardia reúne veinte años de respuestas fascinantes sobre la vidaClaves de la ciencia para la aventura de la vida sin las que podrías vivir pero peor. ¿Por qué somos como amamos? ¿Cómo convertimos la pareja en un intercambio de debilidades? ¿Por qué una mala persona no puede ser un buen profesional? ¿Cómo curamos los traumas con creatividad? ¿Por qué buscamos el éxito y no la felicidad? Lluís Amiguet revela en Homo Rebellis lo esencial de veinte años de lecturas y conversaciones con ciento treinta y cinco científicos y premios Nobel para entender las singularidades que nos hacen humanos y mejorar nuestra vida. ¿Por qué en el sexo nos atrae la misma supersimetría que ordena el universo? ¿Cómo podemos salir de una relación tóxica? ¿Por qué tenemos conciencia después de la muerte? ¿Por qué la prisa es el modo más rápido de perder el tiempo? ¿Por qué la humanidad necesita a los locos?
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* Alguien dijo que la gravedad «es un acertijo envuelto en un misterio». * Es una fuerza tan débil que, si extiendes la mano, la gravedad de todo el planeta no es capaz de imponerse a la fuerza de tus músculos. * Y aun así es tan irresistible a gran escala que controla la evolución y el destino de todo el universo. * De no haberse «activado» tras el Big Bang, el tiempo no tendría dirección. * Solo cuando la comprendamos estaremos en condiciones de responder a la mayor de las preguntas: ¿De dónde salió el universo? Marcus Chown nos lleva de la mano, sin dejar que nos perdamos en ningún momento, por un recorrido que repasa el pasado de la fuerza de la gravedad, de Newton a Einstein, de las mareas a los agujeros negros. Su presente, con recientes descubrimientos como las ondas gravitacionales, cuando empezamos a escuchar al espacio-tiempo. E incluso proyecta el futuro, que quizá nos depare viajes en el tiempo o, algo aún más importante, respuestas a preguntas como: ¿Qué es el tiempo? ¿Qué es el universo? ¿Hacia dónde nos dirigimos?
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Aquesta obra analitza el procés d'explotació dels ferrocarrils catalans de via ampla entre 1848 -data d'entrada en funcionament del tren de la costa per Mataró- i 1935 -just abans de l'esclat de la Guerra Civil i la posterior nacionalització de la xarxa ferroviària que va dur a terme Franco. L'autor estudia l'evolució del tràfic de passatgers i de càrrega i dels seus rendiments, descriu els ingressos i les despeses (costos de combustible, tracció, tallers, via i obres, explotació i telègraf) i dóna compte de l'evolució dels coeficients d'explotació, per últim, precisa els resultats financers obtinguts. L'obra es divideix en dos volums. El segon volum, De la plenitud a la crisi, abasta de 1878 a 1935 i s'ocupa de l'època daurada del ferrocarril i la crisi que s'inicià amb la Primera Guerra Mundial.
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Una guía tan revolucionaria como simple para vivir saludablemente que ha sido el gran éxito editorial de salud en Renio Unido. El plan de los cuatro pilares presenta soluciones sencillas y de sentido común para aprender a relajarse, a comer, a dormir y a moverse adecuadamente. Con pequeños cambios y metas fácilmente realizables, cualquiera podrá vivir con salud y aislarse de la mayoría de las enfermedades. No es cuestión de hacerlo bien en uno solo de los pilares. Se necesita el equilibrio adecuado entre estos cuatro pilares para vivir en plenitud.
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¿Tienes un jardín muy pequeño o no tienes espacio en casa para plantas? Con Grandes ideas para espacios pequeños podrás crear tus propias decoraciones con plantas y composiciones florales, e incluso cultivar hortalizas en tu hogar. En esta obra encontrarás cuarenta proyectos explicados con detalle a través de sus paso a paso, e ilustrados con fotografías y consejos de expertos para que tus plantas crezcan de manera saludable.
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El ladrón de cerebros ataca de nuevo para divulgar los conocimientos científicos de las mentes más brillantes de la actualidad. Los avances científicos se suceden a un ritmo vertiginoso, y cada vez son más las personas interesadas en conocer y entender cómo funciona el mundo, conscientes de que el conocimiento científico nos ayuda a vivir mejor y a tomar mejores decisiones ennuestro día a día.Pere Estupinyà, el ladrón de cerebros, ataca de nuevo y busca las mentes más brillantes para poner sus conocimientos a disposición de todos. Nos interesa saber de dónde venimos y cuál es nuestro lugar en el universo, pero también queremos entender hacia dónde vamos.El ladrón de cerebros nos recuerda que una predisposición a aprender, a reflexionar y a absorber nuevas ideas nos hace más inteligentes como sociedad y como individuos: el pensamiento crítico es fundamental para nuestras vidas y la ciencia, su mejor expresión.
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Guia i mapa per descobrir a fons i aprendre a identificar tots els hàbitats i els bolets més freqüents a la Cerdanya. La guia inclou 12 zones detallades, descripcions amb fotografies tant del paisatge vegetal com de les espècies fúngiques, recomanacions i consells pràctics.
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Una guia de camp orientativa, amb informació pràctica i clara de les espècies de bolets més típiques dels Països Catalans. Textos amb contingut precís que ajuden a la ràpida i fàcil interpretació, amb informacions addicionals sobre l’hàbitat, l’època de recol·lecció, les possibles confusions o les formes de cuinar-se i preparar-se. Imatges descriptives amb detall, dels bolets en els substrats més típics on podem trobar cada espècie.¿A quién va dirigido el libro BOLETS?BOLETS, de Mireia Plaza, se dirige a un público amplio interesado en la micología, desde principiantes hasta aficionados con cierto conocimiento. Su enfoque práctico y didáctico lo hace accesible a quienes se inician en el mundo de la recolección de setas, proporcionando las herramientas necesarias para una experiencia segura y enriquecedora. A su vez, la profundidad del contenido también satisface a aquellos que buscan ampliar sus conocimientos sobre las diferentes especies de hongos. El libro resulta útil tanto para quienes buscan una guía de campo para identificar especies, como para quienes desean profundizar en los aspectos culinarios y culturales relacionados con los hongos. En definitiva, es una obra que abarca diferentes niveles de conocimiento y experiencia, convirtiéndola en una herramienta valiosa para un amplio espectro de lectores.Temas que trata el libro BoletsBOLETS ofrece una aproximación completa al mundo de los hongos, cubriendo diversos aspectos relevantes para su identificación, recolección y aprovechamiento. Se centra en la descripción detallada de diferentes especies de setas, incluyendo sus características morfológicas, hábitats y épocas de aparición. El libro proporciona claves de identificación que ayudan a distinguir entre especies comestibles y tóxicas, enfatizando la importancia de la seguridad en la recolección. Además, explora los aspectos ecológicos de los hongos, su papel en el ecosistema y su importancia para la biodiversidad. También se incluyen aspectos culturales y gastronómicos, mostrando la rica tradición culinaria asociada a los hongos y ofreciendo sugerencias para su preparación. La obra se presenta como una guía práctica y completa, combinando información científica con un enfoque accesible y atractivo para el lector. Se presta especial atención a la correcta identificación para evitar confusiones con especies tóxicas, un aspecto crucial para la seguridad de los recolectores.Resumen de críticas, opiniones y valoraciones del libro BOLETSAún no hay opiniones o críticas sobre BOLETS.
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Explora el mundo invisible de la física subatómica y descubre la esencia de la vida La biblia de la física cuántica te transporta a través de cada una de las áreas de la física de partículas para explicarte con claridad cómo se creó, y se crea, nuestro mundo. En esta obra, las teorías más complejas se descomponen hasta convertirse en elementos fácilmente comprensibles. El libro aborda, entre otros, los siguientes temas: ? La anatomía de los elementos ? El interior de un átomo ? Los aceleradores y colisionadores de partículas ? La electrodinámica cuántica ? La realidad cuántica ? La interpretación de los universos paralelos ? Los agujeros negros ? La teoría de cuerdas ? Los viajes en el tiempo ? El efecto Zenón
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La literatura primero, pero también el cine y el cómic, han hecho de la figura del científico loco un estereotipo que reconocemos con facilidad. Sin embargo,como todos los estereotipos, se funda en una amalgama de imaginaciones y habladurías provenientes de personajes y hechos reales que les dieron pie. Nacido conla ciencia moderna , se nutre desde el siglo XVIIIde centenares de personajes y experimentos, a vecespeligrosos, a veces geniales, a veces ridículos, que,motivados siempre por el deseo de conocer, de comprender, de saber, han transitado de forma arriesgada zonas vidriosas limítrofes con la ética, con las convenciones al uso y con la ortodoxia con suerte desigual.Petrificadores, resucitadores, pesadores de almas, trasplantadores, lobotomizadores, experimentadores dedrogas y otros hallan espacio en estas páginas que dan acceso a unos de los capítulos más llamativos y provocadores de la historia de la ciencia.
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UN UNIVERSO MISTERIOSO REPLETO DE MARAVILLAS La naturaleza es una caja de sorpresas: los árboles caducifolios afectan a la rotación de la tierra, las grullas sabotean la producción de jamón en España y los bosques de coníferas pueden hacer que llueva. Peter Wohlleben, autor del éxito de ventas La vida secreta de los árboles, con este nuevo libro, nos sumerge en un mundo desconocido en el que las plantas y los animales interactúan de forma fascinante. ¿Qué efectos se derivan de ello? ¿Qué ocurre si se altera este sistema tan delicadamente equilibrado? Gracias a los últimos hallazgos científicos y a sus observaciones personales durante la última década, el forestal más famoso de Alemania nos enseña fenómenos de nuestro mundo que, seguramente, nunca antes nos hemos detenido a observar. 'Wohlleben es un intérprete que traduce los conocimientos científicos en emociones'. Der Spiegel
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¿Sabía quiénes fueron las mujeres pioneras en licenciarse en Medicina? ¿O cuáles fueron las enfermedades que se desarrollaron en contextos bélicos? ¿Conocelos orígenes de la Cruz Roja y la Media Luna? El hombre que leía con la lengua, ¿ficción o realidad? Desdetiempos de la Biblia, ¿cuáles han sido las enfermedades con mayor rechazo? ¿Se salvaron vidas con el simple hecho de lavarse las manos? ¿Cuál es el origen delbotiquín? ¿Se imaginaba que acontecimientos tan catastróficos como la Primera Guerra Mundial propiciarongrandes avances en la cirugía?Adéntrese en la fascinante historia de la Medicina con este libro repleto de sorprendentes anécdotas y los pasajes de la historia más determinantes e interesantes sobre epidemias, guerras, medicamentos, grandes hazañas o las fatídicas infecciones.Una obra donde se abordan desde los mayores logros médicos de la humanidad y las enfermedades más cruentas y devastadoras que asolaron ciudadesy países, hasta las anécdotas y casos más curiosos que provocaron el mayor de los asombros.
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Aquesta obra analitza el procés d'explotació dels ferrocarrils catalans de via ampla entre 1848 -data d'entrada en funcionament del tren de la costa per Mataró- i 1935 -just abans de l'esclat de la Guerra Civil i la posterior nacionalització de la xarxa ferroviària que va dur a terme Franco. L'autor estudia l'evolució del tràfic de passatgers i de càrrega i dels seus rendiments, descriu els ingressos i les despeses (costos de combustible, tracció, tallers, via i obres, explotació i telègraf) i dóna compte de l'evolució dels coeficients d'explotació, per últim, precisa els resultats financers obtinguts. L'obra es divideix en dos volums. El primer conté dos grans apartats: L'època de les expectatives defraudades aborda el període d'explotació de les primeres línies, entre 1848 i 1862 i Els anys d'incertesa descriu la incògnita sobre el rendiment de les grans línies arran de les primeres fusions, en els anys que van de 1862 a 1877.
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Ara observo la vida amb uns altres ulls. Una merla em pot alegrar un matí, i els camps de blat a la primavera són un miracle que em regala una alegria que m?exalta. Onades de mar verd es baten amb la marinada, enfurismades quasi, deixant-se portar a la riba dels camps d?un blat jove. I es trenquen, sí, davant meu, mentre ens observem amb complicitat dins l?aquarel·la pastel de la primavera. Onades de mar verd és un llibre autobiogràfic, solidari amb la Fundació Carreras i nascut a partir d?un diagnòstic: leucèmia. L?autora comparteix amb els lectors un viatge físic i espiritual amb les seves fluctuacions, els seus paisatges i les seves reflexions sobre la vida i sobre la mort, sobre l?amor, el perdó i la confiança. El llibre que teniu a les mans és un cant a la vida i a l?esperança.
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El último libro de Michio Kaku. Un relato sobre galaxias, tecnología y el futuro de la humanidad. Nuestra existencia está amenazada: las glaciaciones, los impactos de asteroides, la capacidad finita de la Tierra e incluso la lejana pero inevitable muerte del Sol son riesgos de tal magnitud que, si no abandonamos la Tierra, deberemos asumir la idea de nuestra extinción. Por eso, para Michio Kaku nuestro destino yace en las estrellas, no por la curiosidad o la pasión aventurera que los humanos llevamos dentro, sino por una simple cuestión de supervivencia. En El futuro de la humanidad, el Dr. Michio Kaku explora los pasos necesarios para lograr este ambicioso objetivo, y describe las tecnologías que nos permitirán colonizar y terraformar otros planetas, así como explorar las infinitas estrellas del universo. A lo largo de estas páginas aprenderemos sobre robots autorreplicantes, nanomateriales y cultivos de bioingeniería que nos permitirán abandonar nuestro planeta, sobre naves nanométricas, velas láser, máquinas de fusión ram-jet, motores antimateria y cohetes hiperimpulsores que nos llevarán a las estrellas, y las tecnologías radicales que alterarán nuestro cuerpo para poder sobrevivir al largo y agotador viaje hacia la conquista del espacio. En este fascinante viaje, el autor superventas de El futuro de nuestra mente atraviesa las fronteras de la astrofísica, la inteligencia artificial y la tecnología para ofrecer una maravillosa visión del futuro de la humanidad. La crítica ha dicho...«El interés mundial en el lanzamiento que llevó a cabo Elon Musk de un de sus vehículos Tesla al espacio, nos muestra como los viajes espaciales han vuelto a convertirse en un entretenimiento de masas y puede que a una aspiración para las masas. Es un buen momento para un libro del físico teórico Michio Kako sobre los posibles caminos de nuestro futuro como viajeros espaciales. [...] Con una facilidad y claridad admirables, el Dr. Kaku repasa la historia de la cohetería, la formación de los planetas y explica cómo podríamos colonizar no solo Marte sino que también algunas de las lunas de Júpiter y Saturno. [...] Este libro tiene un entusiasmo infeccioso y candente.»Steven Poole, The Wall Street Journal
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A lo largo de la historia, el ser humano ha encontrado en los humedales una fuente feraz para proveerse de alimentos. Sin embargo, los humedales también albergaban importantes peligros: no solo animales depredadores, sino también enfermedades como el paludismo, la fiebre amarilla y el dengue. En buena medida, estas enfermedades se controlaron en los años cincuenta y sesenta del pasado, lo que contribuyó a que nos despojáramos de nuestros antiguos miedos y apreciáramos las riquezas y servicios que brindan los humedales. Aunque la diversidad biótica es una de sus riquezas más importantes, otro aspecto a valorar es el importante rol que juegan en los ciclos globales del agua, del carbono, del nitrógeno, así como otras funciones necesarias para la vida. Los humedales se encuentran en todas las partes del mundo: en las llanuras y en las montañas, en el trópico y en las latitudes altas, en las zonas áridas y en las húmedas. Pero existe un elemento común, necesario —se podría decir obvio— para la presencia de un humedal: el agua, que sustenta toda su riqueza y los servicios que ofrece. Este libro brinda una atención particular al vínculo entre los humedales y los sistemas hídricos donde se encuentran, y a las invisibles funciones que cumplen. Porque el conocimiento de los mismos y de su funcionalidad es imprescindible para gestionarlos de forma sostenible.
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La admiración por la naturaleza parece acentuarse a medida que aumenta la población mundial y crecen las ciudades. Cuanto más nos alejamos de la tierra, más fuerte es el anhelo de retornar a ella. Cultivar un jardín o un huerto se ha convertido en una forma de rebeldía y solidaridad, de lucha por los derechos sociales y la sostenibilidad del medioambiente. Pero ver crecer lo que sembramos es sobre todo una de las fuentes más genuinas de gozo. Además, las plantas nos pueden enseñar mucho acerca del ''arduo arte de vivir bien'' del que habla Michel de Montaigne. Santiago Beruete, valiéndose de su experiencia jardinera, las aportaciones de la botánica y el pensamiento ecológico, nos invita a reflexionar sobre las contradicciones humano.
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Los baños de bosque tienen su origen en el concepto japonés shinrin-yoku, un modo de conectar con la naturaleza que reduce el estrés y fortalece el sistema inmune.Los beneficios que aporta el contacto con los árboles y la naturaleza han estado siempre fuera de toda duda. Además, estudios científicos recientes así lo demuestran. En esta guía sencilla y amena, la autora enseña a aprovechar al máximo un paseo por el bosque, a encontrar un lugar que nos otorgue fuerza y a potenciar nuestros cinco sentidos practicando mindfulness o yoga. También describe las particularidades de algunos árboles con recomendaciones para el uso terapéutico de sus productos derivados. Los baños de bosque tienen su origen en el concepto japonés shinrin-yoku, un modo de conectar con la naturaleza que reduce el estrés y fortalece el sistema inmune.
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Cultiva tus propios superalimentos en interior, ¡sin importar dónde vivas! Las microverduras -las tiernas y jóvenes plántulas de las hierbas, hortalizas, legumbres, semillas y granos- están repletas de un intenso sabor. También contienen entre cuatro y seis veces más de las vitaminas y los fitoquímicos presentes en las hojas maduras de las mismas plantas. Consumado experto en el ámbito del cultivo de microverduras, Mark M. Braunstein explica todo lo que necesitas saber para cultivar microverduras en casa, de forma económica y fácil. El jardín de las microverduras está repleto de información detallada y útil, acompañada por las atractivas fotografías a color de una amplia variedad de microverduras en distintas fases de crecimiento. En este exhaustivo libro se exploran todos los aspectos de esta forma única de cultivo, y también incluye una guía con cerca de cincuenta especies de microverduras que ofrece el perfil de cada una de acuerdo con su sabor, necesidades especiales de manejo y mucho más. stas fuentes nutricionales se cultivan en restaurantes para gourmets, lujosos establecimientos de productos alimenticios y modernos mercados de granjeros de todo el mundo. Ahora, con la ayuda de la amplia experiencia de Mark Braunstein, podrás evitar los errores más comunes y cultivar tu propio y próspero jardín de microverduras en interior.
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El nacimiento del universo, el destino de los agujeros negros, larealidad del tiempo, la mecánica cuántica o la teoría de la relatividadson algunos de los protagonistas del presente título. Objetos de estudiotanto de la física como de la filosofía antigua, estos fascinantesconceptos entrañan una dificultad de comprensión muchas veces imposiblepara el público no especializado. Sin embargo, su autor, Carlo Rovelli -físico teórico y uno de los iniciadores de la teoría de la gravedadcuántica de bucles- nos habla de estos temas de forma transparente, conuna clara conciencia divulgativa.En ¿Y si el tiempo no existiera? Rovelli se pregunta por el conjunto dela ciencia, por sus relaciones con los otros ámbitos de conocimiento ypor su papel en la sociedad. Este libro es una celebración del espíritucientífico, un camino hacia la búsqueda y las interrogaciones por lanaturaleza y el espacio.
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A menudo creemos que los perros son nuestros compañeros más antiguos, pero lo cierto es que los cerdosdomésticos han desempeñado un papel en nuestras vidasdurante mucho más tiempo, tal como revela este sorprendente libro. Contra todo pronóstico, esta obra nosdemuestra que los cerdos son inteligentes y extraordinariamente sociables, les gusta jugar y cantan a suscrías cuando las cuidan, tienen buena memoria, un avezado sentido de la orientación y una mentalidad increíble: si quieren algo, lo conseguirán. De hecho, tenemos mucho más en común con estas criaturas de lo quenos gustaría admitir. A partir de un enfoque diverso, que va desde el comportamiento hasta la inteligencia y la comunicación, pasando por las prodigiosas cualidades de la nariz de un cerdo y la forma como estos animales se relacionan, el autor reconstruye su experiencia personal en la crianza de dos pequeños cerdos y nos ofrece una emocionante reflexión sobre la noción de familia y la sensibilidad que esconden estas conmovedoras criaturas, capaces de removerlos cimientos de nuestras vidas.
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Una característica de los trastornos de alimentaciónes que comer o no comer se convierte en el centro denuestros pensamientos. De alguna forma, siempre estáen nuestra mente: planificando lo que vamos a comer,buscando nuevas estrategias para comer menos, buscando nuevos restaurantes o recetas, buscando dietas y sustancias milagrosas para perder peso o comparando nuestro cuerpo con el de los demás. Cuando se sufre untrastorno de alimentación, llega un momento en que nuestras vidas están dominadas por él. Comer y muchas conductas relacionadas con comer (atracarse, vomitar,hacer dieta, ayunar, saltarse comidas, etc.) en combinación o una a una se utilizan explícitamente para escapar del dolor psicológico. Cuando el comer y todo lo que gira en torno a ello nos hace sufrir, lo primero es saber que hay esperanza. Se puede cambiar. Existen tratamientos eficaces para combatir estos problemas y en esta obra encontrarás un protocolo de tratamiento basado en la investigación y en la práctica clínica de sus autores que han intentado adaptar a un formato de autoayuda los hallazgos de la ciencia y lo quehacen a diario en sus terapias.
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La multiplicidad de escuelas y métodos de yoga es tan fértil como asombrosa. No obstante, todas las corrientes comparten una misma meta: descubrir la esencia que reside en el centro de nuestro ser. Dicho descubrimiento es lo que se conoce por liberación. Richard Freeman, renombrado maestro y experto en la materia, ofrece una visión esclarecedora del corazón de las enseñanzas, prácticas y escrituras que forman la base para todas las escuelas del yoga: ha?ha, bhakti, jñ?na, karma, tantra y sus variantes. Profundiza en las enseñanzas de las Upani?ads, la filosofía S??khya, los Yoga-s?tras de Patañjali, lo mismo que en la práctica la meditación, el servicio a los demás, el canto, el rol del guru, etcétera. Al mostrarnos los puntos en común de esa infinidad de formas y abordajes, Freeman delinea una matriz vasta e interconectada, símbolo de la riqueza y el esplendor de la milenaria tradición del yoga.
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Aprèn a llegir el firmament 2A EDICIÓ Quantes vegades deus haver contemplat un cel estrellat, bocabadat i alhora desitjant poder interpretar-lo? Quina és aquella, que brilla tant i que sembla tenir color ataronjat? I la taqueta de llum pàl·lida i difusa que es veu a les nits d'hivern? No trobes sospitosa la lluentor peculiar d'aquella ''estrella''? Segur que és un planeta! Però quin deu ser? En aquesta guia trobaràs el material que necessites per poder gaudir de les meravelles del cel nocturn a simple vista, i també amb uns petits prismàtics o un modest telescopi. Estrelles, planetes i la Lluna. Nebuloses i la Via Làctia. Pluges d'estrelles. Com viu, i mor, un sol. Com es forma un forat negre o una estrella de neutrons, les bèsties més enigmàtiques del cosmos. Què és una galàxia. Visitaràs, amb la imaginació, Mercuri o Saturn. I també l'únic planeta que està habitat només per robots, Mart. També hi trobaràs trucs, recomanacions i reptes que et plantegem en forma d'exercicis pràctics. Tan sols has d'aixecar la vista i llegir el llibre del cel!
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Mindfulness para el jardín siembra una serie de meditaciones sobre el cuidado de la Tierra, enraizando cada pensamiento en una práctica que puede elevar nuestro espíritu y además el de nuestras plantas.
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¿Qué relación tienen las nubes con los elefantes?¿Por qué algunas tienen forma de ovnis? ¿Cuál es el motivo de que haga más frío en Nueva York que en Madrid, si están prácticamente en la misma latitud? ¿Qué son las heladas negras? ¿Te has preguntado por qué soncálidos los iglús o por qué el cielo, a veces, «llora sangre»?... Y, lo más importante, ¿en qué se parecen las gotas de lluvia al pan de hamburguesa? Mar Gómez te da en este libro las respuestas a estas y muchasmás preguntas, conduciéndote, de manera sencilla y divertida, a un mundo fascinante lleno de pequeños hechos cotidianos maravillosos en los que apenas reparamos.
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Los defensores de las corridas de toros llevan años insistiendo en que el antitaurinismo es una simple moda. Al intentar reducir el pensamiento antitaurino a una mera cuestión pasajera, pretenden minimizar el impacto histórico, sociológico, filosófico y político deesta corriente, por lo que cabe preguntarse: ¿es realmente el antitaurinismo una moda?, ¿se trata de algoactual o, por el contrario, en España ha habido pensamiento antitaurino desde hace siglos? Lo cierto esque, históricamente, la tauromaquia ha contado con relevantes detractores. La primera muestra de despreciohacia lo taurino que encontramos en nuestra historiase remonta al siglo XIII. Desde entonces, las corridas han sido criticadas en todas las épocas. Destacados juristas, escritores, pintores, filósofos, religiosos, políticos, periodistas e historiadores denunciaron en cada momento histórico la tauromaquia, considerándola como una barbarie que debe ser cuestionada, combatida y, en último extremo, erradicada. Además, desde muy antiguo, uno de los fundamentos del pensamientoantitaurino español se centra en denunciar que el sufrimiento animal jamás puede ser objeto de entretenimiento o diversión. Sin embargo, y a pesar de la importancia histórica de las mujeres y hombres que a lo largo de los siglos han expresado una postura contraria a las corridas, el pensamiento antitaurino españoles desconocido porque apenas ha sido objeto de estudio. Este libro, que extrae sus conclusiones de una exhaustiva tesis doctoral de más de mil páginas, pretende que el conocimiento del pensamiento antitaurino, como base sólida del movimiento en defensa de los animales, no se pierda. Hoy más que nunca necesitamos darun paso adelante y, si queremos una sociedad moderna,civilizada y de progreso, no podemos permitir que esa importante parte de nuestra historia caiga en el olvido.
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